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旅游文化調研報告精選(九篇)

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第1篇:旅游文化調研報告范文

一、芙蓉鎮(zhèn)民族文化與旅游開發(fā)現狀

我縣是一個土家族為主的少數民族聚居縣。主要居住著漢族、土家族、苗族等民族。全縣49.5萬人,土家族有37.2萬人占總人口的75%。歷史悠久,民族性突出;民族文化遺產得到不斷的傳承、不斷光大、不斷變革。這里沉淀著民族千年的智慧結晶,內容博大精深,她包含民族歷史文化、民族飲食、民風民俗、民間工藝、土家特色建筑等,而芙蓉鎮(zhèn)更是土家族重要聚居區(qū)和發(fā)祥地,之所以備受廣大游客的青睞,之所以被縣委政府不遺余力將其打造為我縣旅游黃金帶,其核心就在于除了分布自然旅游景觀之外,更為迷人的地方在于她是一座千年古鎮(zhèn),陳列著溪州銅柱等土家民族創(chuàng)造的、極為豐富的、以文化遺產為主體的眾多人文旅游景觀,這里遺留著大量的古建筑和土家民族特色建筑,而這正是大批游客心儀芙蓉古鎮(zhèn)的重要理由。

1、歷史文化

芙蓉鎮(zhèn)是一座具有3000多年歷史的的古鎮(zhèn),它是土司統(tǒng)治溪州800年重要交通要道,商賈云集,號稱“酉陽雄鎮(zhèn)”,原名王村,因中國電影泰斗導演謝晉、著名明星劉曉慶主演的電影《芙蓉鎮(zhèn)》在此拍攝而得名。土家族起源于斯、統(tǒng)一于斯、建都于斯、發(fā)展鼎盛于斯。被專家譽為“土家源、千年古鎮(zhèn)”。因得舟輯之利,可上通川、黔,下達滬、杭。五代十國時期(公元939年),溪州刺史彭仕愁與楚王馬希范發(fā)起土家歷史上最著名的“溪州之戰(zhàn)”,公元940年雙方言和立銅柱(現存該鎮(zhèn),是國家一級文物保護單位)于該鎮(zhèn)會溪坪。明嘉靖年間,“東南戰(zhàn)功第一”的抗倭英雄彭翼南就是由該鎮(zhèn)起程,率部三千前往東南抗倭。而這里發(fā)現和挖掘的漢代古墓與天主教堂、醫(yī)院等見證著該鎮(zhèn)的歷史。

2、自然生態(tài)文化

古鎮(zhèn)三面環(huán)水,自古以來就是水上交通要道,竄鎮(zhèn)而過的營盤溪瀑布連著瀑布,尤其是王村大瀑布,高101米,寬60米,飛流而下,聲響如雷,故芙蓉鎮(zhèn)又被稱“掛在瀑布上的千年古鎮(zhèn)”。沈從文先生曾對古鎮(zhèn)王村贊道:“白河中山水木石最美麗清奇的碼頭,應數王村,夾河高山,壁立拔峰,竹木清脆,巖石黛黑,水深而清,魚大如人”。鎮(zhèn)內還有著稱“天下第一漂”的漂流和猛洞河沿岸秀麗宜人的美景。這些鬼斧神工朔造的奇特美麗的芙蓉山水為發(fā)展旅游業(yè)提供了天然資源和生態(tài)條件。

3、土家飲食文化

土家族具有豐富多彩的飲食文化,獨特的地理氣候條件,造就了土家族酸辣香的飲食特性,積累并創(chuàng)造了品種繁多、風味各異的民族特色佳肴。天下第一螺、土家臘肉、猛洞河桂花魚、土家酸菜等傳統(tǒng)飲食和小吃蒿子粑粑、劉曉慶米豆腐等都使很多游客吃了忘返;而伴隨旅游業(yè)的蓬勃興起,櫻花蜜酒、牛頭宴、土王全席等具有千年歷史的美食開始重放光彩。即傳承推廣了土家飲食文化,又達到了以食促游,以食創(chuàng)收。

4、特色建筑

土家族先民古居溪州,早在采集狩獵時期,土家先民以樹筑巢、以石壘屋、以石洞而居?!岸囱ň印焙髞砼c兄弟民族建筑文化交融后發(fā)展成明清時期的封火統(tǒng)子大屋;“樹巢居”則是土家先民為防潮濕防野獸在樹上搭建居住的簡陋窩棚,后與兄弟民族文化相互影響發(fā)展成今日的轉角吊腳樓,成為溪州土家族當代的主要建筑風格。土家族民歌唱到:“唱支山歌難開頭,木匠難起吊腳樓,鐵匠難打釣魚鉤……”,轉角吊腳樓的主構特征為吊腳轉角,下吊金瓜,上掛貓弓眉枋;吊腳廊欄、門窗多扎“萬”字花格;吊腳下欄廊枋多通雕“萬”字浮雕花邊。屋頂坡面小青瓦,飛檐翹角,翹角以雄為美。而在芙蓉古鎮(zhèn)這種轉角吊腳樓有土王行宮、醫(yī)院等與古鎮(zhèn)五里石板街構成了古鎮(zhèn)標志性建筑,而石板街上磨光發(fā)亮的石板更是見證了古鎮(zhèn)千年發(fā)展歷史。

5、土家服飾文化與民間工藝

自古以來,土家族的服飾就是別具一格,分男裝、女裝和童裝,頭戴青絲帕,腳穿麻草鞋,彩絲繡鉤花……形成自己的服飾文化。土家人善于繡花和織錦,自稱“西蘭卡普”,在古鎮(zhèn)依然建著具有土家特色的織錦作坊,生產出土家服飾、土家織錦和繡花鞋墊。芙蓉鎮(zhèn)上土家人與織錦作坊一樣建有獨具特色的竹篾加工作坊,編織出土家人特有的篩、簸以及宋祖英歌中精致的小背簍,同時還有石雕、木雕、根雕等,并以此來招攬游客。

7、民風民俗

土家族人民在長期的生產生活中,創(chuàng)造了自己豐富多彩的民族文學。其內容豐富,有神話、歌舞、傳說、民歌、喪葬文化等。取材極為廣泛,主題明確,表現生動,流傳深遠,具有多學科價值。形成了自己獨特的民風民俗,如土家族擺手舞、毛古斯舞、土家族打溜子、土家族梯瑪歌、土家族民歌、土家族過年趕年等,而這些民風民俗與旅游的有機融合在芙蓉鎮(zhèn)都有了一定的嘗試。

二、芙蓉古鎮(zhèn)發(fā)展民族文化特色旅游的契機

1、縣委政府的高度重視和精心打造。永順縣委政府連續(xù)幾年經濟會議提出了旅游發(fā)展王村的戰(zhàn)略決策,從資金、政策上給予了傾斜,給芙蓉鎮(zhèn)發(fā)展民族文化旅游提供了前所未有的契機。

2、良好的發(fā)展空間。新建的國家二級公路1828線穿鎮(zhèn)而過,張家界-王村-鳳凰旅游線路已成精品旅游線路,電影《芙蓉鎮(zhèn)》的拍攝,《烏龍山剿匪記》、《血色湘西》取景拉動了芙蓉古鎮(zhèn)民族文化旅游向前發(fā)展。

3、土家族原始戲劇舞蹈毛古斯入選奧運開幕式。原始戲劇舞蹈毛古斯產生于土家族祭儀式中,土家語稱“谷斯拔帕舞”、“帕帕格次”或“拔步卡”。作為湖南唯一入選奧運開幕式的表演節(jié)目,在國人和世人面前展示了源遠流長、博大精深的土家族文化。這也給土家族聚居區(qū)和發(fā)祥地芙蓉鎮(zhèn)發(fā)展民族旅游提供了天賜良機。

三、芙蓉古鎮(zhèn)發(fā)展民族文化特色旅游的對策和建議

1、加強旅游硬件建設,整合民族文化資源。搞好民族文化旅游,應重點突出、特點鮮明、豐富多彩的展覽出民族文化,應避免文化遺產旅游產品的單一性,因地制宜,加強組合,包括文化景觀與自然景觀的組合,主題不同的文化遺產景觀組合等。加強民俗村,歌舞廣場等硬件建設,如發(fā)展土家族民俗游,把當地土家族的民俗風情(包括服飾、居住、飲食、歌舞、婚俗、土家織錦、刺繡等)組合后向游客集中展示,吸引游客。同時也給那些沒有機會向更多游客進行展演的單項文化遺產項目提供展示平臺,可謂一舉多得。加強行業(yè)管理,對旅游從業(yè)人員和旅游區(qū)居民進行專門培訓,進行民族統(tǒng)一著裝,學會簡單的土家語。對古街進行集中改造修建,構建土家吊腳樓群,打造土家一條街。

第2篇:旅游文化調研報告范文

一、我縣民族特色村寨建設情況

美姑地處大涼山腹心地,幅員面積2573平方公里,轄36個鄉(xiāng)鎮(zhèn)292個行政村,總人口26萬,其中彝族占98.6 %,農村人口100%為彝族,是個典型的彝族聚居縣??h境內溝壑縱橫,峰巒疊嶂,自然風光迷人,旅游文化資源得天獨厚,彝族文化底蘊深厚,彝族美食別具一格,享有“畢摩文化之鄉(xiāng)”、“美女之鄉(xiāng)”、“摔跤之鄉(xiāng)”、“熊貓之鄉(xiāng)”、“瑪瑙之鄉(xiāng)”之美譽。

自2009年國家民委與財政部聯合下達文件,開展少數民族特色村寨保護與發(fā)展項目以來,美姑縣委、縣政府高度重視少數民族特色村寨保護與發(fā)展工作,成立了專門工作領導小組,制定規(guī)劃,明確任務,落實責任,統(tǒng)籌協調指揮建設。通過開展彝家新寨、美麗鄉(xiāng)村和民族特色村寨建設,進一步改善了全縣民292個行政村的基礎設施條件,村寨面貌發(fā)生了明顯變化,群眾收入大幅度增長,生產生活條件不斷改善,民族特色村寨效益逐步顯現。2013年9月,我縣依果覺鄉(xiāng)古拖和四季吉兩個村分別入選四川省第一批傳統(tǒng)村落名單和住建部、文化部、國家文物局等聯合公布的中國第二批傳統(tǒng)村落名錄,民族特色村寨建設成績顯著。

