畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化精選(九篇)

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第1篇：畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化范文

本項(xiàng)目根據(jù)申請單位（養(yǎng)殖小區(qū)）所在地周邊種植業(yè)、水域環(huán)境和自然條件等，在奶牛和生豬養(yǎng)殖小區(qū)，推廣“三改兩分再利用”治理技術(shù)，即“改水沖清糞為干式清糞、改無限用水為控制用水、改明溝排污為暗道排污，固液分離、雨污分離，糞污無害化處理后農(nóng)田果園利用”。

其中，固體糞便采用強(qiáng)制通風(fēng)靜態(tài)垛堆肥技術(shù)模式，進(jìn)行無害化處理和制成初級有機(jī)肥，該系統(tǒng)的主要組成為：發(fā)酵車間、多級發(fā)酵槽、生物質(zhì)除臭設(shè)施、通風(fēng)管道和風(fēng)機(jī)、專用翻堆車等；液體尿污采用田園利用技術(shù)模式進(jìn)行厭氧無害化處理以后，進(jìn)入氧化塘，供農(nóng)田、果園等灌溉利用，為無公害農(nóng)產(chǎn)品提供有機(jī)肥水資源，實(shí)現(xiàn)糞污“零排放”，該系統(tǒng)的主要組成為：集污池、調(diào)節(jié)池、高效厭氧池、氧化塘、固體液體分離機(jī)等。

實(shí)施兩種技術(shù)模式組合，根據(jù)模式工藝流程進(jìn)行糞便污水無害化處理設(shè)施的設(shè)計和建造。

相關(guān)支持

資金方面，標(biāo)準(zhǔn)化畜禽養(yǎng)殖小區(qū)項(xiàng)目建設(shè)采取中央財政補(bǔ)貼、養(yǎng)殖小區(qū)自籌共同參與的方式進(jìn)行，地方財政應(yīng)給予補(bǔ)助。補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)養(yǎng)殖小區(qū)采用的本指南推廣的組合治理技術(shù)模式，每個小區(qū)補(bǔ)助約70萬元。中央財政資金主要用于專用機(jī)械購置補(bǔ)助、設(shè)施建造補(bǔ)貼和技術(shù)培訓(xùn)。撥付方式為中央財政資金直接補(bǔ)貼養(yǎng)殖小區(qū)，由農(nóng)業(yè)部撥付省畜牧主管部門，小區(qū)到省畜牧主管部門報賬。

標(biāo)準(zhǔn)化畜禽養(yǎng)殖小區(qū)項(xiàng)目采取分級管理、分工負(fù)責(zé)、兩級合同的方式。農(nóng)業(yè)部為項(xiàng)目主管部門，負(fù)責(zé)項(xiàng)目遴選、監(jiān)督、檢查和驗(yàn)收工作；省畜牧主管部門負(fù)責(zé)組織本轄區(qū)項(xiàng)目申報、實(shí)施和資金管理工作；縣畜牧主管部門負(fù)責(zé)組織、服務(wù)和監(jiān)督工作，縣畜牧（農(nóng)業(yè)）局（辦）要設(shè)專人負(fù)責(zé)，養(yǎng)殖小區(qū)所在地方政府協(xié)調(diào)有關(guān)方面的工作；成立項(xiàng)目協(xié)調(diào)組和專家組，主要負(fù)責(zé)評審養(yǎng)殖小區(qū)技術(shù)模式，提出標(biāo)準(zhǔn)工藝設(shè)計，進(jìn)行技術(shù)咨詢、培訓(xùn)和指導(dǎo)，檢查工程質(zhì)量。

標(biāo)準(zhǔn)化畜禽養(yǎng)殖小區(qū)項(xiàng)目實(shí)施期限為一年，期滿后由農(nóng)業(yè)部組織驗(yàn)收。農(nóng)業(yè)部和省畜牧主管部門設(shè)立公開監(jiān)督電話，接受社會監(jiān)督。

申報條件

一、須為在某一地塊集中建造畜禽圈舍、農(nóng)戶分戶飼養(yǎng)的生產(chǎn)方式，養(yǎng)殖場和專業(yè)村不屬于此范圍；

二、規(guī)模化程度高，類型為年存欄500頭左右的奶牛養(yǎng)殖小區(qū)，年存欄3000頭左右的養(yǎng)豬小區(qū)；

三、規(guī)范化程度高，總體設(shè)計合理，有糞便和污水無害化處理設(shè)施建設(shè)的區(qū)域，并有一定的設(shè)施基礎(chǔ)；

四、產(chǎn)權(quán)明晰，管理組織（如村委會、管理委員會、協(xié)會等）運(yùn)行得力，有章程、制度，實(shí)行獨(dú)立的會計核算；

五、輻射作用強(qiáng)，所在縣分布有數(shù)量較多的養(yǎng)殖小區(qū)，治理技術(shù)模式能夠在當(dāng)?shù)赝茝V；

六、業(yè)主和養(yǎng)殖戶具有環(huán)保意識，對小區(qū)糞便和污水無害化處理設(shè)施建設(shè)有積極性。

申報程序及要求

一、養(yǎng)殖小區(qū)根據(jù)本指南要求編制《標(biāo)準(zhǔn)化畜禽養(yǎng)殖小區(qū)項(xiàng)目申報書》，縣畜牧行政主管部門指導(dǎo)其編制（資金用途要明確具體，并且不得超出本指南規(guī)定的內(nèi)容）；

二、縣畜牧行政主管部門按照本指南的申報條件進(jìn)行實(shí)地核查并簽署意見，經(jīng)地市畜牧行政主管部門同意后，將申報書提交省畜牧行政主管部門；

三、省畜牧行政主管部門按照本指南的申報條件進(jìn)行項(xiàng)目篩選，提出審核意見，以正式文函向農(nóng)業(yè)部申報；

四、省畜牧行政主管部門將申報材料（包括申報文函、項(xiàng)目匯總表、項(xiàng)目申報書）報送農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司（3份）和財務(wù)司（1份）；

五、超過申報控制數(shù)的、不符合申報材料形式要求的以及逾期申報的，不予受理。具體事宜,可咨詢養(yǎng)殖小區(qū)所屬地縣級畜牧行政主管部門。

第2篇：畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化范文

1發(fā)展經(jīng)驗(yàn)

1.1切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)武勝縣成立了以分管副縣長為組長，相關(guān)部門負(fù)責(zé)人為成員的推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組和技術(shù)專家組。領(lǐng)導(dǎo)小組主要負(fù)責(zé)推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖的組織領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖活動的日常事務(wù)和組織協(xié)調(diào)。技術(shù)專家組細(xì)分為生豬養(yǎng)殖、家禽養(yǎng)殖和草食牲畜養(yǎng)殖三個小組，主要職責(zé)是為推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖提供技術(shù)支撐、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室開展相關(guān)工作。

1.2大力推行畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)按照“六化”推進(jìn)。即：畜禽良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化、糞污處理無害化和監(jiān)管常態(tài)化。選用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效畜禽良種，實(shí)現(xiàn)畜禽品種良種化；畜禽圈舍、飼養(yǎng)與環(huán)境控制設(shè)備等生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備滿足標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的需要，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖設(shè)施化；制定并實(shí)施科學(xué)規(guī)范的畜禽飼養(yǎng)管理規(guī)程，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)規(guī)范化；健全防疫制度，有效防止重大動物疫病發(fā)生，實(shí)現(xiàn)防疫制度化；有效處理畜禽糞污，達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)糞污處理無害化；依法對對飼料、飼料添加劑和獸藥投入使用實(shí)施有效期監(jiān)管，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管常態(tài)化。

1.3積極開展畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動2007年開始，到2011年全縣利用中央投資，實(shí)施生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場（小區(qū)）改擴(kuò)建項(xiàng)目，共改擴(kuò)建生豬養(yǎng)殖場（小區(qū)）57個。2010年起，全縣啟動實(shí)施了畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動。2011年，根據(jù)省上有關(guān)要求，縣委、縣政府出臺了《關(guān)于2011年現(xiàn)代畜牧業(yè)優(yōu)質(zhì)生豬養(yǎng)殖示范點(diǎn)建設(shè)的通知》。按養(yǎng)殖內(nèi)容制定全縣統(tǒng)一的評審打分細(xì)則，組織專家組開展初步篩選、技術(shù)培訓(xùn)、創(chuàng)建指導(dǎo)和驗(yàn)收評審等工作，及時高效地建成了12個圈舍面積800平方米以上的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范場，驗(yàn)收后由縣政府補(bǔ)助每個標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范場25萬元，為推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖樹立了學(xué)習(xí)榜樣，取得了良好的示范帶動成效。

1.4探索畜牧業(yè)發(fā)展新機(jī)制大力支持龍頭企業(yè)采用“公司+專合組織+養(yǎng)殖農(nóng)戶（場）”的運(yùn)作模式，實(shí)施“五統(tǒng)一”（統(tǒng)一品種、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一服務(wù)、統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一品牌）經(jīng)營方式，運(yùn)用寄養(yǎng)、托養(yǎng)、訂單養(yǎng)殖等方式發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)。鼓勵引導(dǎo)養(yǎng)殖業(yè)戶按照自愿、平等、互利的原則，興辦各類畜牧合作社，真正形成利益共享、風(fēng)險共擔(dān)的利益共同體，提高養(yǎng)殖業(yè)戶的組織化程度和抗御市場風(fēng)險的能力。

1.5重視畜禽養(yǎng)殖污染的無害化處理

1.5.1對養(yǎng)殖場實(shí)施干清糞、雨污分流改造，從源頭上減少污水產(chǎn)生量。

1.5.2對于具備糞污消納能力的畜禽養(yǎng)殖區(qū)域，按照生態(tài)農(nóng)業(yè)理念統(tǒng)一籌劃。以綜合利用為主，推廣“畜-沼-果草”種養(yǎng)結(jié)合生態(tài)模式，實(shí)現(xiàn)糞污資源化利用，發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)，達(dá)到治污成本最低，治污效果最佳的目的。

1.5.3計劃在畜禽規(guī)模養(yǎng)殖相對集中的地區(qū)，規(guī)劃建設(shè)畜禽糞便處理中心（有機(jī)肥廠），收集養(yǎng)殖場糞便運(yùn)送到一個中心，利用生產(chǎn)工藝生產(chǎn)有機(jī)肥料，變廢為寶。

1.5.4對廣安天兆白坪種豬場等糞污量大而周邊耕地面積少，土地消納能力有限的畜禽養(yǎng)殖場，主要采取建立污水處理站進(jìn)行工業(yè)化處理實(shí)現(xiàn)達(dá)標(biāo)排放。

1.5.5落實(shí)好大中型沼氣建設(shè)等項(xiàng)目，扶持大中型畜禽養(yǎng)殖企業(yè)利用沼氣發(fā)電項(xiàng)目等方式集中進(jìn)行糞污處理，提高集約化處理和利用能力。

