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引言
遼寧省鄉村旅游新業態的發展是以沈陽、撫順、本溪、營口、朝陽、丹東等土地面積廣闊,旅游資源豐富的地區為主體,在對其進行市場調查分析后,這些地區皆有著宣傳力度不夠,未能形成氣候、特點不鮮明的困惑。第一部分包括第一、二章,主要是對遼寧省鄉村旅游的現有發展狀況及存在的主要問題進行分析,從而得出遼寧省鄉村旅游新業態的發展定位不明確,發展時間短,很多景區都處在未能形成穩定客流的剛起步階段的結論。第二部分包括第三、四章,對遼寧省鄉村旅游存在的問題做出應對的策略并指出其發展的方向,其功能上的轉型突破必須以迎合大眾旅游需求為考量,在餐飲、住宿等設施上應抓住鄉村本土氣息這一氛圍。第三部分第五章結合實地調研訪問及充分分析調研內容后,對鄉村旅游新業態下的遼寧省的鄉村旅游新業態發展是以什么樣的方向去定位自己的,面臨哪些機遇,必須要有一個明確的發展目標以及政府的統一籌劃。我們的環境分毫不差,但能否抓得住時間,搶占鄉村旅游新業態發展的先機,這將是遼寧省旅游的一大突破。
一、遼寧省鄉村旅游發展現狀分析
從數字統計的情況來看,遼寧省的鄉村旅游發展的并不是很理想,特別是與其它鄉村旅游發展水平比較高的省份相比,遼寧省的鄉村旅游,在基礎配套設施的搭建,鄉村旅游服務機構的引導與監管,鄉村旅游從業人員的綜合素養等方面還面臨著很大的提升空間。其中具體的表現在遼寧省的鄉村旅游品牌特色并不突出,游客對遼寧省鄉村旅游的整體評價滿意度并不是很高。這些問題暴露出了遼寧省鄉村旅游在發展規劃方面存在的不足,也是其在今后需要大力扭轉與調整的主要方向。東北作為我國的一個寶地,具有非常豐富的旅游資源,其中遼寧沈陽現階段更加注重對鄉村旅游業的開發,因為隨著人們生活質量的提高,越來越多的人們開始注重自身的精神生活。在較大的工作壓力下,人們往往想要去鄉村環境來感受最純真的自然生活,這樣不僅可以提升人們的生活質量,還能夠豐富人們的精神文化。遼寧省作為我國東北地區的發展城市,必然注重鄉村旅游產業的發展,鄉村旅游產業不僅僅是對一些生態環境進行建設和保護,更是讓游客們去親自體驗回歸的快樂,電臺綜藝節目《向往的生活》正是對鄉村旅游的大力宣傳,正是現如今最受歡迎的旅游方式。
二、遼寧鄉村旅游發展存在的問題
鄉村旅游本身存在游客參與性、體驗性強,服務價格低廉等特點,受到城市居民的喜愛,但遼寧鄉村旅游仍然存在許多實質性問題。例如,在鄉村旅游產業的發展過程中,旅游產品及服務的創新是其基本的原動力,尤其是在旅游資源不斷同質化發展的今天,將旅游產品進行多元化發展是一個重要的發展方向。
鄉村旅游市場處于自然發展的狀態,政府沒有出臺有力的政策手段,沒有提供良好的政策環境,導致經營秩序不規范。同時對鄉村旅游的開發沒有合理的規劃和市場調查,設施設備不齊全,規模較小,組織較松散;往往造成盲目開發,重復雷同,活動內容單一,特色不突出;經營者和旅游區居民等普遍素質較低管理和經營意識匱乏,又沒有專業的管理培訓,明顯跟不上市場對其的發展經營要求。保護力度不夠,不能充分認識環境承載能力的有限性和民俗文化遺存的易損性,導致環境和民俗受到沖擊。鄉村旅游產品缺乏品牌,吸引力不強,受季節影響大,效益不高;經營管理水平低,人才缺乏,旅游服務水平不高;管理體制不健全,缺乏相配套的法律、法規制度。在客源上,多以自駕游客為主,客源地存在局限,急需疏通宣傳渠道。各地區政府主導定位不明確,各市⒉畈黃耄很難形成整體戰略聯合。
三、遼寧鄉村旅游發展的應對策略
(一)指導思想
以促進縣域經濟發展和社會主義新農村建設為目標,以科學發展觀為指導,堅持政府推動、部門支持、農民主體、市場運作;堅持因地制宜、突出特色原則;著力優化鄉村旅游環境,完善基礎設施,豐富特色產品,擴大宣傳推介,加強行業管理,提高農民素質,推動全省鄉村旅游快速健康發展。
(二)主要措施
一是實施鄉村旅游“規范化工程”。建設一批農業旅游示范區、特色旅游鄉鎮、村,即培育打造特色鮮明、基礎設施和旅游服務功能較為完善的特色旅游鄉鎮,旅游地區的發展不僅要注重自身的環境,還應該對餐飲、住宿等環境方面加以管理,為提升遼寧省鄉村旅游新業態的創新式發展奠定堅實的基礎。現如今旅游行業競爭非常激烈,只有充分的認識到旅游形象打造的重要性,才能夠更好的推動我省鄉村旅游產業的發展。
二是加強鄉村旅游基礎設施建設。旅游基礎設施的建設主要就是指一些基礎性的內容和實施,例如旅游區內的水電以及道路等,這些都是旅游基地應該具備的基本條件。不僅如此,鄉村旅游一般都遠離市中心,所以想推廣自身的旅游產業,就一定要注重做好前期的宣傳工作,要讓更多的人意識到鄉村旅游所在的位置,這種宣傳性的工作也是屬于基礎性的建設,會為鄉村旅游產業的發展給予更多的保障。
三是加大鄉村旅游市場開發力度。要引導城市居民積極參與周末觀光、短期度假、農事體驗等活動,為鄉村旅游的發展提供巨大的客源市場。隨著我國旅游在世界上知名度的不斷提升,越來越多的海外游客會來參加各種旅游活動。這就讓鄉村旅游市場開發從國內逐漸的走向了國際化的發展道路。基于互聯網、云計算以及大數據等載體與媒介,鄉村旅游市場開發將會獲得很大的提升與進步。尤其是當前我國正在通過頒布一系列的利好政策來吸引更多的海外游客來我國進行旅游,鄉村旅游市場開發也將會迎來一個巨大的發展契機。
四是積極舉辦特色鄉村旅游節慶活動。遼寧省44個少數民族的民俗、文化、風情,構成了“滿韻清風,多彩遼寧”主題,這些都成為重要的特色鄉村旅游節慶資源。要積極支持、引導具有一定條件的節慶活動上升為縣、市、省乃至國家級鄉村旅游節慶活動。目前據調查營口市冰泉山莊鄉村旅游度假點開展鄉村旅游節,該節事活動得到很好的宣傳推廣效果。
五是努力提高鄉村旅游服務質量。大力推進鄉村旅游住宿、餐館、娛樂、購物等標準化建設,支持和鼓勵創建全國農業旅游示范點和國家A 級景區。伴隨著鄉村旅游企業之間市場競爭程度的不斷提升,在今后的鄉村旅游發展的過程中,如何從服務質量層面來進行手段與水平的提升已經作為一個極為重要的研究議題擺在了遼寧鄉村旅游發展面前。因為,在今后的旅游市場的競爭不僅僅是旅游業的發展模式,也包括旅游從業者自身的水平,不斷提高鄉村旅游的服務質量是遼寧鄉村旅游綜合競爭力提升的關鍵之所在。
六是大力推進鄉村旅游商品開發。要組織、引導和培訓農民依托當地資源,設計、開發和銷售富有遼寧地域特色的農事產品、服飾、手工藝品、特色食品、旅游紀念品等旅游商品。鄉村旅游企業可以通過對游客過往的消費旅游記錄進行分析,然后,從其基本的需求特點出發來制定個性化的特色旅游產品的定制。例如,游客在過往的旅游記錄中,比較傾向于購買具有原生態蔬菜水果等特點,那么在下一次的旅游線路的設計方面可以推薦其進行鄉村體驗旅游。這種基于游客旅游心理訴求的旅游產品的私人訂制,在很好的滿足了游客旅游訴求的同時,也在客觀上提高了游客對旅游企業所提供服務的滿意度。
七是繼續創建農業旅游示范點。農業旅游示范點的建立能夠讓更多的人們認識到鄉村旅游業開發的重要性,遼寧省有著東北地區的民族特色,如果能夠加強對農業旅游示范點的建立,將會更好的提升人們的生活質量,在實際的鄉村環境建設中,人們一定要注重對城鎮風貌的設計,避免現代化的時尚內容,很多時候人們去鄉村地區游玩,更加注重的感受鄉村的自然氣息,所以結合結合農村林權、宅基地、土地流轉制度改革,進行改革試驗是非常有必要的。
八是堅持鄉村旅游發展的生態方向。鄉村生態旅游就是新農村的新產業與新經濟。發展鄉村生態旅游能夠促進心態和諧、農村人際和諧、城鄉區域和諧、農村產業和諧。要以生態資源要素,如景觀、環境、科技、文化、產業、產品、服務、消費等為內涵,以生態文明為基礎,通過生態旅游的生態、經濟、社會服務,使鄉村保持生態環境良好、生活環境優美。只有人們從根本上認識到旅游生態品質的重要性,并且將“鄉土味”、“地方性”、“民族性”視為旅游行業發展的核心,才會更好的提高市場旅游的生態品質。
四、遼寧鄉村旅游發展的方向
(一)政府主導開發
政府的作用主要通過決策、協調、立法、政策、引導和宣傳等手段,為旅游企業營造公平競爭的發展環境。政府主導可以通過引導組織推動鄉村旅游的發展模式,具體包括:
1.景區主導、社區參與型。以重點旅游景區為核心,吸收周邊鄉村的農民參與旅游接待和服務,社區參與旅游是實現旅游開發的有效途徑,它能從根本上增加農民的收入,增加農村就業機會,有利于農村產業結構的調整。在政府扶持與引導下,建立社區參與的保障機制和合理的利益分配機制,而且要提高社區居民的素質和旅游參與能力。
2.政府主導型。政府作為一個權威部門,就應該充分的認識到自身責任的重要性,通過分析和觀察我國旅游產業的發展,然后選擇合適的旅游景區進行開發,這些都可以更好的實現鄉村旅游產業的發展。但是政府部門應該給予大力的支持,無論是經濟方面還是政策方面都應該給予旅游產業更多的支持,這樣才會讓旅游產業有著更加廣闊的發展前景。
3.公司主導型。即公司加農戶的經營方式,引進有經濟實力和市場經營能力的企業,改善基礎設施建設和環境,指導、組織村民開展民族風情文化旅游活動。
(二)鄉村主題旅游開發模式
在遼寧省鄉村旅游今后的發展過程當中,要從遼寧省自身的發展優勢與發展特點出發,通過采取多種多樣的旅游發展模式,來進一步拓寬其在旅游發展層面的新思路與新路徑。例如,通過特色的農事旅游項目來吸引外來游客,在這個過程中促進各種特色農產品的銷售從而促進農民增收。
提高餐飲與住宿在整體旅游業中的競爭能力,保持鄉村旅游新業態的活力,大眾的吸引力重點仍然在優美的鄉村環境及具有新、奇特點的項目活動中。鄉村旅游不能局限定位于旅游市場中的“老年人”,它必須重新點燃活力,形成豐富的鄉村“水環境”,而不是一想到鄉村旅游,讓人浮想于腦海的是大媽們的廣場舞,而應是幽雅天鵝湖形象。鄉村旅游形象的轉型將是鄉村旅游新業態發展的關鍵號召力。
