市場調研總結報告精選(九篇)
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第1篇：市場調研總結報告范文
目前，我國正處于市場經濟轉型時期，醫療衛生體制和運行機制由社會主義計劃經濟向社會主義市場經濟體制轉變。隨著醫院改革的不斷深入，醫院的股份制改革已勢在必行，我國醫院模式將來必然是國有、股份制及私立并存，其中股份制和私立醫院占絕大多數。改革是促進醫院發展、提高醫院服務質量和管理水平的動力。這就必然要求我們醫院管理要適應這一變化，及時調整經營管理戰略，作為國有三級甲等醫院既要有精湛的醫療技術水平作為基礎，也要有良好的與病人溝通能力和滿意的服務質量，更要有鐵碗的管理手段及超前的戰略眼光。醫院在最終走向市場化的過程中，怎樣不斷地的適應新的形勢，怎樣利用自身優勢，開拓進取，推陳出新，使醫院在原有的基礎上做得更大更強，這是擺在我們面前的一個現實而又嚴峻的問題，解決得好對醫院將來的發展是一個質的飛躍，解決不好必定會影響醫院的持續發展。
2004年我院在市場化的進程中邁出了可喜的堅實的一步，全院上下在院領導班子的正確領導下，取得了可喜的成績。但我們仍感到在充分挖掘醫院內部潛力的同時，在病人滿意系統的建立，醫院品牌形象的樹立以及醫院服務的市場營銷系統的完善等等方面還存在差距，缺乏理論指導、系統規劃及完善的數據支持，使院領導在決策的過程中得不到完整的信息支持。為我院經過認真的調查研究決定設立市場企劃部，負責信息收集、市場調研、樹立品牌及醫療服務銷售，使醫院的社會效益及經濟效益及政治效益達到一個新的高度，更好的為病人服務。
市場企劃部的主要職責功能概括起來有：1 根據醫院總體規劃制定各部門工作計劃，組織實施、督促檢查、并總結匯報；2 收集、整理和分析同業及競爭對手的相關信息，制定醫院市場政策、營銷策略；3 制定市場調研計劃，完成市場調研工作及市場預測分析。組織市場考察，搜集、分析、整理、反饋市場信息；4 制定醫院市場發展戰略，明確市場定位，制訂并組織實施開拓計劃；5 對各部門（科室）的運行效果進行技術分析及評價，提供可行性報告和總結報告；6 協助院辦擬定醫院商業活動計劃及方案，并組織實施，協調實施中有關問題；7 配合進行醫院形象策劃、擬訂廣告宣傳計劃及實施方案，協助編制、完善醫院推介資料、建設醫院網站，院報的出版，利用各種宣傳手段提高醫院知名度。
市場企劃部作為醫院的一個特殊的職能部門，要求員工要有良好的綜合素質及超前的戰略眼光，為此特制定工作人員職責如下：1 嚴守秘密。由于工作的特殊性，有關資料均為醫院機密，涉及到醫院及醫院相關信息及醫院發展的戰略計劃和戰略目標，要求本部工作人員嚴守秘密不能泄密；2 紀律嚴明，忠誠醫院，服從領導；3 開拓創新。市場企劃部是在新形勢下的新生事物，要求本部工作人員必須具有開拓進取的精神，不斷學習，掌握新信息，培養敏銳的戰略眼光；4 富有團隊精神，精誠合作；5 要有追求完美的精神境界。
國有醫院設立市場企劃部是新形勢下的新生事物，是醫療衛生體制改革不斷深入的必然產物，有很多的東西需要我們在實踐中不斷地探索，我們認為只要遵循市場規律，順應發展潮流，就一定會把醫院做得更人性化，真正做到“人民醫院為人民”。
第2篇：市場調研總結報告范文
委托調研就是花錢買“事實”?
某汽車制造廠委托一家著名的市場調研公司，就將要推出的新品進行市場調研。在調研公司呈送的調研總結報告中有這樣一段話：北京地區轎車用戶在外型、安全、油耗這3個指標中，對油耗比較敏感。就是說，北京地區轎車用戶的采購敏感點是油耗。
如果讀者您是該企業市場部的人員，對這個結論您滿意嗎?而且，這可是您支付了7位數的調研費用后得到的結論。當然，您不只得到這一個結論，還有其他的，比如他們購買車輛更多的是為了滿足自己代步、旅游和交友的需要，或者為下一代考慮，為工作考慮的相對比較少。不過雖然這些結論敘述的事情與前一個不一樣了，但是有一個本質的類似，那就是陳述了事實。
作為企業市場部的人員，您希望得到的是這些結論嗎?或者，您得到這些(通常是您已經知道的)事實后，會做什么嗎?委托調研公司難道就是要知道一些事實嗎?或者，調研公司除了可以給您事實以外，難道他們沒有什么能力給您想要的其他東西嗎?
讓我們來試圖理解一下，市場部的各位經理需要得到的東西是什么?其實，有關市場中潛在客戶的反應、潛在客戶的采購行為、他們說的話、他們問銷售人員的話以及銷售人員反饋的話，都已經告訴了您一些事實，您并不需要花那么多錢，請人幫您證明一個其實您非常清楚的事實。
您需要知道的是，在這些事實的基礎上，我們的銷售人員應該有哪些變化，應該怎樣對癥下藥，應該如何選擇產品的某些特性展示給客戶從而正中客戶下懷，最終促使客戶在采購中偏向我們的銷售人員。您可能還需要知道，如何才能讓客戶信賴我們的產品?客戶不斷要求打折、贈品及降價，是不是只要降價就真的可以提高銷量了?
您需要知道的，其實都是在已知事實基礎上可以延伸出來的銷售行為、營銷對策。您最需要的，就是給一線的營銷人員、銷售人員一些有針對性的營銷傳播方式、銷售介紹內容，以及客戶內心真實的需求如何可以得到滿足等。
營銷導向VS銷售導向
如果這些推測八九不離十，那么您需要的，并不是目前市場上多數調研公司提供的市場調研。他們提供的基本上是營銷導向的市場調研，而您需要的是銷售導向的市場調研。
營銷導向的市場調研和銷售導向的市場調研是有明顯區別的。目前，企業界流行的市場調研，無論調研的方式、方法、組織過程還是報告內容等，基本上都脫胎于占主導地位的、偏重營銷導向的調研。就是說，絕大多數調研都是為營銷服務的，而不是為銷售服務的；是為營銷策略服務的，而不是為銷售過程服務的。主流營銷教科書中基于統計學規律的調研模式，是營銷導向調研的學術基石。統計學的嚴密和規范化，構成了營銷導向調研的所有統計模式、調研流程和分析方法等。
在今天競爭日益激烈的市場中，即使是高度重視客戶調研的寶潔公司，都意識到營銷導向調研的窮途末路，大量量化數據的枯燥的分析結果，并不能指導得到一個有效的營銷方案，而日益興起的銷售導向的調研，從起步到發展都遠遠超過了當初營銷導向調研的發展速度。
營銷決策包括廣告投放、廣告主題、廣告口號、大眾認知、大眾理解，常見的調研包括潛在客戶群的偏好、潛在客戶群目前使用的產品類別、客戶美譽度、客戶認知度、客戶聯想比率等，甚至還有市場占有率，這就更加是營銷導向了。
營銷導向的調研對快速消費品企業有相當強的支持力度，因為，快速消費品的一個特點就是銷售過程較短，主要依靠大眾傳播和大眾形象建立，當銷售人員面對產品時，基本上就是完成交易的過程，沒有特指的銷售過程。此類市場調研主要是定量研究，依靠數據分析、統計模型、數理排序，選擇、對比得到一些明顯的曲線，或者發展傾向，這些形式被稱為定量調研。
目前流行的調研基本上都是定量調研，而其結論對銷售的實用價值很小。許多調研公司用這些難以一目了然的大量原始數據包裝自己的專業性，然后提供這些數據給出的結論。這樣，調研公司的報告就在龐大數據的支持下，以一種看似對企業有用的定性形式出現了。
比如前面說的那個汽車廠家，調研公司給出的的確是一個定性結論，即在外型、安全、油耗3個指標中，北京的潛在客戶將油耗排在第一，所以油耗是他們采購的主要影響因素。其實，委托調研的企業自己就知道這個結論，何況僅僅給這樣一個結論，并不能解決企業進行此次調研想解決或需要解決的問題。他們需要解決的問題是：如何引導消費者在采購過程中進行不同產品比較時，能夠作出有利于我們的采購決策，而不是他們憑借什么作決策；即使知道他們憑借什么作決策，也應該進一步闡釋這個結論如何在銷售過程中使用。如果該調研公司的確在報告方案中給出了銷售過程中的建議，尤其是可操作性的、行為導向的環節控制措施，以及可測量的階段性結果，那么，這就變成了一個銷售導向的市場調研。
讓調研直接推進銷售
對于工業品或者耐用品來說，營銷導向的調研幾乎失去了其應有的參考意義。由于該類產品客戶采購的流程、時間較長，比如空調的平均采購時間為10天，冰箱的采購過程通常平均也要2周，汽車的采購過程可能需要3周，鋼琴的采購要5周，因此，對消費者心中印象的調研幾乎沒有什么實際意義和參考價值，潛在客戶在與銷售人員接觸時，所有通過大眾傳播、大眾營銷建立的認知都可能被重寫、被改寫，調研出來的結論，并不能左右企業的實際銷售數量。企業更加需要的，是銷售導向的市場調研。
銷售導向的市場調研會明確地給出具體的銷售建議，會在調研結果的基礎上提交銷售過程的說法、銷售人員的道具、銷售接觸的過程、銷售接觸中應該鎖定潛在客戶的哪些關鍵人物，以及鎖定關鍵人物主要依靠什么特質――是以質量為主，還是以價格為主，或者以服務為主，等等。
銷售導向調研的產生和發展，很大程度上得益于IBM公司、摩托羅拉、凱雷機械等大型設備公司。在其發展早期，有一個代號為V0c的調研模式，VOC的含義是“客戶的聲音”。
VOC調研的主要目的，是通過調研結論協助制定具體的銷售過程，輔助銷售人員在一線實際操作中透徹理解客戶的內心活動，從而采取有效的銷售步驟等。VOC調研包括：對所有可能影響銷售業績的因素進行有效分析，并針對這些因素改造企業自身的銷售流程、銷售人員、銷售展示過程，甚至影響到企業對銷售人員的聘用選擇。
比如，IBM在推廣其醫療診所的信息化解決方案設備時，就通過
VOC調研發現了一個重要的事實：在擁有20～50名醫師的小型醫療診所，該類設備的采購已經完全不是由醫生決定了，而是由專職的設備采購人員負責。而以往，IBM的解決方案的銷售人員還認為都是醫生在決策呢，因此銷售過程中總是約見醫生，無功而返。VOC調研結束后，IBM開始有計劃地調整接觸這類診所的途徑，甚至消減了在醫學雜志上針對醫生的廣告，而在設備采購專業雜志上投放了廣告；同時，調整了銷售人員的必要知識構成，以往是要求銷售人員會說一些醫學術語，現在則完全沒必要，而要會分析診所的商業模式。
