食品安全議論文精選(九篇)

前言：一篇好文章的誕生，需要你不斷地搜集資料、整理思路，本站小編為你收集了豐富的食品安全議論文主題范文，僅供參考，歡迎閱讀并收藏。

第1篇：食品安全議論文范文

一、推行食品安全事故責(zé)任強(qiáng)制保險(xiǎn)的意義

從蘇丹紅鴨蛋到三鹿奶粉，從雙匯火腿到思念水餃，頻繁發(fā)生的食品安全事故讓人們談食色變。為了保障食品安全，一方面，政府取消了食品免檢，設(shè)立了添加劑明示、食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)等制度;另一方面，一些保險(xiǎn)公司推出了食品安全責(zé)任保險(xiǎn)。這些措施中，前者只是預(yù)防與監(jiān)督機(jī)制，無(wú)法解決重大事故發(fā)生后的賠償問(wèn)題;后者由于存在產(chǎn)品設(shè)計(jì)上的缺陷，投保率低，并沒(méi)有發(fā)揮保險(xiǎn)應(yīng)有的作用。為保障人民生命與健康，促進(jìn)食品行業(yè)的健康運(yùn)營(yíng)，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，筆者認(rèn)為我國(guó)應(yīng)當(dāng)建立食品安全事故責(zé)任強(qiáng)制保險(xiǎn)(下文簡(jiǎn)稱食強(qiáng)險(xiǎn))制度。其意義在于：

(一)強(qiáng)化保險(xiǎn)分散風(fēng)險(xiǎn)的基本功能

構(gòu)建食品安全強(qiáng)制保險(xiǎn)，一能促進(jìn)生產(chǎn)者在事故發(fā)生后的恢復(fù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。一般情況下，生產(chǎn)者的賠償責(zé)任能夠有效地通過(guò)保險(xiǎn)公司分散給廣大投保人。二能有效地預(yù)防和減少事故的發(fā)生。保險(xiǎn)公司從自身的利益出發(fā)，通常會(huì)主動(dòng)對(duì)生產(chǎn)者進(jìn)行監(jiān)督管理，引導(dǎo)被保險(xiǎn)人重視安全生產(chǎn)工作，從而使風(fēng)險(xiǎn)得到減小。同時(shí)，保險(xiǎn)公司具備監(jiān)督管理的能力，擁有的一批經(jīng)驗(yàn)豐富的法律責(zé)任風(fēng)險(xiǎn)管理專家，可以為被保險(xiǎn)人提供全方位的防損服務(wù)。

(二)強(qiáng)化對(duì)受害人的責(zé)任保障

突出對(duì)第三人的保護(hù)是強(qiáng)制保險(xiǎn)的重要特征，也是設(shè)立強(qiáng)制保險(xiǎn)的立法目的之一。設(shè)立食品安全強(qiáng)制保險(xiǎn)能夠賦予受害人以直接求償權(quán)，在方式上更為便捷，解決了受害人求償無(wú)門(mén)的問(wèn)題;在資金上更有保障，避免了有權(quán)卻得不到賠償?shù)膯?wèn)題，讓受害第三人更好地維權(quán)。

(三)減輕政府財(cái)政負(fù)擔(dān)

投保人對(duì)風(fēng)險(xiǎn)認(rèn)識(shí)不足，而保險(xiǎn)人對(duì)于開(kāi)拓此類責(zé)任保險(xiǎn)也往往缺乏保障機(jī)制，對(duì)于一些原本應(yīng)由市場(chǎng)消化的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，往往不得不由政府出面買(mǎi)單。設(shè)立強(qiáng)制保險(xiǎn)能夠?qū)L(fēng)險(xiǎn)社會(huì)化，減輕政府的財(cái)政負(fù)擔(dān)。

二、食強(qiáng)險(xiǎn)的界定

所謂食品安全事故責(zé)任強(qiáng)制保險(xiǎn)(下文簡(jiǎn)稱食強(qiáng)險(xiǎn))，即以食品侵權(quán)責(zé)任為保險(xiǎn)標(biāo)的的強(qiáng)制性責(zé)任保險(xiǎn)。欲揭示食強(qiáng)險(xiǎn)之內(nèi)涵，需明確以下幾個(gè)概念：

(一)食品

從一般意義上說(shuō)，食品是指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品，但是不包括以治療為目的的物品(《食品安全法》第99條)。但食強(qiáng)險(xiǎn)的保險(xiǎn)標(biāo)的乃侵權(quán)責(zé)任法上的產(chǎn)品責(zé)任，故其食品應(yīng)為食用產(chǎn)品，即作為食品的產(chǎn)品。

根據(jù)我國(guó)《產(chǎn)品質(zhì)量法》的規(guī)定，所謂產(chǎn)品，是指經(jīng)過(guò)加工、制作，用于銷(xiāo)售的產(chǎn)品(《產(chǎn)品質(zhì)量法》第2條第2款)。該定義表明：(1)產(chǎn)品必須是經(jīng)過(guò)加工、制作的物品;(2)產(chǎn)品必須用于銷(xiāo)售;(3)產(chǎn)品僅限于動(dòng)產(chǎn)。由此引出的問(wèn)題是，作為食品的初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品是否應(yīng)納入食強(qiáng)險(xiǎn)的適用范圍?

對(duì)于如何處理農(nóng)產(chǎn)品與產(chǎn)品責(zé)任法的關(guān)系，各國(guó)立法主張不一，美國(guó)等少數(shù)國(guó)家將農(nóng)產(chǎn)品納入產(chǎn)品責(zé)任法的調(diào)整范圍，多數(shù)國(guó)家則將初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品排除在產(chǎn)品責(zé)任法調(diào)整范圍之外，如《歐共體產(chǎn)品責(zé)任指示》第2條規(guī)定：產(chǎn)品是指各種動(dòng)產(chǎn)，但初級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品及獵獲物被排斥在外，即使它們與其他動(dòng)產(chǎn)或不動(dòng)產(chǎn)相附著，也不屬于產(chǎn)品責(zé)任法上的產(chǎn)品。④我國(guó)《產(chǎn)品質(zhì)量法》雖未明確規(guī)定不適用于農(nóng)產(chǎn)品，但其對(duì)產(chǎn)品的定義(經(jīng)過(guò)加工、制作，用于銷(xiāo)售的產(chǎn)品)已將初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品排除在該法的調(diào)整范圍之外，立法機(jī)關(guān)也另行制定了《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，將農(nóng)產(chǎn)品定義為來(lái)源于農(nóng)業(yè)的初級(jí)產(chǎn)品，即在農(nóng)業(yè)活動(dòng)中獲得的植物、動(dòng)物、微生物及其產(chǎn)品。由此可見(jiàn)，初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品在我國(guó)不屬于《產(chǎn)品質(zhì)量法》的規(guī)制對(duì)象。但筆者認(rèn)為，食強(qiáng)險(xiǎn)不應(yīng)一概排除對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品的適用。侵權(quán)責(zé)任法作為權(quán)利救濟(jì)法，既要通過(guò)產(chǎn)品責(zé)任(特殊侵權(quán)責(zé)任)規(guī)則為產(chǎn)品缺陷的受害者提供救濟(jì)，也應(yīng)為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故的受害者提供保護(hù)(前者適用無(wú)過(guò)錯(cuò)責(zé)任原則，后者適用過(guò)錯(cuò)責(zé)任原則)。既然都可能產(chǎn)生侵權(quán)責(zé)任，便都有適用責(zé)任保險(xiǎn)及食強(qiáng)險(xiǎn)之余地，至于食強(qiáng)險(xiǎn)應(yīng)適用于哪些農(nóng)產(chǎn)品，則與其應(yīng)適用于哪些產(chǎn)品一樣屬于立法政策的考量范疇。

(二)食品侵權(quán)責(zé)任

作為食強(qiáng)險(xiǎn)的保險(xiǎn)標(biāo)的，食品侵權(quán)責(zé)任是指食品(包括食用農(nóng)產(chǎn)品)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者因食品存在缺陷造成他人損害依法應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的侵權(quán)賠償責(zé)任。(1)食品侵權(quán)責(zé)任的發(fā)生前提是食品存在缺陷。產(chǎn)品質(zhì)量法上的產(chǎn)品缺陷，是指產(chǎn)品存在危及人身、他人財(cái)產(chǎn)安全的不合理的危險(xiǎn);產(chǎn)品有保障人體健康、人身財(cái)產(chǎn)安全的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的，是指不符合該標(biāo)準(zhǔn)(《產(chǎn)品質(zhì)量法》第46條)。我國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法對(duì)產(chǎn)品缺陷的認(rèn)定采取了不合理危險(xiǎn)和不符合安全標(biāo)準(zhǔn)雙重標(biāo)準(zhǔn)。概言之，所謂產(chǎn)品缺陷，即某一件產(chǎn)品不具備人們有權(quán)期望的安全性(歐共體產(chǎn)品責(zé)任指示第6條)。在此意義上，產(chǎn)品缺陷并非一般意義上的產(chǎn)品瑕疵，也不等同于產(chǎn)品質(zhì)量不合格或不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。(2)食品侵權(quán)責(zé)任包括產(chǎn)品責(zé)任和一般侵權(quán)責(zé)任。如上文所述，食品既包括產(chǎn)品質(zhì)量法上的產(chǎn)品，也包括初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品。因產(chǎn)品缺陷之人損害，發(fā)生侵權(quán)責(zé)任法上的產(chǎn)品責(zé)任，屬于特殊侵權(quán)責(zé)任(無(wú)過(guò)錯(cuò)責(zé)任);若因初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品之缺陷之人損害，則須適用一般侵權(quán)歸責(zé)原則(過(guò)錯(cuò)責(zé)任原則)。(3)食強(qiáng)險(xiǎn)的保險(xiǎn)標(biāo)的是賠償責(zé)任。侵權(quán)責(zé)任形式多樣，但責(zé)任保險(xiǎn)作為財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)的一種，旨在填補(bǔ)被保險(xiǎn)人責(zé)任財(cái)產(chǎn)之損失，故食強(qiáng)險(xiǎn)的保險(xiǎn)標(biāo)的僅限于被保險(xiǎn)人依法應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的侵權(quán)賠償責(zé)任。

三、食強(qiáng)險(xiǎn)的立法重點(diǎn)

(一)承保范圍

賠償范圍：應(yīng)限于受害人直接的人身?yè)p害，不包括財(cái)產(chǎn)損失和間接損害。如果將財(cái)產(chǎn)損害和間接損害等所有損失都納入保險(xiǎn)人的承保責(zé)任，將違背強(qiáng)制保險(xiǎn)為受害人提供基本保障而非全部保障的基本原則，⑤同時(shí)加重被保險(xiǎn)人的保費(fèi)負(fù)擔(dān)，不利于保險(xiǎn)的推廣。

除外責(zé)任：不應(yīng)將故意、重大過(guò)失全部排除。就故意而言，可以區(qū)分為不真正故意和真正故意。行為故意但結(jié)果過(guò)失，構(gòu)成不真正故意。行為的故意，如生產(chǎn)者在奶粉中添加三聚氰胺，其行為本身是故意。但對(duì)于大范圍消費(fèi)者傷殘死亡等結(jié)果，生產(chǎn)者是不希望其發(fā)生的，此即結(jié)果的過(guò)失。對(duì)于不真正故意引發(fā)的責(zé)任，保險(xiǎn)公司應(yīng)該予以賠償。行為故意且結(jié)果故意，構(gòu)成真正故意，真正故意應(yīng)由刑事法律調(diào)整?！缎谭ā返谝话倬攀藯l第一款第(四)項(xiàng)規(guī)定，投保人、被保險(xiǎn)人故意造成財(cái)產(chǎn)損失的保險(xiǎn)事故，構(gòu)成保險(xiǎn)詐騙罪。保險(xiǎn)公司對(duì)于此情況不承擔(dān)賠償責(zé)任。故就故意而言，保險(xiǎn)人可以免賠的只有真正故意，不真正故意和重大過(guò)失不屬于除外責(zé)任的范圍。