2主要問題

2.1投入不足，發(fā)展受限標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖占用資金較大，各級部門支持現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的政策不具體，投入較少，沒有建立起自上而下的畜牧業(yè)發(fā)展投入機(jī)制。金融機(jī)構(gòu)對現(xiàn)代畜牧業(yè)扶持貸款額度小、周期短且條件嚴(yán)格，養(yǎng)殖戶和企業(yè)融資難度大，缺乏引種和購買養(yǎng)殖設(shè)施設(shè)備資金，從而制約了標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖的快速發(fā)展。

2.2技術(shù)服務(wù)體系有待加強(qiáng)目前，畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)體系不健全，尚未聘用落實(shí)村級動物防疫員及疫病觀察員，影響到日常的疫病診斷、服務(wù)指導(dǎo)和疫情信息的發(fā)現(xiàn)、上報、處置等工作。技術(shù)人員知識普遍老化，接受新思想、新觀念、新技術(shù)能力差。鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站工作人員少，工作難度較大，正常工作難以開展。部分基層技術(shù)人員競爭意識不強(qiáng)，缺乏緊迫感。服務(wù)范圍窄“，輕防重治”、無法提供管理知識和信息服務(wù)的現(xiàn)象時有發(fā)生，造成了個別養(yǎng)殖場不能達(dá)到防疫制度化和監(jiān)管常態(tài)化。

2.3養(yǎng)殖用地缺乏近年來，國家對基本農(nóng)田的保護(hù)力度加大，城市化、城鎮(zhèn)化用地急劇增加，招商引資項(xiàng)目增多，總耕地面積有限，導(dǎo)致建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)用地緊缺，一些養(yǎng)殖項(xiàng)目因無法解決用地而不能得以實(shí)施，不利于推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展。

2.4環(huán)保意識薄弱由于養(yǎng)殖場建環(huán)保設(shè)施投入大，而沒有直接經(jīng)濟(jì)效益，業(yè)主環(huán)保意識不強(qiáng)不愿投入，致使一些養(yǎng)殖場對周邊環(huán)境污染嚴(yán)重，不能達(dá)到糞污處理無害化，同時引發(fā)社會問題，阻礙了發(fā)展。

3思考及建議

3.1強(qiáng)化政策扶持抓住扶持現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的有利時機(jī)，發(fā)揮武勝縣已有的基礎(chǔ)優(yōu)勢，盡快制定出臺促進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場發(fā)展的政策措施，建立支持標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場發(fā)展的長效推進(jìn)機(jī)制，調(diào)動養(yǎng)殖戶的積極性。在規(guī)模養(yǎng)殖場優(yōu)化品種、專合組織建設(shè)、技術(shù)推廣、環(huán)境污染治理、爭創(chuàng)品牌、畜產(chǎn)品安全檢測等方面給予大力支持。合理規(guī)劃，統(tǒng)籌兼顧，把發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場與小城鎮(zhèn)建設(shè)、新農(nóng)村建設(shè)緊密結(jié)合起來，統(tǒng)籌解決土地、水電等基礎(chǔ)設(shè)施配套問題。在推進(jìn)基本保險的基礎(chǔ)上，積極探索試行畜禽全面政策性保險，拓寬保險覆蓋范圍，增強(qiáng)畜牧業(yè)抵御市場風(fēng)險、疫病風(fēng)險和自然災(zāi)害的能力。

3.2強(qiáng)化畜產(chǎn)品安全

3.2.1著力動物免疫。認(rèn)真做好畜禽春、夏、秋三季集中免疫和常年補(bǔ)免工作，確保高致病性禽流感、豬瘟、雞新城疫等重大動物疫病的免疫率達(dá)到100%，徹底控制和消滅疫病。

3.2.2著力檢疫監(jiān)督。做好產(chǎn)地、屠宰、市場、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的檢疫監(jiān)督，引導(dǎo)業(yè)主守法經(jīng)營，誠信經(jīng)營，確保畜產(chǎn)品無疫病、無藥殘、無公害。

3.2.3著力疫情監(jiān)測。及時掌握疫情動態(tài)，控制疫源流動，提高預(yù)警能力。

3.2.4著力完善應(yīng)急機(jī)制。根據(jù)重大動物疫病變化特點(diǎn)，不斷完善應(yīng)急預(yù)案，儲備應(yīng)急物資，組建應(yīng)急隊(duì)伍，提高快速應(yīng)急反應(yīng)能力，構(gòu)筑起畜牧業(yè)發(fā)展的安全屏障。

3.2.5著力投入品監(jiān)管。組織執(zhí)法人員，聯(lián)合工商、質(zhì)監(jiān)等部門，加大對飼料、獸藥市場的整頓，嚴(yán)厲查處生產(chǎn)、銷售假冒偽劣飼料及獸藥的違法行為，切實(shí)保障養(yǎng)殖戶利益和畜產(chǎn)品安全。

第3篇：畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化范文

關(guān)鍵詞 規(guī)模養(yǎng)殖場；標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建；做法；問題；建議；陜西城固

中圖分類號 S815 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739（2014）19-0283-01

城固縣位于陜西省南部，漢中盆地腹地，北依秦嶺，南靠巴山，自然環(huán)境優(yōu)越，交通便利，具有良好的養(yǎng)豬環(huán)境條件和傳統(tǒng)習(xí)俗，是國家生豬生產(chǎn)和調(diào)出大縣。在國家推廣畜禽養(yǎng)殖場標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建過程中，城固縣規(guī)模養(yǎng)豬場大部分都能積極參與，嚴(yán)格按照畜禽良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化、糞污無害化和監(jiān)管常態(tài)化（簡稱“六化”）要求進(jìn)行創(chuàng)建，現(xiàn)已建成3個部級、2個省級和6個市級標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場，起到積極的示范帶動作用，有效推進(jìn)了全縣生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的發(fā)展。通過政府、業(yè)務(wù)部門和規(guī)模養(yǎng)豬場的共同努力，雖然標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬場創(chuàng)建取得了一定的成績，但也存在一些問題。該文通過分析總結(jié)，提出了相應(yīng)的建議，以供參考。

1 畜禽養(yǎng)殖場標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建的主要做法

1.1 加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，積極引導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展

政府高度重視，成立了領(lǐng)導(dǎo)小組和技術(shù)專家組，分別負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動。在工作中堅(jiān)持高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建“六化”要求，積極宣傳報道畜禽標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建的典型及取得的經(jīng)濟(jì)、社會效益，使標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建意義深入人心，廣大規(guī)模養(yǎng)殖戶積極主動申報創(chuàng)建[1]。

1.2 扶持龍頭企業(yè)，提升樣板帶動作用

高度重視龍頭企業(yè)在推動畜禽標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建中的重要作用，在行政引導(dǎo)和技術(shù)支持方面加大對申報創(chuàng)建企業(yè)的扶持力度，促進(jìn)其不斷改善基礎(chǔ)設(shè)施，完善生產(chǎn)管理制度和養(yǎng)殖檔案等。通過示范帶動，使得全縣5個規(guī)模場通過了部、省級標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建驗(yàn)收，6個場通過了市級標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建驗(yàn)收。

1.3 強(qiáng)化服務(wù)意識，努力解決養(yǎng)殖難題

目前，規(guī)模養(yǎng)殖場最缺乏的是畜牧獸醫(yī)管理和技術(shù)人才，城固縣根據(jù)創(chuàng)建申報場的實(shí)際困難，從縣鎮(zhèn)獸醫(yī)站選派高、中級畜牧獸醫(yī)師駐場包聯(lián)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，幫助其改進(jìn)基礎(chǔ)設(shè)施，完善管理制度，規(guī)范管理措施，解決技術(shù)難題等[2]。

1.4 嚴(yán)格日常考核，提高創(chuàng)建驗(yàn)收通過率

縣局、縣站在日常工作檢查指導(dǎo)中重視標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建，把省級標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建指標(biāo)納入對規(guī)模場的日常管理中，特別是對于申報創(chuàng)建場，每次檢查都提出指導(dǎo)性意見和建議；在上級驗(yàn)收通知下達(dá)后，縣局組嚴(yán)格按照相應(yīng)級別標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模場驗(yàn)收指標(biāo)進(jìn)行初步驗(yàn)收，凡是4項(xiàng)硬件指標(biāo)不達(dá)標(biāo)或綜合評分不到88分的場，不予推薦，從而大大提高了創(chuàng)建通過率。

2 創(chuàng)建過程中存在的問題

2.1 觀念落后，缺乏創(chuàng)建意識

標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建是按照有利于疫病防控和畜產(chǎn)品安全生產(chǎn)的需要，對養(yǎng)殖環(huán)境、設(shè)施、設(shè)備、糞污處理等提出了較高的要求，資金投入較大，影響其生產(chǎn)流動資金和擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。因此，部分養(yǎng)殖場只顧眼前利益，進(jìn)行簡約化生產(chǎn)，不愿申報標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建。

2.2 盲目引種，檔案資料不全

種畜禽是畜牧業(yè)生產(chǎn)的源頭，其數(shù)量和質(zhì)量直接影響畜牧業(yè)生產(chǎn)水平和經(jīng)濟(jì)效益。目前，規(guī)模養(yǎng)豬場良種化水平有了較大程度的提高，但純種種豬和優(yōu)良二元母豬仍然不能滿足生產(chǎn)發(fā)展的需要。有的場跨省、市引進(jìn)種豬或二元母豬，事前不報檢、事后不補(bǔ)檢，引種手續(xù)和種豬系譜檔案不全，嚴(yán)重影響后代選育，導(dǎo)致良種豬的優(yōu)良性能無法充分發(fā)揮。

2.3 基礎(chǔ)薄弱，養(yǎng)殖設(shè)施落后

城固縣養(yǎng)豬業(yè)歷史悠久，隨著養(yǎng)殖業(yè)集約化、現(xiàn)代化、規(guī)模化的發(fā)展，起步較早企業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施已經(jīng)不適應(yīng)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展需求。

2.3.1 選址不科學(xué)，布局不合理。隨著農(nóng)村和城鎮(zhèn)的不斷擴(kuò)大，原先相對遠(yuǎn)離村莊、交通要道的養(yǎng)殖場，現(xiàn)已被居民區(qū)包圍；場內(nèi)生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)、各棟圈舍間距太近或無隔離帶，凈道污道有混用現(xiàn)象等。

2.3.2 防疫條件不健全。規(guī)模養(yǎng)殖場大部分建有消毒池、更衣（消毒）室、獸醫(yī)室等防疫基礎(chǔ)設(shè)施，但大部分消毒池建設(shè)不規(guī)范，寬度、深度、長度達(dá)不到要求，有的更衣室紫外燈不能正常使用，獸醫(yī)室生物制品及獸藥儲存、使用不規(guī)范，廠區(qū)入口、生產(chǎn)區(qū)入口無防疫標(biāo)識等。

