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1、繁殖以嫁接為主:嫁接方法主要有木質芽接和枝接(枝接多采用皮下接)。其嫁接技術要點,歸納起來為六字要領:“鮮”,接穗保持新鮮,無失水。“平”,接穗削面要平。
2、“準”,接穗和砧木形成層要對準。“緊”、接好后要纏嚴綁緊。“快”操作速度要快。“濕”嫁接后要埋土或套塑料袋保持濕度。同時在嫁接前5-7天,對砧木苗圃進行灌水,使易于離皮。
3、棗樹適應性強,但在土壤疏松、層深厚、肥水充足的條件下生長發育會更好。有計劃地在耕地栽種棗樹,實行棗糧間作、是發展立體農業、實現棗糧雙豐收的有效途徑。
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關鍵詞:園藝植物;嫁接;實踐;教學方法;探索
隨著國家培養創新型人才、加強實踐教學環節及增強學生動手能力的呼聲日益高漲,擺在實踐教學面前的是如何不斷的將新知識、成功的經驗交給學生,讓學生接受系統的知識與受到實踐成功的啟迪,又因目前全國有90多所高校設有園藝專業,按教學計劃都應開設苗木繁育實踐課,嫁接又是苗木繁育實踐的重要內容,但實踐場所的窘況卻令人十分擔憂,一是大多數學校因擴大招生規模學生人數成倍增加、同時又因合校、擴建、建新區等多種原因,形成實驗實習場、站被擠占等多種原因或是原有實踐場所隨著學生人數的增加已不能滿足需要。二是集體經濟時代園藝企業都樂意接受學生實踐,而現在的園藝企業90%以上都是私有或是承包經營,牽涉到經營者的經濟利益,大多數的企業都會婉言謝絕帶學生去實踐。三是隨著農副產品價格的大幅提升,嫁接實踐所用的相關材料價格也隨著漲價。對此、筆者就針對如何適當化解上述諸多矛盾,利用當地資源,因地制宜的上好園藝植物嫁接實踐課進行初步探索。
一、改進中的嫁接實踐課
改進中的嫁接實踐課,以《果樹栽培學實驗實習指導》中《果樹的嫁接繁殖》為主干,綜合應用《植物學》、《植物生理學》、《園林苗圃學》、《果樹栽培學》、《農業設施學》輔以新增內容,讓其充滿活力,附以生機。
(一)就目的要求充實了嫁接繁殖的由來、作用和為什么要進行嫁接繁殖
1.嫁接的定義
嫁接一詞的科技名詞定義是:將一棵植株的組織融合到另一棵植株上的技術。它是園藝工作者廣泛應用的一種繁殖植株的方法。
2.嫁接繁殖的由來
嫁接繁殖是人們依據發現林中樹木枝條相互摩擦損傷后,彼此貼近而連結起來的自然嫁接現象而采用的一種苗術繁殖方式,古代稱為“木連理”。嫁接就是受這種自然現象的啟發而創造的一種生產技術被廣泛應用。在古代歐洲,亞里士多德和古羅馬學者等都先后提到過嫁接。5世紀枝接和芽接技術在地中海地區應用漸多。16世紀英國已有劈接和舌接等枝接方法。芽接技術在歐洲普遍應用是在17世紀以后,當時主要用來繁殖核果類果樹的桃、油桃、杏等。
中國關于嫁接的早期記載見于《汜勝之書》,書中有用10株瓠苗嫁接成一蔓而結大瓠的方法。北魏的《齊民要術》對果樹嫁接中砧木、接穗的選擇,嫁接的最佳時期以及如何保證嫁接成活包括嫁接對植株的影響等有細致描述。在6~13世紀的幾百年中,嫁接技術在果樹以及觀賞植物牡丹和的應用方面有很大發展。南宋時韓彥直在其著作《橘錄》中贊美柑橘嫁接技術時稱“人力之有參于造化每如此”。13世紀由于蠶桑業的發展,桑樹嫁接開始受到重視。17世紀王象晉在《群芳譜》中談到嫁接和栽培技術相結合可促進植物變異。到了清初,《花鏡》等著作進一步肯定了嫁接在保持果實品質和改變植物性狀方面的效果。
3.嫁接繁殖的應用
應用近代科學方法研究嫁接的歷史還不到100年,但發展十分迅猛。嫁接在果樹生產上除用以保持品種的優良特性外,也用于提早結果、克服有些種類不易繁殖的困難、抗病免疫、預防蟲害;此外還可利用砧木對生態的適應性而擴大栽培區域、提高產量和品質;以及使果樹矮化或喬化等。在觀賞植物的生產上,常用補接根的方法來恢復樹勢,方搶救和保存古樹名木;用橋接的方法來挽救樹干被害的大樹;用高接法來改換原有的劣種,還可以用于解決自花授粉不結實或雌雄異株果樹的授粉問題。對特殊觀賞樹木品種如龍爪槐、垂枝桃、垂枝梅進行繁殖造型等。這些應用都得益于工業革命帶來了綁縛材料塑料薄膜的發展,使嫁接用的綁縛材料走過了草縛、加泥、加牛糞到使用薄膜的漫長時代,塑料薄膜的出現加速和擴大了嫁接技術的發展和應用的推廣。
4.嫁接繁殖與生產的緊密聯系
隨著對園藝植物栽培和研究的深入,后來發現嫁接繁殖是屬于果樹無性繁殖范疇,即只要采用選定優良品種的枝、芽進行嫁接繁殖苗木就可以保持母本優良性狀而不發生變異,隨著人們對果品消費需求的質量和數量的大幅度提高,帶來了果樹生產大規模發展的需要,也由于果樹栽培的目的是為了獲取最大產量、最優品質、最高經濟效益,只有用嫁接繁殖的苗木才能保證苗木品種、質量的一致性、數量最大化,達到栽培果樹的最佳目的,為經濟發展主戰場服務。
(二)形象比喻嫁接成活的原理
果樹嫁接成活的原理,是利用植物受傷后具有愈傷的機能來進行的。嫁接時把砧木與接穗削去嫁接部位的皮層,使兩個方面的形成層貼合在一起,結果因細胞增生,彼此愈合成為維管組織連接在一起的一個整體.形象比喻人的肢體修復必須把血管接通一樣.當砧木與接穗的養分水分輸送管道被接通,被嫁接的芽就會萌發由此而長成新的植株。
(三)不可忽視的材料用具
1.材料
(1)練習材料
