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銷售年終工作總結2021
在銷售過程中我的感悟是所有的銷售都是相通的,只是銷售的產品不同而已,所以我們在掌握產品知識的以后,如何讓自己的銷售技巧提高。我覺得在這次的實習中我總結出如下幾條:
1、精神狀態的準備。
在銷售的過程中,如果銷售人員有一個好的精神狀態,就會給顧客一種積極的、有活力的、上進的氛圍,那么這種積極的上進的情緒總會影響到客戶,從而,讓顧客感到自己得到一種情緒感染,那么才能顧客在我們的門店里多留些時間,總能他挑選一款合適的衣服。精神狀態的表現還從我們的儀容儀表表現出來,具備一定禮儀知識的銷售人員,才能讓顧客感覺到品牌的價值,因為在看一個品牌的時候,我們的銷售人員就是直接體現我們品牌形象的,所以銷售人員素質的提升,也是品牌提升的一個重要的標志。精神狀態好的好的銷售人員,成交的機率大很多。
2、身體的準備,
如果我們有一個好的身體,我們才能保持旺盛的精力,才能更好的工作。這幾天,在商場里的站立服務,讓我感覺到很疲憊,所以我才更能體會到有一個好的身體,才能讓我們更好的全力以赴的工作。所以強健的體魄還是一個有活力有朝氣的團隊所必備的。
3、專業知識的準備
在接待顧客的時候,由于我對產品的知識的不熟悉,在顧客要一件中號的毛衣的時候,我不能把中號的毛衣拿給顧客,因為我不知道中號是幾號,在我手忙腳亂的時候,店長把中號的毛衣拿給顧客。銷售結束后,店長告訴我毛衣36號是小號,38號是中號,40號是大號就是這么一點小小的產品知識,體現的就是你是一個新手,你不懂,顧客就不會和你購買。因為你不能把適合他的產品提供給他。所以產品知識在銷售中是很關鍵的。
銷售年終工作總結2021
本周,按照公司“直面用戶”市場營銷模式的指示,市場部長材科以調整品種結構、提高產品創效能力為目的,對長材產品輻射區域進行了全方位的市場調研和用戶走訪。同時,在市場部營銷攻關、競賽機制的激發和調動下開展有效市場服務、積極組織合同,完成了既定的銷售指標。
長材科建筑用鋼組人員保持對市場高度敏感性,抓住近期建筑施工用鋼旺季的有利時機,在產品輻射市場內加大了HRB500(E)四級鋼筋的推介力度,積極搶占市場先機。為了能夠滿足使用項目鋼筋用量少、應用規格多、用量不穩定、交貨周期短的要求,各業務人員認真做好當前的產銷銜接,突出做好合同組織、生產計劃和發貨組織等重點工作,確?,F貨能夠滿足客戶需求。同時深化市場調研,了解客戶需求,提高市場調研質量和效率。
焊材方面,我們分層次、有重點的對唐山周邊、河北、北京、天津、山東、遼寧,乃至國內整個東部地區的焊材企業進行了集中梳理。依據公司現行銷售政策確立了焊材鋼主要營銷區域,并逐步明確了各地區重點客戶及潛在客戶,分層次制定了適應于各用戶的個性化營銷策略。按照以焊條鋼(H08A)、高強焊絲用鋼、埋弧焊絲用鋼為主,氣保焊絲用鋼為輔的既定營銷方案,我們先后對117家焊材企業進行了電話咨詢或實地走訪,在宣傳了“唐鋼”品牌的同時形成了16家意向合作用戶,發展了4家合作用戶,為后續工作的開展及直面用戶營銷模式的轉變奠定了基礎。
鑒于一般硬線價格走低,市場交易低迷,我們著重關注了高牌號77B、82B硬線鋼。以天津、遼寧、南通及河北為重點地區推廣了唐鋼77B、82B產品并努力尋找潛在客戶,并于8月份在天津某預應力鋼絲廠完成試用。同時,根據公司要求加大直供比例的精神,通過多次的實地走訪、溝通、商談,最終在7月與營口隆信金屬制品有限公司達成協議,使其成為唐鋼的協議戶,目前每個月的協議量為500噸。
型鋼方面,圍繞大型角鋼、礦用鋼、HPB300等展開交流,積極推介公司大型型鋼產品的同時,通過不斷跟進服務,實現了與山西中展工貿有限公司之間的礦用鋼合作。同時不斷跟進了天津冶供、濰坊五洲鼎益、宿州恒順、大同生起、億鑫通訊等一系列角鋼、礦用鋼意向用戶,關注其用鋼需求的同時圍繞價格、運輸等開展了一系列工作,以期盡快完成該類用戶的開戶及訂貨事宜。與此同時,不斷通過網絡電話聯系調研山東地區的鐵塔企業,為下一步走訪開拓該地區市場和用戶做好前期準備。
長材科把全員業務水平的提升放在首位,在走訪中堅持以老帶新的方式進行用戶服務,不斷提升新業務員的業務能力。在市場中摸爬滾打,積累下的經驗,全體業務員進行內部討論,進行場景模仿,鍛煉業務員的業務能力。除了在課程培訓過程中的實戰練習,還在培訓后增加了對學員能力的全面評估。充分挖掘所有業務員的潛力,為今后的市場工作打好基礎。
銷售年終工作總結2021
20xx年的最后一季度已經過去了,在這段時間里,對我來說從事銷售工作,其中也取得了一點成績,但是還有很的東西我很沒有學到,由于缺乏經驗,在工作中犯了很多的錯誤,下面我將對這個季度的工作做一下總結。
雖然,現階段的經濟發展還不是很樂觀,對于我們這一行業來說有一定的影響,但是在建的企業還是有很多的,對于我們來說這就是很多的機會。尤其是在這一階段,新年的開始,各企業也都在如火如荼的進行著新廠的建設,這也就要求我們做工作中,要投入十二的精力。對我自己來說,我也是秉持著領導對我的要求,嚴格的約束自己,在工作中也能較好的完成分給我的任務,但是也存在著很多問題,這些就是我在今后的工作中努力改進的地方。
總結這一季度的工作任務,主要的是信息搜集工作,由于是剛開始進入銷售工作,信息的搜集工作還是和比人有很多大的差距,按照領導的安排,我的信息搜集工作是在東營港,經過了幾次到東營港的信息搜集工作,初步的了解了東營港現階段的項目情況,同時也搜寄到了一部分有用的信息,但還是沒有完成領導給我要求的指標,在這方面我還是要加強。
對于東營港區域的市場,我感覺還是有很多的機會可以開發的,比如現階段在建的項目,順德化工、德陽化工以及萬德?;ざ际窃诮ǖ捻椖?,這也是我們可以去深入地去開發它們的市場。還有就是中海油項目的開發,中海油的碼頭建設計劃投資幾百個億,這是一個還大的市場,由于特殊的原因,中海油項目的招標都是通過建筑方進行的,這方面,咱們也已經做了工作,就是中海油辦公樓的配電室,有了成功的經驗后,我們可以更多的關注中海油的其他項目,這也可以說也是今后階段的重點開發的任務。
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2021銷售工作總結范文1不知不覺,新的一年又將來臨了?;仡欉@一年的工作歷程,作為__公司廣告部的一名銷售人員,我深深的感到公司的蓬勃發展的熱情,___公司人為之拼搏的可貴精神。下面,我就將我20__年的個人工作情況進行如下總結:
一、20__年銷售情況
我是__公司銷售部的一名銷售人員,主要負責跟進__區域廣告公司媒介策劃專員和購買專員的媒介排期與投放工作,推薦合作,以下單業績為工作任務量。20__年,我積極與部門員工一起在__地區推廣我公司的業務,并以公司的戰略目標為指導,與相關的合作客戶就媒介排期與投放工作進行了良好的合作。___的銷售是我公司廣告銷售部門工作的重點,銷售形勢的好壞很大程度上影響著公司的經濟效益。這一年來,我銷售部門堅持鞏固老市場、培育新市場、發展市場客戶、挖掘潛在市場,利用我公司的__帶動產品銷售,并取得了較好的效果。
隨著__產品在__地區日趨嚴酷的市場競爭局面,信息在市場銷售過程中有著越來越重要的作用,信息就是效益。我部門時刻密切關注市場動態,把握商機,向信息要效益,通過不斷的市場調研和信息收集、分析、整理,將其制度化、規范化、經常化。我銷售部門通過市場調查、業務洽談、計算機網絡等方式和途徑建立了比較穩定可靠的信息渠道,密切關注行業發展趨勢。與此同時,我們建立了客戶檔案,努力做好基礎信息的收集,并根據__市場情況積極派駐業務員對銷售市場的動態進行跟蹤掌握。20__年度,我銷售部門定下了__的銷售目標,年底完成了全年累計銷售總額___,產銷率__%,貨款回收率__%。20__年度工作任務完成__%,主要業績完成__%。
二、個人能力評價
廣告銷售部肩負這公司產品的銷售工作,責任重大、任務艱巨。一支能力出色的高素質銷售隊伍是完成公司的年度銷售任務的重要保障。作為公司的員工,我時刻都感覺到自己身上的重任。我的言行代表了公司的形象。因此我時刻不斷以嚴謹的工作精神要求自己,不斷加強自身的能力修養,廣泛的了解廣告市場的動態,時刻做好自己的本職工作。對于公司的各項銷售政策,我都認真貫徹執行,并在工作中發揮刻苦工作的精神,努力完成銷售目標。在工作中,我努力做到與同事友好相處,面對工作任務,我們積極進行溝通協調,對于有利于完成銷售目標的意見和建議,我認真分析研究,并虛心接受。
三、工作建議及努力方向
回顧這一年來,我與銷售部全體業務人員發揚吃苦耐勞、敢于進取拼搏的精神,團結寫作取得了良好的業績。但是,仍然沒有完成任務,這是我應該認真反思的地方。不管怎樣,成績都是屬于過去的。展望未來,擺在我面前的路還更長、困難還有很多,任務也很艱巨。但是,作為__公司的銷售人員,我不應該畏懼困難,反而應該迎難而上。我一定會在20__年更加出色的發揮自己的工作積極性、主動性、創造性。履行好自己的崗位職責,全力以赴的做好20__年度的銷售工作,要深入了解__的動態,要進一步開拓和鞏固__市場,為公司創造更加高的銷售業績。
喜迎新春,祝我們__公司在20__年的銷售業績上更上一層樓,走在__行業的尖端,向我們的理想靠攏。
2021銷售工作總結范文2在繁忙的工作中,我們送走了20__年,不知不覺又迎來了新的一年。作為公司的一名銷售經理,主要以人員的管理為核心。經過一年的摸索與總結,我將人員的管理分為兩大類:制度管理和目標管理。
制度管理顧名思義就是按照嚴格的制度執行管理來約束員工工作行為的一種管理方式,沒有規矩不成方圓。短短的幾個月內就發現了很多問題,所以新的一年里我將不斷完善各種管理制度和方法,并真正貫徹到行動中去,且嚴格督促員工按制度行事。
目標管理,說白了就是所謂的任務,任務就是制定完就必須要完成的,業務每個月都要給員工制定銷量,其實這個數據是目標,結合這幾個月終端的銷量數據來看,能有幾個月是達到這個目標的,這也是幾個月來我一直在反省,一直在深思的一個問題,銷量上不去的原因是什么,真的都是員工的原因嗎?
不完全是,難道我們存在的意義就是每天去找上級告訴他我應該做的都做了,但是員工有某種某種問題嗎?那我存在的意義是什么?考慮了這么久,我認為在員工看來業務每個月定的銷量數據是目標,她們并沒有將這個目標轉化為任務,這也是銷量上不去的原因之一,其實將目標轉化為任務很簡單,就是將目標計劃分解到每個季度、每個月、每個數據、每個細節,并調動員工的積極性去認真思考要通過哪些通路、方法來達到目標,目標分解了也就成了任務,也就是我們必需要完成的。
2021銷售工作總結范文3作為一名藥品銷售人員,針對過去一年,我對自己的工作總結如下
一、加強學習,不斷提高思想業務素質。
“學海無涯,學無止境”,只有不斷充電,才能維持業務發展。所以,一直以來我都積極學習。一年來公司組織了有關電腦的培訓和醫藥知識理論及各類學習講座,我都認真參加。通過學習知識讓自己樹立先進的工作理念,也明確了今后工作努力的方向。隨著社會的發展,知識的更新,也催促著我不斷學習。通過這些學習活動,不斷充實了自己、豐富了自己的知識和見識、為自己更好的工作實踐作好了預備。
二、求實創新,認真開展藥品招商工作。
招商工作是招商部的首要任務工作。201_年的招商工作雖無突飛猛進的發展,但我們還是在現實中謀得小小的創新。我們公司的商比較零散,大部分是做終端銷售的客戶,這樣治理起來也很麻煩,價格也會很亂,影響到業務經理的銷售,因此我們就將部分散戶轉給當地的業務經理來治理,相應的減少了很多浪費和不足;選擇部分產品讓業務經理在當地進行招商,業務經理對商的情況很了解,既可以招到滿足的商,又可以更廣泛的擴展招商工作,提高公司的總體銷量。
三、任勞任怨,完成公司交給的工作。
本年度招商工作雖沒有較大的起伏,但是其中之工作也是很為煩瑣,其中包括了客戶資料的郵寄,客戶售前售后的電話回訪,商的調研,以及客戶日常的瑣事,如查貨、傳真資料、市場銷售協調工作等等一系列的工作,都需要工作人員認真的完成。對于公司交待下來的每一項任務,我都以我的熱情把它完成好,基本上能夠做到“任勞任怨、優質高效”。
四、加強反思,及時總結工作得失。
反思本年來的工作,在喜看成績的同時,也在思量著自己在工作中的不足。不足有以下幾點
1、對于藥品招商工作的學習還不夠深入,在招商的實踐中思考得還不夠多,不能及時將一些藥品招商想法和問題記錄下來,進行反思。
2、藥品招商工作方面本年加大了招商工作學習的力度,認真研讀了一些有關藥品招商方面的理論書籍,但在工作實踐中的應用還不到位,研究做得不夠細和實,沒達到自己心中的目標。
3、招商工作中沒有自己的理念,今后還要努力找出一些藥品招商的路子,為開創公司藥品招商的新天地做出微薄之力。
4、工作觀念陳舊,沒有先進的工作思想,對工作的積極性不高,達不到百分百的投入,融入不到緊張無松弛的工作中。
“轉變觀念”做的很不到位,工作拘泥習慣,平日的不良的工作習慣、作風難以改掉。在21世紀的今天,作為公司新的補充力量,“轉變觀念”對于我們來說也是重中之首。
總結過去的一年,總體工作有所提高,其他的有些工作也有待于精益求精,以后工作應更加兢兢業業,完滿的完成公司交給的任務。
2021銷售工作總結范文4我現在在新鄉市體育中心恒升數碼廣場的一家手機賣場打工,在這里度過我短暫的實習階段。作為一名手機銷售員相關閱讀:電腦銷售實習報告,在店內主要做的是銷售工作,雖然這份工作很普通,但是仍然需要我們用心去做。在這期間我收獲了很多,學到了很多在學校里面學不到的社會常識。使我在不斷的嘗試中漸漸地融入了社會這個大家庭。
下面我就淺顯地談談我的感觸吧!