(一)科學規(guī)劃,整合資金,狠抓民族特色村寨的建設與保護。美姑縣委、縣政府始終按照“統(tǒng)一規(guī)劃、合理布局、突出特色、分步實施”的總體要求,結合“彝家新寨”“美麗鄉(xiāng)村”“新農村建設”等項目建設,整合資金,狠抓民族特色村寨的建設與保護工作。為了摸清家底,更好地保護發(fā)建設民族特色村寨,推動民族文化旅游不斷發(fā)展,深入全縣292個行政村開展傳統(tǒng)村落摸底調查,摸清傳統(tǒng)村落的傳統(tǒng)建筑、數量、類別、保存狀態(tài)及非物質文化遺產等情況。對傳統(tǒng)村落進行資源評審,按照“一村一檔”要求,建立依果鄉(xiāng)古拖和四季吉村、龍窩鄉(xiāng)洛木干村、樹窩鄉(xiāng)大彎村、拖木鄉(xiāng)木破洛村、蘇洛鄉(xiāng)爾格達村、極楚村等傳統(tǒng)村落檔案冊,分析傳統(tǒng)村落保護發(fā)展環(huán)境與發(fā)展條件的優(yōu)劣勢,明確村落發(fā)展定位及發(fā)展途徑,科學劃定核心保護范圍、建設控制地帶。2010年,組織申報省級和國家級傳統(tǒng)村落名錄,2013年9月,古拖和四季吉兩個村分別入選四川省第一批傳統(tǒng)村落名單和住建部、文化部、國家文物局等聯合公布的中國第二批傳統(tǒng)村落名錄。2017年又申報了爾格達、木破洛和依楚三個村,并啟動瓦侯千戶彝寨、破洛村、格達村、極楚村和阿居曲村等傳統(tǒng)村落保護發(fā)展規(guī)劃。

(二)加大彝族傳統(tǒng)村落的基礎設施建設和環(huán)境保護。幾年來,我縣整合各類資金投入村寨建設,有效改善了各村寨的公路、通訊、人畜飲水等基礎設施落后狀況。已建成的古拖、四季吉等民族特色村寨通電、通水、通路率都達100%,有線電視入戶率達100%,等都有了村小,衛(wèi)生室等公共服務設施,村寨環(huán)境發(fā)生了質的變化,也不斷促進了鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。

(三)不斷培育民族文化旅游產業(yè)。美姑充分利用“一鄉(xiāng)一業(yè)”、“一村一品”特色農業(yè)資源和獨特的旅游資源,大力發(fā)展特色村寨民族文化旅游產業(yè),積極引導開發(fā)鄉(xiāng)村旅游。目前,在古拖、四季吉和阿居曲等一些傳統(tǒng)村落建起了優(yōu)質高山苦蕎、良種馬鈴薯種植基地,美姑山羊、崖鷹雞養(yǎng)殖基地,還有藥材種植等特色產業(yè),為當地農民群眾增加了收入。還根據各個村不同的地域和不同的民族特色,按照“保護為主、搶救第一、合理利用、傳承發(fā)展”的工作方針,扎實推進非物質文化遺產的搶救、保護、利用和傳承工作,也通過舉辦彝歷年、尼姆.約沙茨、阿依莫格等各種民俗活動,不斷推動文化旅游深度融合發(fā)展。

 二、存在的困難和問題

(一)村民參與保護和建設的積極性不高,民族特色村寨建設資金短缺。通過調研我們了解到,隨著社會經濟的不斷發(fā)展與進步,外來文化的不斷沖走,彝族傳統(tǒng)的生產生活方式也逐漸被改變,村民們也非常向往現代化的生產生活條件和生活方式,不喜歡傳統(tǒng)落后的居住條件和方式,不喜歡住簡陋的瓦板房,參與傳統(tǒng)村落的保護與建設積極性都不高,具有彝族特色的傳統(tǒng)村落正在逐漸消失。通過這次調研,2013年依果覺鄉(xiāng)四季吉村原有100戶,現只有78戶,短短幾年內已拆了30多戶,古拖200多戶拆了70多戶,樹窩鄉(xiāng)大彎村四組,以前全是彝族傳統(tǒng)建筑,現只有十幾戶。

(二)在城鄉(xiāng)一體化進程中,部分傳統(tǒng)村落和傳統(tǒng)彝族建筑遭到破壞。隨著城鄉(xiāng)一體化的推進,因重視度不夠或規(guī)劃建設等原因,有部分傳統(tǒng)建筑風貌遭到破壞,原有的彝族傳統(tǒng)建筑瓦板房,逐漸被磚瓦房所代替,原來的木材、石材逐漸被塑料、鋼板等現代材料代替,原有的純樸、寧靜、有序的傳統(tǒng)村落和鄉(xiāng)村氛圍逐漸消失。

(三)在民族特色村寨建設過程中,特色不夠明顯。在彝家新寨建設、新農村和美麗鄉(xiāng)村建設過程中,新建的村寨雖然基礎設施完善,村容村貌整潔,清一色的民居都是新式建筑,一派社會主義新農村景象。但就其建筑風格和文化特征來說,只體現了“新”,沒有體現出“特”,彝族文化氣息不濃,彝族符號和彝族元素使用較少,甚至沒有,直觀上沒有一點彝族村寨的印象。

四、意見和建議

(一)科學規(guī)劃,合理保護。特色村寨建設是打造全域旅游的重要內容,也是打造全域旅游的重要抓手,必須舉全縣之力,整體規(guī)劃布局、綜合統(tǒng)籌管理,實現全域共建、全域共融、全域共享。因地制宜對特色民族村寨進行準確定位,根據我們彝族自身特色,結合經濟社會發(fā)展思路,科學制訂特色村寨的保護與發(fā)展規(guī)劃,要進一步與全域旅游,特別是生態(tài)旅游融合發(fā)展,嚴格按照規(guī)劃進行保護與開發(fā)。在建設過程中既要尊重群眾意愿,體現保護和發(fā)展結合,又要規(guī)劃引領、分類指導,發(fā)揮典型示范的作用,著力建設具有彝族特色的村寨。

(二)要進一步加強基礎設施建設。要結合發(fā)展規(guī)劃,統(tǒng)籌改善特色村寨生產生活條件,圍繞“吃、住、行、游、購、娛”旅游六要素,完善配套服務設施,特別是供水、供電、網絡覆蓋、連戶路硬化、停車場、特色民宿、廁所等基礎設施建設要進一步提升和完善,同時,要積極開展村寨環(huán)境衛(wèi)生綜合整治,加快改善農村人居環(huán)境,實施村寨污水、垃圾集中處理,建立健全村寨設施管護、環(huán)境保潔、村莊綠化和村容美化等方面的管理制度,不斷完善旅游服務功能,提升旅游接待能力。

(三)加大政策與資金扶持力度。要把特色村寨建設與彝族文化建設、與美麗鄉(xiāng)村建設、與民族文化旅游經濟開發(fā)等結合起來,以特色村寨建設為平臺,以美麗鄉(xiāng)村建設和旅游產業(yè)發(fā)展項目為載體,統(tǒng)籌安排,積極推進,共同努力推進少數民族特色村寨建設。特色村寨建設資金投入較大,多想辦法,多方面多渠道籌措建設資金。在整合資源和資金上下功夫,切實為特色村寨保護與發(fā)展工作提供資金保障。

第3篇:旅游文化調研報告范文

【關鍵詞】紅色;調研;開發(fā)

1.引言

近年來,紅色景區(qū)已開始免費向公眾開放,因此吸引了不少崇拜紅色精神的游客。而貴州遵義紅色旅游資源是我國寶貴的、不可再生的政治資源和精神文化資源,也是我國社會主義核心價值體系的重要組成部分。盡管在近些年來對遵義紅色旅游資源的保護工作上取得了較好的成果,卻并沒有將其更好的開發(fā)出來。如何對遵義的紅色旅游更好的進行創(chuàng)新性開發(fā)利用,這是我們亟待解決的問題。

在實地調研方面,我們分別在舊址、山、婁山關、街等紅色旅游景區(qū)對游客、當地居民、藝術團等進行了一對一的訪談。通過訪談,我們了解到在一些游客對遵義景區(qū)的看法,以及游客提出的應當在景區(qū)內開展一些活動。讓大家參與到活動中去,加深廣大游客對革命紅色景區(qū)的了解。從而更好地推動遵義紅色革命景區(qū)的發(fā)展。

我們針對此次的調研問題以及通過查閱相關史料制定了有關調查問卷。通過回收的調查問卷上的數據統(tǒng)計,我們發(fā)現了以下幾點問題:(1)景區(qū)的活動跟游客的互動不足;(2)紅色革命精神與大學生結合度不高;(3)文物保護度還有待加強。

2.遵義紅色旅游資源的開發(fā)與傳播現狀

(1)紅色旅游資源豐富,“紅色文化”氣息濃厚

通過幾日的實地調研,我們發(fā)現遵義的紅色旅游資源十分豐富:有山、

街、會址、陳列館、故居、婁山關、婁山關戰(zhàn)斗遺址陳列坡,讓我們真實的感受到這片土地上所承載的厚重的歷史文化;在這些紅色旅游資源中,我們也被許些濃厚的紅色文化氣息所感染:有在街的紅歌臺上奏樂的紀念館街合唱團;有在市區(qū)里貼滿遵義歷史文化的裝修和具有革命風格建筑的黔北人家菜館;有在婁山關上用高亢激昂的語氣誦讀革命前輩們所題的詞的導游;還有在山上將響亮的紅歌隨口即來的大姐。這濃厚的紅色文化氣息深深的將我們與那個時代的革命精神緊密的結合在了一起。

(2)具有自身獨特的紅色韻味,走不一樣的紅色路線

遵義不僅僅是一座紅色的革命老城,它還是一所具有自身獨特韻味的城市。當我們來到遵義時,遠遠望去,黔北人家獨特建筑風格的小屋坐落在街道兩旁;長長的街里,革命前輩的銅像栩栩如生,黔北的作家們用自己的文字訴說著對這座獨具風味的城市最美好的情感;會址里,那一件件保存完好的文物,一把把扛過的槍,一幅幅作戰(zhàn)地圖,體現出時期思維的縝密以及作戰(zhàn)條件的艱苦;那一支紅色娘子軍,為添上一片亮麗的色彩;婁山關上當年留下的戰(zhàn)壕,還有那顯赫的七十二道彎無一不是這座城市才具有的;遵義具有自身獨特的紅色韻味,應該走出一條屬于自己的、不一樣的紅色路線,才能將精神傳播的更為廣泛。

(3)紅色文化旅游景點內容豐富,引人入勝

在我們調研考察的行程中,面對革命先烈的圖片、歷史遺物、場景,老師和同學們都深有感觸,震憾強烈,感切體會到:我們現在的生活雖然遠遠沒有時期艱苦,雖然血雨腥風的革命歲月已不在,真槍實彈的戰(zhàn)爭也許離我們遠去,但是偉大的精神卻是我們不能忘記的。遵義市委精神課題組將精神歸納為:“實事求是,獨立自主,堅定信念,民主團結,務求必勝?!睘榱烁玫牧私獾木?,所到之處,紛紛拍照、記筆記,力求以這樣一種方式加深對革命老區(qū)的認識、理解,緊緊抓住這次實地考察學習的機會,深刻體會革命圣地的莊嚴,明確作為當代大學生身上所肩負的歷史使命和重大責任。

3.紅色資源開發(fā)過程中存在的缺陷及不足

在此次的調研過程中,我們通過對當地居民和游客分發(fā)調查問卷,團隊的觀察以及隨機與游客交談的方式,了解到在當地居民和游客眼中遵義的紅色文化旅游發(fā)展狀況。

