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關(guān)鍵詞:家政服務(wù)業(yè);管理人才;培養(yǎng);培訓(xùn)
中圖分類號:F719 文獻(xiàn)識別碼:A 文章編號:1001-828X(2016)030-0000-01
根據(jù)家政服務(wù)的工作體系,家政服務(wù)業(yè)人才資源主要有家政服務(wù)人才、家政管理人才、家政研究與教育人才等組成。其中家政服務(wù)業(yè)管理人才是關(guān)鍵,決定著對家政服務(wù)業(yè)各種資源的有效配置,且對家政服務(wù)人才的開發(fā)具有直接影響。因此家政服務(wù)業(yè)管理人才的培養(yǎng)培訓(xùn)至關(guān)重要。
一、當(dāng)前家政服務(wù)管理人才培養(yǎng)培訓(xùn)的主要形式
1.高校培養(yǎng)
高校是專業(yè)培訓(xùn)的搖籃,截至2013年,浙江省有15所本科高校、10所高職高專院校和12所中職學(xué)校開設(shè)了包括家政服務(wù)、老年護(hù)理、母嬰護(hù)理、社區(qū)與家政管理等13個家政服務(wù)類專業(yè)及方向,并確定了12所高職院校、30所中職學(xué)校為我省家政服務(wù)人才培養(yǎng)培訓(xùn)骨干學(xué)校,初步形成了家政服務(wù)和護(hù)理人才的教育培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)和工作機(jī)制。
但是由于傳統(tǒng)文化因素的影響,家政行業(yè)的社會認(rèn)可度低已經(jīng)成為了行業(yè)的普遍認(rèn)識。這也影響到高校對于家政專業(yè)的招生。同時,高校家政人才培養(yǎng)產(chǎn)出的現(xiàn)實是:畢業(yè)生難以在家政專業(yè)市場中找到用武之地,市場急需的專業(yè)人才,高校又培養(yǎng)不出,家政畢業(yè)生看似樣樣都懂,實際樣樣都不精通,成了光會說不會做眼高手低的“嘴把式”。[1]因此出現(xiàn)了一頭是市場上家政專業(yè)人才匱乏,家政企業(yè)重金難求一個專業(yè)人才,一頭卻是高校開設(shè)的家政專業(yè)招不到人和培養(yǎng)不出企業(yè)所需的人這樣怪異的現(xiàn)象。
2.企業(yè)培訓(xùn)
當(dāng)前家政企業(yè)管理人才的培訓(xùn)主要分為內(nèi)部領(lǐng)導(dǎo)培訓(xùn)和外部機(jī)構(gòu)培訓(xùn)。內(nèi)部領(lǐng)導(dǎo)培訓(xùn)要求公司規(guī)模較大同時具備專業(yè)的培訓(xùn)老師,這對于公司的要求是非常高的。在我們調(diào)研的企業(yè)中杭州雷博家政主要采取的是公司內(nèi)部培訓(xùn)的方式。目前公司管理層面的員工中沒有一個是家政相關(guān)專業(yè)畢業(yè)的,對于家政在從事該行業(yè)之前幾乎都沒有接觸,因此公司對于管理人才的培養(yǎng)培訓(xùn)是零起點,根據(jù)公司自身發(fā)展需求,自主培養(yǎng)。但是跟雷博家政一樣有自身培養(yǎng)條件的公司并不多見,所以這種培訓(xùn)方面不是很能被大多數(shù)公司接受,更多的更是表現(xiàn)出“有心而無力”。外部C構(gòu)培訓(xùn)是另一個辦法,這就要求企業(yè)與其他培訓(xùn)機(jī)構(gòu)合作,在我們調(diào)研的企業(yè)中愛巢母嬰就與康禧教育聯(lián)合開展了為期一周的培訓(xùn)。愛巢的負(fù)責(zé)人直夸培訓(xùn)效果明顯可見,但同時出現(xiàn)的是外部機(jī)構(gòu)培訓(xùn)相對成本較高,時間較長,企業(yè)要投入大量的經(jīng)濟(jì)和時間成本,這對于企業(yè)的要求也不低,也讓很多企業(yè)望而卻步。雖然每個企業(yè)的情況都相差較大,大部分限于自身的實際問題,難以找到適合自己的培養(yǎng)培訓(xùn)方式,主要存在以下幾個共性的問題,缺乏職業(yè)家政管理人才;管理人才并非家政專業(yè)出身,入職后的培訓(xùn)周期較長;缺乏明確的職業(yè)生涯,晉升空間小。同時,機(jī)構(gòu)培訓(xùn)的專業(yè)性和針對性并不強(qiáng),效果不明顯。另外,培訓(xùn)缺乏一定的靈活性,以政府引導(dǎo)為主,缺乏市場的介入。
二、當(dāng)前家政服務(wù)管理人才培養(yǎng)培訓(xùn)的困境
1.缺少家政管理人員專有晉升路徑
各種職業(yè)都應(yīng)該有專屬的晉升路徑。晉升是有效的激勵手段,是對員工上一段工作經(jīng)歷的認(rèn)可,能夠激發(fā)員工的工作積極性,也是企業(yè)培養(yǎng)管理干部的重要途徑。家政行業(yè)具有特殊性,家政管理人員區(qū)別于一般的企業(yè)管理人員,設(shè)立家政從業(yè)人員的專有晉升路徑能夠充分體現(xiàn)出家政管理人才在家政企業(yè)的專業(yè)優(yōu)勢和能力優(yōu)勢,充分激發(fā)家政從業(yè)人員對行業(yè)的熱愛、對企業(yè)的忠誠和對工作的積極性。
各家政企業(yè)沒有明確規(guī)劃家政管理人員的專有晉升路徑。職位晉升是指“組織賦予人才一定的職責(zé)和權(quán)利,將人才的素質(zhì)、能力與承當(dāng)?shù)墓ぷ鬟M(jìn)行合理安排和優(yōu)化,并給予相應(yīng)的政治、經(jīng)濟(jì)待遇及社會地位。”[2]
而在我省大部分的家政企業(yè)中,缺少針對家政執(zhí)業(yè)人員的專有晉升路徑。家政企業(yè)的通常做法是把家政執(zhí)業(yè)人員的晉升路徑與其他職位的晉升路徑混同或作為參考,比如參考職位情況相近的人力資源管理師的晉升路徑和營銷人員的晉升路徑作為家政執(zhí)業(yè)人員的晉升路徑。這種做法的弊端是無法突出家政行業(yè)的特殊性,無法體現(xiàn)出家政管理人才在家政企業(yè)的專業(yè)優(yōu)勢和能力優(yōu)勢。
2.傳統(tǒng)不正確社會職業(yè)觀的影響
傳統(tǒng)社會中的家政管理人員,人們習(xí)慣稱之管家。社會地位較低,完全聽命于主人。隨著經(jīng)濟(jì)社會的快速發(fā)展及人們社會水平和生活質(zhì)量的逐步提高,社會上的很多人對于家政從業(yè)人員的態(tài)度有了很大的改觀。但是由于受傳統(tǒng)文化的影響,很大一部分家政服務(wù)從業(yè)人員不能夠正視自己的工作,不愿從事這個行業(yè),即使做了別人問起也是遮遮掩掩。對于家政服務(wù)管理人員來說,雖然從事的依舊是管理工作與其他行業(yè)的管理工作相較并無不同,但是就是因為有家政二字,變的推三阻四。家政專業(yè)的學(xué)生也常常面臨相同的誤解,這在一定程度上影響了家政專業(yè)的招生,同時也導(dǎo)致了許多管理人才的流失。最終導(dǎo)致市場需求和供求不對等。
參考文獻(xiàn):
關(guān)鍵詞:老齡人口;家政服務(wù);問題探析
據(jù)國家統(tǒng)計局公布的2014年國民經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)和全國老齡辦公布的數(shù)字顯示,2014年我國60周歲及以上人口21242萬人,占總?cè)丝诘?5.5%,高出2013年0.6個百分點,其中65周歲及以上人口占總?cè)丝诘谋戎剡_(dá)到10.1%,預(yù)計到2020年我國老年人口將達(dá)到2.48億,老齡化水平將達(dá)到17%。可以說中國現(xiàn)在是世界上老齡化速度最快的國家,而隨著老年人口增速加快和經(jīng)濟(jì)社會的不斷發(fā)展,高齡老人、失能老人和空巢老人大幅增加。根據(jù)相關(guān)報告顯示,到2015年,我國部分失能和完全失能老年人將達(dá)4000萬人;目前中國空巢老年人口占老年總?cè)丝诘囊话耄磥磉@一比例預(yù)計將突破70%。目前,面對如此大的養(yǎng)老家政服務(wù)需求,專業(yè)而系統(tǒng)的養(yǎng)老家政服務(wù)供給卻顯得嚴(yán)重不足,筆者據(jù)此對我國養(yǎng)老家政服務(wù)問題進(jìn)行梳理與分析,以期為促進(jìn)家庭服務(wù)業(yè)規(guī)范化職業(yè)化提供有益參考。
一、家政服務(wù)需求拓展加速,家政服務(wù)供給嚴(yán)重不足
1.家政服務(wù)需求旺盛
我國60周歲及以上老年人口已達(dá)2億,且這一數(shù)字仍在急劇增加,加之人們生活水平日益提高而具備了相應(yīng)的消費支付能力及人們生活方式的轉(zhuǎn)變,由簡單地關(guān)注衣、食、住、行,轉(zhuǎn)向給予更多關(guān)注在身體健康、生存質(zhì)量等領(lǐng)域,使家庭服務(wù)成為一種社會職業(yè)。由此,人口老齡化背景下我國需要一大批具有一定文化水準(zhǔn)和護(hù)理知識的家政服務(wù)人員,需要正規(guī)、專業(yè)的家政服務(wù)機(jī)構(gòu),需要養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的大力發(fā)展,給予老人家庭提供優(yōu)質(zhì)、專業(yè)的家政服務(wù),可以說人口老齡化給家政服務(wù)行業(yè)提供了極大的拓展空間。
2.家政服務(wù)供給匱乏
對于急速增加的養(yǎng)老家政服務(wù)需求,家政服務(wù)供給卻顯得嚴(yán)重不足。根據(jù)相關(guān)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,目前一線城市普遍的家政從業(yè)人員供需缺口均在10萬至20萬人之間,春節(jié)前后一個月更是會遭遇30%至50%的從業(yè)人員缺口,其中典型需求集中在住家保姆和老人護(hù)理,尤其是居家養(yǎng)老缺口高達(dá)70%至80%。專業(yè)化服務(wù)隊伍的欠缺問題已引起全社會關(guān)注。需求與供給方面的巨大落差,主要是由養(yǎng)老家政服務(wù)需求拓展加速、家政從業(yè)人員職業(yè)認(rèn)可度低、家政服務(wù)行業(yè)發(fā)展緩慢造成的,同時跟當(dāng)前家政行業(yè)工資普遍較低、工作自由受限制、工作時間彈性大等不無關(guān)系,這些原因都使得家政服務(wù)行業(yè)的隊伍一直無法得到大幅擴(kuò)充,造成家政從業(yè)人員缺口巨大。
此外,老年人對服務(wù)的需要與服務(wù)的提供不匹配,不能因人而提供服務(wù)也是造成家庭服務(wù)從業(yè)人員缺口巨大的一個主要原因。在滿足老年人具體需求方面,有的老年人注重溝通、交流,而有的老年人則需要較好的日常護(hù)理服務(wù),老年人對養(yǎng)老服務(wù)的需求與其自身情況有很強(qiáng)的相關(guān)性。據(jù)相關(guān)調(diào)查表明,在性別方面,男性老人較看重于日常生活照料服務(wù)和文體娛樂。在選擇需要“家庭護(hù)理”中,男性比例是 41.6%,而女性比例是 38.6%,男性比女性高出 3%。在選擇需要“文體娛樂”中,男性比例是 51.3% ,而女性比例是 47.8%,前者比后者高約 4個百分點。女性老人則更需要“家政服務(wù)”和“老年教育”。在選擇需要“老年教育”中,女性比例是 34.9% ,而男性比例是 30.8%,兩者相差 4.1%。目前我國所提供的養(yǎng)老家政服務(wù)項目可謂不具有特殊性,服務(wù)種類、服務(wù)項目比較單一,且并未綜合考慮老年人的個性需求及其自身實際情況如收入、職業(yè)、性別等對需求的影響。如此停留在單一同質(zhì)重復(fù)家政服務(wù)競爭之中,勢必會造成需求與供給不相適應(yīng),造成家政服務(wù)從業(yè)人員供給不足的現(xiàn)象。
