前言:一篇好文章的誕生,需要你不斷地搜集資料、整理思路,本站小編為你收集了豐富的包裝設計與制作教學主題范文,僅供參考,歡迎閱讀并收藏。
【關鍵詞】包裝集成服務;包裝設計;改革;實踐;教學
當前包裝行業發展迅速,對從業人員素質要求越來越高,過去包裝設計課程的教學模式很難適應高速發展的信息社會、知識社會。自2003年開始教育部就提出高等教育要積極推進教學改革,根據就業和社會需求對大學生的素質要求推進課程改革,全面提高人才培養質量。這是歷史發展的必然要求,也是包裝設計教育不斷發展、前進的動力。這就要求我們要從社會現實出發,貼近經濟社會,變革教育理念,根據市場發展規律培養人才。在包裝設計課程方面,將“包裝集成服務”融入叫進來,以市場為導向,以就業為目的,不斷推行教育改革,從專注培養設計理論人才轉變為培養全面發展的、具有綜合素養的包裝設計人才。
一、包裝設計課程教學與市場發展現狀
(一)包裝設計課程教學之發展現狀
從調查研究來看,除高等職業技術教育院校外,幾乎所有的高校藝術設計專業都開設了包裝設計課程,但幾無特色可言。陳舊、封閉的教學模式仍然是當前包裝設計課程的主流,課程設置、教學大綱、教學計劃等數十年如一日沒有根本性變化,普遍存在教學問題:教學大綱大而無當,人才培養目標定位模糊;基礎理論教學比例過大,實踐環節薄弱,教學與實踐脫節;師資隊伍建設滯后,缺乏高精尖人才;包裝設計教學配套設施不足,教學設備、器材、實訓基地等都較為匱乏。在目前教學現狀下,包裝設計專業人才的培養受到了嚴重制約,很難為學生提供一個良好的學習基地和求職氛圍。
(二)包裝設計人才與市場需求之間的供需矛盾
在現有包裝設計教學模式下,以教學為中心,游離于經濟社會之外,學生的實際操作能力較弱,難以滿足市場需求。從教學現狀來看,學院缺乏職業素養培養意識,實踐條件單一,致使學生綜合素養不足,所學理論知識也與市場脫節,很多人并沒有掌握項目設計技術,其創作作品多注重產品的外包裝,至于與市場開發緊密相關的產品屬性、包裝原料、產品造型、加工技術、包裝回收、生產預算以及市場需求等沒有納入設計范圍,實用性很差,難以進入消費流通環節。一旦畢業走入社會參加包裝行業工作,就會因為缺乏專業技術素養而不得不回爐重造。很多包裝企業急需“復合型人才”,然而大多數畢業生既不具備專業技能,又缺乏能力拓展,職業前景堪憂。
二、“包裝集成服務”為核心的《包裝設計》課程改革的必要性
一般來說,“包裝集成服務”都授權給專門的包裝企業去做,這是當前市場發展的大勢所在。這種做法從美國開始流行,逐漸盛行于全世界。自改革開放后,這種理念也逐步為國內一些先進企業所接受。然而與之相配套的包裝企業并不多,這方面的人才也非常缺乏。我們可以通過增加“包裝集成服務”理念的滲透教學,培養通曉各類包裝服務的包裝設計人才,讓學生通過學習意識到包裝設計課程不僅是對產品進行外包裝,還要有內在的設計理念與完整的配套設計,從為包裝而包裝的慣性思維中走出來,確定綠色環保的設計理念,以適應當前商品包裝發展的新趨勢。在教學實踐中,要著重培養學生的創新意識與自主意識,特別是動手能力。為強化學生實際水平,要增強師資力量建設,由專業教師和公司設計師共同培養學生,這樣能夠讓學生了解生產實際需求,設計出滿足消費者需求的產品。學校要從傳統的教學模式中走出來,推行學校與社會、企業聯合培養的新思路,把教學重點放在培養學生的自主創新意識和動手實踐能力方面。這就要求轉變現有的包裝設計課程理念,實施教學改革,這既是對傳統教學模式的突破,也是包裝設計專業未來發展的主流方向。這樣才能夠培養出符合社會要求的、綜合素養較高的職業技術人員,獲得較好的就業機會。
三、包裝設計課程教學方法改革措施
(一)增加“包裝集成服務”知識學習,重新制定教學大綱
包裝設計發展一日千里,因此將新興理念與知識納入教學大綱很有必要,這其中“包裝集成服務”是教學擴容的重點。在教學改革中要明確目的,理順思路,完成授課準備工作。
“包裝集成服務”,即產品包裝一體化解決方案,包括包裝設計、包裝材料的生產與供應、包裝技術指導與服務、包裝產品的儲運、包裝材料的回收與利用等全周期、全方位、全過程的一體化集成服務,世界包裝的發展的核心理念之一。具體將“包裝集成服務”概括為早期包裝設計、中期包裝生產銷售和后期包裝回收三大塊知識要點,結合包裝服務企業的優秀商品包裝設計案例,加入包裝理論教學中;強化包裝結構、容器造型、材料和印刷工藝理論設計內容。包裝設計課程要突破原有的思維慣性,從包裝外觀設計向專業化、一體化包裝設計出發,增加實踐內容,將課堂教學與社會實踐、市場發展緊密結合起來。
(二)課堂理論教學與案例教學相結合
和“包裝集成服務”相關的理論知識晦澀難懂,一些學生對此可能會有抵觸清楚。為了增強教學效果,教師在授課時不能單純地傳授理論知識,要將現實社會中的企業發展案例納入到教學中,以理論剖析實踐,以實踐帶動理論學習。這樣既豐富了教學內容,又增強了學生的學習興趣,能夠有效提高課堂效率。一般來說,課本中出現的教學案例都落后于市場發展,因此教師要積極主動地接觸包裝設計市場,搜集典型案例,增加授課的真實性和有效性。在教學中,除積極應用多媒體、使用信息工具以外,教師也可以把一些案例成品帶入課堂,請學生揣摩其中的含義,討論設計者的意圖,分析設計利弊。把單純的授課活動變成師生互動、生生互動的討論活動,能夠激發學生的學習積極性,也有利于驗證前面講過的包裝設計相關的基礎知識,一舉多得。除此之外,還要積極利用網絡資源拓展學生學習視野,讓他們在學習中鍛煉,在實踐中成長。
(三)以“包裝集成服務”為指導完成包裝設計課程實踐項目制作
以往包裝設計實踐項目制作,強調包裝常用結構運用和外部裝飾設計,包裝結構和容器幾乎沒有創新,設計作品與市場脫節,作品美觀大于實用;強調包裝的實物制作,通過電子設計稿件制作完成(1:1比例)手工包裝實物。這種方法有利有弊,好處是能夠通過繪畫、制作、校對電子稿件等活動環節,增強學生的動手能力,提高做事效率;也有一定的弊端,會產生相當數量的包裝“垃圾”。這主要是因為學生設計能力有限,上交的作品有很多是不具備設計感或材料選擇失誤的實物,那么在完成教學評價后,這些作品就失去了存在價值,卻很難處理掉。