2.3.3 豬舍設(shè)施差。發(fā)展較早的養(yǎng)殖場大部分設(shè)備陳舊，圈舍缺乏通風(fēng)換氣、保溫、防暑、除濕等設(shè)備設(shè)施，致使圈舍內(nèi)空氣渾濁、冬冷夏熱；大部分養(yǎng)殖場仍采用直沖式清糞方式，未采用干濕分離等生產(chǎn)工藝。

2.3.4 無害化處理方式簡單。目前，城固縣大型規(guī)模場都建設(shè)了沼氣池和化尸窖等，都能規(guī)范化處理糞污和病死畜，但中小規(guī)模場缺乏硬件設(shè)施，多采用尸體深埋或焚燒、糞便堆積發(fā)酵等無害化處理措施，不能完全達(dá)到無害化、資源化、減量化的治污目標(biāo)。

2.4 專業(yè)人才缺乏，生產(chǎn)不規(guī)范

據(jù)調(diào)查，城固縣養(yǎng)殖企業(yè)畜牧獸醫(yī)專業(yè)人員比例不到5%，大部分場都有管理制度、技術(shù)規(guī)程等，但缺乏專業(yè)技術(shù)人員監(jiān)督和具體實(shí)施，導(dǎo)致許多規(guī)范性技術(shù)措施難以落實(shí)，生產(chǎn)效益不高，檔案填寫不規(guī)范等。

3 建議

3.1 加大宣傳力度，扶持科學(xué)養(yǎng)殖

在目前傳統(tǒng)養(yǎng)豬數(shù)量仍占較大比例的情況下，各級政府和業(yè)務(wù)部門要加大標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬技術(shù)的宣傳力度，對主動申報開展標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建的企業(yè)給予政策和技術(shù)支持，以提高標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖普及率。

3.2 強(qiáng)化監(jiān)管，提高依法生產(chǎn)意識

各級畜牧獸醫(yī)執(zhí)法機(jī)構(gòu)要加大對規(guī)模場的監(jiān)管力度，促使其按照標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建“六化”要求規(guī)范生產(chǎn)，對于多次檢查不達(dá)標(biāo)場，依法取消政策性補(bǔ)助，促進(jìn)其科學(xué)養(yǎng)殖[3-4]。

3.3 科學(xué)規(guī)劃，立足長遠(yuǎn)發(fā)展

按照《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》要求，規(guī)劃禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)和養(yǎng)殖規(guī)劃區(qū)，對于新建或擴(kuò)建養(yǎng)殖場，嚴(yán)格執(zhí)行動物防疫條件審核，為養(yǎng)殖業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

3.4 加大人才引進(jìn)力度，增強(qiáng)養(yǎng)殖競爭力

各級畜牧獸醫(yī)主管部門和業(yè)務(wù)單位要加強(qiáng)人才引進(jìn)力度，提升政策指導(dǎo)和技術(shù)服務(wù)能力；各規(guī)模場也要充分認(rèn)識人才對于養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的重要作用，要不惜重金引進(jìn)高素質(zhì)管理人才和專業(yè)技術(shù)人員，以提高生產(chǎn)經(jīng)營效能[5]。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 2014年畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動工作方案[J].農(nóng)村實(shí)用技術(shù)，2014（4）：7-8.

[2] 曉楠.深入推進(jìn)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖――全國畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建啟動會在大連召開[J].中國牧業(yè)通訊，2010（10）：1-2.

[3] 江蘇推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建[J].農(nóng)家致富，2013（10）：49.

第4篇：畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化范文

為貫徹落實(shí)國家和省、市關(guān)于促進(jìn)生豬生產(chǎn)扶持政策，加快推進(jìn)全市畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，進(jìn)一步提高畜牧業(yè)生產(chǎn)能力，促進(jìn)農(nóng)民增收和社會主義新農(nóng)村建設(shè)，結(jié)合我市實(shí)際，現(xiàn)就扶持生豬生產(chǎn)加快畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)提出如下意見。

一、充分認(rèn)識扶持生豬生產(chǎn)加快畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的重要意義

近年來，我市把發(fā)展畜牧業(yè)作為優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè)來抓，以轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)增長方式，提高綜合生產(chǎn)能力為主線，大力推行畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，加快發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，有效促進(jìn)了全市畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。特別是2007年，在全國生豬生產(chǎn)下滑、豬肉供應(yīng)偏緊的形勢下，我市認(rèn)真貫徹國家和省、市關(guān)于促進(jìn)生豬生產(chǎn)的部署要求，積極落實(shí)各項(xiàng)扶持政策，采取有力措施，使生豬生產(chǎn)得到了有效恢復(fù)，保障了豬肉市場供應(yīng)，維護(hù)了社會穩(wěn)定。2007年，全市肉蛋奶總產(chǎn)量達(dá)到18萬噸，畜牧業(yè)產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)19.79億元。畜牧業(yè)已成為我市農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，在經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展中的地位和作用越來越突出。

隨著國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，人民群眾對畜產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量和食用安全提出了更高的要求，標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖成為畜牧業(yè)發(fā)展的必然趨勢，也是提高畜產(chǎn)品競爭力的重要措施。同時，生豬生產(chǎn)事關(guān)農(nóng)民的持續(xù)增收和城鎮(zhèn)居民“菜籃子”的穩(wěn)定，具有“豬糧安天下”的戰(zhàn)略意義。2008年，是全面貫徹黨的十七大戰(zhàn)略部署的第一年，中央農(nóng)村工作會議指出必須切實(shí)保障主要農(nóng)產(chǎn)品基本供給不脫銷、不斷檔，努力實(shí)現(xiàn)主要農(nóng)產(chǎn)品價格不大漲、不大落。因此，各級各有關(guān)部門要深刻認(rèn)識扶持生豬生產(chǎn)、加快畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的重要意義，進(jìn)一步增強(qiáng)緊迫感和責(zé)任感，把發(fā)展畜牧業(yè)作為增加農(nóng)民收入、加快社會主義新農(nóng)村建設(shè)的重要內(nèi)容，切實(shí)抓好各項(xiàng)措施的落實(shí)，全面促進(jìn)我市畜牧業(yè)又好又快發(fā)展。

二、明確加快畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的指導(dǎo)思想和任務(wù)目標(biāo)

（一）指導(dǎo)思想。以黨的十七大精神為指導(dǎo)，深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，以市場為導(dǎo)向、科技為動力，以加快推進(jìn)畜牧規(guī)模養(yǎng)殖、健康養(yǎng)殖、生態(tài)養(yǎng)殖為主線，以增加供給、保障安全、調(diào)優(yōu)結(jié)構(gòu)、促進(jìn)轉(zhuǎn)型為重點(diǎn)，強(qiáng)化畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和動物防疫手段，努力提高生豬等畜禽生產(chǎn)總量、規(guī)模養(yǎng)殖比重和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，推動全市畜牧業(yè)快速健康穩(wěn)定發(fā)展。

（二）任務(wù)目標(biāo)。2008年，全市畜牧工作主要任務(wù)是“建立一個體系，完成兩個一百”，即：建立健全動物標(biāo)識及疫病可追溯體系；新建標(biāo)準(zhǔn)化畜牧養(yǎng)殖小區(qū)100個，進(jìn)一步提高畜牧業(yè)生產(chǎn)水平；確保重大動物疫病強(qiáng)制免疫率達(dá)到100%，保障畜牧業(yè)健康發(fā)展。全年出欄標(biāo)準(zhǔn)化畜禽6000萬頭（只），肉蛋奶總產(chǎn)量達(dá)到22萬噸。到2010年底，畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化，畜禽規(guī)模化飼養(yǎng)比重達(dá)到70%以上，現(xiàn)代化養(yǎng)殖小區(qū)達(dá)到500個，全市畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重達(dá)到45％以上；無公害畜產(chǎn)品達(dá)到100個，綠色畜產(chǎn)品達(dá)到10個，畜產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展到100個，重大動物疫病防控、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全等體系建設(shè)進(jìn)一步完善，規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化程度進(jìn)一步提高，加快推進(jìn)畜牧業(yè)生產(chǎn)向技術(shù)集約型、資源高效利用型、環(huán)境友好型轉(zhuǎn)變。

三、全面落實(shí)扶持政策，大力發(fā)展生豬生產(chǎn)

發(fā)展生豬生產(chǎn)是穩(wěn)定市場供應(yīng)的基礎(chǔ)。各級各有關(guān)部門要認(rèn)真按照《國務(wù)院辦公廳關(guān)于進(jìn)一步扶持生豬生產(chǎn)穩(wěn)定市場供應(yīng)的通知》(明電[2007]53號文)要求，全面落實(shí)扶持生豬生產(chǎn)的各項(xiàng)政策，進(jìn)一步調(diào)動農(nóng)民的養(yǎng)豬積極性，穩(wěn)定和加快全市生豬生產(chǎn)。

（一）落實(shí)能繁母豬補(bǔ)貼政策。抓好能繁母豬生產(chǎn)是保持生豬生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)和前提。要按照國家實(shí)行的能繁母豬補(bǔ)貼政策，對能繁母豬每頭補(bǔ)貼增加到100元。市畜牧、財政部門要密切配合，強(qiáng)化監(jiān)督，確保補(bǔ)貼資金兌現(xiàn)到養(yǎng)殖戶手中。

（二）繼續(xù)推進(jìn)能繁母豬保險。堅(jiān)持實(shí)施能繁母豬保險政策，對母豬保險實(shí)行單獨(dú)核算，保額、保費(fèi)和政府補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)暫不調(diào)整。財政部門要保證配套保險補(bǔ)助資金落實(shí)到位。畜牧部門和有關(guān)保險機(jī)構(gòu)要加大宣傳，開展規(guī)模養(yǎng)豬場單獨(dú)入保、養(yǎng)豬協(xié)會入保和養(yǎng)豬農(nóng)戶聯(lián)保等多種形式的能繁母豬保險業(yè)務(wù)，動員養(yǎng)豬戶積極參保，努力擴(kuò)大保險覆蓋面，力爭能繁母豬“應(yīng)保盡保”。

（三）扶持生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖。標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖是生豬生產(chǎn)發(fā)展的趨勢。2007年，我市經(jīng)農(nóng)業(yè)部批復(fù)實(shí)施了7個生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)項(xiàng)目，總投資565萬元。2008年，中央財政繼續(xù)安排專項(xiàng)資金扶持生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模飼養(yǎng)場（小區(qū)）基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，特別是糞污處理設(shè)施建設(shè)。各級各有關(guān)部門要積極爭取并充分利用這一扶持政策，引導(dǎo)農(nóng)民轉(zhuǎn)變生豬飼養(yǎng)方式，加快生豬標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，努力提高生豬生產(chǎn)綜合水平。

（四）落實(shí)生豬良種補(bǔ)貼政策。2008年，國家和省財政將對我市落實(shí)生豬良種繁育體系建設(shè)資金168萬元，對生豬良種場建設(shè)和開展人工授精所需的良種豬給予補(bǔ)貼，推進(jìn)生豬品種改良。市畜牧、財政部門要結(jié)合我市良種繁育體系建設(shè)實(shí)際，認(rèn)真抓好項(xiàng)目建設(shè)的組織落實(shí)工作，引導(dǎo)種豬生產(chǎn)企業(yè)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，新建、擴(kuò)建原良種豬繁殖場，以滿足我市生豬生產(chǎn)對種豬的需求，提高生豬良種覆蓋率。