二、家政服務(wù)行業(yè)發(fā)展緩慢,職業(yè)化、規(guī)范化嚴(yán)重滯后
1.家政服務(wù)行業(yè)發(fā)展緩慢
國家八部委2015年初下文要開展家庭服務(wù)業(yè)規(guī)范化、職業(yè)化建設(shè),指出推動以家庭服務(wù)、養(yǎng)老服務(wù)、病患陪護(hù)服務(wù)為重點的家庭服務(wù)行業(yè)規(guī)范化、家庭服務(wù)從業(yè)人員職業(yè)化,是保障家庭服務(wù)供給、提高家庭服務(wù)質(zhì)量、促進(jìn)家庭服務(wù)行業(yè)發(fā)展的重要基礎(chǔ)性工作。我國老年家政服務(wù)行業(yè)目前還處于一個缺乏知名度和關(guān)注度的地位,并未受到重視。因此在市場管理上,就出現(xiàn)了種種不良狀況,老年家政服務(wù)員、雇主、家政公司三方的權(quán)益難以得到較好的保障和維護(hù)。行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)沒有建立健全,正處于摸索狀態(tài),各項指標(biāo)都亟待規(guī)范。目前,老年家政服務(wù)市場既沒有統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),也沒有一個相對統(tǒng)一的市場價格標(biāo)準(zhǔn)。大部分老年家政服務(wù)機(jī)構(gòu)是零散和不規(guī)范的,同時也缺乏一定的后續(xù)服務(wù)。在從業(yè)人員質(zhì)量和保證家庭安全等方面都存在或多或少的問題,這些對老年家政服務(wù)業(yè)的健康發(fā)展將產(chǎn)生一定的負(fù)面影響。
2.家政服務(wù)職業(yè)認(rèn)可度不高
家政服務(wù)的需求巨大,行業(yè)前景一片光明,但家政服務(wù)從業(yè)人員的職業(yè)認(rèn)可度卻不高。家庭對家政服務(wù)需求量不斷增加,預(yù)示該行業(yè)將具有較好發(fā)展前景,但是相關(guān)調(diào)研數(shù)據(jù)卻顯示大多數(shù)家庭對家政服務(wù)職業(yè)認(rèn)可度低,不愿意自己的子女從事這一職業(yè),能夠接受子女從事家政服務(wù)職業(yè)的家庭寥寥可數(shù)。這主要是基于傳統(tǒng)社會的觀點,以家庭保姆、搬運(yùn)、清潔為主的家政服務(wù)被社會認(rèn)為是較為低級的工作,在該行業(yè)中缺少高學(xué)歷且高技能的人員引領(lǐng)行業(yè)的發(fā)展,讓該職業(yè)缺少職業(yè)吸引力。另外,據(jù)筆者了解,我國開辦家政專業(yè)的高校也僅有幾所,且發(fā)展較為緩慢,為培養(yǎng)專業(yè)人才帶來了巨大的障礙,與社會發(fā)展亦不相適應(yīng)。由此,不難看出盡管行業(yè)亟待發(fā)展,但是人才的缺乏勢必會影響該行業(yè)的核心競爭力,對社會家庭生活水平的提高也是不利的。
3.家政服務(wù)專業(yè)性不強(qiáng)
由于養(yǎng)老家政需求各異,對家政服務(wù)人員的專業(yè)技能提出了更高的要求。目前,對養(yǎng)老家政服務(wù)的專業(yè)性主要體現(xiàn)在對于康復(fù)、保健、營養(yǎng)、心理、生活看護(hù)等方面要求的提高,這些專業(yè)性的要求需要家政服務(wù)人員具有相應(yīng)的理論知識與實踐經(jīng)驗,還需要經(jīng)過專業(yè)的培訓(xùn)才能實現(xiàn)。但相關(guān)研究表明,專業(yè)化程度高的家政服務(wù)項目需求滿足度很低,一方面是家庭對于家庭健康、家庭管理等方面給予更多的關(guān)注,自然對專業(yè)化程度高的家政服務(wù)期待值有所提高,而目前家政服務(wù)人員的專業(yè)化服務(wù)效果顯然和家庭的期待值還是有明顯差距;另一方面,家政服務(wù)市場還處于初級發(fā)展階段,家政行業(yè)規(guī)范化還有欠缺,難以形成如此專業(yè)的家政服務(wù)人員。
三、家政企業(yè)規(guī)模效應(yīng)、品牌效應(yīng)不明顯
1.家政服務(wù)企業(yè)自身發(fā)展受限
隨著法治社會的不斷完善,人們法制觀念的愈發(fā)增強(qiáng),消費者對于家政公司的資質(zhì)與正規(guī)與否更加看重,而目前市場上現(xiàn)有的家政公司多為中介公司,并不規(guī)范,這也大大制約了人們的消費需求。目前,國家大力支持家庭服務(wù)業(yè)的發(fā)展,并給予了大量的政策支持,大批家政公司隨之成立,但在服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)收費、人員培訓(xùn)、等級評定等標(biāo)準(zhǔn)缺失的情況下難以評定等級,家政公司服務(wù)質(zhì)量可謂良莠不齊、服務(wù)定價方面也各自為政,由此造成了諸多矛盾,影響了消費者的消費需求。據(jù)相關(guān)調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前家政服務(wù)企業(yè)注冊門檻很低,很容易就可以注冊一家家政公司,有的家政公司甚至不需要任何正規(guī)的辦公場所,只要開通一個電話以后,招保姆上門,給雇主推薦保姆出去,兩頭收取介紹費,市場處于無序化狀態(tài)。由此可知,家政服務(wù)行業(yè)市場準(zhǔn)入條件較低,大多數(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)規(guī)模小,資金少,難以形成規(guī)模效應(yīng);家政服務(wù)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人往往缺乏長期品牌發(fā)展的戰(zhàn)略意識,誠信等問題成為品牌效應(yīng)形成的桎梏;大多家政企業(yè)與家政服務(wù)人員沒有簽訂正式勞動合同,雇傭關(guān)系不穩(wěn)定,家政服務(wù)者勞動時間彈性大,工資制定缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),難以規(guī)范家政服務(wù)人員隊伍。家政行業(yè)普遍“非正規(guī)性”,規(guī)模效應(yīng)、品牌效應(yīng)小的現(xiàn)狀,使得正規(guī)家政服務(wù)在國內(nèi)市場上具有明顯競爭力。
2.家政企業(yè)電子商務(wù)化普及度不高
互聯(lián)網(wǎng)的普及以及電子商務(wù)的應(yīng)用為家政服務(wù)提供了非常廣闊的發(fā)展平臺。筆者有幸參加了“中國十佳家政企業(yè)”之一的安子新家政19周年慶典,智慧家庭生活的倡導(dǎo)者安子大力推薦了安子家庭商城電商平臺,這是一個從家庭的需求出發(fā),打造網(wǎng)上超級智慧家庭Mall,讓人人都享受新生活的平臺。“網(wǎng)上家政”也可以更直觀地使消費者了解家政公司、家政從業(yè)人員的基本情況,如,各公司的服務(wù)項目、收費標(biāo)準(zhǔn),以及服務(wù)員的詳細(xì)資料等方面,實現(xiàn)交易的雙向選擇;從業(yè)者也可以隨時查看雇主信息,選擇適合自己的家庭進(jìn)行服務(wù)。我國唯一上市的家政企業(yè)木蘭花家政服務(wù)股份有限公司已成為武漢市各區(qū)居家養(yǎng)老“一鍵通”信息平臺的家政服務(wù)供應(yīng)商,其還準(zhǔn)備投資建設(shè)覆蓋服務(wù)區(qū)域的電子商務(wù)平臺,將業(yè)務(wù)承攬、業(yè)務(wù)監(jiān)督、售后反饋等業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)與信息化產(chǎn)品結(jié)合起來,利用現(xiàn)代化信息手段提升家政服務(wù)的質(zhì)量。據(jù)調(diào)查,目前家政企業(yè)電子商務(wù)應(yīng)用還處于起步階段,只有行業(yè)內(nèi)比較有名的公司在推行,大部分公司還僅僅限于宣傳,并未有互動。
四、家政從業(yè)人員培養(yǎng)、培訓(xùn)力度有待加強(qiáng)
1.家政從業(yè)專業(yè)人才培養(yǎng)力度不夠
國家八部委提出要強(qiáng)化家庭服務(wù)業(yè)專門人才培養(yǎng),推動支持有條件的技工院校、職業(yè)院校和普通高等院校開設(shè)家政學(xué)等社會急需的家庭服務(wù)類專業(yè),擴(kuò)大招生規(guī)模,加快培養(yǎng)家政服務(wù)、養(yǎng)老服務(wù)等專業(yè)人才。目前我國開設(shè)家政學(xué)本科專業(yè)的只有吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖南女子學(xué)院等幾所本科高校,家政學(xué)教育、研究與人才培養(yǎng)還處于摸索階段,專業(yè)人才培養(yǎng)還有待進(jìn)一步提升。
2.家政從業(yè)人員培訓(xùn)比例較低
據(jù)海南省就業(yè)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,海南省有2萬多人從事家政服務(wù)行業(yè),卻僅有2336人經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)獲得職業(yè)資格證書。筆者通過查閱相關(guān)資料發(fā)現(xiàn),我國目前大部分家政從業(yè)人員沒有接受過相關(guān)的正規(guī)培訓(xùn),取得職業(yè)資格證的從業(yè)人員比例極低,職業(yè)素質(zhì)、服務(wù)意識以及管理水平都較為低下。這與當(dāng)下家政從業(yè)人員的構(gòu)成不無關(guān)系,目前家政從業(yè)人員由以下幾部分人組成:一部分是年齡比較高的,據(jù)統(tǒng)計年齡在45 歲以上的占85%;另一部分是學(xué)歷比較低, 學(xué)歷在初中水平或以下的占到了87%。這些從業(yè)者并不是主動向投入這個行業(yè),而是受文化水平與年齡限制,難以找到其他工作或下崗后暫時從業(yè)。這對于滿足生活水平、生活方式發(fā)生巨大變化的城鎮(zhèn)居民對家政服務(wù)更多層次的需求還相差甚遠(yuǎn)。
隨著社會不斷發(fā)展,人們意識的轉(zhuǎn)變,國家政策的支持,近年來家政行業(yè)也有了較快發(fā)展,越來越多的大學(xué)生也將求職目光投入到了家政行業(yè),高文化水平、高職業(yè)素質(zhì)的從業(yè)者是家政服務(wù)供給水平提高的重要保障,但此類從業(yè)者多從事管理工作,且相比于國內(nèi)家政市場的大量需求還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。由此,要有效增強(qiáng)家政行業(yè)市場發(fā)展?jié)摿Γ瑵M足養(yǎng)老家政服務(wù)的需求,必須要提高家政從業(yè)人員的素質(zhì)。
