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〔論文摘要國際貿(mào)易實務是一門應用性實踐性較強的綜合學科,是經(jīng)貿(mào)類專業(yè)的一門專業(yè)基礎課,為適應高職高專人才培養(yǎng)目標要求,《國際貿(mào)易實務》課程應加大實踐教學比重,提高學生的動手操作技能。本文分析《國際貿(mào)易實務》實踐教學中存在的問題,提出了《國際貿(mào)易實務》實踐教學合理化建議。
國際貿(mào)易實務是一門主要研究國際商品交換的具體過程的學科,它涉及國際貿(mào)易理論與政策、國際貿(mào)易法律與慣例、國際金融、國際市場營銷、國際商務談判、國際運輸與保險等學科的基本原理和基本知識的運用。通過本課程的學習,使學生了解進出口貿(mào)易的一般業(yè)務程序:交易前的準備階段,交易磋商與訂立合同階段,進出口合同履行階段,了解國際貿(mào)易實務操作的程序、方法及特點,能填制各種貿(mào)易單證,提高學生業(yè)務操作能力,培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)的能力,特別是外貿(mào)業(yè)務能力、組織活動能力、調(diào)研分析能力等。實踐教學環(huán)節(jié)在《國際貿(mào)易實務》教學過程中顯得非常重要。
一、實踐教學的重要性及存在問題
實踐教學是高職教育的重要組成部分,是培養(yǎng)應用型技能人才不可缺少并且是不可忽視的環(huán)節(jié)。前教育部長周濟在出席職業(yè)教育實訓基地建設工作會議時指出:“加快培養(yǎng)高質(zhì)量技能型人才,是當前我國職業(yè)教育面臨的緊迫任務;加強實踐教學的建設和改革,是提高技能型人才培養(yǎng)質(zhì)量的關鍵環(huán)節(jié)?!眹H貿(mào)易專業(yè)是一個應用性較強的專業(yè),為避免在貿(mào)易操作中因經(jīng)驗不足而陷入國際貿(mào)易欺詐的軟陷阱,或因工作疏忽而導致的貿(mào)易失敗,一個從事國際貿(mào)易的業(yè)務人員除了要有堅實的理論基礎之外,還需有較強的實際操作能力,然而,長期以來外貿(mào)專業(yè)的教學將重點置于理論的研究和基礎知識的講解上。一個外貿(mào)專業(yè)的畢業(yè)生在以優(yōu)異成績走出校門之時,可能對國際貿(mào)易在國民經(jīng)濟中的作用有非常透徹的理解,但可能在一樁實際的國際貿(mào)易案例面前束手無策,而這種能力又是外貿(mào)行業(yè)招聘人員所考慮的基本因素之一。因此,實踐教學在高職國際貿(mào)易專業(yè)教育中占有突出重要的地位。
實踐教學與理論教學既有密切聯(lián)系,又有相對的獨立性,它對于提高學生的綜合素質(zhì),培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和操作技能有著理論教學不可替代的特殊作用。
為適應高職教育以應用為目的,以提升貿(mào)易人才綜合職業(yè)能力為目標的要求,《國際貿(mào)易實務》在實際教學中己加大實踐教學的力度,但通過調(diào)查,仍存在以下一些問題。
(一)教學過程仍以理論講解為主,輕視實踐教學。目前高職院校都已經(jīng)認識到實踐性教學的重要性,在國際貿(mào)易專業(yè)教學計劃中實踐性教學環(huán)節(jié)的比重有所增加,但普遍偏低?!秶H貿(mào)易實務》的教學,仍堅持“知識本位”的教學理念,教師往往喜歡多講理論,比較注意理論的系統(tǒng)性和完整性,輕視對學生應用技能的培養(yǎng),對實踐教學沒有足夠重視,·這樣很難使學生的理論知識轉(zhuǎn)化為實際應用能力,不利于提高學生分析和解決問題的能力。
(二)校內(nèi)實訓、實驗室相對廈乏。當前,我國高職院校的實訓、實驗室建設遠遠不能滿足實際需要,在實踐教學上的投入嚴重不足。實踐教學建設所需的資金投入較大,建設周期較長,實踐教學建設的效果短期內(nèi)又很難彰顯出來。而且,理科的一些專業(yè),如生物工程、機電、信息等專業(yè)實訓、實驗室建設要遠比市場營銷、會計、國際貿(mào)易等專業(yè)實訓室的建設早得多、充分得多,很多高平院校的國際貿(mào)易專業(yè)根本沒有配套的實驗室,有的甚至連多媒體隸學都未能實現(xiàn)。仍然以傳統(tǒng)的一本書、一支粉筆、一塊黑板,老師講學生聽的單一模式。有的院校雖有實驗室,但利用率不高,只是作為上級檢查的擺設,沒有發(fā)揮其真正效用。
3.校外實習基地建設落后,學生的實習機會少,實習老師相又短缺。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),由于師資、設施、場地和課時等因素的限制在國際貿(mào)易專業(yè)中,實踐教學環(huán)節(jié)往往少而簡單,只有諸如填制洋證、國際貿(mào)易案例分析、外貿(mào)函電寫作訓練等少數(shù)幾個實踐環(huán)節(jié),有部分院校開展一些為時有限的計算機仿真實驗,很少有學校開壓外貿(mào)場景實訓,從而使得校外實習環(huán)節(jié)與校內(nèi)實訓環(huán)節(jié)嚴重脫節(jié)。調(diào)查還發(fā)現(xiàn),60%以上的同學反映對《國際貿(mào)易實務》的學習,更多的來自于課堂學習,缺少實習機會,8096的同學希望到一線企業(yè)實習,70%的同學希望有實際業(yè)務操作經(jīng)驗的老師授課。
《國際貿(mào)易實務》是一門實踐性較強的綜合學科,不僅包括豐富的理論內(nèi)容,也包括大量的實踐性內(nèi)容,因此對這門課的授課老師要求較高,不僅理論知識淵博,還要有一定的實踐經(jīng)驗。開展國 際貿(mào)易實踐教學需要既有豐富的外貿(mào)實踐經(jīng)驗又有豐富的教學經(jīng)驗的雙師型教師.這種師資的來源不廣。在校教師隊伍中雖然教授、博士等高級人才不少,但真正有實際業(yè)務經(jīng)驗的不多,難以實現(xiàn)《國際貿(mào)易實務》的實踐性。
二、《國際貿(mào)易實務》實踐教學的建議
《國際貿(mào)易實務》實踐教學是提高國際貿(mào)易人才培養(yǎng)質(zhì)量的關鍵。筆者認為從以下幾個方面來加強《國際貿(mào)易實務》的實踐教學。
(一)改革課堂教學,注重教學過程的實踐性。
1.使用現(xiàn)代化的教學手段,使教學內(nèi)容直觀化。在課堂教學中,使用電子課件、掛圖、多媒體、視頻等,改變“課堂只能講”的傳統(tǒng)思維方式,把實踐技能的培養(yǎng)“請”進課堂,強化學生知識技能的吸收能力和應用能力,提高教學效果。例如,在講到運輸時,單純的按照書本上的流程講解,學生會感到很枯燥,我從網(wǎng)上下載了很多物流公司的實際裝卸貨物的視頻以及集裝箱、托盤的圖片,插入PPT課件中,邊講解邊展示給學生看,使學生把書本知識和實際聯(lián)系起來。
2.精選典型案例,采用啟發(fā)性教學。案例教學一方面可以幫助學生加深對知識點的理解。另一方面,可以幫助學生積累實踐經(jīng)驗。在教學過程中,教師應針對每章節(jié)的教學內(nèi)容,精選典型案例,啟發(fā)學生思考、分析討論案例。最后再由老師講評。通過學生先思考,自己動手,實際操作,培養(yǎng)其分析問題和解決問的能力。通過老師講評,開闊學生思維,為以后實際工作積累經(jīng)驗。
3.改革教材內(nèi)容,將書本知識模塊化、任務化。實施國際貿(mào)易實務課程的重組和內(nèi)容更新工作,這在目前主要體現(xiàn)為編寫更具針對性的教材以適應教學整體方案改革需要,以職業(yè)能力培養(yǎng)為重點,以工作過程為導向,以實際工作崗位的工作任務重構教學內(nèi)容,融工作過程于學習過程。把完成具體的工作任務、提高學生的職業(yè)行動能力作為教學目標,學習的內(nèi)容是工作,培養(yǎng)外貿(mào)業(yè)務能力。 4.請外貿(mào)專家走進課堂。學校應根據(jù)國際貿(mào)易專業(yè)的特點,采用各種方式邀請有工作經(jīng)驗的企業(yè)領導或管理人員來校作報告或講課,向?qū)W生介紹國內(nèi)外貿(mào)易發(fā)展的狀況,介紹外貿(mào)企業(yè)在市場競爭中發(fā)展的經(jīng)驗,以及外貿(mào)企業(yè)中青年員工的成長過程,解答學生在國際貿(mào)易實務學習過程中遇到的一些理論和實踐問題等,使學生在步入社會之前,更好地了解社會,懂得創(chuàng)業(yè)之艱辛,從而進一步提高學習自覺性。對于一些實踐性較強的課程內(nèi)容,還可直接聘請外貿(mào)企業(yè)有經(jīng)驗的從業(yè)人員進行授課。
