日韩精品高清自在线,国产女人18毛片水真多1,欧美成人区,国产毛片片精品天天看视频,a毛片在线免费观看,午夜国产理论,国产成人一区免费观看,91网址在线播放
公務員期刊網 精選范文 茶文化的發源地范文

茶文化的發源地精選(九篇)

前言:一篇好文章的誕生,需要你不斷地搜集資料、整理思路,本站小編為你收集了豐富的茶文化的發源地主題范文,僅供參考,歡迎閱讀并收藏。

茶文化的發源地

第1篇:茶文化的發源地范文

“我終于喝到了具有‘中國春天的氣息’美譽的福州茉莉花茶,它的馥郁芳醇,讓我沉醉其中。”2013年9月25日下午,在結束實地考察后,匈牙利駐華使館一等農業環境事務秘書AgnesKarteszi感慨道。

當天,在農業部國際合作司的組織下,法國、西班牙、匈牙利等十國外交官來榕考察中國重要農業文化遺產——福州茉莉花種植與茶文化系統。短短一天內,考察團成員輾轉數百公里,翻越鼓山涌泉寺半巖茶茶園,探訪帝封江閩榕茉莉文化產業園,參觀春倫集團茉莉花茶文化長廊,并為首批中國重要農業文化遺產福州茉莉花種植與茶文化保護碑揭碑。

外交官稱贊福州茶文化

群山環抱,云霧繚繞。25日上午9時40分,經過近1小時的翻山越嶺,十國外交官團第一站來到有“千年古茶園”之稱的鼓山涌泉寺半巖茶茶園。

面對恍如仙境的千年古茶園,十國外交官團的成員們忍不住按下手中的快門,用鏡頭記錄下這美麗的畫面。聽說“這座茶園已有1100年的歷史”以及“鼓山柏巖茶在唐朝時作為皇家貢茶”,外交官們連聲稱贊福州茶文化源遠流長,渴望見識具有“中國春天的氣息”的茉莉花茶。

熱情的東道主早有準備。在幽雅的鼓山喝水巖龍頭泉邊,福州市農業局與海峽茶葉交流協會的專家們親自泡制福州茉莉花茶,并端盤送茶,請十國外交官團成員品嘗。“在眾多茶香中,有一抹茉莉花茶香,它散發著‘中國春天的氣息’——這就是揚名世界的福州茉莉花茶。”農業局專家介紹道。“太美了!我喝到了神奇的茶香,領略到了福州茶的文化魅力。”韓國駐華使館農業參贊趙逸鎬一邊品嘗,一邊嘖嘖稱贊。

在參觀活動中,中外嘉賓品鑒了世界各地的茉莉花茶,并在有機茶園共同植下了象征友誼的有機茶樹。福州濃郁的茉莉花茶文化也讓與會嘉賓印象深刻。“我非常喜歡茉莉花茶,我第一次喝茉莉花茶,我就深深愛上了它。我現在每天都喝茉莉花茶。”一位外國友人端著茶杯,意猶未盡地告訴記者。采訪中,記者了解到,福州茉莉花茶是用茶坯充分吸收茉莉之精華而成,茶味與花香融和無間,除了具備綠茶的某些性能外,還具有很多獨特的保健功能。福州茉莉花茶師傅介紹道:“制作茉莉花茶的工藝,福州有獨特之處。一個是地理位置,因為緯度在二十三度左右,很適合茉莉花生長。還有一個是福建的茶葉,是在高山云霧上生長出來的,茶胚質量很好。茉莉花茶有醫學的療效作用,因為花里面有香氣,大家現在也都知道,香氣可以治療很多疾病,特別是對婦女的美顏有促進作用。香氣還可以促進人的身體各器官。”

花為媒溝通東西方文化

“這么香的茉莉花茶,是怎么種植出來的?”品嘗了茉莉花茶之后,外交官們顧不得中午休息,又馬不停蹄地來到位于倉山區的帝封江閩榕茉莉文化產業園考察。

滿目的蔥綠,撲鼻的茉莉花香。一陣風拂過,茉莉花搖曳生姿,惹人憐愛。

“茉莉花原產地是中國嗎?”“聞名世界的茉莉花茶是怎么產生的?”……剛邁入帝封江閩榕茉莉文化產業園基地,外交官們就迫不及待地問起來。

“一曲《茉莉花》傳唱世界,讓大家都認為茉莉是東方的美麗之花,其實它原產于歐亞交界地區,在2000年前傳到印度,而后隨佛教傳到中國。”一旁的閩榕茶業副總經理嚴錦華向大家介紹,茉莉花是東西方文化交流的媒介,它在福州這個東西方交流的窗口,與代表中國文化的茶葉結合成著名的茉莉花茶。

據介紹,福州是全國唯一以茉莉花為市花的城市。在漫長的歷史發展過程中,福州獨特的山水靈氣孕育出清雅飄逸的福州茉莉花茶,成為世界茉莉花茶的發源地。值得一提的是,近日來自印度欽奈的50株茉莉花遠渡重洋落戶福州永泰的梧桐鎮,這是時隔2000年印度茉莉花再度引入福州。

小小茉莉花串起的世界友誼

第2篇:茶文化的發源地范文

1、天門,古稱竟陵,為湖北省省轄市,武漢城市圈、長江中游城市群重要成員,漢江流域主要的節點城市,位于湖北省中部、江漢平原北部,北抵大洪山,南依漢江,東臨武漢。清雍正四年(1726年),因境內天門山得名“天門”;1994年,國務院批準天門市由湖北省直轄。2018年,全市常住人口127.23萬人。

2、天門是世界茶文化的重要發源地、“茶圣”陸羽故里、內陸最大僑鄉、中國蒸菜之鄉,是國家衛生城市、國家園林城市,位列全國縣域經濟百強,已連續十二年被評為中國最具投資潛力中小城市百強市、中國最具區域帶動力中小城市百強市和中國創新創業中小城市百強市。

(來源:文章屋網 )

第3篇:茶文化的發源地范文

茶文化在大學英語教學中具有非常巨大的指導作用,基于茶文化視角下的大學英語教學,能夠更好的幫助學生掌握英語知識,掌控語感、語境的掌控能力會更強。茶文化源于中國,但是自從茶葉傳入英國之后,英國茶文化也在不斷發展和壯大。隨著世界貿易文化的交流和往來,茶文化也成為了中國沖出國門,走向世界的一個跳板,大學英語也開始逐漸關注茶文化的教育價值。借助茶文化這個平臺,能夠更好的向世界展現中國文化,也能夠以西方文化為背景,更好地傳遞英語的價值,本文針對茶文化的大學英語教學模式構建進行具體分析。

關鍵詞:

茶文化;大學英語;教學模式

引言

以茶文化作為英語教學的媒介,是高校大學英語文化教學的重要內容,以提高學生理解能力、語言駕馭能力為前提,不僅能夠傳承中國傳統文化,還能夠借助這個有利平臺,讓學生感受到中國文化的博大精深,在高校英語教學過程中,教師應該承擔起復興中華民族文化,傳遞華夏民族精神的責任,將中國傳統文化一代一代地傳遞下去。

