酒店財務(wù)分析精選(九篇)

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第1篇：酒店財務(wù)分析范文

關(guān)鍵詞：酒店行業(yè)；服務(wù)型人才；需求

中圖分類號：G640 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1001-828X（2015）005-000-02

一、我國旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶動酒店行業(yè)人才的需求

目前，隨著我國社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和進(jìn)步，人們的收入和生活水平逐步提高，對于旅游的需求也越來越大。觀光旅游、度假旅游、商務(wù)旅游、探親旅游、婚慶旅游等旅游動機(jī)日益多樣化，到2020年把我國建成世界旅游強(qiáng)國目標(biāo)的確立為我國旅游業(yè)迎來了一個快速發(fā)展時代，同時也給我國的酒店行業(yè)帶來了一個良好的發(fā)展機(jī)遇。近年來，無論是國內(nèi)還是國際的知名品牌酒店集團(tuán)都紛紛大力投資或者加盟我國的酒店行業(yè)，逐漸形成了一個龐大而廣闊的市場，呈現(xiàn)出了一個興旺發(fā)達(dá)、蓬勃發(fā)展的局面。酒店行業(yè)在快速擴(kuò)張的同時對行業(yè)內(nèi)高素質(zhì)人才需求也與日俱增。我國酒店行業(yè)專業(yè)人才主要分為三類：第一類是包括酒店總經(jīng)理、各部門經(jīng)理等在內(nèi)的中高級管理人才；第二類是具有較高技能的餐廚、工程技術(shù)人員等技能型人才；第三類是服務(wù)于行業(yè)第一線的服務(wù)型人才。其中，酒店行業(yè)對服務(wù)型人才的需求是最多的，但流失率也是最高的。目前，酒店行業(yè)發(fā)展的速度已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過服務(wù)型人才的引進(jìn)和成長的速度，近年來甚至達(dá)到了供不應(yīng)求的地步。

二、酒店行業(yè)服務(wù)型人才市場供給現(xiàn)狀

（一）酒店行業(yè)服務(wù)型人才隊伍規(guī)模龐大

酒店行業(yè)服務(wù)型人才的供給的主要來源是社會和學(xué)校。社會人員包括農(nóng)村進(jìn)城務(wù)工人員，城郊結(jié)合部的剩余勞動力、城市待崗失業(yè)人員、兼職從業(yè)者等；學(xué)校方面主要是初、高中畢業(yè)生、大中專院校畢業(yè)生、頂崗實(shí)習(xí)生、學(xué)生假期工等。總的來說，人員數(shù)量巨大，規(guī)模快速增長，成為吸引就業(yè)的一支龐大力量。在酒店企業(yè)的各部門中，前廳、客房和餐飲這三大部門仍然是用人需求量較為集中的傳統(tǒng)部門。但是隨著人們對入住酒店的要求和品位越來越高，希望能在酒店得到更多的服務(wù)和體驗(yàn)，于是，溫泉、水療、康樂、高爾夫等部門在酒店大量興起和涌現(xiàn)，在滿足了游客的各種需求的同時，也給酒店的發(fā)展帶來了一個新的增長點(diǎn)和可觀的經(jīng)濟(jì)效益。雖然對適合這些崗位的服務(wù)型人才的需求在不斷增加，但是面向這些新興部門的服務(wù)人員教育和培訓(xùn)的力度卻明顯不足。

（二）酒店行業(yè)服務(wù)型人才質(zhì)量和素質(zhì)不高

酒店行業(yè)是一種勞動密集型的服務(wù)性行業(yè)，對于服務(wù)人員來說，沒有過多的學(xué)歷和專業(yè)知識方面的要求，這就決定了酒店行業(yè)服務(wù)型人才的素質(zhì)是參差不齊的。總的來說，除了個別冒尖外，總體呈現(xiàn)出一般化的狀態(tài)。首先在人才招募上過于簡單化，引入的門檻較低，能力水平等各方面的要求不高。另外，在對服務(wù)員的培訓(xùn)上急于求成，員工只是經(jīng)過簡單的技能訓(xùn)練即上崗從業(yè)，忽視了對其職業(yè)道德的培養(yǎng)，導(dǎo)致員工在日后的工作中，服務(wù)意識不高，職業(yè)觀念不強(qiáng)，工作態(tài)度不踏實(shí)，心態(tài)缺乏穩(wěn)定性，不愿意從基層做起，甚至缺乏誠信地隨意跳槽。在酒店行業(yè)競爭越來越激烈的今天，對于各崗位人才特別是直接面向客人的，為客人提供一線服務(wù)的人員，對他們的能力和素質(zhì)等各方面也提出了越來越高的要求，要使他們在知識、技能和理念上均要達(dá)到專業(yè)化的程度，才能使酒店行業(yè)在日益激烈的市場競爭中立于不敗之地。

（三）酒店行業(yè)服務(wù)型人才流失嚴(yán)重

目前，酒店行業(yè)服務(wù)型人才面臨著離職率不斷上升的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，這不但加大了企業(yè)的運(yùn)營成本，也大大降低了服務(wù)水平，已經(jīng)嚴(yán)重影響到酒店的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和長遠(yuǎn)發(fā)展。這種現(xiàn)象的出現(xiàn)，原因是多方面的。從酒店方面來說，對服務(wù)型員工的重視和關(guān)心程度明顯不夠，突出地表現(xiàn)在開出的薪酬過低，在福利待遇等各方面難以滿足員工日益增長的要求。再加上酒店對服務(wù)員工“只使用，不培養(yǎng)”的現(xiàn)象普遍存在，缺乏對員工的激勵機(jī)制，員工晉升的渠道過窄，由普通的服務(wù)人員上升為中高級管理人員的難度相當(dāng)大，導(dǎo)致服務(wù)員工對自身發(fā)展前景感到迷茫；從服務(wù)人員方面來說，傳統(tǒng)的擇業(yè)觀念仍然根深蒂固地存在于頭腦當(dāng)中，認(rèn)為服務(wù)工作是伺候人的、低人一等的工作，現(xiàn)在從事這一行業(yè)只是權(quán)宜之計，一旦有了其他的機(jī)會便離職而去。因此，尋求更高的報酬和待遇、尋求更好的工作環(huán)境、尋求更好的發(fā)展機(jī)會，導(dǎo)致酒店服務(wù)人員頻頻跳槽。

三、建立健全酒店行業(yè)服務(wù)型人才培養(yǎng)管理機(jī)制

（一）做好酒店行業(yè)服務(wù)型人才招募工作

盡管目前酒店行業(yè)普遍遇到招工難的問題，很多酒店將聘用條件一降再降，但是為了酒店的長遠(yuǎn)發(fā)展考慮，在招募服務(wù)型人才的過程中還是要按照一定的標(biāo)準(zhǔn)和方法，根據(jù)相關(guān)招聘程序和途徑，合格的人才。首先，根據(jù)酒店方面的實(shí)際情況編制員工招聘的依據(jù)，除了前廳、客房和餐飲這三大傳統(tǒng)部門外，其他康樂、療養(yǎng)等部門也需要招聘一定數(shù)量的相關(guān)專業(yè)服務(wù)人才，以適應(yīng)酒店擴(kuò)大發(fā)展的需要；其次，盡管酒店服務(wù)人員的引入門檻較低，但不同的部門也要分別加以區(qū)別對待，比如對于前廳服務(wù)人員，一般要求善于表達(dá)和溝通，而且要具備較高的外語水平，因此，要制定合理的人員招聘標(biāo)準(zhǔn)；第三，對應(yīng)聘的服務(wù)人員進(jìn)行全面細(xì)致的考核，不但要考察其專業(yè)知識和基本技能，而且要對其職業(yè)觀念和職業(yè)態(tài)度做深入的了解和評析，不能敷衍了事，以保證向企業(yè)輸送合格的人才。

（二）采取積極有效的酒店行業(yè)服務(wù)型人才保留措施

面對服務(wù)型員工不斷地流失的嚴(yán)峻現(xiàn)實(shí)，酒店方面要采取積極有效的人才保留措施以克服這一企業(yè)發(fā)展過程中遇到的困境。首先，酒店行業(yè)要樹立“以人為本”的意識，在觀念上，不僅對管理型人才和技能型人才，同時對服務(wù)型人才也要給予應(yīng)有的重視。只有這樣，廣大處在行業(yè)第一線的服務(wù)人員才會對酒店企業(yè)具有高度的認(rèn)同感和歸宿感；其次，待遇留人是其中的關(guān)鍵一環(huán)。提高薪資，改善員工福利待遇固然會增加酒店企業(yè)的運(yùn)營成本，但是由于保持了員工隊伍的穩(wěn)定性，提高了員工工作的積極性和主動性，有利于酒店行業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展；第三，建設(shè)良好的企業(yè)文化，促使所有的員工共同遵循相同的價值觀和企業(yè)觀，能夠把個人利益和酒店的效益和發(fā)展緊密聯(lián)系在一起，形成強(qiáng)大的凝聚力和號召力，在人才保留方面可以達(dá)到事半功倍的效果。

（三）做好酒店行業(yè)服務(wù)型人才發(fā)展和培養(yǎng)規(guī)劃

酒店行業(yè)要采取措施做好服務(wù)型人才的發(fā)展和培養(yǎng)規(guī)劃，改變對服務(wù)人員“只使用，不培養(yǎng)”的現(xiàn)狀。首先，要加大對員工培訓(xùn)的力度，大力提高員工的綜合能力和素質(zhì)。在知識方面要求掌握與酒店、旅游管理方面有關(guān)的基本知識，在技能方面不僅要掌握解決問題的操作技能，更重要的是提高執(zhí)行力和團(tuán)隊合作的能力，在理念方面培養(yǎng)吃苦耐勞的精神和良好的服務(wù)意識，盡職盡責(zé)、腳踏實(shí)地的工作態(tài)度；其次，幫助員工制定職業(yè)發(fā)展規(guī)劃和培養(yǎng)目標(biāo)，使每一位員工都能更好地定位自己，認(rèn)清自己的潛質(zhì)和發(fā)展目標(biāo)，更好地安心從事本職工作，為實(shí)現(xiàn)個人理想和目標(biāo)而努力奮斗；第三，拓寬員工晉升渠道，特別是表現(xiàn)突出，技能和素質(zhì)都比較強(qiáng)的大中專畢業(yè)的服務(wù)型人才要加大培養(yǎng)力度，優(yōu)先提拔到重要崗位和部門，以消除他們心理上的不平衡和思想觀念上的波動，為他們的發(fā)展提供一個更好的前景和更加廣闊的平臺。

總之，我國酒店行業(yè)的快速發(fā)展對于服務(wù)型人才隊伍的依賴程度越來越高，不僅表現(xiàn)在數(shù)量上需求越來越大，從質(zhì)量上來說，要求也越來越高，因此，廣大酒店企業(yè)要根據(jù)自身的條件和市場的需要，加大對服務(wù)型人才的管理和培養(yǎng)力度，在人才招募、人才保留和人才發(fā)展方面下功夫，造就一支高素質(zhì)的服務(wù)型人才隊伍，為酒店行業(yè)的良性發(fā)展打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)：

[1]林紅梅.論酒店人力資源柔性管理[J].韶關(guān)學(xué)院學(xué)報，2011（11）：114-117.