(二)道德風(fēng)險(xiǎn)之遏制

前文中除外責(zé)任的設(shè)計(jì)對(duì)保險(xiǎn)公司不利，可能導(dǎo)致保險(xiǎn)公司不愿意承保。同時(shí)，將部分故意行為導(dǎo)致的食品安全事故賠償責(zé)任納入保險(xiǎn)賠償范圍，大大減輕了生產(chǎn)者的責(zé)任，使得產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)可能將保險(xiǎn)作為逃避產(chǎn)品責(zé)任的方式，引發(fā)道德風(fēng)險(xiǎn)。為平衡保險(xiǎn)人和被保險(xiǎn)人的利益，可以賦予保險(xiǎn)公司追償權(quán)，即保險(xiǎn)公司對(duì)于因不真正故意引發(fā)的食品安全事故而承擔(dān)賠償責(zé)任后，可以直接向生產(chǎn)者追償。這樣一則可以實(shí)現(xiàn)對(duì)消費(fèi)者的保護(hù)，真正實(shí)現(xiàn)強(qiáng)制保險(xiǎn)的價(jià)值，二則降低了生產(chǎn)者借食品安全事故責(zé)任強(qiáng)制保險(xiǎn)逃避責(zé)任的機(jī)率。

同時(shí)，可以參照普通商業(yè)責(zé)任保險(xiǎn)采取浮動(dòng)費(fèi)率制，發(fā)揮保費(fèi)的引導(dǎo)作用。被保險(xiǎn)人沒(méi)有發(fā)生食品安全違法行為和食品安全事故的，保險(xiǎn)公司應(yīng)當(dāng)在下一年度降低其保險(xiǎn)費(fèi)率。在此后的年度內(nèi)，被保險(xiǎn)人仍然沒(méi)有發(fā)生食品安全違法行為和食品安全事故的，保險(xiǎn)公司應(yīng)當(dāng)繼續(xù)降低其保險(xiǎn)費(fèi)率，直至最低標(biāo)準(zhǔn)。反之，保險(xiǎn)公司應(yīng)當(dāng)提高其保險(xiǎn)費(fèi)率。

另外，為減少保險(xiǎn)人的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，可設(shè)定保險(xiǎn)賠償限額。賠償限額是保險(xiǎn)人按照與投保人約定的對(duì)發(fā)生保險(xiǎn)責(zé)任范圍內(nèi)的事故造成的損失予以賠償?shù)淖罡呓痤~。在保險(xiǎn)期間內(nèi)，無(wú)論發(fā)生多少次責(zé)任事故，保險(xiǎn)人承擔(dān)的最高賠償金額不得超過(guò)保險(xiǎn)合同約定的累計(jì)賠償限額。

(三)受害人的救濟(jì)

受害人常因致害人破產(chǎn)、逃逸等原因致索賠無(wú)門(mén)，這不利于消費(fèi)者權(quán)益受損后的賠償。為解決這一問(wèn)題，可考慮賦予受害人無(wú)條件的直接請(qǐng)求權(quán)。所謂直接請(qǐng)求權(quán)，是指在發(fā)生食品安全事故致人損害而被保險(xiǎn)人應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任時(shí)，事故的受害者可以直接向保險(xiǎn)人請(qǐng)求支付保險(xiǎn)金額限度內(nèi)的損害賠償額。所謂無(wú)條件，是指受害人無(wú)須在致害人無(wú)力賠償后才得向保險(xiǎn)人請(qǐng)求賠償，受害人有權(quán)選擇請(qǐng)求賠償?shù)膶?duì)象。直接請(qǐng)求權(quán)是受害人對(duì)于保險(xiǎn)人請(qǐng)求補(bǔ)償給付之直接且系原始的請(qǐng)求權(quán)，非因繼受而取得⑥。它絕對(duì)地歸屬于第三人，不因被保險(xiǎn)人之違背保單條款而受影響，保險(xiǎn)人以被保險(xiǎn)人的行為為由，終止保險(xiǎn)合同或者主張保險(xiǎn)合同無(wú)效或者拒絕承擔(dān)保險(xiǎn)責(zé)任的，對(duì)第三人的保險(xiǎn)給付請(qǐng)求權(quán)不產(chǎn)生任何影響。⑦賦予受害第三人直接請(qǐng)求權(quán)，能有效地保護(hù)受害人的利益。

(四)食強(qiáng)險(xiǎn)的運(yùn)行

1.確定被保險(xiǎn)人。食強(qiáng)險(xiǎn)的投保人(被保險(xiǎn)人)為在中華人民共和國(guó)境內(nèi)依法設(shè)立并登記注冊(cè)、有固定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、從事特定行業(yè)食品生產(chǎn)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者。起步階段不宜在全部的食品行業(yè)推廣，可選擇影響重大的食品種類進(jìn)行試點(diǎn)，如肉、蛋、奶制品等領(lǐng)域?？梢钥紤]區(qū)分食品產(chǎn)業(yè)類別、企業(yè)規(guī)模，以此為基礎(chǔ)確定基礎(chǔ)保費(fèi)。

2.確定承保人。承保人(保險(xiǎn)人)為中華人民共和國(guó)境內(nèi)的財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)公司。應(yīng)該對(duì)保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力進(jìn)行評(píng)估，選擇資本金充足、償付能力強(qiáng)、社會(huì)信譽(yù)好的保險(xiǎn)公司作為承保食品安全事故責(zé)任強(qiáng)制保險(xiǎn)的指定機(jī)構(gòu)。

3.實(shí)行再保險(xiǎn)。應(yīng)在符合承保條件的保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)中進(jìn)行相互的食品安全強(qiáng)制保險(xiǎn)的再保險(xiǎn)，以增加總體應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力，從而有效降低降低單個(gè)保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)因一旦發(fā)生重大食品安全事故而無(wú)力賠付的風(fēng)險(xiǎn)。通過(guò)再保險(xiǎn)，原保險(xiǎn)人的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)在一定程度上可由再保險(xiǎn)人分擔(dān)，原保險(xiǎn)險(xiǎn)人不必因?yàn)楦冻鼍揞~賠款而影響其經(jīng)營(yíng)。同時(shí)，原保險(xiǎn)人在轉(zhuǎn)嫁保險(xiǎn)責(zé)任風(fēng)險(xiǎn)時(shí)仍然可以取得再保險(xiǎn)傭金收益，有助于鞏固保險(xiǎn)人的償付能力。

第2篇：食品安全議論文范文

教學(xué)目標(biāo)：

（1）認(rèn)識(shí)因果分析法，學(xué)會(huì)因果分析，提高分析思維的能力。

（2）學(xué)會(huì)在議論文道理論證中運(yùn)用因果分析法。

教學(xué)過(guò)程：

1.認(rèn)識(shí)因果分析法

（1）導(dǎo)入。

（2）了解因果分析法。

在預(yù)習(xí)的基礎(chǔ)上，從所分發(fā)的例文中找出因果分析的句子，了解因果分析法常用語(yǔ)言標(biāo)志和結(jié)構(gòu)模式。

因果分析法常用語(yǔ)言標(biāo)志：

……（現(xiàn)象或結(jié)果）為什么呢？因?yàn)椤?/p>

……（原因），所以，……

為什么……呢？因?yàn)椤?/p>

惟其如此，所以……

……，為什么呢？第一因?yàn)椤诙驗(yàn)椤?/p>

……之所以……是因?yàn)椤?/p>

……絕不單是因?yàn)椤?，而是因?yàn)椤?/p>

……究其緣由，……

因果分析法句子結(jié)構(gòu)模式：

由因推果

執(zhí)果索因

議論文中運(yùn)用因果分析法，能使議論文內(nèi)容豐富，論證深刻。

2.學(xué)會(huì)因果分析

俗話說(shuō)：沒(méi)有無(wú)緣無(wú)故的愛(ài)，沒(méi)有無(wú)緣無(wú)故的恨。萬(wàn)物皆有因果。唯物辯證法認(rèn)為：事物的發(fā)展變化有它內(nèi)在和外在的原因。內(nèi)因是事物發(fā)展的根本原因，外因是事物發(fā)展的次要原因。內(nèi)因是變化的根據(jù)，外因是變化的條件。

我們來(lái)分析幾個(gè)現(xiàn)象或結(jié)論的原因。

2.1我們的校園非常干凈，為什么呢？

分析示例：

（1）值日生有責(zé)任心，按時(shí)打掃。（直接原因）

（2）同學(xué)們有良好的素質(zhì)，養(yǎng)成了衛(wèi)生習(xí)慣，能保持衛(wèi)生。（根本原因 不想臟）

（3）老師的教導(dǎo)，學(xué)校的規(guī)章制度約束。（外部原因 不敢臟）

（4）我們的城市是全國(guó)衛(wèi)生城市，大環(huán)境的熏陶。

2.2某些學(xué)校考試作弊之風(fēng)盛行，試分析考試作弊的原因。

分析示例：（考試的功能：檢測(cè)、反饋、評(píng)價(jià)、選拔）

（1）某些學(xué)生缺乏誠(chéng)信，喪失了道德底線。（這是根本原因，還有直接原因）

虛榮心，檢測(cè)反饋性的考試也習(xí)慣性作弊。

畏懼心，畏懼家長(zhǎng)責(zé)罵老師批評(píng)，獨(dú)不畏懼考試紀(jì)律。

攀比心，內(nèi)心不平衡，別人作弊我也作。

（2）弄虛作假的社會(huì)風(fēng)氣，甚至連家長(zhǎng)都參與作弊。

（3）老師缺少責(zé)任心，監(jiān)考不嚴(yán)格。（無(wú)人監(jiān)考考場(chǎng)，自律與他律）

（4）現(xiàn)行考試制度不合理。評(píng)價(jià)學(xué)生的標(biāo)準(zhǔn)單一，考試內(nèi)容和形式不合理。選拔人才只重分?jǐn)?shù)。分分分，考考考。

2.3毒奶粉、地溝油、瘦肉精、塑化劑……食品安全一直困擾著國(guó)人，試分析毒奶粉事件的原因。

（1）企業(yè)沒(méi)良心，缺乏誠(chéng)信，見(jiàn)利忘義。

（2）政府監(jiān)管不力，"免檢產(chǎn)品"稱號(hào)助長(zhǎng)其違法行為。（有沒(méi)有監(jiān)管）責(zé)任心

（3）政府職責(zé)不明，政企沒(méi)有分開(kāi)。利益共同體。（愿不愿監(jiān)管）

（4）消費(fèi)者沒(méi)有能力證偽，缺乏專業(yè)打假隊(duì)伍。（王海）

（5）舉證與訴訟成本高，賠償?shù)汀５貌粌斒?。（消法、政府失職?/p>

（6）個(gè)體力量薄弱，打假不足以與企業(yè)和地方政府抗衡。

（7）經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)，低劣奶粉有市場(chǎng)。

（8）沒(méi)有形成良性競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，企業(yè)甚至抱團(tuán)兒摻毒。（利益同盟）

3.學(xué)會(huì)在議論文中運(yùn)用因果分析

（1）主體段落中運(yùn)用因果分析

本論部分主體段落段內(nèi)結(jié)構(gòu)常用模式：分論點(diǎn)+論據(jù)+分析+小結(jié)

