農業公司銷售制度精選(九篇)
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第1篇：農業公司銷售制度范文
[關鍵詞]專業化;產業化;農民泛股制;市場價格;服務體系
[中圖分類號]F32[文獻標識碼]A[文章編號]1672-2426(2010)05-0043-02
農業專業生產區域是指以種植(飼養)某種植物(動物)為主導產業的農業生產區域,它是農業結構調整和農業生產專業化分工的必然產物。這種專業區域的發展趨勢必然是逐步實現農業產業化。農業專業生產區域化與農業產業化一樣,是破解“三農”問題卓有成效、有待發展的生產組織與經營形式。近年來,農業生產專業區域發展勢頭強勁。鐵嶺市的農業專業生產區域化的實施,已經體現了農業生產集聚的帶動效應,參與專業生產區域化的農民收入水平有了極大的提高。作為農業地區的鐵嶺市在農業專業生產區域化領域成效顯著。如開原市靠山鎮大力發展苗木花卉產業,苗木生產面積如今已達到2.5萬畝,1000畝苗木示范基地5個,100畝以上苗圃27個,年產值達到2.5億元,農民該產業人均收入3200元以上。苗木生產成為全鎮經濟發展的主導產業。但是,鐵嶺市在農業專業化走向產業化的背景下,至少還有三大因素制約著農業生產的專業化轉變為產業化,更制約著農民收益的最大化。
一、實施“農民泛股制”,在利潤分配上實現農民收益最大化
農產品銷售以初級農產品為主,影響專業生產農戶的收入水平,這是專業生產區域的基本特征。專業的深加工企業能夠對增加農民收入具有帶動作用,是衡量生產專業化走向專業產業化的一個重要標志。如果生產加工過程(深加工過程)能夠給農民帶來更多的收入,意味著專業生產區向專業產業化的跨越,那么龍頭企業實行什么樣的企業制度就成為關鍵。2008年,昌圖縣傅家鎮在16萬畝耕地中,種植花生12萬畝,占全鎮總播種面積的75%,該鎮先后引進了“香寶馨”花生制品有限公司、“呂華”農畜產品加工有限公司等4個龍頭企業。毫無疑問,傅家鎮從花生生產專業化向花生產業化邁出了實質性的一步。
在調查中我們注意到,這一地區雖然形成了花生深加工企業比較集中的態勢,但是,因為企業仍然是實行“建廠雇工,利潤己有”的傳統企業制度,所以,深加工企業所帶來的附加值,只能有惠于企業老板和部分農民工,不能普惠于多數參與專業生產的農戶。在農民看來,把農產品賣給本地企業和通過“經紀人”賣給域外企業沒有根本性的區別,農民得到的仍然是一定程度的種植業銷售收入。專業生產區域中的農戶對本地加工企業的依賴程度比較低。傳統的企業制度,一方面,只解決農產品增加附加值問題,不能解決企業融資瓶頸并進一步促進企業快速度大規模發展問題;另一方面,只解決農產品價值實現(出售)問題,不能解決參與專業化生產的大多數農戶收益增長問題。所以,應該打破企業制度制約,探索農產品加工企業的“農民泛股制”,增加農民利潤收益份額,在利潤分配上實現農民收益最大化。
鐵嶺市農業種植業的專業化走向產業化還處于初始階段,龍頭企業還處在生成中。對于已經存在的部分企業和尚未形成龍頭企業的專業化生產區域,應該實施“農民泛股合作制”。在“農民泛股合作制”條件下,龍頭企業不是由小部分人組成的一般性的股份制,而是由“農業大戶重點支撐,農戶廣泛參股合作”形成的。這類企業的特點:一是持股人的局限性。僅限于本專業種植區域的種植農戶或相關經營者投資入股。考慮到農業利潤對于農村經濟發展的積累效應,在這里應該限制城市工商資本進入。二是骨干農業大戶支撐,特別是由“經紀人”轉化過來的大戶支撐。三是經營項目的多元性。實施基地種植(飼養)、加工、銷售一條龍產業鏈。四是具有農民收益的廣泛性。這種企業可以為大多數農民增加收益開辟廣闊的空間。在這個企業制度中,入股農民可以從“一頭牛身上扒下三張皮”:農民農產品銷售收入、農民入股紅利、農民工資收入,實現農民收益的最大化。“農民泛股合作制”是實現農民收益最大化的企業制度基礎。
二、規范專業化市場,在農產品交易上實現農民收益最大化
專業生產區的經紀人就是市場紐帶,沒有這些經紀人的作用,農產品就銷售不暢或者市場極度低迷。從鐵嶺市昌圖縣傅家鎮花生生產區域的形成看,經紀人,特別是有能力的經紀人在尋找花生市場方面起著核心作用。該鎮通過積極引導以及利益驅動,形成了近千人的花生經紀人隊伍,銷售總量每年都在3億斤以上,年交易額超10億元。現在以傅家鎮為中心輻射周邊200公里半徑內的鄉、鎮、場,吉林、內蒙、沈陽等部分地區的花生都通過傅家鎮銷往全國各地。
但是,銷售大戶所支撐的市場和農產品交易過程的組織化程度卻很低。主要表現為:一是市場交易過程明顯存在自發性。沒有規范化的交易場所和成文的交易規則、制度。生產區域內部銷售總公司的指導性不強,銷售公司和農戶產品的銷售不存在任何經濟聯系,雖有牌子,但運行很不規范。因此,導致生產區域內的農產品交易“有市無場”。二是價格形成不規范。農戶銷售農產品的價格,嚴格地說還不是真正的市場價格,只是和“經紀人”協商的、具有一定壟斷性質的準市場價格。由于這樣的價格并不是由競爭機制形成,無形中增加了種植戶利益損失的幾率,大量的銷售利潤流入少數人手中。所以,應該打破市場條件制約,建立正規化農產品交易市場,最大限度增加農民交易收益,在產品交易上實現農民收益最大化。
專業化生產區域的農產品銷售不如農業產業化生產鏈中農戶與企業經濟聯系那么穩定。因此,要建立正規化的專業性的農產品交易市場。專業生產區域以及周邊縣鄉的同類農產品都可以進入這樣的市場交易。這里的關鍵是要健全農產品價格形成的市場競爭機制。農民與需求企業由于農產品供求信息的不對稱,在經紀人支撐的交易過程中,很容易造成雙方交易利益的損失。而“經紀人”的收購價格競爭、種植戶的農產品供給質量競爭,會使農產品價格形成更加趨向科學化、市場化,這樣,就可以避免農產品交易中的利益流失,相對增加農民的交易收益,在產品交易上實現農民收益最大化。目前,傅家鎮黨委、政府把專業化市場建設列入到重要日程。經過努力,現在一個占地30萬平方米的傅家鎮花生大市場正在建設當中。該市場的建立不僅將徹底結束遼北花生貿易有市無場的局面,而且對于形成花生的真正市場價格具有重要的實踐意義,也將為傅家鎮打造成東北花生第一鎮奠定更堅實的基礎。尤其是這一舉措將為農民增加收入提供更多的機會,為農民增加收入進一步拓展了空間。
三、健全社會化服務,在提高生產效益上實現農民收益最大化
農業專業生產地區的鄉鎮政府通過原有的農業科學推廣站或者類似組織,在品種引進、選育、技術指導推廣上起到了一定的作用。但是,這樣的作用還只是一般化,并沒有形成專業生產區域化的服務體系,服務還不穩定、不規范。如一些專業生產區綜合公司或者類似的綜合服務機構還很不健全,也沒有與這些服務機構聯系緊密的專業小區服務。服務體系不完善的結果,主要是增加農民生產、流通成本,提高經營費用,減少農產品的銷售額度,相對降低農民收入水平。服務體系不夠完善的根本原因在于:一是專業生產規模程度限制與傳統種植習慣等因素導致服務需求不足;二是政府有關服務機構正在發育中以及中介服務機構的不完善導致服務供給不足。這與專業化生產和發展現代農業所要求的“具有社會化的服務體系”相差甚遠。所以,應該打破管理服務制約,建立綜合總公司,降低生產經營成本,增加農民生產性效益,在提高生產效益上實現農民收益最大化。
第一,政府要在建立健全社會化服務體系上有所作為。傅家鎮政府就采取了各種措施,為農戶提供全方位服務。一是實施科技服務。全鎮的花生主栽品種全部實現更新換代。2008年,全鎮推廣大壟雙行播種6萬畝、覆膜2萬畝,年末測產大壟雙行覆膜花生平均單產700斤,每畝增產200斤。二是機械化作業指導服務。全鎮花生產業實現了從整地、播種、覆膜、中耕、收獲、加工乃至產品運輸的全程機械化。三是發展設施農業示范服務。建設了長山村萬畝節水灌溉項目區、友好村5000畝花生高產栽培示范基地等,設施農業面積達2.5萬畝。政府的服務職能在傅家鎮體現得比較具體,促進了農民收益的最大化。目前,傅家鎮花生總產實現3.72萬噸,農民人均花生單項收入3748元,占農民人均純收入的66%。
第2篇：農業公司銷售制度范文
一、農資市場供應情況
我市農資市場總體情況向好，品種齊全，貨源充足，可以保證農民春耕生產需求。從市場貨源總量上看，三大作物（水稻、玉米、大豆）種子購進量完全可以滿足農民需求；各品種化肥購進量雖然尚存缺口，但隨著市場的正常運轉，不會影響農民春耕生產；農藥、農膜市場購進量缺口較大。
綜觀農資市場，主要有以下幾方面特點：
1、化肥市場品種需求悄然改變。2010年春耕化肥銷售量是12076噸，其中尿素5176噸、碳酸氫銨1963噸、復合肥1835噸、鉀肥1504噸、磷肥1599噸，分別占總銷售量的43%、16%、15%、13%、13%。今年到目前為止，化肥的銷售量為9001噸，其中尿素4230噸、碳酸氫銨1080噸、復合肥1620噸、摻混肥720噸、鉀肥630噸、磷肥720噸，分別占總銷售量的47%、12%、18%、8%、7%、8%。與去年相比，各肥種銷量比例發生了明顯的變化，尿素一直是春耕的主要用肥，銷量略有增長；其他單質肥銷量明顯下降，碳酸氫銨下降4%、磷肥下降5%、鉀肥下降6%；復合肥越來越受農民的青睞，銷售量增長3%，摻混肥異軍突起，銷售量追平磷、鉀單質肥，占市場份額的8%。
2、種子市場相對平穩，品種結構進一步優化。目前種子市場供應總量為500噸左右。其中水稻129噸、玉米309噸、大豆62噸；農民已購買到手中400噸左右，其中水稻108噸、玉米261噸、大豆31噸。從種子品種結構看，吉單519玉米、吉粳94水稻等優質品種的銷售量占90%以上；集1005等高蛋白大豆占領我市大豆種子市場。
3、農藥、農膜市場清淡。農藥庫存多為上年存貨，只有除草劑類藥少量上市，預計5月中旬新藥將大批量上市。農膜市場只有少量銷售，農民購買積極性不高。
二、農資市場價格情況
