食堂員工考勤制度精選(九篇)

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第1篇：食堂員工考勤制度范文

人事行政季度工作計劃一

一、基礎人事管理工作

備注：基礎人事管理工作主要包括員工檔案、各項人力報表、內部員工檔案管理與更新、勞資糾紛、人員招聘等工作。

二、人才招聘工作流程（按照公司用人需求，選擇合適的渠道招聘，盡量使用節省的招聘工具，協助各部門選拔錄用人才；）-----本月的重點工作

1、建立招聘渠道。目前所建立的主要招聘渠道有：網上招聘---58同城、深圳裝飾網、A963、中國招聘熱線（有效期為一個月）、若鄰網、前程無憂（試用一周權限）。現場招聘---羅湖人才市場、深圳人才大市場、龍崗區人才市場公益性現場招聘、學校招聘

2、建立人才簡歷庫，為人才儲備和后期的人員招聘奠定基礎

3、根據招聘需求選擇合適的招聘渠道，盡量縮小招聘周期，滿足公司人員需求

三、進一步健全和優化公司的人事行政制度

1、建立《勞動合同管理制度》-----完成時間4月中旬左右

2、《年休假管理制度》-----完成時間3月份

3、規范辦公秩序與員工行為的引導。開展此項工作，以日常抽檢作為主體，當場發現，當場進行處罰，抽檢次數每周至少兩次。

4、目前各項管理制度已基本建立起來，在制度的執行力方面做的還不到位。在后續的工作中，行政人事部將以“持續改善”為工作原則，來加大制度監督執行力度。

四、完善以績效為導向的薪酬福利體系-----完成時間4月中旬左右

1、制訂對外具有竟爭性，對內具有公平性的薪酬結構。

2、建議對核心員工的薪酬考慮中長期薪酬方案

核心員工是企業價值的主要創造者，要有效激發關鍵員工的斗志，激勵他們保持最佳績效是關系到企業能否完成全年經營指標的關鍵所在。這里主要從兩個方面入手核心員工的績效管理和薪酬管理。我們可以確定企業的關鍵績效指標，并由此確定核心員工的績效指標，根據工作年限和績效達標情況給予薪金調整。另外可以增加工齡工資，提高核心員工的忠誠度與穩定性。他們是企業不可或缺的重要資源和核心能力，有時甚至決定企業生死存亡。這種唇亡齒寒的依存關系，決定了對核心員工的薪酬管理要重點考慮中長期薪酬方案。

五、績效考核機制的完善與推行

1）嚴格執行績效考核制度，每月按時統計考核數據，并進行分析、匯總。針對不同的崗位制定出切實可行的考核目標，并以績效考核結果應用。與員工薪酬的調整、內部晉升、職位調整等形成直接對接。

六、勞動合同管理制度的制定和落實-----4月中旬

1） 為了保障勞動者與單位的共同利益，減少和防止發生勞動爭議。結合公司的實際情況，制定切實可行的勞動合同管理制度，并落實。

七、員工培訓管理制度----4月底

1）加強新員工培訓：使新進人員了解公司概況及公司規章制度，掌握基本工作技能，以便于新進人員能以最快得速度融入公司團隊中并更快勝任未來工作。

2）加強與各部門溝通，調整各崗位人員的培訓需求。針對培訓需要制定可行的培訓計劃

八、員工關系管理。

1）工作氛圍：1.借由績效管理與培訓，建立坦誠的溝通文化和工作氛圍

2. 工作中強調輕松、高效，提倡工作與生活的平衡

2）溝通渠道：建立多種溝通渠道。處理員工咨詢/投訴以及意見反饋，切實解決員工在工作和生活中遇到的實際困難。

3）企業文化：在公司的支持下，倡導優派的企業文化與核心理念.

備注: 重點在于良好工作氛圍的營造、溝通渠道的建立、企業文化的宣傳、員工活動的組織等方面

人事行政季度工作計劃二

人事、行政部門是公司的窗口部門、服務部門、輔助部門，在整個公司的運行、發 展、穩定中占有舉足輕重的地位，往往對整個公司的穩定、發展發揮決定性的作用，由此可見人事、行政工作的重要性、復雜性。

人事、行政部門是直接與全廠員工進行直接溝通的部門，工作具有復雜性、平凡性、反復性等特點，因此 人事、行政工作往往需要自身工作人員高素質、高效率、高遠見，明確工作職責和工作內容，做到“服務到位，穩定發展”，在工作的同時善于發現隱藏的問題，完 善整個公司的人事行政工作，做到高效、規范、穩定，本人根據所了解的公司情況和個人能力認為做好人事行政工作需要做到如下幾點：

一、提高人事行政部門工作人員自身綜合素質

包括知識、服務意識、工作能力等，在公司制度方面從嚴要求自己，只有如此才能在工作開展過程中要求 其他員工遵守制度。

二、明確各自工作職責、工作內容，做到分工明確的同時要求整體 配合

人事、行政工作由于涉及到的工作比較復雜、瑣碎，因此必須要求在工作的時候明 確各自的工作職責和工作內容，做到在其位謀其職，只有這樣才能保證其他板塊工作的順利開展，因為行政、人事工作具有連貫性、整體性，同樣如此也要求在各自 做好自身工作的同時配合其他同事做好整個人事、行政部門的工作，招聘、入職、培訓、職業規劃、后勤輔助事缺一不可的。

三、善于發現問題、解決問題，進而完善各項制度

人事行政工作要開展，制度須先行。只有建立在完善、規范、可行的制度基礎之上才能保證工作在開展和 執行的過程中有章可循、有“法”可依，公司在不斷發展、新問題會不斷涌現，制度同樣需要不斷跟進、更新，做到與時俱進，制度可行才能保證員工積極遵守。

四、人事行政工作需要眼觀六路、耳聽八方

人事行政工作是公司發展的輔助工作，在做“服務”的同時需要不斷滿足員工和公司的發展需求，人事行 政工作要同員工的生活、工作、發展密切相關，同公司的發展、穩定密不可分，要做到這些必須要求人事行政工作深入實際，“眼觀六路、耳聽八方”，通過各種渠 道了解員工、了解公司。

五、內部組織、溝通工作至關重要

人事行政部門內必須每周召開一次部門會議，總結本周工作情況、展望下周工作計劃、督促部門員工做好 工作，再就是加強內部工作的交流、溝通，使整個人事行政工作更加流暢。每月召開分管副總和部門溝通會議，及時了解公司發展戰略，同時將部門工作進行匯報， 存在的問題進行協商。

具體的工作計劃：

一、人事工作

1.招聘、入職、建檔

招聘 在“精”：員工招聘要慎重，選擇合適的員工可以為公司減少成本、帶來財富，員工招聘過程在同等條件下重點考慮員工的態度和能力，學歷、經驗其次（專業、技 術性崗位除外），盡量招到穩定性的人才。

入職在“細”：員工入職要求必須填寫全 面、完整的人事資料，提供必備的證明，如身份證、畢業證、學位證、技能證、相片，同時注重細節、效率和行政后勤工作的配合，讓員工從入職的那一刻感覺到家 的溫暖，培養新進員工對公司的認同感。規定員工何時到崗必須進行核實，避免人事和工作部門的脫節，杜絕員工到廠不到崗的現象發生。

建檔在“全”：建立員工檔案時要全面，應該登記的人事資料必須全部登記，定期進行核實，保證員工檔 案的真實性。

2.培訓

入職培訓：工作要及時、注重細節、灌輸企業文化和企業優越性，同時要培養員工的積極態度，在崗培訓需要記錄在檔（新進普工）

在職培訓:注重技能和實用性，培訓員工所需要的知識和技能

外派培訓：注重實用性、效率性，記錄培訓檔案和進行培訓跟蹤

3.考勤

（1）不定期進行 考勤抽查，促進員工提高工作積極性，了解各部門到崗情況，對人事資料進行及時的查缺補漏

（2）進一步規范考勤和打卡制度，相關條款進行修改，提高考勤制度的可執行性和滿意度，力爭做到“無人為原因漏打卡”，考勤執行的過程中對事 不對人，嚴格按照考勤制度照章行事。

（3）通過培訓、開會等形式強化考勤制度的推 行，要求各部門從自身做好考勤打卡規定，如外勤、請假制度要及時、按程序向人力資源部備檔。

4.薪酬

（1）規范加班申報制度，嚴格按照考勤制度加班，做到考勤數 據和加班申請記錄一致，出現差誤由員工和車間組長等相關負責人自行承擔責任。

（2） 定期通知要求各部門將本部門調薪、績效工資情況及時匯報人力資源部進行備檔，薪資核算保證及時、零失誤。

（3）及時收集獎罰情況、考勤情況，做到工資核算準確、無缺漏。

5.社保

社會保險的購買和 退保保證及時、有效。健全工傷保險制度和流程，做到工傷事故處理及時，保證公司和員工利益。

6.人事資料

（1）完善人事資料，做到人在資料在，資料完整、準確， 出現人事異動、離職及時進行資料更改。

（2）電子檔案和文本檔案配套規范，將員工 的有效證件、晉升、獎懲、異動情況及時準確的記錄在文本檔案上，定期進行檢查和歸類。

7.積極推動文化建設，拉近公司同員工之間的距離

（1）開展各種活 動，如拔河比賽、象棋比賽、舉行趣味運動會，在公司晨會上舉行部門間的拔河比賽，由部門領導帶頭，增強團隊的凝聚力和合作意識；舉行象棋大賽成本低（可設 少量獎金獎勵）、可執行性強，發揮員工的特長，增強員工的自信心和優越感；舉行趣味運動會，推進全體員工健身、增強合作意識、競爭意識。

（2）讓員工積極參與公司各項制度的建設中來，提高制度的可執行性和員工的參與度，拉近公司同員工 之間的距離。

（3）發揮網站優勢，提高員工對公司的認同感和關注程度，將以上各種 活動在網站上進行宣傳，一方面宣傳公司員工的生活豐富性，再就是能推動員工積極上公司網站參與公司的文化建設。

