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曾記否
那杏花樹下
徐徐飄著的淡淡清香
曾記否
那夾雜在春草中
若有若無的雜碎色彩
這一切
離得很近
又離得遠(yuǎn)
那夾雜著的清香沒有變
只是
為什么找不回童年的影子
那兒時的秋千
好像還在風(fēng)中搖曳
卻找不回那時的感覺
如果可以
我愿意
回到那是
春花爛漫的時候
有清風(fēng)
拂過我的發(fā)梢
文/沈嘉祿
城隍廟的正門東側(cè)有一家老桐椿,它也是老字號,民國時由一個名叫楊桐椿的無錫人創(chuàng)辦,以面筋百葉――俗稱“雙檔”等錫幫點心為人稱道。
據(jù)說以前城隍廟經(jīng)營雙檔的小吃店也有十幾家,最著名的是“蘭齋”――這名字起得好雅,賽過筆墨莊而與油膩無緣。這家小吃店開在福佑路小世界會所后面,灶臺上安一只分格的紫銅鍋子,原料生熟分開,由一老太太掌爐,分單檔、雙檔。也有老上海將一只百葉包配一只油面筋塞肉呼作“鴛鴦”――風(fēng)俗性真強!“蘭齋”的湯水是用開洋、扁尖筍吊的,百葉由黃豆磨成后自制的,味道很正宗。舊時的小生意人,雖然賺你蠅頭小利,做起來卻一點也不馬虎。
據(jù)從業(yè)三十多年的老師傅說,城隍廟的面筋百葉之所以好吃,是因為湯里加了一點點堿,百葉碰到堿,立馬骨頭酥了,變得軟糯適口,顏色也顯得白,但口味不變,放多了則會澀嘴。而面筋也是特制的,不像平時家中吃面筋塞肉,先戳開一個洞然后塞進肉末,而是在油炸時就以濕面筋裹了肉餡下油鍋的,肉鹵不會走失,故而味道很好。
以前在淮海中路上有一家老松盛,也供應(yīng)面筋百葉,有名氣。
上海人在自己家里肯定做過油面筋塞肉,冬天薺菜上市,開水一焯斬成細(xì)末。新鮮豬腿肉也斬末,與薺菜一起拌勻,小心地塞進油面筋里,若是煮湯,配以碧綠的雞毛菜,很送飯。要是紅燒呢,可以多放一點醬油和糖,味道濃點無妨。這兩種做法都比純豬肉餡的香,吃口好。百葉包自己也能做,里面包了肉末薺菜,小心卷起來,好幾只一疊,用紗線捆起來自煮,吃時松綁。胃口好的孩子可以一氣吃三四只。我小時候就是這么貪婪的。上海本地人過年必定要做這道菜,紅燒的,俗稱鋪蓋,上盆前潷去湯汁改刀,刀面露出菜肉餡。我太太祖籍在浦東六里,我去她家吃飯,經(jīng)常吃到這款本地風(fēng)味,起初還以紅燒為怪。
但面筋與百葉一起煮湯似乎沒有,節(jié)儉的上海人認(rèn)為空口白吃是很浪費的。在外面當(dāng)點心吃則另當(dāng)別論。
年糕的故事
文/孟凡貴
我曾在某年春節(jié)做的一個菜就是“蟹粉炒年糕”。有人問,你怎么想起炒年糕了?因為春節(jié)北京人講究吃年糕,意思是一年比一年高,有吉祥、美好的意思。這道菜不是北京菜,是上海菜。上海人炒的年糕非常好吃,尤其擱上蟹粉,檔次也提高了。
江浙一帶的人也愛吃炒年糕。江浙一帶古稱吳、越。說起年糕,還有一段傳說。春秋戰(zhàn)國時期,吳越兩國爭戰(zhàn),結(jié)果吳國打敗了越國,越王勾踐成了階下囚。吳國有一位大臣叫伍子胥,看到越王勾踐臥薪嘗膽,就預(yù)料到了越國日后必然壯大,會回來報仇,所以伍子胥就向吳王建議除掉勾踐,可吳王不聽。后來伍子胥被吳王殺死了,他在死前告訴部下:“如果以后越國打過來了,你們沒吃的了,就去挖城門,城門下掘地三尺能挖出吃的來?!焙髞碓酵豕粠еR打進來了,圍住了城池,吳國的百姓真的沒有吃的了,伍子胥的部下想起了他的話,就在城門下挖地三尺,結(jié)果發(fā)現(xiàn)城墻地基的磚,不是用沙子、土做的,而是拿江米做的年糕。老百姓明白了,敢情那會兒伍子胥就有了先見之明,埋下這個年糕就是要救急之用。后來為了紀(jì)念伍子胥,那一帶的人就開始吃年糕了。
北京人吃年糕也很講究。有很多有名的年糕鋪子,像“年糕孟”、“年糕楊”等。年糕裹上炒得了的豆面就成了豆面糕,又叫“驢打滾”。年糕還能炸著吃,涼了以后切成條,過油一炸,蘸上白糖,倍兒好吃!有那么一句順口溜:“豆、豆、起豆起豆強,年糕蘸白糖?!?/p>
“50”這個數(shù)是從何而來?1960年福特收購法拉利因賽事歸屬權(quán)問題失敗,隨后福特便開始在勒芒賽道上與法拉利一較高下。但隨著法拉利用退賽來抗議賽會對發(fā)動機排量限制的相關(guān)政策,福特作為廠隊也漸漸退出賽場直至約1966年完全退出。
50年后的今天,福特帶著最新的福特GT賽車重返賽場,在上海,它會帶來怎樣的成績?
