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(一)定時召開組會
我們導師制小組每周都舉行一次“組會”,要求本科生務必參加。初期,組會內容主要是由導師介紹生命科學的基礎內容和前沿動態,為同學們擴充基本知識,并讓同學們進行討論。在具有一定基礎之后,導師逐漸引導學生確認自己的興趣方向,并給學生講解科學研究的基本過程。如有的學生對指導教師的科研領域不感興趣,導師將會幫助學生聯系其感興趣的導師,并隨時關注學生的發展動態。
(二)研究生的言傳身教
除為本科生開展專門的學習講座外,本小組還將本科生引入到研究生日常的學習和科研中,參與研究生組會,一起進行文獻研習和課題分析。經過不斷摸索,從而在潛移默化中影響本科生,以研究生的言傳身教,對本科生形成良好的學習氛圍。基于此,我們已經成功構建了“本科生—研究生,一對一”的學習模式。這一模式不僅有助于本科生和研究生基礎知識的學習,而且對二者的創新能力均有幫助。
二、成果
(一)獲得各級各類大學生創新創業訓練計劃的資助
大學生創新創業訓練計劃是考驗本科生創新能力的重要形式,雖然學校倡議主要由2~3年級的學生參賽,但為了檢驗我們小組導師制的教學效果,鼓勵學生積極構思、參與科研項目和促進科研合作。我組2014級生物技術專業的本科生鄧宇、盧宇婷、張如月三位同學聯合其他小組的周勇和姜維兩位同學(均為大一新生),申報了2014年大學生創新創業訓練計劃,題為“H4K16ac調控Ras信號誘導的乳腺瘤細胞遷移、增殖能力機理研究”。全??偣彩盏?3個院部的237個申報項目,學校最終決定對140個項目予以立項,并擇優推薦了71項申報省級大學生創新創業訓練計劃,鄧宇等同學的課題即為其中之一(課題編號:X2014010)。經過激烈競爭,我們的課題再次脫穎而出,成功獲得了2014年河北省大學生創新創業訓練計劃立項(編號:201410081035),并被推薦參加國家級大學生創新創業訓練計劃評選。全國有117所部屬高校和31個?。ㄗ灾螀^、直轄市)的地方教育主管部門上報了項目,經教育部組織專家審核通過了25474項,其中,創新訓練項目21718項,鄧宇等同學申報的項目名列其中(編號:201410081035)。我校獲得的國家級立項的35個項目中,只有4項是由大一新生申報的,該課題也是我院僅有的2項由大一新生申報并成功立項的項目。
(二)本科生發表學術論文
我組的同學在導師的指導下,不但積極參與了本科生導師制,而且還在教師的鼓勵和幫助下,將自己參與的過程和見解撰寫了教改論文,成功發表在《高師理科學刊》,題目為“本科生對導師制的認識與感受”[3]。
三、存在的問題
本科生導師制度的優越性是顯而易見的,但隨著時間的推移也顯露出許多問題,具體表現如下。
(一)與其他管理制度沖突
學校現在實施“學分制”,學分多少與學生評優直接相關。導師制的開展,尤其是科學研究需要占用學生較多的時間,會對學生選上其他課程產生影響。這一問題,有望在導師制正式確立為一門選修課程并給予一定學分后得到解決。
(二)師生對導師制的概念模糊
學校對導師制度宣傳力度不夠,學生和教師對導師制度概念模糊,影響導師正確發揮作用。這一問題主要體現在:學生不知道要與導師合作開展什么學習內容,不清楚導師制對其學習和就業的重要性,甚至認為導師制僅僅是對課余時間的管制方式。
(三)學生對科研主導型的導師制不認可,不愿接受指導
關鍵詞 生物科學專業;植物生理學實驗;設計性實驗;創新能力
中圖分類號 G420 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2016)20-0287-02
Exploration of Design Experimental Model to Students Who Major in Biological Science:Taking“How to Improve the Germination Rate of Eucommia ulmoides Oliver”for Example
LIU Yang
(Shaanxi Xueqian Normal University,Xi′an Shaanxi 710061)
Abstract Taking ″How to improve the germination rate of Eucommia ulmoides Oliver″ for example,the design experiment teaching method for the students of biological science was discussed.The students were in groups,and required to consult data,design experiment project,complete the experiment,draw a conclusion and write reports.In this way,the innovation ability of student was developed.