1、市場價格明顯上漲。受原材料漲價等多種因素影響，同類商品的價格與去年同期相比，明顯上漲。化肥平均上漲14.55%。其中，產尿素上漲23.5%，高于我省平均上漲幅度0.4個百分點。種子市場平均每公斤上漲2元左右，漲價幅度32%，個別品種價格上漲高達50%。農藥、農膜市場價格與上年基本持平。（具體情況見下表）
2、同類同質產品價格不一。調查發現，化肥含量相同的同種產品，由于經銷商進貨渠道不同，價格存在差異，甚至同一鄉鎮的不同經營網點，價格也不盡相同。
3、尿素價格競爭激烈。尿素的需求量占整個化肥需求量的47%，部分經營網點為了增強市場競爭力，采取尿素虧損銷售、配肥經營，用配肥的利潤彌補尿素的虧損，促進資金流通，緩解資金壓力。
三、市場流通渠道
我市農資市場經營模式多樣，主要有以下四種：
一是產銷直接見面。農膜、單質肥多由經銷商直接從廠家進貨，減少中間環節，降低流通費用。主要進貨渠道如下表：
二是品牌。復合肥、摻混肥采用區域品牌的經營模式，除廠家生產的常規品種外，經營網點也可以根據當地需求，協調廠家生產不同含量的品種，市場上呈現出品牌多、種類雜的現象。
三是委托經營。種子市場采取委托銷售模式，我市有委托權的是種子公司市分公司和市集豐種業有限責任公司，全市所有經營點分別是兩家公司下設的委托經營點。各經營點的種子均由委托公司提供，調入的種子主要來源于、遼寧兩省的各級農科院和種業公司。
四是批發進貨。農藥市場需求量小，達不到廠家批發量，經銷商從商手中批發購進，價格高且進貨渠道不穩定。
四、存在的問題
1、農資價格上漲，農業生產成本增加。受原材料、人工費等因素影響，主要農資商品價格大幅上揚，導致農業生產成本提高。調查測算，按常規用肥、用藥等計算，預計由于種子、化肥等價格上漲致使生產成本約增加40-50元/畝，增加了農民負擔，直接影響農民的生產積極性。
2、備春耕資金短缺，農業生產面臨困難。一是農業貸款發放遲緩且規模不足。據了解，我市常年春耕貸款規模為5000萬元左右，到目前時節已基本結束。而今年農村信用社才開始發放貸款，與往年相比推遲了月余，貸款規模只有2400余萬元，導致農民備耕資金籌集困難，尤其對于低收入農戶而言，購買農資所需資金更是難以得到保障。二是農資經銷商資金不足。我市農資經營網點除郵政系統外，全部是自籌資金、自負盈虧，由于價格上漲，導致資金需求量增加，加劇了經營者資金周轉的困難。
3、以次充好現象時有發生，誠信經營有待提高。當前困擾農民最嚴重的是產品質量、虛假廣告、缺斤少兩現象。調查發現化肥市場產品質量較好；種子市場存在陳種、“套包”現象；農藥市場存在過期農藥、“標簽農藥”。部分經銷商不講誠信，未能履行國家相關法規和“三包”規定，特別是個體和流動商販較為嚴重。調查顯示，農科部門、生產資料公司、種子公司及其下設網點均得到農民的認可，購買量相對集中。
4、農民購買農資較為盲從，科技服務相對滯后。由于經銷商增多，進貨渠道不統一，同種產品由于產地、含量、價格的不同，導致農民在購買時無所適從。除農業技術推廣站可以提供技術服務外，其他農資商店均沒有專業的農業技術人員，導致農資商品利用率降低，農民生產成本增加。
五、幾點建議
1、完善市場制度，調節農資價格。一是建立農資儲備制度。農資生產企業常年生產和農業生產季節性需求的矛盾非常突出，通過儲備調節，實行淡儲旺銷是穩定化肥價格的主要手段。相關部門應積極探索農資儲備的方式方法，建立健全農資儲備制度，最大程度發揮儲備穩定價格的作用。二是完善農資價格監測制度。加大農資市場情況調研力度，詳實掌握農資市場價格情況，分析農資價格變動趨勢，及時為政府制定政策提供準確的依據。
2、制定資金保障措施，解決農民籌資難題。一是發揮信貸扶持作用。協調信貸機構及時發放農業貸款，解決農民資金短缺問題，保障農民春耕生產。同時對誠信農資經銷商提供資金支持，緩解經銷商資金壓力。二是制定和落實幫扶措施。要把貧困戶的備耕生產擺上重要位置，制定和落實具體幫扶措施，盡早將春耕生產所需的資金、物資、技術落實到戶，幫助貧困戶解決生產生活實際困難。
第3篇：農業公司銷售制度范文
（一）變量的選取1．多元化經營程度指標。多元化水平的度量方法有：（1）行業數量法，主要以標準行業代碼（SIC）對企業所涉及行業進行分類，進而計算行業的數量，此方法比較簡單，數據容易獲取但沒有考慮各行業的收入情況。（2）專業化比率測度法，專業化率即企業最大經營單元銷售額與企業銷售總額的比值，此指標計算比較簡便，但只考慮最大經營項目銷售額而其它項目沒有進行考慮。（3）赫芬達爾指數法，分別使用各個行業的銷售額和資產額占公司總銷售額和總資產額的比重的平方和來確定多元化程度，這種方法對多元化程度的測度比較粗略，且市場對行業的界定存在困難。（4）香農指數法，該方法由Jacque－min和Berry在1979年提出，這種方法包含信息多，測度比較準確，因此獲得研究者的廣泛使用，本文采用此方法進行總體多元化程度的度量，但由于多元化數據獲取難度大，沒有進一步細分非相關多元化和相關多元化進行研究。［6］具體計算公式如。2．企業績效指標。國外學者研究上市公司績效主要是采用托賓Q值，通過計算股東權益市值和資本重置成本的比值來測量公司績效，其中資本重置成本為新購置資產市場價值扣除已提折舊。國外對于這一指標的廣泛運用主要是基于國外發達的證券市場。而在我國，證券市場還處于發展完善階段，上市公司財務信息披露不健全，資本重置成本獲取較困難。所以本文利用ROA總資產利潤率來衡量企業的績效，此指標能集中反映企業資源的價值和獲利能力。3．控制變量的選擇公司的年齡（Age）。公司年齡是指從公司上市年限至研究當年。公司年齡代表企業經營的長度，公司規章制度的完善程度，公司規章制度越完善多元化經營的成本就越低。本文以公司上市年齡的自然對數作為衡量指標。資產規模（Asset）。農業是一個需要大規模資產的產業，規模經濟是農業上市公司進行多元化經營的重要目標，規模大的農業上市公司其議價能力強，獲得資金、原材料等資源的成本低，提升企業績效。考慮到異方差的影響，本文以公司總資產的自然對數作為一個控制變量。企業的成長性（Grow）。根據洪道麟和熊德華（2006）的研究成果表明：企業的成長性對多元化經營有顯著影響，成長性低的企業更有可能實行多元化經營，同時企業的成長性也會促進公司績效的提升。［7］農業作為保障民生的基礎性產業，社會大眾對農產品的需求為剛性需求，其具有廣闊的發展空間和強大的成長性，［8］因此企業的成長性是本文考慮的另一個控制變量。本文選擇公司的總資產增長率來衡量。企業的資產負債率（Debt）。合理的負債水平增加資金的使用效率，充分利用負債的稅盾優惠，降低企業的資金成本，從而提高企業績效。［9］具體變量如表1。
（二）回歸模型ROA作為因變量，DT作為自變量，公司年齡的自然對數（ln（age））、資產規模的自然對數（ln（Asset）、總資產的增長率（Grow），以及企業的資產負債率（Debt）作為控制變量。建立如下回歸模型。
二、實證研究結果及分析
（一）相關性檢驗為了研究績效與多元化程度之間的相關關系，同時考察模型是否有多重共線性的問題，本文采用eviews軟件對各主要變量進行相關性分析。結果如下表2。從表2我們可以看出：多元化程度DT與績效ROA具有一定的相關關系。同時各控制變量之間的相關系數均不高，不存在多重共線的問題，這是因為各變量選取的角度不同所代表的意義也不同，我們從表中可以明顯的看出資產負債率（Debt）與R0A是負相關關系，這一點將在下面的回歸分析中進行深一步的分析。
（二）異方差檢驗本文選取的是深滬兩市A股的橫截面數據進行實證研究，所以有必要進行異方差的檢驗。以下采用的是懷特（White）檢驗。由表3可看出nR2＝13．61160小于X20．025（9），回歸不滿足異方差。對所得出回歸結果沒有影響，適合做回歸分析。
（三）回歸分析通過采用eviews軟件對模型進行回歸分析，回歸結果如表4。R2＝0．535109，F＝8．978114，P＝0．00001說明模型總體顯著。對ROA的解釋程度達到53％，說明多元化程度對企業績效的波動有重大影響，多元化程度的相關系數為0．001107，說明多元化經營對ROA不存在顯著的正相關關系，本文假設沒有得證。我們認為其原因是多方面的，本文所研究的總體多元化包括相關多元化和非相關多元化。對于相關多元化的農業上市公司，其集中資金發展相關農業產業，增強企業的核心競爭力，加強企業抗風險能力，減少經營績效的波動性。同時各相關產業也可以實現企業技術、勞動力等資源的共享，從而使農業上市公司獲得更多利潤，這在多數學者文獻中得證。而針對非相關多元化的上市公司，大量學者認為非相關多元化與企業績效呈負相關關系。本文認為其把資金投向盈利高的房地產、化工金融等行業，可以在短期內獲得超額利潤，提升企業市場價值。但多元化程度并不是越高越好，其存在一個合理的“度”，一旦超過那個“度”就不存在促進作用反而可能是負作用，同時多元化程度還可能受到宏觀經濟形勢和行業特性等內生性問題的影響。所以多元化經營程度與績效并沒有明顯的負關系或者正關系，農業上市公司多元化程度與企業績效沒有顯著的相關關系。
公司上市年限與企業績效ROA呈顯著正相關關系，上市時間早的農業企業，企業的管理制度、業務運行機制都比較完善，其進行多元化的成本低，風險小。這在一定程度上提高企業績效。公司的成長與企業績效ROA正相關，說明農業上市公司總資產增長速度越快即資產規模越大其進行多元化經營的傾向越強。另外，企業資產規模的大小也影響企業經營績效，根據規模經濟效益，公司資產規模越大，企業績效越好，前提是公司資產規模在一個合理的經營邊界內。資產負債率與公司績效顯著負相關。農業上市公司擁有一定數量的負債資本，能夠降低公司的綜合資本成本，充分利用由財務杠桿作用所帶來的額外利潤。但當企業的負債比例過高，企業經營風險也越大。由此產生的破產風險和債務契約的約束會降低企業的績效。
三、總結
第4篇：農業公司銷售制度范文
關鍵詞：農村蔬菜流通市場；日本經驗
中國模式設計日韓農村蔬菜流通市場建設經驗
（一）拍賣是流通市場最重要的交易方式
