產品品質論文精選(九篇)
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第1篇：產品品質論文范文
在借鑒質量功能展開的基礎上，本文設計了一類新型的成本控制屋模型，通過分析其基本組成模塊，為后續研究建立統一分析框架和研究平臺。定義1：全生命周期成本控制屋HOC主要由左墻、天花板、屋頂、右墻、房間和地下室等6大模塊構成。
模塊1：左墻——全生命周期成本體系LCS
左墻為What輸入項，用于描述成本控制工作的改善對象及相關信息。LCS主要由明細成本科目DC、成本關聯矩陣CRM和成本滿意度CSD三部分組成。其中明細成本科目DC表示全生命周期成本框架下具體可測量的成本信息，一般可表示為邏輯樹形圖；成本關聯矩陣CRM表示由明細成本降幅潛力對比值所構成的實對稱矩陣；成本滿意度CSD是根據CRM求解而得到的各成本降幅潛力的相對重要度指數，即各成本控制工作的滿意度權重。
模塊2：天花板——成本控制方法體系CM
天花板被稱為Hows集合，表示為了實現成本控制目標可供選擇的成本控制方法，也可以視為企業征詢的成本改善項目。成本控制方法種類眾多且與各成本科目緊密相關，天花板模塊可參照成本科目之間的邏輯結構關系，有針對性地設計成本控制措施集合，實現聚類陳列。成本控制措施主要包含工程技術和管理方法，可以選取一系列量化指標用于衡量其改善效果。
模塊3：屋頂——措施相關矩陣RMM
屋頂由成本控制措施Hows之間的關聯關系組成，表現為實對稱矩陣。在實際操作用，可以用圖形化符號和專家語言評價值描述措施之間的關聯關系，并賦值量化。
模塊4：房間——“成本-措施”關聯矩陣RMCM
房間內含What-How相關關系矩陣，表示各成本科目與控制方法之間的相關關系。“成本-措施”關聯矩陣通過分析二者之間的作用關系，可將成本科目降低目標轉化為控制措施的技術需求。與屋頂類似，房間模塊同樣可用符號或語言對其中關聯關系進行描述并賦值量化。
模塊5：右墻——成本目標設計COD
右墻為產品成本競爭性的評價矩陣，通過與主要競爭廠商就類似產品的平均成本開展類比分析，利用專家資源所設計出未來一段時間內所要達到的成本目標。成本信息主要來自于企業會計報表，如年報、半年報、季報和月報等。左墻中未細化的二級成本科目，結合專家知識，判斷二級成本科目所占比重，估算其具體數值。根據各明細成本現狀和既定目標，可以測算得到各成本科目的成本改善率。
模塊6：地下室——措施輸出矩陣OIM
地下室表示不同成本控制措施Hows的輸出矩陣，主要描述成本控制措施的當前效果、預期目標效果和改善成本等情況，內含措施絕對貢獻度、措施的預期改善效果、措施改善資源等信息。通過相關計算，可用于衡量復雜關系下控制措施的綜合表現，完成“成本目標-措施改善”之間的轉換。
2成本控制屋多目標優化算法設計
本部分結合系統工程相關思想，以模塊為單位，豐富和完善HOC模型的內部信息。構建資源約束下的全生命周期成本改善的多目標規劃模型并對其求解，確定優先推行的成本控制措施及其資源分配方案。
3成本控制屋遞階分解模型及其算法設計
復雜產品成本控制工作是一項復雜的系統工程。按照全要素管理和全過程受控要求，復雜產品全生命周期成本的控制體系可以視為一個多階段、多等級、多要素、多因素的復雜系統。根據主制造商企業的層級體系，不同管理部門均可以構建其部門級成本控制屋，形成一個成本控制屋體系。一方面，企業級成本控制屋引領并指導部門級成本控制屋，另一方面，同等級成本控制屋之間存在資源競爭和效果關聯關系，彼此相互影響、相互制約。以全壽命周期的具體階段作為劃分維度，可以構建復雜產品成本控制屋分解網絡模型，如圖3所示。其中核心層（1層級）為主制造商公司級成本控制屋，階段層（2層級）為全生命壽命周期中各階段成本控制屋，即研發階段成本控制屋、采購階段成本控制屋、制造階段成本控制屋、銷售階段成本控制屋和維修階段成本控制屋等等，明細層（3層級）為各階段下明細成本層控制屋。
4結語
第2篇：產品品質論文范文
原材料成本控制。在制造業的原材料成本占了很大比例的總成本，一般在60%以上，高達90%，是成本控制的主要對象。影響原材料的采購，庫存成本的因素，生產和消費，回收，所以控制活動可以從采購，庫存管理和消費三個環節。工資費用控制。工資成本中占有一定的比例，增加工資和是一個不可逆的。控制工資和效益同步增長，減少單位的工資比例，它具有降低成本的重要意義。控制工資成本的關鍵是提高勞動生產率的因素，它與勞動定額，消耗的時間，工作時間的利用率，工作效率，員工考勤和其他相關。其他間接成本控制。間接費用是很難形成直接的定量關系，產品和服務的生產資源的投入成本，包括固定資產的折舊費用，管理費用，銷售費用等控制。
二、企業產品成本控制存在的問題分析
1.原材料采購及運輸過程浪費較為嚴重原材料的采購過程中企業在物流過程中的浪費。在生產過程中，原料變化的物理和化學性質，在物質的轉化和使用過程中，原材料消耗。原材料采購計劃的企業是不科學的主要體現在以下幾個方面：規劃的原材料是不準確的。對原材料的需求計劃，負責項目的準備的一般技術人員的企業，制備的主要依據是生產配方方案，并作為原料基礎物資供應部門采購，使大量的預算規劃精度低的原材料需求量的企業。
2.成本控制方法不科學
成本控制是不科學的，控制手段落后，混亂的企業成本控制還體現在成本控制方法不科學，方法陳舊，方法不科學，就意味著落后，將直接影響成本控制的影響。未能控制企業成本管理體系真正形成科學的、系統的方法，在成本控制企業成本管理系統目前的方法主要是基于控制標準法規和成本的制定的相關企業，真正的將最新的研究成果在理論界在實際工作中很少使用。它使成本控制方法比較落后，因此，成本控制的作用不能充分發揮。根據標準的單一的間接成本分配企業成本分配的計算，成本信息嚴重失真，提供了不準確的成本信息。這些企業未來業績和清盤支出一些短期的是高成本的積極性，從而影響了企業的技術創新和產品的升級換代；還為當地的要求和公司的整體目標的傷害。缺乏生產和經營的綜合考慮，沒有真正的控制和科學的方法系統的成本，不利于公司成本的宏觀調控。
3.間接費用發生簽核授權不清
間接費用的發生，發生的內部過程，由部門批準后，在需求管理部門的工作人員，檢查費，但企業內部各部門未能對不同級別的授權簽署量的需求。例如，購買商品的應用成本，因為不同的商品的購買量是不同的，或高或低，購買時簽署的不清楚，對不同層次的具體數額的行政規定簽署了在需求部門許可，支出出現簽署授權審批機關的困惑，也有低層電荷量。企業的規模越來越大，間接費用的控制產生忽視風險高出的更大的控制，更高的間接費用。
4.成本控制缺乏市場理念
實際成本是一個企業生產經營效率的綜合體現，是企業內部投入和產出的對比關系，低成本意味著提供更多的產品和服務，以更少的資源，效率不高，效益。根據許多企業成本行為和產品成本的劃分，通過增加生產，降低單位產品的固定成本的份額產量高，成本低，單位產品。在同樣的情況下銷售，企業的利潤也就越高，這種做法導致企業不顧市場需求的產品，通過增加產量，降低產品成本的片面性。生產過程中發生的成本轉移或隱藏在庫存，提高短期利潤。但超過市場需求的產品往往通過一些手段，促進銷售，這些促銷活動營銷的成本往往超過通過增加生產成本的節約，在本質上的提高，使企業的總成本的增加。造成這種現象的原因是企業成本控制和市場觀念的缺乏，導致成本信息的管理決策誤區。
三、加強企業產品成本控制的策略
1.加強對采購價格控制及原材料運輸驗收入庫
企業為了降低采購成本，提高采購效率，企業應該從自身的特點出發，建立嚴格的采購制度，規范流程，確定各部門的權利，責任和關系。例如，請求，批準，簽訂，實施，檢查和倉儲運作規范的過程中，在采購過程中采購人員的規則；建立供應商檔案，供應商準入制度和價格評估體系，定期收集，分析，價格信息和評價，以選擇最合適的供應商，采購計劃，進行價格談判，提供良好的信息。
2.選擇科學的成本控制方法