Key words biological science major;plant physiology experiment;design experiment;creative ability
實驗教學是實踐教學的重要環節,有助于培養理工科學生的創新能力和綜合素質[1-10]。同時,對大學生創新意識和能力的培養已成為目前各個高等院校重要教學內容。設計性實驗是指教師給出實驗目的和實驗條件,讓學生自行設計,以培養學生的探索精神和創新的能力為目的[11-12]。結合陜西學前師范學院植物生理學實驗教學實際,將科研和實驗教學結合起來。這種設計性實驗的教學模式在學生創新能力培養方面優勢明顯,可達到設計性實驗教學目標,為高校開設綜合性、設計性實驗教學積累經驗。
1 設計性實驗內容設計及教學方式
杜仲種子萌發試驗,將學生分為4組,分別以溫度、水分、酸堿度及激素赤霉素(GA3)對杜仲種子萌發率的影響,探討如何提高杜仲種子萌發率。
1.1 結合課本綜合性實驗內容確定研究方向
各個小組以4個因素中的1個因素作為研究方向,分別研究各因素對杜仲種子萌發率的影響。如“溫度對杜仲種子萌發率的影響”等。
1.2 查閱文獻和設計、修改實驗方案
各小組在確定研究方向后,要求每個小組成員查閱大量的文獻資料,設計出實驗方案,然后通過組內成員討論制定小組設計方案[9-12]。每組選派1人利用5 min介紹實驗方案。最后,在教師的指導下修改實驗方案,形成小組的實驗方案。
1.3 實驗方案的完成和實驗報告的撰寫
此類設計性實驗除了要求學生在課余時間完成查閱資料,制定方案以外,還需要3~4周在實驗室完成實驗。在這3~4周內,以開放實驗的形式讓學生在課余時間自行完成實驗方案,教師僅僅起到監督和答疑的作用[10-11]。實驗結束后,要求學生用統計學的方法分析實驗結果,制出相應的圖或表格,分別根據自己的研究內容寫出實驗報告,如“溫度對杜仲種子萌發率的影響”等。
2 教學效果
2.1 學生科研能力得到提高和激發
以往的實驗課中,學生既不思考,也不去探究,按照課本上實驗目的、原理、步驟一步一步操作,缺乏主動學習性。對實驗中出現的一些“奇怪”現象和結果,缺乏質疑能力和探索精神。在設計性實驗中,學生經常能在實驗過程中提出許多很有研究價值的問題。例如,在酸堿性對杜仲種子萌發率影響測定時,學生在配置不同pH值溶液時,利用有機溶劑配置,避免無機離子對杜仲種子萌發率的影響。這是學生通過反復思考、查閱資料得出的實驗方法。經過探索,學生從中感受到成功的喜悅,而且鍛煉和提高了質疑能力和求索精神。
2.2 培養了學生的創新能力
在設計性實驗中,鞏固了學生所學的理論知識,激發了學生的學習熱情,有利于培養學生綜合運用知識、解決問題和創新的能力。學生都在課余時間里完成整個實驗,學習熱情得到激發[10-12],大多利用晚上或周末查閱資料、設計實驗方案、做實驗。經過多次修改完成實驗方案,甚至是對如何配置溶液都查閱不同的資料。如其中一組以“水分對杜仲種子萌發率的影響”為研究內容的小組,5個成員提出5種不同的實驗方案,有的方案提出要確定杜仲種子前處理時水分對杜仲種子的浸泡時間,有的方案提出播種后對澆水量的控制等等。所有這些實驗方案都抓住了實驗設計的關鍵。經過設計性實驗后,學生已經具備初步設計一個生物學問題研究的能力和素養。
在實驗操作過程中,學生獨立操作,積極思考。學生在實驗中遇到問題,教師引導學生由故障現象分析故障原因,使學生一步一步取得實驗的成功。學生通過自己的努力完成實驗,激發了對實驗的興趣。
3 存在的問題
首先,在整個實驗過程中仍存在態度不認真的學生,尤其是綜合設計性實驗,因為是利用業余時間做,有的學生根本沒有參與過,甚至出現抄寫別人的實驗報告的情況。其次,存在著理論課滯后的情況,特別是綜合設計性實驗要求在學生基本掌握了理論知識和實驗方法后開展效果最佳[9-12],因此理論課與實驗課同時開設不利于培養實驗技能和實驗創新能力。另外,目前只能是憑著實驗報告和實驗教師的印象對實驗課進行考核,難以使那些態度不端正的學生按照要求完成教學任務,尋找一個合理的考核方法值得研究。最后,對于設計性實驗要求實驗室的開放時間較長,而學校對于這方面的人員配置較少,難免會使得實驗室開放時間不足。同時,指導教師的不足也是亟待解決的一個問題。
4 參考文獻
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[6] 曹小華,謝寶華,葉姍.大學化學綜合性、設計性實驗教學研究與實踐[J].化學教育,2011(5):60-63.
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[8] 李秀霞,李艷波,薛春梅.新形勢下植物生理學創新教學探索.哈爾濱學院學報,2003,24(2):125-127.
[9] 顧月芳.“實驗探究”教學模式在新綜合科學教學中的應用[J].生物學雜志,2004,21(1):53-55.
[10] 李忠光,楊仕忠,龔明.植物生理學設計性實驗教學的嘗試[J].植物生理學通訊,2007(5):935-936.
遺傳學因為是基礎學科,所以有一部分內容是屬于其他學科交叉內容,那么在這些內容的教學方面可以將其進行精選,挑重點講述,而對于遺傳學中較難理解的教學內容,則選擇優化教學方法,在授課的表述方面進行改進。也要注意補充一些遺傳學最新發展的內容,讓同學們了解遺傳學的發展動向,激發學生的學習興趣。同學們將會對自己所學習的方向有一定的認識,為今后選擇個人研究方向奠定基礎。
2多種授課方式相結合。
2.1多媒體教學與傳統板書教學相結合。目前很多課程都傾向于多媒體教學,多媒體教學有著形式靈活多變,直觀形象的有點,但是展示信息時常常速度過快讓學生很難抓住重點,復習也很困難。而傳統的板書教學雖然展示的信息量小,但卻具有條理性,學生容易抓住要點。所以我們必須將傳統的板書教學與多媒體教學結合起來,讓這兩種方法互相彌補。
2.2適當的采用PBL教學方法。對于教師來說,在基礎學科上使用PBL教學方法是有著一定的難度的。特別是具有大量推理計算工作的遺傳學教學。但是對于某些章節來說還是可以嘗試采用PBL教學方法。比如在講解生物進化章節的時候,完全可以先給學生一個有關進化的例子,再讓學生回顧前幾章所學的知識來提出自己的想法。這樣可以提高學生對于遺傳學學習的興趣,有能夠培養他們用遺傳學的思想來思考問題,進一步檢驗了學生的學習情況。
3加強實驗教學的改革。
3.1增加綜合性試驗比例。目前高校所開展的學生實驗基本上都是驗證性實驗,都是老師先做好了,再講給學生聽,學生根據老師所講的再做,其結果是每個人的結論都相同。這些驗證性的實驗項目過多,實驗結果在未做之前就已經知道,學生做與不做都已經知道了實驗的結果,實驗過程不能調動學生的積極性、創造性,不利于學生的思考和發現。因此,我們在保留經典的驗證性實驗的基礎上,增開了設計性、綜合性實驗。由老師指定一個實驗課題,由學生自己去設計實驗方案,充分調動學生們自己的主觀能動性,同時教師在某些環節上進行指導,這樣可以提高學生興趣,培養學生獨立分析問題與解決問題的能力。