第2篇：酒店財務(wù)分析范文

關(guān)鍵詞：酒店；財務(wù)管理；營業(yè)收入

中圖分類號：F275 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1001-828X（2012）11-0-02

營業(yè)收入管理通常大家都會想到那是財務(wù)部的事，其實(shí)不然，營業(yè)收入管理掌持著企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈，涵蓋面很廣，它是在一定的整體目標(biāo)下，關(guān)于資產(chǎn)的購置（投資），資本的融通（籌資）和經(jīng)營中現(xiàn)金流量（營運(yùn)資金），以及利潤分配的管理。是企業(yè)經(jīng)營管理的核心。但營業(yè)收入管理卻是很多酒店管理的軟肋，從近年來了解的情況看，不少酒店存在會計基礎(chǔ)工作薄弱，營業(yè)收入管理混亂的問題。盡管一些酒店起初也是有競爭力，其經(jīng)營業(yè)績也較好，但也暴露出營業(yè)收入管理中的漏洞。下面結(jié)合工作實(shí)際，就酒店營業(yè)收入的日常管理談?wù)勼w會。

一、酒店營業(yè)收入的概念及特點(diǎn)

酒店營業(yè)收入就是酒店按一定的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，通過提供勞務(wù)或出租、出售等方式所取得的貨幣收入被稱為營業(yè)收入，包括出租客房，提供餐飲，出售商品及其他輔助項(xiàng)目的服務(wù)等所取得的收入，從收入項(xiàng)目看主要包括：客房收入、餐飲收入、會議收入、商品收入、商務(wù)中心收入及對外租賃收入等方面。

由于營業(yè)收入管理環(huán)節(jié)中涉及崗位多，并且酒店內(nèi)人員流動性大，顧客類別不一。有當(dāng)?shù)乜腿恕惖乜腿恕F(tuán)體客人、零散客人、有住店客人、非住店客人，而且這些客人層次各異，控制難度較大。加之酒店服務(wù)項(xiàng)目多，價格差異大，計價工作量大，僅酒店餐飲服務(wù)項(xiàng)目包括食品、菜肴、酒水飲料、香煙等上百個品種項(xiàng)目。同時酒店收費(fèi)打折有不同的標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)賬方式呈多樣化。因此，要想搞好酒店營業(yè)收入的管理，必須明確各崗位權(quán)限且協(xié)調(diào)統(tǒng)一，才能達(dá)到良好的管理效果。

二、當(dāng)前賓館營業(yè)收入狀況分析

當(dāng)前賓館營業(yè)收入狀況普遍存在著管理系統(tǒng)功能落伍，系統(tǒng)維護(hù)工作沒有得到重視，致使酒店系統(tǒng)軟件不能控制正常的收銀、接待工作；酒店收入管理的制度不健全；收銀結(jié)算工作環(huán)節(jié)不嚴(yán)密，針對酒店業(yè)經(jīng)營接待的特點(diǎn)，沒有設(shè)置相應(yīng)的收入稽核崗位；盡管收銀員手工操作工作量非常大，但各項(xiàng)收入、押金和接待后的遺留賬單仍處于失控狀態(tài)。

三、賓館提高營業(yè)收入的措施

良好的酒店收入管理不僅能提高酒店銷售收入，而且能夠提高酒店的服務(wù)水平，樹立酒店形象促進(jìn)員工內(nèi)部團(tuán)結(jié)，對酒店的運(yùn)作具有重要意義。賓館提高營業(yè)收入的措施主要包括：

（一）建立和完善各項(xiàng)流程、制度

酒店作為勞動密集型企業(yè)，人員流動相對頻繁，特別是與錢打交道的收銀崗位，對員工的素質(zhì)要求相對較高，除了進(jìn)行業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)之外，對員工職業(yè)道德的教育也是必不可少的一項(xiàng)重要內(nèi)容。嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾碇贫葘γ恳患?xì)節(jié)制定出了相應(yīng)的規(guī)定要求和操作流程，從而使操作日趨規(guī)范，能有效的防止異常事件的發(fā)生。

1.制定規(guī)范的工作流程，理順工作環(huán)節(jié)

客房收入的管理首先要從房價和住房押金開始　，　由于操作模式的原因，剛開始住店客人的押金一直在前臺收銀員崗位保存，由于酒店系統(tǒng)開發(fā)不完善，無法進(jìn)行酒店系統(tǒng)的輸入，收銀員每天將已退房客人的（客人聯(lián)）押金條、退房客人的房費(fèi)收入分別匯總上交財務(wù)部，特殊情況下（如：客人有房間賠償且未辦理退房手續(xù)的）業(yè)務(wù)，前臺作退房處理，但暫不做上交收入?yún)R總而作為遺留賬單處理，這樣以來，這部分遺留賬務(wù)處理（指房費(fèi)收入和未退付客人的押金）就處于失控狀態(tài)。經(jīng)過賓館財務(wù)人員一起反復(fù)討論，反復(fù)推敲，大膽實(shí)施，2005年9月，在賓館領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，改變了前臺以往的操作模式，要求每天所有住店客人的住房押金除及時上系統(tǒng)外，于次日早晨8點(diǎn)和住房收入一起上交財務(wù)部，財務(wù)部出納員用每天前臺收銀上交的押金條財務(wù)聯(lián)和已退付客人押金收回的客人聯(lián)進(jìn)行核對，及時掌握每位客人的押金退付情況，對于特殊情況下的已做退房處理但收入未上交、押金未退還的賬務(wù)，均在財務(wù)掌控范圍之列，杜絕了漏記住房收入情況的發(fā)生。

2.通過稽核不斷完善各項(xiàng)管理制度

（1）及時變更房態(tài)信息

住宿業(yè)是客人流動性較大的場所，客人的進(jìn)出是沒有規(guī)律可言的，有的客人是白天來，天黑離開；有的客人是一來就住上好幾天；有的客人是晚上12點(diǎn)前來，天亮就離開；有的客人是晚上12點(diǎn)后來，天亮就離開。每個房間的售出情況都不會完全相同，不管是對于正常入住、當(dāng)日離店還是夜審后入住，都要及時變更房態(tài)信息，為了確保客房收入的及時、完整入賬，財務(wù)部門制定了《收銀工作考核辦法》、規(guī)范客房吧臺〈客房房態(tài)日報表〉，完善〈客用押金憑據(jù)〉〈賓客住宿登記表〉在設(shè)置上的不足，稽核人員根據(jù)客房提供的房態(tài)、前臺收銀上交的〈客人住宿登記表〉、〈客用押金憑條〉和報表及時審核，核對入住時間、客房房價及退房時間是否一致，避免客房收入的漏記。

（2）深入分析退菜原因

對于餐廳收入的管理，針對每天不同雅間的就座情況，采取了當(dāng)天核對前天各雅間點(diǎn)菜單的菜品品種、數(shù)量與餐廳客人消費(fèi)賬單上菜品、數(shù)量是否一致等，同時就點(diǎn)菜單中“減單”即退菜原因進(jìn)行了分析，通過分析對因責(zé)任心不強(qiáng)出現(xiàn)的菜品質(zhì)量問題、速度問題，要求餐廳嚴(yán)格規(guī)范，杜絕因以上原因引起客源的流失、營業(yè)收入的減少。

（3）訂餐工作制度必不可少

餐廳接待定位在商務(wù)客人和各種中上檔次的包席（婚宴、壽宴）。餐飲管理環(huán)節(jié)復(fù)雜，頭緒多，要確保餐飲收入不斷上升，除后廚要保證出品、服務(wù)員的服務(wù)質(zhì)量要提升外，還必須做好以下兩方面工作：

①規(guī)范訂餐工作管理程序

與客房相比，餐飲訂餐環(huán)節(jié)就復(fù)雜得多：客房的房間類型僅4-5種，各類房間的標(biāo)準(zhǔn)售價、最低售價基本透明，但餐飲方面就截然不同，僅提供的菜品就上百種，不同菜品組合，價格各不相同，這對核對工作帶來了相當(dāng)大的工作量，經(jīng)過一次次的溝通和討論后，財務(wù)部制定了《餐廳訂餐工作管理制度》，稽核員反復(fù)進(jìn)行跟蹤、檢查各種包席《點(diǎn)菜單》操作的規(guī)范性。使訂餐工作透明化，不僅規(guī)范了訂餐程序，而且從源頭上杜絕送人情、走關(guān)系的現(xiàn)象，特別是在包席訂餐方面做到了釘是釘，鉚就鉚，收效顯著。

②加大考核落實(shí)責(zé)任

有效的管理制度是規(guī)范運(yùn)作的基礎(chǔ)，良好的制度是要通過人去執(zhí)行的，由于餐飲工作頭緒多，環(huán)節(jié)復(fù)雜，在工作中常會出現(xiàn)這樣或那樣的問題，給管理造成難度。為此，我們在檢查制度落實(shí)過程中對發(fā)現(xiàn)的問題嚴(yán)格按要求進(jìn)行考核，是誰的責(zé)任誰承擔(dān)，加強(qiáng)了管理，堵塞了漏洞。

（4）加強(qiáng)遺留賬單的管理

遺留賬單就是服務(wù)員按客人的要求在酒店為其提供消費(fèi)服務(wù)后（不論餐廳消費(fèi)還是住宿消費(fèi)），客人因各種原因沒能及時辦理結(jié)賬手續(xù)，致使消費(fèi)收入不能上交財務(wù)，而需由消費(fèi)單位相關(guān)責(zé)任人及時完善相關(guān)手續(xù)的這部分賬務(wù)。遺留賬單收入同樣凝聚著員工們的辛勤付出，直接影響了酒店的成本付出，也關(guān)系著酒店的經(jīng)濟(jì)效益。剛開始，由于酒店系統(tǒng)未及時開發(fā)，所以系統(tǒng)對遺留賬單無法監(jiān)控，為此財務(wù)部要求收銀員每天根據(jù)稽核員核查出來的遺留賬單進(jìn)行專項(xiàng)登記，同時對當(dāng)天已上交完善的遺留賬單做好核銷，每月末經(jīng)營部門集中匯總所有遺留，相關(guān)人外出清理，經(jīng)過一段時間的操作，遺留賬單的日登記、月匯總?cè)遮呁晟疲珜z留賬單的清理卻不盡人意，為此，財務(wù)部制定了《遺留賬單管理規(guī)定》，對遺留賬單的清理與責(zé)任人的收入掛鉤，獎罰分明，杜絕了遺留賬單變?yōu)榇簟馁~的可能，使?fàn)I業(yè)收入顯著提高。切實(shí)做到當(dāng)班事當(dāng)班清，責(zé)任到人、防止推諉現(xiàn)象的發(fā)生。

（二）管理和控制原始單據(jù)

原始單據(jù)是客人消費(fèi)結(jié)算的依據(jù)，是崗位間信息傳遞的憑證，是準(zhǔn)確及時結(jié)賬的關(guān)鍵，一旦出現(xiàn)遺失、不符、錯位等情況都會給酒店帶來損失。酒店營業(yè)場所比較分散，各個點(diǎn)的原始單據(jù)比較多，在日常使用過程中常常會被作為便簽紙使用后扔掉，或出現(xiàn)不留意填錯重新填寫等情況，使得單據(jù)沒有連號使用或者缺聯(lián)使用；任何單據(jù)的跳號、缺號都可能造成管理漏洞。因此，加強(qiáng)原始單據(jù)的管理和控制就顯得尤為重要。為此我們做了以下方面的工作：

1.完善押金條的填寫及領(lǐng)用登記手續(xù)

要求收銀員每天按押金條編碼順序使用押金條并按順序上交財務(wù)部，對作廢賬單必須注明原因并附存根聯(lián)交財務(wù)，押金條不得有缺號。在押金條的使用過程中，要嚴(yán)格按押金條上的內(nèi)容準(zhǔn)確登記，為財務(wù)稽核工作做好鋪墊。

2.建立發(fā)票領(lǐng)用臺賬及使用日登記臺賬，有效控制了票據(jù)的管理

每天發(fā)票使用的多少是與當(dāng)天的營業(yè)收入相匹配，如果票據(jù)控制不到位，就會出現(xiàn)收入與票據(jù)不統(tǒng)一，給管理造成難度，為此，我們對發(fā)票領(lǐng)用臺賬與日使用登記臺賬進(jìn)行核對，確保收入與票據(jù)支出相符。

3.啟用了餐廳點(diǎn)菜單、多用單、增減單等的編碼登記制

為了使餐廳各項(xiàng)收入都處于受控狀態(tài)，我們從最基礎(chǔ)的點(diǎn)菜單開始規(guī)范和要求，重新設(shè)計便于使用和管理的點(diǎn)菜單，并對其進(jìn)行統(tǒng)一編碼，設(shè)置專人對已登記領(lǐng)用的點(diǎn)菜單、多用單、增減單進(jìn)行管理，每天匯總《點(diǎn)菜單、多用單、增減單使用登記表》上報財務(wù)部門，杜絕了傳菜過程中的混亂及點(diǎn)菜單、多用單、增減單遺失現(xiàn)象的發(fā)生。杜絕了餐廳收入的跑單、漏單現(xiàn)象，嚴(yán)格控制了餐飲收入。

4.設(shè)置《煙、酒入、出、存日報》，規(guī)范煙酒收入的管理

要求餐廳收銀員根據(jù)當(dāng)天的煙、酒領(lǐng)用、銷售數(shù)量，推算出當(dāng)日煙、酒的庫存，在晚班離崗前收銀員對所有煙、酒做盤點(diǎn)并做好簽字確認(rèn)工作，做到賬物相符后方可下班。既保證了每天各種煙、酒實(shí)物與報表的相符，又使煙、酒銷售收入的管理清晰規(guī)范。

（三）檢查和審核賬單資料

為保證酒店各種經(jīng)營事項(xiàng)的準(zhǔn)確記錄，每筆業(yè)務(wù)的安全入賬，每個崗位的及時結(jié)賬，營業(yè)收入的及時反映，所有崗位的操作就都必須有嚴(yán)格的操作和審核程序，必須切實(shí)發(fā)揮夜審、日審的監(jiān)督作用。對一切運(yùn)營情況進(jìn)行檢查，檢查操作是否按規(guī)范程序進(jìn)行，原始單據(jù)和賬單報表是否一致，現(xiàn)金是否如實(shí)上繳，審批手續(xù)是否符合規(guī)定要求，一式三聯(lián)的點(diǎn)菜單核對是否一致等；尤其對調(diào)整賬、沖賬、退賬支付以及當(dāng)日離店的房租收入重點(diǎn)予以關(guān)注，必須有正常的理由和相關(guān)負(fù)責(zé)人的批準(zhǔn)方可操作，以保證酒店各項(xiàng)收入的安全有序。