5.實施多元化的教學評價。教學效果評價采取過程評價與結果評價相結合、課堂參與與課前準備相結合、課內(nèi)學習與課外實踐相合、教師評定與企業(yè)評定相結合,重點評價學生態(tài)度和職業(yè)能力。
考試是促進實際效果的一個重要手段,它的目的是全面檢驗學生對課程的掌握程度,考試的內(nèi)容必須有較大的覆蓋面,既要測試學生對基礎理論知識的掌握程度,還要通過諸如出口還價核算之類的計算題去測試學生的業(yè)務操作能力,更需要通過案例分析題去測試學生的綜合分析問題、獨立解決問題的能力。
此外,在考核中還應加上外貿(mào)實驗、單證模擬訓練、參與性和 單元作品等方面的考核成績。通過合理的學習成績考核系統(tǒng),使學生不但注重學習的結果,而且注意學習的過程,使學得的知識扎扎實實,實踐動手能力也得到了培養(yǎng)。
(二)加強校內(nèi)實訓基地及實驗室建設,為學生提供良好的模 擬實習環(huán)境。
1.建立國際貿(mào)易仿真實驗室。在國際貿(mào)易仿真實驗室,設有銀 行(進出口相關業(yè)務)、保險、商檢、海關、稅務(出口退稅)、國際 貨運等全景實戰(zhàn)模擬演練室。把全班同學分成小組,以小組為單位,建立不同的模擬公司(有出口公司有進口公司).模擬公司與真實公司具有的部門一樣。每個部門都有專門的負責人.并根據(jù)實際公司情況,模擬職業(yè)環(huán)境,設置仿真崗位,使學生在模擬的職業(yè)氛圍中學習相應職業(yè)崗位必需的知識和技能。通過這種實踐教學活動,可培養(yǎng)學生的組織能力、團結合作能力、語言表達能力、分析問題的能力和創(chuàng)新能力,從而促進學生全面發(fā)展,為以后的外貿(mào)實習和工作就業(yè)打下堅實的能力基礎。
2.充分利用高質(zhì)量的教學軟件。在現(xiàn)實中,學生不可能天天與外貿(mào)公司打交道,學生在實習中也不可能對外貿(mào)業(yè)務的每個環(huán)節(jié)都能實踐。因此,利用電腦局域網(wǎng),購買教學軟件,在校內(nèi)進行實踐訓練不失為一種好方法。
在實驗室里,學生利用教學軟件,通過網(wǎng)上模擬,實現(xiàn)國際貿(mào)易的無紙化操作,從進出口合同的交易磋商、函電往來、合同簽訂、信用證的開立、出口貨物托運訂艙、出口報關投保、出口單據(jù)的制作、銀行審單結匯、業(yè)務善后等具體操作程序通過一個完整的進出口業(yè)務案例串連起來,使學生通過實習,產(chǎn)生一種完成一筆出口業(yè)務的真切體驗,使學生能在一個仿真的國際商務環(huán)境中切身體驗商品進出易的全過程。從而使學生能夠在一個較短的時間內(nèi)全面、系統(tǒng)、規(guī)范地掌握進出口貿(mào)易的主要操作技能,為學生成功地走上外經(jīng)貿(mào)工作崗位打下良好的基礎。
(三)加強與外貿(mào)企業(yè)合作,建設校外實習基地。學校應積極與外貿(mào)公司、海關、商檢局、港務局、銀行、稅務局等建立起良好的合作關系,加強溝通與聯(lián)系,建設穩(wěn)定的校外實習基地,為學生提供更多實習機會。學生通過在現(xiàn)實企業(yè)的實踐操作,進行國際貿(mào)易工作的實戰(zhàn)訓練,例如單證業(yè)務、單據(jù)制作、報關報驗等,增強其從事外貿(mào)業(yè)務的切身體會。通過這一實踐,一方面可加強學校與企業(yè)的密切溝通,為企業(yè)培養(yǎng)實用人才;另一方面,讓學生對即將從事的工作有比較深刻的認識,還可以進二步促進學習。
在中職階段,國際貿(mào)易類專業(yè)學生眾志成城,積極進取,是一個和諧友愛的集體,因此教育專家建議中職學生采用案例教學法。但是,過度的理論講授忽視了所學知識的復雜性和情境性,容易造成學習者被動接受教學者的思考經(jīng)驗,造成學生專業(yè)適應能力的缺乏。班集體是學生邁向成功的階梯,一項良好的教學方式勢必會對學生產(chǎn)生積級影響。曾有古人這樣說過:一滴水如何才能不干涸?那就是融入到大海,國際貿(mào)易實務課程以理論教學為中心,讓學生通過案例了解知識、學習知識、掌握知識。良好的班級作風能讓每一位成員都感到自己具有存在感,每位學生都要與班級的榮辱與共。案例教學法是一種較先進的課程教學方法,在培養(yǎng)學生的課堂參與度方面都有較明顯的作用,為了保證案例的合理性及先進性,教師必須精心備課,不斷地研究課程,選擇適合學生學習的案例,為學生生動性學習提供有效保證。教師不僅要在班級中充當著班主任的角色,還要培養(yǎng)學生具有良好的實務操作思想及教育凝聚力。在思想教育上,教師要學會與家長進行溝通,一個優(yōu)秀的教師應堅持寬嚴結合,運用和風細雨的溫柔態(tài)度對待學生,幫助學生認識問題,對其進行更好的教育。
二、培養(yǎng)學生自學能力
傳統(tǒng)的教學方法學生往往處于被動學習地位,久而久之,這樣的學習方式會讓他們?nèi)狈W習主動性。中職學生實務思想還不成熟,在思想教育方面還比較單純,這個階段正是培養(yǎng)自信心的階段。教師與學生之間的關系如同一把傘,他們之間是相互支撐的,即使是一把再漂亮的雨傘,沒有了枝干,也就無法支撐起一片藍天。班干部的培養(yǎng),教師要加強對學生思想品德的培養(yǎng),充分教導學生之間要有一定的競爭意識,用“案例教學法”的斗志心鼓勵學生。同時,教師還應在每位學生身上找到他們自身的發(fā)光點,積極培養(yǎng)學生的道德能力,讓他們每個人都有鍛煉自己的機會,讓學生在案例教學中得到學習上的提高。提升國際貿(mào)易實務課程的教學質(zhì)量在很大程度上保證了學生對自身工作的認真負責,一方面讓學生在學習上樹立了信心,另一方面也磨練了學生的意志,還為他們的身心帶來歡樂?,F(xiàn)在多數(shù)中職教師從自己的觀點出發(fā),不懂得換位思考,更沒有考慮到學生內(nèi)心的真實感受,何況處于中職學生具有叛逆心理,他們的思想比較活躍。如果教師總是用約束的方式管理學生,那么他們的反叛心理會更加嚴重。老師要“耐心”地關注學生成長,從學生的角度出發(fā),深入了解學生的感受。
三、如何將案例教學法有效融入
國際貿(mào)易實務課程是與貿(mào)易相關的課程,實踐性與操作性方面都比較強,讓學生能夠?qū)⒈粍訉W習轉(zhuǎn)化為主動學習。在案例教學方式中,每個學生都是參與者。那么,我們應該怎樣將案例教學方式融入到國際貿(mào)易實務課程中去呢?毋庸置疑,學生在學習生活中會面臨各種挫折,教師應當精心備課,選取實用的案例進行教學,讓學生投入到緊張的課堂學習中,那么就一定會受到校規(guī)的教育。俗話說得好:沒有規(guī)矩不成方圓。那么作為中職教師應該用怎樣的方式教育學生也就成為了一大難題。教師要正確引導學生,在課堂中用“案例教學法”的方式對學生進行指導。例如:教師要求學生唱一首或者表演一段舞曲,對于那些錯誤較嚴重的學生采取檢討的方式讓他們做心理檢討。國際貿(mào)易實務課程是一門實踐性較強的學科,應從多種方面結合中職教學方法,提高中職階段課程教學質(zhì)量。國際貿(mào)易實務要求學生在專業(yè)課堂上大力發(fā)展,通過將理論與實踐方法相結合,突出中職學生的能動心理,促進學生綜合性的發(fā)展。
四、案例教學方式的課堂優(yōu)勢
運用案例教學方式可以有效培養(yǎng)學生的課堂參與度以及合作精神。在案例教學方式中,中職學生需有良好的時間觀念,進行有效的時間管理。案例教學方法讓學生在思想生活中處于同等地位,有利于鍛煉學生的口才,在很大程度上讓學生表達出自己的觀點。教師不僅要言傳,更多的還是要身教,工作中及時抽出空閑時間和學生聊聊天。同時,職業(yè)教育要求學生及時了解就業(yè)形勢,在課堂上多提升貿(mào)易實務知識。這樣學校才能培養(yǎng)出符合行業(yè)所需的國際貿(mào)易實務方面的人才。但無論采用哪種教學方法,其目的都是使學生學到知識,提高學生解決問題的能力。
五、結語
【關鍵詞】國際貿(mào)易實務 實踐教學 教學方式
實踐教學方式作為教育教學的一種教學手段,在一定程度上提升教學質(zhì)量。鑒于此,如何將實踐教學方式有機地融合到《國際貿(mào)易實務》課程中,是有效開展《國際貿(mào)易實務》教學的重要因素。
一、國際貿(mào)易實務教學中實踐教學的必要性
《國際貿(mào)易實務》課程本身的特點決定著教師在教學中注重實踐教學是必然的,主要體現(xiàn)在以下兩個方面。