新的教學內容中要求學生包裝項目制作從構思到設計稿件完成始終以“包裝集成服務”為指導,強調商品包裝的全程,不只做單一的設計。要求包裝項目制作過程完整合理具體內容體現在:包裝內外整體結構創新、外觀裝飾設計、包裝成本核算、新型環保材料運用與印刷生產、包裝回收利用,延長商品包裝的生命周期,重視設計的經濟性、實用性和環保性。實踐項目制作不再強調包裝實物(1:1比例)制作,多建議學生以電子作品展示學習成果,設計成品按比例縮小,這樣也符合當前包裝設計企業的實際情況,有效減少委托設計方的審查壓力,提高工作效率。此外,設計成品不再是1:1的實物樣板,也節約了材料,節省了作品制作時間,減少了學生的金錢損耗,當然,也降低了實物設計變成垃圾的比例。
(四)引進設計競賽和真實設計項目案例
在全國第四屆大學生廣告大賽頒獎典禮上,中國傳媒大學學術委員會丁俊杰副主任著重指出,為應對當前包裝設計行業發展趨勢,設計競賽的開展是很有必要的,把設計競賽和教學實踐結合起來,能夠檢驗教學成果,進一步促進藝術設計教學改革。所以,在今后的包裝設計課程中引入競賽,突出課程的實用性將是
未來課程教學的重要內容。在課堂教學中,教師要從包裝市場的人才需求出發,本著增強學生實踐能力的目的,設計一系列的競賽主題,并以此為重點展開授課。在這個過程中,教師要調動學生的積極性,發揮他們的主觀能動性,認真參與競賽設計,從設計方案到實物作品都不能忽視,各環節之間的銜接也要參與,在實踐中檢驗學習成果。這能夠有效地提高教學效率,增強學生實際操作能力。因此,在教學設計中要突出競賽環節,重視設計環節,關注創新意識,使教與學緊密結合,達到良好的教學效果。學生在競賽中,能夠積極關注市場需求,鍛煉包裝設計技能。而參賽者來自不同院校,更有助于他們取長補短,互相學習,共同成長。
綜上所述,包裝設計課程的教學改革是以“包裝集成服務”為核心切入點,讓學生深入包裝設計內在空間,改變過去除了包裝外設計一概不知的陳舊教學模式,形成系統的、專業化的、實用性較強的包裝設計系列服務,這一點,在教學評價機制中也有明顯體現,納入評價細則中。“包裝集成服務”作為先進包裝理念,在市場中有著不可忽視的影響力,高校如果真正做到引入包裝集成服務理念,實施以競賽為中心的教學改革,就能夠提前培養精通平面設計和通曉各類包裝服務的人材,為平面類學生擴大就業范圍,這是新課改下的創新。
參考文獻:
[1]羅兵,張曉波,徐軍.高職包裝設計課程教學改革與實踐探究[J].包裝世界,2012,06:48-51.
[2]張偉杰.高職“包裝設計”課程教學改革的探索與實踐――以江蘇城市職業學院武進校區為例[J].職教通訊,2014,09:30-31.
[3]蒲軍.藝術設計專業《包裝設計》課程教學方法改革的探究[A].Hubei University of Technology,China.Proceedings of 2010 Third International Conference on Education Technology and Training(Volume 8)[C].Hubei University of Technology,China:,2010:3.
我們需要認清專業課堂教學與課程體系在社會實踐中的關系。市場發展日新月異,我們必須緊密結合當下社會實際狀況。包裝設計課程中有許多細微的環節并沒有做到從市場、實用以及整體的角度去把握包裝設計,比如學生對包裝材料認識的缺失———相當部分可利用材料已經成熟運作在產品包裝中,但在專業實踐教學中并沒有更新這部分教學內容,學生當然也無法做到觸類旁通、舉一反三。包裝設計課程不僅要體現出科學性、綜合性、先進性,還要充分考慮到可操作性以及設計教學與市場研究的關系。
二、廣告學專業教學中包裝設計課程的建設的建議
(一)教學理念的更新
包裝設計是與市場及產品非常貼合的課程,這需要我們在包裝設計課程過程中加強對市場的勘探了解。作為以現代設計為導向的設計課程,不論我們在設計理論中,還是實踐操作中,現代包裝發展階段和發展狀況都要了然于心,而且這個過程是不斷發展不斷跟進的。這也是對于設計類課程教學來說最基本的要求之一。這并不是簡單的幾分問卷調查,也不是紙上談兵,這需要在教學過程中引導學生了解現代市場發展,還要在生活中做個“有心人”,才能夠真正的做到包裝設計的現代化,做到包裝的超前設計。課程教學需要把握包裝設計在課程體系中的定位。包裝設計并非孤立地做好保護產品和視覺美觀就夠了,它在廣告學專業中是作為一個環節一個鏈條存在的。課程教學需要帶動學生宏觀得觀察包裝設計的意義并思考包裝設計要與企業品牌的關系,將包裝設計課程與其他課程融會貫通。將“以人為本,從實際出發”的理念注入教學設計。“綠色包裝”等環保觀念在包裝設計發展中常被提及,實際上有些設計也已經將此付諸市場。但如何在教學實踐中做到“以人為本,從實際出發”還是一個挑戰。有些學生在錯誤的引導下盲目地追求“綠色包裝”,結果導致設計成品甚至比非“綠色”更昂貴。這種形式主義在教學中確實需要我們深思,正確引導,避免這種狀況的發生。
(二)課程結構的調整
要想為學生設計創新型人才培養模式,必須將豐富的知識內容教學與實踐制作教學視作同等重要。包裝設計課程需要引導學生多方面地實踐操作,包裝設計教學并不能止于學生的電腦樣稿或者手繪概念圖,它需要學生熟悉相應的材料和工藝,熟悉包裝制作的各個環節和流程,尤其是在課程中后期,實踐制作起著至關重要的作用,它決定了學生是否將包裝理論知識轉化成設計能力并提高了設計素養,最終這些專業知識通過實踐環節將有利于他們今后所面臨的實際問題。
(三)教學方式的優化
關鍵詞:高職院校;包裝設計;改革
包裝設計課程是高職院校的一項重要的教學內容,但是在現實的教學中往往會出現一種奇怪的現象,那就是學生在學校學習畢業后,到企業根本無法勝任相應的崗位,只能進行相關知識的二次培訓,這種現象直接影響著高職院校的發展,造成這種現象的原因是多方面的,但是包裝設計課程教學過程在其中有著重要的作用,進行課程教學改革已經事在必行。
一、不斷加強學生文化素質的提高,培養創新意識
包裝設計課程中包括了很多方面的知識,比方說中國傳統文化、營銷學、心理學、材料學、加工工藝等,因此在進行這一學科的教學時,應該注重相關知識的學習。在現實的教學過程中,老師可以通過一些專題講座的設立來提高包裝設計相關學科知識的學習和融合,進而提高學生的全面文化素質。