一家保險機構設計了一個專門針對小商業主的醫療保險計劃，這是一個非常優秀的產品，完全考慮到了小商業主的特點――他們的收入不穩定，以及嚴重缺乏必要的醫療保險。結果卻是，小商業主們根本就不買賬。后來調研發現，這些小商業主并不理解廣告中的那些保險專業用語，也根本不通過保險人購買醫療保險，他們更加依賴具備一定規模的坐商的形式，或者比較認可銀行中那些安排他們財務的人。據此，這家保險機構對該險種的銷售過程、銷售人員、機構進行了大規模調整，從而不到半年就占據了該市場80％的份額。
目前的中國企業界，并不缺少對營銷導向調研的關注和應用，甚至可以說是過度關注和濫用；而密切關注消費者采購行為、助力企業終端銷售直接實現收益的銷售導向調研，卻一直沒有得到應有的關注和應用。一些工業品和耐用品企業，比如汽車企業、房地產企業甚至電腦企業，應該將營銷導向的調研轉換為銷售導向的調研，不應該再被大量的原始數據迷惑，被復雜的統計學公式迷惑，而應該重視定性結論，更要重視定性結論對銷售過程、銷售具體步驟的指導意義。
你到底要什么
第3篇：市場調研總結報告范文
關鍵詞：產品設計；優化法；產品管理小組
中圖分類號：F123.9 文獻標志碼：A 文章編號：1673-291X（2014）03-0077-02
一、概述
目前，對工業產品及一般消費品的規劃設計已形成了完善的流程體系，企業可以根據大量積累的產品設計理念進行新產品的開發、跟蹤、完善。但在同樣涉及到國計民生的電信行業和廣電行業，由于這些行業提供的產品和服務的差別性及特殊性，一般行業的產品設計概念就無法完全適用于此。特別的，相比于國內電信運營商在其領域內的增值業務產品的規劃、設計，廣電企業由于體制、發展以及人才的原因，新產品、新業務的發展經驗不足，在新產品面向市場后用戶接受度不高，離市場的期望有一定的距離，客觀上造成了有限資源的浪費和市場機遇的喪失。因此，本文將在總結企業多年來在廣電業務發展經驗的基礎上，闡述通過確立以用戶為核心的產品設計理念，結合廣電產品特性，進行產品的規劃設計及改進優化。
二、新產品規劃設計流程
1.整體規劃階段。整體規劃階段著重于新產品發展整體規劃設計，主要通過企業中業務規劃與技術支撐部門的協作，成立新產品規劃設計小組完成各項工作并取得相應成果。在此過程中，業務規劃部門主要負責收集內外部市場信息，分析研究本地市場需求發展趨勢，同時進行初步市場需求分析和產品組合分析，結合企業年度經營計劃和業務發展計劃，形成年度新產品總體規劃草案，規劃總體新產品發展方向與目標，制定總體預算與初步的產品計劃。技術支撐部門負責收集內部的網絡、技術支撐等信息，結合技術發展趨勢，尋找技術與業務的結合點。在此基礎上，形成行業發展前景調研報告和新產品年度規劃，以及年度行業技術發展趨勢報告及本企業技術發展規劃，供企業決策層評估，以便完成新產品年度開發總體規劃審批。
2.概念及可行性分析階段。概念及可行性分析階段著手于新產品概念及可行性分析，由業務規劃部門主導，技術支撐部門配合，以產品可行性研究報告為目標，分階段完成各項任務。首先，業務規劃部門收集并匯總來自各個渠道，包括市場、技術、客戶、合作伙伴、廠商等的新產品創意，然后整理形成初步的新產品概念，通過概念測試初步篩選結果，完善更新產品概念書。其次，業務規劃部門進行針對性的市場調研，確認目標客戶需求特點、市場潛力、產品價值定位、競爭分析、業務資費建議、法規政策、風險等信息，做好產品市場分析。之后，技術支撐部門從網絡支撐等技術實現復雜與難易，潛在影響、技術領先度等，來評估技術可行性與風險，估算技術投資預算，完善產品技術方案。在此過程中，市場營銷部門在用戶市場調研過程中也需參與市場分析，供業務規劃部參考。最后由業務規劃部門整理新產品的前期可行性分析，形成和完善新產品開發可行性方案，完成新產品可行性研究報告。
3.設計與開發階段。新產品的設計與開發，是新產品成型的重要階段，關系到產品落地后是否能充分表現出設計意圖和功能實現，需要市場營銷部門的參與和監測。在此過程中，技術支撐部門作為產品開發的主體，承擔聯系各相關部門的重要職責。具體來說，技術支撐部門通過制定新產品技術白皮書確定產品功能和技術方案，并組織制訂產品業務規范、技術規范；控制網絡、終端配套時間節點，組織相關部門實施網絡和終端環境實現；對產品按設計文檔進行驗收測試，完成產品相關說明文檔；組織進行試商用的業務平臺和支撐平臺計劃和建設，進行功能、計費等測試，完成試商用技術準備計劃和建設。期間，物資部門控制項目設備到位時間節點，配合物資、技術部門實施項目設備物料采購，完成設備采購、調試；業務規劃部門執行項目管理，控制產品開發時間節點，組織相關部門實施新產品開發實現，按照產品開發計劃進行新產品的設計開發，形成產品原型；市場營銷部門制定測試初步方案及新產品試點方案，完成測試市場準備。最后，由業務規劃部門梳理項目整體進度和時間節點，協調控制開發、設備、網絡、終端、支撐系統、市場準備、客服流程環節進度，并形成項目開發進度總結報告。
4.測試與商用準備階段。新產品的測試與商用準備階段，以市場營銷部門為核心，輔之以業務規劃部門和后臺運營支撐部門，為新產品的全流程測試和正式商用做好運營準備。市場營銷部門在新產品設計與開發完成后，第一時間制定設計產品的用戶測試方案，確定用戶測試各環節的時間節點，組織相關部門實施新產品測試；測試過程中，組織相關部門，收集數據，完成新產品測試總結報告。期間，可向業務規劃部門提出改進意見，由其根據用戶測試評估結果，完善新產品開發方案，改進新產品。在過程中，運維保障部門需評估商用準備的需求，制定產品商用相應準備方案，形成商用準備檢查表，確定產品商用移交標準；完成產品規模商用所必需的相關技術，系統、流程等技術與支撐類準備工作，并制定系統運營支撐標準規范。市場營銷部門在以上工作完成的基礎上，制定新產品市場規劃：新產品營銷方案，包括品牌，資費、渠道，傳播、促銷等策略與總體計劃；新產品銷售目標、策略及計劃；新產品上市促銷及傳播策略與具體計劃等。同時，客戶服務部門制定業務受理、服務保障、投訴處理、計費等業務支撐流程與規范；組織培訓相關業務部門如客服，區域公司等業務人員，進行內部培訓等，形成客服服務流程與產品培訓機制。
綜上，在新產品規劃設計四階段完成后，即宣告新產品即將進入商用階段。經企業決策通過，確認新產品運營各項準備工作就緒，即可由市場營銷部門正式產品，正式推向市場。
三、新產品本身及上線后的問題
1.整體規劃階段，缺乏用戶參與，新產品開發理念受限于自身技術條件，很大程度上還是技術導向型產品，缺乏面向用戶需求的產品設計、開發。
2.可行性分析階段，缺乏用戶參與，對用戶使用行為的研究分析不足，同時會受到技術實施能力的影響，導致產品實際需求與“修正”后產品實際的差異。
3.整體規劃與可行性研究階段，市場、業務、客服、運維等部門參與度不足，缺乏產品經理與業務支持骨干參與，導致產品在初始階段就存在先天不足。
4.設計與開發過程中，不能對所有產品進行用戶調研，過程中缺乏有效的用戶反饋，實際開發出的產品往往與最初的產品設計理念有較大的差距。同時，技術部門在產品研發進度、設計方案修正等方面透明度和預知度不足，造成產品設計與需求的背離。
5.整個設計流程中，規劃部門與技術部門的溝通不足，尚未形成有效的溝通傳導機制。
在新產品上線后，還存在產品后續管理上的問題：
1.產品上線就基本定型，對用戶使用意見的收集缺乏有效的渠道，產品的后續改進流程不系統、不規范。
2.產品上線后，規劃部門、技術部門對產品的關注度降低，缺乏產品管理小組在產品周期內給予持久的支持。
四、面向用戶的產品規劃設計及優化
面向用戶的產品設計及改進流程是指以用戶為中心，實現設計系統和用戶之間的互動，實現用戶需求最大程度的掌握，實現設計系統對需求的快速響應和產品改進。此流程會改變傳統產品設計流程中內外部要素溝通不暢，上線后產品僵化的問題，除了要加強體系內各主體的自覺意識外，還可以通過對現行的產品流程優化和啟用產品優化組織兩種手段加以解決：
1.流程的優化。優化后流程注重用戶在整個產品從設計開發，到上線測試，乃至商業運營中的體驗感受，注重用戶對產品的使用意見和建議。在新流程中產品的各個發展階段，明確了主要進度控制和實施部門，采取部門負責制與產品管理小組相結合的產品管理模式，明確了流程的控制主體。通過雙架構的產品管理，可以有效將產品管理小組的優化要求直接反饋到各職能部門，將用戶對上線前后的產品使用感受及時反饋各系統組織，最大程度上提高了產品改進的及時性和有效性，同時建立起消費者與供應商之間的有效聯系渠道。
2.啟用產品優化組織。新產品試商用準備完成后，企業應依托以市場營銷、業務規劃、技術支撐和客戶服務四部門為基礎組成的產品管理小組，強化產品管理小組在產品的整個生命周期內的管理和優化職能。企業應將產品經理的職能提升到對產品的全面負責，在產品管理小組的組織框架下，由產品經理協調產品優化與改進工作。同時，由產品管理小組建立定期產品報告制度，周期性對產品的各項性能進行評測，并在此基礎上形成產品改進建議，由相關對口部門組織優化實施工作。
企業除了運用以上兩種流程和組織優化形式外，還可以通過建立企業常規化的產品優化流程對新產品規劃設計及改進提供更多支持。企業在產品商用測試準備階段，以及在產品優化階段進行的定期調研和改進中，還可以特別加入以下環節對產品優化加以改善：
1.在新產品商用準備階段測試過程中，在新產品商用準備階段前加入用戶和相關部門測試環節，產品測試通過后方能進入后續商用準備流程。
2.在產品優化階段定期調研和改進過程中，在產品進入市場后由產品經理牽頭，產品管理小組協同，按季度進行調研和反饋信息匯總研究，給出產品優化建議，并進行優化措施的報批和實施，通過該流程的不斷循環達到產品持續優化目標。
五、結束語
本文在總結現代企業新產品規劃設計及改進方法的基礎上，探討了廣電企業如何面向用戶需求進行產品設計及改進的方法。通過在產品設計過程用戶的充分參與以及上線后的產品管理小組，持續對產品品質、體驗和服務進行優化，并給出了持續優化方法，以達到保持產品活力的目標。
參考文獻：
[1] 韓小亦.電信產品的規劃管理[J].電信技術，2010，（10）：51-53.
