工程管理專業(yè)的認(rèn)識(shí)精選(九篇)

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第1篇：工程管理專業(yè)的認(rèn)識(shí)范文

關(guān)鍵詞 識(shí)圖能力 軟件建模 認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)

中圖分類號(hào)：G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.16400/ki.kjdkz.2016.09.017

The Course Reform of Engineering Management

Major in Architectural Engineering

YIN Xupeng， JI Zhongkai

（School of Management and Engineering， He'nan University of Urban Construction， Pingdingshan， He'nan 467036）

Abstract Building engineering knowledge practice is an important part of the course system of engineering management， and it is an important way to cultivate the ability of knowledge map， and it is an important process of the combination of theory and practice. Improve construction engineering practice course content understanding， combined with the trend of social development and will GMT civil modeling software application and students knowledge map and field knowledge of organic combine based on， is a useful exploration of the practice of curriculum reform of engineering project management professional construction engineering.

Key words age recognition ability； software modeling； cognition practice

1 傳統(tǒng)的建筑工程認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)方式

1.1 建筑工程認(rèn)識(shí)的意義

工程管理專業(yè)建筑工程認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)安排在大二上學(xué)期，在學(xué)習(xí)建筑制圖（畫(huà)法幾何）和建筑材料、房屋建筑學(xué)的基礎(chǔ)上，在即將學(xué)習(xí)鋼筋混凝土與砌體結(jié)構(gòu)等其它專業(yè)知識(shí)時(shí)所進(jìn)行的為期兩周的一次實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。通過(guò)識(shí)讀工程建筑施工圖紙、結(jié)構(gòu)施工圖紙，并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)比較，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的空間想象能力，提高識(shí)讀工程圖的能力，通過(guò)參觀實(shí)際建筑，進(jìn)一步提高學(xué)生對(duì)建筑文化、建筑知識(shí)以及建筑施工、建筑材料的認(rèn)識(shí)，鞏固所學(xué)理論知識(shí)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，為今后從事生產(chǎn)技術(shù)管理工作奠定基礎(chǔ)。傳統(tǒng)的建筑工程認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)，只是教師帶領(lǐng)學(xué)生到施工現(xiàn)場(chǎng)參觀，以及在教室里看圖紙圖集。

1.2 當(dāng)前建筑工程認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)所面臨的困境

傳統(tǒng)的建筑工程認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)模式中，學(xué)生的積極性持續(xù)時(shí)間短、安全問(wèn)題突出、識(shí)圖能力難以得到提高，具體操作起來(lái)有諸多的不足：

（1）安全問(wèn)題突出是認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)所面臨的最大問(wèn)題，我院工程管理專業(yè)每屆120人的規(guī)模，實(shí)習(xí)之前往往認(rèn)真講解施工現(xiàn)場(chǎng)安全知識(shí)，但是學(xué)生數(shù)量過(guò)多，安全問(wèn)題始終是最令人擔(dān)心的事情，學(xué)生的安全問(wèn)題也是建筑企業(yè)不情愿接納學(xué)生到施工現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)的理由。

（2）聯(lián)系施工現(xiàn)場(chǎng)是學(xué)生認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)中指導(dǎo)教師面臨的又一困難，雖然我院與諸多建筑企業(yè)簽訂實(shí)習(xí)基地合作協(xié)議，但是協(xié)議企業(yè)施工現(xiàn)場(chǎng)距離學(xué)校較遠(yuǎn)，學(xué)校附近施工現(xiàn)場(chǎng)較少，給建筑工程認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)的開(kāi)展帶來(lái)了困難。

（3）缺少現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)教師也是建筑工程認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)面臨的突出問(wèn)題。一是指導(dǎo)老師數(shù)量少，120名學(xué)生只擁有5個(gè)指導(dǎo)教師，致使指導(dǎo)教師的壓力較大；二是有經(jīng)驗(yàn)的指導(dǎo)教師更少，現(xiàn)在學(xué)校通過(guò)專業(yè)課教師工程實(shí)踐崗位培訓(xùn)等方式來(lái)提高青年教師的實(shí)踐能力。

（4）對(duì)學(xué)生識(shí)圖能力無(wú)考核標(biāo)準(zhǔn)是亟待解決的問(wèn)題，在建筑工程認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生動(dòng)手操作少，沒(méi)有一套完整的考核標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)學(xué)生識(shí)圖能力的培養(yǎng)很不利。

2 建筑工程認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)課程改革實(shí)現(xiàn)途徑

2.1 課程改革的實(shí)現(xiàn)途徑

建筑工程認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)主要分三個(gè)內(nèi)容：識(shí)讀施工圖紙、建模軟件繪制土建模型及參觀已建成或正在施工的各類建筑工程。各部分安排的情況如下：

（1）指導(dǎo)教師下達(dá)建筑工程認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)任務(wù)書(shū)，并安排發(fā)放圖紙，講解實(shí)習(xí)的方案、目的、意義和任務(wù)，共2個(gè)學(xué)時(shí)；

（2）建筑施工圖和結(jié)構(gòu)施工圖的識(shí)讀，并將圖紙中工程概況信息、梁板柱、墻、過(guò)梁、圈梁、構(gòu)造柱、基礎(chǔ)、樓梯、臺(tái)階等構(gòu)件數(shù)量、類型的信息制表以作業(yè)的形式布置給學(xué)生，使學(xué)生帶著問(wèn)題識(shí)讀圖紙，共10學(xué)時(shí)；

（3）采用GMT三維土建建模軟件完成所識(shí)讀圖紙的土建建模部分，用先期培養(yǎng)的六名同學(xué)分別指導(dǎo)兩個(gè)小組學(xué)生學(xué)習(xí)軟件建模，并在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)將成果發(fā)送到指導(dǎo)老師信箱完成成果提交，共12個(gè)學(xué)時(shí)；

（4）學(xué)生根據(jù)自己的情況，對(duì)軟件建模和圖紙的識(shí)讀，對(duì)之前所做的工作進(jìn)行回顧和總結(jié)，對(duì)房屋建筑學(xué)知識(shí)加以深入理解，鞏固已學(xué)專業(yè)知識(shí)，指導(dǎo)老師對(duì)學(xué)生問(wèn)題進(jìn)行答疑，同時(shí)為學(xué)生到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)打下理論基礎(chǔ)，共4個(gè)學(xué)時(shí)；

（5）指導(dǎo)教師安排現(xiàn)場(chǎng)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)工作，主要針對(duì)學(xué)生在施工現(xiàn)場(chǎng)的安全問(wèn)題和現(xiàn)場(chǎng)重點(diǎn)關(guān)注的內(nèi)容進(jìn)行講解，采用PPT的形式圖文并茂地展現(xiàn)安全教育內(nèi)容和關(guān)注點(diǎn)，共2個(gè)學(xué)時(shí)；

（6）帶學(xué)生到施工現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)，選擇現(xiàn)場(chǎng)時(shí)，要考慮住宅、工業(yè)廠房、教學(xué)樓、酒店、市政設(shè)施等，豐富教學(xué)內(nèi)容，一般上午安排去現(xiàn)場(chǎng)、下午安排學(xué)生寫(xiě)實(shí)習(xí)日記并加以總結(jié)，共30學(xué)時(shí)。

2.2 課程改革的成效

建筑工程認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)課程改革的實(shí)踐證明，改革取得了明顯的成效。首先，安排內(nèi)容較多，形式豐富，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性自始至終都很高；其次，通過(guò)將識(shí)圖、軟件建模、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)的有機(jī)結(jié)合，做到了理論與實(shí)踐相結(jié)合，加深了學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解程度；最后，改革雖然增加了教師的工作量，在一定程度上對(duì)教師是種挑戰(zhàn)，但改革效果明顯，提高了教師的綜合能力，教師參與改革的積極性很高。回顧整個(gè)過(guò)程，建筑工程認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)課程改革有幾點(diǎn)可以借鑒：

（1）考核形式多樣，學(xué)生收獲很大。改革后學(xué)生要提交的資料除以往要求提交的實(shí)習(xí)日志和實(shí)習(xí)報(bào)告外，還應(yīng)提交識(shí)讀施工圖過(guò)程中識(shí)讀的梁、板、柱、雨棚、臺(tái)階等構(gòu)件數(shù)量、類型的信息表，還要提交由廣聯(lián)達(dá)土建建模軟件建立的項(xiàng)目三維模型。整個(gè)過(guò)程做到每一個(gè)階段都有相應(yīng)的任務(wù)，每個(gè)階段都要提交成果，學(xué)生學(xué)習(xí)目標(biāo)明確，雖然工作量較大，但學(xué)生普遍反映他們的收獲很大，實(shí)習(xí)過(guò)程很充實(shí)。

（2）基于GMT軟件的BIM技術(shù)得到應(yīng)用是我們?cè)诟母镏械囊粋€(gè)創(chuàng)新。以往學(xué)生在識(shí)讀施工圖過(guò)程中對(duì)二維圖紙到三維實(shí)體的理解存在困難，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性不高，學(xué)習(xí)效果較差。GMT土建建模軟件將二維圖紙轉(zhuǎn)換成三維模型，學(xué)生在識(shí)圖后根據(jù)圖紙內(nèi)容建模能加深對(duì)圖紙的理解，看到自己建立的三維模型有很大的成就感，大大激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，學(xué)生在將三維模型與在現(xiàn)場(chǎng)中看到的實(shí)體建筑相比較時(shí)，會(huì)有很大的收獲，實(shí)踐表明這是適應(yīng)學(xué)生的學(xué)習(xí)方式。另外，隨著B(niǎo)IM技術(shù)應(yīng)用的不斷深入，在教學(xué)過(guò)程中引入基于GMT的BIM應(yīng)用是建筑技術(shù)發(fā)展應(yīng)用的必然需要。

（3）為建筑工程計(jì)量與計(jì)價(jià)等課程的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。采用全班同學(xué)一套圖紙，識(shí)圖和軟件建模一套圖紙，目的也是為以后的專業(yè)課學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。就這樣一套圖紙，在大二時(shí)作為建筑工程認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)的識(shí)讀建筑施工圖和結(jié)構(gòu)施工圖，在大三建筑工程計(jì)量與計(jì)價(jià)和建筑平法識(shí)圖與鋼筋算量中使用該圖紙進(jìn)行土建算量和鋼筋算量，在大四中安裝工程計(jì)量與計(jì)價(jià)中使用該圖紙進(jìn)行安裝算量。另外，GMT土建建模軟件是BIM土建算量軟件的建模部分，教師在講授建筑工程計(jì)量與計(jì)價(jià)上機(jī)部分時(shí)，可直接講解套做法部分就可以，也為工程管理專業(yè)開(kāi)展項(xiàng)目化教學(xué)奠定基礎(chǔ)。

3 課程改革的優(yōu)化

3.1 內(nèi)容不斷豐富、形式不斷創(chuàng)新

課程改革是一個(gè)不斷探索的過(guò)程，盡管這次改革對(duì)教師和學(xué)生而言收獲都比較大，但在內(nèi)容上和形式上還需要改進(jìn)。在內(nèi)容上，圖紙既要有公共建筑、住宅，還要有工業(yè)建筑、道路橋梁工程、市政工程，并鼓勵(lì)學(xué)生在完成一套圖紙（一個(gè)項(xiàng)目）的任務(wù)量后可根據(jù)自己的實(shí)際選擇一套不同用途的圖紙，開(kāi)闊學(xué)生的視野，增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。在形式上，如在提交軟件建模成果過(guò)程中可以分兩次提交，可以在第一次定時(shí)提交后，讓學(xué)生在經(jīng)過(guò)軟件的學(xué)習(xí)，將自己最好的成果以指導(dǎo)教師為單位提交刻盤，這樣可以促進(jìn)學(xué)生更加努力地學(xué)習(xí)軟件。在建模軟件的使用上，除采用現(xiàn)有廣聯(lián)達(dá)土建建模軟件GMT外，還應(yīng)該采用Revit、ARCHICAD等建模軟件，為學(xué)生提供多種選擇。

3.2 積極參加專業(yè)比賽，以賽促學(xué)

針對(duì)目前以住建部專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)、中國(guó)建設(shè)教育協(xié)會(huì)為代表主辦，由軟件企業(yè)聯(lián)合高等學(xué)校承辦的各類BIM應(yīng)用比賽為契機(jī)，加強(qiáng)學(xué)生BIM團(tuán)隊(duì)建設(shè)，通過(guò)“以老帶新、以賽促學(xué)、以學(xué)利改”的模式，充分發(fā)揮了學(xué)生的積極性和創(chuàng)造性，促進(jìn)BIM技術(shù)在課堂教學(xué)中的應(yīng)用。本次改革以學(xué)生提交的成果作為校內(nèi)選拔依據(jù)，再由老師針對(duì)比賽內(nèi)容進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)練習(xí)，學(xué)生在第一屆識(shí)圖建模大賽中取得了很好的成績(jī)。現(xiàn)在學(xué)院不斷加大學(xué)生團(tuán)隊(duì)建設(shè)的投入，鼓勵(lì)更多的學(xué)生參加全國(guó)性質(zhì)的專業(yè)比賽，以“以老帶新”的形式促進(jìn)學(xué)生團(tuán)隊(duì)的建設(shè)，以賽促學(xué)，這種模式對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)，自主學(xué)習(xí)能力的提高，專業(yè)素質(zhì)的提升起到重要作用。

3.3 提高教師的工程實(shí)踐能力，豐富教學(xué)內(nèi)容

進(jìn)一步提升教師的工程實(shí)踐能力的必要性，是我們?cè)谶@一次課程改革中的深切體會(huì)。建筑工程認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)對(duì)指導(dǎo)教師的識(shí)圖能力、鋼筋平法、BIM軟件操作及相關(guān)理論、建筑工程施工技術(shù)、建筑工程質(zhì)量與安全管理、鋼筋混凝土等的知識(shí)要求較高，特別在軟件操作、施工現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)能力的要求更高，通過(guò)不斷提高教師的工程實(shí)踐能力，用豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、熟練的軟件操作技能和鮮活的案例來(lái)豐富課堂教學(xué)內(nèi)容，提高課堂教學(xué)內(nèi)容的實(shí)用性。目前，學(xué)校針對(duì)青年教師開(kāi)展工程實(shí)踐崗位培訓(xùn)，促進(jìn)青年教師工程實(shí)踐能力的提升，豐富教學(xué)內(nèi)容。

3.4 加強(qiáng)學(xué)生BIM團(tuán)隊(duì)建設(shè)，做好校企合作

學(xué)生BIM團(tuán)隊(duì)在建筑工程認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)中起到很大作用，成為教師的得力助手，也促進(jìn)了課程教學(xué)改革的順利開(kāi)展。不斷加大課堂教學(xué)改革力度，需要一批專業(yè)知識(shí)扎實(shí)、動(dòng)手能力強(qiáng)的學(xué)生團(tuán)隊(duì)，學(xué)生通過(guò)參加中國(guó)建設(shè)教育協(xié)會(huì)和住建部專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)等主辦的BIM應(yīng)用技能比賽，實(shí)現(xiàn)“以賽促學(xué)”的目的，學(xué)生BIM團(tuán)隊(duì)將成為課堂教學(xué)改革過(guò)程中的重要力量，也為企業(yè)“量身打造”BIM專業(yè)人才，促進(jìn)校企合作的深入開(kāi)展。

4 結(jié)語(yǔ)

建筑工程認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)是實(shí)踐環(huán)節(jié)課堂教學(xué)改革的一個(gè)起點(diǎn)，是將傳統(tǒng)教學(xué)模式、BIM技術(shù)及后續(xù)學(xué)習(xí)課程相結(jié)合，知識(shí)內(nèi)容承前啟后，豐富了課堂教學(xué)內(nèi)容，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，優(yōu)化了課堂教學(xué)效果，提升了教師的實(shí)踐教學(xué)能力。不斷加強(qiáng)建筑工程認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)教學(xué)的課程改革，使學(xué)生理論與實(shí)踐相結(jié)合的能力不斷增強(qiáng)，讓學(xué)生在“玩”中學(xué)，學(xué)以致用，通過(guò)以賽促學(xué)，不斷提高學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)，提高學(xué)生的工程實(shí)踐能力，提升畢業(yè)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