（四）設(shè)定和規(guī)范審批權(quán)限

在日常接待服務(wù)過程中，因?yàn)榭腿藖碓床煌袌F(tuán)隊、會議以及各協(xié)議單位，酒店所提供的優(yōu)惠價格往往會有所區(qū)別，相關(guān)崗位人員可酌情給予不同的優(yōu)惠政策和折扣權(quán)限。嚴(yán)格規(guī)范各級人員的權(quán)限，有利于酒店價格體系的科學(xué)管理與有效運(yùn)作；適當(dāng)?shù)穆殭?quán)分離有助于防止失誤的發(fā)生。一切的優(yōu)惠應(yīng)嚴(yán)格按照酒店的規(guī)定執(zhí)行，對定單和賬單進(jìn)行核對，保證單單相符，防止錯價和人情價的出現(xiàn)；對折扣額度進(jìn)行控制，保證政策的延續(xù)和一致性；對折扣權(quán)限進(jìn)行規(guī)定，保證崗位間的內(nèi)控檢查。從而確保酒店各項(xiàng)收入的合理有效安全。

四、結(jié)論

總之，完善的制度、單據(jù)的控制、原始賬單的審核、嚴(yán)格的稽核、價格權(quán)限及授權(quán)的規(guī)范，是酒店營業(yè)收入管理工作必不可少的內(nèi)容。只要各個環(huán)節(jié)都切實(shí)有效的做好基礎(chǔ)工作，就能有效的控制營業(yè)收入的流失，酒店的營業(yè)收入就能得以有效及時準(zhǔn)確的體現(xiàn)，今后，我們將進(jìn)一步加大成本控制，嚴(yán)格按公司質(zhì)量精細(xì)管理要求加強(qiáng)營業(yè)收入日常管理，力求酒店利潤的最大化，使財務(wù)管理工作上一個新的臺階。

參考文獻(xiàn)：

[1]陳慧珍.嚴(yán)控收入是酒店財務(wù)管理的基礎(chǔ).飯店世界，2011，1：19.

第3篇：酒店財務(wù)分析范文

電子商務(wù)環(huán)境下的網(wǎng)絡(luò)財務(wù)問題研究分析

一、電子商務(wù)與網(wǎng)絡(luò)財務(wù)的關(guān)系

（一）電子商務(wù)催生了網(wǎng)絡(luò)財務(wù)

正是由于不斷提升、發(fā)展的電子商務(wù)技術(shù)催生了網(wǎng)絡(luò)財務(wù)。電子商務(wù)的交易方式體現(xiàn)出無紙化、直接化的特點(diǎn)，不僅可以進(jìn)行遠(yuǎn)程交易，而且信息流動的時間也越來越短，相應(yīng)的物資、資金流以及信息流的管理成本也有所下降，于是網(wǎng)絡(luò)財務(wù)應(yīng)運(yùn)而生。網(wǎng)絡(luò)財務(wù)基于財務(wù)管理的角度對電子商務(wù)的各項(xiàng)功能進(jìn)行優(yōu)化與整合，而相關(guān)的電子商務(wù)技術(shù)也為網(wǎng)絡(luò)財務(wù)的發(fā)展提供強(qiáng)有力的技術(shù)支持，從而擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)財務(wù)工作領(lǐng)域，增強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)財務(wù)功能。

（二）網(wǎng)絡(luò)財務(wù)是電子商務(wù)的發(fā)展基礎(chǔ)

電子商務(wù)模式下企業(yè)一系列的貿(mào)易活動均是基于網(wǎng)絡(luò)環(huán)境實(shí)現(xiàn)的，包括原料查詢、采購、產(chǎn)品展示、銷售、儲運(yùn)及電子支付等等，企業(yè)之間、企業(yè)與金融機(jī)構(gòu)之間的業(yè)務(wù)來往均是通過互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)的，因此就必須利用網(wǎng)絡(luò)財務(wù)承擔(dān)起聯(lián)結(jié)網(wǎng)絡(luò)各個終端之間的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)聯(lián)系。網(wǎng)絡(luò)財務(wù)具備支持電子單據(jù)與電子貨幣的功能，相應(yīng)的財務(wù)數(shù)據(jù)也一改傳統(tǒng)的紙質(zhì)數(shù)據(jù)的形式，而轉(zhuǎn)化為頁面數(shù)據(jù)，有效解決了網(wǎng)絡(luò)環(huán)境中電子商務(wù)運(yùn)行過程中相關(guān)財務(wù)問題。基于內(nèi)部協(xié)同的角度而言，網(wǎng)絡(luò)財務(wù)實(shí)現(xiàn)了財務(wù)部門預(yù)算控制、資金準(zhǔn)備、網(wǎng)絡(luò)支付、網(wǎng)絡(luò)結(jié)算的協(xié)同進(jìn)行；基于外部協(xié)同的角度而言，網(wǎng)絡(luò)財務(wù)又實(shí)現(xiàn)了網(wǎng)上詢價、網(wǎng)絡(luò)催賬、網(wǎng)絡(luò)保險與網(wǎng)絡(luò)報稅等多個社會部門的協(xié)同進(jìn)行，由此可見，網(wǎng)絡(luò)財務(wù)是電子商務(wù)的發(fā)展基礎(chǔ)。

二、網(wǎng)絡(luò)財務(wù)存在的問題

具體而言，網(wǎng)絡(luò)財務(wù)在實(shí)際運(yùn)行中存在的問題表現(xiàn)在以下幾個方面：

（一）虛擬化的會計主體

所謂會計主體是指會計的服務(wù)對象。在傳統(tǒng)的財務(wù)管理中，會計主體是一個實(shí)體單位，其以實(shí)物的形式實(shí)際存在。而在電子化商務(wù)環(huán)境下，財務(wù)管理中的會計主體的空間特征發(fā)生了本質(zhì)性的變化。通過網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，可以實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)距離、多對象的商務(wù)服務(wù)，網(wǎng)絡(luò)環(huán)境中的信息流、商務(wù)流可以大大精減諸多中間環(huán)節(jié)。網(wǎng)上銀行、電子單據(jù)，這些均使得交易對象體現(xiàn)出交易程序電子化、交易過程虛擬化的特點(diǎn)，在形成了一個電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)環(huán)境后，慮擬的會計主體將是網(wǎng)絡(luò)財務(wù)所面臨的一個重要問題。因?yàn)楝F(xiàn)階段，網(wǎng)絡(luò)會計主體的虛擬化還處于相對模糊的狀態(tài)，而這些虛擬的網(wǎng)絡(luò)企業(yè)將成為網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的主體，網(wǎng)絡(luò)財務(wù)的管理面臨著辯認(rèn)其虛擬性的問題。

（二）財務(wù)專業(yè)技術(shù)人才的問題

網(wǎng)絡(luò)財務(wù)是電子網(wǎng)絡(luò)與財務(wù)管理互相結(jié)合的產(chǎn)物，而網(wǎng)絡(luò)技術(shù)與財務(wù)管理是兩個不同的科學(xué)分支，其不僅要求從業(yè)人員精通計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，還要其具備相當(dāng)?shù)呢攧?wù)管理知識與嫻熟的財務(wù)業(yè)務(wù)技能。此外，財務(wù)人員要保證相關(guān)財務(wù)信息的準(zhǔn)確性與可靠性，比如成本信息，就要深入了解產(chǎn)品的生產(chǎn)過程與生產(chǎn)工藝，掌握一些相關(guān)的基本知識；此外，網(wǎng)絡(luò)財務(wù)管理人員還會面臨著其它的新課題，比如人力資源財務(wù)的構(gòu)造、信息、知識產(chǎn)權(quán)等無形資產(chǎn)的計價，因此網(wǎng)絡(luò)財務(wù)人員要具備較高的綜合素質(zhì)，不僅要有廣博的知識，還要具備較強(qiáng)的創(chuàng)新能力與適應(yīng)能力。但是現(xiàn)在很多企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)財務(wù)管理人員不僅專業(yè)技術(shù)水平有待提升，實(shí)踐操作能力較低，而且對網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的了解也相對較少，所以無法較好的適應(yīng)網(wǎng)絡(luò)財務(wù)的發(fā)展與進(jìn)步。

（三）安全問題

網(wǎng)絡(luò)的開放性是一把雙刃劍，雖然網(wǎng)絡(luò)財務(wù)具備通過數(shù)據(jù)化的形式運(yùn)作、應(yīng)用大量的電子單據(jù)等優(yōu)勢均要?dú)w功于網(wǎng)絡(luò)技術(shù)開放性的特點(diǎn)，但是從另外一個角度來看，正是由于網(wǎng)絡(luò)的開放性，使得財務(wù)信息所遭受到的威脅也更多。財務(wù)信息由電子符號來取代、利用網(wǎng)絡(luò)傳統(tǒng)財務(wù)數(shù)據(jù)、無形資產(chǎn)的轉(zhuǎn)移等，均加大了識別安全隱患、實(shí)現(xiàn)內(nèi)部控制的難度。數(shù)字化的原始憑證偽造更加容易，使得財務(wù)管理過程中缺乏有效的牽制，內(nèi)存數(shù)據(jù)不留痕跡、系統(tǒng)文件不可讀、指定程序進(jìn)行數(shù)據(jù)處理等等，這些均會存在一些潛在的安全問題。此外，由于系統(tǒng)中各個職能環(huán)節(jié)的分工界線相對模糊，總賬與明細(xì)賬之間不再存在制約關(guān)系，一旦系統(tǒng)運(yùn)行出現(xiàn)差錯，則會引發(fā)一些連鎖性、重復(fù)性的錯誤。

（四）網(wǎng)絡(luò)財務(wù)數(shù)據(jù)接口的標(biāo)準(zhǔn)化問題

網(wǎng)絡(luò)財務(wù)的應(yīng)用與企業(yè)內(nèi)部各個管理系統(tǒng)之間存在多方聯(lián)系，而網(wǎng)絡(luò)財務(wù)與其經(jīng)外部社會部門，比如銀行、稅務(wù)、保險以及海關(guān)等也會發(fā)生數(shù)據(jù)交流，因此網(wǎng)絡(luò)財務(wù)系統(tǒng)的數(shù)據(jù)接口就面臨著標(biāo)準(zhǔn)化的問題。現(xiàn)階段我國市場上通用相關(guān)網(wǎng)絡(luò)財務(wù)軟件有多種，但是缺乏一個標(biāo)準(zhǔn)的、統(tǒng)一的數(shù)據(jù)輸入與輸出接口，所以軟件之間無法實(shí)現(xiàn)自由的數(shù)據(jù)交換，從而對網(wǎng)絡(luò)財務(wù)系統(tǒng)軟件的應(yīng)用、網(wǎng)絡(luò)財務(wù)功能的發(fā)揮均會產(chǎn)生不利影響。

三、提高網(wǎng)絡(luò)財務(wù)管理有效性的策略

（一）采取完善的網(wǎng)絡(luò)財務(wù)信息保密措施

保證財務(wù)信息的安全性是網(wǎng)絡(luò)財務(wù)管理的重中之重，可以采取下列措施杜絕安全隱患：首先在系統(tǒng)客戶端與服務(wù)器之間傳輸?shù)乃胸攧?wù)信息均實(shí)行兩層加密，即采用SSL協(xié)議防破譯、防重發(fā)、防修改，另外一種則是采用不公開、不采用公開算法、高加密強(qiáng)度的私有加密協(xié)議，從而防止非法用戶竊取機(jī)密信息或者越權(quán)操作。其次，企業(yè)要結(jié)合實(shí)際情況，依據(jù)會計電算化的相關(guān)規(guī)范要求，進(jìn)一步完善崗位責(zé)任制、安全日志管理等規(guī)章制度。最后，國家也要基于宏觀的角度進(jìn)行適時的社會立法，建立健全相關(guān)的法律法規(guī)體系。