第4篇：市場調研總結報告范文
【關鍵詞】教學模式 教學方法 創新研究
由于傳統的教育觀念根深蒂固，多年來人們習慣于過去的教學方法和手段。而在實施素質教育的過程中，以往的教學模式已經不利于復合型人才的成長，因而，探索和使用新型的教學方法是當務之急。
探索教學模式和教學方法改革，首先要明確現有模式和方法存在的主要問題。筆者認為計算機網絡技術基礎課程教學中存在的主要問題有：教學內容過分重視技術的原理、過程和結論，忽視實用性和創造性；教學過程中拘泥于教材，教學方法陳舊，缺乏創新，不能調動學生興趣，不切合職業院校學生的認知特點；教學目標過多考慮“某一具體崗位的職業要求”，以實用性為唯一目的，不追求體系的完整性，不能全面提高學生的綜合素質；教學組織形式單一，課堂氣氛沉悶；考核方式不能適應素質發展的需要。
針對計算機網絡技術基礎課程教學中存在的問題，筆者一直在探討如何提高教學質量，確保良好的教學效果，不斷地對該課程進行教學模式和教學方法的更新與改革，探索新的教學方法與手段，以適應網絡和信息技術飛速發展的需要。筆者認為課堂教學方法和模式的改革由課程內容、組織形式、教學方法、考核方式等幾個方面組成。
一、教學內容
職業院校辦學的一個顯著特點是按照新時代的需求和職業界的需要來培養學生，應重視產、學、研相結合，并緊密地結合我國的經濟狀況，把培養應用型人才作為學校辦學的主要方向。根據教育部高職計算機教學大綱和各用人單位對人才需求的知識結構，以及21世紀對人才信息能力的要求，我們將計算機應用專業（網絡方向）高職的《計算機網絡技術基礎》課程的基本內容確定為：“網絡通信和原理的基礎知識”、“局域網典型組網技術”、“網絡互聯設備和技術”、“用Windows操作系統的設計與架構網絡“等幾個基本部分；另外，還須介紹小型局域網的Internet接入技術。其他專業的教學是這幾個基本部分的基礎上進行靈活組合。
二、教學方法
在教學過程中，我們采用了以下的多種教學方法，以適應不同階段的教學目標和要求。
（一）理論教學：以必須、夠用為度。對于那些必要的、關系到網絡系統內的規律性、邏輯性和應用技術等方面的內容應作較為詳細的介紹；對于涉及今后發展可能需要的理論內容，也要作必要的簡明扼要的敘述。這樣既為學生適應崗位的實際工作打下必要的專業基礎知識和技能，也為學生進一步的發展提供了可持續發展的能力和空間。
（二）實驗教學：根據實際的需要，應把教學的重點放在組建、管理和使用網絡三個重點部分，要求完成組網技術（含基本組網技術和互聯技術）和微軟操作系統的網絡管理技術兩項主要的內容。這樣，通過理論知識與實踐技術的緊密結合，不但可以使學生通過應用及實踐的學習，深化對理論和設計部分內容的理解，更重要的是可以使學生學會理論方法的實際運用技術。從而達到了不僅知其然，而且知其所以然，進而融會貫通的目的。
（三）集中實訓：根據學生的認知情況，一般可安排1-2周的集中實訓時間（80學時）專門進行網絡的綜合課程設計。要求學生分成小組，不同的小組有不同的課題，組內同學自己分工，協同工作，互相討論、共同分析與設計網絡。在設計期間，應設計豐富的課程設計內容，配備有經驗的教師進行指導；學生通過互相學習，共同實踐，寫出綜合實訓報告，最后由教師對實現的設計進行答辯與驗收，給出實踐的成績。
（四）“0”學時和“市場調研”的補充教學方法：由于網絡技術日新月異，再好的教材也不可能緊跟形勢，因此，對于局域網的綜合設計作業、網絡互聯設備等內容，可根據情況要求學生在課下，結合理論進行市場調研，寫出自己的調研總結報告，達到訓練學生綜合能力的目的。例如，有關網卡的報告，應當包含網卡的工作原理、實際的作用、常見類型、選擇的原則和注意事項等。
總之，在各個教學環節中，要充分發揮學生的主體作用，啟發學生積極思維，引導學生質疑問題，培養學生探索能力。在具體的教學過程中，可以采用比較先進的情境教學法、案例教學法、合作性教學法、探究性學習法、誘導教學法和小組學習法等，將教師的教學與學生的學習有機地結合起來，做到有講有練，既傳授知識又培養能力。
三、組織形式
結合高職學生的特點，我們要合理地調整并安排理論教學內容，教學實驗，以及綜合性設計的三段式教學模式：即將計算機網絡技術基礎課程的教學分為三個階段進行，這三個階段既有適度的理論知識學習，又有實驗的穿插活動，最后的綜合性網絡設計使得學生能夠運用所學的知識和技能。這些知識和技能在不斷的穿插、交換、交互的過程中進行，并輔助以市場調研的方法。這些環節相輔相成，循序漸進，由淺入深，使計算機網絡更加形象化、具體化、應用化、社會化、家庭化，使得學生容易并樂于接受和掌握。
四、考核方式
第5篇：市場調研總結報告范文
第一階段：項目開發前期階段
對企業擬投資項目進行初步考察，掌握基本情況和信息，制訂具體的市場調查計劃，開展正式的房地產市場調研工作，提出項目操作的初步總體思路，對項目入行初步的市場定位，為企業管理層的投資項目決策提供依據。
主要工作內容：
一、對項目位置、規劃紅線圖、項目相關的法律手續文件、項目周邊環境、項
目所在區域的市政規劃入行了解熟悉；
二、開展房地產市場調查
①市場環境調查分析
對項目所在地的城市規劃、宏看經濟、人口規模、土地資源和房地產市場入行考察
②房地產市場調查分析
對項目所在地的房地產市場供給、需求狀況、價格現狀和趨勢、產品類型及市場缺位、銷售渠道入行具體調查。
三、項目初步定位
根據相應的市場研究分析后，初步明確項目的形象定位、產品定位、價格定位等，為項目開發提供切實可行的依據。
四、提出初步的項目操作總體思路。
第二階段：項目開發階段
跟蹤動態市場行情，進行競爭樓盤和競爭對手調查、消費者調查，對本開發進行優劣勢分析，入一步明確的項目市場定位和項目的總體操作思路，提出相應的營銷策略；
主要工作內容：
一、開展房地產市場動態調查
深入了解項目所在區域的房地產市場供應、需求狀況，價格現狀和未來發展趨勢，產品類型、銷售渠道。
二、開展競爭樓盤和競爭對手勢態調查分析
①競爭樓盤掃描
②替在競爭對手入入可能掃描；
③供給量分析
④競爭對手的產品分析，包括房型、規劃、土地、綜合配套；
⑤競爭對手的市場定位及趨向
⑥競爭對手的價格基準分析
⑦競爭對手的背景和實力。
三、進行消費者調查，明確項目的目標客戶群
①消費者的二手資料分析
②競爭對手消費者輪廓描述(職業特征、消費關注、消費心理、產品選擇)
四、明確項目的市場定位，明確項目的總體操作思路
根據深滲透的市場研究分析后，明確項目的形象定位、產品定位、價格定位等；明確項目的總體操作思路
①產品分析
②本項目的SWOT分析(優劣勢分析)
基于SWOT分析(優劣勢分析)提出針對性的營銷策略
五、戰略分析與規劃
①項目賣點回納
②營銷總策略
③銷售價格總策略
④總推案分階段策略
⑤公關與宣傳總策略
⑥營銷推廣項目的策劃
*各階段推廣主題策劃
*各階段營銷分析與總匯
*各階段市場動態分析與對策
*各階段客戶總體分析與推盤策略
滲透市策劃、強銷策劃、促入策劃對本項目進行分析
六、最終確定銷售渠道選擇
①自售
②：
通過邀請招標或公開招標等方式確定入圍的專業物業企業
對項目進行交底，要求各投標企業各自提交營銷策劃報告
組織企業相關人員對《營銷策劃報告》入行評審，選取最優方案，確定物業企業。
簽訂《項目顧問服務合同》或《銷售合同》，明確合作雙方、合作方式、合作內容、時間、權利、義務，付費標準與付款方式等。
注：如選擇專業的物業，則本項目的全程營銷策劃及銷售執行均由企業完成，貫穿項目的開發全程。
第三階段：資源整合，完善銷售所需手續，蓄勢待發，預備銷售
主要工作：
一、完成銷售的人員配備，制定銷售人員的考核獎勵制度，組織銷售培訓；
二、制定銷售模式、設計銷售組織的架構；
三、其他物料準備完成，售樓處的布置、樣板房、國土部門戶型的測繪報告書、《房
屋認購書》樣本、《房地產買賣合同》樣本、售樓書和廣宣彩頁；
第四階段：銷售執行
制定詳盡可行的營銷策略及階段性的銷售目標和計劃，全程監控項目銷售的執行情況，并適時作出針對性的策略調整，實現企業開發項目的目標利潤率；主要工作：
一、制定詳盡可行的營銷策略并組織實施
①銷售總體策略房地產營銷策劃流程具體說明
銷售的總體戰略思路和目標的制定
銷售模式的選擇和設計
銷售階段的劃分和時機選擇
②推盤策略
選擇時機
房地產銷售計劃書范文三篇房地產銷售計劃書范文三篇
選擇房源
銷控計劃
總體均價的制定
制定一房一價的價目表
單體差價的要素指標與系數體系，產品系數、樓層系數、景觀系數、朝向系數、房型系數等
④付款方式
優惠政策
分期、分類的動態價格策略：內部認購的數量和價格政策
市場預熱期的價格政策和數量控制
開盤價格的動態策略
SP(銷售推廣)活動價格策略和銷售控制
調價計劃和調價技術
整體價格和房源調價技術
⑤廣告策略
主題制定房地產營銷策劃流程詳細說明
品牌形象定位
媒體計劃
廣告創意
現場包裝設計：
