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公務員期刊網 精選范文 畜禽標準化養殖技術范文

畜禽標準化養殖技術精選(九篇)

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第1篇:畜禽標準化養殖技術范文

生態健康養殖,是指根據養殖對象的生物學特性,運用生態學、營養學原理來指導生產,為養殖對象營造一個良好的、快速生長的生態環境,提供充足的全價營養飼料,使其在生長發育期間最大限度地減少疾病發生,畜禽個體健康,產品無污染,并對養殖環境無污染,實現養殖生態體系的平衡。

發展生態健康養殖,要從以下幾個環節入手:一要做到養殖的標準化。具體做到養殖場房舍建設標準化、養殖品種標準化、飼養工藝標準化、日常管理標準化、環境控制標準化、動物防疫標準化、投入品使用標準化、污染治理標準化等,發展現代養殖業;二是走農牧結合、動植物互惠的發展路徑。三是實行科學喂養,嚴格建立有關臺賬。

下面我就畜禽生態健康養殖新技術談四個方面的內容:

1 依法養殖及與養殖業相關的法律法規

(1)中華人民共和國畜牧法;(2)中華人民共和國動物防疫法;(3)飼料添加劑安全使用規范;(4)中華人民共和國農產品質量安全法;(5)獸藥管理條例:(6)飼料和飼料添加劑管理條例:(7)種畜禽管理條例;(8)無公害農產品管理辦法;(9)畜禽養殖污染防治管理辦法;(10)江蘇省畜禽健康養殖技術指導意見。

2 生態健康養殖的必要性

2.1 畜牧養殖業發展歷程

上個世紀八十年代之前,以千家萬戶分散養殖為主。“一頭豬相當于一個小化肥廠,豬多、肥多、糧多”。進入九十年代:逐步向專業大戶、養殖企業轉移;大規模、集約化趨勢日益明顯;向專業化、產業化發展。新世紀以來:養殖產業成為重污染源,正面臨著由工廠化向生態型、健康型發展。

2.2 畜牧養殖業發展中存在的主要問題

2.2.1 高密度養殖對土地承載力的問題;畜牧養殖產業需要以土地為支撐,高密度的大規模的集約化飼養,單位土地面積上承載了數量超額的畜禽,周圍環境容納消化不了了,就泛濫成災了。

2.2.2 畜禽規模養殖后的糞便對環境污染的問題;一些較大規模養殖場糞污問題已十分突出。

2.2.3 畜牧業產品安全性問題;

2.2.4 畜牧養殖業發展的必由之路

(1)有利于穩定畜禽養殖總量,增加畜產品的有效供給;(2)有利于促進畜禽良種和科學技術的推廣,提高畜牧生產水平;(3)有利于進行畜禽糞便污染綜合治理,改善生態環境;(4)有利于提高動物疫病的防控能力,提高畜禽產品質量。

3 生態健康養殖的模式

3.1 綜合利用型養殖模式

(1)畜禽-糞便加工-有機肥。該養殖模式主要將養殖企業中的糞便這一污染物變廢為寶,通過現代加工工藝處理,最終成為農作物、苗木花卉的肥料。特點:設備起點高、技術新、用工少、自動化程度高,從根本上解決了地區性過剩和季節性用肥的矛盾;但投資較大,對肥源分散的地區推廣有一定難度。

(2)畜禽糞污-沼氣-林果蔬-魚。本養殖模式主要是通過微生物發酵,將豬養殖過程中產生的糞水變成沼氣。

(3)糞便-蛆、蚯蚓-畜禽。該模式主要是指畜禽的糞便經過短期的發酵,供蛆、蚯蚓生長繁殖,其養殖的蛆、蚯蚓可作為高蛋白的動物性飼料用于畜禽的養殖。

3.2 資源制約型養殖模式

我國地域遼闊,自然環境差異較大,不同程度地受到地理位置、周圍環境、經濟條件等因素的制約。因此,依據自身特色,發展不同形式的畜禽養殖模式,如山地養雞、林間養禽等。

3.3 種養結合型養殖模式

通過大田作物與畜禽養殖結合,將田間的草、秸稈等飼喂鵝、牛、羊等,既充分利用了現有資源,又節約了養殖成本,且畜禽的糞便又可作為有機肥提高田間作物的產量,是一種經濟實惠的養殖模式。這一模式以散養、中小規模為主。

3.4 發酵床養殖技術

基本的技術原理是以木屑為發酵床主要墊料,接種優勢菌種發酵,降解畜禽糞便,創設一個以益生菌為優勢菌群的畜禽生長環境。該技術最先起源于日本民間,后傳到韓國,目前,在我國的遼寧、山東和我省養豬場試驗推廣。

近幾年,我省發酵床養殖技術推廣很快,鎮江、豐縣、新沂、邳州、泰興、阜寧等地積極推廣應用,主要有塑膜大棚式和傳統豬舍改造而成,有半地下和地上式兩種。

4 生態健康養殖的配套措施

4.1 飼養規模與土地承載能力

我們應實行以排定養的政策:就一個地區而言,畜牧業規模養殖應科學規劃,不宜盲目發展,做到畜禽糞污的排放量與土地承載能力相適應。

4.2 飼料和飼料添加劑的科學使用

我國蛋白和礦物資源嚴重不足,每年要進口3000多萬噸大豆和100多萬噸的魚粉,可開采磷礦資源也十分有限。

建議:(1)大力推廣應用理想蛋白和氨基酸平衡技術,在滿足經濟生產性能的基礎上減少蛋白飼料用量,減少磷用量,減少微量元素的使用量;(2)取消有機砷、鉻制劑的生產和使用,減少環境污染。

4.3 預防疫病和健康養殖

第2篇:畜禽標準化養殖技術范文

近三年來,該局堅持踐行科學發展觀,深入開展創先爭優,貫徹落實中央、省、縣養殖業各項政策和工作部署,全局系統干部職工銳意進取、真抓實干,扎實抓好畜牧生產、動物防疫和質量安全監管,養殖業工作保持穩定發展,養殖業轉型提質步伐加快,呈現出班子團結、干部齊心、廉潔高效、成效顯著的新局面。____年至____年連續兩年被____縣委縣政府評為年度績效目標考核“紅旗單位”,____年被評為“四好領導班子”, ____年出欄生豬197.5萬頭、黑山羊71.5萬只、家禽1467.4萬羽、水產品總量2.72萬噸,養殖業總產值(當年價)達34.89億元。

三年來,在養殖科技推廣、畜禽水產品質量安全監管、重大動物疫病防控、草食牧業發展、基層動物防疫體系建設、綜合信息管理等工作被上級部門評為先進,特別是畜牧業發展、標準化養殖技術推廣、生豬良種補貼項目管理、湘東黑山羊地方品種保護和養殖項目管理等工作連續3年評為省、縣先進。