1、做事情一定要細心,遇到任何事情都不要慌張:
臨近清明節,來買手機的顧客就比往日多了進一倍,那天輪到我做收銀員,一下子幾位顧客都前來結賬,每個手機都必須一個一個地輸入串碼。由于我的疏忽,把一位顧客的錢找給了另外一位,幸虧那位顧客素質很高,她及時的發現并把錢還給了另一位顧客,這才幸免造成大禍,當時我已經傻了,只知道不停的給顧客道歉。
所有做事情一定要仔細,遇到再大的事情都不能慌張,不然就會手忙腳亂,任何事情都不能做好。
2、學會了與人溝通和處理事情的應變能力:
說到應變能力,我自認為我有了很大的提高。盡管不能讓每一個顧客對我們的服務都感到滿意。下面我就講講我遇到的一位老顧客,她在我們那里買了幾次手機了,其中還帶她朋友來買過。當她再次來看手機的時候,我正準備向她打招呼,沒想到她嘴里冒出來的話就把我給噎住了。
你們猜她說了些什么:我的兒子都比你們大,怎么這樣沒大沒小的。弄得我都不知道該怎么稱呼她了,因為前幾次來我都叫她姐,今天來她就開始訓斥我,說不要叫我姐,你們這些小妹也太不老實了。然后她就邊選看手機,邊數落我,弄的我一句話都沒有插上。
她第二天又來了,又開始重復昨天同樣的話,但是又多了一個理由說我們沒有新款手機擺出來,昨天就是沒有看上手機的款式。其實我挺冤的,因為昨天確實沒有新貨到,都是今天早上一早到的。我仍然不卑不亢地聽著她的抱怨。她大概沒有聽到我的回音,轉過頭看著我。我知道是該我說話的時候了。
我對她莞爾一笑:“阿姨,我看你這么年輕漂亮,從面貌上看不過30多歲,故斗膽的稱你為大姐,并不是您說的不老實。您太顯年輕漂亮了。
這時我注意到她表情明顯的變化,我知道我的話已經起作用了。氣氛緩和下來了。接著我又不緊不慢的給她說了昨天新手機沒有到的原因。又和她聊了一些她家里面的事情,以及她兒子的情況。阿姨就在我們愉快的聊天過程中看中了諾基亞6500s。走的時候阿姨還特地為她剛進來時莫名的發火向我道了謙。
阿姨走后,老板和其他同事使勁的夸我的機智和說話的分寸,表情把握的好。說到這里我心里面還很感激那位阿姨,她讓我懂得了“以德報怨”在銷售中,甚至是人生中的重要作用。
2021銷售工作總結范文5過去一年的銷售工作已經結束,回顧過去,我也是要去把銷售工作的經驗來總結下,對于以后的工作來說,也是有一個指導的作用,同時也是讓我更加的清楚認識到過去我做了哪些成績,也有哪些收獲,同時在哪些方面我還需要繼續的改進,去提升。
一、銷售工作
去年的銷售任務,我圓滿的給完成了,而且也是有超標的,特別是在年底大促的時候,我也是通過一些方法,吸引到老客戶來購買,提升了業績,并且也是把老客戶的資源發揮好了,也是維護好了老客戶的關系,在這一年的工作之中我明白,開發一個新客戶需要的資源和精力是非常多的,而一個老客戶的維護卻并不需要那么多的時間和資源,卻能夠讓他們繼續的購買我們的產品,同時我們只要服務的好,口碑也是慢慢的去建立起來了。
而在新客戶的開發方面,我也是尋找各種方法和渠道去做,不能只靠老客戶來吃老本,那樣也是很難去進步的,想要把銷售做好,那么客戶群體越大,那么我的銷售也是能做得更好,老客戶可以維護住我的一個基礎銷量,但是想要突破,想要有銷售上面的增長,那么新客戶的開發也是非常的重要,過去一年我開發的新客戶也是給我帶來了不錯的業績增長。
二、個人成長
除了做好銷售的任務,我也是通過不斷的自學,來提升自己銷售的能力,我明白做銷售,不能老是用一種方法,而是需要根據不同的產品,不同的客戶,不同的一個環境來改變方法,只有掌握更多的一個方法,那么才能更好地去開發客戶,讓客戶購買公司的產品,除了公司的一些培訓和總結會議,我也是看相關銷售的書籍,和同事溝通,去聽一些銷售達人的課來進行學習,而且通過工作,我也是總結一些經驗,明白如何的去和不同的客戶溝通要用什么樣的方法,和之前的自己相比,而今我的銷售經驗也是更加的豐富,更加明白該如何的去做,才能把事情給做好。
【關鍵詞】高職;市場營銷;課程體系設計
一、改革的背景
(1)理論背景。教高[2006]16號文件《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》中明確指出:“課程建設與改革是提高教學質量的核心,也是教學改革的重點和難點。高等職業院校要積極與行業企業合作開發課程,根據技術領域和職業崗位(群)的任職要求,參照相關的職業資格標準,改革課程體系和教學內容。建立突出職業能力培養的課程標準,規范課程教學的基本要求,提高課程教學質量。”還指出:“專業建設是學校建設的靈魂,課程建設是專業建設的靈魂;課程建設的重點是人才培養模式改革;課程建設與改革是學校工作的重中之重?!保?)社會背景。社會對于營銷人才的需求量很大,目前國內大部分院校從中專、大專、本科、碩士和博士均開設有市場營銷專業,然而,根據我們對國內多所院校市場營銷專業人才培養方案的分析,由于人們對該學科的理解不同,或由于受自身條件的限制,導致該專業課程設置差異較大。尤其是職業院校的課程體系的設計,與一般院校的區別不太明顯,不符合職業院校的培養目標。我們于2012年3月~2013年6月分別對西安人人樂超市有限公司、西安圣貝牙科醫院、陜汽集團漢德車橋有限公司、湖北宜昌長江藥業有限公司西安分公司、西飛公司、西安銀橋乳業、西安眾天食品有限公司、西安閻良甜瓜基地、閻良區建材市場等多家周邊大中小型企業進行了調研。在與企業相關負責人的交談中,幾乎每個人都提到了現在80后、90后學生的基本素質問題;普遍認為現在的畢業生最缺乏的就是吃苦耐勞精神、敬業精神、團隊合作精神,工作態度不夠認真,缺乏奉獻精神,認為別人應該給他付出的多,一味地索取,缺乏感恩的心;另外,還特別提到學生的語言應用能力很差的問題,企業要求學生能擬訂合同、業務函等商務文件、撰寫調查報告、工作總結、起草工作規范及管理文件,但大部分學生在這方面表現欠缺。我們認為有必要在對市場營銷學發展趨勢和內容體系分析基礎上,對市場營銷專業課程建設和改革中應重視素質教育課程的設置,以培養出符合經濟發展需要的德藝雙馨的市場營銷人才。(3)學院背景。西安航空職業技術學院始建于1958年,是一所經教育部批準、具有高等學歷教育招生資格、直屬陜西省教育廳的全日制普通高等職業院校,面向全國31個省、市自治區招生。學院位于中國著名航空城——西安市閻良區,處于國家級航空產業基地——西安閻良國家航空高技術產業基地的核心區。學院繼承了廠校合一、產教結合的辦學傳統,利用市場機制,積極探索高職教育與經濟社會相結合的辦學路子,實現校企深度融合,形成了“教育與產業結合、學校與企業結合、教學與生產結合、學習與就業結合”的“工學四合”模式,初步形成了富有高等職業教育特色的辦學模式。(4)專業背景。西安航空職業技術學院于2003年申報開設市場營銷專業,2004年開始招生,六年來共有近300名畢業生,就職于陜西乃至全國的市場營銷和企業管理崗位。該專業于2011年被評為陜西省重點專業,專業教學團隊被評為陜西省優秀教學團隊。目前,我院市場營銷專業已經具有一定的積淀和發展基礎,師資隊伍結構相對合理、素質較高。但是,由于長期以來學校的辦學定位特別是學科發展一直向理工科傾斜,導致經管類專業的發展受到一定影響。就市場營銷專業而言,不屬于學院示范建設的重點專業,但十幾年來,圍繞著市場營銷專業課程建設,以改革教學內容為主線,帶動教學方法、教學手段的全面改革,尤其注重教法和學法兩個方面的改革,把指導學生學什么,怎樣學納入教學改革范圍;注重學習方法和研究方法指導,提高學生學習興趣,培養學生能力,我們也一直在積極探索專業人才培養模式的改革與創新,在我校市場營銷專業建設方面取得了一定的成效。
二、課程體系存在的問題
(1)重課程內容大而全,輕課程內容專而精。市場營銷作為應用型經濟學科,在社會的各行各業中占有一席之地,它涉及的知識面頗廣。但我們過去在設置專業課程前沒有對社會崗位群進行深入細致的調研,照搬普通本科的課程體系,基本上沿用了培養學科型人才的“三段式”結構,即按照“公共基礎課、專業基礎課、專業選修課”的模式構建課程體系。這種“三段式”課程體系結構,使每一門課程課時都較少,使教師講課時都力爭在相對較少的課時內照顧到本學科的完整性,而事實卻事與愿違。同時學生也感到忙于應付,哪方面的知識都學的不深不透,而且缺乏針對性。事實證明,套用這種“三段式”結構所制定的人才培養方案是以理論知識教學為中心的本科壓縮型,沒有從根本上擺脫學科型思想的束縛,對高職技術應用型人才培養十分不利。(2)重理論講授、輕實踐操作。市場營銷是一門實踐性極強的學科,但傳統的市場營銷課程往往強調概念、注重理論,而對實踐性較強的方法技巧、策略不夠重視,存在重結果、輕過程,重間接傳授、輕親身體驗的偏向,致使學生遇到實際問題時,分析問題、解決問題能力較差,學生學習靠死記硬背,缺乏創新和思考,理論與實踐嚴重脫節,致使學生高分低能。(3)重專業知識、輕素質教育。長期以來,受傳統“應試教育”的影響,學校只注重對學生知識的傳授,忽視和弱化了學生綜合素質教育和能力的培養,導致相當一批高職學生缺乏完整、系統的科技和人文素養,缺乏創造力和繼續學習的能力。由于人文素質課程缺乏、文化情操陶冶不夠,高職學生缺乏對中國歷史和傳統文化精華的基本了解,缺乏深厚的民族文化素養,缺乏對外來文化的鑒別能力。(4)重校內模擬教學,輕企業真實演練。目前在各高職院校真正具備“雙師”資格的專業課程教師極度匱乏,而且現有的實訓條件也不容樂觀,設施落后,難以滿足教學需要。為了彌補學校實驗、實訓條件的不足,一些高職院校也不同程度的建立了校外實習基地,以此來彌補校內實踐教學資源不足的問題。但從長期運作的結果看,校外實習基地僅起實習場所而已。而且,隨著市場經濟體制改革的逐步深化,市場競爭日趨激烈,企業的商業秘密也日益增多,大多單位不讓學生接觸其核心部門和有關的管理事務,認為接受學生實習是一種負擔,怕泄露商業秘密。結果到實習崗位去接觸不到本崗位的實質工作。顯然這種動口不動手的實習是難以達到實習效果的。
三、改革思路
圖1 基于工作任務的項目課程體系
1.構建基于市場、銷售、客服等工作任務的項目課程體系。通過與西安市人人樂超市有限公司、阿里巴巴西安盈科科技發展有限公司、陜西白象食品企業有限公司等企業進行合作,根據企業具體工作過程進行崗位能力分析,將營銷經理助理、銷售經理助理、客戶經理助理等職業資格鑒定的要求融入課程體系,建立基于工作任務的項目課程體系(如圖1和圖2)。
圖2 市場營銷專業職業發展方向示意圖
2.進行核心課程建設。按照“教產結合,學訓合一”人才培養模式的要求,進行《市場營銷實務》、《網絡營銷》、《推銷技巧》、《企業管理》等核心課程的建設。按照各生產加工和商貿流通企業對市場、銷售、客服等崗位工作任務的要求,以培養學生崗位工作能力為目標,以工作任務為導向,確定課程教學內容,制定課程標準,進行課程整體設計和單元設計。將《市場營銷實務》建成精品資源共享課,并按照精品資源共享課的標準,對《網絡營銷》院級精品課程進行改造。以《市場營銷實務》課程為例,本課程的整體設計以市場營銷工作崗位的不同項目為依據,通過對市場機會分析、營銷戰略選擇、營銷策略制定三大項目的學習,使學生能夠熟悉市場營銷活動的基本過程,可以掌握市場營銷各環節的基本決策方法,能制訂市場營銷總體活動方案,并能把先修課程市場調研和分析方法與專業應用相結合,同時, 具有信息收集能力、市場機會識別能力、團隊合作精神,達到營銷經理助理資格的基本要求。
3.特色教材建設。與北京博導前程信息技術有限公司、西安市人人樂超市有限公司、阿里巴巴西安盈科科技發展有限公司、陜西白象食品企業有限公司等企業有豐富實踐經驗和較高理論水平的專家一起,編寫滿足職業素質和崗位技能培養需要,反映職業崗位標準、操作規范,實現課堂教學和工作情境教學相結合的特色教材,包括《市場營銷實務》、《網絡營銷》、《推銷技巧》、《企業管理》等。
4.深化教學方法與教學評價方式改革。按照“教產結合、學訓合一”人才培養模式的要求,實施項目教學,將案例教學、情景教學等方法運用于教學過程,突出市場營銷專業核心能力的培養,提高學生與人溝通能力、自主學習能力,學會做人、做事。針對教學項目,制定項目完成標準,通過學生完成的項目結果進行評價。以工作技能、工作素質的訓練和提升為目的,并輔助采用過程評價、態度評價等綜合考核評價手段。同時,鼓勵學生參加營銷經理助理、銷售經理助理、客戶經理助理等職業資格鑒定考試,取得證書后,可以替代校內相關課程考試成績。針對頂崗實習和校外實訓與實踐課程,實行校企共同管理、雙重考核的方式。
參 考 文 獻
2008年即將度過,我們充滿信心地迎來2009年。過去的一年,是##勝利召開、其會議精神 鼓舞全國人民與時俱進的一年,是促進酒店“安全、經營、服務”三大主題的一年,也是酒店全年營收及利潤指標完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利于揚長避短,奮發進取,在新一年里努力再創佳績。以下是工作總結詳情:
一、科學決策,齊心協力,酒店年創四點業績
酒店總經理班子根據中心的要求,年初制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,一是努力實現“三創目標”,二是齊心蓄積“三方優勢”等。總體思路決定著科學決策,指導著全年各項工作的開展。加之“三標一體”認證評審工作的促進,以及各項演出活動的實操,尤其下半年十六屆四中全會強 勁東風的激勵,酒店總經理班子帶領各部門經理及主管、領班,團結全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業績。
1、經營創收。酒店通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等
相關經營措施,增加了營業收入。酒店全年完成營收為 萬元,比去年超額 萬元,超幅為 %;其中客房收入為 萬元,寫字間收入為 萬元,餐廳收入 萬元,其它收入共 萬元。全年客房平均出租率為 %,年均房價 元/間夜。酒店客房出租率和平均房價,皆高于全市四星級酒店的平均值。
2、管理創利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節流節支,合理用工等,在人工成本、
能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導節約,從嚴控制。酒店全年經營利潤為 萬元,經營利潤率為 %,比去年分別增加 萬元和 %。其中,人工成本為 萬元,能源費用為 萬元,物料消耗為 萬元,分別占酒店總收入的 %、 %、 %。比年初預定指標分別降低了 %、 %、 %。
3、服務創優。酒店通過引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關于“儀表、微笑、問候”等20字內容的培訓,加強管理人員的現場督導和質量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優質服務水準。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比,我店僅扣2分,獲得優質服務較高分值,在本地區同星級飯店中名列前茅。此外,在大型活動的接待服務中,我店銷售、前廳、客房、物業、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的表揚信,信中皆贊揚道:“酒店員工熱情周到的服務,給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動?!?/p>
4、安全創穩定。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經 理的關心指導下,店級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。酒店保安部警衛班也因此而被評為先進班組。
二、與時俱進,提升發展,酒店突顯改觀
酒店總經理班子率先垂范,組織指導黨員干部及全體員工,認真學習領會十六屆四中全會精神。結合酒店經營、管理、服務等實際情況,與時俱進,提升素質,轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現在干部員工精神狀態積極向上。酒店總經理大會、小會反復強 調,干部員工要有緊迫感,應具上進心,培養“精氣神”。酒店的管理服務不是高科技,沒有什么深奧的學問。關鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態,是對酒店的忠誠度和敬業精神,是對管理與服務內涵真諦的理解及其運用。店級領導還通過組織對部門經理、主管、領班及員工的各項培訓交流,啟發引導大家拓寬視野,學 習進取,團結協作。在完成酒店經營指標、管理目標和接待任務的過程中實現自身價值,并感受人生樂趣。因而,部門經理之間相互推諉和譏貶的現象少了,則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質量檢查請假、缺席的人少了,則代之以主動關心參加、檢查仔細認真等。在一些大型活 動中,在店級領導的榜樣作用下,部門經理帶領著主管、領班及其員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態,為酒店的窗口形象增添了光彩。
三、品牌管理,酒店主抓工作
在今年抓“三標一體”6s管理的推行認證過程中,酒店召開了多次專題會,安排了不同內容的培訓課,組織了一些驗審預檢等。這些大大促進并指導了酒店管理工作更規范地開展。同時,酒店引進國內外先進酒店成功經驗,結合年初制定的管理目標和工作計劃,酒店及各部門全年主要抓了工作。
(一)以效益為目標,抓好銷售工作
1、人員調整。酒店銷售部劃開前臺等崗位,僅銷售人員上半年就有 名,是同規模星級酒店的2倍多。酒店總經理班子分析原因,關鍵是人,是主要管理人員的責任。因此,酒店果斷地調整了銷售部經理,并將人員減至 名,增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責任心。
2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標因人而定,缺少科學依據。酒店下達的經營指標卻難如期完成。針對上半年出現的缺少市場調研、合理定位、渠道劃分種種問題,總經理班子在調整了部門經理后,研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協議公司、網絡訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎上,拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道,設渠道主管專人負責,并按各渠道客源應占酒店總客源的比例,相應地按比例分解指標。這樣,一是劃分渠道科學,二為分 解指標合理,三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進了銷售業績的提升。
3、房提獎勵。根據本酒店市場定位為商務型特色酒店,以接待協議公司商務客人和上門散客為主,以網絡訂房、會展團隊等為輔的營銷策略,總經理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經驗,制定了對銷售部前臺接待人員按高出協議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策,極大地調動了前臺接待員促銷熱情和服務態度,使酒店上門散客收入由上半年 萬元升至下半年 萬元,升幅約為 %。
4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一,合理銷控房間,保證酒店利益最大化。例如,在今年的車展、房展期間,合理的運作,保證客人的滿意,也保證了酒店的最大利益,連續多天出租率超過100%,而平均房價也有明顯的提高。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強對前廳在接待結帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結帳時采用了“賓客結算帳單”,減少了客人等待結帳的 時間,改變了結帳的繁瑣易錯。加強主管的現場督導。通過增加主管去前臺的站臺時間,及時解決了客人的各種疑難問題,并對員工的微笑服務方面起到了檢查督導作用。加強主管和領班的雙檢查工作。要求主管和領班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,增強主管、領班的責任心。今年戶籍登記、會客登記、上網發送等無發 生一起錯登漏登現象??傊?,前廳部在總經理的帶領下,層層把關,狠抓落實,把握契機,高效推銷,為酒店創下了一個又一個記錄,上門散客由原來占客房總收入的 %提高到 %,最高日創收為 元,最高日平均房價為 元;全年接待賓客 萬人次,接待外賓 萬人次。
5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務第 一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經理到主管、領班,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來,銷售部共接待并處理賓客投訴約 起,為酒店減少經濟損失約 元,爭取了較多的酒店回頭客。此外,銷售部按酒店總經理班子的要求,開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調研分析等無基礎管理到每月一次市場調研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業績的顯著回升。下半年共創收 萬元,比上半年增額 萬元,增幅約為 %。
(二)以改革為動力,抓好餐飲工作
1、績效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位,但在管理體制上率先進入市場軌道,績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經營收入指標核定為 萬元/月,工資總額控制為 萬元/月。在一定的費用和毛利率標準下,若超額完成或未完成營收指標,則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應比例名額。這種績效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務員、廚師等人員以無形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動力,促進餐廳、廚 房為多創效益而自覺主動地做好經營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。
2、競聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機制也較靈活。管理者能上能下,員工能進能出,依據工作表現競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。當然,主要管理者若素質欠佳或管理不力,也自然會產生一些逆反后果。但總體看來,餐廳將表現和能力較優秀的主管安排到負責崗 位,將認真工作的員工提為領班,將不稱職的主管、領班及員工予以勸退等,多多少少推動了餐廳各項工作的開展,為力爭完成營收指標提供了管理機制等方面的保證。
3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創出幾款新菜,由店級領導及相關部門經理試菜打分,考核廚師的業務水平,同時對基本滿意的新菜建議推銷。半年來,餐廳共推出新菜 余種,其中,鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認可。此外,對考核優秀的廚師給予表彰鼓勵,對業務技術較差的廚師要求及時調換等。
另外,餐廳配合酒店,全年共接待重要客人 批,計 多桌,約 人次。餐廳的服務接待工作得到了酒店和上級領導的基本肯定和表揚。
(三)以客戶為重點,抓好物業工作
1、耐心售房。如物業部出租3322房,房主是做旅行社的,又處于剛創業階段,為減少資本投入,就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間,于是 他們看中了3322房,離臺口近18平方米的面積非常合適。然而此房間已被其他客人預訂了。他們在物業部待了一整天。后來,物業部不厭其煩地給他們介紹其他房間,經過兩天多的不斷做工作,他們租下了比3322房大20平方米的3346房。在物業部全體員工的努力工作下,寫字間的出租率達到了 %,超過了去年同期水平。
2、售后服務。夏天到了,空調不制冷,投訴;房頂漏水了,投訴;發現有人私自動用公司的用品了,投訴;冬天到了,暖氣不熱了,投訴;就連浴室少了個凳子,都要投訴。每當物業部接到投訴電話時從不推卸責任,首先向客人道歉,再找到相關部門協助解決。解決完了還要對客戶進行回訪直到令其滿意為止。
3、催收房費。催收房費也是一件難事。有的客人因為某種原因不按時交房費,物業部就積極進行催賬,不僅是打電話,每到交費的時候就親自到房間去收房費。
(四)以質量為前提,抓好客房工作
1、班組晨會。為保證酒店基本產品“客房”質量的優質和穩定,客房部根據酒店要求,設立了長包及散客班組的晨會制度,對當日的工作進行布置,對每個員工的儀表儀容不整進行規范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項工作能夠落實到位。在班組的周例會中對上周工作進行總結,對下周的工作進行 布置并形成文字,同時將酒店相關文件的內容納入其中,充分體現了“嚴、細、實”的工作作風。
2、安全檢查。除部門設立專職安全保衛分管負責人外,將安全知識培訓開成系統在全年展開,體現不同層次、內容。從酒店相應的防范措施、突發事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等,從點滴入手。明確各區域的安全負責人,以文字形式上墻,強調“誰主管、誰負責”“群策群力”的工作原則。對于住店客人、會客人員、過往人員進行仔細觀察、認真核對,做到無疏漏。全年散客區共查出住客不符的房間 間,不符人員 人。客務部共查出不安全隱患 起(客人未關門、關窗 起;不符合酒店電器使用規定 起)。
(五)以“六防”為內容,抓好安保工作。
1、制訂預案。在日常經營、每個重大節日、大型活動前,保衛工程部都積極制定安保方案和應急預案共 份、及時簽訂安全協議書約 份。按時組織酒店內安全檢查,與各部門簽訂安全責任書,做到責任明確、落實到人、各負其責,事后并做好應急管理工作總結。
2、嚴格檢查。嚴格檢查消防設備設施,提前對煙感系統 個報警點進行全面測試,對斷線故障、報警點不準確進行修復,保障線路暢通、正常使用;對酒店應急疏散燈、安全出入口進行補裝和更換等。
(六)以降耗為核心,抓好維保工作
1、八字要求。根據北京市委市府關于節電節水的通知精神,酒店總經理辦公會專題研究決定,在酒店及各部門原有管理規定執行的基礎上,再次向全店干部員工提出節能降耗8字要求。即一要關,二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罰,八要宣。
2、搶修維修。維修組的7名同志承擔著酒店各個部門設備設施的維修保養工作,經常為搶修一個部位堅持工作到深夜,有時一干就是一整夜。同時,他們對自己的工作做到心中有數合理安排,如在入冬前提前對酒店供暖設備進行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。
3、采購把關。采購部在工作中努力做到節約開支,降低成本,積極走訪市場咨詢商家,努力做到貨比三家,堅持同等價格比質量,同等質量比價格,嚴把進貨質量關。堅持制度原則,凡是支出金額較大的采購計劃,都要事先得到領導審批。做好預算費用開支,控制采購費用的支出。
(七)以精干為原則,抓好人事工作
1、合理定編。根據酒店總經理辦公會議精神,以精干、高效為用人原則,人事部在年初
名全店人員編制的基礎上,由店級領導出面,找相關部門協調,再減10名編制,并未影響酒店及部門工作。
2、員工招聘。根據酒店經營需要,控制人事費用支出,調整人員結構。由店級領導帶隊,數次去密云、懷柔、天津等地,聯系職校,招聘錄用實習生 人次;登報 次、網上招聘 次,共計招聘 人次。
(八)以“準則”為參照,抓好培訓工作
1、店級講座。按照酒店年初制定的全員培訓計劃,參照《員工待客基本行為準則》20字內容,由店級領導組織召集對部門經理、主管、領班及待客服務人 員的專題培訓,重點講解管理素質、服務意識、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓 余批,約 人次參加,通過講解、點評、交流等,受訓人員在思想認識和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。
2、英語授課。上半年人事培訓部每周二、四下午2小時,定期組織前臺部門、崗位人員進行“飯店情景英語”的培訓;下半年重點對餐廳、銷售部前臺員工進行英語會話能力的培訓考核,促進了待客服務人員學習英語的自覺性。
3、部門培訓。各部門在酒店組織培訓的同時,每月有計劃,自行對本部門員工進行“20字”準則內容和崗位業務的培訓。例如銷售部前廳,抓好對各崗位 的培訓工作,做到“日日有主題,天天有培訓”。分階段、分內容對前廳員工進行培訓和考核。前臺的接待、收銀每天早班后利用業余時間進行培訓;主管、領班每兩周進行一次培訓,前廳全體員工每月一次的培訓。培訓內容包括業務知識、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應急問題處理等。通過培訓,員工的整體素質提高 了,英語水平提高了,業務水平提高了,客人的滿意度也提高了。一年來,各部門共自行組織培訓 批,約 人次參加。酒店與部門相結合的兩級培訓,提高了員工整體的思想素質、服務態度和業務接待能力。4、練兵考核。酒店會同客房、前廳、餐廳等前臺部門崗位,在日常業務培訓、崗位練兵的基礎上,組織了業務實操考核,評出了客房第一名丁劍,第二名呂璽,第三名王鳳;前廳第一名張進,第二名張振,第三名王云;餐廳第一名李曉娟,第二名孫桂芬,第三名高梅;廚房第一名黃瑋,第二名方勝平,第三名鐘玉彪。 酒店分別予以獎勵并宣傳通報進行表彰。
四、四星標準,客戶反饋,酒店仍存三類問題
一年的工作,經過全店上下的共同努力,成績是主要的。但不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴等反饋意見,有些是酒店質檢或部門自查所發現的。用四星級酒店的標準來衡量,問題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領導班子的議事日程。
1、設施設備不盡完善。
2、管理水準有待提升。一表現在管理人員文化修養、專業知識、外語水平和管理能力等綜合素質高低不一、參差不齊;二表現在酒店尚未制訂一整套規范的系統的切實可行的“管理模式”;三表現在“人治”管理、隨意管理等個體行為在一些管理者身上時有發生。
3、服務質量尚需有優化。從多次檢查和客人投訴中發現,酒店各部門各崗位員工的服務質量,橫向比較有高有低,縱向比較有優有劣。白天與夜晚、平時與周末、領導在與不在,都難做到一個樣地優質服務。反復出現的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節禮貌不主動,接待服務不周到,處理應 變不靈活。此外,清潔衛生不仔細,設備維修不及時等,也影響著酒店整體的服務質量。
經營創收。酒店通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等相關經營措施,增加了營業收入。親愛的讀者,小編為您準備了一些酒店月度工作總結,請笑納!