第2篇：工程管理專業(yè)的認(rèn)識(shí)范文

關(guān)鍵詞：“雙螺旋教學(xué)模式”；專業(yè)認(rèn)知；課程教學(xué)；學(xué)科邏輯；成長(zhǎng)評(píng)價(jià)

doi：10.16083、ki.1671-1580.2017.03.031

中圖分類號(hào)：G642.0

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1671-1580（2017）03-0104-04

專業(yè)認(rèn)知影響專業(yè)課程學(xué)習(xí)效果，專業(yè)課程學(xué)習(xí)又反過(guò)來(lái)影響專業(yè)認(rèn)知，二者既可能相互促進(jìn)，也可能陷入惡性循環(huán)，“雙螺旋教學(xué)模式”正是基于這樣一種認(rèn)識(shí)而追求相互促進(jìn)目標(biāo)所提出的課程教學(xué)模式。

一、專業(yè)認(rèn)知與課程教學(xué)問(wèn)題

（一）專業(yè)認(rèn)知問(wèn)題及其對(duì)課程教學(xué)的要求。正確的專業(yè)認(rèn)知是形成積極的專業(yè)情感和專業(yè)態(tài)度的基礎(chǔ)，進(jìn)而影響其專業(yè)意識(shí)以及從業(yè)后的職業(yè)表現(xiàn)。一般意義上，影響專業(yè)認(rèn)知的主要因素既包括認(rèn)知個(gè)體的特征，如核心自我評(píng)價(jià)水平，也包括與職業(yè)相關(guān)的若干外在因素，還包括專業(yè)對(duì)個(gè)體的價(jià)值認(rèn)知，由于專業(yè)認(rèn)知的重要性，專業(yè)認(rèn)知教育體系受到廣泛的推崇，不同的學(xué)校采取了既有共性又有差異的教育方式。但是，作為一個(gè)過(guò)程的專業(yè)認(rèn)知，是累積和升華的結(jié)合，與各個(gè)影響因素之間的非線性特征非常明顯，對(duì)于一部分專業(yè)而言，這些來(lái)自專家、同伴等方面的專業(yè)教育，缺乏連續(xù)性的知識(shí)累積，缺乏基于知識(shí)應(yīng)用而獲得的專業(yè)能力提升而形成的專業(yè)自信，很難取得預(yù)期的效果。比如，盡管班導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)工作制度取得了良好的效果，但是制度設(shè)計(jì)本身可能還存在明顯的缺陷，恐有難以推廣和持續(xù)之困。總體看來(lái)，專業(yè)認(rèn)知水平取決于對(duì)專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能和專業(yè)價(jià)值的理解，它依賴于專業(yè)教師的教學(xué)過(guò)程。作為專業(yè)教師教學(xué)過(guò)程的核心載體教程教學(xué)的問(wèn)題就顯得非常突出了。

（二）課程教學(xué)對(duì)專業(yè)認(rèn)知的影響及其問(wèn)題。通過(guò)課程教學(xué)來(lái)提高學(xué)生的專業(yè)認(rèn)知度，有一些積極的探索，如杜妍妍總結(jié)了《會(huì)展概論》在提高會(huì)展專業(yè)新生的專業(yè)認(rèn)知度，幫助新生了解所學(xué)專業(yè)的行業(yè)背景和就業(yè)前景，樹(shù)立從事會(huì)展業(yè)的信心方面具有重要意義；王志中等對(duì)《醫(yī)學(xué)概論》在引導(dǎo)學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)方面的積極意義進(jìn)行了分析，等等。但是，大學(xué)課程是以學(xué)科邏輯為基礎(chǔ)的，大多數(shù)課程有比較明確的學(xué)科歸屬。這不利于課程之間內(nèi)在聯(lián)系的建立，對(duì)于復(fù)合型的專業(yè)更是如此。從學(xué)生的角度，不同課程的知識(shí)體系是分散的，通過(guò)全部課程的學(xué)習(xí)，也難以整體把握課程體系的價(jià)值，無(wú)法整體理解專業(yè)的技能和知識(shí)，尤其對(duì)于管理類專業(yè)而言，無(wú)法滿足管理工作對(duì)知識(shí)和能力的要求，因?yàn)楣芾砉ぷ骺偸翘幵趶?fù)雜系統(tǒng)之中，需要經(jīng)過(guò)整合的知識(shí)進(jìn)行系統(tǒng)思考。

二、“雙螺旋教學(xué)模式”的內(nèi)涵

基于專業(yè)認(rèn)知特點(diǎn)和課程學(xué)習(xí)邏輯特點(diǎn)的綜合分析，在人才培養(yǎng)實(shí)踐中，以公共事業(yè)管理專業(yè)為例，我們發(fā)現(xiàn)，學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中，容易形成兩大割裂：一是專業(yè)能力的割裂。二是課程知識(shí)的割裂。“雙螺旋教學(xué)模式”是指，在課程知識(shí)教學(xué)中，以專業(yè)問(wèn)題為突破口，讓學(xué)生確立一個(gè)解決專業(yè)問(wèn)題的目標(biāo)狀態(tài)，進(jìn)一步找尋影響目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的因素及其理論依據(jù)，通過(guò)引導(dǎo)把已經(jīng)學(xué)習(xí)過(guò)的基本理論和基礎(chǔ)知識(shí)結(jié)合起來(lái)，進(jìn)而形成變量間關(guān)系，以變量及變量間關(guān)系的理解為立足點(diǎn)，啟發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)新的概念和知識(shí)，如衛(wèi)生服務(wù)公平性的測(cè)量及其影響因素等。經(jīng)過(guò)多次循環(huán)后，實(shí)現(xiàn)學(xué)生課程知識(shí)的不斷累積和提升。在這一過(guò)程中，通過(guò)對(duì)目標(biāo)及實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的方法的辯論，促使學(xué)生重新評(píng)價(jià)自我的專業(yè)知識(shí)和能力，發(fā)現(xiàn)自身分析問(wèn)題和解決問(wèn)題能力上的不足，在綜合性應(yīng)用已學(xué)知識(shí)來(lái)進(jìn)行問(wèn)題研究的過(guò)程中，培養(yǎng)學(xué)生的興趣，進(jìn)而找到比以往有明顯進(jìn)步的解決問(wèn)題的方法，而培養(yǎng)學(xué)生的成就感，經(jīng)過(guò)認(rèn)知過(guò)程的反復(fù)，學(xué)生提升了對(duì)解決管理問(wèn)題的專業(yè)認(rèn)知。如圖1。

具體地說(shuō)，包括兩個(gè)方面，一是以專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)統(tǒng)率課程教學(xué)目標(biāo)。我校公共事業(yè)管理專業(yè)以培養(yǎng)醫(yī)藥衛(wèi)生領(lǐng)域應(yīng)用型管理人才為培養(yǎng)的基本定位，課程教學(xué)目標(biāo)定位為微觀層次的行為研究與宏觀層次的政策分析，以及微觀與宏觀兩個(gè)層次的相互影響機(jī)制。二是以面向?qū)I(yè)問(wèn)題開(kāi)展課程教學(xué)。首先列出一個(gè)課程擬學(xué)習(xí)和探討的專業(yè)問(wèn)題清單，根據(jù)教學(xué)進(jìn)度讓學(xué)生開(kāi)展專業(yè)問(wèn)題討論，進(jìn)行講評(píng)后，引導(dǎo)學(xué)生綜合運(yùn)用專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、引入衛(wèi)生經(jīng)濟(jì)學(xué)理論啟發(fā)學(xué)生的專業(yè)思維。以衛(wèi)生服務(wù)供給為例，我們給出的問(wèn)題是“如何治理過(guò)度醫(yī)療”，學(xué)生討論后，我們的評(píng)價(jià)中用了一個(gè)詞，叫做“正確的廢話”。然后引導(dǎo)學(xué)生提出治理目標(biāo)，即想要達(dá)成的目標(biāo)狀態(tài)，運(yùn)用委托理論、激勵(lì)理論、廠商理論、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)理論等，分析過(guò)度醫(yī)療形成的主要因素與機(jī)理，適時(shí)提出“供給誘導(dǎo)需求”理論。經(jīng)過(guò)上述教學(xué)活動(dòng)后，學(xué)生會(huì)重新評(píng)價(jià)自我的專業(yè)能力，會(huì)激發(fā)他們的深入探求的興趣，逐步形成了他們的專業(yè)思維，然后組織學(xué)生建立相應(yīng)的研究性學(xué)習(xí)小組，鼓勵(lì)他們創(chuàng)新性應(yīng)用理論知識(shí)和開(kāi)展調(diào)查研究，提出創(chuàng)新性的管理辦法和政策建議，進(jìn)而完成課程學(xué)習(xí)成果，從而培養(yǎng)他們的創(chuàng)新思維與成就感。

“雙螺旋教學(xué)模式”與當(dāng)代基于學(xué)生學(xué)習(xí)與發(fā)展的評(píng)估思想是一致的，這種思想把客觀化測(cè)試的目的從測(cè)試學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容的掌握程度發(fā)展到了對(duì)學(xué)生思維能力及發(fā)展水平等方面進(jìn)行測(cè)試和評(píng)估。

三、“雙螺旋教學(xué)模式”實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與效果評(píng)價(jià)

（一）教學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)

1.實(shí)驗(yàn)對(duì)象選擇。選擇我校公共事業(yè)管理專業(yè)2011級(jí)《衛(wèi)生經(jīng)濟(jì)學(xué)》課程進(jìn)行課程教學(xué)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)。選擇該專業(yè)的原因在于公共事業(yè)管理專業(yè)認(rèn)知問(wèn)題的突出性。自1999年?yáng)|北大學(xué)、云南大學(xué)兩所高校率先招收公共事業(yè)管理專業(yè)本科學(xué)生后，至今已有500多所學(xué)校設(shè)置有公共事業(yè)管理專業(yè)，理論上，這與我國(guó)社會(huì)管理體制轉(zhuǎn)變形成的對(duì)公共事務(wù)管理人才需求相適應(yīng)，但遭遇了就業(yè)率持續(xù)下降的尷尬，一項(xiàng)針對(duì)某985、211大學(xué)公共事業(yè)管理專業(yè)就業(yè)情況的調(diào)查顯示，該專業(yè)畢業(yè)生在本專業(yè)內(nèi)就業(yè)的比例下降至10%。公共事業(yè)管理專業(yè)人才培養(yǎng)出現(xiàn)了供需之間的過(guò)剩與不足并存的局面。有研究表明，是影響學(xué)生專業(yè)情感和專業(yè)認(rèn)同的首要因素，進(jìn)一步地影響了學(xué)生專業(yè)認(rèn)知的主動(dòng)性。

之所以選擇該課程，一是因?yàn)樾l(wèi)生經(jīng)濟(jì)學(xué)是本專業(yè)的主干專業(yè)課程之一。二是因?yàn)椋撃昙?jí)學(xué)生已經(jīng)完成了管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、人力資源管理、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)等課程的學(xué)習(xí)，具備了一定的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)積累。

2.實(shí)驗(yàn)方法。采用比較實(shí)驗(yàn)的方法，評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)班級(jí)課程教學(xué)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)前后的專業(yè)認(rèn)知變化。以《專業(yè)認(rèn)知問(wèn)卷調(diào)查表》為基礎(chǔ)，從認(rèn)知性、行為性、情感性三個(gè)維度測(cè)量專業(yè)認(rèn)知水平，用“明顯積極變化”、“有一些積極變化”、“說(shuō)不清楚”、“沒(méi)有什么變化”、“變得更加糟糕”來(lái)測(cè)量學(xué)生專業(yè)認(rèn)知的變化水平。

為了檢驗(yàn)課程教學(xué)對(duì)專業(yè)認(rèn)知的影響，研究者設(shè)計(jì)了《課程學(xué)習(xí)調(diào)查問(wèn)卷》進(jìn)行對(duì)照實(shí)驗(yàn)，對(duì)照組為同期另一門專業(yè)課程，在課程結(jié)束后分別進(jìn)行評(píng)價(jià)。評(píng)價(jià)課程教學(xué)效果，主要從學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)和教學(xué)評(píng)價(jià)三個(gè)方面設(shè)計(jì)問(wèn)卷，共15條目。用“完全符合”、“比較符合”、“說(shuō)不清楚”、“比較不符合”、“完全不符合”測(cè)度學(xué)生的課程學(xué)習(xí)效果。

為了進(jìn)一步了解課程教學(xué)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)中存在的問(wèn)題，研究者實(shí)施了開(kāi)放式評(píng)價(jià)環(huán)節(jié)。

3.數(shù)據(jù)及處理方法。發(fā)放《專業(yè)認(rèn)知問(wèn)卷調(diào)查表》（兩份）、《課程學(xué)習(xí)調(diào)查問(wèn)卷》（兩份）各39份，其中男生18人，女生21人。發(fā)放問(wèn)卷數(shù)共計(jì)156份，回收有效問(wèn)卷147份。問(wèn)卷結(jié)果均采用Likert5級(jí)尺度衡量。問(wèn)卷回收后，數(shù)據(jù)的錄入、分類、統(tǒng)計(jì)均由SPSSl7.0軟件完成。

（二）教學(xué)效果評(píng)價(jià)

1.學(xué)生專業(yè)認(rèn)知水平的比較。Y果顯示，“雙螺旋教學(xué)模式”課程教學(xué)實(shí)驗(yàn)，提升了學(xué)生的專業(yè)認(rèn)知水平，如表1。

2.課程學(xué)習(xí)效果的比較。結(jié)果顯示，“雙螺旋教學(xué)模式”課程教學(xué)實(shí)驗(yàn)，改善了課程教學(xué)效果，如表2。

（三）開(kāi)放式評(píng)價(jià)

1.80%以上的學(xué)生最初對(duì)脫離PPT的教學(xué)形式感到緊張，五周以后，大部分同學(xué)能夠適應(yīng)，仍有一小部分同學(xué)難以適應(yīng)。

2.90%以上的學(xué)生對(duì)最初的綜合性教學(xué)感到緊張，主要是因?yàn)橐褜W(xué)專業(yè)知識(shí)基本處于忘記狀態(tài)，致使一部分學(xué)生帶著五六本教材來(lái)上課。大部分同學(xué)認(rèn)為通過(guò)這種教學(xué)鞏固了基礎(chǔ)知識(shí)，學(xué)會(huì)了綜合運(yùn)用的基本思路與方法，理解了管理學(xué)理論的價(jià)值。但也使一小部分學(xué)生感到更加迷茫。

3.70%以上的同學(xué)對(duì)專業(yè)知識(shí)、專業(yè)能力以及就業(yè)方向有了新的理解，其中一部分學(xué)生認(rèn)為，早一些采用這種方法進(jìn)行教學(xué)就好了。

4.60%以上的同學(xué)對(duì)課程充滿興趣，養(yǎng)成了積極思考的習(xí)慣。其中，有同學(xué)說(shuō)道，“靜靜地聽(tīng)著，跟著老師認(rèn)真地想著，除了利用手機(jī)進(jìn)行一些查詢外，沒(méi)有誰(shuí)還會(huì)去玩手機(jī)。”

四、結(jié)論與思考

興趣在本質(zhì)上不是一時(shí)起興就能獲得或產(chǎn)生的情緒狀態(tài)，而是一個(gè)人存在于世界之中的存在方式，對(duì)一種事物感興趣就是將自身完全投身于其中，就是對(duì)該事物的持續(xù)關(guān)心和全神貫注，從而使自身體驗(yàn)到自己的興趣所在。培養(yǎng)學(xué)生的課程學(xué)習(xí)興趣，只有把課程融入學(xué)生成長(zhǎng)的需要之中，把課程學(xué)習(xí)與專業(yè)知識(shí)的積累和專業(yè)能力的提升結(jié)合起來(lái)。實(shí)驗(yàn)表明，“雙螺旋教學(xué)模式”在課程教學(xué)與專業(yè)認(rèn)知上，取得了較好的良性互動(dòng)，既促進(jìn)了課程學(xué)習(xí)效果，也提升了學(xué)生的專業(yè)認(rèn)知水平。基于此，我們對(duì)專業(yè)認(rèn)知與課程教學(xué)提出以下思考和建議。