(三)城鄉互動的開發模式
城市與鄉村是相互影響的,在進行鄉村旅游的開發過程中,也要注重城鄉的互動與聯合。一方面,充分體現鄉村旅游與城市旅游之間的聯動關系,發]鄉村在旅游環境,旅游資源層面的天然優勢,為城市旅游的發展提供必要的后需支持與保障;另一方面,借助城市在人才、技術、基礎配套等方面的優勢,來為鄉村旅游的發展提供必要的助力。具體來說,遼寧鄉村旅游可以充分發揮都市生態農業發展優勢,把發展鄉村生態旅游與發展都市生態農業有機結合起來。以都市生態農業作為鄉村生態旅游的重要產業依托,提高鄉村旅游的抗風險能力。
五、遼寧鄉村旅游發展優勢和機遇
(一)發展優勢
1.旅游資源優勢。遼寧地區屬于東北的發達城市,其中沈陽地區有著非常豐富的旅游資源,還有很多古老的建筑,其中還包含著我國皇帝所居住的寢宮等,豐富的旅游資源讓越來越多的人們開始熱愛上了遼寧,其中阜新、喀左、遼陽等地的物質文化遺產和非物質文化遺產豐富。鄉村生態環境較為良好,不僅如此,人們對于新鮮的旅游事物也有著更多的認識和理解,最求原生態生活模式,很多人們開始對鄉村旅游產業給予更多的關注,這將會更好的提升我國遼寧省旅游資源的開發和利用,讓更多豐富的資源能夠得到有效的利用。
2.四通八達的交通優勢。遼寧交通便捷。遼寧地區是我國交通較為便利的一個城市,據有關數據統計顯示,遼寧省與我國各個一線城市之間有著十分便利的高速公路,這將會為其他地區的人們前來旅游提供更多的方便。不僅如此,遼寧省的一些鄉村地區幾乎村村都通有柏油馬路。并且省內具有非常稠密的鐵路干線,方便的交通能夠推動遼寧地區旅游產業實現高速的發展,也會推動遼寧地區的經濟發展和建設。
(二)發展機遇
遼寧省人民政府辦公廳轉發省旅游局關于實施農業旅游豐收計劃服務社會主義新農村建設意見的通知為有效實施農業旅游豐收計劃,進一步發揮農業旅游對擴大農民就業、增加農民收入、促進縣域經濟發展發展的作用,更好地服務于社會主義新農村建設,結合全省實際,特提出主要任務:“十三五”期間,強化全國性農村改革試點示范作用,發揮其溢出效應,形成覆蓋農業各種業態的旅游示范點體系。
六、結語
[關鍵詞]大學生;旅游市場;對策
隨著中國高等教育事業的不斷發展以及國人的教育觀念的轉變,1999年實施高校擴招政策以來,高等教育實現跨越式發展,2008年各種形式的高等教育在學人數達2907萬人,而根據《國家中長期教育改革和發展規劃綱要》(2010-2020年)(公開征求意見稿)的精神,中國高校2020年前毛入學率達到40%,高等教育在學人數將進一步增大。如此大規模的人群將成為旅游市場上越來越重要的組成部分。
一、大學生旅游市場開發現狀
大學生旅游逐漸成為我國旅游消費的一個重要組成部分。據有關數據統計,有46.5%的大學生在節假日和同學或朋友外出旅游,12.3%的大學生在寒假和家人一起出游。大學生具有一定的經濟獨立能力和自我生活能力,生性好奇。并且隨著高校大學生規模越來越大,就業壓力越來越重,學習越來越緊張,大學生想通過旅游的方式緩解壓力的旅游動機就會越來越強烈,出行的幾率就更大。
面對旅游市場如此大一塊“蛋糕”,旅游企業并沒有十分重視大學生旅游市場的開發。大學生旅游市場合理有效的開發一直是旅游企業特別頭疼的問題。長期以來,由于大旅行社不重視,營銷力度不夠,中小旅行社又欠缺相關產品,大學生一直很難參團出游。
為此本文著重在探討開發大學生旅游市場存在的問題的角度出發,最終為旅游企業更好地開發大學生旅游市場提出相關的意見和策略。
二、探討開發大學生旅游市場存在的問題
1.大學生旅游時間相對集中
隨著大學教育改革的深入,如學分制實施后高校甚至在周末都安排學生有課,大學的教育方式使得大學生的空閑時間相對來說比較分散,大學生想集體出游的時間就難以形成。另外隨著社會競爭越來越激烈,大學生的就業壓力也隨之增大,課余之外的大學生都把自己的時間安排的慢慢,為考證、培訓等忙活著。所以大學生的出游時間一般都集中在寒暑假,這與旅游行業的旺季就重疊在一起,所以旅游企業一般很少問津這塊叫好不叫座的“雞肋”。
2.大學生旅游市場消費水平較低
目前在校大學生的生活來源主要是父母提供,大學生出游的花費主要根據自身的經濟承受力。因而,大學生決定出游時總會首先考慮價格,其消費主要以吃、住、行等基本消費為主。對于進店購物,這是大學生最討厭的旅游行為,這就與旅游企業通過購物來彌補團費的運作模式產生巨大的沖突。
3.安全問題比其他層次游客壓力更大
雖然大學生基本上都已經是成年人,但由于我國大部分大學生在入校前都是在父母的細心呵護之下成長起來的,社會閱歷少,再加上大學生生性好奇,喜歡冒險,在旅游過程中會脫離團隊自己活動,危險性就大大的增加了。雖然是成年人,但是由于大學生特殊的身份,一旦出現安全問題,必將涉及學校、家庭以及社會層面,因而大學生旅游時的安全問題比其他層次的游客壓力更大。
4.大學生旅游旅游市場雜亂無章
大學生旅游以自助游為主,現在大學生的自我意識和獨立意識較強,注重旅游途中的感受,不愿受限于旅行社的線路和時間安排,尤其反感旅行團走馬觀花式的旅游。所以一些具有生意頭腦的在校生或者社會人士就盯上了這塊大蛋糕,在周末或者黃金周的時候組織自助游線路,以非常低的價格吸引大學生。這種線路往往只包含來回車費,而組織者為了降低成本,往往租用一些安全系數很低的車輛,也沒有購買保險。有時候熱門線路會有好幾個組織者,這些組織者為了招攬更多的旅游者,采取低價競爭的策略,服務質量也隨之下降。組織者都是個人行為,一旦發生糾紛大學生無法獲得應有的賠償。
三、解決大學生旅游市場開發存在的問題的對策
1.旅游企業要加強與高校的合作,做好校園營銷
(1)將校園營銷與大學生課堂相結合。與高校教學部門合作,將課堂內容與旅游活動相結合,使得課堂更生動活潑的同時,旅游企業也有生意可做。比如在結合思想政治理論課,可以向高校推薦紅色旅游線路,組織大學生到紅色旅游景區參觀考察;可以向農林動專業的大學生推薦鄉村旅游線路,使大學生更直接的體驗農村生活,產生更濃厚的專業興趣。
(2)加大旅游企業在高校的宣傳力度。目前大學生旅游信息的來源主要以網絡為主,或者從親朋好友處獲取。而旅游企業并沒有從根本上重視大學生旅游市場,因而在宣傳及廣告方面幾乎沒有投入。旅游企業應該加大向大學生宣傳的力度,通過在校園內發放旅游傳單、宣傳海報、贊助學生活動等途徑,使大學生加深對旅游企業的認知度。
(3)到高校開設旅游講座,普及旅游知識,以培養大學生對旅游企業的忠誠度。
也許大學生對旅游的理解僅僅為簡單的吃喝玩樂、游山玩水或者探親訪友,而缺乏對旅游真正意義的理解,旅游企業應該主動的到大學校園開展旅游知識講座,向大學生普及旅游知識,提高大學生旅游審美能力,使得大學生能認識到旅游還是一種能愉悅心情、陶冶情操、鍛煉體魄的高品位的活動。并且通過講座宣傳企業的文化,提高企業在大學生心目中的知名度。雖然目前大學生消費能力較低,但他們畢業后將會是企業很大的潛在客戶群,如果他們在校期間就能了解到并十分認可旅游企業的文化,將會在他們畢業后成為旅游企業的忠誠客戶。
2.做好市場調查工作,設計適合大學生的特色線路
(1)旅游企業應從根本上重視大學生旅游市場,應樹立“薄利多銷”的營銷理念。雖然大學生旅游利潤不高,但畢竟這個市場的規模是在是巨大,因而企業應該有專人負責,通過調查問卷、訪談等形式進行調查,根據大學生的旅游意愿設計線路。
(2)與高校學生社團合作,使大學生參與到線路開發中
旅游企業除了進行市場調查以外,還可以通過學生活動使大學生自主參與到旅游活動的開發中去。如在大學校園舉辦旅游線路設計大賽,讓大學生根據自身情況設計線路,并評出“最具人氣線路”等獎項,對于受同學歡迎的線路加大推廣力度,爭取更多的大學生參游。
(3)開發大學生自助游無法成行的特色線路,吸引喜好自助游的大學生
喜好自助游的大學生同時也是出游能力最強的大學生,因而要吸引他們參與旅游企業的團隊旅游,就必須有他們無法自己到達的線路,如將工業旅游與就業游相結合。工業旅游一般不接待散客,大學生也無法自己聯系,所以旅游企業可以借助企業的網絡,與一些國內外著名企業共同開發工業旅游。并且針對目前大學生就業壓力大的情況,可以將工業旅游與就業游相結合,使大學生能到異地親身感受企業文化及工作氛圍,了解城市的環境、消費水平等等,甚至能安排這些著名企業的人力資源部的高層與大學生座談,提前與用人單位取得聯系。
3.提升旅游服務質量
(1)大學生是一個思想活躍、接受新事物能力特別強的群體,因而旅游企業應該給予大學生旅游團隊配備經驗豐富的導游人員,在旅途中還應通過高質量的服務來贏得大學生的信任。
(2)開發具有特色紀念意義的旅游商品。大學生外出旅游雖然花費不會太多,但都會習慣給家人、朋友贈送旅游紀念品,因此導游人員應在合適的時間帶領團隊到商店采購價格不高、質量保證、旅游商品符合大學生審美標準的紀念品。
目前還很少有旅游企業去認真重視這一龐大的市場群體,對他們來說,只有先開發、占領這一市場,才能搶先贏得了巨大市場的機會,才能在激烈的市場競爭中獲取更大的市場份額和利潤,使企業能處于同行業的領跑地位。
參考文獻:
[1]網上資料
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[3]馬東升鄭向敏:大學生旅游市場再認識及其營銷對策,[J].哈爾濱學院學報,2007(08)
關鍵詞:鄉村度假產品;開發要素;開發模式?
1 鄉村度假旅游發展概述?
自19世紀70年代以來,鄉村旅游在發達國家農村地區迅速開展,對推動經濟出現不景氣的農村地區的發展起到了非常重要的作用。?