二、行政工作

1.后勤

（1）完善生活 配套設施，定期檢查衛生，推行衛生獎罰結合，促進員工提高衛生意識；

（2）多進行 員工生活滿意度調查，了解員工居住條件和心態；

（3）定期檢查寢室生活設施、辦公 室財產，保證公司財產完好，預防火災到等事故發生；

（4）后勤水電工作做到及時、 高效，保證員工生活；

（5）積極執行6S工作，提高車間和辦公樓的衛生意識，營造 良好的工作氛圍，養成良好的工作習慣。

2.食堂

（1）定期進行員工滿意度調查，督促食堂提高伙食質量；

（2）制定切實有效的食堂管理制度，維護食堂打飯秩序。

3.保安隊

（1）保安工作 對全廠財產、安全起重要作用，須完善獎罰制度，對于立功保安進行獎勵，工作不積極、玩忽職守的保安予以處罰或辭退。

（2）規范出入廠制度，公司員工休息時間出入廠須帶廠牌、帶物品出廠須寫放行條和檢查，非公司員工 進廠必須登記。

4.晨會制度

晨會可以很好的傳達公司的制度和信息，必須充分利用每周一晨會及時傳達公司各項制度、信息、獎罰、 人員異動情況，宣傳企業文化。

（1）每周公布員工生日（不指定某一天）并送祝福， 表達對員工的關注。

（2）6S、考勤情況每周大評比，對做得好的部門進行表揚，做 得不夠的部門進行口頭批評和警告，三次排行末尾對部門負責人進行處罰。

近期工作重點：

一、安全：主要體現在安全生產、防火、防盜方面

1.生產安全：車間相關設備進行重點標識，發生工傷事故率高的機器必須進

行重點在崗培訓，嚴格按照生產規范作業。禁止員工在拖車上滑行，在電梯嬉戲、打鬧。 定期對生產設備和設施進行檢查，例如門窗的開合、設施維護等等。

2.防火

排除火災隱患，對 公司進行消防大檢查，發現存在的隱患必須及時處理，定期進行消防檢查，擬定一次消防大演習。

3.防盜

為保證公司財產安全，保安組要加大工作力度，加強防盜措施。 定期檢查宿舍、廠房、電梯，及時從車間了解公司物料異常情況。

二、紀律：制定相關 紀律規定，嚴格按照制度執行，對事不對人

上班必須佩戴工作證、工作服，出入須出示 廠牌；

制定食堂打飯制度，維持打飯秩序。

三、衛生：宿舍、辦公室衛生定期進行檢查

第2篇：食堂員工考勤制度范文

二、車輛管理的工作。上半年的車輛管理一直嚴格執行劉局要求的車輛登記制度，這方面范凱同志做的很全面，把各部門的車輛勤檢修、勤保養、勤清洗，熟練掌握各種車輛技術性能，有故障及時排除，使車輛始終處于良好狀態。行政部在加油卡的使用上也是嚴格控制加油量，嚴格登記每次加油記錄。對于車輛安全管理，行政部詳細根據每輛車的維修及年審檔案來做到有章可循確保車輛行駛安全。針對公司車輛緊張的情況，行政部合理調節用車秩序，做到車輛使用有序。

三、網絡管理的安全。行政部定期對公司內遠紅外監控做全面檢查，不放過一個監控點，把公司安全放在首位。五月份網絡管理科對倉庫、車間進行了網絡布線，對公司內消防器材進行了全面檢修并組織人員進行演練。公司企業聯檢、工商行政年檢、房產證辦理也全部完畢。

四、公司管理的情況。上年度行政部根據領導指示狠抓食堂飯菜質量，豐富了菜品面點，提高了飯菜質量，這些改變得到了公司員工的好評。下一步食堂的工作還是關鍵，炎熱的夏季屬于疫情易發的季節，所以行政部將繼續監督好食堂的飯菜質量，讓職工們吃的放心，吃的舒心。園林綠化上由于去年冬季的嚴寒造成了公司綠化很大損失，上半年行政部積極聯系補苗去除雜草養護施肥，現在公司內綠化帶已經完全恢復狀態。

五、勞動紀律的執行。沒有規矩不成方圓，作為企業沒有規范的紀律是不能有好的發展的。行政部在6月份已經將公司員工考勤卡全部配齊，6月24四號已經通知各部門執行上下班刷卡。正人必先正己，行政部每位同志都例行刷卡帶頭遵守公司的考勤制度。下一步行政部還將繼續在企業文化和規范企業管理上做文章，在公司領導的帶領下讓公司規范化、制度化。

2010年已經去半，在這段時間的工作中行政部還存在著一些不足，如人員招聘方面，上半年計劃出行12次，實際只出去了7次，這些不足和公司車輛緊張有關系，但是體現了行政部工作調度不妥的問題，所以行政部在以后的招工安排上要隨機應變，見縫插針的利用好公司車輛。上月補充的考勤卡經過近半年時間才補充完，耗時如此之多也反映了目前行政部的工作效率性太差。綜合以上問題，行政部全體同志將在以后的工作中積極彌補不足，提高辦事效率，積極完成領導布置的各項工作，讓領導放心、讓職工舒心。

第3篇：食堂員工考勤制度范文

【關鍵詞】考勤系統 服務器 數據 軟件

隨著企業管理水平的穩步提升，關于人力資源考勤制度的建立健全，考勤信息系統已成為企業實施考勤制度的重要信息化工具?？记谙到y的考勤方式主要有IC卡、指紋識別、虹膜識別等。其中，IC卡考勤攜帶方便，不易篡改，安全性高，常規的響應識別速度在1秒以內，另外IC卡還涵蓋食堂就餐儲值、門禁等重要功能，故我公司采用此種方式實施考勤。

1 考勤系統架構概況

根據公司規模、人數的實際情況，企業在公司大門入口處、公司車庫、廠區大樓等多處安裝了考勤終端，另外根據人員上下班流量的大小，部署了不同臺數的考勤點，此種設計較好的避免了人員集中打卡，打卡時間過長的問題，疏導員工有序的進行上下班考勤。伴隨著企業人力資源管理系統的實施，公司對全廠所有考勤設備進行了更新，并且重新鋪設了數據連接線。由于當時考勤設備自帶的數據接收軟件不能同時實現數據自動接收與每天定時自動發卡，因此在HR系統中進行了數據接收功能的二次開發，由HR系統調用考勤機的動態鏈接庫每天定時的接收刷卡數據并且定時將考勤卡號發送到考勤機。經過一段時間的定時數據觀察，考勤機已經可以做到每天定時的時間間斷內，將這個時間間斷內所有考勤數據上傳到系統服務器數據庫內，同時將系統內實時的人員信息表中工號等信息同步到考勤終端，并且在HR系統中最終呈現正確的考勤數據。

2 考勤系統架構分析

伴隨著人力系統不斷的深入應用，人力資源管理對考勤數據的及時性和穩定性要求也越來越高，現有的考勤機設備性能以及考勤數據讀取模式越來越不能滿足日常管理的需求。考慮到我司幾處考勤點位置到考勤信息系統服務器機房的實際距離較長，數據信息的傳送我們采用了類星型結構，使用了屏蔽雙絞線作為通訊連線線材，此種選擇較好保證了傳送信息的正確性及信息完整性，從而保證了系統考勤信息的準確性。然而，現有考勤機設備與管理方式還存在如下不足：

（1）考勤數據的接收采用的是定時的方式，每天固定的時間接收考勤數據，因此數據的及時性不高。

（2）HR系統通過考勤機廠商提供的動態鏈接庫來管理考勤機，管理的功能主要集中在考勤機的編號管理、考勤機時間管理、發卡到考勤機、考勤機數據的接收等基礎功能。不能及時掌握考勤機的各種異常狀態，并且不能對異常狀態做出及時處理。

（3）HR程序在讀取數據的之前會判斷考勤機數據通訊是否正常，而在接收過程中不能對通訊進行實時的監控，如果接收過程中出現通訊異?？赡軙е聰祿膩G失。

（4）由于采用動態鏈接庫直接讀取考勤數據的方式，所有數據進入到系統中并沒有清晰的規則能夠識別出正常數據和異常數據，因此不能對異?？记跀祿M行預警。

（5）考勤機設備使用已經10年以上，出現了設備零部件老化、配件無法采購更換、設備整體性能不穩定等諸多問題，通過簡單維修的方式已經無法保障設備的正常運行。

3 考勤系統架構升級改造

隨著人力資源管理水平的不斷提升，考勤系統也面臨著多方面的改進需求，以適應HR等系統的應用。為了提高考勤數據的及時性和數據的安全性，實際從軟件和硬件兩個方面對功能進行改造。

軟件方面改造包含有：采用考勤機自帶軟件對考勤機進行管理，通過接口將考勤數據傳給HR系統。考勤機的原配軟件經過了這些年的調整已經在功能上有了很大的完善和優化，現在已經具備了支撐煙機日?？记诠芾淼墓δ?。采用考勤機自帶軟件進行管理的優點主要體現在如下方面：

（1）不僅具備管理考勤機以及接收數據等基礎功能，而且管理員能夠通過此軟件在電腦前實時的檢查考勤機的各項參數，并且能夠直接在軟件中對考勤機的參數進行調整，而無需手工逐個考勤機的檢查。

（2）系統能夠實時監控考勤機的各項參數是否正常，對于異常的情況能夠及時的預警給管理員，管理員通過系統解析的錯誤預警對考勤機配置或者線路通訊等進行檢查。

（3）數據接收下來之后不僅僅可以通過系統頁面查詢，而且還能夠通過報表將數據進行輸出。

（4）由于是考勤機自帶的原配系統，因此在軟件和硬件的連接上更順暢。能夠實時接收考勤機的刷卡數據，第一時間的將數據提供給管理者。

（5）考勤刷卡數據進入到考勤機軟件數據庫之后可以實時同步到HR系統，也可以定時的將數據推送給HR系統。當遇到任何數據保存錯誤的時候都可以對考勤數據進行多次的讀取。保證考勤數據的完整性。⑥操作跟蹤功能，系統能夠對考勤機中各種發生的操作進行日志跟蹤記錄，能夠在出現異?；蛘咤e誤操作的時候追回正確的數據。

硬件方面改造包含有：

（1）考勤機設備的整體更換，考慮到現有考勤機設備服役已經10年，因此對目前所有考勤機（含供電部分電源）進行全面更換。

（2）考勤機與服務器進行連線的數據線、電源線檢測。

4 考勤系統維護總結

考勤系統的維護是一個長期的系統工程，不僅僅牽涉到考勤信息系統軟件建設，同時也少不小定期的考勤設備硬件檢查維護。日常的考勤系統維護可以通過查看HR系統的上下班考勤記錄的形式進行每日記錄，通常情況下都能正常運行。一方面，需要保證軟件系統的正常運行，具體工作為軟件系統服務器端與計算機運行終端的安裝、調試、運行維護；另一方面，需要保證軟件系統數據庫的運行維護，具體工作為軟件系統數據庫在服務器端的安裝、調試、運行維護及定期數據備份與恢復；同時，我們也會定期查看考勤設備的運行情況，根據各相關部門反饋及時作出響應調整，最大程度保證考勤信息的及時性以及準確性。在不間斷的需求帶動下，考勤系統將不斷改進，適應最新的業務需求，為企業信息化發展提供有力支撐。

參考文獻

[1]郭敬林.虹膜考勤機工作模式更新改造[J].山東煤炭科技，2012（3）：241-243.