一來就刷最速記錄
得益于周六排位賽中的優(yōu)異表現(xiàn),兩輛福特GT賽車在正賽時取得了GTE Pro組別的桿位與第二位發(fā)車。
比賽剛開始,在第―個彎內(nèi),―輛LMP2組的賽車失控,在賽道中央旅轉(zhuǎn),導(dǎo)致66號福特GT賽車受到剮蹭,被法拉利車隊51號賽車反超,暫列第三,安全車也因此開上賽道。好消息是以桿位首發(fā)的67號福特GT賽車?yán)^續(xù)領(lǐng)跑GTE Pro組。兩圈過后,安全車退出賽道,比賽得以恢復(fù)正常,隨后66號福特GT賽車奮起直追,反超法拉利51號賽車,位列小組第二。
但禍不單行的66號福特GT賽車在后續(xù)比賽中又因剮蹭事故,不得不進站進行維修,這也使得它的排名滑落至第四位。在接下來的比賽中,Stefan Mtueke和隊友Olivier Pla迎頭趕已重返第二。此后,兩輛福特GT賽車?yán)卫握紦?jù)前兩位,并最終鎖定勝局。創(chuàng)下了比賽最快圈速、同時也刷新了上賽道該組別最快圈速紀(jì)錄的Andy Priaulx和隊友Harry Tincknell,將昨天收獲的發(fā)車桿位變成了今天比賽的最終勝利。
關(guān)于WEC
WEC,全稱世界耐力錦標(biāo)賽,關(guān)于它的起源我們可以追溯到1923年。
它是一項在全世界范圍內(nèi)影響力堪比F1的汽車競速賽事,而屢見不鮮的超車鏡頭甚至比F1還要刺激。該項賽事的賽車不僅需要速度快,穩(wěn)定性高,同時還必需很省油,以便盡量減少進站加油的次數(shù)有利于取勝,這是一項非常考驗賽車綜合能力的賽事,當(dāng)然,這也是一項非常考驗車手表現(xiàn)的賽事。
福特Ecoboost系列發(fā)動機這次福特GT賽車上搭載了一臺Ecoboost 3 5L V6雙渦輪增壓發(fā)動機,最大馬力超過600ps,最大扭矩更是超過700Nm,正是因為這臺發(fā)動機強大的實力,為了保證賽事的公平,就連賽委會都對其作出了馬力限制。
概念食品,顧名思義既“概念+食品”,在實際的營銷過程中,食品是基礎(chǔ),概念是賣點。在概念食品中,概念的意義已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于食品本身,概念不僅僅是企業(yè)與營銷者炒作的噱頭,更是消費者消費這一類產(chǎn)品的最大理由,也就是說他們消費的正是這一概念,享受著概念本身帶給他們的認(rèn)知與體驗。
今天的產(chǎn)品已經(jīng)進入了同質(zhì)化時代,單靠產(chǎn)品本身的差異已經(jīng)不能從眾多的競爭對手中跳出,概念就成了實現(xiàn)差異化的秘密武器。本來普通的產(chǎn)品,加上概念就化腐朽為神奇;本來沒有銷路的產(chǎn)品,加上概念就立刻熱銷;本來毫無關(guān)系的兩個產(chǎn)品,加上概念就跟著人家雞犬升天;本來老土的產(chǎn)品,加上概念就立刻引領(lǐng)時尚——這就是概念的強大魅力。概念食品,也就是對食品進行的一種差異化的(營銷)包裝。
在進一步討論概念食品之前,我們先需要對概念食品進行一次概念上的區(qū)分,目前的食品在概念的運用上基本分為兩類,一類是通用的概念,例如綠色食品概念、黑色食品概念、無公害食品概念、有機食品概念等;另一類是營銷學(xué)上的概念,例如網(wǎng)絡(luò)概念食品,卡通概念食品等等。前一種通用的概念,已經(jīng)被廣泛的應(yīng)用,這些概念是產(chǎn)品實質(zhì)大于概念的食品。因此,站在營銷策劃的角度,不具有討論的意義,這些食品的具體實施應(yīng)該交給菜農(nóng),農(nóng)業(yè)技術(shù)人員來完成。我們今天在這里要探討的是第二類,也就是營銷學(xué)上的概念食品,這些食品的成功不是在農(nóng)場,不是在菜地,而是在營銷者的頭腦里完成的,這些食品最大的特點,概念大于食品本身,是依靠概念取勝的食品。
目前存在的概念食品大體有以下幾種:
第一種:愛情概念食品
之所以把愛情概念食品放在前面,是因為它基本可以看做概念食品的鼻祖了。
愛情是世界上最珍貴的東西,是無法用金錢來衡量的,但是在情人的眼里,卻可以用巧克力來衡量。把情人節(jié)與巧克力扯上關(guān)系的是精明的日本商人。20世紀(jì)50年代的日本,經(jīng)濟十分困難,許多人的溫飽問題尚未解決。就在這種情況下,一家日本的巧克力公司首次在東京推出了情人節(jié)送巧克力的生意,可惜當(dāng)年只賣出了可憐的5份巧克力。商家并沒有因此灰心,以后每年都在情人節(jié)前后宣傳這一節(jié)日,推銷巧克力,直至情人節(jié)送巧克力的做法深入人心。在今天的日本,情人節(jié)這一天也被稱為 “巧克力日”,而且情人節(jié)送巧克力的做法也已經(jīng)成為天經(jīng)地義的事情,已經(jīng)蔓延到了世界各地。
