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【關鍵詞】 現代技術;提升;生物課堂;有效性
當前,我國教育正在大力推行的“新課程標準”,倡導的是由傳統的“應試教育”向“素質教育”為總目標的轉變。“新課標”不僅注重知識的“結論式教學”,更注重學生在完成知識的意義建構的過程,即“過程式教學”。而“新課標”所賦予生物教學的任務明確指出:生物教學的第一任務,就是要貫徹全面發展的方針,提高學生的素質,為國家培養合格的公民。因此,在生物教學中既要注重生物學科知識點的嚴謹性、深刻性,更要注重培養每一個學生的生物學習興趣,使之能主動認知多姿多彩、與人類生活息息相關的生物環境,用生物的視角去認識科學、技術、社會和生活中的有關問題。
作為一門自然科學,觀察和實驗是生物學基本的研究方法,許多知識的傳授必須以學生的感性認識為基礎,而傳統生物教學存在著教法單一、知識點抽象、互動性弱等缺點。隨著IT網絡信息等新技術的發展,越來越多的現代化教學設備和教學手段走進了課堂,步入了中學生物教學領域。激發學生生物學的學習興趣,充分調動學生的多種感官功能認識和理解事物,培養創造能力和精神,進而提高課堂教學效率,達到良好的教學效果。
本文將從以下四個方面,探討現代教育技術對于生物課堂教學有效性的提升:
一、營造學習情景,激發求知欲望
傳統黑板加粉筆式的教學模式以知識傳授為主要目的,忽視學生主體的情感參與,既枯燥又呆板。而按學生發展規律和認知結構設計多媒體CAI教學課件利用較大的信息容量、生動的畫面、豐富的內容、多樣的問題和及時的反饋等特點,為學生創設課堂教學情境,提供愉快和諧的學習氣氛,激發學生的參與求知的欲望,產生興趣與美感,學生注意力集中,處于積極主動的最佳學習狀態。
如在講述《生物對環境的適應和影響》一節中,教師在導入部分便利用多媒體播放在discovery中節選的亞馬孫平原上獵豹捕食羚羊的激烈場面。學生看得入神,被吊足了胃口,接著教師啟發:獵豹是世界上跑得最快的動物,那么它有哪些特點適于奔跑。通過教師與學生的互動討論,讓學生明白原來獵豹的全身都是為奔跑而設計的,這是生物對環境的適應。緊接著,教師又播放了獵豹追趕羚羊,而羚羊利用Z字形路線巧妙擺脫獵豹的另一段錄像,這讓學生充分明白看似弱小的羚羊也有適應環境的“獨門武器”。利用先進的現代教育技術,大大開闊了學生的視野,擺脫了教材的束縛,學生學習的興趣也將進一步被激發。
二、具體抽象知識,提高認知水平
在生物教學內容中,有很多知識是學生日常生活中無法接觸或觀察到的,許多微觀、抽象的重點和難點問題單靠掛圖、幻燈片等手段很難講解清楚。中學生的抽象思維正處于發展階段,抽象性有時會成為學生學習的障礙,而通過多媒體、網絡等先進技術可以模擬生物教學中的動態過程,將抽象問題具體化、形象化,便于突破教學難點,提高課堂45分鐘的效率。
例如:在講述《種子的萌發》一節中,花粉在雌蕊柱頭上的萌發以及受精過程是本節課的難點,若用多媒體將微觀部分進行放大,并巧妙模擬其動態過程,就會有出其不意的效果。再如,肺與外界的氣體交換和氣體在血液中的運輸本是兩節內容,可講完后學生往往難以形成整體認識,若能在課堂總結階段利用多媒體動態演示一下外界氧氣進入、運輸直至到達組織細胞,以及二氧化碳產生直至排出體外的全過程,將會使學生將零散知識連串起來,達到融會貫通的效果。
三、準確實驗演示,減少理解偏差
實驗是生物教學中重要的基本研究方法,實驗操作要求務必準確,細微的偏差都會導致實驗結果的巨大差異,從而阻礙學生的正確理解。而在傳統的實驗教學中,教師主要依靠演示,其細微的變化和實驗操作很多學生不易觀察。而利用多媒體等現代教育技術清晰的將實驗操作過程錄制下來,在課堂上播放,既可放大展示實驗的細微操作和現象,還可反復播放,突出重點,獲取最佳的效果。
如學習《觀察和使用顯微鏡》以及觀察植物、動物細胞等幾節課,傳統的教學方法常常是教師演示、學生操作,很難做到在課堂上每位學生都能掌握,而且學生操作過程的不當之處也常常被忽略。針對這一問題,教師可以選用數碼顯微鏡,請一位同學上臺演示操作,這個過程可直接通過電腦投射到大屏幕上,讓其他同學進行觀察并評價此位同學的操作步驟。或教師在課前用DV拍攝一段學生錯誤操作顯微鏡的錄像在課堂上播放,讓學生們找出這位同學操作的不當之處并加以改正,通過找錯誤并對比自己的操作,將有助于學生更好的反思,避免雷同問題,達到有效的學習目的。
四、延伸課堂教學,注重雙向互動
[關鍵詞]微生物 生物工程 環境工程
中圖分類號:U73 文獻標識碼:A 文章編號:1009-914X(2016)01-0223-01
引言
微生物工程,又被叫做發酵工程,主要內容是指采用現代工程技術手段,利用微生物的某些特定功能,為人類生產有用的產品,或直接把微生物應用于工業生產過程的一種技術。發酵工程的內容包括菌種選育、培養基的配置、滅菌、種子擴大培養和接種、發酵過程和產品的分離提純(生物分離工程)等方面。發酵是微生物特有的作用,在幾千年前就被人類認識了,并且用來制造酒、面包、醬、醋等。微生物工程,是大規模發酵生產工藝的總稱,就是利用微生物發酵作用,通過現代工程技術手段來生產有用物質,或者把微生物直接應用于生物反應器的技術。它是在發酵工藝基礎上吸收基因工程、細胞工程和酶工程以及其他技術的成果而形成的。發酵工程跟環境保護和農牧業等許多領域關系密切,對它的開發有很大的經濟效益。DNA重組技術和生物反應器,裝有固定化酶的容器,能進行生物 化學合成,是生物工程中的兩大支柱。從工業規模生產這一點看,生物反應器尤其重要。因為只有通過微生物發酵,才能形成新的產業。本文詳細分析了微生物技術在環境工程中的作用,和對環保工作所做出的貢獻之大。
1.利用微生物技術監測水質情況