（參照下水范文講解）

（2）運(yùn)用之妙，存乎一心。像梁?jiǎn)⒊囊唬蚬治鲂攀帜閬?lái)，恰到好處。

4.寫(xiě)作訓(xùn)練

請(qǐng)以"北馬尿紅墻"事件或"北京高考改革新方案"為話題，運(yùn)用因果分析法寫(xiě)一段話。

2013年10月20日，北京國(guó)際馬拉松開(kāi)賽。超過(guò)3萬(wàn)人參賽，到哪如廁成了一個(gè)焦點(diǎn)。一組眾選手站在紅墻邊小便的照片在網(wǎng)上風(fēng)傳，選手站成一排，在沿途的紅墻和綠化帶"就地解決"，地面上"水"流一片。

10月21日，北京市公布了最新的中高考改革方案。按照方案，2016年北京將實(shí)施新的高考方案，其中，語(yǔ)文由150分增至180分，英語(yǔ)由150分減為100分。同時(shí)，英語(yǔ)將實(shí)行社會(huì)化考試，一年兩次考試，學(xué)生可多次參加，按最好成績(jī)計(jì)入高考總分，成績(jī)3年內(nèi)有效。

參考原因：

北馬尿紅墻

（1）國(guó)人素質(zhì)低，缺乏公德意識(shí)。管不住自己的褲襠。（公德與私德）

（為什么呢？反思我們的傳統(tǒng)教育。從穿開(kāi)襠褲開(kāi)始的，打小就被教育亂扔亂放，男人一生做的第一項(xiàng)體育競(jìng)技，就是小伙伴們比誰(shuí)尿得遠(yuǎn)，）聯(lián)系到景區(qū)亂刻亂畫(huà)，某某某到此一游――始作俑者吳承恩。祖師爺是一只猴子。

（2）主辦單位沒(méi)有設(shè)置足夠多的廁所――問(wèn)題由來(lái)已久，始終沒(méi)能解決――有些官員責(zé)任心不強(qiáng)――政府辦事效率低下，作風(fēng)、私心雜念。（10月21日"焦點(diǎn)訪談"報(bào)道：北漂小伙請(qǐng)著事假、搭著車(chē)費(fèi)，辦護(hù)照來(lái)回六趟，多跑3000多公里。江蘇小狄辦個(gè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照，兩個(gè)部門(mén)來(lái)回跑11趟）

（3）從眾心理。

簡(jiǎn)單的將參賽者隨地小便歸結(jié)為素質(zhì)低下，顯然是武斷的，但以流動(dòng)廁所數(shù)量不夠作為堂而皇之的借口，也未免有些牽強(qiáng)。國(guó)人可以在售樓處排長(zhǎng)隊(duì)，可以在蘋(píng)果專賣(mài)店排長(zhǎng)隊(duì)，可以在免費(fèi)活動(dòng)里排長(zhǎng)隊(duì)，可以為大歌星大球星排長(zhǎng)隊(duì)，為什么就不可以在流動(dòng)廁所處耐心排隊(duì)？國(guó)人有一種從眾心理，你撒我也撒，反正法不責(zé)眾。

（4）態(tài)度問(wèn)題――參賽者態(tài)度隨便，所以隨處小便。

有些北馬參賽者缺乏最起碼的常識(shí)和最基本的態(tài)度，賽前少喝水，出門(mén)清理大小便，這是常識(shí)，起點(diǎn)到紅墻處距離很短，但遺憾的是很多人抱著"隨便玩玩湊熱鬧"的心理不加注意，除了部分從眾心理者之外，也許確有人是憋不住，但也是因?yàn)閼B(tài)度隨意而造成的。如果北馬是高考體育測(cè)試，相信沒(méi)有一個(gè)人會(huì)犯規(guī)擅自闖出比賽線路，更不要說(shuō)拉屎撒尿了。

高考英語(yǔ)改革

（1）這種以"考試"獲取高分為目的的"學(xué)習(xí)"，其實(shí)并沒(méi)有提升全民族的英語(yǔ)水平和國(guó)際視角，反而造成巨大的人力和資源浪費(fèi)，尤其是中華民族每一個(gè)人大好青春年華的浪費(fèi)。這是全世界范圍內(nèi)最最嚴(yán)重的浪費(fèi)。只要想一想我們每天花多少時(shí)間學(xué)習(xí)語(yǔ)文多少時(shí)間學(xué)習(xí)英語(yǔ)就知道了。

第3篇：食品安全議論文范文

摘要：生鮮農(nóng)產(chǎn)品作為居民生活消費(fèi)中的重要食品，如何有效保障其食品安全成為食品安全研究領(lǐng)域的重要命題。對(duì)近年中國(guó)發(fā)生的生鮮農(nóng)產(chǎn)品食品安全事件中的食品種類、發(fā)生環(huán)節(jié)、責(zé)任主體及本質(zhì)原因等關(guān)鍵信息的研究表明，各類生鮮農(nóng)產(chǎn)品的食品安全存在關(guān)鍵控制點(diǎn)，對(duì)食品安全關(guān)鍵點(diǎn)的重點(diǎn)監(jiān)管，有利于提高生鮮農(nóng)產(chǎn)品食品安全水平。

關(guān)鍵詞：生鮮農(nóng)產(chǎn)品；食品安全事件；關(guān)鍵控制點(diǎn)；政策建議

中圖分類號(hào)：f301 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：a 文章編號(hào)：1003-3890（2013）05-0031-05

一、引言

食品是人類生存最基本的物質(zhì)，國(guó)以民為本，民以食為天，食以安為先。食品安全直接關(guān)系廣大人民群眾的身體健康、生命安全和生活質(zhì)量，影響到國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)的穩(wěn)定。生鮮農(nóng)產(chǎn)品（fresh agricultural products）是指通過(guò)種植、養(yǎng)殖、采收、捕撈等產(chǎn)生，未經(jīng)加工或經(jīng)過(guò)初級(jí)加工，供人們食用的新鮮農(nóng)產(chǎn)品，主要包括蔬菜（包含食用菌）、水果、畜禽肉、水產(chǎn)品、鮮蛋等。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，消費(fèi)者對(duì)于食品的消費(fèi)需求和消費(fèi)方式發(fā)生了很大的變化，生鮮農(nóng)產(chǎn)品因具備了新鮮、美味、富含營(yíng)養(yǎng)等特點(diǎn)而越發(fā)受到消費(fèi)者的青睞。但是生鮮農(nóng)產(chǎn)品具有易腐、不易存儲(chǔ)等天然特性，在生鮮農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、流通、消費(fèi)等過(guò)程中也容易出現(xiàn)問(wèn)題，生鮮農(nóng)產(chǎn)品食品安全事件屢見(jiàn)不鮮，成為食品安全工作的重點(diǎn)。如何保障生鮮農(nóng)產(chǎn)品的食品安全，成為當(dāng)前中國(guó)食品安全領(lǐng)域研究的一項(xiàng)重要內(nèi)容。

二、研究現(xiàn)狀和研究方法

國(guó)內(nèi)外已有部分學(xué)者針對(duì)食品安全關(guān)鍵控制點(diǎn)開(kāi)展了食品安全領(lǐng)域的研究。m.f.stringer等（2007）將食品供應(yīng)鏈分解，細(xì)化為27個(gè)單元步驟，并將食品安全事故歸因于21項(xiàng)本質(zhì)原因，運(yùn)用這一方法定位食品安全的薄弱環(huán)節(jié)和食品安全事件發(fā)生的原因[1]。雷聲芳等（2010）通過(guò)對(duì)北京蔬菜供應(yīng)鏈的研究，認(rèn)為在供應(yīng)鏈的供應(yīng)環(huán)節(jié)、配送環(huán)節(jié)和流通環(huán)節(jié)存在質(zhì)量安全關(guān)鍵控制點(diǎn)，應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)這三個(gè)環(huán)節(jié)關(guān)鍵控制點(diǎn)的監(jiān)管[2]。張慶平等（2007）認(rèn)為新鮮果蔬在零售環(huán)節(jié)存在食品安全的關(guān)鍵控制點(diǎn)，并對(duì)關(guān)鍵控制點(diǎn)進(jìn)行了定位[3]。劉暢，張浩，安玉發(fā)（2011）通過(guò)分析近年來(lái)1460個(gè)食品安全事件，通過(guò)建立食品安全事件集和定位矩陣的方法定位了四個(gè)食品安全關(guān)鍵控制點(diǎn)[4]。霍紅等（2011）根據(jù)黑龍江省情況，分析了果蔬、肉禽、水產(chǎn)品和乳制品4類農(nóng)產(chǎn)品各自在其供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)中出現(xiàn)的食品安全問(wèn)題，指出了食品安全的薄弱環(huán)節(jié)所在[5]。張竹青等（2011）應(yīng)用haccp原理分析了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通、儲(chǔ)運(yùn)等環(huán)節(jié)中存在的關(guān)鍵控制點(diǎn)，認(rèn)為應(yīng)建立關(guān)鍵控制點(diǎn)體系，以便協(xié)助食品安全的監(jiān)管與控制[6]。綜上所述，國(guó)內(nèi)外已有部分學(xué)者針對(duì)食品安全關(guān)鍵控制點(diǎn)來(lái)展開(kāi)研究，但此前研究主要存在兩點(diǎn)不足：一是研究中多運(yùn)用實(shí)際經(jīng)驗(yàn)和文獻(xiàn)總結(jié)來(lái)定性分析食品安全關(guān)鍵控制點(diǎn)，運(yùn)用定量分析定位食品安全關(guān)鍵點(diǎn)的研究很少；二是以往多以全部食品作為研究對(duì)象，偏于籠統(tǒng)，而對(duì)食品進(jìn)行分類，找出不同類別食品的食品安全關(guān)鍵控制點(diǎn)，才能準(zhǔn)確的判定各類食品的食品安全薄弱環(huán)節(jié)，對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)采取有效的防控措施。

雖然國(guó)內(nèi)外針對(duì)食品安全關(guān)鍵控制點(diǎn)的研究已經(jīng)存在，但對(duì)于“食品安全關(guān)鍵控制點(diǎn)”這一概念，學(xué)術(shù)界尚未形成成熟的概念[7]?！拔：Ψ治龊完P(guān)鍵點(diǎn)控制”（haccp）作為一項(xiàng)成熟的食品加工過(guò)程中的安全控制系統(tǒng)已在世界各國(guó)廣泛使用。haccp是指在食品的生產(chǎn)（加工）過(guò)程中對(duì)原料、關(guān)鍵生產(chǎn)工序及影響產(chǎn)品安全的人為因素進(jìn)行分析，確定加工過(guò)程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，建立、完善監(jiān)控程序和監(jiān)控標(biāo)準(zhǔn)，采取規(guī)范的糾正措施①。同時(shí)，此前學(xué)者在研究時(shí)也對(duì)食品安全關(guān)鍵控制點(diǎn)的內(nèi)涵進(jìn)行了解讀。劉暢等（2011）認(rèn)為通過(guò)對(duì)食品安全事件的要素分析可以定位食品安全關(guān)鍵控制點(diǎn)，而食品安全事件中存在四個(gè)基本要素：一是事件涉及的食品種類，二是導(dǎo)致安全事件發(fā)生的供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)，三是食品安全事件涉及的責(zé)任主體，四是導(dǎo)致安全事件發(fā)生的本質(zhì)原因，通過(guò)對(duì)四個(gè)要素的分析可以定位食品安全關(guān)鍵控制點(diǎn)。

因此，參考haccp理論并結(jié)合此前相關(guān)學(xué)者的研究，本文將“食品安全關(guān)鍵控制點(diǎn)”定義為：在一類食品的生產(chǎn)（加工）過(guò)程中，食品安全風(fēng)險(xiǎn)集中存在于某個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)上，即某個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體在供應(yīng)鏈的某一環(huán)節(jié)的某一工序所導(dǎo)致的食品安全事件最多，可以預(yù)見(jiàn)當(dāng)控制措施在此點(diǎn)應(yīng)用，食品安全危害能被消除或?qū)⑽：档偷娇梢越邮艿乃健?/p>