酒店月度工作總結120__年已經過去,我們充滿信心地迎來20__年。過去的一年,是酒店全年營收及利潤指標完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利于揚長避短,奮發進取,在新一年里努力再創佳績。
一、科學決策,齊心協力,酒店年創四點業績
酒店總經理班子根據中心的要求,年初制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,一是努力實現“三創目標”,二是齊心蓄積“三方優勢”等??傮w思路決定著科學決策,指導著全年各項工作的開展。加之“三標一體”認證評審工作的促進,以及各項演出活動的實操,尤其下半年__屆四中全會強勁東風的激勵,酒店總經理班子帶領各部門經理及主管、領班,團結全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業績。
1、經營創收。
酒店通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等相關經營措施,增加了營業收入。酒店全年完成營收為萬元,比去年超額萬元,超幅為%;其中客房收入為萬元,寫字間收入為萬元,餐廳收入萬元,其它收入共萬元。全年客房平均出租率為%,年均房價元/間夜。酒店客房出租率和平均房價,皆高于全市四酒店的平均值。
2、管理創利。
酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節流節支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導節約,從嚴控制。酒店全年經營利潤為萬元,經營利潤率為%,比去年分別增加萬元和%。其中,人工成本為萬元,能源費用為萬元,物料消耗為萬元,分別占酒店總收入的%、%、%。比年初預定指標分別降低了%、%、%。
3、服務創優。
酒店通過引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關于“儀表、微笑、問候”等20字內容的培訓,加強管理人員的現場督導和質量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優質服務水準。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對飯店明查暗訪的打分評比,我店僅扣2分,獲得優質服務較高分值,在本地區同飯店中名列前茅。此外,在大型活動的接待服務中,我店銷售、前廳、客房、物業、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的表揚信,信中皆贊揚道:“酒店員工熱情周到的服務,給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動?!?/p>
4、安全創穩定。
酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下,店級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。酒店保安部警衛班也因此而被評為先進班組。
二、與時俱進,提升發展,酒店突顯改觀
酒店總經理班子率先垂范,組織指導黨員干部及全體員工,認真學習領會__屆四中全會精神。結合酒店經營、管理、服務等實際情況,與時俱進,提升素質,轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現在干部員工精神狀態積極向上。酒店總經理大會、小會反復強調,干部員工要有緊迫感,應具上進心,培養“精氣神”。酒店的管理服務不是高科技,沒有什么深奧的學問。關鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態,是對酒店的忠誠度和敬業精神,是對管理與服務內涵真諦的理解及其運用。店級領導還通過組織對部門經理、主管、領班及員工的各項培訓交流,啟發引導大家拓寬視野,學習進取,團結協作。在完成酒店經營指標、管理目標和接待任務的過程中實現自身價值,并感受人生樂趣。因而,部門經理之間相互推諉和譏貶的現象少了,則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質量檢查請假、缺席的人少了,則代之以主動關心參加、檢查仔細認真等。在一些大型活動中,在店級領導的榜樣作用下,部門經理帶領著主管、領班及其員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態,為酒店的窗口形象增添了光彩。
三、品牌管理,酒店主抓工作
在今年抓“三標一體”6S管理的推行認證過程中,酒店召開了多次專題會,安排了不同內容的培訓課,組織了一些驗審預檢等。這些大大促進并指導了酒店管理工作更規范地開展。同時,酒店引進國內外先進酒店成功經驗,結合年初制定的管理目標和工作計劃,酒店及各部門全年主要抓了工作。
(一)以效益為目標,抓好銷售工作
1、人員調整。
酒店銷售部劃開前臺等崗位,僅銷售人員上半年就有名,是同規模酒店的2倍多。酒店總經理班子分析原因,關鍵是人,是主要管理人員的責任。因此,酒店果斷地調整了銷售部經理,并將人員減至名,增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責任心。
2、渠道拓寬。
銷售部原來分解指標因人而定,缺少科學依據。酒店下達的經營指標卻難如期完成。針對上半年出現的缺少市場調研、合理定位、渠道劃分種種問題,總經理班子在調整了部門經理后,研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協議公司、網絡訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎上,拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道,設渠道主管專人負責,并按各渠道客源應占酒店總客源的比例,相應地按比例分解指標。這樣,一是劃分渠道科學,二為分解指標合理,三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進了銷售業績的提升。
3、房提獎勵。
根據本酒店市場定位為商務型特色酒店,以接待協議公司商務客人和上門散客為主,以網絡訂房、會展團隊等為輔的營銷策略,總經理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經驗,制定了對銷售部前臺接待人員按高出協議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策,極大地調動了前臺接待員促銷熱情和服務態度,使酒店上門散客收入由上半年萬元升至下半年萬元,升幅約為%。
4、窗口形象。
銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一,合理銷控房間,保證酒店利益化。例如,在今年的車展、房展期間,合理的運作,保證客人的滿意,也保證了酒店的利益,連續多天出租率超過100%,而平均房價也有明顯的提高。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強對前廳在接待結帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結帳時采用了“賓客結算帳單”,減少了客人等待結帳的時間,改變了結帳的繁瑣易錯。加強主管的現場督導。通過增加主管去前臺的站臺時間,及時解決了客人的各種疑難問題,并對員工的微笑服務方面起到了檢查督導作用。加強主管和領班的雙檢查工作。要求主管和領班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,增強主管、領班的責任心。今年戶籍登記、會客登記、上網發送等無發生一起錯登漏登現象。總之,前廳部在總經理的帶領下,層層把關,狠抓落實,把握契機,高效推銷,為酒店創下了一個又一個記錄,上門散客由原來占客房總收入的%提高到%,日創收為元,日平均房價為元;全年接待賓客萬人次,接待外賓萬人次。
5、投訴處理。
銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經理到主管、領班,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來,銷售部共接待并處理賓客投訴約起,為酒店減少經濟損失約元,爭取了較多的酒店回頭客。此外,銷售部按酒店總經理班子的要求,開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調研分析等無基礎管理到每月一次市場調研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業績的顯著回升。下半年共創收萬元,比上半年增額萬元,增幅約為%。
(二)以改革為動力,抓好餐飲工作
1、績效掛鉤。
餐廳雖然是酒店的一個部門崗位,但在管理體制上率先進入市場軌道,績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經營收入指標核定為萬元/月,工資總額控制為萬元/月。在一定的費用和毛利率標準下,若超額完成或未完成營收指標,則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應比例名額。這種績效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務員、廚師等人員以無形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動力,促進餐廳、廚房為多創效益而自覺主動地做好經營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。
2、競聘上崗。
餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機制也較靈活。管理者能上能下,員工能進能出,依據工作表現競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。當然,主要管理者若素質欠佳或管理不力,也自然會產生一些逆反后果。但總體看來,餐廳將表現和能力較優秀的主管安排到負責崗位,將認真工作的員工提為領班,將不稱職的主管、領班及員工予以勸退等,多多少少推動了餐廳各項工作的開展,為力爭完成營收指標提供了管理機制等方面的保證。
3、試菜考核。
酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創出幾款新菜,由店級領導及相關部門經理試菜打分,考核廚師的業務水平,同時對基本滿意的新菜建議推銷。半年來,餐廳共推出新菜余種,其中,鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認可。此外,對考核優秀的廚師給予表彰鼓勵,對業務技術較差的廚師要求及時調換等。
另外,餐廳配合酒店,全年共接待重要客人批,計多桌,約人次。餐廳的服務接待工作得到了酒店和上級領導的基本肯定和表揚。
(三)以客戶為重點,抓好物業工作
1、耐心售房。
如物業部出租3322房,房主是做旅行社的,又處于剛創業階段,為減少資本投入,就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間,于是他們看中了3322房,離臺口近18平方米的面積非常合適。然而此房間已被其他客人預訂了。他們在物業部待了一整天。后來,物業部不厭其煩地給他們介紹其他房間,經過兩天多的不斷做工作,他們租下了比3322房大20平方米的3346房。在物業部全體員工的努力工作下,寫字間的出租率達到了%,超過了去年同期水平。
2、售后服務。
夏天到了,空調不制冷,投訴;房頂漏水了,投訴;發現有人私自動用公司的用品了,投訴;冬天到了,暖氣不熱了,投訴;就連浴室少了個凳子,都要投訴。每當物業部接到投訴電話時從不推卸責任,首先向客人道歉,再找到相關部門協助解決。解決完了還要對客戶進行回訪直到令其滿意為止。
3、催收房費。
催收房費也是一件難事。有的客人因為某種原因不按時交房費,物業部就積極進行催賬,不僅是打電話,每到交費的時候就親自到房間去收房費。
(四)以質量為前提,抓好客房工作
1、班組晨會。
為保證酒店基本產品“客房”質量的優質和穩定,客房部根據酒店要求,設立了長包及散客班組的晨會制度,對當日的工作進行布置,對每個員工的儀表儀容不整進行規范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項工作能夠落實到位。在班組的周例會中對上周工作進行總結,對下周的工作進行布置并形成文字,同時將酒店相關文件的內容納入其中,充分體現了“嚴、細、實”的工作作風。
2、安全檢查。
除部門設立專職安全保衛分管負責人外,將安全知識培訓開成系統在全年展開,體現不同層次、內容。從酒店相應的防范措施、突發事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等,從點滴入手。明確各區域的安全負責人,以文字形式上墻,強調“誰主管、誰負責”“群策群力”的工作原則。對于住店客人、會客人員、過往人員進行仔細觀察、認真核對,做到無疏漏。全年散客區共查出住客不符的房間間,不符人員人??蛣詹抗膊槌霾话踩[患起(客人未關門、關窗起;不符合酒店電器使用規定起)。
(五)以“六防”為內容,抓好安保工作。
1、制訂預案。
在日常經營、每個重大節日、大型活動前,保衛工程部都積極制定安保方案和應急預案共份、及時簽訂安全協議書約份。按時組織酒店內安全檢查,與各部門簽訂安全責任書,做到責任明確、落實到人、各負其責。
2、嚴格檢查。
嚴格檢查消防設備設施,提前對煙感系統個報警點進行全面測試,對斷線故障、報警點不準確進行修復,保障線路暢通、正常使用;對酒店應急疏散燈、安全出入口進行補裝和更換等。
(六)以降耗為核心,抓好維保工作
1、八字要求。
根據北京市委市府關于節電節水的通知精神,酒店總經理辦公會專題研究決定,在酒店及各部門原有管理規定執行的基礎上,再次向全店干部員工提出節能降耗8字要求。即一要關,二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罰,八要宣。
2、搶修維修。
維修組的7名同志承擔著酒店各個部門設備設施的維修保養工作,經常為搶修一個部位堅持工作到深夜,有時一干就是一整夜。同時,他們對自己的工作做到心中有數合理安排,如在入冬前提前對酒店供暖設備進行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。
3、采購把關。
采購部在工作中努力做到節約開支,降低成本,積極走訪市場咨詢商家,努力做到貨比三家,堅持同等價格比質量,同等質量比價格,嚴把進貨質量關。堅持制度原則,凡是支出金額較大的采購計劃,都要事先得到領導審批。做好預算費用開支,控制采購費用的支出。
(七)以精干為原則,抓好人事工作
1、合理定編。
根據酒店總經理辦公會議精神,以精干、高效為用人原則,人事部在年初名全店人員編制的基礎上,由店級領導出面,找相關部門協調,再減10名編制,并未影響酒店及部門工作。
2、員工招聘。
根據酒店經營需要,控制人事費用支出,調整人員結構。由店級領導帶隊,數次去密云、懷柔、天津等地,聯系職校,招聘錄用實習生人次;登報次、網上招聘次,共計招聘人次。
(八)以“準則”為參照,抓好培訓工作
1、店級講座。
按照酒店年初制定的全員培訓計劃,參照《員工待客基本行為準則》20字內容,由店級領導組織召集對部門經理、主管、領班及待客服務人員的專題培訓,重點講解管理素質、服務意識、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓余批,約人次參加,通過講解、點評、交流等,受訓人員在思想認識和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。
2、英語授課。
上半年人事培訓部每周二、四下午2小時,定期組織前臺部門、崗位人員進行“飯店情景英語”的培訓;下半年重點對餐廳、銷售部前臺員工進行英語會話能力的培訓考核,促進了待客服務人員學習英語的自覺性。
3、部門培訓。
各部門在酒店組織培訓的同時,每月有計劃,自行對本部門員工進行“20字”準則內容和崗位業務的培訓。例如銷售部前廳,抓好對各崗位的培訓工作,做到“日日有主題,天天有培訓”。分階段、分內容對前廳員工進行培訓和考核。前臺的接待、收銀每天早班后利用業余時間進行培訓;主管、領班每兩周進行一次培訓,前廳全體員工每月一次的培訓。培訓內容包括業務知識、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應急問題處理等。通過培訓,員工的整體素質提高了,英語水平提高了,業務水平提高了,客人的滿意度也提高了。一年來,各部門共自行組織培訓批,約人次參加。酒店與部門相結合的兩級培訓,提高了員工整體的思想素質、服務態度和業務接待能力。
4、練兵考核。
酒店會同客房、前廳、餐廳等前臺部門崗位,在日常業務培訓、崗位練兵的基礎上,組織了業務實操考核,評出了客房第一名丁劍,第二名呂璽,第三名王鳳;前廳第一名張進,第二名張振,第三名王云;餐廳第一名李曉娟,第二名孫桂芬,第三名高梅;廚房第一名黃瑋,第二名方勝平,第三名鐘玉彪。酒店分別予以獎勵并宣傳通報進行表彰。
四、四星標準,客戶反饋,酒店仍存三類問題
一年的工作,經過全店上下的共同努力,成績是主要的。但不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴等反饋意見,有些是酒店質檢或部門自查所發現的。用四酒店的標準來衡量,問題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領導班子的議事日程。
1、設施設備不盡完善。
2、管理水準有待提升。
一表現在管理人員文化修養、專業知識、外語水平和管理能力等綜合素質高低不一、參差不齊;二表現在酒店尚未制訂一整套規范的系統的切實可行的“管理模式”;三表現在“人治”管理、隨意管理等個體行為在一些管理者身上時有發生。
3、服務質量尚需有優化。
從多次檢查和客人投訴中發現,酒店各部門各崗位員工的服務質量,橫向比較有高有低,縱向比較有優有劣。白天與夜晚、平時與周末、領導在與不在,都難做到一個樣地優質服務。反復出現的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節禮貌不主動,接待服務不周到,處理應變不靈活。此外,清潔衛生不仔細,設備維修不及時等,也影響著酒店整體的服務質量。
通過對酒店全年工作進行回顧總結,激勵鞭策著全店上下增強自信,振奮精神,發揚成績,整改問題。并將制訂新一年度的管理目標、經營指標和工作計劃,以指導20__年酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施。
酒店月度工作總結2__酒店于__年X月X日試營業,員工有500余人。酒店人力資源部主要負責人力資源管理工作,重點開展人力規劃、員工招聘、錄用、培訓、考核、工資、社保、福利、調配、質檢、勞動關系協調等工作。
一、酒店人力資源現狀
酒店內部設臵8部1室,包括房務部、餐飲部、市場營銷部、財務部、采購與監督部、人力資源部、工程部、安全部和總經理辦公室。
人員結構狀況(截止20__年__月31日):酒店員工502人,其中:總辦34人、房務部__1人、餐飲部207人、市場營銷部22人、財務部33人、采購與監督部7人、人力資源部__人、工程部35人、安全部31人?;旧蠞M足了酒店日常運作的需要。
酒店現有高管4人,副經理以上級別36人,其中總監7人,副總監4人,經理__人,副經理6人,平均年齡37、9歲,其中大專以上學歷27人。酒店員工平均年齡30歲,有維族、藏族等__個少數民族,其中研究生學歷(含在讀)1人,本科學歷44人,大專學歷__6人,中專學歷78人。
二、20__年人力資源管理工作總結
20__年,人力資源部在酒店高層的領導及全體人力資源部員工的共同努力下,強化基礎、完善制度、合理配臵、加強培訓,初步建立了__酒店人力資源管理體系,圓滿完成了酒店下達的各項目標與任務,為酒店今年創造良好的業績提供有力的人力資源支援與保障。主要完成了以下幾項工作:
(一)積極組織部門內部學習,提高人力資源管理人員的綜合素質。
人力資源部門是貫徹執行國家、酒店勞動、人事政策的職能部門,提高業務工作水平,是搞好人力資源管理工作的重要保證。20__年人力資源部陸續到崗__人,其中人事部4人、培訓部3人、宿管3人。部門內有6人沒有酒店管理經驗,為盡快熟悉并掌握業務流程,部門制定培訓計劃,努力鉆研業務知識,組織集中學習酒店人力資源管理、薪酬管理、社會統籌保險以及員工培訓等方面的知識,將酒店人力資源管理與企事業單位的人事管理理論相對比,轉變觀念,聯系實際,學以致用,將學習日?;?,部門內全體人員的工作水平和工作效率在不斷學習中持續提高。
(二)完善各項人事、培訓管理制度、工作流程,為今后工作提供制度保證。
為了進一步完善酒店人力資源管理使得其更符合__酒店運作需要,并確使酒店人力資源各項工作有章可循,本部制定出臺了一系列符合酒店實際情況的制度與政策:編制薪酬福利制度、考勤休假制度、培訓管理制度等;收集整理酒店各部門職責、各崗點崗位職責;完善人力資源部人事管理SOP66項、培訓管理SOP27項,人力資源部全年累計發文337份,其中人事76份、培訓261份。
(三)拓寬招聘渠道,為酒店開業、運營提供人力保證。