[2]林勁松.基于MVC的考勤管理系統[J].才智，2015（6）：370-372.

[3]張鵬.考勤系統在醫院的應用[J].醫療裝備，2015（7）：67-68.

作者簡介

董天鵬（1988-），男。大學本科學歷?，F為上海煙草機械有限責任公司助理工程師。研究方向為軟件工程。

第4篇：食堂員工考勤制度范文

一、主要工作完成情況

從接手綜合部工作至今首先從抓綜合部履行工作職責入手，綜合部工作繁雜。以身作則，嚴格內部管理。具體工作情況如下：

細化了各項工作，1對綜合部工作進行了具體分工。強化了職責，明確了責任，形成了團結一致，高效運作的氛圍。

細化了每個人的職責和任務，1根據每個人的特點、專長、工作能力與水平。充分發揮每個人的專長，挖掘每個人的工作潛力，強化了每個人的職責和責任，對每個工作要點都指定專人負責，做到事事有人管，人人有專責，從而使綜合部的各項工作都有了質和量的提高。

傳達公司例會精神及綜合部周工作安排，2從4月份接手綜合部起堅持周一召開部門會議。進行工作研討，解意見及建議、解決工作難點，并要求本部門員工每周五上交個人周工作總結及下周工作計劃，每月上交月工作總結、工作心得及對本部門的改進意見及建議。

使員工詳盡掌握本公司制度與相關知識，3組織本部門員工每周抽出2小時學習公司制度及相關知識。從而保證監督檢查過程中做到有理有據。

并對公司員工進行業務培訓。2公司人才招聘及人才調配。

采用“按需定量、嚴格要求、招聘考核”方法引進人才，1及時掌握各部門的人才需求。從4月份起開始招聘人員，至今面試者共計30人，其中錄取7人，綜合部3人、財務部2人、工程部1人、銷售部1人，1人待批，共有23人進入公司人才儲備庫。

組織全體員工于7月7日、7月14日進行了合同法學習，2為提高公司員工法律意識。并根據所學知識進行了考試。

并將已通過的制度上墻。3草擬相應的公司管理制度。

綜合部草擬了食堂工作職責、保安工作職責、績效考核制度、綜合部管理制度、公司簡介、資產管理規定、薪金管理補充協議、會議管理制度共8部管理制度，1從四月份起至今。其中食堂工作職責、保安工作職責、公司簡介3部已下發；資產管理規定、薪金管理補充協議2部待公司領導簽批下發；綜合部管理制度、會議管理制度2部待公司領導審核；績效考核制度1部待完善。同時將公司已通過的考勤制度、薪金管理制度、電腦使用管理制度、部門工作職責等制度上墻，并為已定崗的員工制作了員工胸卡。

嚴格管理公司印章印信，4全面整理檔案、資料。扎實做好公司保密工作。

進行詳細分類，1全面整理公司檔案、資料。建立了員工個人檔案，并統一制作檔案電子目錄，使檔案管理科學、合理，便于快速查找。檔案管理由專人負責，如有需要借閱檔案或借出檔案復印件的部門及員工必須由部門負責人批示，借閱人填寫檔案借閱單，檔案原件禁止外借。

印信印章是公司的重要憑證，2公司印信、印章實行統一管理。公司迎接各類檢查，上報公司報表、證件年檢、建平項目等很多地方需要蓋章，所以印信印章的使用必須嚴格遵守使用程序，以維護公司的合法權益。

對公司及本部門工作做到不失密、不泄密。3嚴格遵守保密條令。

5辦理公司證件年檢及縣屬公司資質有關手續。

土地證、公司資質、代碼證進行了年檢，對營業執照、稅務登記證。除資質年檢還在審批外其余證件全部年檢完畢并對縣屬公司相關手續進行收集。

提高車輛利用率，6加強車輛管理。統一調配，保證各部門用車。

統一調配，從4月份開始對公司兩臺車輛進行了明確分工。力求做到調配合理、有效，提高車輛利用率，同時要求駕駛員增強安全意識，保證安全駕駛、無事故。規定綜合部員工沒有特殊情況禁止使用車輛。

規范備用金使用。7規定辦公用品采買程序。

對以前采購工作進行總結，1與財務部核對了綜合部6月份以前經辦的所有帳務。同時重新規定了采購程序與紀律，要求綜合部人員要有自律意識，最大程度上合理使用費用，物品采購必須在3家以上銷售點采價，所購物品必須質優價廉，100元以上物品必須兩人購買，購買前必須請示主管領導批準，綜合部人員禁止報銷打車票據。

從4月份至今共采購辦公用品打印機1臺、檔案柜5組、彩椅15把，2統計各部門所需添置辦公物品。筆記本電腦1臺，會議桌椅一套，辦公桌2張，電風扇5臺及食堂用品等。

豐富員工文體生活，8積極參加社會活動。增強員工團隊合作精神，提升企業文化內涵。

用愛心真誠關懷災區人民，1號召公司員工參加賑災捐款活動。公司為汶川災區捐款共計32640元。

公司參賽人員積極備戰充分展現了三合公司的團隊精神。2組織員工于6月25日-27日參加了首屆房地產開發杯乒乓球比賽。

提高工作熱情、加強團隊協作，3為了增進同事間交流。綜合部于5月16日組織了象棋、撲克比賽。

提高服務質量以保證食堂正常運轉。9規范食堂日常管理。

要求所購買物品必需詳細附單標明，根據食堂需求對食堂實施單獨立賬。同時加強食堂衛生管理提高飯菜質量，不斷改進管理方法，并每月月初對食堂賬務進行核對，食堂工作現已進入正規化。

加強安全保衛工作。10維護公司工作環境。

定期全面清掃、消毒，嚴格監督、檢查辦公室環境衛生。保證工作環境清潔。每天上下班巡視水、電，門窗等設施，對出現的問題及時解決，以保證辦公樓安全。

二、自身建設方面

一言一行對本部人員的精神面貌、工作水平及工作做作風都起著置關重要的作用，作為部門主管。所以工作中我不斷加強學習，不斷提高自己的管理水平，文化專業知識和業務能力，不斷改進自己工作方法和工作作風，努力提高工作效率，從而帶動本部門員工共同提高。

不可避免有許多疏漏，上述工作我只是摘其重點進行了匯報。還有許多不盡事宜請領導及同事多提寶貴意見，如果說取得一些成績，也是公司領導關懷下，各部門支持以及綜合部全體成員共同努力工作的成果。

三、工作中存在問題

有些事情協調的不全面、不到位，1協調平衡工作不理想。平衡的不盡合理，影響了工作質量。

核搞、校稿不嚴，2文件質量有待提高。草擬的制度不夠嚴謹。

應加強改進。3細節問題處理不到位。

四、下步工作設想

進一步明確綜合部工作的指導思想，1總結經驗。緊緊圍繞公司的經營理念，牢固樹立服務思想，為公司各部門做好服務工作。

提高綜合部的整體工作水平，2結合實際。以服務、求實、高效為原則。嚴格執行公司各項規章制度，做好車輛、食堂、辦公設施等后勤工作的管理。

第5篇：食堂員工考勤制度范文

實習也是非常重要的一種學習方式，通過實習我們能夠學習到很多課外的知識。以下是為大家準備的大學生行政管理專業畢業生實習報告范文兩篇，歡迎大家閱讀!

 

 

大學生行政管理專業畢業生實習報告范文

紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。僅僅憑借書本知識是不能掌握工作實務上的經驗的，因此，我進行了為期一個月的實習，鍛煉自己的工作能力。在本次實習中，我積極協助各位前輩工作，抓住機會鍛煉自己，在實踐中去感受，體會，理解和運用所學知識。二十多個日出日落的時光中，我的工作主要是對文件進行整理建檔、數據統計和整理、打文件盒打印復印文件等一些瑣碎之事。這些雖然是小事，但一屋不掃何以掃天下?在做每一件事時我都戰戰兢兢，謹慎小心的去做好，用海爾張總裁的話說是如履薄冰。人間萬事，白駒過隙。實習的流光好似花開剎那，轉瞬即逝。嫣然歲月，今朝回首，經驗教訓一目了然。

一、實習目的

在企事業單位的辦公室學習處理日常的行政事務，熟悉整個企事業單位工作的過程，通過實踐學習，使所學理論知識得到驗證，培養靈活運用書本知識的能力，并且學到許多書本上學不到的東西，增長和擴充知識面，增加對社會的接觸，為在畢業后能快速地融入社會打下基礎。

二、實習時間

20xx年x月x日至x月xx日

三、實習單位

xx文化館

四、實習內容

實習剛開始時，我的指導教師根據我的專業特點，給我分配了辦公室日常工作以及初步學習>會計實踐。從學校到社會的大環境的轉變，身邊接觸的人也完全換了角色，老師變成老板，同學變成同事，相處之道完全不同。在這巨大的轉變中，我們可能彷徨，迷茫，無法馬上適應新的環境。我們也許看不慣企業之間殘酷的競爭，無法忍受同事之間漠不關心的眼神和言語。很多時候覺得自己沒有受到領導重用，所干的只是一些無關重要的雜活。我們應該從小事做起，一步一個腳印，逐步積累起經驗。

        “在大學里學的不是知識，而是一種叫做自學的能力”。參加工作后才能深刻體會這句話的含義。除了英語和計算機操作外，課本上學的理論知識用到的很少很少。我負責的辦公室工作，平時在工作只是打打電話處理文件，幾乎沒用上自己所學的專業知識。就連以前學過的會計基礎知識也不能很好的應用。在這個信息爆炸的時代，知識更新太快，靠原有的一點知識肯定是不行的。我們必須在工作中勤于動手。由于現在還住校，所以每天7點不到就得起床去擠公交車，就算再寒冷再差的天氣，只要不是周末，都得去上班，我們必須克制自己，不能隨心所欲地不想上班就不來，而在學校可以睡睡懶覺，實在不想上課的時候可以逃課，自由許多。

每日重復單調繁瑣的工作，時間久了容易厭倦。象我就是每天就是坐著對著電腦打打字，顯得枯燥乏味。但是工作簡單也不能馬虎，必須具備堅忍不拔的個性，遭遇>挫折時絕不能就此放棄，犯錯遭領導。一直以來，我們都是依靠父母的收入，而有些人則是大手大腳的花錢。也許工作以后，我們才能體會父母掙錢的來之不易。而且要開始有意識地培養自己的理財能力。

大學生行政管理畢業生實習報告范文

1 實習目的

通過畢業實習，我們可以把理論和實踐更好地結合在一起，加深對理論知識的理解，并鞏固所學的專業知識，進一步提高認識問題、分析問題、解決問題的能力，加強與人溝通交流的能力，為今后走向社會、服務社會做好心理準備和業務準備，做好從一個在校學生過渡到社會工作者的蛻變。在xx公司的實習，我大致了解了整個公司的運轉過程，對于一些崗位的工作職責有了更深入的理解而不是僅停留在表面，做事情時學會與人溝通合作，能夠利用各種資源來解決問題，豐富自己的實踐經驗，轉變自己的態度，為即將要步入社會做好準備。