在各種水體,特別是污染水體中存在有大量的有機物質,適于各種微生物的生長,因此水體是僅次于土壤的第二種微生物天然培養基。水體中的微生物主要來源于土壤,以及人類的動物的排泄物及污染。水體中微生物的數量和種類受各種環境條件的制約。目前,世界各國一般認為大腸菌群是指示水質受糞便污染較好的指示菌。我國水質控制也采用大腸菌群作為指示菌,GB5749-85《中華人民共和國國家標準?生活飲用水衛生標準》規定,生活飲用水中大腸菌群每升不得超過3個。另外,還要根據水的等級限制大腸桿菌的個數。一等級是小于等于500個,二等級小于等于10000個。三等級小于等于50000個。大腸桿菌會令糖起到發酵作用并且產生出酸或者是氣體。所以,工作人員便可通過檢測酸和氣體來判斷大腸桿菌的數量,從而依照大腸桿菌的數量來判斷水的質量等級。
2.利用微生物技術處理廢水
污水里面所含有的污染因子十分豐富,一般生活中出現的污水主要的成分是生物代謝物質以及作廢的食物,在工業中廢水中出現的污染因子較多。據研究,這些污水可能還有金屬、酚類以及甲醛等成分。利用微生物技術處理廢水主要是指利用微生物群體,對污水中的有機污染物進行吸附和轉化。同時進行一些列的擴散、分解等行為,出去污水中的污染因子。污水被處理之后,其中的有害物質別排除在外,或者是轉化成對人體無害的物質。城市污水經過微生物處理過程,其中的懸浮物質能夠減少到10%左右。
2.1 厭氧處理法
污水厭氧生物處理工藝按微生物的凝聚形態可分為厭氧活性污泥法和厭氧生物膜法。高分子有機物的厭氧降解過程可以被分為四個階段:水解階段、發酵(或酸化)階段、產乙酸階段和產甲烷階段。水解階段是高分子有機物因相對分子量巨大,不能透過細胞膜,因此不可能為細菌直接利用。它們在第一階段被細菌胞外酶分解為小分子。這些小分子的水解產物能夠溶解于水并透過細胞膜為細菌所利用。水解過程通常較緩慢。發酵階段是有機物化合物既作為電子受體也是電子供體的生物降解過程,在此過程中溶解性有機物被轉化為以揮發性脂肪酸為主的末端產物,因此這一過程也稱為酸化。產乙酸階段主要產物有揮發性脂肪酸、醇類、乳酸、二氧化碳、氫氣、氨、硫化氫等,產物的組成取決于厭氧降解的條件、底物種類和參與酸化的微生物種群。在產氫產乙酸菌的作用下,上一階段的產物被進一步轉化為乙酸、氫氣、碳酸以及新的細胞物質。雖然厭氧消化過程可分為以上四個過程,但是在厭氧反應器中,四個階段是同時進行的,并保持某種程度的動態平衡。該平衡一旦被pH值、溫度、有機負荷等外加因素所破壞,則首先將使產甲烷階段受到抑制,其結果會導致低級脂肪酸的積存和厭氧進程的異常變化,甚至導致整個消化過程停滯。
2.2 好氧處理法
好氧處理法就是將微生物放置在有氧環境中,促使其大量的繁殖。之后通過微生物氧化分解污水中的污染因子。實現污水的精華,處理掉其中的有害物質。好氧處理法的操作方法比較簡單,具有較強的靈活性。
3.利用微生物將固體垃圾變為化肥
在固體垃圾中放入大量的嗜熱微生物和硝化細菌異界纖維分解微生物,一般中溫微生物的生長受到高溫的限制,嗜熱微生物在高溫的情況下能夠加快生長并且使活性增加,更容易形成正反饋回路。但是如果溫度在上升到一定范圍,超出微生物的承受程度,也會不利用其生長繁殖,總而造成負面的影響。通過微生物發酵把固體垃圾轉化為化肥的方法在目前已經被大規模的使用,并在多個地區取得了較好的效果。
4.利用微生物凈化廢氣
利用微生物凈化廢氣,首先要把廢氣轉化為液體形態,然后利用微生物處理有害液體的方法對空氣中的廢氣進行處理。在處理廢氣的過程中產生的代謝物質會進入到液相環境內,這種物質可以作為細胞的代謝能源。利用微生物處理二甲苯可以在室溫的環境里進行。當二甲苯的濃度和每小時的氣流量以及廢氣在空塔中的時間達到一定的數值內,微生物對二甲苯的處理效果會更加明顯,去除率高達90%以上。
5.固體化微生物技術的應用
利用固定化微生物技術提高廢水處理效率的工藝方法也被稱作“生物增效”,其適用的領域非常廣泛,例如:化糞池、隔油槽、排水管、城市污水處理廠以及工業廢 水…等。一般而言,針對特殊污染源,來自天然環境的微生物消耗很快、效率低下,即使有快速的繁殖能力仍不足以負荷。因此,生物增效的作業過程還是依循自然 的方式,向目標添加定制的、具有已知降解能力的微生物制劑(固定化微生物),處理效果則有明顯的提升。固定化微生物技術是將特選的微生物固定在選證的載體上,使其高度密集并保持生物活性,在適宜條件下能夠快速、大量增殖。這種方法對提高生物反應器內微生物(尤其是特殊功能的微生物)的濃度,和微生物抵抗不利環境的能力都有重要的作用,有利于反應后的固液分離,縮短處理所需的時間。在固體化微生物處理技術上,工作人員經過大量的試驗得出結論:在微生物經過固定處理之后,溫度和PH值的使用范圍更加廣泛,有機物的降解能夠加強,遠遠高過普通的微生物。
6.結束語
微生物在環境工程中的作用十分的廣泛,為解決環境污染工作做出了重要的貢獻。目前,微生物技術已經涉及很多歌領域,微生物技術以成本小,效果好的特點成為環境工作者的使用對象。未來,微生物技術還會不斷的發展和進步,為國家提供更大的幫助。
參考文獻
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1引言
地處亞歐大陸地理中心的新疆,不僅是“一帶一路”向西開放的橋頭堡,而且是“絲綢之路經濟帶”上的重要節點及核心區。新疆周邊同中亞區域8個國家接壤,與周邊的中亞國家環境相近、經濟相融、人文相親,具有向西開放的獨特優勢。作為我國輻射中亞地區政治、經濟、科技、教育、交通、醫療科的戰略高地,利用北斗導航國家科技重大專項在新疆開展應用示范、合作與服務,不僅能夠發揮絲綢之路經濟帶核心區的特殊作用,更有利于國家建設“絲綢之路經濟帶”,以點帶面,從線到片,逐步形成區域大合作。本文探討了國產北斗衛星導航系統開發的社會與生產安全過程監控管理服務系統在新疆區域社會與生產安全國產中的應用,為北斗導航系統進一步在西北地區的安全生產應急指揮中的應用奠定了基礎。
2北斗導航與位置服務
北斗衛星導航系統(BeiDou(COMPASS)Navigation Satellite System)是我國正在自主研發、獨立運行的全球衛星導航系統,始于20世紀80年代,建于90年代,成于21世紀。目前,三號乙運載火箭已成功將我國第4顆“新一代北斗導航衛星”送入太空,系我國第20顆北斗導航衛星。隨著北斗導航系統全球組網覆蓋面積的進一步提升,其已成為國家重要戰略基礎設施,是國家科技水平和綜合國力的重要體現,是社會信息化、數字化的重要支撐,是國家經濟社會安全運行的重要保障。