對成本控制和成本控制方法的科學方法的介紹，全面的成本控制，是指企業在生產管理全成本發生的過程，在全過程造價的形成，全體員工參與企業的成本控制。根據自身的特點和形勢的企業，建立管理信息系統和成本控制模式。總成本的相互結合來確定組織結構，管理的重點，管理風格，獎勵和懲罰系統控制。實現管理和科學管理的目標相結合的控制系統的總成本。同時，結合作業成本法，抓住資源成本流的關鍵，一個合理的計算成本，在特定的產品，服務于企業的綜合分析是有益的，顧客和市場及其組合。ABC克服了傳統成本計算的不足，因此，間接成本的分配更精確、合理，克服了傳統成本計算根據一個標準的間接費用的分配成本信息造成的分布被嚴重扭曲，提供相對準確的成本信息。有效地提高企業戰略決策。作業成本法在一種革命性的收集，報告和成本信息的分析。分公司運營成本的積累，可以通過活動的價值分析，挖掘成本動因，盡可能消除非增值的工作，不斷提高工作效率和工作質量做了。因此，從提高效率和效果的成本控制和績效評價，針對企業成本控制中存在的問題，對作業成本法的介紹應該是一個不錯的選擇，首先要研究的企業經營管理的全過程分析，并確定主要經營的主要工作為主體，根據工作對象的細分的成本，可以找出影響成本的關鍵因素。控制關鍵的驅動程序，您可以控制每項工作的成本，以控制總成本。
3.簡化生產環節設置減少物料積壓
企業為了降低產品成本，必須抓住這個班級管理。企業實施相結合的成本目標管理和經濟責任制，加強成本控制，在生產的各個環節，供應，銷售，財務應加強管理，每一個成本完善原材料，單位生產成本輔助材料，燃料，動力，工資，制造成本，管理費用，使成本控制到車間，融入團隊，在頭上。在靜態控制，動態控制，全，整個過程形成的，全方位的成本控制模式，降低實施成本每個員工的具體行動。在此基礎上，有必要加強供應鏈管理，控制材料成本。企業應制定的價格表，控制原材料的采購，采購的方式進行，實行貨比三家，選擇做均勻，買便宜，買最近的價格，同質同價，能用國產無進口，以達到降低成本的目的。
4.樹立戰略成本控制思想
第3篇：產品品質論文范文
我國經濟體制的轉型雖然帶來了更高的生產效率和巨大的經濟效益，但對質檢機構本身來說，它的發展卻與國民經濟發展的步調出現不一致性，這需要在未來的發展中不斷深化改革，才能夠得到協調。1、業務工作缺乏多樣性。現如今我國質檢機構的形成是按照傳統行政區域或部門的設置進行劃分的。目前社會結構隨著經濟體系等多方面因素的影響，已經發生了巨大的變化，所以質檢機構的總體布局就出現了構成不合理的現象。具體表現為同區域中重復設置的質檢機構太多，這不但影響了質檢工作的效率，也增加了部門資金的支出，更重要的是它導致了質檢資源不能充分有效的發揮其應有的作用。2、缺乏緊迫感。質檢機構市場觀念和經濟意識淡薄，服務意識不強。這是因為它的所有工作都帶有政府的指令性，這就是缺乏市場競爭壓力而造成的企業懶惰思想。由于隸屬政府部門，質檢機構工作沒有一定的強制性，經常等待企業產品來送檢，所以質檢機構一般都缺乏自主經營和自我發展的能力。3、質檢信息更新緩慢。質檢機構由于要經手大量的質檢信息。處理這些質檢信息就需要大量的經費與人力物力，我國質檢機構常常會因為資金的缺乏而無法更新信息，更缺少對市場上熱點產品的檢驗工作。目前，我國質檢機構的檢驗能力還沒有完全適應市場經濟發展的速度和需要，在質檢技術上缺乏高于現代化科技產品的技術性和科學性，導致了質檢工作的滯后和信息更新的緩慢。4、缺乏公正性。由于質量檢驗涉及法律，所以它最重要和根本的特征就是公正性。這涉及到質檢機構對所提品的質量檢查報告是否準確和真實。如果質檢機構給出的質檢結果缺乏準確性與公正性，就會給企業和國家的經濟利益帶來嚴重損失。所以質監部門的公正性除了靠相關主管部門的監督規范之外，也要從自己做起，提高質檢技術，端正企業發展態度，建立一切有利于發展與產品質量監督的管理措施，圍繞有利于保證質檢機構公正性的思想中心來進行質檢工作。
二、信息管理系統開發中的難點
(一)組織機構多。質量檢驗檢測技術機構的信息管理系統采用了極為復雜、功能多樣化的組織性系統結構，它對應著不同的檢驗機構，其問題涉及面廣、難度大、周期長。從質檢開始到結束要涉及到許多組織機構的運用，包括了開發信息管理系統，它是對機構現有的收發信息系統、職能信息系統、流程信息系統、財務信息系統、知識信息系統等系統功能的開發、組織、協調與分配。他們都一一對應了不同的質檢組織機構，所以說質檢機構要實現其業務的完整性就必須能夠容納和兼容如此之多的組織機構，這無疑是信息系統管理開發的一大難點。(二)業務模式多。在質檢機構的實驗室內，存在著多種業務模式，他們分工不同，所發揮的職能也各不相同，所以在質檢機構實施統一的業務模式具有一定難度。在信息系統的建設方面，應該考慮多情況同時輸入、同時分析、同時解決的智能模式，這能夠最有效的保證基礎數據的有效收集和清晰的分類，以便于以后工作中的不時之需。(三)報表多。質檢機構的工作繁瑣，所以存在各類格式的報告，內容也不盡相同，這是信息系統設計的難點，但是由于涉及到具體的質檢信息，所以系統必須細化和認真整合這些信息。(四)專業性高。質檢機構中的許多業務都涉及到專業知識的應用，所以在系統中形成對非專業人員的知識支持，幫助普通用戶更好的辨析和理解質檢信息，就是系統信息管理系統開發的關鍵所在。(五)服務多樣性。為了滿足客戶不同產品的檢測和各種個性化需求，信息管理系統的設計需要充分考慮客戶的利益，保證為客戶提供周到而完善的解決方案。
三、信息管理系統開發策略
(一)樹立正確的意識。質檢機構的信息管理系統開發與應用不能僅僅只是計算機技術的應用，也應該是機構未來發展戰略、經營規劃、業務發展和組織管理的建設工程。質檢機構應該對自己的未來工作具備前瞻性。在當今社會，質檢機構能否發揮作用取決于信息系統建立的目標。那就是為用戶提供具有堅實依據的質檢信息、更加高效的管理模式和工作效率以及完善全面的優質服務。質檢機構在未來的發展中應該重視發展方案的規劃、當下工作的組織管理，從而帶動機構提升管理水平并規范各部門之間的協作關系。在質檢工作中做到智能化、技術化和網絡化服務。(二)培養專業人才。要不斷培養新型的質檢人才，就要從信息管理技術入手。當今的社會是信息的社會，人們不斷通過信息網絡中汲取養分，所以質檢機構為了能夠適應時代的潮流，不但要培養在質檢相關專業中技術過硬、經驗豐富且具有良好服務意識的工作人員，也要培養具有良好信息管理意識與相應技術的技術型人才，做到全面發展的人才培養體系，在平時多多開設專業課程與信息技術課程，培養質檢工作人員良好的工作意識與信息技術水平，更好的適應新時代的發展與需求。(三)規定業務流程標準。業務流程標準化是為了提高運行效益和工作效率。我國質檢機構在業務流程標準化這方面還做得不夠。強調務實基礎信息平臺的重要性是未來發展需要堅持的方向。(四)采用適當的技術。采用適當的技術解決適當的問題，這也是信息管理系統開發的最高原則。在目前結構不斷變化的信息管理體系中，要配合形勢來進行管理模式的調整，避免系統運行因為不適應現實狀況的發展而阻礙工作效率的提高和技術進步。
四、總結
第4篇：產品品質論文范文
關鍵詞：產品質量；社會責任；品牌經營；因素
商界流傳著這樣一句話：如果可口可樂公司在一夜之間被大火燒光，那么第二天的頭條新聞便是各家爭相為其貸款。這其中便體現出品牌的作用。現代科學技術日益發達了，商品結構越來越復雜了，商品質量孰優孰劣，需要采用專門的測試設備來鑒定。而一般的消費者又不可能擁有檢測條件，只能根據商品的牌子來決定取舍。為數不少的顧客愿意以較高的價格購買名牌產品。產品的品牌就是無形資產，是能為企業帶來經濟效益的。越來越多的企業家意識到這一點，在塑造品牌的過程中不惜花費重金。
可是，近年來，中國許多輝煌一時的“知名品牌”在市場競爭中相繼隕落了。三鹿集團公司，國內最大的奶粉生產企業，“航天乳飲料及乳粉”惟一合作伙伴、全國惟一“航天乳飲料”專業生產企業。三鹿奶粉，國內第一批獲得“免檢”的奶粉，中國名牌產品，中國免檢產品。據三鹿官方網站的介紹：經中國資產評價中心評定，三鹿品牌價值達149．07億元。149．07億元，用了半個世紀的積累。然而讓這149．07億元變成零甚至負數，只用了半年時間，一個曾經風光無限的品牌轟然倒地。人們在為三鹿奶粉為消費者帶來的痛苦而痛恨、為三鹿品牌一夜之間風光不再而扼腕嘆息時，不能不陷入深深的思考：是什么給光環四射的名牌以致命一擊呢?