1大學英語與茶文化概述

中國是茶葉的發源地,當然也是茶文化的發源地,據史料記載,中國茶文化自發源開始,發展至今已經有4700多年的歷史,中國茶文化的內涵豐富而深厚,承載著中華泱泱五千年文明的精髓,其核心內涵集合了儒釋道三家的思想。茶文化作為中國文化的一部分,具有極為豐富的教育價值,大學英語屬于語言教學范疇,語言是文化的一部分,開展語言教學的過程中,必須要基于文化背景以及文化理論范圍之內進行。從英語語言教學的角度看,開展英語語言相關的文化教學,才能夠實現語言教學與文化的統一,大學英語語言教學內容豐富,包括語法、句法以及各種語言運用方面的訓練,教師將茶文化作為基礎背景,教學中融入文化教學,能夠使高校英語教學豐富和完整,學生對語言的使用能力、駕馭能力會不斷增強,但是從目前高校英語教學的情況來看,文化教育與語言之間的鏈接并不緊密,英語教師要認識到文化對于語言教學的價值和作用了解不夠透徹,教師應該將茶文化與英語教學緊密聯系在一起,通過中西茶文化差異的對比,幫助學生更好的理解英語詞匯,掌握英語語法和句法,同時能夠實現中國傳統文化的繼承與發展。

2中西茶文化差異概述

中國茶文化在中國發展并傳承了4700多年,茶文化承載著中華民族傳統文化的精髓,對于英語教學來說,基于中華茶文化差異背景下進行英語教學,能夠更好地奠定學生的語言基礎和交際能力,在學生語境分析,以及語言駕馭方面都有顯著的促進作用。通過中西茶文化差異的教學,學生理解語句,分析閱讀方面都會有所進入,作為中西文化交流的媒介,茶文化多年來一直受到世界人民的關注和習慣,充分借助茶文化的教育價值,豐富英語課堂教學內容,茶文化在英語教學中的應用,能夠起到催化劑的作用,茶葉風靡世界,在不同的國度里都非常受歡迎,受到社會環境、民族民俗的影響,不同國家中的茶文化內涵也存在很多差異,茶葉在十七世紀末,十八世紀初傳入歐洲國家,最初,茶葉有荷蘭和葡萄牙人帶入歐洲,后來在十八世紀初期才進入英國,那個時候,茶葉在英國是極為奢侈的飲料,只有皇室、達官顯貴才有品飲茶葉的機會和能力,后來隨著茶葉的普及,一般民眾才有機會飲用茶葉,茶葉在英國非常受歡迎,英國人每天都需要飲茶,在飲茶習慣、時間以及其他很多方面都與中國存在差異:

2.1中國茶文化發于神農,興于唐,盛于宋

從中國歷史記載來看,神農氏最早發現了茶葉,并以茶葉解除了自己在嘗驗草藥時所中的毒,因此最初是被作為藥用的,后來人們發現茶葉經過蒸煮,制作,能夠被作為一種非常可口飲料,不但生津止渴,還唇齒留香,尤其是中國的文人雅士,在飲茶的過程中,會獲得更多的感悟和體會,因此茶葉逐漸成為了人們生活中不可缺失少的一種飲品。作為茶的故鄉,中國人自古以來對煮茶、制茶以及品茶十分鐘愛和了解,說到中國茶文化就會不得不提到中國巴蜀。茶圣陸羽的著作《茶經》中曾經記載,茶文化是起源于巴蜀,實際上巴蜀不僅是一個地名,而且還是一種文化的代表。古代的巴蜀地區在華山之南開始,西邊到黑水,大致的范圍就是當代的四川以及重慶等地。巴蜀地區具有自己特有的地理特征以及文化特征,中國茶文化就是這個地區孕育起來的。雖然中國茶文化在發展中多多少少經歷了一些改變,但是其外在形式與內在的文化表達是一致的。中國茶文化主要是以采茶、制茶以及烹茶等茶事為主要內容,通過這些內容傳遞中國傳統文化中的儒釋道三家思想。西方國家茶文化的起源同樣是中國,葡萄牙公主凱瑟琳,嫁入英國,并將茶葉帶入英國,她推動了英國茶文化的發展,凱瑟琳公主會邀請閨蜜以及好友在自己的臥室中飲茶、吃點心,聊天,這種習慣被很多上層社會的貴婦效仿,茶葉也被視為一種象征高貴和地位的奢侈品。當然后來茶文化不斷發展和普及,目前已經成為了英國人的主要飲品。但是不管西方國家的茶文化多么“色彩紛呈”,它們的起源也遠遠落后于中國“茶文化”,這是一個不可改變的客觀事實。同時西方茶文化所體現出來的文化內涵與中國“茶文化”中所蘊藏的巨大文化財富,也是不可同日而語的。

2.2中國人在飲茶的時候喜歡清飲

大部分時間里,中國人都是一杯清茶,三五好友,談天說地。中國人對待茶,已經如同吃飯、睡覺一樣習以為常。正所謂“柴米油鹽醬醋茶”,這說明茶已經作為中國人生活中的一部分,老百姓飲茶沒有太多講究,也比較隨意。當然也有十分講究的品茗者,他們會準備精致的茶具,按照一定的工序泡茶、濾茶、喝茶湯,并且中國人幾乎不會在茶中加輔料,吃茶點。喝茶沒有固定的時間,可以一天喝好幾次,也可以兩天不喝茶,當然也可以每天都喝,依據不同人的不同需求和愛好而決定。英國人喝紅茶,并會加入一些奶、糖以及其他輔料,目前英國是世界第一大茶葉進口國,英國人對茶的熱愛并不亞于中國。也正是因為如此,英語系統中茶語數量也越來越多。英國人習慣于開茶會,他們會在家中拿出精致的茶具,約上好友,一邊吃茶點,一邊喝茶,消磨無聊的下午時光。也有很多工作十分忙碌的英國人,他們就算再忙碌,也會抽出時間喝上一杯下午茶,正所謂“雷打不動的下午茶”,說就是英國人的下午茶文化。

2.3中英茶文化

除了以上兩點的差異,在茶道精神上也存在很多不同,中英茶文化的茶藝還體現在茶道精神與飲茶禮儀等方面。飲茶經歷了歷史的沉淀,既展現了中國人的生活習慣,也體現了中華民族的哲學文化精髓。與中國相比,英國人喝茶更講究品味以及享受。他們最初就是為了消磨時間才舉辦茶會。并且每天都會喝茶,飲茶有固定的時間。