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1、家政服務(wù)業(yè)情況:家政服務(wù)業(yè)起步晚,發(fā)展緩慢,多數(shù)家政公司經(jīng)營狀況不良。近兩年家政公司大批上馬,又紛紛倒閉。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高,居民對家政服務(wù)的需求量越來越大,家政服務(wù)具有很大的發(fā)展市場,很多人看好這個行業(yè),各種名目的家政公司如雨后春筍般涌現(xiàn)出來。雖然我市家庭對家政服務(wù)具有了相當(dāng)?shù)男枨罅浚用襁x擇的傾向性也很明顯,普遍認(rèn)為只有選擇信譽(yù)度高的家政服務(wù)公司,誠實可靠、服務(wù)優(yōu)良、專業(yè)培訓(xùn)、持證上崗的家政服務(wù)員,得到的服務(wù)才會有保障,所以真正能發(fā)展起來的還是少數(shù)正規(guī)、規(guī)范的家政公司。
2、家政服務(wù)從業(yè)人員情況:目前從事家政服務(wù)的人員大部分是下崗、待崗、失業(yè)婦女和部分農(nóng)村及周邊外來務(wù)工婦女等弱勢群體,她們中的大多數(shù)文化水平偏低,年齡偏大,服務(wù)技能較單一。我市家政服務(wù)企業(yè)化、市場化程度不高,直接導(dǎo)致有些家政服務(wù)公司運(yùn)作不規(guī)范、管理不嚴(yán)格、制度不健全、收費混亂、缺少后續(xù)服務(wù),家政公司與家政服務(wù)員和戶主的責(zé)權(quán)不明確,服務(wù)協(xié)議不規(guī)范,有時家政服務(wù)員與戶主發(fā)生糾紛難以處理。
3、家政服務(wù)行業(yè)市場需求情況:就目前情況來看,現(xiàn)在需要家政服務(wù)的對象不再局限于高收入家庭,而是更多地進(jìn)入到中等收入普通家庭之中。孕產(chǎn)婦、新生兒及病老護(hù)理需要相對比較專業(yè)的人員進(jìn)行科學(xué)護(hù)理等等。隨著社會老齡化步伐的加快,居家養(yǎng)老將成為老齡化社會養(yǎng)老服務(wù)的主要模式。今后揚(yáng)州市家政服務(wù)業(yè)的市場需求將會越來越大,而且市場需求的專業(yè)化程度會越來越高。
1、準(zhǔn)入缺乏門檻,矛盾糾紛突出。開辦家政公司的門檻太低,工商部門的監(jiān)管也不夠到位,無證經(jīng)營擾亂了市場,降低了市場對家政行業(yè)的信任度。同時,服務(wù)行業(yè)的矛盾調(diào)解和處理機(jī)制相對缺乏,容易釀成不穩(wěn)定因素。
2、員工素質(zhì)偏低,缺乏正規(guī)培訓(xùn)。家政服務(wù)行業(yè)的主要從業(yè)人員是城市下崗女職工和進(jìn)城務(wù)工人員,文化素質(zhì)普遍較低,年齡偏大,而個別家政公司單純追求利潤,根本不對服務(wù)人員進(jìn)行崗前培訓(xùn),使服務(wù)質(zhì)量良莠不齊,客戶不滿率較高,家庭頻繁更換人員的現(xiàn)象時常出現(xiàn)。
3、傳統(tǒng)擇業(yè)觀念,影響就業(yè)隊伍。家政服務(wù)作為從傳統(tǒng)“保姆”發(fā)展起來的行業(yè),尚未完全得到社會的普遍認(rèn)同,總認(rèn)為家政服務(wù)是伺候人的活,感覺低人一等。面對適合進(jìn)入家政行業(yè)的人員,特別是大部分中年婦女,由于受到舊觀念的束縛,寧肯閑賦在家,也不愿從事家政行業(yè),一定程度上影響家政業(yè)發(fā)展。
1、加強(qiáng)培訓(xùn),提高從業(yè)人員素質(zhì)。各級婦聯(lián)組織要以轄區(qū)內(nèi)居民為基本服務(wù)對象,大力拓展家政服務(wù)消費市場。不定期對城鄉(xiāng)婦女、下崗失業(yè)婦女進(jìn)行職業(yè)道德、家政服務(wù)技能等相關(guān)城鎮(zhèn)生活常識,全面提高婦女的綜合素質(zhì)和就業(yè)能力。家政服務(wù)公司對服務(wù)人員進(jìn)行有針對性的專業(yè)培訓(xùn),提供相應(yīng)的及時的服務(wù),做到有證上崗。
2、加大宣傳,構(gòu)筑婦女就業(yè)平臺。要充分利用婦聯(lián)組織優(yōu)勢,堅持正確的輿論導(dǎo)向,大力宣傳家政服務(wù)業(yè)在社會發(fā)展中的積極作用。同時,鼓勵下崗女工、農(nóng)村婦女自覺拋棄陳腐觀念,積極參與家政服務(wù)活動,讓她們在家政服務(wù)行業(yè)找到自己的位置,實現(xiàn)再就業(yè)。對社區(qū)下崗女工和農(nóng)村剩余勞動力進(jìn)行詳細(xì)調(diào)查摸底,掌握她們的務(wù)工需求,及時向家政服務(wù)公司反饋信息,逐步健全家政服務(wù)業(yè)信息系統(tǒng)。
關(guān)鍵詞:家政服務(wù);人才培養(yǎng);現(xiàn)狀;路徑
中圖分類號:G718.3 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1674-9324(2016)37-0049-02
一、硤石街道家政服務(wù)人才培養(yǎng)的現(xiàn)實需求
(一)宏觀政策引領(lǐng)家政服務(wù)人才培養(yǎng)
省政府辦公廳2011年下發(fā)《關(guān)于加快發(fā)展家庭服務(wù)業(yè)的實施意見》(浙政辦發(fā)〔2011〕132號)要求實施家政服務(wù)員、養(yǎng)老護(hù)理員、病患陪護(hù)員等家庭服務(wù)從業(yè)人員定向培訓(xùn)工程。落實培訓(xùn)補(bǔ)貼政策,統(tǒng)一培訓(xùn)補(bǔ)貼基本標(biāo)準(zhǔn)。2013年市人社局、民政局、教育局等五部門聯(lián)合下發(fā)《海寧市養(yǎng)老服務(wù)人員教育培訓(xùn)實施計劃(2013-2015年)》(海民〔2013〕126號),要求街道做好養(yǎng)老機(jī)構(gòu)和居家養(yǎng)老服務(wù)照料中心人員教育培訓(xùn)工作,分解到我街道三年的培訓(xùn)任務(wù)896人。市教育局下發(fā)《2014年海寧市職業(yè)教育與成人教育(社區(qū)教育)工作意見》(海教〔2014〕29號)要求成校要圍繞“幸福養(yǎng)老”這一主題,整合各類資源,開展養(yǎng)老護(hù)理知識技能培訓(xùn),提高養(yǎng)老機(jī)構(gòu)管理及從業(yè)人員的護(hù)理水平。省市各類政策的出臺,促進(jìn)了家政服務(wù)業(yè)的發(fā)展。
(二)社區(qū)轉(zhuǎn)型呼喚家政服務(wù)人才培養(yǎng)
2007年起市政府下發(fā)文件明確對城市社區(qū)居家養(yǎng)老進(jìn)行補(bǔ)助。2013年我市又推出“幸福養(yǎng)老”十大工程,拓展服務(wù)內(nèi)容,深化養(yǎng)老內(nèi)涵,努力滿足老年人多層次、多元化的養(yǎng)老服務(wù)需求。同年,我街道有14個村、社區(qū)建立居家養(yǎng)老照料服務(wù)中心,為老人提供休閑聊天和精神慰藉等各類服務(wù)。我街道城市社區(qū)大多處于老城區(qū),老齡人口多,居家養(yǎng)老任務(wù)重,這就需要培養(yǎng)、培訓(xùn)一批有專業(yè)特長的養(yǎng)護(hù)人員,提高居家養(yǎng)護(hù)力。此外城市東擴(kuò),又使我街道5個行政村改制成社區(qū),其他各村也不同程度的有大量的失土居民產(chǎn)生。城市社區(qū)這邊是家政服務(wù)的需求在擴(kuò)大,農(nóng)村這邊是勞動力人口不斷在向城市轉(zhuǎn)移,因此通過家政服務(wù)的培訓(xùn)來促進(jìn)就業(yè),轉(zhuǎn)型社區(qū)成為了當(dāng)務(wù)之急。
(三)家庭需求助推家政服務(wù)人才培養(yǎng)
硤石街道現(xiàn)有戶籍人口69483人,其中60周歲以上老年人的比例已達(dá)26%,人口老齡化明顯,養(yǎng)老護(hù)理人才緊缺。2013年省政府開放“單獨二胎”政策,據(jù)街道計生辦2014年1-6月份的統(tǒng)計,計劃內(nèi)二胎的家庭有近300戶,孕嬰護(hù)理人才也十分緊俏。再加之居民家庭清衛(wèi)等服務(wù)需求的加大,我市家政市場迎來一個發(fā)展期。據(jù)96345服務(wù)熱線提供的數(shù)據(jù)。2011年電話求助為81060人次,2012年電話求助為86358人次,2013年增長至94453人次,其中屬于家政服務(wù)需要的求助電話約占15%。通過初步估算,僅計算96345民情通道2013年的家政服務(wù)需要約為14200人次,開展家政服務(wù)人才培養(yǎng),促進(jìn)家政服務(wù)業(yè)發(fā)展顯得尤為迫切。
(四)失土農(nóng)民內(nèi)驅(qū)家政服務(wù)人才培養(yǎng)
失去土地的農(nóng)民成為城市居民后,主要以從事城市二、三產(chǎn)業(yè)為多。他們面臨的風(fēng)險是一種與現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)和工業(yè)化相對應(yīng)的風(fēng)險結(jié)構(gòu),包括年老或生病后面臨喪失生活來源的風(fēng)險,在激烈的市場競爭中面臨失業(yè)的風(fēng)險等等。因此,其原有的以土地保障和村集體經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)上的社區(qū)保障為主的農(nóng)村社會保障方式已完全不適應(yīng)其“市民化”的需要。我街道承擔(dān)全市城區(qū)東擴(kuò)的重大任務(wù),大量失土農(nóng)民需要有質(zhì)有量的技能培訓(xùn),而家政服務(wù)進(jìn)入門檻較低,能使大多數(shù)學(xué)習(xí)者滿足需求,獲得一技之長。失土農(nóng)民能自謀職業(yè)了,定會促進(jìn)社會穩(wěn)定。
二、硤石街道家政服務(wù)人才培養(yǎng)的發(fā)展瓶頸
(一)發(fā)展觀念陳舊――理想與現(xiàn)實脫節(jié)
家政服務(wù)業(yè)是城市服務(wù)業(yè)的重要組成部分。目前我市家政服務(wù)員人數(shù)與實際需求差距甚遠(yuǎn),缺口很大,就業(yè)前景廣闊。家政服務(wù)員之所以缺乏,主要是人們?nèi)鄙賹艺?wù)業(yè)的正確認(rèn)識。當(dāng)前人們對家政服務(wù)普遍存在兩大誤區(qū)。一是認(rèn)為家政服務(wù)就是伺候人,感覺低人一等;二是只有年齡大的、文化低的、找不到其他門路的人,才去做家政。這些認(rèn)識上的誤區(qū),使理想與現(xiàn)實脫節(jié),阻擋了很多本地失土農(nóng)民、待業(yè)青年就業(yè)的腳步。因此我們必須要轉(zhuǎn)變觀念,否則將失去一個大好的就業(yè)機(jī)會。家政服務(wù)憑勞動掙錢,是一件很光榮的事,正當(dāng)?shù)膭趧佣紩玫搅松鐣淖鹬亍?/p>
(二)發(fā)展速度緩慢――需求與課程脫節(jié)