3.2與其他學科一起開設實驗教學。遺傳學實驗除了經典遺傳學實驗項目和細胞學實驗項目外還設計到分子生物學實驗。由于分子生物學也是生物技術專業的必修科目,所以在設計實驗方面可以綜合設計。這樣避免了開課的重復性,又能夠讓學生掌握技術,提高學生對科學研究的興趣。
4改變考核方式,采用多種指標評價學生。
目前,在長沙醫學院采取的多為上機考試,考試內容死板無法很好的反映出學生的水平。所以為了更客觀地反映學生的學習情況,除了上機考試外,還應參考學生的實驗課情況、PBL教學過程中討論的成績。最好能讓學生提出一些感興趣的遺傳學相關小課題,讓同學們自己去查資料,以PPT的形式進行講述,然后由老師打分,這樣可以從多個方面來評價學生學習遺傳學的能力,并且還能夠提早培育他們閱讀科研論文的興趣與能力。
關鍵詞:生物科學專業;就業期望;對策
一、選題目的和意義
在2012年全國普通高校畢業生就業工作視頻會議上,教育部部長袁貴仁指出,2012年全國普通高校畢業生規模達680萬。畢業生就業壓力之大前所未有。
筆者認為,大學生在擇業過程中遇到阻力,既有社會及用人單位等外在因素,也有學生的就業期望較高、就業能力不強等內在因素。周口師范學院生物科學專業是國家特色專業,對該專業學生進行就業期望方面的研究,可以了解他們就業觀念中的思想問題,同時幫助他們樹立正確的就業觀,充分認識自我、客觀評價自我,最后實現順利就業。
二、研究對象、方法和內容
(一)研究對象
研究對象為周口師范學院生命科學系生物科學專業2012屆、2013屆本科畢業生共計100人。
(二)研究方法
設計“生物科學專業畢業生就業期望現狀及影響因素調查問卷”,共發放100份,回收100份,回收率100%。
(三)研究內容
第一部分為個人基本情況調查,第二部分為就業期望的調查,第三部分為就業期望影響因素的調查。
三、調查結果分析
(一)基本情況
被調查的學生中女生所占的比例達到83.75%,遠遠高于男生的比例,而且有61.25%的學生來自農村,有將近一半的學生需要通過國家助學貸款或是其他資助形式完成學業。被調查的學生中81.25%的學生能夠認識到當前就業形勢是十分嚴峻的。
(二)就業期望
1.對薪金水平的期望
調查結果顯示:40%的學生對薪金的期望是2000元~3000元,還有40%的學生對薪金的期望是3000元~4000元,18.75%的學生對薪金的期望是4000元以上,1.25%的學生對薪金的期望是1000元~2000元。但在現實中,河南絕大多數地區生物科學專業畢業生的工資為1500元~2500元。這與大多數學生的期望值相差甚遠。
2.對工作單位性質的期望
被調查者中,有88.75%的學生首先選擇到政府機構或者教育、醫療、科研等事業單位就業,而愿意到基層就業的學生不足5%。
3.對就業地區的期望
調查對象中95%以上是河南籍。在“所期望單位所在地”一題的調查中,學生選擇排名前三位的分別是自己家鄉、省會等大中城市和中小城市。
4.對聲望地位及工作穩定感的期望
從調查數據可以看出,在聲望地位和穩定感等各項因素中,最受重視的因素是工資福利待遇,其次是工作的發展前景和個人興趣。
5.對就業形式的選擇
在直接就業、靈活就業、待業、創業、升學深造5項選擇中,56.2%的學生選擇了繼續升學深造,選擇創業的學生僅為2.5%。
(三)對當前就業形勢的認識
1.對專業就業前景的認識
調查顯示,60%的學生認為自己的就業前景一般,25%的學生對自己的就業前景持樂觀態度,7.5%的學生認為自己的就業前景比較悲觀。
2.對當前就業形勢的認識
在這項調查中,81.25%的學生認為當前的就業形勢比較嚴峻,就業比較難。
3.對自己專業發展的認識
對生物科學專業的發展的調查中,有一半的學生認為生物科學專業發展比較正常,不會出現動蕩;35%的學生認為該專業發展比較迅速。
(四)影響就業期望的原因分析
1.家庭的影響
在調查中,45%的學生認為對自己擇業決策影響最大的人是父母。同時,調查對象中61.25%的學生來自農村,而且近50%的學生需要通過國家的資助政策完成自己的學業,所以很多學生將自己的薪酬期望定位在2000元~4000元,渴望能夠快速改變自己家庭相對貧困的現狀。
2.專業的影響
從就業方向來看,生物科學專業的學生畢業后可以到學校、企業、事業和行政管理部門從事與生物有關的教學、應用研究、技術開發、生產管理和行政管理等工作。除到中小學從事生物教學外,其中相關每一個職位,都基本上有對應的專業存在,會受到生物制藥專業、生物技術專業畢業生的挑戰,也會受到園藝園林、植保、畜牧獸醫、環境工程等專業的沖擊。所以,當畢業生去應聘同一崗位時,競爭優勢不是很明顯。
3.學校的影響
調查結果顯示,學校的教育與社會需求不適應是影響生物科學專業學生就業期望最主要的三個因素之一。主要表現在三個方面:一是師范技能不扎實。二是動手能力不夠強。這和學生平時的學習態度關系很大,相當一部分學生不注重實驗課程的學習,而學校對學生的實驗課重視也不夠。三是實驗設計思維狹隘和實驗分析能力比較差。
4.個人的影響
生物科學專業學生的自身素質與用人單位的要求存在一定的差距。學生的理論基礎扎實,有一定的動手能力,具備一些專業方面的技術,但是綜合素質方面尚有欠缺,如組織協調能力、團隊合作精神、實踐應用能力等。許多企業將招聘的重心轉向具有相關工作經驗的生物類人才甚至其他專業人才,這在一定程度上削弱了生物類應屆畢業生的就業競爭力。
四、改善就業期望的對策
1.加強就業指導,做好職業規劃
學校應進一步加強對學生就業指導的力度。在不同階段有針對性地開展不同的就業教育,通過對學生的就業指導讓學生樹立正確的就業觀,讓學生能夠自覺地到祖國和人民需要的地方去建功立業,摒棄一味追求大城市、高收入、穩定安逸的就業觀念。通過在就業指導過程中加大對學生職業生涯規劃的指導,讓學生能夠全面地認知自我,引導畢業生在全面、深入地分析和了解自我的基礎上結合客觀實際需求,制定明確的職業目標,并采取積極的具體行動去努力實現這一目標。
2.提高學生能力,增大就業砝碼
大學生理論聯系實際的能力較差、沒有工作經驗、眼高手低等因素也是導致就業難的一個主要因素。因此在學校期間就努力提高自身的能力,是實現自己順利就業的重要途徑之一。教師要掌握先進的科學技術,還要懂得如何把知識更有效地傳授給學生。
3.適應社會需求,培養專門人才
進一步增強質量意識,切實轉變人才培養模式和機制,深化高等教育與畢業生實踐能力培養的改革,提高學生的創新能力、就業能力和實踐能力。實行“厚基礎、寬口徑、強能力、高素質”的人才培養模式,創新教師教育體制、教師教育模式、教師教育課程和服務基礎教育平臺,在培養應用型、研究型、復合型人才上下功夫。按照“師德教育+專業教育+職業教育”的要求,對現有的教師教育類課程進行系統的改革。通過教師教育改革創新計劃的實施,全面提升學生的綜合素質和就業競爭力。
參考文獻:
[1]于德剛.大學生就業期望的調查與研究——以大連理工大學2009屆本科畢業生為例[D].大連理工大學,2009.