目前，日本農村蔬菜流通市場采取了拍賣這種銷售制度，充分體現了公開、公平、公正的市場交易準則，另外日本各級農村蔬菜流通市場均設置有電腦、發達的通訊線路及網絡，每位農村蔬菜交易者均可以看到全國每個拍賣市場的交易情況，也可以通過網絡購買其他市場上的農產產品。日本全國性、統一的大市場形成，進一步節約了農村蔬菜交易時間和交易費用（成本）。日本農村蔬菜拍賣的基本程序主要包括：集貨、理貨、看樣、拍賣、交割（見圖1）。作為農業生產者的利益代表，日本農協在對農村蔬菜進行加工、揀選、包裝后，將其送至農村蔬菜流通市場并委托給各級農村蔬菜流通商對其進行拍賣。另外，日本農協在各大型農村蔬菜流通市場里還設置了專門辦事（組織）機構。
（二）公益性明顯
日本、韓國政府負責對農村蔬菜流通市場建設進行審批，中央（地方）農村蔬菜流通市場的建設主體必須是本國政府機構或公共團體（協會），流通市場建設用地也必須由政府部門劃撥或出資購買。同時，日本政府部門還派出大量工作人員對農村蔬菜流通市場交易、配送等業務進行監督、管理。在韓國，對農村蔬菜流通市場的設計規劃、基本布局、資金投入也是全部由各級政府部門或政府機構（組織）負責。一般情況下，韓國政府無償投入資金占市場建設總資金30％左右，剩余資金由地方級政府出資。另外，韓國政府還抽調部分公務員組成市場管理公司（企業），由其來對農村蔬菜市場交易活動進行的管理、提供相應服務。
（三）完善的農村蔬菜流通市場法律法規作保障
1923年，日本制定了《中央流通市場法》，1971年，日本政府又對進行了修訂，并重新更名為《流通市場法》。此后，日本又陸續制訂《流通市場法施行令》、《流通市場法規和市場運行規則》等一系列法律、法規，對日本農村蔬菜流通市場的設立條件、基本規劃、管理監督等方面都做出了詳細規定。另外，1976年，韓國出臺了《關于農水產品流通及其價格安定的法律》，此后，根據本國農業生產環境、農村蔬菜流通渠道的變化情況，韓國政府對此部法律進行了6次修訂。
（四）具有健全的農村蔬菜質量分級管理制度
為充分滿足廣大消費者對農村蔬菜質量與日益增長的安全需求，日本、韓國兩國農業部門采取了在提升農村蔬菜質量級別、強化衛生、安全的監控方面制訂了一系列制度。
日韓農村蔬菜流通市場發展對我國的啟示
（一）強化農村蔬菜流通市場法律體系
盡快制定具有中國特色的農村流通市場法律，在立法方式上，可先期探索制定《農村蔬菜流通市場管理條例》，待條件成熟之后再逐步上升為《農村蔬菜流通市場法》。對農村蔬菜流通市場的性質、規劃布局、經營規模、管理部門的設置與基本職能、基礎設施等方面做出明確規定，將農村蔬菜市場建設納入到法制化發展軌道。與此同時，為健全我國農村蔬菜市場管理制度，為農村蔬菜交易創造良好的法規制度環境，可參照國際農村蔬菜質量安全標準及農村蔬菜質量安全標準體系，結合我國農村實情制訂農村蔬菜質量安全、食品安全等方面檢驗、檢測制度，為農村蔬菜質量安全管理提供強有力的法律保障。
（二）積極發展市場中介組織
完善的農村蔬菜流通中介服務機構（組織）是市場機制運作所必需的組織支持與保障系統。成立蔬菜協會、水果協會等自主性（機構）組織，協調、約束農村蔬菜水果市場主體行為；建立咨詢研究組織、物資配送中心等服務機構（機構）組織，充分降低交易成本（費用）；建立健全監督農村蔬菜市場活動、對市場經營秩序進行檢查的相關組織，如農村蔬菜計量檢查、質量檢驗等組織。
（三）積極穩妥地推行拍賣制以健全
農村蔬菜價格形成機制拍賣制是國際上規范農村蔬菜交易過程、穩定市場價格機制的普遍作法，通過買方的競價，農村蔬菜價格的形成過程更加公開、透明，競爭過程更加公平，提升了產品信息的集散傳播速度（效率），避免了交易雙方之間的“一對一”討價還價，大幅度提升了農村蔬菜交易的效率。首先，我國生鮮農村蔬菜流通市場的交易方式可以借鑒國際的通行做法，逐步實行產品拍賣制，全面提升農業經營效率，因此要培育大型的農村蔬菜流通商，以擴大產品交易規模；其次，要加速農村蔬菜委托推進步伐，全面提升農村蔬菜交易的組織化、專業化程度，從而為農村蔬菜拍賣制的全面實施提供良好的基礎條件。
（四）實施質量安全市場準入制度
實施農村蔬菜質量安全準入機制，建立農村蔬菜物流全程監控制度及農村蔬菜質量可追溯系統，為經營者、消費者以及監督管理部門提供一個科學、合理的監督管理手段與工具。此外，要開展農村蔬菜流通市場交易主體的資質認證工作，建立農村蔬菜物流信譽保障機制，對農村蔬菜供應人、承銷人、零售終端商實行備案制度、不良經營記錄通報機制，確保農村蔬菜質量安全，如果農村蔬菜出現質量問題，相關組織機構可取消其經營資質，并按照相關法律法規追究其責任。
我國農村蔬菜流通市場模式設計
只有建立全國性的農村蔬菜銷售網絡，制定完善的市場拍賣規則，實施農村蔬菜的分級標準化，最終形成全國性、統一的農村蔬菜拍賣市場，才符合我國農村蔬菜流通市場實際情況，就我國農村蔬菜流通市場的運行模式構成來說，本文認為可以構建三種類型農村蔬菜流通市場模式，即豎向虛擬化發展模式、橫向網絡化發展模式、縱向一體化發展模式（見圖2）。
（一）橫向發展模式
農村蔬菜流通市場橫向發展模式主要有三種具體形式，即連鎖兼并、區域集結與功能拓展。連鎖兼并。連鎖兼并是迅速實現我國農村蔬菜流通市場外延擴張（拓展）的主要方式，其本質就是利用現代公司經營理念，通過跨地區（省、市）、跨行業兼并，最終形成農村蔬菜市場集團經營，以達到降低經營成本（費用）、擴大經營規模、提升經濟效益。例如河北、內蒙、河南、山東等地區通過兼并（重組）形式構建了一大批大型農村蔬菜流通市場，已初步實現了本地區農村蔬菜銷售的網絡化經營。功能拓展。為進一步延伸農村蔬菜流通市場功能，加速與現代化流通方式快速對接，提高農村蔬菜物流配送中心建設進程，在完善農村蔬菜流通市場商流功能的同時，不斷強化農村蔬菜流通市場物流、配送、加工等延伸功能。例如深圳市農村蔬菜股份有限公司與廣深鐵路發展公司、深創投資三家單位（企業）在共同籌資基礎上，將農村蔬菜銷售、初（深）加工、物流配送、儲存等環節進行了整合，形成珠三角地區規模最大的農村蔬菜物流配送中心，即平湖農村蔬菜物流中心。另外，也可以通過構建國內、外統一的農村蔬菜流轉（媒介）平臺，實現國內、外兩類資源的有效利用，加速農村蔬菜向國際化邁進步伐。區域集結。我國農村幅員遼闊，不同地區間自然條件差別較大，然而目前我國農村地區地方保護主義又十分明顯，即單純依靠傳統市場經營模式很難組建起全國性、統一性的農村蔬菜流通市場。為此，可以通過聯合模式，將地區性農村蔬菜流通市場組合成戰略性聯盟，組建起區域性農村蔬菜流通市場，以達到集中資源優勢，增強農村蔬菜市場競爭力。
（二）縱向發展模式
為了降低農村蔬菜交易成本（費用），加大產品交易規模，農村蔬菜流通市場功能必須向生產、零售領域兩方向延伸。向生產領域發展。可以與農業科研機構（組織）合作，加大優良農業品種培育力度，發展生產、供應一體化經營模式，也可以與農業合作社（協會）聯合興辦農村蔬菜生產基地，開展“訂單農業”業務，以便充分掌握優質農村蔬菜信息源，在激烈的市場競爭中掌握更大的主動權。向零售領域發展。應加大農村蔬菜零售終端開拓力度，加大農村蔬菜流通速度，減少農村蔬菜流通環節（渠道），降低流通成本（費用）。如北京市豐臺區地區，已建立了100多家社區蔬菜超市，統一配送蔬菜，統一核定銷售價格，不僅擴展了農業生產經營規模，也大幅度降低了農村蔬菜銷售價格，真正做到了讓利于民。全供應鏈發展。一方面可以向農業生產上游延伸，以投資（參股）方式組建農村蔬菜生產、加工、科研基地；另一方面也可以向農業生產下游延伸，直接跟農村蔬菜零售終端緊密結合，為農村蔬菜零售終端提供加工、物流、儲存等服務。例如深圳市農村蔬菜股份有限公司向農業生產、產品零售領域方向進行了深度延伸，整體帶動了原來分散的農村蔬菜經營的農戶進入了大型流通市場。同時，深圳市農村蔬菜股份有限公司先后在深圳市大、中型住宅區域建立了連鎖零售網絡，零售連鎖終端大量進入深圳社區。
（三）豎向發展模式
第5篇：農業公司銷售制度范文
----***糧油食品有限公司農業產業化工作匯報
******糧油食品有限公司始建于1956年，占地面積143000平方米，注冊資本2000萬元，現有員工300人，擁有年處理原料15萬噸的預榨、浸出、精煉油車間、年加工10萬噸小麥專用粉車間、年生產掛面2萬噸和年篩選花生米3萬噸的篩選車間各一座，年綜合加工能力30萬余噸。主要產品有：“***”牌系列花生油、調和油、玉米油、橄欖油、系列小麥粉、掛面及花生制品等5個系列60多個品種，是魯東南地區最大的糧油食品加工基地。2005年被評為***省農業產業化重點龍頭企業，2009年被授予國家花生加工技術研發分中心。在同行業中率先通過了ISO9001國際質量體系認證、ISO22000食品安全管理體系認證和出口食品衛生注冊，是國家重點扶持糧油產業化龍頭企業,國家首批放心糧油生產示范企業，***省糧食系統先進單位、***省出口農產品綠卡行動示范單位、***市技術研發中心，***市農產品加工示范企業，金融系統AA級信用企業。“***”牌花生油、小麥粉雙雙榮獲中國食品博覽會金獎，“***”牌花生油還被評為綠色食品、有機食品、***名牌、***省著名商標等榮譽稱號。
近幾年來，公司在各級各部門的關心、支持、幫助下，認真貫徹落實黨的十五大、十六大、十七大會議精神，堅持以市場為導向，以發展農業生產，繁榮農村經濟，促進農民增收為基礎，以當地農業為依托，努力提高農產品加工技術含量，打造企業品牌，擴大企業生產規模，充分發揮龍頭企業帶動作用，實現農民增收、企業增效的滾動發展。2010年完成工業總產值3.25億元，實現銷售收入 3.2億元，利稅1436萬元，比2001年分別增長了380%、365%和498%，出口創匯500萬美元，將產品打入國際市場。
一、加強基地規范化建設，實現企業增效、農民增收目標