同學在沒有掌握嫁接基本要領之前,可提供園區周邊的雜樹,以供對植物木質部、形成層、靭皮部的認識。從數量上滿足同學們的反復練習,可以不計成本。
(2)砧木與接穗的選取
一、教學方法的改進――模塊教學法的運用
“模塊教學”是把培養目標中各技能等級的應知、應會部分,按其性質劃分不同層次的塊,有序地實施逐塊達標的教學活動。模塊教學法的優點為:突出了技能訓練是職業技術教育的核心,是培養學生職業技能的重要環節,提高了學生的理論水平和實踐能力,解決了學科體系的系統性與生產實踐所需知識綜合性的矛盾,加強了同一結合點上相關科目的協調配合,避免了知識重復講授,提高了學生的知識水平和實踐能力。
二、模塊教學法在《花卉學》教學中的具體應用
現實中花卉學教學存在內容不夠精深,教學內容與其他課程部分重復,且理論教學內容過于大而全。在有限的教學課時內,講述內容過多,使學生無所適從。改革教學內容首先要選好教材,教材盡量選用農職中規劃教材,也可根據學生的實際情況,廣泛查閱相關的專業期刊和學術文獻,參考相關花卉學書籍,充分利用網絡資源學習其他農職學校的相關精品課程,自行編寫適合學生使用的《花卉學》校本教材,準備與之相配套的多媒體課件及電子教案。同時通過教研組討論和集體備課的方式修訂教學大綱,既避免教學內容上的重復,又保證知識點的相互銜接。在教學內容上采用模塊教學的形式。花卉栽培學課程教學內容分為四個模塊,即花卉識別模塊、花卉繁殖模塊、花卉栽培模塊和藝術插花模塊。每個模塊設定教學重點、難點及學生應完成的具體任務和掌握的技能。同時根據實際需要和花卉產業的現狀,及時補充學科的最新科研動態和進展,讓學生及時了解學科的前沿知識。
三、各模塊的主要教學過程
1.花卉識別模塊
要求學生掌握本地常見花木的科屬、名稱、生物學特性。一是由老師帶領學生到學校種植和實驗場識別各種花卉及用途。二是分成若干個學習小組外出調查了解各公園、花卉種植大鎮、綠化景點花卉品種。了解各種花卉的生物學特性。三是要求每位同學制作不少于50種常見花木的標本,并作為考查學生對本模塊掌握情況的依據。通過該模塊的學習,學生對花卉種類已經有了一個充分的認識,對花卉分類識別印象深刻,同時也通過花卉識別調查,容易被美麗的花卉所吸引,從而產生濃厚的學習興趣。
2.花卉的繁殖模塊
本模塊中分為有性繁殖、無性繁殖兩個子模塊分別教學,要求學生掌握播種、扦插、嫁接、壓條、分株等方法。
有性繁殖主要從選種、整地、播種、播后管理等過程進行教學,要求學生掌握種子要求、整地要求、播種方法、播種后澆水、施肥、病蟲防治等技能。
在無性繁殖模塊教學中重點實踐扦插和嫁接技能。扦插是花卉繁殖中最常見的方法之一,它具有繁殖速度快、插條易采集、遺傳性狀變化小、管理方便等特點。花卉扦插方法包括枝插法、葉插法、根插法,主要講授剪插穗、促根。扦插技能中由老師示范如何剪插穗,如何用不同濃度生根溶液處理插穗,促進生根,經過多次反復實踐,使學生都能掌握扦插要點,成活率達到90%以上。在嫁接技能中,首先介紹親和力,讓學生明白不是任何花卉都能嫁接成功。教學主要包括:砧木的選擇和培育,砧木要選擇與接穗親緣近、有較強親和力的種類;枝接的操作;芽接的操作。在實踐中主要訓練芽接和切接,先由老師示范兩種嫁接方法,從接穗的削取到砧木的處理到綁扎,然后讓學生用普通枝條反復練習,直到動作較熟練時,才到砧木地實際操作,如蟹爪蘭的嫁接,成活率可以達到90%以上。
3.花卉栽培模塊
重點要求學生掌握施肥、澆水、修剪、病蟲害防治。施肥主要要求學生針對不同花卉掌握施何種肥料、何時施、用何濃度。澆水必須澆到水從盆子底部流出,忌澆“半腰水”。同時掌握澆水應見干才澆,澆就澆透的原則。修剪主要掌握花木(短截、疏剪、摘心、抹芽、除葉、疏花和疏果)、盆花(去尖、抹頭、疏剪)和室內觀葉花木(去尖、抹頭、疏剪、去異)修剪技術要領。然后分組練習,再分別考核,從而提高學生的修剪技能。病蟲害防治中要求學生分清病、蟲、螨三大類為害花卉的癥狀表現,能對癥下藥、掌握噴藥濃度等。
4.藝術插花模塊
要求學生掌握酒店、家居插花以及花車、開業花籃、花束的制作。通過觀看插花教學視頻,提高學生學習興趣,同時由老師現場示范各種插花制作,講解要領,最后學生動手制作各種插花,由老師對學生作品進行評分、講解。
四、成績評定
成績評定在模塊教學中有引導和促進作用,客觀公正評定學生成績既是對學生實踐能力的客觀評價,同時也能刺激學生積極提高技能水平。考核將傳統期末閉卷考試改為過程性考核。根據花卉學課程的四個教學模塊和任務及完成任務的創新能力,每個模塊各占20%分數,創新能力占20%分數,從這5個方面對學生的實習進行綜合評分,嚴格把關,最后綜合評定學生分數。這樣改革以往的期末閉卷考試,學生上課馬虎應付,考試時就背背也能全部過關的狀況,充分激發學生在實踐活動中的積極性和主動性,從而提高學習效果。
深化中職學校花卉學教學改革,提高教育質量和技能型人才培養水平,是當前和今后一個時期農業職業教育工作面臨的一項重要而緊迫的任務。通過模塊教學能較好地處理好花卉學教學中遇到的問題。使花卉學教學效果得到很大程度提高。通過實踐證明,在花卉學中進行模塊教學,以實踐為手段,經過多次反復訓練,學生的崗位技能水平得到提高。這從畢業生走進社會從事花卉栽培能夠很快入手并深受用人單位好評也證明這一點。
參考文獻:
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[2]姬君兆,黃玲燕.花卉栽培學講義.中國林業出版社,2009.