一產品質量與品牌
質量是企業的立身之本、利潤之源、品牌之魂。無數事實已經說明，在激烈的市場競爭中，企業要想站穩腳跟、贏得市場，最重要的還是過硬的質量。在我國加入WTO后，我國產品在國際市場扮演著越來越重要的角色，其質量優劣，不僅關乎企業自身形象和發展，更關乎“中國制造”的聲譽和國家形象。三鹿奶粉這一有著耀眼光環的企業和產品，在神州大地上制造出了讓1000多個家庭流淚的悲劇。700噸毒奶粉，一座山一樣，壓向中國老百姓，壓出了我國在食品生產方面存在的質量問題，也壓出了中國的企業家在品牌管理方面的弊端。品牌如同市場一樣，是按照其客觀規律運作的。中國企業在普遍急功近利的社會心態驅使下，為求利而求“名”，背離或根本就不懂得市場經濟機制中品牌建立的基本規律，即以滿足客戶需求為先導的營銷法則。因此中國企業在品牌前期知名度的推廣上往往不遺余力，不惜重金。可是一旦品牌上市，家喻戶曉之后，就疏于管理，而且也不知道如何維護和提升品牌。結果一開始由廣告塑造起來的良好品牌形象．隨著時間的推移和由于缺乏品牌意識以及市場競爭的蠶食，轉限間變成了風燭殘年的老人，直至推出市場競爭的舞臺。從三鹿奶粉所獲得的光環，我們不難看出三鹿在品牌的宣傳上花了不少的心思和代價的，創建品牌之路上付出了不少的艱辛、創新和恒心。可當品牌樹起之后，就躺在名牌上悠哉游哉了。這樣為了追求利潤而不顧消費者的健康與生命安全，就完全背離了科學發展的要求，無異于自掘其生存的根基。當然，質量問題是要有政府部門負責有效的監管，需要完善嚴格的法治，需要媒體和社會的監督，但更重要的，還是企業刻苦練好“內功”，在產品的各個環節上把好關口。
二社會責任與品牌
品牌之所以被依賴，是因為其受制于商業道德約束和規范限定，是因為其包含社會責任。品牌的建設要時時刻刻恪守自己的承諾，無論何時何地，以何種代價，這是世界級成功品牌堅守的不二法則。因為品牌實質上是一種商業承諾，企業建立品牌的過程就是孜孜不倦實踐其諾言的過程，市場競爭法則就是品牌道德約束，就是社會責任要求。從這個意義上來講，創建品牌是一個自我約束的過程，應該實實在在去做，才能為品牌建立一個堅實的市場基礎。然而，有些企業和企業家，在市場經濟的今天，難以抗拒短期內迅速獲取高額利潤的強烈誘惑，往往以犧牲品牌承諾為代價去換取眼前的利益。一些企業認為，品牌+高價=名牌。品牌蛻變成了企業獲取利潤的一個道具。三鹿企業在知道自己的奶粉有問題后并沒有馬上采取措施公布于眾，卻置消費者健康于不顧，企圖蒙混過關。據報道，早在2008年7月中旬，三鹿已經停止生產確認受到污染的奶粉，并從8月6日開始明確告知經銷商停售該品牌全部奶粉，并且秘密進行了召回，但未公之于眾。這導致在此后的一個多月里，又有一批嬰兒仍食用了三鹿問題奶粉(9月13日《新華網》)。顯然企業早已知道自己的奶粉不合格，卻為了自身的利益，把消費者的身心健康晾在了一邊。此舉不知又給多少孩子、多少家庭帶來病痛和苦難。
第5篇：產品品質論文范文
1保山市農產品質量安全現狀
保山市經過多年的努力，大部分農業耕種田地的環境綠化覆蓋面較好，市區周邊覆蓋率超過50%，一部分農村耕地周邊的綠化面積達到70%以上，這樣清潔無污染的農耕環境能夠生產出高質量的農產品，但還有一部分受污染的農田區域現狀不容樂觀，主要體現在企業周圍及農藥、化肥的不合理施用的區域。近年來，保山市農業環保部門把加快綠色食品、有機食品、無公害農產品質量認證，加大農產品抽檢力度，加強農產品污染源頭治理等作為保障農產品安全生產和放心消費的重要措施，全面提升農產品質量安全水平。市農業環保部門始終把加強源頭治理作為確保農產品質量安全的重要舉措，加大農業投入品監督管理，堅持一手抓農產品生產環境，一手抓農產品質量安全監管，實現了不發生重大農產品質量安全事件的目標，農產品質量安全工作取得了明顯成效。
2環境問題與農產品質量安全息息相關
農藥環境污染問題主要是化肥、農藥對作物的使用、塑料薄膜的大量應用而造成的土壤污染，還有部分水體污染等。
2.1農藥殘留對農產品質量安全的影響
農藥在農業生產中應用廣泛，農藥殘留問題是農業生產面臨的重要問題，農藥殘留對農產品造成許多不利影響，也為人們的身體健康帶來嚴重危害。施用農藥是為了促進農作物生長，消除病蟲害，增加產量，部分未被吸收的殘留物直接污染了農產品；農藥的施用影響了作物周圍的空氣、水土環境，而惡劣的環境反過來還會對農作物產生污染；農藥與農產品放置不當，使農藥擴散或灑出污染農產品；殘留農藥的農作物最終進入人體，進而影響身體健康。
2.2化肥的不合理使用對農產品質量安全的影響
保山市下轄四縣一區，都是以農業為主，農業產品的生產在養分的投入上主要需要化肥，化肥養分含量高，肥效快，作物易于吸收，充分合理平衡的化肥投入可以提高產品的數量和品質，但其成分單一，有效利用率不高，特別是施肥水平不高，濫施的情況下，會影響到農產品的質量安全。一是氮肥施用過多，會明顯提高農產品體內硝酸鹽和亞硝酸鹽含量，長期食用亞硝酸鹽超標的食品，可誘發消化系統癌變；二是生產劣質磷肥的同時存在伴生元素銅、汞、鎘、砷、鋁、鉻等雜質，也會進入肥料，施入農田，導致重金屬超標；三是肥料的單一化，使土壤中的鈣與其殘留物反應生成難溶解的鈣鹽，造成土壤板結。
2.3塑料薄膜對農產品質量安全的影響
保山市耕地面積238萬畝，旱地134萬畝，水田104萬畝，地膜覆蓋面積103萬畝，占耕地面積42%。主要是用在煙草和玉米種植上。近年來，大量的塑料薄膜得到推廣和使用，“白色革命”增加了農產品的總量，但是廢棄的塑料薄膜抑制了土壤的呼吸，并使農作物降低汲取營養的能力。
3保山市農業環境污染的控制策略
3.1農藥污染的控制策略
用藥次數的減少是控制農藥污染的有效手段之一，要掌握農作物的生長特性，掌握引起病蟲害的原因、時間及病蟲害種類，在關鍵時期，選對關鍵藥物類型進行施用，減少用藥次數；掌握有效的農藥噴灑方式，使用易降解及高效的農藥，降低農藥殘留量；對農藥污染嚴重或超標的田地改種不食用的農產品，用以保護人體健康。保山市為扭轉農產品農藥殘留超標這一局面，2004年1月，市政府了《關于禁止在我市銷售和使用劇毒高毒農藥的公告》，明令禁止使用六六六、滴滴涕等18種農藥，在蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材上不得使用甲胺磷等19種農藥，禁止甲胺磷等5種高毒有機磷農藥及混配劑在我市銷售和使用，嚴格控制農藥污染；在具體工作上，以農資打假專項整治行動、農藥市場監管年活動、種子執法年活動、農產品質量安全月活動為抓手，強化以農藥為重點的農資管理，從源頭上減少了農產品的農藥殘留。
3.2化肥污染的控制策略
近年來，保山市針對化肥的單一過量使用、土壤養分失衡、對農產品質量安全造成危害的狀況，相繼推廣了測土配方施肥等技術措施。到目前為止，全市測土配方施肥技術累計應用面積達到上千萬畝次，根據土壤養分情況和農作物需肥規律施肥，讓農作物吃上了“營養餐”。