一、注重科技培訓,提高服務水平

組織編印《生豬標準化養殖技術》、《湘東黑山羊養殖技術》等技術資料15萬份,免費發放給養殖戶。組建養殖技術講師團開展培訓與指導,近2年共舉辦各類培訓班165期、培訓人數達1.4萬人次。組織拍攝《湘東黑山羊飼養技術》科技教育宣傳片,____年12月2日在中央電視臺《農廣天地》節目向全國推廣。開發應用了畜牧業信息化網絡管理系統,向廣大養殖戶提供養殖業政策法規、縣場信息、養殖科技等服務,推進政務公開,促進行業交流,有力地提升了工作效率和服務水平。組織成立了縣養豬協會、畜禽流通協會等養殖專業合作組織。積極引導湖南百宜飼料科技有限公司等龍頭企業與銀行開展戰略合作,發展“聯保”信貸業務,有效緩解了養殖發展資金不足的困境。全縣共發展養殖專業合作社162家,生豬養殖組織化程度達到80%以上,逐步形成 “產、供、銷”全鏈條產業化發展模式。

二、推進標準化養殖,促進產業提質升級

深入開展標準化養殖示范創建,廣泛宣傳,總結推廣適度規模的標準化養殖模式,組織集中培訓、觀摩學習和現場指導,加強示范場養殖環節的監管,逐步實現由“創建”向“輻射帶動”轉變,放大示范效應。近來年,共創建國家級標準化養殖示范場5家、省級標準化養殖示范場8家、縣(縣)級標準化養殖示范場60家,逐步建立起覆蓋全縣的標準化養殖生產體系。

制定《____縣十二五養殖業發展規劃》,科學劃分禁養區、限養區和適養區,按照“合理布局、適度規模、生態發展”的原則促進養殖業規范、有序發展。組建畜牧獸醫綜合執法大隊,爭取本級財政每年預算安排50萬元用于畜禽水產品質量安全監管,嚴格實施免疫和檢疫,強化養殖、飼料加工和畜禽流通環節的全過程監管,確保畜產品質量安全。建立了良種豬原種場—擴繁場—商品場以及供精站“三場一站”層次分明、布局合理的良種繁育體系,建有原種豬場1個,原種豬一級擴繁場5個,良種豬二級擴繁場5個,大型標準化供精站5個,生豬良種覆蓋率達到95%以上。開展“三品一標”認證,全縣30個生豬養殖基地獲得無公害(產地)產品認證,1個生態養雞基地獲得有機食品生產基地認證。

三、綜合治理污染,改善養殖生態環境

____年以來,該局牽頭組織 環保、國土等部門全面開展養殖污染治理工作,建立了例會、專項督查考核、責任追究和獎懲等一系列工作制度,采取“深入宣傳、分類指導、綜合防控、掛牌整治、聯合執法、嚴格追責”等多項措施,推動建立了鎮、村二級長效監管機制,強化基層治理,引導制定落實養殖生態環境保護的村規民約。強化與環保、國土等部門的協調、協作,組織開展養殖場建設前置審批和聯合執法行動,督促養殖場建設和糞污處理設施建設同步,落實健康養殖、清潔生產措施。

經過實地調查、實踐對比和咨詢專家意見,總結引導推廣經濟實用的養殖污染治理模式:大型養殖場沼氣發電工程+有機肥的工業化治理模式和沼氣處理+多級沉淀+農牧循環模式,中型養殖場的生物墊料生態養殖模式和沼氣處理+多級沉淀+人工濕地凈化模式,散養戶“干清糞”的清潔生產模式。分區域建立若干養殖污染治理典型,做到治理一戶、成功一戶、帶動一片。

自____年以來,全縣累計投入污染治理資金1.42億,已建設干糞堆積發酵池4000m3、沼氣池10萬m3、沉淀池20萬m3,購置干濕分離機等污水處理設施40套、糞污專用運輸車輛16臺、沼液沼渣運輸罐100個,年出欄生豬萬頭以上的規模養殖場已基本建成工業化污水處理系統和遠程視頻監控系統,完成治理生豬養殖場(戶)3268戶、欄舍面積達94.1萬㎡,標準化生態養殖已深入人心,年出欄生豬500頭以上的規模養殖場實現標準化生態養殖,散養戶實現清潔養殖。____年11月18日至19日,湖南省畜牧業環保工作現場會在____縣召開,____的養殖污染治理模式和監管機制在全省推廣。

四、保護遺傳資源,開發地方品種

設立湘東黑山羊地方品種保護區,登記保護種母羊4000只,種公羊100只,每年互位種公羊300多只,常年與中科院亞熱帶研究所、湖南生物機電學院開展湘東黑山羊同期、羔羊早期斷奶、牧草種植等舍飼圈養綜合配套技術研究,進一步提高種用價值和生產性能,湘東黑山羊在第五屆湖南畜牧漁業博覽會上榮獲“金獎”。

第3篇:畜禽標準化養殖技術范文

關鍵詞:畜牧業;存在問題;發展目標;對策

用科學發展觀謀劃畜牧業,可以更科學地配置農業資源,有效轉化糧食和其他農副產品,帶動種植業和相關產業發展,促進農業結構調整,實現農產品多次增值。按照科學發展觀要求,客觀分析當前畜牧業發展現狀、發展特點和發展優勢,前瞻性、全局性地科學謀劃發展定位和發展重點。如何把科學發展觀的要求轉化為謀劃畜牧業發展的正確思路,轉化為促進畜牧業發展的政策措施,轉化為駕馭畜牧業發展的實際能力,是每位畜牧科技工作者必須思考的問題。

一、目前畜牧業存在的問題

一是目前畜牧業還沒有完全擺脫傳統的生產方式,特別是規模較小的專業場戶,生產的隨意性比較大,只是根據自身的條件,隨意建場,人畜混居,畜舍簡陋,場址選擇、場區布局不合理,飼養環境復雜,缺乏基本的動物衛生防疫條件,不僅給動物防疫帶來很大困難,而且不能使有限的資源合理配置,綜合效益不高。二是規模養殖發展的要求與滯后的基礎設施改造投入、技術人員知識更新之間的矛盾日趨明顯;部分政企技企聯系制度流于形式等主客觀因素的存在,都制約著畜牧生產的發展。三是規模養殖的標準不高。相當一部分規模養殖場雖然存出欄量上去了,但規劃、建設、飼養管理、防疫、糞污處理和規范化要求有一定差距。四是基礎設施及畜禽產品安全有待于提高:投入不足,畜禽良種繁育等基礎設施總體薄弱;畜產品安全問題突出,畜牧業飼養方式落后,使用違禁飼料添加劑和獸藥的現象還時有發生,畜產品質量難以保障;動物疫病防治問題仍然存在,在一定程度上影響了畜牧業持續健康發展。

二、畜牧業發展目標

全面貫徹落實實踐科學發展觀,認真執行中央農業工作會議精神,按照“發展、保護、監管、創新”八字工作要領,實現畜牧業全面協調可持續發展,以圍繞“保護環境、生產優質無公害畜禽產品”為中心,以“畜禽品種改良、生態養殖”為切入點,抓好動物疫病防控、畜牧業投入品監管和畜牧產業化龍頭企業。實現畜牧上臺階工程目標。