雖然鄉村度假是鄉村旅游發展過程中的新興事物,然而它卻以極快的速度在各國發展起來。特別是在歐美一些發達國家,鄉村度假已具有相當的規模,并顯示出強大生命力和發展潛力。如澳大利亞葡萄酒業旅游度假、波蘭鄉村生態旅游度假、匈牙利鄉村文化旅游度假等,都是鄉村度假發展的典范。?
我國鄉村旅游出現得比較晚,萌芽于20 世紀50年代。當時為了外事接待的需要,在山東省石家莊村率先開展了鄉村旅游活動。鄉村旅游度假現象和產品則出現的更晚,2001年前后,上海等大城市出現了中老年退休人員到鄉村進行短期度假行為,可以視為我國鄉村度假旅游的開端。而隨著鄉村旅游的深入發展,鄉村度假旅游產品也漸次出現。如鄉村度假中心、鄉村度假莊園、鄉村度假公寓、鄉村分時度假等。?
2 鄉村度假旅游的意義?
在許多國家,鄉村旅游正受到熱捧和支持。作為鄉村旅游的高級形式——鄉村度假旅游更是受到政府直接或間接的政策與財政支持。因為鄉村度假旅游不僅能夠緩解鄉村地區的衰落問題,包括鄉村居民收入、就業、公共服務、教育、社區發展以及由此產生的移民潮(由鄉村向城市遷徒);而且也能夠為城市居民提供不一樣的體驗,諸如自然的生態環境、原生性鄉村文化、淳樸的社區氛圍、與世隔絕的謐靜體驗、遠離工作壓力的生活方式等等;以及伴生而來的社會、經濟、文化生活的交流與提升。在這種意義上,度假旅游乃至鄉村旅游被公眾和政府賦予了特殊的含義——振興鄉村經濟、促進鄉村發展。它們也因此被認為是鄉村發展的“萬能劑”。?
在我國,基于政府的解決“三農”問題和建設社會主義新農村的政策背景,鄉村旅游也被提升到了上述高度,鄉村度假旅游雖然是新生事物,也被有關專家學者提升到了解決農業發展的戰略高度。?
從國內外專家的論述來看,鄉村度假旅游的作用與意義可以歸結為以下幾方面:?
(1)區域經濟增長。表現為鄉村度假旅游者在鄉村地域內消費所帶來的區域直接經濟增長、當地居民提供服務或接受雇傭而形成的直接經濟收入以及受產業溢出效應和經濟乘數效應而形成的區域間接經濟拉動。?
(2)社會文化發展。包括鄉村人口的回流、公共服務的改善與提升、地方居民素質的保持與提升、地方傳統手工藝和特色技能的保護和復興、地方民風民俗的保護與再現以及由于社會文化交流所帶來的新興社會文化現象等等。?
(3)環境保護與改善。出于自身利益的保持,地方政府和居民將自發形成環境保護觀念以及環境改善的動力,雖然有時這種動力會給原生鄉村環境帶來反作用。?
然而,鄉村度假旅游所帶來的既得利益和研究者們的過分夸大,使得地方政府或開發商往往忽視鄉村度假旅游產品的特性而盲目發展,也會給鄉村旅游地造成了一定程度的危害,如加劇鄉村經濟的周期性波動、引起鄉村原生環境的建設性破壞等等。所以,對鄉村度假旅游產品的開發,不僅僅要關注鄉村度假旅游帶來的利益,也要分析可能帶來的不利,從而揚長避短,使得綜合效益最優化。?
3 鄉村度假旅游產品類型?
3.1 國內鄉村度假產品類型?
雖然鄉村度假旅游產品在我國出現時間較短,但發展迅速。經過近幾年的發展,我國鄉村度假旅游產品主要呈現以下幾種類型。?
(1)莊園式鄉村度假產品。
莊園式鄉村度假旅游產品是指依托鄉村特色莊園來開展旅游度假活動,它往往位于城鄉結合部,鄰近風景區或鄉村景區,具有良好的交通條件和交通網絡;莊園與鄉村具有空間上的相對獨立性,服務設施也相對齊全;其檔次也較高。這種莊園式鄉村度假產品以北京為常見,如北京密云紅酒莊園、白領莊園、金色四季田園休閑度假村、大苑村休閑度假村等。?
(2)分時型鄉村度假產品。
分時型鄉村度假產品是指結合分時度假房產來開展度假旅游活動的產品方式,在產權上,旅游者擁有部分產權,在經營上,由開發商或運營商進行經營管理。考慮到房產的特性,這類度假產品一般位于城鄉結合部或交通條件較好的鄉村,且具有良好的服務設施,且空間上與周邊環境或鄉村、設施相融合,其檔次為中高檔。這種分時型鄉村度假產品以海南為常見,如海南天來泉、中南森海灣、海口新世界、博鰲分時度假等。?
(3)公寓式鄉村度假產品。
公寓式鄉村度假產品是指在鄉村范圍內建設度假公寓,旅游運營商通過出售或出租的形式向旅游者提供度假產品的旅游方式。它一般位于生態環境優良、人居環境淳樸的偏遠鄉村,從而在空間上與城市生活具有一定的隔絕性。其服務設施相對簡單,檔次偏中低。這種度假產品以杭州地區為常見,如杭州山溝溝、千島湖家外家、臨安天目云溪、紅燈籠鄉村家園等。?
3.2 國外鄉村度假產品借鑒?
歐美發達國家的旅游者最喜歡的旅游方式是度假。其鄉村度假旅游產品是在游客旅游需求的基礎上,由觀光農園等其他鄉村旅游產品擴展和延伸而來,如德國的“度假農莊”、意大利的“綠色度假”、日本的“度假農業園”、法國的“鄉村度假莊園”、澳大利亞的“休閑牧場”等。?
(1)法國。早在1855年,法國有一位名叫歐貝爾的國家參議員帶領一群貴族來到巴黎郊區農村度假。目前,法國有1.6萬戶農家建立了家庭旅館,推出農莊旅游,全國33%的游人選擇了鄉村休閑度假,鄉村農業休閑旅游每年接待游客200萬,每年給農民帶來700億法郎的收入,相當于全國旅游業收入的四分之一。?
(2)意大利。意大利在1865年就成立了“農業與旅游全國協會”。截止1996年初,意大利全國20個行政大區,已全部開展了鄉村度假旅游活動,為“綠色旅游者”提供食宿的農莊已達7500個,尤以托斯卡那地區更為突出,每年接待的國內外游客達到20萬人以上。?
(3)德國。德國的鄉村旅游起始于20世紀30年代,主要形式是休閑度假型的“度假農莊”和“市民農園”。“度假農莊”主要是吸引游客前往農場度假,并與農場主人一起生活,住在農家,使游客在觀光度假之余,亦能盡情欣賞田園風光,體驗農家生活,親身參與農場生產活動。游客對象多是全家旅游和夫妻旅游,60%的游客一次停留在“度假農莊”一周左右,有一半的游客每年有2-3次的度假農莊游。?
(4)美國。早在1941年,美國農業旅游開始發展,其中最主要的是“度假農莊”及觀光牧場的經營。到1977年,美國有1800萬人前往鄉村、農場觀光度假,僅在美國東部就有1500個觀光農場,在西部還有為數較多的專門用于觀光旅游的牧場。?
3.3 鄉村度假產品發展新動向?
隨著鄉村度假旅游的發展,目前旅游市場上又出現了一些新的發展動向。?
①新的產品形態。如成都郊縣的郫縣鹿苑會所,就是一種以“博物館+住宿”類型的新形態。
②新的組織形式。如海南博鰲高爾夫鄉村俱樂部,是一種以俱樂部制的鄉村度假新組織形式。?
③新的度假主題。如寧夏玉泉葡萄莊園,突破傳統休閑度假主題,以葡萄酒為主題,集生產、研發、旅游、教育為一體的鄉村度假莊園。此類新的度假主題還有香料莊園、草莓莊園和西瓜莊園等。?
4 基于市場的鄉村度假旅游產品開發?
4.1 鄉村度假旅游市場研究?
當前,度假旅游已經成為世界范圍內旅游業迅猛發展中的一個熱點。鄉村度假旅游也因其物美價廉的產品特性而受到越來越多旅游者的青睞,鄉村度假成為了僅次于海濱度假的第二大度假產業。以法國為例,1998年,2/3的法國人選擇了國內度假,其中33%的游人選擇了鄉村度假,僅次于海濱度假的比例(44%)。近幾年,法國鄉村每年接待的200萬(其中1/4 是外國游客)國內外游客中,50%是中高級雇員或自由職業者。這些游客非常穩定。據法國小旅店聯合會統計,近7年來在度假中一直采用鄉村度假方式的度假者占44%,主要采用這種度假方式的度假者占72%,更有15%的度假者每年都住在同一地方。在英國,約90%的農場都提供旅游住宿服務,25%的度假是在鄉村度過的;在意大利,鄉村度假經營被作為鄉村農民生計的補充甚至是主要來源,2002年大約有1.15萬家專門從事“綠色農業旅游”和度假經營的企業。在美國的夏威夷,2000年全州有5500座農場從事鄉村旅游,全州農業旅游產值中1/3農產品來自度假客的直接購買。?
近年來,我國以休閑度假為目的的旅游呈逐年增長態勢。2000~2002年中國國內旅游抽樣調查資料表明,我國公民以休閑度假為目的旅游年遞增分別為16.8%、17.7%和19.1%。根據邵祎和程玉申對國外度假旅游雙軌現象的研究,及王瑩對杭州國內休閑度假旅游市場調查研究,我們可以初步得出這樣的結論,即我國的鄉村度假旅游是以短期度假的市場需求為主,大部分旅游者度假逗留時間小于3晚。?
根據國外鄉村度假旅游發展經驗和國內目前鄉村度假市場需求調研分析表明,我國鄉村度假旅游的消費需求和市場逐步形成,其開發時機日漸成熟。同時,我國城市數目眾多,其中城市人口超過百萬以上的達到34個,百萬以下的大型城市和中等城市超過200個,這將形成鄉村休閑度假旅游巨大的客源市場。?