3茶文化在高校英語教學中的實施

在分析了茶文化與英語教學,中西茶文化的差異之后,在這些的基礎上,英語教學應該充分與茶文化教學相結合,這對于高等語言教學來說,不僅是一種補充,也是一種進步和創新。

3.1閱讀中西茶文化文學作品,豐富英語教育內容

閱讀是高校英語的重要部分,在引入茶文化之后,大學英語教師應該以提升學生文化素養和語言能力為目的,首先教師可以為學生介紹一些具有茶文化特色的西方文學作品,讓學生們通過閱讀這些作品,了解西方茶文化,并感受英語的魅力,在這個過程中學生的情感會受到熏陶,對英語語言的學習也會更具興趣。在經過一段時間的積累之后,學生具備了一定的英語知識儲備量,教師就應該鼓勵他們去閱讀原著作品,或者是漢英互譯的版本,英國優秀的文學作品中,有很多都涉及茶文化,作者本身在茶文化氛圍中生活,對于茶文化十分熱愛,因此在自己的作品中,也會融入很多關于茶文化的描寫,其中最具代表性的作家就是是簡•奧斯汀,她的《傲慢與偏見》、《諾桑覺寺》等等,都多次出現了關于茶的描寫,并且這些描寫的意義不僅僅具有推動茶業發展的作用,還體現了英國茶文化對于文學領域以及語言領域的影響。教師將這些成功并且極具茶文化價值的作品推薦給學生,鼓勵學生之間交流,并建議他們經常閱讀這些作品,用英語對話,以此促進學生英語水平的提升。

3.2立足于中西茶文化的差異,樹立學生正確的認知觀

高校開展英語教學,要基于中西茶文化差異的基礎上,同時結合學生個體差異,設計英語教學內容,選擇教學方法。包括學生的交際習慣、交際規范以及句法等,這些方面的教學,都應該以茶文化差異為背景,這樣學生的學習效果會更好,學習效率會更高,比如:在很多英語詞匯教學中,可以引入中英茶文化差異,以紅茶為例,英文對應詞匯是Blacktea,如果直接翻譯成中文是黑茶,那么中文與英語之間之所以存在這樣的差異,這與紅茶最初引入英國時有直接關系,通過講解英國紅茶詞匯的來歷,強化學生記憶,幫助他們理解詞匯的內涵,這樣在聯系的時候,學生對詞匯的理解就會更加容易。

3.3注重茶文化導入的層次性,遵循學生認知的規律

任何教學活動的開展,都應該從人的認知規律出發,遵循人的認知規律,教學效果會更高。大學英語教學也是如此,在引入茶文化之后,教師可以從三個層面進行,依據層層遞進、由淺入深的原則,第一步從語言結構等基礎講解,學生掌握了這些知識之后,閱讀文學作品,或者進行語言交際才會更加順利。接著,教師將茶文化系統知識傳授給學生,然后結合英語課本總結出文學教育框架。最后,進行拓展教學,從茶文化向其他文化領域拓展,促進和鞏固學生的語境、語法能力。

4結束語

本文對茶文化與大學英語教學,中英茶文化差異,以及茶文化在高校英語教學中的應用策略進行了分析,希望能夠對中國茶文化的普及和發展盡一份綿薄之力,也希望能夠為相關教育工作者提供一些建議和參考。

參考文獻:

[1]張文杰.從中西茶文化的差異看大學英語教學中的文化教學[J].科技信息(科學教研),2012(21):220.

[2]劉俊杰.從中西茶文化的差異體驗大學英語文化教學[J].福建茶葉,2016(4):286-287.

[3]張瑞.基于茶文化角度的大學英語文化教學探究[J].福建茶葉,2016(4):332-333.

[4]梁苑霞.從中西茶文化的差異看大學英語教育[J].福建茶葉,2016(5):241-242.

第4篇:茶文化的發源地范文

摘要:伴隨著人們生活水平的不斷提升,人們對于休閑旅游的需求也就逐漸發展起來。改革開放特別是近幾年以來,我國的旅游業迅速發展,已經成為了國民經濟發展中的一項重要的支柱產業,筆者從休閑體驗式的視角下,結合我國茶文化的特點研究開展茶文化生態旅游發展模式的策略,以期能夠為今后的茶文化生態旅游發展模式奠定一定的理論基礎。

關鍵詞:休閑;茶文化;生態旅游;研究

體驗式生態旅游的發展給傳統的旅游業帶來了更多地挑戰,從當前旅游業發展的現狀來看,可以看到越來越多的旅游產業朝著休閑、體驗、生態的方向發展,特別是帶有中國傳統文化特色的旅游項目越來越受到旅游消費者的認可。中國是茶葉的發源地,同時也是茶文化的發源地和傳播地,中國人有著悠久的茶葉歷史文化,對于茶文化也有著自身獨特的見解,在新的歷史時期,不斷地創新和完善休閑體驗式的茶文化生態旅游產業,將有著廣闊的市場和巨大的需求。

1茶文化與茶文化生態旅游開發相結合的分析

作為世界上飲茶歷史最悠久的國家,在我國茶葉文化已經根植于老百姓日常生活的點點滴滴當中。從隋唐時期到近代,茶葉在我國的對外貿易中都發揮了舉足輕重的地位,中國的茶葉伴隨著中國對外貿易的發展已經成為影響世界文化的一支重要的力量。從中國茶葉文化的發展脈絡來看,中國茶葉不僅僅在經濟領域發揮著積極的推動作用,而且在傳播中國文化影響世界其他各國的文化層面上也發揮著積極的推動作用。近年來伴隨著我國經濟實力的不斷增強以及人們生活水平的不斷提升,人們對于茶葉的需求或者說是對于茶文化的需求力度也在逐漸地增強,從這個意義上來看,這不單純是對茶葉的需求,這也是經濟社會發展后人們對于自身消費需求的一種轉變,這種轉變就是從簡單的物質需求到精神需求的轉變。特別需要指出的是從茶葉的單純物質需求到欣賞茶文化的更深層次的轉變,同時還是對于茶葉生態旅游需求的一種轉變。人們生活水平的提升,改變人們生活是對于自身健康狀況的重視,茶文化生態旅游不僅僅能夠滿足人們對于飲茶的需求,還能夠滿足人們欣賞生態茶葉園區、品味茶葉生態發展的過程。可以說茶文化生態旅游開發的提出,對于人們更好地改進對于茶文化的認識,更有效地促進茶文化的發展和傳播都起到積極的推動作用。同時還應該看到的是茶文化生態旅游的發展,從一定意義上又促進了人們對于茶葉消費的需求,從而也促進了茶文化的進一步發展和完善。茶文化與茶文化生態旅游開發對于地方政府來說是一項系統性的工程,這項系統性的工程不僅僅涉及到茶葉的種植,還涉及到茶葉種植區域的相關旅游配套設施的建設,同時還有就是茶農對于茶葉生態旅游開發的思想觀念的轉變等與旅游息息相關的內容,可以說,只有不斷地提升和改進茶文化生態旅游基地的基礎設施的建設,才能夠更進一步促進和強化地方相關部門對于茶文化和茶葉文化生態旅游開發的重視程度,從而做好一項既能夠有利于茶葉文化的推廣和傳播,也有利于地方生態旅游業發展的一項民生工程。

