啤酒銷售精選(九篇)

前言：一篇好文章的誕生，需要你不斷地搜集資料、整理思路，本站小編為你收集了豐富的啤酒銷售主題范文，僅供參考，歡迎閱讀并收藏。

第1篇：啤酒銷售范文

我在單位擔任銷售大廳開票的工作，剛開始我認為開票工作比較簡單，不過是填填單據等事務性工作，但是通過前一階段的學習，才知道自己對開票工作的認識和了解太膚淺了，開票工作不僅責任重大，而且有不少的學問和技術性問題，需要反復練習，理解性學習才能掌握。我的理論和實踐有還有一定的差距，缺乏工作經驗，還好在指導老師的幫助下，我學會了如何開票以及填寫票據，保證自己經手的票據的安全與完整，學會了使用開票軟件，理解了這項業務的程序及來龍去脈。通過三個月的學習與實踐，知道了要做好開票工作絕不可以用“輕松”來形容，工作中一定要謹慎，要認真對待每一張票據。

銷售開票是銷售工作不可缺少的一個部分，它要求我們開票人員要有精湛的業務水平，熟練的業務技能，嚴謹細致的工作作風，作為一個合格的開票人員必須要具備以下的基本要求：

（一）學習、了解和掌握政策法規和公司制度，不斷提高自己的業務水平。銷售開票工作需要很強的操作技巧。作為專職的開票人員，不但要具備處理一般會計事務的財務會計專業基本知識，還要具備較高專業知識水平和較強的數字運用能力。

（二）做好銷售開票工作要有嚴謹細致的工作作風和職業道德，要有較強的安全意識，各種票據，既要有內部的保管分工，各負其責，并相互牽制；也要有對外的保密措施，維護個人安全和公司的利益不受到損失。

第2篇：啤酒銷售范文

剛剛加入公司，在沒有負責市場以前，我是絲毫沒有銷售經驗的，僅憑一股熱情，有點蠻干，為了融入團體，我一邊學習，遇到一些問題時，往往請教部門經理以及向同事請教。在一年的學習中，現在漸漸能分析一些關于客戶心理以及產品的市場力度。最起碼能理出一條思路來。

存在的缺點：

對于啤酒市場了解的還不夠深入，對產品知識掌握的過度薄弱，不能十分清晰的向客戶解釋，對于一些大的問題不能快速拿出一個很好的解決問題的方法。在與客戶的溝通過程中，過分的依賴和相信客戶，以至于引起一連串的不良反應。本職的工作做得不好，有時由于自己的拖拉習慣，造成事情的惡性循環。

XX年存在的市場問題。

1：產品的不段漲價，造成客戶對產品有一定情緒化。

2：促銷力度加大，利潤下滑。

3：促而不銷。

第3篇：啤酒銷售范文

［關鍵詞］啤酒；銷售預測；時間序列；計劃評審技術

［中圖分類號］F274 ［文獻標識碼］A ［文章編號］1005-6432（2011）15-0091-04

1 啤酒銷售的特點

啤酒作為一種快消費品，存在其自己的內在趨勢性，同時又具有自己的銷售特點，啤酒銷售受自然狀況季節、天氣、溫度的影響較大，這些歷年銷售波動呈現出一定的周期性，時下國內啤酒市場沒有完全成熟，又呈現出區域性特點，幾乎每個地市都有自己的本土啤酒企業。啤酒銷售還受區域經濟狀況、消費習慣、流行趨勢、廣告媒體效應、人文環境、促銷政策的影響。因此啤酒銷售的特點是：趨勢性、周期性、季節性、區域性、隨機性、偶然性。準確的銷售預測模型要能模擬這幾個特點對啤酒銷售進行預測。

2 預測模型的選擇和新模型的建立

啤酒銷售隨季節變動影響而周期性波動。銷售的變化與時間成一定的函數關系，本文借助時間序列模型來構建新的啤酒銷售預測模型，能夠有效的模擬啤酒銷售中的特點。根據歷史的銷售數據客觀有效的分析啤酒銷售的趨勢，從而避免了銷售人員的對數據的感性和經驗判斷，使預測更加科學和準確有效，同時也更能為企業服務。

筆者在深入了解啤酒銷售特點和綜合兩個模型的各自的優點的基礎上，提出了一個對啤酒銷售預測的新的模型，該模型不僅能模擬現實的銷售情況和銷售特點，還能夠分析和發現啤酒銷售中存在的問題（見圖1）。

具體操作如下：

①收集近2（≥2）年的銷售數據。②利用銷售數據建立趨勢方程。趨勢方程就是趨勢值與時序數的線性方程。③估算出月度指數。④綜合趨勢方程和季節指數兩方面建立預測模型方程求出下季度的銷售預測值Y2。⑤選擇多位（≥3）對銷售數據有判斷能力的銷售人員和幾位（≥3）管理人員。⑥得到各個銷售預測數據：最高銷售量估計值，最有可能銷售量估計值，最低銷售量估計值。⑦計算每一位預測者銷售量的期望值：銷售量期望值＝（最高銷售量＋最有可能銷售量×4＋最低銷售量）÷6，公司可以根據實際情況調整三個估計值之間的權數。⑧分別計算銷售人員和管理人員的期望值，公式為：

賦予預測人員合理的權數（wi），對各銷售人員和管理人員的預測數據分別計算加權平均值，得到銷售人員預測期望值和管理人員預測期望值。⑨綜合銷售人員和管理人員的預測值，求得加權平均預測值。⑩設定加權系數，綜合兩個預測值得到最終的銷售量預測。

