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【關(guān)鍵詞】旅游精品帶動(dòng)戰(zhàn)略;文化旅游;開發(fā)設(shè)計(jì)
文章編號(hào):ISSN1006―656X(2014)05-0083-02
一、實(shí)施旅游精品帶動(dòng)戰(zhàn)略
“實(shí)施旅游精品帶動(dòng)戰(zhàn)略”是河南省加快旅游資源開發(fā)與創(chuàng)新、建設(shè)強(qiáng)勢(shì)旅游區(qū)、爭(zhēng)創(chuàng)全國(guó)旅游大省的核心任務(wù)。開發(fā)旅游精品必須要始終依托本區(qū)獨(dú)特的旅游資源優(yōu)勢(shì),以國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,把握現(xiàn)代旅游的發(fā)展趨向,開發(fā)既充分體現(xiàn)河南省旅游特色,又適應(yīng)現(xiàn)代旅游需求的特色旅游產(chǎn)品體系。
河南文化旅游資源之豐富,近乎中國(guó)之最。自2008年,河南省委、省政府明確提出“旅游立省”這一宏偉設(shè)想,河南旅游業(yè)迎來(lái)關(guān)鍵的轉(zhuǎn)折期,我們認(rèn)識(shí)到河南發(fā)展旅游業(yè)的優(yōu)勢(shì)不在自然資源而在文化資源。在這方面我省已取得了一定的成就,但精品文化旅游產(chǎn)品數(shù)量還是較少,必須有效開發(fā)和加大宣傳我省的歷史和文化資源,使這些資源轉(zhuǎn)化成系列文化旅游產(chǎn)品,打造出一批具有河南特色的精品文化旅游品牌。
二、河南省系列化文化旅游精品的總體開發(fā)設(shè)計(jì)
在文化旅游產(chǎn)品體系中,各產(chǎn)品由于對(duì)旅游資源的開發(fā)程度不同,可分為三個(gè)層面:景觀文化旅游產(chǎn)品、體驗(yàn)文化旅游產(chǎn)品和藝術(shù)文化旅游產(chǎn)品。其中景觀文化旅游產(chǎn)品源于對(duì)文化資源的表層開發(fā),屬于一種觀賞型的初級(jí)旅游產(chǎn)品;與此相對(duì)應(yīng)的則是體驗(yàn)文化旅游產(chǎn)品,這類旅游產(chǎn)品通過(guò)雙向參與的方式實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)品的消費(fèi)。藝術(shù)文化旅游產(chǎn)品則是對(duì)文化旅游資源的進(jìn)一步深入開發(fā)。基于以上產(chǎn)品體系層面,筆者認(rèn)為河南文化旅游業(yè)應(yīng)在對(duì)文化進(jìn)行深入挖掘的基礎(chǔ)上,開發(fā)出系列化的景觀文化旅游精品、體驗(yàn)文化旅游精品和藝術(shù)文化旅游精品,具體內(nèi)容如表1所示。
表1 河南省系列化文化旅游精品
三、河南省景觀文化旅游精品開發(fā)設(shè)計(jì)
(一)黃河風(fēng)光游
近年來(lái)開發(fā)的“大黃河游”和“黃河漂流”,被游客譽(yù)為“充滿野趣和史詩(shī)般的輝煌”。“中華民族魂――黃河之旅”,是國(guó)家旅游局推出的首批14條中國(guó)專項(xiàng)旅游線路之一,是排在“長(zhǎng)城之旅”后第二條重要旅游線路。黃河南之旅,可以使游客從大量的人文景觀中體味歷史上與河南相關(guān)的政治、軍事、藝術(shù)、交通、建筑遺址、民俗等方面的內(nèi)容,從而獲得歷史知識(shí),增進(jìn)民族自豪感。
(二)河南山水游
以大自然山水為基本素材,創(chuàng)造出來(lái)的山水文化,具備著景觀、文化、生態(tài)等多方面的審美特征,是現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展的重要基礎(chǔ)。修武的云臺(tái)山、魯山的石人山、嵩縣的白云山、淇縣的云夢(mèng)山、沁陽(yáng)的神農(nóng)山、濟(jì)源的黃河小浪底、欒川的雞冠洞、西峽的老界嶺、新安的萬(wàn)山湖、確山的薄山湖、博愛(ài)的青天河、內(nèi)鄉(xiāng)的寶天曼、信陽(yáng)的雞公山等都能讓人充分享受到大自然的千般造化。
(三)歷史古都游
在中原這塊古老的土地上,先后有夏、商、周等20多個(gè)朝代、200多名帝王建都或遷都于此。全國(guó)古都中河南就獨(dú)占四個(gè),所以,完全可以開發(fā)成國(guó)內(nèi)國(guó)際有絕對(duì)壟斷地位的特色旅游產(chǎn)品――古都旅游。
(四)河南鄉(xiāng)村游
河南省的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)雄厚,歷史悠久,屬于北方平原早作物景觀。同時(shí),反映中國(guó)農(nóng)村特色的農(nóng)耕、民俗風(fēng)情、田園生活、鄉(xiāng)村風(fēng)貌、農(nóng)果品嘗、娛樂(lè)等人文景觀隨處可見(jiàn),這些都為發(fā)展鄉(xiāng)村旅游提供了優(yōu)越條件。
(五)花卉旅游
在河南,最富特色且形成規(guī)模景觀,社會(huì)、環(huán)境、經(jīng)濟(jì)效益都很大的當(dāng)數(shù)洛陽(yáng)牡丹、開封和鄢陵臘梅。每年4月的洛陽(yáng)牡丹花會(huì)吸引全國(guó)乃至世界各地的旅游者來(lái)洛陽(yáng)賞花,極大地推動(dòng)了洛陽(yáng)的發(fā)展。“菊城”開封每年10月至11月的花會(huì)也促進(jìn)了當(dāng)?shù)亟?jīng)貿(mào)、旅游等方面的發(fā)展。以花為媒、花卉搭臺(tái)、旅游唱戲的宗旨正在日漸落實(shí)。
四、河南省體驗(yàn)文化旅游精品開發(fā)設(shè)計(jì)
(一)宗教文化游
佛教、道教、伊斯蘭教是在我國(guó)影響最大的三種宗教。佛教創(chuàng)始于印度,在兩漢之際傳入我國(guó),東漢洛陽(yáng)是當(dāng)時(shí)我國(guó)佛教文化的中心地區(qū)。由于洛陽(yáng)白馬寺與佛教始傳時(shí)的特殊關(guān)系,被認(rèn)為是我國(guó)的佛教祖庭。漢魏、隋唐時(shí)佛教在洛陽(yáng)盛極一時(shí),楊銜之《洛陽(yáng)伽藍(lán)記》描述了北魏洛陽(yáng)佛教繁榮的景象,龍門石窟則記載了自北魏到唐宋佛教石窟藝術(shù)的盛況。位于中岳嵩山的少林寺不僅是佛教禪宗的祖庭,而且以少林拳享譽(yù)中外。道教起源雖然可以追溯到老子、莊子,但道教正式成為宗教則是到了東漢。所以,無(wú)論道教的始祖,還是道教的正式形成,都與河南有不可分割的關(guān)系。伊斯蘭教也稱回教,唐宋時(shí)期開始在我國(guó)廣泛傳布,明清時(shí)期得到了進(jìn)一步發(fā)展。洛陽(yáng)和開封分別作為唐、宋的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心,自然成為伊斯蘭教的中心地區(qū)之一。除此之外,基督教、天主教、猶太教以及我國(guó)的民間宗教等在河南都有廣泛的影響。以現(xiàn)存的大量寺觀、廟宇、教堂為載體,發(fā)揮宗教文化資源優(yōu)勢(shì),發(fā)展宗教文化旅游,是河南旅游業(yè)的一大特色。
(二)中華武術(shù)游
河南是中國(guó)著名的武術(shù)之鄉(xiāng),武術(shù)旅游主要是指研修少林拳和太極拳,這是河南所獨(dú)有的特色旅游產(chǎn)品。“天下武功出少林,少林武功拳為先”號(hào)稱“天下武學(xué)正宗”的少林拳是中華武術(shù)的一個(gè)拳種,得名于少林寺,是中國(guó)拳術(shù)中一個(gè)最有影響的流派,以其剛健有力、樸實(shí)無(wú)華、套路功法多、利于實(shí)戰(zhàn)的特點(diǎn)享譽(yù)海內(nèi)外。早在1982年,一部《少林寺》的播映讓少林寺這個(gè)“禪宗祖庭,武林圣地”一下子活躍在世界旅游的舞臺(tái)上。與少林拳相比,“文有太極安天下”的陳氏太極拳則強(qiáng)調(diào)以靜制動(dòng),以柔克剛,最能體現(xiàn)中國(guó)人的智慧和處世之道,使中國(guó)武術(shù)步入更高的文化境界。為了擴(kuò)大武術(shù)文化的影響,河南自1991年起每?jī)赡暌淮卧卩嵵菖e辦國(guó)際少林武術(shù)節(jié),從1992年起,在焦作每年舉辦國(guó)際太極拳年會(huì)。因此,武術(shù)旅游可以開發(fā)成為國(guó)內(nèi)與國(guó)際旅游市場(chǎng)中的“拳頭”精品產(chǎn)品。
(三)飲食文化游
河南歷史悠久,人口眾多,物產(chǎn)豐富,自古至今創(chuàng)造和保留下來(lái)的著名菜肴特別多。開封的飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),是中國(guó)十大菜系中“豫菜”的發(fā)祥地。洛陽(yáng)作為九朝古都,其食品一方面繼承了我國(guó)古代宮廷菜系商旅菜的傳統(tǒng)烹飪技術(shù),另一方面也汲取了民間食品的精華,形成了獨(dú)具特色的地方風(fēng)味,洛陽(yáng)水席是洛陽(yáng)最具代表性的傳統(tǒng)菜式。
(四)朝祖尋根游
北宋時(shí)期流傳的《百家姓》共收錄了單、復(fù)姓氏438家,其中有近1/3的姓氏都源自河南。目前中國(guó)的姓氏已達(dá)10000個(gè)以上,按人口多少排出的100個(gè)大姓中,有70多個(gè)姓源于河南或其部分源頭在河南,這些都構(gòu)成河南開展尋根祭祖旅游活動(dòng)的珍貴資源。
(五)紅色文化游
河南省有著光榮的革命傳統(tǒng),具有豐富的紅色文化旅游資源。目前河南已確定重點(diǎn)推出的五條紅色精品線路:千里躍進(jìn)游,將軍故里游,時(shí)代精神游,黨性修養(yǎng)游和命圣跡游。開展紅色文化旅游,有助于將革命傳統(tǒng)教育與旅游結(jié)合起來(lái),推動(dòng)旅游市場(chǎng)的發(fā)展,使紅色旅游成為“五一”長(zhǎng)假、“十一”黃金周旅游熱中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。
五、河南省藝術(shù)文化旅游精品開發(fā)設(shè)計(jì)
(一)文化遺產(chǎn)游
文化遺產(chǎn)是全人類需要共同保護(hù)的事物,遺產(chǎn)旅游被視為是文化旅游的核心內(nèi)容,己受到國(guó)際市場(chǎng)的廣泛關(guān)注,并作為一種新的旅游產(chǎn)品重點(diǎn)培育和營(yíng)銷。2005年9月,河南省率先在全國(guó)設(shè)立省級(jí)文化遺產(chǎn)日,將每年最后一個(gè)雙休日定為河南文化遺產(chǎn)日。河南省目前己有龍門石窟、安陽(yáng)殷墟兩處景點(diǎn)分別于2000年11月和20006年7月被錄入世界文化遺產(chǎn)。洛陽(yáng)龍門石窟位于洛陽(yáng)市東南,分布于伊水兩岸的崖壁上,南北長(zhǎng)達(dá)1公里。龍門石窟始鑿于北魏年間,先后營(yíng)造400多年。現(xiàn)存窟龕2300多個(gè),雕像10萬(wàn)余尊,是我國(guó)古代雕刻藝術(shù)的典范之作。殷墟位于河南省安陽(yáng)市,是中國(guó)第一個(gè)有文獻(xiàn)記載并為考古發(fā)掘所證實(shí)的商代都城遺址。在這里先后出土了數(shù)量驚人的甲骨文、青銅器、玉器、陶器、骨器等精美文物,全面、系統(tǒng)地展現(xiàn)出3300年前中國(guó)商代都城的風(fēng)貌,為這一重要?dú)v史階段提供了堅(jiān)實(shí)證據(jù)。近年來(lái),殷墟仍不斷有大量的重要發(fā)現(xiàn),呈現(xiàn)出巨大的考古潛力。2007年3月,河南省人民政府公布了第一批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄(共計(jì)148項(xiàng),具體如表3-3所示)。河南省對(duì)于文化遺產(chǎn)的保護(hù)和旅游開發(fā),必將加快我省由文化資源大省向文化旅游強(qiáng)省的轉(zhuǎn)化,從而推動(dòng)河南省文化旅游產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。