3.3地膜污染的控制策略
宣傳教育農民適量的使用地膜，并選擇能夠降解的塑料薄膜是解決這一問題的方法。
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第6篇：產品品質論文范文
日本京瓷公司是從事電子工業用陶瓷材料生產的跨國大集團公司。正像京瓷公司本身一樣，它所實行的“變形蟲經營方式”在日本也是十分有名的。所謂“變形蟲經營方式”，簡言之，是以不固定的組織單位為作業中心（責任中心），并作為一個獨立“核算”單位，進行業績考評的方法。其實質是作業系統的成本控制，即將作業成本會計與責任成本核算體系相結合，建立業績考評體系，對產品成本形成進行全面控制。我國近年來對成本控制的研究十分廣泛，理論上比較豐富，但在應用中的成功實例卻介紹不多。本文擬結合日本京瓷公司“變形蟲經營方式”的實際，闡述作業成本控制的內涵、作用及其現實意義。
一、作業成本控制的內涵
作業會計（Activity－BasedAccounting），最早提出的時間是20世紀30－－40年代。最初作業成本會計是作為一種正確分配制造費用、準確計算產品成本的方法提出來的，其理論核心是企業各種作業消耗企業資源，而企業產品則消耗各種作業。作業成本核算系統（Activity－BasedCostingSystem）簡稱ABC系統，是成本管理會計的熱門話題之一，是管理會計針對傳統成本核算系統中產品成本被扭曲，以至于導致錯誤的管理和決策而做出的相應反應。80年代中后期以來，隨著作業成本計算法在先進制造企業的成功應用，ABC開發的結果逐漸偏離了解決成本扭曲的本意，人們發現ABC給企業成本管理提供了很好的基礎。于是，利用ABC提供的成本信息進行成本控制、預算管理、生產管理等的作業成本管理理論及實務紛紛涌現。以作業為中心進行核算、控制。分析和管理，是作業成本控制的基本特征。具體涉及以下幾個方面的內容：
（－）建立作業中心
首先，應該認識和了解企業實際存在的各種本來意義上的作業。這些作業的確定需要全面了解企業生產經營布局和程序、分析企業的有關流程圖等。具體作業的劃分根據企業的規模和條件可粗可細，比如小型企業可將整個購進過程作為一項作業，而大型企業則可進一步將其區分為請購申請、評估報價、簽訂合同等多項作業。作業劃分越細，越有利于成本管理，核算結果越準確，但核算過程也越復雜。
在確認了企業的作業后，要進一步分析成本動因，進而組成一系列作業中心。所謂成本動因又稱作業成本驅動因素，是指決定成本發生的哪些作業，可作為分配成本的標準。作業中心是成本歸集和分配的基本單位，它可由一項作業或一組作業所組成。其組成應根據重要性原則和相關性原則。
在京瓷公司的實踐中，“變形蟲”就是生產過程中的一個作業中心，它是工廠、車間中形成的最小基層組織，也就是最小的生產單位，相當于一個生產小組。比如說某個車間的一道工序，至少需要10個人來干，就由這10個人組成1個小組，這就形成了一個變形蟲。
變形蟲有幾個原則，一個是相對于一個工作量，以最少的必要人數來組成；再一個就是單純化，把一個工程盡量分成一個個最單純的工序，然后針對于每一個工序，形成一個變形蟲。而最重要的一點，就是其大小、組合可以隨時地變化。比如說一道工序的工作量今天增多了，變形蟲的人數就隨之而增加，到明天工作量減少了，變形蟲也隨之縮小。而如果產品的種類、工序發生了變化，變形蟲就隨之而重新去排列組合。也就是說，隨時根據生產的需要，伸縮自在，變化自如。所以這種生產小組，就叫做“變形蟲”。
在京瓷，基層單位中沒有固定的組織，只有一個個隨時變化的變形蟲。當然也就沒有班長、組長一類的固定職位。每個變形蟲的負責人，就由對這個變形蟲所承擔的工作最為熟練，最有技術的職工來擔任。而變形蟲的組合變了，負責人也就換了。
京瓷公司“變形蟲”組織的建立要點有：第一，作為能夠獨立核算的單位，該部門應該理清收入和經費；第二，作為獨立事業應有足夠的完整性；第三，必須是能夠貫徹執行公司目標的最小單位。這樣一種變形蟲的經營方式，既有效率，又好管理。其大小隨著工作量不斷變化，就避免了工作量減少時容易發生的“窩工”、人員浪費。而每一個變形蟲的規模盡量縮小，又是承擔最為單純化的工作，所以負責人也便于管理，而生產中的各種漏洞、問題，也就可以隨時地發現、糾正。
（二）以作業中心作為責任中心，建立責任成本核算體系
規劃好作業中心之后，便可以作業中心為基礎進行各項成本的歸集。建立ABC系統的程序一般是先根據成本驅動因素建立作業中心，然后，將成本費用分類匯集于不同的作業中心，在將各作業中心匯集起來的費用分配到成本中心的各種產品上去。
利用上述作業成本計算方法并將其應用于成本控制，還必須建立以作業為中心的責任成本核算體系。在作業成本核算體系中，匯集各類不同水平作業的作業中心便可作為責任成本中心。這樣，就把成本責任與應完成某種作業的作業中心相結合，并與服務、管理等部門緊密結合，有效地根據各部門的責任作業控制成本和進行分析與考核。在實踐中，還經常可以設置內部銀行制度，各作業中心（責任中心）之間以內部轉移價格轉移產品，核算各中心“利潤”。
變形蟲經營方式的最大特色和妙處，就在于將作業系統與責任成本核算體系相結合，以作業中心——變形蟲作為責任中心。每一個變形蟲，是一個獨立“核算”單位。也就是說，以變形蟲為單位進行獨立的“成本”和“利潤”核算。
作為一個獨立“核算”單位，變形蟲并不是簡單地從上一個工序接手多少半成品，而是按單價（即內部轉移價格）來計算作為這個變形蟲成本的一部分。然后，再加上這個變形蟲在完成本工序的加工任務中所需耗費的材料、能源、人工等費用，就成為這個變形蟲的“總成本”。于是，在它把自己所完成的半成品交給下一個工序的時候，也就不是單純的“轉交”，而是“賣”，按照內部轉移價格計算，形成變形蟲的“產品銷售額”。而從其產品銷售額中減去其總成本，就形成了這個變形蟲的“利潤”。
（三）建立業績考評體系
為進行經濟責任完成情況的考核，應建立業績考評體系。傳統的考核計量指標均以貨幣形式出現，是很不完善的。在新體系中，考核計量指標要結合企業管理需要引入多種非貨幣形式的考核指標，以便與作業成本控制的推行有機配合。
在京瓷公司的實踐中，看一個變形蟲成績的標準，不是看它“完成了多少生產任務”，而是可以直接著它“賺”了多少錢，獲取了多少利潤。每天只要整個工序在運轉，這種變形蟲之間的“買”、“賣”在進行，每個變形蟲的成本和利潤就一目了然。每個變形蟲的成績，最終就落實到每一個人每小時創造的利潤，也就是“用每人每小時的附加價值”來加以衡量。這樣一來，每一個變形蟲，變形蟲中的每一個成員，就不是單單在規定時間內完成生產任務就了事，而必須每日每時都得考慮怎樣去降低成本、增加利潤，怎樣提高每人每小時的產值。于是，在變形蟲中，為了壓低成本，一支鉛筆一個螺絲釘都要成為節約的對象。為了節省時間，提高效率，許多人工作時連廁所都盡量少上，走起路來都是一溜小跑。成本意識、經濟利益的意識，就這樣滲透到了公司的每一個基層單位，滲透到了每一個職工心中。