(1)景區(qū)的活動與游客的互動不足缺乏管理

根據我們團隊的觀察以及隨機與游客交談的結果來看,景區(qū)的活動與游客的互動不足主要表現在以下幾點:1)沒有體現出紅色旅游與其他旅游的差異2)紅色旅游文化挖掘以及相關配套設施的建設上不夠完善;3)缺乏相關活動讓游客更好了解紅色文化;4)沒有考慮到不同年齡段的問題。在開展這次紅色活動時,我們發(fā)現,沒有很好的展現出紅色旅游的獨特之處,讓其與其他旅游區(qū)別開來,有待加強;與我們交談的很多游客表示,會址里面紅色資源十分豐富,但是展館的內容大同小異,紅色文化以及相關配套設施的建設上不夠完善;在這些紅色旅游景點中,游客對其進行了解的方式多半是通過導游的講解,游客進行拍照留念,讓游客們吸收這些紅色文化的方式太單一;在來遵義旅游的游客中,也不乏有孩子們,老人們,在景區(qū)里,沒有考慮到不同年齡段的游客們對紅色文化的吸收程度。

第4篇:旅游文化調研報告范文

關鍵詞:計調;課程改革;設計

中圖分類號:G712 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2014)27-0026-03

一、課程改革背景

1.產業(yè)行業(yè)發(fā)展分析。在《貴州省人民政府“十二五”發(fā)展規(guī)劃》中明確提到“推動服務業(yè)大發(fā)展大提高,加快把旅游和文化產業(yè)培育成為重要支柱產業(yè)”,“加快建設旅游經濟大省。旅游業(yè)資源消耗低,帶動系數大,就業(yè)機會多,綜合效益好。按照把我省打造成為具有重要吸引力的觀光體驗、休閑度假、康體養(yǎng)生和民族文化旅游目的地的要求,加快把旅游業(yè)培育成為我省的戰(zhàn)略性支柱產業(yè)和人民群眾更加滿意的現代服務業(yè)。多渠道加大對旅游業(yè)的投入,重點建設旅游道路、景區(qū)停車場、游客服務中心和酒店等基礎設施,全面提升我省旅游接待能力。大力實施品牌帶動戰(zhàn)略,豐富旅游文化內涵,加強原生態(tài)民族文化的保護、傳承和開發(fā)、利用,加快發(fā)展一批專業(yè)旅游城市、旅游村鎮(zhèn)、旅游文化商品集散地,推動旅游產品多樣化、規(guī)模化發(fā)展。大力開拓客源市場,推進旅游信息化建設。提高旅游服務水平,加強旅游市場監(jiān)管,全面優(yōu)化旅游環(huán)境。”由此可見,旅游產業(yè)發(fā)展將是貴州“十二五”發(fā)展的一個支柱性產業(yè),旅游管理專業(yè)發(fā)展與本地區(qū)“十二五”經濟社會發(fā)展規(guī)劃和重點緊密結合,前景廣闊。

2.旅游人才需求分析。根據貴州省旅游局調研報告,貴州旅游業(yè)在“十一五”期間,旅游業(yè)直接就業(yè)人員15.79萬人,間接從業(yè)人員78.95萬人。在2010年11月出臺的《貴州旅游業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》“十二五”需要解決的重大瓶頸問題中指出“貴州旅游人才隊伍建設與跨越發(fā)展要求不相適應,貴州省發(fā)展旅游的人才支撐嚴重不足。全方位地缺乏旅游人才,表現為旅游規(guī)劃人員、旅游行政管理人員、酒店服務人員、旅游從業(yè)人員、農家樂從業(yè)人員等‘五支人才隊伍’嚴重不足,制約了貴州旅游的跨越式發(fā)展。民俗旅游、文化旅游、體育旅游、避暑旅游等新興、專業(yè)人才更為短缺。旅游教育培訓資源也比較短缺,旅游人才供給嚴重不足。同時,由于經濟社會發(fā)展水平相對較低,環(huán)境也相對較差,旅游人才流失嚴重?!薄顿F州省旅游業(yè)“十二五”規(guī)劃》更明確提出“在十二五期間,重點建設五支人才隊伍,瞄準六個突破口。到2015年,力爭全省直接旅游從業(yè)人員達到30萬人以上;培養(yǎng)和引進旅游行政管理人才、職業(yè)經理人才、短缺專業(yè)人才和教育培訓師資人才2萬人,培訓各類旅游從業(yè)人員200萬人次以上;全部導游人員、90%以上旅游行業(yè)服務人員和70%以上專業(yè)技術人員達到培訓合格上崗”。由此可見,在貴州省旅游業(yè)加速發(fā)展的大背景下,“十二五”期間旅游從業(yè)人員需求達到14.21萬,貴州旅游人才供需缺口或將進一步增大,出現供不應求的情況。

3.高職開設《旅行社計調業(yè)務》課程的意義。高職旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)目標是面向旅行社、景區(qū)、會展、博物館、展覽館等旅游企業(yè)的導游、計調、外聯、旅行社管理、景區(qū)開發(fā)與建設、會展服務、講解員等崗位,培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德、具有較強專業(yè)實踐技能和創(chuàng)新開拓能力、具有較強崗位適應能力和可持續(xù)發(fā)展能力的高素質技能型人才。旅行社計調(OP),是旅行社完成地接、落實發(fā)團計劃的總調度、總指揮、總設計。計調工作是旅行社業(yè)務部門核心工作,綜合性較強,涉及旅游產品設計及銷售、中間商的選擇及管理、核價及對外報價管理、客戶檔案管理、同業(yè)合作、質量監(jiān)督等。作為一名合格的旅行社計調人員必須具備各種業(yè)務知識和職業(yè)素質,“事無巨細,大權在握”的工作性質,要求其必須專業(yè)和靈活。其工作質量直接影響著旅行社的業(yè)務水平和經濟效益。因此,《旅行社計調業(yè)務》是旅行社從業(yè)人員的必修課程,具有較強綜合性、實踐性。開設《旅行社計調業(yè)務》課程至關重要。

二、課程改革設計及實施

1.基于培養(yǎng)目標、設計課程。開設《旅行社計調業(yè)務》課程的宗旨是著眼于當前旅游行業(yè)的計調崗位需要以及旅游專業(yè)學生的就業(yè)發(fā)展方向,讓學生掌握旅行社計調業(yè)務工作內容以及操作流程。具備操作旅行社產品的設計和開發(fā),旅行社產品定價和銷售,旅行社團隊、散客業(yè)務運作,旅行社服務質量管理的能力,提高學生的靈活應變能力和就業(yè)競爭力?;谶@個目標,在改革課程的過程中,應組建由企業(yè)專家、行業(yè)主管部門專家、課程設計專家和校內外骨干教師組成的課程建設委員會,深刻討論課程建設的針對性和內容的選取標準。在有條件的情況下,還應從企業(yè)聘請兼職教師參與指導課程的設計、教材的編寫、實訓項目的制定和考核標準的把關,使得課程內容的選取與教學設計完全符合企業(yè)實際運作的需要。由于計調崗位的特殊性,各旅行社將此崗位作為極高的商業(yè)機密,因此有條件的學校,還應讓老師通過校內生產性實訓基地或者深度合作的企業(yè),進行調研和實踐,收集和總結相關業(yè)務流程、要求、原始案例及資源素材等資料,力求將增長的社會實踐經驗運用到課程教學中去。

2.基于崗位需要,選取和序化教學內容。《旅行社計調業(yè)務》課程的實踐性極強,這需要在選取和序化教學內容時充分考慮旅行社計調崗位的需要,以旅行社業(yè)務的類型作為切入點和載體,將旅行社計調工作的基本內容、基本操作方法和工作程序貫穿其中。

(1)在教學內容選取上,以項目組織教學,要使學生掌握收集資料、計劃統(tǒng)計、對外聯絡、訂票業(yè)務、訂房業(yè)務、調度變更的主要業(yè)務技能,并融會貫通旅游產品營銷與公關、旅游電子商務等知識,使學生能將課程所學靈活應用于工作實踐。突出學生責任感、團隊協作精神、事業(yè)心、靈活應變能力、溝通協調能力、學習能力、創(chuàng)新能力的培養(yǎng),培養(yǎng)學生良好的職業(yè)道德,養(yǎng)成優(yōu)良的工作作風。每個情境均為完整的工作項目,每個項目由若干任務單元組成,每個項目和任務有能力、知識教學目標,也有素質教學目標,項目任務可以舉一反三,可以適應不同場合的變化。項目任務要授人以“漁”,培養(yǎng)技能過硬、職業(yè)道德好、職業(yè)素養(yǎng)高的人才,為學生今后的發(fā)展拓寬空間并為學生可持續(xù)發(fā)展奠定良好的基礎。教學內容可以分為五大情境13個工作任務來實現教學目標,具體的教學內容選取如下:

(2)在編排順序上,要注重實際應用能力的培養(yǎng),以崗位職業(yè)能力為依據,同時結合學生的認知特點和教學規(guī)律,采用遞進式排序來展現教學內容。以旅行社業(yè)務種類作為載體。按生物學原理,隨技能培養(yǎng)逐步增加理論知識,遵循從簡單到復雜的認知原則,從最基礎的單項計調業(yè)務入手,然后是常規(guī)團隊的計調業(yè)務,最后是復雜的商務會展計調,由此順序漸進,所選業(yè)務要具有典型性和覆蓋型,通過這些旅游計調業(yè)務的操作,使學生具備通過分析,針對不同的業(yè)務類型和要求設計各類旅游產品的能力、選擇和管理中間商的能力、核價及對外報價能力、客戶檔案管理能力、同業(yè)合作能力、質量監(jiān)督能力。同時要求學生根據業(yè)務的特性針對不同項目進行設計,然后安排復雜的客戶要求,讓學生協調同類產品不同客戶的問題,在難度上增加,同時融入一些客戶的附加要求,提高學生的應變、協調、溝通能力。

3.基于情境項目內容,選擇教學方法。在課程的教學過程中,教師應根據情境項目內容需要進行教學方法的選擇與改革,將講授、角色扮演、案例分析、任務驅動等教學方法結合在一起,增強學生對業(yè)務知識的感性認識,鍛煉學生的操作技能并提高學生的業(yè)務水平。例如:對于基本概念的教學,可以采用講授和引導相結合的教學方法;對于突發(fā)事件的處理和調度變更等,可以采用案例分析的教學方法;對于旅行社團隊、散客業(yè)務運作,可以采用任務驅動的教學方法,利用真實的企業(yè)背景和工作氛圍,每個學生就像企業(yè)中的員工,組成計調工作小組,設立組長。按照資訊―決策―計劃―實施―檢查―評估的六步法實施。教師充當部門經理,負責分配工作任務,并要求學生按企業(yè)工作流程要求,在整個實訓過程中嚴格把關,實行層層審核負責制,培養(yǎng)學生的工作責任心、獨立工作能力和良好的職業(yè)素質,工作過程中要記錄學生學習手冊,使學生在學校就體會計調工作的工作情境。對于特種計調游操作,可以給學生布置特種游計調的調查任務,完成調查報告,通過各種特種游的計調調研報告評比后,讓優(yōu)秀者講解特種游計調的特殊要求及技術要領,在此基礎上進行設計方案的討論與評估。