酒店截止到__月25日共招錄員工931名,針對用工荒、招人難的現狀,人力資源部采取以下應對解決措施,確保酒店順利開業、運營正常。一是加大專業院校聯絡,與前期聯系的院校建立實習就業一體的用人關系。20__年__學校先后委派18名實習生,主要安排在餐廳服務員及廚師崗位,大大緩解了酒店旺季用工壓力。二是通過招聘廣告、社會關系加大酒店宣傳力度,引進酒店管理人才。三是鼓勵內部員工介紹,20__年通過內部員工介紹用工16人。四是聯系附近居委會,推薦下崗職工及年齡在45歲左右身體健康的無業人員。五是聯系附近院校的鐘點工,20__年安排鐘點工3917小時,47004元,等同于2名餐廳服務員__個月的工資費用。鐘點工不僅解決服務人手不足的情況,還合理控制了人力成本。
(四)積極探索,建立并完善酒店留人機制。
酒店在不斷招聘員工的同時,人力資源部科學統計員工流失率,詳細記錄酒店用人情況,酒店每周人員流動表、增減人員名單、崗位變動明細表等基礎臺帳,明確記錄每周人員崗位、工資的變動,隨時掌握全店員工變動情況,將周、月員工流失率與上周、月進行對比,讓酒店人事數據更加清晰準確。有效建立員工離職率分析與預警機制,實施員工離職面談,每周進行員工離職分析統計,將意見反饋到部門,要求部門針對發現問題及時進行整改,保障人員的穩定,有效控制員工流失率。人力資源部從選人、用人、育人、留人等四個方面完善酒店人力資源管理體系,建立留人機制,努力做到待遇留人、感情留心、事業留魂。
1、不斷完善酒店薪酬激勵機制,做到待遇留人。
人力資源部通過制作招聘廣告簡報、薪資調研,實時掌握酒店業薪資水平,20__年根據調研情況,分別在4月、__月對酒店部分崗位的薪酬進行了調整,平均上漲幅度達20%。酒店各基層員工的薪資水平在同同崗位人員中具有一定的競爭力,避免人員因為薪資過低集中流失。同時,人力資源部非常重視社會統籌保險的管理工作,堅持以人為本,以優質的服務,為酒店每一位員工上報相關投保手續,認真核對繳費基數和繳費信息,及時更正各種差錯。
2、建立企業文化,方方面面體現人文關懷,用感情留住員工的心。
酒店在試營業前,就將建立企業文化作為一項重點工作,經過3次討論,最終確定符合酒店實際的文化理念,其中“賓客至上、以人為本、精益求精、共創品牌”的經營理念,充分體現在人力資源管理工作的各個環節。一是為員工設立倒班宿舍和長住宿舍,并不斷改善住宿設施:加裝電風扇、增加被子和褥子、安裝熱水器、配備暖水瓶、安裝棉門簾、暖氣改造、安裝晾衣繩等等。二是組織各類活動,豐富員工業余生活。5月組織一線員工進行了崗位技能匯報表演,評選出優秀團隊獎,優秀個人獎,員工的技能及榮譽感得到了提升;7、8月組織員工開展戶外拓展活動,增加團隊的凝聚力;同時定期舉辦員工生日會活動、宣傳攔評比、電影放映室等活動,按計劃組織節日趣味競賽、導師活動、唱詩班活動等,增強了員工之間的溝通交流,充分體現了酒店關心員工、為員工提供了和諧的文化生活空間。三是關懷酒店困難員工,使員工感受“家”的溫暖。國慶、中秋雙節期間組織慰問5名困難員工,并發放慰問金;組織為困難員工募捐;員工家里發生突發事件,人力資源部總會第一時間將酒店的關懷帶到員工家中。
3、為員工提供培訓和職位晉升機會,用事業成長留住優秀員工。
事業留人,主要通過以下方式:一是利用交流培訓、外出培訓的機會,開發員工的潛能,幫助員工制定職業生涯規劃,20__年酒店共進行部門間支持培訓108人次、內部交流培訓10人次、與銀都酒店交流及技能培訓401人次、外出培訓22人次,同時培訓部定期組織培訓回顧、培訓效果評價,與員工面對面交流溝通,使員工進一步認識到自我價值和發展方向。二是設臵或預留職位,疏通個人成長渠道。為留住優秀員工,20__年我們增設副經理崗位4個,同時在不影響正常運轉的情況下,預留部分職位,如大堂經理、餐廳副經理等職位,為員工提供進一步發展的成長空間,滿足員工自我發展的需要。
(五)加大酒店員工培訓力度,提高酒店管理與從業人員的管理水平與專業素質。酒店培訓部堅持按需施教、務求實效的原則,以自主培訓為主,外委培訓為輔,有針對性地制定酒店員工培訓計劃,開展培訓工作。根據20__年培訓部管理目標,20__年完成培訓課程總課時數4__。2小時,參加培訓總人數為2__9人次。其中基礎類培訓70、8%、英語類培訓4、8%、督導類培訓15、4%、其它類培訓9、0%。
1、基礎服務類培訓:定期開設新員工入職培訓及新員工跟蹤回顧課程、服務意識培訓、案例分析培訓、文員技能培訓、消防培訓、服務禮儀培訓等。
通過培訓使新員工快速了解酒店基本結構及應知應會知識;提高運作崗點的服務意識,更好地完成對客服務;提高員工在日常服務中的技巧,避免在處理相同的事件上引起客人投訴;規范各部文員文書處理,了解辦公自動化的使用技巧;提高全員消防安全意識;提升服務質量,培養優良的高品質團隊。
2、英語類培訓:為提高酒店員工英語基礎水平,掌握酒店常用服務用語,更好的為外籍賓客服務,培訓部自20__年9月起開設了兩期基礎英語課程。
3、督導類培訓:為提高管理者的綜合素質,完善知識結構,增強綜合管理能力、創新能力和執行能力;
培養良好的組織管理、溝通協調和分析判斷能力;培養創新和團體合作精神;培養對工作的激情,勇于承擔挑戰和壓力;培養和挖掘具有領導潛質的人才,使他們在深度和廣度上積累專業技能與經驗。培訓部定期為酒店主管級以上員工開設了《培訓培訓者》培訓、《主管技能必修》培訓、化妝課培訓、《贏在執行》培訓等。
4、其他培訓:包括開荒培訓、酒店交流及技能培訓、“三標六?!惫芾硇炁嘤?、部門間支持培訓、食品安全培訓、家常菜品制作培訓。
(六)積極推行“三標六常”管理理念,提高工作效率。
20__年6月酒店推行“三標六?!惫芾砉ぷ?,人力資源部以“三嚴格,四到位”為指導思想,做了大量的工作,規范了現場管理和員工的行為,提高了工作效率,取得了一定成效。一是結合工作實際建章立制,使各項工作有章可循;二是整理員工檔案、勞動合同、休假單等基礎資料,按部門統一歸檔管理,設臵目錄,以便查詢;三是明確人力資源信息管理工作流程,規范人力資源信息系統的資料錄入、數據導入、導出工作步驟,確保了信息的準確性和時效性。并及時按要求維護系統的個人基本信息、薪酬信息、崗位信息、合同信息、培訓信息等等10余個信息模版,進一步提高了工作效率。
(七)參與酒店績效考核體系建設,提高各部門員工積極性。
20__年9月,按照酒店領導的部署和安排,人力資源部參與酒店績效考核體系建設,一是參與編制了以“三標六?!睘橹饕己藘热莸目冃Э己斯芾磙k法。二是作為考核組織機構的主要成員,確保績效考核領導有力。三是參與編制了部門考核表,考核表主要分為基礎管理、業務素質和操作技能、日常管理三部分,明確了考核項目、考核方式及標準,經各部門負責人評審通過后實施。四是參與10月中旬對酒店各部門各區域進行績效考核。本部門總監、副總監同時兼任考核組成員,能夠在考核中發現亮點,找出差距,起到了部門交流培訓,提高管理水平,提高員工積極性的目的。
三、存在的主要問題及建議
(一)酒店人員流失率過高。(表略)
從上表中可以看到,20__年酒店累計離職429人,1-3月在酒店籌備期人員流動較大。離職集中在餐飲部,主要是因為餐飲部18-29歲年齡段的員工較多,員工多為獨生子女,不能吃苦,且缺乏耐心,同時也暴露出部門對新員工的關注度仍不夠、不重視員工意見等問題。20__年人力資源部將與各部門配合加強對員工的關注,減少流失,20__年2、3、4三個月將做好人員的儲備,為旺季的到來做好準備。
(二)各部門考勤休假管理不夠嚴謹。
在人事管理中,部門不重視員工的考勤休假管理,頻繁出現以下問題:部門在批準員工1天假期時不能按標準將假單打好;加班單的備注的不夠仔細清晰,部門負責人在審核加班單時不夠認真;在錄入員工假期單時不夠及時;電子考勤與手工考勤不能完全對接等等。人力資源部針對以上部門的問題將對所有部門負責人及考勤員進行再培訓,并將考勤休假管理作為部門考核指標之一,督促部門負責人重視此項工作。
(三)公共培訓課程出勤問題
培訓部組織公共培訓課程時,出現以下問題:參加課程的出勤率有待提高,或個別部門需要提醒才出勤,影響課程的正常進行;員工對于培訓時間不知曉,內部溝通出現問題,或部門傳達的較晚,致使員工無法上課。針對以上問題已通過制定培訓出勤制度,培訓率已得到改善,需要不斷地嚴格跟進,以保證制度的有效性。
(四)部門內部培訓流于形式,效果不好。
各部門能夠在培訓部的統一組織下,制定部門內部的培訓計劃,但在計劃執行的過程中,出現以下問題:實際培訓時間未按培訓計劃所列時間進行;培訓日期作更改時未能及時告知培訓部,致使培訓部無法起到監督作用;培訓導師培訓內容為常規的、重復的培訓,未能對培訓做好規劃;培訓內容與培訓計劃所列不吻合,導師備課不充分,未能做好計劃安排性;培訓中培訓導師未按培訓培訓者課程中講授的方式方法進行,只是在簡單讀資料,培訓效果不佳;培訓中對學員要求不嚴格,對培訓重視度不夠,存在應付差事的情況;培訓中未能堅持做到考核與評估,故無法獲知員工的知識掌握情況。
以上問題已在日常檢查及每周培訓檢查反饋時提醒并督促培訓者;培訓部為各部門培訓導師開設培訓培訓者課程及日常對培訓的檢查來改善,通過授課改進各崗點培訓導師的培訓技能與方法;建立員工培訓檔案,部門培訓后需由培訓導師做培訓效果評估,以提高對于培訓的重視度。
四、20__年人力資源管理工作計劃
20__年人力資源部將緊緊圍繞酒店總的經營目標,高度重視人力資源開發及利用,充分發揮員工的積極性、主動性,為酒店的經營目標提供巨大的增值效應。貫徹酒店“以人為本”的經營理念,塑造一支優秀的經營團隊和服務團隊,以提供人力資源產品服務為核心,從管理向服務轉變。人力資源部20__年工作主要有以下幾方面進行:
(一)大力推進員工職業生涯規劃,提供合理公平的晉升機制,進一步完善人力資源管理體系。
一是在已建立起人力資源的各個模塊的規范體系上,繼續完善各項操作流程。20__年重點規范招聘管理流程、人事檔案管理流程、完善酒店的規章制度、員工休假管理規定、員工福利制度等。二是調整酒店基層崗位的工資結構,推行提成工資,提高對客員工工資水平并增加員工服務積極性。三是完善績效考核的各項項目,突出績效考核的正面激勵作用,建立優獎差懲的制度,旨在增加各部門的創優爭先的氛圍。四是制定并公開各類職位晉升標準,制作員工職業晉升通道圖,讓員工看到公開公平的成長方式,幫助員工樹立積極向上的發展自我目標。五是完善晉升程序,優先內部提升制度,有職位空缺時,優先內部公開考核提拔,形成制度,增強員工的信任,慢慢形成文化。在公開考核時,采用書面考試、面試、資歷評估、部門推薦等多種形式相結合,把真正的人才提拔上來。
(二)采用多變的招聘方式,進一步做好人力儲備。
20__年招聘的主要目的是滿足酒店各崗點的人員需求及編制調整后的人員增補。招聘的主要途徑為內部員工推薦、校園招聘、網絡資源、校企合作等渠道。同時建立儲備人才培養機制,由人力資源部牽頭在上半年制定儲備人才培訓機制,選取表現良好、具有培養潛力的各部門優秀員工及返店就業大中專生實行定向培養,簽訂培養合同,采取重點輔導與崗位見習等辦法,加快骨干人才和第二梯隊的人才培養步伐。
(三)創建和諧的人力資源管理機制,維護企業內部和諧勞資關系,進一步提高員工滿意度。
一是堅持與新員工簽訂勞動合同,為構建和諧的勞資關系提供法律的支持與保障。二是定期組織總經理午餐,建立酒店高層領導與員工溝通的橋梁,使員工可以盡訴心聲,協調勞資關系。
不定期組織經理級茶話會、實習生茶話會等,加強管理層與各層級員工的溝通,完善酒店內部民主管理。三是做好后勤保障服務工作,牢牢樹立“員工是我們的內部客戶”的服務意識,在人事辦公室為員工辦理各項事務、員工面試與離職等方面做好細節服務;在宿舍管理區,主動關心員工的住宿情況;在宣傳欄增設“健康專欄”,針對季節性多發病及流行性疾病特點與預防辦法進行宣傳,同時關注員工職業健康及安全,減少工傷意外傷害等事故發生率。四是組織各類活動,豐富員工業余生活。每周繼續為員工播放影片;組織員工生日會、每季度組織培訓導師生活;組織員工開展戶外拓展活動;配合工會在節日組織游藝活動等。
(四)建立及完善立體式培訓體系,進一步打造學習型團隊。
一是完善晉升考核試題庫與培訓課程,在轉正考核、晉升考核、優秀員工考核等幾方面,健全試題庫,使考核方式更加科學合理。二是健全各類課程體系,逐步完善“團隊建設”、“主管技能”、“投訴處理技巧與案例分析”、“培訓培訓者”等專題課程;開發“如何提升酒店執行力”、“七種習慣”等專題培訓,完善晉升領班、晉升主管課程。三是加強團隊職業化建設,繼續引進優質的管理培訓,把握各階段培訓需求,根據酒店管理人員的技能狀況,針對每名經理人,有計劃地安排好課程,做好培訓支持。加強與境內外管理公司及飯店協會合作,根據課程特點派出經理人參加培訓,提高管理能力,重點改善管理人員溝通協調能力、工作執行力、規劃能力等。四是健全培訓講師體系,培訓部會加大對培訓導師的輔導,采取到部門輔導與開設公開課、培訓導師外派培訓等多種形式相結合,培育出更多的培訓講師,培養培訓后備人才。繼續完善培訓導師月度、年度評比考核辦法,樹立優秀典范,促進訓導師成長。五是組建學習型組織,利用店報、員工宣傳欄、培訓協調會、行政例會等形式,進行“好書推薦”,精彩文章分享,培訓導師定期學習等形式,在全店營造學習氛圍,組建學習型組織。
我們相信在酒店高層的直接領導下,經過人力資源部團隊的共同努力,20__年人力資源部一定能圓滿完成酒店下達的各項工作任務,部門將全面提高人力資源管理水平,進一步完善的人力資源管理體系,為酒店不斷發展與壯大提供高素質的人力資源,最終實現酒店快速發展的戰略目標。
酒店月度工作總結3轉眼間入職公司工作已一年多了回顧這一年多工作,我在領導及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過這一年的學習,工作方式有了較大的改變,工作質量有了新的提升,現將20__年度工作情況作總結匯報。
一、日常管理工作 作為一名餐飲部的一份子,自己扮演的角色是承上啟下,協調左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的、有著挑戰性的工作。這一年在餐廳的工作中,各項工作都是本著提高服務質量, 提高工作效率為目的,讓工作有條理性,融入到每一項工作當中。努力配合經理做好餐廳的管理工作,本著實事求是原則,做到上情下達,下情上報。
二、加強自身學習,提高業務水平 要做到優秀,自己的學識,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領導, 向同事學習,這樣下來感覺自己這一年來還是有了一定的進步,在管理能力,協調能力及處理問題 等方面,有了進一步的提高,保證了餐廳各項工作的正常運行。
一、廳面現場管理
1、禮節禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。
4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即答“到”進行為客人服務。
5、衛生管理公共區域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。
各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
6、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。
為了的提升自助餐服務的質量,進一步規范自助餐服務的操作流程和服務標準。這時就需要班組人員作好接待高峰前的接待準備,增加菜夾,雙向同時進行取菜,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
三、這一年工作得與失,本人能認真地開展工作,但也存在一些問題和不足,主要表現在:
1.許多工作我是邊干邊摸索,現場管控業務知識也是不足,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進一步提高。
2.有些工作還不夠過細,如在餐前餐后的檢查中,餐中的監督中,硬件設施的維護及衛生檢查
上,不是十分到位。
3.部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發現問題的存在。
經過所有同事的一起努力,較好的完成這一年的工作,總結起來也是頗有收獲的:
1.能夠協助領導做好餐廳的日常工作。
3.合理安排當班工作,全面協調、管理、檢查。
4.配合領導做好各項接待、安排工作,工作期間妥善處理工作時發生的問題和客人的投訴,有疑難問題及時上報領導。
5.做好餐廳的安全、節能、衛生工作。
6.以身作責,監督、檢查服務人員做好服務工作。
7.做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結愛友、相互幫助、共同進步。
酒店月度工作總結4回顧這半年的工作,我在領導及各位同事的支持與幫助下,較好的完成了自己的本職工作,通過學習與摸索,工作方式有了較大的改變,工作質量有了新提升,也得到了大家對我的肯定與信任,現將半年來的工作情況做如下總結。
一、日常管理工作
認真完成每天的接待工作,積極配合主管做好餐廳服務接待的日常工作,合理安排員工的工作內容,上半年餐廳員工流動性大,員工不斷的調換,老員工所剩無幾,新員工又要在最短的時間里學會所有的工作技能,充當餐廳的主力人員,因此上半年的基礎培訓內容比較多,積極協助主管完成新員工的培訓工作,讓新員工能很快進入自己的工作崗位,幫助他們盡快的融入到工作環境中去。
二、管理工作中的一點體會
經過近兩年的學習鍛煉,自己從普通員工轉換到基層管理人員的過程中成熟了許多,也明白了許多道理,使自己更加清楚在餐廳這個團隊,如何發揮自己的能力和作用,遇到困難和挫折時也能夠坦然面對并能較好的處理它。另外餐廳工作一個人努力,只是自己好其影響甚微,一支筷子和一把筷子的道理每個人都懂,只有大家團結,積極向上,這個團隊才有戰斗力。以前我只知道完成自己的工作卻不能有效的帶領其他員工共同進步,管理上自己雖然能夠堅持原則,但方式和方法過于直白,讓有些員工對自己不太理解,也給自己造成了很大的壓力,今后我要認真學習管理藝術,不管遇到什么問題首先要與員工進行溝通,耐心講道理、講制度,大家共同遵守,以身作則的行為帶動員工。使員工在餐廳的大環境中充分感覺愉快,讓員工有干勁,形成團結友好的工作氛圍。當然這些美好的愿望還需所有餐廳員工共同去創建,我們管理人員帶頭去努力。
三、加強自身的學習,提高業務水平。
雖然我的職務只是一名領班,但要做到一名合格的基層管理人員,自己的學識、能力等還有很多需要提高的地方和向上級學習的地方。所以不能掉以輕心,向書本、向同事學習,通過過去的一年努力學習,認真領悟,使自己感覺到半年來還是有了一定的進步,在管理能力、協調能力及處理問題等方面有了進一步的提高,保證了自己在當班時的工作得以順利進行。
四、存在的問題
半年來,雖然順利完成了工作,但也存在了一些問題和不足,主要表現在,第一,管理水平雖然有了進步的地方,但還是有很多的不足,例如有時還是不能做到把事情安排、考慮周全,導致有些工作安排不合理,服務中出現一些問題和漏洞。第二,培訓是我的弱項,每次培訓腦子里沒有一個很好,很清楚的思路,自己又有一點大舌頭,咬字不清,怕講話,所以在自己的培訓能力上造成了很大的障礙,不能很好的表達出自己要講的意思,員工也聽得糊里糊涂。第三,在一些工作上不夠細心、不夠耐心,如在工作結束后檢查不夠到位,常留下一些小尾巴,還有就是在指導員工工作上不夠耐心,第四,執行力不強,有時工作不能夠按時完成,也不能堅持到底。第五,自己的理論水平還不夠。第六,心里經常存在惰性,不主動去學。
酒店月度工作總結5我于__年11月正式到月寶賓館工作,當時正是賓館籌備最緊張的時期,餐飲部廚房的工作局面一切都是空白,設備如何添置、原材料如何采夠、把關、市場宣傳和產品如何定位、規章制度及各種日用單據的制定等。針對以上種種問題,我依據以往經驗制定初步計劃,一方面查找資料,涉入市場一線,奪取第一手材料,制定采購計劃;另一方面根據周邊市場實際情況初步確定菜品的定位,制定菜譜。爭取定位準確,能為下一步的經營奠定基礎。
月寶大酒店在倍受領導的關注與關懷下開始了試營業,餐飲部廚房在努力完成上級下達的各項任務的同時,在菜品上隨著客人的要求不斷改進,以求菜品能更加適應市場。
試營業以來,接待對象有團體會議、婚宴、以及各種規格的宴會接待和零點客人(主要集中在12月下旬)。營收達19萬余元。試營業中,廚部的工作也出現了如:菜品的定位不準確,菜品設計沒根據客人的要求而定,等一些問題。帶著種種問題和努力改變提升產品形象的決心迎來了新的一年?,F將__年工作計劃匯報如下:
一、在菜品定位上,依照酒店整體的戰略規劃來開發規劃菜品,根據餐廳菜點經營狀況和市場客戶調查,來不斷地改進和提升產品形象。根據來酒店消費的團體會議,零點散客,宴會接待,三大塊消費群體的需求,來不斷豐富產品,使之能逐漸形成一組有針對性的風格化的產品。使產品在發展變化中樹立自己的品牌。
二、在廚政管理方面,以系統化整合核心競爭力,以規范化提升管理水平,以現代信息手段提高市場競爭力,以效益化為目標指導廚政管理工作。
三、在人員方面,進行專業技能考核,優勝劣汰,采用請進來走出去和定期培訓的辦法來提高人員的業務技能和專業素養。在結合實際的前提下,進一步完善廚房內部的各種規章制度。
四、在菜肴的出品把關上,采用四層把關制,一關否定制,即配菜廚師把關、爐臺廚師把關、傳菜員把關、服務員把關,一關發現有問題,都有退回的權力。否則都得承擔相應的責任。
五、在原材料的驗收和使用方面,做到嚴把原材料質量關,提高原材料的使用率,爭取把最大的利益讓給顧客。
六、在食品衛生安全、消防安全方面
嚴格執行《食品衛生法》。抓好廚房衛生安全工作。
工作總結是做好各項工作的重要環節。通過工作總結,可以明確下一步工作的方向,少走彎路,少犯錯誤,提高工作效益。下面就讓小編帶你去看看廚房年度工作總結報告范文5篇,希望能幫助到大家!
