探討林業(yè)會計課程教學(xué)

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一、基于工作過程的教學(xué)目標設(shè)計

林業(yè)會計日常核算工作流程如下：取得或填制原始憑證x審核原始憑證x填制記賬憑證x審核記賬憑證x登記總賬、明細賬、日記賬、對賬x編制會計報表x編制財務(wù)情況說明書。為使林業(yè)會計課程教學(xué)內(nèi)容更具有針對性和適用性，廣西生態(tài)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院課程組教師深入廣西林業(yè)單位并與廣西林業(yè)專家和林場財務(wù)人員進行多次討論，在廣泛深入調(diào)查、分析林場會計崗位現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，確定了該課程的教學(xué)目標，即以培養(yǎng)林業(yè)行業(yè)所需要的會計人才為出發(fā)點，以培養(yǎng)會計崗位技能為核心，突出工作過程中的能力培養(yǎng)，以此構(gòu)建林業(yè)會計的整體教學(xué)框架，培養(yǎng)學(xué)生林業(yè)行業(yè)各項會計處理能力，使學(xué)生能勝任林業(yè)行業(yè)各會計崗位的工作。

（一）能力目標

通過林業(yè)會計課程教學(xué)，學(xué)生掌握林業(yè)單位會計核算的基本流程、基本方法，各會計崗位能力要求，同時學(xué)會利用各項林業(yè)政策和會計制度解決問題，進一步提高會計業(yè)務(wù)處理能力，為以后的就業(yè)打下更為堅實的基礎(chǔ)。首先，單項技能方面，要掌握林業(yè)單位的各項生產(chǎn)流程和各會計崗位能力要求；掌握林業(yè)行業(yè)會計科目的核算內(nèi)容及使用方法；掌握林業(yè)單位各類業(yè)務(wù)的確認及處理方法；掌握林業(yè)單位各項專項資金的核算方法；掌握林業(yè)單位各種成本、費用的劃分界限；掌握林業(yè)單位生產(chǎn)成本及費用的歸集、分配和結(jié)轉(zhuǎn)。其次，綜合技能方面，要掌握林業(yè)單位會計工作過程各類業(yè)務(wù)的處理及會計報告的編制。

（二）知識目標

首先，了解林業(yè)基本知識、林業(yè)會計核算的特點、林業(yè)會計的職能等。其次，熟悉林業(yè)單位各會計崗位能力要求，營林生產(chǎn)、木材生產(chǎn)、林產(chǎn)品生產(chǎn)流程，以及林業(yè)會計科目的使用。最后，掌握林業(yè)單位各類業(yè)務(wù)的確認和處理方法，林業(yè)單位經(jīng)營資金、專項資金和育林基金的核算方法，林業(yè)單位成本費用的劃分界限及成本費用歸集、分配和結(jié)轉(zhuǎn)方法，林業(yè)單位財務(wù)報告的編制等。

二、基于工作過程的教學(xué)項目設(shè)計

林業(yè)會計課程教學(xué)項目設(shè)計開發(fā)應(yīng)以就業(yè)為導(dǎo)向，基于工作過程進行，并針對林業(yè)會計工作崗位典型工作任務(wù)，在對林場、苗圃會計崗位工作能力進行調(diào)查和分析的基礎(chǔ)上，以林業(yè)會計工作過程為主線，以林場、苗圃會計崗位技能為核心，將一個會計期間工作過程、工作內(nèi)容分別轉(zhuǎn)化為教學(xué)項目和教學(xué)任務(wù)，以教學(xué)項目為載體，以教學(xué)內(nèi)容為驅(qū)動，使工作內(nèi)容與教學(xué)任務(wù)有機結(jié)合，使課程學(xué)習(xí)融理論知識、操作技能為一體，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性。

三、基于工作過程的教學(xué)內(nèi)容設(shè)計

依據(jù)林業(yè)會計工作過程，可將林場一個會計期間全部典型工作過程劃分為四個階段，即審核、日常結(jié)算、林業(yè)專項核算和財務(wù)報告，然后將林業(yè)會計課程的教學(xué)內(nèi)容按四個階段進行整合，形成四個教學(xué)項目12個教學(xué)任務(wù)的內(nèi)容體系，即崗位認知項目，包括原始憑證、林業(yè)會計科目使用和會計工作環(huán)境3個教學(xué)任務(wù)；日常結(jié)算項目，包括銀行結(jié)算、存貨收發(fā)、資產(chǎn)管理、債權(quán)債務(wù)、利潤核算5個教學(xué)任務(wù)；林業(yè)專項核算項目，包括營林成本、苗木成本、種子成本、木材生產(chǎn)成本和林業(yè)專項資金的核算5個教學(xué)任務(wù)；財務(wù)報告項目，包括財務(wù)報表編制、財務(wù)情況說明書和會計信息分析3個教學(xué)任務(wù)。