（一）充分認(rèn)識(shí)專業(yè)認(rèn)知的非線性特征

專業(yè)認(rèn)知具有非線性特征，以公共事業(yè)管理專業(yè)為例，其非線性特征主要表現(xiàn)在：（1）專業(yè)定位的差異性。公共事業(yè)管理專業(yè)基本上循著兩大路徑而成長(zhǎng)起來(lái)，“分化說(shuō)”是指這一專業(yè)從相關(guān)專業(yè)分化而來(lái)，大多數(shù)是在原有的行政管理或政治與公共管理分化后的結(jié)果，反映了學(xué)科分化的結(jié)果，也包含著對(duì)未來(lái)社會(huì)管理變革的期待。這些專業(yè)的一個(gè)共同的特點(diǎn)是面向公務(wù)員和事業(yè)單位培養(yǎng)人才，帶有明顯的行政或政治學(xué)色彩。“脫胎說(shuō)”是指這一專業(yè)從相關(guān)專業(yè)（一般是非文史哲類）脫胎而來(lái)，帶有明顯的復(fù)合型專業(yè)特點(diǎn)，針對(duì)特定的公共事業(yè)領(lǐng)域培養(yǎng)管理人才，有一定的行業(yè)內(nèi)專業(yè)技術(shù)知識(shí)的基礎(chǔ)。（2）專業(yè)技能的抽象性。不管管理學(xué)對(duì)管理的理解有多么大差異，管理專業(yè)技能對(duì)于沒(méi)有實(shí)踐工作基礎(chǔ)的學(xué)生而言，是非常抽象的，在相當(dāng)一部分人的思維中是只可意會(huì)的術(shù)語(yǔ)，如概念技能、創(chuàng)新能力等等。白鴿等對(duì)醫(yī)學(xué)院校研究生的一項(xiàng)調(diào)查，將被調(diào)查者專業(yè)分為管理類和非管理類，兩種專業(yè)屬性的專業(yè)認(rèn)同度間存在統(tǒng)計(jì)學(xué)上的顯著差異。與管理類專業(yè)相比，非管理類（流行病、環(huán)境衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生等專業(yè)）的學(xué)習(xí)內(nèi)容更加系統(tǒng)，在學(xué)習(xí)方式上更加突出實(shí)驗(yàn)操作。非管理類專業(yè)的成果產(chǎn)出更容易量化，這些都有助于專業(yè)認(rèn)同的形成和發(fā)展。公共事業(yè)管理專業(yè)相對(duì)于工商管理、行政管理、管理科學(xué)與工程等其他同門類專業(yè)而言，專業(yè)能力和專業(yè)學(xué)習(xí)成果更加難于可視化，相對(duì)于所涉及的公共事務(wù)，如教育、醫(yī)療等具有的業(yè)務(wù)活動(dòng)而言，同樣如此。管理學(xué)科知識(shí)表現(xiàn)形式多為理論，內(nèi)容松散，與實(shí)踐間的緊密度很難把握，與職業(yè)需求相關(guān)度不直接，專業(yè)學(xué)習(xí)目標(biāo)和價(jià)值不能預(yù)期，這也是管理學(xué)子在專業(yè)學(xué)習(xí)時(shí)倍感困惑之處。（3）專業(yè)性質(zhì)的多樣化。僅僅從我國(guó)對(duì)公共事業(yè)機(jī)構(gòu)的分類模式就可以看出，公共事業(yè)涉及的領(lǐng)域涵蓋范圍廣泛，而其中若干領(lǐng)域具有高度的技術(shù)特征，如醫(yī)療、教育、環(huán)境、科技、文化等，曾經(jīng)有一些學(xué)者在談到管理活動(dòng)與業(yè)務(wù)活動(dòng)的關(guān)系時(shí)指出，一個(gè)優(yōu)秀的管理者是建立在對(duì)業(yè)務(wù)流程最深刻的實(shí)質(zhì)理解之上的。在這些高技術(shù)領(lǐng)域從事公共事業(yè)管理，必然要求對(duì)某一領(lǐng)域的技術(shù)特點(diǎn)有一定的了解，需要復(fù)合型知識(shí)結(jié)構(gòu)。另一方面，一部分純粹事務(wù)性的公共事業(yè)又有一般行政管理的特點(diǎn)。總體看來(lái)，公共事業(yè)管理這一專業(yè)呈現(xiàn)出多樣化的專業(yè)性質(zhì)。

第3篇：工程管理專業(yè)的認(rèn)識(shí)范文

關(guān)鍵詞:酒店管理 工學(xué)交替 人才培養(yǎng)模式 實(shí)踐探索

中圖分類號(hào):G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

文章編號(hào):1004-4914(2010)07-128-03

廣州番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)創(chuàng)辦于1993年。2002年7月根據(jù)對(duì)珠江三角洲地區(qū)酒店業(yè)對(duì)人才的需求分析,學(xué)院將酒店管理專業(yè)改為兩年制試點(diǎn)專業(yè)。2006年4月該專業(yè)被評(píng)為廣州市高職高專教育示范性專業(yè),同年12月該專業(yè)又被教育部評(píng)為2006年度中央財(cái)政支持的“國(guó)家示范性高等職業(yè)院校重點(diǎn)專業(yè)建設(shè)項(xiàng)目”。項(xiàng)目實(shí)施以來(lái),專業(yè)立足于服務(wù)地方酒店業(yè)發(fā)展及企業(yè)需求,借鑒國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的職業(yè)教育理念,根據(jù)酒店行業(yè)特點(diǎn)及對(duì)人才的需求,采取“服務(wù)管理漸進(jìn)、全程工學(xué)交替”的人才培養(yǎng)模式。所謂“服務(wù)管理漸進(jìn)”是指本專業(yè)課程體系中專業(yè)課程的設(shè)置,遵循從“服務(wù)員領(lǐng)班(主管)部門經(jīng)理”的職業(yè)成長(zhǎng)及認(rèn)知規(guī)律;所謂“全程工學(xué)交替”是指從入學(xué)到就業(yè),校內(nèi)學(xué)習(xí)與校外企業(yè)頂崗交替進(jìn)行。第一、第二學(xué)期的周末和寒假分期分批集中安排學(xué)生到各種類型的酒店及餐飲企業(yè)頂崗,第三學(xué)期集中安排一個(gè)月的頂崗,第四學(xué)期和寒假期間集中安排半年的頂崗實(shí)習(xí)。經(jīng)過(guò)三年的改革與完善現(xiàn)已初步形成了一個(gè)較完善的兩年制高職酒店管理專業(yè)“服務(wù)管理漸進(jìn)、全程工學(xué)交替”的人才培養(yǎng)模式,人才培養(yǎng)質(zhì)量顯著提高。

一、以職業(yè)生涯發(fā)展為依據(jù),明確專業(yè)定位

珠江三角洲是全國(guó)酒店最密集的地區(qū),酒店業(yè)已成為廣東旅游業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)之一。珠三角豐富的酒店資源以及對(duì)專業(yè)人才迫切的需求,為酒店管理專業(yè)的建設(shè)提供了重要保障。根據(jù)我們對(duì)廣州數(shù)十家酒店的崗位設(shè)置與崗位群人才需求狀況的調(diào)查,高星級(jí)酒店的崗位職級(jí)一般設(shè)有八級(jí)崗位(按由低到高排列):服務(wù)員、領(lǐng)班、主管、部門副經(jīng)理(經(jīng)理助理)、部門經(jīng)理、部門總監(jiān)、執(zhí)行總經(jīng)理(副總經(jīng)理)和總經(jīng)理。其中,領(lǐng)班和主管屬于飯店基層督導(dǎo)管理人員,部門副經(jīng)理(經(jīng)理助理)和部門經(jīng)理屬于飯店中層管理人員,部門總監(jiān)、執(zhí)行總經(jīng)理(副總經(jīng)理)和總經(jīng)理屬于飯店高層管理人員。在對(duì)目前酒店員工隊(duì)伍中最需充實(shí)哪一層次的管理人員調(diào)查中,4/5的酒店選擇了基層管理人員(主管、領(lǐng)班);近一半的酒店選擇了中層管理人員(部門副經(jīng)理、部門經(jīng)理)。在對(duì)旅游高職院校畢業(yè)生需要經(jīng)過(guò)多少時(shí)間的工作實(shí)踐鍛煉才能勝任不同管理崗位的調(diào)查中發(fā)現(xiàn):基層管理人員需要2～3年,中層管理人員需要4～5年,高層管理人員需要10年以上。

綜合以上調(diào)研結(jié)果,我們確定兩年制酒店管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)為:面向現(xiàn)代酒店、餐飲企業(yè)、康樂(lè)企業(yè)等領(lǐng)域服務(wù)和管理第一線,培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德,具備高星級(jí)酒店前廳、餐飲、客房、康樂(lè)、會(huì)展等部門服務(wù)與督導(dǎo)等專業(yè)能力,能進(jìn)行服務(wù)流程設(shè)計(jì)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)制定、酒店市場(chǎng)開(kāi)發(fā)與產(chǎn)品推廣,具備職業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力,擁有“一技之長(zhǎng)+綜合素質(zhì)”的基層管理人才。畢業(yè)生的就業(yè)崗位、就業(yè)范圍如表1所示。

二、以工作過(guò)程導(dǎo)向和學(xué)生可持續(xù)發(fā)展為依據(jù),構(gòu)建課程體系

高素質(zhì)技能型人才培養(yǎng),要求構(gòu)建以職業(yè)能力培養(yǎng)為主線的專業(yè)課程體系和關(guān)注學(xué)生全面發(fā)展與可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)課程體系。

1.以工作過(guò)程為導(dǎo)向設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程。本專業(yè)借鑒德國(guó)基于工作過(guò)程導(dǎo)向的課程開(kāi)發(fā)方法,與企業(yè)合作對(duì)專業(yè)主要就業(yè)崗位進(jìn)行典型工作任務(wù)分析,總結(jié)歸納職業(yè)行動(dòng)領(lǐng)域,再轉(zhuǎn)化配置學(xué)習(xí)領(lǐng)域,課程排序遵從“服務(wù)員領(lǐng)班(主管)部門經(jīng)理”的職業(yè)成長(zhǎng)及認(rèn)知規(guī)律,實(shí)踐教學(xué)持續(xù)貫穿、階段深化。如表2所示。

2.以促進(jìn)學(xué)生可持續(xù)發(fā)展為目的設(shè)計(jì)基礎(chǔ)課程。一個(gè)合格的畢業(yè)生既是高技能從業(yè)者,又是合格的社會(huì)公民。為促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展,本專業(yè)積極探索和構(gòu)建與專業(yè)課程相融合的基礎(chǔ)課程體系。包括:教育部和省教育廳要求的思想政治課程;反映全球共識(shí)、培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)要求的交流、信息和計(jì)算機(jī)基本能力,服務(wù)后續(xù)專業(yè)的職業(yè)發(fā)展素質(zhì)課程;培養(yǎng)學(xué)生通用管理能力的旅游管理大類專業(yè)基礎(chǔ)課程;基于職業(yè)發(fā)展的大學(xué)生素質(zhì)拓展計(jì)劃的第二課堂。如表3所示。

三、以滿足課程教學(xué)要求為依據(jù),整體規(guī)劃校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)

1.校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)注重強(qiáng)化校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)。為了滿足本專業(yè)課程體系中專業(yè)課程的教學(xué)要求,在原有實(shí)訓(xùn)室的基礎(chǔ)上,根據(jù)高技能人才培養(yǎng)的需要,探索在校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)室按照酒店經(jīng)營(yíng)管理的全過(guò)程安排學(xué)生在各崗位頂崗實(shí)踐,以解決目前高職生在酒店頂崗實(shí)習(xí)“崗位單一、輪崗困難、崗位以基層服務(wù)為主”的問(wèn)題。學(xué)院從合作酒店引進(jìn)1名餐飲職業(yè)經(jīng)理人擔(dān)任中西餐廳實(shí)訓(xùn)室建設(shè)的負(fù)責(zé)人,全面負(fù)責(zé)餐廳的設(shè)計(jì)、設(shè)備采購(gòu)、裝修、經(jīng)營(yíng)管理和服務(wù)技能課程的教學(xué)。結(jié)合課程“前廳與客房服務(wù)”、“前廳與客房管理”的建設(shè),改造現(xiàn)有青年旅館的設(shè)施設(shè)備,安排學(xué)生在青年旅館各崗位頂崗;結(jié)合課程“餐飲服務(wù)”、“酒店餐飲管理”、“調(diào)酒與酒吧管理”的建設(shè),新建經(jīng)營(yíng)性的頌雅園餐廳(含中餐、西餐、酒吧),安排學(xué)生在餐廳各崗位頂崗,學(xué)生參與產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、成本核算、市場(chǎng)推廣、對(duì)客服務(wù)等。在青年旅館和頌雅園餐廳以職業(yè)技能鑒定為參照強(qiáng)化技能訓(xùn)練,使學(xué)生在前廳服務(wù)、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、酒吧服務(wù)、茶藝服務(wù)等方面達(dá)到中級(jí)以上服務(wù)員水平。在校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)室引入企業(yè)文化建設(shè),按照職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和現(xiàn)代企業(yè)管理要求,營(yíng)造培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)的環(huán)境。建立并完善校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的運(yùn)行機(jī)制,制定了青年旅館和頌雅園餐廳學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)管理各項(xiàng)規(guī)章制度,使校內(nèi)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)管理逐步規(guī)范化。

2.校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)注重強(qiáng)化企業(yè)育人功能。根據(jù)“酒店頂崗實(shí)習(xí)”課程教學(xué)的需要,本專業(yè)科學(xué)有效地選擇校外實(shí)訓(xùn)基地,布點(diǎn)合理,功能明確,并積極引導(dǎo)實(shí)訓(xùn)基地強(qiáng)化育人功能,為課程的實(shí)踐教學(xué)提供真實(shí)的工作環(huán)境,滿足學(xué)生了解企業(yè)實(shí)際、體驗(yàn)企業(yè)文化的需要。如在選擇本專業(yè)的校外實(shí)訓(xùn)基地時(shí)主要考慮以下四方面的因素:第一,實(shí)訓(xùn)基地的地理位置與便利性;第二,實(shí)訓(xùn)基地的類型、檔次與規(guī)模;第三,實(shí)訓(xùn)基地的客源構(gòu)成與經(jīng)營(yíng)管理水平;第四,實(shí)訓(xùn)基地對(duì)實(shí)習(xí)生的管理與教育水平。本專業(yè)選擇了本地區(qū)1家白金五星級(jí)酒店(商務(wù)型)、1家國(guó)際品牌飯店集團(tuán)下屬的豪華酒店(商務(wù)型)、3家本土單體五星級(jí)酒店(休閑度假會(huì)議型)、2家4星級(jí)酒店、2家品牌餐飲連鎖企業(yè),滿足了兩個(gè)班80名學(xué)生學(xué)習(xí)“酒店頂崗實(shí)習(xí)”課程的需要。不同經(jīng)營(yíng)方式的酒店可以讓專業(yè)教師和學(xué)生比較、體會(huì)不同的管理模式與理念,接觸不同的酒店業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。兩年的學(xué)習(xí)可保證每個(gè)學(xué)生在校期間的行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)達(dá)到800小時(shí)以上,保證每個(gè)學(xué)生畢業(yè)時(shí)能獲得三家以上五星級(jí)酒店的實(shí)習(xí)工作證明。

四、以實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)為目的,建設(shè)“雙師結(jié)構(gòu)”專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)

本專業(yè)注重教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè),走引進(jìn)與培養(yǎng)相結(jié)合、專職與兼職相結(jié)合、院校深造和企業(yè)實(shí)際工作相結(jié)合之路,建設(shè)一支素質(zhì)優(yōu)良,年齡、專業(yè)、學(xué)歷結(jié)構(gòu)合理,理論知識(shí)和技能水平并重,能適應(yīng)專業(yè)發(fā)展需要的“雙師結(jié)構(gòu)”專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)。校內(nèi)專任教師的培養(yǎng),注重教育理論的培訓(xùn)、專業(yè)和課程開(kāi)發(fā)能力的提高。校外兼職教師的培養(yǎng)則根據(jù)專業(yè)建設(shè)需要和酒店業(yè)特點(diǎn)從行業(yè)、企業(yè)聘請(qǐng)兼職專業(yè)帶頭人和骨干教師共計(jì)16人,充分利用企業(yè)資源為優(yōu)化人才培養(yǎng)方案、實(shí)施課程改革奠定了基礎(chǔ)。校外兼職教師全程參與酒店管理專業(yè)的教學(xué)活動(dòng),主要包括入學(xué)專業(yè)教育、編制課程標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)技能課程教學(xué)、精品課程建設(shè)、開(kāi)發(fā)酒店管理專題系列講座、指導(dǎo)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)等。通過(guò)多途徑、多元化的培訓(xùn),極大地提升了校內(nèi)專任教師和企業(yè)兼職教師的業(yè)務(wù)水平與培訓(xùn)能力。