關鍵詞:職業標準; 生物制藥技術; 課程建設; 課程標準
中圖分類號:G642.3 文獻標識碼:A 文章編號:1006-3315(2016)02-143-002
生物制藥技術是利用天然的或人工培養的生物體、生物組織、細胞等,綜合利用微生物學、生物化學、藥學等科學原理與方法研制和生產藥物的技術[1]。生物制藥在國內外都是一個新興的發展方向,其課程的開發與建設處于逐漸完善的階段。高職教育是面向培養技能型應用人才的職業教育類型,課程的設置、開發與建設應以滿足企業對人才的實際需求為目標[2]。
教育部《關于推進中等和高等職業教育協調發展的指導意見》中指出:高等職業教育要促進專業與產業對接、課程內容與職業標準對接、教學過程與生產過程對接、學歷證書與職業資格證書對接、職業教育與終身學習對接[3]。此“五個對接”深刻地體現了職業教育的特點。為了更好地體現教育部關于職業教育的“五個對接”,我們需要對照國家職業標準,對原有教學目標進行調整,加強專業課程建設,使學生的職業能力與素質更貼近制藥相關崗位的需求。下面以《微生物發酵技術》課程為例,闡述如何實現職業標準與課程建設內容的對接。
一、依據職業標準確定課程目標
《微生物發酵技術》課程是我校省級重點專業生物制藥技術專業核心課程,在專業人才培養方案中,其相對應的職業名稱是發酵工程制藥工。根據人力資源和社會保障部國家職業資格管理部門規定,該工種包括抗生素酶裂解工、菌種培育工、微生物發酵工、微生物發酵滅菌工、發酵液提取工、微生物發酵藥品精制工,這些工種涵蓋了微生物發酵上游和下游工程各個生產工序。同時,通過對相關制藥企業調研,結合企業標準,確定本課程教學目標:能夠熟練規范地對三大類微生物(細菌、放線菌和霉菌)進行篩選、分離、鑒定和保藏,能通過微生物發酵方法獲得代謝產物,并從中分離純化得到符合一定質量要求的藥物。
二、依據職業標準制定課程標準
課程標準是關于課程的指導性教學文件,《微生物發酵技術》課程標準包含了課程性質、課程任務、課程地位、對應工作崗位分析、課程目標、課程內容、課程設計、課程考核等內容[4-5]。高職課程標準的制定應以職業資格標準為依據,通過對課程相應工作崗位分析,按相應職業崗位的實際需要來選擇課程內容,突出職業能力和素質培養。并結合企業行業標準,開展企業調研和專業建設指導委員會議,確定微生物發酵崗位的具體工作內容、工作流程與技能、知識、素質要求目標等,規定內容框架,制定課程標準。
三、依據職業標準選擇課程內容
課程教學內容決定了學生所學知識的廣度和深度,決定了人才培養規格。教學內容的選擇,應滿足相應崗位職業能力要求,實現課程教學目標。理論知識本著“必需”、“夠用”的原則,壓縮現有理論教學的課時比例,突出技能知識的要求與綜合操作能力的訓練。根據人力資源和社會保障部門對發酵工程制藥工工作任務的規定,可以將教學內容歸納為微生物的發酵與發酵液的分離純化兩部分。其中,發酵部分細化為培養基的制備,設備、器皿、材料的消毒,菌種的復壯與選育,發酵設備的操作與發酵過程的監控;分離純化過程具體為預處理(固液分離)、初分離、純化、精制和包裝。
確定課程教學內容,并以工作過程崗位需求為核心來組織教學內容。通過對制藥相關企業的走訪調研,選擇企業微生物發酵項目,并將其整合到教學內容中去。實現教學活動、教學內容與職業要求相一致,使學生具有勝任發酵相關崗位的操作技能與必備知識。結合國家制藥相關職業標準,按操作工、技術員和現場管理員三類崗位成長規律,基于職業標準及能力遞進的模式,按“入門、主導、綜合”的順序化教學項目,具體如表1。
進一步完善課程整體設計和單元設計,在教師指導下,形成充分利用現有實訓條件和多媒體技術進行項目化課程的教學,按照GMP規范,采用企業標準以及新技術、新工藝,完善標準操作規程、生產記錄等教學文件,強化教學內容的實踐性、開放性和職業性,將課堂建到生產一線,營造真實的職場氛圍,促進課程內容與職業標準對接、學歷證書與職業資格證書融通。
根據職業崗位任務對知識、能力、素質的要求,修訂適合“理實一體化”教學需要的項目化特色教材;在學校教學信息化部門支持下,從輔助教師教學、提供學生學習資源、進行教學互動等幾個層面進行研究,開發建設包括課程標準、整體設計、單元設計、各類圖片資源(教學圖片、設備圖片、現場圖片等)、仿真操作動畫、標準操作規程錄像、試題庫、試卷庫等主要內容的教學資源,逐步形成專業課程的網絡教學平臺。
四、依據職業標準要求進行課程評價
改革以往單一的期末理論考核形式,課程以理論考核、技能考核、過程評價和產品質量評價相結合的方式進行,注重過程考核,依據國家職業標準中對微生物發酵各崗位生產操作的要求,對學生在完成項目過程中方案設計能力、生產操作過程的規范性、安全性、環保性、生產報告及勞動紀律等方面進行考核。
五、依據職業標準加強實訓基地建設
利用我院現有的省級生物制藥生產性實訓基地,依據國家職業標準與行業標準對發酵工程制藥工操作條件的要求,進一步整合校內外實踐教學資源,通過校企合作等多種途徑,建設、充實、完善校內外生產性實訓基地。實踐教學環境要體現先進性、開放性、共享性,并建立校企合作的長效機制,符合課程改革的要求與工學結合的教學模式.
