前言:一篇好文章的誕生,需要你不斷地搜集資料、整理思路,本站小編為你收集了豐富的工商管理實習論文主題范文,僅供參考,歡迎閱讀并收藏。
管理專業存在的最大問題是重理論、輕實踐,培養出的學生理論知識較扎實,但對現場實際了解甚少,畢業后實際知識與操作能力往往需從頭學起,難以盡快勝任現場工作。同時,由于經費少、實習時間短,沒能從根本上解決教與學兩個方面“空對空”的問題。管理科學屬于“軟科學”,傳統的觀點認為,軟科學教育需要聯系實際時,通過教師提供案例或輔之以學生實習即可,不需要建立實驗室。本論文由整理提供教學方法上的不足與教學觀念中存在的這些謬誤客觀上導致了工商管理類專業教學效果不佳。企業需要的是懂理論、通實踐和能操作的復合性經營管理人才,這一需要呼喚管理專業人才的培養方式必須加以調整。管理學科是實踐性極強的專業,同樣具有利用自然科學及現代技術進行觀察、檢驗、研究、設計等方面的功能和屬性。許多重要的管理理論和技術來源于生產現場,管理工作的績效更是展現并落實在現場,因此,管理者必須具有很強的實踐能力,善于對生產系統的各組成要素及相互關系進行周密的觀察和實驗分析,為優化設計提供依據和參數,提出改進措施,選擇最優方案,促進系統有效運行。現代信息技術的發展為把企業和市場搬到實驗室提供了技術支持,因此,教學方式調整的重點應當是建立和完善以企業實際為特征的實驗教學。
20世紀90年代以來,發達國家高校對工商管理學科教學模式進行了一系列重大變革。以哈佛商學院為代表的美歐大學商學院,強調案例教學與實驗教學的結合,而不僅僅是我國通常認為的案例教學。實際上,管理學科的實驗教學在國外許多院校早已倍受重視,已有相當規模并建成了管理學科實驗室。麻省理工學院、加州大學伯克利分校、斯坦福大學、密西根大學、威斯康星大學等院校早已開設了有關管理專業的系列實驗,在實驗中進行案例教學,使學生了解未來工作環境的實際需要,在實驗及案例中使所學的知識融會貫通,逐漸增長實際工作的才干。筆者認為,工商管理類專業的實驗教學具有以下作用:①提供感性材料,使理論聯系實際。②加深和鞏固管理理論與方法。③加強能力培養,使學生成為“多面手”。④從整體上使管理學科所有課程的教學水平上一個大的臺階。實驗教學可以應用于工商管理類專業的一些主要核心課程,其應用范圍很廣。從目前來看,可以建立六大實驗教學系統。
一、商務技巧開發訓練系統
該系統包括:①決策過程與策略規劃能力訓練子系統。通過學生對各類決策者角色的扮演,體驗不同決策環境與任務下的決策過程的特點及方法,培養學生進行各類管理決策的能力。②商務談判與推銷技巧模擬演練子系統。通過在不同環境下個體談判和團體談判情景與過程模擬演練,使學生熟悉商務談判的特點,培養駕馭談判過程靈活應變的能力;通過對某種產品與服務推銷過程的模擬,使學生體會推銷過程中情緒與態度、時間與空間、方法與技能等方面的重要性,培養在推銷工作中的獨立性、自信心、創造力。③人際溝通與沖突訓練子系統。通過正式溝通情景模擬,使學生熟悉組織內部法定信息傳遞渠道以及傳遞過程中的規范,掌握提高正式溝通效率的方法,促進正確合理的工作導向型行為的形成;通過非正式溝通情景模擬,使學生熟悉明示和暗示信息的作用,以及時間與空間距離在非正式溝通中的重要性,掌握提高非正式溝通效率的要訣;對溝通中遇到的沖突問題(包括人際沖突、團體沖突、組織沖突)過程的模擬,使學生了解各類沖突發生的原因、動力、表現形式、演變過程和可能的各種結果,掌握和了解應對各類沖突的方法以及沖突過程中第三方的作用與調解仲裁各類沖突的技能。④會議模擬系統。通過在不同會場環境下對各類會議(決策會議、執行會議、研討會議、磋商會議)的準備、組織、實施和總結等全過程,使學生掌握舉行各類會議的基本知識與技能,尤其是在組織會議過程中,組織者、參與者雙方工作導向型行為和關系導向型行為的正確把握與應用。⑤公關交際禮儀與形態語言訓練子系統。通過公關場景的模擬,使學生掌握在不同時間、不同場合、不同交往目的下的言行舉止及儀表形態的要求;模擬演練各種公關專向活動的組織技能。⑥頭腦風暴及個人和團隊創意激發子系統。通過各種個人和團隊創造技法的運用,提高學生在產品開發、市場開拓、廣告、公關、危機管理、人力資源開發等各類經營管理活動中的創造性和創新管理技能。
二、企業運作模擬系統
該系統包括兩大部分:①企業實際運作模擬演示系統。由企業計劃管理子系統、企業制造子系統、營銷管理子系統、資薪管理子系統、人力資源管理子系統、財務管理子系統、物料管理子系統、技術管理子系統等構成。系統的運行以網絡管理系統(如MRPII)為技術支撐,能夠演示某個企業的實際運行狀況,便于學生了解企業、認識企業。②企業實際運作模擬決策系統。同樣由企業計劃管理子系統等子系統所構成。不同的是,它可以提供若干個決策環境,用戶在實驗中可以通過扮演企業主要決策崗位中的不同角色,模擬運作一個企業,制定滿意決策。
三、市場運作模擬仿真系統
該系統包括:①市場實際運作模擬演示子系統。由需求、供給和價格機制等方面的變量集所構成,能夠直觀形象地模擬演示一個市場的運作情況以及各主體的行為方式,主要功能是讓學生了解與認識市場;②商戰模擬決策子系統。模擬多個競爭主體,每個決策主體賦予一系列的決策變量,每個決策變量都影響其經營績效,可以訓練用戶在市場中的綜合決策能力。③證券市場交易模擬子系統。包括公共信息接收子系統和交易模擬子系統。其基本功能如下:行情顯示功能,通過大型電子顯示屏,可動態顯示任一時刻的各種證券和商品交易的價格和成交量,為投資者(學生)提供交易信息;委托交易和申報、電腦自動配對成交功能,通過設置委托柜臺,接受投資者的買進和賣出委托,通過設置申報柜臺,將委托單輸入交易電腦主機;盈虧計算與成績評定功能,自動記錄每位投資者的交易資料,計算其投資盈余,自動生成每位投資者的投資績效并轉換成百分制的成績單。④金融市場投資分析子系統。包括錢龍股票、期貨靜態及動態技術分析軟件;用友財務分析軟件。該子系統具有以下功能:信息庫功能,各上市公司的經營和財務狀況及各金融產品交易的歷史資料的存儲、顯示和打印;技術分析功能,借助信息庫資料,運用配備的分析軟件包使學生學會各種技術分析和上市公司財務分析。超級秘書網
四、管理崗位操作模擬系統
該系統包括:①管理崗位模擬演示系統。主要功能是讓學生了解有關管理崗位的基本要求及運作過程。②管理崗位運作模擬系統。主要功能是讓學生在某個管理崗位中進入角色,進行實際操作,并通過業績評價系統衡量和改進其管理行為,學到多種崗位技能。五、EDI模擬系統該系統用于模擬外貿業務的各個環節,使實際業務的諸多環節集中在實驗室內完成。包括:①外貿業務交易磋商模擬子系統。它包括了外貿業務過程中各個環節的各種業務聯系方法及技巧(發盤、接受、商檢、發貨、保險、運輸、索賠、理賠等),通過設計若干業務內容,采用案例庫的形式進行模擬操作,訓練學生的外貿業務聯系技巧,提高函電交際能力。②合同簽訂模擬子系統。通過設置各種標準格式合同,進行合同簽訂,讓學生掌握合同的類型和格式,學會合同的起草和簽訂。③外貿制單模擬子系統。包括從外貿業務員的角度準備制單和從銀行的國際結算角度審核各種單據,使學生既能適應外貿工作,也能適應銀行的國際結算業務。④外貿運輸模擬子系統。掌握海運、陸運和空運中各國、各公司之間的運輸單據。
論文關鍵詞:會計信息失真,成因,對策
所謂會計信息失真是指會計信息未能客觀真實地反映會計經濟主體的經營成果和財務狀況。會計信息是經濟決策的重要依據,會計信息可靠與否,是會計信息使用人能否作出正確決策的關鍵。經濟活動越復雜,會計信息在經濟決策中的作用越大。然而,由于受復雜的社會環境與會計信息生成系統自身因素的影響,已使會計信息失真成為一種社會痼疾與國際性現象。
一、會計信息失真成因分析 (一) 經濟利益和政治利益的驅使 現階段,多種經濟成分、多種經營方式和分配方式并存,經濟利益多元化。企業領導從個人或企業的利益出發,為了獲取貸款,減少納稅,吸收投資等,指使會計人員弄虛作假,甚至一個單位設立幾套賬。如給合作伙伴的是“如意表”;給貸款銀行的是“放心表”;給稅務部門的是“叫苦表”;給企業主管的是“業績表”,這使財務報表成為無所不能的“萬能表”。從另一個方面考慮,目前對企業領導的考核往往以實現的利潤等指標為主要依據,某些領導為了撈取政治資本、騙取經濟指標等,置會計準則和會計法規于不顧,指使會計人員采用非法手段對會計信息進行“技術加工”,這是導致會計信息失真的重要原因。