四、基于工作過程的教學(xué)模式設(shè)計

在教學(xué)模式的設(shè)計上，廣西生態(tài)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院改變了以學(xué)校和課堂為中心的傳統(tǒng)的教學(xué)模式，積極推行工學(xué)結(jié)合的教學(xué)模式。該課程的教學(xué)模式以林業(yè)會計崗位核心能力培養(yǎng)為主線，以學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)，實行、教、學(xué)、做、合一，學(xué)生在學(xué)中做，在做中學(xué)，理論與實踐一體化，將教學(xué)場所由傳統(tǒng)教室向模擬實訓(xùn)室、模擬林場等工作模擬現(xiàn)場轉(zhuǎn)變，教師將講臺融入到工作模擬現(xiàn)場，采取先講后做、先做后講、邊學(xué)邊做等各種教學(xué)形式，融教室、實訓(xùn)室為一體，營造出良好的職業(yè)氛圍，把教、學(xué)、做"有機結(jié)合起來。

五、基于工作過程的教學(xué)方法應(yīng)用

林業(yè)會計基于工作過程的教學(xué)方法可以根據(jù)不同項目、不同任務(wù)、不同教學(xué)情境進行選擇，同時多種教學(xué)方法并用，以此提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和教學(xué)質(zhì)量。通過案例教學(xué)法可以將枯燥的理論通俗、生動、形象地介紹給學(xué)生，并讓學(xué)生根據(jù)所學(xué)的基本理論進行詳細的分析，通過對案例的分析，增強學(xué)生的判斷能力、分析問題和解決問題的能力。比如在介紹林業(yè)專項資金核算這一內(nèi)容時，可收集林業(yè)單位專項資金核算全過程，即從收到專項資金、建立專項賬簿、專項資金使用、專項資金結(jié)算等制作成一個教學(xué)案例，并將這一案例涉及的各種原始憑證、記賬憑證等會計資料通過多媒體等途徑向?qū)W生展示，加深學(xué)生對理論的理解。對于營林生產(chǎn)成本核算，使用項目教學(xué)法可以讓學(xué)生作為實踐操作的中心，使學(xué)生在學(xué)習(xí)的整個過程中始終保持著主動性；同時，教學(xué)過程還與工作過程有機結(jié)合，使理論教學(xué)與實踐操作交互進行，讓學(xué)生在學(xué)中做、做中學(xué)，在學(xué)與練中理解理論知識、掌握技能，打破教師和學(xué)生的界限，體現(xiàn)工作過程的知識需要。對于綜合實訓(xùn)，則使用模擬教學(xué)法，模擬林場一個月的業(yè)務(wù)，學(xué)生則以林場各崗位會計的身份進行各類業(yè)務(wù)處理，身臨其境地學(xué)習(xí)，從而拓寬教學(xué)渠道，增強教學(xué)的互動性，構(gòu)架起理論與實際相結(jié)合的橋梁，促進教學(xué)相長。此外，通過讓學(xué)生實地參與林場各會計崗位的頂崗實踐，參與林業(yè)會計核算的實際工作，進一步強化學(xué)生對林業(yè)會計內(nèi)容、方法和手段的系統(tǒng)認識。通過一系列教學(xué)方法的交互進行、工學(xué)結(jié)合循序漸進地教學(xué)，讓學(xué)生真正掌握林業(yè)會計核算方法，培養(yǎng)學(xué)生林業(yè)單位各項會計處理能力，為學(xué)生未來走向工作崗位打下堅實的基礎(chǔ)。

實踐表明，雖然在傳統(tǒng)的會計教學(xué)模式下，會計基礎(chǔ)知識的系統(tǒng)性、層次性比較強，但存在學(xué)生技能訓(xùn)練時間不足等問題，它既不利于學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)，又不利于學(xué)生未來走向就業(yè)崗位。因此，基于會計工作過程設(shè)計教學(xué)項目，以林業(yè)會計崗位核心能力培養(yǎng)為主線，以學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)，理論與實踐交互進行，使教學(xué)內(nèi)容、方法、手段有機結(jié)合，融教、學(xué)、做為一體，充分體現(xiàn)了認知與工作的統(tǒng)一，培養(yǎng)了學(xué)生各項會計業(yè)務(wù)處理能力，提高了教學(xué)效果。

作者：黃秀蓮 楊振科 單位：廣西生態(tài)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院