1、圍墻2、廣告牌3、LOGO指引牌4、大樓包裝5、樣板房裝修風格概念
第6篇：市場調研總結報告范文
一、選擇合適的項目
由于項目教學法的應用時間持續較久，因此，需要選擇合適的項目，才能在充分利用現代教學設備、儀器等的情況下，促進學生學習興趣、積極性不斷提高。本文選擇的是對零售藥店進行模仿，將藥店的GSP認證準備申報資料作為主要項目。通常是將學生合理分為三個或四個小組，每組的成員在三人或四人，并按照GSP申報要求進行各種資料的準備，如“營業執照”、“藥品經營許可證”等。同時，小組成員還需要分工完成項目的其它環節，如藥店管理組織、藥店經營場所、營業所需設備、倉庫的位置等，對于培養學生的團結意識、規范意識、協調能力等有著極大作用。其中，還有需要學生合理完成的子項目，如模擬藥品入庫檢驗、模擬藥品采購、市場調研、藥品擺放與陳列等，對于提高學生的專業技能、銷售技巧等有著直接影響。例如：在進行藥品銷售這個過程的模擬時，部分學生扮演顧客、部分學生扮演營業員、部分學生扮演群眾等，需要嚴格按照藥品經營質量管理規范向顧客介紹要求藥品的功能、使用方法、禁忌等，才能真正提高學生運用理論知識的實踐能力。
二、項目的具體實施過程
在具體實施項目的過程中，必須充分體現學生的主體地位，提高學生自主性，才能更好的激發學生的學習熱情。首先，教師需要將項目任務合理布置給每個小組，并根據每個小組成員的學習情況制定合適的項目實施計劃，才能在學生熱烈討論藥品經營質量管理規范方面的相關問題的情況下，確保項目教學法的應用價值能夠得到真正發揮。一般情況下，每個小組在討論完上述相關問題后，需要及時寫出適合本小組的項目計劃書，以全面提高藥品經營質量管理規范教學的實際效果。其次，項目正式實施的過程中，每個小組需要合理安排小組成員進行藥店訪問、收集藥品銷售方面的相關信息、查閱相關資料等，才能更好的增強學生的法律意識，從而提高學生的職業素養、專業水平等。通常情況下，課堂上教師會提出一些問題，讓學生自己去探索答案，并引導、幫助學生完成各項任務，以便學生能夠盡快準備好GSP所需的相關資料。最后，子項目一般是與主項目同時進行的，在將每個小組看作一個整體、單位的情況下，每個小組可以相互學習、共同進步，對于全面提升學生的藥品知識、專業技能、銷售水平等有著重要影響。例如：根據GSP在的要求進行藥品購銷合同的簽定，小組成員需要對合同的內容進行仔細審核，嚴禁違規條例存在，并對藥品的成分、用途等進行重點檢查，才能真正保障藥品經營質量管理的規范性。又如：學生扮演顧客購買處方藥品時，扮演營業員的學生需要將處方藥的購買要求詳細介紹，并要求顧客拿出正規的處方單，才能將藥品銷售給顧客，對于保證顧客的使用安全、藥品經營的安全性等有著直接影響。由此可見，教師作為重要的組織者、引導者，必須帶來學生深入藥品經營銷售這個過程，加強藥品市場的調研，才能真正提升學生的綜合能力，最終達到提升藥品經營質量管理規范教學效果的目的。
三、項目的總結、考評
在教學過程中采用項目教學法，需要對項目的總結、考評給予高度重視，才能了解學生存在的不足，并提高學生的自覺性、自查性，從而促進學生不斷進步。一般情況下，每個小組要先進行自我評價，評價內容有材料、實施流程、每個成員扮演角色時的表現等。然后，教師組織每個小組一起總結、評價，如GSP涉及的相關資料、小組組長的組織能力等，以便學生及時改正自己的缺點。最后，在完成各個子項目、實施環節的總結與考評后，將其匯總成總結報告，以便學生在以后的學習中可以參考、利用。
第7篇：市場調研總結報告范文
關鍵字：項目 實訓 評價
當前，人才是困擾IT企業發展的第一大問題，企業之間的競爭正在變成人才的競爭。很多計算機軟件專業畢業的本科生卻找不到理想的工作，問題出現在哪里?究其原因，就是企業在招聘的時候，并不在乎應聘者有多么高深的理論、多么尖端的技術、多么耀眼的學位，而更在乎應聘者能否用最實用的技能解決企業中最實際的問題、做出實際的軟件產品和項目，針對這種情況，在職業院校采用項目教學法進行教學就是必要的。
一、市場調研，確定項目目標
以就業為導向，以市場需求為目標，為了能夠滿足就業的需求，綜合化實訓首先要做的就是去軟件開發企業了解用人狀況和技術需求。通過對掌握的一手數據進行詳細分析和研討，可以比較全面的掌握企業用人需求。但是，指導教師應引導學生選擇一個合適的開發項目做為開發目標。項目選取應遵守以下幾點原則：
1.項目選擇大小要適中
根據企業需求和自身掌握的技術情況。項目選擇不能太大，太大了做不完，也不能太小，太小了沒有意義，達不到綜合實訓的目的。
2.項目不能脫離實際應用系統
項目應該是實際的系統，或者是實際系統的簡化和抽象，不能夠是沒有實戰意義的教學性或者是純練習性的項目。任何人接受和掌握一個東西都需要時間去適應，需要重復幾次才能夠真正掌握，所以每個項目都必須跟實際應用掛鉤。
3.項目應能覆蓋所學的主要知識點
學以致用，學了就用，以用為本。將學完的知識點應用至實際，才能夠真正理解和掌握，再說了，軟件開發是一個動手能力要求很高的行業，什么算會了，那就是能夠做出來，寫出代碼來，把問題解決了，就算會了。
4.最后綜合項目一定要是實際應用系統
經過綜合實訓項目的開發，學生就要走上實際的工作崗位了，如果這個系統還達不到實際應用系統的標準，理想的狀況是這個項目就是實際項目。并能應用到實際，到時候學生無論就業到哪一個地方，哪一個公司，完全能解決技能上的問題。
二、項目實施要以學生為主
項目教學法既為項目活動，項目活動的基本框架由關鍵的幾個階段和環節構成。在項目活動的實施過程中，指導教師要把項目的考察、調研、討論、計劃制定、對項目理解的表達、編碼、測試和作品的展示等關鍵環節融入到各個環節中，具體實施過程由學生自己完成。下面就以青少年官網站項目教學的實施為例具體分析一下兒各個階段的具體情況。
1.項目啟動
項目活動的啟動階段主要應達到激發學生興趣的目的。教師指導學生做好項目活動分析和計劃，教師直接參與討論，可將開始階段分成以下幾個環節。
(1)學生情況分析，項目開發之前學生已經開設了那些課程，掌握了那些技能，例如軟件專業已經開設網頁設計、數據庫技術、AsP.NE程序開發、軟件工程、軟件測試、案例分析等課程，并掌握了相關的能力。
(2)成品項目分析，教師可以選擇以前的相關的項目進行展示和分析。讓學生對類似系統有一個初步的了解和認識，充分調動學生參與的積極性，讓學生對項目有一個初步的認識，調動學生的學習積極性。
(3)調查分析，讓學生到有項目需求的企業單位調查，請有項目開發經驗的人員開設講座，讓學生分析項目要求及可能遇到的新知識技能。在這個環節結束時要求學生提交項目的可行性分析報告，以考查學生對項目的理解程度。
(4)學生分組，分組時要考慮實訓環境、學生成績和班級人數，并在組內形成互補，以利于項目的討論、制定計劃和后續項目的開發順利進行，計劃中小組成員應有明確的分工，確定小組成員的負責人和成員分工，防止出現依賴思想。
(5)制定計劃，首先由小組負責人根據項目的結構把項目的整體計劃制定出來，通過協商式、小規模的群體討論來確定個人的任務。這種參與能夠增加團隊成員的責任感，有利于項目工作的順利開展。
2.項目施實
項目實施的第二階段，即展開階段，在這個階段其教師的教學手段要有所把握，要與傳統教學手段有所不同，引導學生把所學的技術應用到項目中，引導學生采用各種方法開展學習活動，激發他們學習新知識的主動性。具體在項目的展開階段，教師可抓住以下幾個關鍵環節。
(1)教學示范
指導教師示范數據庫的創建、ADO控件的創建和屬性的設置，控件的綁定技術，講解程序設計的思路和關鍵語句的使用。開發語言和數據庫知識的綜合運用。學生通過在此過程中要善于觀察，研究，主動學習，操作。
(2)原始資料搜集
指導教師要引導學生廣泛搜集材料，利用多種方法完成資料的篩選、加工、處理；正確使用互聯網；鍛煉對信息好壞進行甄別判斷的能力；積累一些圍繞主題實地搜集素材的經驗。
(3)項目制作環節
指導者教師指導各小組在自己設計的基礎上合理分工，充分發揮每一個學生的特長，在實際制作中進行技術技巧的輔導；要參與到學生的制作中，提供意見；協調小組中出現的分歧，鼓勵學生大膽進行創新思維通過此過程使學生學會分工協作；能運用所學知識解決問題。
3.項目結束
項目結束時，各小組要完成項目所有各類文件的提交。收集項目全部信息并結束項目，完成項目結束的相關文件。項目結束意味著學生辛苦了那么多，終于可以在成功之后休息一段時間了。
在這個階段中最關鍵的環節中是總結評價環節，要讓學生在享受成功的同時通過比較客觀的教師評價、組內評價和其它小組評價。通過對項目活動成果和工作學習過程的評價，全面認識自己的成績和不足，逐步滲透和培養職業活動中的責任意識，塑造學生健康的人格和正確的人生觀。
在具體企業網站的項目實訓中，主要應重視以下兩個環節。