三、發展對策

1、科學轉變經營方式

一是轉變飼養方式。目前畜牧業還沒有完全擺脫傳統養殖模式,從生產方式上進行改革,提倡“集中連片、各有重點、你我不同、和平發展”畜牧業發展新格局,逐步減少散飼養戶,擴大單元飼養規模,進一步向集約化、工廠化、現代化的方向發展。二是完善建場審批制度。對新建的規模養殖場,必須經畜牧部門審核、審批,凡場址選擇、飼養規模、環保條件、技術力量、疫病防控、布局結構等達不到標準的,一律不允許興建。三是堅持“三退三進三結合”原則。規模小的養殖場戶要退出散養、退出庭院、退出村莊,進入規模、進入小區、進入市場,與龍頭企業相結合、與環保相結合、與新農村建設相結合,大力發展標準化、生態化、園林式養殖小區,促進散養戶向養殖小區集中,改變傳統的生產模式,改善農民居住環境,提高畜產品質量。

2、科學謀劃畜牧業的發展策略

一是“科學技術是第一生產力”是畜牧業可持續發展的重要推動力量。新時期,決策、管理、服務部門和生產主體要牢固樹立科技是畜牧業發展的第一生產力的思想,要從戰略高度統籌畜牧業,擺脫目前困境,實現畜牧業可持續發展。加大畜牧技術推廣應用,通過“陽光工程”、“科技進萬家活動”不斷提高農民科技素質,提高畜牧業生產科技含量。二是抓好 “四個提升、三到位”畜牧業上臺階工作。“四個提升”即:畜禽產業區域優勢進一步提升,規模化程度進一步提升,畜產品質量安全水平進一步提升,產業化經營水平進一步提升;“三個到位”即:政策到位,措施到位,服務到位。三是合理發展畜牧業。全面積極推行“布局合理、規模適度、防疫嚴格、設施齊全、治污達標、管理科學”規模養殖的畜牧業,鼓勵有條件的養殖戶聯合建設養殖小區。堅持試驗、示范、推廣相結合的工作方針,加強實用技術推廣,建立了一批科學養殖技術示范區和合作社組織,并實行產、加、銷一體化經營。發揮輻射帶動作用,促進科學養殖技術的推廣普及。四是加大畜牧業技術推廣,完善畜禽良種繁育體系,收集有關信息。緊緊圍繞“黃牛振興計劃、生豬462計劃、奶牛跨越計劃”、“畜牧進萬家活動”強力抓好畜禽良種的引進和繁育,良種普及和推廣,提高良種覆蓋率。重點推廣秸稈青貯種草養畜技術、黃淮白山羊標準化養殖技術、無公害畜禽生產技術、皖西白鵝高效養殖技術、發酵床生態養豬及瘦肉型豬配套飼養技術、優質肉兔生產等實用技術。建立健全畜牧信息收集、分析和制度,加強對畜牧業生產的預測預警,及時市場信息,指導生產者合理安排生產。

3、全面提高畜產品質量

一是加大投入品監管。大力推行畜牧業標準化生產,規范產地環境、飼養、用藥、防疫標準,控制農殘、藥殘;要加快畜產品質量檢測檢驗體系建設,加強對畜產品產地環境、投入品、生產過程、包裝標志、市場準入等全程監管;強化產地檢疫,規范屠宰檢疫。二是加大疫病防控,降低養殖風險。科學地建立健全動物疫病防控體系,完善縣、鄉(鎮)、村動物防疫機構,加強基層防疫隊伍建設,增加動物疫病防控的投入,提高畜禽免疫密度,增強重大動物疫病防控能力,可以避免疫病給畜牧業帶來風險。

第4篇:畜禽標準化養殖技術范文

一、主要特點

1.建設規模實現新突破 阜新市充分發揮各鄉鎮、村的畜禽資源優勢,因地制宜,推進畜禽標準化養殖小區建設,全力打造“一鄉一業”“一村一品”產業格局,形成規模效應。全市累計建設畜禽標準化養殖小區2872個,帶動基地養殖大戶2.5萬戶,全市畜禽規模化飼養水平提高到70%以上。

2.品種改良實現新突破 在畜禽標準化養殖小區品種定位上實行“三個優化”,即優化種源、優化雜交組合、優化飼養方法。阜新市政府2002年以來累計投資2000多萬元,用于新建養豬小區購買種豬補貼,對于商品豬飼養小區推廣“杜×長×大”或“杜×大×長”雜交組合進行育肥豬生產。全市二元母豬覆蓋率由2001年的15%上升到80%,生豬平均瘦肉率也由47%上升到60%以上,僅品種改良一項帶動養殖戶累計增收15億元以上。全市累計扶持建設肉羊改良站點477個,利用夏洛萊、道賽特、薩福克等優質種羊對本地綿羊及小尾寒羊進行改良,育肥羔羊60日齡體重達到40公斤,比改良前縮短20天。從2007年開始,阜新市實施奶牛良種工程,由業務部門統一引進優質荷斯坦奶牛凍精,每個奶牛小區安排一名改良員具體負責奶牛人工輸精工作,逐步提高奶牛生產水平。全市目前奶牛單產水平由2006年的4.5噸提高到5.5噸。

3.環境控制水平實現新突破 從2008年開始,阜新市要求新建畜禽標準化養殖小區要按標準配套建設沼氣池、多級沉淀池等技術措施,已建的養殖小區要搞好改造配套糞污處理設施。對養殖大戶推行“四位一體”和“三位一體”技術,通過建設戶用沼氣池進行廢棄物處理。同時,積極推廣發酵床養殖技術,全市目前已建發酵床面積24萬多平方米。通過建設化糞池、沼氣池等排污設施,大大提高糞便的利用處理率,養殖環境明顯改善。

4.合作組織化程度實現新突破 畜禽標準化養殖小區的建設,提高了養殖業集約化水平。為更好地與龍頭企業對接,架起基地與企業之間的橋梁,一大批畜牧專業合作組織紛紛成立。據統計,全市已成立畜牧專業合作社218個,規模飼養基地的80%畜產品通過合作社銷售。

5.疫病防控實現新突破 在小區建設過程中加強對技術員和飼養員培訓,積極推行程序化免疫,擴大動物疫病的防疫密度。由原先的春、秋集中免疫,到目前全部按照農業部制定的免疫程序進行免疫。全市養殖小區均建立免疫、診療等詳細記錄和檔案,對疫病觀察、診斷、治療、預防的能力大大提高。通過推行標準化生產,改善了畜禽的健康狀況,提高了抵抗疫病的能力。

二、工作措施

1.加強組織領導 阜新市各縣(區)都成立畜禽養殖小區建設領導小組,下設辦公室,協調解決養殖小區建設中出現的各種問題,形成上下一致、一級抓一級、層層抓落實,齊心協力建設畜禽養殖小區的工作格局。

2.嚴格建設標準 為使畜禽標準化養殖小區建設有章可循,阜新市制定《阜新市畜禽標準化養殖小區建設實施方案》及《畜禽標準化養殖小區建設標準》《畜禽標準化養殖小區生產技術規程》《阜新市畜禽標準化養殖小區現場量化評分表》等多項規章制度。在小區建設期間,市、縣(區)業務部門多次深入小區現場從場址選擇、基礎設施、建設規模、管理制度及管理模式等五個方面指導建設,特別是畜禽舍建筑及糞污處理等配套設施嚴格按照標準進行建設,要求小區全部通過無公害畜產品產地認證。小區驗收實行現場量化評分,由市畜牧部門會同財政部門組成聯合驗收組,對各縣區初審合格的小區現場打分,綜合評定后進行排序,公示7天無異議后,申請省級復查。