(二)會計準則、制度和會計政策有可選擇性 由于各企業具體情況不一,準則只能對企業的工作提出基本原則和規范工商管理畢業論文,不可能盡善盡美,這樣對同一會計事項的處理就會有多種備選的會計處理方法。如企業對存貨采用不同計價方法,對其財務狀況和經營成果會有不同的影響,究竟何種方法才算“如實反映”?此外,會計準則的制訂頒布常落后于會計時間的發展和經濟行為的創新。當新情況、新領域、新行業出現時,很難找到長期有效的會計準則作為會計操作的依據,使會計處理“無法可依”。
(三)內部控制制度不夠健全 內部控制制度是企業事業單位為維護資產的完整性,確保會計信息的真實可靠性以及對經濟活動進行綜合計劃、考核和評價而制訂的制度、方法和措施的總稱。然而一些單位沒有完善有效的內部控制制度,致使會計資料在傳遞過程中,因相互脫節而發生錯誤或因兩個不相容職務缺乏相互制約而發生舞弊;還有一些單位,雖然內控制度一應俱全,但在實際工作中,得不到有效執行,形同虛設,流于形式;不少企事業單位以及管理人員對這方面認識不足,致使內部控制制度的制訂過于馬虎、簡單,各種錯賬不能即使被察覺和抑制,其反映的會計信息自然不可能真實可靠。
(四)會計人員綜合素質不高 會計人員是會計活動的主體,對要發生的經濟業務進行核算和監督。但目前有些會計人員素質較低,有些沒有經過專門的培訓,平時又不加強學習,在處理會計業務過程中由于對會計核算規范掌握不透,對新的理論和剛出臺的經濟法規研究應用較少,跟不上時代的步伐,從而日常核算工作不符合規范,對一些不確定的因素判斷不準確,直接影響會計核算的水平;有些會計人員缺乏職業道德,為了個人的私利,知法犯法。會計人員素質的高低,直接影響會計信息的質量。
二、會計信息失真的對策探討 要治理會計信息失真,也要采取綜合治理對策。除了完善會計準則和會計核算制度外,對于會計工作失誤的主要對策是建立和健全內部的控制,加強內部檢查;對會計舞弊的主要對策是強化外部檢查和監督及其處罰力度。此外,完善會計人員從業資格制度,加強會計人員的后續教育,提高會計人員素質也是防止會計信息失真的關鍵因素。
(一)建立和健全完善的企業內部控制制度。健全有效的內部控制,能夠確保資產的安全完整、會計信息的合法與公正、經濟業務合規合法,并提高經濟效率。健全內部控制,通過適當授權和職責劃分,確保經濟業務合規合法;通過會計工作的內部分工及原始憑證的審核、記賬憑證的編制與審核、記賬與對賬、資產清查、會計報表編制及審核等相互交叉稽核和內部審計的獨立稽核,預防、發現并糾正會計工作中存在的失誤工商管理畢業論文,以此來減少會計信息失真。這也是新《會計法》中增加了要求各單位建立、健全本單位內部會計監督制度的理論依據,實際上也是反映了國家希望通過相關法律促進各單位內部建立內部控制來減少會計信息失真的愿望。健全的內部控制能為提供真實的會計信息奠定良好的基礎,各單位應結合本企業實際情況制定內部財務管理制度,建立稽核制度等,以便會計人員遵照執行,減少漏洞。規范單位會計行為,保證會計信息的真實、完整,離不開健全完善的內部控制制度。
(二)健全以審計監督為主,財政、稅務、人民銀行、證券監管、保險監管等部門監督檢查及社會監督相結合的綜合外部監督體系。審計組織是進行經濟監督的專職部門,它們在提高會計信息的可信性方面具有其他經濟監督管理部門不可替代的優勢。國家審計機關重點作好財政、稅收、國有金融機構、重點基本建設項目、專項資金、主要行政機關和事業單位及審計,其他單位交由民間審計組織進行審計;發展和完善注冊會計制度,注冊會計師作為市場經濟的“經濟警察”,應充分體現其職能和作用;提高審計覆蓋率,逐漸做到有關單位的年度會計報表均經過審計。同時,也充分利用和發揮財政、稅務、人民銀行、證券監管、保險監管等部門和社會力量對會計信息進行監督,相互配合,相互協作,做到齊抓共管,形成綜合的會計信息監督體系。
(三)依法處置會計舞弊者。在我國現行法律法規中,有《會計法》、《證券法》、《公司法》、《刑法》等規定了提供虛假會計資料的處理處罰規定。只要堅持有法必依、執法必嚴、違法必究,會計舞弊行為就會越來越少,會計信息質量將會越來越高。
參考文獻:
[1]張忠誠:試論影響會計信息質量的幾個因素[J].上海會計2000,(12) [2]李威:試論會計信息失真[J].商業現代化,2006,(2)
畢業論文寫作是大學生學業的重要組成部分,會寫畢業論文是當代大學生必 備的能力之一。
由山東建筑大學商學院教師參與撰寫的《工商管理類畢業論文寫作指導》,為 工商管理類學生的畢業論文寫作提供了基本規范和重要參考。本書在畢業論文選 題、資料的獲取和整理、結構設計、寫作與修改等各個方面都提供了豐富的參考倌 息,指出了畢業論文中經常存在的問題,并根據實際情況,設置了畢業實習規范和 畢業論文各環節工作安排,最后,提供了三篇有專家指導性意見的具有工商管理類 專業代表性的畢業論文范文,以供讀者參考。
本書以各位專業教師長期教學實踐為基礎,總結了工商管理類畢業論文寫作 過程中的經驗和教訓,可以作為工商管理類學生論文寫作的指導,也可供其他專業 學生畢業論文寫作參考,對洱望學習寫作的人士也是一本理想的參考讀物。
本書由王海滋、張笛、許娜、陳建華負責編寫,王海滋對全書進行總纂定稿,商 學院2007級研究生徐丹、韓娜、陳超、張建明同學為本書的整理付出了辛勤的勞 動,山東建筑大學教務處給予了熱悄的幫助,本書中的范文選自山東建筑大學商 學院2004級學生馬燕燕、單一娟和劉成成(指導教師分別為姜陣劍、田存禮和吳永 春)的畢業論文,此外,本書還才參考了許多作者的優秀畢業論文寫作指南,在此一 并表示感謝。書中若有不當之處,懇請大家給予批評指正。
關鍵詞:工商管理專業;實踐教學;體系構建
中圖分類號:G64
文獻標識碼:A
文章編號:1672-3198(2010)15-0267-02
信息經濟時代和競爭激烈的市場經濟背景下,社會對新型創業人才的迫切需求,要求高校及時調整人才培養模式,重視實踐教學改革,使得培養出的學生適應了社會經濟對人才的需求,也符合教育發展的規律。
工商管理學科是一門研究管理活動的基本規律和一般方法的應用科學,其目的是研究各種類型的組織如何利用有限資源為實現組織目標所采取的管理行為及其規律。工商管理類專業更強調其實踐性、實際操作能力的培養,以及與實際外界應用的銜接,它的實踐教學是整個教學過程中的重要組成部分,是理論的繼續、補充和深化,是培養學生敏銳的直覺能力、創造性的思維方式及能力的重要手段。
工商管理專業注重學生實踐能力的培養對于工商管理教育來說具有較強的現實意義,同時也是現實中諸多方面的客觀要求和迫切需要。主要體現在:(1)專業培養目標的客觀要求;(2)就業市場對學生迫切需求;(3)專業自身特點的實際需要;(4)學生專業發展的現實要求。
1 當前高校工商管理類專業實踐教學存在的問題
1.1 對工商管理類專業實踐教學重視不夠
一些高校對工商管理類專業實踐教學重視不夠,一方面表現在主觀認識上認為重視實踐教學、培養實踐動手能力是高職高專的主要教學目標,而本科教學要以理論學習為主。具體在教學中就會重視理論教學、淡化實踐教學,更談不上突出實踐教學。另一方面,只是通過增設與實踐教學有關的課程或是在其它方面作部分的改變,忽略了實踐教學中最本質的對學生創新精神和動手能力的培養。有些學校甚至將參加大賽能否取得好成績作為衡量是否重視實踐教學的標準。事實上,這類活動演變成工商管理類專業極少數學生和指導老師的個人工作和努力。
1.2 課程和師資有待完善
本科工商管理類專業開設的實踐課程,仍然偏重于理論與知識,難以真正做到對學生的實踐能力和各項素質的系統培養。有時,實踐課程甚至與專業課程之間形成“各自為政”的局面,缺乏有效的滲透和融合,不利于發揮出“1+1>2”的整體作用。實踐教學由于囊括的內容豐富,涉及到多學科、多種能力和較強的技術性等多種因素,對工商管理類專業教師的綜合素質提出了很高的要求。現有的師資隊伍中缺乏擁有企業工作經驗的教師,不能滿足實踐教學的要求,反過來制約了實踐教學的發展。