1研究區域
喀什市位于新疆維吾爾自治區西南部,帕米爾高原東北麓的喀什地區,是天山以南著名的政治、經濟、軍事、文化交通中心。作為國家級歷史文化名城與優秀旅游城市,喀什市擁有阿巴克霍加麻扎、艾提尕清真寺等國家級文保單位,維吾爾族模制法土陶燒制技藝等國家級非物質文化遺產,以及6家A級以上景區。喀什市與烏魯木齊、喀納斯已經成為新疆三大旅游目的地,初步形成了香妃園、艾提尕爾清真寺、喀什老城等為核心的旅游吸引物體系;南疆沙漠公路游線、絲綢之路等區域型游線;及喀什噶爾老城游、塔克拉瑪干沙漠游等目的地型游線。到2010年,喀什市全年接待游客235萬人次,旅游收入9.08億元。盡管如此,喀什市旅游業仍存在旅游產品開發處于簡單的景點觀光層面,深入挖掘利用不夠;國內客源市場的挖掘不足,旅游形象模糊等問題。因此研究喀什市國內地域客源市場的游客偏好特征具有一定的理論和實踐意義。
2調查問卷設計及處理
針對游客在喀什市旅游印象的感知進行了問卷設計。其內容分為三部分:第一部分是被調查者的人口和社會學屬性,包括被調查者的年齡、來源地、收入等基本信息;第二部分是喀什旅游的基本情況調查,包括在喀什的住宿、交通、消費等內容;第三部分是對喀什旅游產品、設施要素的偏好。問卷調查于2011年5月29日,實施地主要集中于喀什市游客比較集中的香妃園、艾提尕爾清真寺和喀什老城。期間共發放120份問卷,其中有效問卷106份,有效率達到88%,問卷回收后借助于SPSS19.0統計軟件進行了對應分析及頻數分析,從而得到差異化客源市場與其市場偏好的相關性分析。
3對應分析
文中應用對應分析(CA)方法中的多重對應工具進行游客地域結構與偏好之間的研究。對應分析法為SPSS軟件中的應用模塊之一,通過主成分分析來描述兩個或多個分類變量各水平間的相關性,用多維圖示方法反映變量之間的相互關系[9]。對應分析在旅游學中的運用興起于上世紀90年代。由于通過易于解讀的聚類圖示法來分析聚類數據(Javalgi,Whipple,1992[10];Dan,Seyhmus,2011[11]),因而對應分析法適用于游客市場類型解析、旅游網絡分析等研究內容。我國的旅游學者也廣泛應用對應分析方法進行旅游學的研究。如王迪云等(2010)運用該方法研究我國的入境旅游相關結構[12]。文中通過對應分析法來解析喀什國內客源市場的文化偏好、出游偏好、旅游要素偏好特點及其互補性。對應分析法綜合了主成分分析和要點分析兩種因子分析方法,不僅能夠獲取游客市場地域特征和偏好特征分類的結果,更重要的是兩種因子分析的結果可以反映在相同的公因子軸上,從而使區域與游客偏好間的關系更為直觀[13]。而且對應分析法能夠把游客偏好分類的結果,直觀的反映在因子平面的點聚圖上。在點聚圖中,離原點較近的偏好是游客市場的普遍性喜好,離原點較遠的是某一個或某幾個區域市場的偏好,偏好點和區域點位置接近表示區域市場具有該偏好特征[14]。
結果與分析
1客源市場人口統計學特征
喀什游客市場調查中,男性比例為70.87%,但無明顯性別差異。從年齡角度來看,中青年游客為喀什旅游市場的主力,其中36-45歲游客比例最高,占樣本總數的40.78%。從職業差異來看,公務員/事業管理人員的出游能力較強,占到喀什游客比例中的近1/3,其次為企業管理人員和個體工商戶/私營業主,分別占到22.33%和17.48%。最后從受訪者的學歷構成來看,大專及本科學歷為游客主體,占到樣本總數的3/4。
2客源市場地域分布特征
將本次游客市場調查的市場地域結構進行歸類匯總,大致分為喀什本地游客(喀什地區)、新疆游客(不包括喀什地區)、長三角地區、西部地區、珠三角地區、環渤海地區等9大地域市場(表2)。其中,對廣義長三角地區、環渤海地區和珠三角地區(包括港澳地區)、東北地區(包括部分內蒙地區)的界定,考慮到旅游地緣的內生特征以及經濟區的強大吸納和輻射影響,與以往研究結果有所區別[15]。從客源市場的地域分布來看,廣大西部地區、新疆地區和喀什本地市場仍然是喀什市旅游客源市場的核心,占到本次問卷調查樣本比例的50%以上。長三角地區、珠三角地區、環渤海地區3大經濟區具有廣闊的市場腹地和強大的消費能力,是喀什市核心遠程市場,三大經濟區的樣本數比例分別占到17.48%、11.65%和11.65%。此外,喀什市對臺灣市場亦具有較大的吸引力,臺灣市場占到的比例達到5.83%。
3地域客源市場的景區偏好
從游客來源與景區偏好的相關性來看,第一排序軸(維數1)的慣量特征值為0.301,第二排序軸(維數2)的特征值為0.552,前兩個排序軸特征值占總特征值的85%,對變量的解釋性良好。由圖1(左側)可以看出,高臺民居、喀什老城及中部、東北客源市場與第一排序軸呈顯著正相關;客源市場喀什、新疆、環渤海、臺灣地區的游客來源以及艾提尕爾清真寺、喀什老城和香妃墓與第二排序軸呈顯著正相關,由此看出,第一排序軸一定程度上闡述了喀什市悠久的歷史對特點地域市場的吸引力;而第二排序軸則從喀什的民族文化特色與客源市場的地域關系進行了解釋。從行、列交叉產生的四維象限的點距接近度,可以解釋游客來源對旅游景區的偏好相關性。由圖1(右側)所示,疆內、西部區域的游客對喀什噶爾老城和高臺民居有獨特的偏好,說明近程游客對喀什悠久的歷史遺跡頗感興趣。環渤海、東北片區的游客也較為鐘愛于喀什噶爾老城和高臺民居,這與其獨特風貌及傳統生活方式有巨大的吸引力有關。環渤海、珠三角區域的游客對艾提尕爾清真寺、喀什老城情有獨鐘,說明發達地區的游客對維族的活態生活空間頗有興趣。而喀什本地及長三角游客對香妃墓的認知程度較高,說明香妃墓在本地具有頗高的知名度,但對外營銷卻并不理想。
4客源市場的出游目的偏好
從游客來源與旅游目的的相關性來看,第一排序軸(維數1)的慣量特征值為0.225,第二排序軸(維數2)的特征值為0.387,前兩個排序軸特征值占總特征值的61%,對變量的解釋性較好。由坐標軸的分類來看,購物旅游、休閑度假旅游、商務會議旅游、觀光游覽旅游等要素與第一變量軸有強烈的正相關關系(圖2),一定程度上解釋了客源市場的旅游出游經濟能力;第二變量值正相關的要素有觀光游覽、休閑度假、宗教旅游、其他旅游方式等。此外,差異化客源市場的喀什市旅游目的差異的顯著性明顯,環渤海及中西部地區的游客側重于觀光游客與宗教體驗,并且隨著援疆工作的強度加大,眾多中西部及環渤海游客的援疆情節漸成為喀什旅游的誘發因素。珠三角的游客具有優越的經濟環境和良好的休閑度假傳統,因而對休閑度假情有獨鐘。而新疆、喀什的本地游客則側重于商貿會議及探親訪友。
5客源市場的要素改善偏好
通過CA分析,受訪的喀什游客對于娛樂、交通、餐飲、購物等旅游服務要素未來發展優先度相關性良好,從圖3(左)來看,橫坐標和縱坐標的慣量累計達到88.2%,其中,橫坐標解釋為喀什旅游發展的核心要素:旅游吸引物、餐飲、住宿和交通;而縱坐標相關性較好的輔助要素則包括旅游通信和其它要素。差異化旅游客源市場對旅游要素的未來期望來看,長三角地區游客市場和中部游客市場與喀什市的旅游吸引物和交通條件改善關聯性高,說明在喀什市旅游吸引物的建設及交通設施建設中應更多關注于長三角市場、中部市場的游客需求。而新疆市場、環渤海市場對旅游信息服務及其它服務更為關注,期待喀什市未來能在旅游信息建設方面加大力度。對于喀什本地、近處西部市場及遠程的臺灣和東北市場而言,住宿和餐飲對游客的感知關聯度較高,因而住宿和餐飲設施的特色化和優質化改善會極大提升遠程和周邊市場的游客滿意度。
6客源市場的未來產品偏好
CA分析結果的慣量顯示,第一、二坐標軸(維數1、2)的慣量分別為0.467和0.415,總和為88%,較好地解釋了變量間關系。與第一坐標軸相關性較高地變量有康體旅游、商務旅游、休閑旅游、文化旅游等商務型旅游休閑方式;第二坐標軸相關性較高的變量有生態旅游、民族旅游與鄉村旅游等觀光型旅游方式。此外,地域市場結構分異對喀什未來旅游產品建設方向影響較大。圖4顯示,喀什地區本地游客及遠程地環渤海、長三角、珠三角、臺灣市場對觀光旅游、購物旅游、民族旅游和鄉村旅游更加偏好,期望未來喀什市開發更多的上述旅游產品;新疆及中部近中程市場則偏好于商務和生態旅游;而東北市場則對購物旅游、節慶旅游和康體旅游更感興趣。
討論
文中對喀什市重點旅游景區的游客調查問卷結果進行了游客市場分異與旅游要素偏好的多重對應分析。通過客源市場的景區偏好、出游目的偏好、要素改善偏好和未來產品偏好的測算和分析表明:對于喀什市而言,環渤海、長三角和珠三角等遠程游客對喀什噶爾老城等歷史文化遺跡較為偏愛,而近程的喀什地區、新疆地區則對香妃墓等區域知名景區更為感興趣。環渤海及中西部地區的游客偏好于觀光游客與宗教體驗,珠三角等經濟發達區域的游客對休閑度假、文化旅游較為偏愛,而本地游客則側重于商貿會議及探親訪友。長三角市場、中部市場關注于喀什市旅游吸引物及交通條件的改善;新疆市場、環渤海市場對旅游信息服務的要求較高;而珠三角、東北市場等遠程市場期望喀什市重點在旅游食宿要素方面首先進行改善。然而文中雖然對喀什市的重點旅游景區進行了研究,但樣本量有限,缺乏對旅游賓館、旅行社等其它旅游活動區工作人員及游客的細致調查。在對應分析的方法論上,對應分析方法是對樣本變量之間的相關性進行了因素分析,未來根據對應分析方法的相關性結論,深入探討游客偏好的深層次因素應成為學界的進一步開拓方向。此外,采用對應分析方法進行旅游產品設計、旅游要素提升等方面的研究將具有更好的借鑒意義。
一、引言
2013年,《海南省鄉村旅游總體規劃》通過專家評審,對全省鄉村旅游資源進行統一規劃建設,把鄉村度假旅游提升到與海洋旅游、文化旅游并列的海南未來三大旅游產品。海南利用熱帶海島優勢,在濱海旅游方面已經先行一步。而近年來,隨著休假制度的調整,人們生活水平的提高和生活觀念的轉變,鄉村游開始異軍突起,成為受人們青睞的一種旅游方式。走在國內旅游行業前列的海南,也逐步開始把鄉村游作為“主菜”來經營。