(1)實踐教學是國際貿(mào)易實務順利開展教學的必備基礎?!秶H貿(mào)易實務》課程涉及到“貨、運、證、單、款”等諸多的環(huán)節(jié)?!柏洝?,需要學生充分掌握合同標的規(guī)定方法,例如商品的品名、品質(zhì)、數(shù)量以及包裝等具體規(guī)定;“運”,主要以貨物運輸為主,把握運輸條件的特點和根據(jù)貨物的特點進行合理運用;“證”,要求學生注重各類許可證件的辦理程序;“單”,需要學生掌握報關單、提單、匯票、發(fā)票等相關單據(jù)的填制。“款”,要求學生靈活使用以結算工具和結算方式相結合的付款方式。這些環(huán)節(jié)都具有較強的實踐性。因此教師在教學過程中除傳授理論知識外,學會如何融入貫通貿(mào)易的實務知識,在實踐教學環(huán)節(jié)上也是顯得尤為重要的。
(2)實踐教學能為學生的發(fā)展打下堅實的基礎。教師注重通過實踐教學,改變傳統(tǒng)教學方式,可以使學生了解和熟悉國際貿(mào)易實際操作的具體過程,能對國際貿(mào)易的資金流、業(yè)務流以及物流的具體運作有足夠的了解,真正的掌握如何控制成本,實現(xiàn)利潤的最大化的相關技能。而且學生在獲得實踐知識過程中,可以充分發(fā)揮他們的主觀能動性,激發(fā)學生的學習興趣,讓學生領悟到實踐性的技能,這對于學生今后學習及從事專業(yè)對口工作而言都是至關重要的。
二、國際貿(mào)易實務課程實踐教學中存在的問題
隨著教學的深入開展,實踐教學越來越受到教師的高度重視,然而在實踐教學環(huán)節(jié)中也存在著一些問題。有些教師仍然沒有改變傳統(tǒng)的教學觀念,理論教學的重視程度大于實踐;在實施實踐教學的過程中內(nèi)容比較單一,不能真正的達到實踐教學的教學目標。
(1)在教學過程中重理論而輕實踐。在《國際貿(mào)易實務》課程的具體教學中,一些教師在教學過程中理論知識分配時間過長,甚至有時會出現(xiàn)照本宣科的現(xiàn)象,往往只重視理論知識的講授而忘記實踐教學。由于忽略了學生實際動手能力的培養(yǎng),導致培養(yǎng)出來的學生實際動手能力不理想,這樣的教學方式也不能很好的突出專業(yè)知識的實用性。
(2)在實踐教學過程中內(nèi)容單一。在實踐教學中,部分教師只是以模擬實習為主,通過將學生分為進口方和出口方的形式,從而對國際貿(mào)易的具體過程進行模擬操作,完成后再通過教師的講解,讓學生只是掌握國際貿(mào)易實務中的相關知識以及學習步驟。這樣的實踐教學內(nèi)容是極其單一的,此類教學模式證明學生對老師的依賴性極強,沒有很好進行互動,難以達到提高學生實踐能力。因此,在實踐教學的過程中,教師必須根據(jù)具體的環(huán)境和教學的知識點來做具體的安排,避免教學內(nèi)容的單一性,達到最大程度上提升學生實踐能力的教學目標。
三、國際貿(mào)易實務實踐教學中常用的方式
實踐教學作為《國際貿(mào)易實務》課程中的重要教學方式,其在《國際貿(mào)易實務》課程教學中起到的作用是至關重要的。
(1)通過結合課堂內(nèi)容,推行實際案例討論式教學方法.《國際貿(mào)易實務》課程中的結構體系具有其獨特性。針對國際貿(mào)易術語、國際貿(mào)易運輸、國際貿(mào)易保險、國際貿(mào)易磋商、國際貿(mào)易方式等知識,教師在實踐教學中可以引用相關的案例輔助教學,內(nèi)容豐富而全面的案例使學生獲得對知識的認識更具有實效。因此,教師需要選取合適的案例和運用合理的案例教學方法。
此外,教師還應注意對于案例的更新和修改,使案例貼近現(xiàn)實。隨著國際貿(mào)易涉及的領域越來越廣,貿(mào)易問題也會越來越復雜。例如《2010年國際貿(mào)易術語解釋通則》與《2000年國際貿(mào)易術語解釋通則》,不同階段的國際貿(mào)易慣例對同一問題的處理可能會有區(qū)別,所以教師應把最新的國際規(guī)則運用到案例中,引用合適的案例,使學生在課堂上針對問題相互展開討論,引導學生提出問題,啟發(fā)學生開拓思維,教師善于總結,解決問題,加深學生的理解能力,確保教學質(zhì)量。
(2)加強對學生實訓訓練方式,提高學生實踐能力。利用案例來進行《國際貿(mào)易實務》的實踐教學只是一種常用的實踐教學方式,案例教學只是對課堂教學進行完善和補充。除了案例分析的實踐教學之外,可以通過實訓環(huán)節(jié)、課堂練習、模擬國際貿(mào)易情境等靈活的教學方式進行。例如,要求學生正確填制匯票、信用證、運輸單據(jù)、進出口報關單等相關單據(jù);完成課堂練習題,鞏固知識要點;或者進行模擬演練,讓學生分成小組,扮演不同的角色,體驗在實際中詢盤、發(fā)盤、還盤、接受等磋商環(huán)節(jié),熟悉外貿(mào)業(yè)務中的交易磋商、合同的簽訂等主要業(yè)務的工作流程;還可以為學生提供校外實踐基地來進行實踐教學,學生在大三實習階段,可以安排學生在外貿(mào)企業(yè)頂崗實習,有利于學生在實踐中掌握所學到的知識,達到學以致用的教學目標。
四、提升《國際貿(mào)易實務》課程實踐教學效果的具體措施
如何提高《國際貿(mào)易實務》課程實踐教學中的教學質(zhì)量對于教師能否在既定的時間內(nèi)完成教學任務來說至關重要,教師在提升《國際貿(mào)易實務》實踐教學效果中應注重以下問題。
(1)適當開展雙語教學,提高學生的英語溝通能力。由于國際貿(mào)易買賣雙方交易的合同制作、貿(mào)易磋商、單證、結算方式等都以英文形式表述,雙語教學越來越成為培養(yǎng)外貿(mào)業(yè)務人才的重要方法。因此,培養(yǎng)強化學生的書面能力和英語表達能力,采用雙語教學,有利于使學生更好地掌握中英文表達,提高學生的實際操作能力,也符合目前外貿(mào)相關崗位對人才的需求。但在雙語授課過程中,教師應盡可能考慮到學生的外語接受能力,特別是單據(jù)、合同條款、國際貿(mào)易術語解釋通則中的貿(mào)易術語等,用詞相對考究,在講授時也要視情況而定。英語只是學習的一種表達工具,教師不能片面追求英語表達方式,而忽視了學生學習國際貿(mào)易的知識要點。
(2)鼓勵學生參加職業(yè)資格考試,夯實基礎、提升職業(yè)技能。外貿(mào)企業(yè)中最稀缺的外貿(mào)人才不僅僅是掌握最新專業(yè)知識以及一定工作年限的實務操作經(jīng)驗,而且有許多崗位還必須持有國家頒發(fā)的資格證書。目前,在國際貿(mào)易實踐操作領域,常見的資格證書主要有:第一,單證員證書。由于合同、訂單、銀行、報關、報檢、保險、運輸?shù)仍S多環(huán)節(jié),都需要通過相應單據(jù)憑證來完成,因此,掌握國際貿(mào)易單證操作技能是外貿(mào)業(yè)務人員一項必備的基本功。第二,報關員資格證書。隨著我國對外貿(mào)易貿(mào)易發(fā)展很快,國家對報關員的需求量很大,但報關員必須持證上崗,與此同時說明報關員證書的含金量很高。第三,報檢員資格證書,它與報關員一樣,未獲得報檢員資格證書的人員不得從事報檢業(yè)務。第四,外銷員從業(yè)資格證書。自我國加入WTO后,我國外貿(mào)經(jīng)營權準入門檻的不斷降低,使得辦理進出口經(jīng)營權的企業(yè)數(shù)量增加,因此,對外銷員的需求量也持續(xù)上漲,據(jù)統(tǒng)計,外銷員證書已成為考證中的一個報考的熱點。
對于這些職業(yè)資格的知識,與《國際貿(mào)易實務》課程里的知識都有很大的關聯(lián)性的。因此學校可以根據(jù)專業(yè)情況開設相關課程,將《國際貿(mào)易實務》課程進行模塊劃分,在學習國際貿(mào)易實務課程的同時,也注重專業(yè)資格考試的知識要點,一切從學生角度出發(fā),以人為本,讓學生應對職業(yè)資格考試更加理會貫通,一舉兩得,而且學校及教師應鼓勵學生積極報考相關資格證書,夯實學生知識,提升職業(yè)技能。
(3)加強實驗室以及校外基地的建設,注重師資隊伍的培養(yǎng)及教學水平的提高。實踐教學是建立在一定硬件設施的基礎上進行和開展的,因此,學校也應該重視實驗室以及校外基地的建設。只有建立在一個設施齊全、功能完備的實驗室和校外基地的基礎上,實踐教學的質(zhì)量才能得以保證。此外,在師資隊伍建設以及提升教師教學水平也應投入足夠的資金并給予足夠的重視。只有建立在優(yōu)秀教師隊伍的保證上,才能順利的開展好實踐教學,最終達到提升實踐教學質(zhì)量的目標。
總之,教師如何開展《國際貿(mào)易實務》課程,保證教學效果和教學質(zhì)量,不僅取決于教師理論水平的高低,也要求教師在教學過程中教學方法的運用,以“教、學、做”融為一體,注重提高學生的能力。實踐證明,只有靈活掌握有效的教學方法,才能不斷更新和提高實踐教學的質(zhì)量,從而培養(yǎng)出符合新時代社會需求的外貿(mào)人才。
參考文獻:
[1]狄俊鋒.國際貿(mào)易實務的實踐教學研究[J].和田師范??茖W校學報》,2010,(5).
[2]尤璞.國際貿(mào)易實務課程教學方法探討[J].科教文匯》(上旬刊),2011,(9).