4.基于業(yè)務類型,豐富教學手段?!堵眯猩缬嬚{業(yè)務》課程的操作型極強,應在高度模擬的旅行社業(yè)務部門的實訓室開設,并配備計調工作需要的電腦設備和各類表單。以此來豐富教學手段,激發(fā)學生的學習興趣。例如在教授調度變更時,可以設計情景小品,演示突發(fā)事件,要求學生根據模擬情景進行處理;例如在接待計調常規(guī)業(yè)務操作操作時,可以要求學生利用傳真機、電話等模擬與組團社的業(yè)務往來。課程的五個情境,有條件的學校也可以以各校的生產性實訓旅行社為載體和其余各大旅行社為演示案例,學生根據旅行社實際業(yè)務種類的不同,進行正確的業(yè)務操作,為旅行社業(yè)務決策進行市場調研、提供信息、編制計劃、統(tǒng)籌安排、協調聯絡、組織落實、協議簽訂、檢查監(jiān)督等業(yè)務,最后完成旅行社計調工作綜合報告。

5.基于教學方法和手段,編制教學資料。前述教學方法和教學手段的改革,實現了以學生為主體,教師為主導,營造“師”、“生”換位的改革理念。為了讓課程的改革得以有效地實施,傳統(tǒng)的教材已經不能滿足課程改革的需要,必須建立體現以學生為主體的任務驅動型教師教學手冊和學生學習手冊。(1)教師要編寫旅行社計調業(yè)務操作“情境”教學教案。對每一個教學環(huán)節(jié)都從教學目標、主要教學內容、教學重難點、教學方法、教學設計、實操訓練、教學儀器、課后自學與聯系、推薦參考資料等9個方面進行設計和總結規(guī)范。同時要豐富教學資源和案例素材,有大量的引導案例、調查報告、最新的有關旅行社方面的數據和新聞報道等,用來支撐學生的各項任務。(2)基于工作過程編制學生手冊。教學過程中學生要完成不同情境里面的不同業(yè)務。這就要求教師要設計好整個課程的13個任務單元的項目工單、評價單、計劃實施單、項目報告等學生學習手冊。學習手冊需涉及到各任務單元咨詢―決策―計劃―實施―檢查―評估六個步驟。記錄學生在各任務單元的各項活動,為課程的過程性考核、教學過程監(jiān)控和質量提高提供完整的教學檔案。

6.基于崗位能力,制定考核標準。課程應該按照旅行社對計調人員的考核標準,來判斷學生是否是一名合格的計調人員。在考核方式的設計上要和傳統(tǒng)課程考核不同,項目考核除最終考核結果,要特別強調過程考核。過程考核主要考核學生完成工作任務的過程表現(主要是學習態(tài)度和學習紀律,其中學習態(tài)度主要是通過個人自評、小組互評和教師評價來實現)、課程過程檔案和個人學習報告;課程項目結果考核主要是考核學生分組的單元任務報告、單元成果展示和項目答辯??己说恼麄€過程“融工作和學習于一體”,重點考核學生獨立分析問題和解決問題的能力以及溝通和團隊協作的素質。

綜上所述,《旅行社計調業(yè)務》課程的改革,要采用“實際工作情境”教學實現學生的可持續(xù)發(fā)展。堅持全過程理論實踐一體化的教學模式,使理論與實踐有機融合,教學做合一,讓學生在學中做、做中學、做和學有機結合,課內課外有機結合,校內校外有機結合,不但培養(yǎng)了學生的專業(yè)能力,還充分培養(yǎng)了學生的方法能力、社會能力和職業(yè)素養(yǎng)。引導學生學會發(fā)現問題、分析問題、解決問題,從而培養(yǎng)學生獨立學習和創(chuàng)新的能力,使他們在今后復雜紛繁的實際生活中,具有更高的綜合素質,保持“后勁”經久不衰。

參考文獻:

[1]貴州省人民政府“十二五”發(fā)展規(guī)劃[Z].

第5篇:旅游文化調研報告范文

[關鍵詞]旅游管理教學;地方文化;滲透策略;地方文化資源;課外實踐活動

引言

旅游管理教學中,除了讓學生掌握基本的理論知識之外,為了更好適應將來工作的需要。尤其是在今后的工作當中,有效宣傳當地文化,增強地方文化的影響力,教學中應該注重對地方文化的滲透。這樣不僅能提高學生的文化素養(yǎng)和綜合素質,還有利于學生更好適應將來工作的需要。作為任課老師,也要注重地方文化滲透,在旅游管理教學中創(chuàng)新教學策略,改進教學方法,努力提升學生的文化素養(yǎng),實現提高教學效果和人才培養(yǎng)質量的目的。

一、旅游管理教學中地方文化滲透的意義

整個旅游管理教學中,除了讓學生學習理論知識,掌握旅游管理綜合技能之外,還要注重地方文化滲透,其重要作用表現在以下方面。

(一)有利于擴大地方文化的影響力。旅游管理教學中,通過創(chuàng)新教學策略,將地方文化融入教學活動,不僅能加深學生對地方文化的認識,還有利于擴大地方文化的影響力。以江西九江為例,九江又被稱為潯陽、柴桑、江洲,是一座歷史文化名城,琵琶亭、鎖江塔、潯陽樓、煙水亭、周瑜點將臺、李公堤、天花宮、思賢橋等歷史文化古跡,都蘊含著深厚的文化底蘊。作為旅游者,在欣賞美景的同時,也迫切希望了解其文化內涵。而在教學中,通過對這些地方文化的滲透,有利于深化學生的理解,豐富學生的地方文化知識,讓學生對這些內容有更為詳細全面的了解。從而在將來的工作中對地方文化進行細致解讀,這對擴大地方文化影響力具有不可忽視的作用。

(二)有利于推動教學活動順利進行。任課老師在教學中,為有效滲透地方文化,需要創(chuàng)新教學策略,注重多媒體技術、視頻、微課、慕課的應用,將地方文化呈現在課堂教學活動之中。這樣有利于調動學生的視覺、聽覺等多種感官,能夠激發(fā)學生學習地方文化知識的興趣,也有利于推動教學活動順利進行。

(三)有利于提高旅游管理教學效果。通過創(chuàng)新教學策略,再加上注重現代信息技術的應用,有利于激發(fā)旅游管理專業(yè)課堂教學的活力,讓學生有效學習地方文化知識,深化對地方文化知識的認識和理解。進而能夠增強學生的文化底蘊,提高學生對就業(yè)市場的適應性,讓他們在將來的工作當中,能夠熟練解說地方文化,與旅客進行有效交流。這樣不僅可以增強學生的實踐技能,對提升旅游管理專業(yè)課程教學效果也具有積極作用。

二、旅游管理教學中地方文化滲透的不足

盡管在教學活動中,滲透地方文化具有重要作用。但一些任課老師忽視該項工作,教學方法創(chuàng)新不足,未能將地方文化有效滲透到教學之中,存在的不足表現在以下方面。

(一)忽視挖掘地方文化資源。為更好滲透地方文化,旅游管理教學中,任課老師應該注重挖掘地方文化資源。并利用互聯網、課堂教學活動等多種管道和形式,為學生提供豐富的地方文化資源。但調查顯示,目前很多任課老師忽視該項工作,不注重挖掘地方文化資源,忽視對地方文化資源進行整理。由此導致的結果是,制約學生對地方文化資源的深入認識和理解,也影響教學效果提升。

(二)教學方式方法創(chuàng)新不足。靈活采用多種教學方法,不僅可以更為詳細和全面的展示地方文化資源,還有利于激發(fā)學生的學習熱情,讓他們有效融入學習活動之中。但一些任課老師在滲透地方文化資源時,忽視教學策略創(chuàng)新,局限于對地方文化資源進行單獨講解和介紹,仍然堅持以老師為中心的教學模式,學生的課堂參與度不足,導致教學過程枯燥無味,一些學生則失去學習地方文化知識的興趣和熱情。

(三)課外文化實踐活動不足。通過課外文化實踐活動,讓學生參與地方文化資源的調查、整理和匯總,有利于深化學生對地方文化的理解和認識,提高課堂教學質量。但目前在教學中,很多任課老師忽視組織課外文化實踐活動,導致學生對地方文化的了解不足,也制約學生的知識應用技能提升,不利于提高課堂教學質量和人才培養(yǎng)效果。

三、旅游管理教學中地方文化滲透的策略

為彌補教學過程存在的不足,將地方文化更好滲透到旅游管理教學活動當中,結合教學要求和人才培養(yǎng)目標,可以從以下方面采取完善措施。

(一)完善教學大綱,挖掘地方文化資源。為更好融入地方文化,增強課堂教學實效性,旅游管理教學中,首先應該完善教學大綱,挖掘地方文化資源。并且明確教學目的和人才培養(yǎng)目標,從而有效指導教學活動。九江是一座擁有悠久歷史的文化名城,琵琶亭、鎖江塔、潯陽樓、浪井、煙水亭、周瑜點將臺、李公堤、天花宮、思賢橋等,再加上九江外灘及環(huán)湖的歷史文化長廊等,都擁有濃厚的文化底蘊。九江是東晉田園詩人陶淵明的故土家園,又是的黃庭堅的故里,宋代我國四大書院之一的白鹿洞書院就坐落于九江。謝靈運,李白,白居易,蘇軾,蘇轍,王安石,陸游,朱熹等,都在九江放歌山水,抒懷,留下了許多膾炙人口的詩篇,題記,墨跡,軼聞,佳話。《三國演義》中所描寫的“諸葛亮舌戰(zhàn)群儒”,“群英會蔣干中計”,“柴??谂P龍吊孝”等故事,也都發(fā)生在九江。因此,旅游管理教學大綱制定時,應該充分挖掘九江的這些地方文化資源,將其融入教學活動,為教學中更好滲透地方文化創(chuàng)造條件。

(二)健全教學內容,豐富地方文化素材。在旅游管理教學內容的設置上,為有效融入地方文化資源,應該健全內容設置,結合教學要求和將來工作需要,讓內容設置根植于九江獨特的地域文化。地方文化是旅游管理教學中的關鍵內容,也能增進游客對本土文化的感知,對提高當地的文化知名度,拓展旅游市場產生積極作用。因此,教學中要完善教學內容設置,豐富地方文化素材,將地方文化有效融入課堂教學活動。這樣在學生學習之后,能夠深化對地方文化的感知,并在將來的工作中熟練介紹本土文化資源,讓廣大旅客獲得認同感。旅游管理教學承擔著為本地培養(yǎng)優(yōu)秀旅游專業(yè)人才的重任,學生通過學習之后,要注重宣傳當地的文化資源,提升當地旅游景點的吸引力。這就需要任課老師加強引導,讓學生獲取豐富的地方文化知識,熟練掌握并應用本地具有特色的地方文化資源,并在實際工作中能夠承載和傳承優(yōu)秀的地方文化。教學過程中,可以在旅游管理的每個章節(jié)適當融入地方文化,讓學生循序漸進,逐步加深印象,努力掌握地方文化知識,進而取得更好的課堂教學效果。