莒南縣是花生之鄉，以盛產花生聞名。但傳統的種植方法，分散、品種不一，農藥殘留超標，越來越不能滿足市場經濟的發展和產品質量的要求。因此，公司在縣農業部門的幫助下，選擇本縣8個鄉鎮建立了花生、小麥優良品種種植基地16余萬畝，涉及農戶42800戶。2005年，在省農產品綠卡行動計劃小組的指導下，選擇環境好無污染源的壯崗等鎮建立綠卡行動花生基地95000畝。2009年，我們又在生態環境優美的坊前鎮建立綠色花生基地23000畝，在相邸鎮建立有機花生基地2000畝。為加強基地規范化建設，先后投入資金50多萬元，進行修建水渠、村路等硬件建設。建立完善了《基地種植管理制度》、《栽培技術操作規程》、《種苗采購與使用管理制度》、《肥料管理使用管理制度》、《水資源管理制度》、《出口農產品綠卡行動計劃質量管理手冊》等一系列的管理制度。采用“四個統一”的管理策略：統一選種、統一種植、統一施肥、統一收購，推行良好農業操作規范。其中綠色花生、有機花生基地，種苗是從縣花生研究所購買未做任何處理的豐花一號，肥料采用腐熟圈肥、有機肥，病、蟲害采用物理防治，人工除草，真正達到綠色、有機標準。公司每年聘請縣農業局的專家到田間地頭傳授種植技術、舉辦培訓班，發放操作手冊，提高農民的科學意識與技術素質。還為基地用戶每畝提供200元的資金補助，同時與各基地村簽訂了購銷協議，根據農產品質量以高出市場價5-8%不等的價格進行收購，切實解除農民的后顧之憂，促進其科學種植，增加農民收入，年平均每戶收入增長2500多元。通過基地化建設，保證了公司產品加工原料供應和質量保證，增加農民收入，滿足企業不同標準的生產和新產品的開發，增強市場競爭力。
二、抓技改，重質量，著力提升產品技術和質量競爭力。
農產品加工業分布廣，競爭強，利潤低，市場波動大，要想在市場上立足并發展成為龍頭企業，必須提高產品的技術含量和質量。因此，公司一直著力于技術研發、工藝改造、產品創新工作，全面提升產品質量。一是投入資金500萬元，成立了市級技術研發中心，配備了先進的研發、檢驗設備，吸收引進多名研發技術人員，從事新產品的研發工作，僅去年一年開發研制了玉米色拉油精煉技術，濃香花生油香味提高技術，同時改造了煉油、面粉生產工藝，提高了產品質量，增加了產品出率，降低了生產成本。特別是濃香壓榨一級花生油，全部采用基地原料，專庫存放，單獨生產，其色澤金黃，清澈透亮，香味濃郁，無農藥殘留，先后曾被評為產品質量國家免檢、無公害農產品、***名牌，2006年被認定為綠色食品，2010年被認定有機食品，進入各大、中城市的超市銷售，倍受消費者的青睞，產品供不應求，僅此一項年增加企業收入300多萬元。二是嚴格標準化生產。公司于2002年通過了ISO9000國際質量體系認證，2004年通過出口食品衛生注冊，2008年通過ISO22000食品安全體系認證，我們嚴格按照質量體系、衛生體系要求實施管理，組織生產，幾年來，我公司的產品經國家、省、市、縣等各級質量技術監督部門抽查，產品合格率達100%。
三、抓營銷，塑品牌，提高產品市場占有率。
產品銷售廣不廣，銷路暢不暢，一看質量，二看價格，三看服務，四看宣傳。為打造企業品牌，我們每年投入資金近200萬元，在各省、市電視臺、報紙報刊、公交車體、高速路牌等形式做宣傳，塑造品牌，“家有***，幸福吉祥”成為家喻戶曉的廣告語。在廣州、北京、濟南、淄博等大中城市設立銷售分公司，進行廣泛宣傳、銷售，我們還通過參加國內、外大型的展覽會，廣交國內、外客商，將產品打入國際市場，邁向世界。“***”牌花生油、面粉、花生米出口到歐洲、美洲、非洲東亞南等十幾個國家，年實現創匯500多萬美元。
四、擴規模，增效益，充分發揮龍頭企業帶動作用。
企業在發展壯大的同時，不滿足于現狀，為了進一步發展以工帶農，以農促工，加快新農村經濟建設的步伐，擴大企業生產規模。2009年，投資2000萬元，開發研制利用花生粕制取花生蛋白短肽項目，現通過省科學鑒定。投資5000萬元，在公司北新征土地50多畝，新建年產10萬噸小麥專用粉項目，現已通過省質量技術監督食品生產許可證的現場審核。投產后年可新增生產能力10萬噸，銷售收入2億元，利稅1500萬元，新增就業崗位160人。副產品花生粕、麩皮帶動了當地飼料加工業、養殖業的發展，成為農村養殖必不可缺的原料基地，真正發揮出龍頭企業帶動輻射作用。
十年來，公司在國家、省、市、縣農業政策扶持下，在各級各部門的幫助下，通過發展產業化經營，實現了跨越式的發展，生產規模比原來擴大2倍，經濟效益翻了近4翻，年提高農民收入每戶2500多元，實現了農民增收，企業增效的目的，帶動了當地農業經濟的發展。在今后工作中，我們將進一步以市場為導向，以效益為中心，持續發展龍頭企業帶動作用，推進農村經濟快速發展，為全面建設社會主義新農村和經濟做出新的貢獻！
第6篇：農業公司銷售制度范文
關鍵詞：農業保險中介；監管力度；人才培養；專業化經營；中介創新
一、我國農業保險中介業發展現狀及存在問題
(一)發展現狀
目前，我國保險市場上的專業中介機構可分為三類，即：保險機構、保險經紀機構、保險公估機構。從數量上看，截止2006年底，全國共有保險中介機構2110家，其中保險機構1563家，保險經紀機構303家，保險公估機構244家。近年來，保險業通過中介渠道實現保費收入所占比重穩步提高。2006年，保險中介渠道實現保費4477億元，占全國總保費收入的79%，比2005年提高6個百分點。同期，外資合資保險專業中介機構也紛紛登陸設鋪，在這些機構中，有3家是全球最大的綜合性保險經紀公司(美國達信保險集團公司、莢國怡安保險集團公司、英國韋萊集團公司)在北京和上海等地設立獨資公司或子公司。從地域分布上來說，除外，全國內地各主要省市基本上都設立了類型不一、數量不等的保險專業中介機構。但是，上述中介機構都以產險和壽險為服務對象，為農業保險服務的甚少，而規范化的保險中介機構活躍在保險市場上，是現代保險市場成熟的重要標志之一，對保險的供求雙方均能起到重要的媒介和橋梁作用。特別在農業保險市場中，保險中介人可以將保險公司的經營觸角延伸到農村的各個角落，既節約保險公司的經營成本，也能起到服務廣大農民的作用。然而，以往我國保險公司幾乎全部依靠自身的展業隊伍承保農業保險，這是因為雖想用中介如人等拓展業務，但卻缺乏可用的對象，致使充分利用農業保險中介形式開展業務很難落實，造成這種情況的原因很多，有政策法規方面的原因，也有保險機構自身的原因。
(二)存在問題
1.法規不健全，制度不完善。我國雖然對部分保險中介機構如保險機構、保險經紀機構、保險公估機構制定了法律法規，但從總體上看，保險中介法規還不健全。有些法規顯得相對滯后，也未出臺鼓勵和扶持中介發展的相關政策與具體措施。沒有扶持舉措，對不盈利的農業保險來說，很難通過中介達到展業的效果。
2.客戶對農業保險中介的認知程度低。目前我國農業生產者的保險意識還不是很強，對農業保險中介更是缺乏感性認識。有些客戶不知其為何物，潛意識里認為其是“二道販子”，只會攪局，普遍持抵觸情緒。
3.人素質良莠不齊，專業中介人才匱乏。目前我國農業保險人來源復雜。在農墾系統，分場和連隊從事農業保險中介的人等均是財務部門人員；在農村，鄉鎮和村里多是由經管站相關人員從事中介活動。這些人思想、道德和文化素質差別較大，再加上由于缺乏正規培訓、保險知識匱乏、對所的保險險種也不很了解、人員流動性又很強，因此產生了許多損害客戶和保險公司利益的行為。
4.人和經紀人業務范圍不清。在我國，現有的農業保險業務和保險經紀業務劃分不清。許多農業保險中介者既是人又是經紀人，有時代表保險公司的利益，有時又代表投保的農戶利益，自身都很矛盾。這就使得保險經紀人混同于保險人，導致其專業水平得不到有效提高。
5.農業保險中介行為不規范。部分農業保險中介機構受利益驅動違法違規，這種情況墾區甚于農村，因為墾區指令性事物多于農村。主要表現在欺騙誤導客戶、欺騙保險公司。這些都損害了客戶和保險公司的利益，阻礙了農業保險的推廣。
二、我國農業保險中介業發展的對策建議
(一)加強對農業保險中介市場的立法支持和監管力度
一是加強對農業保險中介機構執業行為立法支持，在政策上積極支持原有的、具備條件的中介機構，同時堅決查處侵害保險人和被保險人利益的中介活動，對不具備準入條件的中介機構要堅決予以取締，以進一步規范保險市場秩序。二是加強和完善對農業保險中介入的監督與管理。要充分吸收和利用國外、境外先進有效的監管理念與監管手段，包括建立風險監測和預警系統、保險會計制度、年度審計報告制度、信息披露、公司信譽評級制度等監管制度。同時進一步完善我國保險中介人行業自律，逐步建立全國性的保險中介行業自律組織，如保險人公會、保險經紀人公會、保險公估人公會等，為行業自律提供保證。
(二)提高農業保險中介機構專業化水平
農業保險中介機構要在市場競爭中求生存，求發展，就必須努力提高專業化水平，依靠自己的敬業精神、專業技能、服務質量和良好信譽去贏得客戶。應健全組織架構，根據現代企業制度的要求，健全法人治理結構，股東會、董事會、監事會相互獨立、權責分明，各司其職又相互制約，在企業內部形成激勵、約束、制衡的機制，確保公司有效運轉。保險中介機構還應充分發揮市場反應靈敏，機制靈活的特征，在人事、薪酬、培訓等方面采取更靈活的機制，用現代管理手段搞好自身業務管理和營銷管理。
(三)加強農業保險中介人才的培養和使用
一是多渠道、多途徑地加快各類保險專業人才的培養。要有計劃地對現有中介人員進行全員培訓，全面提高他們的思想素質、業務技能和經營管理能力，有重點地培養一批執著追求、立志終身從事保險業務的人才。二是要擴展農業保險中介隊伍，把農業技術推廣人員吸收進來，使他們成為人或經紀人，因為他們有一定的農業知識，對當地的風險等信息掌握較好。同時，要建立科學合理的績效考評制度，引進競爭機制，完善分配制度等。
(四)明確農業保險市場分工，走專業化經營之路
農業保險公司與保險中介機構在業務合作過程中合理分工，能使保險公司把主要精力用在產品開發、風險管理、客戶服務以及資金運用等方面，而將產品銷售、理賠等業務領域交給保險中介來完成，而且其人、經紀人和公估人等中介也要各司其職、各盡其責，這樣不僅能有效減少保險公司的銷售成本和管理成本，也有利于進一步拓寬保險公司的銷售渠道，促進保險中介機構的良性發展。