位置服務(LBS,Location Based Services)又稱定位服務,LBS是由移動通信網絡和衛星定位系統結合在一起提供的一種增值業務,通過一組定位技術獲得移動終端的位置信息(如經緯度坐標數據),提供給移動用戶本人或他人以及通信系統,實現各種與位置相關的業務,實質上是一種概念較為寬泛的與空間位置有關的新型服務業務。
3現狀概述
新疆交通運輸行業具有點多、線長、面廣、移動的特點,對新疆安全生產與運輸過程的監控管理具有重要的現實意義和典型意義。新疆高速公路和一級公路里程已突破4 000 km,高速公路里程達2 728 km。近3年來,新疆機動車及駕駛人保有量年均增長分別達到17%和15%,新疆公路總里程突破16萬km,城鄉道路運輸完成客運量30.37億人次,全區經營性道路運輸完成貨運量達4.65億t,并以每年6.7%的速度增長。至2015年,預計全區機動車保有量將超過600萬輛。
新疆車輛動態監控中心目前運行的系統僅有車輛實時定位(更新頻率約8 s/次)、簡單報警(信號丟失,超速等)、軌跡存儲與回放等較為簡單的監控管理功能,需要進一步增強衛星導航定位與位置服務及其增值服務的能力,提升衛星導航應用的綜合分析與決策支持水平;另外新疆地域廣闊,地形復雜,手機信號差,使用衛星電話成本高,道橋建設、礦山開發、地質勘探、建筑施工等工程區域很多涉及無人區和無線通信盲區,而新疆的野外工程車均未安裝衛星定位系統。近年來,新疆已有多起重大生產、運輸事故發生在無線通信盲區,由于安全事故信息上報不夠及時,難以及時了解事故現場情況,影響了應急救援工作,對安全生產過程和社會穩定造成較大影響。
3.1日常業務的需求
新疆安全生產與運輸過程監督管理的主要日常業務對北斗衛星導航系統的具體應用有車輛的日常管理(車輛和人員的基礎信息);定位精度優于15 m、測速精度為1~2 m/s的車輛日常運行狀態監控,包括:定車行程跟蹤、分組查詢、車輛顯示狀態控制等信息;定位精度優于15 m、測速精度為1~2 m/s的重點車輛運輸全程監控,包括:“兩客一危”運輸車輛、普貨載重貨運車輛、應急運輸保障車輛、野外工程車等運輸車輛的重點運輸過程日常全程監控與通訊調度;定位精度優于15 m、測速精度為1~2 m/s 的車輛監控中心的日常通信保障,包括:與全疆安全生產與運輸過程車輛和人員進行語音和文字通信,包括發送文字信息、單向監聽和雙向通話;通信記錄管理、事務管理(違章、事故、報警)等。
3.2典型業務的需求
新疆安全生產與運輸過程監督管理的主要典型業務對北斗衛星導航系統的具體應用有定位精度優于15 m、短報文80個漢字的突發事件實時;定位精度優于15 m、測速精度為1~2 m/s、短報文80個漢字的野外生產態勢實時;定位精度優于15 m、測速精度為1~2 m/s的車輛遇險報警與監控管理;定位精度優于15 m、測速精度為1~2 m/s、短報文80個漢字的突發性野外生產事故快速定位與應急指揮等。
4北斗導航與位置服務在安全生產與
運輸過程中的應用4.1為重點業務管理部門提供位置管理服務
新疆安全生產與運輸過程監督管理示范系統主要是面向各行業需重點監控各型車輛及其主管調度部門的基于位置綜合信息服務,其目標是:通過管理控制中心,管理部門能夠實時掌握下級管理部門及車輛的位置、速度、行駛狀態等信息,通過多種通信手段能夠實現調度、遇險報警和求救報警。
4.2為野外安全生產提供信息服務
通過北斗短報文功能和衛星網絡,在新疆包括城市、農村、沙漠、戈壁和高原山區在內的廣闊疆域實現全天候網絡無縫覆蓋獲取車輛、人員的地理位置、運行方向、運行速度及各種狀態信息,對持有終端設備的野外工作個人進行實時監控、調度、服務信息、受理各種類型的報警信息等,實時保持大后方對前方工作人員的監控指揮,從而提升工作效率及保障工作人員的生命安全。
4.3針對重點車輛提供預警、救援信息服務
通過北斗終端可以內設若干區域,當接口目標靠近(或駛出)區域時,向監控中心發送預警或報警信息。當車輛行駛速度超過最高限速的時候,監控中心軟件自動發出報警信息,提示中心值班員,并自動向超速的車輛發出超速警告短消息;當車輛運行狀態發生異常時,如高等級公路突然停車、發動機溫度過高、油量不足時,監控中心軟件自動發出報警信息,提示中心值班員,并自動向車輛發出警告短消息。如狀態為高等級公路突然停車,監控中心將自動接通司機手機進行詢問。
4.4實現安全生產與運輸業務的可擴展性
隨著新疆安全生產與運輸過程監督管理業務需求的不斷變化和新業務的出現,可靈活、高效地在原有北斗導航位置信息服務的基礎上配置和構建新的信息服務,以滿足安全生產與運輸過程監督管理的新需求;可為其它相關業務體系提供信息服務接口,通過提升相關業務系統構建效率;可通過北斗短報文信息服務調用、集成、互操作和聚合,有效建立行業內不同業務系統和行業間信息系統間的信息服務互聯互通模式。
[關鍵詞] 生物技術 畜牧獸醫 應用
[中圖分類號] S8-1 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 (2014)01-0242-01
隨著DNA重組技術等生物技術的快速發展,生物技術產品被廣泛應用于飼料工業、畜禽疾病控制、動物生產等領域,并在其中發揮著巨大的作用,有效的提高了畜禽的生產能力、飼料的產量和質量,減少了畜禽疾病的發生率和死亡率,改善了環境污染。生物技術在畜牧獸醫領域中的應用主要有以下幾個方面。
一、生物技術在動物育種中的應用
動物育種中廣泛應用的生物技術主要有轉基因技術、動物克隆技術、DNA重組技術以及胚胎工程技術等等。運用現代生物技術進行分子育種可以有效的改善傳統育種方式中的培育周期長等問題,大大的加快了育種的進展,提高了育種的質量。比如,利用生物技術可以把特種功能的基因簇或者是單個基因插入某個生物品種的基因組中,并成功表達,再運用相關的生物技術進行診斷和檢測,選擇出能夠達到預期標準的小組,不僅可以有效的提高育種的準確性,加快育種的速度,還能提高畜牧品種的生產能力和經濟性狀。
二、生物技術在操縱動物生產中的應用