四、加快畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，推進(jìn)畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變

（一）加快標(biāo)準(zhǔn)化畜牧養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)。堅(jiān)持政府引導(dǎo)、政策支持、科學(xué)規(guī)劃、規(guī)范管理的方針，引導(dǎo)飼養(yǎng)者轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖觀念，調(diào)整養(yǎng)殖模式，按照發(fā)展高效、生態(tài)、環(huán)保型畜牧業(yè)的要求，積極發(fā)展畜牧標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場（小區(qū)），加快建立一批標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化生產(chǎn)示范基地。2008年全市新建各類畜牧小區(qū)100個（牛10個，生豬40個，家禽50個）。采取建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場（小區(qū)）和利用沼氣處理、制作有機(jī)肥料等綜合治理措施，從根本上解決畜禽養(yǎng)殖污染問題，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)生產(chǎn)的數(shù)量、質(zhì)量和生態(tài)并重發(fā)展。

（二）加大畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度。加快生豬生產(chǎn)，穩(wěn)定家禽生產(chǎn)，突出發(fā)展牛、羊等節(jié)糧型家畜。發(fā)揮山區(qū)、平原、沿湖區(qū)域的不同資源優(yōu)勢，科學(xué)規(guī)劃，大力發(fā)展生豬、肉牛、肉雞、肉兔、水禽、蛋雞及特種養(yǎng)殖業(yè)，不斷優(yōu)化畜牧業(yè)品種和區(qū)域結(jié)構(gòu)，促進(jìn)各類畜禽平衡發(fā)展。

（三）加快畜牧業(yè)科技進(jìn)步。加強(qiáng)基層畜牧技術(shù)推廣體系建設(shè)，加快畜牧業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化，抓好畜禽品種改良、動物疫病診斷及綜合防治、飼料配制和集約化飼養(yǎng)等技術(shù)的推廣。強(qiáng)化畜牧業(yè)科技教育和培訓(xùn)，提高畜牧業(yè)技術(shù)人員和飼養(yǎng)者的整體素質(zhì)，不斷增加畜牧業(yè)科技含量，促進(jìn)畜牧業(yè)增產(chǎn)增效。

（四）大力推進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。充分發(fā)揮盈泰集團(tuán)、春藤公司、龍海松花、張汪名鴨等龍頭企業(yè)的輻射帶動作用，積極培育畜牧龍頭企業(yè)，不斷建立健全加工企業(yè)與畜牧專業(yè)合作組織、養(yǎng)殖戶之間的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，提高企業(yè)的競爭力，進(jìn)一步增強(qiáng)帶動農(nóng)民增收的能力。發(fā)揮田園綠色肉牛養(yǎng)殖合作社、民族力源肉牛養(yǎng)殖合作社、春蘊(yùn)生豬養(yǎng)殖協(xié)會等畜牧合作經(jīng)濟(jì)組織的橋梁紐帶作用，扶持發(fā)展各類畜牧合作社、養(yǎng)殖協(xié)會，緊密組織飼養(yǎng)場（戶）、加工運(yùn)銷企業(yè)、投入供應(yīng)企業(yè)、技術(shù)信息單位，整合各種生產(chǎn)要素，帶動農(nóng)民參與合作養(yǎng)殖，不斷提高農(nóng)民的組織化程度，加快生產(chǎn)經(jīng)營方式轉(zhuǎn)變。

五、建立健全畜牧業(yè)發(fā)展保障體系

（一）加強(qiáng)動物疫病可追溯體系建設(shè)，提高重大動物疫病防控能力。扎實(shí)做好動物疫病可追溯體系建設(shè)，增配移動智能識讀器、電腦等信息器材，不斷強(qiáng)化動物標(biāo)識及疫病可追溯手段。進(jìn)一步加強(qiáng)對高致病性禽流感、牲畜口蹄疫、豬藍(lán)耳病等重大動物疫病防控，狠抓免疫基礎(chǔ)，加強(qiáng)消毒滅源,確保防疫密度達(dá)到100%。嚴(yán)格落實(shí)動物疫病防疫責(zé)任制和責(zé)任追究制，加強(qiáng)應(yīng)急演練和疫情監(jiān)測預(yù)警預(yù)報，不斷提高應(yīng)對突發(fā)性重大動物疫情防控能力，有效防止重大動物疫病的發(fā)生和傳播。

（二）強(qiáng)化動物檢疫監(jiān)督，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。認(rèn)真貫徹《動物防疫法》，進(jìn)一步健全依法防疫、責(zé)任明確、監(jiān)管有力的多層次防控責(zé)任體系，明確政府、職能部門、防疫人員和養(yǎng)殖場（戶）的責(zé)任和義務(wù)，切實(shí)推進(jìn)依法防疫工作。強(qiáng)化對動物及動物產(chǎn)品檢疫監(jiān)督，加大執(zhí)法力度，嚴(yán)厲打擊收購加工病死畜禽等違法行為。深入開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治活動，進(jìn)一步加大對畜牧業(yè)投入品的監(jiān)管力度，堅(jiān)決杜絕假劣、違禁和有毒、有害化學(xué)物品投入飼養(yǎng)環(huán)節(jié)，確保畜禽飼養(yǎng)安全和畜產(chǎn)品質(zhì)量。

（三）推進(jìn)畜牧獸醫(yī)管理體制改革，完善畜牧獸醫(yī)工作體系。積極貫徹落實(shí)國家和省、市《關(guān)于獸醫(yī)管理體制改革的意見》精神，扎實(shí)推進(jìn)畜牧獸醫(yī)管理體制改革，全面加強(qiáng)動物防疫基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和畜牧獸醫(yī)隊(duì)伍建設(shè)，充實(shí)完善獸醫(yī)工作機(jī)構(gòu)，逐步建立科學(xué)、統(tǒng)一、透明、高效的獸醫(yī)管理體制和運(yùn)行機(jī)制。加強(qiáng)村級動物防疫員技術(shù)培訓(xùn)，穩(wěn)定基層防疫隊(duì)伍，保證防疫工作需要。全面實(shí)施《國家級動物疫情測報站續(xù)建項(xiàng)目》和《基層鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目》，優(yōu)化防疫基礎(chǔ)設(shè)施條件，不斷提高畜牧獸醫(yī)依法行政能力和管理服務(wù)水平。

六、保障措施

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，優(yōu)化發(fā)展環(huán)境。各級各有關(guān)部門要把扶持生豬生產(chǎn)加快畜牧標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工作擺上重要議事日程,認(rèn)真研究制定發(fā)展規(guī)劃,積極培育典型,創(chuàng)新發(fā)展模式,并落實(shí)相關(guān)政策,大力加快標(biāo)準(zhǔn)化畜牧養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)。市里成立加快畜牧標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)化畜牧養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)的規(guī)劃制定、組織協(xié)調(diào)、督導(dǎo)考核等工作。各鎮(zhèn)街也要成立相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)組織,認(rèn)真研究制定切實(shí)可行的實(shí)施方案和具體措施，明確專人負(fù)責(zé)，強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)，加快推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化畜牧養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)。各級各有關(guān)部門要切實(shí)履行職責(zé)，加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，不折不扣地落實(shí)扶持政策，促進(jìn)生豬生產(chǎn)，解決好標(biāo)準(zhǔn)化畜牧養(yǎng)殖場（小區(qū)）建設(shè)用地、資金融通、技術(shù)服務(wù)、信息交流等方面存在的困難和問題，為畜牧業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好的環(huán)境。

第5篇：畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化范文

關(guān)鍵詞 畜牧業(yè)；現(xiàn)狀；問題；對策；安徽潛山

中圖分類號 F326.3 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739（2013）05-0331-03

畜牧業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的重要組成部分。“十一五”以來，潛山縣按照“典型示范、效益誘導(dǎo)、良種先行、科技服務(wù)”的工作思路，堅(jiān)持良種、良法、良舍、良料，搞好政策扶持，加大投入力度，狠抓項(xiàng)目實(shí)施，有力推動了全縣畜牧業(yè)發(fā)展，綜合生產(chǎn)能力顯著提高，肉、蛋、奶等主要畜產(chǎn)品產(chǎn)量穩(wěn)步增長。目前，潛山縣畜牧業(yè)處于生產(chǎn)不斷發(fā)展、質(zhì)量穩(wěn)步提高、綜合生產(chǎn)能力不斷增強(qiáng)的新階段，其已成為該縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民增收的重要來源。為此，對潛山縣畜牧業(yè)的發(fā)展進(jìn)行探討，以期進(jìn)一步推進(jìn)該縣畜牧業(yè)的發(fā)展。

1 潛山縣畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 畜禽生產(chǎn)穩(wěn)定增長

2010年底全縣有各類規(guī)模養(yǎng)殖場戶730戶，養(yǎng)殖專業(yè)村3個，擁有市級以上養(yǎng)殖示范小區(qū)2個。生豬、家禽的規(guī)模飼養(yǎng)比重分別達(dá)到40%、43%。2010年全縣實(shí)現(xiàn)生豬生欄25.2萬頭，家禽出欄352萬只，肉牛出欄5 200頭，羊出欄1.28萬只，肉類總產(chǎn)2.45萬t，禽蛋總產(chǎn)1.05萬t，同比增長8.60%、15.40%、30.00%、2.40%、4.30%、0.96%。2010年，全縣新發(fā)展畜禽規(guī)模戶65家，新發(fā)展良種母豬620頭，新增育肥豬2.2萬頭，新增家禽47萬只，新增肉牛1 200頭。2011年全縣生豬、家禽的規(guī)模飼養(yǎng)比重已達(dá)到41%和44%；生豬、家禽良種率分別達(dá)到95%、91%。

1.2 產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程加快

2011年全縣培育發(fā)展省級龍頭企業(yè)1家，市級龍頭企業(yè)3家，縣級龍頭企業(yè)10家，各類合作經(jīng)濟(jì)組織22家。

1.3 基地建設(shè)穩(wěn)步發(fā)展

黃泥鎮(zhèn)勝利、前進(jìn)等村的養(yǎng)豬小區(qū)，入駐養(yǎng)豬大戶90多戶，年出欄肥豬超過2萬頭，黃鋪鎮(zhèn)古墩村養(yǎng)雞小區(qū)，入駐養(yǎng)雞戶64戶，年出欄肉雞可突破100萬只。2010年，全縣新建生豬圈舍500 m2以上的24家，建筑面積1.4萬m2，新建禽舍1 200 m2以上的13家，建筑面積1.9萬m2，新建牛舍600 m2以12家，建筑面積0.85萬m2、新發(fā)展市級龍頭企業(yè)3家，2011年新建標(biāo)準(zhǔn)化畜禽圈舍5.3萬m2，引進(jìn)良種母豬550頭。