第5篇:畜禽標準化養殖技術范文

關鍵詞:畜牧業 存在問題 對策

隨著十二五規劃的實施,農業產業化進程遇到了前所未有的發展機遇。按照科學發展觀要求,客觀分析當前畜牧業發展現狀、發展特點和發展優勢,前瞻性、全局性地科學謀劃發展定位和發展重點。畜牧業前連種植業,后連加工業,是大農業的主要角色,是農牧民增收的重要途徑,也是新農村建設的重要內容。合理發展畜牧業,對于調整農業結構、增加農牧民收入、改善生態環境有著重大的戰略意義。但是,目前有些地方畜牧業的發展還比較滯后,還存在著很多不容忽視的問題。

一、畜牧業發展存在的主要問題

1.養殖模式滯后。目前有些地方畜牧業還是以傳統的養殖方式為養殖主體,主要是以牧戶為基礎的個體養殖和較小的養殖場養殖。特別是規模較小的專業養殖場戶,生產的隨意性比較大,只是根據自身的條件,隨意建場,人畜混居,畜舍簡陋,場址選擇、場區布局不合理,飼養環境復雜,缺乏基本的動物衛生防疫條件,不僅給動物防疫帶來很大困難,而且不能使有限的資源合理配置,綜合效益不高。

2.養殖品種老化,養殖技術滯后。養殖品種老化,畜群結構不合理,生產方式落后是有些地方牲畜業發展的又一原因。良種引進不足,種畜禽供種能力不足,大量從境外購買的仔畜仔禽,也給畜牧生產帶來了一定的安全隱患。養殖技術滯后,重存欄,輕出欄,對畜禽飼料的營養搭配不當,嚴重影響生產效益;不注重畜禽疾病的防治,對病死的畜禽隨意處理,對畜禽的養殖安全造成嚴重影響。

3.規模養殖的標準不高,缺乏政府管理和支持。大部分養殖場規模小,政府不介入審批和管理,由養殖戶隨意建場飼養,沒有合理的場地規劃、建設、飼養管理、防疫、糞污處理等體系。相關部門之間缺乏協調聯動機制,政府、畜牧業管理部門在項目建設中,往往表現為重扶持、輕管理。這種項目后期管理不足或管理不到位現象,是嚴重缺少部門之間協調聯動機制的典型表現,會直接致使畜牧業項目難以達到預期效果,嚴重影響了畜牧養殖戶的生產積極性和農村經濟的健康可持續發展。

4.畜牧養殖面臨“四低”。①農牧民的文化水平低,對科技知識的接受程度低,他們只關心短期內的經濟效益,大多沿襲傳統落后的飼養習慣,嚴重制約了畜牧科技推廣進程。②鄉鎮蘇木畜牧科技隊伍待遇較低,極大地挫傷了技術推廣人員的工作積極性。③基層畜牧養殖推廣人員技術水平較低,在崗人員中多數沒有經過系統專業培訓,理論功底差,業務素質不高,導致整個畜牧隊伍的業務素質不高,不適應現代畜牧業的發展。④科技推廣費用投入低,科技宣傳和普及遠遠不夠,另外,目前動物保護體系和飼養獸藥質量監測體系薄弱,尤其是各級動物防檢疫機構基礎設施落后,動物疫病的監測、診斷、預防和撲滅等各個環節都存在設施簡陋等突出問題,導致畜牧業技術支撐體系十分脆弱。畜牧養殖這“四低”嚴重制約了畜牧業的健康發展。

三、新形勢下促進畜牧業發展的對策

1.科學地轉變經營方式。首先是轉變飼養方式。目前畜牧業還沒有完全擺脫傳統養殖模式,從生產方式上進行改革,提倡“集中連片、各有重點、你我不同、和平發展”畜牧業發展新格局,逐步減少散飼養戶,擴大單元飼養規模,進一步向集約化、工廠化、現代化的方向發展。其次是完善建場審批制度。對新建的規模養殖場,必須經畜牧部門審核、審批,凡場址選擇、飼養規模、環保條件、技術力量、疫病防控、布局結構等達不到標準的,一律不允許興建。最后是堅持“三退三進三結合”原則。規模小的養殖場戶要退出散養、退出庭院、退出村莊,進入規模、進入小區、進入市場,與龍頭企業相結合、與環保相結合、與新農村建設相結合,大力發展標準化、生態化、園林式養殖小區,促進散養戶向養殖小區集中,改變傳統的生產模式,改善農牧民居住環境,提高畜產品質量。

2.科學謀劃畜牧業的發展策略。①“科學技術是第一生產力”是畜牧業可持續發展的重要推動力量。新時期,決策、管理、服務部門和生產主體要牢固樹立科技是畜牧業發展的第一生產力的思想,要從戰略高度統籌畜牧業,擺脫目前困境,實現畜牧業可持續發展。加大畜牧技術推廣應用,通過“陽光工程”、“科技進萬家活動”不斷提高農牧民科技素質,提高畜牧業生產科技含量。②抓好“四個提升、三到位”畜牧業上臺階工作。“四個提升”即:畜禽產業區域優勢進一步提升,規模化程度進一步提升,畜產品質量安全水平進一步提升,產業化經營水平進一步提升,”“三個到位”即:政策到位,措施到位,服務到位。③合理發展畜牧業。全面積極推行“布局合理、規模適度、防疫嚴格、設施齊全、治污達標、管理科學”規模養殖的畜牧業,鼓勵有條件的養殖戶聯合建設養殖小區。堅持試驗、示范、推廣相結合的工作方針,加強實用技術推廣,建立了一批科學養殖技術示范區和合作社組織,并實行產、加、銷一體化經營。發揮輻射帶動作用,促進科學養殖技術的推廣普及。④加大畜牧業技術推廣,完善畜禽良種繁育體系,收集有關信息。建立健全畜牧信息收集、分析和制度,加強對畜牧業生產的預測預警,及時市場信息,指導生產者合理安排生產。

3.全面提高畜產品的質量。①加大投入品監管。大力推行畜牧業標準化生產,規范產地環境、飼養、用藥、防疫標準,控制農殘、藥殘;要加快畜產品質量檢測檢驗體系建設,加強對畜產品產地環境、投入品、生產過程、包裝標志、市場準入等全程監管;強化產地檢疫,規范屠宰檢疫。②加大疫病防控,降低養殖風險。科學地建立健全動物疫病防控體系,完善縣、鄉(鎮)、村動物防疫機構,加強基層防疫隊伍建設,增加動物疫病防控的投入,提高畜禽免疫密度,增強重大動物疫病防控能力,可以避免疫病給畜牧業帶來風險。