廚房年度總結報告1________年已經過去一半,回首半年的廚房工作,感慨頗深。半年中的忙碌種種,廚房員工付出了艱辛的努力,大家齊心協力,積極奮斗,在完成工作任務的同時還創造了一個個的驚喜,也有諸多不足需要我們去總結和彌補?,F將半年的工作做下簡單總結。
一、________年工作總結:
1.加強廚房內部培訓。
根據去年的工作總結,廚房員工工作能力不高和工作意識不強現象,嚴抓新員工的工作服務意識,強化崗位技能,提升員工的綜合能力。
2.加強前后臺溝通和協調,提升對客服務。
定期召開廚房、前臺協調會議,增強員工的團隊意識和服務意識,發現并解決工作中的存在的不足,前后臺相互協助,共同努力,提升了水天酒店餐飲的品牌。
3.合理安排人員,勞動力綜合運用。
在競爭日益激烈的今天,廚?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽畢嘍越粽?,晤U歉莩肯鐘腥嗽倍云浣瀉俠戇才牛酆顯擻?,及输^髡憊さ墓ぷ髂諶藎嶸憊さ墓ぷ饜省?/p>4.進一步規范和明確廚房獎勵考核制度。
提升廚房員工工作效率,增強團隊戰斗力和凝聚力,提高員工總體水平和素質,培養員工積極進取的工作態度,對員工的獎勵及考核方案作了進一步的明細規定。
5.一如既往做好廚房食品安全和衛生工作,廚房的衛生和食品安全工作一直是廚房工作的重點之一,廚房員工持之以恒進行落實。
6.體現餐廳品牌,突出個性化服務。
在平日服務中,前后臺共同配合,不缺乏個,對特殊客人特殊對待,這其中有為食宿者、回民游客、韓國游客等客人制作不同需求的套餐,有為喜好美食的游客制作個性菜肴等等。
7.堅持做好各廚房的協調配合工作。
嚴把出品質量關,保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標準,提升部門的服務與品質。
8.各節日美食活動豐富多彩。
從不同時令、季節和客人需求實際出發臺,推陳出新,以顧客滿意為宗旨研發菜肴,給客人帶來的不光是美食,更多的是驚喜和滿足。
9.廚房內部創新開拓,加強員工在菜肴烹制方面的培訓和教育,將走出去和引進來結合起來,將外出考察學習的心得用在菜肴的研發和烹制上,并積極參加各種美食比賽,提升水天酒店美食的良好形象。
二、下半年工作計劃
1、精益求精注重菜肴品質。
進一步加強員工菜肴烹制的超前思想和出品能力,以自然的審美觀,重營養,重菜品的自然感,做到人無我有,人有我優,人優我新,精細認真的對待每一個菜品,做出自己的特色。
2、菜肴研發上要嚴格考核管理制度。
菜品定期出新,每月要讓廚師主管及炒鍋出新的菜品,統一制定,統一制作,好的菜品要獎評。做到出品精細、經典,對不好的菜品提出建議及改正意見,動員各組廚師全心投入,力爭盡善盡美,月底組織嚴格的統一考核。
3、加強成本控制和節能降耗。
要及時了解市場的行情,驗收好質量、數量,在粗加工上要做好材料的分配及下腳料的回收利用,要檢查菜品的使用率,注重主輔料的合理配制,做到成品后要控制好售出的價位。在節能方面,要做到水龍頭及開關管理,分工到人,做到人走電氣關,在使用時要做到隨用隨開,用好及時關閉。在下班后,有值班人員填好表格,做到下班有專人管理,并出臺和完善嚴格的管理處罰條例。
4、繼續做好衛生管理工作。
班前班后要注意廚房物品衛生,清理檢查,發現問題及時處理,要隨時保持清潔,同時每周要做好細致衛生工作,做到廚房衛生各自分工,各自保持,整潔無污。
5、加強與員工的思想交流。
班中或班后,要經常和員工在一起交流,及時了解他們的思想動向和家庭情況,做到關心無處不在,樹立好的思想意識。讓員工工作無負擔,心情愉悅地工作。
6、做好市場調查。
及時了解市場新的原料、菜品,做到天天都有新菜品,及時了解酒店的活動、客源、收入狀況,做好市場調研及匯報記錄,同時制定酒店菜品新的營銷活動方案,經常走出去,以新的視角和菜品塑造酒店餐飲品牌。做好對外交流,學人所長,為我所用。
7、注重安全管理。
做好員工的安全思想意識教育和設備操作規程。總之,廚房管理要細心,要靠上去,要嚴抓,要動腦,要動員廚房每一位員工的積極性,確保安全生產“零”事故目標。
成績的取得都離不開全體人員的共同努力,也離不開領導的支持和配合。在這半年中取得了一些成績,但我們思考更多的應該是我們的不足,在競爭如此激烈的今天,我們如何在明天創造更多的業績,這需要我們群力群策。我們會在下半年中,共同面對困難,共同挑戰未來,為圓滿完成賓館經營目標任務做出應有的貢獻。
廚房年度總結報告2轉眼來得爾樂新橋店已有九個多月了,在這里,我成長了許多,也收獲了很多。這里有我的良師益友,有一支能干、上進的團隊,更有著無限廣闊的發展平臺。它能讓我感受到大家庭的溫暖,更能讓我的理想和目標得以實現!在20____是我激動人生的一年,有很多的挫折和成功??偨Y如下:
1、工作感慨
在投入到新的環境后,組織一支有理想上進的隊伍,從均瑤店來到新橋店我也開始了新的旅程。我在實際工作中,時刻嚴格要求自己,做到謹小慎微。踏入新的工作崗位后,經過九個多月的努力,使自己對這份工作有了更大的挑戰。
一、自籌備以來,整體氣氛良好,服從意識強,大家對工作更認真、用心、積極,更有信心
二、在這里,劉總為我們精心的塑造了良好的工作環境,讓我們工作輕松許多,在與劉總共同工作的這段時間里讓我學到了很多為人處事的道理。如何分化用具餐具的歸位,倉庫的進出方案,采購驗收的處理過程以及菜品的監督方案流程。
2、工作中的問題
一、開業的前段廚房部和前廳部之間的溝通、配合、交接欠缺導致上菜速度跟不上,后馬上采取行動,了解他們之間的需求,有問題就分析并解決,有困難給予支持和幫助。同事之間有摩擦、有矛盾,要敞開心扉,及時化解。時常告誡:團結、和諧才是做好工作的前提,營造積極、向上、團結的工作氛圍。
二、管理上以身作則是最基本的品質要求。開業沒多久有三個學生為了一件小事打群架,后果比較嚴重,都給開除了,從這次事件中我對人員的素質要求得到了很大的啟發。如何選人、如何培養及管理。
3、對新的一年的展望我將以更加充沛的精、氣、神投入到工作中,努力學習,提高工作效率,提升業務能力。
積極響應公司管理的號召,提升管理的措施,遵守公司的規章制度,做好本職工作。菜肴的穩定、提高員工個人素質、提高菜肴的開發、廚房能源的浪費、提高跟前廳的溝通。團結同事、務真求實、樂觀上進,始終保持嚴謹認真的工作態度和一絲不茍的工作作風,勤儉耐勞、樂于助人的優良傳統,時刻牢記自己的責任和任務,嚴格要求自己,在任何時候都要努力完成領導交給的任務,做到應有的職責。
4、年初工作計劃與目標
一、年前工作計劃:
1、在1月中備好龍蝦,為過年作準備。
2、過年后人員的招錄與工作安排
3、提高員工工作效率、技術技能、素質的要求
4、深入各個環節、多看、多思考,完善細節和之前未完成的工作
5、創一支更團結、更和諧的團隊,讓團隊理想得到充分發揮,加強溝通及為人處世的學習。
6、人的一生中有著許多成長的過程,如思想上,工作中要不斷學習外,為人處世也不例外,多理解別人,有一顆寬容的心,多發現別人的優點,凡事都要換位思考,工作則以積極、發展的心態和眼光,這樣才能讓自己更好的融入到這個集體,并能為構建和諧團隊發揮自己的能力,讓年齡與智慧同步成長。
20____年度工作總結----廚房部副廚師長吳建澤時間過的真快,我從1997年進入得爾樂公安路店已經有12個年頭了。在得爾樂,我從劉總身上學到了很多,做事的細心,勤勞,原則等方面,就個人而言在上班的時候有很多不好的習慣,經過劉總的批評教育,讓我從中吸取了很多教訓也做了很多改變。
今年2月份,我從公安路店到均瑤實習,在那3個月里我從均瑤店看到了很多新推出的菜肴和新的做法,包括廚房的管理和出菜的順序以及物品的分類放置,這些為我到新橋店開展工作打下了良好的基礎。
5月份進入新橋店開展籌備,由于朱時森老師儲備工作經驗比較豐富,還有劉總全方位的幫助,順利進入6月1日的開業,在這里要感謝陳總和劉總給我來新橋店鍛煉和學習的機會。剛開業的一個月,做事還是比較吃力,人員的配合、出菜的口味速度等方面有很多不足,雖然在均瑤店已經培訓了一段時間,來到新橋店也還需要磨合。接下來的幾個月已慢慢的走向穩定。在我來到新橋店的這幾個月里,已完成劉總和廚師長下達的各項任務,但還有不到位的,請公司各位領導多多指點,明年爭取做的更好。謝謝!
廚房年度總結報告3能夠制定好廚房管理工作的各項制度并嚴格遵守,對于酒店廚房的發展來說傳菜的速度還是內部的干凈整潔都是要有所保證的,因此我制定了嚴格的制度并在廚房管理工作中做到帶頭遵守,在提前趕到酒店開展工作的同時也會根據當天的任務進行部署,而且廚房工作的完成也是酒店基礎工作中不可缺少的環節,畢竟對于前來酒店的客戶來說住宿和用餐是他們所需求的,因此我得滿足客戶的用餐需求從而管理好酒店的廚房才行,所幸的是通過制度的落實能夠使得廚房的各項工作能夠得以完成,再加上在酒店用餐的客戶也對此感到滿意從而取得了不錯的成效。
及時采購所需的食材并保證廚房內部的干凈整潔,為了讓客戶對酒店的菜肴感到放心自然要確保食材的安全性才行,而且在廚房的清掃工作中也要營造良好的烹飪環境才行,現在客戶對衛生方面有著較高的標準自然得要在工作中更加努力才行,而我在對廚房工作進行安排的時候也對清掃方面的情況引起了高度重視,比較忙碌的時候也會反思自己是否在廚房管理工作中有著疏忽之處,秉承著對自身職責的重視導致我在這一年廚房管理工作中取得了不少成就,但我也要繼續努力并避免自己在廚房管理過程中出現差錯才行。
定期對完成的廚房管理工作進行總結以便于積累經驗,為了加強管理導致廚房會定期對各項工作進行部署,而且在開會的時候也會然后員工討論工作中存在的問題,尤其是對于廚房發展的建議往往能夠引起大家的重視并在工作中進行嘗試,可以說能夠在廚房工作中有所成就也是得益于平時養成的良好習慣,我始終追求著較高的工作目標并為此而不斷努力著,至少現階段的我已經通過長時間的積累獲得了不少工作經驗。
這一年雖然告一段落卻讓我對未來的發展有了明確規劃,因此我會按照設定好的路線走下去并時刻反思自身的不足,希望通過對廚房工作的重視能夠在今后履行好自己的職責,我也希望通過廚房工作的完成能夠促進酒店的整體發展。
廚房年度總結報告4光陰似箭,日月如梭轉眼間20____即將接近尾聲,馬上伴著圣誕節的喜慶和元旦的氣息,20____年的鐘聲即將敲響。首先,我預祝大家新年快樂、工作順利!回首20____年,在各位領導的關懷指導下,在廣大同事的支持下,作為一名廚師長兼廚師,我始終堅持以身作則,高標準、嚴要求、團結和帶領食堂員工,堅持以大局為重,服從組織安排,干一行愛一行,以自己的實際行動抓好食堂管理,保證工作正常動轉,為領導和員工提供精美、可口的菜肴和優質的服務,我們還開墾出來好幾畝地,種植蔬菜,飼養牛,羊,雞,鴨等。加飯菜的花色品種,做到主副食合理搭配,降低損耗,節約成本。溫暖服務的理念,全心全意為地雅,紫金服務.在20____年里,食堂共接待外部用餐121次,共計1077人次,并受到領導及客人的一致好評?,F將一年來的具體工作總結如下:
一、工作方面:
我現擔任食堂主管兼食堂烹調工作。我在各位領導的指導下集思廣益、制定較合理的工作計劃。首先在節約支出的情況下,吃飽吃好不浪費,并在技術上不斷提高自己的烹飪技術。在實踐中我不斷探索,讓領導和員工都能吃上香甜可口的飯菜。
二、管理方面:
首先,對廚房從業人員定期培訓和指導,杜絕在操作過程中的重大失誤,比如燒傷,燙傷等。結合員工實際情況加強素質教育,對操作人員進行有針對性的廚藝培訓,并經常激勵他們把工作看作是自己的事業。經過努力,員工整體素質得以提高;注重儀表、遵守廚房規章制度、勞動紀律、不缺勤、不曠工、不遲到、不早退;現在,我們已經形成了一個和諧、優質、高效、創新的團隊。
三、質量方面:
菜肴質量是食堂得以新鮮、實惠的核心。作為廚師長,我嚴把質量關,保證食材,新鮮、不腐爛、不變質。還要確保員工的用餐衛生、可口嚴防食物中毒,拒絕霉變,過期食品。其次,增加飯菜的花色品種,做到主、副食合理搭配。
四、衛生方面:
嚴格執行《食品衛生安全法》,認真抓好食品衛生安全工作,把食品加工的各個環節。按規定,每個員工都必須對各自的衛生區負責,對操作間進行每兩天消毒一次
希望領導及同事們進行不定期檢查;并提出寶貴意見,加以改正。其次,規定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,庫房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛生安全,防止食物腐爛,造成不必要的浪費。
五、成本方面:
在確保不超支、不浪費、而且菜肴質量的情況下,降低損耗、節約成本、始終是我們追求的一個重要目標之一。作為廚師長,在平時的工作中也總結出一些降低成本的新方法。如:隨時掌握庫存狀況、堅決執行“先進先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快投入使用;研制無成本菜品,以降低成本。
綜上所述,在本年度,通過團隊的共同努力,我們在廚房管理方面取得了顯著成效;在菜品創新、菜肴質量、成本控制、員工素質提高等方面都取得相當高的成績。當然,我們還存在不足。請領導和同事監督指正,我也深感我肩負工作的挑戰性與創新性。
經過一年多的努力,在原有的工作基礎上,嚴格要求自己和幫廚人員,在以后的工作中找出不足,保留好的傳統。今后,我一定會帶領我們的團隊不斷努力,接受挑戰、勇于創新,烹飪更精美好吃的的菜肴。
辭舊迎新之際,我們將在20____年的基礎上,繼續加強管理、質量衛生監控和成本控制,同時要改進自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創新。總之,今后的工作中,不斷地鞭策自己并充實能量,提高自身素質、營養知識和烹飪水平,以適應時代和企業的發展,與公司共同成長。我相信,我們的團隊一定能走向一個成功喜悅收獲的20____。
我深信在張總、楊總的領導下,在全體員工的不懈努力下,根據企業文化、企業精神、企業宗旨、企業目標為依據,一步一個腳印踏踏實實前進,紫金必須一定會發展的會越來越好。
廚房年度總結報告5新的一年又將到來,回顧過去的一年,從一個熟悉的城市到另一個陌生的城市,感康很多做為廚房的一員認真服從領導安排,以公司的利益為重。為了總結經年,客服不足,更好的促進以后的工作,現將這一年來的工作總結如下;
一、認真總結、吸取教訓、把好質量,做為一個熟手責任非常重大,工作中起著承上啟下的作用。工作容不下一點馬虎大意,工作中努力要求自己,不求最好,只求更好,從我手中過的每一道菜肴都要做到餐具凈、熱、口味正、色澤好,如此繁重而重復的事情,從不感到厭倦。
二、厲行節約、相互監督、控制成本省下的就是掙下的,能回收的就回收,能利用的再利用、大料大用、小料小用,,回收了許多可以重新利用的物品、減少了許多不必要的浪費。為公司節約了一定的成本。
2006年即將度過,我們充滿信心地迎來2007年。過去的一年,是我黨十六屆六中全會勝利召開、其會議精神鼓舞全國人民與時俱進的一年,是促進酒店“安全、經營、服務”三大主題的一年,也是酒店全年營收及利潤指標完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利于揚長避短,奮發進取,在新一年里努力再創佳績。
一、科學決策,齊心協力,酒店年創四點業績
酒店總經理班子根據中心的要求,年初制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,一是努力實現“三創目標”,二是齊心蓄積“三方優勢”等。總體思路決定著科學決策,指導著全年各項工作的開展。加之“三標一體”認證評審工作的促進,以及各項演出活動的實操,尤其下半年十六屆四中全會強勁東風的激勵,酒店總經理班子帶領各部門經理及主管、領班,團結全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業績。
1、經營創收。酒店通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等
相關經營措施,增加了營業收入。酒店全年完成營收為萬元,比去年超額萬元,超幅為%;其中客版權所有房收入為萬元,寫字間收入為萬元,餐廳收入萬元,其它收入共萬元。全年客房平均出租率為%,年均房價元/間夜。酒店客房出租率和平均房價,皆高于全市四星級酒店的平均值。
2、管理創利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節流節支,合理用工等,在人工成本、
能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導節約,從嚴控制。酒店全年經營利潤為萬元,經營利潤率為%,比去年分別增加萬元和%。其中,人工成本為萬元,能源費用為萬元,物料消耗為萬元,分別占酒店總收入的%、%、%。比年初預定指標分別降低了%、%、%。
3、服務創優。酒店通過引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關于“儀表、微笑、問候”等20字內容的培訓,加強管理人員的現場督導和質量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優質服務水準。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比,我店僅扣2分,獲得優質服務較高分值,在本地區同星級飯店中名列前茅。此外,在大型活動的接待服務中,我店銷售、前廳、客房、物業、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的表揚信,信中皆贊揚道:“酒店員工熱情周到的服務,給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動。”
4、安全創穩定。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下,店級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。酒店保安部警衛班也因此而被評為先進班組。
二、與時俱進,提升發展,酒店突顯改觀
酒店總經理班子率先垂范,組織指導黨員干部及全體員工,認真學習領會十六屆四中全會精神。結合酒店經營、管理、服務等實際情況,與時俱進,提升素質,轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現在干部員工精神狀態積極向上。酒店總經理大會、小會反復強調,干部員工要有緊迫感,應具上進心,培養“精氣神”。酒店的管理服務不是高科技,沒有什么深奧的學問。關鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態,是對酒店的忠誠度和敬業精神,是對管理與服務內涵真諦的理解及其運用。店級領導還通過組織對部門經理、主管、領班及員工的各項培訓交流,啟發引導大家拓寬視野,學習進取,團結協作。在完成酒店經營指標、管理目標和接待任務的過程中實現自身價值,并感受人生樂趣。因而,部門經理之間相互推諉和譏貶的現象少了,則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質量檢查請假、缺席的人少了,則代之以主動關心參加、檢查仔細認真等。在一些大型活動中,在店級領導的榜樣作用下,部門經理帶領著主管、領班及其員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態,為酒店的窗口形象增添了光彩。
三、品牌管理,酒店主抓工作
在今年抓“三標一體”6s管理的推行認證過程中,酒店召開了多次專題會,安排了不同內容的培訓課,組織了一些驗審預檢等。這些大大促進并指導了酒店管理工作更規范地開展。同時,酒店引進國內外先進酒店成功經驗,結合年初制定的管理目標和工作計劃,酒店及各部門全年主要抓了工作。
(一)以效益為目標,抓好銷售工作
1、人員調整。酒店銷售部劃開前臺等崗位,僅銷售人員上半年就有名,是同規模星級酒店的2倍多。酒店總經理班子分析原因,關鍵是人,是主要管理人員的責任。因此,酒店果斷地調整了銷售部經理,并將人員減至名,增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責任心。