2 實習單位

xxx有限公司

3 實習時間

        20xx年x月x日至x月xx日

4 實習概況

在xxx公司的實習讓我受益匪淺。在這段時間里，我體會到了自信拼搏的重要性。在實習期間，我接觸了一些辦公用品，如傳真機、碎紙機、打印機、掃描儀等，掌握了這些機器的基本操作，了解了公司辦公的基本情況。同時在此期間我也學到了許多更有用的東西。在指導老師和同事的幫助下，我學會了怎樣接人待物，如何處理事務，達到了實習的目的。

4.1 實習單位簡介

4.2 實習內容

在此次的實習中公司根據我的情況把我分配到行政人事專員一職，在實習過程中了解到行政人事專員的工作職責主要是負責網上招聘信息的，員工入職辭職手續的辦理，收集員工資料并保管好員工檔案。在實習初期，我的工作主要是整理和收集員工資料，其中涉及到員工照片的采集，公司通訊錄的更新。隨著實習的深入，我開始在網上招聘信息，篩選簡歷，通知合適人員來面試，這期間遇到了很多問題，在經理和同事的幫助下，都能得到解決。

4.2.1 整理和收集員工資料

實習初期，同事給我介紹了公司的基本情況。我對我即將實習的公司有了更深刻的理解，該公司提倡“品質優良，持續改善，客戶滿意，永續經營”的理念，堅持“開拓創新、環保節能”的宗旨，走持續發展、生產高品質產品的道路，不斷提升公司整體素質。年初，公司員工流動較大，員工電話號碼也有更新。經理讓我整理和收集員工資料，通訊錄也要及時更新。這些事情雖然比較簡單，但需要細心及與各部門的溝通、協作。在更新通訊錄時，我就充分感受到溝通合作的重要性。起初，我是一個個問同事的電話號碼，由于我是新來的，人又都還不認識，有時都會重復問，公司里跑來跑去也才記錄幾個人的電話，后來在各部長和車間主任地幫助下，不到10分鐘，各個部門各個車間的電話號碼都匯總了。從中我深刻體會到做事情要找對方法，找對人，懂得獲取有效資源。

4.2.2 辦理員工入職、離職手續

每一位新員工來公司上班，我們都需要為其辦理入職手續，復印身份證，并讓其填寫入職登記表及上交一寸證件照2張。在此期間，我接觸到了復印機、掃描儀、傳真機，學會了怎樣操作這些辦公設備。第一次為新員工辦理入職手續時，我很緊張，復印機也不會用，還是同事在旁邊教我如何操作復印機，也忘了詢問新員工是否在食堂就餐，顯得很毛毛躁躁，不過慢慢地也就駕輕就熟了。員工離職時，需要核對辭職員工上交的辭職申請表及移交清單是否有主管的簽字，如有部門主管簽字，則收回該員工的員工證，辦理員工退宿，并統計該員工的出勤時間及其他相關事項，上報財務部，給予結算工資。

4.2.3網上招聘信息、篩選簡歷，通知合適的人來面試

還沒開始接觸這項工作時，我一直覺得網上招聘信息是項很簡單的事情，結果沒有我想象中的容易。一個新的招聘職位，要對該職位有一定地了解，職位描述、工作職責要準確、詳細，否則求職人員根本不了解你所缺崗位具體是做什么的。篩選簡歷也是個頭痛的過程，首先我要了解我們公司所需要的是哪類型的人才，是要經驗豐富的能獨當一面的求職者，還是要優秀的應屆畢業生，公司給予內部培訓，一開始我都無法判斷。在通知合適的人來面試時，我需要清楚可以到達我們公司的所有公交車，以便提供給求職者最好的乘車路線，清楚經理的日程時間表，以確定最佳的面試時間。

4.2.4 ISO質量管理體系內審員

在學校里，我從未接觸過ISO質量管理體系，也不知道這個體系的內涵。通過一段時間的培訓，我對ISO質量管理體系才有了深刻的了解。質量管理體系，即在質量方面指揮和控制組織的管理體系，包括制定質量方針、目標以及質量策劃、質量控制、質量保證和質量改進等活動。一個公司要實現質量管理的方針目標，有效地開展各項質量管理活動，必須建立相應的質量管理體系。這期間我主要是根據各部門的業務流程，做出程序文件。程序文件初稿寫好后，要拿給各部門主管審閱，直至修改完畢后，蓋上受控章存檔。著手編寫程序文件，需要做很多準備工作，要到各個部門去了解他們的工作流程，做好記錄。確定程序文件內容時，還需要各方面的溝通交流。

5 實習過程中發現的問題

5.1 公司規章制度不夠完善

公司在規章制度方面有嚴重的不足，考勤制度、加班制度、工資制度、部門工作職責等都沒有成型的文件，還處于較原始的狀態。請假條、加班單都沒有及時匯總上交，以致每月的工資計算總是會出現差錯，降低了工作效率，增加了財務部的工作。各部門的工作職責沒有明確，往往事情都不能落實到個人，出現了事情項目沒有人負責的情況，當有突發現狀時，往往都不能找到負責的人處理事情，只能臨時抽調員工處理。

5.2 員工培訓制度缺失

公司缺乏有效的員工培訓制度，現有的員工培訓方式只有在崗培訓，由老前輩手把手指導教會新員工。這種方式雖然在一定程度上可以培養新員工，但是長期如此，缺乏多形式的培訓方式，員工的技能、管理思想跟不上時代的步伐。有些老員工的管理思想還停留在上個世紀，辦公軟件不熟悉，應用不熟練，這將使公司的競爭力下降，最終可能被市場淘汰。新進的年輕員工又因缺乏有效培訓看不到個人發展的前景，不能進一步提高自己，而往往在公司里呆了一年就辭職了。員工流動性強。這些都不利于公司的長遠發展。

5.3 員工激勵機制不完善

xxxxx公司的員工激勵機制無非是工資加獎金，輔之以各項規章制度的執行，忽視了精神激勵對員上的激勵作用，同時，員工的晉升空間也小，在一定程度上壓抑了員工的積極性。公司沒有傾聽員工的心聲，不了解員工的需要，沒有通過真實的問卷調查結合科學的需求分析員工的需求，以此來制定適合公司自身特點的激勵政策和措施。單一的獎金激勵只能對一小部分員工產生激勵，對絕大多數員工已經起不了激發其努力工作的作用，如有些員工希望能通過自身的優秀工作表現晉升職位，但公司就是沒有這個激勵機制，員工看不到晉升的希望，做與不做、完不完成任務，得到的結果都是一樣，員工工作就沒有干勁了。

6 相關建議

6.1完善公司的規章制度

公司應著手制定完善的考勤制度、工資制度，分清各部門員工的工作職責。考勤制度要詳細，要包含工作時間、遲到早退、事病假，曠工等內容的詳細說明及負責部門，出勤統計人員，考勤依據，這些方面都要在考勤制度里詳細規定。制定公司各個部門的業務流程，每個流程落實到部門負責，各部門部長再把工作落實到部門內員工。完善公司的規章制度，使公司管理有序化，工作職責明確。

6.2建立完善的員工培訓制度

xxxx公司是私營小企業，不容易招聘到特別有經驗的人，基于人力成本的考慮及公司本身沒有吸引力，員工培訓更為重要。公司要制定良好的培訓計劃，培訓計劃要與公司的經營目標匹配，以市場為導向，提高增加組織的核心能力與創造力。有了良好的培訓計劃，公司還需要撥出專款以作培訓專項資金，加大對員工培訓的投入。提高員工培訓意識，企業受訓員工可以與其他員工分享培訓結果而且可以帶動一種學習氣氛，員工認真接受培訓將培訓所學的知識應用的工作中，并帶動其他員工。甚至可以間接地產生激烈的晉升競爭，以提高工作效率，帶動工作氣氛。用長期培訓戰略計劃去引導企業發展，去轉變企業存在的培訓無計劃，憑經驗、趕時髦的做法，讓培訓去促進企業發展。

6.3 建立多形式的員工激勵機制

公司要建立經濟激勵與精神激勵并重的多形式、多層次的激勵機制體系。以崗位價值為基礎，建立薪酬分配激勵機制，按照市場經濟價值規律、現代企業制度要求，設計薪酬體系，做到尊重人力資本價值、體現績效差異、反映勞動成果，與企業效益掛鉤，與市場價格相適，與勞動成果相應，效率優先、兼顧公平。以目標管理為核心，建立績效考評激勵機制，部門和員工根據KPI來做年度工作計劃與月工作計劃，并據此開展工作，公司根據KPI結合部門和員工的工作計劃完成情況，分層次進行績效考評工作。以企業需要與個人需要相結合為原則，建立工作設計激勵機制。在員工的使用上做到量才使用、用人所長，在目標的設置上做到工作的要求和目標富有一定的挑戰性，激發員工內在的工作熱情。

7 實習心得

實習是一個鍛煉的平臺，是展示自己能力的舞臺。通過實習，我感悟到不少。 “在大學里學的不是知識，而是一種叫做自學的能力”。實習時更深刻地體會了這句話的含義。在這個信息爆炸的時代，知識更新太快，靠原有的一點知識肯定是不行的。我們必須在工作中勤于動手，而且認真觀察學習。任何工作任何崗位都應該認真細致，尤其是工作單位的人事部更需要有嚴謹的工作態度。行政人事專員崗位需要經常與物質方面，人事方面打交道，經常要處理大量數據，大量資料和文件，這些都要求精確，任何一點細小的錯誤都會影響到整體的結果。其實不光是在人事部，在單位的任何部門都應該保持著嚴謹的工作作風。如果將這一工作作風聯系到企業當中，也可謂是企業文化的一大體現。講究分工合作，分工合理，工作程序詳細具體，講究條理。各項工作互相關聯，每一步都關系到整體結果，必須大家一起分工合作，才能最后完成工作任務。分工合作不是吃大鍋飯搞平均主義，而要結合每個同事的實際工作能力，合理的分配工作，盡量發揮每個員工的最大潛力。真正做到優劣互補，互相幫助，互相學習。這其實也是人力資源管理人崗匹配原則的最佳體現。