1.4 疫病防控逐步完善

各地按照縣政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂的防疫目標(biāo)責(zé)任書的要求，采取有力措施，層層抓落實(shí)，認(rèn)真開展春秋兩季突擊強(qiáng)制免疫及平時新補(bǔ)欄畜禽的補(bǔ)針工作，積極做好生豬定點(diǎn)屠宰的檢疫及畜產(chǎn)品市場的監(jiān)管，取得了明顯成效，為畜牧業(yè)健康發(fā)展提供了保障。2011年，全縣畜禽死亡率被控制在3%以下，全縣未發(fā)生重大動物疫情。

2 存在的問題

2.1 觀念束縛，投入不足

改革開放以來，一些群眾仍囿于“養(yǎng)豬為過年，養(yǎng)禽換油鹽”的自給自足的觀念，對如何擴(kuò)大畜禽生產(chǎn)、發(fā)家致富方面想得不多；一些干部仍囿于抓糧食油料和經(jīng)濟(jì)作物的慣性思維，對如何引導(dǎo)農(nóng)民興畜致富、做大做強(qiáng)農(nóng)業(yè)方面重視不夠。潛山縣目前畜牧業(yè)生產(chǎn)投入主要依靠廣大農(nóng)戶自身緩慢積累，政府公益性、基礎(chǔ)性投入較少，規(guī)模化養(yǎng)殖資金投入嚴(yán)重不足。縣財政在每年撥付畜牧在編人員經(jīng)費(fèi)的同時，雖安排20萬元補(bǔ)助鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站和防控疫苗費(fèi)，但僅夠維持正常工作運(yùn)轉(zhuǎn)。

2.2 技術(shù)服務(wù)體系脆弱

近幾年來，潛山縣從事養(yǎng)殖業(yè)的農(nóng)戶大多依靠自身的力量，自己摸索良種引進(jìn)、良舍建設(shè)、良料配方、良法飼養(yǎng)等經(jīng)驗(yàn)，缺乏應(yīng)有的技術(shù)指導(dǎo)，養(yǎng)殖成本高，效益低。鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站人員老化，設(shè)施陳舊，經(jīng)費(fèi)不足，難以承擔(dān)疫病防控和畜產(chǎn)品安全管理重任，村級防疫員經(jīng)費(fèi)得不到保障，防疫體系不全，關(guān)系不順，長效機(jī)制尚未形成；同時由于動物疫病種類增多，疫情復(fù)雜，加之散養(yǎng)農(nóng)戶“重治不重防”，防控難度越來越大，農(nóng)牧部門憂心忡忡。

2.3 龍頭企業(yè)缺乏，產(chǎn)業(yè)化程度低

多年來，雖然在品種改良上做了大量的工作，但由于資金投入少，品種改良的規(guī)模小、范圍窄，目前當(dāng)?shù)厣i品種正逐漸退化。再加上以農(nóng)村散養(yǎng)為主，規(guī)模化養(yǎng)殖所占的比重低，產(chǎn)業(yè)化程度和科技含量偏低，缺乏對畜產(chǎn)品的進(jìn)一步精深加工，無產(chǎn)業(yè)鏈條，一般多限于自產(chǎn)自銷，抗風(fēng)險能力差。沒有形成完善的科學(xué)飼養(yǎng)管理體系，飼養(yǎng)、管理、防疫、治療水平低，挫傷了農(nóng)民養(yǎng)殖的積極性。龍頭企業(yè)是引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的重要力量，近幾年來，潛山縣畜牧業(yè)發(fā)展緩慢，很大程度上就是缺少加工、流通型龍頭企業(yè)的帶動。農(nóng)戶一方面擔(dān)心買難，另一方面又擔(dān)心賣難，尤其是養(yǎng)殖業(yè)，多是投入大、存放難的鮮活品，一旦不能及時銷售，農(nóng)戶就會蒙受重大損失。因此，迫切需要龍頭企業(yè)引向市場，帶動發(fā)展，而且“散養(yǎng)”對生豬市場管理也帶來新的問題。

2.4 市場行情波動過大，養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化程度低

目前，畜牧業(yè)價格過多地依賴市場調(diào)節(jié)是影響其生產(chǎn)快速發(fā)展的最關(guān)鍵原因。由于單個養(yǎng)殖戶不能掌握市場價格，農(nóng)民得到的實(shí)惠相對較少，一旦豬養(yǎng)殖的數(shù)量多，價格就會下降，養(yǎng)殖戶只好大量減少頭數(shù)。一旦價格漲上來了，存欄量又少了，養(yǎng)豬戶還是沒有得到實(shí)惠，從而形成惡性循環(huán)，使養(yǎng)殖戶始終處于被動狀態(tài)，無自主發(fā)展的能力。目前多數(shù)養(yǎng)殖戶仍采用傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式，難以適應(yīng)市場發(fā)展的要求。養(yǎng)豬業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化程度相對較低，生產(chǎn)者、經(jīng)營者、消費(fèi)者對標(biāo)準(zhǔn)化的認(rèn)識還不到位，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)不能得到很好的推廣和應(yīng)用。

3 對策

3.1 創(chuàng)新畜牧業(yè)發(fā)展理念

畜牧業(yè)在潛山縣農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)中既是短項(xiàng)，又是增量。當(dāng)前，畜牧業(yè)的發(fā)展正處在由粗放型向精細(xì)型、傳統(tǒng)型向現(xiàn)代型、資源轉(zhuǎn)化型向市場適應(yīng)型轉(zhuǎn)變的時期，迫切需要充分地認(rèn)識畜牧業(yè)發(fā)展的重要地位和作用。要轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖觀念，調(diào)整養(yǎng)殖的模式，做大做強(qiáng)畜牧產(chǎn)業(yè)。因此，潛山縣各級各部門要進(jìn)一步地提高認(rèn)識，轉(zhuǎn)變觀念，切實(shí)把發(fā)展畜牧業(yè)作為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、增加農(nóng)民收入的重中之重來抓，積極引導(dǎo)廣大農(nóng)戶改變傳統(tǒng)的養(yǎng)殖觀念，大力推行健康的養(yǎng)殖方式，著力提高養(yǎng)殖水平和產(chǎn)品質(zhì)量，全面推進(jìn)潛山縣畜牧業(yè)發(fā)展。

3.2 擴(kuò)大財稅支持

3.2.1 積極出臺扶持政策，形成標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建長效機(jī)制。在安排農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、農(nóng)業(yè)科研、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣及人畜飲水等專項(xiàng)資金時，要重點(diǎn)考慮畜牧業(yè)的發(fā)展，并給予其大力支持。為提高資金使用效益，進(jìn)一步改善畜牧業(yè)生產(chǎn)條件，有關(guān)部門要增加資金投入，以加強(qiáng)畜禽種質(zhì)資源保護(hù)、良種推廣和標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)示范建設(shè)等作為重點(diǎn)支持內(nèi)容。為減輕養(yǎng)殖農(nóng)戶負(fù)擔(dān)，降低畜牧業(yè)生產(chǎn)成本，應(yīng)繼續(xù)清理畜禽養(yǎng)殖和屠宰加工環(huán)節(jié)不合理的稅費(fèi)，繼續(xù)將飼料產(chǎn)品的優(yōu)惠稅收政策落實(shí)到位[1]。

3.2.2 改革財政資金扶持方式，實(shí)行以獎代補(bǔ)，確保標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建落實(shí)到位。長期以來，主管部門在扶持畜牧業(yè)項(xiàng)目中采用“先給錢，后辦事”的辦法，結(jié)果經(jīng)常是爭取項(xiàng)目時下急上不急，項(xiàng)目到手后上急下不急；或者是無論方案做得多好，實(shí)施時經(jīng)費(fèi)總是不夠；或多或少地出現(xiàn)資金挪用等違規(guī)情況。為此，需要改變財政資金扶持方式，建立投入新機(jī)制，出臺“以獎代補(bǔ)”政策，改“事前補(bǔ)貼”為“事后獎勵”，由業(yè)主按事先制定標(biāo)準(zhǔn)先組織實(shí)施，按照建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收，驗(yàn)收合格后給予獎勵扶持，問題就會迎刃而解，項(xiàng)目實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)硬、監(jiān)管易、效率高。通過實(shí)施“以獎代補(bǔ)”建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化萬頭豬場項(xiàng)目，吸引社會資金投入養(yǎng)豬業(yè)[2]。

3.2.3 創(chuàng)新金融手段，實(shí)現(xiàn)多元化融資。需積極地進(jìn)行研究探索，利用金融手段，引導(dǎo)資金投入，滿足畜牧養(yǎng)殖的標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建對資金的需求，解決僅靠政府投入不足的問題。為此，一是加大政府金融傾斜，運(yùn)用貼息等方式，引導(dǎo)和鼓勵各類金融機(jī)構(gòu)增加對畜牧業(yè)的貸款。政府需安排專項(xiàng)資金用于養(yǎng)殖戶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的貸款貼息，支持畜牧業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化改造發(fā)展[3]。二是吸納民間資本投入。鼓勵社會資本參到與現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)，建立多元化的融資渠道。三是積極試點(diǎn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的保險業(yè)務(wù)。為增強(qiáng)養(yǎng)殖戶的風(fēng)險承擔(dān)能力，提高其投資能力，增強(qiáng)畜牧業(yè)抵御市場風(fēng)險、疫病風(fēng)險和自然災(zāi)害的能力，政府可選擇開展生產(chǎn)環(huán)節(jié)的保險業(yè)務(wù)，引導(dǎo)、鼓勵和支持保險公司大力開發(fā)畜牧業(yè)保險市場，發(fā)展多種形式、多種渠道的畜牧業(yè)保險，加快畜牧業(yè)政策性保險試點(diǎn)工作，探索建立適合不同地區(qū)、不同畜禽品種的政策性保險制度。

3.3 創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)技術(shù)

3.3.1 促進(jìn)畜牧業(yè)科技進(jìn)步。一是加強(qiáng)畜牧技術(shù)推廣體系建設(shè)，加快畜牧業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化，抓好畜禽品種改良、動物疫病診斷及綜合防治、飼料配制、草原建設(shè)和集約化飼養(yǎng)等技術(shù)的推廣。二是加快畜牧獸醫(yī)高新技術(shù)的研究和開發(fā)，積極利用信息技術(shù)、生物技術(shù)，培育畜禽新品種。三是強(qiáng)化畜牧業(yè)科技教育和培訓(xùn)，提高畜牧業(yè)技術(shù)人員和農(nóng)牧民的整體素質(zhì)。四是堅(jiān)持自主創(chuàng)新與技術(shù)引進(jìn)相結(jié)合，不斷提高畜牧業(yè)發(fā)展的技術(shù)裝備水平。務(wù)實(shí)加強(qiáng)國家基地、區(qū)域性畜牧科研中心創(chuàng)新能力建設(shè)，支持畜牧業(yè)科研、教學(xué)單位與企業(yè)聯(lián)合，發(fā)展畜牧業(yè)高新科技企業(yè)[4]。