(二)戲曲文化游
河南省戲曲歷史久遠(yuǎn),種類繁多,素有“戲曲之鄉(xiāng)”之稱。戲曲不僅是一種藝術(shù)形式,而且是一個(gè)重要的社會(huì)、人生舞臺(tái)。它既能給人們帶來(lái)精神娛樂(lè)、審美情趣的無(wú)窮享受,又能戲劇式的反映地方民俗、人文風(fēng)情。據(jù)統(tǒng)計(jì),先后存在或流行于河南境內(nèi)的各類劇種約77個(gè),其中戲曲劇種63個(gè),主要?jiǎng)》N有:豫劇、曲劇、河南墜子、越調(diào)、二家弦等。其中,豫劇是中國(guó)四大劇種之一,其影響不僅在河南,而且全國(guó)很多地區(qū)也有大批豫劇戲迷。近年來(lái),隨著河南電視臺(tái)《梨園春》欄目的成功運(yùn)作,豫劇更是走向了全國(guó)各地乃至海外觀眾的生活中。很多省外人一提起河南馬上就想到豫劇,他們不但喜歡看豫劇而且更希望到《梨園春》來(lái)打擂。所以,旅游業(yè)可以借助豫劇的巨大影響力來(lái)個(gè)“豫劇搭臺(tái),旅游唱戲”。
參考文獻(xiàn):
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一、研究背景和方法
2015年國(guó)家旅游局啟動(dòng)實(shí)施 “萬(wàn)名旅游英才計(jì)劃”,其中“實(shí)踐服務(wù)型英才培養(yǎng)項(xiàng)目”主要針對(duì)高職旅游類專業(yè)學(xué)生,由學(xué)生主導(dǎo),教師全程指導(dǎo)開展項(xiàng)目運(yùn)作,重在提升學(xué)生的實(shí)踐服務(wù)能力。本研究小組申報(bào)了該項(xiàng)目,組織師生(參與學(xué)生均為當(dāng)年在校學(xué)生)開展了主題為“走進(jìn)景區(qū)、服務(wù)游客、提升自我”的分項(xiàng)目活動(dòng),其中,重點(diǎn)對(duì)海南省東線5A旅游景區(qū)――呀諾達(dá)、分界洲島和檳榔谷進(jìn)行了實(shí)地考察,另外還對(duì)海南4A景區(qū)――三亞千古情進(jìn)行了走訪了解,并以此為例對(duì)海南省景區(qū)的旅游文化資源進(jìn)行分析。
二、海南省5A景區(qū)的旅游文化類型
毋庸置疑,海南省的旅游資源在全國(guó)范圍內(nèi)首屈一指,不但擁有優(yōu)良的熱帶自然旅游資源,同時(shí)還有原生態(tài)的民俗和民族文化旅游資源,省內(nèi)的各大景區(qū)景點(diǎn)也基本上是圍繞這些主題開展旅游活動(dòng),開拓旅游市場(chǎng),目前,海南已經(jīng)擁有各級(jí)別景區(qū)70余家,其中5A級(jí)景區(qū)6家,4A級(jí)景區(qū)16家(數(shù)據(jù)來(lái)自:海南省旅游發(fā)展委員會(huì)官方網(wǎng)站――陽(yáng)光海南網(wǎng),網(wǎng)址:http:///government/sp/),其主題文化涉及海洋旅游,雨林旅游,濱海旅游,民族文化旅游等方面,(見(jiàn)表1)。
三、海南省5A旅游景區(qū)各型文化內(nèi)涵分析
(一)宗教旅游文化類型
南山和大小洞天文化旅游區(qū)均屬此類,南山文化旅游區(qū)以佛教文化為主題,不二法門、金玉觀音、慈航普渡園、南山寺,海上觀音像等佛教設(shè)施成為其經(jīng)典的文化載體,同時(shí),南山還以佛教文化為核心,融合了福壽、養(yǎng)生、園林、海洋等多種文化因素,除能夠使旅游者感受佛教氛圍之外,還可以開展觀光、休閑、度假、特色素餐、會(huì)議等多種活動(dòng),滿足不同層次旅游者的現(xiàn)實(shí)需求;大小洞天文化旅游區(qū)以道教文化和佛教文化為主題,與白玉蟾、鑒真等中國(guó)歷史宗教人物的傳說(shuō)和歷代摩崖石刻遺跡相配套,具有較強(qiáng)的歷史文化積淀,是海南珍貴的人文歷史旅游文化資源,同時(shí),景區(qū)結(jié)合養(yǎng)生、園林,濱海等旅游元素,給旅游者留下深刻的印象和感觸。
(二)熱帶雨林旅游文化
呀諾達(dá)雨林文化旅游區(qū)是此種類型的代表,它是中國(guó)唯一地處北緯18度的原生熱帶雨林保護(hù)區(qū)。呀諾達(dá)是形聲詞,在海南本土方言中表示一、二、三。景區(qū)賦予它新的內(nèi)涵,“呀”表示創(chuàng)新,“諾”表示承諾,“達(dá)”表示踐行,同時(shí)“呀諾達(dá)”又被意為歡迎、你好,表示友好和祝福,景區(qū)融匯熱帶雨林、黎峒、南藥、生肖、等文化元素,營(yíng)造出熱愛(ài)自然、感受自然、回歸自然的文化氛圍,進(jìn)入景區(qū),員工都會(huì)與旅游者擺出手勢(shì)并微笑對(duì)客說(shuō)“呀諾達(dá)”,客人聽后熱情度上升,主動(dòng)回應(yīng)員工說(shuō)“呀諾達(dá)”,使每人對(duì)景區(qū)里面的未知景象充滿好奇與開心,加深了對(duì)景點(diǎn)的印象。同時(shí),呀諾達(dá)景區(qū)在吃、住、行、游、購(gòu)、娛等旅游需要設(shè)施建設(shè)方面種類齊備,滿足旅游者多種消費(fèi)需求。
(三)熱帶濱海旅游文化類型
熱帶濱海旅游資源是海南旅游產(chǎn)業(yè)的最大優(yōu)勢(shì),分界洲和蜈支洲景區(qū)均屬島嶼型濱海旅游文化類型,沙灘、海水、陽(yáng)光等標(biāo)志性濱海旅游元素品質(zhì)較高,適合開展各種類型的濱海度假休閑活動(dòng),兩個(gè)景區(qū)均開展有游艇、潛水、滑水、摩托艇、拖傘、香蕉船、飛魚船、電動(dòng)船、動(dòng)感飛艇、獨(dú)木舟、海釣、沙灘摩托車、沙灘排球、沙灘足球等多種海上和沙灘娛樂(lè)項(xiàng)目,給旅游者帶來(lái)浪漫、刺激、動(dòng)感和時(shí)尚的休閑體驗(yàn)。兩個(gè)景區(qū)的海洋生態(tài)環(huán)境保護(hù)相對(duì)較好,海域清澈透明,海水能見(jiàn)度高,水域中盛產(chǎn)各類熱帶海洋生物,島上的熱帶叢林植被完善,觀賞性、科普性很高,旅游者在旅游過(guò)程中身心得到極大放松,同時(shí)產(chǎn)生較強(qiáng)的感官體驗(yàn)和心得收獲。
(四)民族民俗旅游文化
黎族是海南特有的少數(shù)民族,苗族也是海南少數(shù)民族重要的組成部分,由于海南特有的地理環(huán)境,黎苗文化在海南具備很強(qiáng)的原生態(tài)特性,對(duì)旅游者而言具備很強(qiáng)的吸引力,檳榔谷黎苗文化旅游區(qū)在挖掘此類民族民俗旅游文化方面做的很有特色,是中國(guó)首家民族文化型5A級(jí)景區(qū)。景區(qū)由非遺村、甘什黎村、谷銀苗家、田野黎家、《檳榔?古韻》大型實(shí)景演出、蘭花小木屋、黎苗風(fēng)味美食街七大文化體驗(yàn)區(qū)構(gòu)成,展示了十項(xiàng)國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),其中“黎族傳統(tǒng)紡染織繡技藝”被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)急需保護(hù)名錄,這些優(yōu)質(zhì)民族文化旅游資源魅力十足,各旅行社將該景點(diǎn)作為旅游產(chǎn)品線路不可或缺的重要組成部分,同時(shí)也是海南民族文化的重要展示窗口。
四、結(jié)語(yǔ)
摘要:國(guó)際化之路是旅游職業(yè)教育的創(chuàng)新之路,本文以河北工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例,從人才培養(yǎng)模式、生源質(zhì)量、師資力量、吸引力等方面剖析了河北省旅游職業(yè)教育國(guó)際化過(guò)程存在的問(wèn)題,研究了國(guó)際化的實(shí)現(xiàn)路徑有:大力推進(jìn)國(guó)際化工學(xué)結(jié)合、選擇高端的合作伙伴、探索多樣的合作形式、以國(guó)際視野構(gòu)建課程體系、加強(qiáng)具有國(guó)際視野的師資隊(duì)伍的建設(shè)、加強(qiáng)外國(guó)語(yǔ)教學(xué)、多元選擇國(guó)際化路徑、加大旅游職業(yè)教育國(guó)際化營(yíng)銷力度等等。
關(guān)鍵詞:河北省 旅游職業(yè)教育 國(guó)際 途徑
越來(lái)越多的旅游職業(yè)院校認(rèn)識(shí)到,國(guó)際化是旅游高等職業(yè)教育戰(zhàn)略發(fā)展的“新藍(lán)海”。河北省旅游業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)對(duì)旅游職業(yè)教育的國(guó)際化也提出了新的要求。筆者所在的河北工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院(以下簡(jiǎn)稱為“河北工院”)也將旅游管理類專業(yè)海外帶薪實(shí)習(xí)、海外學(xué)歷進(jìn)修、中外合作辦學(xué)作為旅游教育國(guó)際化的突破口。
一、河北省旅游業(yè)發(fā)展對(duì)旅游職業(yè)教育國(guó)際化的需求分析
河北省旅游業(yè)“十二五”時(shí)期發(fā)展的總體目標(biāo)是:到2015年,將旅游業(yè)建設(shè)成為全省實(shí)現(xiàn)和諧發(fā)展、綠色發(fā)展、統(tǒng)籌發(fā)展的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)。到2020年,將河北省建設(shè)成為中國(guó)著名的休閑、度假和觀光旅游目的地,旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模、質(zhì)量、效益達(dá)到旅游強(qiáng)省發(fā)展水平,旅游業(yè)成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和人民群眾更加滿意的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)。“十二五”時(shí)期的具體的發(fā)展指標(biāo)是:到2015年,國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)達(dá)到2.5億人次,年均增長(zhǎng)10.9%左右;入境游客人數(shù)達(dá)200萬(wàn)人次,年均增長(zhǎng)15.57%;出境旅游人數(shù)達(dá)80萬(wàn)人次,年均增長(zhǎng)10.5%。到2015年,旅游業(yè)總收入突破2000億元,年均增長(zhǎng)17.32%,旅游業(yè)增加值占全省GDP的比重提高到5%以上。這些因素的變化將會(huì)對(duì)旅游從業(yè)人員、特別是對(duì)旅游管理者提出新的要求,從而也會(huì)對(duì)旅游教育產(chǎn)生影響。急需樹立國(guó)際化旅游教育理念。時(shí)下,旅游企業(yè)的跨國(guó)經(jīng)營(yíng)趨勢(shì)不斷擴(kuò)大,有效的管理植根于文化之中的趨勢(shì)日趨明顯,為了適應(yīng)這一變化,旅游企業(yè)管理人員既要增加對(duì)國(guó)際經(jīng)營(yíng)管理的認(rèn)識(shí),又要了解和認(rèn)識(shí)有關(guān)國(guó)家的文化特點(diǎn)。所以,旅游教育的培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)向國(guó)際型人才目標(biāo)拓展。旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)的國(guó)際化趨勢(shì),要求今后的旅游教育必須以國(guó)際透視的觀點(diǎn)來(lái)組織教學(xué),不僅要讓學(xué)生注意了解和比較國(guó)際間旅游需求以及旅游業(yè)投資和經(jīng)營(yíng)環(huán)境的特點(diǎn)與差異,更要讓學(xué)生了解有關(guān)旅游發(fā)展問(wèn)題的國(guó)際共識(shí)和旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)中的國(guó)際慣例,而不能僅僅局限于本國(guó)甚至當(dāng)?shù)氐恼J(rèn)知與實(shí)踐。