關鍵詞:梨樹;品種改良;技術要點
1品種選擇
1.1黃冠梨
雪花梨與新世紀雜交而成,1995年開始試種,7月中下旬成熟,果實橢圓形,單果重250~500g。其肉質細而松脆、汁液含量豐富、風味酸甜適口、略帶蜜香、果心小、石細胞和殘渣少,而且抗黑星病能力極強。該品種成熟早、見效快、品質優良,適宜本地栽培。
1.2早生黃金
韓國品種,由新高和新興雜交而成,9月上旬成熟,平均單果重410g,果實圓形、金黃色,沒有果銹,口感好、品質佳,是一個優質的中熟品種。
1.3 金花4號
原產于四川省金川縣,屬于白梨系統,為金花梨的自然實生后代,平均單果重600g,最大可達到1500g,果皮綠色儲藏后變為黃色,果肉酥脆爽口、汁液較多、石細胞少、味濃甜,品質上等、耐儲藏,而且生長勢強、花量大,容易形成短果枝群,豐產性能好。
1.4 新高
日本品種,9月中旬成熟,果實扁圓形、黃褐色,平均單果重300g,最大可達1000g以上;果實濃甜有香氣、果心小,可溶性固形物含量13%~14%,缺點是不耐長期儲藏(儲藏后易皺皮);其樹勢健壯,結果早、易豐產,而且抗病、抗旱能力強,適應性非常強。
2接穗的采集和儲藏
2.1采集時間
落葉后一直到春分節前均可采集,要求采集1年生健壯、充實、芽子飽滿、無病蟲害的成熟枝條。
2.2 接穗的儲藏
接穗儲藏方法有2種:一是沙藏,50或100根1捆,豎放、沙藏,濕沙以手握成團、落地能散為宜;二是蠟封冷藏,可視條件選擇合適儲藏方法。
3嫁接前的準備工作
選擇生長勢健壯、無腐爛病梨樹園,結合施底肥澆封凍水。工具和材料:工具有手鋸、剪枝剪、嫁接刀、水桶等;材料有韌性高的2cm寬塑料條或尼龍草、塑料袋等。嫁接前將接穗用清水沖洗干凈,垂直放入水桶24小時,使接穗充分吸水。
4 嫁接換頭
4.1 嫁接時間
土壤解凍后(春分節前后)開始,一直到清明節均可進行,具體時間應根據天氣情況而定,嫁接時間1個月左右。但梨樹開始發芽時嫁接成活率最高。
4.2 嫁接方法
4.2.1切接法。對于較粗的砧木,先將砧木近地面樹皮平滑處剪斷,在砧木斷面一側下切3~5cm。然后在芽的背面,低于芽2cm處向下削成3cm長的斜面,在芽的同側再削一短斜面。之后,把接穗插入砧木,對準雙方形成層,嚴密包扎。
4.2.2 劈接法。將砧木在平滑處截斷,再用利刀在截面中部下切3~5cm長劈切口。把接穗削出同樣大小的兩斜面,長度都在3cm。然后插入砧木切口,注意對準形成層,用薄膜嚴密包扎。
4.2.3 皮下枝接。在接穗芽子背面下方1cm處,削出2~3cm的斜面,剪斷砧木,嵌開砧木的皮層。將接穗插入砧木的皮層與木質部之間,對準形成層,包扎嚴實即可。
4.2.4 腹接法。于砧木中下部與枝條中軸成30°斜切至枝條橫徑1/3處。將接穗在芽的背面,低于芽2~3mm處向下削3cm的斜面,在斜面的下端背面左右各削1個長約3~5mm的小斜面,下端呈現箭頭形。接著將接穗插入皮下,對準形成層,用薄膜包嚴。插皮接和劈接2種方法,其中插皮接效果最好。
4.3具體操作步驟(以插皮接為例)
4.3.1 剪砧。選通直無彎、無病蟲害處,高度1~1.2m,一般選3大主枝、1個中心干、4個頭,每個頭3~4個接穗,每個接穗留2個芽,鋸口要處理好,要求平滑、無毛刺,以利傷口愈合。
4.3.2 削接穗。背對基部第一個芽下0.3~0.5cm處下刀,削面長2~3cm,對應面削0.5cm左右的小斜面。需要注意的是斜面越薄斜度越小越好,這樣接口更嚴密緊實。
4.3.3 插穗、捆綁、套袋。撥開表皮,在形成層處將接穗釘入,然后用塑料條或尼龍草捆綁,注意要松緊適度,然后套塑料袋并捆緊。關鍵點是幾個接穗要均勻分布、塑料袋不能透氣,即捆緊綁嚴。
4.3.4 嫁接后25天后檢查接芽是否成活。芽長3cm時開始放風,時間最好在陰天或傍晚,放風口要由小而大、循序漸進,切忌一次性全部放開,以免造成抽條。
4.4技術要領
“四快兩緊一對齊”,四快即刀刃快、削芽快、嫁接快、包膜快;兩緊即尼龍草扎緊、塑料袋捆緊;對齊就是接穗與砧木的形成層對齊。
5接后管理
5.1 除萌、摘心
由于高接樹疏去了大量枝條,破壞了樹體地上部與地下部分的平衡關系,會刺激大量隱芽萌發。因此,對長出的萌蘗,除在缺枝部位選留一部分作補接外,其余的應及時除萌,以節約養分,促進高接芽萌發、抽枝和生長;當接芽新梢長到30cm時,留4~5片葉摘心,不僅可促進側芽萌發而增加枝量,而且可促進枝條木質化,增強抗風能力。
5.2 解綁、固定
高接成活后的新梢生長迅速,長勢旺,但剛開始嫁接口愈合不牢固,新枝容易從接口處被風折斷。應在新梢長到30cm時,采用綁支柱、搭網架、立棚架等方法將新梢固定,以防風折。另外,嫁接口愈合后,梢有縊痕時,及時解綁,讓新梢能夠快速生長。
5.3 肥水管理