(五)進行農業保險中介市場創新
第7篇：農業公司銷售制度范文
關鍵詞：農業信息；建設；探討
淮安市地處江蘇北部，為黃淮平原與江淮平原的結合部，總面積1.01萬km2，總人口540萬，境內湖泊30.4萬hm2，耕地40萬hm2左右，是全國優質農產品產加銷基地。近年來淮安市按照“以產業化提升農業、以工業化致富農民、以城市化帶動農村”的總體思路，加快發展現代農業，努力打造“五想”服務平臺，積極開展農產品電子商務，進一步加快實用型人才培養，農業信息化工作取得了長足進步和發展。
1加快構建農業信息化工作服務體系，打造“五想”服務平臺
早在2002年淮安市委市政府頒發了淮發〔2002〕25號文件，明確提出了全市農業信息化指導思想、發展目標、工作重點及政策保障措施。規定各級政府要加大對農業信息化工程的投入，將建設資金列入各級基本建設投資計劃和財政專項預算，市縣財政部門設立推進農業信息化專項資金，注意引導各類公司、龍頭企業、經營大戶投資農業信息服務事業。2006年市委市政府把農業信息化項目作為重點督查工作，列入全市“4221工程”考核范圍，農業信息工作再度引起各級領導的重視和關注。2001年11月經市機構編制委員會批準，市農業局成立了淮安市農業信息中心，為局直屬科級全民公益性事業單位，編制5人。之后金湖、漣水也相繼成立縣級農業信息中心，分別為5人和3人，洪澤成立了市場信息股，其它縣（區）掛靠辦公室或科教部門，具體負責農業信息工作，目前市縣從事農業信息化工作人員23名，其中兼職9人。2013年3月市農委作為管理部門、聯合了科研機構淮安市蔬菜所、專業院校淮安信息職業技術學院、涉農企業淮安市百順農牧發展有限公司、通信部門中國聯通淮安分公司、淮安電信及農民淮安區朱橋雞場方平等6大主體在市農業技術推廣中心、市政府采購中心、淮安遠景德盛有限公司大力支持下，構建了政、研、學、產、信、農“六位一體”的工作體系，建成了主要包括遠程視頻監控平臺和農業園區智能管理平臺的淮安市現代農業物聯網智能管理平臺，目前淮安市農業物聯網遠程視頻調控已覆蓋到各縣區，5個行業應用監控系統和60個遠程視頻監控點，監控面積達600萬m2，涵蓋設施園藝、水產漁業、畜禽種豬養殖、大田有機稻米、果樹花卉生態應用五大類。從“十一五”開始，淮安市積極探索完善農業信息服務模式，利用12316三農熱線、村務通、農務通、農技寶等信息服務方式，逐步開展農業信息進村入戶工作，2014年8月金湖縣被定為全國第一批進村入戶試點縣，目前已建成村級信息服務站117個，其中標準站87個，具備有場所、有人員、有設備、有寬帶、有網頁、有可持續運營能力的“六有”標準，積極開展農業公益、便民生活、電子商務、培訓體驗4類服務。結合了電腦、電視、電臺、電話“四電合一”省級項目和農業視頻會議系統，提升了信息服務覆蓋率，實現“想看就看”、“想問就問”、“想學就學”等農業信息化“五想”服務平臺，打造全方位、方便快捷的農業信息服務，給三農插上了科技信息化翅膀。
2促進農業電子商務發展，培育該市農產品銷售網絡
2016年來該市積極加強與知名電商合作，依托網絡實現“借力發展”。在淘寶平臺上開設了淘寶特色淮安中國館，該館由金湖昕林農機市場管理公司控股，為多家電商企業合資成立的電商企業集團，公司位于金湖縣金湖東路，注冊資金1000萬元，是全省第3個正式入駐淘寶電商平臺公司，旗下有一支專門從事跨境電商業務的隊伍，已裝修體驗店4000m2，入駐農業企業120家，專職從事網絡銷售人員7人。淮安市農產品從2006年借助江蘇優質農產品營銷網等網站建立了農產品網上供銷對接平臺，實現了淮安市農產品電子商務網站建設零的突破。近年來全市境內一些農業龍頭企業和經營大戶通過知名電子商務網站打出自有產品，涌現出大量農產品電子商務平臺。淮安好人家食品有限公司建立起“51好人家”社區農產品電子商務服務網絡體系，市民通過設在社區超市門店的觸摸式平臺進行選購，所選商品（包括生鮮）就能及時送到消費者的手中。洪澤縣西順河鎮張福河村建立愛食派農產品電子商務專業合作社，成為淮安市第一家省級電商示范村，全村186戶人家已有65戶在天貓、一號店、京東等開辦了網店，形成收購、加工、冷藏、物流配送一體化的農產品銷售平臺。為了滿足村民的求知欲，張福河村所在的西順河鎮建起了全市首家電子商務學校。2014年淮陰區共建了5個淘寶店鋪，并在高淳館推薦了3個淘寶店鋪，推薦特色農產品23個，年銷售額達1300余萬元。淮安老侯食品有限公司2014年網絡銷售額400萬，具有電商銷售部門，從事網絡銷售人員6人，在天貓有旗艦店，店名為老侯旗艦店。與京東、一號店、拉手，美團、糯米團、窩窩團等團購網站等電商企業也開展了合作。漣水的江蘇蘇美食品有限公司、江蘇圓綠捆蹄有限公司、江蘇康強食品有限公司等的醬油醋、雞糕、捆蹄、小磨稀飯等產品網上年銷售額達239萬。下一步將通過農業展會積極展銷該市優質農產品，完善該市現有農產品銷售平臺，提升該市特色農產品的社會知曉度。建立省、市農產品電子商務示范基地，推廣該市特色農產品，把好宣傳關、質量關。
3加快實用型人才培養，確保農業信息資源有效利用
農業信息化工作是一項復合性工作，實現農業信息化，需要的是農業和計算機方面的復合人才。近年來全市農業信息系統，向有關院校招收相關學生人才，每年都根據要求安排專職人員外出參加農業部、省農委等部門的農業信息化培訓學習。從“十一五”開始，市縣積極利用各種形式進行農村信息員培訓，按照農業部《關于做好農村信息服務網絡延伸和農村信息員隊伍建設工作的意見》進一步加強對農村信息員隊伍的管理，通過對農村信息員的網頁制作、信息采集、農業物聯網發展、農業遠程視頻智能監控系統應用以及現代農業實用技術等培訓，提高了全市農業信息化水平應用。下一步全市將通過省農產品電子商務萬人培訓，讓全市1110名參加培訓的農產品生產經營者“會上網、會開店、會營銷”，較為熟練地掌握農產品網絡營銷技能，大幅提升淮安市農產品網上營銷水平。
4量化績效機制，充分發揮信息在服務三農中的作用
第8篇：農業公司銷售制度范文
【關鍵詞】農業規模經濟；農業范圍經濟；實現機制
【中圖分類號】F324.5 【文獻標識碼】A 【文章編號】1002-736X（2013）06-0051-04
長期以來，各地政府以犧牲農村、農業、農民的利益來促進城市和工業的發展，造成了城鄉的差距越來越大，占我國人口半數以上的農民并沒有享受到經濟發展所帶來的跟城鄉居民同等的好處。在學術界，“三農”問題往往在全國背景下進行分析，在我國“三農”問題解決途徑上，學術界有許多的看法。朱樂堯、周淑景指出，我國“三農”問題的出路在農村而非城市，農民的就業形式是“離土不離鄉”；李增梅認為，解決“二三農”問題關鍵在于完善土地產權制度；黃祖輝等提出應以農民發展為根本任務，以維護、增進農民的地位和權益為切入點的解決中國“三農”問題的思路；彭宇文認為，湖南農業產業化的發展有助于解決“三農”問題，而湖南發展農業產業化主要是受土地制度、金融制度、農業品流通制度的制約。這些研究誠然為我國三農問題提供了有益的探索和啟示，但當前研究農業及其關聯產業經濟效益低的問題，很少有運用規模經濟和范圍經濟理論來尋找出路。基于此理論。筆者認為，只有伴隨著工業化與城市化，部分農村居民轉變成城鎮市民，才能為農業的規模經濟和范圍經濟發展提供一個大的前提，進而發展機械化農業、特色農業和延長農業產業鏈以提高農業效率，來實現農業發展和農民的大幅增收，為提高農民素質、改善農村環境打下基礎。
一、規模經濟和范圍經濟理論
（一）規模經濟理論
規模經濟是指在既定的條件（如政治、社會、技術、環境）不變的情況下，企業因為自己規模擴大導致的單位產品成本的遞減，從而提高企業利潤。它的本質是追求成本降低。企業的長期平均總成本曲線通常是u形的，當生產水平低的時候，企業通過擴大生產規模可以提高工人在生產過程中的專業化程度，從而提高生產效率，降低生產成本。當長期平均總成本隨著產量增加而減少時，可以說存在規模經濟。規模經濟的來源主要有：專業化、分工和規模收益；同定成本和規模經濟；采購、儲藏、運輸、銷售和規模經濟；間接費用和規模經濟；無形資產和規模經濟。
（二）范圍經濟理論
范圍經濟是指生產廠商同時生產多種產品的成本小于多個廠商分別生產的成本，它也是以降低成本為宗旨，反映企業在自身形成一定規模以后，在生產原來產品的情況下把產品生產領域拓展到生產其他的關聯產品，從而形成一體化的產品經營效應理論。由于投入要素、生產設備的聯合運用，或者是聯合市場計劃，或者是能夠降低成本的共同管理，企業通常在生產兩種以上產品時擁有生產和成本優勢。單個企業的聯合生產超出兩個各自生產一種產品的企業所能達到的產量時，被認為存在范圍經濟。范圍經濟來源于：在生產過程中存在可以共享的生產要素，在某種程度上這一生產要素具有公共物品的性質，即此生產要素一旦投入，在其他生產過程中也可以免費使用，在這種情況下，聯合使用這一生產要素可以帶來范圍經濟；企業閑置生產能力與范圍經濟；成本互補性與范圍經濟，即生產一種產品的邊際成本隨著另一種產品的產出量的增加而降低；能降低共同管理的成本；信息共享以使企業能制定聯合市場計劃。
二、衡陽縣農業規模經濟和范圍經濟現狀及其問題
（一）衡陽縣農業規模化程度低