二、河北省旅游職業(yè)教育國(guó)際化的現(xiàn)狀及問(wèn)題分析
(一)河北工院旅游職業(yè)教育國(guó)際化的現(xiàn)狀
為讓學(xué)生親身感受國(guó)際一流的服務(wù)理念和先進(jìn)的管理模式,發(fā)展學(xué)生多元文化的融會(huì)貫通能力,使其成為能夠適應(yīng)國(guó)際化環(huán)境的旅游專業(yè)人才,河北工院不斷為學(xué)生提供更多更優(yōu)質(zhì)的海外研修實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。自1990年始,先后與加拿大、英國(guó)、新加坡、德國(guó)、美國(guó)、芬蘭、澳大利亞等國(guó)外和臺(tái)灣地區(qū)院校建立了友好交流與合作關(guān)系,近幾年互派訪問(wèn)團(tuán)隊(duì)60余次,百余名教師赴德國(guó)、美國(guó)、加拿大、澳大利亞、新加坡和臺(tái)灣地區(qū)院校進(jìn)修,部分學(xué)生赴新加坡、加拿大等國(guó)學(xué)習(xí)工作。 與此同時(shí),學(xué)院還積極為學(xué)生尋求境外實(shí)習(xí)、就業(yè)的途徑。三年來(lái),已先后有22名同學(xué)赴新加坡實(shí)習(xí),多名曾赴新實(shí)習(xí)的同學(xué)畢業(yè)后到新加坡就業(yè)。4名學(xué)生到新加坡沙泰學(xué)院旅游和酒店管理專業(yè)進(jìn)修。目前,學(xué)院正以更加開放、務(wù)實(shí)的辦學(xué)理念積極開展教育國(guó)際交流與合作工作,并在接受境外或臺(tái)灣地區(qū)學(xué)生、我院學(xué)生赴外學(xué)習(xí)、教師交流和學(xué)習(xí)互訪等方面與發(fā)達(dá)國(guó)家優(yōu)質(zhì)教育組織、教育機(jī)構(gòu)開展更深層次的合作,通過(guò)交流提高學(xué)院整體辦學(xué)水平。積極參與和推廣世界旅游組織的旅游教育質(zhì)量認(rèn)證工作,充分利用國(guó)際優(yōu)質(zhì)教育資源,鞏固和完善學(xué)院國(guó)際化辦學(xué)的優(yōu)勢(shì)與機(jī)制,拓寬國(guó)際化合作辦學(xué)渠道,形成“開放、多元、融合”的國(guó)際化旅游人才培養(yǎng)模式。進(jìn)一步擴(kuò)大學(xué)生“走出去”和國(guó)外學(xué)生“走進(jìn)來(lái)”的數(shù)量。
(二)河北省旅游職業(yè)教育國(guó)際化的問(wèn)題分析
1.人才培養(yǎng)模式國(guó)際化方向模糊
培養(yǎng)目標(biāo)決定著人才培養(yǎng)中教學(xué)內(nèi)容和課程體系的設(shè)置,也決定著人才培養(yǎng)的基本規(guī)格和努力方向。許多高等院校酒店專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)模糊,在塑造創(chuàng)新意識(shí)和綜合能力方面著力不夠,對(duì)國(guó)際化人才培養(yǎng)的重視也不足。高校培養(yǎng)目標(biāo)模糊導(dǎo)致的直接結(jié)果是大學(xué)生定位不明確,本行業(yè)就業(yè)的比率極低,僅30%。可見(jiàn)要培養(yǎng)國(guó)際化人才,首先應(yīng)明確人才培養(yǎng)目標(biāo)。旅游國(guó)際化人才應(yīng)具有綜合能力,不僅要掌握扎實(shí)的理論知識(shí),具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力,同時(shí)還需具備良好的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技巧,因此對(duì)旅游酒店專業(yè)的大學(xué)生的評(píng)價(jià)應(yīng)該是多角度,全方位的。但是目前高職旅游酒店專業(yè)人才培養(yǎng)的評(píng)價(jià)體系主要側(cè)重基本知識(shí)的考核,評(píng)價(jià)方式單一、評(píng)價(jià)內(nèi)容片面、評(píng)價(jià)結(jié)果絕對(duì)化,使本應(yīng)開放的人才綜合評(píng)價(jià)體系陷入僵化、封閉的小圈,其結(jié)果是人才評(píng)價(jià)失真限制了大學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和主體創(chuàng)造思維的發(fā)揮,阻礙了人才的培養(yǎng)。現(xiàn)有人才模式不能很好適應(yīng)酒店國(guó)際化的趨勢(shì),我們迫切需要對(duì)人才培養(yǎng)模式進(jìn)行創(chuàng)新,這就需要在明確國(guó)際化人才培養(yǎng)目標(biāo)的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步優(yōu)化課程體系,在人才培養(yǎng)模式的各個(gè)環(huán)節(jié)加入國(guó)際化元素,促進(jìn)酒店國(guó)際化人才的培養(yǎng)。
2.高職旅游教育生源質(zhì)量不高
在我國(guó),重點(diǎn)優(yōu)于非重點(diǎn),普高優(yōu)于高職,而醫(yī)護(hù)、純技術(shù)類高職常 排在旅游高職前面,這是當(dāng)前社會(huì)的選擇標(biāo)準(zhǔn),由此導(dǎo)致了高職生生源質(zhì)量明顯低于普高, 某些旅游高職生源質(zhì)量低于其它類型的高職。雖然分?jǐn)?shù)不是衡量學(xué)生的唯一標(biāo)準(zhǔn),但相對(duì)而 言,大部分在高考中成績(jī)較低的生源在知識(shí)儲(chǔ)備、吃苦品質(zhì)、外語(yǔ)水平、紀(jì)律觀念等方面明 顯遜色。這就增加了高職旅游院校培養(yǎng)工作的難度,也加大了院校國(guó)際化培養(yǎng)工作的難度 ――外語(yǔ)瓶頸解決難度和國(guó)際化品質(zhì)、素質(zhì)的培養(yǎng)難度增加。
3.高職旅游教育師資國(guó)際化程度較低
雖然高職旅游院校師資的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)優(yōu)于普高,但由于在畢業(yè)生的就業(yè) 選擇中普高高于高職,所以高職旅游院校的師資在學(xué)歷層次、綜合水平等方面比普高院校略 遜一等。由于學(xué)歷層次、外語(yǔ)水平等限制,教師赴國(guó)外進(jìn)修、出訪受到一定程度的限制,國(guó)際化師資的培養(yǎng)因而也受到限制。
4.國(guó)際交流的吸引力較弱
科研方面。高職旅游院校普遍重教學(xué)輕科研,在科研能力方面與普高相比有一定的差距,這樣在與國(guó)外進(jìn)行科研合作方面就具有一定的困難。在國(guó)內(nèi)外院校交流中,交流院校的選擇很多都是注重層次對(duì)等的。 由于我國(guó)高職旅游院校的國(guó)內(nèi)層次定位某種程度上弱于普高,吸引力相對(duì)較弱,這也在某種 程度上限制了高職旅游院校的國(guó)際交流,而且使得院校在吸引國(guó)外留學(xué)生方面也處于相對(duì)弱勢(shì)。
三、河北省旅游職業(yè)教育國(guó)際化的實(shí)現(xiàn)途徑
(一)大力推進(jìn)國(guó)際化工學(xué)結(jié)合
著重推進(jìn)國(guó)際化工學(xué)結(jié)合,培養(yǎng)高素質(zhì)旅游人才。在國(guó)際化進(jìn)程中主動(dòng)交互與融合、探索和創(chuàng)新,在辦學(xué)途徑、教學(xué)手段、課程建設(shè)、實(shí)踐教學(xué)、學(xué)術(shù)交流和管理模式等方面加大改革力度,在以境外旅游企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)為核心的國(guó)際化校企合作、工學(xué)結(jié)合領(lǐng)域,不斷解放思想、開拓創(chuàng)新。
(二)探索多樣的合作形式
旅游教育國(guó)際化的長(zhǎng)期實(shí)踐為河北工院積累了為數(shù)眾多、層次各異的合作伙伴,然而什么樣的合作渠道和合作伙伴最有利于學(xué)生的培養(yǎng)?為了最大層次提升人才培養(yǎng)質(zhì)量,必須將學(xué)生送到全球最頂尖的旅游企業(yè)去學(xué)習(xí)鍛煉。在海外實(shí)習(xí)方式上,將長(zhǎng)期頂崗實(shí)習(xí)與短期體驗(yàn)實(shí)習(xí)相結(jié)合,分別設(shè)計(jì)一年、半年、三個(gè)月等不同時(shí)長(zhǎng)的境外實(shí)習(xí)期。
(三)以國(guó)際視野構(gòu)建課程體系
美國(guó)教育家普遍贊同課程的國(guó)際化不僅僅包括開設(shè)更多的外語(yǔ)課程或?qū)W習(xí)有關(guān)其他國(guó)家歷史和地理等知識(shí),更重要的是“用國(guó)際視野教育學(xué)生”,“幫助學(xué)生了解世界的變化并使他們?cè)趪?guó)際上更加具有競(jìng)爭(zhēng)力”。旅游職業(yè)教育要培養(yǎng)國(guó)際化的高素質(zhì)旅游人才,必須構(gòu)建與國(guó)際旅游發(fā)展潮流以及國(guó)際教育發(fā)展潮流相適應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容,其核心就是抓好課程建設(shè)。
(四)加強(qiáng)具有國(guó)際視野的師資隊(duì)伍的建設(shè)
就適應(yīng)課程國(guó)際化的師資隊(duì)伍建設(shè)來(lái)說(shuō),派教師出國(guó)接受培訓(xùn)、學(xué)習(xí)與實(shí)習(xí),對(duì)教師實(shí)行專門的語(yǔ)言培訓(xùn),吸引留學(xué)人員回國(guó)任教并引入國(guó)外專家、教授給學(xué)生授課,并多途徑地讓教師更多地參與國(guó)際學(xué)術(shù)討論與交流,以提高其國(guó)際溝通能力。同時(shí),還要求有對(duì)本土旅游文化和資源特色具有扎實(shí)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)的教師隊(duì)伍,因此應(yīng)鼓勵(lì)不同專業(yè)方向的教師從本地旅游資源和旅游市場(chǎng)角度在教學(xué)與研究方面進(jìn)行深入鉆研。日本立教大學(xué)旅游學(xué)部的教師陣容涉及社會(huì)、人文自然、經(jīng)營(yíng)等多學(xué)科、多領(lǐng)域,其一線教育研究人員的知識(shí)結(jié)構(gòu)涉及文化、地理、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、經(jīng)營(yíng)等方面,為開展內(nèi)容豐富的教學(xué)活動(dòng)、培養(yǎng)適應(yīng)市場(chǎng)所需的旅游人才提供了有力的保障。
