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中職生物教學生活化實踐探究

前言:想要寫出一篇引人入勝的文章?我們特意為您整理了中職生物教學生活化實踐探究范文,希望能給你帶來靈感和參考,敬請閱讀。

中職生物教學生活化實踐探究

[摘要]實現中職生物教學的“生活化”能極大地提升生物課堂教學的趣味性,有效利用課后活動進行生物教學,也補齊了部分沒有生物課程學生的學習空白,豐富學生的生物學習體驗。研究的主要內容是努力尋找生物與學生中職生活的融合點,進而探求將兩者結合應用,利用一切契機,采取貼近學生生活的教學方式和手段,豐富教學內容與形式,以此提升學生的生物素養、創新精神及運用生物解決實際生活問題的能力。

[關鍵詞]中職生物;生活化;教學

所謂生活化教學是將教學活動置于現實的生活背景之中,從而激發學生作為生活主體參與活動的強烈愿望,同時將教學的目的轉化為學生作為生活主體的內在需要,讓他們在生活中學習,在學習中更好地生活,從而獲得有活力的知識,并使情操得到真正的陶冶。當前中職生物教學相對匱乏,教學形式單一,學生獲取生物知識的途徑越來越少,希望通過本次研究為中職生物的推廣和教學提供思路。2019年底,我們做了一個《中職生物教學“生活化”的探究與實踐》的調查問卷,對象主要是漳州高新職業技術學校的中職學生,我們一共收到了239份答卷,經過統計分析,94.56%的學生喜歡聽老師在生物課堂中介紹一些與生活、生產實際密切相關的生物學知識,86.61%的學生認為教學中將生物知識生活化會提高學習興趣,85.77%的學生希望老師課上多組織生活化的活動,87.03%的學生非常歡迎在課堂上開展生活化教學,更多聯系生活,認為這會使課堂更有趣。通過這個問卷分析,我們發現學生對生物教學生活化的認可與渴望,但是眾多原因導致在真正的教學過程中我們無法很好地實現,接下來我們從三個方面分析中職生物教學所面臨的處境,針對這些處境提出對策,進行生物教學“生活化”的探究與實踐。

一、中職生物教學所面臨的處境

(一)教師教學進度趕、壓力大

自從福建省實行學業水平考試的升學模式后,為了讓學生考取更好的成績,中職教師有了更大的教學壓力。特別是許多專業的生物相關課程承擔起了重要的專業基礎知識應試科目,比如農林牧漁類的《植物生產與環境》《畜禽解剖生理》,醫藥衛生類的《解剖學基礎》,學前教育的《學前兒童衛生保健》和烹飪專業的《烹飪原料知識》等,中職生物教師教學壓力增大,1分鐘恨不得掰成2分鐘用,課堂時間更多利用在講解錯題上,強調應試重難點內容,希望學生能考好試,課后備課的重點目標更是放在如何讓學生記住更多的考試知識點,基本無心去想更多的課堂趣味,更多地向“應試教育”上傾斜。

(二)生物學科邊緣化,多數學生沒有渠道繼續學習生物知識

中職生正處于一個好奇、懵懂的年齡階段,學習必要的生物學知識非常重要,但是當前中職教育的課程主要圍繞學生的專業來設置,主要由公共基礎知識課程、專業基礎課程、專業技能課程三部分構成,由于課時限制,專業基礎課程除非本專業需要生物相關知識,否則不會專門開設一門生物相關課程,因此很多專業的學生缺乏渠道學習必要的生物學知識。

(三)中職學生學情復雜,普遍缺乏主動探索的學習熱情

中職的學生學情比較復雜,大部分學生學習積極性不高,主動探索的熱情往往容易消退,一些自主探究的活動沒辦法自覺、主動完成,因此很多課后布置的任務如果教師沒有要求反饋,學生不會積極想方設法去完成,如果布置的任務比較繁瑣、無趣,學生更難以完成,所以課堂向生活延伸比較困難。

二、“生活化”的探究與實踐

(一)合理安排教學進度,利用“生活化”提升教學效果

面對學業水平考試的壓力,我們的對策就是拉長戰線,合理安排教學進度,一般從一年級就開始介入專業理論課,讓學生不用匆忙應對考試,在教學過程中,合理安排一些生活化場景,結合生活里的例子幫助學生消化、理解知識點。比如我們在《學前兒童衛生保健》的傳染病相關課程教學中,結合案例進行剖析,學生在討論中能加深對傳染源、傳播途徑、易感人群的理解。通過場景模擬教學,讓學生組隊扮演幼兒園教師,結合季節性傳染病特點,起草《幼兒衛生保健常識及注意事項》。在《烹飪原料知識》的畜禽類、水產品烹飪原料知識教學前,我們給學生布置生活小任務,讓他們走訪周邊菜市場,了解常見的畜禽肉類和水產品的名稱、價格、烹飪應用等,并拍照、拍視頻來參與課堂講解,讓學生更加印象深刻,同時也活躍了課堂氣氛。通過一學期的課堂生活化實踐,學生的學習興趣有效提升,有結合生活實際例子或者讓學生真正去調研的知識點,學生都能掌握得比較好,大大提升了教學效果。