生物技術操縱動物生產主要表現在運用相關生物技術對動物原有的內在和環境系統進行目的性的干預,使動物機體所達到的新的代謝平衡向人類期望的方向移動。比如,通過生物技術人工合成的生長激素,可以達到和動物天然的生長激素相同的作用,可以有效的促進動物的生長,降低動物的采食量,并且對動物及人類健康都不會產生不良影響,有效的促進了畜牧業的發展。
三、生物技術在防治與診斷動物疫病中的應用
在防治動物疫病方面,運用生物技術培育的基因工程獸用疫苗與常規疫苗的生產相比生產周期更短,疫苗的種類更多,效果更強大,并且降低了由于殘毒和污染而造成的生物污染的機率。常見的有預防禽痘病毒的活病毒載體重組疫苗、基因缺失疫苗、核酸疫苗等等。在畜禽疾病診斷方面,隨著生物技術發展而產生的限制酶分析法、免疫印跡法、核酸探針法以及聚合酶鏈反應法等多種分子生物學的診斷方法都是畜禽疾病有效的診斷方法。
四、總結
生物技術是一門神奇而復雜的綜合性技術,生物技術應用在畜牧獸醫領域中,不論是在動物育種、動物生產、動物疫病的防治與診斷,還是在新生物制品和制劑的研制上,都發揮著重要的作用,生物技術為畜牧獸醫領域的發展有著巨大的推動作用。
參考文獻
關鍵詞:環保工程;生物技術;應用;處理
中圖分類號: O434 文獻標識碼: A
一、在環保工程中運用生物技術的優點
垃圾廢棄物是一種較為常見的污染物,我們利用生物技術對其進行處理,能夠讓其分子結構改變,生物能對發生降解的各種產物和副產物進行重新利用,從而使環境污染程度得到降低,同時也將這些廢棄物進行轉化,變為可利用資源。
污染物經過發酵工程技術處理后,其最終轉化物大部分是甲烷氣體、氮氣、水、CO2等穩定物質,處理的過程是直接處理的,減少轉移的次數,降低重復污染的發生,因此,生物技術能夠安全、有效的治理環境污染。
在利用酶促反應處理污染物的過程中,用到的酶是一種活性蛋白質,在常溫常壓和中性條件下進行的,這就使得大多數的生物技術可以快速的在現場進行。它具有一定的優點:第一,操作比較簡單;第二,成本比較低;第三,發生反應的條件比較簡單;第四,反應過程較為穩定;第五,效果比較好。這些方面的優點使生物技術得以在環保工程中進行普遍應用。
二、生物技術在環保工程中的運用
1、生物膜法處理廢氣方式
生物膜法的處理原理:在對氣體與液體的擴散時,需要將空氣中的化學物質進行有效的轉換,需要將氣化的物質轉變成液化的物質,而其中的媒介主要以填料氣為主。在固體與液體進行擴散的過程中,需要對其中的化學物質進行改變,將其由液體的方式變成出現在填料表層的物質,這種廢氣處理法我們稱之為生物膜法。之后再生物進行氧化反應的時候,出現在填料表層的生物膜需要將與凈化的空氣進行化學反應,與此同時還會進行相應的營養物質轉化。
具體的處理流程:首先,相關工作人員需要將臭氣從通風管中抽進洗塔,在洗塔中對氣體進行處理,并且對空氣進行加濕處理。之后再將臭氣抽入生物過濾塔,借由微生物的凈化能力對氣體進行進化,微生物所凈化的物質就是空氣中存在的有害物質。之后再將已經凈化的空氣使用風機進行排空。
微生物的生長需要一個相對穩定的環境。首先,在洗滌泵中需要提供充足的水源,之后將水從洗滌塔的頂部噴出,使得水與經過洗滌的污染物一同流入到儲水箱中,以便對水資源進行循環利用。第二,通過噴淋泵為微生物提供必要的干凈水源,在過濾塔中,空氣與液體得到了充分的逆時針流動,為微生物提供了必要的生長養分,以促進微生物的更好生長,此外還需要為微生物提供一些必要的養分,這就要求相關工作人員定期在儲水池中投入一些營養液。
2、生物修復污染土壤
對土壤造成的污染主要是重金屬,我們用生物技術對其修復。主要是利用生物作用將重金屬進行凈化,降低其毒性。由于生物的作用,在土壤中,重金屬的具體化學形態得到了改變,毒性降低,因此不能在土壤中進行移動擴散,生物的吸收以及代謝使重金屬得到了消減以及凈化和固定。同時在污染土壤的生物修復過程中,使得土壤有機質的含量增加,微生物變得更有活性,土壤的生態結構得到改善,能夠抵抗外部因素的侵蝕,防止水土流失,沙漠化的發生。
3、廢水的生物凈化
生物技術處理廢水具體方法是利用微生物的生命活動過程對廢水中的污染物進行轉移和轉化,從而使廢水達到凈化的目的。根據水體自凈的原則,利用微生物的催化作用和代謝活性,好氧或厭氧分解和轉化污水中的污染物后,配合物理、化學方法使污水得到凈化。研究證實,活性污泥法與生物膜法是目前應用最廣的污水處理技術。自活性污泥于1912年在英國試驗成功并投入使用以來,廢水生物處理方法已經走過了百年歷程。而隨著水污染狀況的不斷惡化,隨著高新技術的不斷發展,環境對我們提出了更高的要求。而生物-生態修復技術是一種新興的廢水處理生物技術。
所謂生物膜法,它是一種借助某些固體物表面的生物膜(或附著的微生物)來實現有機污水處理的生物技術。污水處理生物膜法的工作原理為:生物膜把附著在水層的有機物吸附牢固有機物經好氣層的好氣菌被分解有機物流入厭氣層有機物經厭氣被分解流動水層沖掉老化的生物膜新的生物膜生長出來污水凈化完成。總體而言,污水處理生物膜法具備如下優越性:對水質變動、水量變動、水溫變動具有極強的適應性;污水處理效果相當理想,同時具備極強的硝化功能;污泥量較活性污泥法小25%,同時極易實現固液分離;動力費用較低。所謂生物-生態修復技術,它是一種以植物與微生物等生命活動為載體,以轉移轉化降解水中污染物為實現過程,以凈化水體、創造滿足生物生息的環境、重建和恢復水生生態系統為最終目的的生物技術。總體而言,生物-生態修復技術具備諸多優越性,比如工程造價低廉、運行成本低、處理效果好、耗能低、無需向水體投放藥劑、可與景觀及綠化環境有效結合等,其目前已被認定為水體富營養化治理與水體污染治理的發展方向。
4、消除化學農藥污染
使用化學農藥進行殺蟲,農藥殺蟲劑大部分會殘留在土壤中,經生態系統的循環會積累毒害。近年來,使用生物技術降解農藥殘留,消除農藥對環境的污染受到了人們的廣泛的關注。基因工程技術的運用原理是:一些微生物能夠對農藥進行降解,這項技術對這些微生物做改造,將它們的生化反應途徑進行改變,從而實現較好的降解以及消毒的效果,從而避免各種負面效應的產生。所以,要對生物農藥進行推廣。生物體自身經過代謝活動之后,會產生一些物質,這些物質不僅能除雜草,還能避免各種病蟲害的發生。
5、有機固體廢棄物的生物處理