3.3.2 探索生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖方式。解決畜禽養(yǎng)殖污染問題，是標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建的核心內(nèi)容。一是探索發(fā)酵床養(yǎng)殖方式。為實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖無排放、無污染、無臭氣，可以利用現(xiàn)代微生物發(fā)酵處理技術(shù)，該技術(shù)將營養(yǎng)學(xué)、生物學(xué)、環(huán)境衛(wèi)生學(xué)、土壤肥料學(xué)等學(xué)科集于一體，以低成本、高產(chǎn)出、無污染為原則，建立良性循環(huán)的生態(tài)養(yǎng)豬體系。二是探索規(guī)模養(yǎng)殖場的污水深度處理技術(shù)。為滿足畜牧業(yè)發(fā)展水平不斷提高的需求，可以采取嚴(yán)格把關(guān)、提高產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等措施實(shí)現(xiàn)污水處理的現(xiàn)代化[5]。三是探索農(nóng)牧漁結(jié)合，實(shí)施生態(tài)養(yǎng)殖，發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)。推行“生態(tài)養(yǎng)殖+沼氣+綠色種植”循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式，加大畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用力度，合理布局標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)），將養(yǎng)殖場建設(shè)與沼氣建設(shè)配套起來，既解決清潔能源問題，又解決環(huán)境保護(hù)問題，美化凈化農(nóng)村環(huán)境，實(shí)現(xiàn)良性發(fā)展。

3.3.3 推廣標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖模式。標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖是轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)發(fā)展方式、建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè)的必然方向和重要內(nèi)容。養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化在大型養(yǎng)殖場具有較好的適應(yīng)性，其同時也是推動農(nóng)戶小型規(guī)模養(yǎng)殖走向?qū)I(yè)化，并形成穩(wěn)定的增收渠道的重要方式。為此，要創(chuàng)新家庭標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖模式，實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶專業(yè)化生產(chǎn)。針對大部分農(nóng)戶在市場風(fēng)險和疫病風(fēng)險的沖擊下逐步失去了畜牧業(yè)收入的現(xiàn)實(shí)，為幫助農(nóng)戶養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化生產(chǎn)，可以借鑒其他先發(fā)展地區(qū)適合農(nóng)戶采用并穩(wěn)定增收的養(yǎng)殖模式。通過新模式的推廣運(yùn)用，引領(lǐng)農(nóng)戶加快畜禽飼養(yǎng)方式的轉(zhuǎn)變，跨入標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化養(yǎng)殖行列[6]。如湖北省推廣的養(yǎng)豬“150模式”，一經(jīng)推出，便廣受養(yǎng)殖戶的歡迎。該模式集成全進(jìn)全出、負(fù)壓通風(fēng)、自動溫控、隔熱保溫等10項(xiàng)先進(jìn)技術(shù)，即建1棟全封閉式標(biāo)準(zhǔn)豬舍，進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)，實(shí)行全進(jìn)全出制度，每批飼養(yǎng)育肥豬150頭，具有操作簡單、規(guī)模適中等優(yōu)點(diǎn)。在標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬“150模式”的啟發(fā)下，湖北省又陸續(xù)推出了蛋雞“153模式”、養(yǎng)羊“1235模式”、養(yǎng)牛“165模式”，共計建成各種模式2.31萬棟。

3.4 強(qiáng)化畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管

一是建立畜禽養(yǎng)殖檔案。要求全省所有畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）、戶，種畜、奶牛養(yǎng)殖場（小區(qū)）、戶建立養(yǎng)殖檔案，按規(guī)定的內(nèi)容如實(shí)填寫，并按信息管理要求定期上傳匯總。二是建立養(yǎng)殖場管理備案制度。可按照養(yǎng)殖場規(guī)模大小，分別建立養(yǎng)殖場管理備案制度，實(shí)施動態(tài)管理。三是建立畜禽標(biāo)識管理制度。通過整合畜牧獸醫(yī)系統(tǒng)內(nèi)部職能，實(shí)施畜牧獸醫(yī)綜合執(zhí)法，由動物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)具體負(fù)責(zé)畜禽標(biāo)識管理。四是加強(qiáng)畜禽屠宰加工環(huán)節(jié)監(jiān)管。推行屠宰加工企業(yè)分級管理制度，開展畜禽屠宰加工企業(yè)資質(zhì)等級認(rèn)定工作，扶優(yōu)扶強(qiáng)。五是加強(qiáng)畜產(chǎn)品市場監(jiān)管。為確保畜產(chǎn)品運(yùn)銷暢通，建立統(tǒng)一開放競爭有序的畜產(chǎn)品市場，嚴(yán)禁地區(qū)封鎖。為保證上市肉類的質(zhì)量，應(yīng)落實(shí)畜產(chǎn)品市場準(zhǔn)入和質(zhì)量責(zé)任追究制度，加大對瘦肉精等違禁藥品使用的查處力度。加強(qiáng)對液態(tài)奶和其他畜產(chǎn)品的市場監(jiān)管，完善液態(tài)奶標(biāo)識制度[6]。加強(qiáng)獸藥質(zhì)量和獸藥殘留監(jiān)控，強(qiáng)化動物衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督。

3.5 提升組織化水平

3.5.1 提高養(yǎng)殖戶組織化程度，大力發(fā)展產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。按照“民辦、民管、民受益”的原則，采取政策扶持、項(xiàng)目帶動、示范推廣等措施，積極地引導(dǎo)農(nóng)民組建各類畜牧經(jīng)濟(jì)組織，發(fā)展養(yǎng)殖專業(yè)合作組織或行業(yè)協(xié)會，以提高農(nóng)民的組織化程度。政府和業(yè)務(wù)部門應(yīng)按照“政府搭臺，企業(yè)唱戲”的思路，積極支持，加強(qiáng)引導(dǎo)。要在提高龍頭企業(yè)的實(shí)際帶動上下功夫，大力推行“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+適度規(guī)模養(yǎng)殖農(nóng)戶”的發(fā)展模式，與養(yǎng)殖戶建立長期的合作伙伴關(guān)系，隨時解決養(yǎng)殖戶在產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后出現(xiàn)的問題，真正地發(fā)揮出龍頭企業(yè)的帶動作用，經(jīng)營中把利益最大限度地讓給養(yǎng)殖戶，使養(yǎng)殖戶在企業(yè)的帶動下，真正獲得摸得著、看得見的實(shí)惠，從而實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)與經(jīng)營的分離，養(yǎng)殖戶專心致志搞生產(chǎn)，龍頭企業(yè)腳踏實(shí)地搞經(jīng)營，逐步走上產(chǎn)加銷一體化的產(chǎn)業(yè)化路子。同時，加快培育和引進(jìn)畜禽飼養(yǎng)及屠宰加工龍頭企業(yè)，發(fā)展精深加工，立足當(dāng)?shù)匦笄葸z傳資源，創(chuàng)建地方特色品牌。引導(dǎo)規(guī)模企業(yè)、中介組織與養(yǎng)殖戶結(jié)成利益均沾、風(fēng)險共擔(dān)的經(jīng)營共同體，推進(jìn)畜禽產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，培育龍頭企業(yè)。

3.5.2 創(chuàng)新新型利益分配機(jī)制。引導(dǎo)農(nóng)民依托合作經(jīng)濟(jì)組織與龍頭企業(yè)建立風(fēng)險共擔(dān)、利益均沾的利益分配機(jī)制，推行“龍頭企業(yè)+合作經(jīng)濟(jì)組織+基地+農(nóng)戶”的新型產(chǎn)業(yè)化運(yùn)行機(jī)制。從而依托龍頭企業(yè)，推進(jìn)“公司+基地+標(biāo)準(zhǔn)化”生產(chǎn)。為推進(jìn)龍頭企業(yè)開展“公司+基地+標(biāo)準(zhǔn)化”生產(chǎn)，財政在農(nóng)業(yè)板塊項(xiàng)目中要安排專項(xiàng)資金，用于畜牧標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖項(xiàng)目建設(shè)，以“以獎代補(bǔ)”方式，重點(diǎn)支持龍頭企業(yè)及與龍頭企業(yè)有緊密合作關(guān)系的專業(yè)合作社、養(yǎng)殖戶建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地和種源基地。

3.6 加強(qiáng)動物防疫

3.6.1 加強(qiáng)物防疫員的培訓(xùn)和管理。對新發(fā)展的規(guī)模養(yǎng)殖戶，應(yīng)以“資源節(jié)約、質(zhì)量安全、環(huán)境友好”為基本目標(biāo)，做到“選址適宜、布局合理、設(shè)施完善、設(shè)備配套、防疫嚴(yán)格、管理規(guī)范、廢污利用、排放達(dá)標(biāo)”[7]。繼續(xù)推進(jìn)對獸醫(yī)管理體制的改革，健全基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)，穩(wěn)定畜牧獸醫(yī)隊(duì)伍。

3.6.2 實(shí)現(xiàn)防疫制度化。加大春季重大動物疫病強(qiáng)制免疫力度，加強(qiáng)畜禽檢疫和疫病監(jiān)測，切實(shí)落實(shí)計劃免疫、消毒滅源等措施，強(qiáng)化動物疫病防控，確保動物疫情穩(wěn)定，保障畜禽產(chǎn)業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展。實(shí)施動物防疫體系建設(shè)規(guī)劃，強(qiáng)化動物疫病防控，做好畜禽常見病和多發(fā)病的防控工作。完善動物疫病監(jiān)測基礎(chǔ)設(shè)施，建立健全疫病監(jiān)測體系，重點(diǎn)做好重大動物疫病的監(jiān)測預(yù)警。對高致病性禽流感、口蹄疫等重大動物疫病依法實(shí)行強(qiáng)制免疫。按照“全年防疫、四季防疫”的理念，“春秋集中免疫，月月定時補(bǔ)針，定期監(jiān)測抗體”的防疫制度，確保高致病性禽流感、高致病性豬藍(lán)耳病等6種重大動物疫病做到“應(yīng)免盡免，不留空檔”。做到種畜禽無主要疫病，從源頭上提高畜禽健康水平。同時，進(jìn)一步修訂和完善應(yīng)急預(yù)案，加大疫苗、物資、消毒藥品的儲備，強(qiáng)化應(yīng)急隊(duì)伍建設(shè)，組織開展應(yīng)急演練，提高應(yīng)急處置能力，實(shí)現(xiàn)防控的機(jī)制化、制度化，應(yīng)急處置常態(tài)化[8]。為有效地防止重大動物疫病發(fā)生，切實(shí)保障畜禽生產(chǎn)安全和人民身體健康，要切實(shí)落實(shí)動物防疫雙軌目標(biāo)責(zé)任制，完善部門聯(lián)防聯(lián)控工作機(jī)制。將政企、技企聯(lián)系制度落到實(shí)處，強(qiáng)化春秋兩季集中強(qiáng)制免疫，做到牲畜口蹄疫、高致病性禽流感、高致病性豬藍(lán)耳病、豬瘟等免疫密度、免疫抗體合格率達(dá)到100%[9]。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 葉學(xué)芳，高靜，王亦春.以標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖助推生豬產(chǎn)業(yè)跨越發(fā)展[J].四川畜牧獸醫(yī)，2008，35（11）：23-24.