3 啤酒企業銷售預測案例分析

下面根據中原某啤酒企業一個城市市場的銷售數據作為我們的分析對象。

（4）數據分析

我們來對比2010年前8個月的預測值與2009年、2008年前8個月的實際銷售值（見圖3）。一是周期性。從圖中曲線看出，三年的趨勢線的走勢是大體相似的，每年的銷售額呈現出相同的變化趨勢，這體現出了啤酒銷售的周期性，同時也說明時間序列模型對啤酒銷售的有效模擬。二是季節性。三個曲線直觀的顯示在6月銷售額達到最大值，同時在其他季節具有相同的變化趨勢，這說明啤酒銷售具有季節性。三是偶然性。2008年的銷售額曲線顯示在3月銷售額突然的增加，比2月增加了近1000萬元的銷售額，這說明啤酒銷售存在著偶然性會使銷售急劇增加和減少。四是時間序列的有效性。從圖中時間序列的預測值和2008年、2009年的銷售額對比來看，趨勢一致，走向大體相同，同時也充分體現出啤酒銷售的周期性和季節性，也反映了啤酒銷售的偶然性和突發性。證明了時間序列模型能夠模擬啤酒銷售的特點，說明了該模型在啤酒銷售中有一定的可行性。

3.2 PERT預測分析：

（1）本文選擇了該公司此城市銷售部的具有預測能力的三位管理人員和三位銷售人員進行預測。當然企業在具體操作上也可以讓其他具有預測能力的人員加入。

（2）對選定的管理人員和銷售人員進行訪問，得出各自的銷售預測值（見表4）。

（3）由公式（1）得出各個人員預測值的期望值（見表5）。

（4）根據公式（2），分別計算管理人員和銷售人員的期望值。公司可以根據實際情況，按照管理人員和銷售人員預測能力分別賦予不同的權數Wj。在本案例中筆者根據該企業的實際情況和公司總經理的意見分別賦予管理人員和銷售人員的權數為：

A∶B∶C=3∶4∶3，D∶E∶F=4 ∶3∶3。企業也可以根據實際情況賦予管理人員和銷售人員不同的權數（見表6）。

（5）根據公式（2），綜合管理人員和銷售人員的預測值。此時的權數Wj（j=1，2）反映管理人員和銷售人員在總體的差異性。筆者考慮管理人員掌握信息較多、較全面，同時考慮到該企業的實際情況，因此賦予管理人員的權數為6，銷售人員權數為4。預測結果如下（見表7）。

3.3 綜合時間序列模型和PERT模型得出綜合預測值

（1）企業可以根據實際的情況，賦予時間序列預測和PERT預測合適的權數，對下年度月度銷售額進行預測。在本案例中，筆者研究啤酒銷售的特點，同時請教啤酒行業的專家和學者，分別賦予時間序列權數為4，PERT預測權數為6。

（2）從而根據公式（2）計算出該企業2010年某城市1~4月的銷售預測值，見表8。

4 結 論

①時間序列預測法基于歷史的銷售數據，運用數學模型，對未來銷售作出的預測，有效地克服了預測的主觀性，而PERT預測法規范了銷售預測操作流程，通過銷售管理人員和銷售人員的經驗判斷，在一定程度上實現了對銷售偶然性的預測。筆者綜合兩個模型的優點，實現了必然性和偶然性的有機結合，有效的模擬了啤酒銷售的特點，用完全量化的數據有效地避免了企業人員對歷史數據的主觀判斷。同時通過啤酒企業銷售數據作為分析的案例，證明了其可行性和有效性。②企業運用此模型預測需要有效地確定各個權重的系數，權數是用來衡量總體中各單位標志值在總體中作用大小的數值，體現了各組單位數占總體單位數的比重大小。權重系數的合適與否直接關系到銷售預測的準確度，企業根據自身情況和歷史經驗確定不同的權數。③啤酒銷售存在很多可控因素和不可控因素，企業要提高預測的準確性，必須綜合考慮歷史數據和市場特點，同時分清主次因素，靈活運用模型，從而獲得準確的預測結果。

參考文獻：

［1］菲利普•萊文•凱勒，梅清豪譯.營銷管理［M］.上海：上海人民出版社，2006.

第4篇：啤酒銷售范文

關鍵詞：化妝品 開辟新市場 營銷策略

企業開發新產品難，它需要技術的積累與資金的投入，這是企業經常感到頭痛的一件事，尤其是企業實力弱小、科研基礎單薄的企業，更是如此。但與此相對應的是，當企業千辛萬苦開發出一項產品時，如何有效地打入市場，特別是新市場，更是困擾企業的一件大事。如果此時企業的營銷沒有成功，不僅營銷費用收不回來，而且更為嚴重的是，企業的科研、生產費用也就打了水漂。既使企業已經開發出了新產品，并有成功打入某一市場的案例，但能否成功地打進另一個市場，也是一個未知數。這對于日用化妝品來說，情況更為普遍，因此，如何制定、運用相關的營銷策略，使產品成功地打進新市場，就顯得尤為重要。

一、日用化妝品的市場狀況及其特征

隨著改革開放的提出、發展與深入，國內的日用化妝品企業如雨后春筍，紛紛建立。據不完全統計，近年來我國的化妝品制造行業連年都有三四百家的增加，2011年雖有回落，但也新成立的公司也有301家（如圖表1）。它們主要分布在以廣東為中心的華南地區，和以江浙為中心的華東地區。其中前者約占企業總數的70%左右，后者約占20%左右。目前，化妝品企業市場銷售額已經突破2000億元，市場規模巨大。