有利于培養學生的職業技能和綜合職業能力。
六、結束語
以核心課程《微生物發酵技術》為例,對生物制藥技術專業課程進行改革與實踐,探索了職業標準和課程建設內容相融合的模式。依據國家職業標準與行業標準,以課程目標的確定、課程標準的制定、課程內容的選擇為主線進行課程改革與開發。教學中以培養學生實踐能力為核心,以企業發酵項目為載體,采用行動導向與任務驅動教學模式,提高畢業生的職業能力與素養,增強畢業生的就業競爭力。
基金項目名稱:2014年常州大學高等職業教育研究院教改立項課題
課題名稱:《基于職業標準的生物制藥技術課程建設與實踐》
項目編號:CDGZ2014033
參考文獻:
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關鍵詞: 高職商務英語專業 精品課程建設 五個方面
根據國家對高職商務英語專業課程建設的要求,高職商務英語專業的設立以市場需求為導向,面向區域和地方經濟發展,面向生產、服務與管理第一線,把當地產業結構和社會人才需求的變化趨勢作為商務英語專業課程體系主體框架的依據?;谝陨弦螅呗毶虅沼⒄Z專業人才培養目標是培養德、智、體全面發展,具有扎實的英語語言基礎和較強的口語交際能力,掌握寬泛的商貿知識,并能夠熟練運用現代辦公設備,能夠勝任外貿、合資企業的涉外商務活動中語言服務工作和從事文秘工作的應用型商務英語專業人才。在人才培養目標中,學生掌握聽、說、讀、寫的專業技能是關鍵。
精品課程建設是我國高職院校推進教育創新、深化教育改革、提高教育質量的關鍵。通過建設高職商務英語專業精品課程,以提高學生掌握專業技能為目的,使學生得到一個可在不同的時間和地點進行自我學習的資料庫,同時為師生建立一個互動平臺,極大地提高本專業學生專業技能的掌握程度。本文從以下五個方面論述建設高職商務英語專業精品課程的方法和步驟。
一、優化課程教學內容
教學內容建設是精品課程建設的核心,教學內容要充分體現職業性、崗位性和應用性的特點,根據行業企業發展需要和完成職業工作崗位實際工作任務的需要選取教學內容。在調查商務英語專業工作崗位職業能力要求及其必需知識和職業素質后,對工作過程進行分析,創設面向商務服務工作過程的學習情境,布置必須完成的學習任務,設計面向工作過程的知識學習和能力訓練項目,將教學難點化解為實踐過程中的系列環節,實現培養學生職業技能和提高職業素養的人才培養目標。
二、改革教學方法與手段,突出信息技術運用
先進的教學方法和手段是精品課程建設的催化劑。在教學過程中應貫徹“學為主體、導為主線、知識傳授與能力培養并重”的原則,積極進行教學方法和教學手段改革,靈活運用諸如情景設置法、項目教學法、任務教學法、交際教學法、案例教學法等教學方法,創造較為真實的商務環境,設計商務任務,引導學生主動參與教學過程,從具體的實際問題入手,在案例討論、模擬談判、市場報告、產品演示中開展創造性思維活動,從而加深對商務英語實用價值的理解,也有利于學生創新意識、能力的發展。
注重采用現代教育技術手段教學,充分利用現代化信息技術的契機,用多媒體和網絡信息技術模擬真實的工作、業務環境,為學生營造濃厚的職業氛圍,以利于強化他們的英語表達、用語能力,掌握基本的商務技巧。學生可以通過網絡學堂開展自主學習:查看教學課件、登錄各種英語學習網站、登錄BBS師生交流通道等;教師可以通過網絡上傳各種學習資料,開展網上答疑、評價等。網絡學堂使得教學立體化、聲像化和網絡化,提高學生的學習興趣,促進師生之間的交流。
三、加快教師隊伍建設
教師是整個教學工作的帶動者,沒有教師作為指導的英語教學是很難取得成效的;教師是高職英語的引導者,整個教學工作必須在教師的引導下才能順利完成。在建設教師隊伍的過程中,學校需積極篩選、培養有實力的教師,這樣才能引導學生參與學習。除此之外,高職院校精品課程師資隊伍建設必須堅持培養“雙師型”教師的原則,時刻凸顯“雙師”“專兼結合”“企業工作經歷”的特點。學校在聘請教師參與教學時,需要保證教師在理論知識、實踐經驗上都能達到一定的層次,盡量選擇“雙師型”或“雙師素質”的副高級及以上職稱的專任教師。教師不僅要向學生傳授英語理論知識,而且要親自主持、設計和指導實踐教學,從專業知識角度指導學生的實踐能力訓練。
四、豐富課程考核形式
課程考核采取過程評價和目標評價相結合的方式。過程評價貫穿于課堂教學實踐。所采取的評價方式包括教師對學生的評價、學生對學生的評價和學生的自我評價。學生之間的評價分小組進行,主要看小組活動是否積極,對話交流時是否能正確、流利和恰當地表達自己的思想;學生的自我評價重點放在對自己英語現有水平、存在的不足、今后的努力目標和為達到該目標所采取的學習策略上。教師把學生在課堂語言實踐活動中的表現、自主學習情況,以及第二課堂活動的參與等按照優秀、良好、中、及格、差的評分方式進行記錄,作為學生的平時成績。目標評價主要針對教學大綱中的知識和能力指標進行測試。
五、健全校內外實訓環境
改善校內實訓設備與實訓環境,重視校外實習基地的建設與利用,優化培養方案。為學生提供先進的校內實訓設備和優質的實訓環境,利用建設實訓基地的方式,利用企業在行業的優勢,根據企業需要對現行的理論教學體系與當前企業實際需求提出建設性意見,使學校的培養體制與市場緊密結合,使培養的人才更有針對性和實用性。通過校外實習基地的實踐檢驗,調整課程設置及教學模式,使職業人才培養更加具有針對性,保障人才培養的“適銷對路”。
總而言之,以提高學生專業技能為目的的高職商務英語專業精品課程建設是一項長期的系統工程,需要在體系的建立中逐步完善,在教學實踐中不斷調整。
參考文獻:
[1]湯杰.談高職英語精品課程的內涵建設[J].教師,2011,(11).