采用愛情概念營銷的食品還有哈根達斯,“愛她就送她哈根達斯”。呵呵,男人們可要聽明白了,愛情是需要表白的,光有表白還不夠,還要有實際行動來體現(xiàn),哈根達斯就是最好的愛情證明。大家熟悉的“水晶之戀”果凍,直接把市場聚焦于戀愛中的男女,用一種本質(zhì)上和其它果凍毫無差別的產(chǎn)品,通過與愛情概念的連接,引導(dǎo)戀愛中的男女以此為媒介來傳遞“愛的語言”。
愛情概念營銷把本來毫無情感的食品,披上愛情的外衣,立刻就顯得情誼濃濃,無限纏綿,以此來聚焦情人眼神的同時,也賺取了大把帶著情人體溫的鈔票。
第二種:網(wǎng)絡(luò)概念食品
今天,網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)成為人們?nèi)粘I畹囊徊糠?,?jù)統(tǒng)計,中國目前的網(wǎng)民已經(jīng)接近1 億,在國內(nèi), MSN 、 QQ 、 UC 的使用者超過兩億,05 年,中國有 50,000,000 青少年玩家玩網(wǎng)絡(luò)游戲,網(wǎng)游玩家總數(shù)居世界第一,如此龐大的市場自然逃脫不了企業(yè)的眼睛,以網(wǎng)絡(luò)為概念的食品火爆一時。
2004年,青島某企業(yè)推出了專門面對電腦一族的一種叫“網(wǎng)蟲動力”的含片,但并未引起行業(yè)內(nèi)太大的注意。2005年濟南秋季全國糖酒會期間, “紅了網(wǎng)絡(luò)飯飯”——一種加入網(wǎng)絡(luò)元素的餅干成為全場最大的熱點。網(wǎng)絡(luò)概念食品還有杭州綠盛聯(lián)手杭州天暢推出的“QQ能量棗”——一種便攜小袋裝的小香腸;由盛大公司和一家食品公司聯(lián)合開發(fā)的全國首款專門針對網(wǎng)吧人群的網(wǎng)絡(luò)飲料“傳奇世界”;騰迅公司授權(quán)某企業(yè)生產(chǎn)的QQ卡通食品——“QQ火煺腸”與“QQ方便面”等等。
這些網(wǎng)絡(luò)概念食品,有的針對網(wǎng)民的特點,適當(dāng)?shù)膶Ξa(chǎn)品進行了對應(yīng)的設(shè)計,例如,“網(wǎng)蟲動力”具有營養(yǎng)眼睛、保護視力、減少輻射危害、提神醒腦、快速補充能量等作用;“紅了網(wǎng)絡(luò)飯飯”含有豐富的維生素、β - 胡蘿卜素和活性鈣,給長時間面對屏幕的人群更多關(guān)懷,更多能量;另一些網(wǎng)絡(luò)概念食品只是起了一個與網(wǎng)絡(luò)有關(guān)的名字,例如,傳奇飲料、QQ火腿腸等,只是貼上了網(wǎng)絡(luò)的標(biāo)簽,在實質(zhì)上與傳統(tǒng)飲料及火腿腸沒有任何區(qū)別。
第三種:伴侶概念食品
如果單獨讓你賣奶精,相信你很難賣出什么好價格,誰會單獨需要奶精呢?但如果把奶精包裝一下,加進咖啡里面居然就成了咖啡伴侶,成了喝咖啡必不可少的搭檔,在這里我把這種概念營銷方式稱為伴侶概念營銷。
正是憑借這一概念,雀巢賣出了與咖啡等量的奶粉和糖的混合物。
山東龍大食品生產(chǎn)的一種醬叫做“蔥伴侶”,這個名字起的的確很棒,但是這個名字對醬的銷售估計不會起多大作用?,F(xiàn)在調(diào)換一下思路,如果把某種大蔥命名為“醬伴侶”,那么它的身份就和以前大不一樣了,相信它很可能就會熱銷起來,這應(yīng)該就是伴侶概念營銷的意義所在。讓本來沒有聯(lián)系的產(chǎn)品,運用概念,聯(lián)系在一起,使我們在叫賣的時候不賣產(chǎn)品本身,而是叫賣與產(chǎn)品相關(guān)聯(lián)的產(chǎn)品。運用定位理論來解釋這一營銷手法,就是通過相關(guān)聯(lián)的產(chǎn)品,來給自己進行重新定位,從而獲得更大消費者的認(rèn)同,改變自身的身份特征。
光買土豆不值錢,但如果某個企業(yè)把自己生產(chǎn)的土豆貼上牛肉伴侶的標(biāo)簽,相信身份就一下子不同了(牛肉營養(yǎng)價值高,有健脾胃作用,但牛肉粗糙,會刺激胃粘膜。而用土豆與牛肉同煮,則可起到保護胃粘膜的作用)。
第四種:航天概念食品
叫賣航天概念的食品目前分為兩種情況,一種是“太空食品”,把地球上的種子帶到太空里,然后再回到地面,種下去,結(jié)出來的食品就成了“太空食品”,身價倍增;另一種是“宇航食品”,也就是專門為航天員準(zhǔn)備的食品。