(五)加強(qiáng)外國(guó)語(yǔ)教學(xué)
我國(guó)各院校的外語(yǔ)教學(xué)也受到多年的重視,國(guó)家每年舉辦大學(xué)英語(yǔ)四、六級(jí)考試并開設(shè)各種語(yǔ)言特別是英語(yǔ)類課程,以及國(guó)外原版教材的采用,都體現(xiàn)了我們了解世界、希望與異國(guó)文化進(jìn)行交流與對(duì)話的愿望。旅游教育所要培養(yǎng)的人才大部分應(yīng)是具有較強(qiáng)實(shí)踐性的應(yīng)用性人才。因此在外語(yǔ)教學(xué)上,首先要增強(qiáng)對(duì)外語(yǔ)聽說(shuō)能力的培養(yǎng),這牽涉到外語(yǔ)教材、教學(xué)方法、評(píng)估體系和教學(xué)設(shè)施的修改與完善。二要針對(duì)本地主要客源市場(chǎng)加強(qiáng)相應(yīng)的語(yǔ)言教學(xué)與區(qū)域研究課程建設(shè)。我國(guó)高校在外語(yǔ)教學(xué)與國(guó)際區(qū)域研究方面有重“西方”輕“東方”的偏向,鮮少有根據(jù)各自的主要旅游客源國(guó)進(jìn)行相應(yīng)的語(yǔ)言教學(xué)與區(qū)域研究。可喜的是,近年來(lái)已逐漸重視“小語(yǔ)種”的學(xué)習(xí)特別是亞洲國(guó)家語(yǔ)言的學(xué)習(xí)。三要重視旅游專業(yè)外語(yǔ)的教學(xué),對(duì)本土的與地方的旅游文化內(nèi)容及其他旅游專業(yè)課采用全外文教學(xué)或者中外文相結(jié)合的雙語(yǔ)教學(xué)。
(六)多元選擇國(guó)際化路徑
1.開通與國(guó)(境)外教育機(jī)構(gòu)聯(lián)合辦學(xué)的途徑
瑞士洛桑酒店管院重視學(xué)生的實(shí)踐操作技能與知識(shí)的傳授,認(rèn)為酒店經(jīng)營(yíng)管理者必須能勝任酒店或餐館內(nèi)任何一項(xiàng)具體的工作。它的這種教育理念影響了歐洲旅游專業(yè)教育整整一個(gè)世紀(jì)。美國(guó)的康奈爾旅游學(xué)院開了涉及9個(gè)范疇近150門課程,無(wú)論是必修課還是選修課,其涉及領(lǐng)域之廣泛都令同行稱道。我們可以開通與他們聯(lián)合辦學(xué)的途徑。
2.開通選派優(yōu)秀畢業(yè)生出國(guó)實(shí)習(xí)培訓(xùn)的新途徑
可以與日本、韓國(guó)、美國(guó)和歐洲一些旅游資源大國(guó)合作辦學(xué),既開創(chuàng)了實(shí)習(xí)培訓(xùn)的新途徑,又能幫助學(xué)生樹立專業(yè)信心,增強(qiáng)學(xué)習(xí)的動(dòng)力,產(chǎn)生良好的教育效益、社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
3.接收外國(guó)留學(xué)生或出國(guó)辦學(xué)
加快旅游職業(yè)教育的國(guó)際化進(jìn)程,還應(yīng)充分發(fā)揮我們旅游職業(yè)院校的有形資產(chǎn)和無(wú)形資產(chǎn)的品牌效應(yīng),爭(zhēng)取跨出國(guó)門,把我們先進(jìn)的、成熟的教育理念和優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化帶到國(guó)外去,搞境外辦學(xué),邁好出國(guó)辦學(xué)這一步。
(七)加大旅游職業(yè)教育國(guó)際化營(yíng)銷力度
為了加快旅游職業(yè)教育的國(guó)際化進(jìn)程,我們要加速進(jìn)行國(guó)內(nèi)、行業(yè)法規(guī)與國(guó)際規(guī)則的接軌,加大對(duì)外聯(lián)絡(luò)的力度,這離不開對(duì)國(guó)際化進(jìn)程有關(guān)方面的政策、法規(guī)的學(xué)習(xí)和研究。建立河北旅游職業(yè)教育信息資源網(wǎng),積極、主動(dòng)地采取“走出去”的營(yíng)銷戰(zhàn)略,學(xué)會(huì)自我推銷,向國(guó)(境)外推銷具有自己特色的旅游資源(如成功的教育經(jīng)驗(yàn)、先進(jìn)的辦學(xué)理念等)和旅游產(chǎn)品(如學(xué)校的品牌、專業(yè)的特色等)。中國(guó)旅游業(yè)只有走信息化的道路,與國(guó)際旅游業(yè)的發(fā)展接軌,才能在旅游職業(yè)教育的國(guó)際化進(jìn)程中開辟出屬于自己的一片新天地。
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【關(guān)鍵詞】“雙高”建設(shè);旅游管理專業(yè)群;國(guó)際化
【作者簡(jiǎn)介】張小曼,海南經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院。
《教育部財(cái)政部關(guān)于實(shí)施中國(guó)特色高水平高職學(xué)校和專業(yè)建設(shè)計(jì)劃的意見(jiàn)》(教職成〔2019〕5號(hào))明確提出要建設(shè)一批“中國(guó)特色、世界水平的高職學(xué)校和專業(yè)群”“到2035年,一批高職學(xué)校和專業(yè)群達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平”,對(duì)新時(shí)代高職教育發(fā)展提出了要求、指明了方向、明確了任務(wù)。旅游業(yè)的國(guó)際化要求旅游管理專業(yè)群的教育必須與國(guó)際接軌,逐步構(gòu)建能夠適應(yīng)國(guó)際發(fā)展趨勢(shì)的國(guó)際化教育模式。這不僅僅是時(shí)展的現(xiàn)實(shí)需要,而且是旅游管理專業(yè)國(guó)際化進(jìn)程中的理論創(chuàng)新,在不斷探索中形成具有高職特色的專業(yè)國(guó)際化模式,如果取得一定成效,將對(duì)現(xiàn)有的旅游管理專業(yè)群建設(shè)國(guó)際化形成理論創(chuàng)新。
2019年10月25日,教育部了《關(guān)于中國(guó)特色高水平高職學(xué)校和專業(yè)建設(shè)計(jì)劃擬建單位的公示》,在該公示信息中,正式揭曉了備受關(guān)注的“雙高計(jì)劃”名單,此次全國(guó)共有197所高職院校入選,海南經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院入選(以下簡(jiǎn)稱“海經(jīng)貿(mào)”或“學(xué)校”)。“雙高計(jì)劃”要求以立德樹人為根本、以提升質(zhì)量為核心、以內(nèi)涵式發(fā)展為主線、以世界水平的高職學(xué)校和專業(yè)群建設(shè)為抓手,從產(chǎn)教融合、師資建設(shè)、服務(wù)水平等多維度提升高職教育發(fā)展質(zhì)量,針對(duì)性地破解高職教育在發(fā)展中的瓶頸問(wèn)題,以形成中國(guó)特色職業(yè)教育的發(fā)展模式,打造中國(guó)職業(yè)教育的國(guó)際品牌。
海經(jīng)貿(mào)的雙高建設(shè)目標(biāo)之一:到2022年,學(xué)校和專業(yè)群建設(shè)水平、社會(huì)服務(wù)能力、國(guó)際影響力顯著提升,學(xué)校和旅游管理、國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易兩個(gè)專業(yè)群達(dá)到國(guó)內(nèi)一流水平,學(xué)校服務(wù)發(fā)展、辦學(xué)治理、信息化和國(guó)際化水平顯著提升,成為支撐“一帶一路”、海南自貿(mào)區(qū)(港)等國(guó)家戰(zhàn)略和海南十二大重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)的重要力量。在旅游管理專業(yè)群建設(shè)中,須梳理國(guó)際化職業(yè)教育標(biāo)準(zhǔn),按照“標(biāo)準(zhǔn)化”“國(guó)際化”“多樣化”和“復(fù)合型”三化一型原則,形成系統(tǒng)化、國(guó)際化的旅游人才培養(yǎng)方案、專業(yè)群教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、課程標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)踐教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、科學(xué)的課程教學(xué)體系,構(gòu)建國(guó)際化旅游人才培養(yǎng)模式。旅游管理專業(yè)群的國(guó)際化建設(shè),應(yīng)達(dá)到以下目標(biāo):
第一,引進(jìn)與再造國(guó)際先進(jìn)職教國(guó)家的職業(yè)教育標(biāo)準(zhǔn),重構(gòu)國(guó)際化旅游人才培養(yǎng)模式,提升旅游管理專業(yè)群的國(guó)際化水平,助力高水平旅游管理專業(yè)群建設(shè);
第二,在調(diào)研的基礎(chǔ)上,根據(jù)實(shí)際行業(yè)需求和國(guó)際先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn),制訂國(guó)際化旅游人才培養(yǎng)方案以及相關(guān)的旅游管理專業(yè)群教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、課程標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)踐教學(xué)標(biāo)準(zhǔn),建立科學(xué)的課程教學(xué)體系;
第三,實(shí)行英語(yǔ)課程教學(xué)改革,構(gòu)建科學(xué)實(shí)用的英語(yǔ)課程教學(xué)體系,提高學(xué)生的英語(yǔ)語(yǔ)言實(shí)用技能和旅游管理類專業(yè)英語(yǔ)實(shí)用技能,為學(xué)生的出國(guó)實(shí)習(xí)、深造、就業(yè)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ);
第四,國(guó)內(nèi)國(guó)際相結(jié)合,內(nèi)外兼修提升專業(yè)教師教學(xué)水平和國(guó)際視野,全面提升本土教師的雙語(yǔ)教學(xué)能力,開展雙語(yǔ)教學(xué);
第五,建設(shè)“三結(jié)合”國(guó)際化、雙師型創(chuàng)新團(tuán)隊(duì),培養(yǎng)旅游類高端國(guó)際化人才;
第六,推廣課題成果至全省各高職院校,推動(dòng)海南國(guó)際化旅游人才培養(yǎng)的進(jìn)程。
國(guó)家實(shí)施“雙高計(jì)劃”為海南高職院校建立高水平旅游管理專業(yè)群,培養(yǎng)國(guó)際化旅游管理專業(yè)人才,提供了再破難題、再創(chuàng)輝煌的契機(jī)。海經(jīng)貿(mào)旅游管理專業(yè)群緊跟海南“全域旅游”“一帶一路”、國(guó)際旅游消費(fèi)中心建設(shè)步伐,立足海南,服務(wù)全國(guó),輻射東南亞,以“人才培養(yǎng)+產(chǎn)業(yè)服務(wù)”為核心,將旅游管理專業(yè)群建設(shè)成為海南旅游職業(yè)教育的新標(biāo)桿。旅游管理專業(yè)群國(guó)際化建設(shè)路徑有以下幾條:
第一,重構(gòu)國(guó)際化旅游人才培養(yǎng)模式,制訂人才培養(yǎng)方案、專業(yè)群教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、課程標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)踐教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)。
分析海南旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,結(jié)合海南發(fā)展對(duì)國(guó)際化人才的需要,對(duì)旅游管理專業(yè)群的人才培養(yǎng)模式中存在的問(wèn)題進(jìn)行分析,借鑒職業(yè)教育發(fā)達(dá)國(guó)家的先進(jìn)的職教標(biāo)準(zhǔn),構(gòu)建國(guó)際化旅游人才培養(yǎng)模式,制訂多樣化、系列化、系統(tǒng)化的旅游管理專業(yè)群人才培養(yǎng)方案、專業(yè)群教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、課程標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)踐教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)。
第二,構(gòu)建科學(xué)的英語(yǔ)教學(xué)體系,建立以英語(yǔ)語(yǔ)言實(shí)用技能+專業(yè)英語(yǔ)提升+出國(guó)深造、實(shí)習(xí)、就業(yè)為主要教學(xué)內(nèi)容的科學(xué)實(shí)用的英語(yǔ)課程教學(xué)體系。
修改原有的英語(yǔ)課程教學(xué)體系,增加培養(yǎng)專業(yè)英語(yǔ)聽說(shuō)能力的課程強(qiáng)度,增加專業(yè)英語(yǔ)的課時(shí)量。取消原有的《大學(xué)英語(yǔ)》課程,在學(xué)生入校后的第一學(xué)年,設(shè)置《專業(yè)英語(yǔ)聽說(shuō)》課程,全面提升學(xué)生的英語(yǔ)表達(dá)能力,強(qiáng)化英語(yǔ)聽說(shuō),組建英語(yǔ)早讀團(tuán)隊(duì)、開展英語(yǔ)角活動(dòng),增加學(xué)生練習(xí)口語(yǔ)的機(jī)會(huì)。在第二學(xué)年,設(shè)置專業(yè)綜合英語(yǔ)(酒店英語(yǔ)、海南旅游英語(yǔ)、西餐英語(yǔ)等)和雅思英語(yǔ)口語(yǔ)(或國(guó)外生存英語(yǔ))等課程。組織教師根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況和課程要求,編寫相應(yīng)的活頁(yè)式教材,使課程教學(xué)更為靈活。
第三,加強(qiáng)國(guó)際交流與合作,引進(jìn)外籍教師,引進(jìn)雙語(yǔ)教材,開展雙語(yǔ)教材的教學(xué)試點(diǎn)。
引入職業(yè)教育發(fā)達(dá)國(guó)家的課程標(biāo)準(zhǔn),引進(jìn)具備專業(yè)知識(shí)的外籍教師,組織本土專業(yè)教師參加境內(nèi)外的培訓(xùn)研修,開拓專業(yè)群教師的國(guó)際視野,培養(yǎng)教師進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)的能力,引進(jìn)雙語(yǔ)教材,開展雙語(yǔ)教學(xué)。
第四,探索國(guó)際化師資團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
關(guān)鍵詞:新型城鎮(zhèn)化;旅游小鎮(zhèn);動(dòng)力機(jī)制;四川
旅游小鎮(zhèn)指依托良好的自然生態(tài)環(huán)境、區(qū)位交通條件、人文資源或特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),以旅游業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),集觀光、文化體驗(yàn)、休閑、度假、商務(wù)、會(huì)議等多種功能于一體的小城鎮(zhèn)。旅游小鎮(zhèn)是消費(fèi)者物質(zhì)文化需求不斷提升的產(chǎn)物,在新型城鎮(zhèn)化快速推進(jìn)的趨勢(shì)下,旅游小鎮(zhèn)也取得了極大的發(fā)展。當(dāng)前,推動(dòng)旅游小鎮(zhèn)開發(fā)建設(shè),促進(jìn)旅游業(yè)發(fā)展與城鎮(zhèn)建設(shè)有機(jī)結(jié)合,對(duì)于加快新型城鎮(zhèn)化進(jìn)程,實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展,全面建成小康社會(huì)具有重要。
一、新型城鎮(zhèn)化背景下四川旅游小鎮(zhèn)發(fā)展現(xiàn)狀
近年來(lái),四川加快了新型城鎮(zhèn)化的發(fā)展進(jìn)程,2015年四川城鎮(zhèn)化率達(dá)到了47.69%,各地發(fā)展如火如荼的旅游小鎮(zhèn)便是推進(jìn)新型城鎮(zhèn)化的生力軍。為了進(jìn)一步推進(jìn)四川旅游業(yè)發(fā)展,四川提出了建設(shè)世界旅游目的地的發(fā)展戰(zhàn)略。在新型城鎮(zhèn)化和世界旅游目的地戰(zhàn)略指導(dǎo)下,四川進(jìn)一步從實(shí)際情況出發(fā),在旅游資源賦存較好的地區(qū)、城市周邊、重要旅游通道節(jié)點(diǎn)等有條件的地方,著力打造一批各具特色的旅游小城鎮(zhèn)。
(一)新型城鎮(zhèn)化背景下四川旅游小鎮(zhèn)發(fā)展成效
四川旅游小鎮(zhèn)結(jié)合全省新型城鎮(zhèn)化戰(zhàn)略,充分挖掘地方豐富獨(dú)特的歷史文化資源、地方民俗與自然環(huán)境等獨(dú)特資源優(yōu)勢(shì),著力打造獨(dú)具特色的旅游小鎮(zhèn),彰顯四川旅游新亮點(diǎn),發(fā)揮小鎮(zhèn)在統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展中的重要作用,加快城鎮(zhèn)化建設(shè)進(jìn)程。經(jīng)過(guò)近年來(lái)的發(fā)展,四川旅游小鎮(zhèn)建設(shè)已初見(jiàn)成效:一是旅游小鎮(zhèn)環(huán)境得到優(yōu)化,四川旅游小鎮(zhèn)在進(jìn)行旅游保護(hù)開發(fā)時(shí),堅(jiān)持“先保護(hù),后開發(fā)”的原則,加強(qiáng)了旅游小鎮(zhèn)自然環(huán)境與人文環(huán)境的有效保護(hù);二是旅游小鎮(zhèn)交通條件極大改善,可進(jìn)入性不斷提高,旅游小鎮(zhèn)游客中心、停車場(chǎng)、標(biāo)識(shí)標(biāo)牌系統(tǒng)、旅游廁所等旅游配套設(shè)施進(jìn)一步完善,旅游從業(yè)人員綜合素質(zhì)和服務(wù)水平進(jìn)一步提升;三是旅游公共服務(wù)信息化水平不斷提高,游客可通過(guò)手機(jī)APP、微博、微信、旅游官網(wǎng)、電子商務(wù)等平臺(tái)實(shí)現(xiàn)旅游消費(fèi);四是旅游管理服務(wù)水平大大提升,明確了旅游小鎮(zhèn)管理主體,建立了科學(xué)有效的溝通協(xié)調(diào)機(jī)制,推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展,從整體上提高了旅游小鎮(zhèn)的服務(wù)管理水平和游客滿意度。
(二)新型城鎮(zhèn)化背景下四川旅游小鎮(zhèn)發(fā)展存在的問(wèn)題
一是旅游商品同質(zhì)化嚴(yán)重。目前大多數(shù)旅游小鎮(zhèn)商業(yè)氛圍太濃,旅游商品同質(zhì)性嚴(yán)重,所售旅游商品大多與地方特色文化缺乏關(guān)聯(lián),所售商品幾乎在其他任何地方都能買到,真正具有地方文化特色的旅游產(chǎn)品開發(fā)不夠。二是季節(jié)性特征明顯。由于旅游資源具有很強(qiáng)的季節(jié)性特征,再加上現(xiàn)行的節(jié)假日制度,導(dǎo)致旅游小鎮(zhèn)的季節(jié)性特別明顯。三是在建筑上缺乏對(duì)地方文化的深度挖掘,復(fù)制照搬現(xiàn)象嚴(yán)重。一些旅游小鎮(zhèn)在規(guī)劃建設(shè)中,不惜盲目開發(fā)建設(shè),空間布局不合理,建筑風(fēng)貌與地方文化、周邊環(huán)境不協(xié)調(diào)。四是對(duì)傳統(tǒng)文化的保護(hù)意識(shí)不夠。隨著旅游小鎮(zhèn)的發(fā)展,本土文化受到了外來(lái)文化以及商業(yè)活動(dòng)的沖擊,導(dǎo)致部分以傳統(tǒng)生活方式、民族文化特色聞名的小鎮(zhèn)逐漸失去其傳統(tǒng)生活方式體驗(yàn)、民族文化體驗(yàn)的旅游價(jià)值和功能,文化的原真性逐漸消失。在旅游小鎮(zhèn)的開發(fā)建設(shè)過(guò)程中,重視歷史建筑、文化古跡的保護(hù)而缺乏對(duì)城鎮(zhèn)傳統(tǒng)生活方式、生產(chǎn)方式以及時(shí)空格局的保護(hù)。這使得小鎮(zhèn)隨著現(xiàn)代生活方式的變遷而失去歷史感,導(dǎo)致其失去本身的魅力。五是旅游小鎮(zhèn)從業(yè)人員整體素質(zhì)有待提高,導(dǎo)致服務(wù)水平低下,直接影響游客對(duì)出游抉擇和出游質(zhì)量,進(jìn)而影響旅游小鎮(zhèn)發(fā)展。
二、新型城鎮(zhèn)化背景下四川旅游小鎮(zhèn)發(fā)展的動(dòng)力機(jī)制
(一)新型城鎮(zhèn)化的快速推進(jìn)。新型城鎮(zhèn)化是以城鄉(xiāng)統(tǒng)籌、城鄉(xiāng)一體化發(fā)展、產(chǎn)城互動(dòng)、宜游、宜業(yè)、宜居、宜閑為基本特征,城鎮(zhèn)、當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)、外來(lái)游客協(xié)調(diào)發(fā)展、共享發(fā)展、相互促進(jìn)的城鎮(zhèn)化新路徑,是未來(lái)城鎮(zhèn)化最重要的動(dòng)力機(jī)制。但同時(shí)新型城鎮(zhèn)化面臨著社會(huì)保障、教育平等和農(nóng)民工市民化等諸多問(wèn)題。而旅游小鎮(zhèn)具有休閑產(chǎn)業(yè)聚集、促就業(yè)、生態(tài)優(yōu)化、幸福價(jià)值提升的作用,因此,要大力發(fā)展多種類型、各具特色的旅游小鎮(zhèn),完善交通、給排水、電力、通訊、旅游廁所、綠化、亮化、美化等基礎(chǔ)設(shè)施,同時(shí)完善銀行、醫(yī)療、教育等公共服務(wù)配套,結(jié)合購(gòu)物、休閑娛樂(lè)、度假、商務(wù)、會(huì)議、旅游地產(chǎn)等多種業(yè)態(tài),增加居民收入,縮小城鄉(xiāng)差距,促進(jìn)新型城鎮(zhèn)化發(fā)展。