隨著國外品牌的進入和中國WTO的加入，市場競爭日益激烈。雖然我國化妝品企業眾多，但占市場主導地位的則是寶潔、聯合利華、安利等國外企業。因此，如何在激烈競爭的市場中逐步擴展市場份額，是擺在任何一家國內化妝品企業的一道難題。相對于其他行業，化妝品行業主要具備6個方面的特征：（1）產品生命周期短，產品系列更新速度快；（2）產品生產周期短，常常以小時為單位，通常采取OEM或ODM的生產方式；（3）營銷手段靈活多樣；（4）產品配方保密嚴格；（5）營業網點較多，且跨區域分布營銷。相同物品對不同等級商或不同地區會有不同的價格等級；（6）對物料狀況有嚴格的控制要求，需要及時了解材料進貨，保存及耗用狀況。從這些特點來看，化妝品企業的市場競爭異常激烈，為了在市場上站穩腳跟甚至取得競爭優勢，采取有吸引力的市場營銷手段十分必要。

二、化妝品產品定位與其模式選擇

目前，在國內市場上的高端，幾乎是國外大公司一統天下，而國內企業由于在產品研發、品牌建設、營銷理念等方面存在明顯的欠缺，所以只能在中低端市場從事競爭，如想進入高端市場，還存在相當的難度和面臨巨大的挑戰。在國內市場上，各企業的營銷渠道主要有三種：

一是以制為主的中間商主導的區域銷售模式。它是目前企業采用的主要營銷模式，其業務流程是企業將產品派送給中間商，即中間商從企業進貨，但雙方簽訂一個協議，其中規定在一個區域企業只允許一家中間商經營，不得有第二家，這就是具有壟斷性質的經銷商制。

二是連鎖店經營模式。對于一些實力雄厚的企業，由于其品牌優勢明顯，企業的資金充裕，因此它們將其產品以連鎖店的形式直接面對客戶終端開展營銷。這樣做的好處就是企業可以有效地控制這些連鎖店，使企業的營銷理念及其策略不打折扣地貫徹、執行下去。目前，安利、屈臣氏等企業多開辦連鎖店，它們與各地興起的連鎖店和單個經營店鋪一起，開辟了營銷渠道的另一條路徑。而且它們逐漸向縣城和鄉鎮發展，從而有效地與以超市為代表的綜合銷售業態開展競爭。

三是網絡營銷模式。生產企業或者經銷商在互聯網上開設網店，將自己生產、經銷的產品通過照片或者三維動畫等方式傳輸到網店里面，直接向網民宣傳展示，從而進行銷售。相比較而言，由于其直接面向顧客，因此其營銷費用相對低廉，所以采取這種方式營銷的產品價格相對較低，因而深受消費者的歡迎，今后這種方式在營銷渠道中將逐漸占據越來越重要的地位。弊端是它無法讓消費者直接體驗相關產品的使用效果，而且有些網店采取欺騙消費者的方式經營，它們常常推銷一些假冒偽劣或者過期的產品，此舉造成消費者的損失。

對于國內眾多中小型化妝品生產企業來說，由于其品牌影響力較小，資本與技術不雄厚，很多還是采取追隨者中的緊密跟隨者戰略。對于這樣的企業而言，采取以制為主的中間商主導的銷售模式比較現實。并且經調查發現，在它們試圖進入市場時，大多是首先考慮通過中間商鋪設渠道，因而許多企業都是以此為基準制定它們的營銷策略。

三、進入市場的銷售策略

首先，通過明星效應帶動企業銷售。企業與明星之間的合作具有雙重效應——既提升了企業的形象，又增加了這些明星的收入，這種結果使企業和明星的知名度同時上升。但企業需要謹慎，如果選擇的明星名聲太大，有時會產生喧賓奪主的現象——即人們只記住了該明星，而忘記了她所的企業產品；同樣，如果明星的名聲較小或者名聲不佳，則會起不到宣傳效果，或者給企業帶來負面影響。因此，把握好尺度是企業選擇明星的關鍵因素之一。

其次，選擇有效的分銷渠道。企業可以通過代言人提高產品和企業的形象，從而提高產品的銷售量，但具體怎樣使其有效落實，則是分銷商的任務，因此企業選擇有效的經銷商十分關鍵。在一般情況下，由于化妝品的種類眾多，并且都有保質期，所以企業一般選擇制的分銷渠道，所謂制，就是商在某一市場區域負責生產性企業的產品，不允許其他人在本市場銷售該企業的產品，但這個商必須完成企業制定的銷售額，否則，廠家則會取消他們的資格。在業務流程上，商購買廠家的一部分貨品，如果他們在保質期內沒有銷完貨品，則廠家負責換貨或者退貨。這樣，商就在某種程度上規避了銷售不完貨物的損失風險，另一方面企業——即廠家也就保留住了這些商。

再次，銷售現場選派優秀導購。為刺激顧客的購買愿望，商可以在各個銷售現場選派業務能力強、形象氣質好的人選為導購員，以基本工資加提成的方式，激勵她們積極工作。當有一定購買意愿的顧客前來光臨時，她們可以耐心、詳細地講解產品知識、使用效果等。并且可以采取現場體驗的方式，讓顧客親身體驗產品感覺及效果。