高接后及時灌1次透水,以保證樹體對水分的需求。當新梢長到10cm時,再澆水1次。以后根據土壤情況和樹體表現來補充水分。在高接后的前2年,可適當增施氮肥,同時在生長季節,結合噴藥噴施尿素、蕙滿豐等葉面肥,促進枝葉旺盛生長。另外,及時中耕除草,松土保墑,并于秋季結合深翻擴穴,667m2施圈肥4000~5000kg,以達到加速高接枝生長發育、盡快恢復樹冠的目的。
5.4修剪方法
高接后2年內冬剪要以輕為主,采取輕剪長放多留枝的修剪方法,以輕截少疏或不疏為原則。作為骨干枝頭的高接枝,可適當輕截,以促進發枝;對影響通風透光的過密枝適當疏除外,其余枝條緩放不剪或輕剪,以增加枝葉量,早日恢復樹冠;要突出夏季修剪,通過拿枝、拉枝等措施開張角度,對過旺的一年生枝可以進行環割、刻芽等措施促成花,已達到早結果、早見效的目的。
5.5 花果管理
5.5.1 疏花。由于高接后的梨成花容易,花量大,每年應進行疏花。花序分離時,每15~20cm留一花序,每一花序留2~3朵邊花,其余花全部疏掉。落花2周后開始疏果,幼壯樹按30葉留1果,每一花序留1個果實。
5.5.2 人工授粉。選擇花粉量大的品種做授粉樹,大梨樹留1~2個邊花,花過多要進行疏花序。一般每25kg鮮花可采花藥2.5kg、干花粉0.5kg,可供1.33~2hm2盛果期樹授粉用。采用人工點授或液體噴粉等方法進行授粉。
5.6 病蟲害防治
5.6.1 梨黑星病。落葉后至發芽前徹底清掃落葉;4月下旬~5月底徹底摘除病稍(烏碼);從5月初開始進行藥劑防治,常用藥劑有:12.5%腈菊唑乳油3000倍液、12.5%烯唑醇2000倍液、4%福星乳油8000~10000倍液或80%大生M-45 800~1000倍液等。
關鍵詞:園藝通論 課程體系建設 教學改革 教學實踐
如今,高校畢業生面臨的就業壓力很大,特別是對于農科專業的學生來說,就業面相對較窄。近些年,本科教育本著重基礎,寬領域的方針,不斷改革人才培養方案。對于農學類專業如農學、農業資源與環境、植物保護,都開設了《園藝通論》這門課程,目的是拓展學生的知識面,使農科專業的學生對于園藝知識有一個提綱挈領的掌握,并與其他課程融會貫通,培養全面發展的高素質人才,提高農科專業學生的就業能力。
一、優化課程教學內容,突出重點難點
《園藝通論》是初級園藝學,主要研究園藝植物的生長發育規律與栽培管理技術。包括蔬菜、果樹、花卉等園藝作物的生物學特性、栽培、育種、繁殖、貯藏加工和設施園藝等方面的內容,涉及的知識面廣。而近些年,課時量又在不斷壓縮,如何在有限的課時內讓學生掌握該學到的知識,就必須確定好授課內容。既要重視課程本身的完整性與系統性,又要突出本課程的重點。在課堂教學內容方面,我們結合教材對相關內容進行了普及基礎、突出重點,強化應用的教學改革。
“園藝植物的生物學特性”一章,主要介紹園藝植物的根、莖、葉、花、果實各部分器官的形態、結構與功能,這些內容學生在《植物學》課程中都有過系統的學習。因此,在授課過程中要重點講解園藝植物與其他植物不同的地方,而共性的東西如“各器官的功能”“各器官的基本類型”等就可一帶而過,沒必要重復。因此,本章重點介紹后半部分內容“園藝植物的生長發育周期”“園藝植物對環境的要求”等內容,這些知識也為后面章節的學習打下基礎。
“園藝植物的繁殖”一章,種子繁殖是較常見的繁殖方式,因此主要介紹播種前如何選種、消毒、催芽、打破休眠等。播種方法簡單,主要提醒學生掌握注意事項即可,如蓋土的厚度要合適,避免出現“帶帽苗”等。本章重點和難點是幾種無性繁殖方式,特別是在果樹和多年生花卉中應用較普遍的嫁接和扦插,要做詳細講解并利用多媒體手段演示,使學生掌握技術要領,并了解不同園藝植物各自適用的繁殖方式。
“種植園管理技術”一章,有關種植園的規劃作簡單介紹,讓學生一般了解,掌握總的原則即可。重點講授園藝植物的植株管理,包括果樹的整形修剪和蔬菜的植株調整,并安排實驗課,鞏固技術要領,提高學生的動手實踐能力。
“設施園藝”一章,用4學時的時間要概述一門課程《設施園藝學》的內容,就必須有的放矢,突出重點。主要讓學生了解設施的不同類型,重點講授常見設施如大棚、溫室的結構特點及設施內環境特點。另外還要讓學生了解國內外有關設施園藝發展的新動態。
二、改革教學方法與手段
1.運用多媒體教學手段,增強學生感性認識
《園藝通論》主要是針對非園藝專業的學生授課,學生基礎知識不足,使用多媒體教學,通過展示圖片、動畫、視頻等手段增加了教學信息量,豐富了教學內容,更重要的是激發了學生的學習興趣,可以幫助學生更好地理解和記憶學習內容,提高了教學效果。比如,在講授園藝植物的繁殖方式如嫁接、扦插,操作方法有很多種,實驗課課時有限,而通過視頻、動畫的演示,使每位同學都清楚地了解到具體的操作方法,在實驗課上直接親自實踐,便很輕松地掌握了這些技術,大大提高了教學效果。
2.教學形式多樣化,提高學生學習興趣
“以學生為中心”的教學理論,要求教師樹立為學生服務的意識,要求學生樹立自我學習的意識并積極主動地學習。這個理論既肯定了教師在整個教學過程中的主導作用,同時又使學生成為主動學習者,充分發揮學生的主體性。