隨著“神舟五號”飛船成功發(fā)射,一些貼有HACCP(美國宇航員食品標(biāo)準(zhǔn))體系驗證標(biāo)簽的宇航食品出現(xiàn)在國內(nèi)的一些超市里。宇航食品,顧名思義就是針對宇航員營養(yǎng)、健康特殊需要而開發(fā)、生產(chǎn)的食品。目前已經(jīng)有壓縮餅干、牛奶和方便食品等,甚至是食用油的標(biāo)簽上也有了“宇航食品”的標(biāo)志,價格也比同類產(chǎn)品高出20%左右。
由于宇航員在宇宙飛船或航天飛機狹小的空間里,不可能像平時在地面上那樣消費體積頗大的普通食品,因此便有了類似壓縮餅干一類的特殊食品;另外宇航員的飲食結(jié)構(gòu)、營養(yǎng)平衡等方面也與普通人有迥然不同的科學(xué)要求,因此他們需要特制的食品,但對于大多數(shù)普通消費者而言,根本沒必要花更多的錢按照宇航員的營養(yǎng)、健康標(biāo)準(zhǔn)消費食品。
問題的關(guān)鍵,不在于宇航食品的實質(zhì)是什么,而是在于,通過宇航食品這一概念,讓消費者舍得花更多的錢來消費這一本來不需要的食品,這也是概念營銷的魔力之一。
第五種:卡通概念食品
一塊普通的餅干,也許你看了沒有任何食欲,但如果把它做成某種可愛的卡通形象,會不會激發(fā)起你挑剔的味蕾?
今天的消費者,心理年齡普遍低于實際年齡,大學(xué)校園里曾經(jīng)流行過女生用奶瓶喝水的潮流,年輕一代更是卡通與動漫的一代,利用消費者的這一趨勢與食品相結(jié)合,就產(chǎn)生了卡通概念食品。上海凱羿國際集團擁有美國Disney形象在食品類的授權(quán),它研制并開發(fā)出了各類形象的Disney卡通休閑食品,想象一下,一邊吃Mickey的餅干,一邊吃Disney的卡通是怎樣的感覺?是不是會很刺激?
匯源果汁與Disney合作推出了一款針對兒童的果汁飲料,該系列飲料把小維尼熊的可愛形象引入到產(chǎn)品的外包裝,使普通的果汁飲料成了有故事的果汁飲料,自然容易得到兒童的喜愛。
概念食品遭受非議
概念食品從面市以來,就經(jīng)受著一定的非議,尤其是保健食品片面地夸大產(chǎn)品的療效,過于的追求對概念的炒作,造成了消費者的不信任,我們在這里也反對那些有名無實的概念炒作,需要明確的一點是,我們這里講的概念食品營銷與保健食品夸大療效的概念營銷是有區(qū)別的,在具體的思考方法上也是不同的,我們這里的概念食品并不是強調(diào)的產(chǎn)品本身,而是借用不同方向的概念與食品的結(jié)合,實現(xiàn)產(chǎn)品差異化的一種方式,以此來發(fā)揮概念的殺傷力。
概念食品營銷前途光明
可是,那個時候,我們都太年少,當(dāng)我們各自行走的時候,彼此牽掛,彼此祝福,寂寞啃噬著我的靈魂時,我對你說一聲,我很好,只是很想你們了。可是,那個時候,我們都太年少,看到再鮮艷的色彩,在歲月里終于褪去了顏色,回歸到最初的純潔,卻是一片陌生的場景,我對著你留下的痕跡淚流滿面,因為,那個時候,我們都太年少。
時間在指尖流逝光陰在眼神中暗淡,誰又懂年少的我們我們的心,繁華的愛情那么耀眼去偏偏在指尖流逝,可悲的愛情在悲歡離合中匆匆落幕,誰又懂一顆顆年少的心在黑暗中自己咀嚼著淚水,茫茫人海一絲微笑似乎埋進那個人的心,愛情總是一瞬間的事
這個世界沒有未完的愛情只有未死的心,誰用謊言欺騙誰又默默承擔(dān),大千世界哪個角落沒有在上演悲歡離合,只是年少的我們看不懂,遙遙的忘去走過了這么多的路卻終究聽不懂眼淚滴落的聲音,那些花逝花開的美麗、從不屬于我,左邊是心臟右邊是空洞我們注定仰起頭假裝堅強,真愛無言似錦繁華不訴離殤,誰會想起曾經(jīng)的顛沛流離,繁華一世與其成就悲傷落幕所謂的幸福僅此而已,沿途灑落的回憶忘記是否會讓自己更痛苦,愛情的游戲誰是主角而誰有是導(dǎo)演迷茫中的我們懂得了什么叫做不知所措,所有悲傷又是否會逆流成何年少的我們太脆弱,眼神中透著絕望指尖玩轉(zhuǎn)的煙火彌漫我們的僅僅是寂寞還是不愿承認(rèn)的孤獨,淚水的背后是一張張倔強的面孔張揚的微笑,都以為無法分割卻都在念念不忘中忘記誰會懂空洞的目光證明的麻木,一段情倆顆心誰又會做到平等分割,如果我們能抓住時間的流沙那我們一定得好好珍惜。揮起手說離別轉(zhuǎn)身離開的霎那就注定了改變后的遺忘,曾經(jīng)所追逐的美好所崇尚的幸福在哪一刻怦然倒塌,煙火繁華注定消逝留下無人問津的燦爛,學(xué)會在眼淚低落的瞬間微笑讓他靜靜的在眼角流淌是一種從容,誰的最終會學(xué)會笑著忘記抉擇的說不后悔,只是年少的心誰會懂!