【關鍵詞】 雙語 案例 互動 模擬 現(xiàn)場
一、雙語教學法
英語作為《國際貿(mào)易實務》課程中最主要的交流工具,能為畢業(yè)生在真實的工作環(huán)境中快速地與外商溝通、商務談判、收發(fā)傳真與外貿(mào)函電往來提供有利的語言支持,因此,《國際貿(mào)易實務》課程的雙語教學更能提高該課程教學內(nèi)容的規(guī)范性、涉外性和準確度,使學生更好地學習國際上最新的國際貿(mào)易術語解釋通則與常用的國際貿(mào)易慣例,將所學的專業(yè)知識更好地融入到國際社會中,順利地與國際社會經(jīng)濟活動的各項規(guī)則接軌。
筆者在最初幾年的該課程教學實踐中用的是中文教材,2012年第一次對物流管理專業(yè)的46名學生做了雙語教學的最新嘗試,上課以后也及時做了不記名調(diào)查問卷。統(tǒng)計結果顯示:有5人選擇全英文授課方式,占11%;有37人選擇使用中英文雙語講授,占80%;有4人選擇全中文授課,占9%(見圖1)。從學生的調(diào)查問卷反饋統(tǒng)計中也可以看出,學生的英語水平不同,對待雙語教學的態(tài)度也不同,比如:英語水平較差的學生選擇少用或者不用英語講授,相反,英語水平較好的學生對雙語教學持認可支持的態(tài)度。
針對不同學生的實際問題,結合學生的教學反饋,筆者在該課程的教學過程中從最初的英文授課為主轉(zhuǎn)換為以中文講授為主,針對重要的專業(yè)術語采用中英文講授的雙語教學,并精心設計制作了雙語網(wǎng)絡課件,上課后及時把課件發(fā)送到同學們的QQ群,使得學生能夠在下課后及時地吸收、較好地理解上課時所學的內(nèi)容,進而不斷開拓其專業(yè)理論知識的深度與廣度。盡管雙語教學中存在著不少的難題,然而教師通過自身的努力,不斷研究雙語教學過程中的新問題與新情況,并采取適當?shù)姆椒?,增強雙語教學目標的有效性,就能進一步增強學生的職業(yè)適應能力與競爭力,培養(yǎng)出滿足國際復合型標準的涉外人才。
二、案例教學法
案例教學法主要指教師把國際貿(mào)易實務中發(fā)生的各種典型的實際案例與代表性的業(yè)務資料經(jīng)過自己的精心選取,系統(tǒng)歸納并整理,然后引入到課堂典型案例的講授中,以便指導學生能夠積極主動地融入角色,進行獨立思考性學習。案例教學法一方面能夠增強學生的學習積極性,進而活躍課堂氛圍,另一方面又能提高教師的課堂效果,是提高教學效果首選方法。教師一邊給學生講授理論知識,一邊適當?shù)匾氚咐虒W,學生主動地運用各種原理,進而思考實際業(yè)務中產(chǎn)生的各種貿(mào)易爭端的根源,這一教學方法能夠使學生學以致用,進一步增強學生的邏輯推斷能力、解決實際問題能力與文字表達能力。
舉例來說,講授FOB貿(mào)易術語時,很多教師反復給學生說明賣方在裝運港完成交貨義務,風險也因貨物在裝運港裝上船而轉(zhuǎn)移,而不少學生卻很難正確地把握與理解這一知識點。這種情況下,選用案例分析法將會非常必要。例如以下案例:買賣雙方簽訂FOB合同,賣方向買方出口一級大米300公噸,裝船時已經(jīng)由公證人對貨物進行了檢驗,結果所交付的貨物完全符合合同中約定的品質(zhì)條款要求,賣方裝貨以后也及時地向買方發(fā)出了已裝船通知。運輸途中因為風浪較大,結果海水把大米浸泡,影響到了所交付貨物的品質(zhì)。結果在所交付的貨物抵達目的港以后,因為品質(zhì)受到影響,最終也僅能以三級大米的價格賣出,所以買方對賣方提出差價損失賠償,這種情況下賣方是否應該負責?為什么?分析:賣方不應該負責任。第一,F(xiàn)OB條件下,買賣雙方風險的劃分是貨物在裝運港裝上船為界,貨物在裝運港裝上船后的風險由買方承擔。第二,本案例貨物的品質(zhì)問題不是賣方交貨不符合要求,而是貨物在途中遭遇風險而受損失。第三,賣方裝船后也及時發(fā)出了裝貨通知。所以賣方不負責任。針對這一案例,可以首先通過提出問題、指導同學們分小組進行討論,然后以小組為單位進行總結發(fā)言,最后由老師進行系統(tǒng)講授,這樣能夠使學生更加透徹地理解FOB貿(mào)易術語買賣雙方風險費用責任的劃分,進一步提高學生的學習興趣與學習效果。因此,筆者認為,任課教師需要在每一模塊中都要適當?shù)匾敫鞣N典型案例,這樣,該課程教學就好像是在實踐中邊干邊學一樣,可進一步增強學生解決問題的能力。
案例教學法能夠縮短課堂教學環(huán)境與實際工作情境之間的距離,較好地把學生的認知性學習與思考性學習統(tǒng)一起來,改變學生“被動地聽”為“積極地做”,這不僅使學生積極地參加到課堂討論中來,而且節(jié)約了學生對知識進行系統(tǒng)提升的時間,保證了其在有限的時間內(nèi)完成各種任務。當然,案例教學法需要老師不斷整理搜集編纂各種質(zhì)量較高的案例。
三、互動教學法
互動教學法指教師在每個知識點講解之前首先進行提問,針對提出的問題啟發(fā)學生思考,指導學生查閱各種相關的專業(yè)資料與參考書,鼓勵學生在課堂上自由討論,進而研究解決各種問題的辦法。采用這種教學方法授課,教師可以引導學生通過自主學習、大膽走上講臺為同學們講解一些章節(jié),同學們進行評論,提出各種有效的建議與意見。這樣可使較為枯燥的學習內(nèi)容在同學們的記憶里留下較深的烙印,進一步拓寬同學們的知識面。只要教師充分調(diào)動學生的創(chuàng)造性與積極性,就能提高他們學習的熱情,結果會事半功倍。
著名教育學家蘇霍姆林斯基認為,“教師如果不想方設法使學生進入情緒高昂和智力振奮的內(nèi)心狀態(tài),就急于傳授知識,這種知識只能使人產(chǎn)生冷漠的態(tài)度,而不動感情的腦力勞動就會帶來疲倦”。教師如果能采取互動教學法,就能引導學生積極地進行思考,進而激發(fā)同學們的學習興趣。舉例來說,可以用中國與美國之間的貿(mào)易差額實例來講解貿(mào)易差額這一知識點,講解過程中以中美之間歷年的貿(mào)易差額統(tǒng)計,引導學生思考貿(mào)易差額之間的不同和關鍵性的原因,同時也要求同學們課后收集各種參考資料,在課堂上引導同學們認真討論,鼓勵大家提出各種不同的看法。因此,互動教學法能較好地激發(fā)學生發(fā)現(xiàn)、思考并且解決各種問題的潛能,是大多數(shù)教師都認可的一種較為理想的教學方法。
四、模擬教學法
模擬教學法指首先設立國際貿(mào)易模擬實訓室,然后組織專業(yè)骨干教師開發(fā)設計或適當引進我國先進的專業(yè)教學軟件,或者借用網(wǎng)絡在仿真的國際商務環(huán)境下進行虛擬的模擬與演練。這種教學法使學生可以在虛擬的國際商務環(huán)境下,模擬進出口商品交易的整個環(huán)節(jié),做到親力親為,增強學生的感性認識。例如:SimTrade外貿(mào)實習平臺能較好地模擬當今國際商務下真實的操作程序,每一個參與到SimTrade外貿(mào)實習平臺虛擬貿(mào)易的學生均能根據(jù)實習計劃扮演進出口業(yè)務程序中不同的當事人,進而共同組成并模擬較為真實的貿(mào)易環(huán)境。同學們通過扮演各種角色,互相競爭、相互協(xié)作,積極應對出口商、供應商、進口商乃至銀行的各種常規(guī)業(yè)務,掌握國際貿(mào)易物流、業(yè)務流與資金流的各種經(jīng)營方式,進而熟練地把握各種業(yè)務技巧,感受供應商、客戶、政府機構與銀行之間各種業(yè)務上的聯(lián)系,實現(xiàn)同學們在“實踐中學習”這一最終的目的。
五、現(xiàn)場教學法
現(xiàn)場教學法指積極創(chuàng)造各種有利條件,通過組織學生去港口、碼頭等業(yè)務場地學習相關專業(yè)技能的一種教學方法。舉例來說,學習國際貨物運輸這一模塊時,通過組織同學們?nèi)ゴa頭現(xiàn)場觀察貨物運輸全程以增強他們的感性認識;學習進出口貨物報關這一模塊時,組織學生去海關部門詳細了解進出口貨物的報關流程等各個方面,組織行業(yè)專家指導學生對各種實際報關業(yè)務進行模擬操作,進而提高學生的感官認知能力與實際操作能力。俗話說:百聞不如一見,同學們到達工作現(xiàn)場,通過看、聽、說、問、做,才能把這些難以理解的專業(yè)技能知識,較快地把握并理解透徹。
六、創(chuàng)新教學方法
創(chuàng)新教學方法主要指合理地使用平面構圖法與表格分析法這兩種教學法,使其能夠更好地提高上課的教學效果。
1、平面構圖法
買方與賣方等利益相關者的有關權利,責任與義務如果利用平面構圖方法來進行明確,則會更加直觀可靠。國際貿(mào)易各種業(yè)務中,常常牽扯到許多利益相關者。比如:買方與賣方的權利,責任與義務與適用的貿(mào)易術語,如果用語言文字描述則會顯得特別復雜與晦澀,同學們難以理解。如果利用平面構圖方法來說明買方與賣方等利益相關方的權利,責任與義務時,則會增強直觀性與可視性,進而產(chǎn)生更好的教學效果(見圖2)。