第6篇:畜禽標準化養殖技術范文

一、指導思想

認真貫徹落實科學發展觀,以“學科技、用科技、促增收”為主線,以大力開展畜牧業科技宣傳培訓和集成組裝配套及推廣先進適用養殖技術為抓手,以基層畜牧獸醫技術人員和養殖大戶為重點,堅持“政府推動、上下聯動、部門主導、多元參與”的工作機制,整合各類資源,開展多層次、多渠道、多形式的畜牧業科技大培訓、大推廣、大普及、大應用活動,努力提升我市畜牧業科技水平和養殖效益,為促進農民持續增收和做好新時期扶貧開發工作作出貢獻。

二、目標任務

通過推廣普及五大技術,開展五大行動,使養殖農戶的豬、牛、羊、禽出欄率分別提高1-2個百分點。聯系服務的規模養殖場(小區)牲畜繁殖率和繁殖成活率提高10個百分點以上,個體生產能力明顯提高。科技貢獻率提高3個百分點、達到46%以上,畜牧業收入占農民經營性收入的比重達30%以上。

三、工作重點及內容

重點推廣普及豬牛人工授精、高產牧草生產及飼草飼料加工調制、牛羊高效養殖、家禽生態養殖、特色水產品健康養殖五大技術。

(一)豬、牛人工授精技術

1、豬人工授精技術。在全市規模養豬場、生豬養殖小區、豬品改點和養豬大戶中開展公豬選擇、調教及科學飼養,采集、品質檢測、稀釋、分裝、保存以及人工輸精等技術環節培訓,大力普及推廣豬的人工鮮精輸配技術。培訓輸精人員200人以上、母豬養殖大戶2000人以上。全年實現輸配母豬14萬頭,輸配授胎率95%以上,窩產仔成活8-10頭以上。

2、牛人工授精技術。采取跟點培訓方式,理論講授與實踐相結合,開展母牛鑒定、凍精解凍、裝槍、輸配培訓,在全市培訓輸精員160人以上,使全市母牛平均輸配產犢率提高2個百分點以上。

(二)高產牧草生產及飼草料加工調制技術

1、高產牧草栽培技術。舉辦牧草栽培技術培訓班20期以上,大力推行測土配方施肥,在種草養畜項目點建紫花苜蓿為主的優質豆科牧草基地10萬畝以上;進一步擴大多花黑麥草、小黑麥、紅三葉、箭舌豌豆、紫花苕子、蘇丹草、飼用甜高粱等高產牧草及飼料作物栽培面積,改變全市牧草品種單一和高蛋白牧草品種缺少的現狀,推進牧草種植結構調整。

2、開展牧草品比試驗工作。在2-3個縣(區)選擇不同海拔、不同氣候、不同土壤環境條件開展牧草種植品種研究,篩選出適應性、抗逆性、豐產性、適口性等性狀良好、適合市內不同環境條件生長的高產優良品種,進一步提高牧草產量和質量。

3、人工草地科學管理與利用技術。培訓和指導做好人工草地補播、施肥、灌溉和病蟲害防治等工作。逐步推行草場圍欄、劃區輪牧等技術,提高養殖效率。在威寧、大方兩縣各圍欄1000畝以上,實行劃區輪牧,做好示范。

4、飼草料加工調制技術。在全市牛、羊規模養殖場(戶、小區)推廣普及飼料秸稈青貯微貯、青干草曬制和草粉加工等技術。新增秸稈加工處理點500個以上,全市秸稈加工利用率達35%以上。

(三)牛羊高效養殖技術

1、肉牛養殖技術。在全市規模養牛場集成推廣架子牛短期育肥技術,強化育肥牛選擇、圈舍設計建造、育肥各階段開展飼料配方、秸稈青貯微貯及飼養管理等方面的培訓和指導,縮短肉牛養殖周期,提高飼料轉化率,短期育肥牛頭平均日增重500克以上。

2、山(綿)羊飼養管理技術。在產業化科技扶貧項目區和養羊大戶主推山(綿)羊舍飼半舍飼養殖、羔羊培育及肥羔生產等技術,使羔羊存活率提高5個百分點以上,縮短羔羊育肥時間30天以上,單只羊育肥成本降低30-50元以上。

3、牛羊疫病防控技術。科學制定免疫程序,有計劃、有組織地對牛、羊進行免疫接種,預防和控制傳染病的發生。重點做好口蹄疫、牛出敗、羊傳染性胸膜肺炎、羊痘、梭菌性疾病的免疫接種;培訓和指導做好牛羊寄生蟲病驅治和預防、搞好圈舍和環境消毒,減少發病和死亡,提高養殖效益。

(四)家禽生態養殖技術

1、林下養雞技術。積極推廣雛雞脫瘟、放牧管理、鮮活蟲飼料制作和林下優質牧草種植技術,充分利用山林、果園、灌叢、草地等環境發展優質土雞生態養殖。

2、良種鵝養殖技術。開展鵝的科學飼養管理、種草養鵝和配合飼料應用等技術培訓和推廣。

(五)特色水產品健康養殖技術

1、昆明裂腹魚冷流水養殖技術。充分發揮全市冷水資源豐富、河段落差大的優勢,開展昆明裂腹魚魚種投放及飼養管理等培訓。在七星關區對坡鎮中心村、黔西縣紅林鄉雷響孔村等地指導科學選擇場地、建造魚池,積極發展昆明裂腹魚冷流水養殖。

2、草食性魚類綜合養殖技術。開展池塘改造、魚種搭配、飼料選擇、放養規格及密度、飼養管理等培訓,宣傳引導有條件農戶利用水、陸青飼料和廉價的畜、禽糞肥發展草魚養殖。

四、重點行動

(一)開展冬春畜牧業科技大培訓行動。以基層畜牧獸醫業務骨干、規模養殖場(戶)、飼料獸藥經營戶、村防疫員、輸精員、鄉村獸醫、專業合作社負責人為重點,通過采取集中辦班培訓、實地觀摩講解、面對面指導、12316熱線電話、遠程教育和“請進來、走出去”等方式,圍繞五大主推技術積極開展畜牧水產養殖技術培訓,進一步提高畜牧系統干部職工業務技能,提高廣大養殖從業人員依法生產和應用先進牧業技術的能力。

(二)開展養殖實用技術大宣傳行動。以滿足養殖農戶科技需求為出發點,集成組裝適合我市推廣應用的養殖業成熟技術和前沿科技,匯編成實用技術手冊、技術明白紙、順口溜等,組織“畜牧業科技專家宣講團”,采取科技趕集、農資下鄉、進村入戶等多種形式,分品種、分技術進行宣傳,為農民解疑釋難,著力推進畜牧業科技應用普及,實現良種、良法、良料、良舍綜合配套,進一步提高養殖效益。

(三)開展專業技術人員聯系場(戶)大服務行動。通過在市、縣(區)兩級畜牧(農牧)系統和鄉鎮農業服務中心選派業務精、責任心強、工作作風踏實的中、高級職稱人員和研究人員等,組建技術指導隊伍。以推廣適用技術、指導疫病防控、建立健全檔案、提供市場信息、提高經濟效益、發揮示范帶動為工作內容,通過技術人員直接到場、良種良法直接到圈、技術要領直接到人,面對面、手把手地傳授、指導或開展技術承包,全面帶動養殖農戶發展標準化、規模化養殖。技術人員聯系場(戶)指導每月不少于1次,做到關鍵環節主動入戶、突發事件及時入戶、技術咨詢隨時入戶,確保養殖場(小區)各項重大動物疫病免疫密度達到100%,養殖檔案建檔率達100%,動物疫病死亡率明顯下降,各項生產指標及技術指標明顯提高。