國家為鼓勵家政服務(wù)業(yè)的規(guī)范發(fā)展,制定了《家政服務(wù)員國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》,對初級家政服務(wù)員的理論知識與實踐技能的要求,通過培訓(xùn),使培訓(xùn)對象掌握職業(yè)道德,擇業(yè)與就業(yè)、相關(guān)法律法規(guī)常識,掌握社交禮儀、制作家庭餐、家居清潔、洗滌擺放衣物、照料孕、產(chǎn)婦、嬰幼兒、老年人以及病人或護(hù)理病人的相關(guān)知識與技能。而現(xiàn)實生活中,家庭對該職業(yè)的需求已開始細(xì)分,有的家庭需要專門照顧老人的養(yǎng)老護(hù)理人才,有的家庭只需要清潔保潔的清衛(wèi)人員,因此導(dǎo)致現(xiàn)實需求與培訓(xùn)課程出現(xiàn)了“不對版”的現(xiàn)象。
(三)發(fā)展規(guī)模過小――近期與長遠(yuǎn)脫節(jié)
至2010年底,全市工商注冊經(jīng)營范圍中有家政服務(wù)項目的企業(yè)有56家,多數(shù)建在我街道區(qū)域內(nèi)。其中屬中介性質(zhì)的16家,物業(yè)管理公司15家,家政服務(wù)部9家,保潔服務(wù)機(jī)構(gòu)6家。但是一般中介機(jī)構(gòu)只負(fù)責(zé)信息介紹,對于從業(yè)人員的實際技能狀況不了解也不負(fù)責(zé)。有的公司為機(jī)關(guān)企事業(yè)單位提供保潔服務(wù),自行招聘員工并簡單地就衛(wèi)生保潔、安全等要求作些培訓(xùn),培訓(xùn)短則半天,很多作為家政人員的必要的素質(zhì)培訓(xùn)都沒有開展起來。無論是家政服務(wù)機(jī)構(gòu)還是家政服務(wù)員,都覺得這是一個低門檻的職業(yè),沒有意識到需要掌握專門的職業(yè)技能。導(dǎo)致很多有家政服務(wù)需求的家庭都認(rèn)為令人滿意的家政服務(wù)員難請。
(四)發(fā)展后勁乏力――品牌與專業(yè)脫節(jié)
近年來,社會發(fā)展的精細(xì)化分工要求與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的良好成果對家庭服務(wù)業(yè)提出了剛性需求。海寧目前范圍內(nèi)無一家規(guī)范經(jīng)營的面向全體市民的家政服務(wù)企業(yè),家政服務(wù)的品牌和家政服務(wù)的專業(yè)特長更是無從談起。正是這種“一窮二白”的窘境,也從一方面折射出了海寧家政服務(wù)人才培養(yǎng)的缺乏。前幾年市婦聯(lián)設(shè)法扶持了一家育嬰師的家政服務(wù)公司,并聯(lián)合市人社局開設(shè)了一期的家政服務(wù)員培訓(xùn),支持本市戶籍的居民在家政服務(wù)領(lǐng)域工作,到最后也是“不了了之”。扶持的家政服務(wù)公司也變相成了“早教機(jī)構(gòu)”和職業(yè)中介。至此海寧的“家政服務(wù)業(yè)”顯得發(fā)展后勁乏力,似乎毫無行業(yè)曙光,究其主要原因是當(dāng)時我們的培訓(xùn)將家政服務(wù)人才作為“全能手”來培養(yǎng),導(dǎo)致了學(xué)員未獲得真正的家政服務(wù)技能,學(xué)員無“一技之長”又怎能會有“品牌家政”。
三、硤石街道家政服務(wù)人才培養(yǎng)的發(fā)展路徑
(一)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)――高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)家政服務(wù)實操室
實踐已經(jīng)證明,任何技能的獲得,僅憑口口相傳的講課教學(xué)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,技能的習(xí)得主要靠大量的實踐操作和練習(xí),“賣油翁滴油不沾瓶口”的事例是最好的例證。年前我校考察了寧波江東區(qū)和海曙區(qū)的養(yǎng)老護(hù)理員、育嬰師、清衛(wèi)等家政服務(wù)培育項目的實操室,較完備的實操室硬件投入,有力提高了家政服務(wù)培訓(xùn)的質(zhì)量。其中海曙區(qū)社區(qū)學(xué)院與寧波81890合作的清衛(wèi)和保姆培訓(xùn)項目,引領(lǐng)行業(yè)家政服務(wù)星級標(biāo)準(zhǔn),促進(jìn)了當(dāng)?shù)胤?wù)業(yè)的良性發(fā)展。在項目開始培訓(xùn)前,我校又邀請硤石街道中心衛(wèi)生院、海寧衛(wèi)校資深教師、醫(yī)生進(jìn)行項目教學(xué)前的設(shè)備采購與實操室建設(shè)研討,最后總投資13.8萬元,采購養(yǎng)老護(hù)理實訓(xùn)器材6套,育嬰師實訓(xùn)器材23套,裝修家政服務(wù)操作室1個,養(yǎng)老服務(wù)操作室1個。標(biāo)準(zhǔn)化的硬件條件投入,保障了家政人才的高標(biāo)準(zhǔn)培養(yǎng)。
(二)規(guī)范化管理――高規(guī)格設(shè)置家政服務(wù)課程體系
成校培養(yǎng)的家政服務(wù)專業(yè)人才要想不被市場大浪所淹沒,首先應(yīng)該創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式,在人才培養(yǎng)過程中要以市場為導(dǎo)向,加大實操實訓(xùn)教學(xué)比重,通過整合,交叉滲透等方式對專業(yè)進(jìn)行提升和改造,不斷更新教學(xué)內(nèi)容,優(yōu)化課程體系。根據(jù)我市對養(yǎng)老和育嬰崗位的需求。我校采用國家人社部編寫的專業(yè)課程教材進(jìn)行教學(xué),此外還針對學(xué)員的具體情況,刪除了部分常識類的理論知識,增加了家政服務(wù)過程中,出現(xiàn)意外而必須具備的醫(yī)學(xué)急求和救人技能的學(xué)習(xí),做到簡單實用,科學(xué)易學(xué)。此外,我校又將實操部分作為學(xué)習(xí)重點,突出專業(yè)技能的崗位實踐。
(三)“項目化”教學(xué)――高層次建構(gòu)家政實踐教學(xué)體系
人才培養(yǎng)過程是教與學(xué)的雙邊活動,優(yōu)秀的培訓(xùn)師資力量是培養(yǎng)高素質(zhì)高水平專業(yè)學(xué)生的前提。因此,教師素質(zhì)和教學(xué)能力的高低直接決定著人才培養(yǎng)質(zhì)量的高低。我校可以采取引進(jìn)來的方式,特聘海寧衛(wèi)校一線的專家、一線教師授課。課前做到“教材、學(xué)生、實踐器材”備三頭。在理論課程的教學(xué)上,應(yīng)采用多種教學(xué)方法和教學(xué)手段,理論教學(xué)注重“講故事式”,實踐操作注重“親身體驗式”,將一項或幾項技能精心安排成一個“項目”,進(jìn)行“打包”學(xué)習(xí),增強(qiáng)學(xué)員分析解決實際問題的能力和獨立完成家政服務(wù)體驗操作的能力,培養(yǎng)學(xué)員的敬業(yè)精神和實踐能力。
摘要:家政職業(yè)教育任重而道遠(yuǎn)。促進(jìn)家政職業(yè)教育健康、高校發(fā)展需要政府、學(xué)校和社會各界的通力合作,政府應(yīng)從政策、法律、輿論導(dǎo)向等方面為家政職業(yè)教育保駕護(hù)航;學(xué)校應(yīng)構(gòu)建科學(xué)的家政職業(yè)教育學(xué)科體系,著力興辦家政職業(yè)教育院校;社會應(yīng)成立合法規(guī)范的家政服務(wù)機(jī)構(gòu),讓家政職業(yè)教育的價值得以充分實現(xiàn)。
關(guān)鍵詞 :家政;職業(yè)教育;技能培訓(xùn);職業(yè)教育發(fā)展
作者簡介:陳燕,女,菏澤家政職業(yè)學(xué)院助教,主要研究方向為中醫(yī)教育、經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生。
中圖分類號:G718文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A文章編號:1674-7747(2015)08-0024-02
近年來,隨著人民生活水平的普遍提升,城鄉(xiāng)居民對提高家庭生活質(zhì)量越來越關(guān)注,對家庭服務(wù)的需求也不斷增加。同時,黨和政府的高度重視為家政業(yè)提供了良好的發(fā)展環(huán)境和難得機(jī)遇。但是,也要清醒地看到家庭服務(wù)業(yè)又因人才嚴(yán)重匱乏、從業(yè)人員的總體水平不高等因素阻礙著該行業(yè)的健康發(fā)展。因此,如何更好地培養(yǎng)高技能、高素質(zhì)家政人才來適應(yīng)當(dāng)今社會需要,是家政職業(yè)學(xué)校面臨的重要課題。
一、國內(nèi)外家政教育現(xiàn)狀
眾所周知,美國“家政女王”瑪莎·斯圖爾特、英國的“羅伯特管家”、菲律賓的“菲傭”已經(jīng)是聞名世界的家政品牌。美國是最早將家政作為一門科學(xué)來研究的國家。1840年,第一部家政學(xué)論著在美國出版。1862年,美國政府正式通過立法并提供資金來鼓勵社會各級學(xué)校廣泛開設(shè)家政教育課程,高校成立家政系。目前,美國有780所大學(xué)設(shè)有家政系,部分高校還培養(yǎng)碩士生和博士生[1],家政學(xué)已涉社會、經(jīng)濟(jì)、資源、生態(tài)等各個領(lǐng)域。
日本也有很發(fā)達(dá)的家政研究,很多大學(xué)都開設(shè)家政系,也有很多專門的家政學(xué)院,主要是致力于鼓勵學(xué)生生活自理和自立的能力。1947年之后,日本的各高等學(xué)校都相繼設(shè)立了家政學(xué)部,有的高校還設(shè)有家政研究所。1987年日本家政學(xué)專業(yè)碩士研究生和博士生人數(shù)是過去25年間總數(shù)的4.5倍[2],由此可見,家政教育目前在日本已發(fā)展成為一個大的學(xué)科體系。
我國自20世紀(jì)50年代取締了家政相關(guān)學(xué)科以后,可以說目前從小學(xué)到中學(xué)家政教育不管是從概念上還是課程上都是空白,等到讀大學(xué)時突然有了家政專業(yè),這大大降低了學(xué)生和家長對家政專業(yè)的認(rèn)同感。1988年,武漢現(xiàn)代家政學(xué)校成為我國第一所家政專業(yè)學(xué)校,之后有了山東菏澤家政職業(yè)學(xué)院、河北工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、廣東清遠(yuǎn)職業(yè)學(xué)院家政學(xué)院、北京社會管理職業(yè)學(xué)院家政服務(wù)專業(yè)等為數(shù)不多的院校。
二、家政職業(yè)教育面臨的困難
黨的十工作報告中指出,加快傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,推動服務(wù)業(yè)特別是現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展壯大。家庭服務(wù)業(yè)作為現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的重要組成部分,雖然迎來了前所未有的發(fā)展機(jī)遇,但由于該行業(yè)的特殊性以及受傳統(tǒng)觀念制約等因素的影響,使家政職業(yè)教育發(fā)展困難重重。
(一)就業(yè)觀念滯后,保障機(jī)制不完善