五、以優(yōu)質(zhì)課程建設(shè)為基礎(chǔ),為學(xué)生的自主學(xué)習(xí)搭建平臺(tái)

本專業(yè)按照國(guó)家精品課程的評(píng)估指標(biāo)體系,重點(diǎn)建設(shè)了四門具有工學(xué)結(jié)合特點(diǎn)的優(yōu)質(zhì)課程。這四門課程是“餐飲管理”、“前廳客房服務(wù)與管理”、“調(diào)酒與酒吧管理”、“茶藝與茶館管理”,其中前兩門課程為專業(yè)核心課程,后兩門為中級(jí)調(diào)酒師、中級(jí)茶藝師考證課程。四門課程均與企業(yè)密切合作建有相應(yīng)的網(wǎng)絡(luò)課程平臺(tái),餐飲管理課程為2008國(guó)家級(jí)精品課程,調(diào)酒與酒吧管理課程為2008省級(jí)精品課程,前廳客房服務(wù)與管理、茶藝與茶館管理課程為2008院級(jí)精品課程。近三年酒店管理專業(yè)教師主編并出版了《酒店餐飲管理實(shí)務(wù)》、《餐飲服務(wù)實(shí)訓(xùn)教程》、《前廳服務(wù)實(shí)訓(xùn)教程》、《茶藝服務(wù)實(shí)訓(xùn)教程》、《酒水調(diào)制與酒吧服務(wù)實(shí)訓(xùn)教程》等教材,形成了優(yōu)質(zhì)的教學(xué)資源,支撐了該專業(yè)工學(xué)交替人才培養(yǎng)模式和課程體系改革。

六、以建立柔性化的教學(xué)管理機(jī)制為途徑,保障工學(xué)交替的順利運(yùn)行

項(xiàng)目建設(shè)期間,專業(yè)根據(jù)酒店業(yè)的經(jīng)營(yíng)規(guī)律,旺入淡出,積極改革并創(chuàng)新教學(xué)組織與管理,特別是頂崗實(shí)習(xí),努力探索校企合作的長(zhǎng)效機(jī)制,有效地提升了專業(yè)人才的培養(yǎng)質(zhì)量。

1.通過(guò)調(diào)整專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì),最大限度地發(fā)揮其指導(dǎo)作用。為了積極適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展及高職教育形勢(shì)的變化,本專業(yè)于2007年適時(shí)調(diào)整了酒店管理專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)的結(jié)構(gòu)隊(duì)伍,使之更完善、更合理、更有利于本專業(yè)教學(xué)的開(kāi)展,其成員涵蓋了酒店、餐飲企業(yè)、旅游局、酒店協(xié)會(huì)等各類單位共10余人,并定期召開(kāi)委員會(huì)會(huì)議。專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)委員參與酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案的制定、課程標(biāo)準(zhǔn)的制定、新生入學(xué)教育和職業(yè)規(guī)劃、指導(dǎo)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)、指導(dǎo)學(xué)生參與和專業(yè)密切相關(guān)的大型會(huì)展活動(dòng)和學(xué)生就業(yè)等,從而形成了專業(yè)與行業(yè)之間良好的互動(dòng)及交流、合作關(guān)系。

2.通過(guò)“雙向選擇”招聘會(huì),解決“學(xué)生―基地”對(duì)接問(wèn)題。要發(fā)揮校外實(shí)習(xí)基地的教學(xué)功能,必須使學(xué)生建立起對(duì)企業(yè)教學(xué)功能的認(rèn)知理念。企業(yè)愿意接受什么樣的學(xué)生進(jìn)入其內(nèi)部崗位的實(shí)習(xí),不同企業(yè)各有自己的要求。一方面企業(yè)希望把他們的意愿體現(xiàn)在人員選用的合作上;另一方面學(xué)生也希望對(duì)實(shí)習(xí)基地有一定的選擇空間。所以本專業(yè)每年的廣交會(huì)頂崗實(shí)習(xí)和畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)我們都會(huì)以召開(kāi)“雙向選擇”招聘會(huì)的形式,通過(guò)滿足雙方訴求的“雙向選擇”的基地進(jìn)入模式,解決實(shí)習(xí)生與基地的對(duì)接。

3.通過(guò)“三方協(xié)議”的簽定,規(guī)定“學(xué)校―企業(yè)―學(xué)生”的角色職責(zé)。招聘會(huì)結(jié)束后,我們會(huì)與企業(yè)、學(xué)生三方簽定協(xié)議,規(guī)定“學(xué)校―企業(yè)―學(xué)生”三方的職責(zé)與義務(wù)。企業(yè)要遵循“校―企―學(xué)”三方協(xié)議的條款,對(duì)實(shí)習(xí)生履行管理職責(zé),配合學(xué)校的管理;學(xué)生一方面要以企業(yè)員工的身份嚴(yán)格要求自己,為企業(yè)樹(shù)立良好的形象,贏得消費(fèi)者的認(rèn)可;另一方面牢記學(xué)生的身份,利用企業(yè)提供的崗位認(rèn)真學(xué)習(xí),接受“校、企”雙重管理。

4.通過(guò)校企合作制定頂崗實(shí)習(xí)課程標(biāo)準(zhǔn),逐步實(shí)現(xiàn)校外基地教學(xué)化。本專業(yè)與合作酒店聯(lián)合制定酒店頂崗實(shí)習(xí)課程標(biāo)準(zhǔn),設(shè)計(jì)各個(gè)實(shí)習(xí)階段的學(xué)習(xí)情境和學(xué)習(xí)目標(biāo)。該課程分三階段實(shí)施,具體如表4所示。在實(shí)習(xí)期間,學(xué)生利用企業(yè)的環(huán)境、企業(yè)的師資使職業(yè)技能得以提升,在服務(wù)中學(xué)習(xí)服務(wù)、學(xué)會(huì)服務(wù),在接受企業(yè)管理中學(xué)習(xí)管理、領(lǐng)悟管理。酒店頂崗實(shí)習(xí)課程考核與評(píng)價(jià)內(nèi)容包括兩個(gè)方面,即實(shí)習(xí)成效考核和過(guò)程評(píng)價(jià)。實(shí)習(xí)成效主要考核在崗位工作任務(wù)完成情況和實(shí)習(xí)成果,過(guò)程評(píng)價(jià)主要考核工作態(tài)度、職業(yè)規(guī)范、團(tuán)隊(duì)合作與人際交往,以及自我管理和調(diào)節(jié)能力等方面,主要采用觀察、專業(yè)談話與匯報(bào)等方式。

經(jīng)過(guò)多年的探索,本專業(yè)形成的《兩年制高職酒店管理專業(yè)工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式構(gòu)建與實(shí)踐》成果,獲得2009年廣州市高等學(xué)校第七屆市級(jí)教學(xué)成果高職類一等獎(jiǎng)(穗教高教〔2009〕13號(hào));本專業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地被評(píng)為2008年廣州市屬高等學(xué)校高職高專教育示范性實(shí)訓(xùn)基地(穗教科〔2008〕22號(hào))。近六年本專業(yè)畢業(yè)生一次就業(yè)率100%,專業(yè)對(duì)口率達(dá)80%,就業(yè)專業(yè)對(duì)口率穩(wěn)步提升,社會(huì)聲譽(yù)良好。每到廣交會(huì)召開(kāi)前期或年底,廣州地區(qū)許多高星級(jí)酒店主動(dòng)到校招聘實(shí)習(xí)生或畢業(yè)生,畢業(yè)生常常供不應(yīng)求,人才培養(yǎng)水平顯著提升。

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第4篇：工程管理專業(yè)的認(rèn)識(shí)范文

工程管理是集工程技術(shù)與管理科學(xué)為一體的復(fù)合性學(xué)科。其培養(yǎng)模式應(yīng)該立足于寬口徑、厚基礎(chǔ)、重能力和綜合素質(zhì)的提高。該專業(yè)會(huì)計(jì)學(xué)課程的教學(xué)目標(biāo)應(yīng)定位在使學(xué)生了解會(huì)計(jì)理論及操作方法的基礎(chǔ)上,能解讀會(huì)計(jì)報(bào)表并掌握?qǐng)?bào)表的基本分析方法與技能,理解報(bào)表所傳遞的相關(guān)信息等。使學(xué)生能站在會(huì)計(jì)信息使用者的角度掌握會(huì)計(jì)學(xué)的相關(guān)知識(shí),建立“決策有用觀”的理念,具備利用會(huì)計(jì)信息進(jìn)行分析和決策的能力。教學(xué)內(nèi)容的選擇應(yīng)體現(xiàn)工程管理的特色與自身的系統(tǒng)性。在兼顧會(huì)計(jì)理論的同時(shí),更側(cè)重于管理職能與工程項(xiàng)目的聯(lián)系。在教學(xué)方法上應(yīng)充分考慮該專業(yè)的個(gè)性化需求,將現(xiàn)代教育技術(shù)手段與傳統(tǒng)教學(xué)方法結(jié)合,充分利用多媒體,將課程中枯燥的數(shù)字融入圖像進(jìn)行展示,使課堂教學(xué)變得聲像并茂、直觀易懂,調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性與主動(dòng)性,提高學(xué)習(xí)興趣,只有這樣才能提高教學(xué)質(zhì)量并和教學(xué)效果。

二、面向工程管理專業(yè)的《會(huì)計(jì)學(xué)》課程教學(xué)的對(duì)策及建議

要有效提高會(huì)計(jì)學(xué)課程的教學(xué)質(zhì)量,達(dá)到工程管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo),主要應(yīng)抓好以下幾個(gè)環(huán)節(jié):

1.準(zhǔn)確定位工程管理專業(yè)會(huì)計(jì)學(xué)課程的教學(xué)目標(biāo),培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。要提高工程管理專業(yè)會(huì)計(jì)學(xué)課程教學(xué)質(zhì)量,首先要根據(jù)其專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、畢業(yè)后就業(yè)方向確定會(huì)計(jì)學(xué)課程的教學(xué)目標(biāo),即重心放在管理上,引導(dǎo)學(xué)生從管理的角度出發(fā)利用會(huì)計(jì)成果,成為工程管理工作的專業(yè)人才。其教學(xué)目標(biāo)應(yīng)定位于:學(xué)生能聯(lián)系會(huì)計(jì)信息在工程管理與決策中的重要作用來(lái)理解報(bào)表直接傳遞和間接隱含的各種信息等。掌握會(huì)計(jì)信息分析方法與技能,能解讀有關(guān)財(cái)務(wù)報(bào)表,提高管理和科學(xué)決策能力。教師在授課時(shí)要把激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情作為重點(diǎn)。讓學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到該課程的意義,根據(jù)工程管理專業(yè)學(xué)生的實(shí)際情況,選擇有代表性的案例并設(shè)計(jì)合適的教學(xué)情景,使學(xué)生明確教學(xué)所要達(dá)到的要求,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

2.結(jié)合工程管理專業(yè)特色,確定教學(xué)內(nèi)容,改進(jìn)教學(xué)方法。教育部進(jìn)行學(xué)科專業(yè)調(diào)整后,對(duì)工程管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)定位為“培養(yǎng)具備管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)和土木工程技術(shù)的基本知識(shí),掌握現(xiàn)代管理科學(xué)的理論、方法和手段,能在國(guó)內(nèi)外工程建設(shè)領(lǐng)域從事項(xiàng)目決策和全過(guò)程管理的復(fù)合型高級(jí)管理人才”。根據(jù)工程管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和必須具備的能力,對(duì)工程管理專業(yè)會(huì)計(jì)學(xué)教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)應(yīng)符合該專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)及培養(yǎng)規(guī)格的要求,站在他們是未來(lái)會(huì)計(jì)信息的使用者的角度,突出如何利用會(huì)計(jì)信息進(jìn)行預(yù)測(cè)、決策、控制、分析等。在教學(xué)過(guò)程中,應(yīng)改變以教師為核心的“輸入式”的傳統(tǒng)授課方式,把激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情作為重點(diǎn)。有針對(duì)性地將理論知識(shí)的學(xué)習(xí)與案例教學(xué)相結(jié)合,盡可能選擇一些與工程管理有關(guān)的相關(guān)案例,讓學(xué)生進(jìn)行討論,使學(xué)生在分析和解決實(shí)際問(wèn)題中提高自己的實(shí)際操作能力。另外,應(yīng)積極探討研究型教學(xué),引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)和研究。教師可以根據(jù)工程管理專業(yè)對(duì)會(huì)計(jì)學(xué)知識(shí)的需求情況,設(shè)計(jì)選題供學(xué)生選擇。學(xué)生在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行研究方案的設(shè)計(jì)并開(kāi)展研究。在這個(gè)過(guò)程中,不僅讓學(xué)生在個(gè)體上完成了某一方向知識(shí)的擴(kuò)展,還達(dá)到了學(xué)習(xí)內(nèi)容擴(kuò)展多樣化的目標(biāo)。可有效克服授課學(xué)時(shí)相對(duì)不足的障礙。總之,在會(huì)計(jì)學(xué)課程教學(xué)中要以提高學(xué)生的綜合素質(zhì)為核心,以培養(yǎng)學(xué)生的能力為重點(diǎn),將知識(shí)的傳授與能力的培養(yǎng)結(jié)合起來(lái),根據(jù)不同章節(jié)的內(nèi)容將講授法、討論法、練習(xí)法、實(shí)訓(xùn)法、情景教學(xué)法、案例教學(xué)法和圖解法等多種教學(xué)方法和教學(xué)手段結(jié)合使用,以便取得較好的效果。

3.結(jié)合工程管理專業(yè)的培養(yǎng)計(jì)劃重組教學(xué)內(nèi)容,編寫(xiě)合適教材。教材是教師傳授知識(shí)的必要載體,一本好的教材有利于教師組織教學(xué)和學(xué)生掌握知識(shí)。對(duì)會(huì)計(jì)學(xué)教材的選用,應(yīng)反復(fù)甄別和篩選。在條件成熟時(shí),最好能根據(jù)工程管理專業(yè)學(xué)生的特點(diǎn),組織師資力量,編寫(xiě)高質(zhì)量的并能夠體現(xiàn)工程管理專業(yè)特點(diǎn)的配套教材。在編寫(xiě)工程管理專業(yè)會(huì)計(jì)學(xué)教材時(shí)可以將其分為基礎(chǔ)和專題兩大部分,在專題部分增加專業(yè)背景資料及討論模塊,注重會(huì)計(jì)理論與工程管理實(shí)務(wù)的緊密結(jié)合。本著“必需”、“夠用”、“易學(xué)”、“實(shí)用”的原則,充分考慮工程管理專業(yè)的需要,適當(dāng)精簡(jiǎn)枯燥的理論和繁雜的實(shí)務(wù)。應(yīng)立足于通過(guò)“懂會(huì)計(jì)”達(dá)到為工程管理專業(yè)服務(wù)的目的,全書(shū)要貫穿“決策有用觀”的理念,注重對(duì)學(xué)生管理理念和實(shí)踐能力的培養(yǎng)。

第5篇：工程管理專業(yè)的認(rèn)識(shí)范文

截至2003年底,我國(guó)設(shè)置工程管理專業(yè)本專科層次的院校共有212所,其中可以招收本科生的院校有143所。在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)期內(nèi),我國(guó)工程管理一直隸屬于土木工程專業(yè)大類,1998年專業(yè)調(diào)整后,改屬管理大類。目前,工程管理專業(yè)的主管部門是教育部,由建設(shè)部代管。而高校工程管理專業(yè)的學(xué)科建設(shè)管理工作亦由教育部牽頭負(fù)責(zé)。北京建筑工程學(xué)院管理工程系創(chuàng)立于1997年,由我國(guó)著名的建筑經(jīng)濟(jì)與管理專家劉長(zhǎng)濱教授攜手原土木工程系管理教研室主任著名工程項(xiàng)目管理專家叢培經(jīng)教授共同創(chuàng)立,在吸納了原土木工程系管理教研室教師的基礎(chǔ)上穩(wěn)步發(fā)展。從1997年開(kāi)始招收管理工程專業(yè)本科生,1998年根據(jù)國(guó)家專業(yè)調(diào)整更名為工程管理專業(yè)。從1999年開(kāi)始招收管理科學(xué)與工程專業(yè)碩士生,2004年開(kāi)始招收項(xiàng)目管理領(lǐng)域工程碩士。