(三)拓展教學深度,創(chuàng)新教學方式方法。地方文化的融入,有利于增強學生的自豪感與自信心,深化學生的理解與認識,激發(fā)他們對旅游管理工作的熱情。因此,任課老師要注意拓展課堂教學深度,深入挖掘地方文化資源,并創(chuàng)新教學方式方法,綜合應用情境教學法、參與式教學法、合作學習法等,實現提高教學質量的目的。例如,潯陽樓的講解過程中,首先為學生播放潯陽樓的視頻,并介紹潯陽樓是中國江南十大名樓之一。然后介紹它的外觀特征、名字來源、內部結構,接著深入介紹有關潯陽樓的歷史傳說,名人足跡等,并引入韋應物題潯陽樓、白居易題潯陽樓的詩詞,分析其它與潯陽樓相關的詩詞、楹聯等。通過這樣層層遞進和深入挖掘的方式,不僅拓展教學深度,還能加深學生印象,取得事半功倍的效果。

(四)改進教學過程,開展課外實踐活動。在學習基礎理論的同時,還要開展課外實踐活動,培養(yǎng)學生創(chuàng)新技能和實踐技能。例如,組織學生開展地方文化調研活動,撰寫調研報告,對地方文化的組成內容、特點、歷史文化價值等進行整理,作為教學輔助資料,在課堂上與同學們分享和學習,讓教學活動取得更好的效果。

四、結束語

整個旅游管理教學中,滲透地方文化具有重要作用。作為任課老師,應該注重創(chuàng)新教學策略,改進教學方式,結合教學要求和人才培養(yǎng)目標,合理組織課堂活動,將地方文化有效滲透到旅游管理教學活動當中。進而促進教學工作順利進行,實現提高教學效果和人才培養(yǎng)質量的目的。

參考文獻:

[1]王林.民族文化在地方高校旅游專業(yè)教學中的運用[J].大學教育,2014(4):115-116.

[2]伍鵬.旅游管理專業(yè)本科教育實踐教學模式創(chuàng)新探討[J].寧波大學學報(教育科學版),2011(1):94-98.

[3]陳斌,馬熙,董立爽.跨界與融合:地方文化融入高校專業(yè)課程教學的改革趨勢———以安順學院旅游管理專業(yè)為主要考察對象[J].貴州師范學院學報,2015(2):56-59.

第6篇:旅游文化調研報告范文

以北京為例,發(fā)達的CBD(中央商務區(qū))、金融街周邊教育、醫(yī)療各類資源配套充沛;而新樓林立的城鄉(xiāng)交界地帶,仍缺乏必要的基礎設施及公共服務。

“這就是城市化過程中的‘極化效應’。”中國社科院農村發(fā)展所產業(yè)室副主任張軍告訴《財經國家周刊》,由于主城區(qū)人口集中,在空間結構上處于有利的節(jié)點,擁有交通便利、資源集中等優(yōu)勢,容易獲得政策支持,這些“原始推力”,使得主城市容易成為城市化過程中“先富起來”的地區(qū)。

而按照國際經驗,城市人均GDP超過5000美元,城市化率超過50%時,城市發(fā)展便從數量擴張向質量提升轉變,其中包括區(qū)域平衡發(fā)展問題。這時候,主城區(qū)的“極化效應”開始逐漸惠及相對落后地區(qū),形成“涓滴效應”。

統(tǒng)計顯示,2011年北京市人均GDP已超1.2萬美元,城市化率在2008年時已超80%,這意味著北京應該已進入從“極化效應”向“涓滴效應”過渡的階段。

要擴散,而非再吸納

《財經國家周刊》發(fā)現,目前北京市范圍內主城區(qū)與周邊郊區(qū)縣的投資增速相差無幾,投資規(guī)模則不可同日而語。

例如,密云縣2011年完成投資總額為132.1億元;同期海淀區(qū)中央單位完成投資就有150.6億元;朝陽區(qū)累計完成投資1177億元,幾乎為密云縣的9倍。

與此同時是主城區(qū)在人口、建設用地等方面的強勢增長。數據顯示,近年北京市常住人口增長總量中近60%集中在主城區(qū),人口實際規(guī)模超過規(guī)劃控制量近170萬;此外,近年來的新增建設用地中,總面積較小的中心城占全市增長總量的比例達到50%,增長率為13.3%。

除了所享人力、土地等資源差距之外,公共服務投入的差距也很明顯。北京市政協城建環(huán)保委員會在2011年開展的一次調研顯示,大型醫(yī)療設施、高等院校、大型文化體育設施等公共資源,繼續(xù)在中心城區(qū)聚集的現象嚴重。

而中心城區(qū)與周邊地區(qū)在公共設施建設的對接上尚缺效率,優(yōu)質醫(yī)療、教育設施向新城實現實質性轉移,主要采取的都是名院辦分院、名校辦分校方式。

由于各項資源與配套的落差,主城區(qū)與周邊地區(qū)的城市分工也逐漸出現分化,如分工不合理就會讓周邊地區(qū)面臨失去長遠發(fā)展動能的隱憂,而區(qū)域協調發(fā)展缺乏統(tǒng)籌,則易造成“城業(yè)分離”。

以通州新城為例,近年來住宅建設快速增長,吸引了大量在CBD及地鐵沿線地區(qū)就業(yè)的人口,居住功能占絕對主導地位,卻缺乏主導性的第二產業(yè)以及高品質的第三產業(yè),優(yōu)勢產業(yè)發(fā)展相對滯后于人口的增長速度。目前,在居住、公共服務設施、工業(yè)倉儲三類現狀用地結構中,通州居住用地的比例達52%。

張軍對記者表示,能否實現從“極化效應”向“涓滴效應”過渡,對國際化大都市而言非常不同。倫敦、東京等城市步入“涓滴效應”階段后,逐漸形成都市圈,不僅帶動周邊地區(qū)的繁榮,也保證了其自身轄區(qū)內的社會平穩(wěn)。

而一些拉美大城市,則出現核心區(qū)長期增長后投資收益率不斷下降,生產生活成本不斷上升,導致人口聚集、就業(yè)困難、交通混亂,不僅核心區(qū)經濟增長缺乏長期潛力,社會穩(wěn)定也受到影響。

強區(qū)擴張須受約束

先做大、吸收資源,再在產業(yè)結構調整中相機而動;先把蛋糕做大,再考慮如何切分,對于理性的地方政府而言,這幾乎是習慣性的路徑。北京作為一個整體,在蛋糕做大的局面下,對各區(qū)縣的發(fā)展空間、機會進行內部騰挪,已成為推進可持續(xù)發(fā)展不可回避的選擇。

這方面,北京是先行者,其未來的政策規(guī)劃將在全國具有示范效應。

“如果政府認為北京已經過了‘極化效應’階段,那就需主動調整城市化戰(zhàn)略,把一些產業(yè)通過功能分區(qū)的辦法,逐漸向區(qū)縣轉移?!睆堒姳硎?,“這意味著,北京市應重新確定城市化戰(zhàn)略。”

一般而言,核心區(qū)、主城區(qū)、區(qū)縣、縣市、中心鎮(zhèn)、行政村的逐級分布,是一個成熟城市的網絡體系架構。政府通過加強區(qū)縣、中心鎮(zhèn)的建設來完善城市功能,并通過區(qū)縣、中心鎮(zhèn)這個承上啟下的環(huán)節(jié),實現城市對農村的反哺。

據悉,最新規(guī)劃中,北京市遠郊區(qū)縣的發(fā)展設計仍呈散狀分布,如建設區(qū)縣生態(tài)商務區(qū)、旅游文化度假區(qū)等。這說明對于區(qū)域協調發(fā)展,還缺統(tǒng)一設想。

“利用某一地區(qū)獨有的資源、特色,做點狀規(guī)劃雖然必要,但還不全面?!笔锥冀洕Q易大學城市學院教授張強認為,北京市主城區(qū)擁有人才、技術、資金,周邊地區(qū)擁有土地、勞動力,相關部門可以更好地將二者資源結合起來。

“如平谷、密云、門頭溝這些地區(qū)的經濟發(fā)展,不是單純依靠當地低成本的農業(yè)旅游就可輕松實現,而是需要真正的投資與實業(yè)支撐。”張強認為,“從這個角度看,雖然全市固定資產投資增速可能會放緩,但這些地區(qū)的大型基建投入仍將保持在較大規(guī)模?!?/p>

北京市政協城建環(huán)保委員會調研報告認為,對于周邊地區(qū)、新城建設,應加大市級投資規(guī)模和區(qū)縣配套資金的投入,加強新城基礎設施建設,達到有序吸引城市居民和中央、市屬單位向新城轉移的預期。

此外,現階段周邊區(qū)縣應結合各自的土地儲備,加強對供水廠、污水處理廠、變電站等重要基礎設施規(guī)劃建設用地的優(yōu)先保證,為促進規(guī)劃實施和重大基礎設施落地創(chuàng)造有利條件。重要的是,周邊地區(qū)的發(fā)展只有在實現對強勢地區(qū)的合理約束基礎上,才可以獲得增長空間。

第7篇:旅游文化調研報告范文

關鍵詞:項目化教學;包裝策略;包裝測試

一、無錫惠山泥人包裝現狀分析

無錫的旅游業(yè)十分發(fā)達,惠山泥人是深受歡迎的旅游紀念品之一。但目前泥人的包裝在材料、結構設計上,圖案、文字和色彩設計上都不盡人意?;萆侥嗳税b給人的整體感受是缺乏藝術感,造型普通,圖案缺乏特色,色彩搭配不美觀,體現不出惠山泥人雅致的氣質風韻與典型的江南特色。如何對其包裝進行重新定位設計是當前需要重視的問題。

惠山泥人包裝存在的問題正好為高職院校包裝設計課程的項目化教學提供了很好的契機。泥人包裝設計研究對本院廣告設計專業(yè)的包裝設計課程教學具有一定現實意義,它可以將實際課題引入課堂,促進本專業(yè)包裝設計課程的教學模式探索。其研究意義的意義在于;(1)通過本課題研究,將實際項目引入課堂,以實際課題的實訓,使學生的專業(yè)技能得到鍛煉和提高,同時使專業(yè)課程的開設更好地體現出為地方經濟服務的目的。傳統(tǒng)的命題式教學在很多院校的包裝設計課程中是經常采用的教學方法,但其具有與實際脫節(jié)的缺點。在教學中選擇實際課題進行實訓是很好的解決辦法。以“惠山泥人包裝設計”為主要項目,對泥人包裝進行總體策劃、形式定位、形式設計與測試,可以使學生具有非常清晰的目標,能夠有的放矢,以往虛擬課題中出現的不被重視的問題在實際課題的實訓中能夠很好地解決,學生在掌握包裝設計的全流程的同時,使實訓項目更具有現實意義。(2)通過泥人包裝設計增強其地方民俗文化的可讀性與收藏性,促進無錫旅游特色產品的銷售。作為教師與設計師雙重身份的我們,既要注重教學對學生職業(yè)技能的培養(yǎng),又要關注通過課程的實際課題引入能夠為地方的經濟發(fā)展做出貢獻。通過惠山泥人特色包裝設計,不僅能夠充分展示惠山泥人的文化內涵,提升惠山泥人的文化檔次,促進銷售,還能更好地傳遞豐富的吳地文化,提升城市品牌形象,提高競爭力。

