園林園藝專業教學質量考核評價淺析

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摘要：“現代學徒制”是學校和企業雙元的人才培養模式。企業轉換成為教學主導者的過程需要建立在一定的機制體系基礎上。而教學質量考核評價更是保障人才培養質量的關鍵環節。通過分析“現代學徒制”人才培養的特殊性，明確了評“教”、評“學”的主體和對象雙重身份，并進一步確定主體和對象的職責和義務、評價形式、評價內容。結合廣東環境保護工程職業學院園藝技術專業國家第二批試點專業的實踐案例，依據產業特點，量化了評“教”考核標準，保障各崗位人才培養質量。

關鍵詞：現代學徒制；教學質量考核評價；高職園林

園藝專業自2014年國務院在《國務院關于加快發展現代職業教育的決定》中明確指出“開展現代學徒制試點，推進校企一體化育人”，全國各個院校紛紛開展現代學徒制人才培養改革[1]。在2017年，廣東環境保護工程職業學院（以下統稱“我校”）園藝技術專業與深圳園林股份有限公司聯合申報，成功成為全國學徒制第二批試點單位。相比國外，中國“現代學徒制”人才培養模式還在起步階段，相關機制和制度在不斷完善。而我校園藝技術專業自現代學徒制工作開展以來，在運行機制、教學標準、評價機制等方面做了大量的探索與實踐。其中教學質量考核評價是反映教學情況、促進教學質量提升的重要環節，對于還在起步階段的“現代學徒制”人才培養尤顯重要，也是深化“現代學徒制”人才培養改革的重要基礎。

1“現代學徒制”下高職園林園藝類專業人才培養的意義

“現代學徒制”是以學校、企業為主體的雙元人才培養模式。相較“訂單班”、廠中校、校中廠等以往校企合作人才培養來說，“現代學徒制”更強調企業的主體性，強調人才的職業性培養。“現代學徒制”在學校與企業充分聯動下，將專業與產業、學習場所與工作場所相融合，能有效地提高了人才的綜合素質與崗位技能。高職園林園藝類專業主要是培養園林園藝設計、園林施工與管理、植物栽培與養護、工程造價等技能人才，要求人才掌握熟練傳統工藝和技術，職業性強，能服務實際項目。針對高職園林園藝類專業人才培養特點，“現代學徒制”能讓學生在企業工作情境下進行學習，提高其職業性；學生在實際項目中掌握傳統工藝和技能。因此，“現代學徒制”人才培養改革對高職園林園藝類專業有著重要的意義。

2基于評價主體和對象身份雙重性的教學質量考核評價體系構建

2.1“現代學徒制”教學評價體系的特殊性

考核評價是教學過程中的一個關鍵的教學環節，是“教”與“學”的導向，是用來評價和改進教學、檢驗教師教學效果、引導學生進行主動與創造性學習的重要手段[2]。傳統教學質量評價通常分為評“教”和評“學”兩部分。評“教”的對象是教師的教學過程，評“學”的對象是學生的學習過程和成果。傳統教學模式的評“教”的主體往往是由學生、合作企業、院校教學督導，評“學”的主體是教學設計和實施者。但在“現代學徒制”人才培養模式下，學生的身份改變了，企業的身份也疊加了，企業導師的身份增加了（如表1）。評價對象和評價主體的身份改變會直接影響教學質量考核評價體系的變革。2.1.1學徒的身份決定了其評“教”方式與企業崗位緊密相連。學徒既是學生又是員工，其雙重身份決定了其管理辦法與普通學生有所區別，更與企業員工不同。評“教”方式一方面應該具有傳統教學的過程考核、結果考核，同時也要兼顧員工的身份，增加績效考核。績效考核與傳統教學考核不同，它不是針對某門課程，而綜合評價學徒本學期在企業創造的價值情況。其內容主要包括服務的項目數量、項目規模、在項目中承擔的工作內容和工作量、為企業創造利潤等。2.1.2企業應設有企業教師和企業教學督導。企業教師是指導學徒在企業學習的人員，傳授學徒知識與技能，與教學質量緊密相關。然而，企業教師通常首先為企業員工，其次為教師。他需要完成企業工作和項目，同時又具有教師的義務和權力。所以企業教師的評“教”方式和內容應協同其雙重身份特征。評價方式以基于工作過程的教學評價為主，評價內容包括工作項目的數量內容、企業教師示范和講解、企業教師發布的任務數量和內容以及項目的反饋、教學手段的靈活性和創新性等。而企業教學督導是傳統教學中沒有的崗位，他是企業教師教學過程實施和教學成果的監督者，為落實學徒人才培養質量保障而服務。企業教學督導往往也是由企業的工作人員兼任。所以企業教學督導是不可能獨立企業和項目之外工作的，應結合具體工作項目過程進行教學督導。因此，企業教學督導最好為企業教師的上司。2.1.3學校既是教學的管理者又是質量的監督者。在“現代學徒制”模式下，學校與企業的目標都是一致的，即培養符合行業、企業需求的人才。在教學方面，企業通常缺乏經驗，而學校是教學方面的能手，所以在教學過程中，學校從原來教學主導者轉變為教學的管理者和質量監督者方可保障教學質量。學校主要是從教學質量管理的角度，依據學校與企業共同制定人才培養方案和課程體系，學校監督企業的教學實施情況和質量。其評價形式包括教學過程評價和教學成果評價。評價內容包括課程實施情況、課程授課形式、課程授課內容、課程重點難點突破情況等。通過評價課程教學情況，協助企業逐步完善教學。

2.2教學質量評價體系構建

3“現代學徒制”高職園林園藝專業教學考核評價體系實踐

在2017年8月份，我校園藝技術專業與深圳園林股份有限公司聯合成功申辦為國家現代學徒制試點專業，并在2019年順利通過教學質量驗收。在教學實施過程中，根據產業不同崗位的特點，為提升人才培養質量，進一步細化了評“教”的教學質量考核的量化指標。

4教學質量考核評價體系優化與發展方向

企業的積極性在“現代學徒制”人才培養改革中往往是重要成敗因素。從長遠來看，企業可持續發展需要源源不斷的人才作為支撐。有企業自身培養的人才符合企業文化、符合崗位需求，所以在企業逐步壯大的進程中，企業辦學勢在必行。“現代學徒制”能夠協助企業逐步實現企業辦學。在實際實施過程中，企業成為了人才培養的主導者后，其需要投入的成本必然增加，企業必須對此要有充分認知。同時企業在疊加了教育者的角色后，也應另設一套獨立教學管理機制，方可保證人才培養有效運轉。企業做好制度的改革和人員、場地的安排是“現代學徒制”人才培養改革的關鍵環節。企業導師是基于企業員工身份基礎上附加了導師的身份，身份的疊加決定了其管理辦法與普通員工相區別，應制定相關管理和考核辦法，并且與企業教師的工資掛鉤。只有在機制逐步完善的基礎上，“現代學徒制”人才培養目標方有可能實現。然而學校的運行和管理制度與企業是不同的，企業的制度是不可能由學校來制定的。企業自身的內動力才是教學質量最有效的保證。

參考文獻：

[1]趙鵬飛.現代學徒制人才培養的實踐與認知[J].中國職業技術教育,2014,21:150-154.

[2]梁秀梅.基于應用型人才培養的考核評價體系建設[J].呼倫貝爾學院學報,2017,02:1-3.

作者:丘燕芬 單位:廣東環境保護工程職業學院