2茶文化生態旅游的發展的體驗式構建

2.1重視茶文化生態旅游游客的體驗式感受

對于進入到茶文化生態旅游基地的游客來說,他們能夠選擇來到這里進行旅游的一個最重要的目的,就是為了能夠親身體驗茶文化生態旅游的現場感覺。B.JosephPine11與JamesH.Gilmore于1999年在美國《體驗經濟》中指出:“所謂的體驗經濟是以服務為重心,以商品為素材,為消費者創造出值得回憶的感受的經濟”[1]從這一點可以清楚地看到,在建設茶文化生態旅游發展的過程中,首先需要考慮的內容就是游客進入到這個生態旅游基地的時候的切身感覺和體驗式的感受。只有讓游客在體驗到茶文化旅游基地中身心的愉悅感,才能夠讓他們的消費變得是一種享受。[2]同時我們還應該從茶文化生態旅游服務的角度來重視旅游基地的軟件設施的建設,讓這些來旅游的游客能夠在今后的生活中,每當想起這一段茶文化生態旅游的時候而感到興奮和新奇,這樣才能夠有效地完善和改進茶文化生態旅游項目的現實要求。

2.2重視茶文化生態旅游游客的場景化體驗

場景化的體驗一直都是茶文化生態旅游的一項重要內容,從當前的茶文化旅游的發展現狀來看,可以看到這些游客來到現場不僅僅是為了品茶,而更多地是希望能夠進入到這個真實的生活環境當中,將自身置于大自然當中,真正地融入到這個現實的生活當中,與茶農一起體驗一天采茶、制茶、喝茶的全部過程。[3]對于游客來說茶文化旅游的場景化的體驗,往往高于了他們對于茶葉本身的物質需求上面,對于這樣的一種現實需求,茶文化生態旅游基地應該在建設這些旅游的項目的時候,要真實的再現茶文化歷史的原來的面貌,同時還需要將茶農的真實的現實生活展現到這樣的場景當中,同時還需要從歷史的角度來挖掘出茶葉文化的歷史原來的面貌,找出那些能夠和當地的文化特色相互融合的內容,應用到茶文化生態旅游基地的建設中來,讓游客能夠在欣賞茶園風景的時候,還能夠感受到茶文化的歷史底蘊,同時強化了自身置于現場的一種體驗感覺,這將更有效地促進茶文化生態旅游的發展。

2.3重視茶文化生態旅游游客的多樣化體驗

對于游客來說,他們外出旅游的需求往往是多樣化的,如何滿足游客這種多樣化的需求,是擺在旅游項目開發者面前的一項重要任務。茶文化生態旅游盡管是依靠茶文化的內容開展的體驗式生態旅游項目,但是鑒于游客的多樣性需求,也應該從多方面來完善旅游項目的開發和完善,這里的旅游項目的開發和完善主要體現在以下幾個重要的方面:首先就是要重點開發體驗式的采茶項目,讓游客能夠感受到采茶的樂趣所在,同時還需要做的就是要將富有當地特色的美食、傳統建筑、歌舞表演、療養康體等項目和茶葉文化旅游緊密結合起來,策劃出具有獨特性和多樣性的體驗式旅游勝地。

3休閑視角下茶文化生態旅游開發的基本策略

3.1強化茶文化生態旅游的對外宣傳

對外宣傳作為旅游開發中一項至關重要的措施,一直以來都受到旅游開發者的重視。特別是從事茶文化生態旅游項目。由于茶文化生態旅游項目給人們的理解和認識往往還存在著一定的差距,這種差距的產生往往和現實生活中人們對于茶葉的認知有著一定的關聯,從這個意義上來講,我們可以清楚地看到,要從消費者的角度來引導客戶進入到茶文化生態旅游的目標客戶群體當中,只有這樣才能夠有效地促進他們的消費需求,從而更進一步完善和提升人們的消費觀念的轉變。[4]在對外宣傳的過程中不僅要利用好傳統媒體的優勢作用,同時還需要利用好全媒體時代的傳播途徑,從多角度、多方位、多視角進行宣傳茶葉生態旅游項目,其次就是要充分利用好各種旅游節的開展,不斷地擴大茶文化生態旅游基地的名聲,第三就是要借助一些名人利用名人效應,來提升茶文化生態旅游項目基地的知名度,這樣才能夠有效地促進茶文化生態旅游項目的知名度,讓越來越多的游客能夠熟悉這樣的旅游目的地。

3.2茶文化與休閑養生項目相互結合

從茶文化生態旅游項目的開發來看,可以看到如果單純就茶文化進行旅游開發的話,那么很容易導致的就是游客的厭倦感的產生,鑒于這樣的一種現實情況,這里應該做的一項重要的工作,就是要將茶文化與休閑養生項目的建設結合起來,由于這些茶文化生態旅游基地大多數處于風景秀麗、生態環境良好、空氣質量比較新鮮的區域。[5]在這些區域中建設一些休閑康體、療養治療的一些項目將會大大提升目標旅游客戶群體的消費動力,讓他們在選擇旅游項目的時候,將自己的消費需求向著健康旅游的角度發展,從而更有效地提升和促進茶文化生態旅游項目發展的多樣化,不斷地改進和完善茶文化與休閑養生項目相互結合的力度,將有利于促進休閑旅游項目朝著更加健康發展的角度開展。從這個意義上來看,將茶文化與休閑養生項目相互結合起來,將會促進茶文化生態旅游項目發展的多樣化,從而不斷地拓展茶文化生態旅游收入的增加。

3.3完善茶文化生態旅游基地的基礎設施建設

茶文化生態旅游基地的基礎設施建設作為旅游開發中的最重要的工程,同時也是最耗費資金的一個項目,從茶文化生態旅游發展的長遠角度來看,只有將這種基礎設施的建設放到最重要的位置上來進行思考,才能夠有效地提升和改進茶文化生態旅游向著更好、更健康的方向發展。[6]對于旅游消費者來說,他們進入到茶文化生態旅游基地最重要的是休閑,休閑就需要有一個好的心情,好的心情的建立就是要來自于周邊旅游的硬件設施和軟件設施的建設,只有硬件設施和軟件設施都完備起來,才能夠讓游客有一個較為輕松、愉悅的心情,才能夠換起游客對于茶文化生態旅游基地的贊美,贏得贊美的同時也就是對于茶文化生態旅游基地的再一次宣傳的開始,從這個角度來看,強化茶文化生態旅游基地的基礎設施建設盡管是一項投資大、回報周期長的系統工程,但是從休閑生態旅游發展的趨勢來看,勢必會成為今后旅游開發項目一項非常重要的內容。[7]從這個意義上來講,加強茶文化生態旅游基地的基礎設施建設的重要性就可以顯現出來。

4結束語

綜上所述,茶文化生態旅游的發展不僅需要經濟的進一步發展,還需要地方政府和旅游開發者站在游客的角度來進行換位思考,找準在茶文化生態旅游中應該注意的事項,同時不斷地創新和發展生態旅游項目的具體內容,從消費者的角度來思考茶文化生態旅游和健康休閑旅游開發的現實意義,才能夠真正為茶文化生態旅游項目建設的更具有文化意蘊,也才能夠真正地促進休閑旅游項目的進一步拓展和完善,從而為宣傳和推廣我國的茶葉文化起到積極的作用。

參考文獻

[1]B•約瑟夫•派恩,詹姆斯.H•吉爾摩:《體驗經濟》夏業良,魯煒等譯,北京:機械工業出版社.2002:8-19

[2]周坤,王進.從休閑學視角審視我國茶文化旅游開發與發展———以重慶市永川區為例[J].中國商貿,2010(16):152-153

[3]殷西亮.國內茶文化旅游研究綜述[J].浙江旅游職業學院學報,2012(4):12-17.