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[4] 國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見[J].中華人民共和國國務(wù)院公報，2007（9）：12-15.

[5] 國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見[J].北方牧業(yè)，2007（5）：6-7.

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[7] 國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見[J].中國飼料，2007（5）：8-10.

第6篇：畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化范文

畜牧業(yè)歷來是農(nóng)村家庭增收致富的重要產(chǎn)業(yè)。近年來，隨著經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展，農(nóng)村畜禽養(yǎng)殖戶要么從傳統(tǒng)養(yǎng)殖中退出歷史舞臺，要么適應(yīng)飼養(yǎng)方式變革，走規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展之路。然而，在傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)向現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)邁進(jìn)的轉(zhuǎn)軌期，廣大農(nóng)村養(yǎng)戶發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)卻有“五愁”：①愁“錢”，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場需要大量的資金投入，即便是建一個年出欄300～500頭的小型育肥豬場，也需要投入各種資金30萬元以上，農(nóng)戶往往拿不出；②愁“建”，農(nóng)戶不知道怎樣建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化畜禽欄舍，即使建了，也往往不規(guī)范，達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)；③愁“養(yǎng)”，農(nóng)戶沒有技術(shù)，擔(dān)心養(yǎng)不好“交學(xué)費(fèi)”；④愁“買”，擔(dān)心畜禽器械設(shè)備、種苗、飼料、藥品等不好買、買不好；⑤愁“銷”，擔(dān)心養(yǎng)出的畜禽賣不出、賣不了好價錢。因?yàn)橛辛艘陨稀拔宄睢保S多農(nóng)戶站在養(yǎng)殖業(yè)的門口彷徨不定，急切盼望有一個好的解決辦法。近年來悄然興起的一種“保姆式養(yǎng)殖”模式，恰好為農(nóng)戶進(jìn)入現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)提供了一個很好的切入點(diǎn)。

1 “保姆式養(yǎng)殖”的內(nèi)涵及形式

所謂“保姆式養(yǎng)殖”，就是農(nóng)戶與養(yǎng)殖企業(yè)各自發(fā)揮資源優(yōu)勢，自愿簽定協(xié)議開展合作，農(nóng)戶提供或租賃公司畜禽欄舍、設(shè)備，公司提供畜禽、飼料等生物資產(chǎn)，負(fù)責(zé)技術(shù)指導(dǎo)、按照合同回收產(chǎn)品，農(nóng)戶在自己家里打工，專門給老板的畜禽“當(dāng)保姆”，農(nóng)戶掙“保姆費(fèi)”，老板賺利潤，農(nóng)企利益分成、實(shí)現(xiàn)雙方共贏的一種養(yǎng)殖模式。

目前，“保姆式養(yǎng)殖”在湖北主要有兩種形式：一是由農(nóng)戶提供場地和資金，按照公司統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，在公司工程人員指導(dǎo)下，自建標(biāo)準(zhǔn)化畜禽欄舍，公司除收取少量抵押金外，免費(fèi)向農(nóng)戶提供畜禽種苗、飼料、藥品和技術(shù)指導(dǎo)，并按時“抱回”自己產(chǎn)品，農(nóng)戶負(fù)責(zé)畜禽養(yǎng)殖和生產(chǎn)管理，雙方根據(jù)畜禽死亡率和料肉比等考核指標(biāo)實(shí)行結(jié)算。目前在湖北省采取此種模式的主要以湖北鴻翔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司和湖北溫氏公司為代表。二是公司出資建好畜禽欄舍，再承包給養(yǎng)戶，其余管理方式與第一種模式相同，只是在利益核算時，收取一定的固定資產(chǎn)租賃費(fèi)用，此種模式以湖北鴻翔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司為代表。

2 “保姆式養(yǎng)殖”實(shí)例介紹

2012年2月13日，筆者到湖北孝昌和漢川調(diào)研，實(shí)地走訪了幾個與湖北鴻翔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司合作“保姆式養(yǎng)鴨”、與湖北溫氏合作“保姆式養(yǎng)豬”的農(nóng)戶，并隨機(jī)調(diào)集了兩家公司與農(nóng)戶的結(jié)算單，發(fā)現(xiàn)采取這種模式的養(yǎng)戶利潤可觀，確實(shí)達(dá)到了“農(nóng)企共贏”的目標(biāo)。孝昌縣陡山鄉(xiāng)大廟村農(nóng)戶周某，從2011年下半年開始投入資金20萬元自建1棟1 300m2標(biāo)準(zhǔn)化鴨舍，給湖北鴻翔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司當(dāng)“保姆”養(yǎng)鴨，目前出欄了兩批肉鴨，每批出欄

9 000只，盈利4萬多元，估計2012年可出欄8批，年盈利15萬元以上。筆者隨機(jī)翻閱了一份湖北鴻翔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司與某養(yǎng)戶結(jié)算單，該養(yǎng)戶于2011年12月26日從公司進(jìn)鴨雛14 500只，鴨苗總成本79 750元；2012年2月2日出欄肉鴨14 175只，成活率97.76%，公司回收單價10.39元/kg，回收金額384 653.63元；合計消耗公司鴨料成本257 564元，料肉比2.42（用胴體重核算），養(yǎng)戶合計總成本337 314元，毛利47 339.63元，單只毛利3.34元。按一年出欄8批計算，該農(nóng)戶通過給公司當(dāng)“保姆”，一年毛收入可達(dá)40萬元左右。湖北鴻翔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司提供的報表顯示，還有不少“保姆”單只毛利在4.00元以上。漢川市灣潭鄉(xiāng)群新村謝某給湖北溫氏公司當(dāng)“保姆”養(yǎng)豬，其結(jié)算表顯示，2011年7月5日從公司進(jìn)仔豬400頭，仔豬款186 128元，12月19日出欄肉豬391頭，金額746 344.2元，共消耗飼料379 083元（料肉比2.36∶1），消耗藥品7 837.15元，扣除其他款項(xiàng)后獲毛利140 766.68元，平均每頭豬毛利351.92元。據(jù)湖北溫氏公司負(fù)責(zé)人講，謝某的養(yǎng)殖水平高，當(dāng)“保姆”管理精細(xì)，所以獲利較高，其他與湖北溫氏合作的“保姆”，平均每頭豬毛利都在150元左右。

3 “保姆式養(yǎng)殖”優(yōu)勢分析

“保姆式養(yǎng)殖”有效地實(shí)現(xiàn)了畜牧龍頭企業(yè)與農(nóng)戶的連結(jié)，為企業(yè)發(fā)展壯大、普通農(nóng)戶進(jìn)入現(xiàn)代養(yǎng)殖行業(yè)均提供了很好的平臺，真正實(shí)現(xiàn)了企業(yè)做大、農(nóng)戶增收和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“三贏”。

（1）化解了農(nóng)戶養(yǎng)殖“五愁”。農(nóng)戶通過給老板的畜禽當(dāng)“保姆”，以較低的門檻進(jìn)入現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)，以較少的資金投入可以獲取穩(wěn)定的收入，解決了“五愁”的問題。

第7篇：畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化范文

強(qiáng)力治理養(yǎng)殖污染打造周邊水土凈美

養(yǎng)殖污染治理專項(xiàng)行動成效明顯。荊州市農(nóng)業(yè)、環(huán)保部門聯(lián)合制定《荊州市畜禽養(yǎng)殖污染治理暨病死畜禽無害化處理專項(xiàng)行動方案》，組織專班，深入規(guī)模養(yǎng)殖場，實(shí)施“一場一策”治理，依法關(guān)閉水庫、河流周邊以及城中村養(yǎng)殖場，全面打響?zhàn)B殖污染治理攻堅(jiān)戰(zhàn)。

病死畜禽無害化處理體系有效運(yùn)轉(zhuǎn)。市畜牧獸醫(yī)局與人保財險荊州公司聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于建立生豬保險與病死畜禽無害化處理聯(lián)動機(jī)制的實(shí)施意見》，建立全覆蓋、全收集、全處理的病死畜禽無害化處理體系。目前全市已經(jīng)建成監(jiān)利、松滋2座病死動物無害化處理中心，年處理能力達(dá)到1.1萬噸，5個病死動物收集中心以及覆蓋縣市區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)村的349個收集點(diǎn)（暫存點(diǎn)）的病死畜禽無害化處理體系，全市病死畜禽無害化處理率達(dá)到100%，對違法行為查處率達(dá)100%。

畜禽養(yǎng)殖“三區(qū)”劃定有序推進(jìn)。按照《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》和《水污染防治行動計劃》的要求，全面開展畜禽養(yǎng)殖“禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)、適養(yǎng)區(qū)”劃定工作，根據(jù)環(huán)境承載能力，合理布局養(yǎng)殖區(qū)域、養(yǎng)殖品種和養(yǎng)殖規(guī)模，從源頭杜絕養(yǎng)殖污染。推行標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)化，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖環(huán)境優(yōu)美。

畜禽標(biāo)準(zhǔn)化水平不斷提升。持續(xù)開展標(biāo)準(zhǔn)化示范場創(chuàng)建活動，全市新增部級畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場2個、省級5個、市級27個，部省市縣級示范場累計達(dá)到1223個。

自踴智能化養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)新突破。全市建成湖北雙港、鑫盛農(nóng)牧等10萬只蛋雞自動喂料、集蛋、潔蛋、分揀、包裝、糞污收處自動化生產(chǎn)線3條，建成荊州美神、湖北正嘉母豬智能化飼喂、、配種生產(chǎn)線2條。

農(nóng)牧結(jié)合生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖方興未艾。全市初步形成四大生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖模式，即以溫氏、正嘉、峪口等大型規(guī)模化場為代表的干糞生產(chǎn)有機(jī)肥、污水深度處理場內(nèi)循環(huán)模式；以良友、巨象、三湖、永興等規(guī)模場為代表的“豬―沼―果”、“豬―沼―菜”、“豬―沼―林”的農(nóng)牧結(jié)合模式；以江陵“三沼”農(nóng)田綜合利用的中小養(yǎng)殖場第三方處理模式；以三湖、天牧、天蓬為代表的“水氓”、“蚯蚓”、“生物菌”的生物循環(huán)模式。強(qiáng)化質(zhì)量監(jiān)管全覆蓋，保障畜產(chǎn)品安全味美。

嚴(yán)格規(guī)范動物檢疫。全面落實(shí)電子檢疫出證，產(chǎn)地檢疫覆蓋面達(dá)100%。嚴(yán)把屠宰檢疫“三關(guān)”，建立了屠宰檢疫畜禽入場信息查驗(yàn)和溯源管理制度，開展宰前“瘦肉精”、獸藥殘留等畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測，屠宰檢疫率100%，檢出病害畜禽及畜禽產(chǎn)品無害化處理率100%。