(四)實施養殖技術難題大攻關行動。市畜牧獸醫科學技術研究所及市、縣(區)畜牧水產技術推廣機構要重點圍繞羊良種選育及高效繁殖、羊口瘡防治及動物疫病免疫程序優化、秸稈飼料資源開發與綜合利用、動物營養調控與科學飼養管理、無公害健康養殖等技術展開研究,著力解決制約全市畜牧業發展的瓶頸技術難題。

(五)實施畜禽養殖標準化大創建行動。著力推廣標準化養殖,促進產業轉型升級。以促進生產規范化為重點,選擇一些基礎較好的規模場,采取集中培訓、專家一對一指導等方式,指導制定并實施科學規范的畜禽飼養管理規程,建立健全防疫制度和引種引畜管理等制度,科學選用優質高產畜禽良種,完善基礎設施,狠抓標準化示范創建。通過樹立典型,示范引導,以點帶面,全面提升和加速推進全市畜禽養殖規模化、標準化、產業化進程。

五、實施步驟及時間安排

全市“畜牧業科技與效益年”行動從2012年3月開始至2012年12月底結束,分三個階段進行。

(一)組織發動階段。市、縣(區)分別制定方案,編選培訓和宣傳資料,明確技術人員,落實培訓及聯系服務對象。各縣(區)農牧(畜牧)局及市畜牧水產局下屬單位于3月底前將技術人員聯系服務基本情況統計表報市行動領導小組辦公室。

(二)全面實施階段。

1、組織培訓階段。組織專家對基層畜牧獸醫技術人員、社會化服務人員、規模養殖場(戶、小區)業主和養殖農戶開展畜牧業科技知識培訓。

2、技術服務階段。組織畜牧、獸醫及水產等專業技術人員進村入戶開展畜牧業養殖實用技術宣傳咨詢活動。聯系服務場(戶)中、高級技術人員深入到幫扶的規模養殖場(戶、小區),根據不同季節、不同養殖品種和養殖階段,積極傳授先進實用養殖技術,加強種草、動物疫病防治和科學飼養管理等工作的指導。

(三)總結階段。各縣(區)對畜牧科技宣傳培訓工作進行全面總結,并將有關材料報市行動領導小組辦公室。全面總結技術培訓和科技服務工作中的成功經驗,找出存在問題,評估行動成果。每個被幫扶的養殖場(戶、小區)要如實填寫市“畜牧業科技與效益年”行動專業技術人員聯系場(戶)工作績效表并簽字確認,由各縣(區)農牧局和市畜牧水產局下屬相關單位匯總后報市行動領導小組辦公室。

六、保障措施

(一)提高認識,加強領導。做好“畜牧業科技與效益年”行動,關系到養殖效益的提升,關系到農民持續增收和新農村建設。為確保該項行動順利推進,市政府成立由分管畜牧工作的副市長任組長,市畜牧水產局、科技局、扶貧辦主要負責人任副組長,市直相關部門負責人為成員的“畜牧業科技與效益年”行動工作領導小組,在市畜牧水產局設辦公室,具體負責工作方案制定、組織協調和督促檢查等相關工作。成立由畜牧部門專家和業務骨干組成的技術指導小組,負責做好資料編印、宣傳培訓和技術指導等工作。各縣(區)也要成立相應機構,切實加強“畜牧業科技與效益年”行動的組織領導和技術指導,精心組織,強化落實,確保各項行動順利開展并取得實效。

(二)整合資源,形成合力。各縣(區)政府(管委會)和市畜牧水產局、科技局、扶貧辦、農委、人力資源和社會保障局等相關部門要統籌安排,整合人力、物力和財力,依托畜牧業各類科研項目、涉牧項目建設、陽光工程、綠色證書工程、農村勞動力轉移技能培訓等項目的實施,全面對基層畜牧獸醫技術推廣人員、養殖從業人員開展多層次、多渠道、多形式的養殖技術指導、宣傳、培訓和服務。

第7篇:畜禽標準化養殖技術范文

[關鍵詞] 畜牧業 問題 發展 目標 對策

[中圖分類號] F307.3 [文獻標識碼] B [文章編號] 1003-1650 (2013)01-0133-02

一、引言

隨著農業產業結構調整的不斷深入,畜牧業在農業產業結構中的比重越來越大,所占地位也越來越突出。在畜牧業發展不斷壯大、效益漸好的今天,畜牧業服務體系建設出現的問題也日益凸現,為保障畜牧業穩步快速發展,完善和健全畜牧獸醫隊伍建設對保障農村畜牧業的持續發展顯得尤為迫切和必要。用科學發展觀謀劃畜牧業,可以更科學地配置農業資源,有效轉化糧食和其他農副產品,帶動種植業和相關產業發展,促進農業結構調整,實現農產品多次增值。按照科學發展觀要求,客觀分析當前畜牧業發展現狀、發展特點和發展優勢,前瞻性、全局性地科學謀劃發展定位和發展重點。如何把科學發展觀的要求轉化為謀劃畜牧業發展的正確思路,轉化為促進畜牧業發展的政策措施,轉化為駕馭畜牧業發展的實際能力,是每位畜牧科技工作者必須思考的問題。

二、目前畜牧業存在的問題

1.生產方式滯后

個別農村地方畜牧業還沒有完全擺脫傳統的生產方式,特別是規模較小的專業場戶, 生產的隨意性比較大,只是根據自身的條件,隨意建場,人畜混居,畜舍簡陋,場址選擇、場區布局不合理,飼養環境復雜,缺乏基本的動物衛生防疫條件,不僅給動物防疫帶來很大困難,而且不能使有限的資源合理配置,綜合效益不高。

2.技術和知識更新問題

規模養殖發展的要求與滯后的基礎設施改造投入、技術人員知識更新之間的矛盾日趨明顯,一些基層的獸醫工作者,很多沒有經過專業學校系統培訓。而從畜牧專業學校畢業的人員,多數在縣級或較大的鄉鎮工作,由于缺乏進修和技術更新,知識嚴重老化。目前,鄉鎮防疫技術力量薄弱,很難承擔繁重的疫病防治工作任務,堵、防、檢、控等綜合措施的落實缺乏應有的人員和技術支撐。

3.規模養殖標準不高

相當一部分規模養殖場雖然存出欄量上去了,但規劃、建設、飼養管理、防疫、糞污處理和規范化要求有一定差距。

4.基礎設施及畜禽產品安全問題

由于投入不足,畜禽良種繁育等基礎設施總體薄弱,畜產品安全問題突出,畜牧業飼養方式落后,使用違禁飼料添加劑和獸藥的現象還時有發生,畜產品質量難以保障;動物疫病防治問題仍然存在,在一定程度上影響了畜牧業持續健康發展。