衡陽縣農業規模化低可從本縣農業產業化企業數量和農戶數量比例、農業產業化龍頭企業的產出在農業產出中的比重和農業機械固定資產比重低來分析。（1）衡陽縣農業產業化企業數量占農戶總數量的比例偏低。2008-2011年衡陽縣農業產業化企業數目分別為61、78、86和106個（衡陽縣的數據均來自于本縣的經濟和社會發展統計年鑒，下同），同期農戶數量分別為21.61萬戶、21.67萬戶、21.11萬戶和20.95萬戶。比例分別為1：3543、1：2778、1：2455和1：1976。盡管衡陽縣農業規模經濟代表的農業產業化企業數量在穩步增長，但其數量依舊太少；作為農業小規模分散經營的農戶數量穩中略有下降；到2011年底止，農業產業化企業與農戶數量比達到了1：1976。這些數據說明：衡陽縣農戶數量占有絕對優勢，以農戶為代表的小規模分散經營依舊在農業生產中占主導地位，農業規模經濟在整個農業產出中份額較小。（2）衡陽縣農業產業化企業的產出在農業產出中的比重不高。農業產業化企業銷售收入2010年和2011年分別為6.6億元和8.5億元，增長28.7%；同期農林牧漁總產值分別為75.87億元和82.22億元，增長8.4%。農企銷售收入與農林牧漁總產值比在2010年、2011年比分別為1：11.5、1：9.7，比值約為10%，說明衡陽縣農業規模經濟在農業經濟中程度還比較低。（3）衡陽縣農業機械固定資產量少且增長慢。2008-2011年衡陽縣農業機械總動力分別為：51.73萬千瓦、58.63萬千瓦、63.52萬千瓦和68.61萬千瓦，雖在逐年增加，但增長的幅度不是很大；同期耕地面積分別為：66.40千公頃、66.41千公頃、69.67千公頃和69.67千公頃。在2010年衡陽縣耕地上農業機械的總動力是0.105千瓦/公頃，而2010年的農業機械總動力的全國平均水平是0.173千瓦公頃，我國的農業機械化水平已很低，而衡陽縣的農業機械化水平還低于全國平均水平，這從另一個側面說明了衡陽縣農業規模經濟程度低。
（二）衡陽縣農業的范圍經濟程度低
農業范圍經濟是一個農業企業同時生產多種農產品形成的經濟性，經濟學常用公式表達它：TC（Qx，Qy）
（三）衡陽縣農業規模經濟和范圍經濟的結合
農戶因為生產規模小，范圍經濟不顯著，衡陽縣農業規模經濟和范圍經濟的結合主要考慮衡陽農業企業。衡陽縣農業企業規模經濟和范圍經濟結合水平較低，主要在于衡陽縣農業企業“重規模、輕范圍”。如衡陽縣角山米業有限公司主營大米加工，日大米加工能力達到400多噸，并在衡陽縣臺源鎮擁有3050畝水稻生產基地，但這遠遠沒有能夠滿足大米加工的需求。可見，角山米業有限公司可能擁有很大規模經濟，但農業范圍經濟相對來說不明顯。又如衡陽縣信旺農牧發展有限公司、廣源農牧業發展有限公司都是對種豬、豬仔的養殖，月產豬仔上千頭，但這兩家牧業公司卻沒有相應的農作物種植和水產養殖為公司提供飼料以及消化豬的排泄物。
三、衡陽縣農業規模經濟和范圍經濟形成機制研究
（一）衡陽縣農業規模經濟的形成機制研究
農業規模經濟，指的是隨著農業企業種植和養殖面積、機械化水平、農產品加工水平、勞動力人數的增加或者提高而發生單位生產成本下降，單位收益上升的現象，它反映了農業企業經營規模與成本、收益的變動關系。農業企業生產形成規模經濟是由農產品的供求決定的。世界人口總量的增長決定了農產品具有廣闊的需求市場。農業生產規模越大，就越具有供給上的成本優勢。
具體到衡陽縣農業規模經濟的形成機制研究可從以下三個方面看。（1）農業投入、產出與農業規模經濟。從投入方面看，當衡陽縣單個農業企業投入規模相對較大時，可以增強在購買化肥、種子、農藥、農業機械上的議價能力，降低投入成本。從產出方面看，衡陽縣單個農業企業糧、棉、油、茶、肉類等產出多有利于其在流通環節降低成本，催生農村合作組織并帶動農戶協同發展。（2）農業生產的固定性資本與農業規模經濟。當衡陽縣農業企業的生產資本達到一定規模后，會攤薄農業機械購買、維護費用及房屋投入等費用，從而降低單位農產品的生產成本，獲得規模經濟。（3）農業生產經營與農業規模經濟。農業規模擴大可降低農業生產的采購成本、擴大降低銷售成本、降低融資成本和管理成本，提高衡陽縣農業生產企業的經濟效益。
（二）衡陽縣農業范圍經濟的機制研究
農業范圍經濟的形成機制可從以下五個方面體現。（1）農業生產的周期性與人力資產專用性低產生農業范圍經濟。威廉姆森把資產專用性定義為“在不犧牲生產價值的條件下，資產可用于不同用途和由不同使用者利用的程度”。農業生產具有明顯的周期性，不同的農業品種的在生產上存在時間差異。一種農產品生產完成時，可以立馬投入其他農產品的生產中。農業生產不要求勞動力在生產上的持續性，進行一種農產品的生產時，也可以進行另一種農產品的生產。所以，農業生產的人力資產的專用性降低存在著范圍經濟。（2）農業品牌專用性產生農業范圍經濟。擁有品牌資本的企業在奠定了現有經營領域的中長期穩定發展的基礎同時，也創造了拓展業務領域的條件，增強企業抵御風險的能力，保障企業在未來獲得較穩定的收益。農產品品牌資本是通過農業生產主體提供高質量的農產品和提供特殊的銷售服務形成的無形資產，農產品生產主體依托一種農產品或者幾種農產品就能夠產生品牌效應。一種品牌的農產品的銷售量增加，也會拉動同一品牌其他農產品的銷售。從這個意義上說，農業在品牌資本上存在范圍經濟。所以，衡陽縣農業企業通過樹立品牌意識和觀念，建立自己的農業品牌，可以獲取農業范圍經濟。（3）農業可變成本互補產生農業范圍經濟。農業生產不像其他產業生產具有很強的專業性，它存在著大量的可以共享的生產要素。例如：農藥、化肥可以對不同的農作物品種同時使用、養殖畜產品和水產品可以使用相同的飼料等。這些共同生產要素的大量使用，降低了采購成本，提高了使用效率，可使衡陽縣農業獲得范圍經濟。（4）農業生產存在著空閑的勞動生產力和機械設備。農作物種植，具有明顯的周期性，所以，農業生產會產生勞動力和生產設備的空閑，空閑的勞動力和生產設備會增加農業企業的生產成本，但是，在勞動力和生產設備空閑的時期內，可以從事其他農作物生產或者把勞動力和設備投向水產養殖和畜產品養殖。而農業生產設備和勞動力在空閑的時期內，轉向其他生產品種中多生產的農產品就是范圍經濟所得。（5）農業生產存在著信息共享。農業生產不止生產單一的農產品，它能夠通過市場對一種農產品的信息反饋，可以得出其他的農產品市場信息，例如，當前市場對畜產品的需求表現得相當的大，導致畜產品飼料供應的緊俏，所以，農業企業自身要加大對飼料的生產或者提早采購更多的飼料，以免出現飼料短缺或者以更高的價格購進飼料，那么就增加了生產成本。但是，企業存在信息共享就不會出現這種情況，農業企業會在短時間內采取措施，預防畜產品需求放大可能出現的飼料短缺，降低了成本，獲得農業范圍經濟。
四、衡陽縣農業規模經濟和范圍經濟結合的實現途徑研究
（一）推動農業生產公司成立，實現農業生產公司化
衡陽縣農業實現規模經濟和范圍經濟結合最重要的一點是實現農業生產公司化，也就是實現農業生產的專業化和規模化。但目前衡陽縣農業化產業企業數量較少，發展不完善。所以，衡陽縣政府首先要積極引進農業生產所需要的資金、技術；改善農村的基礎設施環境；提供優惠的農業政策吸引相關企業投資農業，如提供農業補貼、適宜的土地成本、市場指導等；幫助有能力有投資農業意愿的個人或者企業建立起農業公司，并在農業生產的整個過程中進行跟蹤指導。在實行農業生產公司化時，衡陽縣政府應處理好“一個關系兩個要點”，即處理好農業公司和農戶的關系；要建立合理有效的土地流轉制度；要加快城鄉一體化建設。處理好農業公司和農戶的關系主要是處理好兩者的利益關系，即農戶失去土地的使用權后，農業公司給予農戶什么方式的補償以及補償的標準。建立合理有效的土地流轉制度，在實行土地流轉上，要注意以下兩點：其一，要注重用市場的機制配置土地資源，也就是在土地流轉上也要實現市場競爭，市場競爭會使農業規模達到有效規模；其二，發展規模農業應該考慮社會公平，要設置規模農業發展的土地擁有上限。實行土地流轉，會有一部分人失去土地使用權，其中的一部分人被農業公司雇傭，一部分人成為失地農民，為此，政府應加大人力資本投資，“兼顧近中遠期目標”。所以，衡陽縣發展規模農業要推動城鄉一體化，使失去土地使用權又沒有被農業公司雇傭的那部分人由農民轉變為市民，為發展規模經濟提供大的前提。
（二）農業公司生產上，應因地制宜適度機械化
目前衡陽縣農業機械化水平很低，要實現衡陽縣農業生產的機械化。首先，要降低衡陽縣農業公司農業機械的采購成本，減輕農業公司的生產成本。衡陽縣政府要把全縣農業公司所需的農業機械的進行“捆綁式”統一采購招標，大批量的統一采購可以增強與農業機械廠商的討價還價能力，壓低價格，降低成本；同時，政府在適當的情況下，應該對農業機械的生產廠商給予補貼來降低農業公司的生產成本。其次，農業公司的機械化生產，不是每個農業生產環節、每個生產領域實行機械化生產，要充分考慮衡陽縣不同地區勞動力和資本的替代比率。如在衡陽縣的城鎮附近勞動力成本較高，偏遠地區勞動力成本較低。所以，在相同的地形地貌條件下，適合在城鎮地區推行機械化，而偏遠地區適合勞動力生產。又如在不同生產環節、領域中比較勞動力成本、農業機械的成本和維護費，再看是投入機械還是勞動力，或者是更多的機械、又或者是更多的勞動力，以降低農業生產成本。當然，推進大農場規模化農業，必須因地制宜，否則會造成生態環境和食品安全的雙重負外部性。
（三）農業公司經營要延長相關農業產業鏈
延長農業產業鏈可擴大農產品的產出品種，以實現成本節約和獲取高附加值。農業生產的初級農產品在市場上銷售往往只能獲取較少的經濟效益，但是通過深加工后的農產品往往要高于初級農產品倍數的價格出售。所以，對農產品深加工可以獲得更大的經濟效益。衡陽縣農業公司在延長農業產業鏈上應注意三點。第一，并不是對所有的初級農產品進行深加工都能獲取更大的經濟效益，因為有的農產品的初級價格相對較高，深加工的費用昂貴，但深加工后的農產品價格與加工費卻不成比例增長，甚至是相反走勢，所以，這個農產品不宜深加工，而是直接出售初級農產品。所以，要綜合考慮初級農產品價格、與此相關的加工費、加工后的農產品價格三者的關系，來確定哪些農產品適宜深加工。第二，要考慮農產品的深加工程度與收益的關系。不是農產品的深加工程度越深，就能獲取越大的經濟效益。第三，要考慮農產品深加工的量和市場需求的關系，市場的需求是有限度的，深加工的量也應該控制，否則產品生產出來，銷售不出去，只能增加公司成本。
第9篇：農業公司銷售制度范文
【關鍵詞】 漁牧業龍頭企業 風險管理 對策建議