2、表格分析法
《國際貿(mào)易實務》課程里很多的知識點之間既相互聯(lián)系又相互區(qū)別,這種情況下如果采用表格分析法,不僅可以直觀地對不同事物的相似性進行分析,而且可以彰顯不同事物之間的差異。例如:平安險、水漬險與一切險這三個基本險的承保責任范圍異同這一知識點的講解可以用表1進行分析。
通過這些教學方法的綜合實踐與運用,《國際貿(mào)易實務》課程的教學取得了比較令人滿意的實際效果。目前,該課程已建設成為我院的院級精品課程,通過今后的繼續(xù)努力與奮斗,爭取把該門課程盡早建設成省級精品課程甚至國家精品課程,并且實現(xiàn)在更大領域內(nèi)優(yōu)質(zhì)教學資源共享的目的,最終取得更好的綜合效益。
【參考文獻】
元認知是由美國心理學家FLAVELL于20世紀70年代首次提出的,他認為“元認知是對認知的認知,即認知主體對有關自身任何認知活動的認識或調(diào)節(jié),是認知主體關注并調(diào)控認知活動的知識與能力,包括元認知知識和元認知體驗”,他提出的理論框架被廣泛應用于發(fā)展心理學和二語習得研究中。元認知知識是指認知主體所存儲的既和自身有關又和各種任務、目標、活動及經(jīng)驗有關的知識片段。他將元認知知識分為三類:(1)主體知識,即認知主體關于自己及他人作為認知加工者在認知方面的某些特征的知識;(2)任務知識,即關于認知任務已提供信息的性質(zhì)、任務要求及目的的知識;(3)策略知識,即關于策略(認知策略和元認知策略)及其有效運用的知識。元認知體驗指的是伴隨并從屬于智力活動的、有意識的認知體驗或情感體驗。
在國際貿(mào)易實務中,元認知知識中的主體知識指的是認知主體對作為參與國際貿(mào)易實務活動的主體自己和他人的知識,包括貿(mào)易動機、貿(mào)易實務的相關概念、對自我貿(mào)易能力的了解和自信程度,以及對實務問題的認識等。
任務知識指的是認知主體對于執(zhí)行貿(mào)易實務實訓任務所需要的信息資料,以及對完成這項任務所需努力程度的知識,包括對貿(mào)易目的的考慮、貿(mào)易內(nèi)容的了解和認知主體的貿(mào)易人員意識等。
策略知識指的是貿(mào)易主體對于達到貿(mào)易目標或執(zhí)行貿(mào)易任務過程中所用策略有效性的知識,包括有計劃組織貿(mào)易內(nèi)容、資源利用的策略等。元認知體驗是指任何伴隨著認知活動的認知體驗或情感體驗,包括“知”的體驗和“不知”的體驗。比如“認知到自己的不知或無知”。元認知體驗在內(nèi)容上可以復雜也可以簡單,在時間上可長可短,在產(chǎn)生時間上可以在認知活動之前,也可在之后。貿(mào)易實務中的元認知監(jiān)控是個人在進行貿(mào)易時,將貿(mào)易過程作為意識對象,不斷地對其進行積極、自覺的監(jiān)視、控制和調(diào)節(jié),包括:(1)貿(mào)易前的準備活動;(2)貿(mào)易過程中的實際控制;(3)貿(mào)易活動結束后的結果檢查和評估。元認知知識、元認知體驗和元認知監(jiān)控三個因素在實際認知活動中是互相聯(lián)系、互相作用和互相影響的。元認知知識的掌握有助于有效的監(jiān)控,也能激起相應的元認知體驗;元認知體驗有助于元認知知識的獲得,也有利于有效的監(jiān)控;元認知監(jiān)控水平制約著元認知知識的掌握水平,制約著元認知體驗的產(chǎn)生與調(diào)節(jié)。
二 元認知理論在國際貿(mào)易實務實訓教學中的應用
1.引導學生掌握正確的元認知知識
出色的外貿(mào)工作者必須具備扎實的實務功底,具備扎實的元認知知識基礎。因此啟發(fā)和引導學生掌握正確的元認知知識,在國際貿(mào)易實務實訓教學中就顯得至關重要,首先要引導學生掌握主體知識,教師可以提供一系列供學生自我提問的問題,促使學生對國際貿(mào)易活動和自己的貿(mào)易能力的理解和認知。
2.豐富學生的元認知體驗
國際貿(mào)易實務活動有自己的特殊性,涉及復雜的國際商務活動的很多內(nèi)容,對外貿(mào)人員的商務知識、跨文化交際的技巧和知識積累都要求很高。貿(mào)易中的元認知體驗是伴隨著外貿(mào)活動的認知體驗或情感體驗,對自我認知的體驗可以通過自我設問的方式來調(diào)動并調(diào)整,如“我對貿(mào)易的條件知道得是否清楚?我的思路是否清晰?我用什么方法來表達……”設問若自己不能回答,可通過外部評價的方式來尋求結果。如請他人提出意見或請教師講評,不管用哪種方式,目的都是讓學生體驗到自身在外貿(mào)活動過程中的能力優(yōu)劣,從而改進貿(mào)易的方法和策略。情感的體驗可以通過激發(fā)學生參與貿(mào)易的興趣,調(diào)動學生的情緒來進行,一旦學生發(fā)覺自己能成為貿(mào)易的主體,這種情感的體驗將大大提高學生實際參與外貿(mào)活動的成效。
【關鍵詞】非國貿(mào)專業(yè);教學內(nèi)容體系;專業(yè)適應性
為配合高職人才培養(yǎng)的需要,許多高職院校在經(jīng)濟管理類非國貿(mào)專業(yè)教學計劃中開設了《國際貿(mào)易實務》課程。比如亳州職業(yè)技術學院物流管理專業(yè)、商務英語專業(yè)和電子商務專業(yè)已經(jīng)開設多年。而非國貿(mào)專業(yè)《國際貿(mào)易實務》課程的教學內(nèi)容體系應如何根據(jù)不同的專業(yè)特點完成教學內(nèi)容的配套和設置,值得反思和總結。
1.《國際貿(mào)易實務》課程教學內(nèi)容體系的設置準則
1.1指引性
《國際貿(mào)易實務》課程教學內(nèi)容體系應依據(jù)企業(yè)對人才的實際需求來設置,教學知識點和技能點的選擇及設計應該緊緊圍繞上崗需要進行,可加大開展實踐教學,豐富教學內(nèi)容,提升學生整體素質(zhì),做到教學整體目標明確、就業(yè)導向突出。
1.2適應性
《國際貿(mào)易實務》課程所設置教學內(nèi)容體系目標應結合各個專業(yè)的特點。在寬口徑、廣基礎的培養(yǎng)模式基礎上,有針對性地完善自身的課程特點,增強課程優(yōu)勢,適應不同專業(yè)人才培養(yǎng)需求。
2.當前《國際貿(mào)易實務》課程教學內(nèi)容體系
《國際貿(mào)易實務》課程教學內(nèi)容體系大致分為以下四種。
2.1國貿(mào)功能型
在進行《國際貿(mào)易實務》課程的教學中,普遍采用這種,不僅方便教師的教學,對內(nèi)容模塊的設計也更加明晰化、條理化,各國貿(mào)功能部分內(nèi)容自成一體,設置靈活,而且該體系更便于教學對象認識和了解國貿(mào)的基礎概念及產(chǎn)業(yè)相關知識,有助于知識的快速滲透。國貿(mào)功能主要包括運輸、價格、保險等,該體系按照不同的功能要素安排章節(jié)內(nèi)容,詳細介紹各項功能的概念和組織實施方法及技能,促進了國貿(mào)基礎知識的普及和推廣。但該體系在應用過程中也存在一定的弊端,各項國貿(mào)功能的單項分析容易忽視其間的有機聯(lián)系,削弱了教學對象對國貿(mào)系統(tǒng)整體運作的理解和認識。所以,教師在教學過程中要積極應對該問題,即通過綜合性案例加強教學對象對國貿(mào)系統(tǒng)的整體化認識。
2.2國貿(mào)案例型
通過對建構主義理論進行延伸,從逆向思維角度出發(fā),引導教學對象理解、分析、概括教學內(nèi)容。傳統(tǒng)的案例教學法是根據(jù)教學目的,以能配合教學知識點的案例作為教學內(nèi)容,讓教學對象處于案例中當事人的位置,在教師的引導下,運用已經(jīng)掌握的理論知識,思考和討論案例中的各種情節(jié),逐步形成具有各自特點的處理方案的教學過程,是一種從理論到實踐的教學方法。而該體系摒棄了傳統(tǒng)的以國貿(mào)理論為主導、先理論教學后案例體現(xiàn)的教學體系模式,充分引導教學對象通過對案例進行分析、推導,自我總結和概括案例中所體現(xiàn)的物流知識和理論,在教師的支持和幫助下掌握系統(tǒng)、科學的理論知識,并再次通過案例對教學內(nèi)容進行鞏固,形成從實踐到理論、再回到實踐的循環(huán)深入性教學模式。該體系應用中主要以案例貫穿各個章節(jié),在教學對象不了解章節(jié)相關內(nèi)容的前提下給出案例,激發(fā)其學習興趣,使其主動思考,從案例中獲取有用的信息,并總結出本章節(jié)的相關內(nèi)容,再由教師對教學對象的總結成果進行評價,并進行完善化、體系化、規(guī)范化的講解,最后通過案例鞏固本章節(jié)教學內(nèi)容,加深教學對象的理解和記憶。在此過程中,教學對象要學會收集各方面的資料和信息,學會對已有的資料作多方面的分析,促使思維不斷深化,并在力圖對一個問題尋找多種解答的過程中培養(yǎng)和形成創(chuàng)造性思維。