關鍵詞:民族院校 微生物學 教學改革
中圖分類號:G642.0 文獻標識碼:A 文章編號:1674-098X(2014)06(a)-0146-01
《微生物學》作為生物技術專業學生的主干課程,是一門實踐性和應用性極強的課程。因此建設好《微生物學》課程,對于提高生物技術專業的教學質量,培養高質量的復合型人才有著重要作用。然而,一方面由于微生物本身個體極其微小,肉眼難以看見,其生命活動規律不易被人們所知;另一方面由于現代生命科學的迅速發展,微生物學領域中的內容日益豐富,新理論、新技術層出不窮,這樣的客觀情況勢必給《微生物學》課程教學提出更高的要求。針對《微生物學》課程的特點和民族院校學生的專業基礎相對薄弱的現狀,我們有必要在教學過程中不斷改善教學方法,以期獲得良好的教學效果。
1 創建精品教材,優化教學內容
教材是體現教學內容和教學方向的知識載體,也是教師授課、學生自學的重要依據[1]。因此,正確選用教材是提高教學質量、完成培養任務的重要保障。國外有關微生物學相關的教材層出不窮,但當前出版周期最快的要數美國的L.M. Prescott編著的《Microbiology》,先后經哈佛、耶魯、伯克利等著名大學100多位教授、專家進行校審,以它的新穎、先進、豐富而被廣大微生物研究學者認可。此外,充分發揮利用“外國生命科學教材中心”平臺,對國外優秀教材進行研究、剖析、比較,這不僅是緊跟國際先進水平,取人之長的重要手段,同時也是提高教師業務能力、擴展思路、站高看遠的重要途徑。
課程內容是決定或影響教學質量和培養目標的重要因素[2]。20世紀后期,由于分子生物學的飛速發展,使整個生命科學都推進到分子水平上來,促進了微生物轉錄組學、微生物基因組學、微生物蛋白質組學、微生物分子進化學、微生物結構生物學等的形成和發展。例如,目前DNA測序和宏基因組學方法已經被廣泛用于環境微生物研究,建立了一套從大氣懸浮顆粒物樣品中提取、純化DNA,并進行測序與宏基因組學分析的技術,該技術實現了在“種”的水平上鑒別出大氣懸浮顆粒物中的微生物,為相關的公共醫學、城市規劃和霧霾治理等研究提供有用的數據。因此,教師在保證教學內容的基礎性、系統性、完整性的前提下,將科技前沿信息貫穿于基礎知識教學,做到與時俱進,實時更新。
2 改進教學方法,提高教學質量
微生物個體微小,結構簡單且《微生物學》課程中涉及的有些概念或理論過于抽象,采用傳統方式授課既枯燥又難以理解,學生在學習這些原理和技術方法時會覺得抽象、乏味。現代多媒體技術以聲圖并茂的方式,將圖像、視頻、音頻等信息自由傳播,不僅豐富教學內容的信息量,還能克服書本知識的教條與乏味,把晦澀難懂、抽象性、闡述性的教學內容轉變為生動形象的感性素材,吸引學生注意力,加強學生印象,提高教學效果[3]。因此,在教學過程中,將限于學時無法在課堂上完整播放的微生物學教學錄象,如“微生物的分離和培養”、“高壓滅菌”、“無菌操作技術”等放在網站上,使學生能隨時在線或下載后觀看,加深對課堂講授內容的理解,提高教學質量。
此外,為激發學生學習興趣,獲得較好的教學效果,教學過程中應適當調整教學程序,將理論教學與實驗教學緊密結合,采取先講、后看、再操作,最后進行集體討論的教學程序,充分做到學中教,教中學。而就目前來看,普通高校微生物學理論課和實驗課都是獨立開課,通常是先上理論課再上實驗課,然而實驗教學往往滯后于理論知識,沒有及時通過動手操作加深印象,導致教學效果不盡人意。而學生在學習理論課的同時進行實驗操作,將觀察到的現象與所學的理論知識有機地聯系起來,勢必會達到最佳的授課效果。
3 建設創新平臺,培養創新能力
微生物學是一門發展非常迅速的生命科學,廣泛應用于發酵工業、食用菌生產、生物農藥、生物肥料、抗生素生產以及制藥工程、生態和環保等領域。因此,鼓勵大學生以大學生創新工作室為科研平臺,激發學生自主學習,培養團結合作精神,充分做到學以致用;同時,為充分調動和發揮學生學習的積極性和主動性,通過建立和實施學分認證、學分替代和學分獎勵等有效機制,培養學生自主管理、自主成才的意識和能力,激發學生主動參與教學實踐環節的熱情和潛能。
此外,校企雙方可在科學研究、人才培養、成果轉化等方面結成戰略合作伙伴,學生在課余時間赴微生物相關企業進行生產實踐,與國際生物技術資深科學家共同工作;促進校企聯合申報科技攻關項目、高新技術企業和項目、企業創新基金、成果轉化基金項目等國家及省市立項課題。
4 結語
微生物學作為生命科學研究中最活躍的學科,其教學改革是一個長期而艱巨的任務。教學內容上,要適應學科發展,不斷更新和完善;教學方法上,要發揮多媒體優勢,通過教學模式的調整,不斷改革和創新;教學手段上,建設創新平臺,提高學習興趣和熱情,增強學習主動性。在今后的教學工作中,我們將會繼續探索,結合本校專業的實際情況,不斷改進和完善教學體系,使《微生物學》的教學工作真正跟進本學科的發展,真正適應民族院校生物技術專業課程學習的需要。
參考文獻