課堂上,如果老師一味地灌輸概念、分類、各種園藝植物的特性等理論知識,容易使學生厭倦,學習的積極性下降。因此我們采用啟發互動式的教學方法,給學生設計問題,讓學生帶著問題去自學教材內容,然后分組討論,再把討論得出的答案在課堂上反饋,教師進行點評。通過此方法可以吸引學生的注意力,活躍課堂氣氛,調動學習的積極性,同時也培養了學生的自學能力,分析和總結問題的能力,對于知識點的掌握也會更牢固。此外,還可以根據課程進度,適時安排2~3學時的討論課。把全班同學分成7~8個小組,課下按照老師劃定的選題范圍查閱大量資料,制作PPT,然后課堂上由小組代表走上講臺給全班同學講解,講解完畢其他同學進行提問,小組成員共同回答問題,老師進行補充和點評。這種形式可以充分發揮學生的主觀能動性和集體智慧,對學生綜合能力的提高具有很大作用,也受到了學生的積極響應和好評。
三、加強實驗實踐教學環節,培養學生的動手能力
《園藝通論》是一門實踐性較強的課程。為了增強學生對于園藝作物的感性認識,提高學生的動手能力,2010年培養方案修訂時將原來的32學時理論課改為“24學時理論+8學時實驗”。精選了蔬菜種子的識別、蔬菜育苗、嫁接、組織培養、果樹的整形修剪、參觀溫室大棚等幾個實驗,根據季節和課程安排選作,并與課程進度緊密配合。學生進到實驗室,走進試驗地,通過親眼觀察,親手操作,對課堂講授的知識進一步加深理解,同時也提高了學生的學習興趣,增強了動手實踐能力。
四、改革考核方式,將應試教育改為素質教育
考試是用來衡量學生的知識和能力,反饋教師教學效果的一種手段,但不能作為唯一手段,尤其是在高等教育中。尋求一種好的考核方式,可以避免學生死記硬背、高分低能,而且還能在考查學生基本理論和知識掌握情況的基礎上,引導學生由被動接受變為主動學習,培養其創新思維能力。所以,應對考核方式和成績評定進行改革。該課程總評成績包括兩部分,一是平時成績占40%,包括考勤、實驗技能與實驗報告、課堂提問與討論、課程論文撰寫等。在日常教學中,對學生的學習情況進行督促,同時鼓勵學生在課程論文撰寫的過程中查閱大量文獻資料,擴寬學生的知識面,鍛煉自主學習的能力。二是期末試卷成績占60%,題型安排上增加主觀試題的比例,考查學生對于知識點的掌握以及分析問題、解決問題的綜合能力。
五、小結
在《園藝通論》課程教學過程中,始終堅持以“創新型”人才為培養目標,對教學內容、教學方式和考核方法進行了改革,收到了較好的效果。不僅使學生對園藝相關知識掌握得更加牢固,擴展了學生的視野,讓學生在輕松、愉悅的氛圍下學習,而且鍛煉了學生的語言表達能力,團結協作精神,創新意識和實踐動手能力。
參考文獻:
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[3]李明,賀一松,楊歡.全面推進素質教育,實施“五項教育工程”[J].高等農業教育,2002,(2):34-37.
一、抓龍頭帶動,用定單調優農業結構。
龍頭企業在農業產業化經營中居于主導地位,是外連市場、內連農戶的鏈條。該鎮把加快產業化進程,作為深化農業結構調整的關鍵,以市場為導向,以訂單為載體,育、引龍頭,壯大基地,不斷優化種養殖結構。一是投資300萬元,新建年加工能力1000噸南魯莊腌制廠,全鎮腌制企業總加工能力達到2800噸。帶動西太河、東馬營等村投資60萬元新發展天鷹椒2000畝,全鎮“三小”作物發展到4200畝。二是由鎮成人教育學校牽頭成立天津市薊縣益農種植業協會,與中農大中朝來公司聯合,發展綠色無公害蔬菜配送150噸,農民可獲純利60萬元。在楊玉公路沿線新發展200畝,總數達到1000畝。三是抓好天津市國展投資有限公司投資500萬元、占地20畝的大楊各莊生豬養殖基地建設,存欄能力達到3000頭;完成東草場、李四前生豬養殖基地建設項目。充分利用好貼息和占地的優惠政策,新發展養殖大戶70個。同時,對后屯、下倉、趙各莊等村苗木花卉進行更新換代,園林精品發展到1000畝。
二、抓招商引資,借外力壯大鎮村企業。
把招商引資作為發展壯大鎮村工業,促進就業的切入點,鎮主要領導牽頭,加大協調服務力度,以誠實守信的作風,優惠的政策,高效的服務吸引資金、技術和人才。一是對服裝加工、食品加工、機械加工、塑料加工、手套制造和建筑材料、線路器材等對傳統行業,進行新的一輪技改。排定建華頁巖磚制品有限公司投資800萬元,再上一條生產線;華新漁業用品有限公司投資260萬元,形成紡、織一條龍生產;興盛糧油工貿有限公司投資450萬元,新建精米加工廠。力爭二季度全鎮工業招商引資額達到1500萬元,固定資產投資達到2500萬元,同比分別增長16%和13%。二是加大政策宣傳和引導力度,鼓勵民間資本投入。投資200萬元的碳分子篩廠,投資200萬元的機制水泥管廠,投資65萬元的食品加工廠和投資50萬元服裝廠四個新建項目建設。三是整合閑置企業土地、廠房、設備,采取租賃、嫁接改造等形式,盤活存量資產。重點是加強與北京進出口公司聯系,引進資金200萬元,對長嶺金屬制品有限公司進行嫁接改造,重新購置先進拋光設備,恢復企業生產。