在這種大背景下三亞也應該加快鄉村旅游的發展步伐,統籌規劃發展方案,為鄉村旅游的發展尋求更好的出路。以往各地的實踐證明,鄉村休閑旅游的發展可以充分開發農業資源,帶動農村的各個行業的發展,比如餐飲業、住宿業、商業及其他服務業,增加農村的就業崗位,增加農民收入,而且可以促進城鄉文化和思想觀念的交流,增強相互了解,通過城市帶動農村,實現城鄉協調發展。
二、三亞鄉村休閑旅游的發展狀況
2009年7月,三亞市政府通過的《三亞市熱帶特色現代農業發展規劃》提出,將通過休閑觀光農業的發展促進農業新型產業的成長,開辟當地農民增收的新途徑,并進而延伸來三亞游客的旅游空間。
按照規劃設置,三亞休閑觀光農業在總體上要形成“東西兩翼蝶形伸展、中部縱向點片鑲嵌”的發展格局。圍繞著東部、中部和西部三大鄉村旅游功能區的開發,依次打造“親近三亞之旅”、“浪漫天涯的魅力”、“將美麗進行到底”三大特色鄉村旅品牌。
從區域旅游整體發展的角度,三亞休閑觀光農業發展將堅持“鞏固中部、開放東部、拓展西部”的戰略,即以西部地區熱帶高效農業展示為基礎,開發旅游勝地周圍鄉村特色旅游項目,逐步搭起連接東、西部鄉村生態景區的橋梁;帶動東部的鄉村旅游線路從沿海向農場、種植園、產業基地延伸,建立開放型度假區;拓展西部鄉鎮旅游發展路徑,挖掘地方文化的淵源,設計風格獨具的文化生態旅游景區。
按照09年的《三亞市熱帶特色現代農業發展規劃》算,現在三亞的鄉村旅游發展目前已到中期,取得了一定的成果,但離預想得到的效果還很遠。具體表現在以下幾方面。
(一)初具規模。據不完全統計,三亞全市工商部門登記注冊的休閑觀光農業景并不多,包括亞龍灣玫瑰谷、老馬驛站戶外俱樂部、新農村農家樂、檳榔河文化旅游區、小魚溫泉景區、鳳凰花海以及三亞周邊一些鄉村開展的采摘項目等。(陽光海南網)
三亞經過多年的努力鄉村旅游初具規模,分布在三亞市區周邊的各個鄉鎮,這些鄉村旅游項目每年分流著三亞部分游客。每到過年、寒暑假、五一、十一的小長假都有不少游客選擇到市區周邊的鄉村去游玩。比如五月份這段時間正是三亞芒果成熟的時候,五一期間及周末都有許多游客到荔枝溝南新農場的芒果園或者到海棠灣林旺的果園去體驗采摘的樂趣。眼下迎來了六月份,荔枝即將成熟,又會有新的一波采摘荔枝的沒有的來襲,果農們也要為接待游客們做足了準備。
(二)經營規模小、景點少,經濟效益差。雖然早在2009年三亞市政府就制定了關于三亞鄉村旅游的發展規劃,至今已五年過去了,但是發展規模還是比較小,沒有形成一條統一完整的旅游產業鏈。目前三亞的鄉村旅游大多屬于企業或者農戶自發組織經營的,尚處在發展初期。各個景點分布零散,沒有統一組織,也沒有旅行社專門提供的旅游路線。客源要靠自己去尋找,或者靜等旅客上門。所以有些知名度小鄉村旅游項目就顯得比較被動。其中原因除了自身問題外,還有就是被三亞濱海旅游的光環所掩蓋。近年來,三亞的度假酒店和海濱度假區發展很快,逐漸形成了海棠灣、亞龍灣、大東海和三亞灣度假群落。大多數人所知道三亞都是三亞的海,對于三亞的鄉村了解還是比較少的。在濱海旅游的陰影下,鄉村旅游的發展舉步維艱,無論從政策上還是宣傳關注度上得到的支持都比濱海旅游項目要少得多。
三、三亞鄉村旅游存在的問題
(一)宣傳力度不夠
說到三亞,人們首先想到的是碧海藍天。都以三亞的海為出名,所以三亞的鄉村旅游被海洋旅游的名氣所掩蓋,在夾縫中生存,對三亞不了解的人很少知道三亞的鄉村旅游。我們上各大旅游網站或者三亞的旅游官網看到的都是比較高端的濱海旅游度假信息,很難找到與鄉村旅游有關的信息,信息傳播不出去,當然就很難發展壯大起來。
(二)統一的規劃程度不夠,特色不鮮明
目前,三亞鄉村休閑旅游基本上是以鄉村企業、農民自主開發的為主,缺少統一、整體規劃,設計項目時沒有經過周祥的市場調查,沒有發揮本地的特色,出現許多類似的項目相互搶奪游客資源。
功能不配套,基礎設施不完善。三亞農家樂旅游項目主要在市區周邊,近年來三亞市政府為了支持旅游發展也修了不少連接周邊鄉村的道路,但是鄉下的餐飲、住宿設施條件還是比較差的,比如餐飲上都是路邊小攤販為主。游客對于鄉村旅游的期待不僅是觀自然景、吃農家飯、住農家院,也不僅僅是體驗到種田采摘果實的喜悅,更應該要完善住宿、餐飲、衛生、安全防護、停車場、標示解說、露營裝備等配套設施。
(三)沒能充分發揮熱帶農業和地方特色民俗文化的優勢
隨著三亞旅游國際化的發展,越來越多的外國友人來到三亞,對他們來說,來三亞不僅僅是來看海,除此之外豐富的熱帶雨林資源、少數民族風情、鄉村的風土人情也是能吸引他們感興趣的游覽景點。三亞不僅是有陽光、海水、沙灘、綠色植被、潔凈空氣,而且還擁有河流、港口、溫泉、田園、熱帶動植物、民族風情等各具特色的旅游資源,而這些大都分布在農村,但是這些優勢并沒有完全加以挖掘來發展鄉村度假。三亞市的建設是按照現代城市的模版來建造的,到處都是毫無特色的現代高樓。在鄉村很多原始的、有民族風情的民宅也拆了建起現代化的小洋樓,毫無民族特色。鄉村旅游缺特色是阻礙其發展的重要原因。
四、解決問題的對策
(一)加強宣傳力度,提高知名度
為擴大游客市場,要增加宣傳投入。需要利用各種宣傳媒體,如廣播、電視、報紙、網絡等進行宣傳,比如在旅游網站或官方網站上做一個鄉村旅游的專題板塊,讓更多的人知道三亞不僅有海,還有美麗的鄉村。
利用農村節慶假日組織觀光旅游,舉辦農產品展覽會等活動進行吸引游客,擴大宣傳效果。比如三亞的熱帶水果比出名,其中種植比較多的是芒果,一到芒果成熟的季節可以組織果農們舉行“三亞芒果節”的節慶活動等等。
加強與旅行社的合作,與周邊景點、景區相結合,東起海棠灣西至崖城,打造一條或幾條完整的鄉村旅游路線,擴大旅游市場,以吸引更多的游客。
(二)搞好科學規劃,突出農業特色
三亞在發展鄉村旅游方面應該根據旅游市場需求來制定發展方案,針對不同的游客提供不同的旅游產品,比如省外城市老年人群體就開發生態療養度假型產品,城市居民期望回歸田園生活,體驗農耕文明的就開發農事體驗型產品,增強旅游活動的互動性。逐步完善在食、住、行、游、購、娛等方面的設施。
鄉村游不像長途旅游,省時、省錢、又方便,周末就可以輕松出行,但游人大多選擇景區就是因為其有著更完善的服務。鄉村度假的游客少,除個人偏好外,很大一部分原因是農家樂的宣傳和管理不到位,游玩項目比較單一和老套,同時也缺少特色。在這方面鄉村旅游單位就不要盲目跟風,不要搞形式單一、雷同的旅游產品,應該創辦有特色的餐飲、特色住宿、特色觀光和特色娛樂等等。[3]
(三)開發熱帶農業旅游,展現黎苗民族風情
根據市場的需求適時的種植熱帶農作物和水果,充分發揮海南熱帶資源的優勢。三亞的旅游者大多來自溫帶和寒帶地區,比如國內游客以東北三省和四川省的居多,外國游客主要來自俄羅斯、日本、韓國的高緯度的國家。對于這些客人來說,熱帶風情具有極大的吸引力,不僅是熱帶海洋,也包括熱帶農業和雨林。
三亞的黎族、苗族等少數民族聚居地主要是在城市周邊的鄉村地區,所以如果開發好這些民族資源,將會對鄉村旅游發展有很大的幫助。但是開發的同時更要注重保護,保護好民族特色不喪失,民俗風情不被破壞,生態環境保持良好。
五、結束語
論文關鍵詞:促進;旅游業;科學發展;對策
一、做好旅游支柱產業的科學定位
本溪市共有208處旅游資源,獨特的地質地貌,賦予了本溪山、水、洞、泉、漂和古人類文化遺址于一體的旅游資源體系,幾乎擁有中國全部的景系、景類和84%的景型。河流200余條,5公里以上的100多條,水庫20多座,庫容量60億m3。森林覆蓋率745%,原始森林7處,古樹名木6000余株,洞穴20多個,冷熱泉8處,地溫異常帶2處,風景河段4處,瀑布9處。旅游資源可謂高品位,可開發性強,因此充分利用好本溪市旅游資源,做好本溪旅游產業定位至關重要。在2009年,國務院、國家旅游局出臺的政策意見,明確將旅游業定位為國民經濟的戰略性支柱產業和人民群眾更加滿意的現代服務業。旅游業資源消耗低、帶動系數大、就業機會多、綜合效益好,在保增長、擴內需、調結構、惠民生等方面具有重要作用。用戰略性和支柱產業來定位旅游業,可以說是目前對各類產業定位中最高的之一。旅游業的社會屬性,體現了產業的民生特性,以人民群眾更加滿意為目標。這種定位,對本溪旅游業發展必將產生深遠的影響。
二、實現旅游觀念上的重大突破
最制約旅游業發展的一個重要問題就是觀念問題,即將旅游業簡單看作是吃喝玩樂,把旅游作為人們的奢侈生活方式,并非必需品和基本需求,這種觀念對旅游業發展有很大的制約。我們應該在全社會大力倡導健康旅游、文明旅游、綠色旅游,使城鄉居民在旅游活動中增長知識,開闊視野,陶冶情操,形成全社會崇尚休閑度假旅游的生活方式。要通過設立本溪旅游日,落實帶薪休假制度,鼓勵公務員在帶薪休假期間,首選本溪景區休閑度假。領導帶頭升華現代旅游觀念,把鼓勵支持員工旅游休閑作為促進人的全面發展的重要途徑。通過組織紅色旅游、健康旅游等方式,凈化員工的心靈,促進人們的身心健康,凝聚隊伍,和諧人際關系。同時營造出加快發展我市旅游業的整體社會環境。
三、注重內涵式轉型升級的發展戰略
到2015年,國內旅游年均增長10%,旅游消費相當于居民消費總量的10%,這是一個極其可觀的旅游市場。我市要堅持以國內游為重點,通過發展入境旅游,紅色旅游、鄉村旅游、生態旅游等主題旅游,走內涵式發展道路,實現速度、結構、質量、效益相統一,以滿足老百姓快速增長的多樣化、多層次旅游需求為出發點和落腳點,著力提升旅游景區、旅游酒店、旅行社、旅行交通的服務質量。在具體措施中,以游客滿意度為基準,以人性化服務為方向,提升從業人員服務意識和服務水平。以品牌化為導向,鼓勵專業化旅游管理公司推進品牌連鎖,促進旅游服務創新。以標準化為手段,健全旅游標準體系,抓緊制定并實施旅游環境衛生、旅游安全、節能環保等標準,重點保障餐飲、住宿等相關硬件質量。以信息化為主要途徑,提高旅游服務效率。