（二）建立信息化的電子商務(wù)平臺

電子商務(wù)平臺要具備整合企業(yè)整體信息流的能力，從電子商務(wù)的運(yùn)行過程來看，企業(yè)是否可以從傳統(tǒng)的業(yè)務(wù)方式轉(zhuǎn)型為電子商務(wù)模式，主要就是看其信息化的發(fā)展程度。因此企業(yè)要建立一個面向客戶群體的窗口，選擇社會信譽(yù)高、點(diǎn)擊率高的互聯(lián)網(wǎng)平臺。電子商務(wù)的最終實(shí)施是將電子商務(wù)與企業(yè)財務(wù)管理及企業(yè)管理結(jié)合起來，直接在網(wǎng)上開展電子商務(wù)活動，建立電子商務(wù)的營銷平臺，實(shí)現(xiàn)企業(yè)信息化，并與財務(wù)管理、企業(yè)信息管理相結(jié)合，必將有效提高企業(yè)管理水平與效率。此外，政府相關(guān)部門成立專門的機(jī)構(gòu)，對國內(nèi)主要的財務(wù)會計軟件及與之緊密相關(guān)的稅收、銀行、海關(guān)、政府管理使用的軟件進(jìn)行調(diào)查，并參照國際上流行的同類產(chǎn)品來制訂統(tǒng)一的數(shù)據(jù)接口標(biāo)準(zhǔn)，作為今后該類軟件升級及設(shè)計生產(chǎn)的強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)；由市場主導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)財務(wù)軟件生產(chǎn)商，聯(lián)合制訂出相應(yīng)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，通過一定時期的實(shí)施與修訂，成熟穩(wěn)定后再上升為國家標(biāo)準(zhǔn)予以強(qiáng)制執(zhí)行。

（三）提高網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)安全控制的有效性

首先做好硬件安全控制，進(jìn)一步完善計算機(jī)硬件設(shè)備的管理制度，保證其運(yùn)行環(huán)境的穩(wěn)定性，相關(guān)指標(biāo)包括電源、溫濕度、靜電、電磁干擾以及輻射等等，比如計算機(jī)系統(tǒng)的電源必須是不間斷、穩(wěn)壓電源，其主要目的是保證系統(tǒng)運(yùn)行的連續(xù)性，如果必要還要配置備份電源，以保證系統(tǒng)在斷電情況下啟用備用電源后可以正常運(yùn)行。其次，做好軟件的安全控制，在安裝軟件、進(jìn)行軟件升級時要進(jìn)行嚴(yán)格的控制，定期對系統(tǒng)進(jìn)行預(yù)防性檢查，要求軟件具備強(qiáng)制備份、快速恢復(fù)等功能，以保證系統(tǒng)受到破壞時可以及時修復(fù)數(shù)據(jù)信息。最后，要做好系統(tǒng)維護(hù)安全控制。網(wǎng)絡(luò)財務(wù)系統(tǒng)的正常運(yùn)作需要網(wǎng)絡(luò)管理員和操作員的日常維護(hù)，因此必須建立網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)維護(hù)的規(guī)范化制度、程序保管控制制度等。

（四）吸納更多的復(fù)合型人才

基于網(wǎng)絡(luò)環(huán)境的企業(yè)財務(wù)管理，其管理模式注定不同于傳統(tǒng)的財務(wù)管理，相應(yīng)的管理的主體——財務(wù)管理人員也要轉(zhuǎn)變觀念，提高技能，快速成長為一名復(fù)合型人才，才能進(jìn)一步適應(yīng)社會的發(fā)展。網(wǎng)絡(luò)財務(wù)人員不僅要具備先進(jìn)的管理思想，還要熟練掌握現(xiàn)代信息技術(shù)與相關(guān)的財務(wù)管理專業(yè)知識。現(xiàn)在專業(yè)對口、綜合能力相對較高的畢業(yè)生通常更傾向于金融證券等行業(yè)，因?yàn)槠涫找孑^高，而基層一線的專業(yè)人才日益短缺。因此企業(yè)要采取相應(yīng)的策略，首先通過高薪吸引社會上的人才；其次針對有發(fā)展?jié)摿Φ脑诼毴藛T進(jìn)行培訓(xùn)；最后，在企業(yè)內(nèi)部形成定期培訓(xùn)、上崗考核、職稱管理等多種人力資源管理形式為一體的培訓(xùn)管理工作體系，鼓勵更多的人員繼續(xù)學(xué)習(xí)，接受教育。

四、結(jié)語

第4篇：酒店財務(wù)分析范文

一、奧普光電財務(wù)報表的結(jié)構(gòu)變動分析

（一）資產(chǎn)負(fù)債表結(jié)構(gòu)變動情況公司近三年內(nèi)流動資產(chǎn)比重每年遞增，從68.1592%上升到87.8414%，2009年增加主要原因是應(yīng)收賬款的增加，2010年則主要?dú)w于貨幣資金所占比率的上升。2010年因?yàn)楣_發(fā)行了股票使得資產(chǎn)結(jié)構(gòu)有了較大的變化。相對2010年來說，負(fù)債的比重由2009年的40.6767%下降為16.0883%，所有者權(quán)益比重由2009年的59.3233%上升為83.9117%，公司的資產(chǎn)負(fù)債率顯著下降。負(fù)債比重下降主要是由于2010年公司經(jīng)董事會批準(zhǔn)用上市超募的資金償還了在長春市融興經(jīng)濟(jì)發(fā)展有限公司和國家開發(fā)銀行的貸款，沒有了長期借款。所有者權(quán)益中資本公積的巨大變化是由2010年公開發(fā)行的股票價格與股票面值之間的巨大差異引起的。

（二）利潤表結(jié)構(gòu)變動情況公司利潤表各項(xiàng)目變動并不明顯。對于營業(yè)利潤來說，公司凈利潤的比重逐年上升，盈利能力遞增。財務(wù)費(fèi)用減少的主要原因包括：（1）利息收入增加較多，主要是由于公司收到公開發(fā)行股票所募集的資金尚未全部使用；（2）公司本期利息支出減少較多，用超募資金歸還了銀行借款。管理費(fèi)用項(xiàng)目在2010年比重增加的原因有：公司研究開發(fā)費(fèi)在2010年增加了366.6萬元，增長了48.73%；2009年增加的原因?yàn)?009年管理人員工資薪酬及研究開發(fā)費(fèi)同比增加所致。2010年1月15日在公司A股深圳證券交易所上市交易，累計支付推介費(fèi)328萬元。

（三）現(xiàn)金流量表變動情況 由于公司應(yīng)收賬款增加，2010年經(jīng)營活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量減少，相應(yīng)的本期銷售的特殊視覺檢查儀、天線座、測角儀、等產(chǎn)品交付貨款暫未結(jié)算；對比投資和籌資活動的現(xiàn)金流量，投資活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量比2009年增加了46.5756%；籌資活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量凈額有顯著提升（約為2009年的161.24倍），主要是由于公司在本年度報告期內(nèi)發(fā)放現(xiàn)金股利約3200萬元，收到了公開發(fā)行新股票所籌集的資金，同時償還銀行貸款約1940萬元。

二、奧普光電財務(wù)報表分析

（一）償債能力分析公司的償債能力2009年相較2008年雖然有所下降，但總體還是很不錯，且資產(chǎn)整體質(zhì)量較高，資金充裕，變現(xiàn)能力好，整體償債能力較強(qiáng)，不存在償債風(fēng)險。2010年相比2009年變化比較大，主要是因?yàn)楣驹?010年收到了公開發(fā)行股票所募集的資金，使得貨幣資金在整個資產(chǎn)總額中所占的比重大幅上升。貨幣資金的大幅上升使得流動比率，速動比率，現(xiàn)金比率等都顯著提高，資產(chǎn)負(fù)債率等比率下降，所以無論短期還是長期償債能力都增強(qiáng)了。

（二）營運(yùn)能力分析 公司的營運(yùn)能力比率連續(xù)三年呈現(xiàn)出下降趨勢。由于2009年公司應(yīng)收賬款、存貨和固定資產(chǎn)等大幅增加，2009年應(yīng)收賬款及存貨周轉(zhuǎn)率等比率都有不同程度的下降，期末公司銷售的側(cè)角儀、經(jīng)緯儀等產(chǎn)品交付暫時未收到導(dǎo)致應(yīng)收賬款的增加。由于2009年的年末存在跨期末完工項(xiàng)目，致使在產(chǎn)品增加、存貨增加。固定資產(chǎn)增加的原因主要是募投產(chǎn)能擴(kuò)張、設(shè)備完工結(jié)轉(zhuǎn)固定資產(chǎn)。

2010年公司營運(yùn)能力有所降，應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率下降主要是因?yàn)楣局鲗?dǎo)產(chǎn)品為特殊視覺檢查儀、光電測控儀器—測角儀等產(chǎn)品，不同產(chǎn)品配套級次不同，按照等級排序，對應(yīng)的應(yīng)收賬款收款周期不同，因此產(chǎn)品交付后結(jié)算周期不同。總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率和流動資產(chǎn)減少是由于公司2010年發(fā)行股票募集到大量資金從而使得資產(chǎn)有了大幅增加。

（三）盈利能力分析 三年來，公司的營業(yè)毛利率，銷售凈利率有一定的提高。2010年總資產(chǎn)凈利率和權(quán)益凈利率有顯著下降，主要還是由于公司2010年發(fā)行新股票募集大量資金從而使資產(chǎn)、股本、資本公積等有了顯著增加。其中，盈余現(xiàn)金是從現(xiàn)金流入和流出的動態(tài)角度，對企業(yè)收益的質(zhì)量進(jìn)行評價，在收付實(shí)現(xiàn)制的基礎(chǔ)上，充分反映出企業(yè)當(dāng)期凈利潤中有多少是有現(xiàn)金保障的。2010年此比率的下降主要是由于2010年應(yīng)收賬款的增幅比較大，現(xiàn)金流不充足。

（四）發(fā)展能力分析 2008年至2010年這三年公司的發(fā)展能力比率變動的比較大。總資產(chǎn)增長率和資本積累率的劇烈主要原因還是由于公司在2010年1月8日向社會公開發(fā)行人民幣普通股2000萬股。2010年營業(yè)收入增長率較2009年增加47.8934%，營業(yè)利潤增長率變動很小，凈利潤增長率增加21.3960%，主要是由于營業(yè)外收入大幅增加。

（五）綜合分析——杜邦分析 權(quán)益凈利率較09年約下降了13.44%，主要是總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率和權(quán)益乘數(shù)的下降造成的。總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率下降主要是由于總資產(chǎn)增長速度大于銷售收入，權(quán)益乘數(shù)下降是由于股東權(quán)益的增長速度大于總資產(chǎn)。其中，銷售凈利率的變動影響為1.4965% 。總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率的變動影響為：-11.7050%。權(quán)益乘數(shù)的變動影響為：-3.2277%。有此可知，總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率的變動對權(quán)益凈利率的影響最大。

綜上所述，奧普光電通過募集股票使得償債能力、營運(yùn)能力、盈利能力和發(fā)展能力有了顯著的提升，同時公司的綜合經(jīng)營狀況也在逐年好轉(zhuǎn)。

三、奧普光電的投資價值分析

（一）營業(yè)外收入的增加從近四年的利潤結(jié)構(gòu)分析，奧普光電2010年的營業(yè)外收入有了顯著的提升，是2009年的7.823266倍，而2007到2009年的營業(yè)外收入相對穩(wěn)定，沒有這么大的波動，通過分析年報，發(fā)現(xiàn)年報中出現(xiàn)了較多的關(guān)聯(lián)方交易事項(xiàng)計入營業(yè)外收入，使得公司的經(jīng)營利潤有了顯著提升，這表明，公司的主營業(yè)務(wù)經(jīng)營并不理想，公司通過關(guān)聯(lián)方交易，使得2010年財務(wù)報表顯示的利潤水平提高。對于2011年，迄今為止的兩筆關(guān)聯(lián)方交易使得公司利潤增長以超過2010年，公司的營業(yè)外收入有擴(kuò)張的趨勢。

（二）有關(guān)募投資項(xiàng)目及現(xiàn)金流的分析從披露中可以分析看出奧普光電的潛在最大問題——募投資項(xiàng)目的進(jìn)展緩慢，從2010年開始，就存在著這個問題，并且還延期了，到2011年進(jìn)展依舊很緩慢，僅實(shí)現(xiàn)7.98%的任務(wù)，體現(xiàn)了公司對于募集資金沒有合理的使用和安排，沒有一個明確的計劃，而是用天氣原因?yàn)榻杩诜磸?fù)拖延工期。具體來看，從資產(chǎn)負(fù)債表中可以看出，在2010年貨幣資金有了顯著提升，2009年至2010年增加了130.155%，同時，應(yīng)收賬款下降了27.748%，流動資產(chǎn)的總額有了顯著的提升，同時，流動負(fù)債下降了56%，并且通過發(fā)行股票使得所有者權(quán)益中的資本公積有顯著提升，所有者權(quán)益比重從59%上升為83.91%，正如在前面報表分析中展示的，似乎公司是通過真正銷售量的增加和較好的經(jīng)營實(shí)現(xiàn)了較好的資本負(fù)債和權(quán)益結(jié)構(gòu)。

