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專業教育旅游管理論文

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專業教育旅游管理論文

一、我國旅游管理專業教育發展的對策

(一)確立培養適用型人才的目標

各大院校應當根據本院校的性質與辦學特色,確定人才培養目標。首先,合理確定旅游管理專業的建設規模,加大特色專業和品牌專業建設,避免盲目擴大旅游管理專業招生規模而增加畢業生就業壓力。其次,認真分析市場對旅游管理專業人才的需求,著力培養厚基礎、寬口徑的適用型人才,使旅游管理專業設置與培養目標設置具有一定前瞻性和適用性。再次,旅游管理專業教育要重視旅游人才綜合素質培養,使學生具備良好的職業意識、扎實的專業理論和豐富的實踐經驗,確保學生畢業后能夠勝任旅游業的工作。

(二)優化課程結構

旅游管理專業要優化課程設置,使其滿足人才培養目標的實現需要。首先,學校要開設適應旅游業發展的課程,及時刪減過時的課程,確保課程內容具備超前性,使學生在畢業后也能夠用到所學知識,保持旅游管理專業學生的優勢。其次,適當增加選修課的比例,賦予學生更多的學習自主權,增強課程體系對旅游市場的適應性,重視發展學生的興趣、個性和潛能。再次,增加非英語類的外語專業教學,使學生掌握外語技能,以滿足國際旅游業發展對旅游人才的需求。

(三)加快實踐教學改革

旅游管理專業要加大實踐教學力度,積極推動實踐教學改革,培養學生實踐操作能力、解決問題能力和處理突發事件的能力。首先,建設實踐基地。學校既可以開辦自己的酒店和旅行社,為學生提供固定的實習基地,也可以與旅游管理專業對口的行業建立起長期合作關系,讓學生能夠在旅行社、酒店進行實習,為其畢業后勝任本職工作積累工作經驗。其次,加強校企合作。學校應與企業聯合起來,構建訂單培養模式,為旅游企業輸送人才。同時,學校還要及時從合作企業中了解旅游行業發展對人才的需求動態,并針對這一方面加強訓練,使學生畢業后能夠直接進入崗位,提高就業競爭力。

(四)構建復合型師資隊伍

加強師資隊伍建設是促進旅游管理專業教育發展的有力保障。旅游管理專業要鼓勵教師不斷提高學術水平和理論素養,為教師創造專業研究條件,使教師向旅游管理專業“名師”的方向發展。同時,旅游管理專業還要鼓勵教師深入到企事業單位進行鍛煉,積極參與社會服務和實踐活動,積累豐富的實踐經驗,進一步調整和充實知識結構與能力結構,以便在專業教學中能夠加強理論與實踐的聯系,始終保持教學內容的先進性,提高教學效果。

二、結論

總而言之,為了適應我國旅游業發展對旅游人才的需要,旅游管理專業必須加大教育教學改革力度,重新定位人才培養目標,著力培養厚基礎、寬口徑的適用型人才。隨著旅游業就業競爭壓力的不斷加大,旅游管理專業要提高實踐教學的重視程度,加快師資力量建設,使學生具備較強的實踐能力,成為適應地方經濟發展的高級應用型人才,為我國旅游業的持續健康發展提供人才保障。

作者:易瑜

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