四、強化管理服務上的制度建設
旅游業有序的可持續發展不僅需要旅游從業人員的自律,更需要依賴各種制度的規范。(一)加強旅游市場監管。健全旅游監管體系,完善旅游質量監管機構,加強旅游服務質量監督管理和旅游投訴處理,維護游客合法權益;(二)加強旅游誠信體系建設,開展誠信旅游創建活動,制訂旅游從業人員誠信服務準則,建立旅行社、旅游購物店信用等級制度;(三)加強旅游從業人員素質建設。整合旅游教育資源,大力發展旅游職業教育。加強對紅色旅游、鄉村旅游和文化遺產旅游從業人員的培訓;(四)加快旅游基礎設施建設,重點建設旅游道路、景區停車場、游客服務中心、旅游安全以及資源環境保護等基礎設施;(五)加強主要景區連接交通干線的旅游公路建設。規劃建設水路客運碼頭要充分考慮旅游業發展需求;(六)健全旅游資源環保制度。政府特別是旅游行政管理部門應強化旅游資源保護的職責,嚴格監督、檢查和指導旅游企業尤其是民營企業的旅游資源開發及其經營活動,切實保護彌足珍貴的旅游資源,確保本溪旅游業的可持續發展。
五、做好與旅游業相關的設施建設
開展各具特色的農業觀光和體驗性旅游活動離不開各項基礎設施的配套建設,不論是利用民族村寨、古村古鎮,建設特色景觀旅游村鎮,還是規范發展“農家樂”、休閑農莊等旅游產品,必須做好基礎設施的配套建設。(一)加強基礎設施建設;(二)建設和完善各旅游景區的通訊設施和設備,逐步實現主要景區和黃金旅游沿線無障礙通訊和通訊無盲區,確保旅游景區信息暢通、快速;(三)推進節能環保建設。支持賓館飯店、景區景點、鄉村旅游經營戶和其他旅游經營單位積極利用新能源新材料,廣泛運用節能節水減排技術,實行合同能源管理,實施高效照明改造,減少溫室氣體排放,積極發展循環經濟,創建綠色環保企業。
六、突出本溪旅游的多樣化與特色化
在激烈的旅游市場競爭中,培育新的旅游消費熱點是無止境的工作。(一)加速發展大眾旅游消費產品,建設特色景觀旅游村鎮,規范發展“農家樂”、休閑農莊等旅游產品。依托國家級文化、自然遺產地,打造有代表性的精品景區;(二)堅持因地制宜,突出優勢,推動旅游業特色化發展。建設1~2個大型主題公園,利用好本溪境內紅色旅游資源。挖掘好道教、佛教等資源帶動旅游業的發展;(三)把提升文化內涵貫穿到吃住行游購娛各環節和旅游業發展全過程。加強自然文化遺產保護,深挖文化內涵,普及科學知識。旅游商品要提高文化創意水平,旅游餐飲要突出文化特色,旅游經營服務要體現人文特質。推出具有地方特色和民族特色的演藝、節慶等文化旅游產品。充分利用博物館、紀念館、體育場館等設施,開展多種形式的文體旅游活動。
七、轉變政府在旅游業發展中的職能
旅游業在給旅游目的地帶來經濟繁榮的同時,也給旅游目的地帶來自然環境和社會環境的污染,引起物價上漲等不利影響。因此,政府在旅游產業發展過程中的主要任務是如何遏制旅游業發展給經濟、社會和文化帶來的負面影響,積極利用其正面效應服務于社會,促進地方經濟發展。目前我市的旅游業尚屬于蓬勃發展時期,為此,政府在旅游業發展中具有不可替代的“主導作用”。(一)“政府不主干”、“政府不主財”,“政府不主宰”。準確界定“政府主導作用”的內涵,應體現在制定政策、完善旅游法制、搞好旅游發展規劃、確定投資方向、為旅游發展營造良好環境等宏觀方面。旅游產業的發展需要政府的推動、領導和協調,政府要把主要精力集中于宏觀調控,作好引導工作,促使旅游產業快速、健康發展;(二)在職能行使的手段上以法律手段為主。用法律法規管理規范旅游產業,以避免旅游管理的隨意性和旅游發展的不確定性,使旅游產業在法律法規的規制下獲得持續、穩定的發展;(三)旅游企業用于宣傳促銷的費用依法納入企業經營成本。積極支持利用荒地、荒坡、荒灘廢棄礦山等開發旅游項目。支持企事業單位利用存量房產、土地資源興辦旅游業。
八、創新旅游傳播和市場推廣的手段
【關鍵詞】高速公路 旅游目的地 發展策略
一、研究背景
我國高速公路建設步伐不斷加快,截至2007年底,高速公路通車里程已達到4.54萬公里。隨著高速公路基礎設施狀況的改善,公路技術等級和路面等級不斷提高,便利的公路交通網使城市間以及城鄉間的時間、空間距離大為縮短,駕車旅行的安全性和舒適性大大提高。
西康高速公路是中國國道主干線、西部大通道包頭 至茂名公路在陜西境內的一段,全長57公里,其中60%以上是隧道橋梁,總投資44億元,將于2009年全線貫通。西康高速公路對安康市及沿線區域經濟和布局的影響將顯著而深刻,我國已實施的新休假制度也為旅游者創造了較為充裕的閑暇時間,屆時巨大的旅游流將為安康旅游業創造繼西康鐵路開通后又一個歷史發展機遇,安康市旅游主管部門和旅游企業應該及時做好高速公路開通后的準備工作。
本文以正在建設的西康高速公路和近年來旅游業發展勢頭良好的陜南名城安康為例,探討高速公路建設改善旅游目的地交通環境條件下的旅游發展策略,希冀為我國其他城市的高速公路建設與當地旅游業發展策略提供可鑒之資。
二、高速公路建設環境下的目的地旅游產品發展策略
1、針對旅游市場需求設計復合型旅游產品體系
對安康旅游地方性分析和市場調研顯示,吸引旅游者前往安康的主要動力在于安康良好的自然生態環境、安寧祥和的小城風韻以及較低的旅游費用,適合于人們在緊張的都市生活、繁忙的工作壓力之下,渴望返璞歸真,徜徉青山碧水之間,放松疲憊身心、休閑度假、修養身心的旅游需求。安康旅游應形成由休閑度假旅游、自駕車旅游、會議公務旅游產品和獎勵旅游、安康城市風情旅游、鄉村旅游、健康養生休閑旅游和生態旅游等構成的高度復合型旅游產品體系,適應細分旅游市場的不同旅游需求和游客多層次的旅游需求,延長游客在安康停留時間和消費鏈,促使目前數量增長型、粗放型旅游產品向多樣型、復合型、質量型旅游產品體系提升。
2、進一步完善目的地旅游基礎設施
安康目前旅游基本設施體系存在主要問題是:住宿設施等級低、規模小、管理水平低、旅游飯店布局不合理;區內交通較為混亂;景區醫療、衛生、通訊、金融服務等設施落后或尚未建立;停車場規劃滯后;可供游客參與的購物與夜晚娛樂設施匱乏;旅游道路標牌設施奇缺;游客信息咨詢中心未發揮應有作用;旅游信息網絡覆蓋面低、影響力小、信息陳舊;景區以及城市內公共廁所數量少、環境惡劣等。
為保證西康高速公路通車后旅游配套設施合理地滿足旅游者的需求,要對客流、車流及消費需求做出科學的判斷,根據旅游者的需求層次適當增加賓館、飯店等住宿設施數量,提升服務水平和硬件設施。依托本地旅游飯店協會,提高酒店、娛樂部門的服務質量,提供標準化服務。在旅游高峰期對市內的住宿餐飲設施進行科學統籌管理,應對高速公路通車后住宿設施的需求高峰。
區內交通環境要保證使大量到來的旅游者能夠進得來、散的開、出得去,以堅實平整的公路、規范清晰的交通標志牌信息系統、安全可靠的停車場、醒目方便的報警電話、集加油、購物、汽車維修于一體的綜合性加油站等交通設施確保公路沿線的通訊暢通。編制清晰、準確的、集交通線路、旅游景點、食宿設施于一體的安康旅游交通圖,便于自駕車旅游者做好行程計劃安排;通過旅游服務呼叫熱線向各客源市場安康旅游景區的旅游預報(包括各旅游景區客流量、舒適度以及天氣狀況和住宿情況),可起到很好的宣傳效果。在車站、飯店以及各主要景區、景點、交通要道等旅游者集散地,向游人提供免費取閱的旅游資料或配置觸摸式旅游信息設備。建立設于進入安康的各交通要道的區域游客信息中心、設于旅游局或市內各大賓館的城市游客信息與服務中心和設于景區入口處的旅游區游客中心等三級網絡,向游客提供及時、準確的服務。
要建立權威性旅游網站,除景點介紹、旅游線路和產品推廣、酒店、票務預訂以及游記外,還應及時準確地向旅游者提供綜合的旅游交通圖、路況、氣象等信息和互動性在線咨詢,這些對自主設計新線路的駕車旅游者非常重要。
3、創新旅游資源開發模式、注重資源特色開發與資源保護
當旅游活動從傳統觀光向休閑度假和體驗旅游發展時,旅游資源已經不局限于名山大川等自然資源,也跳出了古跡寺廟遺址等傳統人文旅游資源的范疇,一些社會資源、經濟活動、產業活動、民情民風等均可以轉化為旅游資源,成為吸引游客的旅游產品,如鄉村旅游、工業旅游、科技旅游、節慶旅游、紅色旅游、會展旅游、太空旅游等。旅游需求的動態性和旅游供給的區域特色導致旅游業在資源外延上具有無限性,存在于各類有形物質載體和無形活動內容之中,可以通過創意將其轉化為旅游集成單元,融入到旅游產業鏈之中。
安康旅游資源的優勢和特色表現在其保存較為完好的綠色生態環境和青山碧水的資源賦存中。已開發利用的瀛湖、香溪洞、南宮山等景區需要進一步提高其旅游資源價值和文化底蘊,即將開通的高速公路沿線的綠色生態旅游資源、各縣區獨具特色的自然、人文旅游資源挖掘潛力很高,而安康本地豐富多彩之民俗文化,如民居、語言、飲食習慣、婚俗、節慶、甚至安康人悠閑、自在的處世哲學和以陜南民歌為代表的民間藝術等,都可成為旅游資源進行開發。
良好的生態環境是安康旅游可持續發展的基底,要堅持“保護第一,科學開發,永續利用”的指導思想,把握發展與保護的辯證關系,培育旅游企業、旅游者和社區的生態旅游倫理,杜絕旅游資源和環境惡化,走旅游可持續發展之路。
4、提高旅游者滿意度,塑造獨特旅游形象
旅游目的地形象決非一個簡單的旅游形象口號,而是一個高度復雜的綜合系統,如形象定位及口號、行為形象、傳播感覺符號系統、風情形象以及形象營銷策略等。要成功提煉安康旅游形象口號,以廉潔高效、公正熱情的政府形象、提供高質量服務與旅游設施的旅游企業形象和熱情、好客、文明的“安康人”形象來塑造和諧的安康旅游形象。以青磚灰瓦、綠樹繁花的色調和逍遙自在、怡然自樂的情調打造休閑、平和、市井、和諧的漢江水域風情,以格調統一的安康景區標識、旅游紀念品、交通用具、戶外廣告、建筑物的色彩和風格、旅游企業形象等傳達安康自然、生態、美麗、健康的陜南小城的視覺景觀形象。