2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標因人而定,缺少科學依據。酒店下達的經營指標卻難如期完成。針對上半年出現的缺少市場調研、合理定位、渠道劃分種種問題,總經理班子在調整了部門經理后,研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協議公司、網絡訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎上,拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道,設渠道主管專人負責,并按各渠道客源應占酒店總客源的比例,相應地按比例分解指標。這樣,一是劃分渠道科學,二為分解指標合理,三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進了銷售業績的提升。
3、房提獎勵。根據本酒店市場定位為商務型特色酒店,以接待協議公司商務客人和上門散客為主,以網絡訂房、會展團隊等為輔的營銷策略,總經理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經驗,制定了對銷售部前臺接待人員按高出協議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策,極大地調動了前臺接待員促銷熱情和服務態度,使酒店上門散客收入由上半年萬元升至下半年萬元,升幅約為%。
4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一,合理銷控房間,保證酒店利益最大化。例如,在今年的車展、房展期間,合理的運作,保證客人的滿意,也保證了酒店的最大利益,連續多天出租率超過100%,而平均房價也有明顯的提高。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強對前廳在接待結帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結帳時采用了“賓客結算帳單”,減少了客人等待結帳的時間,改變了結帳的繁瑣易錯。加強主管的現場督導。通過增加主管去前臺的站臺時間,及時解決了客人的各種疑難問題,并對員工的微笑服務方面起到了檢查督導作用。加強主管和領班的雙檢查工作。要求主管和領班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,增強主管、領班的責任心。今年戶籍登記、會客登記、上網發送等無發生一起錯登漏登現象。總之,前廳部在總經理的帶領下,層層把關,狠抓落實,把握契機,高效推銷,為酒店創下了一個又一個記錄,上門散客由原來占客房總收入的%提高到%,最高日創收為元,最高日平均房價為元;全年接待賓客萬人次,接待外賓萬人次。5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經理到主管、領班,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來,銷售部共接待并處理賓客投訴約起,為酒店減少經濟損失約元,爭取了較多的酒店回頭客。此外,銷售部按酒店總經理班子的要求,開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調研分析等無基礎管理到每月一次市場調研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業績的顯著回升。下半年共創收萬元,比上半年增額萬元,增幅約為%。
(二)以改革為動力,抓好餐飲工作
1、績效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位,但在管理體制上率先進入市場軌道,績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經營收入指標核定為萬元/月,工資總額控制為萬元/月。在一定的費用和毛利率標準下,若超額完成或未完成營收指標,則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應比例名額。這種績效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務員、廚師等人員以無形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動力,促進餐廳、廚房為多創效益而自覺主動地做好經營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。
2、競聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機制也較靈活。管理者能上能下,員工能進能出,依據工作表現競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。當然,主要管理者若素質欠佳或管理不力,也自然會產生一些逆反后果。但總體看來,餐廳將表現和能力較優秀的主管安排到負責崗位,將認真工作的員工提為領班,將不稱職的主管、領班及員工予以勸退等,多多少少推動了餐廳各項工作的開展,為力爭完成營收指標提供了管理機制等方面的保證。
3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創出幾款新菜,由店級領導及相關部門經理試菜打分,考核廚師的業務水平,同時對基本滿意的新菜建議推銷。半年來,餐廳共推出新菜余種,其中,鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認可。此外,對考核優秀的廚師給予表彰鼓勵,對業務技術較差的廚師要求及時調換等。
另外,餐廳配合酒店,全年共接待重要客人批,計多桌,約人次。餐廳的服務接待工作得到了酒店和上級領導的基本肯定和表揚。
(三)以客戶為重點,抓好物業工作
1、耐心售房。如物業部出租3322房,房主是做旅行社的,又處于剛創業階段,為減少資本投入,就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間,于是他們看中了3322房,離臺口近18平方米的面積非常合適。然而此房間已被其他客人預訂了。他們在物業部待了一整天。后來,物業部不厭其煩地給他們介紹其他房間,經過兩天多的不斷做工作,他們租下了比3322房大20平方米的3346房。在物業部全體員工的努力工作下,寫字間的出租率達到了%,超過了去年同期水平。
2、售后服務。夏天到了,空調不制冷,投訴;房頂漏水了,投訴;發現有人私自動用公司的用品了,投訴;冬天到了,暖氣不熱了,投訴;就連浴室少了個凳子,都要投訴。每當物業部接到投訴電話時從不推卸責任,首先向客人道歉,再找到相關部門協助解決。解決完了還要對客戶進行回訪直到令其滿意為止。
3、催收房費。催收房費也是一件難事。有的客人因為某種原因不按時交房費,物業部就積極進行催賬,不僅是打電話,每到交費的時候就親自到房間去收房費。
(四)以質量為前提,抓好客房工作
1、班組晨會。為保證酒店基本產品“客房”質量的優質和穩定,客房部根據酒店要求,設立了長包及散客班組的晨會制度,對當日的工作進行布置,對每個員工的儀表儀容不整進行規范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項工作能夠落實到位。在班組的周例會中對上周工作進行總結,對下周的工作進行布置并形成文字,同時將酒店相關文件的內容納入其中,充分體現了“嚴、細、實”的工作版權所有作風。
2、安全檢查。除部門設立專職安全保衛分管負責人外,將安全知識培訓開成系統在全年展開,體現不同層次、內容。從酒店相應的防范措施、突發事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等,從點滴入手。明確各區域的安全負責人,以文字形式上墻,強調“誰主管、誰負責”“群策群力”的工作原則。對于住店客人、會客人員、過往人員進行仔細觀察、認真核對,做到無疏漏。全年散客區共查出住客不符的房間間,不符人員人??蛣詹抗膊槌霾话踩[患起(客人未關門、關窗起;不符合酒店電器使用規定起)。
(五)以“六防”為內容,抓好安保工作。
1、制訂預案。在日常經營、每個重大節日、大型活動前,保衛工程部都積極制定安保方案和應急預案共份、及時簽訂安全協議書約份。按時組織酒店內安全檢查,與各部門簽訂安全責任書,做到責任明確、落實到人、各負其責。
2、嚴格檢查。嚴格檢查消防設備設施,提前對煙感系統個報警點進行全面測試,對斷線故障、報警點不準確進行修復,保障線路暢通、正常使用;對酒店應急疏散燈、安全出入口進行補裝和更換等。
(六)以降耗為核心,抓好維保工作
1、八字要求。根據北京市委市府關于節電節水的通知精神,酒店總經理辦公會專題研究決定,在酒店及各部門原有管理規定執行的基礎上,再次向全店干部員工提出節能降耗8字要求。即一要關,二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罰,八要宣。
2、搶修維修。維修組的7名同志承擔著酒店各個部門設備設施的維修保養工作,經常為搶修一個部位堅持工作到深夜,有時一干就是一整夜。同時,他們對自己的工作做到心中有數合理安排,如在入冬前提前對酒店供暖設備進行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。
3、采購把關。采購部在工作中努力做到節約開支,降低成本,積極走訪市場咨詢商家,努力做到貨比三家,堅持同等價格比質量,同等質量比價格,嚴把進貨質量關。堅持制度原則,凡是支出金額較大的采購計劃,都要事先得到領導審批。做好預算費用開支,控制采購費用的支出。
(七)以精干為原則,抓好人事工作
1、合理定編。根據酒店總經理辦公會議精神,以精干、高效為用人原則,人事部在年初
名全店人員編制的基礎上,由店級領導出面,找相關部門協調,再減10名編制,并未影響酒店及部門工作。
2、員工招聘。根據酒店經營需要,控制人事費用支出,調整人員結構。由店級領導帶隊,數次去密云、懷柔、天津等地,聯系職校,招聘錄用實習生人次;登報次、網上招聘次,共計招聘人次。
(八)以“準則”為參照,抓好培訓工作
1、店級講座。按照酒店年初制定的全員培訓計劃,參照《員工待客基本行為準則》20字內容,由店級領導組織召集對部門經理、主管、領班及待客服務人員的專題培訓,重點講解管理素質、服務意識、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓余批,約人次參加,通過講解、點評、交流等,受訓人員在思想認識和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。
2、英語授課。上半年人事培訓部每周二、四下午2小時,定期組織前臺部門、崗位人員進行“飯店情景英語”的培訓;下半年重點對餐廳、銷售部前臺員工進行英語會話能力的培訓考核,促進了待客服務人員學習英語的自覺性。
3、部門培訓。各部門在酒店組織培訓的同時,每月有計劃,自行對本部門員工進行“20字”準則內容和崗位業務的培訓。例如銷售部前廳,抓好對各崗位的培訓工作,做到“日日有主題,天天有培訓”。分階段、分內容對前廳員工進行培訓和考核。前臺的接待、收銀每天早班后利用業余時間進行培訓;主管、領班每兩周進行一次培訓,前廳全體員工每月一次的培訓。培訓內容包括業務知識、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應急問題處理等。通過培訓,員工的整體素質提高了,英語水平提高了,業務水平提高了,客人的滿意度也提高了。一年來,各部門共自行組織培訓批,約人次參加。酒店與部門相結合的兩級培訓,提高了員工整體的思想素質、服務態度和業務接待能力。4、練兵考核。酒店會同客房、前廳、餐廳等前臺部門崗位,在日常業務培訓、崗位練兵的基礎上,組織了業務實操考核,評出了客房第一名丁劍,第二名呂璽,第三名王鳳;前廳第一名張進,第二名張振,第三名王云;餐廳第一名李曉娟,第二名孫桂芬,第三名高梅;廚房第一名黃瑋,第二名方勝平,第三名鐘玉彪。酒店分別予以獎勵并宣傳通報進行表彰。
四、四星標準,客戶反饋,酒店仍存三類問題
一年的工作,經過全店上下的共同努力,成績是主要的。但不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴等反饋意見,有些是酒店質檢或部門自查所發現的。用四星級酒店的標準來衡量,問題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領導班子的議事日程。
1、設施設備不盡完善。
2、管理水準有待提升。一表現在管理人員文化修養、專業知識、外語水平和管理能力等綜合素質高低不一、參差不齊;二表現在酒店尚未制訂一整套規范的系統的切實可行的“管理模式”;三表現在“人治”管理、隨意管理等個體行為在一些管理者身上時有發生。
有的公司試用期過后要寫轉正工作總結,雖然這份轉正工作總結不一定就決定你是否轉正,但對于轉正也是有一定影響的。如何寫好一份轉正工作總結呢?下面小編給大家分享一些試用期員工轉正工作總結范文,希望能夠幫助大家,歡迎閱讀!
試用期員工轉正工作總結范文1我叫x,畢業于x大學,自x年x月入職以來已近一年,在這近一年的工作和學習中,接觸了不少人和事,在為自己的成長歡欣鼓舞的同時,我也明白自己尚有許多缺點需要改正。工作一年以來,在各級領導的教導和培養下,在同事們的關心和幫助下,自己的思想、工作、學習等各方面都取得了一定的成績,個人綜合素質也得到了一定的提高,現將本人這一年來的思想、工作、學習情況作簡要總結匯報。
一、工作情況
懷著對人生的無限憧憬,我走入了35kvx變電站。大家都知道變電站是電力系統中接受電能和分配電能并能改變電壓的場所。它是發電廠和電能用戶聯系的中間環節,同時也是將各級電壓網聯系起來的樞紐。我站經過改造后擁有2臺主變,擔負著兩個半鄉鎮的供電任務。許多人認為,變電站運行值班工作只是簡單的抄抄表、巡視設備、辦理工作票、進行倒閘操作;但是只有做過的人才知道:作為有高度責任心的值班員來說,要保證一個變電站的安全穩定運行,僅僅完成以上工作是遠遠不夠的;要保證電網安全運行,最重要的就是善于對設備的缺陷進行分析處理,以便能使缺陷和隱患得到及時的控制或消除。6月的暴雨給我站高壓室周圍帶來了豐富的雨水,為防止雨水侵入室內給配電裝置而造成不應有的事故,我班在站長的帶領下冒雨檢查、及時疏通被堵塞的排水系統,加裝擋水板以防止雨水侵入;緊接著在室內墻壁加抹防水沙漿,最后加強巡視。通過有力措施,我站平安的度過了雷雨泛濫的6月。
在見習期的工作中,一方面我嚴格遵守公司的各項規章制度,不遲到、不早退、嚴于律己,自覺的遵守各項工作制度;另一方面,吃苦耐勞、積極主動、努力工作;在完成領導交辦工作的同時,積極主動的協助其他同事開展工作,并在工作過程中虛心學習以提高自身各方面的能力;除此之外,我還是一名光榮的通訊員,除了負責每月的通訊報道之外,我還負責本站的技術培訓,在工作上盡心盡力的協助站長工作,以此來豐富自己的工作經驗,通過每月培訓,在一定程度上提高了我站員工的凝聚力。工作細節中,我看到公司正逐步做大做強,以目前的趨勢,我可以預見公司將有一個輝煌的明天。作為新人,目前我所能做的就是努力工作,讓自己在平凡的崗位上揮灑自己的汗水,煥發自己的青春與熱情;使自己在基層得到更多的鍛煉。
二、學習情況
現在是我努力學習的階段?!叭诵?,必有我師”,公司中的每一位同事都是我的老師,他們的豐富經驗和工作行為對于我來說就是一筆寶貴的財富。記得我剛到變電站的時候,對站內的一切都感到新奇。因為我學的不是變電運行專業,所以對設備運行管理知識知道的也有限,但是在站長、值長的盡心教導下,我受益頗多。帶著飽滿的工作熱情,我逐漸熟悉了設備的操作。盡管我只是入門,但是我和其他年輕人一樣對工作充滿著熱情。為盡快提高自己在本職方面的知識和能力,充分發揮自己的主觀能動性,我利用業余時間找來了相關的資料進行學習,在短短一年中理論結合實踐讓我對變電站的基本設備有了真正的認識,這為今后的工作打下了基礎。
作為見習生,我經常思考的問題就是如何配合站長搞好管理工作,特別是在“創一流”期間,為此我經常向新老站長請教。
在變電站呆了一年,我接觸了很多同事,就在接觸他(她)們的同時,我才知道什么叫“人事”。無論是社會還是單位“為人處事”都是一門高深的學問。對于這門高深的學問,我這個門外漢只能說:“誠實做人、努力工作!”
一路走來,我前后參與了35kv變電站的檢修及缺陷處理等工作。在跟隨負責人學習的過程中,深感自己技術的不足,同時也體會到了基層工作的艱辛!為了更好的適應本職工作,我已經前往江西電力職業技術學院函授電力系統及其自動化專業。
三、思想情況
作為一名年輕工作者,我今后的職業生涯還很長,學習的機會還很多。而作為一名團員,入黨是我一直以來的夢想。為此我將盡我所能地對我的工作進行開拓,做出成績。為早日實現目標,我要求自己:努力工作,保持優點,改正缺點,充分體現自己的人生價值,為企業美好的明天盡一份力。我更希望通過公司全體員工的努力可以把公司推向一個又一個的顛峰。
光陰似箭,人的一生在歷史的長河中顯得如此短暫,那么,人活一世究竟為了什么?我認為,是為了開創自己的事業!人們都說三十之后,事業沖天。我雖然還不到三十,但是為了事業,我愿終身奮斗!
試用期員工轉正工作總結范文2時光總是悄無聲息地從人們的眼皮底下忽閃穿梭而過,轉眼之間,我們已經走過了一年,回首一年,我衷心地感謝公司給了我一個好歸宿,讓我從一個青澀的大學生轉變成一個成熟的公司職員。
自20x年7月9日入司以后,在公司嚴格要求下,在部門領導和同事們幫助下,思想理論上日漸成熟。特別是通過分廠及班組一系列的學習和鍛煉,更加明確了作為一名化工人員在實際工作中要實事求是、勇于進取,爭取早日成為一名合格的化工人員。
在學習方面,我先后在大唐唐山技術培訓基地、河南省中原大化、山東省兗礦國宏進行學習工作了一段時間。在這些地方培訓是我以前從未接觸過的,和我的專業知識相差也較大;但是各部領導和同事的耐心指導,使我在較短的時間內適應了工作環境,也熟悉了培訓實習地的整個操作流程。
我一直嚴格要求自己,但是,初入職場,難免出現一些小差小錯需領導指正;但前事之鑒,后事之師,這些經歷也讓我不斷成熟,在處理各種問題時考慮得更全面。在此,我要特地感謝領導和同事對我的入職指引和幫助,感謝他們對我工作中出現的失誤的提醒和指正?,F在我已經從整體上把握分廠的分廠生產流程。
在生活方面,雖然我在學校里也有師長的關愛與教誨,但總有一種仰承的距離感,缺少家庭特有的溫馨。本以為畢業參加工作后,這種人際關系的距離感、層次感只可能加強,但在公司工作讓我驚喜地發現自己原先的判斷錯了。在生活中的實時給我們慰問,給我們安排體育文藝活動,但通過這些小事,讓我感到了組織的溫暖與關愛也感受到了企業的親情與人文關懷,而且還讓其他人也同樣感受到了真正的“以人為本”,感受到了一種有凝聚力的互助友愛的“團隊精神”。我們相信,這些深入人心舉措,必將使每一位員工,以更加飽滿的熱情更加良好的精神狀態,積極進取,努力工作,為開創大唐新局面做出積極的貢獻。
就總體的工作感受來說,我覺得這里的工作環境是比較令我滿意的。首先是領導的關愛給了我工作的動力;其次是同事間的友情關懷以及協作互助給了我工作的舒暢感和踏實感;第三就是我們的“企業文化—同心文化”和“企業精神—務實和諧,同心跨越”給了我工作的信心。
這是我的第一份工作,這一年來我學到了很多,感悟了很多;看到公司的迅速發展,我深深地感到驕傲和自豪,也更加迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作,實現自己的奮斗目標,體現自己的人生價值,和公司一起成長。在此我提出轉正申請,懇請領導給我繼續鍛煉自己、實現理想的機會。我會用謙虛的態度和飽滿的熱情做好我的本職工作,為公司創造價值,同公司一起展望美好的未來!