1.3 缺乏完備的實踐教學評價體系
要明確來定義和衡量實踐教學的成功與否,需要建立一整套科學合理的評價體系。高校工商管理類實踐教學各方面價值的實現程度需通過完整的評價體系做出判斷。如何使學生實踐能力的培養與工商管理類學科成績有效結合,增強他們學習的積極性,在不影響本科教學任務的同時完成對學生實踐能力的培養和提高,這是工商管理類專業實踐教學當前急需解決的問題,對規范和促進高校實踐教學特別是工商管理類人才的培養發展意義重大。
2 實踐教學體系設計思路
工商管理專業實踐教學體系設計體現實踐與理論相結合、分散與集中相結合、手段與目標相結合的構建思想,在工商管理專業培養方案中的實踐環節體系構建從目標、時間、手段、空間4個層面進行構建。
2.1 目標層面
工商管理專業應用型人才培養是要培養基礎扎實、能力強的高級應用型人才。其目標實現應該是分層次完成的,所以從目標維度,將工商管理專業實踐教學體系設計為3個層次:專業基礎技能訓練、專業技能訓練、綜合訓練。3個層次依次遞進,從單項訓練到綜合訓練,使學生能力呈現遞階提高。通過3個層次的訓練完成整個培養目標。
2.2 時間層面
實踐體系構建要符合人才培養計劃的要求,同時實踐環節是理論知識的應用。所以體系設計時,先理論后實踐,先基礎后綜合。如大學一年級設置管理學,二年級設置統計學,后開設統計學課程設計,訓練學生運用定量分析軟件分析管理問題;到大三、大四學習了專業課程后,開設運營管理課程設計、企業經營模擬分析等,以及專業實習、畢業實習。不同時間階段有不同的訓練目標。
2.3 手段層面
在實踐教學手段上,強調將信息技術與管理技術融合,訓練學生學會運用現代管理手段解決管理問題。如利用SPSS軟件進行數據分析訓練、ERP軟件系統編制生產計劃、BOSS軟件模擬企業經營過程,使學生在今后工作中上手快、適應性強。
2.4 空間層面
為了充分利用教學資源,使學生在理解和掌握理論知識的同時,了解企業實際管理運作過程,提高解決問題能力,擴展管理視野。從空間維度上實踐教學體系由四個部分組成:課內實驗教學、校內獨立實踐教學、社會實踐教學以及課外科技活動。這些教學環節涉及從課堂到生產實踐的教學。如課內實驗教學主要在課堂內完成,一般是對每一個知識點的訓練。如在“現代生產管理方式”課程中設置了10學時的課內實驗,是學生理解和掌握瓶頸對生產計劃的影響、工廠生產計劃與調度存在問題等。
工商管理專業實踐教學體系構建依據以上四個維度,通過調查研究,了解企業對應用型人才需求,設計體系內容。
3 實踐教學體系構建
在多年的實踐教學設計和實施中,筆者總結工商管理專業實踐教學體系可以由3個層次4個模塊組成,實現在學生培養的四年不斷線。三層次包括專業基礎技能訓練、專業技能訓練、綜合訓練,3個層次體現從基礎到綜合的訓練過程。
3.1 專業基礎技能訓練
主要是定量分析方法應用。工商管理專業學生在大學二年級開設統計學課程,并設有2周課程設計。課程設計內容來自于企業的實際數據,學生通過對數據分析,結合管理學相關知識得出分析報告。這對于學生后續專業訓練打下了良好基礎,也為今后的工作做好了儲備。
3.2 專業技能訓練
主要是訓練學生利用專業知識解決實際問題的能力。如市場營銷、會計學、運營管理等課程設計,訓練學生利用市場營銷、財務管理、運營管理知識對企業相關領域進行管理。
3.3 綜合訓練
包括企業經營模擬課程設計、專業實習及畢業實習與論文。企業經營模擬訓練學生面對瞬息萬變的市場環境,綜合運用所需管理知識進行企業管理決策,是對學生綜合能力的訓練。在專業實習中學生通過分散實習,在老師指導下自己聯系實習單位,全面了解企業實際管理工作,對所學知識增加感性認識。在畢業實習與論文階段,學生在老師指導下通過對實習單位管理實際情況的深入調查,發現問題,自己擬定論文題目,在老師指導下提出解決問題方案,學生的論文題目均來自企業實際。通過此環節訓練,大大提高了學生綜合運用管理知識解決實際問題的能力,為參加工作做好了準備。3個層次訓練都強調以計算機為手段,突出現代化管理對人才的需求。
4個模塊包括課內實驗教學、獨立實踐教學、社會實踐活動、課外科技活動。通過合理設計課內實驗教學方案,模擬實際環境的課程設計等獨立實踐教學環節使學生理解和掌握所學的理論知識。通過參加社會實踐活動及課外科技活動,如組織、輔導學生積極參加各級各類模擬競賽――T0P-BOSS大賽、GMC大賽等,培養學生的實踐興趣,提高實踐技能和水平,為學生營造良好的學習和實驗創新氛圍。
4 實踐教學體系的實施
4.1 加強高素質教師隊伍建設
高素質的實踐教學隊伍是工商管理專業實踐教學體系順利實施的保障。從事實踐教學師資除了要有管理背景的外,還可以包括有工科、會計等知識背景教師,這樣有利于工商管理與其他學科的交叉,培養學生綜合運用知識能力。另外,從事實踐教學師資從年齡上是一支年輕有發展前景的隊伍。
4.2 改革實踐教學方法與手段
為了提高實踐教學效果,教學團隊老師積極開展實踐教學改革。在實踐教學中,教師們對在實踐環節中的“教練“作用達成共識,提出了“適度指導”的概念。發現在實踐環節中,對學生指導多了,產生過分依賴,一遇到問題,不去思考就問老師,達不到訓練的目的;相反,對學生指導過少,學生面對問題茫然無從下手,影響訓練效果。一般老師們在前一階段布置知識預習,并在設計和實習的開始階段多介紹背景知識,有時用案例導入,如ERP課程設計,先介紹一個計劃編制案例。這樣學生訓練效果明顯。
另外在教學中,做到因材施教。每個學生接受能力不同,考慮學生差異。在指導、考核上分層次進行。如在運營管理的ERP課程設計中,設置完成不同模塊任務的分數段,鼓勵有能力的學生向高成績挑戰。
4.3 多種教學方式相結合
在實踐環節訓練中,有計算機模擬訓練,有軟件應用訓練學生,也有管理游戲,調動學生學習積極性,使學生積極參與教學過程。一般情況學生在實踐環節的課程上表現非常積極投入,知識掌握效果也非常好。
4.4 愉快學習,嚴格考核
在各實踐環節設計中,不僅強調知識的科學性,也強調學習的趣味性,使學生全身心投入訓練中,如模擬工廠實驗,具有很強的趣味性。一般考核學生在課程設計中掌握知識程度是通過答辯來進行。學生認為這種考核方式比較嚴格,所以在訓練過程中比較認真。同時通過答辯,老師的提問與講解,也是學生一個提高過程。對于實習考核,采取全過程跟蹤評價。為不斷完善效果評價體系,本專業要求參加實習的學生撰寫實習日記、實習過程跟蹤單以及實習報告,并明確具體要求,實習結束由專業老師對其質量進行評價。這一評價方式極大地調動了學生的實習積極性,促使學生在實習過程中運用自己所學的理論知識來揭示現實的現象或解答現實的問題。
4.5 充分發揮實習基地作用
實習基地分為校內實習基地和校外實習基地兩部分。專業基礎類實習教學基地有可以利用校內實習中心。另外校方應該主動“走出去”,廣泛地與企業建立實習合作關系,使學生綜合訓練得到保障。建立實習基地,可以與企業在學生實習、青年教師下基層煅練,聯合進行科技開發、管理咨詢服務和為企業培養技術人才等方面進行全方位的合作。校企雙方只有在互惠互利的基礎上密切合作,有利于雙方取得良好的經濟效益和社會效益。
5 結語
以學生為主體,注重學生參與,自主學習,并在實施中進行“適度指導”,充分發揮好教師的“教練”作用,引導學生積極思考問題,尋找解決問題方法,訓練學生思維能力及解決問題能力。同時從“目標、時間、手段、空間”4個層面構建工商管理實踐教學體系,體現目標性和層次性,分層次構建了3個層次的實踐教學模塊:專業基礎技能訓練模塊、專業技能訓練模塊、綜合訓練模塊。3個模塊相互銜接,依次遞進,使學生能力不斷提高。同時在實施中強調“基礎訓練扎實,因材施教,分層培養”,充分發揮學科雄厚、學風優良和師資力量雄厚的綜合優勢,采用強調實踐能力培養的教學模式,培養具有較強解決問題能力的應用型人才。
參考文獻
[1]胡永銓.工商管理學科實驗教學課程體系研究[J].教育與現代化,2006,(3).