有機固體廢棄物是一種含水率
6、消除白色污染
廢棄塑料長時間化解不了,嚴重污染了環境。就目前情況來看,我國有著比較多的廢棄塑料,它們在土壤中殘存,會對作物產量造成極大的影響,同時也影響了我國的生態環境。因此,要采取各種有效措施對白色污染進行治理。利用生物技術降解塑料的研究得到了人們的廣泛認可。主要的原理是:挑選出能夠對塑料進行降解的相關微生物,對它們進行改造,將其制作成相應的降解菌,另外還能將克隆降解基因分離出來,這樣之后,在微生物中導入這種基因,從而在一定條件作用下使廢棄塑料得到快速的降解。
結束語
眾所周知,生態環境是實現人類生存與發展的必要條件,但因受到社會經濟與人口壓力的影響,我國生態環境呈現出急劇惡化的趨勢,其中“廢氣、廢水、固體廢棄物”污染已經成為制約人類社會進步的致命因素。由此可見,把生物技術引入環保工程領域,切實提高我國環境保護與環境治理力度意義重大。
參考文獻
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(杭州市食品有限公司浙江杭州310003)
摘要:隨著社會經濟的發展,人民群眾對生活質量的要求越來越高,這其中也包括對食品質量安全的要求。然而,國內近年來頻頻曝光的食品安全事件卻逐漸令大眾擔憂食品的質量安全。提高食品質量安全檢測標準,有效運用生物技術來改善食品市場現狀是解決之道。本文基于我國食品檢測現狀,從生物技術在食品檢測中的有效運用出發,為食品檢測技術的不斷提升提出意見。
關鍵詞 :食品檢測;生物技術;生物技術
中圖分類號:TS207.4
我國經濟的快速發展,使得人民的生活水平越來越高,大眾對食品安全問題的重視程度不斷提升,有效的食品檢測技術越來越被重視。食品安全檢測中,傳統的化學檢測方法雖然成熟,但應對越來越繁雜的食品種類漸漸顯得無力。生物技術的有效運用是提升食品檢測效率的有效途徑。
1 食品檢測的重要性
食品是社會大眾的生活必需品,保障安全的食品質量和穩定的食品供給市政府部門工作的主要職能。我國的國情決定了我國對于食品的需求不斷提升,食品生產廠家也是參差不齊。在這樣的背景下,食品檢測成了食品質量的標桿,政府也越來越重視食品檢測。
在另一個層面上,食品檢測是制裁不良食品生產商的有效手段,只有建立起完善的食品檢測制度,設立國家化標準的食品檢測參考指標,并不斷地將生物技術等高科技技術運用到食品檢測中,才能使我國的食品生產業不斷提升。
2 食品檢測中的主要生物技術
2.1 基因探針技術
2.1.1 基因探針技術運作原理
基因探針技術是傳統的生物技術之一,在科學研究的各個領域有著廣泛的應用。基因探針技術的本質是利用分子雜交,以基因序列的堿基排列組合為理論基礎,設定好基因探針的基因序列以檢測食品樣本中是否含有對人體健康有害的物質。
2.1.2 基因探針技術的有效運用
與傳統的微生物檢測方法相比,基因探針檢測技術的優勢在于,它可以排查到更加微小的食品安全隱患,而且特異性非常強,靈敏度也比較高。基因探針檢測技術的主要不足之處在于,檢測成本非常高,如果大量運用基因探針技術來進行食品安全檢測,將會大大增加食品檢測的成本。開發廉價的基因探針技術是有效運用生物技術檢測食品安全的關鍵。
2.2 PCR擴增技術
2.2.1 PCR 擴增技術在食品檢測中的運用
PCR 擴增技術的全稱為聚合酶鏈擴增反應技術[1],此技術的研究理論在20世紀70年代被公開后,迅速應用到實踐中,并且近些年來在生物科學領域有著越來越重要的地位。其主要的原理就是利用PCR 擴增儀對核算序列進行批量擴增。在擴增時,雙鏈DNA打開,模版鏈迅速擴增為新的DNA序列。
在食品檢測中,PCR技術主要用于目的片段的擴增和提取,從而使樣本的可信度提升,增大到滿足食品檢測所需求的量。有了此技術的支持,食品檢測過程中的樣本片段得以保存,檢驗結果更加科學。
2.2.2 PCR技術的有效運用
PCR技術的主要問題在于,對技術操作人員的要求很高,技術含量較大。在這樣的背景下,提升食品檢測工作人員的素質是解決之道。食品檢測人員不僅需要學習食品科技方面的知識,掌握生物技術的操作也是很有必要的。
2.3 生物傳感器技術
生物傳感器技術在食品檢測中的應用比較成熟,主要有兩個方面的作用,其一是檢測魚肉、牛羊肉等肉類食品的新鮮度,其二是來檢測食品的口味。生物傳感器技術在食品檢測中的主要工作原理是放大被檢測樣品本身的關鍵信號,讓傳感器能夠識別并進行判斷。生物傳感器技術在食品檢測的歷史上運用比較悠久,工作人員的經驗也比較豐富[2],是一種有效并且成熟的食品檢測方法。
2.4 基因芯片技術
基因芯片技術在食品檢測中的應該用過程是,將DNA 序列擴增后,集中置于基因芯片的表面,然后用熒光標記某些特定的基因序列,通過掃描儀器的工作來確定待檢測的樣品中是否含有不良的基因,以進一步確認食品的質量是否合格。在這個檢測過程中,基因芯片的制作和確認是核心。基因芯片檢測技術的操作并不復雜,并且對于真菌等DNA序列特殊的物質更加敏感,對于排查食品安全隱患意義重大。
3 檢測食品安全成分分析
食品是由不同的物質組成的,檢測食品的成分組成可以對食品安全指標進行排查和分析,也可以有效檢測食品的品質。根據有關文獻和經驗表明,對于食品的成分檢測,主要是分為以下幾個方面。首先,是對食品中腐敗物質的檢驗,尤其是新鮮的食材,或者是保質期較為短暫的食品。檢測食品中的腐敗物質可以知道食品是否符合食用標準,是否能夠流向市場。其次是對于食品的氣味檢驗,食品的氣味源于食品的物質組成[3],大部分有害物質具有特殊氣味,可以被檢測出來。有害物質可能會在食品的生產過程中殘存在食品上,對于消費者來說是一種傷害。食品成分的分析可以在某種程度上避免這種類型的傷害。最后是轉基因因素的排查。近年來,隨著國家對生物技術的重視,轉基因技術的研究成果日新月異,相關使用標準卻存在很多不足。轉基因的生物對于環境和人類健康來說都存在著未知的隱患,只有對轉基因食品進行合理的控制,才能將隱患排除。在食品檢測中,對于轉基因物質的檢測主要是利用生物技術來實現。生物技術在食品檢測中有效運用,能夠科學排查出轉基因因素,做到轉基因產品始終在人類的控制范圍之內,對轉基因技術的運用進行限制。