筆者通過(guò)政府信息網(wǎng)站、食品行業(yè)專業(yè)網(wǎng)站、其他權(quán)威媒體等渠道搜集了2001年初到2012年9月份10余年間國(guó)內(nèi)發(fā)生的生鮮農(nóng)產(chǎn)品食品安全事件，經(jīng)過(guò)篩選去偽，整理出521起事件作為對(duì)象展開(kāi)研究。通過(guò)定位不同品種生鮮農(nóng)產(chǎn)品的食品安全關(guān)鍵控制點(diǎn)，從而發(fā)現(xiàn)中國(guó)生鮮農(nóng)產(chǎn)品食品安全的薄弱環(huán)節(jié)，為監(jiān)管部門(mén)和企業(yè)有效防控食品安全事件的發(fā)生提供參考建議。

三、生鮮農(nóng)產(chǎn)品食品安全事件分析

近年來(lái)，中國(guó)屢次發(fā)生生鮮農(nóng)產(chǎn)品食品安全事件，收集和整理這些事件信息所涉及的食品種類、發(fā)生環(huán)節(jié)、責(zé)任主體和本質(zhì)原因等四個(gè)基本要素并對(duì)其展開(kāi)分析，以便對(duì)中國(guó)生鮮農(nóng)產(chǎn)品食品安全事件的性質(zhì)和特點(diǎn)進(jìn)行深入的了解和把握。

（一）生鮮農(nóng)產(chǎn)品食品安全事件的食品種類

本研究對(duì)象是生鮮農(nóng)產(chǎn)品，包括果蔬產(chǎn)品（包含水果、蔬菜）、畜禽產(chǎn)品（包含畜禽肉、蛋）和水產(chǎn)品。在521起生鮮農(nóng)產(chǎn)品事件中，涉及果蔬產(chǎn)品的事件211起，占40.5%；涉及畜禽產(chǎn)品的事件199起，占38.2%；涉及水產(chǎn)品的事件121起，占21.3%。如圖1所示。

（二）生鮮農(nóng)產(chǎn)品食品安全事件發(fā)生環(huán)節(jié)

食品安全事件的發(fā)生均可以歸于供應(yīng)鏈中的一個(gè)環(huán)節(jié)，將供應(yīng)鏈劃分為不同的環(huán)節(jié)，以便對(duì)食品安全事件發(fā)生的環(huán)節(jié)進(jìn)行定位。生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈可分為七個(gè)環(huán)節(jié)：生產(chǎn)環(huán)節(jié)、初加工環(huán)節(jié)、批發(fā)環(huán)節(jié)、倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸環(huán)節(jié)、零售環(huán)節(jié)、餐飲及食堂環(huán)節(jié)、家庭消費(fèi)環(huán)節(jié)。對(duì)三類生鮮農(nóng)產(chǎn)品各自的食品安全事件發(fā)生環(huán)節(jié)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，各環(huán)節(jié)事件出現(xiàn)的頻次如圖2所示。

x（三）生鮮農(nóng)產(chǎn)品食品安全事件責(zé)任主體

食品安全事件的發(fā)生都存在責(zé)任主體，而責(zé)任主體可以根據(jù)規(guī)模進(jìn)行分類。以往的學(xué)術(shù)研究中通常依據(jù)企業(yè)員工人數(shù)或企業(yè)的注冊(cè)資本金額對(duì)責(zé)任主體分類進(jìn)行界定。本研究從搜集到的食品安全事件相關(guān)報(bào)道中所給出的信息判斷責(zé)任主體規(guī)模類型，將食品安全事件的責(zé)任主體分為個(gè)體生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者②、小型企業(yè)、大中型企業(yè)三類。三類食品安全事件中責(zé)任主體出現(xiàn)的頻次如圖3所示。

 

（四）生鮮農(nóng)產(chǎn)品食品安全事件本質(zhì)原因

生鮮農(nóng)產(chǎn)品食品安全事件的發(fā)生均可進(jìn)行工序操作歸因，用于定位生鮮農(nóng)產(chǎn)品食品安全事件的本質(zhì)原因。本文根據(jù)生鮮農(nóng)產(chǎn)品特點(diǎn)，將可能導(dǎo)致生鮮農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)食品安全事件的原因劃分為天然原料使用不當(dāng)、使用回收廢棄物、使用不合格原料、添加有害投入品、加工程序不當(dāng)、要素使（施）用量不

當(dāng)、原料儲(chǔ)存不當(dāng)、包裝不當(dāng)、人員環(huán)境不衛(wèi)生、廢棄物處置不當(dāng)、成品儲(chǔ)存環(huán)境不當(dāng)、自然環(huán)境污染等12項(xiàng)。對(duì)三類生鮮農(nóng)產(chǎn)品的食品安全事件本質(zhì)原因進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，結(jié)果如圖4所示。

 

通過(guò)以上分析可以發(fā)現(xiàn)，中國(guó)生鮮農(nóng)產(chǎn)品食品安全事件的總體特點(diǎn)是品種分布較為均勻，發(fā)生環(huán)節(jié)相對(duì)集中，責(zé)任主體高度集中，本質(zhì)原因根據(jù)品種不同而各不相同。

（1）發(fā)生的食品種類。生鮮農(nóng)產(chǎn)品的三大類品種發(fā)生的食品安全事件都比較密集，均存在較為嚴(yán)重的食品安全問(wèn)題，但是果蔬產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品比水產(chǎn)品發(fā)生頻率高。

（2）發(fā)生的環(huán)節(jié)。生鮮農(nóng)產(chǎn)品食品安全事件的發(fā)生環(huán)節(jié)相對(duì)較為集中，果蔬產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品的食品安全事件在生產(chǎn)、初加工和零售等幾個(gè)環(huán)節(jié)發(fā)生的頻率均較高，果蔬生產(chǎn)環(huán)節(jié)發(fā)生的頻率、畜禽產(chǎn)品初加工環(huán)節(jié)發(fā)生的頻率高的現(xiàn)象尤為突出。

 

（3）發(fā)生的責(zé)任主體。生鮮農(nóng)產(chǎn)品食品安全事件的責(zé)任主體高度集中，個(gè)體生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在生鮮農(nóng)產(chǎn)品食品安全事件發(fā)生中占最主要地位，果蔬產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品的責(zé)任主體均高度集中于個(gè)體生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者。

 

（4）發(fā)生的本質(zhì)原因。生鮮農(nóng)產(chǎn)品食品安全事件的本質(zhì)原因根據(jù)品種不同有所區(qū)別，果蔬產(chǎn)品主要是要素使（施）用量不當(dāng)、添加有害投入品兩個(gè)原因，畜禽產(chǎn)品則集中于添加有害投入品、使用不合格原料和使用回收廢棄物三個(gè)原因，水產(chǎn)品的主要原因則在于添加有害投入品、自然環(huán)境污染和使用不合格原料。

 

四、生鮮農(nóng)產(chǎn)品食品安全關(guān)鍵控制點(diǎn)定位

本文對(duì)生鮮食品安全事件中四項(xiàng)關(guān)鍵信息進(jìn)行分析后，明確了不同種類、環(huán)節(jié)、主體的問(wèn)題發(fā)生頻次及原因。接著對(duì)其進(jìn)行多維度交叉分析，找出食品安全事件發(fā)生概率最高的組合，以此定位食品安全關(guān)鍵控制點(diǎn)。例如，經(jīng)過(guò)分析發(fā)現(xiàn)果蔬產(chǎn)品中個(gè)體生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在生產(chǎn)環(huán)節(jié)因?yàn)橐厥梗ㄊ┯昧坎划?dāng)而產(chǎn)生的食品安全事件是組合是最多的，那么“生產(chǎn)環(huán)節(jié)—個(gè)體生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者—要素使（施）用量不當(dāng)”就是果蔬產(chǎn)品的食品安全關(guān)鍵控制點(diǎn)，如圖5所示。

 

本研究對(duì)三類生鮮農(nóng)產(chǎn)品各自不同的食品安全關(guān)鍵控制點(diǎn)分別進(jìn)行了分析和定位，查找并確定了各類生鮮農(nóng)產(chǎn)品食品安全發(fā)生頻率最多的三個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn)。果蔬類食品安全事件的三個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn)共發(fā)生食品安全事件109起，占果蔬產(chǎn)品食品安全事件的52.1%；畜禽類食品安全事件的三個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn)共發(fā)生食品安全事件64起，占畜禽產(chǎn)品食品安全事件的32.2%；水產(chǎn)品食品安全事件的三個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn)共發(fā)生食品安全事件55起，占水產(chǎn)品食品安全事件的49.5%，關(guān)鍵控制點(diǎn)定位如表1所示。

 

通過(guò)表1可以看出，果蔬產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品都存在“個(gè)體生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者—生產(chǎn)環(huán)節(jié)—添加有害投入品”這一食品安全關(guān)鍵控制點(diǎn)，因此需要加強(qiáng)對(duì)個(gè)體生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在生產(chǎn)環(huán)節(jié)添加有害投入品行為的控制，提高生鮮農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的規(guī)范化程度，防止在生產(chǎn)環(huán)節(jié)有害投入品的使用，以提高食品安全水平。

 

還可以看到果蔬產(chǎn)品和水產(chǎn)品都存在“個(gè)體生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者—零售環(huán)節(jié)—添加有害投入品”這一食品安全關(guān)鍵控制點(diǎn)，說(shuō)明零售環(huán)節(jié)也是食品安全監(jiān)管中的薄弱環(huán)節(jié)，政府應(yīng)著力強(qiáng)化對(duì)生鮮農(nóng)產(chǎn)品零售市場(chǎng)、尤其是零售市場(chǎng)中個(gè)體商販行為的規(guī)范，在市場(chǎng)檢測(cè)中加強(qiáng)對(duì)常見(jiàn)有害投入品的檢測(cè)力度，避免不法商販添加有害投入品等不法行為的發(fā)生。

 

通過(guò)對(duì)食品安全關(guān)鍵控制點(diǎn)的分析，還可針對(duì)單一食品的特點(diǎn)，進(jìn)行精細(xì)化監(jiān)管，如知道了水產(chǎn)品存在“個(gè)體生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者—生產(chǎn)環(huán)節(jié)—自然環(huán)境污染”這一關(guān)鍵控制點(diǎn)，就應(yīng)對(duì)水產(chǎn)品的生產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境加強(qiáng)監(jiān)測(cè)，一旦出現(xiàn)生產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境污染的情況，要及時(shí)預(yù)警，避免受污染食品流入市場(chǎng)。

 

五、政策建議

中國(guó)生鮮農(nóng)產(chǎn)品食品安全事件頻發(fā)有著其多方面的原因，也同我國(guó)當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)、法律秩序不完善有很重要的關(guān)系。因此解決當(dāng)前我國(guó)生鮮農(nóng)產(chǎn)品的食品安全問(wèn)題是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，需要政府、企業(yè)、消費(fèi)者等社會(huì)各個(gè)方面的協(xié)同配合，共同努力[8]。結(jié)合本文對(duì)我國(guó)生鮮農(nóng)產(chǎn)品食品安全現(xiàn)狀及食品安全關(guān)鍵控制點(diǎn)的研究結(jié)論，為我國(guó)生鮮農(nóng)產(chǎn)品食品安全監(jiān)管提出幾點(diǎn)政策建議。

 