3.非國貿(mào)專業(yè)的《國際貿(mào)易實務》課程教學內(nèi)容體系的設置
非國貿(mào)專業(yè)《國際貿(mào)易實務》課程的設置目的是為了配合相關專業(yè)人才培養(yǎng)的需求,所以在選用以上《國際貿(mào)易實務》課程教學內(nèi)容體系的基礎上,還應避免教學內(nèi)容體系的重復,根據(jù)專業(yè)的不同對內(nèi)容設置要有所側(cè)重,體現(xiàn)出專業(yè)適應性。以下以亳州職業(yè)技術學院非國貿(mào)專業(yè)《國際貿(mào)易實務》課程教學內(nèi)容體系設置為例,分析《國際貿(mào)易實務》課程教學內(nèi)容體系的設置,從特殊性中,尋找其普遍性。
物流管理是當今經(jīng)濟生活中最常見的一種管理專業(yè),本專業(yè)學生主要學習管理學、物流經(jīng)濟和企業(yè)管理的基本理論和實踐實訓知識。對該專業(yè)所開設的《國際貿(mào)易實務》課程,可側(cè)重企業(yè)對外物流與國貿(mào)相關知識結合的講解,包括對外采購物流、對外供應物流、對外銷售物流等方面。對外貿(mào)易部門是貫穿于整個物流企業(yè)中的一個重要的機構,是需要平衡所有企業(yè)對外以及包括供應鏈上下游的運作和相關聯(lián)系。
對于學習商務英語專業(yè)的學生,在英語基礎知識掌握的前提下,可在典型教學內(nèi)容體系設置中提高國際貿(mào)易相關內(nèi)容的安排比例。國際貿(mào)易相對于國內(nèi)貿(mào)易而言,是跨越國界的、流通范圍更大的“大商務”, 國際貿(mào)易服務商面臨的需求通常要比國內(nèi)貿(mào)易服務商面臨的需求更加復雜。特別是對英語的要求更高。在商務英語專業(yè)《國際貿(mào)易實務》課程中更多地融入國際貿(mào)易內(nèi)容的講解,研究國際貿(mào)易的運作,不僅可以提升教學對象對國際貿(mào)易概念的全球化認識,更多地接觸和引入先進的國際貿(mào)易理念,同時對國際商務的發(fā)展也會有積極的促進作用。
電子商務是一種新型的經(jīng)濟貿(mào)易活動,打破了傳統(tǒng)經(jīng)濟貿(mào)易“面對面”的運作模式,并且具有標準化、信息化、綜合化、低成本、高效率、一體化的特征,是經(jīng)濟貿(mào)易在信息時展的產(chǎn)物。電子商務離不開國貿(mào),國貿(mào)依靠電子商務的發(fā)展而壯大。電子商務專業(yè)的《國際貿(mào)易實務》課程可把研究電子商務和國際貿(mào)易之間的關系作為該課程的重點內(nèi)容融入到教學內(nèi)容體系之中,使教學對象提高對國際電子商務活動的全面認識,熟悉電子化經(jīng)濟貿(mào)易系統(tǒng)的構建模式,為企業(yè)和社會培養(yǎng)復合型的既懂電子商務、又懂國際貿(mào)易,既懂技術、又懂管理的技能型電子商務人才。
非國貿(mào)專業(yè)在教學計劃中開設《國際貿(mào)易實務》課程,足以體現(xiàn)高職經(jīng)濟管理類專業(yè)對國際貿(mào)易產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間和前景的高度肯定,也看到了職業(yè)技能型國際貿(mào)易人才市場的嚴重不飽和性,對高職國際貿(mào)易教育發(fā)展的影響。所以國際貿(mào)易相關課程在各經(jīng)濟管理類專業(yè)中的必設性也日漸突顯,對國際貿(mào)易課程教學內(nèi)容體系的設置一定要切合專業(yè)的實際需求就變得十分重要。本文只是基于單項分析的原則,對典型的以《國際貿(mào)易實務》為課程名稱的非國貿(mào)專業(yè)國際貿(mào)易課程的教學內(nèi)容體系進行了分析和研究,而目前部分高職已逐漸認識到非國貿(mào)專業(yè)開設國際貿(mào)易課程,應該更注重于與本專業(yè)特點的高度結合性,體現(xiàn)國際貿(mào)易課程輔和服務性的特征。所以,非國貿(mào)專業(yè)國際貿(mào)易相關課程的設置也逐漸朝著多樣化和更有適應性的方向發(fā)展,如《國際貿(mào)易》、《國際服務貿(mào)易》、《電子商務與國際貿(mào)易》、《外貿(mào)英語函電》等更具專業(yè)特點的國際貿(mào)易相關課程,在非國貿(mào)專業(yè)教學計劃中相繼出現(xiàn)。并且,在教學內(nèi)容體系中,還根據(jù)各專業(yè)的不同需要,設置了實驗實訓教學環(huán)節(jié),使教學內(nèi)容體系更加完善和適用于相關專業(yè)?!科]
【參考文獻】
《國際貿(mào)易實務》是以國際貨物買賣合同為中心主體、圍繞交易程序講解整個進出口貿(mào)易流程的課程以此來培養(yǎng)學生的實際業(yè)務操作能力,譬如取得與客戶之間的聯(lián)系進行發(fā)盤、詢盤、簽訂及履行合同;辦理相關的函電和制作各類單證;運輸、報關、商檢、保險、結算、索賠和收、付匯核銷等。伴隨著我國WTO的加入及進出口貿(mào)易的飛速發(fā)展,《國際貿(mào)易實務》已逐漸成為在校高職生課程的一門重要的基礎課,學生的綜合素質(zhì)、就業(yè)能力均受到此教程的影響,發(fā)展?jié)撃艿囊驳玫綐O大提高。
一、《國際貿(mào)易實務》現(xiàn)存在的問題分析
(一)教學內(nèi)容與實際教學計劃脫離。教材大致與大學教育模式相似,偏重理論教學。雖然在局部內(nèi)容上有所選擇注重實踐性,但體系上仍然是照搬大學教程。隨著科學技術的日趨發(fā)展和新型貿(mào)易方式的不斷涌現(xiàn),各國有關國際貿(mào)易操作的法規(guī)和國際貿(mào)易慣例也隨之調(diào)整,從而國際貿(mào)易單證處理方式也隨著新的電子商務形式的產(chǎn)生而改變。所有此類變化,都要求學生既要牢牢掌握基礎理論知識,掌握國際貿(mào)易的動態(tài)變化.更要具備英文函電處理、電子報關、電腦操作等技能。但目前的教學內(nèi)容還無法跟上這類變化速度。
(二)缺乏雙師素質(zhì)教師。雙師素質(zhì)教師是提高國際貿(mào)易課程質(zhì)量至關重要的一環(huán)?,F(xiàn)有的專業(yè)教師普遍是從學校到學校,剛出大學校門就站上講臺,具有扎實的理論基礎,但是缺乏足夠的實踐操作經(jīng)驗,甚至從未見過一份合同,一份真實單據(jù),并且由于多種因素制約,現(xiàn)有教師無法定期到企業(yè)學習,從而缺乏實際經(jīng)驗,影響教學質(zhì)量。
(三)缺乏實訓平臺,難以體現(xiàn)職業(yè)性。高職《國際貿(mào)易實務》是以外貿(mào)企業(yè)崗位工作過程和要求為出發(fā)點的系統(tǒng)實踐教學。因為國際貿(mào)易業(yè)務涉及企業(yè)客戶資源等核心商業(yè)秘密,使得校外實習實訓基地建設各位困難,與職業(yè)崗位工作明顯脫節(jié)。更因?qū)W生缺少體驗進出口業(yè)務操作的機會,所以難以全面系統(tǒng)地掌握進出口貿(mào)易的操作方法及操作技能,導致學生缺乏外貿(mào)業(yè)務實際操作技能而不能將理論知識用于實際業(yè)務中。
二、國際貿(mào)易類崗位群職業(yè)能力分析
通過深入外貿(mào)企業(yè)進行工作崗位群工作任務分析,確定外貿(mào)行業(yè)核心工作崗位主要朝向:國際貨運、外貿(mào)跟單員、外貿(mào)業(yè)務員、國際商務單證員、報關員等,提高相關崗位的素質(zhì)與職業(yè)能力,并且對各工作崗位的典型工作任務進行歸納、總結。工作領域分析框架。首先,對工作領域分析的模式不僅要對外貿(mào)企業(yè)的業(yè)務進行綜合分析,更要確認基本業(yè)務環(huán)節(jié)和貿(mào)易業(yè)務流程。最終,確定主要職業(yè)崗位的方向,并以此對工作崗位進行分析,了解(資格、職責、工作內(nèi)容等);其次,對典型工作任務加以確定;最后,分析、確認勝任外貿(mào)工作崗位所需職業(yè)知識和能力。如圖1所示。
圖1 工作過程分析框架
外貿(mào)類崗位群職業(yè)崗位能力要求。通過對外貿(mào)類各崗位的工作任務分析梳理出外貿(mào)工作中必備的職業(yè)技能,如表2所示。
表2 職業(yè)崗位能力要求
三、《國際貿(mào)易實務》課程改革實施