[4]熊慶蓉.茶文化旅游模式研究及開發策略[J].福建茶葉,2016(2):125-126.

[5]夏明.溫州茶文化旅游研究[D].廣西師范大學,2014

[6]楊杰宏.關于西疇縣發展文化旅游的幾點思考[J].文山學院學報,2015(S1):123-128.

第5篇:茶文化的發源地范文

關鍵詞:茶文化;咖啡文化;差異

眾所周知,茶和咖啡已經成為風靡世界的主要飲品。茶的清香讓人心靜神怡,喝茶時清新而淡雅的意境更是讓人陶醉;咖啡的香醇令人癡迷,它的滋味更是讓人在舌尖回味無窮。中國是茶的發源地,這是鐵一般的事實,茶在人們日常生活中有著舉足輕重的作用,甚至滲入到人們的思想精神領域。同樣,咖啡對西方人的重要性也正如茶對中國人一樣,絕對是有過之而無不及。如今,茶和咖啡已經被衍生為茶文化和咖啡文化,它們都象征著追求優雅、放松、靜心享受生活,注重品味的一種生活文化。然而茶與咖啡除了具有這些共性外,還存在著許多不同之處,這些差異更透析出不同的文化背景,值得我們一探究竟。

一、茶與咖啡的起源說

1、茶的起源

中國是茶的發源地,這是大家沒有疑義的。在中國的飲食中,茶有著非同尋常的地位,與日常生活息息相關的日常生活七件事“柴米油鹽醬醋茶”是我們常常掛在嘴邊的,在這其中,茶就有著自己獨立的領域。同時,在我國歷史上,有一種說法在談到富人的生活情境時用“茶來伸手,飯來張口”形容,普通人家則過著“粗茶淡飯”的生活,從中我們可以曉知,不管是富貴還是貧窮,人們都離不開茶,茶在我們的生活中占據著十分重要的地位。那么,茶究竟來源于何時呢?

中國歷史上對于茶的起源有多種傳說,包括神農說,西周說,秦漢說,六朝說等,其中最為我們所熟知的則為神農說。在《史記》、《淮南子》、《本草衍義》、《神農本草經》等古籍中均有“神農嘗百草而得茶”的相關記載,唐代茶學專家陸羽也曾說:“茶之為飲,發乎神農氏”。[1]相傳神農在采藥時偶然發現一種植物,后來便將其定名為“茶”。此后茶樹漸被發掘、采集和引種,被人們用作藥物,供作祭品,當作菜食和飲料。 由此,這一偶然的發現使得后人將茶這種飲品不斷發展,并得到了人們的普遍喜愛,成為生活中不可或缺的一部分。甚至后來茶不僅是舉國之飲,更是在全世界范圍內流行起來。

2、咖啡的起源

咖啡是西方最受歡迎的飲品,其得到人們接受的程度并不亞于茶在中國的暢行。咖啡的起源也有種種不同的傳說故事。其中之一是根據羅馬一位語言學家羅士德.奈洛的記載:大約公元六世紀時,有位阿拉伯牧羊人卡爾代某日趕羊到伊索比亞草原放牧時,發現羊群吃了某種紅色果實后興奮不已,卡爾好奇地嘗了一些,食后自己確實也覺得精神十分爽朗,從此他就時常趕著羊群一同去吃這種美味果實。后來,一位回教徒經過這里,便順手將這種不常見的紅色果實摘回家,并分給其牡慕逃衙淺裕他們發現這種果子能令他們在祈禱時保持清醒,此后這種具有神奇效力的漿果便廣泛地流傳開來。據后來研究證實,這些漿果就是咖啡的種子。隨著人們越來越多的食用,這種苦中帶甜,又極為醇香的飲品被西方人所欲罷不能,成為日常生活中極為重要的一部分。

關于起源之說,兩者都帶有撲朔迷離的傳奇故事和神話色彩,為茶與咖啡的文化發展帶來了精彩的故事背景,同時在傳播過程中也引起了人們廣泛的興趣,得到眾人的普遍認可。

二、 簡述茶與咖啡特征之差異

中國人制茶飲茶已有幾千年歷史,而且茶葉被分為多種類型,不同場合還有不同的泡法。喝茶時,需要注意茶葉適當拼配,要隨喝隨添,水溫適宜。同時,配著點心、干果等一起飲用,味道更加。茶有健身,治病等藥物療效,還具有修身養性,陶冶情操等功效。

現在比較流行的咖啡種類主要是意式咖啡和美式咖啡。其中意式咖啡,即意式濃縮咖啡,是一種口感強烈的咖啡類型。用意式咖啡作為基底,熟練的咖啡師可以巧妙的利用其與牛奶的交融形成各種精美的拉花圖案,使之成為一種拉花審美藝術。同時飲用咖啡還可以振作精神、增強思考能力,恢復肌肉的疲勞,還能幫助消化,甚至在一定程度上可預防膽結石等疾病。

茶與咖啡有著各自特定的制作方法和品嘗方式,它們帶給人們不同的文化享受,同時,人們也可根據二者不同的種類和功效有針對性地進行選擇,使其疲憊的身心得到有效的舒緩。

三、茶文化與咖啡文化

1、中國茶文化的興起與發展

茶最開始是其藥用價值在民間流傳,隨著歷史的進展,逐漸轉為人們生活中的飲料,后更是成為一種文化。秦漢時期,巴蜀地區的人們已開始飲茶,文人已與茶結緣。有文字記載曰“吳主禮賢,方聞置茗;晉臣愛客,才有分茶”,即認為在社交活動中以茶待客始于三國時代,而禮儀化、程式化的飲茶一分茶確立于晉代。在晉代茶己成為人們的日常飲料,人們在飲用過程中開始賦予茶葉超出物質意義以外的品性。