但是結(jié)合現(xiàn)金流量表的相關(guān)項(xiàng)目來分析，可以發(fā)現(xiàn)2008年和2009年，公司都沒有籌資活動的現(xiàn)金流入，在2010年，公司首次有了41400萬的籌資活動的現(xiàn)金流入，并且占當(dāng)年總的現(xiàn)金流量的90.1044%，即公司較為高的流動比率，是通過融資來實(shí)現(xiàn)的。同時結(jié)合公司幕投資項(xiàng)目進(jìn)展緩慢，只實(shí)現(xiàn)了7.98%的任務(wù)的現(xiàn)實(shí)，為什么奧普光電有了這么多貨幣資金，卻沒有盡早的實(shí)現(xiàn)投資項(xiàng)目的竣工呢？難道真的是公司給出因?yàn)樘鞖庠蚨M(jìn)展緩慢么？從質(zhì)疑的角度來看，有以下兩個方面的原因：一是在于雖然現(xiàn)金流相對較為充足，但是股利分配后，可用的資金會出現(xiàn)短缺。分析奧普光電的股利分配政策，在最新2011年6月30日，奧普光電實(shí)施每股0.3的股利分配，與2010年同比增長了3.4%，發(fā)行新股募資總額達(dá)到44000.00萬元，可以大膽推測，奧普光電為了實(shí)現(xiàn)股利分發(fā)，利用了將要投資項(xiàng)目的現(xiàn)金流，用來滿足股利的分配，這也就解釋了，為什么投資項(xiàng)目的竣工如此緩慢。二是奧普用相對充足的現(xiàn)金流來掩蓋放松信貸的銷售政策。從2008年至2010年，從資產(chǎn)負(fù)債表可看出，應(yīng)收賬款和應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率，有明顯的下降趨勢，即雖然看上去應(yīng)收賬款每年都在增加，但是通過放松的信貸政策來實(shí)現(xiàn)的。

綜合上述，可發(fā)現(xiàn)奧普光電2010年底發(fā)放了股利，而此時公司也存在著嚴(yán)重的應(yīng)收賬款收回率較差的情況，而也恰恰在此時，公司說要推延相關(guān)的投產(chǎn)期的工程，意味著將有一大筆的錢在年末沒有按照規(guī)定的時間投入到相應(yīng)的項(xiàng)目開發(fā)中去。進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)，近兩年奧普光電較差的應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率（2009年為4.0342，2010年為2.499）和較高的未使用投資率，有可能公司把為投資的錢款用來分發(fā)股利，拖欠工期有一種潛在目的是為了把相應(yīng)款項(xiàng)挪用出來。

從另外一個角度來看，可能是奧普光電采用了積極的戰(zhàn)略調(diào)整相關(guān)政策。在行業(yè)競爭力中已經(jīng)分析，奧普光電主營業(yè)務(wù)分為兩類，一類是光電測控儀器設(shè)備，主要用于軍工領(lǐng)域的；二是民用玻璃。結(jié)合我國航天業(yè)的發(fā)展需求，相關(guān)的光電產(chǎn)品需要奧普光電提供。奧普光電的大股東是中科院旗下的長春光機(jī)所，有“中國光學(xué)搖籃”之美譽(yù)。公司主營光電測控儀器設(shè)備、光學(xué)材料等產(chǎn)品的研制與銷售，產(chǎn)品多用于軍工領(lǐng)域，毛利水平較高，門檻高，不僅需要較高的資本投入，還需要高信技術(shù)。在主導(dǎo)產(chǎn)品細(xì)分領(lǐng)域，奧普光電擁有核心技術(shù)。尤其在光電經(jīng)緯儀、反坦克導(dǎo)彈電視測角儀等國防用光電測控儀器設(shè)備產(chǎn)品生產(chǎn)和研發(fā)方面在國內(nèi)處于絕對優(yōu)勢地位。在軍工領(lǐng)域，奧普光電占有較大的市場份額，伴隨著我國航天業(yè)的快速前進(jìn)，奧普光電的發(fā)展前景也比較樂觀。奧普光電參與了包括“神舟”號載人航天飛船以及“天宮一號”在內(nèi)的許多重大國家工程任務(wù)。預(yù)計此次“神舟八號”飛船上將有公司研制的有效載荷（有效載荷指直接執(zhí)行特定飛行器任務(wù)的設(shè)備、儀器或分系統(tǒng)）。所以我們有理由相信，奧普光電近兩年把投資多集中放在軍工領(lǐng)域，跟隨著航空航天業(yè)的發(fā)展步伐，而對于較為固定的民用產(chǎn)品的開發(fā)，則投入較少，也就出現(xiàn)了此類工程進(jìn)展緩慢的現(xiàn)象，可以認(rèn)為這是公司積極的戰(zhàn)略調(diào)整，在適應(yīng)市場需求的同時找到最適合自己的發(fā)展道路，而并非是有意粉飾報表，掩蓋不好的經(jīng)營狀況。

四、結(jié)論與建議

綜上所述，可以從兩個角度來考慮投資戰(zhàn)略：從積極投資的角度來說，在上一年的公司經(jīng)營主要業(yè)務(wù)中，因?yàn)槲覈教鞓I(yè)的較強(qiáng)的及時性的需求，公司的經(jīng)營和研發(fā)的重點(diǎn)放在了與軍工業(yè)相關(guān)的領(lǐng)域，而現(xiàn)在公司進(jìn)行了戰(zhàn)略調(diào)整，努力實(shí)現(xiàn)以前所計劃的軍工與民用同步發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)，及時調(diào)整戰(zhàn)略，努力解決問題。因此投資奧普光電也是相對理性的決策的。從懷疑審視的角度來說，要加關(guān)注奧普光電的相關(guān)項(xiàng)目的進(jìn)展，如果還是一再拖欠，那很有可能，雖然在財務(wù)報表相關(guān)奧普光電顯示出很好的經(jīng)營利潤，實(shí)際上公司的流動資產(chǎn)的比率并不是很真實(shí)，對此公司的投資風(fēng)險很大。

參考文獻(xiàn)：

第5篇：酒店財務(wù)分析范文

關(guān)鍵詞：企業(yè);財務(wù)信息分析;電力企業(yè);應(yīng)用

目前，電力企業(yè)得到了不斷的發(fā)展與改革，而電力企業(yè)的經(jīng)營管理卻與這種發(fā)展存在一定的差距，尤其是縣級電力企業(yè)。由于縣級電力企業(yè)缺少專業(yè)的財務(wù)人員，導(dǎo)致在其經(jīng)營管理決策中缺乏財務(wù)管理數(shù)據(jù)分析作為依據(jù)，這對企業(yè)運(yùn)營帶來了不必要的風(fēng)險，并造成了資源浪費(fèi)。因此，在縣級電力企業(yè)經(jīng)營管理中加強(qiáng)企業(yè)財務(wù)信息分析具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1 電力企業(yè)財務(wù)信息分析

企業(yè)財務(wù)信息分析是企業(yè)進(jìn)行重大決策的重要依據(jù)，同時也是企業(yè)財務(wù)管理動態(tài)分析的參考資料，具有深入透徹、客觀公正、觀點(diǎn)鮮明以及反映要點(diǎn)的特點(diǎn)，其分析方法主要有綜合分析法、黑箱分析法與系統(tǒng)分析法。由于財務(wù)信息分析報告的編寫僅僅根據(jù)會計核算下的會計憑證、賬簿與報表是不夠的，因此電力企業(yè)財務(wù)信息分析的內(nèi)容還包括臺賬與數(shù)據(jù)庫的建立、重要事項(xiàng)的記錄與分析、企業(yè)運(yùn)營分析、報表的定期收集以及崗位的分析等。

2 縣級電力企業(yè)財務(wù)信息分析現(xiàn)狀

縣級電力企業(yè)處于電網(wǎng)的末端，是電力生產(chǎn)、銷售與供應(yīng)的最后環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)電力商品的交換。就目前縣級電力企業(yè)的財務(wù)信息分析情況來看，存在著較多的問題。

首先，縣級電力企業(yè)缺少專業(yè)的財務(wù)管理分析人員，而企業(yè)的管理層與財務(wù)人員等又缺乏對財務(wù)信息分析的認(rèn)識，看不懂財務(wù)信息分析報告;大部分縣級電力企業(yè)對財務(wù)信息分析的重視力度不夠，甚至在經(jīng)營管理中并未進(jìn)行財務(wù)信息分析工作。

其次，對財務(wù)信息的分析缺乏深度和時效性。縣級電力企業(yè)對財務(wù)人員對財務(wù)信息的分析只做表面功夫，分析不夠深入，又缺乏時效性，僅半年或者一年進(jìn)行一次財務(wù)信息分析，這與市場經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展失衡，嚴(yán)重滯后。

再次，財務(wù)信息分析缺乏可操作性。目前縣級電力企業(yè)的財務(wù)信息分析多數(shù)是對純數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，缺少與企業(yè)實(shí)際情況的結(jié)合，這種僅停留在數(shù)據(jù)本身的分析不僅無法起到財務(wù)信息分析的作用，也無法為企業(yè)經(jīng)營決策提供可靠的依據(jù)。

此外，目前縣級電力企業(yè)的財務(wù)信息分析方法相對落后。大多數(shù)縣級電力企業(yè)由于資金有限，會計電算化水平不高，仍然局限于基本的會計核算，由于缺少資金管理，財務(wù)預(yù)算、分析，業(yè)務(wù)預(yù)警等系統(tǒng)，導(dǎo)致財務(wù)信息分析能力不夠，對財務(wù)信息的分析具有局限性。

3 企業(yè)財務(wù)信息分析在縣級電力企業(yè)經(jīng)營管理中的應(yīng)用

（一）電力企業(yè)的單項(xiàng)財務(wù)信息分析

電力企業(yè)的單項(xiàng)財務(wù)信息分析是在電力企業(yè)的經(jīng)營管理中對某些重大措施、關(guān)鍵問題進(jìn)行的專門性分析，該分析不受時間的限制，成效較快，易被企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理者認(rèn)同。縣級電力企業(yè)的單項(xiàng)財務(wù)信息分析內(nèi)容主要包括了電力銷售情況分析、電費(fèi)收繳情況分析等等。

首先，電力銷售情況分析。電力銷售是電力企業(yè)的核心內(nèi)容，電力銷售情況的好壞直接影響著電力企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。對電力銷售情況進(jìn)行分析主要是對電力銷售數(shù)量的增減進(jìn)行分析，并分析銷售增減的原因和市場占有率等。由于縣級多個電力企業(yè)的建立，又缺乏資金與自，銷售手段缺乏靈活性，也就造成了電力企業(yè)市場占有率的下降。如某縣級電力公司2013年的電力市場占有率僅為38.6%，比2012年下降了16.3%，這也同時也反映出縣級電力企業(yè)面臨著較為嚴(yán)峻的市場形勢。

其次，電費(fèi)回收情況分析。目前縣級電力企業(yè)的電費(fèi)回收存在較大的風(fēng)險，由于缺乏電費(fèi)預(yù)繳的激勵機(jī)制，使得縣級電力用戶提前預(yù)繳電費(fèi)的積極性不高，導(dǎo)致電費(fèi)月結(jié)清的壓力較大，存在嚴(yán)重的欠費(fèi)現(xiàn)象等。對欠費(fèi)的原因進(jìn)行分析，可建立用戶檔案，劃分欠費(fèi)用戶，并劃分信用等級;同時能夠使電力企業(yè)了解欠費(fèi)風(fēng)險所在，采取一定的預(yù)控措施。

（二）電力企業(yè)的系統(tǒng)性財務(wù)信息分析

電力企業(yè)的系統(tǒng)性財務(wù)信息分析主要包括了對電力企業(yè)償債能力的分析、運(yùn)營能力的分析、盈利能力的分析以及先進(jìn)流量的分析。通過系統(tǒng)性的財務(wù)信息分析能夠?qū)﹄娏ζ髽I(yè)的財務(wù)狀況等作出全面、客觀、系統(tǒng)的分析與評價，并對企業(yè)的發(fā)展作出科學(xué)的預(yù)測。

首先，償債能力分析主要參考資產(chǎn)負(fù)債率、流動比率和速動比率。資產(chǎn)負(fù)債率可以衡量企業(yè)經(jīng)營活動的能力，縣級電力企業(yè)利用貸款進(jìn)行電網(wǎng)工程建設(shè)，資產(chǎn)負(fù)債率普遍較高，而最佳的資產(chǎn)負(fù)債率在40%左右;流動比率可衡量電力企業(yè)利用流動資產(chǎn)進(jìn)行負(fù)債償還的能力，通常企業(yè)流動資產(chǎn)應(yīng)為負(fù)債總額的2倍以上;速動比率可衡量企業(yè)的短期負(fù)債償還能力，即能夠立即用于償還負(fù)債的能力。

其次，運(yùn)營能力分析通常考慮應(yīng)收賬款、存貨的周轉(zhuǎn)率，用以反映企業(yè)對經(jīng)濟(jì)資源與資本的使用效率。

再次，盈利能力分析的指標(biāo)主要有營業(yè)利潤率、成本利潤率與資本金利潤率。其中營業(yè)利潤率是電力企業(yè)盈利水平的反映;成本利潤率是成本費(fèi)用與利潤關(guān)系的反映;而資本金利潤率則反映了企業(yè)投入資本金獲利的能力。

此外，現(xiàn)金流量分析是電力企業(yè)獲取現(xiàn)金能力的反映，并且更加客觀穩(wěn)定。新增的電力企業(yè)現(xiàn)金流量分析的必備指標(biāo)還包括了補(bǔ)充盈利能力、完善償債能力與強(qiáng)化營運(yùn)能力。其中，補(bǔ)充盈利能力用以反映電力企業(yè)利潤中先進(jìn)支持的比例，如經(jīng)營活動現(xiàn)金流量/凈利潤等;完善償債能力則反映了現(xiàn)金流量對到期債務(wù)的保障程度，如現(xiàn)金利息保障倍數(shù)等。

4 結(jié)束語

企業(yè)財務(wù)信息分析是財務(wù)管理的一種有效手段，全文結(jié)合縣級電力企業(yè)的實(shí)際情況對財務(wù)信息分析在縣級電力企業(yè)經(jīng)營管理的應(yīng)用進(jìn)行了探究，以促進(jìn)縣級電力企業(yè)的健康長遠(yuǎn)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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[2]陳爽.淺析企業(yè)財務(wù)信息真實(shí)性的重要意義[J].才智，2013（35）.