(一)模塊化課程設計。模塊化課程設計是以“能力本位,就業(yè)導向”為原則的,課程目標與職業(yè)能力相對應、課程的內(nèi)容與工作的內(nèi)容相融合、課程設計的結構與業(yè)務環(huán)節(jié)進程相呼應、學習情境與職業(yè)的場景以及對課程的考核與職業(yè)的要求銜接。與此同時,和企業(yè)合作進行外貿(mào)業(yè)務流程的開發(fā)與設計工作環(huán)節(jié),加強并充分地體現(xiàn)出其相對開放性以及實踐性:1、課程目標對接職業(yè)能力。課程目標體現(xiàn)了培養(yǎng)對象在知識、能力、素質(zhì)上的綜合性和崗位應用性。在對企業(yè)外貿(mào)業(yè)務工作崗位進行分析后,明確了外貿(mào)業(yè)務崗位群的知識要求、素質(zhì)和能力,同時,對課程目標的制定要以此作為依據(jù)。2、課程內(nèi)容對接工作任務。課程內(nèi)容的選擇應當是企業(yè)的典型工作內(nèi)容,項目課程的設計要來自于現(xiàn)實職業(yè)崗位的具體操作規(guī)范及工作過程。通過對外貿(mào)易業(yè)務典型工作任務的分析研究,設置了工作性的課程內(nèi)容,以項目為單位組織教學,以工作任務為目標實施教學,學生在工作中學習、學習中工作,真正實現(xiàn)工學的結合。3、課程結構對接業(yè)務流程。通過工作任務分析研究,確定課程的主要內(nèi)容后,按照外貿(mào)業(yè)務流程對課程進行序化,形成交易前準備、交易磋商、合同訂立、合同履行、業(yè)務善后五個模塊。構建了基于工作過程的模塊式課程結構,打破傳統(tǒng)章節(jié)式的課程結構,體現(xiàn)職業(yè)性的課程特色。4、學習情境對接職業(yè)情境。先考慮“公司+專業(yè)”的校企合作模式,將合作企業(yè)引入校內(nèi),以真實的工作環(huán)境作為學生學習的場所之一,然后實施項目課程的教學活動,此外,還可以考慮校外教學與校內(nèi)教學相結合的模式,以滿足單一的校內(nèi)公司難以滿足學生大批量學習的漏洞,體現(xiàn)職業(yè)教育實踐性、開放性的課程特色。5、課程考核對接職業(yè)要求。從課程結果來看,項目課程是學生完成課程所要求工作任務的實際成果,即具體產(chǎn)品或業(yè)績,不僅僅再是課程考試成績。需要設計開放性和多元化的課程考核體系,將學生完成工作的過程及其成果共同納入考核體系,對學生學習過程的觀察和學習成果的進行檢驗。
關鍵詞:畢業(yè)設計;國際貿(mào)易實務;出口流程
一、高職國貿(mào)專業(yè)畢業(yè)設計中存在的問題
1、 學生畢業(yè)設計內(nèi)容與實習工作內(nèi)容不強,缺乏做畢業(yè)設計的熱情
高職學生由于在校學習時間只有兩年半,對本專業(yè)的核心專業(yè)知識掌握有限,在做畢業(yè)設計之前沒有開設畢業(yè)設計的相關課程。專業(yè)教師在將畢業(yè)論文改為畢業(yè)設計的這個轉(zhuǎn)變時期也缺乏知道經(jīng)驗。畢業(yè)設計選題是專業(yè)課老師在短時間內(nèi)由專業(yè)老師出具,選題范圍有限。雖然學生可以自己選題,但是學生對畢業(yè)設計感覺迷茫,自己出題難度較大。相當一部分學生在第六個學期沒有找到與本專業(yè)對口的工作崗位。即使有些同學找到了與專業(yè)相關的工作,也只是涉及本專業(yè)的某一個工作崗位,不可能覆蓋整個外貿(mào)流程的所有工作崗位。所以工作內(nèi)容與自己之前的選題關聯(lián)度不大。比如學生選題方向為“外貿(mào)公司**產(chǎn)品出口談判方案”,他實際工作崗位為國際貨代操作。畢業(yè)設計要求專業(yè)知識能夠解決實際工作中的某一具體工作任務,學生專業(yè)知識本就沒有達到運用的層次,學生在做畢業(yè)設計時一片茫然,不知如何下手,指導老師即使給出了選題下畢業(yè)設計的結構模板,學生也只能從書本上或其他渠道抄寫理論知識或下載一些不相關的表格圖片,與畢業(yè)設計要求的結果相差甚遠。再加上很多學生本就思想上不積極,消極應對,在老師的再三催促下才有所行動,缺乏做畢業(yè)設計的熱情。
2、 學生實習就業(yè)與畢業(yè)設計過程重疊,畢業(yè)設計完成時間得不到保障
由于學院的培養(yǎng)模式為“2.5+0.5”模式,學生在校內(nèi)完成兩年半的理論實訓課程學習后,在最后第六個學期安排學生實習就業(yè)。畢業(yè)設計的選題一般安排在第五個學期末,畢業(yè)設計要在第六個學期五月中旬前完成。而這個時期恰好是學生在外實習就業(yè)的時期。國貿(mào)學生在這個時期相當一部分去了江浙和深圳等沿海地區(qū)。在外地找實習就業(yè)單位本就費時費力,學生從高校走向企業(yè),要適應新環(huán)境、新領導、新同事,在實習就業(yè)期間掌握工作崗位技能,專心完成崗位職責。他們沒有過多的時間和精力來進行畢業(yè)設計,只能利用晚上和周末休息時間,有些同學住宿地方?jīng)]有電腦不能上網(wǎng)查資料,畢業(yè)設計完成得不到時間上和硬件方面的保障。
3、 指導老師教學時間與輔導畢業(yè)設計時間相沖突
目前,學院畢業(yè)設計從第五學期末開始,由校內(nèi)專業(yè)課老師一個人全程輔導學生的選題、畢業(yè)設計撰寫、現(xiàn)場答辯和網(wǎng)絡答辯、畢業(yè)設計相關表格的填寫、畢業(yè)設計等資料網(wǎng)絡上傳等。輔導老師專業(yè)能力大小、指導時間和態(tài)度直接影響了學生畢業(yè)設計質(zhì)量。專業(yè)老師少,學生數(shù)量多,一個老師要指導十幾到二十幾個學生的畢業(yè)設計,工作量大,同時專業(yè)老師教學任務較多,一周課時十二到二十節(jié)不等。自績效工資改革以來,教師科研任務、技能抽查、技能大賽都需要專業(yè)課老師花費大量精力去做。基于以上原因?qū)е聦I(yè)課老師在畢業(yè)設計指導上精力和時間都不夠。專業(yè)課老師在指導學生的過程中,一般都是通過郵件、QQ和電話進行溝通,溝通不夠充分,輔導效率大打折扣。
今年學生做畢業(yè)設計允許分組,三人一組,兩人一組或一人一組的情形非常普遍。對于三人一組或兩人一組共同完成一個畢業(yè)設計,要求組員之間團結合作,充分溝通。現(xiàn)實往往是組員天各一方,缺乏溝通,有些組員之間沒有按照畢業(yè)設計任務書來做,互相推諉埋怨。專業(yè)課老師還要做學生的思想工作,壓力較大。
二 改進策略
1、 將專業(yè)課程與實際外貿(mào)出口流程相對應,提高學生做畢業(yè)設計的能力
針對學生在實習就業(yè)期間實習工作內(nèi)容與畢業(yè)設計關聯(lián)性不強,缺乏真實情境支撐的這種情況,我們在國貿(mào)專業(yè)課程設置上要求知識點能夠在外貿(mào)出口的實際流程中得以運用,將專業(yè)課程與外貿(mào)出口流程對應如下:外貿(mào)出口流程: 選品、定價――產(chǎn)品銷售與推廣――出口訂單的執(zhí)行;專業(yè)課程:市場調(diào)研與預測、網(wǎng)絡貿(mào)易、國際市場營銷、商品學――國際貿(mào)易實務、跨境網(wǎng)店運營、促銷管理、國際商務談判、外貿(mào)函電――單證、報關、報檢、國際貨代、跟單;外貿(mào)崗位: 國際采購員、市場專員、外貿(mào)業(yè)務員――市場專員、外貿(mào)業(yè)務員――報關員、報檢員、單證員、跟單員將專業(yè)課程和實際工作中的外貿(mào)出口流程相對應,將上課學到的理論知識運用到實際的工作任務和工作崗位中,使專業(yè)培養(yǎng)目標非常明確。學生在做畢業(yè)設計的過程中,即使在沒有真實工作崗位的情境下,也能根據(jù)自己所學的專業(yè)知識,依托實際工作情境來舉一反三進行拓展。學生可以依托一項具體的工作任務來設定自己的畢業(yè)設計題目。題目選定之后,再根據(jù)選題中所要解決的某一具體工作任務完成畢業(yè)設計。比如說某一外貿(mào)公司的瑞士客戶來訪要做一個商務接待方案。這樣的選題實際上就是完成一項具體外商接待任務。圍繞這一接待任務我們要從迎送接待、會議接待、宴請接待、禮品贈送以及各個環(huán)節(jié)的商務禮儀中去著手。將這些模塊定下來之后,再針對每一個模塊針對具體的客戶分析每一接待部分要具體做些什么事,并將具體操作在方案中寫出來。如迎送接待要將來訪人員名單、接機航班、接機時間、接機人員以及接機時要用到的名片、接機牌、車輛、酒店房間預訂等安排好。這樣把國際商務談判中的知識能具體運用到實際的工作崗位中的某項具體工作任務。畢業(yè)設計為專業(yè)知識和實際工作任務完成搭起了一座橋梁,幫助學生完成了從校園走向工作崗位的轉(zhuǎn)變,學生在做畢業(yè)設計時與本階段任務吻合,做畢業(yè)設計也就充滿熱情。
2、 加強國貿(mào)專業(yè)學生做畢業(yè)設計的能力培養(yǎng)