也就是說，變形蟲經營方式在很大程度上是公司內部各個生產小組之間進行的一種“勞動競賽”。
這種競賽帶來了一種榮譽。每一個變形蟲的“利潤額”，也就是每人每小時所創造的附加價值的多少，都要換算成一定的點數，每個月在公司內公布出來，看看誰的點數高，誰為公司做出的貢獻大。
二、實施作業成本控制的作用
京瓷公司通過變形蟲經營方式，使每一個職工在其工作中，都能隨時而又的的確確地感受到自己的每一份勞動所創造的價值，所做的貢獻，同時也使成本意識深入人心。可見實施作業成本控制，對于成本管理和控制有非常重要的作用。
（－）有利于成本計算的精確化和科學化
眾所周知，作業成本法被提出的初衷是以成本驅動因素理論為基礎，將間接費用分類匯集于各個作業中心，以計算出更合理的產品成本。這種方法從一開始就具有公認的精確性和科學性的性質。
（二）有利于分清各作業中心的責任
通過劃分作業中心，分類匯集各種成本費用，各作業中心的成績可以一目了然。企業內部可以通過計算各作業中心的利潤或建立預算計劃體系，來對各作業中心的成績進行考評，明確分清各作業中心的責任。
（三）有利于加強成本控制
以作業中心為責任中心，建立一整套完整的記錄、計算、積累有關責任成本的核算，充分體現了成本控制的要求。同時也將成本意識貫徹于每一個職員的工作中，使節約成本、杜絕浪費化為每一個職員自覺的行動。
（四）有利于企業總目標的實現
作業管理是企業戰略管理的一個組成部分，責任成本制度與作業管理的結合，形成了企業管理制度的一個重要成分，在企業管理中，它是最全面、最系統而且綜合性最完善的管理手段。在這種制度下，各個責任（作業）層次的經營目標是整個企業經營目標的體現。因此，在各個基層組織不斷取得最佳經營成果的同時，推進了企業總體目標的實現。
（五）有利于把企業全面經濟核算引向深入
在各個責任中心（作業中心）之間發生的產品或勞務的轉移時，要依據企業內部制定的內部轉移價格。它不僅可以衡量各部門經濟責任的完成情況，而且，像市場上的物價直接影響人們的消費行為一樣，內部轉移價格的高低，會對各部門的工作態度產生重大影響，因此，可以利用這一價格杠桿，來調節企業的生產活動，提高勞動效率。經濟核算的目的也是為了加強管理，提高各級負責人的責任心，以提高整個企業的盈利水平和經濟效益。
第7篇：產品品質論文范文
眾所周知，近年來國外環氧樹脂大量涌入市場，眾多鄉鎮紛紛進軍環氧行業，使環氧樹脂市場競爭十分激烈。面對這樣的形勢一些廠迎難而上，發展了本廠特色的產品，如迪愛生環氧有限公司的高純度環氧樹脂幾乎供不應求；安徽省黃山市環氧硬樹脂在市場中所占的份額越來越大，這些廠正在蒸蒸日上。而有些廠商命運就沒有這么好了，倒閉的有之，退出的有之，更多數的還在拼命掙扎，他們目前的日子是可想而知的了。
前幾年大家都知道去發展“適銷對路”、“市場需要”的產品，一聽到環氧樹脂緊缺，就紛紛上馬環氧樹脂，殊不知環氧樹脂中品種也很多。結果雙酚A型的6101或E-44環氧樹脂鋪天蓋地地出現，價格一降再降，搞得大家日子都不好過。如果將這種責任都叫企業家去承擔，我覺得他們很冤枉。其實工程技術人員應負主要責任，我看到一些用戶的圖紙就存在這樣的：例如變壓器制備圖上技術要求只指明用環氧樹脂澆注，用一般的環氧樹脂澆行嗎？又如建筑圖上只指明地坪采用環氧樹脂，而不同功能的地坪應采用不同的環氧樹脂設計人員知道嗎？為什么不在圖上注明？有些在室外使用的設置也只指明用環氧樹脂灌封，其實這些環氧樹脂都有特殊的要求。在這里應該指出的是，一些工程技術人員也并不錯。他們的設計圖是國外的形式而出的，只是他們不明白國內外環氧行業的差別。這就是“環氧樹脂”與“環氧系統”的不同。國外通用型的環氧樹脂一般是指828、331、850等基礎樹脂，而國內則以6101、E-44為主。國外已將專門用途的環氧樹脂與固化劑、活性稀釋劑、助劑、填料等配套成專用的“環氧系統”，統稱為：“Epoxysystem”。而國內“環氧系統”尚未形成氣候,仍處在“Epoxyresin”階段，這是兩個不同的概念。為此我認為環氧樹脂必需進行產品結構調整以適應與國際接軌的形勢需要。
從環氧樹脂的應用行業發展來看，如汽車制造工業、建筑業、化學工業以及家用電器制品的迅速發展，對涂料、層壓料、粘接劑、澆注料的用量越來越大。其中使用環氧樹脂較多的行業是覆銅板生產行業。無論是汽車、家電、機的線路板都要用覆銅板，而全國引進覆銅板生產線之多，再加上國內原有的生產線之廣，在該方面環氧樹脂近兩年的年用量在4萬噸左右，主要使用的環氧樹脂牌號為EX-23-A80、EX-48-T60、DER521-A80、DER512-A80、EPN1138A-85、EPN8011A-75等。其次是粉末涂料行業使用環氧樹脂量也很大，全國有大大小小制粉廠近600多家，引進生產線超過60條，每年用在這方面的環氧樹脂達2萬噸以上，主要使用的樹脂牌號為EPO1004、DER663U、YD-014、E-12T、0194等。另外無溶劑、少溶劑、水基涂料近年來發展也較快，特別是汽車用的電泳涂料、集裝箱用的重防腐涂料、輸油氣管道的防腐涂料等使用的EPO828、DER331、E-51、850S等牌號的樹脂幾乎超過了原來用的固體環氧樹脂的量，在這方面近年來使用環氧樹脂近2萬噸/年。最近兩年干式變壓器、互感器、絕緣子、高壓開關使用環氧樹脂的量以60%以上的速度在增長，全國共計有該類生產廠500多家，主要使用E-42、E-39D、CT-200、CY-225、EPO-834、YD-134、F、B、EPO828、DER-331、0164等牌號環氧樹脂，去年的年用量達2萬噸上下。再加上近期發展很快的粘接劑、電阻涂料、裝飾涂料、地坪涂料，汽車點火器、摩托車點火器、蓄電池、發光二極管及信號燈、電器線路密封料等近年的用量也有大幅度提高。這些行業的發展，所使用的環氧樹脂再也不是以6101或E-44環氧樹脂為主體了。而我國現有140多家環氧樹脂生產廠，大多以生產6101、E-44產品為主，這怎么跟得上形勢發展呢？從這個角度說環氧樹脂也必需進行產品結構調整。
我國環氧樹脂生產廠之多，可謂世界第一！這不是個好現象。且不說其量小面廣造成污染源多，資源浪費大，生產效率低，成本高等缺點。主要的是這不符合可持續發展的戰略方針，長此下去必是死路一條，許多小化工廠關閉的事實也已證明了這點。那何不在現有的產品基礎上進行結構調整呢？以求在激烈的市場競爭中立于不敗之地。相信很多精明的企業家都想到了這一點，也想在實際中做到這一點，只不過受到某些條件的限制而沒來得及做。我不是企業家，但是我明白一條道理：“事在人為”。要有人去做工作，要講清利弊關系，要爭取各方面的理解。只要有利于國家、有利于人民，各級政府是會支持的，人民是會擁護的，最大的困難也是能克服的。