二、無錫惠山泥人包裝研究的主要內容

通過和無錫泥人廠、泥人研究所校企合作的方式,以惠山泥人包裝設計為實際項目展開高職院校包裝課程教學模式探索,包括對項目化教學的內容、實施過程、實施方法、效果測試等進行研究。

基本思路:

(1)策劃階段

根據項目的目標和任務,確定教學內容、教學步驟、教學方法等。

(2)實施階段

學生確定各自在小組內的分工及小組成員間合作形式后,指導學生按照已確定的實訓方案和程序展開教學。包括:

①市場調研,由調研報告分析對泥人包裝設計進行產品定位、市場定位,從而擬定包裝策略,確定包裝主題。

②設計制作主要包括對造型結構設計、材料選擇、裝飾設計、成型處理方面展開,如造型結構的安全性、合理性、美觀性;材料的環(huán)保及節(jié)約成本;裝飾的美觀、特色。

③包裝的成型處理,通過不同手段依據圖紙效果進行實物成型,促成對設計方案的確認。

④包裝測試,通過各種測試數據的搜集對比,檢驗該包裝方案是否達到最初的策劃目標。包裝測試后,對存在的負面印象認真檢討設計方案,重新進行設計方案的探索。

(3)成果展示及評價總結階段

項目計劃的實訓結束后,對設計成果進行展示。然后根據每個學生在該項活動中的參與程度、所起的作用、合作能力及成果等進行評價,可先由學生進行自我評估,再由教師對項目實訓成績進行檢查評分。師生共同討論、評判在項目實訓中出現的問題、學生解決問題的方法及學生的學習行為特征。通過對比師生的評價結果,找出造成評價結果差異的原因。

三、無錫惠山泥人包裝研究的主要方法

(1)項目教學法

“以項目為主線、教師為主導、學生為主體”,改變了以往“教師講,學生聽”被動的教學模式,創(chuàng)造了學生主動參與、自主協作、探索創(chuàng)新的新型教學模式。

(2)開放式教學法

教企結合是開放式教學的關鍵,就是要把學生置身于真實的設計環(huán)境中,讓他們用所學的包裝設計理論知識進行有針對性的設計實踐,在實踐中檢驗掌握與運用知識的能力和程度。它可以打破院校教學與社會脫節(jié)的封閉性,將教育延伸到校外,尋求良性互動,直接使教學成果得到驗證和應用,真正體現課程教學面向市場、服務于地方經濟。

(3)小組教學法

分組教學是項目教學法常用的模式。分組前教師必須要熟悉全班學生的基本情況(即對教學對象分析),分組時可自由組合,教師再進行調整。一般每組5人左右,必須使每組好、中、差的學生搭配合理,給每個組分配任務,培養(yǎng)學生小組協作和團隊精神。

(4)調查研究法

指在研究的過程中,通過問卷、與游客訪交談等形式進行調查研究,使研究具有針對性、實效性。大致分為三類:一是事實的調查,旨在要求游客提供知道的一般情況。二是意見的征詢,即征求游客對惠山泥人旅游紀念品的看法、意見和建議。三是了解游客的消費心理。

(5)實驗法

指在課題的實施過程中,不斷地檢驗、豐富、完善實驗方案??赏ㄟ^惠山泥人包裝設計成品,考察游客選擇哪些包裝,從中得出實驗數據,進行全面總結,寫出實驗研究報告。由此驗證包裝設計課程項目化教學探索成功與否。

(6)比較法

通過比較法可獲知惠山泥人包裝與其他地區(qū)的傳統(tǒng)旅游文化紀念品包裝上的差異、受歡迎程度等。

四、無錫惠山泥人包裝研究的主要觀點

(1)項目化實戰(zhàn)教學是切實解決當前高職設計專業(yè)的空、泛、浮的教學現狀,調動學生學習的積極性和自主性,加強學生的職業(yè)能力和素養(yǎng)培養(yǎng),密切聯系地方產業(yè)發(fā)展實際,增強教學中師生的互動,將專業(yè)課程的教學內容和具體技能的訓練項目與地方的實際需求聯系起來。課程項目化實戰(zhàn)教學是傳統(tǒng)的課堂教學模式的重大變革,它不僅使課堂教學氣氛變得更加活躍,而且能使學生得到更專業(yè)化的訓練,為職業(yè)技能與職業(yè)意識的綜合培養(yǎng)尋找一條切實可行的途徑。

(2)針對惠山泥人包裝的藝術水準不高,泥人工藝師作品包裝個性化的迫切需求,通過“結對子”,以實際需求為導向進行包裝設計教學試驗。學生通過對惠山泥人的文化內涵和藝術特色了解和市場調研,也會增加學生對藝術和設計的理解,提升職業(yè)的認可度。

(3)學生在實踐對惠山泥人包裝的結構、造型、材料、裝飾風格等設計元素進行重新設計與嘗試,有助于學生更深刻的認識包裝設計的作用和價值。

(4)在項目的合作中增加了學院與地方的互動,服務了地方經濟與文化的發(fā)展。

五、結語

項目化教學改變了傳統(tǒng)學院教學的呆板與單調,使之更加的務實,提升了教學的效率。項目化教學調動了學生學習的積極性和主動性,培養(yǎng)了學生的溝通能力、學習能力、設計能力。在教學中,兼顧了學生、地方文化經濟需求,使教學更加貼近實際,引領學生關注設計產業(yè)的前沿。

參考文獻

[1]陳青包裝設計教程(第1版)上海人民美術出版社,2009.1

[2]話泥戲偶.國立歷史博物館(臺灣),2003年

[3]朱鍔秋月繁的包裝設計世界(第1版).廣西美術出版社,2002.6

[4]朱云云包裝設計教學與市場接軌的探索與實踐科技信息,2008年第34期

[5]蔡潔融入地方文化特色的包裝設計教學初探武夷學院學報,2009年第1期

作者簡介

第8篇:旅游文化調研報告范文

關鍵詞:人文地理學;探究式教學;探究方案;教學評價

探究式教學改變傳統(tǒng)學習方式中被動的學習狀態(tài),在教師的幫助下,發(fā)揮學生的主觀能動性,以類似科學研究的方式去獲取知識。人文地理是地理學的兩個基本學科之一,側重研究人文事象區(qū)域系統(tǒng),以人地關系的理論為基礎,重點闡述社會、經濟、文化和政治等與地理環(huán)境的相互關系,以協調人地之間的矛盾,從而促進區(qū)域可持續(xù)發(fā)展。該學科具有社會性、區(qū)域性和綜合性,為探究式教學方法的應用提供了廣闊的平臺。但在目前教學實踐中,探究式教學與人文地理學教學還未實現很好的融合,其應用并不樂觀。鑒于此,文章擬充分利用探究式教學方式提高人文地理學教學質量,引導學生深入思考,提高學生分析問題、解決問題的能力,啟發(fā)學生學習興趣,豐富學生情感體驗。

一、探究式教學的實施

探究式教學注重學生學的過程,這個過程基本可以分為三個階段:提出問題、解決問題、進行評價,也就是確立探究目標、制定探究方案、實施探究計劃,得到探究結果,進行結果評價。

(一)探究目標的確立

探究式教學的關鍵環(huán)節(jié)是設計和選擇要探究的問題。對于剛開始人文地理學學習的大學生來講,自主提出與教學大綱和課程知識難度相符的題目是非常難的。可以把教材作為探究性教學的主要參考,教材所呈現的知識內容形式和難度,決定了學生探究的水平。

學生可以首先通過閱讀教材進行自主探究,在閱讀過程中,發(fā)現問題、提出問題,把不同層次的問題請不同的學生做解答。對于學生不能解決的問題,在教師的引導下確立進一步探究的目標。因此,教師需要基于課程知識特點并結合生活中和社會上的現象和熱點,指導學生進行問題設計,盡可能體現研究問題的時代性、區(qū)域性、創(chuàng)新性,同時做到不超教學大綱。

(二)探究方案的制定和實施

確立研究目標之后,制定相應的探究方案,包括應用網絡進行理論探究和實地調查進行實踐探究。要求學生獨立思考探究方案,根據探究方向學生可以自愿組成合作小組,小組人數根據具體需要而定,一般是3-6名學生。在進入一定的問題情景后,小組內部商討制定理論探究方案或者實地調查路線。

1.理論探究

學生基于網絡和已具備的信息搜索與處理的優(yōu)勢,可以獲得人文、社會、藝術、時報、娛樂等的巨大資源庫。教師因勢利導,將網絡學習和查詢資料作為必要的理論探究手段,通過網絡,學生可以了解到所研究問題的應用背景,并將各種人文事象及理論融入探究式學習的內容中。例如在講到人口分布、聚落景觀、民族宗教、政治經濟等這些內容時,鼓勵學生對不同地區(qū)的差異性和相似性進行對比,得出形成這些地區(qū)相同或不同文化景觀的深層次原因。有學生提出不同宗教飲食的問題,通過查閱文獻、組織學生分組討論,其間教師鼓勵學生從自然環(huán)境和宗教民俗去思考,緊扣教材知識和相關主題,并適時分析和點撥學生討論中出現的問題。之后,每個小組派一名代表就討論結果向全班同學進行匯報。教師對其進行簡要點評,再綜合各小組結果,結合教材內容,給出所探究問題全面、正確的答案。

理論探究從開展部分探究開始,再到教師引導學生探究,逐步過渡到對整堂內容探究,最后學生能夠自主探究。這樣學生就會從不會探究逐漸達到會探究、喜歡探究,從而探究能力和實踐能力不斷得到提高。

2.實踐探究

實踐探究是理論學習過程中不可缺少的補充,是培養(yǎng)學生實踐能力的關鍵過程。實習過程中各小組根據自己擬定的目標,選好實習路線,結合實地特征,解決目標所涉及的科學問題,搜集所需要的數據和文字資料。同時,為避免學生從事非課程內容的探究活動,教師要及時與其交流、引導和啟發(fā),以保障學生所提問題的可探究性和合理性,實地調查結束后,各小組經過討論、總結完成一份成果報告或者學術論文。

比如在講到旅游地理這一章時,某小組曾以當地一小鎮(zhèn)的旅游資源潛力開發(fā)為題,對該小鎮(zhèn)旅游資源和旅游文化的歷史和現狀資料進行搜集整理,并進行實地考察,之后在老師的引導下形成小鎮(zhèn)旅游開發(fā)潛力分析報告。這樣學生不僅加深了對理論知識的掌握,還對現實社會中的人文事象和對其研究的方法有了直接的體會,培養(yǎng)了學生開展實地調查研究的興趣和自主學習的能力。