1. 提高生鮮農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域從業(yè)者組織化程度。研究發(fā)現(xiàn)，個(gè)體生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是導(dǎo)致中國(guó)生鮮農(nóng)產(chǎn)品食品安全事件發(fā)生的主要責(zé)任主體。我國(guó)參與生鮮農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通的主體都存在著數(shù)量大、規(guī)模小、分布廣的特點(diǎn)，由于主體的組織化程度不高，小規(guī)模的生產(chǎn)、加工、流通難以提高技術(shù)水平，發(fā)生違規(guī)的概率較高，是影響中國(guó)生鮮農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的主要原因。因此，針對(duì)這一情況，應(yīng)著力提高生鮮農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域的從業(yè)者組織化程度，減少散戶生產(chǎn)在市場(chǎng)中的占有份額，提高大中型企業(yè)在生鮮農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)中所占比例，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)組織化程度提高之后，政府和社會(huì)的監(jiān)管就可以從分散的經(jīng)營(yíng)者轉(zhuǎn)向大中型企業(yè)，提高監(jiān)管效率。

 

2. 加強(qiáng)對(duì)上游生產(chǎn)資料市場(chǎng)的監(jiān)管。從生鮮農(nóng)產(chǎn)品食品安全事件的分析來(lái)看，在生產(chǎn)、初加工、零售等環(huán)節(jié)添加有害投入品的行為成為各類生鮮農(nóng)產(chǎn)品食品安全事件最重要的原因。我國(guó)對(duì)于生鮮農(nóng)產(chǎn)品的上下游市場(chǎng)監(jiān)管相對(duì)弱化，在生產(chǎn)投入品市場(chǎng)上存在著監(jiān)管不嚴(yán)、監(jiān)管不力甚至監(jiān)管缺失的現(xiàn)象，導(dǎo)致在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和加工中禁止使用的有害投入品可能流入到生鮮農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和加工環(huán)節(jié)，增大食品安全風(fēng)險(xiǎn)。因此，政府應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)上游生產(chǎn)資料市場(chǎng)的監(jiān)管，對(duì)于可能用于食品生產(chǎn)加工中的有害工業(yè)原料要嚴(yán)控其市場(chǎng)流向，嚴(yán)格買(mǎi)賣(mài)手續(xù)，做到來(lái)源可追溯、去向可追查。通過(guò)嚴(yán)格監(jiān)管，切斷不法商販的原料來(lái)源，有效地降低生鮮農(nóng)產(chǎn)品食品安全事件的發(fā)生。

3. 加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)和初加工過(guò)程中重點(diǎn)工序的監(jiān)控。在生鮮農(nóng)產(chǎn)品食品安全事件中，生產(chǎn)過(guò)程中添加有害投入品、使用不合格原料、要素使（施）用量不當(dāng)都是生鮮農(nóng)產(chǎn)品發(fā)生食品安全事件的重要原因。在這些食品安全事件中，多數(shù)是由于生產(chǎn)者在生產(chǎn)加工過(guò)程中未按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作、工序處理不當(dāng)而造成的。因此，應(yīng)在生鮮農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)加工過(guò)程中推行規(guī)范操作流程，加強(qiáng)對(duì)要素投入、使用原料、添加劑等重點(diǎn)工序的監(jiān)控，避免相關(guān)人員在這些工序違法操作造成危害。通過(guò)生產(chǎn)加工過(guò)程中的規(guī)范化操作，提升我國(guó)生鮮農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)在品質(zhì)和安全水平。

 

4. 進(jìn)一步規(guī)范生鮮農(nóng)產(chǎn)品零售市場(chǎng)。零售環(huán)節(jié)是生鮮農(nóng)產(chǎn)品與消費(fèi)者直接見(jiàn)面的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，也是食品安全問(wèn)題多發(fā)的環(huán)節(jié)。政府應(yīng)加強(qiáng)對(duì)生鮮農(nóng)產(chǎn)品零售市場(chǎng)的監(jiān)管和規(guī)范。現(xiàn)階段，中國(guó)生鮮農(nóng)產(chǎn)品的零售市場(chǎng)存在著超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、早市等多種市場(chǎng)業(yè)態(tài)并存的現(xiàn)狀，各類市場(chǎng)對(duì)商戶、產(chǎn)品的管理方式尚不一致，存在監(jiān)管漏洞，尤其是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、早市在質(zhì)量安全檢測(cè)方面面臨很多困難，是食品安全監(jiān)管的薄弱環(huán)節(jié)。因此，政府應(yīng)增加對(duì)生鮮農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)的投入，改善市場(chǎng)環(huán)境，規(guī)范市場(chǎng)秩序，工商、質(zhì)檢等部門(mén)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)零售市場(chǎng)的食品安全監(jiān)管，市場(chǎng)自身也應(yīng)加強(qiáng)對(duì)經(jīng)營(yíng)者行為的約束，強(qiáng)化市場(chǎng)管理，保證消費(fèi)者能夠買(mǎi)到放心合格的產(chǎn)品。

 

注釋：

①概念引自《中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)——食品工業(yè)基本術(shù)語(yǔ)》gb/t15091—1994。

②個(gè)體生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者包括個(gè)體農(nóng)戶、個(gè)體食品加工者、零售商戶等。

參考文獻(xiàn)

：

[1]m.f. stringer，m.n. hall，the breakdowns in food safety group.a generic model of the integrated food supply chain to aid the investigation of food safety breakdowns[j]. food control，2007，18（7）：755-765.

 

[2]雷聲芳，何忠偉，劉芳，張帥.基于供應(yīng)鏈的北京蔬菜質(zhì)量安全管理[j].商品儲(chǔ)運(yùn)與養(yǎng)護(hù)，2007，（3）：148-149.

[3]張慶平，師建華.零售環(huán)節(jié)新鮮果蔬的質(zhì)量關(guān)鍵點(diǎn)控制[r].2010年全國(guó)中青年農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)者年會(huì)會(huì)議論文.

[4]劉暢，張浩，安玉發(fā).中國(guó)食品質(zhì)量安全薄弱環(huán)節(jié)、本質(zhì)原因及關(guān)鍵控制點(diǎn)研究——基于1 460個(gè)食品質(zhì)量安全事件的實(shí)證分析[j].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問(wèn)題，2011，（1）：24-31.

 

[5]霍紅，沈欣，黃志鵬.農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈模式與質(zhì)量安全分析——以黑龍江為例[j].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2011，（32）：105-112.

[6]張竹青，靳東明.應(yīng)用haccp原理控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)[j].中國(guó)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督，2011，（1）：56-57.

[7]姚玉才.危害分析與關(guān)鍵點(diǎn)控制（haccp）的原理及應(yīng)用[j].連云港職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2005，（3）：29-31.

[8]恭順龍，白麗，王向陽(yáng)，劉戰(zhàn)禮.合作監(jiān)管視角下的我國(guó)食品安全監(jiān)管策略研究[j].消費(fèi)經(jīng)濟(jì)，2010，（2）：79-82.

責(zé)任編輯、校對(duì)：何 焱

chinese fresh agricultural products food safety event analysis and

critical control point positioning

li yang， an yufa， gu chuan

（school of economics and management， china agricultural university， beijing 100083， china）

 

abstract： fresh agricultural products as an important food for residents living consumption， how to ensure the food safety has become an important subject in the field of food safety research. research on the types of food in recent years， chinese fresh agricultural products of food safety incidents occurred link， responsibility and the essential reason and other key information that， all kinds of fresh agricultural products food safety critical control point exists， focus on the key points of the supervision of food safety， improve the level of food safety of fresh agricultural products.

第4篇：食品安全議論文范文

【考點(diǎn)歸納】

考點(diǎn)一：修辭手法的判斷與辨析

（2013山東青島卷）根據(jù)理解，回答問(wèn)題。

這次來(lái)信所說(shuō)的痛苦，我都理會(huì)得；我很同情，我愿意盡量安慰你、鼓勵(lì)你?？死苟浞虿皇墙?jīng)過(guò)多少回這種情形嗎？他不是一切藝術(shù)家的縮影與結(jié)晶嗎？慢慢的你會(huì)養(yǎng)成另外一種心情對(duì)付過(guò)去的事：就是能夠想到而不再驚心動(dòng)魄，能夠從客觀的立場(chǎng)分析前因后果，做將來(lái)的借鑒，以免重蹈覆轍。一個(gè)人惟有敢于正視現(xiàn)實(shí)，正視錯(cuò)誤，用理智分析，徹底感悟，才不至于被回憶侵蝕。我相信你逐漸會(huì)學(xué)會(huì)這一套，越來(lái)越堅(jiān)強(qiáng)的。

這段文字出自《傅雷家書(shū)》，其中“克利斯朵夫不是經(jīng)過(guò)多少回這種情形嗎？他不是一切藝術(shù)家的縮影與結(jié)晶嗎？”這兩句話運(yùn)用了_________的修辭手法。

【解析】此題屬于修辭手法的辨識(shí)題，相對(duì)而言較為容易，《語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)》要求掌握的常見(jiàn)修辭格有八種，一般來(lái)說(shuō)，只要仔細(xì)辨別，是能準(zhǔn)確地說(shuō)出來(lái)的。值得注意的是一些相近修辭手法的區(qū)別，如“反問(wèn)”與“設(shè)問(wèn)”，這兩者都屬于無(wú)疑而問(wèn)，不同的是設(shè)問(wèn)是自問(wèn)自答，目的是引起別人注意，提醒人們思考，或?yàn)榱送怀瞿承﹥?nèi)容，但有時(shí)也有問(wèn)而不答，但答案是明白的；而反問(wèn)是問(wèn)而不答，答案隱藏在問(wèn)句中，字面上肯定的反問(wèn)句表達(dá)的是否定的意思；字面上否定的反問(wèn)句表達(dá)的是肯定的意思，其目的是為了加強(qiáng)語(yǔ)氣。

【答案】反問(wèn)

考點(diǎn)二：修辭格在特定語(yǔ)言環(huán)境中的表達(dá)作用

（2013重慶卷）請(qǐng)從修辭和描法的角度，對(duì)文章第段劃線語(yǔ)句進(jìn)行賞析。

但是，公寓里那位生病了的姑娘說(shuō)：“媽媽，熱浪讓人感到窒息。要不是有那棵可愛(ài)的樹(shù)的遮陰，我真的無(wú)法忍受。風(fēng)把樹(shù)葉吹得沙沙作響，我從這種響聲中感覺(jué)到了涼爽，好像置身于山間一大片森林，森林里的樹(shù)木鳳舞婆娑，碧綠的草地上長(zhǎng)滿了鮮花，清香四溢，叮咚作響的泉流你追我趕往前奔。”（《生長(zhǎng)在城市里的一棵樹(shù)》（美）勞拉?伊麗莎白?理查茲，陳榮生?譯）

【解析】此題考查修辭手法在具體語(yǔ)境中的表達(dá)效果。完成此題，首先要判斷句子的基本修辭手法，有比喻詞“好像”，但這里是將同類事物進(jìn)行比較，不是比喻；但“樹(shù)木鳳舞婆娑”“泉流你追我趕往前奔”運(yùn)用了擬人的修辭手法。其次要聯(lián)系句子內(nèi)容，分析修辭的表達(dá)效果。擬人是指把物當(dāng)做人來(lái)寫(xiě)，賦予物以人的言行或思想感情，用描寫(xiě)人的詞來(lái)描寫(xiě)物。其作用一般是使具體事物人格化，語(yǔ)言生動(dòng)形象。如此句中把“樹(shù)木”“泉流”當(dāng)作人來(lái)寫(xiě)，生動(dòng)形象地寫(xiě)出了樹(shù)木擺動(dòng)的美妙姿態(tài)和泉水流淌的暢快。

【答案】運(yùn)用擬人的修辭手法，“樹(shù)木鳳舞婆娑”“泉流你追我趕往前奔”，生動(dòng)形象地寫(xiě)出了樹(shù)木擺動(dòng)的美妙姿態(tài)和泉水流淌的暢快。從視覺(jué)、嗅覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)等角度描寫(xiě)出了一個(gè)美好的森林世界。