[2]王云昌,姚昌炯.構建工商管理類專業實驗體系的思考[J].實驗室研究與探索,2003,22(4).
關鍵詞:工商管理;本科;實踐教學;管理體系
作者簡介:朱寧(1975-),女,北京人,中國科學技術大學管理學院,講師。(安徽 合肥 230026)
基金項目:本文系“中國科學技術大學高等教育和教學研究計劃”項目的研究成果。
中文圖書分類號:G642.423 文獻標識碼:A 文章編號:1007-0079(2013)01-0135-02
實踐教學是加強專業知識教育,培養學生實踐能力、綜合素質及創新意識的重要訓練環節。[1]工商管理專業本科生不僅要學習工商管理相關理論,更重要的是提升將管理理論與實踐相結合,解決實際問題的能力。實踐教學是大學生在校期間深入了解社會的最佳窗口,更是培養學生運用所學理論知識和技能解決實際問題的能力、進而提升其綜合素質的最好舞臺。[2]
很多學校都開始重視工商管理專業本科實踐教學,但受制于工商管理專業實踐教學真實企業管理環境的制約,同時對實踐教學缺乏有效的管理模式,導致很多實踐教學更多地流于形式,教學效果不理想。本文在分析目前工商管理專業本科實踐教學存在問題的基礎上,提出了基于PDCA循環的實踐教學管理體系,希望能從管理體系建設的視角提高實踐教學的質量。
一、工商管理專業本科實踐教學管理存在的問題
很多學校都在積極開展工商管理專業本科實踐教學,探索出靈活多樣的實踐教學形式,取得了不錯的教學效果。但從實踐教學管理的視角看還普遍存在一些問題。
1.忽視實踐教學內容與理論教學內容的結合
很多學校積極開展實踐教學,但是更加關注的是有沒有開展實踐教學,實踐教學受學生歡迎程度,反而忽視了實踐教學與課程教學內容的有機結合,忽視了實踐教學和培養目標的結合。這樣,雖然開展了實踐教學,但由于實踐教學與課程教學的脫節,影響了教學效果。
2.忽視實踐教學課程體系的建設
目前相關人員探索出很多工商管理專業實踐教學的形式,比如組織學生到企業進行崗位實習、社會調查實踐、創業比賽等,但大多是單點式的、孤立的實踐教學活動,缺乏根據教學計劃,在不同階段安排不同內容的實踐教學,沒有形成相互聯系、逐層深入的實踐教學課程體系。
3.忽視對實踐教學的管理
做好工商管理專業本科實踐教學需要平時逐步積累實踐教學資源,實踐教學中需要周密地組織。[3]很多學校重視實踐教學的內容和形式,但是忽視了對實踐教學本身的管理,導致實踐教學在時間、成本和教學質量等方面沒有得到很好的控制,影響了實踐教學的質量。
二、建立基于PDCA循環的工商管理專業本科實踐教學管理體系
工商管理專業本科實踐教學不是孤立的實踐教學活動,應該構成一個完善的管理體系,才能實現實踐教學的目標。實踐教學管理體系可以采用全面質量管理PDCA循環觀點構建,分為實踐教學計劃(Plan)、實踐教學實施(Do)、實踐教學評估(Check)和實踐教學改進(Action)四個管理環節,每個管理環節都要緊緊圍繞培養目標開展,具體見圖1。
1.設計周密的實踐教學計劃
要將實踐教學放在工商管理專業本科培養體系的核心位置,實踐教學不僅僅是學生畢業前的實踐,要貫穿于大學四年的整個教學過程中。根據課程的進度安排,可以設計實現不同教學目標的多樣化的實踐教學活動。
(1)與課程相結合的實踐教學活動。對實踐性要求較高的專業課程,學校可以要求任課教師在理論講解之外,根據課程內容安排實踐教學環節,或者強制規定實踐教學課時要求。與課程結合的實踐教學活動可以采用多樣化的方式,包括案例分析、角色模擬、小型實踐調研、企業參觀、請企業專家授課等。這種實踐教學的特點是能夠與課程內容緊密結合,讓學生在理論學習的同時進行相應的實踐活動,學習效果較好。
(2)階段性實踐教學活動。根據學生在大學四年不同學年的課程安排,每個學年可安排不同的實踐教學活動。具體安排見表1,各學校也可以根據自己的培養目標和教學計劃進行靈活調整。
大四下學期的企業實習也可以和學生的畢業論文相結合,這實現了企業和學生的雙贏。通常由企業根據急需解決的管理問題列出論文題目,學生以此問題做畢業論文,不僅可以在公司相關專業人員的指導下鍛煉自己解決實際問題的能力,而且隨著論文寫作的深入,往往會得到被公司直接聘用的機會。[4]
2.做好實踐教學實施工作
實踐教學的組織工作是實踐教學計劃得以實施的重要保障。實踐教學組織工作包括實踐教學工作職責確定和激勵機制的設計。
(1)實踐教學職責確定。與課程相結合的實踐教學的組織工作可以由任課教師承擔。任課教師負責實踐教學的設計與實施、聯系參觀的企業、聯系企業家座談等,如果需要車輛可以由教學單位后勤部門提供支持。
階段性的實踐教學活動需要有專人負責。承擔實踐教學實施的教師需要具有較強的溝通和協調能力,同時還需要具備較好的專業能力。可以安排能力較強的專業課任課教師或教學秘書擔任實踐教學組織管理工作,教學班的班主任可以協助開展實踐教學工作。階段性實踐教學通常采用矩陣制組織,實習負責人對實習活動進行具體的設計和實施,根據實習內容的不同,邀請不同專業老師作為實習指導教師參加實習活動。
(2)實踐教學激勵機制的設計。實踐教學的實施工作需要付出大量的時間和精力,需要對承擔該項工作的教師給予一定的激勵??梢詫⒉煌膶嵺`教學折合成不同的課時,計入教師的工作量,并發給教師相應的授課酬金。對在實踐教學中表現突出的教師還應給予特別的物質獎勵和精神獎勵。
3.規范實踐教學的考核評估
實踐教學評估可以檢驗實踐教學的效果,同時也可幫助總結實踐教學的經驗和教訓。實踐教學評估包括對學生的評估和對指導教師的評估。
(1)學生學習效果評估。學生參與課程實踐教學活動,由任課教師對學生的參與情況和學習成果進行評估。階段性實踐教學由指導教師對學生學習效果進行評估,社會調查和創業設計實習活動還可以組織相關比賽,根據比賽結果對學生學習效果進行評估。
(2)指導教師評估。課程實踐教學活動可納入相關授課教師的教學效果考核,一方面考核教師是否組織了與課程相關的實踐教學活動,另一方面讓學生評估實踐教學的效果。階段性實踐教學活動由組織實施的教師撰寫實結,也可以組織學生對教師組織和指導工作進行評估。
4.持續進行實踐教學的改進
通過對實踐教學的評估,找出問題,不斷提出改進措施,讓實踐教學逐步流程化、規范化,不斷提高實踐教學的教學效果。可以從如下方面進行實踐教學的改進:評估不同課程實踐教學活動的效果,逐步形成適合不同課程的實踐教學形式;通過對實習單位評估,逐步建成教學效果較好的實習單位數據庫;通過對外聘企業家評估,逐步建成教學效果較好的實踐教學專家庫;探索不同的實踐教學組織管理模式;探索更加科學的實踐教學評估方法等。
三、工商管理專業本科實踐教學管理體系的實施
基于PDCA循環的工商管理專業本科實踐教學管理體系,是提升實踐教學質量的重要保障,在實施的過程中還要注意以下三個問題。
1.要對實踐教學的重要性達成共識
要在教學單位中不斷宣傳,領導和教師們都要對工商管理專業本科實踐教學的重要性達成共識,認同實踐教學是學生培養的重要環節,實踐教學對教師的要求甚至比理論教學還要高,鼓勵教師為實踐教學投入時間和精力,鼓勵教學資源向實踐教學傾斜。只有這樣,實踐教學才能得以持續進行和優化。
2.注重對實踐教學指導教師的培養
實踐教學指導教師與實踐教學質量密切相關。工商管理專業實踐教學指導教師不僅需要具備深厚的理論知識、豐富的管理實踐經驗,還需要有較強的組織、溝通和協調能力??梢栽趯嵺`教學中派一些年輕教師做輔助指導教師,一方面可以協助實踐教學指導教師開展實踐教學工作,另一方面也可以讓年輕教師在實踐教學過程中得到鍛煉。
3.實踐教學需要不斷創新
工商管理教學內容隨著實踐的發展在不斷更新,這就需要實踐教學不斷創新。實踐教學的內容、形式和實踐安排需要根據培養目標和教學內容的變化不斷調整。每一次實踐教學評估階段都需要認真總結經驗和教訓,使實踐教學得以持續優化。
參考文獻:
[1]何新榮,黃合婷.構建本科實習教學管理模式的探索與實踐[J].中國電力教育,2008,(15):126-127.