目前家政專業(yè)實際招生率普遍不高,生源問題阻礙了家政高職教育的健康發(fā)展。原因在于,人的思想受傳統(tǒng)觀念的束縛,學(xué)生和家長對家政服務(wù)理解存在偏見,很多人把家政服務(wù)視為“傭人、保姆”社會低等職業(yè),認(rèn)為該職業(yè)不穩(wěn)定、保障性差、待遇低、不體面。同時,家政服務(wù)業(yè)也缺乏相應(yīng)的制度體系,家政服務(wù)員一般不與服務(wù)方簽訂相應(yīng)的勞動協(xié)議,以至于雙方產(chǎn)生了糾紛、傷害得不到《勞動法》等現(xiàn)有法律的保護(hù)。這就使得年輕人內(nèi)心排斥從事家政服務(wù)工作,因此,也影響到了家政院校的招生來源。
(二)服務(wù)市場混亂,就業(yè)市場待規(guī)范
由于家政服務(wù)業(yè)的新興性,其準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)守則尚未健全,處于起步探索階段,屬于低層次的服務(wù)市場形態(tài)。現(xiàn)在社會上多數(shù)家政服務(wù)公司是中介類型,大多提供介紹保姆、清理衛(wèi)生等簡單服務(wù),從業(yè)者流動性很大,管理不嚴(yán)格,缺少后續(xù)服務(wù),導(dǎo)致家政行業(yè)不能正常有序發(fā)展,再加上家政行業(yè)的利潤不是特別豐厚,無力給服務(wù)人員提供優(yōu)厚的待遇,這就難以吸引優(yōu)秀家政人才加入該行業(yè)。也使得家政職業(yè)教育培養(yǎng)出來的人才找不到自己理想的就業(yè)市場,轉(zhuǎn)而從事其他行業(yè),這無疑對家政職業(yè)教育的后續(xù)發(fā)展構(gòu)成瓶頸。
(三)培訓(xùn)質(zhì)量不高,市場需求難滿足
雖然高職院校具有辦好家政職業(yè)教育的自身優(yōu)勢,但由于家政職業(yè)教育是伴隨該行業(yè)發(fā)展而出現(xiàn)的新的育人方向,并沒有太多的成功經(jīng)驗可以借鑒,而且課程覆蓋面廣、知識豐富、培訓(xùn)層次多樣,要求學(xué)生既具備全面的家政科學(xué)知識,而且又要熟練的操作技能,應(yīng)滿足初、中、高三個等級的家政服務(wù)需求,這對高職院校師資、專業(yè)建設(shè)、實訓(xùn)基地等都提出了很高的要求。然后,由于職業(yè)院校普遍缺乏資金,難以保證教學(xué)硬件設(shè)施的供給,所設(shè)專業(yè)和課程很難滿足市場的高端需求。
三、發(fā)展家政職業(yè)教育的建議
(一)提高職業(yè)認(rèn)可度
當(dāng)務(wù)之急就是解決生源問題,再好的教育沒有學(xué)生報名過來學(xué)習(xí)也形同虛設(shè)。因此,首先應(yīng)進(jìn)行學(xué)生就業(yè)觀的轉(zhuǎn)變,除了依靠社會、市場環(huán)境的改變外,還需要家政教育理念的轉(zhuǎn)變。這方面可以借鑒美國家政教育的經(jīng)驗,通過廣泛地開展正規(guī)教育和非正規(guī)教育來實現(xiàn)。[3]“正規(guī)教育,即從學(xué)前、小學(xué)、中學(xué)、各種技術(shù)和社區(qū)學(xué)院,直到學(xué)院、大學(xué)、研究生和博士生教育所形成的‘發(fā)展階梯’。非正規(guī)教育,主要指各種成人家政教育。”通過這兩種方式,從小培養(yǎng)學(xué)生對家政學(xué)及家庭服務(wù)的深度了解。另外,通過各種媒介渠道大力宣傳家政業(yè)的積極作用,使人們逐步改變傳統(tǒng)觀念的認(rèn)識誤區(qū),讓家政業(yè)以嶄新的職業(yè)面貌走進(jìn)市民心中。
(二)制定相關(guān)法規(guī)措施
2014年,總書記提出推進(jìn)依法行政,建設(shè)法制政府,那么家政服務(wù)業(yè)無論從業(yè)者還是經(jīng)營者都也應(yīng)有相應(yīng)的法律法規(guī)體系來進(jìn)行保障。因此,政府應(yīng)將近期發(fā)展與長期規(guī)劃相結(jié)合,制定合乎地方實際情況的發(fā)展綱要;逐步制定該行業(yè)從業(yè)人員的權(quán)益保障條例,以制度化、法律化的力度保證其健康發(fā)展。對于家政服務(wù)機(jī)構(gòu)而言,政府應(yīng)建立行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān),嚴(yán)肅查處違法經(jīng)營活動,凈化家政服務(wù)市場;另外,要大力支持優(yōu)秀家政服務(wù)公司做大做強(qiáng),在政策、資金上給予支持。
(三)培訓(xùn)內(nèi)容與時俱進(jìn)
目前,學(xué)生可能對理論和概念的掌握非常清晰,但當(dāng)面對真實的社會場景和各類人群時,卻不知所措,甚至簡單、基本的問題都處理不好。因此,無論從服務(wù)內(nèi)容的覆蓋面還是服務(wù)內(nèi)容的質(zhì)量要求上,都要與時展的節(jié)奏相協(xié)調(diào),與當(dāng)今社會需求相匹配。學(xué)校教學(xué)應(yīng)具備一定的前瞻性,來滿足各類家庭不同內(nèi)容、層次的需求;培養(yǎng)過程因材施教、因人而異,技能強(qiáng)化與素養(yǎng)雙提升,針對教育對象施以不同側(cè)重的教育培訓(xùn),力保每位學(xué)員學(xué)有所得、學(xué)以致用。
(四)加強(qiáng)培訓(xùn)軟硬件建設(shè)
當(dāng)今,家政服務(wù)的內(nèi)涵發(fā)生了巨大變化,不再是傳統(tǒng)意義上的洗衣做飯,這就需要學(xué)生進(jìn)行大量的社會實踐。因此,實訓(xùn)基地的完善與否直接決定著家政從業(yè)人員培育質(zhì)量的高低,作為職業(yè)院校,應(yīng)想辦法多渠道籌集資金進(jìn)行實訓(xùn)基地建設(shè),也可以與家政行業(yè)聯(lián)合,借助各界社會的力量強(qiáng)化實訓(xùn)基地建設(shè)、拓展學(xué)生就業(yè)渠道。另外,還要充分調(diào)動在家政行業(yè)有建樹、特長的從業(yè)人員,使之加入到家政教育的教師隊伍中;加大學(xué)術(shù)交流,定期組織學(xué)生和教師到相關(guān)院校進(jìn)行學(xué)習(xí);加強(qiáng)對教師的培訓(xùn)力度,應(yīng)至少每學(xué)期進(jìn)行一次職業(yè)培訓(xùn),以拓展視野,豐富教師的教學(xué)內(nèi)容。
參考文獻(xiàn):
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[2]劉智萍,馮覺新.家政學(xué)專業(yè):提高生活品質(zhì)社會急需[N].中國教育報,2006-6-14.
據(jù)稱,在世界家政服務(wù)中,“菲傭”可以算是一個世界知名品牌。而據(jù)國內(nèi)相關(guān)法律規(guī)定,菲傭在大陸就業(yè)屬違法行為。
分析人士表示,在內(nèi)地富人漸漸增多、對保姆的要求不再局限于普通家務(wù)而延展到更高水平服務(wù)的情況下,一些中介公司采取迂回之策,使菲傭曲線登陸中國,嚴(yán)重擾亂了中國勞動力市場秩序。
有關(guān)專家指出,菲傭的滲透不是中國家政行業(yè)當(dāng)前的切膚之痛,轉(zhuǎn)換從業(yè)者和社會公眾的固有觀念,儲備以市場需求為基礎(chǔ)的人力資源,加快行業(yè)產(chǎn)業(yè)化、職業(yè)化的步伐,才是中國家政行業(yè)走出困局的當(dāng)務(wù)之急。
菲傭現(xiàn)身中國家庭
菲傭,即來自菲律賓的高級傭工,也就是家政服務(wù)專業(yè)人員。菲傭有文化、懂英語,素有“世界上最專業(yè)的保姆”之美譽(yù)。
在香港,菲傭從事保姆行業(yè)是一個普遍現(xiàn)象。近年來,隨著內(nèi)地居民生活水平提高,北京、上海、廣州、深圳等大中城市已經(jīng)出現(xiàn)雇用菲傭的雇主,市場也初具規(guī)模。
據(jù)中介服務(wù)機(jī)構(gòu)介紹,雇用菲傭的客戶主要是一些企業(yè)高層、明星、外國公司駐中國的高級主管及一些海外歸僑家庭。
雖然到中國來的菲傭呈上升勢頭,但目前菲傭還是以受雇于駐華的外國家庭居多。近年來,越來越多的外國人來中國投資、經(jīng)商、求學(xué),而伴隨著他們的進(jìn)入,家政市場上高級家政勞務(wù)人員的缺乏也日益凸顯。于是,很多外國人把自己用慣了的菲傭一起帶到中國。就這一類家庭而言,菲傭?qū)嶋H上已經(jīng)是家庭中一員。
據(jù)調(diào)查,一些在華外國人熱衷于雇請菲傭的原因有三:一是認(rèn)為中國保姆服務(wù)意識相對較弱;二是一些中國保姆將雇主家庭作為外語的“培訓(xùn)基地”,學(xué)好外語就走人,或者想通過雇主向外企過渡;三是雇主想帶工作不錯的保姆回國休假或出國旅游時,在辦理出境證件時很難,往往耽誤事,而雇請菲傭就沒有這么多的問題。
值得一提的是,青睞菲傭的不止是在中國的外籍人士。在廣州、深圳、成都等地區(qū),不少菲傭的雇主是土生土長的中國人。
中國人聘請菲傭,有的是出于面子考慮,認(rèn)為家里聘菲傭可以提高他們的社會地位;有的則出于實際需要考慮,他們有聘請菲傭的經(jīng)濟(jì)實力,希望得到更高水平的家庭服務(wù),或者考慮到家里的孩子以后要出國,提前讓孩子跟外國人接觸,一方面能提高語言水平,另一方面提前學(xué)會跟外國人打交道。
據(jù)亞洲移民中心公布的數(shù)據(jù),菲律賓人口8400萬,其中有9.4%的人在海外打工,即七百多萬人,海外打工者中55%為女性,而女性中約三分之二為女傭,海外女傭的人數(shù)大概有二百多萬,菲律賓女傭已成為世界品牌。
據(jù)稱,菲傭在出國前大多經(jīng)過精心挑選和嚴(yán)格培訓(xùn)。菲律賓作為亞洲識字率最高的國家,公民的文化素質(zhì)普遍較高,而菲傭大都具有中專以上學(xué)歷,其中不乏教育、心理學(xué)、財會專業(yè)畢業(yè)的大學(xué)生。部分菲傭還持有護(hù)士、醫(yī)師或教師的執(zhí)照,且說一口流利的英語。另外,菲律賓的家政教育十分普及,幾乎所有的中學(xué)和大學(xué)都開設(shè)有家政課。
據(jù)不完全統(tǒng)計,目前中國城市有七千多萬個家庭,已有超過70%即5000萬以上的家庭需要保姆及相關(guān)家庭服務(wù),而目前專職或兼職家政從業(yè)人員僅有2000萬人,這意味著現(xiàn)有的家政從業(yè)人員只能滿足40%的家庭需要。
分析人士表示,在內(nèi)地富人漸漸增多、對保姆的要求不再局限于普通家務(wù)而延展到更高水平服務(wù)的情況下,內(nèi)地出現(xiàn)菲傭市場確已無可回避。
不少人注意到了這樣的矛盾:一方面,國內(nèi)高端保姆市場供不應(yīng)求;另一方面,好不容易培訓(xùn)出來的一些金牌保姆,卻被輸送到香港,甚至是歐美發(fā)達(dá)國家。中國高端保姆市場接近真空的局面,于是不少菲傭都是通過中介機(jī)構(gòu)來到中國。
一方面,在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)如珠三角、長三角以及北京等大城市,外籍人員呈日漸增多之勢,菲傭?qū)懈蟮男枨罂臻g。另一方面,菲傭在觀念、語言、心態(tài)、文化素質(zhì)等諸多方面都具有較大優(yōu)勢。這就吸引了國內(nèi)一些經(jīng)濟(jì)條件優(yōu)厚的老板階層,對有一定學(xué)歷又懂外語的菲傭的需求越來越大。