最后，公關推動銷售。廠家或商可向當地的一些單位、企業聯系，使其產品作為這些單位的福利發放。由于一些單位為了使員工積極地工作，在特定的時期給員工提供福利，而化妝品則是其中的選項。這時，化妝品商通過熟人關系等，采取一定的優惠政策向他們提供他們需要的化妝品，也可以提升產品的銷量。由于單位一般需要的量大，為了促成推銷的成功，商可以通過提成、贈送貨品的方式，給單位采購的負責人，以便促使他們成功購買自己的產品。

另外，在實施、執行這些策略時，還需要花費一定的費用，比如廣告費用、促銷員培訓費用、宣傳材料費用等等。這些費用是由生產企業承擔、還是由商承擔，亦或是雙方共同承擔，則需要根據具體的市場營銷狀況和雙方的具體協商來加以解決。

四、結束語

廠家和商做好化妝品的新市場營銷工作，不僅需要以上策略的嚴格執行，還需要在這些策略之間做好最優的組合。因此協調好這些策略之間的關系，是營銷者最重要的工作之一。至于如何做到這一點，則需要他們根據市場現狀和自己的實力及廠家配合程度而定，有時候運用之妙，存乎一心。廠家或商開拓新市場是艱辛的，但只要它們在新市場制定的策略合理，并能得以嚴格、有效的執行，再加上營銷者的靈活運用、發揮，企業在新市場取得銷售成功，并非是不可能的事情。（作者單位：貴陽學院）

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基金項目：本文系教育部人文社會科學研究項目基金資助（09XJC630005）。

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參考文獻

第5篇：啤酒銷售范文

關鍵詞：“五力模型” 失信懲戒機制 信息改造 整合 創新

批發行業是流通網絡的節點和樞紐，其連接著生產和消費，廣泛滲透于生產資料和生活資料等各個領域。它將交易次數集約化，降低交易成本，提高交易效率，消除生產與消費在時間和空間上的分離，實現了商品的最終消費。可以說，批發行業的發展是一個地區流通力的重要標志，對聯系產銷、協調供需、平抑物價、引導生產均有重要的作用。

但是，隨著微利時代的來臨，制造商加大了對渠道的掌控，經銷商勢力大增和新型商業渠道的崛起，都使批發業不斷遭受著上下游企業的擠壓。存貨增加，應收賬款逾期嚴重，生存條件日趨困難，批發企業只有通過開展信用銷售，擴大銷售規模，才能在夾縫中尋求生存。但是，隨著零售商付款周期的不斷延長，批發企業的資金被占壓嚴重，不斷影響著其經營效率。如何盡快追回應收賬款，完成經營的閉環，成為批發商目前急需解決的首要任務。

我國消費市場規模巨大，2011年全國零售總額達18萬多億，北京市金融工作局也曾在2010年下發《關于推動北京市信用銷售健康發展的實施意見》（京金融〔2010〕26號），允許商家賒賬經營，進一步對消費進行拉動。但在這龐大的零售額背后卻是長達數月的零售商付款賬期，以及由此造成的中小批發商嗷嗷待哺的融資需求。如果能夠通過商業保理等信用手段解決眾多中小批發商的融資需求，不僅能夠幫助零售行業釋放賬期，增強資金流動性，有效拉動零售市場總規模，而且能夠切實解決因零售商拖欠貨款而對批發行業造成的資金問題，從而為實現“保增長、擴內需”的宏觀經濟目標貢獻力量。

一、批發業的發展現狀和競爭環境

（一）我國批發業的發展現狀

我國批發企業近年來發展迅速，全國規模以上批發企業從業人數從2006年的224.9萬人，增加至2010年的350.94萬人，增幅為56%。商品銷售額也從2006年的87594.3萬元，增長至2010年的219121.1萬元，增幅為150.15%。尤其是近兩年，受促進消費和拉動內需等國家宏觀調控手段的影響，無論是企業規模還是購銷額度，批發行業都呈上升態勢。

同全國批發業發展趨勢相同，2006年至2010年間，北京市的批發行業整體規模也呈向上的發展態勢。從業人員從2006年的15.18萬人，增加至2010年的29.79萬人，增幅為96.25%。商品銷售額也從2006年的11291.5萬元增長至2010年的31901.2萬元，增幅為182.52%。

（二）批發商競爭環境“五力模型”分析

盡管批發市場呈現不斷發展的態勢，但在市場前景開拓上開始顯現頹勢，市場輻射范圍也在不斷萎縮，影響力愈加削弱，目前批發業的發展也面臨著種種困境。借用波特教授的“五力模型”分析，可以看出，批發業正面臨著來自制造商自建渠道、零售業態不斷創新、供應商議價能力不斷增強、客戶忠誠度低和商戶議價能力較強、批發主題多元化和賒銷成為主流交易模式等多方面的競爭。

（三）制約批發業發展的主要因素

從目前批發行業所面臨的競爭環境可以看出，批發行業正面臨渠道擴張，管理風險加劇、坐買坐賣，營銷職能不足、廣開貨源，采購風險放大、信息分散，缺乏決策支持、融資渠道匱乏，批發商資金緊張等因素的制約。

二、批發業在開展信用銷售過程中面對的問題

據了解，由于我國嚴重的產能過剩和產品的同質化，導致了商貿流通領域企業之間競爭的白熱化和供求關系的失衡；加之商業網點布局不合理，零售商對稀缺物業資源的壟斷等進一步強化了其在零供關系中的強勢地位，逐漸形成了零售商（尤其是品牌零售商）的區域壟斷格局，使得聯營模式在我國零售領域大面積替代了傳統的經銷模式。拖欠供應商貨款成為普遍現象，不僅增加了批發商的經營成本，而且加劇了批發商的資金周轉壓力。