4 結論
綜上所述,食品檢測越來越被人們所重視,因為人們已經不滿足于溫飽的基本生活條件,而是追求更高的生活標準。食品檢測對于社會大眾,特別是對于老人和兒童等容易受到外界傷害的社會群體意義重大,可以說是保護此類人群的一道屏障。在這樣的背景下,生物技術憑借其自身的優勢,在檢測食品樣本中腐敗菌、病原菌和毒素等威脅因素時,逐漸被證明出具有針對性強、靈敏度高、便捷和高效等特點。生物技術的不斷開發讓生物技術的運用面臨空前的繁榮,也承受著空前的壓力。對于食品檢測這個領域,生物技術的應用開啟了食品檢測的高效進程。如何有效地運用生物技術進行食品檢測,以及開發新的生物技術運用到食品檢測中,仍然需要進一步研究。
參考文獻:
[1]吳昊.在食品檢測中現代技術的全面運用[J].黑龍江科技信息. 2014(01)
1農業生物技術在國內的現狀
生命科學技術的研究和開發取得了較大的進展,人們已經可以在一定范圍內根據自身需求對生物進行改造,這就是常說的生物技術。生物技術的覆蓋范圍很廣,它不僅包括分子生物學和細胞生物學這類結構型生物科學,而且包括生物化學、有機和無機化學在內的化學技術科學等,甚至還包括遺傳學。生物技術在農業種植中的主要作用就是利用植物本身的基因特性或是改造植物不良特性基因,使得農作物能夠適應惡劣的生長環境,并能夠在消耗較低投入的同時獲取較大的產量。簡言之,生物技術運用于農業,就是為了提高農作物的質量及產量,在現有環境下獲取農作物最高經濟效益,并能做到保護環境,促進可持續發展及種植的效果。農作物的產量和質量是一個國家安身立命之本,我國對農業生物技術十分重視,雖然起步較晚,但項目投資力度大,在多方的支持努力下,我國農業生物技術已經取得了一定的成就,但與發達國家相比還是存在一定差距。
2生物技術在農業種植中的作用
2.1提高作物抗病蟲害能力
我國許多農作物減產及受損的一大部分原因是來源于蟲害,在一些蟲害爆發嚴重的地區,甚至會造成農作物顆粒無收,所以,做好蟲害防治工作十分重要。利用生物技術治理蟲害,不僅可以高效降低農作物的損害率和死亡率,更能代替農藥,減少對環境的破壞,也降低了人們食用農作物發生食物中毒的可能性。
2.2提高作物產量
袁隆平雜交水稻的研發成功,大大提高了我國單位面積水稻的產量,是我國生物技術運用于農業種植中最為突出的例子。我國擁有13億多人口,有限的土地資源制約著農作物的種植,所以,利用先進生物技術提高農作物產量勢在必行。農作物產量的提高不僅可以在一定程度上緩解我國的糧食進口壓力,促進我國經濟的發展,而且剩余的糧食可以用作出口,提高我國的國際影響力。
2.3提高作物質量
當下,由于食品安全而引發的糾紛時有發生,在經濟水平不斷提高的同時,人們對于食品安全的關注度也越來越高,對食品質量的要求也越來越高,有機食品受到很多消費者的青睞。這些都離不開生物技術,利用生物技術降低農藥的使用,從源頭上控制食物的安全,利用遺傳基因等生物技術提高農作物中的營養成分含量,使其更具有營養價值,也因此而提高農作物的競爭力。
3農業種植領域中生物技術的應用
隨著科技水平的不斷提高,加之農業在我國不可動搖的根基地位,使得先進的生物技術在農業種植領域的應用越來越廣泛,主要可以從以下幾個方面進行相關技術分析。
3.1轉基因技術
轉基因技術相信大家都不陌生,在生活中時常能接觸到轉基因大豆這個名詞。轉基因技術的原理就是將某一農作物所具備的優良基因轉移到另一個不具備該基因的農作物上,以提高后者的產量和質量。在這一技術中,最為核心的技術就是基因的提取,而轉基因技術則是所有生物技術中在農業種植領域運用最多的技術。轉基因技術在研發初期受到了很大的阻礙,甚至有一部分科學家認為轉基因糧食會對人體造成不同程度的傷害,這主要與轉基因發展時間短有關,不過,截至目前,并沒有因為食用轉基因食物出現問題的案例。轉基因技術是一項對提高農作物產量和質量都有巨大作用的先進技術,在未來,其廣泛應用于各類農作物是必然趨勢,為了緩解消費者對轉基因食物的疑慮,轉基因技術研發團隊還需不斷努力,不斷完善轉基因技術的穩定性和可靠性。
3.2組織培養技術
組織培養技術就是在無菌環境下,將已經人工處理及誘導過的植物細胞培養成一株完整的植株的過程。這一技術主要的目的是加快植物的繁衍速度,并能在一定的時間內培養出目標植株,提高植株的抗害蟲能力、抗旱能力以及抗倒能力等。雖然組織培養技術的運用有明顯的優點,但在其實施過程中需要注意以下幾點。一是植株培養需在合適的陽光溫度、照射及空氣濕度的環境下進行;二是培養基中各類營養液的組成以及pH值等各項化學指標要符合標準;三是嚴格確保無菌環境,防止外界多變因素對植株培養造成破壞;四是做好植株褐變處理,確保植株培養工作的順利進行。
3.3生物農藥制作技術
生物農藥制作技術是利用生物新陳代謝的產物制成農藥,噴灑到農作物上實現殺蟲防蟲的目的,同時減少對農作物及環境的污染。生物農藥的利用也降低了生產成本,解決了農藥制作材料昂貴或欠缺的問題。
4結語
關鍵詞:多媒體;初中生物;生物技術;現實生活
多媒體教學在實際的教學中,能夠充分調動學生的積極性,激發他們的學習興趣,運用多媒體進行教學已經成為一種趨勢,將知識直觀地呈現在學生面前,比閱讀枯燥乏味的文字更有新引力。初中生學習生物技術在現實生活中的應用,不僅僅是了解生物技術的本質,主要是學習運用了生物學的哪種原理,從而加深對初中生物的認識。
一、根據教學內容巧設教學材料
多媒體課件的制作自由度極高,因此教師可根據教學內容的多變,靈活制作各式各樣的演示文稿,為學生帶來清晰直觀的教學體驗。合理的教學材料能夠調動學生學習的主觀能動性,激發學生學習興趣,將與教學內容相符的圖片和視頻插入其中,從多方面展現初中生物技術知識。在設計教學材料時,教師可適當利用互聯網資源,從中獲取音頻和視頻資料,結合教學內容,對教學材料進行適當的調整,使初中生在教學過程中能夠全面學習生物技術方面的知識,提高知識的應用能力。例如,嫁接是農業中使用最廣泛的生物技術。教師可以讓學生看一些嫁接過程的視頻,或者植物嫁接處的圖片幫助學生理解嫁接的含義;嫁接在農業中的應用還主要體現在果樹上,通過對優良樹種的嫁接大大縮短培育時間,使果子盡快成熟,促進果樹的生長。這方面的教學可通過動畫來實現,簡短的動畫能將果樹嫁接后的快速生長過程演示給學生,嫁接技術的應用為農業的發展打開了新的紀元。嫁接除了農業中應用廣泛,在我們的日常生活中也經常見到。教師可通過演示文稿為學生舉例說明,比如盆景,進一步提高學生對嫁接技術應用的認識。