天上的風(fēng)箏,藍(lán)藍(lán)的天,荷葉下爛漫多情的夏天,那個時候的我們喜歡聆聽自然的聲音,你無邪的笑臉,在月光下放肆的蔓延,逐漸模糊了我的視線,你拉著我的手,俏皮的說著,要牽著手直到永遠(yuǎn)。永遠(yuǎn),怎么是我們可以預(yù)測和肯定的?可是當(dāng)時的我們怎么就不知道呢?可是當(dāng)時的人們怎么就沒有告訴我呢?讓我?guī)е@一純潔的期盼,熬過春夏秋冬,讓我沖著這一美好的向往,越過樹莽荊棘。只是當(dāng)時過境遷的時,我會大笑著告訴他們,沒有為什么,沒有因為,也就沒有所以,可能,是我們承諾的時候,我們都還年少!
時光帶著我的青春,走過年少,曾經(jīng)以為自己的心可以堅強到麻木,只是到最后才發(fā)現(xiàn),是因為脆弱的不知道如何堅強,才會迷茫的不知所措,微笑著說不后悔,然后躲進角落,輕輕的數(shù)著那些時光里,我們彼此的笑臉,或許回憶只是思念的借口,而那個時候我們都還年少。
1、一九六七年三月二十三是陽歷五月二號。1967年,是一個平年,20世紀(jì)60年代的第八年,中國農(nóng)歷羊年。它的第一天從星期三開始。
2、在這一年,中國“和平二號”固體燃?xì)庀蠡鸺嚿涑晒Γ挥⑼⒄椒艞壖幽么笞灾晤I(lǐng)的稱號,改為加拿大;還有第三次中東戰(zhàn)爭等等。
(來源:文章屋網(wǎng) )
北京浩文世紀(jì)房地產(chǎn)(控股)機構(gòu)由“中國十大最具影響力的策劃專家”——董浩先生于2002年初創(chuàng)立,歷經(jīng)十二年的精心耕耘,旗下分為:浩文世紀(jì)房地產(chǎn)顧問機構(gòu)、浩文世紀(jì)房地產(chǎn)營銷機構(gòu)和浩文世紀(jì)廣告策劃機構(gòu)。擁有和多個知名高端項目營銷策劃經(jīng)驗,服務(wù)于美國華平基金、新加坡凱德置地、華遠(yuǎn)、萬通、中遠(yuǎn)、金融街控股、首創(chuàng)、世紀(jì)金源、中海、河南建業(yè)、河北建投等著名房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè),素有“專業(yè)地產(chǎn),非常伙伴”之稱。
浩文世紀(jì)坐落在北京三里屯SOHO的時尚文化圖騰中,登高望遠(yuǎn),以其獨到的眼光和前瞻性的韜略,帷幄變幻莫測的地產(chǎn)風(fēng)云,是行業(yè)的倡領(lǐng)著,更是時代的掌舵者。它從這里出發(fā),中國版圖,遍及北京、天津、河北、河南、山東、遼寧、黑龍江、內(nèi)蒙古、陜西、新疆、海南等9省區(qū)2個直轄市。對于城市而言,浩文世紀(jì)始終以尊重為前提,深研土地屬性、自然規(guī)律和文化特征,確保每一個房地產(chǎn)項目都能在城市中獨樹一幟;對于開發(fā)商而言,浩文將專業(yè)性、責(zé)任心、創(chuàng)新性與使命感作為服務(wù)準(zhǔn)則;對于浩文世紀(jì)自己來說,這一個個經(jīng)典的房地產(chǎn)項目,像—枚枚勛章,載錄榮耀。
浩文世紀(jì)作為高端地產(chǎn)服務(wù)商,是一家高端地產(chǎn)顧問與營銷整合的傳播機構(gòu)。十二年中,它與100多家知名地產(chǎn)商合作,服務(wù)500多個城市地標(biāo)項目,以360°地產(chǎn)管家倡導(dǎo)者的身份涉足前期顧問、營銷、廣告全案策劃三塊領(lǐng)域,并于此全心全意,風(fēng)生水起。
十二年來,浩文世紀(jì)在大中華區(qū)成功運作項目分為咨詢顧問類:50平方公里的翠云山國際旅游度假區(qū)、中新生態(tài)城31個鄰里中心、建業(yè)·置地廣場、中新生態(tài)城次商業(yè)中心地塊、新岸大廈、新樂匯、哈爾濱金色江灣等;營銷類:華銀一天鵝湖、盧卡多堡、香榭麗舍、陽光四季城、世界城、新岸大廈、秋實璟峯匯、東方龍灣等;廣告類:昆侖公寓、萬通一華府、雪山藝術(shù)小鎮(zhèn)、什剎海歷史文化保護區(qū)的地百改造項目、大連·峰景山、遠(yuǎn)洋·LA-VIE、原鄉(xiāng)美利堅和因綠色低碳聞名的萬通-生態(tài)城新新家園、佳兆業(yè)·東戴河、亞龍灣·西山渡、Aloha·清水灣等。全程式的服務(wù)方式將業(yè)務(wù)范圍覆蓋了房地產(chǎn)的所有產(chǎn)品類型,擁有非常豐富的綜合操盤經(jīng)驗。