“茶”蛻變為“茶文化”,就不得不提“茶道”。我國素來就有禮儀之邦的稱謂,其中“客來敬茶”自古就被尊奉為一則禮儀信條,不言自明,婦孺皆知。 “茶道”的形式有多種多樣,其中云南白族“三道茶”就較為有名,它以獨特的“頭苦、二甜、三回味”,早在明朝時被白家用來敬待客交友之道,并逐漸成為一種禮儀。至于后來斗茶品茗過程中嫻熟的手法,典雅的姿態,精美的茶具,都隨著時間的流逝而名揚四海,為各國所效仿。 除了上述顯在的文化禮儀蘊意外,還不得不提的是我國傳統文化的三大源頭―――儒、釋、道。 儒家向來強調一個“和”字,即天、地、人的中庸之道,而茶文化正是主張在飲茶中溝通思想,和諧氣氛,增進友情等等。 說到佛家,就必須要說禪與茶之間的奇妙關聯。 茶之味苦,飲后若甘,而參禪打坐,自明心性,最終也得出了“苦海無邊,回頭是岸”的結論。 也就是說,禪和茶都是一個先苦后甜的過程,都是在苦澀中蘊藏著真諦的古樸文明;而老莊的道家思想,其核心是返璞歸真,道法自然,超凡脫俗,清靜無為,喝茶能使心境變得恬淡自然,仿佛和宇宙萬物合為一體,達到忘我、與世無爭的境界。[2]由此可以看出,我國的茶文化是儒、釋、道三家的合一,同時也是天地人的統一,物質與精神的統一,高雅與通俗的統一。

而茶文化的興起則是在盛世唐朝,茶史專家朱自振說道:“在唐代,荼去一劃,才有茶字;陸羽作經,才出茶學;茶始收稅,才建茶政;茶始邊銷,才有茶的貿易”,總之,是在唐代,茶葉生產才發展壯大,茶文化才真正形成。

在唐代,劉貞亮概括出茶有“十德”:“以茶散郁氣,以茶驅睡氣,以茶養生氣,以茶驅病氣,以茶利禮仁,以茶表敬意,以茶嘗滋味,以茶養身體,以茶可行道,以茶可雅志”,精辟地道出了物質及精神文化,使我們充分了解了茶的功用及其所反映出的精神內涵。[3]之后,人們又賦予了茶更多的人文情懷,將茶品與人品,茶德與人德聯系起來,以茶的“君子性”來使茶文化與道德文化相聯系,用茶和飲茶的禮儀程式來達到使人修身養性的目的。此外,在中國茶文化的發展演變過程中,還逐漸形成了茶的品飲藝術,使飲茶向藝術化、審美化的方向演進,對茶樹、茶葉、茶具及品飲過程都賦予美的意義和形式,使茶文化成為了一種“怡情”文化。

真正使茶文化達到鼎盛的是在宋代,由于茶葉生產技術的進一步提高、茶區的不斷擴大、茶的種類也逐漸增多,在宋朝名茶的數量就達到200種左右。飲茶風俗在宮廷貴族和文人之間更為流行,而且也深入地傳到平民百姓的生活當中,成為人們日常生活中不可缺少的東西。王安石《議茶法》記載:“茶之為民用,等于米鹽,不可一日無。”茶因此成為宋代社會普遍接受的飲品,由此茶肆、茶坊與茶館也漸漸興起。茶與社會生活的諸多方面產生了聯系,出現了很多與茶有關的社會現象、習俗或觀念,使茶文化的內容更為豐滿。

茶文化的發展不僅提高了飲食文化的品位,而且滲透到社會各階層并漸漸形成頗具特色的制度、道德、倫理、風俗習慣、儀式禮節、修身養性等相對規范的茶文化,進而發展成為人們社會交往文化的重要組成部分,影響著人們的社會生活,成為精神文化的載體。

2、 咖啡文化的興起與發展

在全球范圍內,咖啡被認為是消費最多的飲料。至21世紀以來,咖啡在中國也得到了人們普遍的接受。隨著我國經濟實力的不斷壯大,人們的生活也日益富足,在這片以飲茶為主的土地上興然而起了對咖啡的熱愛,尤其得到了年輕一代的認可,逐漸而興的便是一股“咖啡文化”之風。在各個城市咖啡館、咖啡書店成為了人們看書、休息等悠閑生活的好去處。而這種最初只流行于西方國家追求自由、舒適、新穎、實效內涵的咖啡文化是怎樣逐漸形成的呢?這值得我們的深入了解,以便將這種文化更好的傳遞豐富起來。

產生于非洲埃塞爾比亞的咖啡,隨著全球交通的發展,信息交流的暢通,逐漸被世人所認識。目前,咖啡的出產地涵蓋了中西非、中東、東南亞、印度和太平洋地區等50多個國家。咖啡逐漸流行于整個西方國家,從上流社會的裝飾演變成百姓日常的必需品。[4]

而真正開始傳播咖啡“力量與熱情”文化內涵的則為法國,據說法蘭西民族中那種自由、浪漫的氣質與咖啡品質中的香甜十分吻合。后又在法國咖啡文化基礎上,演變出了定位為“您的鄰居”的為我們所熟知的美國星巴克咖啡文化,和在日本興然而起的“真鍋咖啡文化”。這里以美國為例,由于美國咖啡文化追求的是親切、輕松、休閑和大眾化,所以美國人的這種咖啡文化,使其著名品牌星巴克所到之處無不掀起一股咖啡熱浪。[5]美國人喝咖啡像進行一場無規則的游戲,隨性放任,百無禁忌,咖啡同時也深入到他們的生活而難以分離,影響之深甚至達到沒有咖啡就不算生活的地步,常常形成“我不在咖啡館就在去咖啡館的路上”的情景。

現今,咖啡文化在全球范圍內得到廣泛快速的傳播,現代人尤其是年輕人更適應了咖啡的味道和感覺,更把其看成是時尚的標志,這使得咖啡文化被越來越多的人所知曉,讓咖啡暢行于世界。

結束語

茶文化有著含蓄內斂又不失高貴的品性,咖啡文化則象征著一種隨性浪漫又不失理性的內涵。本文僅從粗略的層面將茶文化與咖啡文化進行了比較,茶文化的博大精深和咖啡文化的無限魅力都給我們留下了十分深刻的印象,這兩種文化的交流與碰撞相信會隨著世界各國人民的不斷交流和文化的相互影響,擦出更為美妙的火花。(作者單位:西華大學人文學院)

參考文獻:

[1]徐曉樹.中國茶文化[M].北京:中國農業大學出版社,2005.

[2]王建萍.淺析茶文化和西方咖啡文化的差異[J].上海:科技世界,2014(30).

[3]黃曉琴.茶文化的興盛及其社會生活的影響[D].杭州:浙江大學,2003.

第6篇:茶文化的發源地范文

雅安,那兒曾經是個美麗的地方。它是第一只大熊貓的發現地,它是世界茶文化的發源地……可……現在的它,卻傷痕累累——房屋倒塌,山體滑坡,道路堵塞……

災情就是命令!解放軍叔叔們為了開通生命的通道,為了挽救受災的群眾,連夜奮戰。有的戰士因過度疲勞,暈倒了;有的戰士因余震來襲,受傷了;有的戰士因日夜兼程送急救物資,而墜崖落水身亡……

天災無情人有情!祖國各地的同胞,紛紛捐款捐物,不斷向災區送去救災物資:有的送去帳篷,有的送去糧食,有的送去藥物,還有的送去了棉被……大家有錢的出錢,有力的出力,幫助四川雅安共度難關!