[2]楊欣.公共事業管理專業“研究型”畢業實習模式的構建與實施[J].高教論壇,2009,(7):56-58.
關鍵詞:旅游院校,工商管理,實踐教學,現狀研究
一、旅游院校工商管理類專業發展概況
我國的旅游工商管理類教育是一種典型的以培養復合型、應用型經營管理人才為目標的教育模式,在標準化課程體系學習的基礎上,更注重培養學生發現、分析和解決企業管理中實際問題的能力。
旅游院校工商管理專業在現行的國家教育體制和等級標準中,基本分為五大層次,涉及四種不同教育層次的院校和級別。在確定人才培養目標定位時,作者從旅游行業所需的專門人才素養、企業對人才技能方面入手,通過開展社會調查和學科研究,將國內現有的旅游院校工商管理專業人才培養結構分為五個層次:
第一個層次,旅游商務活動一般操作、作業人員;第二個層次是旅游商務活動一般技術人員;第三個層次是旅游企業、商務活動高級技術人員;第四個層次是旅游企業、商務經營和管理專門人才;第五個層次是旅游商務、旅游經濟理論和政策的研究專門人才。
各類院校根據學科定位和人才培養級別定位,第一個層次的人才,多為崗位訓練和培訓;第二個層次人才,主要為企業崗位培訓和中等學校培養;第三個層次人才,多為高職高專院校畢業生;第四個層次人才,主要來自應用型本科院校;第五個層次人才,培養一般由研究型大學承擔。
上述的人才構成體系和培養分類,構成了目前我國旅游工商管理專業人才培養的金字塔模型。通過金字塔模型我們發現,實踐教學在人才培養的第二、三、四層次之間應用廣泛,尤其在第三層次高職高專的高等職業教育應用尤為廣泛和重要,這一層次的旅游院校及其工商管理專業結合自己的歷史積淀、行業背景、辦學條件和辦學層次,將人才培養目標定位于服務社會、企業急需人才,同時往下承接第二層次的人才培養梯隊,網上為更高級的第四個層次的經營和管理專門人才即旅游工商管理類高級應用型專門人才打下堅實基礎。所以旅游高等職業院校的工商管理專業人才培養和實踐教學體系的構建十分重要。
圖1 旅游院校工商企業管理專業人才實踐教學培養結構圖
二、高等職業院校旅游工商管理專業人才培養的特征
高等職業教育,是指以培養適應生產、管理、服務第一線需要的高等技術應用型人才為根本目的的專門教育,高等職業教育的實踐教學體系,是高等職業教育內涵的核心,在一定意義上可以說,高等職業教育實踐教學體系決定了高等職業教育的特征,決定了高等職業教育培養目標的實現。因此,構建高等職業教育實踐教學體系是高職院校旅游工商管理專業教學基礎建設的重點。高等職業教育的實踐教學體系的主要特征表現在以下方面:
(一)職業教育特征
高等職業教育培養的學生不僅在職業素質方面,而且在智能結構、技術應用能力等方面,都應滿足職業崗位(或崗位群)能力要求,高等職業教育的專業業務規格本身就體現了職業崗位的工作要求,它具有鮮明的職業教育特征。
(二)技術應用性特征
高等職業教育作為中等職業教育的高延,不是簡單意義上的技能教育(除某些技藝型人才),也不是基于學科的高等教育,必須是專業技術應用能力和專業技能的有機結合的重在實踐的教學體系,它必須有利于培養學生技術應用能力、分析和解決實際問題的能力。
(三)持續貫穿與階段深化特征
實踐教學體系從內容到目標,體現出階段性和層次性,體現從感性認知到理性應用的逐步深化。
(四)現代化特征
高職院校的實踐教學必須適應上述變化和新的要求,把職業素質的培養與崗位技能的培養放在同樣重要的地位,這是現代化建設對高等職業教育外延及內涵擴展所提出的現實要求。
(五)地域性特征
高等職業教育首先是為適應地方經濟建設發展而形成,是提高勞動者素質的重要的教育類型,是職業教育上延的結果。實踐教學體系要體現地方產業結構特征及其技術水平,同時還要適當超前。
(六)社會實踐特征
高等職業教育直接貼近社會需求,反映企業生產和管理實際,工科專業的模擬項目實訓和文科專業的模擬案例實訓,都應來自企業的真實運作。
(七)校企共建特征
校、企共建高職實踐教學體系,建立“雙贏”的合作機制,則是建設實踐教學體系的最佳模式和有效途徑。
三、旅游院校工商管理類專業實踐教學存在的主要問題
(一)實踐教學的地位仍然不夠突出
目前,旅游院校的工商管理類專業在課程設置上依然過分注重理論課程,理論課程的學時數占總學時數的絕大比重,實踐教學時數所占比重明顯偏小。尤其是專業主干課程的實踐教學學時占該門課程總學時的比例普遍偏低,而專業主干課往往是實務性比較強的課程,需要通過大量的實踐來理解與熟悉。另外,在教學科研管理上也通常傾向于課堂理論教學,重視對理論教學及科研成果的獎勵,而輕視對于實踐教學的獎勵。
(二)實踐教學的設施仍顯不足
實訓設備的老化,加上實踐教學經費投入的不足,使很多院校的硬件設施難以滿足實踐教學的需要。因此,很多院校的實踐教學只好采取合并、裁減、“以演代練”甚至“以講代練”。
(三)實踐教學的師資依然短缺
實踐教學需要大量的有一定實踐經驗的專業教師,但是大多數旅游院校工商管理類專業教師是“從學校到學校”。由于沒有真正走出過校門,對生產現場缺乏真正的認識,對社會缺乏應有的、全面的、客觀的了解,這就造成了教師自身實踐教學能力的不足。同時,從行業引進的兼職教師數量過少,一些實訓課程甚至無法找到合適的教師進行指導。
(四)實踐教學的質量評價體系尚未建立
在課堂理論教學方面,各院校都建立了一整套比較完整的教學質量評價指標體系,但對于實踐教學的質量監控卻還不完備,沒有建立專門針對實踐教學的全面、規范的質量評價體系??萍颊撐?。
(五)實踐教學的教材建設明顯滯后
缺乏專業知識在生產一線的應用實例,尤其缺乏案例教學的內容。由于教材建設的滯后,不能及時將行業、企業的新規范、新方法、新標準編入專業教材中,學生畢業后很難具備直接從事生產第一線的技術工作能力和管理工作能力??萍颊撐?。
(六)實踐教學的管理存在困難
由于專業的特點,工商管理類專業學生的校外實踐實習活動往往是分散的,大量個人分散的實踐活動管理很難到位。在學生實習期間,學校安排的指導教師往往只能以電話和E-MAIL的方式聯系學生,很少能夠走訪學生。另外,一些院校存在畢業實習與學生找工作沖突的問題,相當多的學生因忙于找工作而無法認真實習。從實習單位方面來看,很多單位對于實習學生的管理和帶教流于形式。有的實習單位將學生當廉價勞動力使用,不安排固定帶教或沒有帶教計劃。
(七)實踐教學的企業參與程度有待提高
一方面,在實踐教學體系的運作過程中,行業、企業的主體作用發揮不夠。另一方面,在我國,對企業如何參與專業技術人才的培養沒有法律規定,大多數院校的校外實踐教學基地是靠關系建立和維持的,難以穩定??萍颊撐?。此外,由于追求經濟效益的最大化和害怕泄露商業秘密,很多企業不太愿意接受學生實訓、實習,或者不讓學生接觸其核心部門和有關的管理事務,使學生即使在實習崗位上也接觸不到本崗位的實質工作。
總結
我國旅游院校工商管理專業要借鑒國內外成功經驗的基礎,充分考慮我國經濟社會和教育體制的大環境,探討具有鮮明特色的實踐教學體系的構建,發揮出特色優勢和專業優勢,采取有計劃開展行業重點人才需求的滾動調查;和企業合作進行高職高專人才培養目標和規格的研究;和企業合作編寫高職高專教材和聘任兼職教師,落實實訓、實習項目和基地,走出一條具有中國高等教育和高等職業教育的實踐教學新路線。
【參考文獻】
[1].董鴻安關于高職院校旅游專業的教學改革[J].寧波職業技術學院學報,2002,(3).