隨著科學技術的進步,計算機技術不斷發展,各種相關的設計軟件應運而生,給包裝設計帶來了技術上的革命,大大提升了包裝設計的工作效率,但同時,許多學生養成了懶惰的習慣,包裝設計作品往往只是通過網絡及軟件進行簡單的拼湊而成。因此在進行高職包裝設計課程時,老師首先應該注重學生綜合素質的培養,不斷提高他們的文化修養和藝術水平,加大創新意識以及作品原創意識的培養。教學中,老師可以經常組織學生參加一些藝術展覽和藝術講座,進而提升學生的藝術修養。另外,老師還可以經常組織一些學生設計比賽等活動,鼓勵學生進行獨立創新創作,為以后工作中創造出更好、更有新意的作品打下良好的基礎以及個人習慣。
二、通過參加各種市場實訓、設計投標活動,提升學生市場意識
在高職包裝設計課程教學中,教學的內容及方法應該充分的考慮用人單位的實際要求,及時進行相關的改革,增加學生平時的實踐操作內容。實踐操作的教學內容主要的目的就是要培養學生的創作思維以及自己動手能力,老師可以組織學生參加一些設計招標活動,這樣能夠將實際中的生產活動帶到課堂中來,這種方法能夠很好的鍛煉學生理論與實踐相結合的能力。
此外,學校應該積極地開展各種校企聯合的方式來增加學生參與實踐的機會。高職教育的首要教學目的就是為企業培養專業的一線技術人員,因此更應該增加學生參與企業實訓的機會,在企業中能夠直接的與現實的設計要求相結合,親眼目睹整個產品的生產過程,聽取客戶對產品的意見建議,以及產品設計完成后的印刷過程等。而這些經驗是在學校的學習中無法獲得的,一些表現突出的學生還能直接獲得企業的工作機會。但是這種方式也存在一定的缺陷,那就是當前的企業或設計公司無法一次性提供幾十人的實訓崗位。因此還需要老師不斷努力,增加學校與企業的聯合數量。
當前網絡技術的飛速發展,高職院校包裝設計課程的教學應該充分的利用這一便利條件,從網絡中獲取各種設計招標項目,選擇其中與教學內容相符并適合學生設計的項目進行實踐教學,學生拿著作品參與到設計的招標過程中去,不僅使得學生的實踐能力得到大大提升,而且對學生創造性思維以及設計能力的提高都有一定的幫助。
在以往的包裝設計課程教學中,學生的設計作品評判往往以學生自己的主觀意識為主,而忽略了市場需求這一重要的評判標準。但是通過招標活動的參與,學生的設計作品編程由企業和消費者來進行評判,評判過程更加具有市場化色彩,這樣能夠使學生充分地了解市場,體會到市場意識對作品設計的重要性。
三、不斷加強學校硬件設施的投入力度
在高職院校的包裝設計課程中,學生的設計作品制作往往是由學生自己通過各種方法解決,但如果所需的制作材料較難處理時,學生大多采用紙張或布料來進行替代,這直接影響了學生設計作品的展示以及學生動手能力的培養,甚至使得學生喪失設計作品的創作興趣。這種現象產生的根本原因就是學校缺少必要的教學實踐基地,從而產生理論與實踐的脫節。
在國外一些先進的院校中,大多具有自己的土木、金屬、印刷、陶瓷等工作室,學生能夠親自動手進行各種材料的加工創作,進而獲得很多好的學生設計作品。在現實的高職院校教學中,也可以借鑒這種方法,創設屬于包裝設計課程的專門工作室,投入一定的財力、物力,使工作室能夠進行基礎包裝材料和工藝的加工與制作。學生包裝設計作業的制作以及專題展覽、展廳的設計工作都可以在工作室完成,大大提高了學生的實踐操作能力。同時還可以以工作室的名義進行包裝設計項目的投標,為學生提供更多的實習實訓的機會。使學生能夠接觸真實案例設計,和有經驗的專業設計師一起工作,了解包裝設計行業的規則與發展趨勢,確立畢業以后的發展方向。
四、加強師資力量的建設
教師是教學活動中的主導,教師的水平決定了教學結構的合理性,決定了學生的學習水平。作為高等職業教育學校應該認識到這一點的重要性,為了更好的組織包裝設計的實習實訓課程,一定要重視教師的培訓。尤其是現在高校教師結構中高學歷的教師很多,但是專業實踐經驗豐富的教師較少,學校可以通過組織教師與專業設計人員合作項目的形式,來提高教師的實踐操作能力,以適應不斷發展和變化的教學需求。
總之,高等職業教育院校中的包裝設計課程必須走理論與實踐相結合的道路,這樣才能達到培養應用型人才的目的。為達到這一目標,學校必須認清自己辦學資源,加大必要物質條件的投入和師資力量的培養,不斷改進教學方法,制定出符合現代高職教育包裝設計課程的教學體系,培養出適應市場需求的、高技能型的包裝設計人才。
參考文獻:
1.鄧嘉琳,高職院校包裝設計專業“創新型人才培養”教學模式探索,文藝生活:下旬刊,2011(9).
包裝設計是藝術、技術、材料、工藝等多學科交叉的綜合性科目,涉及的知識面廣,也是一種將藝術與技術有機結合的學科。包裝設計課程是平面設計類專業的核心課程之一,是一門綜合性、實踐性極強的實用型課程,該課程主要通過理論講授、應用設計指導來完成設計項目,主要培養學生對包裝設計的概念理解和創新意識,提高學生的欣賞能力和應用能力。
隨著經濟的迅速發展和生活質量的不斷提高,人們的生活理念和消費模式正在發生重大變化,商品的包裝越來越受到現代人的青睞和重視,包裝在人們生活中也彰顯出重要的地位。本世紀產品市場的競爭在很大程度上取決于包裝質量的競爭,人們常以商品包裝的好壞來判斷商品的質量,并決定是否購買。所以,生產商為了銷售產品不得不在產品包裝上下功夫,對包裝也提出了新的要求,包裝要以多樣化滿足現代人不同層次的消費需求,無菌、方便、智能、個性化是包裝發展的新時尚,拓展包裝的功能、減輕包裝廢棄物對環境污染的綠色包裝已成為新世紀包裝的發展趨勢。針對這一市場發展形勢,高職院校包裝設計課程改革勢在必行。
包裝設計課程傳統教學
我國包裝設計是在20世紀20、30年代從工藝美術專業和裝潢設計課程中分離出來的一門科目,正式被納入設計專業范疇是在20世紀70、80年代,引入歐美設計理論之后。當時純美術專業較多,設計專業較少,由于受到包裝設計教學設備的限制,師資力量也相對薄弱,學生在印刷工藝流程的實踐上,創新思維沒有被完全開發出來。
十年前,隨著高校藝術設計專業不斷增加,各高校在生源、就業方面競爭激烈,在當時社會環境的影響下,包裝設計教學有了很大的改善。但在此時,包裝設計和平面設計的界限模糊不清,部分學生誤認為包裝設計就是先折疊紙盒,再在盒子表面設計好看的圖形、文字和色彩,導致學生偏重視覺效果,只考慮產品屬性、材料特性、造型和色彩而忽略工藝情況以及回收環保、市場銷售、消費需求等狀況。致使設計的作品要經過反復修改才能運用到實際的印刷、生產和消費中。