第7篇:茶文化的發源地范文

多年來,曉望社區大力發展具有山區生態旅游特色的山谷觀光、休閑、登山健身、嶗山茶節、茶鄉風情游、農家宴、茶鄉人家等特色旅游項目,形成了較為完善的民俗生態旅游體系。社區先后投資建設了中國茶文化博物館、嶗山道教文化博物館、塘子觀(二龍山)風景區和千畝茶園等項目,將生態旅游區發展成為了一個集旅游、度假、觀光、休閑、娛樂、購物于一體的綜合性旅游區域。

曉望社區立足于整合當地資源,以千畝茶園為依托,凸顯二龍山山谷景觀,打造生態、休閑、觀光、健身于一體的鄉村旅游產業,幾年來,重點抓了二龍山風景區、中國茶文化博物館、嶗山道教文化挖掘、嶗山茶產業發展等精品建設。現旅游區域內已形成了以農業示范園、示范點為體系的較大規模的民俗生態旅游網,使旅客能觀到景、吃得上、住得下,輕輕松松來度假。旅游區內物產豐富、物美價廉,嶗山菜、海產品等山珍海味一應俱全,尤其近幾年開發的嶗山茶、嶗山王哥莊大饅頭、海水豆腐等飲食產品,更是受到人們的青睞。

青島嶗山二龍山生態旅游區是嶗山國家森林公園履地,古樹參天、奇石林立、流水潺潺、云霧渺渺,林木覆蓋率80%以上,負氧離子含量高,是一座天然的公園氧吧。以二龍山景區為龍頭,發展具有地方特色的都市農業、節慶展會以及鄉村生態旅游業,與整個嶗山和青島市旅游形勢相吻合,將曉望二龍山景區建設成為輻射面廣、帶動性強,集食、住、行、游、購、娛一體的茶葉生產銷售和會展旅游休閑觀光區。自對外正式開放以來,年均接待中外游客10萬人次以上,為帶動當地“三產”快速發展,曉望社區著力發展配套產業“茶香人家”,集吃、住、游于一體的旅游綜合體,促進了生態民俗旅游的發展步伐。我們的“茶鄉人家”依托二龍山的自然優勢,主要以提供山珍、野菜為主引來了各地的食客,前來品嘗這獨具特色的品牌食品。除此之外,住在獨特的農家院,睡著農家土炕,體驗農家生活,體驗采茶樂趣也是吸引外來游客的一個主要方面。

中國茶文化博物館始建于2004年,其功能包括嶗山茶干、鮮茶批發銷售、旅游商品銷售、茶藝表演、嶗山茶博物館、會展中心、文化廣場和休閑公園等。二龍山山谷是重點開發項目,也是嶗山風景區有開發價值的處女地之一,有星石山、塘子觀、曉望疊庫、皇陵山、光光崮、虎頭山等50余處美不勝收的自然景觀,二龍山的人文景觀更是吸引著無數名人雅士來此游覽,有宋末大書法家趙子昂所題“世外別墅”;有南宋m帝的兩個太妃謝麗、謝安兩人在塘子觀編撰了道樂大曲牌“三清號”,被后人稱為《謝譜》。即墨人士、官至湖廣總督的郭秀、掖縣名儒林鐘桂、清末翰林王悟禪等都曾在此設書院、講過學。

第8篇:茶文化的發源地范文

關鍵詞: 茶吧 幼兒教育 游戲

中國素有禮儀之邦之稱謂,茶文化的精神內涵即是通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等習慣,與中華的文化內涵和禮儀相結合形成的一種具有鮮明中國文化特征的文化現象,也可以說是一種禮節現象。禮在中國古代用于定親疏,決嫌疑,別同異,明是非。快節奏的生活使得現代人的心態變得浮躁,而品茶需要我們細察細品,需要以一種平穩的心態對待,這種心境是現代人所缺少的。

在幼兒園的自主游戲中,現在已加入了許多的時尚元素,例如:奶茶店、火鍋店等在我們生活中被幼兒熟知的休閑場所,具有中國特色和民族特色的一些內容往往容易被我們忽略。其實對于3~6歲的幼兒來說,能夠了解國家的一些特色是非常重要的,這能夠培養幼兒愛祖國的情緒,我們在設計游戲時可以加入一些民族特色的內容,讓它們與時尚相融合,碰撞出更亮麗的火花。

在游戲中創設茶吧這一區域后,幼兒的關注度之高出乎我們的意料,說明他們對于這個我們平時不太接觸到的話題其實有著濃厚的興趣和探索欲望。如何將茶吧很好地融入整個自主游戲中,如何讓幼兒在游戲中自主發現茶文化?

一、古樸典雅,玲瓏剔透——背景的創設

確定了要開設茶吧,首先要有好的背景和材料。就像在泡茶的過程中,需要符合的茶具。《綱要》明確地把“創設與教育相適應的良好環境,為幼兒提供活動和表現能力的機會與條件”作為幼兒園教育原則之一。在設置活動區時,不僅要注意提供有利于幼兒身心全面發展的各種活動類型和區域,還要考慮各區域及活動之間如何相互適應和協調的問題。一般來說,我們設計的茶吧需要一個獨立安靜的空間。在風格上要接近中國風,這樣在游戲中可以讓幼兒對中國的文化有更深切的理解。另外,茶吧最主要的是要有各種各樣的茶葉和漂亮的茶具。我們就在游戲區域收集了很多茶葉盒子,讓幼兒通過盒子的特點分析各種茶葉基本特征。

二、品種多樣,甘醇濃稠——種類的多樣

品種多樣的茶葉是游戲的必需品,然而當這些茶葉大量投放到游戲區,幼兒對他們的了解又有多少呢?如果我們只是通過一些死的方式記憶,那么幼兒興趣肯定會大減。既要讓幼兒自主探索,又要讓他們對每一種茶葉的特征有詳細的了解。我們利用課余時間,讓茶吧,如茶香蔓延一般滲透在生活中。每一個星期開展一個品嘗活動,對兩至三種茶葉同時進行觀茶、泡茶、品茶,讓幼兒在真正的體驗中感受多種茶葉的不同,這也讓幼兒積累知識經驗。

三、揚子江中水,蒙山頂上茶——能力的提高

好茶用好水,古人對此非常講究。“揚子江中水,蒙山頂上茶”,這副楹聯說明了名茶伴美水,才能相得益彰。在游戲活動中,為幼兒準備了好的背景、適宜的材料,但如何促使幼兒提高水平,這就需要幼兒在游戲時積極探索,挖掘游戲的價值,讓茶吧更好地“經營”。剛開始玩游戲時,參加游戲的幼兒都是按照學習過的泡茶過程,點一杯茶,然后喝喝就走了。一段時間過后,大多數幼兒就失去了興趣,他們的茶吧和其他小吃店一樣,大多數的時候他們開買一點點心,好像“茶”存不存在已經不是很重要了,這樣就失去了茶吧真正的意義。