5.隊伍建設問題

個別基層單位防疫組織和隊伍不穩,經費得不到保障,防疫工作的機制問題需不斷解決。

三、發展對策

1.科學轉變經營方式

目前畜牧業還沒有完全擺脫傳統養殖模式,從生產方式上進行改革,逐步減少散飼養戶,擴大單元飼養規模,進一步向集約化、工廠化、現代化的方向發展。對新建的規模養殖場,必須經畜牧獸醫部門審核、審批,凡場址選擇、飼養規模、環保條件、技術力量、疫病防控、布局結構等達不到標準的, 一律不允許新建。堅持與龍頭企業相結合、與環保相結合、與新農村建設相結合,大力發展標準化、生態化、園林式養殖小區,促進散養戶向養殖小區集中,改變傳統的生產模式,改善農民居住環境,提高畜產品質量。

2.科學謀劃畜牧業的發展策略

科學技術是第一生產力,這是畜牧業可持續發展的重要推動力量。新時期決策、管理、服務部門和生產主體要牢固樹立科技是畜牧業發展的第一生產力的思想,要從戰略高度統籌畜牧業,擺脫目前困境,實現畜牧業可持續發展。加大畜牧技術推廣應用,通過“陽光工程”、“科技進萬家活動”不斷提高農民科技素質,提高畜牧業生產科技含量。全面積極推行“布局合理、規模適度、防疫嚴格、設施齊全、治污達標、管理科學”規模養殖的畜牧業,鼓勵有條件的養殖戶聯合建設養殖小區。堅持試驗、示范、推廣相結合的工作方針,加強實用技術推廣,建立一批科學養殖技術示范區和合作社組織,并實行產、加、銷一體化經營。加大畜牧業技術推廣,完善畜禽良種繁育體系。強力抓好畜禽良種的引進和繁育,良種普及和推廣,提高良種覆蓋率。重點推廣青貯種草養畜技術、標準化養殖技術、無公害畜禽生產技術、高效養殖技術、發酵床生態養豬及瘦肉型豬配套飼養技術、優質肉兔生產等實用技術。建立健全畜牧信息收集、分析和制度,加強對畜牧業生產的預測預警,及時市場信息,指導生產者合理安排生產。

3.全面提高畜產品質量

3.1加大投入品監管,大力推行畜牧業標準化生產,規范產地環境、飼養、用藥、防疫標準,控制農殘、藥殘;要加快畜產品質量檢測檢驗體系建設,加強對畜產品產地環境、投入品、生產過程、包裝標志、市場準入等全程監管;強化產地檢疫,規范屠宰檢疫。

3.2加大疫病防控,降低養殖風險。科學地建立健全動物疫病防控體系,完善縣、鄉(鎮)、村動物防疫機構,加強基層防疫隊伍建設,增加動物疫病防控的投入,提高畜禽免疫密度,增強重大動物疫病防控能力,避免疫病給畜牧業帶來風險。

3.3加強生態環境保護

良好的生態環境是畜牧業可持續性、連續性、可再生性發展的前提。要節約發展、清潔發展、安全發展、可持續發展,就是促進人、畜禽與自然的和諧,實現畜牧業發展和人口、資源、環境相協調。就必須遵循生態經濟學原理,以保護自然、保護生態、創造優美環境、實現畜牧業健康發展為目標,促進畜牧業與環境的良性循環,實現畜禽養殖廢棄物資源化利用和污染零排放。

四、畜牧業發展方向

全面貫徹落實科學發展觀,按照“發展、保護、監管、創新”的工作要領,實現畜牧業全面協調可持續發展,以圍繞“保護環境、生產優質無公害畜禽產品”為中心,以“畜禽品種改良、生態養殖”為切入點,抓好動物疫病防控、畜牧業投入品監管和畜牧產業化龍頭企業,實現畜牧上臺階工程目標[1]。

第8篇:畜禽標準化養殖技術范文

一、狠抓飼養方式轉變,大力推進標準化、規模化養殖

一是繼續抓好畜牧大縣創建工作。采取"以獎代補"方式,推進標準化和規模化養殖模式。目前我們已對全縣生豬存欄50頭以上的大戶,蛋雞存籠5000只以上的專業戶建立了電子檔案,對年生豬年出欄500頭以上、蛋雞存籠1萬只以上的大戶進行了核查。我們已將生豬貼息資金33萬元發放到養殖戶手中。二是由只抓數量擴張向注重質量的無公害方向轉變。以無公害生產為突破口,培植養豬、養禽大戶,發展無公害優質生豬、禽。在用地、用水、用電、信貸上優先安排,實行零稅費制。對被國家認定為無公害產品、綠色食品、有機食品的,縣財政給予1萬元的獎勵。目前我們已通過省"綠辦"認定認證135個。三是科教興牧,優質服務。上半年我們已舉辦畜禽養殖技術培訓班3期,聘請華中農業大學教授、省、市局專家、大型企業專家講課,培訓人次500余人次。我們還在電視臺開辟了《畜禽養殖》專欄,每周播出一期,重點介紹養殖技術和疫病防控,社會反應普遍較好。另外采取領導班子+技術人員+農戶的方式,為全縣各養殖戶的經營管理提供全方位服務,大力推廣"標準化養豬150、200、600模式"、"發酵床養豬模式"、"標準化養禽模式",積極引導返鄉農民發展家庭式養殖;四是發展畜牧業循環經濟。積極引導樹立健康養殖理念,走環保養殖道路,結合國家畜禽養殖小區標準化改造項目,大力推廣"豬、雞-沼-電-肥聯產"技術,充分合理利用畜禽糞污,發展循環經濟。上半年我們重點將21家蛋雞養殖小區進行了試點改造,目前效果很好,基本上達到了環保要求。

二、加強執法監督,確保我縣肉食品安全

一是加強生產環節監管,抓好源頭治理。上半年獸藥所的全體人員對全縣重點企業的生產區域、倉庫進行了拉網式清查,共檢出經營企業記錄不規范、不完整的80家,無記錄12家,畜禽養殖企業記錄不規范、不完整的43家,無記錄的5家,動物診療機構不規范、不完整的1家。在對30家經營獸藥、飼料的企業進行抽查的過程中,我們共查出非標稱企業的假冒獸藥3個,非法獸藥生產企業產品1個,查獲假劣獸藥57公斤,不合格飼料產品3個,所有查獲的假冒偽劣產品均實行銷毀,并對5家經營企業進行了依法查處和限期整改。

二是嚴把檢疫關,加強執法理念。今年以來,全縣共屠宰生豬24.1萬頭,檢疫24.1萬頭,檢疫率100%,回收產地檢疫證23.9萬張,出證率98.3%,肉用牛屠宰2810頭,檢疫出證率100%,禽屠宰530萬只,檢疫率100%,其他動物屠宰0.75萬頭,檢疫率100%,半年共檢出病豬289頭,病牛2頭,病禽0.62萬只,過期畜產品0.2噸,檢出的病害畜禽及過期畜產品,全部撲殺或深埋處理,無害化處理率100%。在嚴把檢疫關的同時,每季度進行一次執法培訓,參加人員687人次。