關鍵詞:宜就鎮;核桃產業;發展規劃
1 永仁縣宜就鎮現狀
1.1宜就鎮地理狀況
宜就鎮位于永仁縣城西南部,距縣城19km,東與元謀縣毗鄰,西與大姚縣接壤,是永仁縣的南大門。南永二級路穿集鎮而過,全鎮轄國土面積331km2,12個村委會,117個村民小組,4194戶農戶,17121人。境內海拔高差大,最高海拔為2884.5m,最低海拔為1220m,立體氣候明顯,年均氣溫17.9℃。海拔在2400m以上的森林植被主要是溫涼性濕潤常闊葉林,主要喬木有滇青岡、錐櫟、旱冬瓜、山楊、滇合歡、高山櫟、麻櫟等,也有部分云南松、華山松同常綠闊葉樹種組成的混交林,灌木主要有杜鵑、楊梅、烏飯、南燭等。
1.2宜就鎮發展核桃現狀
宜就鎮地廣人稀,光、熱、水、土地資源豐富,具有發展核桃產業的優勢和潛力。近年來,隨著“西部大開發”和“退耕還林”等戰略性產業結構調整的實施,核桃已成為宜就的重點支柱產業。
宜就鎮現有核桃產量達120t,產值250萬元。核桃產業占全鎮農業總產值的4%,農民人均核桃收入達146元,占全鎮農民人均純收入1966元的7%。
2 宜就鎮核桃產業發展的有利條件
2.1良好的區位優勢
宜就鎮是永仁的南大門,南永公路橫穿集鎮而過,是出滇入川的主要交通要道,為建立永仁核桃批發集散地提供優良的基礎環境,使宜就成為初具規模的核桃初加工、收購、批發市場。
2.2核桃發展的潛力
宜就鎮地廣人稀,光、熱、水、土地資源豐富,具有發展核桃產業的優勢和潛力。在現有核桃種植的基礎上,加大種植規模和力度,進一步改良和開發核桃新品種體系。核桃喜生于箐邊、坡腳、凹地、村旁等溫暖濕潤、土壤深厚肥沃、背風向陽的地方,年均氣溫10~21℃均有分布,但以海拔1800~2200m,年均溫度14℃左右地帶種植表現為最好。宜就鎮的廣大山區海拔均在1700m以上,是核桃種植的最佳環境。
3 對策
3.1創新機制,加大宣傳,示范引領
充分調動群眾發展核桃產業的積極性。一是機關干部帶頭發展,鼓勵鎮、村干部職工承包荒山種植核桃;二是繼續加大宣傳力度,幫助群眾算通“經濟賬、生態賬”,激發群眾自發種植的積極性,把核桃當糧食、當作“養老樹”;三是采取“請進來,送出去”的辦法,搞好參觀學習,讓群眾真正感受到發展核產業的光明前景,增強發展的決心和信心;四是堅持政策導向,強化宣傳,形成全鎮上下狠抓核桃產業化發展的濃厚氛圍,宣傳到村到戶;五是爭取資金,加大撫持力度。
3.2強化科技管理,規范種植
3.2.1加大科技培訓力度,規劃、育苗、種植、病蟲害防治每一個環節都有人服務,有人把關,有人負責。積極探索以核桃協會為載體,以村規民約為主要形式的群眾化、社會化自我管理、自我服務、自我負責的種植、撫育管理機制,確保種植質量和管理質量,促進效益提升。
3.2.2種植標準堅持“十個一”。即“一塊好地、一個大坑(80cm×80cm×80cm)、一筐底肥(100kg農家肥)、一個良種、一株壯苗(2年嫁接苗,苗高30cm,地徑1cm以上)、一把枝剪、一次規范種植、一桶清水、一張地膜、一個篾籠”進行規范種植。
3.2.3健全病蟲害防治體系和防治機制。形成“政府督促引導、部門技術服務、群眾投資投勞”的社會化服務體系,加強對現有核桃樹的管理,搞好病蟲害防治,提高質量和產量,組織好各種宣傳培訓,提高農民種植、管理水平。
3.2.4增強農民的科技意識,提高其利用先進核桃生產技術的自覺性。系統全面地對農民進行技術培訓,切實解決栽培、管理環節中存在的問題,提高核桃種植的技術含量,為提高產量和質量奠定好堅實基礎。通過培訓,保障做到種植品種優良化,提高嫁接成活率。
3.3保障措施
3.3.1成立機構,確保領導到位。鎮黨委、政府應成立由黨委書記任組長,分管林業的副鎮長任副組長的核桃產業發展領導小組。形成主要領導親自抓,分管領導負責抓,具體人員全力抓的工作格局。同時完善管護責任制,徹底轉變重建輕管的局面,真正做到“三分種、七分管”。
3.3.2建立種苗基地,確保核桃種苗的滿足需要。為保證核桃產業發展用苗,提高核桃苗成活率,降低種植成本,鎮政府應根據種植規劃,保障苗木供給。為切實抓好苗木生產工作,培育高質量的核桃苗木。一是應本著優質高效、就近育苗的原則建立苗木基地。二是強化科技支撐。對育苗的責任人,必須進行專業培訓,方可進行苗木生產。三是實行專人負責制,建立長效苗木質量責任追究制度。
關鍵詞:初中 生物課堂 高效教學 策略
初中生物高效課堂的構建,需要加強學生、教師和教學資源三方面的關注,讓這三者之間形成穩固的三角關系。初中生物是我國義務教育的基礎組成部分,為了維護好這一部分,教師們應該向學生們傳授生物本身的學科思想,同時提升自身的教學素質,使這一學科教學在更好的氛圍中進行。
一、加強學生對生物基礎知識的教學