二、對(duì)工程管理的理解

1.工程的理解

人們對(duì)“工程”一詞的理解有泛化的趨勢(shì),比如211工程、菜籃子工程、米袋子工程、希望工程等。歸結(jié)起來(lái),一般有三種含義,第一種含義是指將自然資源最佳地轉(zhuǎn)化為結(jié)構(gòu)、機(jī)械、產(chǎn)品、系統(tǒng)和過(guò)程以造福人類的活動(dòng);第二種含義是上述活動(dòng)的結(jié)果,例如長(zhǎng)江大橋、青藏鐵路等;第三種含義是從上述活動(dòng)和實(shí)踐過(guò)程中總結(jié)提煉出來(lái)的并吸收有關(guān)科學(xué)技術(shù)而形成的學(xué)科———工程學(xué)科。中國(guó)工程院目前包含的工程種類有17種:機(jī)械工程、運(yùn)載工程、信息工程、電子工程、化學(xué)工程、冶金工程、材料工程、能源工程、礦業(yè)工程、土木工程、水利工程、建筑工程、農(nóng)業(yè)工程、輕紡工程、環(huán)境工程、醫(yī)藥工程、衛(wèi)生工程。

2.管理的理解

管理是共同勞動(dòng)的產(chǎn)物,只有共同勞動(dòng)才能產(chǎn)生生產(chǎn)力,而共同勞動(dòng)是一種多人之間的協(xié)作行為,多人之間的共同勞動(dòng)就可以進(jìn)行分工,從而發(fā)揮各個(gè)個(gè)體的比較優(yōu)勢(shì),這種多人之間的群體協(xié)作需要協(xié)調(diào)與指揮———即是管理,從系統(tǒng)論的角度看,多人的共同勞動(dòng)就具備了單個(gè)個(gè)體不具備的功能。但是共同勞動(dòng)的效率與效益取決于管理,管理是多人多種生產(chǎn)要素能否具備規(guī)模經(jīng)濟(jì)的關(guān)鍵。管理在社會(huì)化大生產(chǎn)條件下得到強(qiáng)化和發(fā)展。分工的細(xì)化和生產(chǎn)社會(huì)化程度的提高,企業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大,資源配置越來(lái)越復(fù)雜,生產(chǎn)各環(huán)節(jié)相互依賴越來(lái)越強(qiáng),這些都要求更高水平和更大強(qiáng)度的管理。管理是個(gè)多維的復(fù)合體,管理同時(shí)具有自然屬性和社會(huì)屬性,具有科學(xué)性和藝術(shù)性。人們對(duì)管理的認(rèn)識(shí)經(jīng)歷了經(jīng)驗(yàn)管理與管理理論萌芽、古典管理理論、現(xiàn)代管理理論和現(xiàn)代管理理論的新發(fā)展階段。進(jìn)入20世紀(jì)50年代,現(xiàn)代管理思想的發(fā)展異常活躍,眾多的學(xué)者從不同方向、不同角度,采用不同方法研究管理問(wèn)題,各樹(shù)一幟,建立了許多管理理論學(xué)派,形成了管理理論研究的分散化。美國(guó)管理學(xué)者孔茨和奧唐奈將這種現(xiàn)象稱之為“熱帶的叢林”。管理理論的熱帶叢林主要包括以下學(xué)派:管理過(guò)程學(xué)派(或稱管理程序?qū)W派)、經(jīng)驗(yàn)學(xué)派、人類行為學(xué)社會(huì)系統(tǒng)學(xué)派、決策理論學(xué)派、數(shù)理學(xué)派、交流中心學(xué)派等。在實(shí)踐領(lǐng)域中,企業(yè)文化反映了企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)層的核心價(jià)值觀,不同的企業(yè)有不同的企業(yè)文化,而不同的企業(yè)文化反映了人們對(duì)管理實(shí)踐的不同認(rèn)識(shí)。比如海爾響亮地打出“海爾,中國(guó)造”的口號(hào),聯(lián)想提出“世界的聯(lián)想”,TCL要做“世界級(jí)的企業(yè)”,而諾基亞則強(qiáng)調(diào)以人為本的理念。可見(jiàn),人們對(duì)管理的認(rèn)識(shí)和理解林林總總,不一而足。

3.工程管理的理解

狹義的工程管理主要是指建設(shè)工程管理,而建設(shè)工程的業(yè)務(wù)主要是以項(xiàng)目的方式展開(kāi)的,所以有的專家和學(xué)者建議工程管理專業(yè)改稱為建設(shè)工程項(xiàng)目管理專業(yè),包括建設(shè)前的項(xiàng)目策劃等前期的管理和建設(shè)實(shí)施過(guò)程中對(duì)設(shè)計(jì)、招投標(biāo)和施工等管理以及建成后對(duì)工程實(shí)體的維護(hù)運(yùn)營(yíng)等的物業(yè)或設(shè)施管理。建設(shè)工程管理是指建設(shè)工程全壽命的管理,包括前期的策劃與管理、實(shí)施期的管理和使用期的管理。建設(shè)工程管理的核心任務(wù)是通過(guò)管理使項(xiàng)目增值,包括為工程建設(shè)增值和為工程使用增值。建設(shè)工程管理具有系統(tǒng)性、綜合性和復(fù)雜性等特點(diǎn)。建設(shè)工程的實(shí)踐活動(dòng)一般是一次性的活動(dòng),它需要消耗大量的不可再生的自然資源,需要多種學(xué)科多個(gè)領(lǐng)域的專門知識(shí),涉及眾多人的利益,現(xiàn)代建設(shè)工程項(xiàng)目正在向高、大、精、深方向發(fā)展。

4.工程管理教育的理解

工程管理教育是為社會(huì)培養(yǎng)既掌握工程技術(shù)又具有管理知識(shí)和技能的復(fù)合型人才。工程管理教育不是簡(jiǎn)單的工程教育加管理教育。工程管理的課程是跨學(xué)科的、綜合性課程。該課程把工程技術(shù)內(nèi)容和管理知識(shí)有機(jī)地結(jié)合在一起,其獨(dú)特的教學(xué)內(nèi)容是其他課程不能替代的。有了工科教育背景,再單獨(dú)學(xué)一些管理學(xué)課程并不等于工程管理教育。只有將工程技術(shù)和管理的知識(shí)技能融會(huì)貫通,才能發(fā)揮1+1>2的效應(yīng)。工程管理人員與一般專業(yè)技術(shù)人員和管理人員相比,要同時(shí)具備實(shí)施工程技術(shù)項(xiàng)目和進(jìn)行專業(yè)化管理的能力,并能將兩者有機(jī)地結(jié)合在一起。工程管理專業(yè)本科培養(yǎng)采用[基礎(chǔ)課程]+[平臺(tái)課程]+[方向課程]的結(jié)構(gòu)體系。平臺(tái)課程包括:技術(shù)平臺(tái)課程、經(jīng)濟(jì)平臺(tái)課程、管理平臺(tái)課程、法律平臺(tái)課程。方向課程包括:工程項(xiàng)目管理方向、房地產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與管理方向、投資與造價(jià)管理方向、國(guó)際工程管理方向和物業(yè)管理方向等五個(gè)方向。從單個(gè)工程項(xiàng)目的實(shí)踐來(lái)看,工程實(shí)踐可以分為核心的形成工程產(chǎn)品的過(guò)程,為核心過(guò)程提供服務(wù)的輔工作過(guò)程以及在前兩者之上的管理過(guò)程。作為工程管理者要取得1+1+1+1>4的效果,必須將以上四個(gè)方面的知識(shí)有機(jī)地結(jié)合起來(lái),所以不僅要求學(xué)生有廣闊的視野,更應(yīng)該要求教師有廣闊的視野,要求教師首先融會(huì)貫通以上四個(gè)方面的知識(shí),而不是僅僅囿于自己的狹窄領(lǐng)域。

三、對(duì)工程管理專業(yè)的SWOT分析

1.SWOT分析框架

SWOT分析法又稱為態(tài)勢(shì)分析法,它是由舊金山大學(xué)的管理學(xué)教授于20世紀(jì)80年代初提出來(lái)的,是一種能夠較客觀而準(zhǔn)確地分析和研究一個(gè)單位現(xiàn)實(shí)情況的方法。SWOT四個(gè)英文字母分別代表:優(yōu)勢(shì)(Strength)、劣勢(shì)(Weakness)、機(jī)會(huì)(Opportunity)、威脅(Threat)。從整體上看,SWOT可以分為兩部分:第一部分為SW,主要用來(lái)分析內(nèi)部條件;第二部分為OT,主要用來(lái)分析外部條件。利用這種方法可以從中找出對(duì)自己有利的、值得發(fā)揚(yáng)的因素,可以避開(kāi)對(duì)自己不利的東西,發(fā)現(xiàn)存在的問(wèn)題,找出解決辦法,并明確以后的發(fā)展方向。根據(jù)這個(gè)分析,可以將問(wèn)題按輕重緩急分類,明確哪些是目前急需解決的問(wèn)題,哪些是可以稍微拖后一點(diǎn)兒的事情,哪些屬于戰(zhàn)略目標(biāo)上的障礙,哪些屬于戰(zhàn)術(shù)上的問(wèn)題,并將這些研究對(duì)象列舉出來(lái),依照矩陣形式排列,然后用系統(tǒng)分析的方法,把各種因素相互匹配起來(lái)加以分析,從中得出一系列相應(yīng)的結(jié)論,而結(jié)論通常帶有一定的決策性,有利于領(lǐng)導(dǎo)者和管理者做出較正確的決策和規(guī)劃。

2.SW分析

從上述[基礎(chǔ)課程]+[平臺(tái)課程]+[方向課程]的培養(yǎng)結(jié)構(gòu)體系可見(jiàn),工程管理專業(yè)的優(yōu)勢(shì)(strength)在于培養(yǎng)的是復(fù)合型人才,知識(shí)領(lǐng)域?qū)拸V,視野廣。工程管理專業(yè)的劣勢(shì)(weakness)在于博而不精,抓不住重點(diǎn),不知所云。我校許多學(xué)生到了大學(xué)三年級(jí)還不知道工程管理專業(yè)的核心內(nèi)容,總覺(jué)得工程管理專業(yè)不如土木工程、給水排水等專業(yè)目標(biāo)明確。我校工程管理專業(yè)的優(yōu)勢(shì)在于有工程技術(shù)作為依托,背靠建設(shè)類的專門院校,各個(gè)工程技術(shù)專業(yè)我校基本齊全,有可以利用的工程技術(shù)資源。同時(shí)經(jīng)過(guò)多年的努力,我校還為北京市建設(shè)領(lǐng)域培育了成千上萬(wàn)的高級(jí)人才,這些人才目前正活躍于北京市建設(shè)領(lǐng)域,也為我校人才的培養(yǎng)積累了相當(dāng)豐富的關(guān)系資本,為學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)提供了廣闊的場(chǎng)地和平臺(tái)。但是,資源只是潛在的優(yōu)勢(shì),潛在的資源能否轉(zhuǎn)化為效益,主要依靠能力的發(fā)揮,資源需要通過(guò)能力去實(shí)現(xiàn)增值,能力只有通過(guò)使用資源創(chuàng)造價(jià)值才能體現(xiàn)。

3.OT分析

由于我國(guó)還處于原始資本積累階段,我國(guó)工程建設(shè)的發(fā)展尚有巨大的空間和廣闊的前景。在我國(guó)工程實(shí)踐活動(dòng)中,企業(yè)對(duì)工程管理人員需求旺盛,尤其是中高層工程管理人員在企業(yè)中極為匱乏。根據(jù)中國(guó)工程院的調(diào)查結(jié)果,認(rèn)為我國(guó)工程管理人員的綜合素質(zhì)不高。目前我國(guó)工程管理人才組成結(jié)構(gòu)失衡和專業(yè)失衡同時(shí)存在。組成結(jié)構(gòu)失衡表現(xiàn)在低層次人才相對(duì)過(guò)剩,而掌握先進(jìn)知識(shí)、具有豐富經(jīng)驗(yàn)的高水平人才相對(duì)缺乏。專業(yè)結(jié)構(gòu)失衡則表現(xiàn)在當(dāng)前工程管理隊(duì)伍專業(yè)結(jié)構(gòu)不合理,某些行業(yè)領(lǐng)域人才資源相對(duì)充足,而另一些行業(yè)領(lǐng)域人才資源嚴(yán)重匱乏。基本建設(shè)行業(yè)的工程管理人才屬于較為充足的行業(yè)。盡管在項(xiàng)目管理組織中,工程技術(shù)、工程估價(jià)、工程經(jīng)濟(jì)、工程合同與合同管理、計(jì)算機(jī)應(yīng)用和工程法律法規(guī)等領(lǐng)域的工作都是由相關(guān)的專業(yè)人員承擔(dān),如工程技術(shù)、估價(jià)師、律師、合同工程師等,但在現(xiàn)代工程項(xiàng)目中,各種技術(shù)工作、管理工作和職能工作之間越來(lái)越趨向于相互交叉,他們之間存在復(fù)雜的分工和協(xié)作關(guān)系。所以,人們的知識(shí)結(jié)構(gòu)也必須交叉和多樣化,即項(xiàng)目管理者必須對(duì)各種職能工作有很深的了解,而各職能人員或參與項(xiàng)目的各種技術(shù)人員也必須了解項(xiàng)目管理,不能“隔行如隔山”。這樣才能形成一個(gè)知識(shí)上互相參透,能力上互相補(bǔ)充的管理群體。這就為工程管理專業(yè)培養(yǎng)的高素質(zhì)人才提供了機(jī)遇和挑戰(zhàn)。

四、實(shí)踐教學(xué)不足及其對(duì)策

1.工程管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)不足

中國(guó)工程院的研究報(bào)告認(rèn)為,工程管理專業(yè)“實(shí)踐性教學(xué)內(nèi)容偏少”是普遍突出的問(wèn)題。學(xué)生在未接受專業(yè)教育前,對(duì)工程實(shí)踐過(guò)程缺乏一定的感性認(rèn)識(shí),對(duì)工程中需要解決的管理問(wèn)題缺乏基本和全局性的概念。由于過(guò)于注重傳授理論知識(shí),而缺乏教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié),使學(xué)生缺少對(duì)實(shí)際問(wèn)題的真切體驗(yàn),妨礙了運(yùn)用理論知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力培養(yǎng)。目前,我校工程管理專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)一般包括入學(xué)教育、專業(yè)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、各門課程的大作業(yè)、畢業(yè)論文調(diào)研和畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)等。從教學(xué)實(shí)踐反映的情況來(lái)看,學(xué)生的理論知識(shí)學(xué)習(xí)和動(dòng)手能力的培養(yǎng)之間確實(shí)脫節(jié),對(duì)各門學(xué)科知識(shí)之間的綜合應(yīng)用能力尤其缺乏。