據(jù)統(tǒng)計,在北京、上海、深圳等大城市中,不少居住在別墅和復(fù)式公寓的家庭有雇用兩名以上家政服務(wù)人員的需求。特別是一些外籍人士和國內(nèi)高收入家庭,對高級家政服務(wù)的需求也日益增加。
盡管菲傭的身價比中國國內(nèi)的保姆薪酬高出十幾倍,但菲傭在高收入階層家庭仍然炙手可熱,大受歡迎。雇主給出的待遇也很優(yōu)厚,管吃管住,月薪平均3000元以上。在廣州,菲傭們不僅每月收入不菲,還有各種保險和休假,假期往來機(jī)票也由雇主負(fù)責(zé)。就連地處西部的成都,菲傭一來,也供不應(yīng)求。
菲傭身份并不合法
有意思的是,菲傭大部分并不是以從事家政服務(wù)的身份入境的,其證件上的職業(yè)多半是教師。明明是做家政,為何說是當(dāng)教師?按照中國規(guī)定,此類家政服務(wù)的勞務(wù)輸出很難取得工作簽證。
盡管菲傭登陸國內(nèi)家政市場已成現(xiàn)實,但是對于菲傭的管理卻面臨著政策空白。對于外國人在中國工作,目前只有一部適用的法規(guī),就是1996年由勞動和社會保障部頒發(fā)的《外國人在中國就業(yè)管理規(guī)定》,其中第34條明確規(guī)定,禁止個體經(jīng)營組織和公民個人聘用外國人。
中國政府鼓勵目前國內(nèi)人才短缺的技術(shù)、技能、管理和特種工作崗位引進(jìn)和使用符合條件的外國人員來就業(yè)。而家政服務(wù)業(yè)并不屬于人才短缺的崗位,沒有取得相應(yīng)就業(yè)許可證前來就業(yè)的,已違反了中國有關(guān)法律法規(guī)。
有關(guān)專家表示,根據(jù)中國法律,凡是在內(nèi)地從事家政等服務(wù)行業(yè)的外籍人員,均屬非法從業(yè)行為。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),警方將予以嚴(yán)厲打擊。
事實上,不僅僅只是在中國內(nèi)地被禁,不少發(fā)展中國家也禁止或限制菲傭進(jìn)入。例如印度、印度尼西亞、新加坡等國,由于國內(nèi)勞動力富余,紛紛出臺禁止或限制菲傭的法律法規(guī)。
分析人士表示,盡管存在市場需求,但個人雇傭菲傭在國內(nèi)并不合法。這就使得一些中介公司只好采取迂回之策,使菲傭曲線登陸中國家庭,嚴(yán)重擾亂了中國的勞動力市場秩序。
據(jù)不完全統(tǒng)計,目前在上海從事家政服務(wù)的菲傭不少于800人,而且這個數(shù)字還在不斷攀升。但是這個不斷擴(kuò)大的群體從嚴(yán)格意義上來說卻是非法的黑戶。
上海市外事辦有關(guān)人士表示,外籍人士到上海工作,必須要取得工作簽證。目前為止,取得工作簽證的外籍人士以專家、海員、跨國企業(yè)的雇員為主,而像菲傭這樣純粹的勞務(wù)輸入則無法取得工作簽證。
上海外事辦就曾明確表示,目前上海不允許菲傭來滬工作,因而不會給菲傭辦理工作簽證,在今后的一段時間內(nèi)政府的政策也不會改變。政府部門還表示,要對進(jìn)入上海的外籍保姆嚴(yán)查到底。
雖然政府部門嚴(yán)令禁止菲傭入境,但是巨大的需求仍然使地下菲傭市場十分活躍。在北京、上海、深圳、廣州陸續(xù)出現(xiàn)了一些菲傭職業(yè)介紹的中介服務(wù)機(jī)構(gòu)。這些中介公司一般都擁有自己的網(wǎng)站。通過網(wǎng)絡(luò),雇主可以了解到菲傭的詳細(xì)資料,甚至可以通過視頻挑選菲傭。
事實上,菲傭在中國打工屬于非法,但如果是擁有正常工作簽證的某些公司聘請的菲律賓籍的工作人員如家政培訓(xùn)師等,那是允許的。
于是,有部分中介機(jī)構(gòu)開始暗箱操作,以“提供菲律賓家庭教師、管理人員等”名目,悄悄引進(jìn)并介紹市場需要的菲傭。盡管提供的是“家庭教師”,但雇主肯定可以找到打理家務(wù)的菲傭。這是菲傭曲線進(jìn)入中國的兩條主要途徑之一。
另一條途徑,也是絕大多數(shù)菲傭來華采用的方式,就是跟隨外籍雇主拿到旅游簽證或是名義上受雇于雇主所在的公司,從而辦理到工作簽證。采用這種方式入境的菲傭每三個月就必須出境一次重新辦理入境手續(xù)。
由于菲傭來華不易,因此菲傭的身價自然也是水漲船高。據(jù)中介機(jī)構(gòu)介紹,在簽署雇傭合同的時候,雇主就需要付給中介公司一萬多元,還要支付給菲傭每年一次的來回探親機(jī)票費用。而菲傭的平均月工資為3300元左右。
業(yè)內(nèi)人士指出,中國就業(yè)市場現(xiàn)在十分緊張,中國得優(yōu)先解決本國的失業(yè)問題;同時,不給菲傭辦理工作簽證的政策在今后一段時間內(nèi)不會改變。因此,菲傭不可能在近期大批進(jìn)入中國。
中國家政業(yè)面臨考驗
有關(guān)專家指出,雖然菲傭到中國就業(yè)不符合中國規(guī)定,但這件事值得反思。一方面,高素質(zhì)的菲傭進(jìn)入中國,不僅滿足了中外人士的迫切需要,還對中國原有家政市場產(chǎn)生一定的沖擊,搶了一些人的飯碗。另一方面,這種沖擊也會促進(jìn)國內(nèi)家政從業(yè)人員轉(zhuǎn)變觀念、提高素質(zhì)。
首先是觀念上的考驗。因受傳統(tǒng)觀念的影響,國內(nèi)家政服務(wù)一直被認(rèn)為是下等人干的活,高素質(zhì)的人不愿意從事此項工作。因此,目前國內(nèi)從事家政服務(wù)的人員多為農(nóng)村婦女或下崗女工,她們文化水平較低,相當(dāng)一部分人沒有經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)。隨著生活水平的提高,許多人想要的保姆不僅要會洗衣做飯,還要會使用各種先進(jìn)的電器,會替主人上網(wǎng)查資料,收發(fā)電子郵件等,但很難找到這樣的保姆。盡管這個市場蘊(yùn)藏著大量的就業(yè)崗位,勞動保障部門一直在引導(dǎo)下崗失業(yè)人員到社區(qū)就業(yè),并制定了許多優(yōu)惠措施,但市場需求遠(yuǎn)未得到滿足。
其次是就業(yè)培訓(xùn)上的考驗。與菲傭相比,國內(nèi)家政服務(wù)人員的劣勢主要是語言、技能等普遍較差,達(dá)不到涉外家政服務(wù)的要求和水準(zhǔn)。雖然中國勞務(wù)具有明顯的價格優(yōu)勢,但這個問題不僅影響著國內(nèi)現(xiàn)代家政業(yè)的發(fā)展,同樣也影響著對外勞務(wù)輸出的進(jìn)展,成為勞務(wù)就業(yè)的瓶頸。
由于缺乏系統(tǒng)培訓(xùn),整體素質(zhì)不高,市場上存在大量不能滿足客戶需求的保姆。這就給高等教育提出了一種亟待解決的現(xiàn)實問題,就是如何培育一大批適應(yīng)國際和國內(nèi)社會發(fā)展的實用性人才,緩解巨大的就業(yè)壓力。事實上,菲律賓、美國和臺灣的高等院校都開設(shè)有家政系,美國部分高校還培養(yǎng)該專業(yè)的碩士和博士研究生。
另外是法律和監(jiān)管上的考驗。家政服務(wù)行業(yè)在中國是一個新興的行業(yè),目前的管理處于空白階段:沒有一個明確的行業(yè)主管部門;沒有政府部門制定的收費標(biāo)準(zhǔn);沒有職能部門制定家政服務(wù)協(xié)議書范本及各方違約或產(chǎn)生糾紛的處理辦法;沒有專業(yè)部門制定的家政行業(yè)經(jīng)營規(guī)則和標(biāo)準(zhǔn)等等,這些都是導(dǎo)致目前家政市場混亂的根源。所以,中央政府和各級地方政府宜盡早出臺相關(guān)法律法規(guī),或一些操作性強(qiáng)的暫行條例,以保護(hù)雇主和保姆的權(quán)益,以規(guī)范家政中介機(jī)構(gòu)的經(jīng)營行為,從而保證家政市場的規(guī)范運(yùn)營和可持續(xù)發(fā)展。
有關(guān)專家指出,國內(nèi)市場對于菲傭的潛在需求,其實就是對本地保姆的一種期待。它所折射出的是國內(nèi)家政服務(wù)業(yè)尚處在低級階段的現(xiàn)狀,國內(nèi)保姆的總體素質(zhì)亟待提高。
家政服務(wù)培訓(xùn)心得體會1
經(jīng)過十幾天的家政知識的培訓(xùn),使我的眼界更加開闊,看到了所有人對家政服務(wù)行業(yè)充滿了信心,希望我的到來注入一股強(qiáng)勁的力量!通過這次培訓(xùn),使我對家政教育有了更深的認(rèn)識,家政教育不僅僅是我們熟悉的,如掃掃地、炒幾個菜、洗幾件衣服等家務(wù)勞動, 它還包括自我服務(wù)、家庭理財、生活習(xí)慣、交際禮儀、美化生活等,是一門集綜合性、實踐性、生活性、創(chuàng)新性為一體的課程。
此次的培訓(xùn)更加豐富了我的家政知識,認(rèn)識到家政服務(wù)業(yè)有很大的發(fā)展前景。傳統(tǒng)的“保姆”時代已經(jīng)過去,國家賦予它新的稱號“家政服務(wù)員”,改變?nèi)藗儗ΜF(xiàn)代家政服務(wù)員認(rèn)識的誤解,以此給這個產(chǎn)業(yè)注入新的活力,促進(jìn)我國經(jīng)濟(jì)社會的協(xié)調(diào)發(fā)展,現(xiàn)代意義上的家政服務(wù)并不只是過去傳統(tǒng)的保姆,簡單的做飯煮菜打掃而已,而是涵蓋范圍很廣的服務(wù),如:家庭護(hù)理(老人和病人)、母嬰護(hù)理、育兒早教、幼兒托管、老年托管、家庭保潔、家庭營養(yǎng)餐的搭配與制作、家庭服飾購買與管理、家庭理財、家庭娛樂休閑、家庭文化社交、家庭教育、家庭衛(wèi)生保健、家庭婚戀關(guān)系調(diào)適(甚至婚介婚慶)、家庭倫理親情、家庭維修配送、家庭網(wǎng)購等等。
國家越來越重視和鼓勵發(fā)展現(xiàn)代家政服務(wù)業(yè),它的意義和作用日益突出。隨著我國社會主義市場經(jīng)濟(jì)體制的確立、經(jīng)濟(jì)和社會的快速發(fā)展、人民生活水平的不斷提高而產(chǎn)生的一個朝陽產(chǎn)業(yè)。
培訓(xùn)終于結(jié)束了,感覺自己收獲很多,此時,更多的是讓我感覺到了“團(tuán)隊合作”的重要性。同時也讓我想起了一首歌“眾人劃槳開大船”!一股力量油然而生。一個公司,一個團(tuán)隊的發(fā)展并不是靠一個人的努力就可以的,而是要靠每一個人的努力,大家的彼此配合,出色的領(lǐng)導(dǎo)的引導(dǎo)之下,一起奔著公司的大目標(biāo),大方向努力。可能有的時候這個過程是艱難而漫長的,到達(dá)目的地的時間也會比較長,但,我相信,只要每一個人的努力是為了公司的大目標(biāo),大方向而努力的,那么我們終究會有到彼岸的那一天!這就需要我們每一個人保持一個積極向上的心態(tài),努力進(jìn)取,這樣才能談得上公司的發(fā)展,個人的發(fā)展!“你有什么樣的命運(yùn),取決于你想要什么樣的命運(yùn),你是什么樣的人,取決于你想做什么樣的人”所以,個人是一個出色團(tuán)隊的重要力量,但愿我們團(tuán)隊中的每一個人都成為一個出色的領(lǐng)導(dǎo)者,首先去領(lǐng)導(dǎo)好自己。充分發(fā)揮自己的潛能,就如同我們家政者宣言中所倡導(dǎo)的那樣:“我們是在沒有什么大的本事,只有認(rèn)真做事的精神,只有我們每一個人認(rèn)真的才能去實現(xiàn)偉大大的夢想”用我們每一個人的“認(rèn)真”去創(chuàng)建美好的明天,去創(chuàng)造我們每一個人的未來!