考點(diǎn)三：運(yùn)用恰當(dāng)?shù)男揶o手法擴(kuò)句、仿句

（2013山東臨沂卷）請(qǐng)你仿照畫(huà)波浪線的例句，在橫線上補(bǔ)寫(xiě)三個(gè)句子。要求內(nèi)容相近，句式相同。

讀書(shū)是一個(gè)奇妙的過(guò)程，可以使軟弱的性格變得堅(jiān)強(qiáng)， ，

， 。

【解析】本題屬于句子仿寫(xiě)題，同時(shí)涉及了“排比”的修辭手法。完成此類試題首先要保持仿句與原句句式一致，“可以使……變得……”，其次要圍繞主題“讀書(shū)”對(duì)你的改變過(guò)程，保持句意的邏輯性。

【答案】可以使卑微的生命變得高尚，可以使單調(diào)的生活變得多彩，可以使浮躁的心態(tài)變得平和。

考點(diǎn)四：運(yùn)用某種修辭手法完成宣傳標(biāo)語(yǔ)或修改對(duì)聯(lián)

（2013浙江麗水卷）請(qǐng)用對(duì)偶的形式補(bǔ)寫(xiě)食品安全宣傳語(yǔ)。

____________________，爭(zhēng)做和諧社會(huì)文明人。

【解析】此題考查的是用對(duì)偶的修辭手法寫(xiě)宣傳標(biāo)語(yǔ)。完成此類題目，要先了解“對(duì)偶”修辭的一般特點(diǎn)：1.字?jǐn)?shù)相等；2.詞性相對(duì)，上下聯(lián)相應(yīng)位置上的詞的詞性須相對(duì)，如名詞對(duì)名詞，動(dòng)詞對(duì)動(dòng)詞，形容詞對(duì)形容詞；3.結(jié)構(gòu)相應(yīng)，上下聯(lián)的句法結(jié)構(gòu)應(yīng)當(dāng)一致，如動(dòng)賓、主謂結(jié)構(gòu)等；4.節(jié)奏相合，即上下聯(lián)的停頓要相吻合；5.平仄相協(xié)，古人把上、去、入三聲歸為仄聲，與平聲相對(duì)；6.意義相關(guān)，即上下聯(lián)之間在內(nèi)容上必須相互關(guān)聯(lián)，體現(xiàn)一定的邏輯關(guān)系，構(gòu)成一個(gè)有機(jī)的整體。還要注意上下聯(lián)最好不要重復(fù)出現(xiàn)相同的字眼，當(dāng)然現(xiàn)在對(duì)偶可以寬對(duì)，但基本的要素不可少。如本題中的下聯(lián)，9字，動(dòng)賓結(jié)構(gòu)，上聯(lián)要求與食品安全有關(guān)，即可。

【答案】培養(yǎng)食品安全公德心

考點(diǎn)五：根據(jù)規(guī)定話題用恰當(dāng)修辭手法造句

（2013內(nèi)蒙古呼和浩特卷）四季更替，風(fēng)物長(zhǎng)新。一朵云，一陣風(fēng)，一棵樹(shù)，一枝花……是否喚起你心中的詩(shī)意？盼望下面的詩(shī)句能讓你躍躍欲試，動(dòng)筆將自己徜徉自然的觀察感受用四個(gè)詩(shī)句表達(dá)出來(lái)，請(qǐng)選用恰當(dāng)?shù)男揶o手法。

楓樹(shù)扎著華麗的絲巾/田野披上艷紅的輕紗/我不愿顯得古板/也佩戴了一枚胸花

【解析】此題在中考試卷中較為常見(jiàn)，根據(jù)要求或話題，用恰當(dāng)?shù)男揶o手法造句。完成此類題目，先要抓住題干要求，如本題中要求“用四個(gè)詩(shī)句”表達(dá)“自己徜徉自然的觀察感受”，再思考可以運(yùn)用的修辭手法一般有比喻、擬人、排比、對(duì)偶等，如例句中運(yùn)用了比喻、擬人等修辭手法。

【答案】回眸莽莽青山的四季輪回，聆聽(tīng)潺潺溪水的生命律動(dòng)，呼吸香香氤氳的清新潤(rùn)脾，感受親親自然的慷慨贈(zèng)予。

【知識(shí)梳理】

一、常見(jiàn)的修辭手法及表達(dá)效果

1.比喻：根據(jù)事物的相似點(diǎn)，用具體的、淺顯的、熟知的事物來(lái)說(shuō)明抽象的、深?yuàn)W的、生疏的事物，就是打比方。作用：能將表達(dá)的內(nèi)容說(shuō)得生動(dòng)、具體、形象，給人以鮮明深刻的印象，用淺顯常見(jiàn)的事物對(duì)深?yuàn)W生疏的事物進(jìn)行解說(shuō)，幫助深入理解。比喻有三種類型：明喻、暗喻和借喻。要注意不要把含有“像”“好像”的句子都看成比喻句，它們也可以表示比較，表示推測(cè)、揣度，表示列舉，表示想象等。

2.擬人：把物當(dāng)做人來(lái)寫(xiě)，賦予物以人的言行或思想感情，用描寫(xiě)人的詞來(lái)描寫(xiě)物。作用：使具體事物人格化，語(yǔ)言生動(dòng)形象。

3.夸張：對(duì)事物的性質(zhì)、特征等故意地夸大或縮小。分為擴(kuò)大夸張、縮小夸張和超前夸張三種。作用：揭示事物本質(zhì)，烘托氣氛，增強(qiáng)感染力，引起聯(lián)想效果。

4.排比：把結(jié)構(gòu)相同或相似、語(yǔ)氣一致、意思相關(guān)聯(lián)的三個(gè)以上的句子或成分排列在一起。作用：增強(qiáng)語(yǔ)言表達(dá)的氣勢(shì)，加強(qiáng)表達(dá)效果。

5.對(duì)偶：字?jǐn)?shù)相等，結(jié)構(gòu)形式相同，意義對(duì)稱的一對(duì)短語(yǔ)或句子，表達(dá)兩個(gè)相對(duì)或相近的意思。作用：整齊勻稱，節(jié)奏感強(qiáng)，高度概括，易于記憶，有音樂(lè)美感。

6.反復(fù)：為了強(qiáng)調(diào)某個(gè)意思、某種感情，有意重復(fù)某個(gè)詞語(yǔ)或句子。其種類分為：連續(xù)反復(fù)和間隔反復(fù)。作用：抒發(fā)強(qiáng)烈的感情，表達(dá)深刻的思想，加強(qiáng)語(yǔ)言的節(jié)奏感。

7.設(shè)問(wèn)：為了引起別人的注意，故意先提出問(wèn)題，然后自己回答。作用：引起別人注意，提醒人們思考，或是為了突出某些內(nèi)容。

8.反問(wèn)：也稱反詰，無(wú)疑而問(wèn)，用疑問(wèn)形式表達(dá)確定意思，字面上肯定的反問(wèn)句表達(dá)的是否定的意思，字面上否定的反問(wèn)句表達(dá)的是肯定的意思。作用：加強(qiáng)語(yǔ)氣。

二、答題注意事項(xiàng)

1.熟悉常見(jiàn)修辭格的特點(diǎn)、應(yīng)用及修辭效果。答題時(shí)，要能透徹了解各種修辭手法各自的特點(diǎn)，尤其注意區(qū)分容易混淆的幾種修辭手法，如比喻與非比喻，設(shè)問(wèn)與反問(wèn)，排比與反復(fù)的區(qū)別等。

2.修辭格的理解和運(yùn)用要注意和語(yǔ)法、邏輯結(jié)合，同時(shí)要和仿句、擴(kuò)句等各類語(yǔ)言應(yīng)用的考題結(jié)合，注意修辭格應(yīng)用的廣泛性、靈活性與多樣性，絕不能孤立地學(xué)習(xí)修辭。

3.正確運(yùn)用修辭要考慮不同文體的特點(diǎn)，結(jié)合具體的語(yǔ)言環(huán)境，比如，議論文是為了說(shuō)理，說(shuō)明文是為了介紹知識(shí)，散文是為了寫(xiě)景抒情等。答題時(shí)，除了抓住各種修辭的本質(zhì)特征去辨析外，更重要的是結(jié)合句意進(jìn)行理解，不僅要分析修辭對(duì)描述對(duì)象的表達(dá)效果，還要體會(huì)出作者的思想、意圖，更需要結(jié)合文章內(nèi)容去把握。

4.修辭格應(yīng)用的難點(diǎn)，往往不在形式方面，而在內(nèi)容方面，因此，學(xué)習(xí)時(shí)一定要把重點(diǎn)放在內(nèi)容的揣摩上，平時(shí)多積累一些語(yǔ)言素材會(huì)大有用處。

【真題精選】

1.（2013山東煙臺(tái)卷）選取你熟悉的一個(gè)人，通過(guò)其動(dòng)作描寫(xiě)，表現(xiàn)其“驚喜”的心理。（要求：用上一種修辭）

_______________________________________________________

2.（2013四川宜賓卷）對(duì)下列各句使用的修辭手法及作用分析不正確的一項(xiàng)是（ ）

A. “王羲之書(shū)如龍?zhí)扉T(mén)，虎臥鳳闕；韋誕書(shū)如龍威虎振，劍拔弩張；蕭子云書(shū)如荊軻負(fù)劍，壯士彎弓，雄人獵虎，心胸猛烈，鋒刃難當(dāng)。”運(yùn)用了比喻、排比的修辭手法，描繪出他們書(shū)法藝術(shù)的特征。

B. “爭(zhēng)渡，爭(zhēng)渡，驚起一灘鷗鷺?！边\(yùn)用反復(fù)的修辭手法，表現(xiàn)了詞人急于尋路回家，奮力劃船的情狀。

C. “花下也缺不了成群結(jié)隊(duì)的清國(guó)留學(xué)生的速成班，頭頂上盤(pán)著大辮子，頂?shù)脤W(xué)生制帽的頂上高高聳起，形成一座富士山?！边\(yùn)用夸張和比喻的修辭手法，寫(xiě)出了清朝留學(xué)生可笑的打扮和丑態(tài)。

D. “為什么我的眼里常含淚水？因?yàn)槲覍?duì)這土地愛(ài)得深沉……”運(yùn)用反問(wèn)的修辭手法，表出了作者對(duì)土地?zé)o比深沉的熱愛(ài)之情。

3.（2013山東泰安卷）下列句子修辭方法的使用不恰當(dāng)?shù)囊豁?xiàng)是（ ）

A.在他臉上找不到一點(diǎn)奮發(fā)向上的靈氣，找不到精神光彩，找不到陀思妥耶夫斯基眉宇之間那種像大理石穹頂一樣緩緩隆起的非凡器宇。

B.等到快日落的時(shí)候，微黃的陽(yáng)光斜射到山腰上，那點(diǎn)薄雪好像姹紫嫣紅的花朵，微微露出點(diǎn)粉色。

C.何大學(xué)問(wèn)家每天招待老秀才三頓凈米凈面，外加一壺酒；這個(gè)局面，窮門(mén)小戶怎能支撐得??？

D.山朗潤(rùn)起來(lái)了，水漲起來(lái)了，太陽(yáng)的臉紅起來(lái)了。

4.（2013北京卷）對(duì)下面這首小詩(shī)修辭方法作用的分析，有誤的一項(xiàng)是（ ）

給友人

不站起來(lái) 才不會(huì)倒下 我們就這樣攜著手

更何況 我們要去浪跡天涯 走呵 走呵

跌倒是一次紀(jì)念 你說(shuō) 看到大海的時(shí)候

紀(jì)念是一朵溫馨的花 你會(huì)縱情歡笑

尋找 管什么日月星辰 是呵 是呵

跋涉 分什么春秋冬夏 我們的笑 直上云霞

A.詩(shī)中說(shuō)“跌倒是一次紀(jì)念”，又把這種“紀(jì)念”比喻成“花”，生動(dòng)形象地表達(dá)了挫折也是人生中的美好經(jīng)歷的感悟。