(三)探究式教學評價

講授式教學模式對學生學習效果的考核以書面測試為主,探究式教學對學生的學習效果不再是簡單的結果測試,而是將學生對知識的掌握作為一種過程評價。第一,對學生在探究過程中體現出來的熱情、態(tài)度、能力以及整個小組所體現出來的團結協作精神予以評定,賦予一定的分數。第二,以小組提交的調研報告、“PPT”答辯和對問題的解答作為考核的主要形式,有效避免考試形式上的復雜化。高質量的探究成果應具有合適的選題深度、充分的研究內容、正確的結論、條理的文字表達、圖文并茂的PPT答辯、有理有據的解答。探究式教學的考核要求學生利用網絡查找與探究目標有關的資料,了解所選題目的適用背景和案例及原理,進行實地調查研究解決科學問題,并最后形成小組書面報告以及PPT答辯報告,以此來考察學生自主學習和綜合學習的能力。第三,相關的評價在整個教學過程中多次進行,對學生探究過程中出現的思想變化、有亮點的想法也要及時給予鼓勵和引導。

二、探究式教學的優(yōu)勢

1.探究式教學的過程相當于科學研究的過程,學生對該過程的掌握比得到正確的結果更為重要。探究的問題課文中可能沒有提供答案,通過教師的引導,學生在整個學習過程中主動進行理論和實踐探究,并積極思考,提高了研究問題、分析問題、解決問題的能力,創(chuàng)新意識和實踐能力逐漸得到發(fā)展。

2.探究式教學突出學習的重點和難點,學生學習目標明確,積極性與主動性增強。另外,探究式教學還為學生創(chuàng)設了有利于互相合作、協商、共同解決問題的教學情境,學生與人合作的精神意識也不斷加強。

3.探究式教學能更好地梳理人文地理學課程知識結構體系,使學生能夠明確人與環(huán)境這樣一個動態(tài)的過程,人文現象空間特征與地理環(huán)境之間的相互關系,結合實踐,促進學生從多角度、多方面進行學習,進而認識到所學知識的應用價值,提高對專業(yè)的興趣。

三、探究式教學過程中應注意的問題

(一)選擇合適的探究內容

人文地理學涉及很多分支學科,內容相當廣泛;學生需要較多的時間來醞釀問題、小組內商討制定方案、展開交流討論,加上課時有限,因此對所有教學內容進行探究是不切實際的。在內容的選擇上要遵循趣味性、綜合性、現實性等原則。首先,興趣是最好的老師,從興趣上來激發(fā)學生的積極性;其次,人文事象是多因素作用的結果,教師在選擇教學內容時要考慮問題的綜合性,鼓勵學生用發(fā)散性思維進行多方面思考。最后是注意所選內容盡量是現實的問題,是學生生活中耳濡目染的問題,這樣才能有濃厚的學習興趣。

(二)課前充分準備,把握正確的方向

探究學習過程中涉及的內容較為廣泛,要求教師對整個知識體系和內容本質有較為深入的把握,才能指導學生在探究過程中沿著正確的方向不斷思考、不斷改進,最終達到良好的學習效果,這樣就對教師提出了很高的要求。教師需要查閱大量的相關資料,盡可能保證對學生所質疑問題的回答,跟上學生的思路;還要盡力為學生推薦相應的學習資料等等,這些都會導致備課的工作量大大增加。教師上課前充分的準備工作是探究教學順利進行的前提和保證。

(三)了解并注意學生的態(tài)度

在探究式教學活動中,教師要對學生進行適當引導,與學生交流、探討,自覺把自己當成學生團體中的一員,與學生一起構建深入學習知識的體系與方法,區(qū)分不同學生的差異,有目的地教育和引導學生,使學生實現對知識的真正理解和掌握。教師要關注和尊重學生的需要,根據不同的探究內容、不同層次的學生修改他們的計劃,使學生在解決問題的過程中不產生嚴重的挫敗感,有信心將問題探究進行下去。同時,探究的難度也要呈現循序漸進的態(tài)勢,在不斷地探究中逐漸提高對知識的掌握和應用。

四、結束語

人文地理學所具有的學科特性,為探究式教學模式的應用提供了廣闊的平臺,文章對其在人文地理學中的應用做了整體的描述和分析。探究式教學模式不僅利于學生專業(yè)興趣的培養(yǎng),還提高了學生的實踐意識、合作意識和創(chuàng)新能力,從而達到培養(yǎng)復合型、創(chuàng)新型人才的目的。

參考文獻 

[1]王春華.高校教學中采用“探究式教學”模式探析[J].黑龍江高教研究,2004(3):113-114. 

[2]張海鷹.人文地理探究式實踐教學模式的構建[J].實驗室研究與探索,2015(11):197-200. 

[3]陸長平,姜銳,鄧慶山.構建探究式教學課程評價指標體系[J]. 中國大學教學,2013(6):76-78. 

第9篇:旅游文化調研報告范文

關鍵詞:旅游翻譯;研究范疇;旅游發(fā)展

一、引言

隨著我國旅游業(yè)的發(fā)展旅游翻譯日益受到人們的重視,對旅游與旅游業(yè)的正確理解和旅游發(fā)展趨勢的清楚認識,是旅游翻譯得以明確研究范疇,確立學科地位和保持可持續(xù)發(fā)展的基礎。與其他研究領域一樣,“任何學科要取得獨立的地位,一個重要的因素是要有一個定義清晰的、結構嚴謹的術語的體系和一個穩(wěn)定的知識系統(tǒng)” (方夢之,2008:8)。旅游翻譯經過20多年的發(fā)展,需要有一個與旅游發(fā)展相一致的研究范疇與知識系統(tǒng)。

二、中國旅游發(fā)展與旅游翻譯關系回顧

從20世紀80年代中期,國家正式將旅游業(yè)納入我國第七個五年計劃(1986-1990),到如今旅游業(yè)在國民經濟和文化交流中開始扮演支柱與示范作用,中國旅游業(yè)經歷了從單純的接待入境旅游發(fā)展到了接待入境旅游、組織國內旅游和出境旅游的三大市場相互融合的全方位發(fā)展格局的階段,產生了質的變化并呈現出了新的發(fā)展趨勢。旅游發(fā)展的每個階段都在一定程度上影響了旅游翻譯的研究重點和發(fā)展方向。

(一)入境旅游與旅游翻譯

1978年到20世紀80年代中期,旅游業(yè)還未被確定為經濟性產業(yè),入境旅游接待工作的開展帶有較強的政治色彩(李天元,2004)。然而正是由于這種特點,使得最早的以服務于這一類游客的旅游翻譯具有了強烈的對外宣傳特點。翻譯內容也主要集中在介紹中國傳統(tǒng)文化和宣講改革開放的成果上。這一時期的旅游翻譯主要是以漢譯外為主的翻譯。有關中國情況的外語書面材料大多是以中文材料為基礎直接用外語寫成的。這些英文書籍知識新穎而且語言標準,成為了外國人了解中國的一個主要窗口,同時又為廣大的導游翻譯人員提供了為外國游客進行導游講解的書面材料。

入境旅游雖然由最早的一統(tǒng)中國旅游市場天下的位置逐漸演變到了與出境旅游和國內旅游齊頭并進的階段,但由于不可估量的國際影響使其依然保持旅游業(yè)重要的組成部分,以服務外國入境游客為對象的漢譯外旅游翻譯將會在較長的時間里保持在旅游翻譯中的主導地位。

(二)出境旅游與旅游翻譯

隨著中國公民可自由支配收入的提高和人們思想觀念的轉變,中國人開始了走出國門的旅游。自20世紀90年代以來,我國出國旅游市場經歷了從探親游到自費出國旅游和出國旅游的發(fā)展階段,時間雖短,但發(fā)展迅速。1997年3月經國務院批準,國家旅游局和公安部聯合了《中國公民自費出國旅游管理暫行辦法》,標志著國家正式允許中國公民自費出國旅游的開始(中華人民共和國國家旅游局,2006)。

出境旅游的發(fā)展給旅游翻譯提供了新的挑戰(zhàn):中國旅游機構和中國的潛在游客迫切需要了解旅游目的地的國情與文化。在這一點上,我國的旅游翻譯似乎在時間和翻譯水平上都沒有跟上旅游業(yè)的發(fā)展。由于對國外文化和旅游資源了解的局限,這一方面有限的一些外譯中的翻譯材料遠遠不能滿足市場的要求。但值得關注的是,國外旅游部門為了迎接中國游客做出了迅速的反應,紛紛開通了中文網站。有較大影響的包括日本國家旅游局(jnto.go.jp/)、英國旅游局(visitbritain.com/)、韓國旅游發(fā)展局 (visitkorea.or.kr)等。其他的一些有中文語言版本的外國旅游局網站在中國歐盟電子商務中心的官方網站上(2008)也能查到。這些網站的中文服務滿足了部分市場的需求。

(三)國內旅游與旅游翻譯

國內旅游雖然不涉及語際之間的翻譯問題,但正是由于國內旅游的迅速發(fā)展,使旅游景區(qū)景點和其他公共場合為國際游客服務的外語說明和標識語引起了國內游客的關注。這些游客雖然不是每個人都懂外語,但其中不乏精通外語的高手,或者至少能看懂外語的人。正是他們發(fā)現了旅游翻譯中大量的不可饒恕的翻譯錯誤,并將這種有意或無意的翻譯錯誤以各種方式呈現在了從事翻譯的專業(yè)人員面前。這種現實的逼迫感促使翻譯工作者反思:是到了必須認真對待旅游翻譯的時候了。

三、旅游翻譯的現狀與問題

對于旅游翻譯的研究近幾年已引起了翻譯界和旅游業(yè)界的關注。2004年6月18-20日,首屆全國旅游文化翻譯研討會在廣州外語外貿大學召開。2007年10月20-22日在首屆文化創(chuàng)意與旅游翻譯論壇上,翻譯界眾多學者與業(yè)界人士齊聚北京,探討“全球化視野下的旅游翻譯”。大家一致認為旅游翻譯在目前中國國際化程度日益加深的情況下具有很深遠的研究價值,對中國文化在國際上的推廣具有極大的推動作用。2009年10月17-19日由中國翻譯協會、上海大學外國語學院、北京第二外國語學院主辦的第三屆全國應用翻譯研討會和第二屆全國旅游暨文化創(chuàng)意產業(yè)(多語種)翻譯研討會在北京召開。2011年4月15-17日,由中國翻譯協會和上海大學外國語學院主辦的第四屆全國應用翻譯研討會在上海大學召開,旅游翻譯是本次會議的主要議題之一。這種學術活動必將大力推動旅游翻譯的發(fā)展。