而現有銀行體系無法滿足中小批發商迫切的融資需求。經過調研發現，銀行貸款業務難以進入零售行業的瓶頸主要在于：

第一，現有的貸款審核邏輯令銀行只信任體量相對較大、評估較容易的零售商企業，但這些企業普遍缺乏貸款需求。而存在大量融資需求的供應商群體普遍為小微型企業，由于自身缺少銀行認可的抵押物，同時，零售商們也不愿為供應商提供融資擔保，造成銀行缺乏有效地風險管控手段，也就不愿意給中小供應商貸款。

第二、供應商企業的應收賬款通常由每日銷售形成的海量的購物小票匯集而成，且每筆銷售分散在不同零售商門店甚至不同省市。銀行即便想開展應收賬款融資，但其審核海量小額應收賬款的成本很高，難度很大，且跨區業務無法實現。

第三，銀行業往往希望一筆貸款放貸時間能夠超過一年，但供應商群體普遍以3個月，6個月居多，銀行對此興趣有限。

第四，銀行業往往喜歡單筆貸款金額高、審核難度低、放貸時間長的貸款業務，但供應商群體普遍的資金周轉需求屬于小額需求。

第五，此外，批發商群體中占比最大的是小微批發商，這些企業較零售商而言相對弱勢，同時缺乏融資渠道，無法通過銀行傳統的審貸門檻。

另外，商務信用體系不健全造成的制約、企業自身信用風險管理存在的不足等因素也制約著批發業的進一步發展。

三、對批發業開展信用銷售的相關建議

政府在解決批發業信用銷售問題的作用主要體現在通過構建商務信用體系建設，建立應收應付登記系統，構建流通領域內的失信懲戒機制，維護公平的交易秩序，從制度設置上加強對流通領域的規范化管理等方面。通過相關政策補貼，鼓勵批發業繼續深入開展信用銷售，并不斷完善信用銷售的流程。拓展企業在開展信用銷售過程中的融資渠道，加強資金融通性，從根本上解決企業融資難等問題。具體操作可包括：建立應收應付登記系統，并配套相關的管理辦法，形成失信懲戒機制；鼓勵國內實力雄厚的大型批發企業通過聯合、兼并、參股、控股或連鎖等形式，向多領域拓展，通過重組，增強企業核心競爭力；給予稅收減免，減輕企業負擔、通過資信調查費、保理費用補貼，鼓勵批發業企業購買信用保理、信用保險等信用產品；加大誠信宣傳力度，提高企業認識和技能，努力培育良好的批發企業信用文化。

第6篇：啤酒銷售范文

關鍵詞：數據倉庫；決策支持系統；批零售進銷存

中圖分類號：TP311文獻標識碼：A文章編號：1009-3044(2012)18-4328-04

批零售企業每天面對著大量的數據處理。為了適應激烈的市場競爭，需要建立一個功能強大的進銷存管理決策系統。因此，如何建立并有效的在日常事務中使用，對于企業來說非常重要。傳統的進銷存系統是建立在單一的數據庫系統上，通常包括兩部分內容即日常業務處理系統和在日常數據的基礎上進行分析的輔助決策系統。這種以單一數據庫為中心的數據庫，因缺少有效地分析和決策，往往滿足不了現代企業數據量大且復雜的要求。

對于本論文設計的數據倉庫系統而言，企業管理者最希望的是掌握企業的經營狀況及進、銷、存情況，主要包括：進貨趨勢情況；銷售市場波動趨勢情況；利潤情況。因此，數據庫中的數據有：商品進貨數據；商品銷售數據；商品庫存數據；客戶信息；供應商信息；商品類別信息。門店可以通過數據倉庫系統將門店每天的各類數據和信息進行合成，結合挖掘、預測等數據處理技術，用圖表形式來向各層分析人員直觀展示，根據分析各種數據，使門店的管理者真正了解經營情況。通過聯機分析處理進行靈活豐富的多維分析與查詢，并對未來進行預測。管理員從多個角度進行查詢和統計。根據建立的數據倉庫系統，實現真正的信息共享，從而進行有效的分析預測，建立基于全局的數據倉庫輔助決策系統。

1批零售進銷存管理決策支持系統分析與設計

1.1系統的需求分析

批零售進銷存系統的構成是業務處理子系統、輔助決策子系統和數據管理子系統。業務處理子系統的前臺是完成所有進銷存業務的日常處理的業務系統，其中業務系統負責對整個進銷存系統的數據入口分析，并向輔助決策子系統提供原始數據。后臺由多個分布的、不同類型的數據庫組成。輔助決策子系統的前臺由完成統計分析預測功能的聯機分析工具構成。后臺為數據倉庫。數據管理子系統負責對整個系統數據的管理。

1.2概念模型構造

商品主題描述批零售商品分類及銷售情況；客戶主題描述了客戶的基本信息；供應商主題描述了供應商的基本情況。產地主題主要描述商品的產地情況。商品主題作為中心，將這4個主題聯系起來。

1.3邏輯模型設計

1）分析主題域；2）粒度層次劃分；3）確定數據分割策略；4）多維數據建模。

1.4系統的設計流程框架

系統的設計流程框架如圖1所示。

1.5系統的業務流程分析

系統的業務流程分析如圖2所示。

2批零售進銷存管理決策系統的開發與實現

針對商品主題的多維數據模式，其星形模型的中心是銷售事實表，其中的維包括產地維、供應商維、客戶維、商品維，度量數據包括數量、進價、進價總額、零售價、零售價總額、銷售日期等，其中每個維又具有各自的層次結構。以產地、供應商、客戶、商品主題域星型模型為例，分別繪制的主要事實表星型模型和主要維表模型，如圖3所示。