第6篇：酒店財務(wù)分析范文

關(guān)鍵詞：現(xiàn)代酒店 財務(wù)管理 問題 分析

隨著經(jīng)濟(jì)全球化和信息化進(jìn)程的加快，酒店作為獨(dú)立的市場競爭主體，不僅面臨國內(nèi)同行之間的競爭，也面臨著全球國際競爭的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。現(xiàn)代酒店財務(wù)管理是酒店經(jīng)營管理的核心，滲透和貫穿于企業(yè)一切經(jīng)濟(jì)活動之中，從采購到加工、銷售、資金回籠，都滲透著財務(wù)管理。財務(wù)管理在酒店管理中的作用日益顯著，但酒店結(jié)構(gòu)本身比較復(fù)雜，財務(wù)管理又是酒店管理中的薄弱環(huán)節(jié)。本文對現(xiàn)代酒店財務(wù)管理中存在的一些問題進(jìn)行了分析，對現(xiàn)代酒店的發(fā)展方向進(jìn)行了探討。

一、財務(wù)管理在酒店管理中的作用

酒店的經(jīng)營狀況與財務(wù)管理有著十分密切的關(guān)系，財務(wù)管理的好壞關(guān)系到酒店的興衰與發(fā)展。酒店能否在激烈競爭的市場經(jīng)濟(jì)中不斷壯大，主要取決于科學(xué)的資本經(jīng)營。伴隨著現(xiàn)代酒店業(yè)的不斷發(fā)展，對酒店財務(wù)管理的要求也不斷提高。

酒店資金的籌集、周轉(zhuǎn)都屬于財務(wù)管理的范圍。酒店財務(wù)管理為酒店的經(jīng)濟(jì)活動計劃擬定發(fā)揮非常重要的作用，是酒店開展經(jīng)營管理活動的必要的有利的基礎(chǔ)。因此，酒店的財務(wù)管理必須與時俱進(jìn)，提高酒店的財務(wù)管理效率，以保證酒店的可持續(xù)發(fā)展　。

二、現(xiàn)代酒店財務(wù)管理存在的問題

（一）財務(wù)管理水平不高，內(nèi)部控制存在弊端

內(nèi)部控制貫穿于企業(yè)經(jīng)營管理的全過程，是衡量現(xiàn)代企業(yè)管理的重要標(biāo)志。現(xiàn)代酒店的內(nèi)部管理控制系統(tǒng)控制能力的高低直接影響到財務(wù)管理水平。目前，許多酒店企業(yè)己經(jīng)認(rèn)識到內(nèi)部控制在企業(yè)發(fā)展中的重要性，并做出了相應(yīng)的實(shí)施舉措，但是在實(shí)際工作中還存在著許多不足，如對內(nèi)部控制的認(rèn)識存在誤區(qū)，管理層對內(nèi)部控制的意識比較薄弱，內(nèi)控制度不健全及監(jiān)督機(jī)制缺乏。

（二）投資行為缺乏理性

酒店的設(shè)計費(fèi)用較高，許多酒店的投資者缺乏對當(dāng)?shù)厥袌鲂枨蟮恼{(diào)查分析而是單純的為了節(jié)省費(fèi)用，造成了我國多數(shù)酒店風(fēng)格雷同、布局不夠合理。在對酒店業(yè)的發(fā)展動態(tài)不夠了解、市場定位不夠清楚以及可行性投資分析不夠成熟的情況下匆匆執(zhí)行，進(jìn)而造成投資失敗。

（三）專業(yè)財務(wù)人才的缺乏

在如今經(jīng)濟(jì)時代，財會人員在每個企業(yè)的地位和作用都顯得至關(guān)重要，專業(yè)的財務(wù)人員則是財務(wù)管理的核心。財務(wù)人員不僅要有過硬的財務(wù)專業(yè)知識素養(yǎng)，還應(yīng)具有較高的人品道德素質(zhì)修養(yǎng)。如今，我國現(xiàn)代酒店業(yè)通常比較注重營銷推廣、服務(wù)質(zhì)量等，往往忽略了對財務(wù)專業(yè)人才的系統(tǒng)培訓(xùn)和職業(yè)規(guī)劃。

（四）預(yù)算管理落后

隨著我國企業(yè)經(jīng)濟(jì)和管理機(jī)制改革的不斷深入和發(fā)展，預(yù)算管理已成為財務(wù)管理的核心。預(yù)算管理是酒店實(shí)現(xiàn)目標(biāo)管理的一個十分重要的手段，為制定經(jīng)營計劃提供重要依據(jù)。目前，我國酒店財務(wù)管理中預(yù)算管理沒有得到充分的重視、預(yù)算管理人員的素質(zhì)不高，導(dǎo)致預(yù)算管理體系不完整、預(yù)算目標(biāo)不夠準(zhǔn)確。

三、提高酒店財務(wù)管理的發(fā)展對策

財務(wù)管理是酒店管理的核心環(huán)節(jié)，對酒店業(yè)績的好壞起到舉足輕重的作用。因此，融合中國特色的管理經(jīng)驗(yàn)，形成更具創(chuàng)新、更符合時代潮流的創(chuàng)新理念，進(jìn)一步提高我國酒店財務(wù)管理水平。

（一）完善內(nèi)控體系

規(guī)范酒店的內(nèi)部控制，有利于提高酒店的經(jīng)營管理水平、服務(wù)質(zhì)量，提升酒店競爭力和盈利能力。酒店有必要加強(qiáng)內(nèi)部控制意識，保證內(nèi)部控制設(shè)計的合理性以及加大執(zhí)行、監(jiān)督力度，使酒店得以長遠(yuǎn)發(fā)展。要建立嚴(yán)密有效的內(nèi)控體系，必須做好以下幾個方面：建立倡導(dǎo)誠信和強(qiáng)調(diào)道德價值觀的企業(yè)文化；加強(qiáng)財務(wù)管理，建立科學(xué)的財務(wù)核算體系；改善預(yù)算管理，建立并完善預(yù)算管理體系。酒店內(nèi)部控制體系的建設(shè)和完善并非是一項(xiàng)短期工作，需要隨著酒店的發(fā)展而更全面、更完善。

（二）提高財務(wù)人員的綜合素質(zhì)

酒店財務(wù)管理人員素質(zhì)的高低關(guān)系到酒店的興衰，提升財務(wù)人員的綜合素質(zhì)，這對增強(qiáng)企業(yè)的理財能力是非常關(guān)鍵的。酒店財務(wù)管理人員應(yīng)努力提高自身綜合素質(zhì)，使自身具備以下幾點(diǎn)要求；應(yīng)具備良好戰(zhàn)略決策的能力，要有開闊的思路和高瞻遠(yuǎn)矚的策略；應(yīng)具備會計職業(yè)道德、良好的團(tuán)隊協(xié)作精神等財務(wù)人文素質(zhì)；具備創(chuàng)新能力及很好的法律意識。同時，酒店要注重培養(yǎng)團(tuán)隊合作精神，增強(qiáng)員工之間的凝聚力，并通過有效的手段激發(fā)財會人員的潛能，從而進(jìn)一步提高理財效率。

（三）合理控制成本

加強(qiáng)成本的科學(xué)管理與控制是酒店財務(wù)管理的關(guān)鍵，把成本控制在最佳狀態(tài)是增加酒店效益的重要途徑。首先，要控制采購的成本，采購作為企業(yè)運(yùn)行的首個階段，建立科學(xué)、合理的采購制度十分重要。然后，要加強(qiáng)對餐飲成本的控制，對其進(jìn)行科學(xué)的核算、有力的監(jiān)督，做到及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。最后，落實(shí)項(xiàng)目責(zé)任制，精打細(xì)算，努力優(yōu)化各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，降低酒店的總成本。

四、現(xiàn)代酒店財務(wù)管理的發(fā)展趨勢

隨著我國市場經(jīng)濟(jì)體制的確立，國際化競爭是酒店行業(yè)面臨的必然趨勢。現(xiàn)代酒店如何實(shí)現(xiàn)更好、更快的發(fā)展已經(jīng)成為現(xiàn)代酒店走向國際化急需解決的問題，不僅需要抓住機(jī)遇，更關(guān)鍵的是要敢于突破和創(chuàng)新，才能形成持續(xù)、穩(wěn)定的發(fā)展局面。伴隨著現(xiàn)代酒店的國際化，酒店財務(wù)管理也必然不斷改革與創(chuàng)新，并與國際接軌。

（一）經(jīng)濟(jì)全球化背景下的酒店財務(wù)管理

在經(jīng)濟(jì)全球化浪潮的推動和我國社會主義市場經(jīng)濟(jì)體制逐步建立和完善的背景下，酒店要實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展，適應(yīng)國內(nèi)外競爭，原有的財務(wù)管理模式已無法應(yīng)對信息時代的挑戰(zhàn)以及環(huán)境和自身發(fā)展的需要。如何在錯綜復(fù)雜的發(fā)展形勢中，進(jìn)一步規(guī)范酒店財務(wù)管理體系無疑將影響和制約著酒店的深入發(fā)展。經(jīng)濟(jì)全球化對我國酒店財務(wù)管理的影響是多方面的，一方面為我國酒店業(yè)的發(fā)展帶來機(jī)遇；同時，國外酒店加大中國市場進(jìn)入的步伐也增加了酒店行業(yè)的競爭壓力。

面對這種形勢，酒店管理者必須立足于世界，樹立全球化財務(wù)管理觀念。首先，必須立足于酒店長遠(yuǎn)利益，準(zhǔn)確、及時地識辨企業(yè)的財務(wù)風(fēng)險。其次，要不斷完善企業(yè)財務(wù)管理，形成自己獨(dú)特的、科學(xué)的、適應(yīng)本酒店發(fā)展的財務(wù)管理模式。以價值規(guī)律和市場為導(dǎo)向，調(diào)節(jié)酒店發(fā)展中人、財、物各方面的需求和供給，逐步適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

（二）知識經(jīng)濟(jì)時代下的酒店財務(wù)管理

隨著知識經(jīng)濟(jì)時代的來臨，知識經(jīng)濟(jì)作為一種世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展的潮流將對經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生革命性的影響，新知識、新思想影響著社會生活的各個方面。建立在傳統(tǒng)酒店企業(yè)基礎(chǔ)上的以財務(wù)資本運(yùn)營為中心的管理模式已經(jīng)不能滿足知識經(jīng)濟(jì)時代企業(yè)以知識資本為生產(chǎn)的核心要素的客觀要求。

在知識經(jīng)濟(jì)的浪潮下，無形的知識資產(chǎn)成為酒店財務(wù)管理的核心，結(jié)合酒店特色，雖然在其所經(jīng)營的產(chǎn)品是以有形的產(chǎn)品為主，但是，品牌、聲譽(yù)、社會評價等以知識為基礎(chǔ)的無形資產(chǎn)對酒店的影響不容小視，無形資產(chǎn)管理必成為酒店財務(wù)管理的重點(diǎn)之一。

五、結(jié)語

隨著市場競爭的日益激烈，我國現(xiàn)代酒店業(yè)正面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，現(xiàn)代酒店業(yè)必須強(qiáng)化自己的優(yōu)勢，從長遠(yuǎn)利益的角度出發(fā)，做好可持續(xù)的戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃。對酒店財務(wù)管理進(jìn)行科學(xué)、合理的定位是酒店管理的重要內(nèi)容，酒店的財務(wù)管理只有不斷加強(qiáng)酒店管理的內(nèi)部控制、更新管理理念、合理控制成本、提高財務(wù)人員的綜合素質(zhì)，進(jìn)一步提高財務(wù)管理的水平和標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)酒店的長遠(yuǎn)發(fā)展　。