試用期員工轉正工作總結范文3時間一晃而過,轉眼間我已經在成套公司工作近九個月了。這是我人生中最珍貴的經歷,也給我留下了精彩而美好的回憶,我作為一個初出茅廬的青年,非常感謝公司提供我工作的機會,同時我也非常珍惜這個工作的機會,盡管我對招標是初次接觸,但在領導和同事的悉心關懷和指導下,通過自身的不懈努力,在各方面均取得了一定的進步,我也會以的精神狀態去面對每天的工作,作為公司的一員,也會時刻保持在公司里的責任感和使命感,去迎接我未來的工作。現將我的工作情況總結如下:
一、個人情況介紹
20x年9月—20x年7月,在遼寧大學就讀工商管理專業;20x年11月底至今,在公司工作。
二、工作情況回顧
通過理論學習和日常工作積累使我對招標工作有了較為深刻的認識。在這段時間里,我通過學習《中華人民共和國招投標法》、《遼寧省電力有限公司招標管理信息報送規定》、《在公司招投標工作會議上的講話》(黃傳興)等對招標工作的概況有了初步的了解,通過日常工作積累了解到招標工作的流程和我公司主要業務。認真學習崗位職能,工作能力得到了一定的提高。根據崗位職責的要求,我的主要工作任務是:
1、參加招標會。
在這幾個月的工作中,我共參加了十余次招標會議,先后在會務組、秘書組工作,并且擔任過變電設備技術組、二次、通訊設備技術組、輸配電設備技術組秘書;
2、協助項目經理編寫招標文件;
3、管理合同,將合同相關信息錄入電子文檔;
4、積極參與“內質、外形”建設工程;
5、檔案管理,根據遼寧省電力有限公司關于檔案管理的相關要求,經檔案館指導及各相關部門的配合,對招標相關的資料進行存檔管理;
三、試用期間工作上的表現
1、嚴格遵守公司各項規章制度。
上班伊始,我詳細了解并認真學習了公司的各項規章制度,并將其牢記于心,時刻提醒自己要嚴格遵守公司的各項規章制度,維護公司形象。
2、在本部門的工作中,我一直嚴格要求自己,認真及時做好領導布置的每一項任務,同時主動為領導分憂;
專業和非專業上不懂的問題虛心向同事學習請教,不斷提高充實自己,希望能盡早獨當一面,為公司做出更大的貢獻。當然,初入職場,難免出現一些小差小錯需領導指正;但前事之鑒,后事之師,這些經歷也讓我不斷成熟,在處理各種問題時考慮得更全面,杜絕類似失誤的發生。在此,我要特地感謝領導和同事對我的入職指引和幫助,感謝他們對我工作中出現的失誤的提醒和指正。
四、思想轉變
4年前,千軍萬馬之中,我是高考的勝利者;半年前,千軍萬馬之中,我是求職的勝利者。
丟掉了某些叫做學生氣的東西,我開始全身心地融入社會。從求職的眾多學子之中脫穎而出,走進了東北電力集團成套設備有限公司這個大家庭。然而,經過試用,我們都應該已經看到,招標機遇與挑戰并存,因此,并不是說一朝擁有了這個家庭就可以恣意放歌且縱酒,一夜看盡長安花了。
美麗的歲月,美好的憧憬。無論是什么時候,作為一個人都要同時承受痛苦與快樂。一方面有成長中的挫折,一方面有年輕純真的歡笑。有時感天感地感歲月,有時又徘徊躊躇在人生的路口。
或許我還不懂,朦朧的年華,茫茫的旅途——站在人生新起點上的我不會像以前那樣無憂無慮了,必須為了將來奔忙。為了輝煌我的人生,我不能一味沉迷于往昔的好日子,感嘆曾經滄海難為水,因為我需要未來更美好,不希望向隅而泣,不希望自己一事無成。有為的生命才是永恒的,這種對實現自我價值的孜孜追求,將是我在今后工作、學習中不斷前進的驅動力。
學生時代結束了,一紙證書給我的學習生活畫上了圓滿的句號。如今忙碌著的七十年代的人們開始承載社會與國家的重擔,在眾多期望之下,萌生在八十年代的新芽即將成長起來。十年、二十年以后,千斤重擔必將落在我們這一代肩上,榮辱興衰將由我們來度量。說到這里我有一個思想的升華,國之興與我們有關,細化下來,企業之興亦與大家的努力有關。
我在團結向上的企業里成長,外部條件非常好,但要通過自身這個內因起作用。今后的工作生活不同于學生時代了,我要理性、勇敢地面對成功與失敗、順境與逆境。
最后我相信大家與我一樣激動,新的一天向我伸出雙臂,我們與成套公司一起騰飛。于是,我們并肩奮斗,厲兵秣馬,燃燒青春,點亮80年代的希望之路。
五、不足之處及未來努力方向
現在是一個新的環境,新的工作,對我來說一切都是全新的,我可以重新塑造一個全新的自我,更好的揚長避短。為了改進,現對目前在工作中已經發現的不足之處進行總結,并著重加以改善,主要有以下幾點:
1、在工作中有時做事太過于急躁,特別是當有幾件事一起都需要做時,就很心煩、著急,特別想快點做完。
于是急加上煩,反而適得其反,時間和心血都花了,可是處理的結果是一塌糊涂,由于心情的原因,做得不夠細致,可能很容易出錯;由于心情急躁,條理安排得不好,影響工作的進度,浪費一些不必要的時間。事后回想,如果安排得當,心情愉悅,其實是可以很好很快就可以完成的。
2、發覺自己太不成熟,情緒波動過大,易喜易悲,而且喜怒全形于色。
這不是一個成熟的人應該的。特別是有情緒的時候,需要別人的安慰和支持才能緩解,否則會遷怒于他人,波及周圍的人,對人際關系大大不利,也對工作造成很大影響。
以上都是在前期工作中發現的,現在我堅信一個道理:工作多的時候才是鍛煉你的時刻,考驗你的工作能力,能否有條不紊地完成很多工作。
九個月來,雖然取得了一點成績,但離領導的要求尚有一定的距離,在今后的工作和學習中,我會嚴格要求自己、虛心向領導、其他同事學習;同時也將進一步加強學習、扎實工作,努力提高自身的綜合素質,充分發揮個人所長、不遺余力的為公司作出應有的貢獻。在今后的工作中,我將努力提高自身素質,克服不足,朝著以下幾個方向努力:
1、學無止鏡,時代的發展瞬息萬變,各種學科知識日新月異。
我將堅持不懈地努力學習各種招投標知識,并用于指導實踐。
2、“業精于勤而荒于嬉”,在以后的工作中不斷學習業務知識,通過多看、多學、多練來不斷的提高自己的各項業務技能。
3、不斷鍛煉自己的膽識和毅力,提高自己解決實際問題的能力,并在工作過程中慢慢克服急躁情緒,積極、熱情、細致地的對待每一項工作。
六、對公司的期望
1、獲得更多培訓。
通過各種形式的培訓,不僅可以使公司員工對本行業的發展前景進行了解,同時還可以提高員工的業務水平和危機意識,尤其對我們這些新員工進行培訓可以使我們盡快的融入集體,更好的發揮自身優勢。培訓還可以讓我們對公司有更深入的了解,形成對公司的認同感,提高凝聚力和忠誠度。
2、改善工作環境。
工作環境分為“硬”環境和“軟”環境,“硬”環境主要是指物質報酬、辦公設施等;“軟”環境主要是指企業文化、工作氛圍等。我公司現在有兩個小辦公室有三人辦公,雖然相對一些其他公司還略顯寬松,但我公司的資料繁多,業務量大,接觸面廣,當客戶光臨或領導視察時,對我公司形象造成不良影響,更重要的是對日常工作效率影響很大,所以我希望在條件成熟時盡量改善我們的“硬”環境。改善“軟”環境的關鍵是換位思考,從自身做起,嚴守規章制度和工作流程,提高自身的溝通技巧和表達方式,加強內部人際關系和工作關系的協調,以使大家都能保持良好的情緒。自己做好了,不僅會方便相關部門,而且也自然會改善別人對自己的工作配合,工作也會變得更為輕松和愉快。
3、進行崗位輪換。
通過崗位輪換,我們可以對公司的業務更深入、全面的了解,也對相互的工作了解,配合起來也能相互照應,提高工作效率。
這是我的第一份工作,這幾個月來我學到了很多,感悟了很多;看到公司的發展,我深深地感到驕傲和自豪,也更加迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作,實現自己的奮斗目標,體現自己的人生價值,和公司一起成長。在此,我想借此機會提出轉正申請,希望公司領導能對我的工作態度、能力與表現,以正式員工的要求做一個全面的考量。同時也非常感謝公司領導對我信任,給予我這次工作的機會,今后,我將進一步加強學習,扎實工作,充分發揮個人所長,為公司再創佳績作出應有的貢獻。
試用期員工轉正工作總結范文4回顧這半年來的工作,我在公司領導及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照公司的要求,較好地完成了自己的本職工作。通過半年來的學習與工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的改變,現將半年來的工作情況總結如下:
一、辦公室的日常管理工作。
辦公室對我來說是一個全新的工作領域。作為辦公室的負責人,自己清醒地認識到,辦公室是總經理室直接領導下的綜合管理機構,是承上啟下、溝通內外、協調左右、聯系四面八方的樞紐,推動各項工作朝著既定目標前進的中心。辦公室的工作千頭萬緒,在文件起草、提供調研資料、數量都要為決策提供一些有益的資料,數據。有文書處理、檔案管理、文件批轉、會議安排、迎來送往及用車管理等。面對繁雜瑣碎的大量事務性工作,自我強化工作意識,注意加快工作節奏,提高工作效率,冷靜辦理各項事務,力求周全、準確、適度,避免疏漏和差錯,至今基本做到了事事有著落。
1、理順關系,辦理公司有關證件。
公司成立伊始,各項工作幾乎都是從頭開始,需要辦理相關的手續及證件。我利用自己在x部門工作多年,部門熟、人際關系較融洽的優勢,積極為公司辦理各類證件。通過多方努力,我只用了月余時間,辦好了x證書、項目立項手續\x產權證產等。充分發揮綜合部門的協調作用。
2、及時了解x情況,為領導決策提供依據。
作為x企業,土地交付是重中之重。由于x的拆遷和我公司開發進度有密切關聯,為了早日取得土地,公司成立土地交付工作小組。我作小組成員之一,利用一切有利資源,采取有效措施,到x、x拆遷辦等單位,積極和有關人員交流、溝通,及時將所了解的拆遷信息、工作進度、問題反饋到總經理室,公司領導在最短時間內掌握了x及拆遷工作的進展,并在此基礎上進一步安排交付工作。
3、積極響應公司號召,深入開展市場調研工作。
根據公司(0x號辦公會議精神要求,我針對目前x房地產的發展情況及房屋租售價格、市場需求、發展趨勢等做了詳細的市場調查。先后到土地、建設、房管部門詳細了解近年房地產開發各項數據指標,走訪了一些商業部門如x,x又到x花園、x花園、x小區調查這些物業的租售情況。就x號地塊區位優勢提出“商業為主、住宅為輔、凸現區位、統籌兼顧”開發個人設想。
4、認真做好公司的文字工作。
草擬綜合性文件和報告等文字工作,負責辦公會議的記錄、整理和會議紀要提煉,并負責對會議有關決議的實施。認真做好公司有關文件的收發、登記、分遞、文印和督辦工作;公司所有的文件、審批表、協議書整理歸檔入冊,做好資料歸檔工作。配合領導在制訂的各項規章制度基礎上進一步補充、完善各項規章制度。及時傳達貫徹公司有關會議、文件、批示精神。
5、落實公司人事、勞資管理工作。
組織落實公司的勞動、人事、工資管理和員工的考勤控制監督工作,根據人事管理制度與聘用員工簽訂了勞動合同,按照有關規定,到勞動管理部門辦好繳納社保(養老保險、失業保險、醫療保險)的各項手續。體現公司的規范性,解決員工的后顧之憂;
6、切實抓好公司的福利、企業管理的日常工作。
按照預算審批制度,組織落實公司辦公設施、宿舍用品、勞保福利等商品的采購、調配和實物管理工作。辦公室裝修完畢后,在x月份按照審批權限完成了購置辦公用品、通訊、復印機、電腦等設備的配置工作。切實做好公司司通訊費、招待費、水電費、車輛使用及饋贈品登記手續,嚴格按照程序核定使用標準;
7、做好公司董事會及其他各種會議的后勤服務工作。
董事會在x召開期間,認真做好會場布置、食宿安排工作。落實好各種會議的會前準備、會議資料等工作。
二、加強自身學習,提高業務水平
由于感到自己身上的擔子很重,而自己的學識、能力和閱歷與其任職都有一定的距離,所以總不敢掉以輕心,總在學習,向書本學習、向周圍的領導學習,向同事學習,這樣下來感覺自己半年來還是有了一定的進步。經過不斷學習、不斷積累,已具備了辦公室工作經驗,能夠比較從容地處理日常工作中出現的各類問題,在組織管理能力、綜合分析能力、協調辦事能力和文字言語表達能力等方面,經過半年的鍛煉都有了很大的提高,保證了本崗位各項工作的正常運行,能夠以正確的態度對待各項工作任務,熱愛本職工作,認真努力貫徹到實際工作中去。積極提高自身各項業務素質,爭取工作的主動性,具備較強的專業心,責任心,努力提高工作效率和工作質量。
三、存在的問題和今后努力方向
半年來,本人能敬業愛崗、創造性地開展工作,取得了一些成績,但也存在一些問題和不足,主要表現在:第一,辦公室主任對我而言是一個新的崗位,許多工作我都是邊干邊摸索,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進一步提高;第二,有些工作還不夠過細,一些工作協調的不是十分到位;第三,自己的理論水平還不太適應公司工作的要求。
在新的一年里,自己決心認真提高業務、工作水平,為公司經濟跨越式發展,貢獻自己應該貢獻的力量。我想我應努力做到:第一,加強學習,拓寬知識面。努力學習房產專業知識和相關法律常識。加強對房地產發展脈絡、走向的了解,加強周圍環境、同行業發展的了解、學習,要對公司的統籌規劃、當前情況做到心中有數;第二,本著實事求是的原則,做到上情下達、下情上報;真正做好領導的助手;第三,注重本部門的工作作風建設,加強管理,團結一致,勤奮工作,形成良好的部門工作氛圍。不斷改進辦公室對其他部門的支持能力、服務水平。遵守公司內部規章制度,維護公司利益,積極為公司創造更高價值,力爭取得更大的工作成績。在辦公室工作不足主要有:1、缺乏基本的辦公室工作知識,在開展具體工作中,常常表現生澀,甚至有時還覺得不知所措;2、對我局各部門的工作情況缺乏全面具體的了解,從而影響到相關公文寫作的進行;3、對電腦知識的掌握度較低,這直接影響到相應的工作質量;4、工作細心度不夠,經常在小問題上出現錯漏;5、辦事效率不夠快,對領導的意圖領會不夠到位等。
就總體的工作感受來說,我覺得這里的工作環境是比較令我滿意的。是領導的關愛以及工作條件在不斷改善給了我工作的動力;其次是同事間的友情關懷以及協作互助給了我工作的舒暢感和踏實感;第三就是目前正在營造形成我們局特有的“企業文化”氛圍給了我工作的信心。
我知道,上面的工作表現也許不能讓領導感到滿意,如果完全依據這些表現來決定是否可以繼續留在這里工作學習,坦白說,我自己并沒有太大的信心。但我堅信自己能夠在今后的工作中會表現得更好,保證讓領導滿意。
試用期員工轉正工作總結范文5時間一晃而過,轉眼間到公司已經三個多月了。這是我人生中彌足珍貴的一段經歷,在這段時間里領導及同事在工作上給予了我極大的幫助,在生活上給予了我極大的關心,讓我充分感受到了領導“海納百川”的胸襟,感受到了“不經歷風雨,怎能見彩虹”的豪氣。在肅然起敬的同時,也為我有機會成為公司的一份子而自豪。在這三個多月的時間里,在領導和同事們的悉心關懷和指導下,通過自身的努力,各方面均取得了一定的進步,現將我的工作情況作如下匯報。
一、通過培訓學習和日常工作積累使我對大發有了一定的認識。在9月份,我拿到的x資料就是公司簡介,當時覺得企業規模較大,發展空間。經過了不太漫長的程序而入職,其間對公司有了一定的了解。通過了三個多月的親身體會,對本職工作和公司有了更深的了解。公司的文化理念:“…,…。”我對這一文化理念非常認同,公司發展不忘回報社會的壯舉,令人敬佩。公司以人為本、尊重人才的思想在實際工作中貫徹,這是不斷能發展壯大的重要原因。
二、遵守各項規章制度,認真工作,使自己素養不斷得到提高。愛崗敬業的職業道德素質是每一項工作順利開展并x取得成功的保障。在這三個多月的時間里,我能遵守公司的各項規章制度,兢兢業業做好本職業工作,三個月從未遲到早退,用滿腔熱情積極、認真地完成好每一項任務,認真履行崗位職責,平時生活中團同事、不斷提升自己的團隊合作精神。一本《細節決定成敗》讓我豪情萬丈,一種積極豁達的心態、一種良好的習慣、一份并按時完成竟是如此重要,并x決定一個的人成敗。這本書讓我對自己的人生有了進一步的認識,渴望有所突破的我,將會在以后的工作和生活中時時提醒自己,以便自己以后的人生道路越走越精彩。
三、認真學習崗位職能,工作能力得到了一定的提高。根據目前工作分工,我的主要工作任務是歷史審稿。通過完成上述工作,使我認識到一個稱職的x人員應當具有良好的專業基礎、流暢的文字寫作能力、靈活的處理問題能力。
四、不足和需改進方面。雖然到公司來了三個多月,對公司還不夠了解,審稿熟練程度也不夠,問題還很多。隨著對公司和工作的進一步熟悉,我覺得多做一些工作更能體現自己的人生價值?!皹I精于勤而荒于嬉”,在以后的工作中我要不斷學習業務知識,通過多看、多問、多學、多練來不斷的提高自己的各項業務技能。學無止境,時代的發展瞬息萬變,各種學科知識日新月異。我將堅持不懈地努力學習各種知識,并用于指導實踐。在今后工作中,要努力做好本職工作,把自己的工作創造性做好做扎實,為公司的發展貢獻自己的力量。
態度決定一切,銀行業因為特殊的性質決定了其從業人員應該有更高的素質,從踏上銀行工作崗位的第一天起,我就提醒自己要對得起所從事的這份職業:在思想上嚴格要求自己,生活上保持艱苦樸素的作風,在工作中勤勤懇懇,積極向上,刻苦專研業務知識與技能,下面給大家分享關于業務員的年終總結,方便大家學習。
業務員的年終總結1來到公司已經有四個多月了,每天必做的事情就是更新b2b網站信息,與此同時也在不斷完善每個網站上我們公司的內容,特別是產品信息方面,會將一些新的產品添加進去,也將個別網站上的企業商鋪建了起來,這樣一來產品信息豐富了,被關注的機會也會增加,客戶也能更充分地了解我們公司的信息。這幾天主管又給了我一個與客戶電話溝通的機會,讓我幫著聯系一些客戶,了解客戶的需要以及購買設備的意向。在與客戶電話交流的過程中我還是出現了很多的問題,當客戶問到一些關于設備的技術性方面的問題時,我都不能很好地做出及時的回答。這點主管也看到了,還提醒我也應該多學習一些技術方面的知識,以應對客戶隨時提出的問題。
我想今后我一定會努力朝著以下幾個方面繼續努力,首先是抽空學習一些關于設備技術方面的知識。作為一名業務員,如果當客戶問一些有關產品的專業問題時,若一問三不知,那么很可能會失去這個客戶。因此為了抓住每個潛在的客戶,一定要熟悉產品的性能,才能很專業地回答客戶的問題。其次,之前主管也說過作為一名正式的業務員的話,如果真的想使自己有成就感的話那就要做出業績來,因此今后我也要朝著這個方向好好加油。
上個月公司正式成立了,也制訂了相應的一些制度,但就目前實行情況來看似乎不是很理想,這段時間在工作配合等方面還是出現了很多的問題。雖然是呆在樓上工作,但還是經常會傳來一些關于車間人員沒能好好配合等一系列問題??赡芄緞偝闪⒉痪?,同時又實行了新的制度,因此車間人員在配合方面可能還需要一定的磨合期。還有就是銷售部與生產部脫節的問題。有時候樓上已下單,但樓下卻沒有及時執行,因此出現在交貨期快到的時候拼命趕工,此時可能只保證得了交貨期,卻不能保證產品質量。之前對于工作的流程也都已經做了一定的規定,只是還沒能得到很好的實施。今后,管理人員一定要時不時地鼓勵工作人員盡快融入工作狀態,一定要認識到個人的不足,要養成團隊合作的精神,每一項工作都要按流程一步步進行,這樣我們公司的各項制度才能得以推行,公司才會有發展的動力。
記得老總前幾天說過這么一句話,現在我們公司的業務是接一個死一個。這句話很值得人深思,為什么現在會出現賣一臺設備就失去一個客戶的情況呢,這主要是產品質量不高的問題。像我們賣出去的設備主要是靠質量來說話的,如果我們賣出去的設備質量不合格的話,在運行過程中三天兩頭出故障,那么客戶就會不斷抱怨,也會重新去找新的供應商,那就相當于我們又失去了一個客戶?,F在我們很多賣出去的設備就出現了很多這種問題,小到設備上的一個零部件脫落,大到整臺因為重要部件的不合格而不能正常運作,這樣一來即耽誤了客戶的業務,也壞了我們的聲譽。我們知道質量是企業的靈魂,當客戶在選擇供應商的時候,他們最重視的就是產品的質量。所以今后一定要在質量方面把好關,決不能因為趕交貨期而忽視產品的質量。只有當產品在銷售及運行過程中質量沒出現問題,那么客戶就會信任我們公司及產品,定會給公司帶來后面的訂單,才不至于賣一臺設備就失去一個客戶。
因此,我在此也希望今后我們所有的員工都能齊心協力,各自盡到自己應有的職責,努力讓我們公司走得更好,走得更遠。
業務員的年終總結2轉眼間,2020年已將過去,我現在已是_酒業的正式員工。回首近一年來的工作,我已逐漸融入到這個大集體之中。自_年x月份開始在辦事處實習,x月份在總廠培訓,至x月份分配到_x縣部工作,這段時間內我一直履行業務職責和義務,并在辦事處領導帶領下積極開展各項業務工作,現根椐近一年來的工作實踐、經驗和教訓,秉承實事求是的原則,回顧這段時間的工作歷程:
一、懷揣感恩的心來工作
首先要感謝辦事處領導對我個人工作能力的信任,在總廠分配業務人員去往各大辦事處時將我留在呼辦繼續擔任業務工作,并分配到_部擔_業務員,這使我對在呼辦實習期間的工作表現給予充分的肯定,讓我在日后的整個工作過程中深感欣慰、倍受鼓舞,更讓我充滿更多的工作熱情和工作動力。我將銘記這份知遇之情,并將融入我的工作歷程之中,我更會努力奮斗以更好的業務成績來回報辦事處領導的信任。
再次是感謝旗縣部經理在工作上對我的教導,以及在生活上的照顧。在工作上遇到困難的時候,經理會主動與我進行良好恰當的溝通,糾正我的工作思路和工作想法,以使我的業務工作能更順利的開展。當我們針對某些事情的處理想法上執不同看法時,他也很少以領導者身份自居將事情直接強制執行,而是通過講道理并聯系工作實際案例讓我從中明白原由,從而使我放棄固執的想法,讓我減少了許多的工作彎路和工作細節失誤。在生活上,部門經理主動幫我聯系住房,聯系取暖用的火爐子,由于_氣候較冷風又大,高經理也經常打電話叮囑我注意生火安全,這些都對我今后的工作和生活給予很大的幫助。
二、不斷提高的工作狀況和工作心態
1、工作敬業表現、素質修養逐漸提高
第一次接觸什么是愛崗敬業,什么是要有強烈的責任感和事業心,怎樣積極主動認真的學習專業知識,工作態度要端正,要認真負責。我作為旗縣部的業務員,深深地感到肩負的重任,作為河套酒業以及呼市辦事處在武川的窗口,自己的一言一行也同時代表了公司的形象。熱愛本職工作,能夠正確認真的對待每一項工作,認真遵守勞動紀律,保證按時出勤,堅守崗位都是必須做到的!所以提高自身的素質就變的尤為重要,必須高標準、高規格的要求自己,加強自己的業務技能。
2、業務知識、工作能力和業務水平的鍛煉
我今年x月份來到辦事處實習,系分到餐飲部擔任部門基本業務工作,協助部門經理做好一些瑣碎工作。為了更好的完成基本工作,我不斷向領導請教、向同事學習,并從中自己摸索實踐,盡量在短的時間內理清部門工作,熟悉了業務流程,明確工作的程序、方向,在具體的工作中形成了一個清晰的工作思路。在x月份正式來辦事處工作后,我本著“超越自我,追求完美?!边@一高目標,開拓創新意識,積極圓滿的完成領導分配的各項工作,并在余限的時間里,通過武川客戶引薦和部分政府、各企事業單位的領導、職工接觸洽談,為下一步工作打好基礎。由于心里對酒量的抵觸,在招待時總不能游刃有余,隨每次酒桌上都不斷的學習酒中的文化和學問,并強制自己練酒量,在酒桌上向同事、向經理學習說話辦事的方法與技巧!這也是我今后的必修課,一定要在這方面加強鍛煉!