造成這些現象的主要原因有
第一,教學體系不夠完整,在教學內容上沒有安排印刷設計的項目和市場調查環節。
第二,教學管理不到位,有些學校沒有建立相對靈活的外聘教師管理制度,因為酬金不高、時間不合而請不到有實踐經驗的能工巧匠。
第三,學生對市場了解不夠,對設計認知不全面,沒有實際項目可操作,課堂的練習都是虛擬的,沒辦法接觸客戶。
第四,教學資料更新慢、設備不完善,有些學校雖然有包裝材料室和校中印刷廠等實踐場所,但新材料和新設備更新不及時。
當代包裝設計專業的教學改革
針對以上情況的分析,包裝設計課程急需改革和創新,筆者建議從5個方面進行:
1.加強教學管理,采用雙向教學模式教學
在包裝設計課程上采用模塊化和項目化教學,課程設計邀請行業企業主管共同參與,用公司實際項目導入課堂,校內老師與校外老師交叉教學,以老師和企業主管共同考核學生成績,加強教師管理互換制度,建立相應的學生考核評價體系。
2.整合與優化包裝設計教學內容
在包裝設計課程教學內容里增加與其他課程的銜接內容,增設印刷和材料工藝等相關內容,了解市場和客戶需求、銷售情況內容,尤其重視市場調查,強化文字、圖形、編排的綜合應用。
3.設計靈活多變的教學方法
整體以學生實踐和參觀調研為主,教師講授理論知識為輔的方法。
(1)啟示教學法:通過學生自己參與市場調查,了解消費者心理和消費需求,積極鼓勵學生從生活出發,善于思考、敢于創作,從多學科、多角度培養學生的設計和實踐能力,比如開會時一人發一瓶同品牌的礦泉水如何區分?在設計中如何解決尷尬?如何設計包裝容器才能讓洗發水最后一滴也用完?包裝設計在注意造型、裝潢的同時如何利用技術、材料、工藝來完成設計?比如美國市場推出用天然活性陶土和聚乙烯塑料制成水果保鮮袋,猶如一個極細微的過濾篩,氣體和水氣透過包裝袋流動,使水果蔬菜的保鮮期增加1倍以上,且包裝袋可以重復使用,便于回收,價格也不高于普通塑料袋。如果要設計這樣的包裝,制作過程中是否可以邀請環境工程或材料學專業的同學共同參與,來解決生活中的實際問題,進而申請專利。
(2)案例教學法:體現本專業實踐性較強的特色,以加強理論與實踐的結合力度。在系統講授原理的過程中,可以穿插一些實際案例引導學生思考,使案例與理論相互印證,增強學生對理論的理解和運用能力。
(3)項目驅動教學法:項目驅動教學法是師生通過共同實施一個完整的“項目”工作而進行的教學活動,教師結合某項社會實踐項目進行作業布置,項目體現教學內容,在整個實施過程中,教師給予學生有效的指導。
(4)成果展示法:每次課程一個階段結束,將學生中的優秀作品進行展覽,促進學生之間的學習交流,同時優秀的作品不僅是榜樣典范,而且也能激發學生學習的動力。
4.加強動態教學手段
在包裝設計教學中除了重視傳統的教學手段外,盡量多采用現代教學手段(多媒體交流、討論),充分利用學校資源優勢,分析學生性格特點,改變單一的教學手段,運用多種教學手段,實現從教學到現場的空間轉移,由靜態到動態教學轉變,實現“教、學、做”一體化。讓學生學習由被動變主動,鼓勵學生參賽,開拓視野。
5.創建良好的教學環境和實踐場地
包裝設計只有通過制作才能看出實際情況,才能完全表達設計意圖。在學校教學設備不齊全、辦學經費不足的情況下,可以建立相關制度促進校企合作,或者租用教學場地,共同促進師生實踐能力的提高。
結語
隨著人類社會的不斷發展,當前的包裝設計已經進入高速發展時期,國際貿易發展促使包裝設計要大膽創新,同時使設計人員急劇增長,教師有責任和義務把教學搞好,根據市場教學方法,總結教學經驗,提高教學水平,培養新時代的包裝設計創新性人才。
關鍵詞:高職;包裝設計; 教學方法;改革
隨著市場經濟的發展,商品的競爭日趨激烈,包裝的作用顯得越來越重要,包裝設計的優劣直接影響著產品的銷售情況,包裝設計領域面臨著新的發展機遇。包裝設計是高職藝術設計專業,是我院印刷包裝專業的重要課程之一,其功能是一門將平面上升到立體的結構、從平面到立體的多面設計課程。重慶商務職業學院包裝設計專業除了讓學生了解必要的包裝設計知識外,還著重進行實踐訓練,以項目為中心展開課程,融入到職業素質教育、職業技術技能教育于課程教學之中,盡快掌握商品包裝的基本知識和制作技術,從而適應崗位需求、市場的需求。
一、包裝設計專業教學現狀的分析
包裝設計是藝術、技術、材料、工藝等多學科交叉的綜合學科。包裝設計教學一直徘徊在“以教學為中心”的教學模式中,實踐場地單一,課程設置基本上游離于經濟和市場之外,與市場的聯系僅局限于學生的畢業實習。學校在人才培養方向上與企業沒有太多實質性的交流與合作,教學改革幾乎都是在教與學的問題上縱向深入。雖然目前有一些高職院校都設有包裝設計專業,但基本都是將包裝設計作為平面設計的一部分,大多停留在表面的裝潢和美化階段,教學脫離包裝企業與包裝市場,藝術和技術知識相對割裂,相當一部分學生不能進行實際項目設計。學生包裝作品普遍流于視覺形象,而一些因素,如:產品屬性、包裝材料、造型結構、加工工藝、回收環保、成本預算、市場情形、消費需求等被忽略,作品無法應用到實際的印刷、生產和消費環節。他們畢業后一旦進入社會從事包裝相關行業工作時,往往會無法勝任職業角色,再加上綜合能力差等因素,自身發展障礙重重,往往會出現“專業面窄,綜合素質低”與市場需要“復合型人才”之間的供需矛盾。
二、改進包裝設計教學方法,促進學生職業能力的培養
(一) 規范教學內容,完善課程設置
根據素質教育和創新能力的培養思路設計教學計劃,改變長期以來注重專業需要和偏重知識傳授的做法,綜合考慮調整學生的知識、能力、素質結構,加強引用學科之間的交叉和融合方式。當今社會包裝設計領域的概念不斷拓寬,以前包裝設計教學沿用的以美術教學的模式已經不適應培養市場人才的要求,必須加快包裝設計教學體系及內容的改革力度,建立有包裝專業特點的設計教育的完善體系。
在滿足包裝設計教學大綱規定的基礎內容前提下,制定更為細化明確的課程完成計劃,旨在建立科學合理的課程結構。在包裝設計課程教學中,本著實踐教學與職業角色體驗相結合的原則,建議如下。