2.實(shí)踐教學(xué)不足的對(duì)策

對(duì)實(shí)踐教學(xué)不足的對(duì)策,筆者認(rèn)為可以借鑒沈陽(yáng)建筑大學(xué)齊寶庫(kù)教授創(chuàng)立和總結(jié)的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。沈陽(yáng)建筑大學(xué)齊寶庫(kù)教授在總結(jié)教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,根據(jù)工程管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)格要求,創(chuàng)立了“三明治”教學(xué)模式。這一教學(xué)模式認(rèn)為,實(shí)際工程項(xiàng)目的管理能力是工程管理專業(yè)教學(xué)成敗的關(guān)鍵,而這一能力的培養(yǎng)必須通過(guò)直接參與工程項(xiàng)目管理實(shí)踐才能獲得。基于這種認(rèn)識(shí),以齊寶庫(kù)教授為首的教學(xué)團(tuán)隊(duì)大膽嘗試了利用學(xué)校和社會(huì)兩方面教學(xué)資源的“三明治”教學(xué)模式。即工程管理專業(yè)的學(xué)生首先在校內(nèi)通過(guò)課堂教學(xué)學(xué)習(xí)五個(gè)學(xué)期的基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課和部分專業(yè)課之后,到工程項(xiàng)目工地實(shí)踐一個(gè)學(xué)期,然后再回到學(xué)校學(xué)習(xí)其余專業(yè)課和做畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)。“三明治”教學(xué)模式中,學(xué)生作為企業(yè)的臨時(shí)雇員,以項(xiàng)目經(jīng)理助理或工程技術(shù)人員助手的身份參加工程管理工作。學(xué)生們?cè)趯?shí)踐中學(xué)會(huì)運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題,同時(shí)又將實(shí)踐中遇到的問(wèn)題再帶回學(xué)校學(xué)習(xí),在理論上進(jìn)行研究和探討,這樣培養(yǎng)出的學(xué)生深受用人單位的歡迎。經(jīng)過(guò)幾年的實(shí)踐,這種教學(xué)模式收到了較為理想的效果。

(1)使學(xué)生在就業(yè)前受到了工程師的基本訓(xùn)練。高等工科院校是培養(yǎng)工程師的,“三明治”教學(xué)模式的實(shí)施,使學(xué)生在工程制圖、工程設(shè)計(jì)、施工測(cè)量、工程管理和企業(yè)管理等方面受到了工程師的基本訓(xùn)練,使學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)能很快適應(yīng)工作崗位。

(2)培養(yǎng)和提高了學(xué)生的綜合素質(zhì)和綜合能力。在工程實(shí)踐中,學(xué)生們作為企業(yè)的臨時(shí)雇員,既要從事專業(yè)技術(shù)工作,又要參與工程和企業(yè)管理工作。這樣學(xué)生們得到了鍛煉,文化素質(zhì)、人文素質(zhì)、身心素質(zhì)、思想道德素質(zhì)、工程技術(shù)能力、管理能力和社會(huì)交往能力都得到培養(yǎng)和提高。

(3)充分發(fā)揮了社會(huì)在培養(yǎng)人才方面的作用。實(shí)行“三明治”教學(xué)模式后,學(xué)生有機(jī)會(huì)深入到有關(guān)企業(yè)。這些企業(yè)能夠根據(jù)社會(huì)的實(shí)際需要培養(yǎng)學(xué)生,使企業(yè)認(rèn)識(shí)到培養(yǎng)人才既是學(xué)校的任務(wù),也是企業(yè)應(yīng)盡的義務(wù)和責(zé)任,這樣就調(diào)動(dòng)了企業(yè)在培養(yǎng)人才方面的積極性。同時(shí)充分利用了社會(huì)在人才培養(yǎng)方面的潛能,彌補(bǔ)了學(xué)校辦學(xué)在某些方面的不足。作為對(duì)“三明治”教學(xué)模式的改進(jìn),筆者認(rèn)為可以在學(xué)生實(shí)習(xí)期間配備相應(yīng)的理論和實(shí)踐指導(dǎo)教師,從理論和實(shí)踐兩個(gè)方面對(duì)其實(shí)習(xí)加以指導(dǎo)。

五、新型工業(yè)化對(duì)工程管理專業(yè)教育要求

1.新型工業(yè)化的道路

美國(guó)未來(lái)學(xué)家托夫勒在20世紀(jì)80年代出版的《第三次浪潮》中預(yù)言,人類社會(huì)正向信息化社會(huì)邁進(jìn)。由于IT技術(shù)的迅速發(fā)展,IT技術(shù)在發(fā)達(dá)國(guó)家和我國(guó)都已經(jīng)形成相應(yīng)的產(chǎn)業(yè),目前IT技術(shù)正在深刻地改造發(fā)達(dá)國(guó)家的傳統(tǒng)行業(yè)。由于我國(guó)工業(yè)化尚未完成,目前又面臨信息化的重要任務(wù),所以我國(guó)可以通過(guò)走新型工業(yè)化之路實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。在建筑業(yè)和基本建設(shè)領(lǐng)域,我國(guó)與發(fā)達(dá)國(guó)家之間存在數(shù)字鴻溝,其主要反映在信息技術(shù)在工程管理應(yīng)用的觀念上,也反映在有關(guān)知識(shí)管理以及技術(shù)的應(yīng)用等方面。在產(chǎn)業(yè)與產(chǎn)業(yè)之間,由于建筑業(yè)的特性,目前建筑業(yè)信息技術(shù)的開(kāi)發(fā)和應(yīng)用及信息資源的開(kāi)發(fā)和利用效率較差,使建筑業(yè)相對(duì)其他產(chǎn)業(yè)之間也存在較大的數(shù)字鴻溝。

2.建設(shè)工程信息化的要求

建設(shè)工程信息化是指建設(shè)工程信息資源的開(kāi)發(fā)和利用,以及信息技術(shù)在建設(shè)工程中的開(kāi)發(fā)和應(yīng)用。建設(shè)工程信息化重要意義在于通過(guò)信息化,為建筑業(yè)的跨越式發(fā)展提供機(jī)遇。建設(shè)工程信息化包括軟件、硬件、組織件和教育件四個(gè)要素,其中軟件和硬件由信息產(chǎn)業(yè)提供,組織件涉及政府和企業(yè)的互動(dòng),而教育件作用的發(fā)揮則依靠教育部門。

(1)建設(shè)工程信息化要求人才具備信息意識(shí)

中國(guó)工程院院士王眾托教授認(rèn)為,人的因素是信息化成敗的關(guān)鍵。認(rèn)為“充分理解信息在社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化中的重要作用,把信息和物資、能源一樣當(dāng)做重要的資源來(lái)看待,這種認(rèn)識(shí)和自覺(jué)性可以稱為信息意識(shí)。現(xiàn)代化的人必須具備信息意識(shí),它是人的素質(zhì)中很重要的一個(gè)因素。”烏家培教授認(rèn)為“管理可以說(shuō)是一種信息再生過(guò)程,它從管理主體收集信息開(kāi)始,經(jīng)過(guò)對(duì)信息的整理加工、存儲(chǔ)和傳遞,產(chǎn)生信息的決策信息,施效于管理客體,又得到反饋信息而匯集于另一輪收集的信息中,這樣循環(huán)往復(fù),以至無(wú)窮。”可見(jiàn),管理和信息化密切相關(guān)。

(2)建設(shè)工程信息化背景下的教學(xué)轉(zhuǎn)變

由于計(jì)算機(jī)的普及和項(xiàng)目管理軟件的商品化,工程管理專業(yè)的學(xué)生應(yīng)最大限度地利用這些IT裝備提高自己的學(xué)習(xí)效率,而將重點(diǎn)放在計(jì)算機(jī)干不了的專業(yè)學(xué)習(xí)上,比如項(xiàng)目系統(tǒng)分析、工程活動(dòng)邏輯關(guān)系安排、實(shí)施方案的擬定、比較和評(píng)價(jià)、管理程序的制定、報(bào)告系統(tǒng)和文檔系統(tǒng)的建立、工作過(guò)程中的協(xié)調(diào)、溝通和激勵(lì)等。可見(jiàn),IT技術(shù)推動(dòng)的信息化要求教學(xué)模式應(yīng)該將重點(diǎn)放在培養(yǎng)學(xué)生具備基本的思想、應(yīng)用的能力上。同時(shí),信息化通過(guò)網(wǎng)絡(luò)連接為任何實(shí)踐、任何地點(diǎn)、任何人的開(kāi)放式教學(xué)提供了途徑。信息化建設(shè)突破了傳統(tǒng)教學(xué)方式的局限性,極大地改善了教學(xué)效果。教師在教學(xué)中,可充分發(fā)揮多媒體技術(shù)優(yōu)勢(shì),以文字、圖片、動(dòng)畫(huà)、音頻、視頻等形式生動(dòng)地展現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容,特別是交互式動(dòng)化演示以及虛擬現(xiàn)實(shí)的功能,可使抽象問(wèn)題具體化、復(fù)雜問(wèn)題簡(jiǎn)單化,從而極大地提高學(xué)生汲取知識(shí)的效率。同時(shí),教師可根據(jù)教學(xué)要求和學(xué)生的實(shí)際情況,采用課堂面授和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)、實(shí)時(shí)與異步式講授相結(jié)合的方式開(kāi)展教學(xué)。信息化鼓勵(lì)個(gè)性化的自主學(xué)習(xí)。信息化建設(shè)使得因人施教、因材施教的個(gè)性化教學(xué)成為可能。學(xué)生在課后可按照自己的安排、知識(shí)水平和認(rèn)知特點(diǎn),隨時(shí)隨地通過(guò)網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)播課件、開(kāi)展虛擬實(shí)驗(yàn),循序漸進(jìn)地學(xué)習(xí)和復(fù)習(xí)。通過(guò)IT技術(shù)可以將工程實(shí)踐的現(xiàn)場(chǎng)連接到課堂,也可以將其他高校的教學(xué)連接到本課堂;可以將各種研討會(huì)、各種資料和網(wǎng)址連接進(jìn)入課堂。信息化建設(shè)為教學(xué)提供了直接交流的良好空間和條件。教師與同行的交流,可不斷的更新知識(shí)和開(kāi)闊視野;通過(guò)教師答疑、作業(yè)管理、在線測(cè)評(píng)等交互學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)答疑解惑、及時(shí)反饋信息,促進(jìn)了師生溝通;學(xué)生之間通過(guò)專題小組、聊天廣場(chǎng)等進(jìn)行討論交流,積極思考問(wèn)題,獲取知識(shí),開(kāi)展合作化的協(xié)作學(xué)習(xí)。網(wǎng)絡(luò)為師生的互動(dòng)提供了條件,信息化技術(shù)也為情景化教學(xué)的創(chuàng)設(shè)提供了條件,為創(chuàng)設(shè)仿真的實(shí)驗(yàn)室提供了條件。

第6篇：工程管理專業(yè)的認(rèn)識(shí)范文

1.目前工程管理專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)存在的問(wèn)題和原因分析

1.1對(duì)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的重要性認(rèn)識(shí)不足。長(zhǎng)期以來(lái)，高等教育倡導(dǎo)高校開(kāi)展素質(zhì)教育，并根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)進(jìn)行實(shí)踐性教學(xué)，但是，高校對(duì)于實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)重視程度不夠，僅僅將其作為理論教學(xué)的一般輔助環(huán)節(jié)進(jìn)行，例如未對(duì)實(shí)踐性課程安排實(shí)踐教學(xué)課時(shí)、一味地滿足教學(xué)大綱對(duì)總學(xué)時(shí)的要求，而忽視了專業(yè)性質(zhì)和人才培養(yǎng)目標(biāo)。加之，學(xué)生對(duì)課堂理論知識(shí)較為重視，對(duì)實(shí)際動(dòng)手操作的訓(xùn)練卻敷衍了事，往往會(huì)出現(xiàn)眼高手低的現(xiàn)象，缺乏耐心。

1.2實(shí)習(xí)單位環(huán)境無(wú)法滿足實(shí)習(xí)內(nèi)容的要求。由于我國(guó)還尚未出臺(tái)有關(guān)大學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的相關(guān)法律法規(guī)，企業(yè)接收大學(xué)實(shí)習(xí)生完全處于自由自主狀態(tài)。一方面，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的體制下，企業(yè)看重的是經(jīng)濟(jì)效益，在企業(yè)看來(lái)，接收大學(xué)實(shí)習(xí)生，是一種完全投入、沒(méi)有產(chǎn)出的投資，不但要花費(fèi)大量的時(shí)間、精力和資金對(duì)實(shí)習(xí)生進(jìn)行指導(dǎo)和培訓(xùn)，多數(shù)還要涉及到實(shí)習(xí)生的食宿和安全問(wèn)題，不確定性因素較多，所以，大多數(shù)企業(yè)不愿意接收實(shí)習(xí)生；另一方面，不少用人單位缺乏完善的有關(guān)實(shí)習(xí)生的管理制度和培養(yǎng)計(jì)劃，對(duì)于實(shí)習(xí)生的角色定位、實(shí)習(xí)內(nèi)容和要求不明確，通常把實(shí)習(xí)生視為打雜工，缺乏規(guī)范地管理和專業(yè)指導(dǎo)，更有甚者，把大學(xué)實(shí)習(xí)生當(dāng)作廉價(jià)勞動(dòng)力來(lái)使用，從學(xué)院和專業(yè)培養(yǎng)的角度來(lái)看，無(wú)法達(dá)到實(shí)習(xí)的真正目的。

1.3實(shí)習(xí)形式化。長(zhǎng)期以來(lái)，受傳統(tǒng)教育模式的影響，大多數(shù)高校與用人單位缺乏應(yīng)有的溝通和協(xié)作。教學(xué)實(shí)習(xí)內(nèi)容和要求與企業(yè)需求的對(duì)接，存在較大缺口，導(dǎo)致學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)缺乏專業(yè)性和針對(duì)性，最終成為一項(xiàng)形式化的工作。一些用人單位由于某種原因勉強(qiáng)接收實(shí)習(xí)生，但在實(shí)際工作中，往往不允許實(shí)習(xí)生親自操作，只會(huì)讓他們做些雜活，甚至不管不顧。一些學(xué)生對(duì)實(shí)習(xí)認(rèn)識(shí)不夠、目標(biāo)不明確，在實(shí)際工作中彷徨失措，只是一味地完成學(xué)校要求的一些形式化成果，而個(gè)人職業(yè)能力和素質(zhì)并未得到提高和鍛煉。

2.工程管理專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)改革路徑

2.1案例教學(xué)。大多數(shù)學(xué)生報(bào)考專業(yè)時(shí)，對(duì)工程管理專業(yè)的了解甚少，因此，在專業(yè)課程教學(xué)過(guò)程中往往是紙上談兵，為了讓學(xué)生能夠更加形象地認(rèn)識(shí)工程管理專業(yè)研究對(duì)象，認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)則是最初的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，其根本目的是使學(xué)生初步了解工程管理研究對(duì)象的基本流程和基本方法，增強(qiáng)專業(yè)的感性認(rèn)識(shí)，激發(fā)專業(yè)興趣，為后續(xù)相關(guān)專業(yè)理論課程的理解和學(xué)習(xí)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。一般應(yīng)在入學(xué)后一、二年級(jí)進(jìn)行認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)，時(shí)間為1周，以參觀典型建筑物和工地為主，通過(guò)帶隊(duì)老師和專業(yè)技術(shù)人員的講解，使學(xué)生形象地認(rèn)識(shí)和了解理論知識(shí)。針對(duì)一些實(shí)踐性較強(qiáng)的課程，應(yīng)該適當(dāng)加大課時(shí)量，并開(kāi)設(shè)課程設(shè)計(jì)，通過(guò)真實(shí)案例的演練和操作，提升學(xué)生運(yùn)用理論知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力和使用軟件的能力。

2.2“夾層制”教學(xué)。起源于英國(guó)的“夾層制”教學(xué)模式，其培養(yǎng)方法為：學(xué)校的理論教學(xué)――企業(yè)的實(shí)踐教學(xué)――學(xué)校的理論教學(xué)。從長(zhǎng)遠(yuǎn)角度來(lái)看，學(xué)校為了“夾層制”教學(xué)模式的發(fā)展，需建設(shè)實(shí)踐教學(xué)培養(yǎng)基地，這就需要學(xué)校努力與各用人單位建立良好的、長(zhǎng)期的校企合作關(guān)系，例如與工程管理專業(yè)就業(yè)相關(guān)的房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)企業(yè)、施工單位、監(jiān)理公司、造價(jià)咨詢公司等。學(xué)生根據(jù)個(gè)人興趣和以后希望從事的工作選擇實(shí)訓(xùn)單位，并結(jié)合學(xué)校分配的實(shí)訓(xùn)任務(wù)進(jìn)行實(shí)習(xí)，實(shí)訓(xùn)過(guò)程中，學(xué)校和企業(yè)根據(jù)各自的需求目標(biāo)進(jìn)行定期的跟蹤檢查學(xué)生的表現(xiàn)和分配任務(wù)的完成情況等考核，并及時(shí)溝通實(shí)訓(xùn)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題。這樣培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生不僅滿足學(xué)校的培養(yǎng)目標(biāo)，而且，也符合企業(yè)的用人標(biāo)準(zhǔn)；同時(shí)，也為學(xué)生的就業(yè)開(kāi)辟了新的渠道。