浩文世紀(jì)根據(jù)這三塊領(lǐng)域分別成立了房地產(chǎn)前期顧問機構(gòu)、房地產(chǎn)營銷機構(gòu)和廣告策劃機構(gòu),三大機構(gòu)相輔相成、精誠合作,貫穿房地產(chǎn)銷售與推廣的方方面面。對于這三大機構(gòu),浩文世紀(jì)有一個共同的服務(wù)綱領(lǐng)——量身定制,并逐漸在時間的累積中鑲嵌上了“高端定制”、“私人定制”的標(biāo)簽,頗有一些時代的味道。同時,“量身定制”也成為浩文世紀(jì)與開發(fā)商和房地產(chǎn)項目的催化劑,標(biāo)新立異、守正出奇。
在實際的操盤過程中,浩文世紀(jì)的“量身定制”,是立足于每一個項目都能因地制宜,尊重城市、土地和開放商的開發(fā)需求,深度發(fā)掘項目的特征、優(yōu)勢和差異化,從而制定一個專屬于項目的價值體系,讓價值承載一切。因此,浩文世紀(jì)在服務(wù)于項目的每一步都腳踏實地,以成熟經(jīng)驗制定標(biāo)準(zhǔn),并讓每一項標(biāo)準(zhǔn)都暗合“量身定制”,責(zé)任化、精細(xì)化、全面化,堅持可持續(xù)發(fā)展,創(chuàng)造源源不斷地銷售力。
在文藝青年的時期,我的文學(xué)指導(dǎo)老師,河北作家李偉,對我說過相似的話,硬是左耳進右耳出。如今想來很是慚愧,不知道他老人家現(xiàn)在知道情形會做何感想,或許,會痛心疾首。
老師的話,雪小禪的話,以及格言警句,沒有放在心上,是文學(xué)的夢,太美麗了,植入心扉了,太讓人執(zhí)著了,沒有辦法。
現(xiàn)在開始明白,那么多的格言警句,滾滾紅塵中,執(zhí)迷不悟的人為什么還是那么多。格言警句都是智者的心得、感悟、經(jīng)驗、體會,都是源于生活積累的凝練,受用,管用,但是,真真正正能將格言警句轉(zhuǎn)化成自己的智慧的人,少之又少,原因只有一個,固執(zhí)思維的心性使然。
當(dāng)另一個文學(xué)中年走進我的視線的時候,更多了感慨。
那是去年十一月份的一天,我一邊照看著手機通信店,一邊在“風(fēng)起中文網(wǎng)”上碼字投稿,這時候,他走了進來。他說買手機,我敬了一支煙給他,他迫不及待地接過煙,貪婪地吸了起來,那神情很享受,看得出來,有好長時間沒有吸煙了,隨后我拿了幾款手機給他選擇,在討價還價的過程中,他不失時機地向我要了一支煙。價格已經(jīng)談妥,生意馬上就可以做成,心中很是高興,可是,他,黯然神傷地說,現(xiàn)在手里沒有錢,錢、手機還有身份證、作家證等證件都被人偷了,晚上就睡在網(wǎng)吧。我剛要說幾句抱怨的話,吞了回去,這才發(fā)現(xiàn),他神情疲倦,許是餓著肚子的原因吧。他說我是不是愛好文學(xué),我說是。問他怎么知道的,他微笑著得意地說,看你打開的網(wǎng)站就知道了,也是這個網(wǎng)站的會員。許是因為共同的文字愛好吧,他后面向我借錢,我毫不猶豫地借了五十元錢給他。
后來,他來過幾次,頭發(fā)更亂了,沒精打采的樣子,我留他吃飯,他都不吃,我知道他是保留著最后的尊嚴(yán),在他遲遲疑疑支支吾吾說再借個一十二十元錢的時候,借給了他,沒有說他什么,只是勸他先找一份工作。
過了一段時間,他沒有來,對他多了一份惦記,不是擔(dān)心他不還錢,是他的身上有我的影子。
兩三個月后,他來了。衣著光鮮,頭發(fā)油光發(fā)亮,春風(fēng)滿面,我懸著的心,放了下來。他沒有還錢,說在一個發(fā)行量不是很大的雜志社做編輯,月底發(fā)工資的時候來還,一并到我這里買個手機,開戶上個號碼。走的時候,再三囑咐我,給他挑選一個好號碼,留給他。
月底,我正在“風(fēng)起中文網(wǎng)”上看海風(fēng)暖暖寫的長篇小說《娛記出沒,請多關(guān)照》,他來了,手里拿著一個蘋果四代的手機,說是在路邊兜售的人那里買的,那人和他說是偷來的,價格很便宜,就心血來潮,買了,讓我給看看質(zhì)量怎么樣。我檢查了一下是山寨版的,他聽后生氣地直罵騙子,不得好死。我揶揄地說,你自己投懷送抱怪得了誰哈。問他手機號碼在哪里買的,他不好意思地說,應(yīng)急,就在附近買了,對不起哈,下次再照顧你的生意。我雖然嘴上說沒事,但是他還錢后想和我探討文學(xué)的時候,顯然心不在焉,全然沒了心情。
后面好長一段時間他沒有來過。盡管對他沒有在我這里做生意有點氣惱,但是他文學(xué)中年的前途讓我牽掛。
昨天,我騎著電動車去辦事,在經(jīng)過一座立交橋下的時候,我突然看見了他,他坐在立交橋下的草地上,手里拿著筆和紙,在埋頭寫著什么,估計是寫文章,我悄悄的停了下來,他的衣著和蓬亂的頭發(fā)模樣,和他第一次來我店里一模一樣。我停留了一會,怕他抬頭的時候發(fā)現(xiàn),輕輕的走了。