二、通過多媒體演示實驗引出知識
生物技術的研究是通過大量的實驗證明得出的結果,通過多媒體演示實驗進行教學能使學生了解到生物技術的原理,幫助學生形成生物學概念,獲得學習生物知識的一些方法和技能。在學生觀看演示實驗時,教師可引導學生進行學習、觀察和記錄,提升學生的科學素養。在演示實驗教學前,教師可先讓學生看一些關于實驗中所應用的生物技術的相關材料,從而對實驗內容有一定的了解,通過多媒體教學引導學生按照科學探究的方法,學習生物技術在生活中的應用,提升他們對生物技術的認識。以益生菌的發酵演示實驗為例,益生菌的發酵在釀酒文化中應用廣泛,教師可結合課內和課外教學,在演示文稿的準備階段,將課本中的發酵知識插入到演示實驗之前進行教學,隨后將用顯微鏡觀察到的霉菌和酵母菌的結構圖用多媒體展示給學生,通過霉菌的結構引導學生分析霉菌生存所需要的條件,然后將實驗演示視頻播放給學生,學習釀酒的原理和過程,進而了解生物技術在現實生活中的應用。演示實驗結束后,教師還可以進行知識拓展,比如在視頻后加一個提問氣泡:生活中還有哪些是建立在發酵的生物技術基礎之上的?讓學生聯系生活發揮想象,生活中蒸饅頭用的酵母粉、平時喝的酸奶都是生物技術的應用。
近20年來,我國生物技術取得了長足的發展,培養了一支約2萬人的從事生物技術研究、開發、生產和管理的科技隊伍,其中有一批留學海外學成回國的中青年生物技術專家;建立了相當數量的研究開發機構及產業化基地;初步形成了醫藥生物技術、農業生物技術、輕化工生物技術、海洋生物技術等門類齊全的生物技術研究、開發、生產的體系。作出了一批具有較高水平的生物技術研究開發成果,開發出一批生物技術產品并投放市場。繼1996~1997年第一個基因工程產品上市的之后,預計在2003~2005年我國將出現生物技術產品上市的第二個。由此可見,與其它高技術領域相比,我國的生物技術總體水平及產業化程度與國際先進水平的差距明顯縮小。在我國重要的高技術領域中,從目前基礎條件、資源優勢和發展態勢來看,生物技術最有希望取得創新性進展,最具參與國際市場競爭的潛力。因此,建議國家將發展生物技術及其產業作為21世紀加速發展我國高技術產業、提高國際競爭能力的“突破口”。把握有利時機,進一步把發展生物技術及其產業放在突出的戰略地位,力爭在21世紀的前10年內使我國生物技術及產業躋身于世界先進行列。
2制定發展戰略、明確戰略目標、選擇發展模式總體戰略
我國的生物技術及產業發展應改變以往跟蹤為主的戰略,實施積極創新為主集成應用的戰略方針。基于目前我國生物技術及產業發展的實際狀況、水平和能力,在未來10~15年內,我國宜采取“立足創新、集成應用、需求導向、重點突破”的發展戰略。
關于集成應用,主要是指把現有的已成熟的先進技術(不管這些技術源自何處)組合集成起來運用于生物技術的研究開發和產品生產。充分借助和合理利用現代科學技術所取得的成就,對于我國生物技術產業以及其他高技術產業的發展都十分重要。
(1)戰略目標
21世紀初我國生物技術及產業的發展目標應定位在:努力提高生物技術在我國國民經濟和社會發展中的貢獻率,增強我國生物技術的創新能力和國際競爭能力;爭取在21世紀初的10年內,使我國生物技術的整體水平躋身于世界先進行列,生物技術新興產業發展成為我國的支柱產業之一。
(2)發展模式
我們認為,在未來10~15年內,我國的生物技術及產業發展宜采取“政府引導,企業為主,官、產、學、研、資相結合”的發展模式。
眾所周知,產、學、研的結合是促進科技進步,加速科技長入經濟,提高研究開發效率的良好方式。結合現階段我國實際情況,為保障生物技術及產業得以迅速發展,政府的作用十分重要。政府應該對全局研究開發及產業化的發展方向、目標、策略和措施進行系統的規劃和設計,對各類各層次不同機構的研究開發工作給予重要的引導;對于一些重要的領域,國家應給予一定的資金支持,可以更加有效地引導企業界、金融界以及地方政府的資金和支持,各方面力量形成的合力將加速國家目標的實現。
高技術是基于多種學科的綜合技術,而高技術產業則必須加上科學的經營管理和營銷策略。發展高技術產業只有以企業為主,才能有效地將分離的科學與技術、科技與產業、產品與市場緊密地有機地聯系在一起。同時生物技術產業的發展需要技術資本和金融資本的聯合運作。沒有一個良好的資本市場,生物技術產業將難以迅速發展。
3主要對策
(1)健全和完善管理體制、加強整體協調、形成優勢集成
總體而言,我國目前尚沒有全國性統管生物技術研究開發及產業化的組織管理機構,缺乏全局性的戰略部署。目前國家各類科研計劃雖然都在不同程度上注重基礎性創新性研究,但在具體實施和操作過程中,往往傾向于選擇短期能產生效益的研究項目,導致創新的源頭匱乏。更為嚴重的是,各類計劃之間缺乏必要的溝通與協調,各部門、地方自成一體、封閉運行,導致科研力量分散,形不成合力,而且造成低水平重復。
現階段我國正處在從計劃經濟向市場經濟過渡的轉軌期。發展我國的生物技術及其產業,必須結合我國具體國情,同時運用計劃和市場兩種資源配置的調節手段,采取“兩彈一星”+利益捆綁的新機制,盤活我國技術、設備與設施、人才等方面的存量,使各方面的優勢系統有效地集成;必須同時調動國家、地方和企業以及科技人員的內動力和凝聚力;必須下決心解決部門地方條塊分割、低水平重復的頑癥。為此,建議國家適時成立全國性的組織管理機構,對全國生物技術及產業發展進行總體規劃和協調發表,從而做到整體協調,避免多頭指揮和政出多門,實現決策、協調和實施系統的統一、簡便和高效。
(2)進行戰略布局,形成產業聚集區