生物這門功課在實際的教學過程中,老師要準確的把握好生物學的觀點和生物學的規律等等一些根本的教學知識,找出生物要領的形成,明確的定義,意義和生物學概念特性等,有時方式例如,測繪等手段,讓學生對這些比較籠統的概念進行理解。對生物規律的講解,教師要注意引導學生通過分析、概括、抽象、推理、歸納等思維活動得出結論,同時要講清生物規律的適用條件和范圍及生物規律中各生物量之間的關系,必要時對其相關的概念規律要加以比較區別,消除學生對生物概念規律的陌生感。
二、用實驗方法激發學生的學習興趣
需要非常好的把握實驗方法激發學生學習在這個學習階段的學習興趣這也是學生們在生活中的成長階段,他們有強烈的求知欲和探索,為世界上的一切欲望充滿了好奇。在這個階段,他們也有較強的學習能力。所以一定要抓住,因為這功能的初中老師,然后有針對性的教育,提高他們的學習興趣,讓學生們能夠更好地去自動的要求學習。同樣如此,作為一個實驗性的生物基礎的紀律,在教學過程中,有很多知識和學習點是需要配合實驗進行教學的所以需要在實驗室中完成。室中完成的,所以老師要盡可能的為學生創造良好的實驗條件,抓住學生好奇的心理,以此來激發學生的學習興趣。
三、聯系生活實際,充實教材內容
初中生物課內容較為淺顯,且與學生的日常生活實際有著較大的聯系。因此在初中生物教學過程中,教師應該緊扣生活實際,補充鮮活的教學內容,例如選擇一些學生相對而言比較熟悉的,又能夠理解的生活知識到課堂上來,使學生將學習理論知識與日常生活實際結合起來。在這一過程中,教師尤其要注意到所選用的實際與實際生活相關的教學素材必須是學生比較熟悉的,否則適得其反。例如,在講生物對環境的適應性和影響這一章節時,教師可以聯系生活實際提問: 蚯蚓對環境有什么影響? 大雨過后,蚯蚓常常露出地面,這是為什么呢? 然后圍繞這一問題,引導學生進行討論和思考,讓學生理解保護蚯蚓和保護環境的重要性。又如,在講解人的性別遺傳這一內容時,教師可以運用科學方法來分析男女染色體XX、XY 的組合差異,使學生明白真正決定性別的因素是什么,并引導學生去聯想身邊重男輕女的現象,培養學生運用科學方法去思考問題的習慣。
四、 教學方法的多樣化和現代化
新課程理念倡導了自主、合作、探究教學方式,課堂教學中要充分體現教師主導性和學生的主體性。學生是學習的主體,針對不同的教學內容可采取不同的教學方法。如“光對老鼠的影響”,適合采用探究式教學,學生在教師的指導下主動參與討論探究活動,通過動手實驗親身體會科學實驗證明過程,領悟科學研究方法,并嘗試自行設計實驗; 對于一些較簡單的知識,可以設計幾個問題,讓學生通過閱讀材料、討論后解答問題。如“動物在生態平衡中的作用”適合采用自主學習; 而合作式教學法是指在課堂上給了學生自主合作的機會。隨著新課程實施,教師們紛紛嘗試在課堂上組織切實有效的小組合作。因為在有效的小組合作與交流中,能夠使每個學生獲得成功的喜悅,達到人人參與課堂學習的目的。如“保護生物的多樣性”適合采用合作式教學。
多媒體教學設備的使用,正好滿足了初中生對生物的好奇心,在初中生物教學的課堂上,教師利用多媒體技術編排生物課的課件,融合與生物教學相關的動畫、聲音和圖像,激發學生對生物學的好奇心,提高學生對生物的學習熱情,在遇到生物難以解釋的概念和抽象的理論時,學生往往會出現抵觸心理,利用現代多媒體,可以把抽象的概念轉化為有形的動畫和圖像,把難以理解的理論形象化。例如,病毒這一節可制成幻燈片教學。可提高生物課教學效率,達到教師和學生互動效果。
五、培養創造性的思維能力
求異性和發散性是創造性思維的特點,創造性思維是科學素質中寶貴的心理品質,也是塑造開拓型人才最有效的途徑。我鼓勵學生在科技活動中勤于思考、勇于創新。例如,植物嫁接的實驗過程中,學生總是在砧木和接穗的選擇上,常異想天開、亂配鴛鴦,對于這種狀況,我往往不是否定他們的選擇,而是對嫁接技術的關鍵進行強調,不干涉他們,由他們自己去做, 最后再根據實驗結果告訴他們結論:親緣關系越近,嫁接成活率越高。又如, 通過給他們作關于細胞工程和克隆技術的講座, 告訴他們當前人類正在不斷改進實驗手段,用新的科學技術來實現理想,鼓勵他們搞科研要有豐富的想象力, 同時必須嚴格按科學規律辦事。
六、拓展教學空間,開展課外活動
開展生物課程興趣小組活動, 增強學習興趣。如某班級自課程興趣小組活動開展以來, 共成立了生物學課外活動興趣小組20個,參加興趣小組的人數超過300 人,開展小課題研究40 多個,平均每個學生活動次數超過20 次,課題研究包括顯微鏡的結構、性能、使用方法;栽培蘑菇、草莓;飼養金魚、蝌蚪、牛蛙;制作動物標本、給校園的花草樹木掛牌標明科、屬、種及生活習性等。活動激發了學生的學習興趣,提高了學生的科學素養。我組織鼓勵學生參與生物競賽活動。競賽活動能夠調動學生競爭的意識, 使學生在參與中發揮學習的主動性,挑戰自己的能力,激發課堂參與欲望。我校自行組織了多次生物學知識競賽搶答賽, 每次的搶答賽都由生物學競賽小組成員來組織, 教師主要起協調作用。作為任課教師,每次比賽,我都為學生精心組織賽題的場面所感動。為力求完美,他們總是查閱不少資料, 有時小組成員為某個問題爭得臉紅脖粗,隨著知識積累增多,他們提出的問題多了, 所設計的搶答題一次比一次科學,他們的求知欲在不斷地膨脹,搶答賽一次比一次辦得精彩, 參加的學生也一次一次踴躍。