在西康高速公路通車前,要集中對重點客源市場如以西安為中心的關中區、陜北區等以及毗鄰省市,提前通過旅游形象廣告策略、公共關系策略、網絡媒介策略、親情人脈營銷和節事活動策略,采用政府主導,企業運作,統一策劃,對主要客源地集中宣傳和營銷,給目標市場留下深刻的印象;對細分市場進行不同規模、不同主題的宣傳營銷,通過參加旅游貿易洽談會、參加國際性和全國性的旅游組織、邀請主要客源市場的旅游組織和旅行社負責人來安康參觀、聯誼等形式進行安康旅游形象和產品的營銷。
5、重視旅游商品開發
開發具有安康特色的旅游商品,如富硒綠茶、絞股藍制品、富硒營養食品和藥品、土特產、絲綢商品、根雕、盆景園藝、漢江石、食品、圖書、安康名人書法作品、安康民歌、文化的音像制品等,突出其文化內涵、地域特質、美學價值和實用價值,優化旅游商品的購物環境,打造安康旅游商品的品牌,提高其附加值,充分利用目前安康市內已有數家大型現代化購物中心的優勢,努力營造舒適、優雅的購物環境并提供優質的服務,并使購物場所集購物、觀光、娛樂、休閑等功能為一體,使旅游商品生產和銷售成為增加安康旅游總收入、擴大社會就業率、挖掘、保護傳統文化的有效路徑。
6、發展區內旅游,使旅游的社會地位與經濟地位并重
旅游業在促進目的地經濟社會發展方面發揮的重要作用已經為社會普遍接受,在促進社會就業、陶冶國民情操、提高國民素質和生活質量,促進社會和諧,促進國民經濟健康、可持續發展方面也發揮著越來越重要的作用。隨著我國新的休假制度的實行,人們將會有更多的短期閑暇時間,周末近郊休閑旅游具有廣大的市場,旅游業要抓住時機,在區內交通環境不斷改善的條件下,推動環城游憩帶建設,大力開發城市―縣城―近郊鄉村周末短期度假旅游產品,可很好地解決旅游淡季時大量旅游資源和設施閑置的問題,更可提高城市文化層次和市民素質,豐富市民的文化休閑生活,促進城鄉旅游和諧發展。
7、培育大中型旅游企業,增強目的地旅游產業競爭力
高速公路建設加快了一大批新興旅游目的地的發展,但這些地區的旅游企業普遍存在企業規模小、經營產品層次低、抗風險能力低、專業旅游管理人才匱乏、市場競爭能力和市場開拓能力差、企業地域化現象突出、無法形成規模化經營和專業化經營、缺乏旅游產品品牌等問題。要提高旅游業效益,就必須以必要的手段對目的地旅游企業進行整合,改善旅游投資環境,在市場機制的作用下,以資本為紐帶,對旅游企業結構進行優化,引進新鮮血液,形成合理的旅游產業集群和企業規模比例結構,增強當地旅游產業的競爭力和旅游產業效益。
8、政府要發揮對旅游業發展的引導作用
政府要運用相關宣傳、經濟、法律等手段,在確定區域旅游產業定位、制定相關旅游政策和區域旅游規劃、推廣旅游形象、營銷旅游產品、構建旅游信息平臺、策劃舉辦大型旅游節事活動、為旅游者提供有效旅游信息、開發建設配套旅游設施、創造良好旅游投資環境、吸引外來投資以改善區內旅游投資不足和旅游設施落后狀況、進行旅游業宏觀管理、促進旅游產業結構優化、形成旅游產業集群、培養旅游人才、保護旅游者權益等方面發揮其積極的、不可替代的作用。
9、開展陜南區域旅游合作
西漢高速、西康高速、川陜高速、十天高速和西康鐵路復線等高速公路和鐵路建設必將極大改善陜南旅游交通條件,山清水秀的陜南旅游開發面臨著前所未有的歷史機遇。旅游產業關聯度高、對其他產業發展帶動力強,乘數效應明顯,有良好的社會、經濟和環境效益,對和諧陜西的構建具有重要的意義,是實現陜南綠色產業突破發展的重要途徑之一。在陜西省委、省政府“陜南綠色產業突破發展”和“和諧社會”思想指導下,發展陜南區域間互為補充的差異化旅游產品體系思想,開展區域旅游合作,構建“大陜南”無障礙自駕旅游區是陜南綠色旅游產業突破發展的重要途徑,安康、漢中兩市可在旅游市場調查、區域旅游形象定位、旅游線路開發、旅游市場營銷、區內客源互送等方面突出區域間優勢互補和進行旅游要素整合,并在合作成功后聯合商洛市開展全面旅游合作,提升陜南旅游的整體形象和市場吸引力,聯合提升旅游產業的綜合實力,凸現陜南旅游的知名度和美譽度,打造區域旅游品牌競爭力,推動陜南旅游業飛躍式發展。
三、結論
高速公路建設極大地促進了目的地旅游業的發展,而國人旅游需求的迅速增長也加快了旅游目的地高速公路的建設。旅游目的地在不斷改善的交通環境下,需要政府、旅游企業及其他利益相關主體共同努力,在旅游目的地營銷、區域旅游合作、旅游人才培養、旅游產品體系設計、旅游資源開發與保護、旅游形象塑造、旅游產業競爭力培育、旅游商品開發、區內旅游產品開發和市場營銷等方面進行旅游目的地開發和建設,適應不斷升溫的自駕車旅游市場的需求,爭取獲得旅游目的地經濟效益、社會效益和生態效益的和諧發展。
【參考文獻】
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關鍵詞:鄉村旅游主要問題對策
一、鄉村旅游發展中存在的主要問題
我國鄉村旅游由于起步晚,存在著經營管理粗放,服務層次和水平低,服務設計落后,流放產業的類型單一粗糙,對旅游景區、家業生產的收獲活動及傳統節慶活動過分依賴,經濟效益低等特點。正確認識當前鄉村旅游發展中的問題和不足,是發揮以旅游促進社會主義新農村建設的重要前提。
1、缺乏正確觀念和認識,發展思路不清。在發展鄉村旅游的過程中,社會各界對鄉村旅游的內涵、特點、性質等知識了解不夠全面;一些地方政府對鄉村旅游的資源優勢把握不準,對鄉村旅游重視程序不夠,主導意識不強,未能形成系統的鄉村旅游發展觀。其表現為農產經營理念陳舊落后,一些地方政府角色不到位,未能完全站在新農村建設的高度,將鄉村旅游作為有效解決“三農”問題,實現城鄉協調發展的戰略措施來抓,對鄉村旅游的經營農戶缺乏有力支持。
2、缺乏科學(教學案例,試卷,課件,教案)規劃。有些地方政府急于發展經濟,缺乏科學(教學案例,試卷,課件,教案)的整體規劃,一哄而上,盲目開發,造成旅游布局不合理,功能雷同,無法實現區域內旅游資源的有效整合,使得鄉村旅游的巨大潛力不能有效發展;一些農民急于致富,既不做市場調查和投資分析,也不做產品規劃設計,只是簡單地利用現有的農田、果園、牧場、養殖場發展旅游,市場定位不明確,只利用了資源的原始價值,不能創造資源的再生價值,開發層次低,產品品味不高,因而逐漸衰落停業。
3、政策措施不到位。盡管以旅游促進“三農“發展是中央及地方各級政府的共同認識,但相關的配套政策措施還很不完整,甚至是一片空白,如投資開發優惠政策、保護政策、稅收政策、信貸政策、經濟扶持政策、鼓勵吸引外資政策等等方面,還有待于出臺并完善。這些配套政策措施的滯后或空白,嚴重制約了鄉村旅游的快速發展。
4、監管力度弱。目前鄉村旅游行政管理部門主要是地方農業部門和旅游部門,各部門之間存在著協調難的問題,常常出現“兩張皮”現象,從而使旅游監管出現“掛空擋”現象。另外由于鄉村旅游處于“小”、“散”、“雜”的局面,使得鄉村旅游管理部門難以形成中心角色,監管力度較弱。許多旅游項目的開業、停業都較隨意,居民旅館、餐飲店等項目無證(照)經營的現象比較普遍,有些農戶開辦多年而極少上繳稅費;有些政府對旅游項目考察不認真,跟蹤管理不經常,缺乏定期評估和淘汰,造成鄉村旅游整體服務質量較低。
5、產品缺乏特色及品牌。我國現階段鄉村旅游活動主要停留在觀光、采摘、垂釣等常規項目上,產品單一雷同,各地的鄉村旅游產品和服務同質化趨勢較嚴重,缺乏精品和亮點,致使游客重游率低。一些“農家樂”、“民俗游”、“村寨游”等活動內容趨同,缺乏體驗、休閑項目,缺乏文化內涵,地域性、個性化特色不突出,難以滿足游客的深層次需求,造成游客逗留時間短,消費支出受抑制。
6、服務設施落后。因為缺乏規劃,許多景區沒有相關配套的設施設備。有些景區道路凹凸不平,狹窄難行,可進入性非常差;有些景區村戶面貌落后,屋內擺設陳舊,衛生及住宿條件讓人望而生畏,讓游客感覺是在花錢買罪受。
7、專業人才匱乏,經營管理不規范。鄉村旅游的經營主體是鄉村居民,他們在長期的生產活動中形成了自由、散漫的習慣,又因多未受專業培訓,旅游服務意識較差,服務質量較低,經營過程簡單粗放,而作為主管部門的旅游管理部門也普遍缺乏專家型的管理人才,現有管理者對鄉村旅游理論掌握不夠,實踐研究不足,往往憑經驗辦事,缺乏對鄉村旅游經營特點和規律的深層認識,影響了鄉村旅游的健康發展。
8、缺乏產業鏈,綜合經濟效益低。現有的鄉村旅游產品類型集中在吃、住、游等幾個主要環節,而行、購、娛等環節的產品尚為空白或嚴重缺乏,沒有形成完整的旅游產業鏈,鄉村旅游上下游相關產業缺乏融通,無法進一步產生更多的延伸產品和服務,影響了鄉村旅游綜合經濟效益的提高。
另外,鄉村旅游發展中出現了一些負面影響,如生態環境的惡化、文化的變異以及物價上漲等。
二、對策與借鑒
1、制定扶持政策,建立鼓勵機制。政府應發揮主導作用,制定各項優惠政策促進扶持鄉村旅游。如每年安排一定數量的財政資金投入,作為鄉村旅游開發的專項資金,主要用于景區配套基礎設施;同時廣開渠道多方籌資,形成以社會投資為主體的多元化投資格局,按照“誰投資誰受益”的原則,充分調動和鼓勵社會力量投資開發,鼓勵準許當地居民以土地、房屋、資金或勞務等方式進行開發,全面推動鄉村旅游的發展。
2、加大資金投入,完善基礎設施建設。鄉村旅游首先必須解決可進入性問題。各級政府、旅游主管部門要加強農村旅游發展的支持,加大資金投入,利用各種社會資金,搞好交通、郵電、通信、衛生等基礎設施的建設。村容村貌既是鄉村文明的載體,也是鄉村旅游的重要依存,村級集體、鄉村旅游經營者和村民要摒棄將鄉村環境的“臟”、“土”等同于“返璞歸真“的思想,搞好村莊環境整治,美化村莊環境,切實實現以鄉村促進新農村建設的目標。
3、加強從業人員培訓,提高從業人員整體素質。鄉村旅游的投資經營主體是農民,要使鄉村旅游健康發展,避免出現一些景區常見的村民為爭客源而強行拉客、兜售等破壞景區秩序和旅游環境的現象,就必須加強對鄉村旅游經營者、從業人員及村民的教育和培訓。首先可以采取多種形式,對農民進行農業科技、職業道德、民俗文化、旅游接待經營管理等方面的培訓,提高農民在鄉村旅游中的技能和水平;其次還可通過舉辦專題講座、外出考察學習等多種途徑進行培訓,提高從業人員的綜合素質,為鄉村旅游發展提供人才資源保障,促進鄉村旅游的科學(教學案例,試卷,課件,教案)化經營、規范化服務方面發展。