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“電子技術基礎”包括模擬電子技術和數字電子技術兩門主要課程,是理工科相關專業的技術基礎課程,也是生物醫學工程專業的重要專業基礎課和技術基礎課。生物醫學工程專業開設“電子電路課程設計”課程,對提高學生的電路設計能力、硬件制作能力和系統調試能力,以及培養學生發現問題、分析問題、解決問題的能力具有非常重要的意義。如何利用科學的選題在較短的時間內訓練和提高學生的這些能力,并有意識地培養學生的創新意識和科研能力,是該課程在教學過程中重要的教學研究課題。[4-6]
一、生物醫學工程專業“電子電路課程設計”教學中存在的問題
由于生物醫學工程專業的特殊性,目前在生物醫學工程專業的“電子電路課程設計”教學過程中,普遍存在以下幾個問題:
1.課程設計的選題沒有考慮專業特點,實施的目的性不強,與專業的整體發展建設結合較差,達不到課程設計要求
一個突出的問題是,課程設計的選題大部分是沿用電子信息類專業的傳統選題,如多級低頻阻容耦合放大器、功率放大器、語音放大器、函數發生器、交直流放大器、數字電子鐘、定時器、智力競賽搶答器、簡易數字電容測試儀等選題,這些題目與生物醫學工程專業的聯系較少。這樣既不能體現專業特點,也不能提高學生的興趣,從而使得學生對所學理論知識不能很好地運用于實際,造成與實踐的脫節。
2.課程設計內容不完善,所設計的內容不能充分體現課程設計的目標
“電子技術課程設計”課程應該是由許多關鍵環節構成的一個整體,從多個方面訓練和提高學生的能力和素質。但原有的教學過程中,往往會忽略其中的一些重要環節。這些問題表現在:只要求學生完成電路制作,對于任務分析、方案選擇、分析計算要求較少,把課程設計簡化成操作實訓;不重視測試和數據分析,不能充分鍛煉學生分析問題和解決問題的能力;不注重使用設計軟件和選擇流行器件,只使用過時的器件,甚至老舊的分立元件,制作的電路達不到任務要求。這些對于提高課程設計的效果都有不利的影響,導致學生實際動手能力練習不夠、電路設計能力偏低、綜合調試能力不高。
3.評價方法和標準簡單,隨意性大
教學過程中沒有嚴格的評價標準,課程成績評定基本上流于形式,從而造成課程設計質量下降。
在這種情況下,培養出來的學生普遍存在電路設計能力和系統調試能力不足,發現問題、分析問題、解決問題的能力偏低,這樣培養出來的學生難以在工程設計領域中發揮獨當一面的作用,不能快速適應社會要求。
二、“電子電路課程設計”的改革思路和實踐
幾年來,在“電子電路課程設計”教學過程中進行了幾點改革嘗試,取得了較好的教學效果。
1.明確專業培養目標,構建課程設計選題庫
“電子電路課程設計”是電子信息類專業的傳統課程,有大量的課程設計選題,但這些選題中,大部分與生物醫學工程專業和生物醫學電子技術課程的教學內容和要求有較大的區別。為此,學院組織教師從眾多的課程設計選題中,選出若干與專業相關的訓練內容,進行加工改造,并對每一個設計選題提出具體的訓練要求和目標,構成課程設計選題庫。題庫中題目所涉及到的課程內容和設計內容的統計分析見表1。從表中可以看出,與生物醫學工程專業的教學內容密切相關的選題占總選題的72%,這樣就形成了有專業特色的電子電路課程設計內容和要求。
另外還結合專業的特色,對與醫療儀器密切相關的設計,如測量心電、腦電、心音、血氧飽和度、脈搏波等信號的電子系統的采集電路部分,要求學生做成完整的模塊,作為以后系統課程設計的子模塊。
2.以學生為主體,改革傳統課程設計指導方式
改變過去教師全程指導,有問必答,甚至直接給出參考電路的指導方式。教師在給出選題和要求后,將學生分成若干小組,每個小組在選題范圍內選定設計題目。學生自己查閱資料,提出方案,獨立設計,最終完成設計并進行完整的調試和測試。在整個課程設計過程中,教師每周留出固定或靈活的課堂答疑時間,回答學生提出的問題或啟發學生提出問題,直至課程設計結束。
3.充分發揮學生潛能,加深加寬課程設計的訓練內容并提高要求
在課程設計過程中,教師提出設計的目的和要求后,實驗室只負責提供材料及儀器,其他工作全部由學生自己完成。為了更多地訓練學生的綜合素質,學生需要獨立完成實踐步驟確定、任務分析、方案選擇、電路設計、元件選擇、電路布線、印刷板設計及制造、元件測試、電路焊接、系統調試、測試方案設計、電路測試等訓練步驟,并將這些步驟作為課程考核的訓練點(見表2)。通過這種完整的訓練過程,學生不僅能夠初步掌握電子產品的設計開發流程,還能較好地鍛煉自己的專業素養。
4.重視現代電子技術的發展和應用,鼓勵學生掌握和使用工具軟件和最新芯片
做到軟件和硬件結合,學生除了完成電路設計以及硬件的焊接、安裝、調試外,還需要至少掌握一種印刷電路板設計軟件和一種電路仿真軟件,有條件的學生還應掌握一種數字電路設計軟件(如EDA軟件)。學生既要熟練掌握電阻、電容、電感、二極管、三極管等分立元件的選擇和使用外,還應盡量掌握和使用最新的集成芯片,以進一步訓練工程設計能力。這樣,電子電路課程設計可以達到更好的教學效果。
5.培養學生興趣,將課程設計與創新課題訓練相結合
鼓勵教師將本科創新課題、教師科研課題等進行簡化、分割,形成適合課程設計的課題,供學生選擇。鼓勵學生進行電子產品整機設計、開發、組裝、調試,并且組織學生共同交流,互相學習,不斷提高。
三、結束語