(1)作品展示環節。各組學生展示作品，并對項目設計的思路、過程、創新等進行表達闡述，組間相互評價，讓學生在欣賞作品的同時，充分享受學習帶來的成功和快樂。
(2)總結評價環節。教師對小組、小組對成員、小組之間相互評價，得出學生完成項目的評價，小組進行項目活動的總結，在評價的基礎上，教師、小組成員、小組各自進行總結，提出改進措施，同時提交總結報告。
(3)應用提高環節。如果項目令企業滿意，可以讓項目體現其實際應用的價值。
第8篇：市場調研總結報告范文
只有擺正自己的位置，熟悉本部門基本業務，才能盡快適應新的工作崗位，沒有熟練的專業知識，就不能勝任這項工作，熟悉專業知識是做好工作的前提。由于工作實踐比較少，缺乏相關工作經驗，工作中還存在很多不足之處，自己要自覺加強自身學習和修養，努力適應這分工作。下面給大家分享關于市場營銷的個人總結，方便大家學習。
市場營銷的個人總結1中國__保險股份有限公司__分公司在省市公司正確領導下，依靠我公司全體員工的不懈努力，公司業務取得了突破性進展，率先在全省突破保費收入__萬元大關。今年，我公司提前兩個月完成了省公司下達的全年營銷任務，各項工作健康順利發展。下面結合我的具體分管工作，談談這一年來的成績與不足。
一、工作思想
積極貫徹省市公司關于公司發展的一系列重要指示，與時俱進，勤奮工作，務實求效，勇爭一流，帶領各部員工緊緊圍繞“立足改革、加快發展、真誠服務、提高效益”這一中心，進一步轉變觀念、改革創新，面對競爭日趨激烈的臨沂保險市場，強化核心競爭力，開展多元化經營，經過努力和拼搏，公司保持了較好的發展態勢，為大地保險公司的持續發展，做出了應有的貢獻。
全方面加強學習，努力提高自身業務素質水平和管理水平。作為一名領導干部，肩負著上級領導和全體員工賦予的重要職責與使命，公司的經營方針政策需要我去貫徹實施。因此，我十分注重保險理論的學習和管理能力的培養。注意用科學的方法指導自己的工作，規范自己的言行，樹立強烈的責任感和事業心，不斷提高自己的業務能力和管理能力。不斷提高公司業務人員隊伍的整體素質水平。一年來，我一直把培養展業人員的業務素質作為團隊建設的一項重要內容來抓，并和經理室一起實施有針對性的培訓計劃，加強領導班子和員工隊伍建設。
二、業務管理
沒有規矩不成方圓”。要想使一個公司穩步發展，必須制定規范加強管理。管理是一種投入，這種投入必定會產生效益。我分管的是業務工作，更需要向管理要效益。只有不斷完善各種管理制度和方法，并真正貫徹到行動中去，才能出成績、見效益。業務管理中我主要做了以下工作
1、根據市公司下達給我們的全年銷售任務，制定各個部室的周、月、季度、年銷售計劃。
制定計劃時本著實事求是、根據各個險種特點、客戶特點，部室情況確定每個部室合理的、可實現的目標。在目標確定之后，我本著“事事落實，事事督導”的方針，通過加強過程的管理和監控，來確保各部室目標計劃的順利完成。
2、作為分管業務的經理我十分注重各個展業部室的團隊建設。
一直注重部室經理和部室成員的思想和業務素質教育。一年來，我多次組織形勢動員會、業務研討會，開展業務培訓活動，組織大家學知識、找經驗，提高職工全面素質。培訓重點放在學習保險理論、展業技巧的知識上，并且強調對團隊精神的培育。學習促進了各個團隊自身素質的不斷提高，為公司的持續、穩定發展打下扎實的基礎。
3、幫助經理室全面推進薪酬制度創新，不斷夯實公司基礎管理工作。
建立與崗位和績效掛鉤的薪酬制度改革。今年，我緊緊圍繞職位明確化、薪酬社會化、獎金績效化和福利多樣化“四化”目標，全面推進企業薪酬體制改革。初步建立了一個能上能下，能進能出，能夠充分激發員工積極性和創造性的用人機制。
三、部室負責工作
除了業務管理工作，我還兼任了營銷一部的經理。營銷一部營銷員只有一名，我的業務主要是面向大客戶。我的大客戶業務主要是生資公司的。根據生資公司車隊的特點，在原有車輛保險的基礎上，我在全市首先開辦了針對營本資料權屬文秘資源網嚴禁復制剽竊業性貨車的貨運險。貨運險的開辦既為客戶提供了安全保障又增加了公司保費收入，真可謂一舉兩得。經過不懈努力，我部全年完成保費收入___元，其中車險保費___元，非車險業務___2元，滿期賠付率為。成為公司發展的重要保證。
四、工作中的不足
由于工作千頭萬緒，加上分管業務較多，有時難免忙中出錯。例如有時服務不及時，統計數據出現偏差等。有時工作有急躁情緒，有時工作急于求成，反而影響了工作的進度和質量;處理一些工作關系時還不能得心應手。
總之，一個月來，我嚴于律己、克己奉公，用自身的帶頭作用，在思想上提高職工的認識，行動上用嚴格的制度規范，在我的帶領下，公司員工以不斷發展建設為己任，以“誠信為先，穩健經營，價值為上，服務社會”為經營宗旨，銳意改革，不斷創新，規范運作，取得了很大成績。
__年即將過去，__年年即將到來，保險市場的競爭將更加激烈，公司要想繼續保持較好的發展態勢，必須進一步解放思想，更新觀念，突破自我，逐漸加大市場營銷力度。新的一年我將以飽滿的激情、以百倍的信心，迎接未來的挑戰，使本職工作再上新臺階。我相信，在上級公司的正確領導下，在全體員工的共同努力下，上下一心，艱苦奮斗，同舟共濟，全力拼搏，我們公司一定能夠創造出更加輝煌的業績
市場營銷的個人總結2回想一個月來，思考成熟很多，感慨萬千，收獲亦多?！懊Φ暮艹鋵嵅⑹斋@也很多，累但是很快樂。對我來講這個月的工作是難忘、印記最深的一個月。工作地點、環境的轉換，還有工作思想、方法等一系列的適應與調整，壓力卻帶給了我前進的號角，累中也融進了收獲的快樂。在公司領導的支持下，在同事之間的密切配合下，愛崗敬業，恪盡職守，我們都較好地完成了自我的本職工作和領導交下來的各項工作。我將自我一個月來的表現、細想和行動總結如下：
一、工作表現
每一天外出見客戶時強化自身形象，提高自身素質，對自我堅持嚴格要求，不要因為自我一個人一片天地就懶惰，忘記工作，忘記自我的工作職責和工作任務。我們對工作要心中有度，有職責。對待客戶必須要以誠相待，辦事處的工作的規律就是“無規律”，因此，我要正確認識自身的工作和價值，正確處理工作中的苦與樂，得與失、堅持甘于奉獻、誠實敬業，個性在業務錘煉過程中必須要有總結和反省，當日工作當日畢，業務講效率，公司可能養閑人，但是不期望閑人是我。所以必須要努力，必須要學習，爭取早日突破有成績，經過這么長時光的學習和鍛煉，我在工作上已經取得必須的進步。
二、工作態度
工作態度要嚴于律已，不斷加強自我作風建設。到公司以來我對自身嚴格要求，始終把耐得平淡、舍得付出、默默無聞作為自我的準則。作風是公司一個形象問題，不能因為個人原因讓客戶說廣源的作風有問題，把廣源當成是自我的家，榮辱與共。在工作中要用自我的行動規范自我的一切言行。努力強化自我專業知識，做好各項客戶服務工作。堅持跟蹤的原則，對每個客戶都要跟蹤有結果，努力提高溝通水平。在這一個月里，雖然遇到不少的困難，但是只要用心想辦法去解決，思想樂觀，還是能夠學到很多知識。
三、工作行程
這一個月來，我做了超多的工作，雖然暫時還沒有取得成績，但是我會一向努力，相信自我的成績會好起來，由于公司對我們_市場的重視，還特意派汽車協作辦事處的工作，讓我們在工作上，業務上自信了很多，汽車到目前為止跟我跑了四天業務，一路從_到_到_的路線走的，路線也是我一路計劃好的，基本沒有多繞路，跑了大概十九家公司，可能路線和地址都不是很熟悉，所以在計劃當中還有部分客戶沒有拜訪，但是效果很不錯，到達預期效果，有三家既然與張經理撞車，有七家此刻是我的意向客戶。我將繼續努力跟蹤和進行溝通，爭取在下個月出成績，對自我，對公司也是一種微妙的回報。此刻也有兩家基本上在口頭上答應下個月左右定貨。此時我不能松懈，越是關鍵時刻越是決定得失的時候。所以貨沒有出去還不是笑的時候，也許只是才開始。
四、下一步工作計劃和展望
下一步工作我將繼續跟蹤目前的意向客戶，直到跟到有結果為止，要對有針對性廠家進行攻克，多去拜訪，多溝通。然后根據資料聯系新客戶找到主事人，慢慢伸張，在自我能夠把握局勢的狀況下進行擴張，穩步求進求發展。以上是我個人體會和設想，我將全身心的投入到市場工作中。
市場營銷的個人總結3本人自去年年底受聘于公司市場營銷部以來，在領導的正確領導下，積極展開了市場調查、中心開業及中心推廣一系列工作。轉眼間，2019年即將過去?；厥走@一年來的工作，盡管市場營銷部為公司的貢獻微薄，但總算邁出了發展的第一步。在公司工作一年來，完成了一些工作，積累了一些寶貴的經驗從中取得了一些收獲，也清楚的認識到了自己在工作中的一些不足，以下是自己對一年來工作方面的總結。
一、市場調研
1.市場信息的收集
醫療行業市場信息主要通過網絡、媒體中展開收集，主要是通過醫療行業、醫療相關行業、醫院口碑等信息中搜集。渠道包括：政府機關、醫療機構、金融機構、公報、物業行業新規;物業協會、機關團體公布資料;物業行業研究機構提供的資料;廣告、媒體以及公共圖書館、物業行業市場方面相關資料。