[2].王文君中美旅游管理專業本科教學的比較研究[J].桂林旅專學報,2000,(1).
[3].周競學等“實踐教學一條線”改革模式初探[J].中國高教研究,2003,(5).
[4].趙燕新形勢下高校實踐教學體系的構建與實施[J].化工高等教育,2003,(4).
[5]楊昕,孫振球 大學核心競爭力的研究進 [J].新華文摘,2004,(21).
[6]孫玫璐建構學習化社會的職業技術教育與培訓體系[J].全球教育展,
[7]趙志群職業技術教育與培訓:學習新理念[M].北京:科學出版社,2003.
本文基于霍爾三維結構模型,在劃分工商管理專業實踐教學階段的基礎上,整合實踐教學的手段,提出每個階段的工作步驟,從系統的角度構建工商管理專業實踐教學的三維結構體系。構建的工商管理專業實踐教學三維結構體系中,邏輯維是每個階段基于系統工程角度的工作步驟,包括明確教學階段、建立教學目標、制定教學計劃、選擇教學方法、完成教學內容、評價教學效果六個步驟;時間維是按實踐教學時間順序排列的全過程,具體分為理論教學階段、課程實驗階段、課外實踐階段、綜合訓練階段、專業實習階段、畢業論文階段六個階段;條件維是實踐教學所需的主要條件,包括師資隊伍、教材、實驗室、實習基地、校園環境、教學制度六個方面。
(一)邏輯維
1.明確教學階段明確教學階段要求把握實踐教學不同階段的特征。理論教學階段、課程實驗階段與課外實踐階段側重于單一方面的能力教育;綜合訓練階段側重于各科知識的綜合應用能力培養,但還停留在模擬的層面上;專業實習階段則強調將相關知識應用到實踐中;畢業論文階段則強調進一步提升學生的創新思維能力、解決問題能力。工商管理實踐教學要求根據每個階段的側重點,建立教學目標、制定教學計劃、選擇教學方法、完成教學內容,并進行教學效果評價。2.建立教學目標建立教學目標,是對實踐教學所處的階段,提出應達到的目標,并制定出衡量是否達標的準則。教學目標的建立對制定教學計劃、選擇教學方法、設計教學內容、確定教學重點、安排教學過程等起著重要的導向作用。3.制定教學計劃教學計劃要對不同性質的課程做出歸類,要規定實踐教學各個階段課程學習方式的要求,課程開設的順序、課時的分配等。制定教學計劃要確定該實踐教學階段一般的教學活動程序,要對教學活動的深度和廣度有明確的具體的指導作用,確保教學目標落到實處,從而提高教學效果。4.選擇教學方法教學方法包括教師教的方法和學生學的方法兩個方面,是教授方法與學習方法的統一。實踐教學要依據教學目標、教學內容特點、學生實際特點、教師的自身素質、教學環境條件來選擇教學方法。教師應當根據每個階段實踐教學的具體要求,選擇最優的教學方法組合。教師在運用各種教學方法的過程中,要優先選用啟發式的教學方法,要充分關注學生的參與性。5.完成教學內容要在實踐教學目標的引導下,按照實踐教學計劃,選擇恰當的、優化的教學方法,完成教學內容。在實踐教學過程中,要根據工商管理專業教材編寫的特點,把握教學內容在整個實踐教學體系中的地位和作用,分析教學中的重點和難點,并通過有效的教學方式突出重點、突破難點。6.評價教學效果評價教學效果是研究教師的教和學生的學的價值過程。評價教學效果的過程包括對教學工作質量所作的測量、分析、評定和改進四個方面。評價的具體內容一般包括對教學過程中教師、學生、教學內容、教學方法、教學環境、教學管理諸因素以及通過實踐教學活動所取得的效果評價,其主要是對學生學習效果的評價和教師教學工作過程的評價。
(二)時間維
1.理論教學階段根據該階段實踐教學的目標,在教學方法的選擇上,教師應在基礎課程,特別是專業基礎課程的講授中,實施案例教學,通過分析大量的案例,讓學生們理解并掌握理論知識。在教學過程中,盡量將平面板書式的教學方式提升為立體視頻教學方式,將多層次、國際化、多專家參與的立體教學視頻運用到課堂教學中,使課堂教學效果生動化、科學化。2.課程實驗階段提高學生對問題的洞察力、分析和解決問題的能力,鞏固和應用理論知識,是課程實驗階段的主要目的。在該階段實踐教學的安排上,除了要保證實驗的必要課時外,還要豐富實驗課程的形式,增加一些設計性、創新性、自主性較強的實驗課程,營造良好的實驗環境,激發學生參與實驗的積極性。在實踐教學軟件的選擇上,要結合課程的特點,在考慮軟件先進性的同時,還應注意軟件的通用性和實用性,保證實驗的開出率。應盡量保持實驗室的開放性,學生可以根據自己的興趣愛好,自主選修實驗課程,全方位提高學生實踐能力。3.課外實踐階段課外實踐要鼓勵學生參加大學生創新訓練項目和教師的科研項目,提高學生專業知識應用能力,培養學生的自主創新精神和創業能力。該階段,教師要激發學生科學研究的興趣,鼓勵學生參與指導教師的科研課題與大學生科研項目,培養學生解決現實問題的能力。同時,鼓勵學生按照自己的興趣,在任課教師的指導下,積極參加大學生創新創業大賽、商業計劃書策劃等競賽。學校要提供更多到社會上、到大自然中經受鍛煉、感受生活、接受挑戰的機會。要重視學生的課外活動,充分發揮校園文化在提高學生素質方面的獨特作用,組織學生參加社會公益活動和野外活動。4.綜合訓練階段綜合訓練是通過模擬企業的經營環境,讓學生在模擬的環境中,綜合應用工商管理專業的理論知識,開展企業的整個經營活動,強化實踐教學。該階段的訓練中,學生要扮演總經理以及生產、營銷、財務、人力資源等部門的高級管理人員,應用現代企業管理知識,對自己公司每年的經營做出一系列決策,與其它虛擬公司競爭。通過專業綜合訓練,能夠顯著地增強學生對企業運作的感性認識,克服傳統教學模式理論與實踐脫節的問題,加強學生的實踐能力。5.專業實習階段專業實習是根據工商管理專業課程學習的要求,去實習基地或相關的企事業單位長期的定崗實習或者是短期的參觀見習。專業實習的主要目的是深化理解工商管理專業的理論知識,整合生產運作管理、營銷管理、財務管理等工商管理的核心課程,綜合應用工商管理知識體系,分析和解決在企業實際運營過程中出現的問題。通過專業實習,可以讓學生親身參與到企業的運作過程中,切實提高學生的知識應用能力。6.畢業論文階段畢業論文是高校培養合格人才的重要實踐環節,是對學生四年所學的基本理論、專業基礎及專業知識的全面綜合應用的考核,也是對學生的創新思維能力、解決問題能力的綜合檢驗。本科生畢業論文是本科生在校經歷的最后一個教學階段,對其能力的培養有著十分重要的作用。通過畢業論文階段的教學,學生收集資料,提煉觀點,論證觀點,可以進一步激發學生的研究興趣,了解本學科領域的前沿理論,從而培養其科學研究的創新能力。
(三)條件維