(二)重視普及急需知識,創新“生活化”教學方法

針對許多學生缺乏渠道學習生物相關知識的問題,我們也進行了很多探索,例如開講座、依托社團做活動、借班會課主題進行宣傳等。2019年,我們策劃組織了一次全校廁所綠化行動,除了向學生普及室內綠植的小知識,也讓學生通過自身所學去美化、綠化學校廁所,得到了教師和學生的一致好評。2020年,我們深刻體會到生命的脆弱,也注意到很多令人悲傷的新聞,比如有人不小心氣管嗆到東西,通過海姆立克急救法就可以有效施救,但因為缺乏醫學常識,錯過最佳搶救時機。針對這些問題,我們學校專門成立了紅十字協會,對新入會的會員進行系統化培訓,主要內容包括急救知識、季節性疾病預防和常見運動傷的處置等,通過開設講座、播放廣播、錄制教學視頻、學生會員進課堂做健康宣講等方式來提高醫學常識普及率。2021年,我們組織開展“綠化班級我最行”活動,讓學生在認識校園花草、裝飾綠化班級過程中,認識身邊的花草樹木,發現校園的美。接下來我們計劃以班會課的形式向學生傳播“性”相關知識,為學生揭開“性”的神秘面紗,正確引導學生認識兩性身體構造,讓學生不走彎路,不談“性”色變,最重要的是懂得保護好自己。

(三)充分調動學習熱情,通過“生活化”增強教學趣味

學生學習能力參差不齊,對于與生物相關課程的專業來說,教師要上好一堂課不容易,更何況一些需要學考的科目。如果不提升學生的學習積極性,很難讓學生主動參與到教學當中,更別說提高學習成績。因此,我們在教研的過程中提出了很多方法,比如在課堂教學中結合專業特點,穿插開展一些活動,學生的學習積極性能夠更好地調動起來,學習氛圍也更加濃厚。在學前專業的自然科學課程中,我們連續幾年開展了“干壓花”創意大賽,每一年學生的參與熱情都非常高,一些創意也經常能夠打動我們。學前專業的學生一般對手工比較感興趣,所以我們組織學生認識一些常見植物后,也介紹了“干壓花”的制作方法和注意事項,學生就開始動起來了,用來拼畫的材料可能是來自江邊的一片羊蹄甲的葉子,也可能是田邊地頭的一朵小野花,一幅畫不止藏進了他們的巧妙構思,一花一葉也都是一個個采摘、發現生活美的有趣故事。因此我們在展示作品環節,學生總能聲情并茂地講述自己和畫的小故事,并且引得滿堂喝彩。學生在動手中就能十分主動去認識各種花草及它們的特性,在展示作品的過程中不止分享了知識,也鍛煉了語言表達能力,不用教師滿堂灌就能學到許多知識。烹飪專業的烹飪原料知識課堂活動更加豐富,因為教學內容涉及生活中許多原料,所以教師能結合實際就地教學,比如實訓過程中買到的蔬菜、肉類、水產等都馬上進行實物教學。特別是蔬菜類知識方面,因為分類多、種類多,因此我們先進行課堂授課,然后布置學生利用放假實地走訪菜市場、超市、菜地等,考核的時候教師準備十幾二十種蔬菜,讓學生現場辨認并寫下蔬菜品種名稱,最后教師現場提問,學生回答各種蔬菜的產地、時節、別稱、烹飪應用、注意事項等,這樣學習下來學生對蔬菜的辨認、相關知識掌握更加牢固。我們還準備向學校申請開設教學“菜地”,組織學生種植一些常用的香料、蔬菜等,讓學生能在實地勞作中對植物的各個生長階段更加了解。不僅如此,我們在其他專業的教研中也做了一些活動實驗,比如食品專業設計一些小實驗,讓學生尋找土壤中的小生物,觀察班級綠植的光合作用過程,或者在實驗室里一起制作一杯酸奶等,利用現有教學條件,把學生的積極性調動起來。我們學校還有護理專業,他們不僅是紅十字協會的強有力儲備,還是急救知識進課堂最合適的“講師團”,他們的專業學習也非常緊湊、深奧,教學節奏相對較快,因此我們教師盡量增加一些活動來豐富課堂,比如利用最常見的“你畫我猜”游戲來上解剖課,用來記憶、對比一些不同動物的器官部位等,教學效果比較明顯。

三、總結

在整個中職生物教學“生活化”探究與實踐過程中,我們分析、總結了中職生物教學所面臨的一些處境,主要通過三個方面來解決問題:第一,課堂教學方面,我們提出合理安排教學進度,利用“生活化”提升教學效果;第二,針對生物學科邊緣化,多數學生沒有渠道繼續學習生物知識的問題,我們創新“生活化”教學形式,比如開展全校廁所綠化行動、“綠化班級我最行”等活動以及紅十字協會活動等,普及學生急需的生物學知識;第三,鑒于中職學生學情復雜,大部分缺乏主動探索的熱情,我們結合專業特點開展教研,提升教學活動的趣味性,吸引學生積極、主動參與,充分利用課后活動,隨時隨地進行生物教學。通過一年多的實踐探索,我們的教學受到了學生的廣泛好評,學生課堂學習的積極性提高,學習生物知識的渠道增多,更多的學生參與到生物相關活動中,形成了良性的循環。

參考文獻:

[1]張浩.中職生物教學生活化的實施方法探討[J].現代職業教育,2020(11):98-99.

[2]韓赟.中職生物教學中職業理念的滲透[J].西部素質教育,2020,6(3):220,240.

[3]夏召君.提高中職學校生物課堂教學有效性的策略研究[J].中國校外教育,2019(32):150,152.

作者:方名燕 單位:漳州高新職業技術學校

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