4、規范接待服務體系,提升服務水平。政府要逐步健全規范的鄉村旅游接待服務體系,完善鄉村旅游行業分類標準,從接待設施、接待條件、接待能力和衛生狀況等方面規范農民家庭的接待服務標準,提升鄉村旅游的服務接待水平,提高服務質量,促進旅游經營者“合法經營、誠信服務”觀念的形式。
5、保持鄉村文化本色,注重優良民風的培育。鄉村環境的獨特性形成了城市居民對鄉村旅游的巨大需求,鄉村旅游開發應立足于自身的生態農業特色和文化特點,重點體現“真味”、“原味”。保持農村原始風貌及當地傳統社會風尚、淳樸厚道的自然秉性,才是成功的鄉村旅游開發。不論是產品和服務,還是各種體驗活動的設計;不論是村莊環境,還是農家居所,都必須強調鄉村特有的情趣和格調,避免鄉村旅游發展中產品和服務的城市化趨向。
鄉村淳樸的民風是鄉村旅游的重要吸引力之一。然而旅游經營活動的開展,經濟利益的凸現,都會給原有的樸實民風帶來沖擊,因此需要在關注村民經濟利益與保持樸實民風之間,尋找最佳契合點。培育優良的民風,不僅有利于促進鄉村旅游的可持續發展,更可為鄉村旅游創造一個良好社會環境,從而吸引更多的游客。
6、打造旅游品牌,創新營銷策略和發展模式。21世紀是體驗經濟的時代,品牌則是體驗的基礎和靈魂。鄉村旅游實施品牌戰略,可增強旅游者對鄉村旅游產品和服務的認可度及感受強度。富有個性和內涵的鄉村旅游品牌,能充分調動游客的感官,有效強化體驗心理。打造鄉村旅游品牌,也是解決鄉村旅游產品和服務同質化趨向的較好方式。
7、努力拉長產業鏈,提升綜合效益。針對目前鄉村旅游市場開發不足的狀況,應著力拉長產業鏈,提升鄉村旅游經濟綜合效益:重點加強分類指導,引導雷同的“農家樂”向“一村一品”和“一家一藝”的方向發展,注重突出農村生活特點,強化鄉土氛圍;依托鄉村特點,開發具有傳統特色的手工藝品和特色農產品;拓展和深化觀光型鄉村旅游,強化參與性;提升鄉村旅游的休閑功能,增加游客的重游率;返延伸旅游線路,實現城鄉旅游線路互通,實現工業旅游產品與農業旅游產品的對接。
8、創新特色產品,擴大產品促銷。針對鄉村旅游產品雷同,市場競爭激烈的狀況,應重點創新特色產品,具體可以從以下幾個方面著手:一是開發差異化特色產品,如針對不同消費群體,結合鄉村環境,推出“尋幽探險游”、“健身游”等產品;二是增加特色文化產品,結合本地人文資源,挖掘獨特的文化素材,提高文化品味,增強游客的參與性;三是拓展產品組合,增加產品的深度和廣度。
鄉村旅游景點地理(教學案例,試卷,課件,教案)位置多相對偏僻,知名度不高,旅游地主管部門應采取多種方式進行促銷,充分利用廣播、電視、報紙、網絡等現代傳媒廣泛宣傳介紹,吸引游客,增強客流量;政府部門除了采用推廣節慶活動等方式促銷外,還應與企業聯合,有計劃地建立營銷網絡;此外還可發揮旅行社的推銷外聯作用,吸引外地游客。
9、借鑒國外鄉村旅游的先進經驗。泰國近年來實施的Cbt(Community-basedTourism,社區旅游)項目,對我國的鄉村旅游發展有一定的借鑒意義。
根據Cbt原則,游客在到達旅游目的地第一時間,就會與各自的接待家庭見面,了解當地的概貌、特點,這樣可以使旅游者很快地了解當地的文化習俗,在隨后的游覽中減少盲目性。這與國內鄉村旅游游客只在吃住環節上與當地居民接觸,對旅游地文化習俗只是走馬觀花的了解有很大不同。
Cbt的第二個原則就是建立社區學校。社區學校的教師由村里的老人或老僧人擔當,主要是告訴游客當地歷史(教學案例,試卷,課件,教案)文化,告誡游客珍惜當地的樹木、水、土地等。社區學校的形式可以使游客了解和尊重當地文化,同時通過強化游客的環保意識,可以使鄉村原有的自然風貌得以保持良好。
Cbt的第三個原則是集體接待原則。游客每到一個家庭參觀,周圍的鄰居都會來幫忙接待,不會出現國內鄉村游中的搶客拉客現象;游客用餐往往是集體就餐,由村里的每家女主人端來拿手好菜,讓游客在品嘗當地不同美味時,進一步了解“社區基礎”的含義。
依據Cbt的一些原則,泰國的鄉村游能夠健康發展,旅游給當地村民們帶來了可觀的收入,富足的生活,并且泰國鄉村的原有的文化特色、自然風貌依然能很好地保留下來。
【參考文獻】
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價格(收費)問題與人民群眾切身利益息息相關。工作中,通過廣泛聽取群眾呼聲,及時準確地把握涉及群眾利益的價格(收費)問題,分類制定專項治理方案,努力為群眾生活創造一個良好的社會環境。一是加大價格矛盾疏導力度。對于涉及群眾利益的價格政策實施過程中出現的新問題,區別情況,適時分類進行疏導解決。如,前幾年普遍反映的取暖問題,一方面群眾上訪投訴供熱達不到規定溫度,一方面物業公司提出經營虧損。蓬萊市在充分進行市場調查基礎上,舉行聽證會論證,兼顧居民和企業承受能力,制定實行了供熱價格調整方案,有效解決了全市供熱問題。近三年來,通過價格疏導,共解決有線電視安裝、供水價格調整等全市性價格問題3個、個性問題20多個,均達到了價格雙方滿意。二是加大價格違法行為處罰力度。突出醫療收費、藥品價格、教育收費和涉農收費等群眾反映強烈、反復性強的價格問題,從嚴檢查、從嚴處罰。一方面,堅持持續、全面開展檢查整頓。每年都把這幾類問題列入檢點,集中進行一至兩次全面檢查和重點抽查,并通過召開居民座談會和走訪消費者等明察暗訪形式擴大檢查視角,徹底查清各種隱蔽的價格違法行為,最大限度縮小收費和經營單位發生價格違法行為的空間。另一方面,堅持行政處罰到位。凡是檢查出的違法所得,除全部予以沒收外,還給予罰款處罰;該退還的違法所得,列出清單,監督價格違法單位全部退還消費者。目前,蓬萊市醫療收費、藥品價格、教育收費和涉農收費價格違法行為得到均有效遏制,舉報投訴率由1998年的60下降到目前的不足5。三是加大社會監督力度。主要是完善價格舉報系統,在市物價局設立與110聯網的價格舉報電話,實行受理舉報服務承諾制和24小時值班制,隨報隨查,一般案件當日處結,復雜案件15日內處結。建立群眾價格監督網絡,在市區和鄉村共設立14個群眾價格監督站,聘請624名群眾價格監督員,近三年共協助價格主管部門查處價格違法案件150多起。推行價格(收費)政策公示制度,在農村,重點公示涉農收費項目標準,全市570多個村全部設立了涉農收費公示欄;在城市,重點在醫療單位公示明細收費項目、標準和藥品價格,在全部中小學實行“收費公開卡”。通過這些形式,讓廣大消費者直接實施監督,有效維護了自身利益和市場價格秩序。如“非典”期間,蓬萊市對過氧乙酸、84消毒液、口罩、面粉等與群眾密切相關的物品實行最高限價,通過電視、報紙等媒體連續宣傳,廣大群眾的監督舉報成為打擊違法、控制物價的最有效武器,有力保證了價格穩定、市場穩定、人心穩定。
二、圍繞企業關注的難點問題,優化企業發展環境
企業是縣域經濟的主體,企業群體的興衰直接關系縣域經濟的興衰。為使物價工作更好地為企業發展服務,蓬萊市重點做好政策調節、收費負擔和價格秩序等企業關注的問題,為企業快速健康發展創造了良好的外部環境。一是依靠政策為企業排憂。屬縣級決策范圍內的價格事項,只要企業遇到困難,蓬萊市都能堅持從實際出發,依法及時解決。如,針對水價偏低造成水資源浪費與供水公司虧損并存的問題,對自來水成本進行重新調查測算,制定了自來水調價方案,運用價格杠桿,既優化了水資源配置,又促進了供水企業的健康發展。屬上級決策的價格事項,蓬萊市全力幫助企業向上爭取政策。如,20__年蓬萊華泰制藥廠與北大高科技合作,幾種省定價新藥品急需定價上市。按常規價格審批需一個月時間,但延遲定價上市將影響合作進程及企業的產值利潤。為此,蓬萊市堅持特事特辦,多次派專人到煙臺市和省價格主管部門做工作,一個周內辦結新藥品定價手續,為企業發展贏得了商機。二是依靠執法為企業減負。重點建立健全企業收費監督制度,實行了涉企收費公示,將涉企收費項目、標準編印成冊,發到每個企業,讓企業主動抵制亂收費;從50個不同類型企業各聘請一名財務人員為涉企收費監督員,協助物價部門監督收費;在全市所有企業中設立“企業交費登記薄”,由收費單位在收費時詳細填寫,由物價部門組織定期抽查。在此基礎上,每年結合收費年審對涉企收費進行一次全面審查,每年選擇4個重點行業進行收費重點檢查,有效遏制了向企業亂收費行為。三是依靠引導為企業增效。隨著市場競爭的日益激烈,許多企業為壓倒競爭對手,常常采取一些不正當競爭手段,擾亂了市場價格秩序,其結果是害人害己。對此,蓬萊市積極引導企業增強自律意識,規范經營行為,從謀取眼前利益轉向樹立信譽、培養核心競爭力的發展軌道上來。一方面,深入開展“雙信”活動,培育企業的誠實守法觀念。如,支持幫助蓬萊第一百貨有限公司積極開展“雙信”單位創建活動,帶動了銷售業績大幅攀升。以此為典型加大宣傳引導,在全市掀起爭創“雙信”單位的。目前,全市已創建縣級“雙信”單位6家,其中市級“雙信”單位2家,誠實守法成為經營者的取勝之道。另一方面,積極協調、引導企業加強價格自律。前幾年,蓬萊市十幾家水泥企業為爭奪客戶,競相壓價 ,惡性競爭,導致行業效益大幅下滑,近半數企業處于半停產狀態,大量職工下崗。針對這一情況,蓬萊市及時召開物價、有關經濟部門、各企業負責人參加的專題座談會,宣講法律法規和價格手段的正確運用,引導企業從單純依靠價格競爭轉向管理和產品質量的核心競爭上來。同時,協調成立蓬萊市水泥行業協會,加強行業自我監督管理,從根本上解決了不正當競爭現象,全市水泥行業又恢復了生機和活力。得益于這一啟發,蓬萊市先后建立了果業協會、葡萄酒合作社等行業自治組織,強化了行業價格行為自律,有力促進了行業、企業的健康發展。