路上,對他我是又氣又惱,又同情著這個和我一樣執(zhí)著于文字的人,這個文藝中年。
現(xiàn)在想來,文藝做青年的時間越短越好是對的,做文藝中年就更加了。文學(xué)的夢想,可以做,但是,更要面對現(xiàn)實,面對生活。在物質(zhì)生活無憂無慮的情況下,在家庭角色里盡職盡責(zé)的情況下,將夢想飛翔,這飛翔是美麗的,是好的。
生活,就是好好地生存,好好地活著。
生活是錦,文學(xué)是花。
能做到錦上添花的人生,無疑是美麗的,不能,就好好地織錦。
文學(xué)要想建樹,是需要一定的天賦,當(dāng)然,文學(xué)更需要的是勤奮。
如果能很好地解決現(xiàn)實生活的基本問題,又有執(zhí)著的心,那么,可以盡情地放飛文學(xué)的夢想。如果不能,那么以現(xiàn)實為主,文藝青年的時間越短越好。
文學(xué)是睡著的夢,醒來了,文學(xué),只是文字而已。
【關(guān)鍵詞】計算機公開課 有效備課
【中圖分類號】G【文獻標(biāo)識碼】A
【文章編號】0450-9889(2014)07B-0078-02
特級教師竇桂梅老師于《綻放,在公開課的舞臺上》一文中告訴我們,教師的迅速成長,是上公開課使然。公開課是目前教研活動的主要形式和重要載體,是教師成長的舞臺。如何上好計算機公開課值得教師們關(guān)注。筆者在七年教齡中上了不少的公開課,現(xiàn)回想講課經(jīng)歷,頗有體會和感受,下面就本人的經(jīng)歷談?wù)勔恍└惺?,以拋磚引玉。
一、備課前的準(zhǔn)備工作
(一)課題選擇。一般的公開課,只要不是比賽規(guī)定的特定課題,教師都可根據(jù)教學(xué)進度來選題,這樣做才不會擾亂原有教學(xué)計劃。既可以避免因為上舊課而使學(xué)生感到乏味、無新鮮感,又可以避免因為跨進度選課題而增加學(xué)生鏈接知識的難度。教材的設(shè)計都是按承上啟下的思路來安排章節(jié),它有一定的系統(tǒng)性。根據(jù)教學(xué)進度來選題,更容易根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力及對知識的掌握程度來展開公開課,可減少了一部分備學(xué)生的時間。
(二)資料準(zhǔn)備。備課時要圍繞課題內(nèi)容開展資料大搜羅行動,如選擇有利于展現(xiàn)主題的圖片,剪輯影片,查閱與課題相關(guān)的教案、課件等。別人的例子不一定符合我們的實際,但我們可以在此基礎(chǔ)上加以創(chuàng)新,借鑒他人的思想,根據(jù)課題及自己的講課特色取其精華,大膽“拿來”,為“我”所用。力求用最新最真最實最活的東西展現(xiàn)給學(xué)生。
二、備課中的要點
(一)備細(xì)節(jié)。青年教師備課時要認(rèn)真對待每一個細(xì)節(jié)。當(dāng)我們把問題呈現(xiàn)給學(xué)生時,應(yīng)該用怎樣的語調(diào)?怎樣的教態(tài)?怎樣的眼神?面對問題,學(xué)生會有哪些可能的回答?對學(xué)生的回答,要怎樣進行評判?對意想不到的情景,怎樣處理?能否根據(jù)學(xué)生的思維,調(diào)整自己預(yù)先設(shè)計好的教案?……只有我們在備課中注重了這些細(xì)節(jié)的思考,才能讓它成為教學(xué)中的生成性資源,成為教學(xué)中巧妙的切入點,才能用真切的行動在課堂里創(chuàng)造亮點。
(二)備目標(biāo)。首先,要全面了解學(xué)生的知識水平,摸清學(xué)生的基礎(chǔ)。在備課時,要抓住重點,找準(zhǔn)難點。重點分析學(xué)生在學(xué)習(xí)本章節(jié)內(nèi)容時會遇到什么樣的困難,如何去解決。把這些疑難解決了,備課的思路自然就清晰了。如“EXCEL制作圖表”一課和前面的內(nèi)容關(guān)聯(lián)較大,在知識回顧的時候把聯(lián)系密切的知識點重點復(fù)習(xí)。因為是難度比較大的新課,學(xué)生學(xué)起來會有一定的難度。它的難點是,在制作具體的圖表時,不知應(yīng)該用什么樣的圖表類型及怎樣創(chuàng)建圖表。因此,在備課時要把重心放在這一點上。
其次,利用“最近發(fā)展區(qū)”理論來指導(dǎo)自己去選擇適合的教學(xué)素材。如在創(chuàng)設(shè)情境時,要思考怎么樣的情境才能激起學(xué)生興趣的火花?設(shè)計問題時,要考慮怎么樣的問題才能引發(fā)學(xué)生深思?設(shè)計語言時,要想一想,如何描述才能激發(fā)同學(xué)的興趣?如在“EXCEL制作圖表”一課中,筆者用三亞是美麗的海濱城市,是空氣質(zhì)量絕佳的熱門的旅游城市來吸引同學(xué)們的眼球,然后拋出設(shè)計任務(wù)――利用圖表制作一個三亞之旅計劃。教師講解了圖表制作的基本方法和要求后,放手讓學(xué)生自己制作圖表,自主探究、交流。