在這里我只是站在技術角度提出一些關于調整環氧樹脂產品結構的想法，供大家參考。
1、改變以6101為主的產品思路
長期以來，我國環氧樹脂的生產都是以6101（或E-44）為主要產品。而基礎樹脂618（或E-51）生產量極少，這是我國過去采用手糊法生產玻璃鋼而造成的事實。現今手工操作雖然還存在，例如大型貯槽內襯玻璃鋼防腐層、大面積襯墊玻璃布地坪等，這些目前無法采用自動化操作的場合仍然要用，但大多數應用場合已是流水線自動化操作了，很多已是采用國外引進技術進行生產了，它們要求粘度低、操作性能好的環氧系統產品。6101已經不能適應這樣的要求了。為此不能抱住6101這個產品不放，而應該擴大思路，生產無溶劑、低粘度、或改性的新產品。
如果一定要生產6101環氧樹脂，也得設法改進原生產工藝，降低消耗，降低成本，提高質量才行。例如云母板絕緣材料的制備就必須這種原料，如做出特色、搞成專用樹脂系統也是很有生命力的。
2、緊缺的環氧樹脂系統產品
目前我國環氧樹脂年用量已達14萬噸左右，其中三分之二依靠進口。國產環氧樹脂以雙酚A型為主，而且固化劑、活性稀釋劑、助劑等配套不齊，不成系統。現在140多家生產環氧樹脂的廠大多在雙酚A型環氧樹脂方面掄跑道，而一些前景好的跑道都讓給外商實在使人不理解！例如耐熱系列、阻燃系列、水溶系列、高純度系列的產品國內生產廠家很少。其實酚醛環氧、鄰甲酚甲醛環氧、雙酚F環氧、脂環族環氧、含磷環氧及其它改性環氧都是目前看好的產品。為什么國內的廠家不看中它們呢？
我這樣問一些家，結果企業家反問我一個：生產了這些有誰要啊？這個問題的確難倒了我。因為有了產品不見得都能銷得出去，銷得出銷不出因素很多，既有質量問題，又有價格問題，還有公關問題……。我也不知道國外廠商如何能每年在市場上銷出上萬噸的這些產品，這可是人家的商業秘密啊！但這個問題企業家本身就可以解決：項目啟動前應該進行可行性。
3、開發有利環保的新產品
各行各業現在都十分注重環境保護，市面上出現了不少“綠色”產品，為此對使用的原料也提出了這方面的要求。例如覆銅板的生產中大量使用溴化環氧樹脂，阻燃電器澆注料也大量使用溴化環氧樹脂，而溴化物的使用會破壞大氣層的臭氧結構，目前已受到一定的限制。雖然現在溴化環氧很好銷，但是這樣的日子不會長久，生產非鹵化阻燃環氧樹脂早已提到議事日程。誰早上不就是誰主動了嗎？
還有涂料行業，為了減少溶劑對大氣的污染，提出無溶劑或少溶劑、水溶劑、高固體含量、光固化的發展方向。這就要求環氧樹脂也要滿足此類條件，開發適當的產品去占領這個市場。
在環保工作方面，其實環氧樹脂系統可以發揮很大的作用，例如利用它優異的粘接性和好的機械強度，將一些廢物（碎玻璃、玻纖、殘渣等）粘接成有用的材料。在沙漠地區的改造中環氧樹脂作為沙漠建材更有戲唱了。我認為沙膜地帶的特點是沙石多，水源少。沙漠建材就應根據這個特點來進行思考。根據我三十多年從事環氧樹脂生產和的經驗，我認為發展合成材料類的“沙漠建材”最為理想。一是這類材料成型時不需要用水，二是這類材料所用的砂、石子可以就地取材，三是這類材料物理機械強度很高。（具體數據、制備可見：http：//“中國環氧網”自流平地坪的。）還有這類材料的原料環氧樹脂、固化劑等在我國有很多廠生產，供應不成問題。當然還可以根據建材的具體要求采用其它類型合成材料作為原料。還有改造沙漠所需要采用的其它一些耐海水腐蝕的管道、防沙固沙的措施、設備等如在當地制備應盡量少用水泥，因為沙漠的水是十分寶貴的！為此環氧樹脂之類的合成材料就是很好的選擇。改造好沙漠這是對環保工作的最大貢獻，在這些用途上環氧樹脂的質量要求不同于電器、涂料那么嚴，如果開發出價廉物美的產品為環保工作做出大的貢獻也是可能的。
4、開拓新用途創出專用牌號
我國環氧樹脂的生產和科研起步并不晚，但發展的速度慢了點。在我國也有一些很有實力的環氧樹脂生產和研究單位以及大專院校，曾經開發出許多當時比較先進的生產工藝和產品，但不知什么原因沒有推廣開來？現在很多單位已經采用鼓勵科研開發新機制，相信發展新技術、新產品的速度會比以前快。
現今是市場，什么都講競爭，都講速度，都講效益。最好是搞些短平快的項目，這就是在各自企業現有的基礎上，進行環氧樹脂系統產品的開發。例如澆注系統、光固化系統、耐熱系統、水溶系統、耐候系統等等。這些產品涉及環氧樹脂、固化劑、活性稀釋劑、助劑的配套，技術含量高，附加值大，專用性強，更便于創出自己的品牌。
第8篇：產品品質論文范文
論文摘要總結了我國農產品質量安全的發展現狀，依據無公害食品行業標準和農產品安全質量標準，闡述了測土配方施肥在農產品質量安全中的基礎作用，以及運用于無公害農產品生產過程中的測土配方施肥技術。
20世紀90年代，農業發展進入數量安全與質量安全并重的新階段，為進一步確保農產品質量安全，我國明確提出發展高產、優質、高效、生態、安全農業的目標。經過10多年的努力，我國農產品質量安全水平有了很大提高。
根據國家統一部署，2001年農業部在全國啟動實施了“無公害食品行動計劃”，組織各級農業部門以蔬菜中高毒農藥殘留和畜產品中“瘦肉精”污染控制為重點，著力解決人民群眾最為關心的高毒農藥、獸藥違規使用和殘留超標問題；以農業投入品、農產品生產、市場準入三個環節管理為關鍵點，推動從農田到市場的全程監管；以開展例行監測為抓手，推動各地增強質量安全意識，落實管理責任；以推進標準化為載體，提高農產品質量安全生產和管理水平。
1農產品質量安全的發展現狀
1.1蔬菜產品質量安全總體合格率持續上升
根據2003～2007年37個城市蔬菜中甲胺磷、樂果等農藥殘留監測結果，我國蔬菜質量安全總體合格率持續上升。2007年1月、4月2次監測，蔬菜中農藥殘留平均合格率為93.6%。其中，蔬菜生產基地合格率為96.7%，批發市場、超市和農貿市場的合格率分別為93.7%、91.7%和92.5%。蔬菜產品質量安全合格率逐年提高。
1.2畜產品質量安全總體合格率保持較高水平
根據2003～2007年22個城市畜產品中“瘦肉精”以及磺胺類藥物等獸藥殘留監測結果，近年來畜產品質量安全合格率總體呈上升態勢。2007年1月、4月2次畜產品中，“瘦肉精”污染和磺胺類藥物殘留監測平均合格率分別為98.8%和99.0%。從監測結果看，屠宰場、超市、批發市場和農貿市場“瘦肉精”監測合格率分別為99.1%、99.5%、100%和96.5%；超市、批發市場和農貿市場磺胺類藥物監測合格率分別為98.7%、99.0%和99.2%。畜產品質量安全合格率總體保持較高水平。
1.3水產品質量安全總體合格率呈上升態勢
根據2005～2007年22個城市水產品質量安全例行監測結果，近年來水產品質量安全總體處于上升態勢。2007年4月對超市、批發市場和農貿市場水產品進行硝基呋喃類代謝物污染監測，合格率為91.4%。水產品產地藥殘抽檢合格率穩定在95%以上，水產品質量安全總體水平不斷提升，增強了我國水產品的國際競爭力，出口貿易穩步增長，2006年出口量和出口額達到301.5萬噸和93.6億美元，分別比上年增長17.4%和18.7%。2007年1月、4月2次監測，水產品中氯霉素污染的平均合格率為99.6%，超市、批發市場和農貿市場分別為100%、99.7%和99.3%。