參考文獻(xiàn)：

[1]解娟.強(qiáng)化財務(wù)管理，提高酒店管理水平[J].　中國總會計師，2009（4）

第7篇：酒店財務(wù)分析范文

財務(wù)分析經(jīng)理需要具備嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪壿嬎季S，較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力，善于溝通協(xié)調(diào)。以下是小編精心收集整理的財務(wù)分析經(jīng)理工作職責(zé)，下面小編就和大家分享，來欣賞一下吧。

財務(wù)分析經(jīng)理工作職責(zé)11、牽頭集團(tuán)各類客戶業(yè)務(wù)項(xiàng)目的管理與分析，帶領(lǐng)分析小組的工作;

2、從事后-事中-事前各個角度參與到業(yè)務(wù)項(xiàng)目的管理，跟進(jìn)重點(diǎn)項(xiàng)目的執(zhí)行，熟悉各類業(yè)務(wù)的不同階段財務(wù)分析需求并給予在財務(wù)管理、資金管理和定價管理方面的合理建議;

3、圍繞客戶合同，協(xié)同項(xiàng)目采購合同進(jìn)行管理與分析，推動項(xiàng)目更合理的采購活動;

4、每月出具管理報表分析與匯報;

5、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事務(wù);

財務(wù)分析經(jīng)理工作職責(zé)21、參與年度、項(xiàng)目預(yù)算運(yùn)營策略規(guī)劃，根據(jù)行業(yè)對標(biāo)提出相關(guān)的規(guī)劃建議;

2、根據(jù)集團(tuán)戰(zhàn)略規(guī)劃協(xié)助設(shè)計財務(wù)分析體系、并能根據(jù)集團(tuán)管理需求及時、準(zhǔn)確的完成;

3、定期出具經(jīng)營分析報告、月度、季度、半年度、年度報告;

4、具備財務(wù)模型搭建能力，從財務(wù)和業(yè)務(wù)角度多元化的分析，并提出相關(guān)的管理建議;

5、對行業(yè)及競品披露信息進(jìn)行收集、解讀和分析，并提交行業(yè)分析報告;

6、根據(jù)公司管理需求，進(jìn)行收集、解讀和分析相關(guān)的披露信息;

7、深入了解業(yè)務(wù)，與業(yè)務(wù)伙伴密切合作，建立合理有效的分析體系，全面支持并挾制推進(jìn)各解決方案，深度支持業(yè)務(wù)決策和過程管理;

8、參與業(yè)務(wù)各項(xiàng)目和產(chǎn)品的整體評估，進(jìn)行可行性分析、給予業(yè)務(wù)決策支持、把控財務(wù)風(fēng)險;對各項(xiàng)目產(chǎn)品進(jìn)行事前、事中、事后追蹤管理，及時反饋;

財務(wù)分析經(jīng)理工作職責(zé)31.建立并完善公司財務(wù)分析報告制度

2.建立并完善公司財務(wù)分析體系、標(biāo)準(zhǔn)與方法。

3.協(xié)助進(jìn)行產(chǎn)品盈利能力分析以及關(guān)鍵業(yè)務(wù)驅(qū)動因素的財務(wù)分析。

4.對商機(jī)、市場活動效果進(jìn)行追蹤監(jiān)控分析。

5.參與項(xiàng)目篩選、項(xiàng)目投標(biāo)、報價審核，對項(xiàng)目執(zhí)行中的制約因素跟進(jìn)分析、損益分析、資金進(jìn)出分析等，并定期匯報。

6.預(yù)算編制和分析：根據(jù)集團(tuán)預(yù)算目標(biāo)和要求，按時完成集團(tuán)內(nèi)全面預(yù)算的編制工作，每月及時對業(yè)務(wù)進(jìn)行滾動預(yù)測分析;

7.負(fù)責(zé)各部門日常費(fèi)用歸集、分解;

對異常費(fèi)用做專項(xiàng)分析、提出優(yōu)化整改措施、跟進(jìn)落實(shí)。

8.對業(yè)務(wù)發(fā)展不同階段出現(xiàn)的異常指標(biāo)進(jìn)行分析并提出合理化建議。

9.業(yè)績分析與評價：每月對經(jīng)營結(jié)果進(jìn)行回顧，對影響經(jīng)營業(yè)績的PD及KPI指標(biāo)進(jìn)行評價分析。

10.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。

財務(wù)分析經(jīng)理工作職責(zé)41、酒店日常風(fēng)險控制，費(fèi)用分析以及跟進(jìn);定期出具分析報告;跟蹤處理各類異常事項(xiàng);

2、梳理集團(tuán)各部門的流程/通知等，協(xié)調(diào)處理涉及到的財務(wù)相關(guān)流程;

3、定期對財務(wù)共享中心/酒店進(jìn)行財務(wù)相關(guān)流程和知識的培訓(xùn)、檢查;

4、協(xié)調(diào)各財務(wù)共享中心與總部各部門之間的日常溝通事宜。

財務(wù)分析經(jīng)理工作職責(zé)51、組織和編制各類型集團(tuán)財務(wù)管理報表、搭建財務(wù)模型;

2、對集團(tuán)各業(yè)務(wù)運(yùn)營情況進(jìn)行各項(xiàng)財務(wù)分析，包括但不限于預(yù)算分析、預(yù)則分析、行業(yè)分析、預(yù)實(shí)差異分析、區(qū)城比較分析等;

3、協(xié)助香港上市公司財務(wù)部，完成中報及年報編制工作，包括數(shù)據(jù)收集、問題跟蹤、外部審計師工作協(xié)調(diào)等。

確保及時準(zhǔn)確完成中報及年報工作;

4、統(tǒng)籌集團(tuán)預(yù)算編制和匯總;

5、協(xié)助建立集團(tuán)財務(wù)大數(shù)據(jù)庫運(yùn)用系統(tǒng)制作數(shù)據(jù)和財務(wù)分析;

6、其他專項(xiàng)財務(wù)工作。

財務(wù)分析經(jīng)理工作職責(zé)61、根據(jù)公司的業(yè)務(wù)發(fā)展的需求，深入了解業(yè)務(wù)并建立財務(wù)分析模型，為業(yè)務(wù)提供全方位的財務(wù)支持;

2、對業(yè)務(wù)深入分析，通過數(shù)據(jù)分析，輸出指導(dǎo)性策略或管理性建議，并推動業(yè)務(wù)流程優(yōu)化;

3、結(jié)合集團(tuán)生意經(jīng)營狀況，輸出經(jīng)營分析報告，重點(diǎn)項(xiàng)目等定期或?qū)ｍ?xiàng)分析，提出相應(yīng)優(yōu)化建議;并完成經(jīng)營會議跟蹤項(xiàng)目閉環(huán)管理;

4、參與集團(tuán)年度預(yù)算、月度滾動預(yù)測，對預(yù)算的執(zhí)行情況、業(yè)務(wù)運(yùn)營情況，執(zhí)行實(shí)時監(jiān)控，及時發(fā)出預(yù)警并提出改善措施;

5、協(xié)助財務(wù)總監(jiān)推動上市和投融資工作。

財務(wù)分析經(jīng)理工作職責(zé)71、負(fù)責(zé)公司玩具、嬰童用品、衍生品、自建商城、會員體系等TO

C業(yè)務(wù)的財務(wù)管理和分析;

2、統(tǒng)籌完善TO

C業(yè)務(wù)相關(guān)的財務(wù)分析管理體系，健全相關(guān)財務(wù)系統(tǒng)、流程、制度及相關(guān)內(nèi)控機(jī)制;

3、提升電商BP財務(wù)團(tuán)隊能力及財務(wù)精細(xì)化程度;

4、搭建項(xiàng)目投入產(chǎn)出ROI評價模型，預(yù)測電商策略有效性;

第8篇：酒店財務(wù)分析范文

關(guān)鍵詞：企業(yè)管理；財務(wù)分析；應(yīng)用研究

在市場經(jīng)濟(jì)體制下，企業(yè)管理將以財務(wù)管理為中心，財務(wù)管理以盤活企業(yè)資金、改善企業(yè)資本結(jié)構(gòu)、降低企業(yè)成本、提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益為重點(diǎn)。通過財務(wù)分析手段為企業(yè)的管理人員提供決策的重要數(shù)據(jù)參考，使管理人員在決策過程中能夠做出適合企業(yè)發(fā)展的決定，是提升企業(yè)財務(wù)管理水平和企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的有力措施。企業(yè)在發(fā)展過程中只有解決財務(wù)分析中存在的問題，才能提高企業(yè)的綜合實(shí)力，促進(jìn)企業(yè)發(fā)展。

一、企業(yè)管理中財務(wù)分析的目的及重要性

財務(wù)分析是指以企業(yè)財務(wù)報表和其它資料為主要依據(jù)和起點(diǎn)，采用專門的方法，對企業(yè)的財務(wù)狀況和經(jīng)營成果進(jìn)行系統(tǒng)分析和評價，發(fā)現(xiàn)可以改進(jìn)和優(yōu)化企業(yè)財務(wù)管理工作、企業(yè)經(jīng)營決策的途徑。主要目的有三個：第一是評價企業(yè)過去的經(jīng)營業(yè)績。第二是衡量企業(yè)現(xiàn)在的財務(wù)狀況。第三是預(yù)測企業(yè)未來的發(fā)展趨勢。企業(yè)只有注重財務(wù)分析，才能及時了解企業(yè)的發(fā)展概況，為企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者在決策時提供有效的參考依據(jù)。企業(yè)在分析財務(wù)信息過程中，正確使用分析方法能夠保證分析結(jié)果的有效性，進(jìn)一步促進(jìn)企業(yè)發(fā)展。

二、企業(yè)實(shí)施財務(wù)分析中存在的問題

在我國現(xiàn)代化財務(wù)管理運(yùn)行中，由于財務(wù)管理人員的素質(zhì)和管理能力不一，實(shí)際財務(wù)分析工作開展效果存在明顯差異。在這種情況下，應(yīng)該加強(qiáng)對企業(yè)財務(wù)分析中的問題研究。只有明確了企業(yè)財務(wù)分析中的問題，這樣才能針對其問題，進(jìn)行相應(yīng)的策略實(shí)施。我國企業(yè)財務(wù)管理實(shí)施財務(wù)分析中存在的問題主要有以下幾點(diǎn)：首先是財務(wù)分析缺乏深度。在財務(wù)分析過程中，大部分企業(yè)多注重各項(xiàng)財務(wù)指標(biāo)的計算，輕指標(biāo)分析，或者分析僅停留于表面，泛泛而談，并無實(shí)際的分析內(nèi)容以及針對性的改進(jìn)措施。其次是財務(wù)分析主要是通過盈利能力、償債能力、運(yùn)營能力、成長能力四大基本指標(biāo)體系進(jìn)行分析，指標(biāo)大多相同，未能結(jié)合企業(yè)自身的業(yè)務(wù)特征和實(shí)際管理需求制定相應(yīng)的分析指標(biāo)體系，忽略財務(wù)指標(biāo)與非財務(wù)指標(biāo)的結(jié)合。最后是現(xiàn)行企業(yè)財務(wù)分析評價指標(biāo)體系中缺乏基于風(fēng)險評價、對戰(zhàn)略保障的資源投入情況等指標(biāo)的分析，未能通過財務(wù)分析指標(biāo)評價充分揭示企業(yè)的核心競爭力的現(xiàn)狀及相應(yīng)風(fēng)險等問題。

三、完善財務(wù)分析存在問題的對策實(shí)施

(一)掌握合理分析程序和分析方法

在現(xiàn)代企業(yè)管理過程中，想要解決企業(yè)財務(wù)管理實(shí)施財務(wù)分析應(yīng)用中存在的幾個問題，首先要數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，同時掌握合理分析程序和分析方法。1.分析數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性企業(yè)在進(jìn)行財務(wù)分析時應(yīng)該保證財務(wù)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確，只有針對準(zhǔn)確財務(wù)數(shù)據(jù)才能保證財務(wù)分析結(jié)果的準(zhǔn)確性。企業(yè)在保證財務(wù)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確的前提下，應(yīng)該明確企業(yè)采用的會計制度，要求會計根據(jù)企業(yè)的制度進(jìn)行財務(wù)記賬，會計在記錄數(shù)據(jù)之后不能更改數(shù)據(jù)[1]。2.采用合理的財務(wù)分析程序財務(wù)分析內(nèi)容廣泛，不同報表使用人根據(jù)其不同目的，選擇不同數(shù)據(jù)，應(yīng)用不同方法進(jìn)行分析。所以財務(wù)分析不存在統(tǒng)一的分析程序，具體可以根據(jù)各自結(jié)果需求進(jìn)行設(shè)計。比如通過“四步法”的方式，首先明確目的即“做什么”、“為什么做”，然后確定“怎么做”即收集資料進(jìn)行分類、統(tǒng)計和計算，最后是達(dá)到“什么樣的目的和效果”，也就是分析原因，提出改進(jìn)改良措施。3.綜合運(yùn)用財務(wù)分析方法在財務(wù)定量分析過程中，由于比例和比率分析方法存在弊端，企業(yè)應(yīng)該減少單一使用，盡量與其它定量分析/定性分析等綜合性的財務(wù)分析方法相結(jié)合，運(yùn)用其中的優(yōu)勢，創(chuàng)新分析方法，進(jìn)一步提高財務(wù)分析水平[2]。財務(wù)分析運(yùn)用的方法，取決于財務(wù)報表的內(nèi)容以及通過分析所要達(dá)到的目的和要求，主要包括定量分析方法和定性分析方法。定量與定性分析相結(jié)合運(yùn)用，以定量分析為主，定性分析為輔。同時采用財務(wù)指標(biāo)和非財務(wù)指標(biāo)的結(jié)合分析方式，綜合進(jìn)行分析評價。