雖然做畢業(yè)設計是專業(yè)教育最后的環(huán)節(jié),但是要求學生做好畢業(yè)設計絕不是靠最后第六個學期就能一蹴而就的。應該把畢業(yè)設計融入到專業(yè)課程體系中去,在專業(yè)課程教學中老師應該思考自己教的專業(yè)課程學生可以做哪些方面的畢業(yè)設計,包括流程設計、流程優(yōu)化設計和方案設計。畢業(yè)設計的任務量較大,老師可以把自己專業(yè)課程中的某一個知識點或某幾個知識點串通起來,讓學生在平時的學習中就能完成畢業(yè)設計中某個小模塊的任務,這樣在第五個學期末學生選題時不會那么茫然無措,選題之后怎么開展畢業(yè)設計也會有自己的想法和思路。
3、設置畢業(yè)設計指導課程
前面提到學生做畢業(yè)設計時的茫然,所以非常有必要在第五個學期末以實訓或課程方式來指導學生的畢業(yè)設計。在學生開始畢業(yè)設計前開設一周,在學生現(xiàn)場答辯之前再開設一到兩周的畢業(yè)設計實訓,把學生集中在一起,面對面交流指導,學生分組的也可以面對面溝通,這樣解決了實習就業(yè)和做畢業(yè)設計時間重疊的矛盾,保證了畢業(yè)設計和實習就業(yè)兩不誤。學生可以充分利用自己所學理論知識和實習經(jīng)驗,在老師指導下做好畢業(yè)設計。兩周實訓后緊跟著進行畢業(yè)設計答辯,這時的畢業(yè)設計答辯不再是走走過場,能過就過,能放就放的局面。專業(yè)課老師評判學生在現(xiàn)場答辯環(huán)節(jié)的表現(xiàn),講現(xiàn)場答辯中評委所提出的問題進行充分思考、討論和修改,專業(yè)課老師不再有郵件、QQ和電話溝通不充分的障礙,節(jié)約了時間,提高了畢業(yè)指導的效率。(作者單位:湖南商務職業(yè)技術學院)
參考文獻:
[1] 王群飛. 基于工作過程的高職國貿(mào)專業(yè)畢業(yè)設計改革[J]. 職教論壇,2011.2
關鍵詞:工作過程;《外貿(mào)單證實務》;教學設計
目前,我國高職教育課程的主要模式為學科課程模式,其課程教學模式以理論知識為導向,將傳授課本知識作為課堂教學的首要任務,而對學生職業(yè)能力的培養(yǎng)停留在觀念層面,教學設計過程很大程度上忽視了職業(yè)教育所倡導的“以職業(yè)能力為本位,工作過程為導向,融教學做為一體”的指導思想。這就導致了當前高職院校人才培養(yǎng)質(zhì)量與社會需求之間存在系統(tǒng)性偏差和結構性矛盾,這種偏差和矛盾實質(zhì)上是由人才培養(yǎng)目標與課程模式不協(xié)調(diào)造成的。這種不協(xié)調(diào)也體現(xiàn)在《外貿(mào)單證實務》課程教學中。
一、《外貿(mào)單證實務》課程教學現(xiàn)狀分析
《外貿(mào)單證實務》是我院外貿(mào)英語專業(yè)的核心課程,具有較強的專業(yè)性、實踐性和涉外性等特點。經(jīng)過幾年的研究探索,我們對該課程教學進行了逐步的改革,如課程開設時間的調(diào)整、課時量的安排、教學軟件的配備和更新。另外,我們在教學過程中注重將理論知識與實際操作有效地結合,提高了單證員考證通過率。課程教學改革雖取得了一定成效,但也還存在一些不足,具體體現(xiàn)在以下幾方面。
1.教學模式老套落后。課堂教學沒有突破傳統(tǒng)的教學模式,教師教學仍偏重于知識導向,填鴨式向?qū)W生灌輸各種單證的繕制、審核及修改方法,學生被動地接受教師所講授的理論知識,缺乏身臨其境的學習體驗,主動性和積極性不能被充分地調(diào)動起來。
2.教學內(nèi)容的選擇存在一定程度上的偏差。由于進出口單證的種類繁多,課程開設時間有限,教師自身又缺乏企業(yè)實戰(zhàn)經(jīng)驗,因此在教學設計時對教學內(nèi)容的選擇有些脫離外貿(mào)企業(yè)工作實際,忽略了一些實用單證的講解,沒有真正實現(xiàn)教學做一體化,以致學生上崗后不能及時有效地處理這些單證,影響了企業(yè)單證工作的順利開展。
3.民漢合班教學模式不利于課程教學活動的有效開展。筆者所在學院是一所知名的民族高職院校,很多學生來自少數(shù)民族。為加強漢族學生與少數(shù)民族學生的溝通交流,學院實行民漢合班教學模式。由于民漢學生學習基礎和學習能力存在較大的差異,加之《外貿(mào)單證實務》課程學習難度較大,致使教學效果不佳。
二、以工作過程為導向的《外貿(mào)單證實務》課程教學設計初探
過程導向的課程設計,就是以工作任務為中心構建一定的教學情境,圍繞工作任務的實施展開學習。它是職業(yè)教育所提倡的課程設計方法?!锻赓Q(mào)單證實務》課程作為一門重要的職業(yè)類課程,適用于這一課程設計方法。以下筆者將結合多年的教學實踐,運用工作過程導向這一課程設計指導思想對課程進行設計。
1.課程目標設計。本課程的培養(yǎng)目標是:通過對真實外貿(mào)業(yè)務所涉單證的仿真繕制、審核及傳遞,培養(yǎng)學生正確操作各種外貿(mào)單證,同時掌握外貿(mào)專業(yè)知識,熟知外貿(mào)操作流程及相關法律法規(guī)等,培養(yǎng)具有認真細致、團結協(xié)作和敬業(yè)精神的外貿(mào)單證員人才。
2.設定課程的典型工作任務。外貿(mào)單證工作貫穿于合同履行的全過程,從擬定合同、基本商業(yè)單據(jù)制作、租船訂艙到報關報檢、裝運、貨款結算各個環(huán)節(jié)都有相關的單證需要繕制。筆者以外貿(mào)出口業(yè)務為主線,以信用證業(yè)務為切入點,將外貿(mào)出口單證工作過程設定為以下典型工作任務:根據(jù)交易磋商條款擬定外銷合同;根據(jù)外貿(mào)合同審核并修改信用證;繕制商業(yè)發(fā)票及裝箱單;繕制訂艙委托書,辦理訂艙手續(xù);繕制出境報檢單,辦理報檢;繕制和申領原產(chǎn)地證明書;繕制和整理報關單據(jù);繕制投保單和辦理保險;繕制提單及其他結匯單據(jù);繕制匯票及交單議付。
3.以典型工作任務為載體進行單元教學設計?!锻赓Q(mào)單證實務》課程單元設計應以外貿(mào)單證工作過程為導向,從單元教學目標、單元項目任務、單元教學內(nèi)容、單元教學方法與手段、單元教學效果考核與評估五方面來進行。第一,教師根據(jù)每項典型單證工作任務設定單元知識、能力及素質(zhì)目標,并讓學生明確這些目標,以便學習過程中做到有的放矢;第二,教師設定單元教學任務并分配給學生,讓學生對將要執(zhí)行的任務有大致的了解;第三,教師導入一個相關單證工作任務樣本或案例,系統(tǒng)講解和分析完成任務需要的理論知識,講授過程中可綜合運用案例教學法、情境教學法、任務教學法、項目教學法、雙語教學法、單證軟件輔助教學法等豐富課堂教學活動;第四,學生根據(jù)教師所講授的知識完成指定的工作任務,將所學的知識遷移到單證實踐工作中。教師選擇部分學生的單證作品進行展示,同時由學生點評任務的實施效果;第五,教師針對學生的任務實施情況進一步強調(diào)單證處理的技巧和要點,學生完善工作任務,從而實現(xiàn)本課程每個項目任務所要達到的教學目標。
三、以工作過程為導向的《外貿(mào)單證實務》課程實施建議
1.校企合作開發(fā)實用性教材。外貿(mào)單證實務教材的編寫要打破傳統(tǒng)的知識導向模式,參照單證員職業(yè)資格標準和技能考試,確定課程編寫方案,設計基于外貿(mào)單證工作過程的教學內(nèi)容體系,引入來源于企業(yè)的真實單證案例和工作任務。教材的構成要素包含知識目標、能力目標、引導案例、背景知識、基本理論、工作實例、能力訓練項目等。
2.加強實踐環(huán)節(jié)的操練,注重校內(nèi)與校外實踐相結合。除了提高課內(nèi)實踐課比例之外,教師還可以組織學生深入外貿(mào)企業(yè)觀摩制單、審單,通過身臨其境的體驗學習讓學生對單證工作有更為直觀的認識,以便在今后的學習中有更明確的方向。同時還可邀請外貿(mào)企業(yè)有豐富實戰(zhàn)經(jīng)驗的單證員開展講座,將理論和實踐有機結合,有效縮短課內(nèi)學習與實際工作的差距。
3.提高教師的專業(yè)實踐能力。基于工作過程的課程教學優(yōu)化的重點在于仿真教學情境和教學任務的設計,而兩者的設計均需教師具備一定的實踐工作經(jīng)驗。因此,為培養(yǎng)適應現(xiàn)實需求的單證員人才,承擔外貿(mào)單證教學的教師在具有良好專業(yè)知識素養(yǎng)的同時,還應有豐富的企業(yè)單證操作實戰(zhàn)經(jīng)驗。對于缺乏實踐經(jīng)驗的教師而言,可利用寒暑假期,深入企業(yè)進行掛職學習或調(diào)研,提高實踐能力,成為基于工作過程教學需要的“雙師型”教師。
參考文獻:
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