現代社會競爭日益變大,為了讓自己的生意更好,很多商家會組織許多吸引人眼球的促銷活動,現在大部分幼兒對這些比較熟悉,我們利用幼兒這方面的經驗,以讓茶吧經營得更好。在一次的游戲講評中,讓茶吧的服務員提出最近茶吧生意不好的現象,并且很多人都是去買點點心就走了。讓幼兒針對這些現象提出自己的想法和解決方案并匯總。在總結這些方法哪個最好時,出現了大家都不肯承認自己不好現象,于是我們制作了一個方案表,每天采用一種方法。有促銷、買一送一、教客人泡茶等方法,經過一段時間的游戲,我們進行了總結,讓幼兒思考到底哪個最好時,很多幼兒都說不同的方法都有好處。確實如此,限不同的模式才會吸引幼兒的注意力。尤其是學習泡茶的方式,有那么多茶具,真正讓幼兒使用。幼兒的興趣和關注程度就像是茶水,如果水不好,那么再好的茶葉都無法飄出最好的茶香。

幼兒自主游戲中有許多不同區域,作為指導者的老師應思考是否適合幼兒的發展,在開展的過程中,要讓幼兒得到最大限度的發展。老師和幼兒要共同努力,發掘游戲的內在價值。

參考文獻:

第9篇:茶文化的發源地范文

在政和采訪的日子里,我們有幸結識了一位新的朋友—葉功園。這條山溝溝里的歷史古跡、一草一木在葉功園眼里都是故事。他是遂應葉氏的后人,祖先世代都住在這里,制茶、販茶曾是葉氏的主要營生。而今,葉功園則是遂應茶葉專業合作社的負責人。

遂應人的使命就是做茶

走進他的專賣店,我們立刻就被一面面獎牌吸引住了。遂應的紅茶參加通仙杯的斗茶賽,獲得了狀元;遂應小種在2011年澳大利亞茶產業博覽會獲得金獎……大大小小的獎牌比比皆是,足見葉總和他的遂應茶葉專業合作社這幾年一步步走來,取得了不小的成績。

“您的專業合作社是怎樣的一種合作模式呢?”我問。

“遂應茶葉專業合作社是2008年成立的。采用的是企業加農戶的形式,到現在已經發展了200多社員,這些社員不僅提供茶葉的原料,還將資金投入進來,以入股的形式參與經營,共同打造遂應品牌。我做茶十幾年了,品質上讓社員們很放心,所以大家愿意一起湊錢,支持我做遂應品牌的茶葉。”葉總接著意味深長地說,“政和工夫紅茶的母樹就在我們遂應的山溝溝里,每一個遂應人其實都懷揣著復興遂應茶的使命,而這也是推動合作社經營、發展的原動力。”

葉總說,做茶要精益求精,從原料的形狀就開始分類,單芽、一芽一葉、一芽兩葉,每一款都非常的純正,絕不拼配。也不采用煙熏、熏花等工藝,只做最原汁原味的遂應紅茶。消費者可以真正品嘗到來自大自然的香味,也是最接近歷史的味道。這對得起良心,也對得起消費者和此地茶葉的美名。

除了茶葉本身,在包裝和推廣上,葉總也下了很大的工夫。每一款茶葉都有一個頗有歷史淵源的名字。如“遂人愿”、“遂應紅”,還有正在開發的新品“紅脈”,取意源自遂應的古茶路,當年就是通過這條古老的脈絡,政和工夫走出深山,走向世界。

而今,葉總依然沿著這條漫漫茶脈穩步地拓展自己的銷售渠道。“百年前,每年福州茶葉市場開市,都是以遂應的紅茶的定價作為茶葉市場的基準參考價的。有遂應紅茶不到,不能開市的傳統。”2010年,葉總在福州的福建茗茶文化城開了一家直營店。或許,幾年以后,葉總還會依著這條古老的脈絡,將遂應的政和工夫銷往世界各地。

旅游是快速提高知名度極好的途徑

“遂應這條山溝溝里不僅有政和工夫的母樹,還有很多參天的古樹和閩北的特色建筑,古茶樓、古村落、古廊橋等星羅棋布,人文、歷史、自然景觀很多。我們把我們的愿景和政府做了相應的匯報,非常希望把這里的自然資源充分利用起來。通過旅游,真正讓世人了解福建紅茶的歷史文化。”

這個點子源于一次偶然。“幾年前,有一個朋友慕名而來買茶。聊天的時候我就說,你想知道為什么這里的茶這么好嗎?既然來了一次,不妨也去看看遂應的山山水水,都說好山好水出好茶,不去看一眼豈不可惜了。于是,我們驅車上山。只這一趟,他的心就收不住了。回到福州以后,又組織了個車友會,一下子來了十幾輛車。那一次,我做向導,帶他們到遂應游覽,當地政府免費接待,居然在村里擺了6大桌,連當地的領導都沒地方坐了,只能讓客人先吃,好不熱鬧。”

遂應茶好,山水也佳。因為地處福建與浙江的邊界,古時就往來不斷。僅翻過一座山就到了浙江。兩邊人生活方式相同,口音相近,也經常會有人游覽完浙江再驅車翻山來遂應這個政和紅茶發源地游覽。這樣不僅提高了政和紅茶的知名度,也使得當地農戶增加了收入。這是葉總正在著重打造的茶旅一體的紅茶推廣方式。

采訪結束時,我們在葉總辦公室的墻上看見了一首詩,那是1926年,政和紅茶英文版包裝上的一首詩:

永駐深山成秀麗,

長居高宇得精靈。

仙姿難隱風流質,

中国女人内谢69xxxxxa片| 玩弄少妇人妻| 2021亚洲色中文字幕| 五级黄高潮片90分钟视频| 日韩不卡无码精品一区高清视频| 亚洲中文字幕巨乳人妻| 毛茸茸性xxxx毛茸茸毛茸茸| 伊人久久大香线蕉在观看| 国产成人cao在线| 51国产偷自视频区视频| 亚洲欧美日韩另类| 亚洲aⅴ无码专区在线观看春色| 欧美成人精品一区二区综合| 午夜国产精品视频黄| 国产精品自在欧美一区| 一二三四视频社区在线 | aaa欧美色吧激情视频| 亚洲国产精品久久卡一| 色图网免费视频在线观看十八禁| 亚洲欧洲日韩久久狠狠爱| 国产九色蝌蚪91av在线观看| 特黄aaaaaaaaa毛片免费视频| 欧美xxxx新一区二区三区| 中文字幕高清无码不卡在线| 中国免费av网| 国产思思99re99在线观看| 综合91在线精品| 无码专区亚洲avl| 国产成人乱色伦区| 国产精品高潮无码毛片| 无码熟妇人妻AV不卡| 中文无码日韩欧| 内地自拍三级在线观看| 国产av激情久久无码天堂| 永久无码天堂网小说区| 免费人成年激情视频在线观看| 国产精品综合色区在线观看| 精品久久黑人一区二区| 无码免费一区二区三区免费播放| 伊人精品一区| 18禁裸乳无遮挡啪啪无码免费 |