全方位開展質(zhì)量安全監(jiān)管。持續(xù)開展飼料、獸藥等畜牧投入品以及蛋品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治活動。

第8篇：畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化范文

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)鎮(zhèn)；畜禽品種改良；問題；對策

中圖分類號：S813.9 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B 文章編號：1007-273X（2016）01-0047-01

畜禽品種改良是畜牧生產(chǎn)中一項(xiàng)重要內(nèi)容，只有良好的畜禽品種，才能更加有效地促進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。因此，鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧站應(yīng)該工作作為工作的重點(diǎn)，積極推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜禽品種改良工作。

1 鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜禽品種改良的意義

隨著政府對畜牧業(yè)的重視程度不斷提高，不斷對養(yǎng)殖大戶和規(guī)模養(yǎng)殖戶進(jìn)行政策扶持，加大了畜禽品種改良的范圍和程度，畜牧業(yè)得以不斷發(fā)展和進(jìn)步。隨著市場經(jīng)濟(jì)的深入發(fā)展，畜牧業(yè)已經(jīng)從追求數(shù)量型逐漸轉(zhuǎn)為追求質(zhì)量和數(shù)量共同發(fā)展，養(yǎng)殖的效益也在不斷提高。畜禽品種是畜牧業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，優(yōu)良的品種更能夠充分發(fā)揮現(xiàn)代科技的重要作用，只有在保證良種的基礎(chǔ)上，才能實(shí)現(xiàn)畜產(chǎn)品數(shù)量和質(zhì)量的雙重提高。因此，畜禽品種改良工作尤為重要。

2 鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜禽品種改良工作存在的問題

2.1 缺少安全保障體系

現(xiàn)階段，鄉(xiāng)鎮(zhèn)動物疫病防控體系不健全，導(dǎo)致人畜共患病時有發(fā)生，畜產(chǎn)品的檢疫和監(jiān)督措施不完善，生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化程度不高，畜產(chǎn)品質(zhì)量得不到有效保證，同時，畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測體系也不健全，質(zhì)量監(jiān)管和信息水平不高，無公害、有機(jī)且綠色食品生產(chǎn)推行不夠全面和徹底，動物疫情一旦發(fā)生很難得到控制[1]。

2.2 缺少現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)體系

鄉(xiāng)鎮(zhèn)養(yǎng)殖業(yè)形式主要是農(nóng)戶分散飼養(yǎng)，農(nóng)戶利用雜糧和農(nóng)副產(chǎn)品喂養(yǎng)畜禽，這種飼養(yǎng)方式對于良種畜禽來說并不適合。飼養(yǎng)方式的落后導(dǎo)致鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜禽的良種普及率相對較低，良種畜禽數(shù)量較少。

2.3 缺少創(chuàng)新性的品種改良技術(shù)

在鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜禽品種改良的科技輔助作用并不明顯，技術(shù)落后，不能有效實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜禽品種改良工作的順利推進(jìn)，且鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧業(yè)中對新品種、新技術(shù)和創(chuàng)新性的畜禽品種改良技術(shù)的引入程度并不高，導(dǎo)致其品種改良工作相對落后。

3 加強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜禽品種改良工作的措施

3.1 加強(qiáng)種畜場的管理工作

首先要建立種畜場與大型商品生產(chǎn)場之間的合作關(guān)系，保證銷路暢通。同時，要加強(qiáng)對畜產(chǎn)品加工業(yè)的管理和支持力度，實(shí)行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，保證生產(chǎn)鏈暢通。通過加強(qiáng)對養(yǎng)殖場的管理，促進(jìn)畜禽品種改良工作及畜牧業(yè)的發(fā)展和進(jìn)步。

3.2 加強(qiáng)現(xiàn)代畜牧體系建設(shè)

要轉(zhuǎn)變農(nóng)村家家戶戶分散飼養(yǎng)方式為規(guī)模化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖方式，不斷加強(qiáng)生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖模式的推廣力度，加快標(biāo)準(zhǔn)化的基地建設(shè)速度，形成現(xiàn)代化的畜牧養(yǎng)殖體系。

3.3 建立良種畜牧站

要在不斷加快優(yōu)良種畜推廣的基礎(chǔ)上，不斷提高良種的生產(chǎn)水平和利用率，不斷推廣精細(xì)化的生產(chǎn)、養(yǎng)殖方式和技術(shù)。對技術(shù)人員和飼養(yǎng)員進(jìn)行崗位培訓(xùn)，保證工作人員能夠嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作和飼養(yǎng)，充分保證畜禽品種的優(yōu)良性[2]。保證種公畜的良好品質(zhì)，確保母畜的受胎率和產(chǎn)仔率，提高良種的覆蓋率。

3.4 加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

政府部門應(yīng)加大對畜禽品種改良工作的支持力度，擴(kuò)大融資渠道，增加投資力度，加強(qiáng)畜牧業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，做好畜禽品種改良先進(jìn)技術(shù)的引進(jìn)工作，提高供種能力，提高良種覆蓋率，配套完善各項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施，建立一個層次分明的畜禽品種改良機(jī)構(gòu)，緊抓效益，提高畜牧業(yè)生產(chǎn)能力和綜合市場競爭力。

參考文獻(xiàn)：

第9篇：畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化范文

【關(guān)鍵詞】阿克蘇地區(qū)；畜牧業(yè)；產(chǎn)業(yè)化發(fā)展

1 阿克蘇地區(qū)畜牧業(yè)龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社情況

“十一五”期間，地區(qū)通過招商引資優(yōu)惠政策，依托畜牧規(guī)模化養(yǎng)殖，建設(shè)了一批畜牧加工龍頭企業(yè)，如：新農(nóng)乳業(yè)、海川乳業(yè)、新和綠旗、庫車豬場、拜城凱賽、阿克蘇多浪、阿克蘇眾志生豬養(yǎng)殖合作社，逐步成為拉動農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖的龍頭企業(yè)，初步建立和完善了風(fēng)險共擔(dān)、利益共享的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，形成了龍頭加基地加農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化雛形。

2 阿克蘇地區(qū)龍頭企業(yè)發(fā)展存在的問題

（1）龍頭企業(yè)自身建設(shè)問題。畜牧業(yè)龍頭企業(yè)的數(shù)量、規(guī)模小，畜產(chǎn)品生產(chǎn)、加工能力低，市場需求低，帶動作用不明顯；畜牧業(yè)龍頭企業(yè)對產(chǎn)業(yè)科技投入少，畜產(chǎn)品加工科技含量低；企業(yè)現(xiàn)有資金少，擴(kuò)大再生產(chǎn)能力低。

（2）企農(nóng)利益聯(lián)接機(jī)制建設(shè)問題。

（3）思想認(rèn)識存在偏差。

（4）合作社組織運(yùn)行不規(guī)范，與社員利益聯(lián)結(jié)不緊密。

（5）扶持政策沒有完全落實(shí)到位，資金問題成為制約畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的關(guān)鍵。

3 積極培育龍頭企業(yè)的建議與對策

3.1 加快傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)的轉(zhuǎn)變

業(yè)化和訂單模式對農(nóng)牧民增收的推動作用；打造現(xiàn)代畜牧業(yè)示范園區(qū)，推進(jìn)畜牧業(yè)養(yǎng)殖區(qū)域化、專業(yè)化，盡快形成規(guī)模優(yōu)勢，提高產(chǎn)業(yè)聚集度，用工業(yè)化的思想發(fā)展畜牧業(yè)。奶牛生產(chǎn)重點(diǎn)在城郊發(fā)展規(guī)模化、集約化養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖小區(qū)；家禽、生豬生產(chǎn)重點(diǎn)依托龍頭企業(yè)、專業(yè)合作組織發(fā)展規(guī)模化養(yǎng)殖場（戶）；肉牛、肉羊生產(chǎn)重點(diǎn)發(fā)展家庭適度規(guī)模養(yǎng)殖，鼓勵有實(shí)力的企業(yè)、專業(yè)養(yǎng)殖戶發(fā)展規(guī)模化養(yǎng)殖場。力爭到2015年，全地區(qū)規(guī)模化生產(chǎn)提供的畜產(chǎn)品占到畜產(chǎn)品總量的60%以上。

3.2 積極推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)

開展畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建，新建和改擴(kuò)建一批牛、羊、豬、禽養(yǎng)殖小區(qū)（場），促使畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營向養(yǎng)殖大戶、專業(yè)養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)集中。恢復(fù)規(guī)范一批原有的養(yǎng)殖小區(qū)，開展養(yǎng)殖小區(qū)整頓、規(guī)范，對達(dá)不到奶牛養(yǎng)殖量20頭、肉牛養(yǎng)殖量50頭、綿山羊養(yǎng)殖量300只的小區(qū)養(yǎng)殖戶限期達(dá)到養(yǎng)殖規(guī)模。制訂和完善畜牧業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)規(guī)程，引導(dǎo)生產(chǎn)者按標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，逐步使畜禽養(yǎng)殖在選址、圈舍建設(shè)、畜禽品種、投入品、疫病防治、飼養(yǎng)管理、糞便處理、畜產(chǎn)品安全等方面達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化，不斷提高畜牧業(yè)的生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。

3.3 建設(shè)優(yōu)勢畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地

堅(jiān)持“因地制宜，突出特色，適度規(guī)模，集中連片”的原則，把畜產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化生產(chǎn)貫穿于基地建設(shè)全過程，推動基地向高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)畜牧業(yè)方向發(fā)展，加快建設(shè)無公害、有機(jī)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地。努力提高優(yōu)勢特色畜產(chǎn)品的規(guī)模化生產(chǎn)水平和區(qū)域聚集度，加快建設(shè)具有突出資源優(yōu)勢和較強(qiáng)競爭力的畜牧產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)區(qū)。突出發(fā)展肉牛和肉羊兩大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，著力培育肉牛、肉羊主產(chǎn)縣，加快標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模肉牛、肉羊養(yǎng)殖場的建設(shè)，打造肉牛、肉羊規(guī)模養(yǎng)殖基地。加快發(fā)展城郊奶牛、家禽、生豬養(yǎng)殖園區(qū)，集中力量建設(shè)肉牛、肉羊、生豬、家禽及禽蛋五大優(yōu)勢畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地。

3.4 加快推進(jìn)健康養(yǎng)殖

轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖觀念，調(diào)整養(yǎng)殖模式，創(chuàng)新生產(chǎn)和經(jīng)營管理制度，發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖場（戶）和養(yǎng)殖小區(qū)，抓好畜禽良種、飼料供給、動物防疫、養(yǎng)殖環(huán)境等基礎(chǔ)工作，改變?nèi)诵蠡炀印⑿笄莼祓B(yǎng)的落后狀況，改善農(nóng)村居民的生產(chǎn)生活環(huán)境。鼓勵和支持養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)、養(yǎng)殖專業(yè)村購置環(huán)保設(shè)施設(shè)備，實(shí)施沼氣開發(fā)等項(xiàng)目，開展畜禽排泄物無害化處理。