總而言之,初中生物課堂教學要以學生為中心,以情感為紐帶,以高效為目標,給學生提供更多自主學習與實踐探究的機會。只有這樣,初中生物課堂教學才能越來越精彩。
參考文獻:
[1] 李秋菊. 構建快樂高效的初中生物課堂教學[J]. 學周刊. 2014(01)
一、科技培訓新型農民,提高了農民整體素質。建設社會主義新農村,政府為主導,農民是主體,農民綜合素質的程度決定新農村建設的成敗,基于這種原因,開展科技培訓勢在必行。一是整合各種技術資源進行種養、加工培訓。聯合縣農業、林業等部門開展科技培訓活動,培養了一批有文化、懂技術、會經營的新型農民,他們在生產中發揮了積極地帶動作用。二是緊密與縣職業技術學校聯系,充分利用職校平臺,對剩余勞動力進行就業崗前培訓,使一批批外出務工人員學有所用,有的成了企業的技術骨干或經營能手,有的當上了老板。農村新型農民的隊伍不斷壯大發展,新農村建設看到了發展的希望。三是培訓形式靈活多樣,提高了培訓效果。集中培訓與分散培訓相結合,集中培訓技術骨干,主要是鄉、村兩級干部。分散培訓,是以鄉村技術骨干人員為技術依托,延伸到村組培訓,使廣大農民足不出戶就可享受科技培訓帶來的好處;理論與實踐相結合,通過理論學習,又回到了現場(基地)技術員與學員面對面、手把手、零距離實際指導,這樣,一學就懂,一用就通。每年達到培訓農民7000人次,發放資料16000余份。
二、推廣農業科學技術,實現了農民增產增收。發展現代農業,首先,要把現代科學技術運用于現代農業,提升糧食生產水平,促進糧食生產持續穩定發展,使農民既增產又增收。2007年,縣科技局會同縣農業局在高洲鄉和鎮建立了萬畝優質高產水稻示范基地,在技術實施小組的指導下,為示范基地實施推廣了“多播一斤種,增收百斤糧”、水稻輕型節本栽培技術、水稻優質高產高效配套集成技術、測土配方技術、水稻病蟲綜合防治等農業成熟技術。基地糧食單產產量和稻米品質達到預期目的,先進的農業生產技術在示范區得到普及和提高,增產增效雙豐收。2008年,“山區優質果苗繁育與產業化開發”項目建成后,采取公司+基地+農戶的形式經營,推廣了果樹育苗嫁接技術,使項目區的大部分農戶學會了嫁接技術,并且發展了多個育苗專業戶,帶來了可觀的經濟效益,同時,又為本縣打造萬畝果業基地提供了種苗保障。
三、打造科技示范基地,促進了產業結構調整。為了提高科技示范效果,樹立示范榜樣,建立了科技示范基地。同時,又不斷發展有技術、會經營、具有產業特色的科技示范戶,目前全縣已建立科技示范基地66個、示范戶691戶。縣財政每年安排50萬元用于獎勵農業產業化科技示范基地。我縣是典型的農業縣,發展農業產業化是必由之路。依托金泰糧油食品有限公司等龍頭企業的帶動,發展了優質稻生產和延伸了產業鏈;以華翔農林生態科技園為技術依托支撐,做大做強了花卉苗木產業;以森美農林公司為示范,不斷發展曼地亞紅豆杉種植規模,正在向打造“全國紅豆杉之鄉”的目標奮斗;以萬盛果業基地為平臺,打造一個融生產、加工、銷售于一體的農業科技企業。縣科技局積極組織有規模、有科技含量的農業科技示范基地企業,申報部、省級科技項目,以求充分發揮國家科技資金的引領、支撐作用。
四、開展科技宣傳活動,營造了科技興農氛圍。一是利用每年的科技活動周活動的機會,深入鄉村開展科技政策法規的宣傳,大力宣傳科學思想、科學精神、科學知識和科學方法,弘揚先進文化,提高了全縣干部群眾科技素質;二是以經常性的科技下鄉活動為契機,選擇墟日在人口集中的場所開展技術咨詢、技術服務和發放資料活動,激發了民眾學科學、愛科學、用科學的熱情;三是有序開展了“知識產權”進社區、進園區、進學校活動,把科技引向深入、普及社會,傳遞后代。四是定期在電視臺開設專題節目,播放農村實用技術等知識,“走進百姓”專欄一直受到廣大人民的喜愛。
五、開展縣校科技合作。提升了科技創新水平。近年來,由縣政府牽頭,縣科技局具體運作,分別與農業大學和大學建立了科技合作關系。通過政府的橋梁作用,成功地促進了企校之間的合作。如大學的孫寶騰博士為解決森美農林有限公司從曼地亞紅豆杉提取高含量的紫杉醇技術達成了科技合作協議。流芳園林植物升華有限公司急求的老油茶套種雜交油茶技術,已和大學的堯成語博士實現了技術對接等。開展縣校合作,有效提升了我縣科技創新能力,高升貝力得有限公司生產的“菊粉”、“鐵皮楓斗晶”新產品,新成果,經省科技廳組織專家鑒定,其產品技術水平達到國內領先,2009年度被省科技廳認定為“自主創新產品”,而且在2007、2008年先后獲得市級科技進步二等、三等獎。2009年華翔農林生態科技有限公司晉升為市級農業科技示范園。