對于企業來說，要通過對風險的有效管理使企業擺脫風險的困擾，并以最小代價降低純粹風險，在風險管理中就必須遵循一定的步驟，有一個邏輯性的漸進步驟十分重要。截至2013年底，云南省558家省級以上農業產業化龍頭企業中，畜牧業有109家，漁業有5家，其中國家級龍頭企業有7家。2013年規模以上（銷售收入2000萬元以上）漁牧業龍頭企業有100家（漁業6家），其中銷售收入億元以上45家（漁業3家）。相對中東部地區來說云南省漁牧業龍頭企業規模較小，對企業發展與經營中的風險管控缺乏先進的風險管理技術方法。通過調研，漁牧業龍頭企業中，風險控制僅存在于企業的高層領導，有的企業沒有風險管理的專業部門，或是僅把疫病防治、食品安全方面的風險管理作為一項日常性的工作。
雖然多數龍頭企業都比較重視風險管理，樣本企業中多數企業在內部擁有專業風險管理人才和進行相關知識積累、具有部分的風險管理制度和體系，會不定期地接受企業風險管理方面的咨詢，但其在進行具體的風險管理活動時基本上都是分部門、分塊進行的，缺少從整個企業角度進行的整合的風險管理。采購部門會關注所購原料的質量風險、生產部門會關注所生產最終產品的質量、銷售部門會關注銷售風險。這種分部門、分塊進行的風險管理一方面消耗的人、財、物力比較大，另一方面不利于從整個企業角度來衡量和考慮風險容量。龍頭企業具有中等程度的風險管理意識。
一、漁牧業龍頭企業面臨的風險
1、漁牧業龍頭企業行業內共性風險識別
通過對多家云南省漁牧業產業化龍頭企業及相關市場進行調研，云南省漁牧業龍頭企業普遍存在如下風險。
（1）自然災害風險。自然災害風險是指由于自然力的不規則變化給龍頭企業帶來的影響。以農作物為飼料的畜禽漁類龍頭企業因自然災害將面臨飼料不足或者成本上升的風險。干旱、水災、地震、冰雹、臺風等自然災害可能造成養殖場、其他設施或設備的重大損壞或滅失，導致牲畜存欄或出欄數的大量減少，進而給龍頭企業的業務、收入及盈利造成不利影響。相對于牧業，自然災害對漁業企業影響更大，水產品的生長和繁殖對自然條件有著較大的依賴性，天氣、水質甚至水溫、鹽度、養料等自然要素的變化會對水產品的生存環境產生影響，如遇異常天氣，包括持續高溫或持續低溫，都會給漁業企業生產經營業績造成不利影響。對于漁牧業企業來說，生物資產較多，如若發生惡劣的自然災害，極易造成企業財產損失。
近年來，云南省持續自然災害，2008―2011年，全省持續干旱，造成2051萬頭/只牲畜飲水困難，僅2010年草地受災面積8420萬畝；2011年低溫凍害，全省死亡畜禽184500頭/只，其中牛2383頭，豬38438頭，羊14200只，家禽103492只等，畜牧業經濟損失達4.4億元；全省水產品損失311噸，其中魚種41噸，成魚270噸，漁業經濟損失達0.2億元；2012年因全省不同程度的強降雨天氣，截至2012年8月2日，全省死亡畜禽121644頭/只，其中大牲畜1249頭，豬45287頭，羊8819只，家禽65676只，其他613頭/只，畜牧業經濟損失達15071萬元；2013年冬季因持續低溫，迪慶、昭通、曲靖等州市高寒山區有186.54萬頭豬、54.78萬頭牛、87.46萬只羊受災，受災草山面積達116.33萬畝。
（2）疫病風險。漁牧業牽涉到活體養殖，與傳統制造業的風險特征大不相同。在傳統的生產制造行業，一旦原材料驗收入庫，就不再需要過多的關注。而漁牧業需要持續性的關注、監控。疫病風險是指由于畜類在特定區域特定時段爆發的疫病導致企業經營的風險。上世紀80年代出現的“瘋牛病”波及歐洲甚至世界很多國家，蔓延迅速，每年造成成千上萬頭牛因患這種病而死亡。雖然我國沒有“瘋牛病”疫情爆發的報道，但在哺乳動物間傳染的疫病爆發如口蹄疫、炭疽、氣腫疽及牛出血性敗血癥、結核病和布氏桿菌病等，造成較大影響，家禽在飼養過程中可能受到新城疫、禽流感等疾病的侵擾。疫病是制約養殖業發展的瓶頸。對于大規模集中畜牧飼養的龍頭企業來說，疫病風險是致命的，一旦發生疫病可使飼養的牛羊豬雞等在短期內大量死亡，給公司和養殖戶造成重大直接經濟損失，直接導致養殖失敗，養殖成本上升。2010―2013年，因病害侵襲造成水產養殖的損失占養殖總產值的比重均為10%～12%，造成直接或間接損失分別為5.28億元、5.97億元、8.8億元和9.2億元。
一旦某個區域爆發疫病，將會導致出現消費者對相關產品的消費心理恐慌，降低相關產品的總需求量，直接影響公司的產品銷售，給龍頭企業的產品帶來滯銷等問題。同時養殖戶擔心遭受疫病風險，影響飼養積極性。漁牧農業產業化龍頭企業的產品不同于工業產品，滯銷的產品作為生物性活體需要繼續消耗飼料等，增加了產品成本，同時也具有一定的時效性。我們調研的多數企業雖然近年來未發生過重大疫情，但生產經營卻受到區域內疫情的重大影響。
（3）市場風險。市場風險是指因企業面對的市場環境變化的不確定性給企業實現經營目標帶來的影響。市場風險包括：成本上升風險、原料不足風險、銷售風險、價格波動風險、匯率變動風險、市場過于集中的風險、市場主體違約的風險等。例如肉牛養殖及屠宰加工行業的上游主要是糧食產業。肉牛主要以粗飼料飼養為主，但粗飼料不能滿足其營養需要，還需要補喂以糧食為主的精飼料。精飼料營養全面與否，直接影響到肉牛生長發育，特別是在肉牛育肥階段還需要大量以糧食為主的精飼料。一般來講，一頭高檔肉牛的平均每天的養殖飼料成本是30元左右，因此主要的糧食產品玉米、大麥、麩皮等的價格對肉牛育肥成本特別是高檔肉牛的飼養成本影響較大。糧食價格的上漲，導致肉牛飼養成本上升，一定程度上會影響肉牛養殖的效益，特別是對廣大的中小肉牛散養農戶的影響最大；又如，生豬價格受到豬肉價格、飼料價格及生豬供求關系等因素的影響呈現周期性的波動，尤其是豬肉的價格波動會對生豬銷售價格產生較大影響。從2007―2014年國內生豬價格因各種因素已經歷多輪上漲―下降―上漲的循環過程，尤其是2013年上半年持續下降至近年來行業低位，直至6月份才逐步呈現回升，從2014年開始，行業又開始持續大幅下降。周期性價格波動會對企業毛利水平產生較大影響，從而對企業的盈利能力產生影響。
（4）政策風險。政策風險是指因國家宏觀政策，如貨幣政策、財政政策、行業政策、地區發展政策等發生變化，或是有重要的舉措、法規出臺給農業產業化龍頭企業帶來的影響。國家對漁牧業發展采取的產業政策是加強農業的基礎地位，大力發展畜牧業，加快畜牧業的發展速度，提高居民畜禽產品消費水平。國家在財政、稅收、融資等方面給予了漁牧業特殊的扶持。公司在產品增值稅、企業所得稅和國家財政補貼、金融扶持等方面享受諸多的優惠政策。如果國家因宏觀經濟的變化而調整對畜牧業的扶持政策，以及相關財政、金融、稅收優惠等的法律、法規、政策發生變化，有可能導致公司的凈利潤受到影響。漁牧業是關系民生的基礎產業，近年來國家出臺了一系列關于養殖的調控政策，包括肉儲備、肉價格調控等具體措施，意圖主要是為了加快漁牧業養殖方式向規模化養殖轉變，促進漁牧業健康發展，提高產品質量，穩定產品價格，但如果政策的連續性和一貫性出問題，將對龍頭企業造成重大影響。
（5）法律風險。法律風險是指因法律法規因素所引致，需要通過法律手段來控制的風險。受利益驅動，養殖戶可能存在會采用不恰當的飼養方法和手段生產劣質甚至不符合食品安全要求的產品的行為；或在代養過程中，存在養殖戶私自處理養殖生產資料、私賣產品違約風險的行為。這些都會引發一些法律風險。在調研中，我們還發現基于行業的特殊性，企業為保障公司原材料的及時采購，并解決現金收款量大的難題，同時因公司開戶銀行核定的采購備用提取限額難以滿足采購所需支付的現金，公司存在以收取的現金直接支付采購貨款的情況。
（6）食品安全風險。食品的安全性屬于食品的基礎屬性，關系到民眾的日常生活和身體健康，是食品相關行業生存與發展的基礎。但由于我國的法制建設仍處在不斷完善的過程中，市場各類參與主體的誠信和道德水準仍有待提高，使得近年來我國食品安全問題頻發。隨著我國社會經濟的持續快速發展，食品消費結構升級逐步加快，人們對食品安全關注度、敏感度日益提高。漁牧業龍頭企業的產品多數為食品，因其營養豐富、高蛋白的特性日益為消費者所喜愛，而相應的食品安全問題與千家萬戶的切身利益息息相關。“三聚氰胺”、“瘦肉精”、“激素養殖”等食品安全事件的爆發，打擊了消費者對我國畜牧業和食品行業的信心，也暴露了我國漁牧行業的質量控制和產品安全問題，使得食品安全問題成為社會各界和消費大眾關注的焦點。
同時，網絡、實時通訊軟件等新媒體應用逐步普及，食品安全事件的消息傳播速度大大加快，影響的深度、廣度和持續性均明顯加強，關于食品安全的聳人聽聞、以偏概全的不實謠言時有出現。在目前市場及輿論環境下，如行業內企業出現食品安全問題，甚至是出現短期內難以澄清的不實謠言，都有可能對整個行業的生產經營造成不利影響。
2、云南省漁牧業龍頭企業風險識別
（1）家族制經營個人決策的風險。課題組通過國家工商總局企業信息系統對109家畜牧業龍頭企業按2013年銷售收入排序取樣，并對2013年銷售收入前30名的畜牧業龍頭企業和省級以上7家漁業龍頭企業進行調研，其中24家畜牧業龍頭企業和5家漁業龍頭企業（超過78%）的股東或實際控制人為自然人，而且大部分為近親屬關系，或是夫妻關系，家族對公司的經營決策可施予重大影響。若公司實際控制人利用其表決權以及對董事會的影響力對公司的經營決策、人事、財務等進行不當控制，可能會破壞公司的治理結構。而多數公司的三會治理機制及內部管理制度的建設與運行不夠健全，實際控制人對企業的經營管理依然起著較大作用。
（2）現金結算而導致的內控風險。多數的畜牧業龍頭企業銷售及采購環節存在較高比例的現金交易。在銷售收款環節，銷售產品均為初級農產品，主要經銷商以自然人身份組織經營活動的居多，零售業務面對的是終端消費者，終端消費每批采購量較小，且出于交易習慣，以現金結算，對大部分客戶采取了“款到發貨、貨款兩清”的銷售政策。這些客觀上導致公司銷售收款采用現金結算較多。采購付款環節，由于公司主要原材料主要向養殖農戶采購，多數采取“公司+農戶”的生產經營模式，與農戶簽訂養殖協議合作養殖，云南的大部分養殖農戶對銀行轉賬結算認知度不高，傾向于現金交易，因此公司采購需要現金支付。財務部門僅根據經客戶簽字的發貨單和出庫單作為銷售收入實現的憑證，或經農戶簽字的采購單作為采購成本的發生憑證，存在一定的內部控制風險。