1.師資隊伍師資隊伍是實現工商管理專業實踐教學目標的首要條件。學校要加強教師實踐教學方面的培訓,鼓勵教師參加相關課程的培訓;支持教師參加國內外相關實踐教學的研討會;提供一定的科研經費資助相關方面的科研研究;有計劃地派實踐指導教師到公司或者企業進行合作式鍛煉,培養一支既了解本學科理論前沿,又具有企業經營管理實踐經驗或者熟悉企業實際運作的師資隊伍。同時,也可以選聘企業中實戰經驗豐富的經營管理者作為學校的兼職教師。2.教材教材是完成工商管理專業實踐教學課程的重要依托。許多實踐課程往往缺少配套的教材,很難購買到,學校可以采取一些鼓勵措施,安排相應的教師進行撰寫,供學生使用。這樣不僅提高了教師的教學水平,也有助于學生專業知識的培養。理論教學階段選用的教材,要強調基礎要求和專業要求,課程實驗階段、綜合訓練階段選用的教材要強調專業操作基本技能的訓練與創新能力的訓練。3.實驗室實驗室的建設要從工商管理學科發展的角度統籌規劃,使實驗室的建設能夠為學科專業建設起到巨大的推動作用。在實驗室功能構建、實驗設備購置等方面要緊密結合工商管理專業發展的方向,在實踐教學方面為學科專業的發展提供支撐。另外,還要優化資源配置,構建多功能實驗室,使得一個實驗室能夠承擔不同課程的教學任務,有效利用實驗室資源,達到資源共享的目的。4.實習基地實習基地對學生提高實踐工作能力有較大的作用,如果學生能在理論學習之后馬上結合到實際業務中,既能使學生的理論知識得到升華,又能使學生提高實際動手能力,同時也會促使學生重新認識理論學習的重要性,對學生知識積累和儲備起到促進作用。高校應發揮其資源優勢,利用各種社會資源建立多種類型的實踐教學基地,如:生產企業、服務行業、政府以及能提供實踐教學的相關單位,從而為學生提供更廣泛的實踐機會。5.校園環境校園環境建設要加強教育基礎設施的建設,創造良好的學習和生活環境。要加強信息網絡的建設,使學生能廣泛獲取學習資料與信息,使學生能隨時從網上下載最新信息,了解國際國內的最新動態,為培養學生的創造性思維活動創造條件;要邀請一些國內外知名的專家、教授來學校做講座或開展學術活動,介紹前沿的科學研究動態,激發學生學習與研究的熱情;要擴大對外學術交流,與國內外相關高校進行教學、科研合作,共享信息資源,實行開放式教育。6.教學制度教學制度是實現實踐教學目標的基本保障。教學制度建設應從師資隊伍建設、學生管理、教學質量監控、評估和考核、教師及學生評價體系、教學基礎設施建設、教學資源綜合利用、創新創業實踐活動的組織管理、資金管理、基地管理和日常管理等方面考慮,建立根本的保障和激勵制度,促進實踐教學的規范發展,進一步調動教師搞好實踐教學的積極性和主動性。
二、結論
地方工科院校是我國高等教育體系中一個相對獨立的層面,是地方政府根據當地經濟建設需求建立的,一般是指省、市政府為發展地方經濟和社會事業而投資建設的地方工科院?;蛞怨た茷橹鞯亩嗫菩栽盒!:蛧腋叩葘W校相比,地方工科院校更側重于培養地方應用型人才,其人才培養應當貼近地方經濟建設、社會發展和行業需要,以培養出為地方社會經濟發展服務、具有實踐能力和創新能力的第一線的應用型人才為目的。工商管理專業主要研究盈利性組織經營活動規律以及企業管理的理論、方法與技術。它是一門跨自然科學、工程科學、技術科學以及人文社會科學的綜合叉科學。該專業知識范圍較廣,學生所學課程也較多,涵蓋了經濟學、管理學的很多課程。按大類招生和培養是近年來一些高校采取的新的人才選拔和培養模式。在這種招生方式下,高校將相同或相近學科門類,通常是同院系的專業合并,按一個專業大類招生??忌顖笾驹笗r,直接填報該大類名稱即可。通過該方式錄取的學生在本科階段用前1年半到2年的時間統一學習基礎課,然后再根據自己的興趣和雙向選擇的原則進行專業分流。
1工商管理大類招生的必要性
工商管理按大類招生培養,最大的受益者是學生,培養的學生具備“寬、專、交”的能力,即培養具備寬口徑、厚基礎、對專業學習深入了解的交叉復合型的人才。工商管理大類招生有以下益處:一是對學生有益,一定程度上緩解了考生填報專業志愿的盲目性。我國現行的高等學校學科和專業設置比較細,大體上分為11個學科,71個專業門類,幾百個專業。在高考填報志愿的時候,很多考生并不能準確了解各個專業的內涵。因此,在具體選擇專業時往往帶有很大的盲目性,實行大類招生就可以避免這種盲目性,而學生入學后,通過一段時間的學習和生活,逐漸了解大學、學科、專業,不斷地尋找和發現自己的興趣點,全面了解和認識自己,再選擇學習和發展方向,這樣更符合學生利益。因此,通過延遲專業選擇時間,從而能夠更加相對準確地預測和了解畢業時國家和社會發展的趨勢,專業的選擇能夠更加適合社會需求。二是有利于擴展學生的就業空間,大類招生的前2年,學生學習共同的專業基礎課,后2年學習專業課。這樣就為學生建立起了一個學科發展平臺,使學生能夠得到寬口徑、厚基礎的培養,避免學生因過早進入專業學習而導致知識面狹窄。
2工商管理本科專業人才培養存在的主要問題
(1)缺乏學生創新能力的培養。從當前工商管理本科專業的教學體系來看,整個課程教學體系反映為傳統的單一知識傳授的課程教學模式,這種教學模式的特征表現為:培養出的學生基礎知識扎實,但知識面相對較窄,缺乏創新精神。
(2)培養的學生“專業不專”。工商管理專業是按照一級學科設置的本科專業,在培養上必然要求學生有較寬的知識面,但這容易使學生的知識學習不夠深入,產生對每個方向的知識都有所了解但又都不精的問題,很容易導致專業學習沒有側重,從而造成“專業不專”的問題,這對學生今后的就業存在一定影響。
(3)從教學安排來看,實踐課程不足,學生動手應用能力比較差?,F有的工商管理本科專業人才培養方案中雖有暑期社會實踐、生產實習、畢業實習等實踐環節,但由于時間短、資源少,難免使課程流于形式。為了適應現代化的社會對人才多方面能力的要求,工商管理專業應該把培養基礎知識扎實、適應面寬、一專多能的工商管理專業的人才作為培養目標。為此,新的課程體系應該在注重理論教學的基礎上,加強對學生實際綜合能力的培養,包括社會適應能力、為人處事的能力、心理承受能力等多種能力以及綜合素質,從而提高學生的應用能力,為學生盡快適應社會打下良好的基礎。
3地方工科院校工商管理專業大類培養的方法
(1)依據地方建設需要,對學生進行有針對性地培養。地方高校的學生主要來自當地,畢業后也為該地區科技、生產、經濟建設服務。大多數地方工科院校是地方政府根據該地區經濟建設需求建立的,為此,學校在人才培養上應根據地方經濟社會發展對人才的實際需求情況來著力加強應用型人才的培養,優化人才培養方案,從地方的實際需要出發確立自己的人才培養目標和規格。將工商管理專業大類培養目標定位于滿足多個崗位的專門人才。在這一目標的指導下,專業課程設置不能過細、過專、過窄,在抓必修課的同時,重視選修課的設置。地方工科院校工商管理專業大類培養造就社會主義現代化建設需要的,具備管理、經濟、法律及企業管理方面的知識和能力,掌握工商管理專業知識、方法和技能,德、智、體、美全面發展,知識、能力、素質協調發展,做人、做事、做學問同步發展,基礎扎實、知識面寬、適應性強、綜合素質高、有工程實踐能力和創新精神,能適應地方經濟發展需要的復合型(寬口徑)工程應用人才,富有求實和創新精神的應用型工商管理學科高級專門人才。比如安徽建筑工業學院工商管理大類招生中,市場營銷專業在培養學生具備管理、經濟、法律、市場營銷等方面的知識和能力的同時,依托“大土木”專業,該專業注重培養學生房地產及建筑材料營銷方面的專業知識和技能,使學生能在建筑企業、房地產企業、建材企業等方面從事市場營銷及相關工作[1-2]。
(2)對專業教學計劃的課程設置需要進行適當的調整和優化。加強技術基礎課教學,合理增加選修課比例,不斷促進學科的交叉滲透,以拓寬學生的視野。比如安徽建筑工業學院工商管理大類招生中,工商管理課程體系采用模塊式設計,分為通識教育基礎課程、工商管理大類學科基礎與專業基礎課程、專業與專業方向課程和實踐教學環節等模塊,具體可以歸納為下列課程群:思想政治理論類通識類教育課程群、理論基礎課課程群、專業課程課程群實踐、創新及課外課程群。在專業課程群中,有體現工商管理大類特點的學科及專業基礎課程群和反映工商管理專業特點的專業課程群。在這一課程群的設置時,充分體現了經、管、法課程及建筑業特色課程的兼顧。工商管理大類課程群主要包括:管理學、微觀經濟學、宏觀經濟學、統計學、經濟法、財務管理、會計學原理、市場營銷、管理信息系統、運籌學、土木工程概論、技術經濟學、建筑概論、金融學等課程。其中大類學科基礎與專業基礎課程中必修課中增加了土木工程概論、建筑概論。大類學科基礎與專業基礎課程中選修課增加了建設法規、工程造價、管理決策模擬、工程項目管、房地產營銷。#p#分頁標題#e#