2.3ERP沙盤模擬。ERP是Enterprise Resource Planning（企業(yè)資源計(jì)劃）的縮寫(xiě)。工程管理專業(yè)借鑒企業(yè)資源計(jì)劃并結(jié)合本專業(yè)特點(diǎn)運(yùn)用ERP沙盤模擬進(jìn)行實(shí)踐課教學(xué)。首先，將學(xué)生進(jìn)行分組；其次，以實(shí)際項(xiàng)目為背景，運(yùn)用沙盤模擬該工程項(xiàng)目從前期立項(xiàng)報(bào)建、項(xiàng)目建設(shè)、竣工驗(yàn)收等各階段涉及到的工作內(nèi)容，讓學(xué)生分別扮演項(xiàng)目經(jīng)理、造價(jià)工程師、總工程師等角色，切身體驗(yàn)各工作崗位的任務(wù)，激發(fā)他們的潛能，培養(yǎng)他們的團(tuán)隊(duì)合作精神和實(shí)際操作能力。經(jīng)過(guò)較短的時(shí)間，讓學(xué)生在實(shí)戰(zhàn)氛圍中，系統(tǒng)地了解和掌握了項(xiàng)目的質(zhì)量控制、進(jìn)度控制和成本控制等方面的實(shí)際內(nèi)容，并鍛煉了他們運(yùn)用課堂理論結(jié)合實(shí)際情況解決相關(guān)問(wèn)題的能力。這樣，不僅讓學(xué)生夯實(shí)理論基礎(chǔ)、提升實(shí)踐能力、完善教學(xué)模式，而且還調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性和培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)合作精神。

第7篇：工程管理專業(yè)的認(rèn)識(shí)范文

大學(xué)四年實(shí)踐不斷，每學(xué)年根據(jù)相應(yīng)的課程進(jìn)行課程設(shè)計(jì)、專業(yè)實(shí)習(xí)。主要設(shè)置了認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、土木工程實(shí)驗(yàn)、課程實(shí)訓(xùn)、專業(yè)實(shí)習(xí)、科研創(chuàng)新實(shí)踐、綜合實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)等。認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)：在老師的帶領(lǐng)下，通過(guò)參觀張家界本地的實(shí)際建筑，了解不同用途的建筑，熟悉不同材料的特性，通過(guò)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)拓寬專業(yè)知識(shí)面，初步了解本行業(yè)的工作性質(zhì)，增強(qiáng)本專業(yè)的感性認(rèn)識(shí)，激發(fā)學(xué)生對(duì)土木工程專業(yè)的學(xué)習(xí)熱情，強(qiáng)化事業(yè)心和責(zé)任感，鞏固專業(yè)知識(shí)。土木工程實(shí)驗(yàn)：努力發(fā)展學(xué)生實(shí)踐能力、應(yīng)用能力、創(chuàng)新能力，已建立巖土與建筑材料實(shí)驗(yàn)室，結(jié)構(gòu)工程實(shí)驗(yàn)室，開(kāi)設(shè)了剪切實(shí)驗(yàn)、靜三軸實(shí)驗(yàn)、動(dòng)三軸實(shí)驗(yàn)等土工實(shí)驗(yàn)和水泥實(shí)驗(yàn)、混凝土骨料實(shí)驗(yàn)、建筑鋼筋實(shí)驗(yàn)、水泥砂漿實(shí)驗(yàn)等材料力學(xué)實(shí)驗(yàn)。通過(guò)開(kāi)展實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)了學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和精益求精的學(xué)習(xí)作風(fēng)，為今后更深層次的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。課程實(shí)訓(xùn)：張家界有著獨(dú)特的地質(zhì)地貌，根據(jù)這一地理優(yōu)勢(shì)，張家界學(xué)院結(jié)合土木工程專業(yè)而開(kāi)設(shè)課程實(shí)訓(xùn)，開(kāi)設(shè)了工程地質(zhì)野外實(shí)習(xí)，例如張家界森林公園、張家界大峽谷、天門山風(fēng)景區(qū)等野外實(shí)習(xí)，理解巖石的特性和鑒別方法以及工程地質(zhì)分類，并寫(xiě)出地質(zhì)實(shí)習(xí)報(bào)告。還開(kāi)設(shè)有土木工程測(cè)量實(shí)訓(xùn)、房屋建筑學(xué)課程設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)、混凝土結(jié)構(gòu)課程實(shí)訓(xùn)等。專業(yè)實(shí)習(xí)：進(jìn)行校企合作，提高育人質(zhì)量，企業(yè)具有真實(shí)的工程環(huán)境，而學(xué)院無(wú)法提供，可以讓學(xué)生近距離接觸到工程實(shí)際問(wèn)題，了解本行業(yè)的狀況和發(fā)展趨勢(shì)。學(xué)院采取自愿報(bào)名的方式，按照學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī)和綜合排名，在2012級(jí)土木工程專業(yè)選拔了8名學(xué)生，組成一個(gè)校外實(shí)習(xí)小組，利用課余時(shí)間，在張家界學(xué)院附近的施工單位、監(jiān)理單位進(jìn)行實(shí)習(xí)，進(jìn)一步鞏固已學(xué)的理論知識(shí)，并培養(yǎng)自己發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，解決問(wèn)題的能力，對(duì)建筑工程項(xiàng)目管理有個(gè)初步了解。畢業(yè)實(shí)習(xí)：學(xué)院根據(jù)獨(dú)立學(xué)院的自身特點(diǎn)，結(jié)合土木工程專業(yè)的特性，大四還安排有兩個(gè)月的課程，剩下的時(shí)間交給學(xué)生自行安排到土木工程企事業(yè)單位開(kāi)展畢業(yè)前的專業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)，將實(shí)習(xí)到的內(nèi)容作為畢業(yè)設(shè)計(jì)的前提和基礎(chǔ)，通過(guò)實(shí)習(xí)與畢業(yè)設(shè)計(jì)相結(jié)合，學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)直接接觸到工程，參與有效的工程設(shè)計(jì)，不僅可以培養(yǎng)學(xué)生勇于探索，用實(shí)踐來(lái)檢驗(yàn)理論的能力，這樣也適應(yīng)社會(huì)的需求。

（二）重視教學(xué)方法，聯(lián)系實(shí)際完善實(shí)踐教學(xué)，注重教學(xué)實(shí)效

對(duì)于土木工程專業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，更需要有一種理論知識(shí)與實(shí)際工程緊密聯(lián)系的教學(xué)模式，張家界學(xué)院對(duì)土木工程專業(yè)的實(shí)踐內(nèi)容教學(xué)上，對(duì)課程進(jìn)行了優(yōu)化，通過(guò)課程與實(shí)踐的合理搭配，達(dá)到學(xué)有所用。比如，在土木工程測(cè)量實(shí)習(xí)時(shí)，除了完成常規(guī)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目外，可以增加到施工現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行控制測(cè)量、工程放樣，了解儀器的在工程項(xiàng)目實(shí)際用途，使得實(shí)驗(yàn)內(nèi)容更加立體化、綜合化。

（三）校企合作，建立實(shí)習(xí)基地，共同培養(yǎng)土木工程管理應(yīng)用型人才

實(shí)踐教學(xué)基地是實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)的根本保證，穩(wěn)定的校企合作關(guān)系，更有利于培養(yǎng)工程管理應(yīng)用型人才，才能提高學(xué)生的工程管理能力。為保證校企合作共同培養(yǎng)的成效，張家界學(xué)院充分利用校園周邊在建工程項(xiàng)目，為學(xué)生尋找有擔(dān)當(dāng)、有社會(huì)責(zé)任感、講信譽(yù)的合作單位。在永定區(qū)內(nèi)吸收了湖南五建、湖南智埔監(jiān)理公司等優(yōu)秀企業(yè)，讓學(xué)生跳出課本，緊跟時(shí)展步伐，了解本行業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)，促使學(xué)生在課堂上所學(xué)理論在實(shí)踐中得到提高和鞏固。

（四）優(yōu)化師資力量，提高工程管理應(yīng)用型人才質(zhì)量

獨(dú)立學(xué)院作為高等教育改革中的新型教育機(jī)構(gòu)，學(xué)院在教師隊(duì)伍建設(shè)中，吸收了大量?jī)?yōu)秀教師，在提高教師學(xué)歷的同時(shí)，也要注重實(shí)踐能力的提升，新進(jìn)的教師大部分是剛剛走出校門的研究生，沒(méi)有施工現(xiàn)場(chǎng)管理經(jīng)驗(yàn)，土木工程很多專業(yè)核心課程需要資歷豐富的教師，而中老教師具有長(zhǎng)期從事本專業(yè)教學(xué)，工程實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)對(duì)學(xué)科和專業(yè)有更深層次的理解。所以需要一支年齡層次和職稱結(jié)構(gòu)合理的土木工程專業(yè)師資隊(duì)伍，加大優(yōu)質(zhì)師資和青年教師的培養(yǎng)力度，提高張家界學(xué)院工程管理應(yīng)用型人才的質(zhì)量，讓學(xué)生以更完備成熟的姿態(tài)迎接社會(huì)的挑戰(zhàn)。

（五）轉(zhuǎn)變辦學(xué)觀念，引入合作教育理念，提高教學(xué)水平

第8篇：工程管理專業(yè)的認(rèn)識(shí)范文

首先，從培養(yǎng)目標(biāo)來(lái)看，工程管理本科專業(yè)首先是系統(tǒng)性和理論性都很強(qiáng)的專業(yè)，要求學(xué)生掌握扎實(shí)的土木工程技術(shù)知識(shí)、管理、經(jīng)濟(jì)和法律法規(guī)等方面的知識(shí)。其次，工程管理又是一個(gè)具有很強(qiáng)實(shí)踐性的專業(yè)，應(yīng)特別注重工程管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建與完善；再次，學(xué)生應(yīng)具有發(fā)現(xiàn)、分析、研究、解決工程管理實(shí)際問(wèn)題的綜合專業(yè)實(shí)踐能力、基本的創(chuàng)新能力和專業(yè)研究能力。近年來(lái)，工程管理專業(yè)得到迅猛發(fā)展，但是與企業(yè)需求和社會(huì)發(fā)展還是有相當(dāng)?shù)牟罹啵热纾喝瞬胖R(shí)結(jié)構(gòu)和人才類型不適應(yīng)企業(yè)實(shí)際需求，課程設(shè)置和教學(xué)環(huán)境不合理，缺少實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)或者實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容偏少；畢業(yè)生到現(xiàn)場(chǎng)工作和專業(yè)技術(shù)人員相比，實(shí)施工程項(xiàng)目能力較低；而與管理人員相比，專業(yè)管理水平又不夠高，不能達(dá)到用人單位的要求。同時(shí)，學(xué)生在學(xué)校接受專業(yè)教育前，對(duì)工程實(shí)踐過(guò)程沒(méi)有較多感性認(rèn)識(shí)，對(duì)工程中需要解決的管理問(wèn)題缺乏基本和全局性的概念。因此，工程管理作為實(shí)踐性要求很強(qiáng)的專業(yè)，更需要通過(guò)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，驗(yàn)證和鞏固所學(xué)的理論知識(shí)，從系統(tǒng)性和學(xué)科體系出發(fā)組織專業(yè)教學(xué)，以解決理論知識(shí)和工程實(shí)際需求脫節(jié)的問(wèn)題。工程管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)主要由課程設(shè)計(jì)、認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)與項(xiàng)目管理實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)等實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)構(gòu)成。實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)有利于提高學(xué)生綜合素質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力；還可以進(jìn)一步鞏固課堂教學(xué)效果，促進(jìn)課堂教學(xué)；并且可以培養(yǎng)學(xué)生工作實(shí)踐背景和職業(yè)意識(shí)。

二、工程管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的現(xiàn)狀和存在問(wèn)題

2007年由我校和四川大學(xué)、西南科技大學(xué)牽頭成立了四川省高校工程管理專業(yè)建設(shè)與發(fā)展研討會(huì)，根據(jù)每年各參會(huì)高校介紹情況，并對(duì)國(guó)內(nèi)有代表性的高校和四川省內(nèi)各高校進(jìn)行調(diào)研，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)是各高校最為關(guān)心的議題之一。根據(jù)調(diào)研情況，發(fā)現(xiàn)在工程管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中，存在的問(wèn)題主要有：

1.缺乏長(zhǎng)期穩(wěn)定的實(shí)習(xí)基地，難以支撐實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)

實(shí)習(xí)基地是對(duì)實(shí)踐教學(xué)的重要載體之一，但是由于國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)對(duì)施工企業(yè)安全生產(chǎn)的約束，施工企業(yè)接收學(xué)生實(shí)習(xí)的社會(huì)責(zé)任較重，風(fēng)險(xiǎn)較高；施工企業(yè)項(xiàng)目經(jīng)理或現(xiàn)場(chǎng)管理人員出于安全考慮，經(jīng)常不安排學(xué)生具體工作，甚至不讓學(xué)生去施工現(xiàn)場(chǎng)，只安排學(xué)生在辦公室看圖紙或者整理資料。因此，學(xué)生實(shí)習(xí)效果很差，實(shí)習(xí)內(nèi)容也不全面。

一方面，由于很多學(xué)校多學(xué)科協(xié)調(diào)發(fā)展，因此對(duì)工程管理專業(yè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)的資金投入不夠，實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)內(nèi)容單一，不能滿足專業(yè)四大類平臺(tái)課程專業(yè)知識(shí)的教學(xué)要求，更不能滿足開(kāi)設(shè)研究性實(shí)驗(yàn)課程要求。另一方面，實(shí)驗(yàn)室建設(shè)的指導(dǎo)思想僅僅停留在為教學(xué)服務(wù)，除此之外，還應(yīng)該圍繞科研工作和對(duì)外科技服務(wù)進(jìn)行，圍繞提升工程管理專業(yè)的辦學(xué)水平和人才建設(shè)來(lái)展開(kāi)。

3.實(shí)習(xí)教學(xué)方法和內(nèi)容過(guò)于單一

工程管理專業(yè)的生產(chǎn)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)應(yīng)當(dāng)鞏固和深化工程技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、管理和法律方面的基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)知識(shí)，加強(qiáng)學(xué)生專業(yè)基本技能訓(xùn)練，使學(xué)生具備一定的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。不同實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)有不同的目的，應(yīng)采用不同的教學(xué)方法和內(nèi)容。從認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)到課程設(shè)計(jì)，再到生產(chǎn)實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)，各個(gè)環(huán)節(jié)的內(nèi)容和要求都不一樣，需要學(xué)生深入到項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)，需要培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)腦和動(dòng)手能力，而不能只停留在參觀、講解，否則學(xué)生的參與意識(shí)不強(qiáng)，實(shí)習(xí)效果不佳。

4.畢業(yè)設(shè)計(jì)或論文與實(shí)際結(jié)合不強(qiáng)

畢業(yè)設(shè)計(jì)或畢業(yè)論文環(huán)節(jié)是對(duì)學(xué)生四年來(lái)掌握專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能的檢查，除了要求學(xué)生按進(jìn)度認(rèn)真完成設(shè)計(jì)內(nèi)容或者論文內(nèi)容以外，對(duì)設(shè)計(jì)題目和論文題目的選擇最好能以實(shí)際項(xiàng)目為主。而多數(shù)學(xué)校畢業(yè)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)的論文題目或設(shè)計(jì)題目憑空想象居多，畢業(yè)設(shè)計(jì)的效果不佳。

三、加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的措施

在專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)的本科規(guī)范的指引下，結(jié)合近幾年我校工程管理專業(yè)在實(shí)踐教學(xué)方面的做法，對(duì)工程管理專業(yè)應(yīng)如何實(shí)施實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)做一些總結(jié)和介紹。

1.以高等學(xué)校工程管理本科專業(yè)規(guī)范為指導(dǎo)，構(gòu)建和完善工程管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系