(二)政策大力支持。旅游業(yè)是綜合性產(chǎn)業(yè),其關(guān)聯(lián)性強(qiáng),帶動(dòng)作用大,對(duì)于穩(wěn)增長(zhǎng)、促就業(yè)、惠民生、脫貧困和改善生態(tài)環(huán)境具有重要作用,因此,各級(jí)政府都高度重視旅游業(yè)的發(fā)展,國(guó)務(wù)院先后出臺(tái)了《關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見(jiàn)》(國(guó)發(fā)〔2009〕41號(hào))、《關(guān)于促進(jìn)旅游業(yè)改革發(fā)展的若干意見(jiàn)》(國(guó)發(fā)〔2014〕31號(hào))和國(guó)務(wù)院辦公廳《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)旅游投資和消費(fèi)的若干意見(jiàn)》(〔2015〕62號(hào))等一系列文件,確立了旅游業(yè)的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)的地位,為旅游業(yè)的發(fā)展指明了方向。四川作為旅游資源大省,省委、省政府歷來(lái)高度重視并大力推進(jìn)旅游業(yè)發(fā)展,始終不諭地把旅游產(chǎn)業(yè)作為四川可持續(xù)發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、改善民生的富民產(chǎn)業(yè)、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和轉(zhuǎn)變發(fā)展方式的先導(dǎo)產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)培育,努力建設(shè)成為旅游經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省和世界旅游目的地,同時(shí)在旅游資源賦存較好的地區(qū)、城市周邊、重要旅游通道節(jié)點(diǎn)等有條件的地方,著力打造一批各具特色的旅游小城鎮(zhèn)。
(三)消費(fèi)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。居民的旅游消費(fèi)觀念和消費(fèi)模式正逐步改變,旅游從單一觀光發(fā)展到觀光和休閑度假并重,游客更加注重對(duì)旅游吸引物的深度體驗(yàn)。旅游消費(fèi)的轉(zhuǎn)型升級(jí),為旅游小鎮(zhèn)的發(fā)展提供了強(qiáng)勁動(dòng)力。從休閑度假的角度看,旅游小鎮(zhèn)可以通過(guò)創(chuàng)意開發(fā)、完善旅游產(chǎn)品功能等方式使平凡的旅游資源變得有吸引力。
三、推動(dòng)四川旅游小鎮(zhèn)發(fā)展的對(duì)策建議
(一)加強(qiáng)旅游小鎮(zhèn)規(guī)劃,以規(guī)劃引領(lǐng)帶動(dòng)旅游小鎮(zhèn)發(fā)展。在依托當(dāng)?shù)芈糜钨Y源特點(diǎn)的基礎(chǔ)上,結(jié)合當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展水平,因地制宜,高標(biāo)準(zhǔn)、高起點(diǎn)編制旅游小鎮(zhèn)建設(shè)發(fā)展系列規(guī)劃,用規(guī)劃指導(dǎo)和引領(lǐng)旅游小鎮(zhèn)建設(shè)發(fā)展。規(guī)劃要深入挖掘地脈和文脈,突出地方特色和文化內(nèi)涵,保護(hù)小鎮(zhèn)風(fēng)貌和整體格局。規(guī)劃要與相關(guān)規(guī)劃充分銜接,在做好基礎(chǔ)設(shè)施、公共服務(wù)設(shè)施配套的基礎(chǔ)上,要充分對(duì)接游客需求,滿足旅游功能。
(二)更新發(fā)展理念,以創(chuàng)新的思維方式建設(shè)好旅游小鎮(zhèn)。積極探索和創(chuàng)新資金籌措方式和渠道,改變以往由政府大包大攬的做法,引入市場(chǎng)機(jī)制,放寬市場(chǎng)準(zhǔn)入,進(jìn)一步創(chuàng)新投資體制和機(jī)制,構(gòu)建以政府為主導(dǎo),企業(yè)為主體,市場(chǎng)參與,廣泛吸收社會(huì)資金參與旅游小鎮(zhèn)建設(shè)的多元化投融資體制機(jī)制,多渠道籌集建設(shè)資金,為旅游小鎮(zhèn)的建設(shè)提供穩(wěn)定可靠的資金來(lái)源。
(三)保護(hù)優(yōu)先,合理開發(fā)利用。要高度重視保護(hù)好旅游小鎮(zhèn)自然生態(tài)環(huán)境和歷史文化資源,在保護(hù)基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)合理開發(fā)利用。要堅(jiān)持“在保護(hù)中開發(fā)、在開發(fā)中保護(hù)”的理念,堅(jiān)持嚴(yán)格保護(hù)與合理利用并重的原則,避免過(guò)度開發(fā)所造成的破壞,杜絕以破壞性開發(fā)謀求短期經(jīng)濟(jì)利益的做法。要積極保護(hù)和傳承旅游小鎮(zhèn)傳統(tǒng)文化,要大力開發(fā)傳統(tǒng)習(xí)俗,最大程度地體現(xiàn)旅游小鎮(zhèn)發(fā)展歷史、小鎮(zhèn)生活方式和傳統(tǒng)文化。旅游小鎮(zhèn)可通過(guò)還原歷史生活場(chǎng)景,深入挖掘歷史文化內(nèi)涵,通過(guò)傳統(tǒng)節(jié)日、習(xí)俗重現(xiàn)地方特色。
(四)完善基礎(chǔ)設(shè)施和配套服務(wù)設(shè)施,提升旅游小鎮(zhèn)發(fā)展能力和綜合服務(wù)能力。要重點(diǎn)抓好道路、給排水、電力、通訊、環(huán)保等基礎(chǔ)設(shè)施規(guī)劃建設(shè),抓好小鎮(zhèn)廣場(chǎng)、公園綠地、博物館、影劇院等公共文化服務(wù)設(shè)施,努力提高配套程度和綜合服務(wù)功能。加強(qiáng)特色餐飲、住宿、停車場(chǎng)、旅游廁所、游客服務(wù)中心等旅游服務(wù)設(shè)施規(guī)劃建設(shè),做到高、中、低檔相匹配,大、中、小型相協(xié)調(diào),提高接待能力,提升旅游小鎮(zhèn)服務(wù)質(zhì)量和水平。
(五)積極鼓勵(lì)社會(huì)力量參與,加快地方特色旅游商品開發(fā)。要挖掘和開發(fā)既有觀賞性、美觀性,有富有地方特色文化內(nèi)涵,既有紀(jì)念性、實(shí)用性,又便于攜帶的特色旅游商品,以豐富多彩、富有特色的旅游商品滿足游客的需求。要充分調(diào)動(dòng)各方面力量,特別是當(dāng)?shù)鼐用瘢瑓⑴c特色旅游商品的開發(fā)、生產(chǎn)和銷售,比如,鼓勵(lì)當(dāng)?shù)鼐用駨氖聜鹘y(tǒng)娛樂(lè)和民間工藝表演,如舞龍、舞獅、劃龍舟、年畫、糖畫、剪紙、木偶戲、曲藝等表演;或引導(dǎo)其從事特色旅游商品生產(chǎn)加工和旅游服務(wù),如制作特色小吃、手工編織、導(dǎo)游解說(shuō)、餐飲、住宿等。要重點(diǎn)扶持有一定經(jīng)營(yíng)規(guī)模和市場(chǎng)開拓能力的旅游商品生產(chǎn)或銷售企業(yè)。認(rèn)真落實(shí)扶持旅游企業(yè)發(fā)展的各項(xiàng)政策措施,如簡(jiǎn)化辦事程序、減輕企業(yè)負(fù)擔(dān)等措施,切實(shí)加大支持力度,將其培育成旅游小鎮(zhèn)建設(shè)的生力軍。
(六)大力加強(qiáng)旅游小鎮(zhèn)宣傳營(yíng)銷,構(gòu)建區(qū)域旅游品牌。要加大宣傳營(yíng)銷投入,拓寬資金來(lái)源渠道,建立包括政府財(cái)政專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)、旅游企業(yè)宣傳費(fèi)用等多元經(jīng)費(fèi)體系。創(chuàng)新宣傳營(yíng)銷體系,加強(qiáng)與有關(guān)旅游組織、旅游客源地的管理部門、開發(fā)商、文化、傳媒等的合作,建立旅游小鎮(zhèn)營(yíng)銷聯(lián)盟;發(fā)揮旅游行業(yè)協(xié)會(huì)及相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)的作用,積極推進(jìn)旅游管理部門、旅游企業(yè)共同開拓市場(chǎng)。調(diào)動(dòng)媒體營(yíng)銷的積極性,促進(jìn)旅游宣傳品創(chuàng)新,發(fā)揮電視、廣播、報(bào)紙、雜志、APP、微博、微信、客戶端等立體宣傳效應(yīng),引導(dǎo)和鼓勵(lì)聚集一批創(chuàng)意人才和創(chuàng)意企業(yè),根據(jù)客源地的不同需求,創(chuàng)新開發(fā)多語(yǔ)種、多載體、多形式和各具特色的系列化旅游宣傳品。加強(qiáng)旅游營(yíng)銷信息化建設(shè),借助當(dāng)前我省建設(shè)“智慧旅游”的契機(jī),加強(qiáng)四川旅游信息資源網(wǎng)的建設(shè),同時(shí)充分利用公眾信息服務(wù)網(wǎng)、旅游電子商務(wù)網(wǎng)等平臺(tái)和旅游信息服務(wù)中心等開展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,使四川旅游小鎮(zhèn)形成四川走出去的一張亮麗名片,從而促進(jìn)四川旅游小鎮(zhèn)旅游產(chǎn)品的特色化和精品化、實(shí)現(xiàn)區(qū)域內(nèi)旅游資源的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),發(fā)揮區(qū)域的整體優(yōu)勢(shì),從而提高區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)力。(作者單位:成都信息工程大學(xué))
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關(guān)鍵詞:老齡化 醫(yī)療旅游市場(chǎng) 發(fā)展現(xiàn)狀及問(wèn)題
中圖分類號(hào):D6696文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1009-5349(2016)11-0066-02
隨著旅游業(yè)的迅猛發(fā)展,單純的觀光、休閑、娛樂(lè)等旅游形式已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足現(xiàn)代人的需求,旅游項(xiàng)目逐漸向多樣化、復(fù)雜化發(fā)展。伴隨著當(dāng)今社會(huì)老齡化問(wèn)題,越來(lái)越多的人開始重視醫(yī)療水平及醫(yī)療質(zhì)量,從而引發(fā)大量有醫(yī)療需求的人加入醫(yī)療旅游大軍,引發(fā)醫(yī)療旅游熱潮。同時(shí),老齡化人群增多,人們對(duì)健康、養(yǎng)生、療養(yǎng)的關(guān)注度逐漸提升,以健康為旅游動(dòng)機(jī)的旅游產(chǎn)品也將成為旅游行業(yè)轉(zhuǎn)型的新寵。因此,本文在老齡化這個(gè)當(dāng)今熱點(diǎn)問(wèn)題下,研究山東省醫(yī)療旅游市場(chǎng)開發(fā)現(xiàn)狀及問(wèn)題具有深遠(yuǎn)意義。
一、醫(yī)療旅游概念
根據(jù)世界旅游組織的定義,“醫(yī)療旅游是以醫(yī)療護(hù)理、疾病與健康、康復(fù)與修養(yǎng)為主題的旅游服務(wù)”,是以康健為動(dòng)機(jī),由醫(yī)療保健與休閑旅游相結(jié)合的一種新型旅游形式,最早期從歐美等醫(yī)療條件好的發(fā)達(dá)國(guó)家興起,在我國(guó)老齡化日益嚴(yán)重,旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的背景下,醫(yī)療旅游在我國(guó)也迅速發(fā)展起來(lái),成為帶動(dòng)區(qū)域旅游發(fā)展的新的增長(zhǎng)點(diǎn)。
二、山東省開發(fā)醫(yī)療旅游的條件
(一)區(qū)位優(yōu)勢(shì)
山東省地處東部沿海,臨近天津、北京,連接江蘇、上海,自古以來(lái)就是交通樞紐要地。從旅游業(yè)的眼光來(lái)看,山東省三面環(huán)海,地處環(huán)渤海旅游圈,與韓國(guó)、日本等國(guó)聯(lián)系便利,地理位置優(yōu)越。