復(fù)雜的事情簡單做,簡單的事情重復(fù)做,重復(fù)的事情快樂做!做家政行業(yè)就是
這樣。做家政看似一件很簡單的事情,但是沒有經(jīng)歷過的人永遠(yuǎn)也體會不到作這個行業(yè)的感覺!自己也曾經(jīng)經(jīng)歷過將近一年的家政入戶的經(jīng)驗,在里面有快樂,有辛苦,還有更多的是在這個過程中的一些心里上的掙扎于困惑。一次次的內(nèi)心掙扎,讓自己從那個時候的不成熟,到今天的內(nèi)心的穩(wěn)定。6。5日去實操基地做培訓(xùn),又一次體會到了這種感覺。而這種體會自己可以和大家去分享。許多學(xué)員也和自己當(dāng)初一樣,感覺家政是很簡單的事情,但真正做的時候才感覺到他們也才知道其中的艱難。而一個簡簡單單的保潔也一樣,并不是一下子就能做好的,自己家做衛(wèi)生誰都會,但真正要做好,也是很不容易的,程序,工具,方法都是講究科學(xué)的。很多事情就是這樣,不去經(jīng)歷永遠(yuǎn)也不知道其中的滋味!每一個學(xué)員都認(rèn)真的對待這次保潔的實操,每一個程序,每一個步驟都是嚴(yán)格按照老師講的去操作,雖然偶爾也有出錯的時候,但是對于她們來說第一次做到這個程度已經(jīng)很不錯了。
正如一句話所說“心像降落傘,打開才有用“,我也很喜歡這句話,正式因為我們敞開心胸去接納了她們,她們才接納了公司,這是一個彼此交心的過程!同時,老師也給大家進(jìn)行了心靈的一次洗禮。1、作為一個現(xiàn)代女性,從事家政行業(yè)為的女性應(yīng)該具備什么樣的心態(tài),什么樣的心胸。作為現(xiàn)代合格女人的標(biāo)志:寬容,大氣,善良,賢惠,孝順,這也是我們作為家政人員要具備的。2、要學(xué)會贊美別人。不要時刻想著去批評別人。當(dāng)你贊美別人,向別人翹起大拇指時,四個指頭指向的是自己,說明,我比你強(qiáng),而批評別人的同時,你的四個指頭指向的也是自己,同時也是在批評自己,否定自己。所以我們要學(xué)會贊美別人。
每一堂課下來大家都信心十足,激情滿懷的帶著求知的欲望等待著課程的正式開始。此時的我更感覺到了學(xué)習(xí)的重要性。尤其自己以后想從事的是家政的培訓(xùn)工作,雖然自己在這個行業(yè)也做了2—3年,但是感覺自己還有很多東西要去學(xué)習(xí),以前一直認(rèn)為自己經(jīng)歷的,學(xué)習(xí)的已經(jīng)很多,對自己來說已經(jīng)足夠了,但是通過聽了老師的講課以及她在這么多年的家政行業(yè)的打拼過程中的經(jīng)歷,以及所得,確確實實的感覺到了自己的不足。而在自己的身邊有這么多的可以學(xué)習(xí)的老師,都是在家政行業(yè)做了這么多年,這都是寶貴的資源!自己需要學(xué)習(xí)的還有很多,知識是永遠(yuǎn)學(xué)不完的,但我相信只要不斷的學(xué)習(xí),你就不會落后。活到老,學(xué)到老,謙虛的學(xué)習(xí)態(tài)度是我們每一個人應(yīng)該具備的。就像小舟所說的:他把看書,學(xué)習(xí),工作都當(dāng)做一種樂趣,而當(dāng)你把這些當(dāng)做快樂的時候,你學(xué)習(xí)的過程就是一個玩的過程,不會是一種負(fù)擔(dān)!自己也曾經(jīng)體驗過這種感覺,但這種感覺總是時有時無,自己總結(jié)后就是兩個字“堅持”。所以,但愿我們每一個人都時刻保持一種學(xué)習(xí)的心態(tài),這樣才能不斷的進(jìn)步,就如同:杰克。韋爾奇所說的“空杯心態(tài)”———“吐故才能納新,心靜才能身涼,有舍才能有得,杯空才能水滿,放下才能超越!這樣才能體會到學(xué)習(xí)的快樂,希望我們團(tuán)隊的每一個人都快樂學(xué)習(xí),快樂工作,快樂生活!
家政服務(wù)心得體會2
我是巾幗家政的一名家政服務(wù)員,來自廣西,xx年在江西一家工廠上班,我覺的工廠的工作已經(jīng)不適合我的年齡了,xx年開始我從事家政服務(wù)工作,三年多的家政服務(wù)工作經(jīng)驗,使我開闊了眼界,增長了不少知識,從事家政的點滴體會與感受讓我悟出來許多道理。三年多的家政工作,使我積累了一定的工作經(jīng)驗,回首往事,我的最大感受就是我們的工作看起來普普通通,說起來簡簡單單,可實際上關(guān)系著雇主的和諧與快樂。
要真正做好這份工作,一定要按雇主的意愿行事,主觀意識不能太強(qiáng),要盡快熟悉了解雇主的生活習(xí)慣,飲食口味,愛好起居,作息時間,生活用品的擺放等。我們不但要擺正自己的位置,更要注意禮節(jié),雇主的吩咐和交待的事要記清,不能不懂裝懂,做事有有條有理,不丟三落四,時刻注意安全問題。對老人和孩子做到無微不至的關(guān)懷和照顧。做家務(wù)時開動腦筋,眼里有活,發(fā)揮自己的智慧,不斷提高家政技能。時刻保持著良好的心態(tài),只有愛崗敬業(yè),把雇主的事當(dāng)自己的事,才能真正的把家政工作做的讓你服務(wù)的對象滿意。記得第一次進(jìn)雇主家,心里緊張又擔(dān)心,雖然培訓(xùn)時的成績還不錯,真正走入別人家庭,心里還是七上八下的。
當(dāng)時只有一個念頭,用自己的愛心,把雇主家當(dāng)做自己的家。客戶是地道的南方人,而我是一個廣西農(nóng)村人,生活習(xí)慣有很大差異。雇主吃不慣我做的飯菜,每次做飯老人就搬張登子座在廚房門口給我指導(dǎo)。在用戶的指導(dǎo)下,我的廚藝大有提高,有時在飯桌上開玩笑說,“周姐可以與大廚媲美了。”現(xiàn)每年回家過節(jié),家里來親戚,我都能做一大桌子菜了招待,親戚朋友贊不絕口,我聽了心里美滋滋的。由于我工作認(rèn)真,三年多來,無一例雇主投訴,而且得到了雇主的一致好評,我有今天的成績,得感謝我的公司—————巾幗家政服務(wù)有限公司,給我這樣一個發(fā)展平臺,讓我和我的姐妹在這個平臺上發(fā)揮自己的特長,給更多的家庭帶來便捷和溫馨,也給自己的生活帶來和諧好幸福。
家政服務(wù)心得體會3
我是巾幗家政的一名家政服務(wù)員,來自廣西,XX年在江西一家工廠上班,我覺的工廠的工作已經(jīng)不適合我的年齡了,XX年開始我從事家政服務(wù)工作,三年多的家政服務(wù)工作經(jīng)驗,使我開闊了眼界,增長了不少知識,從事家政的點滴體會與感受讓我悟出來許多道理。
三年多的家政工作,使我積累了一定的工作經(jīng)驗,回首往事,我的最大感受就是我們的工作看起來普普通通,說起來簡簡單單,可實際上關(guān)系著雇主的和諧與快樂。要真正做好這份工作,一定要按雇主的意愿行事,主觀意識不能太強(qiáng),要盡快熟悉了解雇主的生活習(xí)慣,飲食口味,愛好起居,作息時間,生活用品的擺放等。我們不但要擺正自己的位置,更要注意禮節(jié),雇主的吩咐和交待的事要記清,不能不懂裝懂,做事有有條有理,不丟三落四,時刻注意安全問題。對老人和孩子做到無微不至的關(guān)懷和照顧。做家務(wù)時開動腦筋,眼里有活,發(fā)揮自己的智慧,不斷提高家政技能。時刻保持著良好的心態(tài),只有愛崗敬業(yè),把雇主的事當(dāng)自己的事,才能真正的把家政工作做的讓你服務(wù)的對象滿意。
O2O將是家政行業(yè)未來發(fā)展趨勢
在傳統(tǒng)方式中,雇傭家政服務(wù)人員有分為兩種:一是雇主直接尋找,雇主大多選擇勞務(wù)市場、保姆等工自發(fā)聚集地這樣的地方自己進(jìn)行面談,這樣的方式缺點是目的性不強(qiáng),完全是碰運(yùn)氣,此外,雇主對家政人員缺少足夠的了解,很難獲得合適保姆。二是通過家政公司。當(dāng)前家政公司有兩種,一種是中介模式,一種是員工化管理制。第一種對家政服務(wù)人員是沒有培訓(xùn)的,他們從中介出去就完了,沒有售后服務(wù)。第二種是有培訓(xùn)的,有些正規(guī)的家政公司會按照國家的培訓(xùn)大綱要求培訓(xùn)員工,其中包括家政基礎(chǔ)理論知識和家政實際操作訓(xùn)練,內(nèi)容有職業(yè)道德,法律常識,家庭禮儀,烹飪,插花,護(hù)理等課程,培訓(xùn)后統(tǒng)一參加家政服務(wù)員國家職業(yè)資格考試。這種情況看上去很好,但最大的問題在于:保姆服務(wù)是一項非常個性化的服務(wù),每個雇主的需求都不盡相同,大到服務(wù)類別小到飯菜的口味,千人一面的家政服務(wù)產(chǎn)品不能滿足雇主的個性化需要。再加上家政服務(wù)工作流動性強(qiáng)、農(nóng)民工回潮引發(fā)的各行業(yè)用工荒,保姆難找也就不足為奇了。
根據(jù)中國家政協(xié)會的數(shù)據(jù)顯示,2012年全國家政服務(wù)市場規(guī)模達(dá)8366億元。“盡管市場規(guī)模極其龐大,然而家政行業(yè)卻一直停留在原始的手工時代,家政公司缺乏高效的信息化的管理工具,家政阿姨始終處于無組織無保障無標(biāo)準(zhǔn)的狀態(tài),用戶無法便捷安心的按需選擇合適的阿姨,政府看不到整體業(yè)態(tài)的發(fā)展情況并無法及時調(diào)整政策。”談起家政行業(yè)的現(xiàn)在時,孫黎如是說。他表示,而在美國,已有專業(yè)的家庭生活服務(wù)的互聯(lián)網(wǎng)交易平臺,并于2014年1月24日在納斯達(dá)克上市。IPO估值4.5億美元,CARE的上市標(biāo)志著家政O2O領(lǐng)域被資本和市場的高度認(rèn)可。
相比美國市場,中國家庭生活服務(wù)的人群更為龐大,在二胎開放和老齡化的社會背景下,在80、90后人群逐漸成為主力消費人群的情況下,家庭生活服務(wù)將在未來5-10年內(nèi)有更高速的市場增長,僅按年增長率30%預(yù)估,未來行業(yè)市場總規(guī)模可達(dá)3萬億元。
“隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,傳統(tǒng)行業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合越來越緊密。O2O模式將是未來家政行業(yè)一個大勢所趨。”孫黎表示,云家政成立于2011年,創(chuàng)立的初衷很簡單,在自身尋找家政服務(wù)時遇到的種種問題無法解決,便開了一家家政公司,再進(jìn)一步深入了解的市場問題所在后,決定利用信息化和互聯(lián)網(wǎng)手段,為家政行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級貢獻(xiàn)一份微薄之力,于是就有了云家政。
家政O2O關(guān)鍵在于線下運(yùn)營
在孫黎看來,當(dāng)前整個家政O2O市場共有3種模式:第一C2C模式,即雇主與阿姨直接通過智能手機(jī)App實現(xiàn)對接。但最大問題在于無法滿足非標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的預(yù)訂和匹配(即除按小時計的臨時鐘點工外),同時阿姨本身對于智能手機(jī)的接受程度非常低,此種直接點對點的模式更存在安全和服務(wù)缺少保障的問題;第二,類似于58同城、趕集網(wǎng)之類的信息資訊平臺。此種模式最大問題則在于平臺無法將垂直細(xì)分領(lǐng)域做深,無法形成用戶-門店-阿姨的閉環(huán),也無法提供專屬于行業(yè)的相關(guān)運(yùn)營保障。第三,云家政采用的B2B2C模式。該模式完整地將B端(家政門店)、C端(雇主)和G端(政府)三方的需求有效地串聯(lián)起來并形成閉環(huán)。對于B端(Business)整合家政門店,通過免費安裝自主開發(fā)的SaaS系統(tǒng),實現(xiàn)家政公司管理效率的提升;對于C端(Consumer)用戶,通過相應(yīng)推廣手段,尤其是政府和媒體對于本身新聞性社會性的關(guān)注,實現(xiàn)線上訂單、費用托管等,為家政公司帶來效益的提升。