第6篇：食堂員工考勤制度范文

本資料內容如下：

1、自助餐廳培訓計劃表

2、餐飲年度培訓計劃表

3、餐飲培訓計劃表

餐飲人事與培訓部門進行員工培訓前必須由人事部主管制定培訓計劃，以使培訓沿著既定目標順利開展，其內容主要包括：

1、培訓目標：

培訓目標要求具體而詳細，包括本本餐飲中一年內多少人參加多少培訓，參加什么培訓班，什么標準，以及配套的教學、管理等分項目標，每一項培訓要達到的量化要求等。

2、培訓對象：

培訓計劃的培訓對象要落實到每一個人，他們在培訓時的崗位工作要有妥善安排。

3、培訓內容：

培訓計劃中的內容應包括政治思想和職業道德、專業知識、實際技能等。

4、培訓方式：

培訓計劃中應列出培訓的方式，有崗位練兵、半脫產培訓、前脫產培訓、列入培訓計劃的助學等。

5、培訓時間安排：

培訓計劃需列出培訓的時間安排表，不僅讓被培訓者知道，也要讓全體員工知道。

6、培訓效果檢驗：

一般以考試、考核、操作表演及評述位主，其中考試位主要的效果驗收形式。

員工考評

員工考評是進行激勵、提高管理水平的有效工具，還可位餐飲制定員工訓練計劃提供依據。

1.員工考評制度，由人事部主管定時定期對員工進行考績評估?？荚u要做好充分的準備，考評時要力求公平、正確、實事求是，選擇適當的變談環境，運用良好的溝通技巧?？荚u要與相應的獎罰制度相結合。

2.員工考評的內容。

（1）考評員工的素質。主要是檢驗員工的政治品質與水準。包括員工是否喲上進心，是否忠于本職工作績可信賴程度；員工組織性、紀律性、職業道德、個人衛生績儀容儀表。

（2）考評員工的能力。對不同職級層次員工的業務能力，要作出分類考評。

（3）考評員工的態度。主要考評雅員工的事業心與工作態度，包括出勤情況。工作的主動性積極性等內容。

（4）考評員工的績效。主要考評員工對作出的貢獻與完成工作任務和數量級質量諸方面的情況，這是對員工德、能、勤、績四方面的考核，為餐飲實行科學的人事分離提供決策依據。

3.員工考評的主要方法

對員工進行考評的主要方法是綜合表現考評法和業務實績考評。

綜合表現考評法，是指對員工在考評期限內的和方面表現作全面的綜合評價；業務實績考評，側重從員工專業業務的勝任情況績對本職工作的完成績效進行評估。

員工激勵方法

1.為員工創造良好的工作條件；

2.為員工創造寬松而融洽的人際關系環境；

3.合理分配員工勞動報酬；

4.搞好員工集體福利，解除員工后顧之憂；

5.搞好員工培訓，為員工個人發展創造條件。

員工獎勵與晉升

獎勵作為激勵員工的一種手段，目的在于通過表彰員工的良好表現，促使受獎勵的員工保持成績、發揚優點。加速員工自我發展與不斷完善，教育并鞭策廣大員工以他們為榜樣，追求上進，努力工作，為振奮士氣起到積極的推動作用。

獎勵一般采取物質獎賞與精神鼓勵相結合的方法。對工作表現優秀的員工，獎勵之外是晉升加薪也必要的配套措施。

考慮優秀員工晉升時，必須按照晉升為主全面衡量，慎重考慮受獎員工是否具備晉升資格，能否勝任更高職位是工作。

員工紀律管理

要創造一個有序的負責環境，就必須建立建立完善而具體的規章制度，為每個員工確定統一的行為規范。

規章制度，是餐飲根據管理需要和員工的利益而制定的各種規則、規范、章程和制度的總和。他對員工的行為起引導和約束作用。

執行嚴格的紀律與規章制度，可以使整個餐飲在處理違章事例使，有章可循，有法有依，避免不必要的互相推諉與扯皮，有利提高辦事效率與行政管理水平。

有關員工紀律管理的日常規章制度有：

1．涉外紀律規定：

2．個人衛生守則；

3．儀表儀容規定；

4．考勤制度；

5．內部證件規定；

6．更衣室使用規定；

7．員工食堂使用規定；

8．制服使用規定；

9．餐飲安全制度；

10．其他的規定——員工通道的使用、員工在餐飲內活動范圍的規定、員工上班時是紀律。工作場所電話使用規定。

紀律處分

紀律處分是餐飲人事部用以糾正員工違紀犯規行為的一種行政懲罰手段。

執行紀律處分的原則是：

紀律處分要堅持懲罰與教育相結合的原則；

第7篇：食堂員工考勤制度范文

述職報告是指各級各類的機關工作人員，一般為業務部門陳述以主要業績業務為主，少有職能和管理部門陳述。下面就讓小編帶你去看看餐飲部員工個人工作述職報告范文5篇，希望能幫助到大家!

餐飲部員工述職報告1一、全年實現酒水營業收入2030691.76元

二、積極開展各項規章制度、服務技能、衛生知識和消防知識的培訓工作，制定每周清潔重點工作，加強了管理工作，提高了員工素質改變了原來比較懶惰的工作習慣，改變了精神面貌。加強餐飲部安全保障工作，每日輪流值勤，檢查包括衛生、安全、工程問題、考勤、工作的完成、開市收市情況等工作。有效檢查工作和杜絕隱患的發生。此項檢查工作是作為每個餐飲部員工的考核內容之一。

三、加強管理，提高管理水平，充實管理隊伍。

1、建立考勤制度、例會制度、工作記錄制度.

首先，實行上、下班打卡制、且做好每日員工的考勤的統計，對有遲到、早退和曠工的員工進行處罰，保證了酒店正常的工作的運行。

其次，酒店部門負責人每周召開一次行政例會，總結上周的工作，提出下周的計劃;將每次會議的內容傳達給每一位員工。酒店各部門之間也經常聯絡和協調有關工作。這樣，就使整個酒店有了一個系統、完整的運作程序，從而提高了管理和工作的效率。

2、加強對管理人員的培訓，提高管理人員水平。

首先，是根據管理的需要和酒店綜合考評的結果，先后從一線員工提升了一批管理人員。部門主管.領班.經過調整，使我酒店的管理隊伍得到了進一步的充實，也激發了員工的上進心。

其次，針對近期新提升的管理人員以及原有管理人員,進行一次業務技能.流程標準.以及執行力的培訓。

3、針對我酒店部分員工服務不規范、不到位、服務意識不強和流動性比較大等問題，主要采取以下兩點措施進行糾正：一是除酒店不定期舉行全體員工的行為規范、儀容儀表、禮節禮貌、職業道德和酒店意識等方面的培訓.還進行了一次服務技能、技巧的競賽，結果還是比較理想的.二是為了保證酒店員工隊伍的相對穩定性、工作積極性和員工的合法權益，酒店與所有的員工簽定了勞動合同。

4、做好服務以及衛生檢查，保證服務質量。

質檢部門人員，每周不定期去各部門進行抽查，好的進行表揚、差的進行批評或處罰。

5、提高安全意識，努力排除安全隱患，杜絕重大事故的發生。

6、加強員工思想教育。

酒店在抓業務工作的同時，還特別注重加強對員工的思想教育，使大家樹立愛崗敬業、以店為家的意識和良好的思想品質及職業道德。并對員工實行嚴格外加愛護的管理方式。比如：職工違反制度必懲，工作出色必獎，紅白喜事慰問，生病住院探望及每季度的員工聚餐等。

四、擴大銷售，樹立良好的品牌形象。

A、剛開業時大廳酒席達到588元/桌,滿10桌就可以送一桌,一周之內用餐.且每天有2種9.9元的特價菜

B、大廳因無宴席的情況散客比較少8-10月份青島啤酒免費喝.一直以來大廳消費現金滿100送50元消費券包廂現金滿100送10元.對經常到酒店消費的客人辦理貴賓卡.

C綠色旺府：我們創造健康，公司在益陽泉交河拓展了供應基地種植蔬菜，養殖土豬、土雞，得到顧客的一致好評!，

五、9月份進行了一次評星動員大會.

六、做好重要的VIP接待

餐飲部員工述職報告2尊敬的各位領導、各位來賓們

大家晚上好!

我是來自______餐飲文化有限公司總店的____。

來公司的一個多月，我以學習的心態發掘每一位同事身上的優點，以作效仿。我自我感覺在這里得到了收獲、也獲得了成長，同時也找到了工作當中的快樂。師傅曾教導我：欲學做事、先學做人。欲學管理、先學吃苦。在咱們公司的這段時間里，我既學到了怎么做事，同時也正在學怎么做人。

今天咱們公司成立了管委會、讓我看到了公司給咱們基層員工一次成長、勵練、學習的機會，我不想錯過這次學習、勵煉與成長的好機會，所以我參加了咱們總店的競選。很榮幸我競選成了會長一職，但同時我也清晰的感覺到了自己肩上的壓力很大?？伤自捳f：“沒有壓力就沒有動力”，我相信這股壓力將會是驅使我走向事業頂峰的驅動力，它會鞭策我一往無前。

管委會成立后，我們管委會的每一位成員都將秉承著“協調，監督，服務”的宗旨和“實事求是，盡職盡責”，“協助門店正常營業管理”，“確保門店安全有效運營”的原則開展工作。就職演講稿

作為總店管委會的會長，我深知自已的責任不輕。接下來的工作我將全力以赴配合廚師長抓好菜品質量關，推動五常管理方案順利實施。同時協助店長、經理把好服務質量關，督促員工增強服務意識，提高服務技能。努力做好員工與酒店連接的橋梁與紐帶，傾盡所能去充當好同事間的粘合劑，把各位同事的心粘合在一起。以團結協作、互幫互助為準則，充分發揮咱們總店團隊的凝聚力和戰斗力。同時積極去了解同事們的工作所需和生活所需，盡全力為同事解決實際問題，充分去了解同事們的心聲，協調團隊內部關系，為咱們團隊營建一個和睦、和諧的氛圍。同時我也會把咱們的.酒店視作為一個大家庭，把各位同事視為自已的兄弟姐妹，自己作為家庭中的一份子，有責任、有義務去照顧好自己的家人，為各位兄弟姐妹們提供力所能及的幫助。再者我自身也會不斷去學習，不斷去充電來彌補自身的缺點，發揮自身的優點，以給同事們樹立起標桿。

最后我承諾：在職期間必定恪盡職守，秉公行事，不濫用職權，不徇私舞弊。盡最大力量去為大家筑建一個溫馨、和諧的工作環境和生活環境，讓每一位家人都能在這里感受到家庭的溫暖。

我堅信我能做好這一切!

謝謝大家對我的支持!