(二)旅游資源豐富
山東省旅游資源豐富,以“一山一水一圣人”和“黃金海岸”兩條主題旅游線路貫穿了眾多旅游景區(qū)(點(diǎn)),有“三孔”“東岳泰山”等世界級(jí)知名的旅游資源,有國(guó)家級(jí)資源百余處,吸引了省內(nèi)外甚至是國(guó)內(nèi)外大批旅游者。山東省的濟(jì)南、泰安、曲阜、青島等城市都是國(guó)家旅游城市,除了擁有豐富的旅游資源,還有較為先進(jìn)的旅游服務(wù)設(shè)施,能夠符合醫(yī)療服務(wù)需要。同時(shí),符合療養(yǎng)和有醫(yī)療作用的山岳、溫泉、海濱等旅游資源在山東省覆蓋面較大,優(yōu)美的自然風(fēng)光和旅游基礎(chǔ)設(shè)施,可以開展醫(yī)療旅游活動(dòng)。
(三)醫(yī)療技術(shù)有保障
山東省是中藥材資源的主產(chǎn)地,境內(nèi)有許多珍貴的中草藥植物,豐富的藥材奠定了開展醫(yī)療旅游的物質(zhì)基礎(chǔ);山東共有醫(yī)院1490家,其中三甲及以上醫(yī)院83所,中醫(yī)院11所。醫(yī)療技術(shù)發(fā)達(dá),擁有高端技術(shù)人才和醫(yī)療設(shè)備,有國(guó)內(nèi)知名專科專家。山東省立醫(yī)院、齊魯醫(yī)院、山東省中醫(yī)院在中醫(yī)醫(yī)療方面各有所長(zhǎng),在國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)中醫(yī)治療中對(duì)慢性疾病、保健滋養(yǎng)等方面,山東省的中醫(yī)技術(shù)也略有成果,能夠滿足醫(yī)療旅游者就醫(yī)的技術(shù)水平。
山東省是儒家文化的發(fā)祥地,道家學(xué)說(shuō)在此地也大有發(fā)展,儒家道家有很多典籍學(xué)說(shuō)記載了修身養(yǎng)性的方法和內(nèi)容,能夠?yàn)橛慰吞峁┋燄B(yǎng)修身項(xiàng)目,提供療養(yǎng)基地。
(四)交通和接待條件滿足需求
山東省交通便利,水陸空連接的網(wǎng)絡(luò)交通線給醫(yī)療旅游創(chuàng)造了可行條件,高速公路通車?yán)锍?285多公里,居全國(guó)首位;公路、鐵路、水運(yùn)旅客運(yùn)載量達(dá)到20億人次。國(guó)內(nèi)外航空運(yùn)輸線路245條,方便出行。同時(shí),山東省旅游接待能力也是發(fā)展醫(yī)療旅游的優(yōu)勢(shì)條件,省內(nèi)旅行社居國(guó)內(nèi)首位,星級(jí)酒店904家居全國(guó)第三位,強(qiáng)大而又良好的接待能力,能夠滿足接待醫(yī)療旅游游客的需求。
(五)老齡化的客源市場(chǎng)
我國(guó)是世界人口最多的國(guó)家,也是老年人人數(shù)最多的國(guó)家。統(tǒng)計(jì)顯示,2009年我國(guó)60歲以上的老年人人口就達(dá)到1.67億,此后我國(guó)老齡化趨勢(shì)嚴(yán)重,每年以100萬(wàn)老年人人口速度增長(zhǎng)。2010年老齡化增長(zhǎng)數(shù)量達(dá)到800萬(wàn),預(yù)計(jì)5年內(nèi),老年人人口將突破2億。中國(guó)老齡化的問(wèn)題日趨嚴(yán)重,但老年人人口數(shù)量的增多也為開發(fā)醫(yī)療旅游提供了廣闊的客源市場(chǎng)。
三、山東省醫(yī)療旅游市場(chǎng)開發(fā)的現(xiàn)狀
2014年12月,山東省政府下發(fā)了《山東省人民政府關(guān)于貫徹落實(shí)國(guó)發(fā)【2014】31號(hào)文件促進(jìn)旅游業(yè)改革發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》,要求發(fā)揮山東省醫(yī)療保健資源優(yōu)勢(shì),開發(fā)特色醫(yī)療、保健、療養(yǎng)、美容等旅游與醫(yī)療項(xiàng)目,建設(shè)融合儒家道家文化的保健旅游場(chǎng)所,培養(yǎng)中醫(yī)藥健康療養(yǎng)基地,開展儒家修學(xué)、保健養(yǎng)生等內(nèi)容的旅游活動(dòng)。
近年來(lái),山東各地都在推進(jìn)旅游行業(yè)升級(jí)和改革,積極開展醫(yī)療旅游市場(chǎng),原黃金海岸旅游路線通過(guò)資源整合,形成了以青島為中心的多個(gè)海濱城市組合的旅游模式,為海濱療養(yǎng)保健提供了良好的基地。
泰山、臨沂、聊城開展溫泉養(yǎng)生旅游有聲有色,曲阜及濰坊等地開展民俗文化修生養(yǎng)性的旅游活動(dòng)。
雖然山東各地醫(yī)療旅游活動(dòng)有所開展,但是山東醫(yī)療旅游起步較晚,相對(duì)于我國(guó)北京、上海等一線城市,醫(yī)療技術(shù)和醫(yī)療旅游的條件還不是很完善,發(fā)展醫(yī)療旅游也僅屬于“摸著石頭過(guò)河”的階段。山東省醫(yī)療旅游市場(chǎng)規(guī)模較小,旅游市場(chǎng)沒(méi)有形成,僅是局限性的保健而已,具有地方醫(yī)療特色的旅游資源尚未開發(fā)或者未充分開發(fā),不能滿足醫(yī)療旅游者個(gè)性化需求。
四、山東省醫(yī)療旅游市場(chǎng)開發(fā)存在的問(wèn)題
(一)政府支持力度不足
山東省政府及旅游主管部門多次強(qiáng)調(diào)促進(jìn)旅游行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),發(fā)展醫(yī)療旅游,但并沒(méi)有具體行而有效的方針政策。醫(yī)療旅游這種新型產(chǎn)業(yè)是以兩者融合的角度出現(xiàn)的,涉及部門、領(lǐng)域就比較復(fù)雜,兩者融合起來(lái),缺少管理部門來(lái)監(jiān)督,缺少醫(yī)療旅游行業(yè)規(guī)范及準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn),也沒(méi)有完全搭建好醫(yī)療業(yè)和旅游業(yè)協(xié)調(diào)合作的平臺(tái),缺少對(duì)醫(yī)療旅游行業(yè)發(fā)展的資金支持。
(二)“醫(yī)”與“游”的結(jié)合不夠
醫(yī)療旅游是“醫(yī)”與“游”結(jié)合的新型旅游模式,是為了旅游行業(yè)改革而進(jìn)行的產(chǎn)品升級(jí),醫(yī)療旅游要達(dá)到“醫(yī)”與“游”一加一大于或者至少等于二的效果。但目前,我省開發(fā)的醫(yī)療旅游,“醫(yī)”和“游”層面不統(tǒng)一,產(chǎn)業(yè)鏈短,輻射面較窄且平行分離,兩者沒(méi)有很好的融合,看到“醫(yī)”沒(méi)有明顯的“游”或者“游”中“醫(yī)”的層面僅局限于養(yǎng)生休閑,開發(fā)路徑過(guò)于狹窄。
(三)醫(yī)療標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)相對(duì)較低
山東省雖然旅游資源豐富,但是有規(guī)模、有影響的醫(yī)
療機(jī)構(gòu)不足,能開展高端醫(yī)療服務(wù)的機(jī)構(gòu)更是有限,缺乏有特色和競(jìng)爭(zhēng)力的診療項(xiàng)目。省內(nèi)開展的醫(yī)療旅游多以中醫(yī)療養(yǎng)、修身養(yǎng)性為主,缺少高端醫(yī)療服務(wù)及技術(shù)。JCI是世界公認(rèn)的醫(yī)療最高標(biāo)準(zhǔn),我國(guó)有15家醫(yī)療機(jī)構(gòu)通過(guò)了認(rèn)證。目前,山東省醫(yī)院沒(méi)有一家進(jìn)行國(guó)際JCI認(rèn)證,在國(guó)際上的認(rèn)可度低,技術(shù)和水平有局限。
(四)醫(yī)療旅游服務(wù)機(jī)構(gòu)的缺乏
醫(yī)療旅游除了需要一定的醫(yī)療條件和技術(shù)支撐以外,還需要具有醫(yī)療和旅游兩種技能的人員進(jìn)行導(dǎo)游服務(wù)。目前,山東省沒(méi)有一家醫(yī)療旅游機(jī)構(gòu)來(lái)專門從事醫(yī)療旅游接待服務(wù),大多數(shù)旅游機(jī)構(gòu)還主要從事老的旅游方式進(jìn)行宣傳,缺乏醫(yī)療旅游信息平臺(tái)及推廣橋梁。
(五)醫(yī)療旅游隊(duì)伍薄弱
介于醫(yī)療旅游的特殊性,其對(duì)從業(yè)人員的業(yè)務(wù)水平有一定的要求,既需要有良好的導(dǎo)游能力,也需要具備一定的醫(yī)療基礎(chǔ)知識(shí)。目前,我省大多旅游從業(yè)人員學(xué)歷及專業(yè)水平相對(duì)較低,更沒(méi)有專門的人員機(jī)構(gòu)來(lái)培養(yǎng)隊(duì)伍的醫(yī)療知識(shí),欠缺業(yè)務(wù)知識(shí)和素養(yǎng)的從業(yè)人員隊(duì)伍基本上沒(méi)法與旅游者在療養(yǎng)或者醫(yī)療方面進(jìn)行溝通和交流,醫(yī)療旅游隊(duì)伍的薄弱是山東省發(fā)展醫(yī)療旅游的瓶頸問(wèn)題。
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其實(shí),北京旅游重點(diǎn)完善公共服務(wù)體系與北京旅游市場(chǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀密不可分。隨著旅游市場(chǎng)的日趨成熟,越來(lái)越多的來(lái)京游客選擇自助游。中國(guó)社科院旅游研究中心副主任劉德謙表示,建設(shè)旅游環(huán)境與公共服務(wù)體系是旅游活動(dòng)開展的重要保障。據(jù)了解,目前北京旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中還存在著旅游公共服務(wù)發(fā)展相對(duì)滯后、總量供應(yīng)不足、公共投入不足和分配不平衡等問(wèn)題,需要完善旅游環(huán)境與公共服務(wù)。
開發(fā)自助旅游環(huán)境
記者了解到,未來(lái)三年北京A級(jí)景區(qū)將實(shí)現(xiàn)無(wú)線寬帶覆蓋。業(yè)內(nèi)人士表示,北京已于去年開通“智慧旅游”服務(wù),包括智能手機(jī)定位導(dǎo)游、藍(lán)牙下載導(dǎo)游詞、實(shí)時(shí)查看景區(qū)天氣和人流等服務(wù),極大方便自助游游客。不過(guò),這要求北京的景區(qū)和公共場(chǎng)所能夠提供無(wú)線網(wǎng)絡(luò),尤其是重點(diǎn)景區(qū)。
除了無(wú)線寬帶,北京A級(jí)景區(qū)還將完善五種文字景區(qū)全景牌。其中,北京重點(diǎn)旅游景區(qū)將配裝中、英、日、韓、俄五種文字全景牌和其他各類標(biāo)識(shí)牌632面、旅游區(qū)交通標(biāo)志牌436面。此外,市旅游委鼓勵(lì)景區(qū)配置自助導(dǎo)游機(jī),開發(fā)旅游景區(qū)自助導(dǎo)游軟件系統(tǒng),完善自助旅游環(huán)境與服務(wù)。
數(shù)字化提高旅游便捷性
據(jù)了解,北京旅游三年內(nèi)將推進(jìn)四個(gè)數(shù)字化建設(shè),即數(shù)字景區(qū)、數(shù)字酒店、數(shù)字旅行社、數(shù)字鄉(xiāng)村。業(yè)內(nèi)人士表示,數(shù)字化旅游可讓游客感到最直接的便利性。以數(shù)字景區(qū)為例,游客省去了排隊(duì)買票的麻煩,可直接通過(guò)網(wǎng)絡(luò)支付買票;購(gòu)票成功后,手機(jī)將收到一條二維碼彩信或數(shù)字驗(yàn)證碼短信,即電子門票;游客經(jīng)過(guò)安裝在景區(qū)的識(shí)讀設(shè)備,對(duì)電子門票進(jìn)行掃描驗(yàn)證即可進(jìn)入景區(qū)。截至去年,北京已有40余家景區(qū)列入電子門票預(yù)訂系統(tǒng)。