圖3銷售主題星型模型圖

2.1批零售進銷存管理決策系統的功能實現

2.1.1綜合業務子系統

商品入庫系統如圖4所示，其他如商品銷售系統、商品出庫系統、經營盈利估算系統在此將不再贅述。

在多維數據集瀏覽器中，網格是由“產地”維度和“數量”、“進價總額”、“零售總額”、“利潤總額”度量值組成，而“供應商”、“客戶”、“日期”、“商品類別”四個維度在上方。瀏覽數據圖如圖5所示。

2.1.2綜合查詢子系統

綜合查詢子系統可以按照商品大類、商品名稱、庫存、銷售頻率，升序降序地查詢進銷存系統的商品情況。如圖6所示。

2.1.3綜合分析子系統

各產地利潤結構分析如圖7所示，各供應商利潤分析如圖8所示，各客戶利潤分析和商品利潤分析在此不再贅述。

3結束語

該文研究開發的基于數據倉庫的批零售進銷存管理決策支持系統，以商品化軟件為最終目標，遵循軟件工程的規范，首先進行需求分析，確立系統的功能目標。我們根據實際工作中的反饋意見和門店經營者的實際工作需要，再進行了細致的調研，制定了主要研究目標和主要研究內容，進行了系統的開發工作。在今后的工作中，將會對數據倉庫、OLAP和數據挖掘三者進行結合，從而更好地為企業服務。

參考文獻：

[1]何玉潔,張俊超.數據倉庫與OLAP實踐教程[M].北京:清華大學出版社,2008

[2]郭蕾蕾,何明祥.基于數據倉庫的超市進銷存系統的設計[M].計算機工程與應用,2003,19(3):1-3.

第7篇：啤酒銷售范文

啤酒市場進入淡季最顯的是鄉村市場，銷量較之旺季會有很大幅度的下降，而且提升的難度較大，然而城市市場尤其是經濟發達的大城市啤酒銷量下降幅度較小，還有較大的潛在消費力，因此就要把做好淡季啤酒市場的重點放在提升大中城市消費市場上。因為現階段大多經銷商漸漸把經營重點轉向白酒上，啤酒的年銷售任務已完成，就等廠家兌現返利和年終結算了，一些飯店也因啤酒銷售量有限不大愿意經營啤酒，這些不利因素對提升淡季啤酒市場帶來了一定的困難。應當在這幾方面做好工作：

（一）做好前期銷售結算和后續的銷售服務工作。抓緊時間兌現客戶的前期銷售返利，解決遺留問題，這樣才能使客戶消除顧慮，后續的銷售服務工作要做得更周到，不論客戶要貨多少，都應當及時供貨，這一點很重要，因為淡季客戶要貨量不多，如果服務不周，客戶很可能會放棄；

（二）加大促銷力度，調動經銷商和消費者的積極性。在這一時期廠家應出臺比旺季更優惠的銷售政策，加大促銷力度，對重點市場，銷售渠道廣、營銷網絡全的重點客戶加大工作力度，如對客戶增加返利率，且返利當月清，針對消費者的各種獎勵應更具有吸引力，如對婚慶選用本品牌啤酒者免費送達，達到一定數量，有一定贈送或為其免費在電視臺點歌祝賀。

（三）加大中高檔啤酒的營銷力度。由于淡季銷量有限，勢必增加銷售成本，因此提高中高檔啤酒在總銷量中的占有比率，有利于降低銷售成本，提高銷售盈利能力，否則出現銷售虧損，就得不償失了。 二、加大特殊品種啤酒的銷售力度

近年來隨著經濟的發展，人民收入的提高，人們的消費習慣在酒類消費中也發生了明顯的變化，白酒的消費增長量逐漸回落，且向低度化發展，人們酒類消費逐漸向保健、養生的方向發展，營養豐富的葡萄酒、啤酒越來越受到消費者的青睞，消費量在不斷增加，逐漸在一部分消費者的生活中替代了白酒的位置。啤酒的消費尤其是營養更豐富的高檔或特殊品種的啤酒的消費已沒有十分明顯的季節性，相反冬令時季正是人們進補的好時節，以啤酒為原料之一做成的菜，或的具有某種特殊保健功能的啤酒當然受到不少消費者的青睞，這種需求就是一個很好的市場機會，只要充分開發、引導，這一消費市場一定會很快啟動，給啤酒銷售淡季市場帶來一點亮光。

在以啤酒為輔料做菜方面，近一兩年來市場發展得很快，而且有的已發展成為地方名吃，如在鄭州市、開封市啤酒雞、啤酒鴨、啤酒燉牛肉、啤酒火鍋等菜以其獨特的口味和特色吸引了不少消費者，已成為許多飯店的“保留節目”，成為冬天里的“一把火”。

在特種啤酒方面，目前一些企業已在這方面已邁出了一步，有的已取得了可喜的成績，如金星啤酒集團公司針對冬天從體熱量需求大的特點，開發的金星暖啤、金星紅啤、金星火鍋啤等冬令啤酒很受歡迎，金星集團還針對秋冬季是最好的進補時節，利用現代科技制成具有特殊保健功能的保健啤酒如螺旋藻啤酒、棗汁啤酒、杜仲啤酒、銀杏啤酒、枸杞啤酒等，不但成為冬季人們餐桌上的好飲料，而且以其精美的包裝，獨特的功效，成為許多人探望病人、看望長輩的好禮物。 三、值得注意的幾點