餐飲部員工述職報告3一、經營情況:

截止11月底，餐飲部共實現銷售收入539.6萬元，其中現金收入321萬元，刷卡收入13萬元;簽單收入96萬元減讓折扣11.8萬元,公司內招待98萬元，實現了經營指標88%以上的目標、為公司創造了57.8萬元的純利潤。完成了集團公司和其公司的重要接待任務和其他的重要接待任務、樹立了良好的企業形象…

二、費用開支：

主營業成本共283萬元、稅收為17萬元、人員工資及福利為116.3萬元、水電費為14萬元、裝修及易耗品攤銷為37.9萬元、運輸費、差旅費、維修費共計1.4萬元。

三、宣傳工做：

利用了單頁對我們的特色場地及酒席優惠的宣傳，把我們養殖基地的野生大雁、斑嘴鴨、天天俏米突出我們的真正綠色環保無污染的特色，利用短信平臺跟進老顧客的走訪(希望公司能夠支持不能間斷)

四、存在不足的地方：

廚房成本控制及樓面的節能降耗需更加細化的做好，員工的整體素質的提升應培訓加強、人員的壓縮工資成本春節后落實。

五、酒席的預定情況：

上半年酒席預定不是很好，宣傳工作沒有做好，對于下班半年6、7、8、10、11、12、月的酒席預定情況較好還需加大酒席的宣傳力度力爭做特色酒席。

六、設施維修及保養情況：(需辦公室配合的)

硬件設施一包與六包的墻紙馬上更換好，廁所的下水道問題應該做一個著重的處理，一年下來的疏通費用很是驚人、豪華包廂的餐具損耗較大一年下來沒有增添任何的餐具建議公司能給配齊、

七、制定了酒店規章制度及工資方案，并通過了領導的審核。成立了營銷部能夠更好的了解客戶需求及意見

八、簽單款的收回情況:

截止11月底簽單款未收回的有49萬元，其中糧食局，電視臺、申寶生、倉儲工地、等幾個單位需公司財務協助其他款項在____年__月份前會陸續到位。

明年的工作計劃

一、營業額目標為700萬元。

二、更好的壓縮成本，降低成本控制。

三、做好宣傳工作，樹立企業形象。

四、加大酒席的宣傳，把酒席接待及預訂提高以個更大的臺階。

五、通過培訓提高員工的個人素質，做到以酒店為家人，杜絕長明燈，長流水等節能降耗的大問題。

六、加大營銷部的力度，加強全員營銷。

七、簽單的收回及控制好簽單單位和監督好回款的去向。

八、認真的完成沒一項接待任務，力爭做到投訴為0.

餐飲部員工述職報告4尊敬的各位領導、同事們：

大家好，一年來，在領導的關懷、指導下，在全體員工 的幫助配合下，我圓滿地完成了自己的各項工作任務，下面 從三個方面向各位領導和同事們匯報如下：

一、自身學習

今年以來，我根據自身工作實際需要，堅持理論學習不 放松，一是始終堅持黨員先進性教育的學習及時掌握黨在新時期的路線、方針、政策，認真領會十七大四中全會、五中 全會的精神實質，并將其貫徹落實到工作實際中;二是加快 知識更新，提高能力水平，我作為一名黨員，注重學習各級領導的優良作風，學習先進員工的智慧和經驗，學習經營管 理知識和技能，不斷提高解決實際問題和做好本職工作的能力，努力使自己成為本崗位上的行家里手，能夠做到公道正派、服務熱情，能夠從大局出發，為搞好各項工作出主意、想辦法。

二、嚴格執行各項規章制度，做好自己工作

在工作中，我首先能夠做到擺正自己位置，按照領導要 求完成各項工作任務，在工作中能夠做到嚴格把關，以精益求精的態度對待工作，同時也注重傾聽職工的意見，不斷改 進服務態度，提高飯菜質量，把工作作好。 我負責職工食堂的工作，食堂承擔著職工和領導的就餐 及接待任務，飲食安全的重要性顯而易見， 不能有一絲疏忽。

在去年的一年里，在有限的伙食標準，物價不斷上漲的情況 下，想方設法烹制出精美的飯菜供大家就餐。為此，從采購、驗收、入庫、出庫等各個環節嚴格把關，做到萬無一失，認 真執行國家《食品衛生法》 ，禁止將霉變、腐爛、異味的食品供應員工，搞好灶房內外的清潔，保障員工的身體健康。

同時，在飯菜的花色品種上，我認真制定每天食譜，努力做 到品種不重復、花色時時新。在接待任務工作上，我們根據各項接待標準，制定出菜譜，做到了標準雖有高低，但質量、口味不變的原則。把講禮儀、懂服務的人員應用到工作崗位 上，使食堂的服務達到了規范化。

三、存在的差距及努力的方向

雖然在過去的一年里做了一些工作，但仍存在很多不 足，主要有以下幾方面

1、在自身的業務學習上抓得不夠，投入的精力不多。

2、工作不夠細致，缺乏創新意識。

在今后的工作中，我要把食堂餐飲做為第一要務，發揚 “認真負責、扎實苦干”優良作風，對領導交辦的工作，保質保量完成，更加積極、努力的工作，保證公司全體員工的 就餐和對外招待。

以上，是我對一年來的工作總結，請各位領導、同事們 給予批評指正。

餐飲部員工述職報告5在大酒店的正確領導和各部門的大力支持下，我們餐飲部團結一致，集思廣益，圓滿的走過了20____年，迎來新的一年20____年，現將20____年主要工作總結如下:

一、今年完成的主要工作:

管理方面：

1.落實了衛生責任制，責任分區到人

2.制定出部門衛生檢查工作，日常清理衛生和計劃清理衛生，

3.定期找同事談心，了解同事辭職的原因。

并且對個別同事的工作崗位進行調整。努力提高同事福利待遇，安撫同事，減少同事流動率。

4.要求做好同事每月考勤、考核工作，對同事獎罰制度實施的更加透明、完善。

5.加強基礎管理，增強管理人員責任心，要求各級管理人員堅持做好工作日志，每日工作要有計劃性、前瞻性。

增強內部團結，發揮核心作用，工作中分工明確，職責明確，養成細致、嚴謹、認真的良好工作作風。

7.為確保部門服務水準，每日有客情分析會，每月組織領班以上人員召開了服務質量分析會，對賓客反饋意見進行全面匯總、分析，并整改落實。

8.關注節能降耗工作，部門各級管理人員能將節能降耗工作作為日常管理工作的重點，節能措施落實到位。

尤其是在營業時段、非營業時段都能夠做好水、電、氣等能耗的控制工作。

9、做好消防、治安、衛生等安全管理。

消防工作是今年工作重點，認真貫徹執行消防八項常態管理，與酒店簽訂消防責任書;做好治安安全工作，值班人員定期巡查巡檢;做好衛生安全工作，嚴把進貨關、操作關和出品關。

培訓方面：

1.部門的培訓，每月制定詳細的培訓計劃、發揮老同事的作用，做好傳幫帶培訓重點。

2.制定出部門新同事崗位培訓計劃，讓新同事在最短時間內了解部門情況及工作內容,盡早進入工作狀態.

3.要求領班認真做好員工培訓檔案的記錄工作，針對薄弱環節加強培訓力度。

榮獲各類榮譽：

1、20____年__月__日正式成為掛牌四旅游飯店

2、20____年__月__日“李錦記杯”第一屆菜肴創新設計大賽獲取名家團體創新銅獎

3、20____年__月__日正式成為源泉5S管理浙江省首家示范單位

二、存在的問題和今后的打算

1、對暗訪中存在的一些不足之處，加強改進，爭取在日后的工作中做到盡善盡美。

2.對客戶回訪不夠，明年要加強營銷部的工作力度，建立健全客戶檔案。

第8篇：食堂員工考勤制度范文

作為綜合員的我們在過去一年里認真完成了自身的工作，接下來應該做好工作總結。小編為大家準備了綜合員個人工作總結范文合集，僅供參考，歡迎大家閱讀。

綜合員個人工作總結范文一

一年來，我以“服從領導、團結同事、認真學習、扎實工作”為準則，始終堅持高標準、嚴要求，較好的完成各項工作任務。我不斷成長、成熟、有過幸福和感動，有過淚水和鮮花，總結過去是為了更好地把我未來。因此現將一年來的工作總結如下：

一、加強管理，增強責任心

一年來在工作中狠抓支行的財務管理、薪酬管理、OA系統管理、人事管理、各類印章管理、辦公用品管理以及各種創建等相關工作，起到各部室的樞紐作用，回顧過去一年，我深深地知道，辦公室是為全行服務的綜合部門，發揮著承上啟下、協調關系的作用，在這樣一個鍛煉人的崗位上我加強思想道德建設，提高職業修養，樹立正確的人生觀和價值觀。

加強自身愛崗敬業意識培養，進一步增強工作的責任心、事業心，以主人翁的精神熱愛本職工作，做到“干一行、愛一行、專一行”，全身心地投入工作，用細心、周到的服務，用敢為人先的創新激情，用務實高效的實干作風，用嚴謹精細的工作精神將敬業兩個字銘刻在我心中，我深深地知道只有不斷地加強和學習新的業務知識，做好本職工作，提高工作效率，才能發揮辦公室的橋梁作用，協調作用，管理作用。為此一年來我認真學習相關理論知識，利用業余時間熟悉新的業務技能，提高管理能力，這贏得了分行領導和同志們的廣泛好評。

二、嚴格要求自己，提高工作質量

在分行領導的關心和幫助下，我始終保持著良好工作狀態，以一名合格銀行員工標準嚴格要求自己。立足本職工作，潛心鉆研業務技能，使自己能平凡崗位默默奉獻著，推動了辦公室工作的有序開展。我在工作中主要抓好支行辦公和重要會議，確保支行決策的貫徹落實，協調支行各部門工作，綜合全行信息，加強信息反饋，提高工作質量和效率，在全行信息、業務宣傳工作，支行文書事務、收發文并做好督促落實工作、保密工作，支行人事檔案、員工的調入、調出審批、支行的薪酬核算、發放工作，支行經費管理，支行公章的保管、登記、管理工作、對外聯絡和接待工作，文明創建資料的收集、臺賬的整理和歸檔，做出了卓有成效的工作。

三、工作中存在的不足

一份辛勞，一份收獲，我的工作得到了領導和中心同志的廣泛贊譽，但我深深地知道榮譽屬于過去，未來我還需努力，成績不找跑步了，問題不找不得了，目前的工作與同事的期望和領導的要求尚有一定的距離，還存在著許多不足，在下一年的工作中我們將發揚成績、彌補不足，積極擺正位置，結合自己的一些經驗和教訓，以“如履薄冰”的謹慎態度，以“一絲不茍”的嚴細態度，慎對從事的職業。

四、明年工作的思路和打算

時時不忘給自己“充電”，加強各種知識的學習，努力提高自身綜合素質和實際工作能力。堅持把所學理論運用到實際工作中，更好地推動工作。積極參加培訓學習，利用業余時間自學，虛心向領導學習，向群眾學習，向經驗豐富的老同志學習。緊緊圍繞發展大局，時刻牢記使命，勤勤懇懇、無怨無悔干好本職工作，在領導的關心與支持下，和同事們一起積極工作，為公司默默貢獻。