第一,基于學生已完成必要的設計基礎課學習的情況,把包裝設計課程教學設置在一年級下學期及二年級相關時間段。第二,在制定教學大綱和教學計劃時,應突破傳統編寫思路,以體驗、實踐、創造為根本,既滿足包裝設計基礎理論知識教學的充分開展。又保證各關聯學科知識的開設。第三,教學內容中,應加大職業素質培養的力度。第四,在總的教學思路指導下,適當擴大選修課的范圍。設置—定量的人文素質教育方面的課程或講座。
(二)熟悉包裝行業的相關內容
設計是—個交流的過程,是—個創造性思維過程,是在不同的包裝設計教學階段進行不同的思維激發。在包裝設計教學中,確定設計的內容后,需要收集有關包裝的資料,對同類產品進行市場調查,收集相關的信息和資料,當所有的資料都收集好后包裝設計也就有了明確的線索。
包裝產業涵蓋了包裝產品的設計、生產、包裝印刷、材料供應、包裝機械以及包裝設備制造等多個生產領域。包裝印刷行業隨著印刷技術的快速發展,方便和提高了設計、印刷環節程序,為設計帶來了更為廣闊的表現空間。所以,教學中還要求學生熟悉這些技術方面的知識,如凹版印刷、平板印刷、凸版印刷等,積累包裝印刷方面的經驗。包裝材料有紙包裝、塑料包裝、金屬包裝、玻璃包裝、鋁包裝等,如何選擇材料才能適合你的包裝風格,這都是應注意的問題。在包裝技術方面,對智能包裝技術、智能化防包裝技術、納米技術都應有所了解和掌握。
(三)包裝設計人才素質培養導向——雙重素質、雙重修養、雙重創意、雙重工具、雙重能力、雙向觀念、雙重知識體系。
雙重素質: 人文素質與專業素質。
雙重修養: 政治修養與藝術修養。
雙重創意: 設計新創意與技術新創舉。
雙重工具: 國際交流工具——現代設計英語和電腦美術設計。
雙重能力: 設計動手能力與設計公關能力(推銷能力)。
雙向觀念: 經濟觀念和信息觀念。
雙重知識體系: 以設計藝術為核心的人文科學知識體系和以設計技術為核心的自然科學知識體系。
(四) 構建行之有效的實踐教學體系,加強學生操作技能的培養
包裝設計是多門學科綜合知識的集結,因此拘泥于課堂常規教學形式,無法滿足市場實際需要。包裝設計課程實踐教學體系的構建,應該以提高實踐教學質量為主線,貫穿于校內實踐和校外實踐環節中。
1.校內實踐。包裝設計專業實踐內容將分為基礎實踐和綜合實踐兩個部分。基礎實踐的內容包含二個方面。一是模仿實踐,可由教師提供一些包裝結構和造型的實例及其操作步驟,學生按步驟模仿操作,目的是熟練掌握各種包裝結構的制作以及包裝造型的設計。二是,根據不同的包裝材料設計若干個實踐項目。由于現代科技的發展,有越來越多的新型材料用于包裝。在實踐教學過程中,教師可根據不同的包裝材料進行訓練,使學生了解新材料并掌握材料的應用,根據產品需要,選擇合適的材料進行包裝。
綜合實踐是在基礎實踐基礎上進行的,目的是培養學生綜合知識運用能力。可以通過鼓勵學生參加設計大賽、參與企業實際產品的包裝設計等形式,培養學生的理論聯系實踐的能力。
2.校外實習。校外實習,是實踐教學體系中不可缺少的—個重要環節,它關系到學生的就業。校外實習采用“校企合作”的教育模式,建立校外實踐教學產學研合作基地。生產實習和畢業設計采用頂崗實習方式,讓學生以技術人員的身份到產學合作單位參與包裝的設計、制作和成品,做到“實題實做”,即由學生動手完成實際的包裝課題,使學生在實習中學習設計,在設計中完成包裝工程,以實際成果來完成畢業實踐、畢業設計。在畢業答辯時能見到學生的實際設計作品。這樣就大大強化了學生應用能力和動手能力的培養,使學生畢業后能夠勝任與所學專業相關的實際工作。
在包裝設計教學中應結合我國教育體制,把握好目標和方向,完善自身專業結構體系。加強理論與技能相結合的原則,立足市場、著眼包裝行業、包裝產業的發展,能為社會培養出合格的復合型包裝設計人才。
參考文獻:
[1]畢紅.包裝裝潢設計專業教學改革淺析.文教資料,2008.3
隨著經濟的發展,人們對生活品質的要求越來越高,包裝的美觀性受到社會的廣泛關注,這就需要包裝設計人才的努力。但是,目前部分包裝設計人才在就業過程中表現出專業素質的不足。一些高職院校在包裝設計課程教學中存在問題,不能很好地為設計公司培養與提供專業素質較強的人才,這不僅對學生的就業造成不利影響,還會影響國民經濟的增長,對國家的發展產生一定的制約。
關鍵詞:
項目導向;包裝設計;課程教學
目前,設計公司對包裝設計人才的需求越來越大,較為重視創意設計人才,但是從目前的就業狀況來看,高職院校培養的設計人才中,能夠真正滿足設計公司需求的不多。所以,高職院校包裝設計相關課程要根據學生的就業需求進行調整,使學生的實際應用能力得到提升,設計公司的經濟效益得到保證。
一、包裝設計課程教學設置問題
1.實驗設備有待更新
目前,部分高職院校在招生過程中常會出現學生過多的現象,這些學生大多中考成績不佳或急于就業,想要通過學習技術提高自身的就業能力。然而,部分高職院校還在應用過去的實驗工具,并且由于實驗工具不夠,學生的實際練習不足,一些高職院校設計專業的學生只能通過設計平面圖學習課程知識,這樣就會導致學生不能深入了解一些實際問題。如,包裝設計的成型過程、包裝設計所需要的材料形式、包裝設計所需要的印刷技術、包裝設計所需要的成本預算等,這些知識雖然與設計課程的關聯較小,但是掌握這些知識有利于高職院校設計專業學生提高工作效率,如果高職院校不能重視這些問題,學生的就業將受到影響。
2.教師專業素質較低
在高職院校包裝設計專業中,教師的專業素質決定學生的發展方向。但是,目前部分高職院校教師專業素質不足,不重視學生的實踐,一些高職院校為了引進充足的教師進行包裝設計教育,在招聘時沒有對其專業素質進行嚴格要求,部分教師年齡較小,缺乏教學經驗,在教授實踐課程的過程中,只能用單一的語言為學生講解,不能有效地提升學生的競爭能力與就業率。一些在學生參與工作以后,會因為實踐能力不足而離開工作崗位,對發展造成影響。
3.教學環境有待改善
在高職院校包裝設計教學過程中,教學環境會對學生的學習產生較大的影響。一些高職院校在設置教學環境時,沒有考慮到學生實踐能力的培養,沒有設定完善的教學計劃與評價體系,這就導致學生的學習受到阻礙。同時,部分包裝設計教師在教學過程中,不能對學生的設計成果進行有效的評價,即使對學生的成果進行評價,也難以根據市場的需求作出有效的評價,這就導致一些高職院校學生的設計效率降低,不能成為包裝設計公司需要的全面型人才。