2.信息分析和甄別
項目信息包括擬建、在建工程項目，按照功能分類匯總，并對各個項目信息的建筑概況，開發商，使用者等進一步調查，以確認和完善各項信息，作為業務拓展的一手資料。此外，項目信息需要保證其準確性和時效性。
對于市場調研收集到的已經在業務拓展中涉及到的所有信息按照競爭對手、投資商、開發商、業主、各地行業主管部門、物業行業政策等幾方面進行分類匯總，整合存檔。
3.市場部信息庫的建立
市場部應當建立自己的數據庫，通過對所收集信息的合理分類和系統整合，
市場調研收集到的所有信息及時錄入，將為今后的工作提供便利。目前，醫療市場各方面信息量相對較少，而且不很全面，將在今后的工作中進一步完善。存在不足及改進措施：
1.部分信息錯誤、過期，影響到推廣進程，今后的市場調研工作中應該加強信息的準確性和時效性。
2.市場調研力度不夠，需加強，拓展更多的調研渠道，投入更多的精力于調研工作，以獲得更多、更全面的市場信息。
3.信息未能系統整合，不便于查閱，需要建立完善的市場部信息庫。
二、中心開業
開業活動今年也做了不少了，開業活動花費費用高且效果不是特別好。我認為不如把開業活動的費用放在宣傳或者推廣上。存在不足及改進措施：
開業活動盡量取消，或者以專家講座的形式出現。多情媒體，盡量盡可能的在短時間內帶來患者。
三、中心推廣
1.軟文：軟文形式相對于其他宣傳方式在于把需要宣傳的內容以一種具有閱讀性的方式進行傳播。
相對容易取得良好的效果。不過由于線下軟文的載體只存在于報紙雜志等形式刊登，所以價格和宣傳次數受限制。所以在未來宣傳的選擇上盡量減少大城市或快節奏生活城市選擇該種宣傳方式，而在小城市或刊登費用低廉的地區可以采用這種方式。
2.滾動字幕：飛播廣告是今年在多個中小型城市中采用的宣傳手段，飛播宣傳價格低廉，宣傳面積廣泛，且因為通過各地方有線電視臺播放，所以在當地具有一定收視的強制性，取得一定的效果。
不過由于將來越來越嚴格的全國的廣播電視管理和限制，未來這種宣傳手段可能隨著管制的嚴格而漸漸取消。
3.廣播廣告：廣播宣傳在本年度中進行幾次宣傳，都沒有取得良好的效果。
廣播內容和專題采訪節目沒有取得很好的效果。不過廣播的優勢在于成本相對較低、目標受眾年齡層貼合公司設備受眾年齡層，且該人群具有穩定的收聽習慣。接下來的宣傳可以由固定的廣播和專題講座改為請科室專家做客廣播臺的醫療類節目，可以針對該人群進行特定的宣傳和解答。
4.報紙新聞：報紙新聞宣傳有的可信度和極低的費用兩種特點，經常用在開業活動中進行一些采訪和拍攝。
后期除非有很好的新聞點或者培訓會等活動，否則不太有機會再找到記者進行新聞性質的宣傳。由于該種宣傳方式非常高的可信度，制造適當的新聞點會給設備帶來比較好的宣傳效果
5.培訓會和禮品：作為主辦方的培訓會需要邀請專家到場進行培訓，對未來的轉診具有非常好的作用，不過缺點是花費的費用比較高。
而且見效比較慢。如果作為其他會議的贊助商，被允許進行一段時間的演講或者有一個展位則可以具有比較不錯的性價比和一定的宣傳效果，風險性較小。
6.社區活動：社區活動是未來宣傳活動的重點方向。
社區活動直接使醫生面對患者，通過直接的溝通進行一對一的宣傳活動。而且費用低廉、同時帶來最直接的收益效果。
7.視頻廣告：視頻廣告受眾面非常大，雖然有非常好的宣傳效果，但由于價格過高所以不能在大城市進行宣傳。
未來電視視頻廣告的宣傳方向是拍攝時間較長的宣傳視頻，在小城市中進行有針對性的宣傳。存在不足及改進措施：
今年一年我們也用了好多方式推廣，軟文、社區及廣播的效果還是不錯的，今后我們會把軟文及社區作為宣傳的重中之重。
四、個人總結
只有擺正自己的位置，熟悉本部門基本業務，才能盡快適應新的工作崗位，沒有熟練的專業知識，就不能勝任這項工作，熟悉專業知識是做好工作的前提。由于工作實踐比較少，缺乏相關工作經驗，工作中還存在很多不足之處，自己要自覺加強自身學習和修養，努力適應這分工作。所以除了自己要在短時間內惡補，還非常需要領導與同事的教導與督促。
自己要主動融入集體，處理好各方面的人際關系，才能在新的工作環境中保持良好的工作狀態。態度決定一切，市場競爭日趨激烈，市場機制會愈趨規范，每個公司、每個人都會面臨不斷的變化，并不斷會有新的挑戰擺在自己面前，自己以一種什么樣的態度去對待它，自己就會得到一種什么樣的結果。耐心細致地做工作態度是對自己一種承諾，工作中養成良好的工作態度才能贏得總經理及同事們的認可。
必須要堅持原則落實各項規章制度，認真做到管理，才能履行好自己應盡的崗位職責。崗位職責是自己的工作要求，也是衡量自己工作好與壞的評分標準，自己在從事業務工作以來，必須要始終以崗位職責為衡量的標準，從工作中的一點一滴做起，嚴格按照職責中的條款要求自己的行為。努力做到讓領導滿意，得到領導的首肯和信任。使自己在工作中的價值的到化展現。
要樹立服務意識，加強溝通協調的能力。努力提高自己對工作的執行力，才能把分內的本職工作做好。工作中自己時刻提醒自己，工作中只存在上下級關系，無論是份內、份外工作都一視同仁，對領導安排的各項工作不能有絲毫的馬虎與怠慢，在接受任務時，一方面積極了解領導的意圖及需要達到的標準、要求，力爭在要求的期限內提前完成，另一方面要積極考慮并補充完善。才能更好的協助其他同事的工作。
市場部的工作是我的職責，不過我相對做的事情比較雜。市場宣傳及廣告投放，市場宣傳及廣告做的最多的是我們的線下宣傳，為推廣也想了很多的方法，為廣告投放也絞盡腦汁，報紙夾帶、門戶網站廣告、車身廣告、電梯廣告、軟文宣傳、電視飛播、社區活動等等想了很多，也準備了很多，不過作為我們一個發展型的公司，不能和的大型公司攀比，拿錢砸市場，那是不可能。每一分錢都要花在刀刃上，老大是開明的，大錢投不起，我們可以用小錢。頸肩腰腿痛是全世界的老大難問題，頸肩腰腿痛多為慢性勞損及無菌性炎癥引起的以病患部位疼痛，腫脹甚至功能受限為主的一組疾病。常見病包括：頸椎病，肩周炎，腱鞘炎，腰間盤突出，腰肌勞損，骨質增生等疾病。因起病比較隱蔽，癥狀不典型或疼痛時輕時重，有時甚至可自行緩解，因而不被廣大患者所認識，從而錯過了治療的時機。經過這一年的積累，我們想把宣傳的重點放在社區轉診上。
在此，我非常感謝領導給予我這個平臺及給予我支持與教誨。在以后的工作中，我會積極吸取工作經驗，克服不足，愛崗敬業，端正自己不良的工作態度，摸索實踐。通過多看、多學、多練來提升自己各項業務的技能，加以做的更好。也希望我們這個集體在新一年中不斷的閃亮新的光彩和榮耀。
市場營銷的個人總結4回想一年來，思考成熟很多，感慨萬千，收獲亦多?！懊Φ暮艹鋵嵅⑹斋@也很多，累但是很快樂。對我來講這一年的工作是難忘、印記最深的一年。工作地點、環境的轉換，還有工作思想、方法等一系列的適應與調整，壓力卻帶給了我前進的號角，累中也融進了收獲的快樂。在公司領導的支持下，在同事之間的密切配合下，愛崗敬業，恪盡職守，我們都較好地完成了自我的本職工作和領導交下來的各項工作。我將一年來的表現、細想和行動總結如下：
一、工作表現
每一天外出見客戶時強化自身形象，提高自身素質，對自我堅持嚴格要求，不要因為自我一個人一片天地就懶惰，忘記工作，忘記自我的工作職責和工作任務。我們對工作要心中有度，有職責。對待客戶必須要以誠相待，辦事處的工作的規律就是“無規律”，因此，我要正確認識自身的工作和價值，正確處理工作中的苦與樂，得與失、堅持甘于奉獻、誠實敬業，個性在業務錘煉過程中必須要有總結和反省，當日工作當日畢，業務講效率，公司可能養閑人，但是不期望閑人是我。所以必須要努力，必須要學習，爭取早日突破有成績，經過這么長時光的學習和鍛煉，我在工作上已經取得必須的進步。
二、工作態度
工作態度要嚴于律已，不斷加強自我作風建設。到公司以來我對自身嚴格要求，始終把耐得平淡、舍得付出、默默無聞作為自我的準則。作風是公司一個形象問題，不能因為個人原因讓客戶說廣源的作風有問題，把廣源當成是自我的家，榮辱與共。在工作中要用自我的行動規范自我的一切言行。努力強化自我專業知識，做好各項客戶服務工作。堅持跟蹤的原則，對每個客戶都要跟蹤有結果，努力提高溝通水平。在這一年里，雖然遇到不少的困難，但是只要用心想辦法去解決，思想樂觀，還是能夠學到很多知識。
三、工作行程
這一年來，我做了超多的工作，雖然暫時還沒有取得成績，但是我會一向努力，相信自我的成績會好起來，由于公司對我們__市場的重視，還特意派汽車協作辦事處的工作，讓我們在工作上，業務上自信了很多，汽車到目前為止跟我跑了四天業務，一路從__到__到__的路線走的，路線也是我一路計劃好的，基本沒有多繞路，跑了大概十九家公司，可能路線和地址都不是很熟悉，所以在計劃當中還有部分客戶沒有拜訪，但是效果很不錯，到達預期效果，有三家既然與張經理撞車，有七家此刻是我的意向客戶。我將繼續努力跟蹤和進行溝通，爭取在下一年出成績，對自我，對公司也是一種微妙的回報。此刻也有兩家基本上在口頭上答應下一年左右定貨。此時我不能松懈，越是關鍵時刻越是決定得失的時候。所以貨沒有出去還不是笑的時候，也許只是才開始。