B.詩(shī)中的“尋找/管什么日月星辰/跋涉/分什么春秋冬夏”，運(yùn)用對(duì)偶，句式工整，抒發(fā)了對(duì)同甘共苦的友誼的贊美之情。

C.詩(shī)中反復(fù)使用“走呵”，強(qiáng)調(diào)了無(wú)論前方的道路有多么艱難、多么漫長(zhǎng)，“我們”都要攜手前行、永不言棄的態(tài)度。

D.詩(shī)的結(jié)尾用笑聲“直上云霞”的夸張表述，形象地表達(dá)了實(shí)現(xiàn)人生愿望時(shí)“我們”的喜悅之情，給人留下深刻的印象。

5.（2013山東濰坊卷）某同學(xué)在微博上寫(xiě)下了心目中“美麗中國(guó)”的樣子。他寫(xiě)了上句，請(qǐng)你根據(jù)語(yǔ)意，續(xù)寫(xiě)下句。（要求：語(yǔ)意相關(guān)、句式相同、字?jǐn)?shù)相等。）

在藍(lán)天白云下自由呼吸， 。

6.（2013四川南充卷）綜合性學(xué)習(xí)。

第5篇：食品安全議論文范文

關(guān)鍵詞：“獸醫(yī)臨床診斷學(xué)”；“獸醫(yī)內(nèi)科學(xué)”；課堂教學(xué)；回歸；發(fā)展；

作者簡(jiǎn)介：白萬(wàn)勝(1956-)，男，塔里木大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院副教授；研究方向：臨床獸醫(yī)學(xué)。；王永(1979-)，男，塔里木大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院副教授，在讀博士；研究方向：臨床獸醫(yī)學(xué)。

“獸醫(yī)臨床診斷學(xué)”與“獸醫(yī)內(nèi)科學(xué)”均屬于動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)的主干課程，在培養(yǎng)學(xué)生基本理論、基本技能及提高臨床診療水平方面有著重要的作用。而且“獸醫(yī)臨床診斷學(xué)”與“獸醫(yī)內(nèi)科學(xué)”是一脈相承的理論體系，“獸醫(yī)臨床診斷學(xué)”是“獸醫(yī)內(nèi)科學(xué)”的基礎(chǔ)，“獸醫(yī)內(nèi)科學(xué)”是“獸醫(yī)臨床診斷學(xué)”的具體應(yīng)用。掌握了“獸醫(yī)臨床診斷學(xué)”和“獸醫(yī)內(nèi)科學(xué)”的理論與技能，能夠有效地解決生產(chǎn)實(shí)際中存在的大多數(shù)問(wèn)題。但是當(dāng)前“獸醫(yī)臨床診斷學(xué)”與“獸醫(yī)內(nèi)科學(xué)”的發(fā)展與實(shí)際需要發(fā)生了一定程度的偏離，具體表現(xiàn)為：(1)部分教師重理論，輕實(shí)踐，教學(xué)實(shí)際與課程的教學(xué)目標(biāo)脫節(jié)；(2)科學(xué)研究與教學(xué)內(nèi)容脫節(jié)，未能實(shí)現(xiàn)融合與統(tǒng)一，從而難于實(shí)現(xiàn)知識(shí)的快速更新；(3)部分教師缺乏獨(dú)特而先進(jìn)的教學(xué)思想，沒(méi)有明確的人生發(fā)展目標(biāo)和專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)；(4)普遍重視科學(xué)研究，忽視教學(xué)研究，缺乏系統(tǒng)的課程培養(yǎng)體系和明確的課程培養(yǎng)目標(biāo)；(5)相當(dāng)一部分教師仍堅(jiān)守著較為單一的考核方式，未能構(gòu)建綜合、有效的課程評(píng)價(jià)體系?！矮F醫(yī)臨床診斷學(xué)”與“獸醫(yī)內(nèi)科學(xué)”對(duì)傳統(tǒng)的教學(xué)理念和方法未能很好地繼承，同時(shí)缺乏發(fā)展的戰(zhàn)略眼光。為此，“回歸與發(fā)展”思想的提出，有利于課程和學(xué)科協(xié)調(diào)發(fā)展，為動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)高級(jí)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

一、“獸醫(yī)臨床診斷學(xué)”和“獸醫(yī)內(nèi)科學(xué)”的回歸

所謂“回歸”并不是歷史的倒退，而是在技術(shù)進(jìn)步的今天有選擇地繼承過(guò)去行之有效的實(shí)踐方法、教學(xué)方法、教學(xué)理念和服務(wù)理念，使“獸醫(yī)臨床診斷學(xué)”和“獸醫(yī)內(nèi)科學(xué)”回歸到獸醫(yī)實(shí)踐的“正途”，而非僅重視理論學(xué)習(xí)而忽視實(shí)踐的存在?；貧w不是對(duì)過(guò)去的簡(jiǎn)單再現(xiàn)，而是立足現(xiàn)在的深刻反思。

(一)回歸臨床實(shí)踐，以解決實(shí)際問(wèn)題為主要目標(biāo)

動(dòng)物醫(yī)學(xué)(獸醫(yī))是一個(gè)應(yīng)用型很強(qiáng)的專業(yè)，其中的“獸醫(yī)臨床診斷學(xué)”和“獸醫(yī)內(nèi)科學(xué)”是體現(xiàn)實(shí)踐技能的典型代表。目前的“獸醫(yī)臨床診斷學(xué)”和“獸醫(yī)內(nèi)科學(xué)”課程，理論易講，實(shí)驗(yàn)難開(kāi)。其中“獸醫(yī)臨床診斷學(xué)”多以健康動(dòng)物為檢查對(duì)象，僅能從方法學(xué)上得到鍛煉，而無(wú)法在癥狀學(xué)和診斷疾病的方法論上得到提升。至于“獸醫(yī)內(nèi)科學(xué)”，實(shí)驗(yàn)更為困難，健康動(dòng)物不能滿足實(shí)驗(yàn)要求，而病例復(fù)制又存在著諸多限制。因此，借助動(dòng)物醫(yī)院等平臺(tái)，回歸臨床實(shí)踐，才能實(shí)現(xiàn)課程的最終目標(biāo)。能否解決生產(chǎn)實(shí)際中遇到的動(dòng)物健康問(wèn)題，是衡量一名獸醫(yī)的起碼標(biāo)準(zhǔn)，而目前我國(guó)培養(yǎng)的獸醫(yī)人才恰恰是輸在臨床實(shí)踐這一起跑線上。

(二)回歸現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，培養(yǎng)能解決臨床實(shí)際問(wèn)題的獸醫(yī)人才

目前的教學(xué)形式，基本上是以大班為單位在大教室內(nèi)完成的。這種教學(xué)方式，對(duì)于理論學(xué)習(xí)尚可，對(duì)于病例的具體處理就顯得力不從心。因此，要回歸以前的現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，才能真正地培養(yǎng)出具有解決實(shí)際問(wèn)題能力的應(yīng)用型人才。過(guò)去能夠有效進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，一是因?yàn)榇髮W(xué)精英化，招生人數(shù)少；二是因?yàn)槲覈?guó)當(dāng)時(shí)尚未實(shí)現(xiàn)機(jī)械化農(nóng)耕和集約化養(yǎng)殖，家畜及病例數(shù)量多。目前，現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)極為少見(jiàn)，其原因一是因?yàn)檎猩鷶?shù)量大，教學(xué)資源相對(duì)不足；二是因?yàn)槲覈?guó)實(shí)現(xiàn)了集約化養(yǎng)殖，生產(chǎn)單位距離學(xué)校遠(yuǎn)，且病例有限；三是因?yàn)榻處熋τ诳蒲?，?shí)踐經(jīng)驗(yàn)明顯不足，難以實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生的有效指導(dǎo)。所謂回歸現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，就是要加大教學(xué)投入，實(shí)現(xiàn)課程教學(xué)“臨床化”，以臨床病例為切入點(diǎn)，全面?zhèn)魇谠\療技能和相關(guān)理論知識(shí)。這里所說(shuō)的“臨床化”就是讓廣大師生多接觸臨床，實(shí)現(xiàn)臨床課程教學(xué)在動(dòng)物醫(yī)院、獸醫(yī)站、奶牛場(chǎng)等臨床診療一線單位內(nèi)完成。塔里木大學(xué)集中在牛場(chǎng)等生產(chǎn)單位集中完成“獸醫(yī)內(nèi)科學(xué)”、“獸醫(yī)外科學(xué)”和“獸醫(yī)產(chǎn)科學(xué)”課程就是回歸現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)的有益嘗試，值得進(jìn)一步推廣。

(三)回歸教師本色，努力研究教育教學(xué)理論

教師肩負(fù)著傳授知識(shí)、知識(shí)創(chuàng)新和社會(huì)服務(wù)的重任，其中傳授知識(shí)(即教學(xué))是其首要任務(wù)。作為一名獸醫(yī)教師，不僅要精研專業(yè)知識(shí)，而且要研究本專業(yè)范圍內(nèi)的教育教學(xué)理論，以此提升教學(xué)質(zhì)量。但現(xiàn)實(shí)情況是多數(shù)教師只懂專業(yè)，不懂教育，未能推動(dòng)獸醫(yī)教育向深層次發(fā)展。即便是教學(xué)效果優(yōu)秀的教師，也僅是依靠過(guò)人的天賦摸著石頭一步一步走向成熟，其本身并不具備系統(tǒng)的教育理論知識(shí)。要想使獸醫(yī)教育實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍，教育理論和教學(xué)方法的沉淀是根本，然而從事這方面研究的人員非常有限，至今未見(jiàn)本科獸醫(yī)教育教學(xué)專著問(wèn)世，就是很好的例證。因此，廣大獸醫(yī)教師要回歸教育、教學(xué)本色，探索獸醫(yī)教育規(guī)律，摸索獸醫(yī)教學(xué)方法，總結(jié)獸醫(yī)教育教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，不斷深化教育教學(xué)理論，從而指導(dǎo)獸醫(yī)人才的培養(yǎng)，只有這樣才能實(shí)現(xiàn)獸醫(yī)教育的根本性轉(zhuǎn)變。

(四)回歸病例討論與分析，提高課堂教學(xué)質(zhì)量

病例討論與分析能夠充分調(diào)動(dòng)方法學(xué)、癥狀學(xué)和方法論三方面知識(shí)，最大限度地提高疾病診療能力。病例討論與分析在有限的課堂上難以充分展示，因此需利用第二課堂有組織地開(kāi)展，或定期以學(xué)術(shù)報(bào)告的形式進(jìn)行。分析與討論時(shí)盡可能搜集病例的所有資料，如問(wèn)診內(nèi)容、臨床檢查所見(jiàn)、病理剖解結(jié)果及實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)報(bào)告等，同時(shí)應(yīng)利用多媒體課件的優(yōu)勢(shì)予以充分展示。此外，對(duì)于典型病例，在診療結(jié)束后即可組織師生開(kāi)展討論與分析。討論需有序展開(kāi)，盡量引導(dǎo)學(xué)生去思考，做出自己的診斷。最后由教師分析各方面可能的原因，給出權(quán)威的、有理有據(jù)的解釋。

病例的討論與分析，是課程知識(shí)的綜合應(yīng)用，是診療思維鍛煉的最佳途徑，是密切師生關(guān)系的有效手段。通過(guò)討論與分析，可以突破思維局限，提高診療水平，積累診療經(jīng)驗(yàn)。目前，國(guó)內(nèi)重點(diǎn)農(nóng)業(yè)院校均設(shè)有病例分析課程。但是，要想使學(xué)生診療水平有較大提升，使欲致力于臨床診療工作的學(xué)生學(xué)有所成，必須將病例討論與分析常態(tài)化，且實(shí)現(xiàn)定期深入分析和隨時(shí)(典型病例診療之后)展開(kāi)討論的有機(jī)結(jié)合。