二、項目導向教學方法的優勢
在高職包裝設計教學過程中,項目導向教學方法是較為科學的,主要是因為項目導向教學模式重視的是學生的實際應用能力,對學生實際應用能力的提升較為有利。在項目導向教學過程中,教師會對學生進行相關就業教育,分析社會的設計需求狀況,采取有效措施提高學生的實際應用能力。部分項目導向教學方式要求教師利用計算機進行教學,學生在應用計算機進行設計時,可以更好地提高自身的實際應用能力。同時,學生在項目導向教學中,可以近距離地接觸相關公司,并且在接觸過程中總結一些實際工作經驗,這對學生日后的就業會產生較為有利的影響。項目導向教學模式可以提高學生的包裝設計經濟意識,使其可以根據企業的需要進行包裝設計,在保證設計外觀美感與吸引力的基礎上,降低企業的成本支出。學生在參與項目設計的過程中,能夠對市場的需求進行調查,調查之后,不僅可以增加自身的工作經驗,還能提升包裝設計專業素養,在設計過程中,能夠更好地提升自身的價值,從而在工作崗位上獲得更好的發展。學生在項目導向教學中,能夠提升設計的深度與廣度,在設計過程中,逐漸提升自身設計的價值,這對學生的就業與發展較為有利。所以,高職院校在包裝設計教學過程中,應該根據項目導向教學方式,采取有效措施進行教學,從而提高學生的就業率,為其能夠更好地發展奠定基礎。
三、包裝設計課程改革策略
1.完善人才培養目標的制定
在高職院校人才培養過程中,制訂設計人才培養方案是較為重要的,高職院校應該在制訂方案之前,分析社會對相關人才的需求,對市場進行資料的總結與現實調查,根據設計公司的需要對學生進行培養。如,在教學目標中制定學習內容,添加較多的創意性實際應用知識與理論知識,在保證學生掌握足夠的創意知識之后,教授學生相關的印刷工藝知識等,使學生能夠更好地對包裝進行設計,制作出效果優良的圖案。同時,教師在設定教學方案時,還要重視學生對計算機技能的學習,使學生能夠利用自身的專業知識,通過使用計算機對包裝進行設計。另外,教育目標設定中還應該包括對學生創新能力的培養,避免學生出現抄襲他人作品的情況。學生擁有自身的設計特色,才能在設計行業中占有一席之地,有利于自身設計工作的長遠發展。
2.項目導向教學設計
在項目導向教學設計過程中,相關教師應該設計三大項目的教學內容。三大項目包括包裝結構、包裝改良、商品包裝設計項目。包裝結構設計項目,就是要求學生根據相關需要對包裝紙盒等的結構進行設計,如禮品包裝結構設計、牙膏包裝結構設計等。在包裝改良設計項目中,教師應該要求學生對各類商品進行研究,根據商品的包裝需要對包裝進行改良設計。在商品包裝設計中,教師可以將商品包裝分為十個大單元,要求學生制作相關包裝。在此過程中,教師可以將這類包裝設計項目設置為詳細的課程,培養學生的項目設計理念,使學生在設計包裝項目的過程中提升設計效率,提高設計質量。高職院校在引進項目導向教學方式的過程中,要對項目的引進方式進行分析。在高職院校發展過程中,授課項目的引進方式越來越多。高職院校要與企業合作,在教授學生相關設計知識之后,教師帶領學生進入企業參加包裝設計與加工工作。高職院校可以安排幾位專業教師對學生進行指導,也可以要求企業安排專業工作人員引導學生完成較為基礎的工作。在學生學習的過程中,可以安排學生重點執行市場調查工作、包裝設計與制作工作等,使學生在實踐過程中樹立創新意識。在培養學生創造意識的過程中,可以安排學生參加技術、理念先進的包裝設計工作,接觸設計中最前沿的研究項目,使學生能夠更好地提升自身設計素質。同時,教師要重視項目導向教學作業的布置,要求學生利用網絡渠道對市場進行調研,了解市場對包裝設計的需求。教師可以引導學生利用計算機對包裝進行設計,或安排學生進入市場,調研相關包裝設計需求,使學生可以利用自身的包裝設計技術與設計理念創造出更好的包裝設計,在一定程度上提升設計價值。
結語
在包裝設計專業教育中,最重要的教學工作就是培養學生的實際設計能力,只有學生的實際設計能力得以提高,學生的就業率與發展潛力才能得到更好的提升。項目導向教學方式可以更好地培養學生的設計能力,教師應該根據對此教學模式的分析,創新教學方式,為學生的全面發展作出努力。
作者:文靜子 單位:湖南大眾傳媒職業技術學院
參考文獻:
[1]李紅,孫龍輝,李穩.包裝設計課程課堂教學與社會實踐的整合.宿州學院學報,2012(3).
每到畢業季新聞報道都在說,今年又有多少畢業生涌入社會,就業形勢如何如何嚴峻,然而市場的需求還是非常大的,那到底是什么原因,讓我們的大學畢業生無法找到合適的工作呢?我總結的原因大致也就是這幾方面吧,像學生不了解社會現狀,沒有做好踏入社會的準備,心理素質不佳,導致了在找工作的時候定位不準確等,當然最主要的原因還是,我們學校培養的設計人才缺乏實際操作的經驗跟能力,他在找到工作后不能迅速投入到自己的設計崗位上面去,企業也不會白白養閑人,最終造成了對接問題。結構包裝設計可以說是實踐操作占主導的課程,這里面囊括了許多動手的操作,如紙盒結構的設計、包裝設計平面圖和效果圖的繪制設計樣品的制作等等。那么學校就必須安排大量的實踐操作課程才能很好地鍛煉學生的創新性設計思維與實際動手操作能力,然而,現實的課堂教學中學校更加注重理論知識講解,使得學生實踐操作能力不能得到很好地鍛煉。那學校到底該如何做才能既讓學生掌握結構包裝設計的理論知識,又能訓練學生的實踐操作能力呢,這樣的教學效果才能達到最好。我個人覺得,為了學生更好地適應社會,為了企業更好地發展,對于廣告設計跟制作專業的包裝設計課程的教學改革是勢在必行,而且是刻不容緩。
二、結構包裝設計教學改革的建議
結構包裝設計對于21世紀的我們來說還是一個新興學科,且這個學科具備科學合理性、審美特征、多樣性等等特征的綜合性學科,它使得我們的自然環境與人類的社會得到了一個和諧相處的點,為此,結構包裝設計必將會成為現代設計的后起之秀。我國的社會主義事業要想得到更快更好的發展,離不開企業的可持續發展,而我們的結構包裝設計剛剛好可以充當企業產品形象與消費者之間的中介角色,讓我們更好的利用人類的智慧為祖國的發展貢獻出自己的一份力量。下面讓我們看一下,結構包裝設計教學改革的建議,如下:
(一)對教科書進行調整,對包裝設計的知識結構進行完善對商品進行包裝設計就是為了更好地把商品消費出去,而我們商品的消費主體就是人,為此,我們針對于商品進行的包裝設計就要符合人的審美及感知,迎合消費者的消費心理。那我們設計的第一步就是針對產品的銷售市場進行市場調研,因為企業只有把握了銷售市場最新的包裝導向及產品銷售市場動態,只有知己知彼,我們才能為企業產品設計出令人視覺滿意的企業包裝產品。所以,結構包裝設計的教學中一定要把市場調研學放到平時的教學中,讓學生可以學會怎么去調研包裝市場最前端的設計動態,再結合自己的設計理論,把自己的市場調研信息結合到教師的教學課堂中,讓學生真正的去熱愛關心市場的發展動態,并且讓學生在第一時間根據市場信息去調整自己的設計方案,可以讓自己的設計方案能夠做到創新性、實用性與引導性結合在一起。而且能夠讓學生明白,我們的設計過程與學習的知識是變化的、即時的、動態的。第二步的就是我們的學校教學要加強我們的包裝設計專業的學生運用軟件的能力,讓我們的學生把設計中要運用到的軟件:photoshop,illustrator、indesign、3dsrnax等都能夠活學活用,最好是做到舉一反三,把學習的軟件真正用到設計中去。第三步的就是教師一定要加強學生對包裝材料、印刷制作工藝的認識程度。我們的商品要進行的包裝設計所要用到的材料,其中里面的構成成分是有非常明確的。我們所選用的材料對商品品質有直接的影響,因為消費者看商品第一眼看到的就是包裝,包裝的好壞決定了消費者對產品的第一印象,我們的印刷制作則最終確定了包裝設計最后呈現到大眾面前的觀感效果。所以說,教師不僅要對學生針對設計材料進行理論講解,還要多帶領學生見識真正的材料,從而了解多種包裝材料的屬性,還有他的優劣處,適用范圍,這樣才能把我們的設計真正完美的展現在大眾面前。教師只有把學生帶領到那個印刷的過程中,讓學生見證印刷的全過程,他們才能最終從理性與感性的認識中做到真正的轉換。
第一,實行工作室制教學模式,工作室制教學模式是以專家、教授為核心組成的具有一定學科方向研究、設計、開發實力的師資團隊,通過由單個工作室構建的相互關聯、網狀分布的教學知識平臺,引導學生學習實踐的教學模式。這一特定的教學窗口具有融合、開放、互動、可選擇等特性,滿足教學、研究、實踐一體化的實踐教學新理念,提供融工作學習于一體的情境學習模式,以“素質教育”為指導培養學生自主學習的能力、研究創新的能力、團結協作的能力;
第二,建立校外實踐教學基地,“校外實習基地是指通過合作辦學、校企共建、資源共享、優勢互補等方式利用企業生產與經營的資源在社會生產或服務機構中建立的用于培養學生專業技能與職業素質的實踐教學場所”。學校和企業共同參與教學,制定并展開項目實訓,學生在學年后期的頂崗實習以及學年中的短期實踐學習中,充分利用企業提供的先進設備與技術,直接進行包裝產品的設計生產并參與到企業運行的各個環節中,提升自身解決實際問題及適應市場的能力。穩定的校企合作關系、高水平的校外實踐教學基地能有效融合教學與企業的雙重需求,最大化的實現學校與企業的互利雙贏,成為校企資源共享的平臺,共同完成包裝設計人才的培養。
二、運用包裝系統思維
包裝設計是一門具有綜合特性、理論與實踐并重的藝術類課程,融視覺傳達藝術、包裝技術、心理學、人機工程學等學科內容為一體,這種特性反映出包裝設計實踐教育以系統思維為指導,培養具有創新能力復合型應用人才的必要性。然而,目前多數高校的包裝設計課程一般歸屬于平面設計專業,更多注重的是包裝裝潢造型知識及包裝設計基礎課程的教授,忽略了學生整體、全局包裝思維的培養。基于包裝設計學科本身所具有的交融性、跨學科性以及當前的教學現狀,提出包裝設計教學應以系統思維為指導交叉融合相關的學科知識,培養學生運用系統的方法思考和實踐從設計構思到生產制作全過程的能力,建立以包裝藝術設計為主綜合相關工程技術及學科的知識框架,形成感性與理性、藝術與科學、繼承與創造相容的專業技能,培養團結協作、溝通表達的能力,樹立市場與品牌意識。系統思維下包裝設計教育的改革和探索能滿足現代經濟社會對包裝設計人才多元化、綜合化的培養要求,促進包裝設計實踐教學的良性發展,推動教育與市場需求的結合。
三、引入項目訓練模式
在包裝設計課堂教學中,學生的設計作品大多是依靠自己的想象確定并完成的,這一點確保了作品沒有太多的限制因素,但同時也使其與市場間缺少了一定的聯系,將實踐項目訓練引入包裝設計課堂教學,能夠使學生所學內容與社會實際更為有效的結合,使學生開闊眼界從而更加快速全面的了解并掌握專業發展新趨勢。學校通過與企業、公司等建立合作關系在課堂中引入特定市場項目,指導學生進行實踐型訓練,以服務地區經濟為目的,以市場標準為規范,能夠改變傳統“空對空”的教學模式,搭建教育與市場溝通的橋梁,提高學生作品的市場轉換率,激發學習熱情擴大就業機會;另外,有選擇性的引入競賽項目,同樣可以促進人才應用性培養,在將作業訓練與比賽創作的結合中,良好地鍛煉了學生的專業能力,培養其專業意識與素養,提高學生對包裝設計前沿動態的把握,實現同類專業學生、人才之間的交流與溝通。由此觀之,引入項目訓練這一包裝設計實踐教學模式具有社會與時代的必然性。
四、加強師資建設
在當今社會,實踐型教學理念得到了更為普遍的關注與認可,包裝設計作為一門典型的應用型學科,其實踐教學顯得尤為重要,不斷加強師資建設、培養一批高水準、高素質的教師團隊是改變傳統“填鴨式”教學,滿足新時代教師要求的重要手段。針對包裝設計專業而言,教師應兼具藝術審美與科學嚴謹的專業素養,而教師團隊更是應由理論、實踐、藝術、工程類人才共同組成,學校可聘用綜合類院校及專業美術類院校優秀畢業生為在編教師,分別承擔包裝設計藝術及工程技術部分的理論教學,同時還可邀請公司、企業中具有豐富實踐經驗的設計師、工程師、技術人員參與教學,通過合理的人員搭配實現教師團隊專業方向、知識結構的互補性。歐洲的包裝專業教育擁有較長的歷史,其中德國包裝高等教育十分重視實踐與企業實習,不僅讓學生在大學期間完成為期一年的實習,而且在畢設課題的設置上將其與包裝科研機構及企業實際課題緊密相連。
關鍵詞:高職院校;包裝設計;實訓課程;現狀;改革
隨著我國社會經濟的發展,對包裝設計教育也有了新的要求,需要把包裝設計的知識和技術轉變為生產力,促進包裝業技術水平的提升。建立完善的適合市場發展的包裝設計應用教學,并建立符合市場需求的教學體系,要不斷提高實訓教學的水平,推進生產與知識相結合的步伐,培養更多適合企業需求的應用型技術人才。