本科規(guī)范指出：工程管理本科專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的體系包括教學(xué)實(shí)習(xí)（包括課程實(shí)習(xí)、生產(chǎn)與工程管理實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)）、課程設(shè)計(jì)、課程實(shí)驗(yàn)、畢業(yè)設(shè)計(jì)或者畢業(yè)論文、專題講座與專題研討、社會(huì)實(shí)踐等環(huán)節(jié)。課程實(shí)驗(yàn)由各高等學(xué)校結(jié)合自身實(shí)際情況針對(duì)工程管理本科專業(yè)核心課程、選修課程進(jìn)行開(kāi)設(shè)，應(yīng)以設(shè)計(jì)性、綜合性實(shí)驗(yàn)為主。另外，某些綜合教育內(nèi)容，如學(xué)術(shù)與科技活動(dòng)、自選活動(dòng)（如大學(xué)生創(chuàng)新基金資助項(xiàng)目研究、學(xué)術(shù)性社團(tuán)組織活動(dòng)等），有條件的高等學(xué)校也可作為相應(yīng)的實(shí)踐教學(xué)形式逐步納入工程管理本科專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系。

2.建立長(zhǎng)效穩(wěn)定的實(shí)習(xí)基地，使其成為實(shí)踐教學(xué)的載體之一

實(shí)習(xí)基地是工程管理專業(yè)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際重要場(chǎng)所，也是培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)力能力和創(chuàng)新能力的重要載體。實(shí)習(xí)基地建設(shè)應(yīng)該作為專業(yè)建設(shè)的重要內(nèi)容之一，常抓不懈。聘請(qǐng)實(shí)習(xí)基地單位的專家任校外導(dǎo)師，可以在學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí)時(shí)候?qū)W(xué)生進(jìn)行講解和輔導(dǎo)，也可以在學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)或者畢業(yè)論文時(shí)候進(jìn)行指導(dǎo)。另外，實(shí)習(xí)基地是本專業(yè)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)和生產(chǎn)實(shí)習(xí)以及畢業(yè)實(shí)習(xí)的場(chǎng)所，通過(guò)實(shí)習(xí)，可以增強(qiáng)學(xué)生對(duì)工程管理的感性認(rèn)識(shí)，并可能通過(guò)實(shí)習(xí)中發(fā)生的問(wèn)題再?gòu)?qiáng)化理論知識(shí)，加深對(duì)理論知識(shí)的理解。

3.推進(jìn)工程管理模擬實(shí)驗(yàn)室建設(shè)，使學(xué)生對(duì)工程管理的相關(guān)專業(yè)

課程有感性認(rèn)識(shí)，從而進(jìn)一步加深學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解由于教育觀念上的認(rèn)識(shí)誤區(qū)，僅僅把工程管理專業(yè)等同于一般的管理專業(yè)，在教學(xué)方法上局限于以課堂講授為主的專業(yè)課教學(xué)模式。因此，要改變這種現(xiàn)狀，必須建立工程管理專業(yè)模擬實(shí)驗(yàn)室，強(qiáng)化人才創(chuàng)新精神和綜合能力的培養(yǎng)。實(shí)驗(yàn)室是專業(yè)教學(xué)的有機(jī)組成部分，是學(xué)科創(chuàng)新研究的基礎(chǔ)平臺(tái)。工程管理模擬實(shí)驗(yàn)室是專業(yè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)的重要內(nèi)容，它的建設(shè)必須滿足設(shè)備配套、專人管理、制度完善、維護(hù)及時(shí)。在模擬實(shí)驗(yàn)室中，可以模擬的方式開(kāi)展教學(xué)與實(shí)踐，同時(shí)結(jié)合工程項(xiàng)目管理軟件，完成對(duì)相關(guān)課程知識(shí)的傳授，提高學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解能力和對(duì)工程項(xiàng)目實(shí)際管理過(guò)程的認(rèn)識(shí)水平。實(shí)驗(yàn)室可以分為教學(xué)型實(shí)驗(yàn)室和研究型實(shí)驗(yàn)室，教學(xué)型實(shí)驗(yàn)室由專人管理，除了教學(xué)以外，還可以給學(xué)生發(fā)放門禁卡，面向?qū)W生全天候開(kāi)放；研究型實(shí)驗(yàn)室主要是以教師為主導(dǎo)，結(jié)合教師的科研課題引導(dǎo)學(xué)生參與，使學(xué)生通過(guò)參與課題培養(yǎng)實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。另一方面，模擬實(shí)驗(yàn)室的建立要基于計(jì)算機(jī)多媒體、網(wǎng)絡(luò)及虛擬儀器等關(guān)鍵技術(shù)基礎(chǔ)上的開(kāi)放式創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ剑瑸榘咐虒W(xué)的大力運(yùn)用提供強(qiáng)有力的基礎(chǔ)。通過(guò)工程項(xiàng)目管理案例教學(xué)，可以強(qiáng)化學(xué)生對(duì)工程項(xiàng)目管理復(fù)雜性、風(fēng)險(xiǎn)性等特點(diǎn)的認(rèn)識(shí)，還可以使學(xué)生在模擬情景中體驗(yàn)管理實(shí)踐，通過(guò)學(xué)生個(gè)人及集體的分析與決策培養(yǎng)獨(dú)立綜合的項(xiàng)目管理工作能力，為今后實(shí)際工作打下堅(jiān)實(shí)的理論及實(shí)務(wù)基礎(chǔ)。

4.聘請(qǐng)校外導(dǎo)師指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)

邀請(qǐng)校外導(dǎo)師給學(xué)生做專題講座、專題報(bào)告或工程綜合案例講座。校外導(dǎo)師一般是工程界、實(shí)業(yè)界的專家，每學(xué)期結(jié)合某門課程的知識(shí)單元來(lái)安排講座內(nèi)容，內(nèi)容最好來(lái)自校外導(dǎo)師的實(shí)際工作，時(shí)間安排在課程學(xué)習(xí)到14周左右比較合適。通過(guò)講座，可以讓學(xué)生盡早接觸實(shí)際工作，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)專業(yè)問(wèn)題及發(fā)展?fàn)顩r的了解，同時(shí)也是擴(kuò)大教師知識(shí)面的一個(gè)機(jī)會(huì)。

5.教學(xué)方式多樣化、靈活化

第9篇：工程管理專業(yè)的認(rèn)識(shí)范文

(一)學(xué)生專業(yè)實(shí)踐能力培養(yǎng)缺乏計(jì)劃學(xué)時(shí)限制

在培養(yǎng)方案里很多高校教育都要求學(xué)生能拓寬掌握專業(yè)性內(nèi)容，并要具有一定的的實(shí)踐能力，以其適應(yīng)現(xiàn)在建筑企業(yè)的經(jīng)營(yíng)。同時(shí)，在工程技術(shù)方面學(xué)生對(duì)施工過(guò)程及技術(shù)上來(lái)嚴(yán)重缺乏具象認(rèn)識(shí)，一些施工原理也是只能是一知半解。對(duì)施工實(shí)際情況缺少解決了解，其主要原因就是在計(jì)劃學(xué)時(shí)上的限制，學(xué)生根本沒(méi)法接觸一些專業(yè)的實(shí)驗(yàn)課堂，這樣造成了課堂教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)脫節(jié)，使其教學(xué)效果不明顯。在建設(shè)管理方面學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)專業(yè)實(shí)踐能力培養(yǎng)的條件更是缺乏，學(xué)生因?yàn)榈貌坏叫Ｍ鈱?shí)踐的條件沒(méi)能參與具體某一項(xiàng)工程建設(shè)項(xiàng)目的管理實(shí)踐活動(dòng)，當(dāng)實(shí)操時(shí)工程管理的知識(shí)還存于表面的了解，大大脫離了對(duì)工程實(shí)踐的能力，更不用說(shuō)對(duì)每項(xiàng)技術(shù)的了解與解決的方法應(yīng)用，由此看來(lái)，工程管理專業(yè)基本沒(méi)有適合需要的現(xiàn)代實(shí)踐教育方法，學(xué)生得不到有效實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)實(shí)需求。

(二)課程配置不合理，滿足不了學(xué)生職業(yè)生涯發(fā)展的要求

高職教育的工程管理專業(yè)大學(xué)畢業(yè)生近年的就業(yè)分配一般流向于建筑企業(yè)為具多，通常房地產(chǎn)企業(yè)、施工單位及建筑建設(shè)甲方。畢業(yè)生在這些企業(yè)工作數(shù)年后都基本會(huì)參加本專業(yè)的專業(yè)技術(shù)資格考試，希望能對(duì)口執(zhí)證上崗并能晉升高一級(jí)的職稱得到更多的待遇。目前，我國(guó)建筑類的注冊(cè)職業(yè)資格有十幾種考試，除了專業(yè)技術(shù)資格職稱以外還可以通過(guò)考取注冊(cè)類的造價(jià)工程師和建造師及監(jiān)理工程師等等的考證。這類的考證雖然要求和內(nèi)容側(cè)重點(diǎn)有所不一樣，但考核的知識(shí)體系都有著共通點(diǎn)的內(nèi)容，學(xué)生普遍反映在高職教學(xué)過(guò)程中，從學(xué)習(xí)的知識(shí)面到掌握知識(shí)的程度都無(wú)法滿足這些考試的要求，學(xué)生原來(lái)學(xué)過(guò)的知識(shí)那怕有更多的內(nèi)容是側(cè)重于基礎(chǔ)知識(shí)和學(xué)習(xí)方法的掌握，在學(xué)習(xí)上應(yīng)該會(huì)更測(cè)重于專業(yè)職業(yè)資格考試的要求去進(jìn)行學(xué)習(xí)，使學(xué)生能夠充分適應(yīng)到各種專業(yè)資格考試。

二、工程管理專業(yè)教學(xué)創(chuàng)新改革的對(duì)策

(一)高職教育的工程管理專業(yè)要實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新體驗(yàn)式模式教育教學(xué)

高職工程管理專業(yè)的學(xué)生我們一般要以仿真實(shí)踐作為實(shí)驗(yàn)教學(xué)，在教學(xué)組織過(guò)程中教師可通過(guò)一些模擬實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生參與預(yù)先要計(jì)劃的工程管理項(xiàng)目，專業(yè)教師必須在學(xué)期前要制定下個(gè)學(xué)期的整個(gè)教學(xué)目標(biāo)及內(nèi)容，把專業(yè)知識(shí)與理論教學(xué)混合結(jié)合在實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)中。教師還可以利用課堂上讓學(xué)生多點(diǎn)運(yùn)用經(jīng)濟(jì)管理、工程造價(jià)、土木工程技術(shù)、招投標(biāo)案例知識(shí)的素材。通過(guò)這方面讓學(xué)生去分析，模仿管理技能的實(shí)踐，再次提升學(xué)生對(duì)工程管理理論的了解及運(yùn)用。通過(guò)這樣一種方式學(xué)生也可以培養(yǎng)從事建筑工程項(xiàng)目建設(shè)中方方面面的提升。讓他們能在工作上有了規(guī)劃、協(xié)調(diào)組織、施工管理及決策能力。

(二)教學(xué)條件配套化，成立校企業(yè)實(shí)踐、實(shí)驗(yàn)多元化培養(yǎng)

工程管理是以緊密圍繞項(xiàng)目行性研究、質(zhì)量、施工、造價(jià)、綜合管理與仿真創(chuàng)新課程體系來(lái)培養(yǎng)學(xué)生從事工程的管理決策、項(xiàng)目管理、施工過(guò)程、還有采購(gòu)管理能力。因此，在實(shí)訓(xùn)教學(xué)室里必須要配套完善，設(shè)配要運(yùn)用到網(wǎng)絡(luò)化教學(xué)、模型案例教學(xué)、招投標(biāo)方案實(shí)例室等實(shí)訓(xùn)教學(xué)。工程管理主要是培養(yǎng)工程建設(shè)人才的專業(yè)，他既服務(wù)于地方建筑行業(yè)的經(jīng)濟(jì)類建設(shè)，同時(shí)也與各方的建設(shè)企業(yè)有著密切的聯(lián)系。這就需要與當(dāng)?shù)貐^(qū)域的一些大中型房地產(chǎn)建設(shè)企業(yè)拼為長(zhǎng)期合作，以此聯(lián)合達(dá)成培養(yǎng)工程管理高職生的合作協(xié)議。另一方面，要建立完整而健全的校企實(shí)踐培養(yǎng)管理制度。通過(guò)在這樣的實(shí)踐基地去學(xué)習(xí)，讓學(xué)生更多的了解企業(yè)工程管理各項(xiàng)的活動(dòng)，也為工程管理專門化人才培養(yǎng)提高更有力的師資條件。

(三)提高專業(yè)技術(shù)創(chuàng)新，開(kāi)發(fā)WEB3D技的模擬仿真教學(xué)軟件

工程管理學(xué)科具有較強(qiáng)、較大的綜合性專業(yè)范圍，這必須具有相應(yīng)配套的實(shí)踐環(huán)節(jié)。在教學(xué)技術(shù)方面教師可以大膽創(chuàng)新引進(jìn)技術(shù)，可運(yùn)用模擬仿真教學(xué)方法創(chuàng)新教育。教師可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)信息化設(shè)計(jì)一套基于WEB3D技術(shù)開(kāi)發(fā)模擬仿真教學(xué)軟件，這套WEB3D技術(shù)主要是利用電腦模擬產(chǎn)生一個(gè)三度空間的虛擬世界，通過(guò)虛擬世界提供關(guān)于視覺(jué)、觸覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)等感官的模擬，讓學(xué)生如同在身歷其境一般。基于Web3D技術(shù)在運(yùn)用實(shí)踐教學(xué)中時(shí)，可以對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)各種假設(shè)模型進(jìn)行虛擬。比如：項(xiàng)目施工過(guò)程的模擬可以領(lǐng)學(xué)生扮演角色，通過(guò)設(shè)定的“業(yè)主代表、項(xiàng)目經(jīng)理、建設(shè)監(jiān)管部門”等等角色，通過(guò)這個(gè)教學(xué)軟件去模擬事故處理、施工工藝等過(guò)程。使得學(xué)生有嘗試了在不同的處理方式上能夠預(yù)測(cè)最終的結(jié)果(費(fèi)用、工期、質(zhì)量等)，使用模擬仿真教學(xué)是有利于貫通工程管理專業(yè)的知識(shí)，讓學(xué)生更多領(lǐng)略到工程整個(gè)過(guò)程的重點(diǎn)。

三、建立工程管理專業(yè)項(xiàng)目的圖文、音像、設(shè)計(jì)模型等資料庫(kù)

當(dāng)今有好多的建筑企業(yè)對(duì)于工程項(xiàng)目的一些音像圖文都缺少檔案歸納。那么造成了每工項(xiàng)工程都有少許遺漏及不全。在工程建設(shè)中音像、圖文建設(shè)、設(shè)計(jì)模型都是必不可少的，而音像圖文的詳實(shí)、客觀、可重復(fù)體現(xiàn)到歷史情境也倍受培養(yǎng)工作者的青睞。在培養(yǎng)的同時(shí)學(xué)校及建筑企業(yè)應(yīng)該多建立這方面的資料庫(kù)推動(dòng)每個(gè)工程項(xiàng)目生命周期的音像圖庫(kù)資料的編輯、整理、存儲(chǔ)、管理科學(xué)等特色，且應(yīng)該是多個(gè)項(xiàng)目。這些存儲(chǔ)的資料內(nèi)容還要包括前期的項(xiàng)目策劃、招投標(biāo)、施工過(guò)程、工程監(jiān)理、運(yùn)營(yíng)、驗(yàn)收等全過(guò)程，除此以外還把有每次的會(huì)議內(nèi)容、決議文件、背景條件、實(shí)施過(guò)程等等都一一歸納存檔。這樣有利于學(xué)生通過(guò)對(duì)音像圖文資料的了解，認(rèn)真去研究體驗(yàn)到管理者的成功經(jīng)驗(yàn)，也讓他們可以形成項(xiàng)目管理的綜合能力，合理解決現(xiàn)場(chǎng)施工實(shí)習(xí)發(fā)現(xiàn)的知識(shí)和能力的各種復(fù)雜問(wèn)題；因此，建立工程項(xiàng)目建設(shè)的圖文資料庫(kù)有利對(duì)工程管理專業(yè)的一種創(chuàng)新成果，建立這樣的資料庫(kù)并非由校企一步完成到的，應(yīng)該提倡各高校和企業(yè)都支持及共同創(chuàng)建資源共享。

四、結(jié)語(yǔ)