2無公害食品行業標準和農產品安全質量國家標準
2.1無公害食品行業標準
建立和完善無公害食品標準體系，是全面推進“無公害食品行動計劃”的重要內容，也是開展無公害食品開發、管理工作的前提條件。農業部2001年制定、頒布了73項無公害食品標準，2002年制定了126項、修訂了11項無公害食品標準，2004年又制定了112項無公害標準。無公害食品標準內容包括產地環境標準、產品質量標準、生產技術規范和檢驗檢測方法等，標準涉及120多個（類）農產品品種，大多數為蔬菜、水果、茶葉、肉、蛋、奶、魚等關系城鄉居民日常生活的“菜籃子”產品。
無公害食品標準以全程質量控制為核心，主要包括產地環境質量標準、生產技術標準和產品標準三個方面，無公害食品標準主要參考綠色食品標準的框架而制定。
2.2農產品安全質量國家標準
為提高蔬菜、水果的食用安全性，保證產品的質量，保護人體健康，發展無公害農產品，促進農業和農村經濟可持續發展，國家質量監督檢驗檢疫總局特制定農產品安全質量GB18406和GB/T18407，以提供無公害農產品產地環境和產品質量國家標準。農產品安全質量分為兩部分，無公害農產品產地環境要求和無公害農產品產品安全要求。
本標準對無公害農產品中重金屬、硝酸鹽、亞硝酸鹽和農藥殘留給出了限量要求和試驗方法，這些限量要求和試驗方法采用了現行的國家標準。
3測土配方施肥在農產品質量安全中的基礎作用
測土配方施肥是我國當前大力推廣的科學施肥技術，是通過對土壤采樣和化驗分析，以土壤測試結果和肥料田間試驗為基礎，根據作物需肥規律、土壤供肥性能和肥料效應，在合理使用有機肥的基礎上，提出氮、磷、鉀及微量元素等肥料的施用數量、施肥時期和施用方法，是以最經濟的肥料用量和配比，獲取最好質量的農產品產出的科學施肥技術。
3.1保證農作物產量，均衡土壤養分
農作物生長發育需要16種必需營養元素。測定土壤養分，可以得到所種植的土壤里有哪些營養元素，缺少哪些營養元素，再根據預計產量計算出應該施用哪種肥料，施用多少，以利于均衡土壤中各種養分的含量，使作物得到充足的養分供作物正常生長，從而提高農作物產量，獲得較高經濟效益。例如，2002年10月至2003年5月，中國農業科學院對上海佘山農場的土壤養分測定結果表明土壤缺鋅嚴重，僅補施鋅肥一項，小麥就增產18.3%、大麥增產22.2%。
3.2提高農作物品質，改善農產品質量
農作物養分不平衡不僅會導致多種病害的發生，而且影響農產品質量安全。我國農產品質量整體水平不高，主要原因是農民施肥不當，特別是過量偏施氮素化肥導致蔬菜硝酸鹽含量過高，水果變酸、皮厚、色淡，稻米、植物油的一些質量指標降低。通過測土配方施肥，合理地使用肥料，就會減少作物病蟲害的發生，從而提高作物品質，改善農產品質量，基本可以使農產品質量達到或超過無公害農產品標準。
3.3降低農業生產資料投入，控制農產品生產環境質量
肥料在農業生產資料的投入中約占50%，但是施入土壤的化學肥料不能被作物全部吸收。在我國，氮肥的當季利用率為30%～50%，磷肥為10%～20%，鉀肥為50%左右。通過測土配方施肥工作，可以減少不合理施肥造成的損失，提高肥料的利用率，并且增加農作物的收成，從而減低農業成本，增加農民收入，降低農業生產資料投入，控制農產品生產環境質量。
3.4保護農業生態環境，保證農業可持續發展
測土配方施肥的開展，對土壤養分先行了解，可以避免盲目使用肥料而造成的浪費，從而可以節約資源，促進農業的可持續發展。施用的化學氮肥，如果不能被作物吸收，則會經過一系列的轉化，被淋洗到土壤深層，發生還原，生成致癌作用很強的亞胺類化合物。磷肥中大都含重金屬以及放射性元素，危害著人類的健康。而且有資料顯示農田氮、磷是水體富營養化的主要營養源。通過測土施肥，使施入土壤中的化學肥料盡可能地被作物吸收利用，那么滯留在土壤中的肥料就會很少，這樣就有益于保護農業生態環境。
4運用于無公害農產品生產過程中的測土配方施肥
為降低污染，充分發揮肥效，應實施測土配方平衡施肥，即根據作物營養生理特點、吸肥規律、土壤供肥性能及肥料效應，確定有機肥、氮、磷、鉀及微量元素肥料的適宜量和比例以及相應的施肥技術，做到對癥配方，對癥施用。具體應包括肥料的品種和用量，基肥、追肥比例，追肥次數和時期以及根據肥料特征采用的施肥方式。配方施肥是無公害生產的基本施肥技術。鑒于現行推廣的測土配方施肥技術的優勢，結合無公害農產品生產基地建設、生產流程，我們不難發現，兩者之間有著密切的聯系。
4.1測土配方施肥與無公害農產品生產基地建設
測土配方施肥技術推廣的基礎是擴大測土范圍、提高測土精度，無公害農產品的生產依托于生產基地的環境監測建設。測土配方施肥項目過程中建立的耕地檢測和評價數據庫能為無公害農產品基地的適時檢測提供可靠數據；實施配方施肥要求在不影響土地環境的基礎上維持土地的高產投比。
4.2測土配方施肥在農產品生產過程中的作用
測土配方施肥為農產品的生長（不同種類和各個生長時期）提供科學的施肥配方，不僅提高了肥料的使用率、節約成本投入，而且可以降低殘留量；也可以在生產的整個過程中進行營養診斷，為無公害農產品的殘留檢測提供適時數據，全程監測和控制農產品生產的質量安全。
5結論
綜合運用現代農業科技成果，根據作物需肥規律，土壤供肥性能和肥料增產效應，在施用有機肥料為基礎的前提下，采取化學氮、磷、鉀肥和微肥的適宜用量和比例及其相應的施肥技術，可解決盲目施肥和投肥不足的問題，增產、節肥。測土配方施肥作為一種科學的施肥方法，是根據農作物各個生育期的需肥規律和土壤的養分含量，研究得出最佳配方并合理地使用肥料，因而就會減少作物病蟲害的發生，從而提高作物品質，改善農產品質量，使農產品質量達到或超過無公害農產品標準。因此，應用測土配方施肥在農產品質量安全生產中具有潛在的經濟效益、生態效益和社會效益，應該大力推廣。
6參考文獻
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第9篇：產品品質論文范文
我國的剪紙藝術源遠流長，其自身的形成和發展經歷了漫長的過程。據考證，在剪紙藝術出現之前，人們就已經學會用雕、鏤、剔、刻、剪的技法在金箔、皮革，甚至樹葉上刻紋樣，這為剪紙藝術的形成奠定了一定的基礎。伴隨著紙的出現，剪紙開始成為民間大眾的一種藝術表現形式。剪紙是一種傳統民俗文化，它用鏤空的手法給人以透空的感覺和視覺上的享受。剪紙這種藝術形式廣泛流傳于中國民間，其材料易得、成本低廉、制作簡單，是百姓美好愿望、審美理念最簡單而又直接的綜合體現，具有鮮明的藝術特色和豐厚的文化內涵。
（一）構圖方式