開發淡季啤酒市場是一個好思路，也是提高企業經濟效益的一個有效途徑，雖然淡季啤酒市場有很大潛力，但因為秋冬季節啤酒消費者相對較少，市場需求有限，特別是特種啤酒消費市場更小，淡季啤酒市場是一座作含量豐富的金礦，但這座金礦金子掩埋較深，挖出金子是不容易的，風險較大，開發淡季啤酒市場企業一定要保持清醒的頭腦，

首先要充分做好市場調研。科學分析本地淡季啤酒消費現狀與潛力以及企業的開發能力，不可盲目行動，以致投入過大，回收困難。

第8篇：啤酒銷售范文

其中我公司在豐縣經銷商有三家，分別為豐縣正清和商貿，徐州通乾商貿有限公司，還有以下小型超市，正清和商貿趙經理燕京聽裝易拉罐，在歡樂購大型超市及其豐縣西關部分超市有所銷售，超市零售價格為2.8元/聽，65元/箱。徐州通乾商貿有限公司張經理主要燕京yoyo，清爽塑包，燕京清爽（黃箱），燕京yoyo在嘉年華娛樂會所及其附近娛樂場所銷售，零售價格為10元，0.5元的活動，清爽塑包，燕京清爽（黃箱）在周邊的鄉鎮銷售。價格2.5—4元左右。相對于其它品牌，我們的價格不占優勢，品牌的認知度不高。

通過市場的走訪調查，發現了一些問題

1. 市場占有率較低，主要集中在大型超市和飯店，小型超市和夜市市場占有率較低。主要原因靠近啤酒生產廠家，本地啤酒的市場保護。加上其他品牌的競爭激烈。

2. 公司產品的市場價格較高，品牌認知度較低，加上運費成本增加，經銷商成本隨之增加，經銷商積極性降低。同類產品相比價格不占優勢。

通過市場的走訪調查，公司產品存在的優勢

1. 雪花啤酒，青島啤酒的市場價格透明化，經銷商無利可圖，走量爭取利潤，加上經銷商較多，存在價格戰和串貨問題，及其市場的規劃，給我公司的銷售帶來了巨大的商機。

2. 燕京啤酒品牌知名度高，有一定的市場影響力，努力的發展品牌概念是一種無形的資產。

總結及其下一階段的工作想法

豐縣啤酒消費市場已顯成熟，需求量較大，普遍追求適中和偏淡的口感，價格要求實惠，并走品牌消費階段. 市場產品品牌數量與種類多，中、高、低端市場結構復雜，整體啤酒市場多品牌銷售，應根據消費者和經銷商的需求特點，進行合理準確的市場定位。在市場開拓上，以塑箱和紙箱裝的中低檔酒為主導占有鄉鎮市場、小型飯店、超市和城市居民家庭消費的市場，以紙箱裝，及其高檔產品占有酒店，大型超市等市場。

1 采取積極的營銷策略，熟悉當地經銷商，整理客戶資料及其分配工作，并定量，定區域和品種的銷售模式，流通產品和終端產品分開銷售，做到保證量的同時增加高端產品的銷售，以流通產品為主的前提，帶動中高端產品的銷售工作。

2 完成公司三孔啤酒，無名啤酒向燕京啤酒的轉型，加強在城鎮的宣傳，讓居民認識本公司產品，并形成品牌效應，加強居民對本公司產品的認知度，提高燕京品牌在地區的知名度。

3 從商和消費者兩方面同時入手，樹立燕京品牌和產品價格，做到銷售人員對客戶和市場，有一定的主動性和可塑性，加大鋪貨率，得到居民的認可，形成良性消費，提高鄉鎮及其周邊村莊市場占有率。

4 保證經銷商的利益，有利可圖，銷售人員做一些簽店支持，公司應加大市場投資力度及其公司政策支持，提高經銷商的積極性。

豐縣啤酒市場調查報告

報道調查人：

XX年09月 日

豐縣啤酒品牌及其市場價格（調查范圍：大型超市，酒店，小型超市，夜市）

瓶裝啤酒：

雪花系列 原汁麥2.9元/瓶 純鮮 2.6元/瓶 普通2/瓶

干醇 2.7元/瓶 勇闖天下 3.6/4/瓶

青島山水系列 純干 3元/瓶 醇厚 4元/瓶

青島啤酒4.5元/瓶 彭城啤酒4元/瓶

哈爾濱冰純 3.8元/瓶

瓶裝啤酒的市場銷售價格一般為2—8元左右，酒店價格是3元左右。

易拉罐啤酒（大聽）

青島淡爽 4.8元/聽 青島純生5.8元/聽

青島純生 5.8元/聽 三得利 3.8元/聽

易拉罐啤酒（小聽）

雪花滿好 2.5元/聽 百威5.2元/聽 青島嶗山3.2元/聽

燕京 2.8元/聽 青島 3.2元/聽 青島黑啤 2.5元/聽

藍帶特制 2.2元/聽 藍帶普紅 2元/聽 青島冰純3.2元/聽

聽裝易拉罐價格市場價一般2.5—5元左右。其中大聽易拉罐4到8元左右。

6/瓶裝塑包易拉罐

雪花清爽 13.6元/包 雪花臉譜 13.5元/包

第9篇：啤酒銷售范文

為了在新的一輪市場競爭中搶占制高點，盡快培養和形成自身強大的市場競爭能力，啤酒業巨頭青島、燕京、華潤等憑借自身資本實力以及外部融資等手段，先后采取收購、并購、強強聯合等戰略，收購并購了一大批地域品牌，極大的增強了自身實力。有業內人士預言：在未來的幾年內，中國啤酒市場將逐漸形成了青島、燕京、華潤"三國鼎立"的局面。