四、下一步工作計劃和展望
下一步工作我將繼續跟蹤目前的意向客戶，直到跟到有結果為止，要對有針對性廠家進行攻克，多去拜訪，多溝通。然后根據資料聯系新客戶找到主事人，慢慢伸張，在自我能夠把握局勢的狀況下進行擴張，穩步求進求發展。以上是我個人體會和設想，我將全身心的投入到市場工作中。
市場營銷的個人總結520__年對于我來講是成長的一年、奮斗的一年、學習的一年、是感恩的一年。感謝接納我工作的公司，感謝敦敦教誨的領導，感謝團結上進的同事幫助鼓勵，感謝在我沮喪時鼓勵我給我打氣相信我的朋友，感謝那些給我微笑，接納我的人，因為是他們的幫助、認可、信任、鼓勵才能使我更加樂衷于我的工作，更加熱愛我的工作。
銷售是一個競爭非常大的行業，也是最能鍛煉人的行業。剛開始工作的前一個月真的很沒有信心，業績沒有上升，我除了天天的拜訪和宣傳，我不知道我還能從哪方面進行努力，兩個月過去的時候，我已經不能說是一名新員工，市場我已經慢慢熟悉了，跟大部分的客戶應該也算是熟悉了，可是月底銷售總結的時候，我傻眼了。那個時候的夜晚總是讓人難以入眠，躺在床上，關著燈，眼睛睜開著，看著由外滲入的一點微弱的光，怎么也沒有睡意，腦子里都在想，明天該做什么，要見什么人，跟他們聊什么，希望得到什么樣的結果，每晚都在想的問題，天天都照著做?？晌倚睦锸菦]底的，不知道這樣下去成績是否能上升。假如三個月試用期后我達不到公司的要求，我將如何?面對眼前的市場，我也沒有信心了。但我還是希望在我的努力下，希望能有稍好的成績，能讓我繼續這份工作。
就這樣生活還在一如既往的發生變故，而不能變的就是自己對工作的態度，不管怎么樣，每個工作日都容不得半點偷懶半點松懈，因為競爭無處不在，競爭者只要看見有一個空子，就一定會手來擾亂你的平衡，當然沒有競爭就沒有動力，就沒有市場。
不管明天迎接的是什么，統統接招，積極應戰。
本人20__年的計劃如下：
對于老客戶，和固定客戶，要經常保持聯系，在有時間有條件的情況下，送一些小禮物或宴請客戶，好穩定與客戶關系。
在擁有老客戶的同時還要不斷從各種媒體獲得更多客戶信息。
要有好業績就得加強業務學習，開拓視野，豐富知識，采取多樣化形式，把學業務與交流技能向結合。
一周一小結，每月一大結，看看有哪些工作上的失誤，及時改正下次不要再犯。
見客戶之前要多了解客戶的狀態和需求，再做好準備工作才有可能不會丟失這個客戶。
對客戶不能有隱瞞和欺騙，這樣不會有忠誠的客戶。在有些問題上你和客戶是一直的。
第9篇：市場調研總結報告范文
工作總結是做好各項工作的重要環節。通過工作總結，可以明確下一步工作的方向，少走彎路，少犯錯誤，提高工作效益。下面就讓小編帶你去看看廚房年度工作總結報告范文5篇，希望能幫助到大家!
廚房年度總結報告1________年已經過去一半，回首半年的廚房工作，感慨頗深。半年中的忙碌種種，廚房員工付出了艱辛的努力，大家齊心協力，積極奮斗，在完成工作任務的同時還創造了一個個的驚喜，也有諸多不足需要我們去總結和彌補?，F將半年的工作做下簡單總結。
一、________年工作總結：
1.加強廚房內部培訓。
根據去年的工作總結，廚房員工工作能力不高和工作意識不強現象，嚴抓新員工的工作服務意識，強化崗位技能，提升員工的綜合能力。
2.加強前后臺溝通和協調，提升對客服務。
定期召開廚房、前臺協調會議，增強員工的團隊意識和服務意識，發現并解決工作中的存在的不足，前后臺相互協助，共同努力，提升了水天酒店餐飲的品牌。
3.合理安排人員，勞動力綜合運用。
在競爭日益激烈的今天，廚?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽畢嘍越粽牛頤歉莩肯鐘腥嗽倍云浣瀉俠戇才牛酆顯擻?，及输^髡憊さ墓ぷ髂諶藎嶸憊さ墓ぷ饜省?/p>4.進一步規范和明確廚房獎勵考核制度。
提升廚房員工工作效率，增強團隊戰斗力和凝聚力，提高員工總體水平和素質，培養員工積極進取的工作態度，對員工的獎勵及考核方案作了進一步的明細規定。
5.一如既往做好廚房食品安全和衛生工作，廚房的衛生和食品安全工作一直是廚房工作的重點之一，廚房員工持之以恒進行落實。
6.體現餐廳品牌，突出個性化服務。
在平日服務中，前后臺共同配合，不缺乏個，對特殊客人特殊對待，這其中有為食宿者、回民游客、韓國游客等客人制作不同需求的套餐，有為喜好美食的游客制作個性菜肴等等。
7.堅持做好各廚房的協調配合工作。
嚴把出品質量關，保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標準，提升部門的服務與品質。
8.各節日美食活動豐富多彩。
從不同時令、季節和客人需求實際出發臺，推陳出新，以顧客滿意為宗旨研發菜肴，給客人帶來的不光是美食，更多的是驚喜和滿足。
9.廚房內部創新開拓，加強員工在菜肴烹制方面的培訓和教育，將走出去和引進來結合起來，將外出考察學習的心得用在菜肴的研發和烹制上，并積極參加各種美食比賽，提升水天酒店美食的良好形象。
二、下半年工作計劃
1、精益求精注重菜肴品質。
進一步加強員工菜肴烹制的超前思想和出品能力，以自然的審美觀，重營養，重菜品的自然感，做到人無我有，人有我優，人優我新，精細認真的對待每一個菜品，做出自己的特色。
2、菜肴研發上要嚴格考核管理制度。
菜品定期出新，每月要讓廚師主管及炒鍋出新的菜品，統一制定，統一制作，好的菜品要獎評。做到出品精細、經典，對不好的菜品提出建議及改正意見，動員各組廚師全心投入，力爭盡善盡美，月底組織嚴格的統一考核。
3、加強成本控制和節能降耗。
要及時了解市場的行情，驗收好質量、數量，在粗加工上要做好材料的分配及下腳料的回收利用，要檢查菜品的使用率，注重主輔料的合理配制，做到成品后要控制好售出的價位。在節能方面，要做到水龍頭及開關管理，分工到人，做到人走電氣關，在使用時要做到隨用隨開，用好及時關閉。在下班后，有值班人員填好表格，做到下班有專人管理，并出臺和完善嚴格的管理處罰條例。
4、繼續做好衛生管理工作。
班前班后要注意廚房物品衛生，清理檢查，發現問題及時處理，要隨時保持清潔，同時每周要做好細致衛生工作，做到廚房衛生各自分工，各自保持，整潔無污。
5、加強與員工的思想交流。
班中或班后，要經常和員工在一起交流，及時了解他們的思想動向和家庭情況，做到關心無處不在，樹立好的思想意識。讓員工工作無負擔，心情愉悅地工作。
6、做好市場調查。
及時了解市場新的原料、菜品，做到天天都有新菜品，及時了解酒店的活動、客源、收入狀況，做好市場調研及匯報記錄，同時制定酒店菜品新的營銷活動方案，經常走出去，以新的視角和菜品塑造酒店餐飲品牌。做好對外交流，學人所長，為我所用。
7、注重安全管理。
做好員工的安全思想意識教育和設備操作規程?？傊?，廚房管理要細心，要靠上去，要嚴抓，要動腦，要動員廚房每一位員工的積極性，確保安全生產“零”事故目標。
成績的取得都離不開全體人員的共同努力，也離不開領導的支持和配合。在這半年中取得了一些成績，但我們思考更多的應該是我們的不足，在競爭如此激烈的今天，我們如何在明天創造更多的業績，這需要我們群力群策。我們會在下半年中，共同面對困難，共同挑戰未來，為圓滿完成賓館經營目標任務做出應有的貢獻。
廚房年度總結報告2轉眼來得爾樂新橋店已有九個多月了，在這里，我成長了許多，也收獲了很多。這里有我的良師益友，有一支能干、上進的團隊，更有著無限廣闊的發展平臺。它能讓我感受到大家庭的溫暖，更能讓我的理想和目標得以實現!在20____是我激動人生的一年，有很多的挫折和成功。總結如下：
1、工作感慨
在投入到新的環境后，組織一支有理想上進的隊伍，從均瑤店來到新橋店我也開始了新的旅程。我在實際工作中，時刻嚴格要求自己，做到謹小慎微。踏入新的工作崗位后，經過九個多月的努力，使自己對這份工作有了更大的挑戰。
一、自籌備以來，整體氣氛良好，服從意識強，大家對工作更認真、用心、積極，更有信心
二、在這里，劉總為我們精心的塑造了良好的工作環境，讓我們工作輕松許多，在與劉總共同工作的這段時間里讓我學到了很多為人處事的道理。如何分化用具餐具的歸位，倉庫的進出方案，采購驗收的處理過程以及菜品的監督方案流程。
2、工作中的問題
一、開業的前段廚房部和前廳部之間的溝通、配合、交接欠缺導致上菜速度跟不上，后馬上采取行動，了解他們之間的需求，有問題就分析并解決，有困難給予支持和幫助。同事之間有摩擦、有矛盾，要敞開心扉，及時化解。時常告誡：團結、和諧才是做好工作的前提，營造積極、向上、團結的工作氛圍。
二、管理上以身作則是最基本的品質要求。開業沒多久有三個學生為了一件小事打群架，后果比較嚴重，都給開除了，從這次事件中我對人員的素質要求得到了很大的啟發。如何選人、如何培養及管理。