“電子技術”課程的理論性和實踐性都很強,而“電子電路課程設計”作為教學過程中的重要一環,體現出了越來越重要的作用。對該課程進行的一系列教學改革實踐,取得了良好的效果。按照改革后的教學模式,“電子電路課程設計”不斷能夠鞏固課堂上所學的理論知識,加深學生對課堂抽象概念的理解,提高了學生的設計能力和創新能力,還能使學生對生物醫學工程專業的認識更加明確具體,這些都有利于培養出理論基礎扎實、實際工作能力強的高素質生物醫學工程專業人才。
參考文獻:
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(青島農業大學生命科學學院,青島266109)
摘要院發酵工程是將生物技術研究成果轉化為生產力的關鍵學科,是生物技術專業的核心課程之一,具有很強的實踐性、綜合性和創新性。本研究以建設發酵工程課程的網絡視頻課程為目的,探析了該課程的建設目標、課程體系和網絡視頻課程網站建設體系,從而為其他課程的網絡視頻課程建設提供建設性的參考,為應用型人才的培養提供了實踐性的指導。
關鍵詞 院網絡視頻課程建設;發酵工程;生物技術;網站建設;應用型人才
中圖分類號院G642.47 文獻標識碼院A 文章編號院1006-4311(2015)27-0172-03
0 引言
發酵工程是應用自然科學及工程學的原理,依靠生物催化劑的作用,將物料進行加工以提品或為社會服務的技術,是將生物技術研究成果轉化為生產力的關鍵學科[1]。發酵工程是生物技術專業的核心課程之一,是該專業人才培養的關鍵課程。如何通過該課程的學習促使學生將本課程內容與其它課程的理論知識整合,實現基礎理論知識在實驗和實踐中轉化和運用,從而能夠提高學生的創新能力、專業技能和就業能力是一個值得深入探究的課題。本研究擬從發酵工程課程的網絡視頻課程建設角度出發,探析網絡視頻課程建設的目標、課程體系和網絡視頻課程網站建設體系,從而為其他課程的網絡視頻課程建設提供建設性的參考,為應用型人才的培養提供實踐性的指導。
1 網絡視頻課程建設的目標
發酵工程發展到今天成為生物工程的一個極其重要的分支,是一個包括了微生物學、化學工程、基因工程、細胞工程、機械工程和計算機軟硬件工程的一個多學科工程,是用來解決按發酵工藝進行工業化生產的工程學問題的學科,是生物技術專業的專業核心課程,具有很強的實踐性、綜合性和創新性[2]。因此課程教學實施過程中采用的教育思想要達到培養學生自主學習能力、運用知識能力和創新能力的目標。
1.1 以學生為中心,發揮網絡教學平臺優勢和改革教學方法翻轉課堂,培養學生自主學習能力
充分利用網絡視頻課程教學平臺,學生自主學習發酵工程的教學視頻、多媒體課件、發酵產品發酵工藝錄像以及其它教學資源,拓展學生學習知識的廣度和深度;改革教學評價方法,依據網絡視頻課程學習進度,網絡課程網站鏈接資料和文獻的查閱程度以及依據這些材料抽取學生授課講解并形成綜述性的報告和進行課堂的討論,教師通過網絡平臺和授課報告情況,根據學生學習的效果進行跟進、督促和評分,實現翻轉課堂,從而培養學生自主學習能力。
1.2 依據網絡視頻課程建設,建立發酵產品的發酵工藝的仿真實訓系統和考核自測系統,培養學生運用知識的能力
通過網絡教學平臺的網絡視頻課程,同學們通過自主學習和課堂討論學習了產品發酵工藝流程的基礎理論和技術,為了培養學生應用知識的能力,使同學們思考和運用理論知識,在網絡視頻課程建設中加入不同發酵產品(或不同發酵形式)的發酵工藝流程的仿真實訓系統,使學生通過在線模擬和設計各個產品的發酵過程,同時考核自測系統實現學習知識的轉化和運用,從而提高學生分析問題和解決問題的能力。
1.3 通過網絡視頻課程建設的互動板塊,建立專題討論區和工藝設計區,培養學生創新能力
通過網絡平臺的互動性板塊,建立學生問題和發酵企業實踐過程中出現的各種問題的專題討論區,題目由教師擬定或者由學生提出問題,學生和教師可在業余時間提出問題、參加討論并提出解決的方案;同時針對舊工藝進行改進以及新產品工藝進行設計優化,教師和學生共同分析和解決問題,從而開展師生交流和生生交流,進而培養學生創新思維能力。
2 課程體系
建設目標的實現需要與課程的教學內容相匹配,同時教學內容的設置和體系構建也要與目標相互呼應。該課程體系分為3 面2 主1 線[3],3 面指《發酵工程》課程分為理論教學、實驗教學和實習教學3 個方面;2 主指在3 面的教學過程中,始終貫徹以學生為主體,以教師為主導的思想,發揮學生和教師的能動性的同時又能有效提高教學效果。1線是指以發酵原料的選擇及預處理寅微生物菌種的選育及擴大培養寅發酵設備選擇及工藝條件控制寅發酵產物的分離提取方法和設備寅發酵廢物的回收和利用為主線。在《發酵工程》理論教學,實驗教學,實習教學過程中,均以1 線為主線,在各個內容講授過程中以學生為主體,以教師為主導的相互交錯的教學網絡,使學生有線可抓,有線可依。理論教學依據1 線設置為5 個理論模塊+1 個實踐運用,如圖1所示,這是翻轉課堂教學授課過程的模塊化內容。這個框架性的體系容易使學生宏觀上掌控課程知識點,理順知識點的來龍去脈以及各個模塊在本學科中的地位和作用,進而使學生的講解授課以及報告和課堂討論等過程也會條理清晰,運用自如,從而實現知識的轉化和運用。
3 網絡視頻課程網站建設體系和實際效果