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旅游專業職業素質養成教育論文

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旅游專業職業素質養成教育論文

一、旅游專業職業素質養成教育模式構建策略

1.樹立職業素質養成教育理念

 

學校要真正推行職業素質養成教育,就必須樹立職業素質養成教育辦學理念,它決定著學校職業素質教育的類型和內容,決定著職業素質教育的價值取向和方向。學校要樹立職業素質養成教育理念,并能在旅游專業教學中,真正以培養學生的職業素質為核心展開教學活動,并積極研究職業素質養成教育的內容,明確其蘊含的內容是很廣泛的,包括知識、能力、人格、涵養等,只有樹立素質本位的教育思想,職業素質養成教育才能獲得成功。

2.明確職業素質養成教育的目標和內容

隨著我國旅游行業的迅猛發展,企業對員工的職業素質要求更高了。其中,對員工職業素質的要求更多地體現在隱性方面的素質要求上,也就是對員工的人格修養和品質方面應具備的職業素質要求很高。因此,根據旅游行業的發展特點,學校要明確職業素質養成教育的目標是培養旅游專業職業素質人才。具體內容更要詳細斟酌,筆者認為應包括以下內容:

(1)誠信愛崗敬業的職業道德;

(2)具有服務和責任意識;

(3)具有團隊協作能力和溝通能力;

(4)具備職業心理和職業習慣;

(5)具有應急處事能力和學習創新能力。學校在人才培養方面,要綜合這幾方面的內容,進行教育內容創新,才能真正培養出高素質的職業人才。

3.豐富教學內容和教學方法

學校要根據學生職業素養的需要,根據行業發展的需要不斷豐富教學內容和教學方法。要建立以職業素質培養為核心的課程體系,其中,要包括隱性課程,要開創旅游專業職業素質養成教育的文化模式,通過課程化教育模式和企業頂崗實習模式的綜合應用,使學生能不斷體驗,不斷進行感悟實踐,使學生在體驗和實踐中能提升自身的職業素養。在教育的過程中,要根據教育的具體內容,選擇合適的養成教育的方式途徑,使各種方法能有機融合,促進學生職業素養的綜合發展。

4.建立有效的旅游專業職業素質考評體系

要通過考評體系的建立,對職業素質人才培養的過程進行動態管理,不斷調整完善教育內容方法,使職業素質養成教育能夠沿著正確的方向發展。具體而言,考評體系要包括以下內容:認知測試、行為考察、實驗測試,要重視考核評價的過程性,能以職業素質養成教育的實施過程為主線進行考評,通過考評促進學生職業素養的有效提升。

二、結語

總之,旅游行業的快速發展,迫切需要高素質人才參與其中,高職院校要根據行業需要,積極轉變教育管理模式,通過實施職業養成教育模式,促進學生職業素養的提升,這對于學生的發展和學校教育改革的深化發展具有極其重要的意義。

作者:方瑜 左劍 張小斌 單位:江西旅游商貿職業學院

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