總之，在以后的工作中，不管工作是枯燥的還是多彩多姿的，我都要不斷積累經驗，與辦公室全體人員一起共同努力，勤奮的工作，刻苦的學習，努力提高自身素質和各種工作技能，積極發揮辦公室承上啟下的作用。

綜合員個人工作總結范文二

20xx年的工作即將過去，回顧這一年來的工作，在項目部領導及各位同事的支持與幫助下，嚴格要求自己，按照公司、項目部的要求，完成了自己的本職的工作。通過一年來的學習與工作，工作模式上有了新的突破，工作方式有了較大的改變，現將一年來的工作情況總結如下：

一、日常管理工作完成情況

項目部文件收發、分類、目錄層次分明，歸檔清晰并且已通過外審審計，公司的貫標再認證順利通過。員工考勤，員工內部調動以及人員招聘、培訓，新員工五險一金，勞務人員轉正及簽訂協議，對xx項目部人員組建定崗落實并對崗位職責編制完成，對xx項目部員工每月工作總結及下月工作計劃進行考核匯總并上報公司，對每月未完成工作的進行考核并問清原因下月完成。

車輛運用已保證員工正常上下班。項目營地、員工宿舍及各部門辦公室按照xx集團“5S”標準已達標，并在集團領導來項目檢查獲得內務好評，在公司周例會上提出表揚。因殿堂項目實行總承包，完成xx期項目營移交施工隊一批生活、辦公設備、xx間宿舍及x間食堂餐廳并雙方簽字確認。xx項目本年電費以施工單位用電電量結算完成，電費已全部從施工隊結算款中扣除，外單位用電量雙方結算確認，電費在項目部接用外單位電費中抵消。

二、固定資產及工程材料管理

現場材料：組織人員驗收、入庫、出庫、核算，建立現場材料出入庫臺帳。業主邀請審計人員對xx工程峻工結算審計，配合經營部完成對xx兩標段現場材料（水泥、鋼筋）再次核算并通過。零星材料需求調配。廢舊鋼筋按公司流程已報呈批件公司同意處理廢舊鋼筋，財務監督處理。按集團要求，對項目進行固定資產盤點并落實到責任人，編制資產報告并上報公司。

每月編制、收集各部門辦公用品物資需求計劃并采購、入帳、發放等相關工作。市場詢價、比價采購現場材料及辦公物資，建立采購臺帳、物資工具領用卡并落實到責任人。零星招待物資采購并熱情招待往來單位領導。認真貫徹集團公司領導方針、政策并宣傳企業文化，對公司各項管理制度執行到位。按照xx集團公司下達的“5S”及“六個會議”內容，組織項目部執行按“5S”達標，按“六個會議”召開。

三、存在不足

部門工作紛繁復雜，需增設一人。工作中不夠大膽，要在不斷的學習過程中改變工作方法，不斷創新完善。加強學習，提高自身素質，提高工作效率，當好領導的參謀助手。加強協調，提高服務質量，更好地服務于全體同事。

加強制度建設，健全公司各項管理制度，使公司工作上臺階、上檔次。加強工作人員的培養教育工作，建立一個朝氣蓬勃，富有戰斗力的工作集體。加強公司機構合理配置，從領導工作的實際需要出發，合理調整現有機構，使每個部門、每個工作人員都能各司其職、各盡職守、提高整體工作效率。

綜合員個人工作總結范文三

20xx年是公司夯實基礎的一年，公司各項工作正沿著“加強質量管理，提高技術水平”方面健康發展。我的工作也在隨同公司共同成長，在公司領導和部門領導培育下，我擔任了綜合部行政主管一職，新的崗位需要有更多的創新思維去做好本質工作，現就20xx年工作總結歸納如下：

一、固定資產管理工作

公司的資產管理工作在相關領導的指導下，通過近兩年的不斷完善制度，已初步做到采購程序規范，領用手續齊全，日常管理到位的局面。加強資產的日常管理工作，強化領用制度，做到誰領用誰簽字誰保管，使每一項資產有其責任人，有效杜絕資產流失。其次，嚴格執行資產的采購制度。目前已初步形成了一般資產由部門申請，部門領導審批，財務副總及總經理審批程序，對手續不齊全的資產申請一律不予辦理。第三配合財務部門做好資產的核對匯總工作，對每一項資產報批完畢后及時入帳，在年終做好該年度新置資產的帳目表。對公司以前的資產主要做好核對工作，保證每年做一次大范圍的普查，把存在的問題及時報告領導；同時做好原有資產的維護工作。

二、后勤保障方面工作

公司成立兩年來，各種設備不斷增加，部分易耗資產逐步進入老化期，設備問題影響正常工作，部門報修按流程審批通過后，積極聯系廠家或經銷商進行維修，確保公司的工作不受影響。公司現有xx臺計算機，xx臺打印機，各種易耗品打印紙、碳粉、計算機配件等需求較大，積極保障好這些常規易耗品的供應。依據公司各項工作的需要，制定辦公用品的采購計劃，報分管副總和總經理同意后做好采購、保管、領用等管理工作。為各部門做好服務工作。水電暖問題影響公司正常工作，堅持出現問題及時解決，直到問題解決為止。工作思路變被動為主動，積極主動，爭取創造一個高質量的服務體系，保證公司的各項工作正常進行。

三、考勤管理工作

考勤工作是加強自身建設、加強員工日常管理的重要舉措。為此公司實行了上下班打卡的考勤制度。在考勤的日常管理中主要作了以下工作：員工的日常公事外出請假以及異常打卡情況進行登記；員工的加班換休登記工作；對日常打卡情況進行監督；對打卡數據進行采集；匯總請假遲到早退曠工等情況，制考勤月報表。由于這項工作涉及每個人的利益。在做這項工作時，力求客觀公正、不偏不倚。由于這項工作是從無到有，從出現問題到逐個解決的漸進過程，通過磨合，基本上形成較完整的制度，通過這項工作加強了公司工作紀律。

四、存在的問題與不足

1、敬業精神尚可，但工作主動性不足。過去我在工作中的開拓創新的意識，在現在的工作中少了一些，多了些因循守舊，按部就班，墨守成規的習性。也多了一些自己感覺到是事倍功半的東西。二是對一些行政工作只限于宣傳、上傳下達有關文件精神和聽領導的安排，而在具體工作中如何結合公司實際情況進行開拓創新，搞出特色上，沒有自己的工作創新思路。

2、與同志之間的相互交流、溝通不夠。在工作上有時候和其他部門的員工之間相互通氣不夠，相互不甚了解各自所做工作的具體情況，或者是了解不多。這樣一來，就使得員工之間產生了誤解，尤其是在涉及到為一線工作的一些事情，由于不清楚各自工作安排情況，所以不好幫忙，給一線的辦事人員帶來一些不便。二是在生活小事上，好認死理，愛鉆牛角尖，使個別員工認為自己不好接觸，深入了解情況少，服務一線部門，指導幫助不夠。

總的來說綜合部在今后工作中還有許多瑣碎繁雜的工作需要去做，但我認為首先應該建立健全各項制度，只有制度健全了才能讓公司穩步發展，部門才能在公司中體現出自身價值和作用。

綜合員個人工作總結范文四

一年來，在公司領導班子的領導下，在各部門的大力支持與幫助下，在綜合部全體同志的共同努力下，綜合部不斷強化服務意識，提高自身素質和工作質量，緊緊圍繞年初制定的各項工作任務，積極發揮其參謀、協調、督查、服務等職能作用，較好地完成了年度工作任務。現總結如下：

一、提升隊伍素質，強化人力資源管理

1、為了提升公司專業化運營水平，培育持續發展的能力，增強核心競爭力，以公司戰略為導向，按照科學的組織機構設計原則，梳理現有組織架構、各部門職責和分工界面，解決組織架構現有問題，確保組織架構充分支撐主要業務和支持性職能的運作。梳理現有職位分工和職責，構建統一的、標準的職位體系和職位庫。

2、加強了干部管理和“督辦事項”的考核力度，明確了績效考核管理機構、考核方法和績效工資核算辦法，規范了績效管理工作。對公司業務管理人員采取“量化績效”，充分提高員工主動性、激發員工活力，力求業績和員工收入雙提升，企業和個人雙贏。

3、強化干部管理工作，將日常干部管理及干部履職情況納入績效考核，提升干部管理水平。根據上級要求，對三級以上管理人員分別進行年度、半年度考核評估，加強對干部評估的科學性、公平性；持續提升干部管理水平，加強干部培訓工作，力爭打造高水準、高素質的管理隊伍。

4、培訓工作以送培、視頻培訓、外購培訓、內部培訓為主，根據相關單位和廠家邀請參加各類技術、服務、管理等培訓。每天按時對各部門進行考勤點名，每月對各部門上報的考勤匯總，審核。做各類假臺帳，發現考勤異?，F象及時通報部門，杜絕隨意請假現象。核對全體員工基本信息、驗證學歷。通過此次核對，修正、更新、完善了員工個人基本信息，使人事信息庫更加準確、完整。

二、突出質量和效率，做好行政管理工作

1、嚴把文字關。從文件的起草、審核、審批、印制、傳閱、報送到歸檔，全程均以“嚴”字當頭，嚴把程序關、格式關、文字關，使公司發到了格式統一、文體規范、符合標準，確保了辦文質量。

2、加強會議統籌管理。及時了解會議安排，及時溝通信息，統籌安排會議。根據會議安排部署的重要工作，及時加入督辦事項，有效提升會議效果和工作效率。

3、加大督辦力度。實行分級督辦制度，緊急事項日日督辦，每周兩次常規督辦，每月對比分析督辦情況，有效提高了公司的工作效率。

4、嚴控法律風險。嚴格管控合同審批流程、審批權限、合作方資質等方面，及時杜絕合同漏洞，防范法律風險。加大對采購、營銷、倉儲、財務管理等模塊的監督檢查力度，穿越各項管理制度和業務流程，檢查控制的有效性，提升經營管理的合規性。

三、認真搞好后勤服務，努力做到保障有力

1、按照車輛管理辦法，加強車輛運行過程中的保險費、維修費、停車費的單車審核，尤其是單車燃油費公里數的核算審核，有效節約成本支出，確保公司利益和各項工作順利開展。做好固定資產盤點工作，認真梳理各部門固定資產、低值易耗，回收閑置資產統一分配管理，報廢資產統一移交總部。嚴格核查辦公用品和辦公低耗申請，分門別類建立辦公用品臺賬，把好申購和領用關，杜絕超標。