三、以春防為中心,狠抓重大動物疫病防控

春防期間,局里先后召開5次防疫督辦會,直接到各責任區下鄉督辦4次,并對各責任區進行3次暗訪。4月25日至29日,對全縣所有鄉鎮(場區)畜牧獸醫技術服務中心進行春防抗體檢測,采取隨機抽簽的辦法,檢查了49個村級防疫員的實際防疫情況,查了48個村、59個小組、251個畜禽養殖戶的豬1098頭、牛1頭、雞28只的免疫注射和"三位一體"執行情況,并采集了豬血樣54份、牛血樣36份、雞血樣85份進行了實驗室免疫效果抗體檢測。各種強制免疫的密度分別為豬瘟100%、豬口蹄疫100%、豬蘭耳病77.6%、牛口蹄疫100%、雞新城疫95.5%、禽流感95.5%、免疫證發放率94%、掛標率91%、抗體檢測結果為豬瘟100%、豬口蹄疫70%、牛口蹄疫82%、雞新城疫100%、禽流感100%。其免疫密度、掛標率、免疫證發放率和抗體合格率都比往年有所提高。真正使我縣的春防工作做到"不漏一村一組,不漏一畜一禽,不漏一標一證"。

四、狠抓畜禽良種繁育體系建設,服務好畜牧業發展

今年,我們爭取良種擴繁改造資金140萬元,大力實施畜禽良種工程,其中投資100萬元改擴建了長流外貿種豬場,投資40萬元改建了山種雞場,建立優質三元豬、優質蛋雞良種繁育基地,提高自主繁育和供種能力。抓住國家扶持母豬生產的機遇,大力發展種豬生產,鼓勵發展母豬養殖專業戶、專業村、專業場,上半年發放母豬補貼資金330萬,落實母豬保險資金282萬元,大大提高了養殖戶生產積極性。同時我們以竹瓦、散花、關口為重點大力發展草食畜牧業。抓肉牛、肉羊、奶牛優良品種的推廣。同時推廣人工種草和草地改良技術,推廣高產優質青飼料種植技術。農作物秸稈青貯、氨化等利用技術。強化畜禽品種資源的保護與開發利用,積極推廣人工受精配種技術,進一步提高良種覆蓋率,加速推進畜禽品種改良。

第9篇:畜禽標準化養殖技術范文

標準化信息管理技術是現代畜牧業發展的必然要求,有利于畜產品“從養殖場到餐桌”的綜合精細化管理,有效保障畜產品的質量安全。臨清潤林牧業有限公司占地0.27km2,總投資1.5億元,是全國規模最大的湖羊繁育場之一,擁有5個生產區66座羊舍,存欄湖羊種羊6萬只,被評定為國家級肉羊標準化示范養殖場、山東省湖羊一級種羊場、聊城市農業產業化重點龍頭企業、聊城市農業科技示范園(基地),被中國畜牧業協會評定為2014年中國畜牧行業優秀模式,首創了“運營規模化、養殖集約化、品種純元化、管理信息化、生產自動化、營養標準化、產業生態化、食品安全化”的“潤林八化”模式,建立了信息化管理平臺,實現了對循環畜牧業、綜合生態信息的自動檢測,對環境進行自動控制和智能化管理。在養殖上利用信息管理系統進行生產管理,羊舍采用自主研發的自動喂料系統,配套建設了自動清糞系統,換氣系統自動控制,創造適宜生長的外部環境,保障出欄的羊只及其產品質量安全可靠。

2作物秸稈養畜技術

聊城市是山東省“沿黃肉牛肉羊優勢產業帶”的重要組成部分,家畜品種豐富,既有大尾寒羊、小尾寒羊、魯西黃牛等傳統優質品種,又有自主創新的東阿黑毛驢、魯西黑頭羊,還有引進的湖羊等品種,這些優秀的種質資源使聊城畜牧業具有鮮明的特色。據畜牧生產統計,2014年聊城市肉牛、肉羊出欄量分別達到36.59萬頭、403.28萬只,奶牛存欄量4.68萬頭,家畜養殖業發展勢頭良好。聊城是農業大市,常年農作物播種面積達10000km2,可用農作物秸稈500多萬噸,促進了畜牧業從耗糧型向節糧型轉變,為草食家畜產業發展奠定了堅實的物質基礎。為加快推廣青貯專用玉米的種植、青貯與利用,為草食家畜提供優質飼草資源,提升家畜生產性能,改善產品質量,保障畜產品有效供給能力,農業部2015年先期開展了青貯專用玉米推廣應用示范項目試點,2015年度共創建10個示范點,在山東省創建3個示范點,其中臨清潤林牧業有限公司承擔了國家青貯專用玉米示范項目。臨清潤林牧業有限公司每年收購農作物秸稈20余萬噸作為貯備飼料,為2萬多農戶增加5400多萬元經濟收入,既減少了焚燒秸稈造成的碳排放和大氣污染,又促進了經濟可持續循環發展。

3桑蠶鴨一體化生產技術

隨著畜禽養殖業的快速發展,畜禽糞便廢物排放量也隨之增加,大力推廣“種植”和“養殖”相結合的桑蠶鴨一體化生產技術可以有效消化利用畜禽養殖廢棄物,形成生態循環的養殖模式。高唐縣積極探索生態環保養殖新模式,發展桑蠶鴨一體化生態養殖農場,將原來“公司+農戶”模式變為“公司+農場”模式。以40000m2土地為一個農場,中心區域搞養殖,四周配套種植,即每個生態農場種植桑樹30000m2,建設鴨棚3棟,蠶舍4棟,即把“養殖”和“種植”建設在一個農場,桑樹種植面積與肉鴨養殖數量相匹配,實現畜禽養殖廢棄物“零排放”。每個家庭農場實現生活辦公管理區、生產區、糞污無害化處理區等嚴格分開,沖洗棚舍后的糞便流到化糞池發酵,通過畜禽糞便的無害化處理,經過排污管道灌溉至周圍的桑苗地塊,達到糞污無害化處理和資源化利用。據測算,每個農場純利潤可達50萬元。目前,高唐縣已建成生態養殖農場36個。

4生物發酵床養殖技術

以生物發酵床為主體的“自然養豬法”是有效治理畜禽養殖業污染既現實又可行的重要舉措和途徑。近年來,聊城市實施了“自然養豬法”技術推廣項目,在引進國內外“自然養豬法”的基礎上,對已有成果和技術進行了組裝配套,有針對性地研究了“自然養豬法”綜合配套關鍵技術,對“自然養豬法”豬欄舍和墊料池建設、發酵床菌種選擇、發酵墊料制作與管理、飼料、消毒、發酵舍環境因子監控以及“自然養豬法”產房、保育舍、配種和妊娠舍、育肥舍管理要點進行了系統的研究和探討,形成了一整套試驗理論,并推廣應用于生豬生產實踐。“自然養豬法”技術的推廣對發展規模生豬生產,促進生豬養殖業向集約化、專業化、產業化、現代化方向發展具有十分重要的現實意義。

5病死畜禽無害化處理技術

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