(二)提升財務(wù)分析的深度和廣度

目前企業(yè)在進(jìn)行企業(yè)財務(wù)分析工作時，只注重對各項(xiàng)財務(wù)報表指標(biāo)進(jìn)行計算，體現(xiàn)各項(xiàng)絕對數(shù)值及相對數(shù)比例，對指標(biāo)結(jié)果的分析廣度不夠，沒有將分析結(jié)果和同等規(guī)模的企業(yè)及行業(yè)標(biāo)桿進(jìn)行對比、分析和評價，比如將盈利能力、償債能力、運(yùn)營能力、成長能力和同規(guī)模的可比企業(yè)，以及同行業(yè)的上市公司對應(yīng)指標(biāo)進(jìn)行比較，客觀判斷企業(yè)經(jīng)營發(fā)展?fàn)顩r在市場中的地位，揭示差距。另外，對于標(biāo)準(zhǔn)的財務(wù)分析指標(biāo)，依據(jù)財務(wù)數(shù)據(jù)計算指標(biāo)值后，要利用杜邦分析體系或者其他指標(biāo)分解的方法，對發(fā)現(xiàn)的異常數(shù)據(jù)進(jìn)行抽絲剝繭、逐層分拆，追蹤到最末級指標(biāo)，對應(yīng)到具體業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)中，最終找到問題的根本所在及解決方案。以杜邦分析體系為例，凈資產(chǎn)收益率為龍頭，資產(chǎn)凈利率和權(quán)益乘數(shù)為核心，逐級、逐層分解企業(yè)管理中各層級指標(biāo)的相互關(guān)系，相互影響，深入分析，擴(kuò)大分析范圍，全面解剖和分析各類指標(biāo)，發(fā)現(xiàn)最根源的問題，并提出解決問題的實(shí)施方案。

(三)豐富企業(yè)財務(wù)分析指標(biāo)體系維度

目前，企業(yè)管理中對于財務(wù)分析的指標(biāo)體現(xiàn)大多數(shù)體現(xiàn)在對盈利能力、償債能力、運(yùn)營能力、成長能力等財務(wù)指標(biāo)的分析，忽視非財務(wù)因素指標(biāo)的影響。并且傳統(tǒng)的財務(wù)指標(biāo)分析體系在質(zhì)量性信息的披露方面不是很完善，需要進(jìn)一步擴(kuò)大質(zhì)量性信息的披露，以便企業(yè)管理者能全面的對企業(yè)當(dāng)前經(jīng)營狀況和未來發(fā)展方向作進(jìn)一步規(guī)劃。比如增加反映現(xiàn)金流量的指標(biāo)以及企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的業(yè)務(wù)、管理指標(biāo)體系。財務(wù)分析需要結(jié)合的企業(yè)發(fā)展中的重點(diǎn)指標(biāo)舉例：反映企業(yè)營銷績效的重要指標(biāo)“市場占有率指標(biāo)”、衡量技術(shù)發(fā)展程度和企業(yè)當(dāng)前的經(jīng)營狀況的“產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量指標(biāo)”、員工滿意度以及員工離職率等“人力資源指標(biāo)”[3]；或者按照行業(yè)特性設(shè)定相應(yīng)業(yè)務(wù)分析指標(biāo)，比如酒店行業(yè)的客房出租率、平均房價指數(shù)ARI以及和平均每間可賣房的收入REVPAR等等。

(四)加強(qiáng)企業(yè)管理風(fēng)險評估分析指標(biāo)體系建設(shè)

在日趨競爭激烈的市場環(huán)境中，風(fēng)險的識別、評估及應(yīng)對成為企業(yè)經(jīng)營管理的重要內(nèi)容。如果企業(yè)不能合理的發(fā)現(xiàn)、評估未來風(fēng)險水平，及時做出應(yīng)對風(fēng)險的策略，就會對企業(yè)未來的發(fā)展造成無法預(yù)計的重大影響。為此，在財務(wù)分析中對企業(yè)的財務(wù)狀況和經(jīng)營成果進(jìn)行評價的時候要注重對未來風(fēng)險的評估。但目前現(xiàn)有的財務(wù)指標(biāo)計算大都依據(jù)歷史數(shù)據(jù)進(jìn)行計算分析，未能體現(xiàn)企業(yè)對未來市場把控、核心競爭力構(gòu)建是否有效等情況。如果僅靠傳統(tǒng)指標(biāo)來分析企業(yè)的財務(wù)狀況和經(jīng)營成果，未能及時分析發(fā)現(xiàn)存在的經(jīng)營風(fēng)險、財務(wù)風(fēng)險等風(fēng)險跡象和趨勢，很容易造成企業(yè)資金流的斷裂，給企業(yè)帶來財務(wù)危機(jī)[4]。因此，企業(yè)管理過程中應(yīng)該設(shè)計出一套立足基本財務(wù)分析指標(biāo)，增加風(fēng)險導(dǎo)向的新型財務(wù)風(fēng)險指標(biāo)體系，加強(qiáng)對企業(yè)未來核心競爭力的控制，防范企業(yè)的運(yùn)營風(fēng)險。

四、結(jié)語

企業(yè)在發(fā)展過程中應(yīng)該注重企業(yè)財務(wù)分析，只有重視財務(wù)分析，解決財務(wù)分析中存在的問題，才能更好地促進(jìn)企業(yè)發(fā)展。本文通過分析企業(yè)在財務(wù)分析過程中存在的問題，提出科學(xué)分析財務(wù)數(shù)據(jù)、運(yùn)用正確的財務(wù)分析方法、全面分析財務(wù)信息等具體解決方法，這對企業(yè)財務(wù)分析方面有重要的指引作用，為企業(yè)管理人員提供借鑒和參考，進(jìn)一步提高企業(yè)財務(wù)分析水平，促進(jìn)企業(yè)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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[2]佟成生，許素蘭，李扣慶，梁淑屏.中國企業(yè)管理會計人才培養(yǎng)模式研究——基于中國企業(yè)財務(wù)人員的調(diào)查問卷分析[J].會計研究，2014，12(09)：13-20.

第9篇：酒店財務(wù)分析范文

關(guān)鍵詞：模糊聚類 旅游業(yè)上市公司 財務(wù)分析

中圖分類號：F830.91 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

文章編號：1004-4914（2013）03-097-02

一、模糊聚類分析理論

所謂聚類是指將數(shù)據(jù)劃分到不同類的過程，同一類中的數(shù)據(jù)具有很高的相似性，不同類之間具有較大的差異性，聚類與分類不同，聚類所要求劃分的類事先是不確定的。

聚類分析是指將物理或抽象對象的集合分組成為由類似的對象組成的多個類的分析過程，其目標(biāo)是在相似的基礎(chǔ)上收集數(shù)據(jù)來分類。聚類分析被廣泛應(yīng)用到多個領(lǐng)域，主要有模式識別、圖像處理、數(shù)據(jù)挖掘以及市場研究等。傳統(tǒng)的聚類分析方法主要包括系統(tǒng)聚類法、動態(tài)聚類法、有序樣品聚類和模糊聚類等。

模糊聚類分析的實(shí)質(zhì)是根據(jù)研究對象本身的屬性來構(gòu)造模糊矩陣，根據(jù)樣本的相關(guān)數(shù)據(jù)指標(biāo)來計算樣本的空間距離，從而對樣本進(jìn)行合理分類，是一種多元統(tǒng)計分析方法。模糊聚類建立起了樣本對于類別的不確定性描述，因而更能客觀反映現(xiàn)實(shí)。

二、實(shí)證分析

（一）研究對象及指標(biāo)的選取

本文從深、滬兩市A股中選取了18家旅游業(yè)上市公司2011年的部分財務(wù)指標(biāo)進(jìn)行分析，具體選取的指標(biāo)包括能反映企業(yè)盈利能力（銷售毛利率、資產(chǎn)凈利率、凈資產(chǎn)收益率、每股收益）、償債能力（流動比率、速動比率、產(chǎn)權(quán)比率、資產(chǎn)負(fù)債率）、發(fā)展能力（凈利潤增長率、凈資產(chǎn)增長率、總資產(chǎn)增長率）及營運(yùn)能力（存貨周轉(zhuǎn)率、應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率、流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率、總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率）的共15個財務(wù)比率指標(biāo)，運(yùn)用模糊聚類分析方法對18家旅游上市公司財務(wù)狀況進(jìn)行綜合分析。

（二）數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化

將選取的18家旅游上市公司的15個指標(biāo)數(shù)值，首先進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化。其次，利用函數(shù)AVERAGE和STDEV可求得每項(xiàng)指標(biāo)的平均值及標(biāo)準(zhǔn)差。結(jié)果如表1：

設(shè)Xij為第i家公司的第j項(xiàng)指標(biāo)，利用公式X'ij-=（Xij-Xj均值）/Xj標(biāo)準(zhǔn)差（i=1，2，…，18；j=1，2，…，15）可將樣本數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化。

（三）求取模糊相似矩陣R

利用公式dij=[■（Xki-Xkj）2]1/2針對標(biāo)準(zhǔn)化數(shù)據(jù)矩陣先求得距離矩陣D。利用公式rij=1-c■針對距離矩陣D求得模糊相似矩陣R，其中c為可使0≤rij≤1的常數(shù)。

（四）建立模糊等價矩陣t（R）

同時滿足自反性、對稱性、傳遞性的模糊關(guān)系是等價模糊關(guān)系，只有等價模糊關(guān)系才能進(jìn)行模式聚類，而由上述步驟得到的模糊相似矩陣一般只具有反身性和對稱性，不具有傳遞性，因而需要求得同時滿足三種性質(zhì)的模糊等價矩陣，本文中利用“傳遞閉包”來求得模糊等價矩陣，即使相似矩陣R不斷自乘，直到滿足R2K=RK為止，RK就為所求的模糊等價矩陣。

（五）聚類

針對上述模糊等價矩陣，設(shè)定閾值，根據(jù)模糊等價矩陣中的數(shù)值大于閾值的記為1，小于閾值的記為0的原理，當(dāng)閾值設(shè)為0.65時18家上市公司分為5類，當(dāng)閾值設(shè)為0.76時分為8類，選取閾值為0.76時較為合理。所得聚類結(jié)果如下：

從上表可知，其中華僑城、華天酒店、峨眉山、桂林旅游、云南旅游、三特索道、黃山旅游、中青旅、國旅聯(lián)合、大連圣亞和旅游聚類結(jié)果一致，歸為一類（整體盈利能力較弱，償債能力較弱，發(fā)展能力中等）；張家界為一類（盈利能力中等，償債能力較弱，發(fā)展能力中等）。西安旅游為一類（各項(xiàng)指標(biāo)均偏低）；北京旅游為一類（盈利能力較弱，償債能力較強(qiáng)，發(fā)展能力最強(qiáng)）；麗江旅游為一類（盈利能力最強(qiáng)，償債能力較弱，發(fā)展能力較強(qiáng)）；世紀(jì)游輪為一類（盈利能力較強(qiáng)，償債能力最強(qiáng)，發(fā)展能力較強(qiáng)）。宋城股份為一類（盈利能力較強(qiáng)，償債能力較強(qiáng)，發(fā)展能力較弱）。首旅股份為一類（盈利能力中等，償債能力較弱，發(fā)展能力較弱）共8類。

三、結(jié)語

本文運(yùn)用模糊聚類分析方法，針對18家旅游上市公司進(jìn)行了綜合財務(wù)分析，通過Excel表格實(shí)現(xiàn)聚類分析過程，再通過分析比較選取了閾值0.76，將聚類結(jié)果分為8類，針對各類的財務(wù)指標(biāo)進(jìn)行分析比較，了解了各類公司在行業(yè)中的地位及自身的優(yōu)勢與劣勢，可以為其財務(wù)決策提供理論依據(jù)。

[山西省軟科學(xué)資助項(xiàng)目（2012041071-02）]

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