再者,選擇有效的教學(xué)方法。“以學(xué)生為本”,把課堂還給學(xué)生。注重學(xué)生對知識的內(nèi)化,用探究法進行教學(xué)。在“EXCEL制作圖表”這一課中,筆者提出了兩個課堂任務(wù),一是要求學(xué)生為數(shù)據(jù)內(nèi)容選擇制作合適的圖表。前半段給學(xué)生自由發(fā)揮,后半段給學(xué)生通過交流,各自說出選擇的理由。二是要求學(xué)生通過比較歸納出各類型圖表的特點。通過師生共同探討研究,得出結(jié)論。在這一過程中,學(xué)生獲得積極的、深層次的體驗,有效地促進了學(xué)生的發(fā)展。
(三)備聽眾。利用多媒體教學(xué)。如果我們能夠?qū)W(xué)生練習(xí)時要用到的素材及講課的教案一并發(fā)給來聽課的教師,能增加聽眾參與的機會,使他們也能了解和體會學(xué)生的認(rèn)識過程:障礙―迷惑―收獲,跟上課堂思路,甚至學(xué)到一些相關(guān)的計算機技能。
(四)備育人內(nèi)容。一節(jié)好課除了要關(guān)注學(xué)生對知識的掌握和能力的提高,還要關(guān)注學(xué)生在情感、態(tài)度、價值觀乃至精神方面的收獲。在“EXCEL制作圖表”一課,筆者在提出制作熱門城市空氣質(zhì)量圖這個任務(wù)時,展出了城市的秀麗景色,激發(fā)了同學(xué)們對美好事物的追求和向往,同時又把當(dāng)下某些城市嚴(yán)重的空氣質(zhì)量問題展現(xiàn)在同學(xué)們面前,使同學(xué)意識到保護環(huán)境的重要性,樹立了“保護環(huán)境,人人有責(zé)”的現(xiàn)代意識。在課堂中滲透一定的情感教育和做人教育,這對提升學(xué)生的社會責(zé)任感具有非同一般的效果。 (下轉(zhuǎn)第92頁)
(上接第78頁)
三、導(dǎo)課要有新穎性
具有新穎性的導(dǎo)課能夠吸引學(xué)生的注意指向。贊科夫認(rèn)為:“不管你花費多少力氣給學(xué)生解釋掌握知識的意義,如果教學(xué)工作安排得不能激起學(xué)生對知識的渴求,那么這些解釋仍然落空?!毕瘛癊XCEL制作圖表”這一課,筆者用了淘寶網(wǎng)的相關(guān)圖片來導(dǎo)入課題,這樣既貼近學(xué)生現(xiàn)代生活,又新潮時髦。有過網(wǎng)購經(jīng)歷的學(xué)生紛紛顯示出極大的分享欲望,還沒嘗試過網(wǎng)購的同學(xué)也對這個事物產(chǎn)生好奇心。這樣我們就可以把學(xué)生深深地吸引到即將展開的教學(xué)目標(biāo)里面。
四、教學(xué)環(huán)節(jié)的過渡要有藝術(shù)性
教學(xué)中各環(huán)節(jié)過渡的效果與課堂上師生情感的交流、信息的傳遞、注意力的轉(zhuǎn)移等心理因素是否協(xié)調(diào)有密切的關(guān)系。也就是說,巧妙的教學(xué)過渡,應(yīng)滲透提示性、遷移性、邏輯性、形象性等因素。因此,教師在課堂上要善于運用自己的教學(xué)智慧,靈活運用藝術(shù)性的過渡,力求做到水到渠成,使之熠熠生輝。這就要求我們備課時要注意教學(xué)節(jié)奏清晰,環(huán)環(huán)相扣。我們可恰當(dāng)利用一些串聯(lián)式的提示語,把所學(xué)內(nèi)容聯(lián)系起來,連成一體。使學(xué)生順利地在知識點之間進行過渡和升華。
五、課堂檢測的選擇力求精煉
上機練習(xí)題要力求目標(biāo)明確,富有層次感。在“EXCEL制作圖表”一課中,筆者設(shè)計的第一個任務(wù)就是作圖表,目的是讓學(xué)生掌握圖表制作的方法和步驟;第二個任務(wù)是選擇合適的圖表,目的是讓學(xué)生學(xué)會根據(jù)內(nèi)容需要來選擇合適的圖表類型,并學(xué)會根據(jù)所做的圖表分析數(shù)據(jù),掌握數(shù)據(jù)的規(guī)律和特性。學(xué)生在操作訓(xùn)練中能感覺到這兩個任務(wù)有關(guān)聯(lián)、有坡度、又圍繞著重難點進行。這樣的課堂檢測無形中深化了學(xué)生對重難點的理解。
六、撰寫教學(xué)反思