其實，海清啤酒與金杯啤酒之爭何嘗不是現今我國啤酒業市場的縮影？金杯啤酒在C市的劍走偏鋒，切入終端市場，初戰告捷，直接威脅到了海清啤酒的生存，臥榻之側，豈容他人安睡？海清啤酒將如何應對呢？

啤酒業市場的競爭主戰場是終端市場，由于中國啤酒業終端市場的競爭秩序比較混亂，各企業之間為爭奪終端的無序競爭越來越嚴重。少數品牌知名度高的企業靠實力大多都進行正當的競爭，但隨著競爭程度的日益提高，許多啤酒企業都展開了非理性的營銷投入，在廣告費、促銷費投入上開始了血拼。還有一部分既無太強的品牌影響力，產品質量檔次與名牌產品又有差距的啤酒企業為了與競爭品牌競爭本地的終端市場，往往是采用一些不正競爭手段，如利用有關部門進行地方保護，甚至使用暴力驅逐競爭品牌。

啤酒業營銷應加強終端市場的整合推廣能力，所謂的終端市場整合推廣并非只是單指終端售點宣傳售賣那么簡單。而是包括了物流配送、市場信息搜集、反饋、貨品陳列、價格策略、售點宣傳、終端促銷等多要素的組合，需要以品牌推廣戰略思想和銷售管理體系為中心，協調運行產生的強大營銷合力。

給海清啤酒支招

對于金杯啤酒的進攻，海清啤酒們在終端市場的整合推廣時可嘗試從以下幾個方面入手：

大打地域民俗文化牌

針對品牌的目標消費群體，將地域中人們喜聞樂見的民俗文化形式與產品掛鉤，將產品融入到人們的生活中去，成為日常生活中的一部分。譬如：國內某家白酒廠在推廣產品時，將當地人們一年四季喜歡腌制、食用臘肉的民俗與產品掛起鉤來，在當地所有的宣傳上都采了："吃XX臘肉喝XX酒"宣傳口號，并在終端市場進行了一系列的組合促銷活動。取得了較好的銷售業績。

湖北的一家啤酒廠在進行市場推廣時，獨具創意的將當地流行在民間的喜聞樂見的娛樂形式"斗地主"與產品結合起來，宣傳口號"喝ΧΧ啤酒、一起斗地主"，產品銷售進入成熟期后又適時推出了"喝ΧΧ啤酒、不想斗地主"的宣傳口號，市場終端的各飯店、酒店、零售店、超市、社區都以各種形式類似的廣告，并舉行了系列的促銷活動，使得當地消費者逐漸開始青睞這種啤酒。由此，企業贏得了市場并創下了良好的銷售業績。

開發新品，眾口能調

啤酒市場群雄并起，各種品牌的啤酒充滿了商店的陳列柜，消費者擁有了越來越大的選擇空間。但是，很多企業的產品品種單一，口味的選擇空間太小，雖然其品牌知名度很大，但是口味問題大大地制約了消費者的購買決策，導致銷量不佳。例如名滿天下、口味醇厚的青島啤酒在南方沿海市場只能作為陪襯角色。目前燕京啤酒等企業已經開發出了醇厚型、清爽型、甜味啤等多個品種，由于適合了各口味習慣的消費者的口感，產品非常熱銷。

海清啤酒們應注重地域內目標消費群體的口味細分，開發多樣化口味的產品，以開發潛在消費群體，擴大銷售覆蓋面。并可采用"C市人最懂咱們自己愛喝什么"為創意思路，向消費者強調海清啤酒的地域特色和地域情結，拉近與當地消費者的距離。

終端市場的取勝之道(2)乘虛而入、收復失地

金杯公司過度強調銷售，初戰告捷后其銷售團隊滋生驕傲輕敵的浮躁情緒，以致把結算流程、財務制度和監控機制都甩在一邊。銷售管理系統混亂，整個終端市場一片混亂，定會引發很多終端零售商的不滿和抱怨。

海清啤酒們應抓住這個難得的機會開始收復失地。海清啤酒除了通過分銷渠道網絡正常走貨之外，重點派遣市場滲透小分隊統一著裝、統一服務用語、對各目標終端售點進行拜訪、布貨，拜訪程序如下：

1.滲透隊員來到零售點（包括小商店、超市、飯店）門口，首先在門口或店內張貼海清啤酒招貼畫，在店內顯眼位置擺放海清啤酒的裝飾性禮品。

2.向店主推介銷售海清啤酒的好處（從品種、口味、廣告支持、結算方式、利潤空間等方面介紹）。鼓勵店主銷售海清啤酒產品，促成店主進貨。

3.針對競品金杯啤酒的終端陳列設計新的陳列方，向店主提出陳列建議或幫助其進行有效的終端陳列。在超市和其他類中型或以上規模的賣場內設立產品堆頭，設計售點廣告（POP），以吸引顧客的眼球。

4.在啤酒銷售的旺季4、5、6月的每個周末選擇人流量較大的終端賣場進行產品促銷活動，顧客購買一定數量的海清啤酒后可憑購物小票到促銷臺參加抽獎，刺激顧客的購買欲望。

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