國外生物技術及其產業發展的經驗表明,在一些地理、交通、信息、政策等環境較好的地域,容易形成生物技術研究開發和產業的“聚集區”。這種“聚集”促進了不同研究開發領域的交流與合作,不僅加速了生物技術研發及產業的發展,同時通過“聚集”進一步吸引人才、技術和資金,起到了“聚集”帶動“聚集”的作用,形成了良性發展的循環。根據目前我國生物技術及產業發展情況,結合現有國家級高技術產業開發區,可選擇技術力量比較雄厚、投資環境好并已有一定生物技術產業基礎的上海、北京、廣東(深圳)、長春等地作為生物技術產業化基地,給予更為優惠的財政和稅收扶持政策。集中力量有選擇地發展3~5個生物技術產業聚集區(如以北京為中心的京津冀聚集區、以上海為中心的江浙滬聚集區、以深圳為中心的粵港聚集區、以長春為中心的長沈大聚集區等),發揮生物技術產業發展的聚集效應,盡快形成較大的生物技術產業規模。對上述生物技術產業聚集區,國家應積極發揮引導作用,充分調動地方和企業界的積極性,以國家重大項目為紐帶,促進優勢互補的聯合與協作,逐步形成既有合作(包括跨國和跨地區合作)又有競爭的社會化的生物技術研發與生產的格局。
(3)選擇部分重點產品,目標定位國際市場
對于某些我國有較好基礎、接近或達到國際先進水平或是我國有資源優勢的技術領域,例如轉基因動物反應器、轉基因植物、功能基因組、生物芯片、組織工程、中藥等領域,應選擇部分重大項目,目標瞄準國際市場,通過運用優勢集成、整體設計、分段實施的操作方式,加大協同攻關力度,盡快將一批擁有自主知識產權的生物技術和產品推向國際市場,增強并確立我國生物技術及產業的國際競爭能力和地位。
4建立國家生物技術重大項目孵化器
我國科技成果轉化難、轉化率低制約了高科技產業的發展,影響了科技作為第一生產力作用的發揮,已成為普遍關注的問題。生物技術因其自身的綜合性、多學科特點,生物技術轉化更具有特殊性。在目前我國資本市場尚不完善的條件下,孵化器的作用尤為重要。孵化器的作用是,通過與研究開發機構建立廣泛聯系,并有力地引導企業介入,密切生物技術上下游的結合,有效地使單一技術的突破盡快孵化為成熟配套的技術和工藝,向產業進行技術轉移和輻射,從而加速具有商業前景的技術和產品盡快形成商品化和產業化。為此,應在已有的工作基礎上,擇優建立數個生物技術國家重大項目孵化器,結合具有自主知識產權、獨特性的生物技術重大項目和重大產業工程的實施,力爭在5~10年內開發出一批具有自主知識產權和國際競爭力的重大生物技術產品,同時走出一條生物技術成果轉化的成功之路。
5加強生物技術產業相關技術及裝備的產業化及國際化
我國在生物技術及產業發展所需的重要儀器、設備、試劑等支撐技術與裝備方面十分落后,主要依靠國外進口。在國外,生物技術的支撐技術與裝備本身就是一個巨大的產業,其產值占生物技術產業總產值的20%以上。生物技術的支撐技術與裝備具有兩大特點,一是涉及多學科、多技術領域的交叉;二是絕大多數生產經營專用儀器、裝備的公司都擁有國際市場,只有占有國際市場才能在國際競爭中生存和發展。目前我國尚不具備自主研制和生產并占有國際市場的能力。因此,對重要的生物技術儀器、設備和裝備,應采取“桑塔納”模式,走與國外大公司合資合作的發展道路。第一步通過合資合作,引進建設組裝線或生產線,這樣一方面可以迅速提高技術水平和管理水平,另一方面可以與外國公司共同參與國際競爭;第二步加速引進技術的消化吸收,逐步加大國產化比重,同時加強新型號、新設備的研制開發,進而逐步增強參與國際競爭的能力。在此方面,應注意避免自己閉門造車、封閉發展,所開發的產品性能不穩定,測出的數據不可靠,別人不用,自己也不用的尷尬局面。
6大力發展生物技術中介組織
國外成功經驗表明,中介組織在高技術產業發展過程中發揮了重要作用,中介組織是創新體系的重要組成部分。我國應大力發展從事生物技術信息咨詢、技術評估(包括生物安全評估)、專利(特別是國外專利)、投融資等方面的中介機構。
我們認為,應盡快組建生物技術產業協會。組建生物技術產業協會有利于信息溝通和協作,有利于規范市場和公平競爭,亦可避免不必要的重復,有利于逐步形成社會化發展的格局。協會組成以企業法人和高級主管為主,吸納大學和研究機構的技術、管理、營銷專家參加。政府主管部門可以通過協會進行全局性組織協調工作。
7充分利用和合理保護我國豐富的生物資源
我國國土遼闊,特殊的地理、氣候、人口、人文、歷史以及多民族等原因,使我國具有豐富的動物、植物、微生物及人類遺傳資源,包括歷史悠久的中醫藥寶庫,為我國在生物技術領域的研究開發提供了得天獨厚的有利條件。但從目前情況看,我國在生物資源的保護和利用方面還存在著明顯的不足。大量的生物資源沒有得到有效的保護和利用,甚至一些重要的資源流失嚴重。例如,我國雖有豐富的微生物資源,但由于資金和管理上的一些因素,導致研究、保藏和開發工作都處于非常困難的境地,至今沒有一個明確的主管部門,也沒有一部微生物資源管理的法規。因此,建議國家有關部門象重視人類遺傳資源一樣高度重視對所有生物資源的保護和利用。一方面應抓緊制定和完善有關各類生物資源管理的法規和規章制度;另一方面應盡快建立健全國家生物資源的保藏及服務體系,其中包括細胞庫、菌種庫、毒種庫、種質庫、信息庫等。此項工作可在相關計劃的基礎上,給予專項經費支持。雖然需要花費一定的資金,但這是一項具有戰略意義的基礎性工作,因此必將起到事半功倍的效果。
8加強國際合作,建立戰略聯盟
中國改革開放實踐證明,不開放就沒有出路。高技術需要在合作和競爭中求發展。一方面是在合作中競爭,另一方面又要在競爭中合作。國際上,企業間的聯合與建立戰略伙伴關系越來越成為一種重要的發展趨勢。我國在發展生物技術及產業的過程中,必須加強與國外政府間和民間的合作與交流。此外,還應利用國內巨大市場的吸引力,積極與某些大型跨國公司建立戰略伙伴關系,在國內合作建立合資企業,合作開發新產品,合作開拓國際市場。
發展我國生物技術及產業要充分重視利用海外資源,特別是信息及人才資源。在這方面,即使是十分發達的美國也不例外,十分重視利用國外的信息,并吸引別國的優秀人才為其服務。我國除應采取相關措施積極吸引海外留學生和科學家回國為國效力外,還應選擇重大技術領域,在國外建立聯合工作站。863計劃生物領域在“八五”、“九五”期間已試行,效果良好。實踐表明這是實現技術跨越的有效途徑。國家應積極引導支持有條件的科研機構和企業,特別是企業在國外建立研究開發機構,這樣將會大大提高信息采集、技術引進、智力引進、人才培養和國際合作與交流乃至產品出口的效率。
9高度重視人才的培養和引進