德國北黑森應用技術大學企業管理專業培養方案有以下三個特點:
1.專業培養方案以必修模塊為主。德國北黑森應用技術大學企業管理專業培養方案是按模塊來劃分的。企業管理專業被細分為十幾個模塊,分別是:企業管理學基礎、物流管理、個人組織管理、金融學基礎、市場營銷、交流學、會計學、控制學、國民經濟學基礎、方法學基礎、信息加工、統計學、市場研究等,每個模塊對應2~4門課程,這些課程都是學生的必修內容。此外,還有一個選修模塊,從金融管理、國際企業管理、旅游管理三個模塊中選擇。培養方案中選修模塊較少的理由是:針對應用型專業,每個學位需要學生達到的要求有嚴格界定和標準定量的考核標準,所以弱化學生的選擇,由學校作為主導,引導學生按要求完成相應的模塊課程。
2.專業培養方案強調務實。實踐性強是德國應用技術大學的特色。通過比較發現,德國應用技術大學各門課程的學時比國內相同課程的學時更長,一般多出30%~50%左右,原因是加入了較大比例的自學學時。自學學時是區別于講課學時而言的,學生聽講座課和上練習課的時間都屬于自學學時。以采購與物流課程為例,4個學分,120個總學時,講課學時只有54學時,但講座課每周安排2學時,練習課每周安排1學時。為了強調實踐,學校除了在教學中增加了非講課學時外,另一方面,德國北黑森應用技術大學在培養方案中還設計了1個學期的實習時間,要求企業管理專業的學生用一個學期的時間在企業中進行實習,將學到的理論知識應用到實踐中,并學會新的解決問題的能力。
3.教學方式以小班教學為主,強調學習過程中的考核。德國北黑森應用技術大學采用小班教學,每班學生人數在20人以內。小班教學使得學生經常有機會與教師、教授或學校領導直接進行接觸和交流,每個學生都有機會走上講臺發表自己的意見。而且,不管什么話題,在課堂上不用舉手都可以提出來和同學討論。其結果是,小班教學帶來了一種自由、開放、輕松的學習環境。德國應用型工商管理專業本科生每門課程的成績構成是多方面的,案例討論、課后作業、出勤情況、平時測驗、期末測試都占有一定的比例。另外每門課程一般要有3~5次的期中考核。一門課程的各個學習階段,授課教師都會布置一些小的任務對學生進行考核,最終課程是否合格視學生對各個任務完成情況而定,不以期末一考定終身。這樣一來,德國的應用型工商管理專業更強調過程檢驗和控制,使得老師更能在學習過程中了解學生的實際學習情況,便于過程中糾正偏差。
二、我國應用型工商管理專業培養方案存在的問題
目前,我國應用型工商管理本科專業在人才培養、教育教學和科學研究成果等方面取得了顯著的成績,但與社會經濟發展的要求,與發達國家的應用型工商管理本科教育相比,還存在顯著的不足,主要表現在以下三個方面:
1.培養目標不適合時展的需要。國內很多獨立學院工商管理專業的學生培養目標大體是要培養具備企業管理、經濟、法律等方面的知識和能力,能在工商企業、政府部門、事業單位從事管理工作的高級專門人才。顯然,這種定位是照搬母校培養方案的結果。獨立學院培養應用型工商管理專業人才,應該按照市場需求,培養適應現代企業管理要求、有較強動手能力、能分析解決實際問題的應用型人才。這種應用型人才,和高職高專學生比,有更強的理論知識體系;和研究型大學的學生比,更偏重實踐操作能力。為此,獨立學院應充分調研用人單位對人才需求情況,有的放矢,使自己培養的學生更適合社會的需要。
2.課程體系陳舊,缺乏創新。獨立學院的培養方案一般是照搬母校已有的培養方案。隨著時間的推移,以往培養方案涉及的課程體系顯得陳舊落后,不能適應新形勢經濟發展的要求。所以,對課程體系設置進行改革勢在必行。獨立學院的工商管理類人才應更注重實踐性和應用性。在新形勢下,傳統的工商管理專業培養方案存在重理論輕實踐、課程設計不合理等弊端。實踐課的比重偏低且效果不佳,最終將導致學生學習理論知識時難以理解或者有理論知識卻缺乏運用機會的后果。
3.教學方式和考核方式需要改革?,F有工商管理專業的教學方式還是以理論講解為主,教學中過分強調理論的推導和演變。課堂式的教學往往忽視學生的個性,導致學生缺乏求知的積極性和主動性,使得培養出來的工商管理專業畢業生的社會實踐能力、環境適應能力、溝通能力和創新能力等綜合能力較差??己朔绞缴?,現有工商管理專業一般是以期末考試為主,平時成績占有一定比例。平時成績視考勤、課堂表現和作業完成情況而定。學生習慣平時懶散放松、期末抓緊突擊,雖然有時也能取得較好分數,但實際上對這門課程缺乏理解,更談不上知識體系的構建。
三、德國應用型工商管理專業培養方案對我國的啟示
德國應用型工商管理專業辦學特色鮮明、培養目標定位準確、課程體系設置合理、考核方式更為科學,可以為我國應用型工商管理專業培養目標的改革提供參考。筆者結合重慶郵電大學移通學院工商管理專業本科培養方案的修改,談談德國應用型工商管理專業培養方案對我國應用型本科專業培養方案改革的一些啟示。
1.調整培養目標。獨立學院對工商管理類專業本科生的培養應該有準確定位。盡管由于高等教育大眾化,近年來大學畢業生的就業形勢較為嚴峻,但獨立學院對工商管理人才的培養不能急功近利,要在實踐中逐漸摸索出獨立學院工商管理專業的培養目標。對于大多數學生而言,初次就業時一般都處在基層管理者的崗位上。只有在工作中不斷的繼續學習管理知識、深化管理理論、總結管理經驗,才有可能成長為工商企業里的中層乃至高層管理者。因此,學校除應注重對學生理論知識的教育外,更應該在能力、素質方面提出更高要求,使學生的專業知識、業務水平、學習能力、分析能力、決策能力及個人修養和個性發展方面得到全面發展。
2.創新實踐環節。我國應用型本科專業應改革一些實踐環節。如工商管理專業開設的ERP(沙盤)模擬實習,一般是放在《生產運作與管理》這門課程學習后進行??紤]到ERP模擬實習涉及到企業的生產、營銷和財務等多個方面,因此可以將這個實習細化成三個子項目,放在不同的課程學習后分別進行考核。很多獨立學院的畢業實習時間是在最后一學期,進行畢業論文之前的三周時間進行。和國外相比,實習時間明顯太短。可考慮增加學生的實習時間,如果對本科四年制的學生,能在前三年完成學分,可以考慮最后一年的時間進行畢業實習和畢業論文設計,以增加實習時間長度。同時,對學生進行實習的過程要進行質量監控,防止有的學生應付了事,弄虛作假。此外,聽講座也可以算學生的實踐學分,并應要求學生記錄心得體會。在條件成熟時,可鼓勵學生就自己感興趣的方面進行研究,并由學生自己開設講座。
3.改變教學方式和考核方式。教學方式要將教師授課與學生受課結合起來。針對一門課程而言,基本定義、基本概念、基本觀點和基本思路可以采用講授型教學方法。同時,對涉及實踐的專業課程,教師可采用案例引導、互動教學、任務教學等多種方法??己松弦獜娬{過程控制,對應用型工商管理專業的學生進行學習過程管理。具體而言,就是在學習過程中的每個關鍵環節設置考核任務,弱化期末分數的比重。在過程控制中,應有一套標準將考核目標細化、量化。