(五)回歸應(yīng)用研究，為提高獸醫(yī)臨床診療水平服務(wù)

目前的研究，普遍偏于基礎(chǔ)研究和應(yīng)用基礎(chǔ)研究，而對(duì)于臨床上的應(yīng)用研究則少有人問(wèn)津。一方面是因?yàn)閲?guó)家在這方面的經(jīng)費(fèi)投入不足；另一方面是因?yàn)檠芯砍晒y以發(fā)表高水平的論文，而這又與高校普遍存在的考核、晉升方式相左。為此，即便是獸醫(yī)臨床系的教師，若想有出路，仍然要一頭扎進(jìn)基礎(chǔ)研究的狹縫，為發(fā)表高水平論文而苦苦掙扎?；貧w應(yīng)用研究，是從事獸醫(yī)臨床診斷學(xué)和獸醫(yī)內(nèi)科學(xué)學(xué)科工作人員的立足之本，也只有這樣才能不斷提高獸醫(yī)診療水平，從而更好地服務(wù)于社會(huì)。這里所指的應(yīng)用研究主要包括診斷技術(shù)的革新，治療手段的提升以及防治方案的優(yōu)化等。

二、“獸醫(yī)臨床診斷學(xué)”和“獸醫(yī)內(nèi)科學(xué)的發(fā)展”

回歸是對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)方法的重新審視和繼承，而發(fā)展則是放眼未來(lái)，把握方向，時(shí)刻保持學(xué)科發(fā)展能夠與時(shí)俱進(jìn)?；貧w是重新堅(jiān)固基礎(chǔ)，發(fā)展是在堅(jiān)固基礎(chǔ)上的深化和拓展?！矮F醫(yī)臨床診斷學(xué)”和“獸醫(yī)內(nèi)科學(xué)”必需在新的形勢(shì)下，展現(xiàn)其獨(dú)特魅力，使獸醫(yī)人才的培養(yǎng)質(zhì)量進(jìn)一步推進(jìn)。

(一)以執(zhí)業(yè)獸醫(yī)為導(dǎo)向，開(kāi)展理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)

執(zhí)業(yè)獸醫(yī)是指具備獸醫(yī)相關(guān)技能，依照國(guó)家相關(guān)規(guī)定取得獸醫(yī)執(zhí)業(yè)資格，依法從事動(dòng)物診療和動(dòng)物保健等經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的獸醫(yī)。而各高校的動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)肩負(fù)著培養(yǎng)執(zhí)業(yè)獸醫(yī)的重任，為此必需改變?cè)械膽?yīng)試教育方式，以執(zhí)業(yè)獸醫(yī)為導(dǎo)向，調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，深化教學(xué)改革，培養(yǎng)學(xué)生扎實(shí)的基本理論和豐富的實(shí)踐技能，在畢業(yè)后能夠順利通過(guò)國(guó)家執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試。以執(zhí)業(yè)獸醫(yī)為導(dǎo)向，關(guān)鍵要在以下幾方面實(shí)現(xiàn)突破：(1)以執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試科目為主干課程，并且加強(qiáng)各課程之間的銜接和滲透；(2)各課程在考核時(shí)應(yīng)有一定比例的執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試題型，以強(qiáng)化意識(shí)，鞏固知識(shí)；(3)加大實(shí)踐教學(xué)的力度，廣泛開(kāi)展病例討論與分析，努力培養(yǎng)學(xué)生的診療思維；(4)專業(yè)知識(shí)要全面，基本技能要熟練，實(shí)習(xí)范圍要廣；(5)注重職業(yè)道德培養(yǎng)，讓動(dòng)物性食品安全問(wèn)題止于獸醫(yī)。

(二)以診療技能和診療思維為培養(yǎng)目標(biāo)

目前，獸醫(yī)診療技能和臨床診療思維是獸醫(yī)人才培養(yǎng)中的薄弱環(huán)節(jié)，原因如下：(1)招生人數(shù)過(guò)多，實(shí)踐教學(xué)資源相對(duì)有限；(2)課程學(xué)時(shí)壓縮較大，用于實(shí)踐的學(xué)時(shí)更少；(3)多數(shù)高校用于實(shí)驗(yàn)的動(dòng)物種類較為單一，且數(shù)量有限；(4)部分學(xué)生對(duì)獸醫(yī)這個(gè)行業(yè)仍心存芥蒂，嫌臟怕累，不愿動(dòng)手；(5)部分教師的實(shí)踐技能不過(guò)關(guān)，不能全面示范和傳授；(6)缺乏診療思維培養(yǎng)的意識(shí)、方法和手段。診療思維的培養(yǎng)既可以單獨(dú)訓(xùn)練，也可以滲透于診療技能的培訓(xùn)之中。有熟練的診療技能，才有準(zhǔn)確的觀察結(jié)果，有準(zhǔn)確的觀察結(jié)果才能利用縝密的診療思維做出正確診斷和預(yù)后。

診療技能的培訓(xùn)可通過(guò)專項(xiàng)訓(xùn)練予以實(shí)現(xiàn)，如動(dòng)物保定訓(xùn)練、注射訓(xùn)練、穿刺訓(xùn)練和聽(tīng)診訓(xùn)練等；也可分散于臨床診療的實(shí)習(xí)之中，碰到什么技術(shù)，教師示范并講解，學(xué)生練習(xí)并領(lǐng)會(huì)。在診療思維鍛煉方面，很多高校開(kāi)設(shè)的病例分析課程就是一種有效途徑。塔里木大學(xué)一直推崇的“懸疑講堂”[1]也是訓(xùn)練學(xué)生診療思維的有效手段。此外，獸醫(yī)推理小說(shuō)[2]的創(chuàng)作與發(fā)行，很可能會(huì)開(kāi)啟診療技能與治療思維全面推廣的新局面，但目前尚未實(shí)施，有待于相關(guān)人員進(jìn)一步努力。

(三)拓寬教學(xué)思路和科研思路

教學(xué)的目的就是傳承知識(shí)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能，只要能達(dá)到此目的，任何方法和手段皆可應(yīng)用。如“獸醫(yī)內(nèi)科學(xué)”可以開(kāi)展“以發(fā)病機(jī)理為中心的授課模式”[3]，“獸醫(yī)臨床診斷學(xué)”可以在多媒體教學(xué)過(guò)程中遵循“四個(gè)符合度”[4]。此外，尚可在“獸醫(yī)內(nèi)科學(xué)”教學(xué)中采用“亂序式”教學(xué)、比較式教學(xué)和病例貫穿式教學(xué)等；在“獸醫(yī)臨床診斷學(xué)”可采用“獸醫(yī)臨床診斷學(xué)教學(xué)三法”(像《圍城》一樣的比喻，像推理小說(shuō)一樣的結(jié)構(gòu)、像“孔門(mén)問(wèn)答”一樣的互動(dòng))、“獸醫(yī)臨床診斷學(xué)教學(xué)三原則”(設(shè)疑、答疑、留懸念)以及開(kāi)放的問(wèn)答式教學(xué)等。教學(xué)思路的拓展是無(wú)極限的，但要形成系統(tǒng)的理論體系，還需要數(shù)代人的不斷探索和總結(jié)。值得肯定的是，只要解放思想，開(kāi)動(dòng)腦筋，勇于探索，勤于實(shí)踐，善于總結(jié)，新的教學(xué)方法一定會(huì)層出不窮，教學(xué)質(zhì)量也一定會(huì)發(fā)生質(zhì)的改變。

科研是知識(shí)的創(chuàng)新，也是獸醫(yī)教育所必需的。通過(guò)科研，可激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新能力，同時(shí)能滿足獸醫(yī)診療對(duì)技術(shù)進(jìn)步的迫切需求?？蒲锌山鉀Q診療技術(shù)中存在的缺陷，是廣大獸醫(yī)教師必需要堅(jiān)持的?？蒲兴悸返耐卣箍梢悦闇?zhǔn)學(xué)科前沿，也可以致力于技術(shù)更新，還可以堅(jiān)持疾病監(jiān)測(cè)和新藥開(kāi)發(fā)等?？傊?，一切利于提高獸醫(yī)診療水平的研究均可著手去做，只有教學(xué)思路和科研思路的充分拓展，才有獸醫(yī)人才的知識(shí)廣博。

(四)建立獨(dú)特而先進(jìn)的教育教學(xué)思想

教育教學(xué)思想是一生教育事業(yè)的行動(dòng)指南，因此必需獨(dú)特而先進(jìn)，唯有如此才能彰顯特色，培養(yǎng)出出類拔萃的獸醫(yī)人才。從2006年始，塔里木大學(xué)“獸醫(yī)臨床診斷學(xué)”和“獸醫(yī)內(nèi)科學(xué)”就提出了立足教師自身的教育教學(xué)思想———“復(fù)孔門(mén)問(wèn)答，做當(dāng)代名師(教師)；勤生產(chǎn)實(shí)踐，為今世名醫(yī)(獸醫(yī))”[5]。該指導(dǎo)思想有力地支撐了“獸醫(yī)臨床診斷學(xué)”課程建設(shè)和“臨床獸醫(yī)學(xué)”學(xué)科建設(shè)，接下來(lái)它還將進(jìn)一步發(fā)揮其巨大的輻射作用，繼續(xù)支撐動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)建設(shè)。

教育教學(xué)思想的提出需依據(jù)自身?xiàng)l件，所處環(huán)境，生源質(zhì)量及學(xué)校的發(fā)展目標(biāo)等而定。切實(shí)可行的教育教學(xué)指導(dǎo)思想具有強(qiáng)大動(dòng)力，能夠指引廣大教師為培養(yǎng)合格獸醫(yī)人才而努力奮斗，反之，則毫無(wú)方向可言，再多的成績(jī)也難以建立有序的系統(tǒng)。

(五)發(fā)展獸醫(yī)教育教學(xué)理論，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量

獸醫(yī)教育教學(xué)理論的發(fā)展是我國(guó)獸醫(yī)人才培養(yǎng)中最為薄弱的環(huán)節(jié)。缺乏獸醫(yī)教育教學(xué)理論，在獸醫(yī)人才培養(yǎng)中就缺少應(yīng)有的章法和必要的手段。獸醫(yī)專業(yè)課教師均非師范院校畢業(yè)，教育教學(xué)理論幾乎一片空白。雖然在考取教師資格證時(shí)也曾接觸過(guò)教育學(xué)和教育心理學(xué)，但是這種蜻蜓點(diǎn)水式的學(xué)習(xí)根本無(wú)助于日后的教育教學(xué)。目前的獸醫(yī)教師一般將精力集中于兩點(diǎn)：一是科研，易出成績(jī)，利于職稱評(píng)聘；二是生產(chǎn)實(shí)踐，利于提高收入。而對(duì)于獸醫(yī)教育教學(xué)理論的研究，則了無(wú)興趣。因此，當(dāng)前的獸醫(yī)教師，對(duì)教育教學(xué)理論的理解多為本能的模仿，少有獨(dú)到的見(jiàn)解。獸醫(yī)教育教學(xué)理論的研究，散見(jiàn)于期刊論文和會(huì)議論文，而缺乏系統(tǒng)而深入的研究，至于專著幾乎為空白。綜上所述，獸醫(yī)教育教學(xué)理論研究是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，應(yīng)在教育教學(xué)思想的指導(dǎo)下設(shè)立長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)，而不能局限于偶得靈感。除了系列教育教學(xué)論文的撰寫(xiě)外，還應(yīng)進(jìn)一步做深層次的思考和研究，撰寫(xiě)出具有一定分量的教育教學(xué)研究專著，這樣才能更好地推動(dòng)獸醫(yī)教育向縱深發(fā)展。