表1為某企業樣本銷售環節現金結算情況。據調查，某企業2012年、2013年和2014年1―7月，公司銷售環節的現金收款金額占銷售金額比重分別為22.35%、58.96%和66.37%。
表2為某企業樣本采購環節現金結算情況。據調查，某企業在2012年、2013年和2014年1―7月現金采購的金額占采購總額比重分別為100.00%、90.15%和100.00%。
隨著龍頭企業業務的快速發展，采購規模變大，如果繼續采用現金結算方式，會給公司增加很多不必要的現金管理成本。
二、云南省漁牧業龍頭企業風險管理現狀與存在問題分析
通過對回收的《云南省農業產業化龍頭企業風險管理調查問卷》的分析，本文從風險管理意識、風險管理文化、風險管理工作流程、風險管理策略、風險管理組織職能、風險管理信息系統建設七個方面分析云南省漁牧業龍頭企業風險管理現狀與存在的問題。
1、多數企業具有中等風險管理意識
通過對問卷資料的整理，整體評價樣本龍頭企業具有中等程度的風險管理意識，對樣本企業自評分值的均值進行比較，均值較小的兩項為“已有風險管理人才”和“有風險管理培訓”，均值最高為“接受風險管理咨詢”，其次是“已有風險管理制度和體系”（見表3）。說明樣本企業普遍擁有專業風險管理人才并具有相關知識積累，具有部分的風險管理制度和體系，能夠不定期的進行企業風險管理咨詢，但定期組織針對工作業務性質的風險管理培訓、風險管理意識培訓相對欠缺。
2、企業重視風險管理文化建設
通過對問卷資料的整理，整體評價樣本龍頭企業重視風險管理文化建設，在調研的樣本企業中，受訪者對所在企業風險管理文化建設的評價較高，有48%的受訪者認為自己所在的企業基本建立了重視風險管理的企業文化，39.7%的受訪者認為自己所在的企業基本強調風險管理的重要性（見表4），說明樣本企業重視風險管理文化建設。
3、企業風險管理工作流程缺失
通過對問卷資料的整理，整體評價樣本龍頭企業風險管理工作流程缺失，問卷中對風險管理工作流程的分析主要是從“公司在風險管理工作方面建立了風險識別、評估、應對、監控、管理改進的工作流程”，“已對主要風險發生的可能性及潛在后果進行了量化分析”，“高層管理者定期向員工通報風險管理狀況”三個項目的得分進行評價的，通過統計分析，發現樣本企業僅有13.2%的受訪者認為所在企業建立了系統的風險管理工作流程，12.4%的受訪者認為所在企業已對主要風險發生的可能性及潛在后果進行了量化分析，9.9%的受訪者認為所在企業高層管理者定期向員工通報風險管理狀況。說明樣本企業普遍尚未建立系統的風險管理工作流程，風險管理的信息溝通不足，未實現風險管理在企業內部持續運轉，風險管理常態化，對風險的可能性及潛在后果的評價不足。
4、企業風險管理策略的不全面
通過對問卷資料的整理，發現整體評價企業風險管理策略方面不盡完善，受訪者對自己所在企業風險管理策略評價比較高的前三項是“公司對主要客戶偏好變化、產品或服務的市場需求變化等風險進行分析和研究”、“公司對稅收政策和利率、匯率、股票價格指數的變化對公司的影響進行分析和評估”、“公司長期關注影響企業經營的法律法規和政府政策”；評分結果排序后三項是“貴公司有明確的制度、政策和程序來指導具體風險管理工作”、“管理層明確知道企業愿意承擔哪些風險，承擔風險的最低限度和不能超過的最高限度”、“公司已建立因內、外部欺詐、市場扭曲、人為和自然災害等突發事件引起的危機應急處理程序和制度”（見表5）。說明樣本龍頭企業較為關注競爭者、經濟指數變化、法律風險，但普遍缺乏明確的風險管理制度，管理層對風險管理不夠重視，企業尚未建立健全完善的危機處理制度。從樣本企業的自評分值判斷，樣本企業并沒有建立健全風險管理戰略及其系統的風險管理制度。
5、常態化與制度化的風險管理組織與職能缺位
農業產業化龍頭企業風險管理組織職能主要通過兩個項目（見表6）進行分析。并在與管理層的訪談中了解到樣本企業普遍沒有設置專職機構負責風險管理工作，更沒有在員工的職務說明書中明確風險管理職能。說明樣本企業的風險管理組織職能還不夠健全和完善，甚至有少部分員工認為企業財務部門就是企業風險管理部門，或者風險管理只是高管的任務職責。
6、內部控制制度尚需完善
通過對問卷資料的整理可以看出，企業內部控制制度方面不盡完善，問卷主要通過“貴公司已經建立了健全的內部控制制度，并得到有效執行和監督”、“員工熟悉其所負責的業務流程中的風險點和控制點，并清楚其所在的工作流程上各具體工作步驟的負責人”、“貴公司的部門和員工的績效考核中，有反映風險管理水平的考核指標”三項指標對該問題進行調查。通過對樣本企業受訪者的問卷統計，受訪者普遍評價比較積極的是“貴公司的部門和員工的績效考核中，有反映風險管理水平的考核指標”，45.4%的受訪者認為企業中具有該指標，但也有1/4至1/5的受訪者認為，企業現狀僅有部分符合三項指標。說明企業在風險管理內控控制制度的完善和執行方面均有較大的改進空間。
7、風險管理信息系統發展不均衡
通過對問卷資料的整理可以看出，企業風險管理信息系統的建設發展不均衡。問卷主要通過“貴公司內部已經建立了覆蓋企業主要業務部門的管理信息系統”、“貴公司的管理信息系統里有專門的風險管理模塊，可以定期收集與報告風險管理信息”、“現有管理信息系統對于風險管理的報告是準確有效的，能對潛在風險起到預警作用”對企業風險管理信息系統的建設進行評價，有16.5%的受訪者認為所在企業沒有建立覆蓋企業主要業務部門的管理信息系統，20.4%的受訪者認為自己所在企業沒有專門的風險管理模塊，可以定期收集與報告風險管理信息，還有27.1%受訪者認為自己所在企業現有管理信息系統對于風險管理的報告是準確有效的，能對潛在風險起到預警作用。說明樣本企業在風險管理信息系統的建設發展不均衡。
三、云南省漁牧業龍頭企業加強風險管理的建議與措施
1、完善公司治理結構，防范家族制經營個人決策風險
云南省農業產業化龍頭企業多為家族式企業，實際控制人對公司的經營決策、人事管理、財務管理等方面均可施予重大影響。公司實際控制人利用其表決權以及對董事會的影響力對公司進行不當控制，可能會破壞公司的治理結構。建立健全由股東會、董事會、監事會和高級管理層等組成的公司治理結構，完善“三會一層”議事制度，明確“三會一層”的決策權限，適時引入職業經理人，并加強公司的規范治理、內部控制制度的完整性和制度執行的有效性規則等管理制度，降低家族制經營個人決策風險，這是企業引入戰略投資者或是上市融資的關鍵前提。
2、常設專職風險管理機構，逐漸實現風險管理常態化
公司設專職崗或專門機構負責風險管理工作，設專業風險管理人才，建立明確的風險管理制度和風險控制目標體系作為企業發展戰略目標的一部分，在風險管理工作方面建立風險辨識、評估、應對、監控、管理改進的工作流程，并在企業內部持續運轉，使風險管理常態化；對主要風險發生的可能性及潛在后果進行量化分析；管理層在進行風險決策時，通過分析不同決策產生的不同后果，制定最有效的風險應對策略，并定期向員工通報風險管理狀況。
3、將風險管控能力納入企業人力資源管理體系
董事會和管理層高度重視建立具有風險意識的企業文化，積極促進企業風險管理水平、員工風險管理素質的提升，全員樹立關于風險管理的共同理念，引導員工正確對待風險，把風險管理與考核體系、利益激勵機制有機結合，將是否具有風險管理意識作為選聘企業高管和企業高管考核的重要指標；通過培訓提高基層員工風險管理技能，使員工熟悉其所負責的業務流程中的風險點和控制點，并清楚其所在的工作流程上各具體工作步驟的負責人。在員工的職務說明書中明確風險管理職能，把風險管理技能的運用納入員工績效考核體系。不斷完善員工激勵機制，建立核心技術員工的激勵制度，防范人才流失的風險。
4、建立風險預警機制，應對企業潛在風險
農業風險預警機制是指對影響農業生產的氣象、地質、病蟲草害，農產品的生產、需求、庫存、進出口和市場行情以及國外政府的農業政策等進行動態監測、分析研究，實施先兆預警，為政府部門、農業生產經營者提供決策參考和咨詢的系統。建立統一、規范的農業風險預警機制，確保農業風險的源頭防范和終端處理，及早對企業發出的風險信號做出反應，就可以在一定程度上防范風險，防止危機的發生。把風險預警機制引入企業內部，讓企業管理者、員工共同承擔風險責任，使責、權、利三者真正成為一個有機整體。建立相對獨立于企業組織的整體控制的預警機構，預警機構只對企業最高管理層負責，不直接干涉企業的生產經營過程；建立風險信息收集傳遞機制，保證預警所需的大量資料的系統分析；構建風險預警指標體系，確定預警指標臨界點，一旦測評指標超過該值，就要啟動應急計劃或者預警預案；規范風險預警的操作流程，建立風險隱患的排除化解與事后應對機制。
5、嘗試多樣化金融產品，降低籌資結構不合理的風險
目前，農業企業處于快速發展時期，投資規模和資金需求量將加大，籌資不足和投資風險直接影響企業的發展。通過調研發現，多數農業產業化龍頭企業的融資渠道主要是銀行存款，存在融資渠道單一的局限性，無法回避資本不足引致的發展機遇喪失或經營風險的加大。符合條件的龍頭企業可以通過主板、中小板和新三板上市融資或在境外發行股票并上市進行股權融資；或通過發行公司債券、中小企業集合債等進行債權融資。通過多元化的金融產品解決籌資不足和籌資結構不合理的風險，應對由于生物性資產存在合理生長期，先期投入較大與收益見效慢的矛盾。嘗試利用農產品期貨市場開展套期保值，進行風險管理。
（注：基金項目：本文為云南省省院省校教育合作項目“云南省農業產業化龍頭企業風險管理研究”（編號：SYSX201309）、云南省哲學社會科學研究基地課題“云南農業產業化龍頭企業風險管理研究”（編號：JD13YB11）的階段性研究成果。）
【參考文獻】
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