中國傳統剪紙是一門平面二維的紙質鏤空藝術，它“線線相斷”，卻又“線線相連”，其基本單元是線條和塊面，基本語言符號是裝飾化的點、線、面[1]。由于材料的限制，剪紙很難表現層次多變的內容、物體體積、光影效果、深度和起伏，因此剪紙藝術采用平視構圖，即任何形象的塑造都共存于一個特定形制的可視平面內。在沒有體積、空間、透視、比例關系的約束下，通過對素材的極度概括和大膽取舍，用簡練的線條進行概括，使剪紙畫面重點突出、黑白關系虛實相襯，以增強作品的表現力，用平面的視角表現立體世界的物象。與西方的焦點透視不同，中國傳統美術在透視上不追求縱深感，而有著“看得多、看得全”[2]的藝術特征。剪紙藝術采用散點透視的構圖方法，將多種物象組合到一起，彼此獨立互不交叉。
（二）造型手法
“中國民間剪紙的造型更趨于傳情而不在寫形，更在于寫意而不在寫實”[3]，因此傳統剪紙作品的造型具有概括性、隨意性、象征性和平面性的特征。剪紙是樸實的勞動人民對美好生活表達期許的一種藝術形式，因此在剪紙作品中，創作者善于把多種物象組合在一起，以表達想象中的美好結果。在剪紙作品中，無論是一個還是多個形象組合，皆以“以象寓意”、“以意構象”來造型，而不是根據客觀的自然形態來造型。受工藝的限制，剪紙無法采用完全寫實的方法，因此在創作時會突出表現物象輪廓特征，并運用變形、夸張的手法來突出表現對象的特點。
（三）文化內涵
傳統民族風俗是文化和藝術的依據和載體：因為民族風俗，造物設計必然具備了民族文化的社會群體性和全文化性，這是造物藝術的獨特性質。中國民間剪紙藝術作為民俗文化組成鏈條中的重要一環，它并不是以單純的藝術形式存在，而是具有實用功能和社會功能。[4]傳統剪紙藝術形成于經濟發展落后的農耕時代，那時的人們希望遠離貧窮、天災、疾病的威脅，他們幻想另一個美好世界的神靈相互感應，愿他們多子、多福、長壽、吉祥，于是他們將這種美好的意愿和情感借用剪紙這種藝術形式來表達，將剪紙用來祭祀、祈福。隨著社會的發展，剪紙的裝飾性、實用性和藝術性不斷增強，題材類型、表現方式、造型手法也更加豐富多變。從最初的祭祀祈福到后來的裝飾，剪紙這種藝術形式作為民俗文化的載體，它深刻的反映了中國勞動人民原始的視覺思維方式、審美觀念以及中國的本源哲學和世界觀。
二、傳統藝術在現代產品設計中的運用方法
柳宗悅認為，尊重傳統并不是重復古代，若是那樣就會陷入停滯或帶來倒退[5]。中國傳統藝術是有生命的，不能沒有創造和發展，在傳統的基礎上發展才能讓傳統藝術富有更強的生命力和感染力。剪紙這門極具欣賞價值的傳統藝術，其突出特色體現在圖案視覺效果上陰陽形的交替使用以及圖案的內容寓意表達，其視覺效果通過采用近似、漸變、變異、密集、放射、肌理等形式營造。剪紙藝術的色彩、構圖、造型等是現代設計的重要素材，但對它們的應用不能停留在簡單的復制、沿用層面，“要做到完美的融合，就一定要對剪紙藝術充分了解，將制作工藝、創作技巧、文化特征以及藝術個性等充分掌握”[6]。
（一）構圖方式在產品設計中的應用
“剪紙藝術”獨特的表現形式和材料加工技術，是區別于其它藝術形式的顯著標志。[7]圖1、圖2是來自06倫敦設計節的兩件作品，SusanBradley設計的光雕板飾。該作品用一層薄金屬板制作而成，其中最為引人注目的是用剪紙手法制作而成的精美圖案，這些剪紙圖案極大地增強了產品的審美功能。雖然這些精巧的花紋都是用激光技術刻出來的，但其虛實相依，陰陽共存的風格和剪紙藝術中鏤空的構圖方式如出一轍，不僅突出了作品的形式感，也賦予了作品新意的視覺效果。
（二）造型理念在產品設計中的應用
傳統民間剪紙縱橫時空的造型手法是人們的愿望、理想和精神境界的一種體現。剪紙藝術縱橫時空的造型理念是超自然形象的組合，是人為的虛化形成，它體現了作者無窮的想象力與創造力。不同特征屬性的形象組合起來能給人深層次的思考和聯想，更能體現出多種象征和寓意。如圖3，托德•布歇爾設計的伊卡魯斯之燈（IcarusLight，2005）：這是一款羽翼型燈，設計者以希臘神話里過于靠近太陽飛行而使翅膀融化墜落的少年伊卡魯斯（Icarus）為主題，插上翅膀的燈飾既浪漫唯美又不失飄逸瀟灑。這種設計題材反映了設計者的愿望以及他的精神世界。英國本土設計師YuJordyFu設計了一系列以“云”為主題的燈具（如圖4），在這組產品中，設計師細心的將生活中的的點點滴滴用剪紙藝術記錄下來，裝點家居環境。YuJordyFu將剪紙從二維拓展到了三維的世界，將人、植物、建筑等多種元素有機的結合在一起，圖案樣式紛繁復雜卻又極具概括性，配合著若明若暗的燈光，呈現出一番獨特的視覺效果。設計師“以象寓意”，表達了對人與自然和諧相處的的美好愿景。
（三）符號化元素在產品設計中的應用
在滿足產品功能的基礎上，通過賦予產品具有中國傳統風格的圖案、色彩、材質，適當地更改產品的表面特征，可使之具有中國傳統獨特的韻味，這是一類較為常用且簡便的中式產品設計方法。中國傳統文化博大精深，對中式產品設計來說，則蘊含著豐富的圖案素材，因此元素的選取、提煉與滲透是傳統藝術在現代設計中應用的一個必不可少的環節，否則只是簡單的裝飾。在中國傳統文化中龍和鳳分別代表男性和女性，將龍紋和鳳紋組合在一起成對出現體現了和諧對稱的陰陽之美，所以古代人們喜歡用“龍鳳呈祥”來形容夫妻間相親相愛、相濡以沫、怡合百年的忠貞愛情。與“龍鳳呈祥”一樣，“囍”字也承載著對新婚夫婦比翼雙飛、幸福美滿、白頭偕老的祝福。“龍鳳呈祥”和“囍”字符號在新人結婚時運用最多最廣，（如圖4），該款臺燈，采用了剪紙的藝術形式，并選擇了傳統剪紙作品中常見的吉祥圖案。臺燈的四個立面以“囍”字作為裝飾骨架，在相接的兩個立面上分別配以龍紋和鳳紋，寓意“龍鳳呈祥”。紅色的外觀加上暖色的燈光，增添了濃郁的中國傳統韻味。
（四）意境美在產品設計中的應用
意境是中國傳統美學思想的重要范疇，李可染認為“意境是藝術的靈魂，是客觀事物精粹部分的集中，加上人的思想感情的陶冶，經過高度藝術加工，達到情景交融，借景抒情，從而表現出來的藝術境界，詩的境界。”剪紙藝術在創作與表現過程中體現了形式層的悅耳悅目、意象層的悅心悅意、意境層的悅志悅神。國內剪紙藝術設計用于產品設計的優秀例子不多，而國外一些設計師卻借鑒了我國的剪紙藝術的理念，設計出了具有強烈視覺沖擊力卻有充滿意境的作品，荷蘭設計師托德•布歇爾就是其中最典型的代表。托德•布歇爾善于從中國傳統剪紙藝術中汲取靈感，從他的作品中很容易看到中國傳統剪紙藝術的影子，其設計作品大多圍繞“自然”的主體，以動植物作為作品的主題風格。如圖5，花冠之燈（GarlandLight，2002）是托德•布歇爾的成名之作，設計師將在森林里散步所感受的植物光影大膽融入作品中，采用切割的方法將薄金屬剪裁出花草茂盛的剪影，層層疊疊的花草“剪紙”掛在燈光上，透著隱約而刺眼的光，運用三維立體的重迭剪紙技法令作品散發出仿佛童話故事里的仙境氛圍。
三、結語