2、做好物業、后勤服務工作，針對員工工作區域、更衣室和休息區域進行了整體裝修和維護，并在休息區配備了冰箱、咖啡機、微波爐、電視機、掛燙機等設備，為員工創造了良好的辦公環境和休息場所。推進安全生產制度化建設，做好三級安全教育培訓，實現安全隱患層層排查，認真落實區公司各項維穩部署，有效保障了公司安全生產無事故。

第9篇：食堂員工考勤制度范文

自從2009年2月“Mifare 1卡算法破解事件”被社會媒體廣泛關注之后,非接觸IC卡的安全性問題已經成為智能卡行業各個媒體最熱門的話題之一;所破解的Mifare 1卡芯片的安全算法,是目前全世界應用最廣泛的非接觸IC卡的安全算法。可以想見,如果這一科研成果被人惡意利用,那么大多數門禁系統都將失去存在的意義,而其他應用此種技術的IC卡,如各高校學生使用的校園一卡通、企業一卡通等也都將面臨巨大的安全隱患。

國家工業和信息化部同時也針對此事件在全國下發了相關文件,要求各地開展對Mifare 1卡使用情況的調查及應對工作。M1卡破解示意圖如圖1所示。而采用國產自主知識產權的CPU卡和CPU卡一卡通系統可以有效地解決目前傳統基于Mifare 1邏輯加密卡的一卡通系統存在嚴重的安全隱患。

用戶情況

中國科學技術館是我國唯一的國家級綜合性科技館,是實施科教興國戰略和人才強國戰略、提高全民科學素質的大型科普基礎設施。一期工程于1988年9月22日建成開放,二期工程于2000年4月29日建成開放,新館于2009年9月16日建成開放。

用戶要求在全館范圍內建設一卡通系統,包括安防門禁系統、消費系統、考勤系統、會議簽到系統、人員訪客管理、停車場管理、自助服務系統等應用。為科技館的員工和參觀的觀眾提供智能化的一卡通服務,考慮到M1卡存在嚴重的安全隱患,用戶要求基于非接觸CPU卡技術來建設全館的企業一卡通系統,采用非接觸CPU卡作為身份識別、交易支付的載體。

系統目標

該一卡通系統以目前世界先進的非接觸式 CPU 卡技術為核心,以企業局域網為依托平臺,采用流行的網絡結構、通訊模式和開發工具構建而成。實現企業內“一卡多用”、“一卡通用”的功能。

中國科技館新館的企業員工使用一張經過授權的CPU卡,便可以通過一卡通系統的軟件功能和硬件配套設備實現消費、門禁、考勤、綜合查詢、人員出入等“一卡通”服務;外來觀眾可以通過一張CPU卡,實現在企業內部的各類消費,系統還可以拓展到會議簽到、醫療、圖書借閱等系統;更可以與企業HR系統、OA系統、財務、樓宇自控系統等系統對接,交互及共享數據信息,為企業管理者提供各類綜合查詢、綜合分析的基礎數據。

系統組成

系統包含一卡通中心平臺、交易類應用、身份類應用、自助服務應用。其中又由密鑰管理模塊、卡片初始化模塊、中心管理模塊、卡務管理模塊、消費管理模塊、消費POS機模塊、交易清算、門禁管理模塊、考勤管理系統、會議簽到系統、Web綜合查詢模塊、自助機模塊等構成。

?一卡通中心平臺系統:是一卡通的核心層,由一卡通中心數據庫,身份管理、交易結算管理、系統管理等各類模塊組成,主要對一卡通的各類應用子系統和硬件終端進行綜合管理,管理業務流和數據流。

?一卡通應用子系統:是一卡通的應用服務層,提供一卡通的各類應用功能管理,包括卡務管理、綜合查詢、消費、門禁、考勤、會議簽到、訪客管理、車輛出入監控、梯控等子系統。通過各類POS機具、讀卡設備、采集讀寫持卡人的卡信息,通過計算機終端,管理各類持卡人信息,為持卡人提供與卡相關的各類服務。

?第三方應用接口:一卡通系統提供規范的接口,開放的通訊協議,方便第三方應用子系統(如人事管理系統、OA辦公系統、樓宇自控IBMS系統等)通過統一的應用接口訪問一卡通中心平臺,實現數據共享和數據交換。

系統主要功能

1.一卡通中心平臺

中心平臺是整個系統的數據中心、安全控制中心、卡務管理中心、清算帳務中心。

?結算管理:全部交易和管理數據的存儲和處理;系統安全控制包括應用授權及設備授權管理;黑名單管理;清算帳務管理;帳戶管理等。

?卡務管理:提供CPU卡的統一發放、掛失、補卡、換卡以及退卡銷戶等管理功能。

2.應用子系統

?安防門禁管理

門禁管理系統由安全、可靠、使用方便的智能卡門鎖、CPU卡門禁讀卡器、控制器及管理軟件構成,可聯網與非聯網使用。智能卡門鎖系統能根據每個員工所屬部門、行政級別和實際需要來設置員工的出入權限,沒有授權的人員無法開啟門鎖或通行。對開門記錄進行處理分析,從而獲得人員出入信息;對于非法闖入、門鎖被破壞等情況出現時系統會發出實時報警信息?？蓪崿F消防聯動實時監控。

門禁管理系統采用了CPU卡安全門禁讀卡器,采用SAM與CPU卡的安全認證,建立了完整、嚴密的密鑰管理系統,充分使用了CPU卡安全特性。密鑰注入SAM卡后,外部無法讀取。將SAM卡插入讀寫卡設備內,通過SAM卡和CPU卡進行雙向驗證。驗證報文是由隨機因子參與計算的,同一張卡在一臺設備上刷卡,每次都不相同,徹底杜絕“偽卡”的出現。

?人員訪客管理系統

訪客系統客戶端部署在進出辦公大樓的門衛管理窗口,系統由管理軟件、發卡器、一二代身份證閱讀設備、數碼相機等組成,并與一卡通中心的身份認證服務器進行數據通訊。訪客獲得臨時的出入卡后,可以在允許的范圍內通行。

根據公司的實際需求,訪客管理可與現有門禁系統、梯控系統對接,實現被訪者到門衛處刷卡確認(更安全、可靠)、同時對來賓所發的訪客卡自動授權活動區域(最多為被訪者的權限),拜訪結束后在門衛處刷卡自動完成退卡注銷。

?考勤管理系統

考勤管理系統是以員工使用CPU卡在門禁或考勤機刷卡數據為基礎,經后臺考勤管理模塊處理,全面實現員工考勤管理自動化。該系統可靈活地設置上下班時間、班次,制定不同的考勤制度,根據員工的刷卡記錄能夠快而準地計算出員工上、下班時間,并生成用戶所需的考勤報表,匯總結果經處理后可直接計算出員工工資。

?停車場管理系統

停車場管理系統類似于一般的門禁管理系統。員工憑有效卡自動進、出停車場,訪客進入停車場前在出票口獲得臨時進門卡。系統實時收集進出車輛數據,可隨時查詢停車場停車狀況,隨時生成各種報表。停車場管理系統可分為免收費停車和收費停車兩類。

?消費管理系統

CPU卡消費管理系統可實現企業內部員工就餐、企業或園區內購物等消費管理。該系統能夠對食堂、小賣部等消費功能和操作人員進行授權和設定,建立消費項目和帳目,員工憑卡消費,系統對卡進行安全認證并對消費信息進行加密存儲,消費信息實時或定時發送到后臺中心系統,做為統一清算和帳務管理的依據。

?在線巡更管理系統

系統可根據管理需求設定保安員的巡更路線、時間,值班的保安員必須在指定的時間內觸發指定的巡更點。在巡查線路上安裝一系列代表不同點的感應卡,巡查到各點時巡查人員用手持式巡更機讀卡,把代表該點的卡號和時間同時記錄下來。巡查完成后巡更機通過通訊線把數據傳給后臺系統處理,就可以對巡查情況(人員、地點、時間、事件等)進行記錄和考核。

?自助查詢服務系統

提供企業一卡通系統全部交易和管理信息(如帳戶信息、交易信息、卡服務信息等)的查詢,可以按崗位設置查詢內容,不同崗位的人可以查詢不同的信息。

3.第三方接口

企業/園區一卡通系統將提供與現有信息系統如財務統計信息、人事工資系統、圖書管理、醫務管理等系統、智能樓宇自控系統接口,實現與現有信息資源的整合,保護現有投資。

系統優勢

與傳統的基于Mifare 1邏輯加密卡的企業一卡通相比,同方CPU卡企業一卡通有如下優勢:

1.基于CPU卡技術的安全門禁系統

門禁管理系統采用了國有自主知識產權的CPU卡安全門禁讀卡器,CPU卡安全門禁讀卡器內置有PSAM卡插槽和SAM模塊,通過發行PSAM卡或使用SAM認證模塊來存儲各類應用密鑰,通過內/外部認證方式,對交易的卡片、終端設備進行相互認證,保證交易介質的合法性。

采用SAM與CPU卡的安全認證,建立了完整、嚴密的密鑰管理系統,充分使用了CPU卡安全特性,徹底解決Mifare 1邏輯加密卡的安全漏洞。確保整個門禁安防系統的安全性。

2.密鑰管理和初始化工作由用戶主導

在以CPU卡為應用載體的信息系統中,密鑰的管理是整個系統安全運行的基礎。密鑰管理系統的主要任務是進行密鑰的生成、發行和更新,它直接關系到整個系統的安全?？蛻裟苓^同方CPU卡企業一卡通的密鑰管理模塊自行生成和管理各類應用密鑰,自行完成卡片的初始化工作,保證了客戶擁有密鑰管理和發卡的主動權。

3.終端的設備支持SAM卡插槽和認證

同方CPU卡企業一卡通中的終端設備可分為幾類,一是消費類,二是充值類,三是身份認證類,消費類終端內嵌的PSAM卡只減錢的密鑰,充值終端需要聯機去硬件加密機獲取充值類密鑰,身份類可以根據實際情況來做,可以發行身份類的PSAM卡,如門禁讀卡器內放置這類PSAM卡后,才能正確讀出卡片內容,確保CPU卡信息的讀寫的高安全性。

4.嚴格遵循CPU卡的交易標準規范

同方CPU卡企業一卡通將采用中國人民銀行金融CPU卡交易標準規范,在CPU卡的金融交易過程中與后臺的金融加密機進行認證。計算交易認證碼的密鑰和算法將存儲到金融加密機中,在進行日終交易流水的清分清算時,需要與硬件加密機實時連接,驗證交易流水的TAC碼,以保證交易記錄的準確與安全。

5.軟件平臺架構的穩定性和可擴展性

該一卡通系統采用J2EE來簡化企業解決方案的開發、部署和管理相關的復雜問題的體系結構,提供中間層集成框架高可用性、高可靠性以及可擴展性的應用的需求。