3、對新的一年的展望我將以更加充沛的精、氣、神投入到工作中，努力學習，提高工作效率，提升業務能力。
積極響應公司管理的號召，提升管理的措施，遵守公司的規章制度，做好本職工作。菜肴的穩定、提高員工個人素質、提高菜肴的開發、廚房能源的浪費、提高跟前廳的溝通。團結同事、務真求實、樂觀上進，始終保持嚴謹認真的工作態度和一絲不茍的工作作風，勤儉耐勞、樂于助人的優良傳統，時刻牢記自己的責任和任務，嚴格要求自己，在任何時候都要努力完成領導交給的任務，做到應有的職責。
4、年初工作計劃與目標
一、年前工作計劃：
1、在1月中備好龍蝦，為過年作準備。
2、過年后人員的招錄與工作安排
3、提高員工工作效率、技術技能、素質的要求
4、深入各個環節、多看、多思考，完善細節和之前未完成的工作
5、創一支更團結、更和諧的團隊，讓團隊理想得到充分發揮，加強溝通及為人處世的學習。
6、人的一生中有著許多成長的過程，如思想上，工作中要不斷學習外，為人處世也不例外，多理解別人，有一顆寬容的心，多發現別人的優點，凡事都要換位思考，工作則以積極、發展的心態和眼光，這樣才能讓自己更好的融入到這個集體，并能為構建和諧團隊發揮自己的能力，讓年齡與智慧同步成長。
20____年度工作總結----廚房部副廚師長吳建澤時間過的真快，我從1997年進入得爾樂公安路店已經有12個年頭了。在得爾樂，我從劉總身上學到了很多，做事的細心，勤勞，原則等方面，就個人而言在上班的時候有很多不好的習慣，經過劉總的批評教育，讓我從中吸取了很多教訓也做了很多改變。
今年2月份，我從公安路店到均瑤實習，在那3個月里我從均瑤店看到了很多新推出的菜肴和新的做法，包括廚房的管理和出菜的順序以及物品的分類放置，這些為我到新橋店開展工作打下了良好的基礎。
5月份進入新橋店開展籌備，由于朱時森老師儲備工作經驗比較豐富，還有劉總全方位的幫助，順利進入6月1日的開業，在這里要感謝陳總和劉總給我來新橋店鍛煉和學習的機會。剛開業的一個月，做事還是比較吃力，人員的配合、出菜的口味速度等方面有很多不足，雖然在均瑤店已經培訓了一段時間，來到新橋店也還需要磨合。接下來的幾個月已慢慢的走向穩定。在我來到新橋店的這幾個月里，已完成劉總和廚師長下達的各項任務，但還有不到位的，請公司各位領導多多指點，明年爭取做的更好。謝謝!
廚房年度總結報告3能夠制定好廚房管理工作的各項制度并嚴格遵守，對于酒店廚房的發展來說傳菜的速度還是內部的干凈整潔都是要有所保證的，因此我制定了嚴格的制度并在廚房管理工作中做到帶頭遵守，在提前趕到酒店開展工作的同時也會根據當天的任務進行部署，而且廚房工作的完成也是酒店基礎工作中不可缺少的環節，畢竟對于前來酒店的客戶來說住宿和用餐是他們所需求的，因此我得滿足客戶的用餐需求從而管理好酒店的廚房才行，所幸的是通過制度的落實能夠使得廚房的各項工作能夠得以完成，再加上在酒店用餐的客戶也對此感到滿意從而取得了不錯的成效。
及時采購所需的食材并保證廚房內部的干凈整潔，為了讓客戶對酒店的菜肴感到放心自然要確保食材的安全性才行，而且在廚房的清掃工作中也要營造良好的烹飪環境才行，現在客戶對衛生方面有著較高的標準自然得要在工作中更加努力才行，而我在對廚房工作進行安排的時候也對清掃方面的情況引起了高度重視，比較忙碌的時候也會反思自己是否在廚房管理工作中有著疏忽之處，秉承著對自身職責的重視導致我在這一年廚房管理工作中取得了不少成就，但我也要繼續努力并避免自己在廚房管理過程中出現差錯才行。
定期對完成的廚房管理工作進行總結以便于積累經驗，為了加強管理導致廚房會定期對各項工作進行部署，而且在開會的時候也會然后員工討論工作中存在的問題，尤其是對于廚房發展的建議往往能夠引起大家的重視并在工作中進行嘗試，可以說能夠在廚房工作中有所成就也是得益于平時養成的良好習慣，我始終追求著較高的工作目標并為此而不斷努力著，至少現階段的我已經通過長時間的積累獲得了不少工作經驗。
這一年雖然告一段落卻讓我對未來的發展有了明確規劃，因此我會按照設定好的路線走下去并時刻反思自身的不足，希望通過對廚房工作的重視能夠在今后履行好自己的職責，我也希望通過廚房工作的完成能夠促進酒店的整體發展。
廚房年度總結報告4光陰似箭，日月如梭轉眼間20____即將接近尾聲，馬上伴著圣誕節的喜慶和元旦的氣息，20____年的鐘聲即將敲響。首先，我預祝大家新年快樂、工作順利!回首20____年，在各位領導的關懷指導下，在廣大同事的支持下，作為一名廚師長兼廚師，我始終堅持以身作則，高標準、嚴要求、團結和帶領食堂員工，堅持以大局為重，服從組織安排，干一行愛一行，以自己的實際行動抓好食堂管理，保證工作正常動轉，為領導和員工提供精美、可口的菜肴和優質的服務，我們還開墾出來好幾畝地，種植蔬菜，飼養牛，羊，雞，鴨等。加飯菜的花色品種，做到主副食合理搭配，降低損耗，節約成本。溫暖服務的理念，全心全意為地雅，紫金服務.在20____年里，食堂共接待外部用餐121次，共計1077人次，并受到領導及客人的一致好評。現將一年來的具體工作總結如下：
一、工作方面：
我現擔任食堂主管兼食堂烹調工作。我在各位領導的指導下集思廣益、制定較合理的工作計劃。首先在節約支出的情況下，吃飽吃好不浪費，并在技術上不斷提高自己的烹飪技術。在實踐中我不斷探索，讓領導和員工都能吃上香甜可口的飯菜。
二、管理方面：
首先，對廚房從業人員定期培訓和指導，杜絕在操作過程中的重大失誤，比如燒傷，燙傷等。結合員工實際情況加強素質教育，對操作人員進行有針對性的廚藝培訓，并經常激勵他們把工作看作是自己的事業。經過努力，員工整體素質得以提高;注重儀表、遵守廚房規章制度、勞動紀律、不缺勤、不曠工、不遲到、不早退;現在，我們已經形成了一個和諧、優質、高效、創新的團隊。
三、質量方面：
菜肴質量是食堂得以新鮮、實惠的核心。作為廚師長，我嚴把質量關，保證食材，新鮮、不腐爛、不變質。還要確保員工的用餐衛生、可口嚴防食物中毒，拒絕霉變，過期食品。其次，增加飯菜的花色品種，做到主、副食合理搭配。
四、衛生方面：
嚴格執行《食品衛生安全法》，認真抓好食品衛生安全工作，把食品加工的各個環節。按規定，每個員工都必須對各自的衛生區負責，對操作間進行每兩天消毒一次
希望領導及同事們進行不定期檢查;并提出寶貴意見，加以改正。其次，規定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置;另外，庫房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛生安全，防止食物腐爛，造成不必要的浪費。
五、成本方面：
在確保不超支、不浪費、而且菜肴質量的情況下，降低損耗、節約成本、始終是我們追求的一個重要目標之一。作為廚師長，在平時的工作中也總結出一些降低成本的新方法。如：隨時掌握庫存狀況、堅決執行“先進先出”原則，把存貨時間較長的原料盡快投入使用;研制無成本菜品，以降低成本。
綜上所述，在本年度，通過團隊的共同努力，我們在廚房管理方面取得了顯著成效;在菜品創新、菜肴質量、成本控制、員工素質提高等方面都取得相當高的成績。當然，我們還存在不足。請領導和同事監督指正，我也深感我肩負工作的挑戰性與創新性。
經過一年多的努力，在原有的工作基礎上，嚴格要求自己和幫廚人員，在以后的工作中找出不足，保留好的傳統。今后，我一定會帶領我們的團隊不斷努力，接受挑戰、勇于創新，烹飪更精美好吃的的菜肴。
辭舊迎新之際，我們將在20____年的基礎上，繼續加強管理、質量衛生監控和成本控制，同時要改進自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創新。總之，今后的工作中，不斷地鞭策自己并充實能量，提高自身素質、營養知識和烹飪水平，以適應時代和企業的發展，與公司共同成長。我相信，我們的團隊一定能走向一個成功喜悅收獲的20____。
我深信在張總、楊總的領導下，在全體員工的不懈努力下，根據企業文化、企業精神、企業宗旨、企業目標為依據，一步一個腳印踏踏實實前進，紫金必須一定會發展的會越來越好。
廚房年度總結報告5新的一年又將到來，回顧過去的一年，從一個熟悉的城市到另一個陌生的城市，感康很多做為廚房的一員認真服從領導安排，以公司的利益為重。為了總結經年，客服不足，更好的促進以后的工作，現將這一年來的工作總結如下;
一、認真總結、吸取教訓、把好質量，做為一個熟手責任非常重大，工作中起著承上啟下的作用。工作容不下一點馬虎大意，工作中努力要求自己，不求最好，只求更好，從我手中過的每一道菜肴都要做到餐具凈、熱、口味正、色澤好，如此繁重而重復的事情，從不感到厭倦。
二、厲行節約、相互監督、控制成本省下的就是掙下的，能回收的就回收，能利用的再利用、大料大用、小料小用，，回收了許多可以重新利用的物品、減少了許多不必要的浪費。為公司節約了一定的成本。