“我們認(rèn)為O2O最核心的問題是如何在不破壞Offline既有業(yè)態(tài)的基礎(chǔ)上,通過2(To)的微創(chuàng)新手段,體現(xiàn)在Online用戶思維的解決方案。”孫黎表示,而對于家政行業(yè)來說,O2O最為關(guān)鍵的是線下運(yùn)營,這需要團(tuán)隊對于線下家政行業(yè)的傳統(tǒng)業(yè)態(tài)有非常清晰的了解。云家政的CEO、運(yùn)營總監(jiān)和渠道負(fù)責(zé)人,三人都獨立開過家政公司,累計擁有超過6年的經(jīng)驗,而對于家政如何在互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行服務(wù)平移及創(chuàng)新,則是產(chǎn)品、技術(shù)、市場三位負(fù)責(zé)人共超過15年互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營/推廣/技術(shù)經(jīng)驗的聚合,其中技術(shù)團(tuán)隊擁有超過20年的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)經(jīng)驗。
孫黎表示,云家政也是經(jīng)過了大量基于用戶需求的試錯最終成熟起來的。最早期云家政叫做“任務(wù)淘”,初期設(shè)想是通過在線C2C發(fā)包(用戶與用戶點對點需求)的模式,直接對接供需雙方,平臺抽取傭金或會員費,但一經(jīng)啟動便發(fā)現(xiàn)在中國目前高信任成本的環(huán)境下,能夠匹配到合適的需求本身就是很難的事情,并且中國互聯(lián)網(wǎng)長期免費的背景也讓會員費成為難題。通過對Offiline的摸索,最終決定從“家政服務(wù)”作為一個切入點,并在2011-2012年進(jìn)行了超過200家家政門店的實地調(diào)研,了解到家政行業(yè)最大的問題是線下門店的業(yè)態(tài)依然傳統(tǒng)落后,阿姨的高流動性、相關(guān)政策的缺失,使得絕大部分門店的經(jīng)營狀態(tài)都處于溫飽線,而阿姨更是獨立的信息孤島缺乏相互間的溝通及社會的關(guān)愛,很容易出現(xiàn)與雇主的爭執(zhí)甚至是刑事案件等。
基于市場需求,云家政領(lǐng)先于行業(yè)自主開發(fā)SaaS系統(tǒng)(Software as a Service,軟件營銷),首先幫助傳統(tǒng)家政門店從紙筆時代進(jìn)入信息化時代,上千名阿姨和雇主訂單信息在系統(tǒng)中一目了然,并可實現(xiàn)簡單鼠標(biāo)點擊智能在全網(wǎng)(近600家合作門店、近50000名阿姨)/匹配訂單需求。在信息化基礎(chǔ)上,云家政還提供標(biāo)準(zhǔn)化物料、流程、積分機(jī)制、訂單分配機(jī)制等,并按CPS (Cost Per Sales)成交付費模式,真正為家政公司提升了效率及效益,而非傳統(tǒng)互聯(lián)網(wǎng)家政平臺的廣告費模式。
大數(shù)據(jù)助力家政行業(yè)良性發(fā)展
“云家政首次將用戶和門店/阿姨的需求進(jìn)行了串聯(lián),通過大數(shù)據(jù)分析梳理,可以有效地幫助家政門店和阿姨更好地找到工作,幫助用戶更方便、安心地獲得高匹配度的家政服務(wù),幫助政府協(xié)會從全局看整個行業(yè)的發(fā)展情況并為制定政策提供輔助支持。”孫黎表示,在春節(jié)保姆荒期間,云家政第一次以大數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),以互聯(lián)網(wǎng)為手段,有效地提出了春節(jié)保姆荒的解決方案:用戶只需勾選工種、時間和錄系方式,就有機(jī)會在超過1000名替工阿姨中匹配成功。
不僅如此,2014年1月云家政與中國電信IPTV智慧社區(qū)達(dá)成戰(zhàn)略合作,至此云家政三屏?xí)r代正式到來。用戶通過三屏,即Mobile端(手機(jī)、PAD)、PC端(電腦)、TV端(電視)都能實現(xiàn)快速、方便地按需找到合適的阿姨。此外,還可進(jìn)一步在籍貫、薪金、文化等條件篩選,最終類電商流程加入購物車,在線發(fā)起面試/試工/上工等需求,云家政平臺同步為托管費用的用戶提供家政人員背景調(diào)查報告、家政保險、準(zhǔn)時達(dá)、實名賠付等多重保障,真正實現(xiàn)家政O2O的閉環(huán)。
【關(guān)鍵詞】家庭服務(wù)業(yè);優(yōu)勢;劣勢;機(jī)會;威脅
近日,國務(wù)院總理主持召開國務(wù)院常務(wù)會議,專門研究部署了發(fā)展家庭服務(wù)業(yè)的政策措施。這表明中國將進(jìn)一步發(fā)展家庭服務(wù)業(yè)。目前,我國已創(chuàng)建各級各類家政服務(wù)實體2099個,家政培訓(xùn)基地1594個,累計為280多萬名婦女提供技能培訓(xùn)。全國已有家庭服務(wù)企業(yè)和網(wǎng)點50多萬家,從業(yè)人員1500多萬人,大致有20多個門類200多種服務(wù)項目,涉及家務(wù)勞動、家庭護(hù)理、維修服務(wù)、物業(yè)管理等各個方面。我國家庭服務(wù)業(yè)年營業(yè)額已達(dá)1600億元,成為擴(kuò)大內(nèi)需、增加就業(yè)的“生力軍”。隨著社會分工的細(xì)化,家政服務(wù)業(yè)做為一個逐漸興起的產(chǎn)業(yè),已經(jīng)被人們廣泛地接受,越來越多的人投身到這一新興的產(chǎn)業(yè)之中。處于成長階段的中國家庭服務(wù)業(yè)在快速發(fā)展的同時,其自身也暴露出一些問題。
通過運(yùn)用SWOT分析,我們可以進(jìn)一步了解我國發(fā)展家庭服務(wù)業(yè)的優(yōu)勢、劣勢、機(jī)會和威脅。
S優(yōu)勢:發(fā)展家庭服務(wù)業(yè)對于中國來說意義重大,既有利于轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式,也能促進(jìn)中國產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、擴(kuò)大就業(yè),并提高政府公共服務(wù)能力。中國發(fā)展家庭服務(wù)業(yè)在市場、基礎(chǔ)條件等方面都存在優(yōu)勢,最突出的則是政府的重視,9月1日召開的國務(wù)院常務(wù)會議,總理主持研究部署發(fā)展家庭服務(wù)業(yè)的政策措施。分別從規(guī)劃統(tǒng)籌、市場秩序、服務(wù)培訓(xùn)、權(quán)益保護(hù)、財稅扶持等方面,進(jìn)行謀劃、規(guī)范和支持。
中國發(fā)展家庭服務(wù)業(yè)還具備其他方面的優(yōu)勢。第一,擁有巨大的市場。中國的人口資源及日益富裕的生活使得對家庭服務(wù)的需求越來越大。近年來,隨著家庭小型化、人口老齡化和生活節(jié)奏的加快,居民對家庭服務(wù)的需求日益增加。每到春節(jié)前后,保潔、鐘點工、保姆等家政服務(wù)需求都明顯增加,家庭服務(wù)人員緊缺的情況日益凸顯。第二,基礎(chǔ)條件非常好。近年中國一直在推動信息化建設(shè),包括互聯(lián)網(wǎng)、固定電話網(wǎng)、廣播電視網(wǎng)在內(nèi)的基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)發(fā)展到相當(dāng)規(guī)模和水平,這為現(xiàn)代家庭服務(wù)業(yè)的發(fā)展提供了非常好的技術(shù)和基礎(chǔ)設(shè)施條件。第三,可能實現(xiàn)跨行業(yè)發(fā)展,家庭服務(wù)業(yè)涉及的領(lǐng)域眾多,它的發(fā)展依賴于其他行業(yè)的發(fā)展,同時快速發(fā)展的家庭服務(wù)業(yè)也會帶動其他行業(yè)的發(fā)展,如IT業(yè),家庭服務(wù)業(yè)的發(fā)展可能帶來IT業(yè)的另一個“掘金點”。第四,家庭服務(wù)業(yè)門檻相對較低,投資成本較小,適合民間資本扶持壯大。
W劣勢:中國的家庭服務(wù)業(yè)正處于行業(yè)的發(fā)展階段,快速發(fā)展的同時,也暴露出了它的劣勢。一直以來,很多人都小看了家庭服務(wù)業(yè)的“含量”,認(rèn)為無非就是看小孩、做衛(wèi)生、照顧老人、洗衣做飯等。甚至,家政服務(wù)被人們視為是伺候人的、不體面、沒有地位的工作。因此,許多人不愿從事這一行業(yè)。另外,中國的家庭服務(wù)業(yè)起步較晚,行業(yè)結(jié)構(gòu)不健全,缺乏完善的政策支持和引導(dǎo),雖然許多地方都有家政公司之類的機(jī)構(gòu),但多為作坊式的,規(guī)模較小,層次不高,就總體情況看,這個行業(yè)的組織化、專業(yè)化和社會化的程度還很低,家政服務(wù)人員的服務(wù)技能,幾乎是本能型的,其職業(yè)的操守和道德,沒有任何約束或制約,基本是憑良心做事。如不大力扶持,這樣一種基本處于原始狀態(tài)的家政業(yè),難以支撐一個有著巨大需求的市場,更難成為一項成熟的產(chǎn)業(yè)。
O機(jī)會:中國家庭服務(wù)業(yè)的發(fā)展面臨著巨大的機(jī)遇。首先,后金融危機(jī)時代,轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式成為國家工作的重頭戲,在經(jīng)歷金融危機(jī)的洗禮后,各地轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式有迫切需要,業(yè)界一直存在對我國經(jīng)濟(jì)增速下滑的擔(dān)憂,而戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)被認(rèn)為是推動經(jīng)濟(jì)實現(xiàn)新一輪繁榮的重要力量,各地的未來經(jīng)濟(jì)藍(lán)圖在這一領(lǐng)域也大肆著墨。許多發(fā)達(dá)國家的經(jīng)驗證明,戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)是經(jīng)濟(jì)增長的“倍增器”和產(chǎn)業(yè)升級的“助推器”,無疑能推動我國經(jīng)濟(jì)進(jìn)入創(chuàng)新驅(qū)動、內(nèi)生增長的發(fā)展軌道。今年5月,著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家厲以寧表示,第三產(chǎn)業(yè)是將來吸收勞動力的主要抓手,發(fā)達(dá)國家大學(xué)畢業(yè)生到哪里去?不是第二產(chǎn)業(yè),而是第三產(chǎn)業(yè)。第三產(chǎn)業(yè)吸收的大學(xué)畢業(yè)生近70%,都到現(xiàn)代服務(wù)業(yè)了。
其次,最近兩三年來,我國的家庭服務(wù)業(yè)從業(yè)者雖然越來越多,但這一行業(yè)的勞動力缺口依然很大。根據(jù)對沈陽、青島、長沙、成都4個城市居民做的調(diào)查,有40%的家庭需要社會提供服務(wù)。此外,全國城鎮(zhèn)現(xiàn)有1.9億戶家庭中,平均約15%的家庭需要提供服務(wù),其中蘊(yùn)含2900萬個就業(yè)崗位。目前,全國已有家庭服務(wù)企業(yè)和網(wǎng)點50多萬家,從業(yè)人員1500多萬,也就是說還有1400萬左右的潛在就業(yè)崗位有待開發(fā)。巨大的潛在崗位將會大大的拉動我國就業(yè)水平的增長。家庭服務(wù)業(yè)的內(nèi)容不僅僅是保姆、護(hù)理、保潔,還涉及家教、物流配送、家庭管理、家庭教育、家庭理財、家庭秘書、家庭安全員、陪伴、管家等多方面全方位的服務(wù)體系。單就人口老齡化這一方面來看,家庭服務(wù)業(yè)就有著廣闊發(fā)展空間。據(jù)統(tǒng)計今年,全國60歲以上的人口達(dá)1.26億,已占總?cè)丝诘?0%;預(yù)計到2025年,老年人口達(dá)2.8億,2050年則將達(dá)到4億。因此,家庭服務(wù)業(yè)無論在目前還是將來都面臨重大的機(jī)遇,發(fā)展?jié)摿o窮,前景良好。