在旅游翻譯的翻譯技巧和理論研究上,國內學者也做了有意義的研究和探討,這些研究成果涉及旅游翻譯的眾多層面。有研究旅游資料翻譯中的文化思考(張寧,2000),也有對旅游從業(yè)人員之一的導游語言特點的翻譯研究(陳剛,2002),還包括對旅游手冊翻譯的研究(曾利沙,2005)。這些研究引起了人們對旅游翻譯研究的重視,使旅游翻譯漸漸走進了專業(yè)翻譯的領域。最近幾年,對旅游翻譯的定義、地位與標準的探討(呂和發(fā)、周劍波,2008),以及以旅游文本翻譯為例探求應用翻譯理論范疇化拓展的研究(曾利沙,2008),都試圖在前期對現象研究的基礎上從理論上探討旅游翻譯的系統(tǒng)建設和研究范疇。由此引起的有關旅游翻譯是基于實踐的研究(陳剛,2008)還是要注重旅游翻譯中的“商業(yè)倫理”(曾利沙,2009),此類學術爭論與探討在更深層次上引起了各方面的關注。這種學術爭鳴似乎讓我們看到了旅游翻譯繁榮時期的到來。

有關旅游翻譯的教材與專著也逐漸得以出版。陳剛教授(2004)最早全方位對旅游翻譯與涉外導游進行了研究,他的專著《旅游翻譯與涉外導游》是國內第一本有關旅游翻譯的論著。另外還有從語用學的角度對導游翻譯語言進行論述的著作(魏星,2004)。金惠康教授(2006)編寫了《跨文化旅游翻譯》。最近出版的兩部教材《旅游英語的語言特點與翻譯》(丁大剛,2008)和《旅游翻譯理論與實物》(程盡能、呂和發(fā),2008),分別以旅游前、旅游中和旅游后以及旅游活動所涉及的各個方面,對旅游翻譯進行了較為系統(tǒng)的整理與編寫。

雖然旅游翻譯已經受到了學界和業(yè)界的重視,并且有了一定的研究成果,但在研究內容和研究方法上還有許多問題需要改進。與其他應用翻譯領域研究相比,目前旅游翻譯的特點主要表現在以下各方面。1.在研究內容上,多集中于旅游接待翻譯,對于旅游管理(tourism management)和旅游研究(tourism research)的翻譯研究不夠(謝彥君,2009)。2.在譯出語和譯入語上受80年代入境接待旅游的影響,大多研究的是為國際游客介紹中國國情和文化的漢譯英的翻譯,缺乏以出境旅游的中國游客為對象對國外旅游資源的英譯漢研究(丁大剛,2008)。3.在研究對象的載體上,多集中在旅游指南、景點簡介和導游詞預制文本的翻譯上,對聲像資料和旅游口頭翻譯研究不夠。4.在旅游研究方法上,大量的研究題目是基于解決旅游實踐中各種翻譯問題的對策性研究,缺乏從源頭上探討旅游翻譯的指導理論和應用范疇的研究。5. 在理論上缺乏統(tǒng)一的術語界定和研究范疇系統(tǒng)的劃分。

四、旅游翻譯研究范疇構建

旅游翻譯和其他實用文體翻譯一樣,是到了“呼喚理論指導”的時候了(林克難、籍明文,2003)。旅游翻譯和任何其他學科一樣,要有被同行所認可的研究系統(tǒng),包括相對固定的概念、明確的研究對象、譯文的衡量標準、實用的翻譯技巧和有指導性的翻譯理論。然而,由于旅游業(yè)本身的復雜性和多樣性,使得與其相伴而生的旅游翻譯的研究也很難建立起一套自己的研究體系。首先,用什么來確立旅游研究的范疇就是一個非常困難的問題。無論是以旅游的時間段來劃分,還是以旅游業(yè)所涉及的行業(yè)來劃分,由此所界定的旅游翻譯似乎都無法涵蓋旅游翻譯的全部內容。另外,若用傳統(tǒng)的翻譯方法,采用與旅游有關的文本,從詞匯到句子再到篇章進行翻譯研究,這樣可能會提高翻譯的能力與水平,但卻缺乏對旅游學科一個完整的了解,而這種對學科的缺乏了解就很難創(chuàng)造出為旅游服務的旅游翻譯。

解決旅游翻譯研究范疇確立的一種新的嘗試就是讓旅游翻譯與旅游業(yè)的行業(yè)分類相一致,根據旅游業(yè)發(fā)展的行業(yè)內部分工來確立旅游翻譯的研究范疇。

旅游業(yè)涉及部門的眾多造成了對旅游研究的困難。但如果明確這種研究是直接或間接以游客為中心的就可以界定其為旅游研究。旅游從業(yè)者現在也被分類為“旅游從業(yè)者”、“旅游管理者”、“旅游研究者”(吳必虎,2004)。這樣就把從事旅游一線的接待工作人員和為了旅游的正常運轉的各級市場營銷與管理者以及各種旅游研究和高等院校中對旅游進行科學系統(tǒng)研究的人員區(qū)分開來。借此分類,旅游翻譯的范疇就可以分為旅游接待翻譯、旅游管理翻譯和旅游研究翻譯。

(一)旅游接待翻譯(translation for hospitality and travel)

旅游接待翻譯指旅游一線接待人員在工作中所接觸到的各類應用文本翻譯。此類翻譯包括口頭翻譯和書面翻譯。

旅游接待翻譯的研究內容包括各種涉及到旅游活動的方方面面。包括導游解說詞、景點介紹、博物館解說詞、旅游指南、旅游地圖、旅游宣傳冊、旅游宣傳標語口號、旅游廣告、文藝演出節(jié)目單、餐廳菜單、景點景區(qū)指示說明牌、參觀點標語、旅游商品名稱與說明、旅游交通術語、旅游飯店說明和各類通知等。

旅游接待翻譯的特點是即時性強和靈活多變。在選詞上要盡量避免過于專業(yè)和生僻的詞匯,在語言結構上要盡量簡短易懂。比如博物館的解說詞如果陳述冗長、結構復雜、全篇充斥著各種考古或歷史術語,這樣的文字可能更適合從事學術研究的對象而不適合一般沒有多少目的語文化背景知識的普通游客。

旅游接待翻譯應該采用以游客為中心的翻譯策略,這里的游客也就是目的語讀者,因為所有這些翻譯的目的都是為他們服務的。譯文應該考慮他們的接受習慣和心理承受能力,譯文應該多采用第二人稱方法,讓游客有一種親切感。對文化缺失現象的部分要做相應的彌補,適當的比擬用法將會達到事倍功半的效果。翻譯目的論與釋意理論可以更好地應用于此類翻譯。近年來專家們提出的“看、譯、寫”(林克難、籍明文,2003)可能會是一個行之有效的翻譯原則,因為只有在模仿目的語讀者熟悉的文本特點的基礎上,翻譯或改寫過的內容才能被游客所樂于接受。

旅游接待翻譯要求譯者要有對中外兩種語言的準確把握、清晰準確的外語發(fā)音、流暢適中的語速、足夠的旅游活動中的跨文化交流知識、對旅游客源國和旅游目的地主要旅游資源的了解,同時還要具備對同一語言在不同地區(qū)國家的區(qū)別與差異的辨識能力和運用能力。

(二)旅游管理翻譯(translation for tourism management)

旅游管理翻譯指旅游產品的設計、包裝、營銷、控制與評估活動過程中所涉及到的文本的翻譯。

旅游管理翻譯的研究內容包括旅游發(fā)展計劃、旅游意向書、旅游合同、旅游線路推介、旅游日程安排、旅游推銷手冊、旅游會展文本等。

旅游管理翻譯文本基本屬于契約型,在用詞方面要正式、規(guī)范、準確,在格式方面要標準和程式化。例如同樣是對一個旅游目的地的介紹,旅游接待翻譯中的“旅游指南”的文風應該是輕松活潑親切的召喚型的,而旅游管理中“旅游線路推介”的文本卻應該是客觀嚴謹的描述型。

旅游管理翻譯的目的語讀者是各級旅游管理人員,這類文本的翻譯譯文應盡最大程度忠實于原文,避免不必要的增加和刪改。譯文的表述要符合國際慣例。

旅游管理翻譯要求譯者在具備旅游接待翻譯譯者所具備的書面翻譯能力的基礎上,了解旅游管理的各個環(huán)節(jié)、熟悉本行業(yè)的專業(yè)術語和文本格式特點。

(三)旅游研究翻譯(translation for tourism research)

旅游研究翻譯指對旅游進行科學研究過程中的各種文本的翻譯。旅游研究翻譯的形式包括旅游問卷、旅游統(tǒng)計、旅游調研報告、旅游研究論文與旅游研究專著。 轉貼于 旅游研究翻譯的研究內容包括游客消費行為研究、旅游目的地形象研究、旅游的社會文化和環(huán)境影響研究、旅游與政府關系等。

旅游研究翻譯的特點是專業(yè)性強、譯文選詞準確、譯文邏輯性強、

旅游研究翻譯的目的語讀者多為旅游高等院校的師生、旅游研究機構人員、政府旅游管理部門人員等。他們都有較強的旅游專業(yè)背景和一定的科學研究能力。在翻譯策略上應重視語篇翻譯,盡量使譯文在詞匯、語法等各個層面尋求與原語言的對等。

旅游研究翻譯要求譯者在具備旅游管理翻譯者所具備的翻譯能力的基礎上,具備較高的對學術研究方法和學術研究語言的掌握能力,真正了解國內外旅游研究的歷史與現狀,廣泛接觸前沿的旅游研究文獻,有對旅游研究領域新成果敏銳的感知力。另外還要具有對前沿性詞匯的創(chuàng)造翻譯能力,因為旅游研究中都會有一些獨特的新的專業(yè)術語。總之,譯者應該有一種inter-discourse professional communication(跨話語專業(yè)交流)的能力(Scollon & Scollon ,2000)。

四、旅游翻譯研究范疇構建的意義

旅游文本翻譯的多樣性并不排除它的可操作性。建立在旅游研究分類基礎上的旅游翻譯研究范疇構建將對旅游翻譯的規(guī)范性研究起到一定的促進作用。對旅游翻譯范疇構建研究的意義表現在以下各方面:

明確旅游翻譯研究中不同的構成部分。

有利于具體分析不同研究對象文體的語言特點。

明確各類文本的目的語讀者,使譯文文本具有更大的可讀性和更高的可接受性。

可以針對不同研究文本對象特點選用與之相適應的翻譯策略。

促進針對不同的翻譯策略總結研究出與之相適應的翻譯指導思想與理論。

對于從事不同旅游翻譯類別的譯者提出不同的要求。

五、結語

旅游翻譯應緊跟旅游發(fā)展,改變滯后發(fā)展的局面,順應中國旅游業(yè)的發(fā)展趨勢,這樣才能達到教育研究服務并引領文化發(fā)展和經濟建設的目的。旅游翻譯應保持并完善以介紹中國國情與文化的漢英旅游翻譯現狀,發(fā)展為出境旅游服務的英譯漢旅游翻譯,積極進行旅游研究領域的旅游研究翻譯,逐漸完善學科發(fā)展研究體系。

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