一、包裝設計實訓課存在的問題
當前整個社會的就業形勢嚴峻,高職學生的就業問題尤為明顯。其實社會對各類人才的需求一直都未飽和,整個市場在人才需求方面還有很大潛力。高職院校的包裝設計課程實踐性很強,對學生的思維和動手能力要求比較高,其中的實訓課程主要目標就是培養學生實踐操作能力,這也是包裝設計課程的重要內容。但是,在現階段的高職包裝設計教學中,實訓課程還存在一些問題,主要表現在幾個方面:
(一)缺乏重視
一些高職院校對包裝設計專業的實訓課程,在意識上還沒有引起足夠的重視,忽視了實訓課程的建設,甚至一些設計院校根本沒有開設過實訓課程,也有一些院校僅僅是在包裝設計課里增加了一些練習。究其原因,一部分是在財力和物力方面受到限制,另一部分主要就是在主觀意識上,一些院校根本就沒有引起足夠的重視。[1]
(二)缺乏師資
現階段的高職院校在師資方面存在一些問題,一些實訓經驗比較豐富的從業人員可能在學歷方面或者其他方面無法滿足高校的要求,因而無法進入高校執教,而在高校中執教的教師有一部分是缺少實訓經驗的,其效果可想而知。而高職院校的包裝設計實訓教學,必然得不到應有的效果。教師是教學的主體,學生的知識水平受教師水平的直接影響,因此,培養一支在理論水平、包裝制作和專業知識方面都擁有很高水平的教師團隊勢在必行。
(三)課程設置不合理
有的高職院校分配給實訓課的時間并不充足,在實訓課的教學上閉門造車和隨意教學的現象比較嚴重。因為用于上實訓課的時間并不多,也使得課堂教學內容和現實的工作拉開了很大的差距,不但不能滿足社會對人才的要求,更無法滿足包裝設計專業的學生自身發展需要。
(四)缺少實訓教材
教學活動主要受教材的指導和引領,但目前編寫包裝設計實訓教材缺乏相應人才,這直接影響包裝設計專業的教學效果。現階段最重要的任務就是優化實訓課程的設置,重組實訓教學的內容,使實訓課程的內容符合實際工作,縮短兩者間的距離。
(五)缺少教學設施,缺乏實訓基地
教學設施和實訓基地對高職院校包裝設計的實訓課程有重要的影響,但是有一部分學校因為自身的經濟實力薄弱,無法負擔費用高昂的實訓設施和專業的實訓基地,使得實訓的操作條件落后,沒有良好的實訓基地。
(六)學校與企業的聯合不夠
在高職院校的實訓教學中,學校和企業之間的聯合工作做的還不充足,不能很好地開展教學。
二、包裝設計實訓課的重要性
高職院校與普通高等教育的區別就是高職教育主要培養的是實用型和應用型的人才,而實現這一目標的主要途徑就是開設實訓課程。高職教育尤為重視培養學生的實際動手能力。正因如此,高職教育要在教學中,更好地使學生融入到工作角色,盡量多設置一些實訓課。[2]包裝設計專業的實踐性比較強,如果缺少實際的操作演練,勢必會使包裝設計專業的教學重理論而輕實踐。只有將包裝設計專業的理論知識與實踐相結合,才能使學生更好地掌握關于包裝設計的技巧和方法,幫助學生提高自身的創意設計能力,增強自身的就業競爭力。
三、改革措施
(一)重視實訓課
在藝術設計的教學體系里,包裝設計是其重要的組成部分,高職教育的最大特點就是實訓課,可見其在高職教育中的重要性。包裝設計實訓課在加強學生的設計能力和制作能力方面具有重要作用。要讓學生用科學性的方法掌握包裝設計的知識,按照不同材料設計商品包裝,使學生更好地適應社會的需求,增強學生的自信心。
(二)制定實訓教材
高職院校的教學活動主要圍繞著教材進行,因此,各大院校更應重視教材的制定和開發工作。各大院校可讓專業指導委員會的成員加入到實訓教材制定的工作中來,當然,也可以邀請有包裝設計經驗的企業人員,讓其加入到制定實訓教材的工作中。通過這樣的努力,最終制定完成實訓教材,才能更好地培養出包裝設計人才。
(三)注重師資培訓
在高職院校的包裝設計教學活動中,教師起到至關重要的作用。高職院校要注重教師的再培訓,促使包裝實訓課能夠更好地開展。各個高校相互之間要加強交流,對實訓課程的內容進行深入的探討和設計。[3]針對高校內專職教師實踐機會少的情況,可以增加與職業人相互溝通的機會,讓理論知識與實踐更好地結合在一起。教師在教學中可使用“項目式”的教學方式,將學生分成若干設計小組,根據具體的項目,詳細地制定市場調查計劃,從調查開始,收集更多富有價值的資料,如目標消費群體、使用的材料、品牌的整體定位等方面的內容。通過這些材料展開各個小組之間的討論,制定相應方案。教師可以要求每個小組用PPT進行演示,由其他小組和任課教師對其進行點評。在整個的項目教學中,教師要起到引導和解惑的作用,嚴格把關各組的項目質量。這種“項目式”的教學,可以有效地幫助學生形成團隊精神,加強學生之間的溝通能力和組織能力,讓學生掌握項目整個的設計流程。
(四)建設實訓基地
高職院校的教育目標就是讓學生更好地就業,這就要求學校要培養適合企業需求的人才,按照企業的實際需求,做好學生實訓教學的基地建設,各高職院校應該將建設實訓基地加入到工作計劃中,有條不紊地進行基地建設工作。
(五)校企聯合
高職院校培養的人才最終都將進入企業,那么,學生在校學習期間,就可讓學生結合所學知識到企業中去實訓,通過在企業中的學習和交流,會加強學生與企業之間的聯系,最終達到教學目的。學生通過在企業中的學習,也能學到更多的知識。[4]
(六)保證課時
高職院校應該保證包裝設計實訓課程的課時,并引起足夠的重視。高職院校可單獨開設包裝實訓課,要將學生參與實訓的內容和應用的時間兩者的所占比例分配好。制定詳細計劃進度表,保證正常開展實訓課的時間。包裝設計專業的最大特點就是實踐性強,如果實訓課程的練習和實踐沒有充足的時間,那么將無法學好包裝設計。
四、結語
總而言之,高職院校的課程改革要隨著社會的需求不斷地進行調整。教師在教學中,要對包裝設計的實訓課程不斷地進行改革和創新,達到理論與實踐相結合的效果,進一步提升學生的理論和實踐的能力。高職院校應完善實訓教學體系,拉近企業與包裝設計人才的距離,提高學生在就業中的競爭力。
參考文獻:
[1]譚佳華.論高職院校包裝設計實訓課程改革探索[J].人力資源管理,2010(06).
[2]曾照靜.淺談高職院校包裝設計課程教學現狀與改革[J].青年文學家,2013(32).
[3]孫麗娜,王帆.運用現代教育技術深化高職《包裝設計實訓》項目化課程改革[J].神州,2013(19).