3、認真、按時、高效率地完成辦事處領導分配的其它工作
為了辦事處工作更全面更順利的進行,以及部門之間的工作協調關系,除了做好本職工作之外,還積極配合其他同事做好工作。工作中自己時刻明白只存在上下級關系,無論是份內、份外工作都一視同仁,對領導安排的工作絲毫不馬虎、怠慢,在接受任務時,一方面積極了解領導意圖及需要達到的標準、要求,力爭在要求的期限內提前完成,另一方面也積極考慮盡力將工作做的更加完善。并在開展工作之前做好個人工作計劃,有主次的先后及時的完成各項工作,并達到預期的效果,保質保量的完成業務工作,同時在工作中學習各個方面的知識,努力鍛煉自己,經過不懈的努力,使工作水平有了較長足的進步。
三、自身能力的欠缺,日后仍需努力
1、自身心態的不成熟
性情很不夠穩重。不管有點什么小事情、小狀況,都把當時的反應都表現在臉上,當工作比較順利、達到個人短時間內的預期目標的時候,我的心態就會有點跳,不夠穩重,有點忘乎所以。也許是剛畢業自身閱歷的欠缺,做起事情來總是有點慌張,不夠穩,但剛畢業絕對不是理由,在日后的工作中我會努力克服自己的弱點,讓自己更適合干這份工作!
心態的耐性還不夠。作為_縣業務員相對而言比較孤單,環境、工作流程都顯的有點單調和循規蹈矩,有些時候就“座”不住了,總想回呼市轉轉,整個人也顯得有點頹廢,不夠精神,然而經過一段時間的磨練和調整,我現完全可以應對現有的工作任務和工作環境。將自己的年少輕狂拋掉,平淡的對待事情的發展,將眼光放得更長遠一些,將目標定得更高一些,這樣才能在工作中給自己帶來更大的挑戰,才能在工作中給自己到來更大的工作刺激,只有這樣才能在工作中給自己帶來更大的工作興趣。
2、工作能力的欠缺
把握客戶心態不夠準確。對已經合作一段時間的經銷商和客戶,我往往會輕信他們。從經銷商和客戶反饋得到的市場信息,大多數情況下我是聽之信之,極少持懷疑態度,沒有作進一步的分析和判斷。這樣做的后果會由于信息的不準確導致辦事處針對市場的判斷可能出現偏差,在操作中可能導致工作失誤。
在工作中我很少動腦筋思考問題,即使思考了也不夠細致,思維方式比較單一。很多時候我都是按規定程序做事,根據領導的交待辦事,極少動腦琢磨客戶,琢磨市場,琢磨導致問題發生的根本原因。思維方式因為沒有經常對事情周密、細致的思考和全面的分析,從而做起事來習慣性變得變的單一。作為業務員,必須考慮很多東西,以清晰的思路,思考事情的每一個細節,才能正確判斷客戶的真實情況。
四、2021年駐_工作計劃
總結一年來的工作仍存在很多問題和不足,在工作方法和技巧上有待于向其他業務員和同行學習,2021年自己計劃在今年工作得失的基礎上取長補短,重點做好以下幾個方面的工作:
1、切實落實崗位職責,認真履行本職工作。
盡心盡力完成區域業務任務并及時催回貨款,負責嚴格執行產品的出庫手續,積極廣泛收集市場信息并及時整理上報領導,嚴格遵守廠規廠紀及各項規章制度。
2、努力做好現有工作的同時,盡快計劃在武川尋找有實力、有關系背景的商,主要做高端的河王、五星等酒水業務,以擴大業務渠道提高業務業務成績。
3、針對餐飲市場作出大力的業務力度,爭取把這一薄弱渠道作起來,并對武川業務市場的二批商維護進行合理適當的整頓,使維護金發揮更大的效用。
4、在今后的工作中,要抓住各種不同的客戶爭取更充分、更準確的分析、處理好各項業務工作,并加強同客戶的交流和溝通,了解他們的業務需求,能夠恰當的地處理好業務關系,來羸得更多更好的客戶。
5、自己在搞好業務的同時計劃認真學習業務知識、技能及通過業務實戰來完善自己的理論知識,力求不斷提高自己的綜合素質,并且在工作上要具有較高的敬業精神和高度的主人翁責任感,并積極完成領導交辦的其它工作。
6、為確保完成全年業務任務,自己平時就積極搜集信息并及時匯總,力爭在新區域開發市場,以擴大產品市場占有額。
綜上所述,盡管有了一定的進步,但在很多方面還存在著不足。比如有創造性的工作思路還不是很多,個別工作做的還不夠完善,業務類客戶資料太少,這些都有待于在今后的工作中加以改進。我相信通過這近一年的工作實踐,從中吸取的經驗和教訓,經過反思反省之后能讓我在各方面有一個新的進步和提高,從而把工作做到更好更細更完善。
辭舊迎新,展望2021年,在新的一年里,我將認真學習各項政策規章制度,刻苦學習業務知識,努力使工作效率全面進入一個新水平,提高自身的能力水平來努力完成辦事處的業務任務和目標,為辦事處的發展做出更大更多的貢獻,同時希望個人、辦事處和公司再上一個新的臺階。
業務員的年終總結3轉眼間又是一年。這一年,我繼續負責酒地區市場的拓展,從默默無聞,到家喻戶曉,我跟我的銷售團隊歷經辛苦。這一年來,銷售額達八百多萬元,得到公司的稱贊,合作伙伴關系也進一步鞏固。
本年度的工作情況
一、開展市場調研,拓展市場空間。目前,酒類市場競爭激烈,我們的品牌在當地名不見經傳。如何開拓市場,對于競爭,我們采取了提高服務質量的辦法,大做銷售廣告,在當地多家媒體做廣告,收到了明顯的效果。結果使地老百姓對酒類家喻戶,人人皆知。同時我們大力在農村促銷酒類。在促銷中,采取贈品與獎勵辦法,對農民具有強大的吸引力。如針對部分農民急需農機卻缺少資金的情況,在開蓋有獎活動中,把一等獎設為農用三輪車,而不是彩電、冰箱、空調之類的高檔電器,并對獲獎者進行大力宣傳,使農民們懷著獲得一輛三輪車的夢想,在消費時認準了這一品牌;針對許多農民與親朋好友在一起,酒后喜歡打撲克的特點,把贈品定為設計精美、市場上買不到的特制廣告撲克,非常受農民朋友歡迎,從而銷量隨之大增。
二、人性化服務。自酒類承諾"零風險"以來,我對消費者零風險服務進行了認真調查研究,認為要通過酒類零缺陷產品、精巧細膩的市場細分服務消費者,消費者購買的每一瓶酒類,都印有800全國免費服務電話,通過溝通,拉近了消費者和青啤之間的距離,進一步強化了啤零缺陷的品質。我通過專業化的服務,及時幫助加速走貨,從商品陳列到貨柜展示,再到無處不在的POP招貼提示,業務代表一路跟蹤,使得每個終端成為完美終端,個個作成為樣板工程,啤賣的不僅是商品,更重要的是專業化服務,并帶來的豐厚回報。據統計,年內銷售額達到了元。
存在的問題
雖然在這一年,我們取得了比較不錯的成績,但仍然存在一些問題,如果不加以糾正改善,將會影響產品的銷售。包括業務員的管理,后勤的配合。
一、業務員的管理比較松散,并沒有效的形成一個營銷系統,有時甚至是各自為戰。在以后的銷售管理過程中,要根據實際情況建立有效的管理制度,帶動業務員的積極性,提高工作效率。
二、后勤配合有些遲緩,往往出現單已開,貨遲遲發不了去的情況,使客戶信任度降低。
在即將來臨的一年,要注意上一年度出現的問題,并繼續發揚我們的優勢,爭取在明年酒的銷售中取得更好的成績。
業務員的年終總結420_年即將過去,在這一年的時間中我通過努力的工作,也有了一些收獲,臨近年終,我感覺有必要對自己的工作做一下總結。目的在于吸取教訓,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。下面我對一年的工作進行簡要的總結。
我是20_年9月份到公司工作的,僅憑對銷售工作的熱情,而缺乏對汽車行業銷售經驗和產品知識。為了迅速融入到這個行業中來,到公司之后,一邊學習產品知識,一邊摸索市場,遇到銷售和產品方面的難點和問題,我經常請教各品系經理和領導和其他有經驗的同事,一起尋求解決問題的方發和對一些比較難纏的客戶進行應對方針,取得了明顯的效果。
一、通過不斷的學習產品知識,收取同行業之間的信息和積累市場經驗
現在對我們現在處的市場有了一個大概的認識和了解。現在我逐漸可以清晰、流利的應對客戶所提到的各種問題,準確的把握客戶的需要,良好的與客戶溝通,因此逐漸取得了客戶的信任。所以經過大半年的努力,也成功談成了一些用戶購買我們的產品,在不斷的學習產品知識和積累經驗的同時,自己的能力,業務水平都比以前有了一個較大幅度的提高,針對市場的一些變化和同行業之間的競爭,現在可以拿出一個比較完整的流程應付一些突發事件。對于一整套流程可以完全的操作下來。
還有我的20_年工作重點是二線兼銷售,二線的工作環節是十分關鍵重要的,在我們銷售的每臺車都要經過二線的手。二線這個崗位是銷售一線和用戶之間的橋梁,一是,把一線的工作進行補充和完善,二是給用戶進行指導和維系。在20_年里我在二線的崗位上工作了一年,對我的全年工作滿意度基本上是良好,我服務的用戶,全年計算來可以說至少有一百多個!這么多用戶是我感覺有些自豪感!8月底去總部進行模壓訓練,做一名合格的銷售人員,10月份在我們的二級_公司進行據點銷售和市場考察,在_我也學到了很多的競品的業務知識,這對我們產品銷售十分有利。
二、本年度存在的問題
在20_年_月_日我們根據上半年銷售的車型,進行了總結。用到了提前上牌的車上。我們也可以預測到,上半年的車型在下半年消化肯定不是很好,因為上半年的車型基本接近飽和,所以提前上牌車型選擇有誤。
在_月_日和_月_日,一天只差車價相差一萬,用戶有些接受不了,導致我們的產品到下半年庫存量比較大,資金壓力也比較大。到十月份又碰到全球性的金融危機,使市場一天比一天差,我們的日子更難過。
三、對20_年工作中存在的問題進行改進的措施
對于車價差萬元的情況我們在_第三季度會議已經做了相應的調整,現在的產品價格,用戶大部分都可以接受。還有一些提前上牌車型有誤的,我們已經做好準備,趕在今年旺季把車消化一部分,看看市場,到底是什么情況,做一個準確的判斷!減輕公司和部門的資金壓力,讓我們的人輕松上陣,挑戰下一個工作任務!
四、20_年個人工作目標和計劃
我在20_年中堅持銷售人員的三項基本原則,最守紀律,執行命令,完成任務,做好此崗位的工作。再希望公司多給我一些學習和受訓的機會是自己的知識更加豐富和充實!
我希望再20_年里我能從二線的崗位進到一線的銷售崗位,成為一個完整的銷售人員,我在20_年的全年中我已經熟練的掌握了一整套操作流程。再加上我從事銷售工作一年多的經驗,應對和處理一些突發事情有自己的一些辦法,我相信自己能做好一名合格的銷售人員。如果我能進入到一線銷售的崗位上,我會努力使自己的銷量和利潤化。
以上是我在20_年的工作總結,寫的有什么不足之處,望領導諒解!
業務員的年終總結5業務員年度轉眼間,我進入_行工作已經兩年零兩個月了,不經歷風雨,怎么見彩虹,從最初的新手成長為分理處的會計,再進入公司業務部,這其中有辛酸,有汗水,當然,更多的是喜悅?;仡櫼堰^去的20_年,我用3個詞來進行總結:珍惜、進步、成長。
一、珍惜
態度決定一切,銀行業因為特殊的性質決定了其從業人員應該有更高的素質,從踏上銀行工作崗位的第一天起,我就提醒自己要對得起所從事的這份職業:在思想上嚴格要求自己,生活上保持艱苦樸素的作風,在工作中勤勤懇懇,積極向上,刻苦專研業務知識與技能,能夠較好地完成領導和各級部門安排的各項任務,從而體現出自身的價值。
二、進步
通過對以往缺點的改正,不斷完善自身。我從小就有點小馬虎,做事情丟三落四的,這樣的毛病對銀行從業人員來說可謂是大忌,特別是從事柜面業務,為此,我時刻用膽大心細四個字來督促自己。兩年的柜面工作,我累計出錯過一次,當時是一位客戶來取款300元,我因為一時疏忽,把存取搞反,最后操作成存款300元,還好及時發現錯誤,通知客戶返回網點,在充分得到客戶的諒解后更正了出錯的款項。金融工作難免會出錯,貴在怎么吸取教訓并在今后加以避免,這次事件雖然金額不大,但是足夠給我敲響了警鐘。工作應以穩為本,在此基礎上不斷提高業務速度。
三、成長
逆風的方向,更適合飛翔,只有面對挑戰,才能不斷地成長。在20_年x月末正式接手_分理處會計崗位之前,我一直從事簡單的柜面操作,對會計方面的業務不熟悉,能否勝任它對我來說是個不小的挑戰。當時正值過年期間,是一年的業務旺季,仿佛所有事情一下都堆起來了,白天要辦理柜面業務,晚上整理傳票及其他資料。那段時間加班到11點是很正常的事,但我仍感覺有做不完的事,每天都被傳票所累。我知道會計的工作遠不止傳票而已,但如果能及時有
效地整理好當天的傳票對會計工作又是相當重要的,因為這樣既能為相關會計后續工作打下良好的基礎,又能騰出大量的時間。
20_年8月,我有幸從分理處脫穎而出,進入支行公司業務部上掛學習,這對我來說是一次相當難得的機會。一年來的種種經歷都是巨大的收獲與財富,從最初的記賬到現在的信貸,崗位的變動讓我對銀行業務有了更進一步的了解與掌握,通過之前兩年在網點的表現,我證明了自己能勝任記賬這個崗位。進入支行公司部3個月以來,我接觸到了全新的信貸業務,從第一天開始我就告誡自己需要盡快適應從柜面人員到客戶經理的角色轉變。通過這三個月的工作和學習,我對公司信貸業務的操作流程有了整體上的一個了解,掌握了相關一些營銷技巧。在進步的同時,隨著對目前工作的不斷理解和總結,我認識到自己還有許多不足:
1、業務技能不夠精細,雖然已從事記賬崗位兩年,但會出業務仍未精通。
現在從事了全新的公司信貸崗位,首先要有肯學肯鉆的態度,其次任何崗位都不可能在短時間內就能做到精通,因此我已經做好長期努力的準備。保持一貫踏實的作風,克服性格上內向的缺點,努力成長為一名優秀的現代商業銀行客戶經理。
2、20_年,在爭做最大的零售支行的目標指引下,更多的中間業務需要大力推廣開,如手機銀行,基金,網銀,信用卡等,這就要求銀行客戶經理具備足夠的業務知識與技能,我需要加強專業知識的儲備積累和進一步提高營銷技巧。