“童趣匯”成立于2011年6月1日,每個(gè)月都會(huì)為小朋友們舉辦繽紛多彩的活動(dòng),包括“我的第一堂廚藝課”,如壽司制作;互動(dòng)教育活動(dòng),如學(xué)習(xí)插花;開發(fā)思維和創(chuàng)意的活動(dòng),如紅薯蛋糕DIY、圣誕嘉年華等。每一項(xiàng)活動(dòng)都旨在讓孩子們的手動(dòng)起來(lái)、想象力飛起來(lái)、思維跳躍起來(lái),在學(xué)習(xí)與快樂(lè)中成長(zhǎng)。同時(shí),飯店還設(shè)有包含多種娛樂(lè)項(xiàng)目的兒童游樂(lè)室供小朋友們玩耍,孩子們可以在這里結(jié)交新的伙伴,與伙伴們共同度過(guò)快樂(lè)的童年時(shí)光。
加入童趣匯的小匯友們除了可以獲得包含有T恤、書包、帽子、熊寶寶等禮品的入?yún)R大禮包外,還可免費(fèi)參加三次會(huì)員活動(dòng),并可根據(jù)參與活動(dòng)的次數(shù)來(lái)兌換精彩禮品。另外,小匯友還可于每周六、周日上午11點(diǎn)至下午4點(diǎn)免費(fèi)使用兒童娛樂(lè)室,而在酒店舉行生日派對(duì)的小匯友還可以享受折扣并可得到免費(fèi)生日禮物和蛋糕。
七日
杰布·克里斯傷愈復(fù)出 將出戰(zhàn)首屆紅牛翼裝飛行世錦賽
“如果不能做第一,我就要做第一個(gè)”, 世界最負(fù)盛名的翼裝飛俠杰布·克里斯(Jeb Corliss)輕描淡寫的一句話,印證了他無(wú)數(shù)次挑戰(zhàn)與冒險(xiǎn)的人生。2012年6月2日,杰布又帶著他的“第一個(gè)”重返中國(guó),宣布首屆“紅牛翼裝飛行世界錦標(biāo)賽”將于10月中旬在張家界天門山舉行,屆時(shí)16位世界頂級(jí)翼裝飛行運(yùn)動(dòng)員將匯集一堂,角逐“極限之王”的至高榮譽(yù)。相對(duì)于自己充滿冒險(xiǎn)與刺激的運(yùn)動(dòng)方式,杰布的為人謙和而低調(diào),在現(xiàn)場(chǎng)饒有興致地分享了自己去年成功穿越天門洞、今年在南非幸運(yùn)地“撿回一條命”以及接下來(lái)的一系列大膽計(jì)劃。2012紅牛世界翼裝飛行錦標(biāo)賽將于2012年10月中旬舉行。
“吃在北京·2012北京旅游美食文化季”啟動(dòng)
北京將打造旅游美食品牌拉動(dòng)旅游消費(fèi)升級(jí)。2012年5月,“吃在北京·2012北京旅游美食文化季”活動(dòng)啟動(dòng)。活動(dòng)將持續(xù)至今年10月,主要包括“2012我最喜愛(ài)的北京旅游美食”評(píng)選,“吃在北京”北京旅游特色美食餐廳評(píng)定、北京旅游美食大集、北京奧林匹克公園國(guó)際美食大賽、前門美食文化節(jié)和各區(qū)縣旅游美食系列活動(dòng)。評(píng)選活動(dòng)官方網(wǎng)站北京旅游網(wǎng)(省略)于5月下旬開通。活動(dòng)期間將繼續(xù)推廣“北京旅游卡”,推動(dòng)北京旅游美食特色餐廳成為“北京旅游卡”特約商戶,帶動(dòng)旅游消費(fèi)增長(zhǎng)。
“525悅己日”勿忘悅享輕松時(shí)刻
時(shí)值《悅己SELF》雜志創(chuàng)刊五周年之際,悅己用實(shí)際行動(dòng)彰顯了對(duì)都市職業(yè)女性的關(guān)愛(ài)。據(jù)悉,5月19日開始,以“快樂(lè)由自己,美麗身心靈”為經(jīng)營(yíng)理念的綜合性女性生活雜志《悅己SELF》聯(lián)手全國(guó)五家大悅城在北京、上海、天津和沈陽(yáng)同時(shí)啟動(dòng)“悅己525,快樂(lè)你專屬”系列關(guān)愛(ài)行動(dòng),呼吁職業(yè)女性及時(shí)釋放壓力,“悅享輕松時(shí)刻”。身心備受煎熬和挑戰(zhàn)的職業(yè)女性,如何釋放來(lái)自工作和生活中的無(wú)形壓力呢?深諳女性需求的《悅己SELF》雜志今年借“525悅己日”,特意為職業(yè)女性提供了身心SPA的愉悅時(shí)刻。
日立日本原裝家電全系列隆重登場(chǎng)
近日,由上海日立家用電器有限公司家電營(yíng)業(yè)本部主辦的“2012上海 日立日本原裝家電新品發(fā)表會(huì)”舉行。本次發(fā)表會(huì)是繼不久前發(fā)表的A系列5個(gè)機(jī)型10款日立日本原裝多門冰箱和A系列2款日立日本原裝滾筒式洗衣烘干機(jī)之后,針對(duì)今年4月在中國(guó)內(nèi)地推出的A系列2個(gè)機(jī)型4款日立日本原裝加濕型空氣凈化器以及A系列3個(gè)機(jī)型5款日立日本原裝旋風(fēng)式真空吸塵器而舉行的。
北京
華沙直飛航線首航
5月31日,波蘭航空公司開通了從華沙至北京的新航線。首航班機(jī)的貴賓包括波蘭總統(tǒng)夫人阿娜·科莫羅夫斯卡女士及副總理兼經(jīng)濟(jì)部長(zhǎng)瓦爾德馬·帕夫拉克先生。今年11月之前,華沙—北京航線使用的機(jī)型是波音767-300,11月起,波航會(huì)啟用最先進(jìn)波音787“夢(mèng)想”客機(jī),來(lái)取代目前的波音767。該航線每周三班:每周一、三、五早上08:45從北京起飛,12:40到達(dá)肖邦機(jī)場(chǎng);每周二、四、日16:10從華沙起飛,次日06:35到達(dá)北京首都機(jī)場(chǎng)。
Zippo搖滾風(fēng)暴席卷北京迷笛音樂(lè)節(jié)
2012年4月29日至5月1日,Zippo再次參與了北京迷笛音樂(lè)節(jié),以最酷炫的方式宣泄火熱的初夏周末!在Zippo的支持下,由搖滾新人組成的The Lifeless樂(lè)隊(duì)最終登上了迷笛音樂(lè)節(jié)舞臺(tái),引眾多樂(lè)迷競(jìng)Pogo!作為一支初次登場(chǎng)大型音樂(lè)節(jié)的新人樂(lè)隊(duì),The Lifeless的樂(lè)手們表現(xiàn)出色,主辦方迷笛演出公司常務(wù)副總經(jīng)理單蔚在接受電視臺(tái)采訪的時(shí)候也說(shuō)道:“與迷笛音樂(lè)節(jié)合作的品牌如Zippo等都是非常具有搖滾特色的,而我們也希望能夠共同支持中國(guó)搖滾事業(yè)的發(fā)展,讓更多的年輕人有機(jī)會(huì)向樂(lè)迷們展示自己的才華!”
關(guān)鍵詞 霧霾;空氣污染;旅游影響;感知和態(tài)度;大陸居民
中圖分類號(hào) F592.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1002-2104(2016)10-0168-09 doi:10.3969/j.issn.1002-2104.2016.10.022
近年來(lái),以霧霾為代表的嚴(yán)重空氣質(zhì)量問(wèn)題備受關(guān)注。Van Donkelaar、美國(guó)國(guó)家航空航天局以及世界衛(wèi)生組織等的研究成果和報(bào)告顯示,目前北非、中東、南亞和東亞地區(qū)均出現(xiàn)了大范圍的空氣污染問(wèn)題。事實(shí)表明,霧霾不僅會(huì)影響到民眾的身體健康和生產(chǎn)生活,還會(huì)給國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展造成巨大的損失。旅游業(yè)是中國(guó)重點(diǎn)培育的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè),在我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中具有重要地位。環(huán)境質(zhì)量是決定目的地旅游競(jìng)爭(zhēng)力和持續(xù)發(fā)展能力的重要因素,空氣污染問(wèn)題會(huì)在很大程度上損害目的地的旅游形象,進(jìn)而對(duì)旅游業(yè)造成嚴(yán)重的負(fù)面影響。加強(qiáng)對(duì)霧霾的旅游影響研究,具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
近年來(lái),北京的空氣質(zhì)量每況愈下,霧霾對(duì)旅游業(yè)的負(fù)面影響開始顯現(xiàn)。北京市統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)顯示,2013年北京頻繁遭遇霧霾,國(guó)內(nèi)旅游總?cè)藬?shù)和入境旅游總?cè)藬?shù)分別同比下降8.9%和27.5%。2014年春節(jié)后,北京遭遇重度霧霾天氣襲擊,故宮、天壇等景區(qū)游客驟減,北京因嚴(yán)重的霧霾被Wiki Travel列入全球旅游警告目的地行列,國(guó)際旅游形象嚴(yán)重受損。國(guó)家旅游局的統(tǒng)計(jì)表明,受霧霾影響,2014年1至2月份北京入境旅游人數(shù)同比減少30%左右,霧霾已成為北京入境旅游市場(chǎng)下滑的重要因素。雖然霧霾對(duì)北京的旅游市場(chǎng)需求產(chǎn)生了不可忽視的影響,但相關(guān)的研究還比較薄弱。本文以北京為例,通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查,研究了大陸居民對(duì)北京霧霾的感知和態(tài)度,揭示霧霾影響北京旅游市場(chǎng)需求的深層原因。
1文獻(xiàn)綜述
近年來(lái),隨著霧霾成為公眾密切關(guān)注的環(huán)境問(wèn)題,關(guān)于霧霾的科學(xué)研究迅速升溫。然而,針對(duì)霧霾旅游影響的研究十分匱乏。中國(guó)知網(wǎng)的檢索表明,從1976年至2016年的40年間,篇名中含有“霧霾”的文獻(xiàn)共有2 269篇。研究的重點(diǎn)主要在霧霾的基本概念、成因、危害和防治對(duì)策等方面。其中,以“霧霾+旅游”z索僅得到6篇文獻(xiàn),可見(jiàn)霧霾的旅游影響問(wèn)題尚未引起足夠的重視。霧霾現(xiàn)象在本質(zhì)上屬于空氣污染問(wèn)題范疇,若將霧霾與旅游放到空氣質(zhì)量與旅游這一更加寬泛的范疇來(lái)看,可以檢索到更多的研究成果。文獻(xiàn)研究表明,空氣污染對(duì)旅游產(chǎn)生的影響是多方面的,包括危及旅游者健康、損害旅游資源、降低游客的體驗(yàn)質(zhì)量、破壞目的地旅游形象,阻礙旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
旅游者對(duì)霧霾的感知和態(tài)度是霧霾旅游影響研究的重要問(wèn)題。近年來(lái),一些學(xué)者通過(guò)問(wèn)卷或深度訪談等手段對(duì)這一問(wèn)題進(jìn)行了初步研究。張馨方調(diào)查發(fā)現(xiàn),91%的受訪者認(rèn)為霧霾對(duì)旅游交通(尤其是航空)有很大影響,89%的認(rèn)為霧霾嚴(yán)重影響了自然風(fēng)景欣賞的質(zhì)量,83%的認(rèn)為霧霾會(huì)嚴(yán)重影響目的地的旅游形象。Zhang等調(diào)查表明,旅游者對(duì)霧霾引起的交通和健康安全感知最為強(qiáng)烈,其后依次是旅游心情、觀光質(zhì)量、游憩活動(dòng)、食宿和購(gòu)物。不同旅游目的的游客對(duì)霧霾影響的感知程度也有所不同,觀光游客的感知最強(qiáng),其次是休閑旅游者,以商務(wù)、探親和購(gòu)物為主要目的的游客對(duì)霧霾影響的感知明顯要弱一些。程勵(lì)等的研究表明,目前我國(guó)城市居民對(duì)霧霾影響的感知度較高,對(duì)霧霾造成的健康危害和交通風(fēng)險(xiǎn)感知較為強(qiáng)烈,一個(gè)城市的霧霾狀況影響著其旅游形象,霧霾成為旅游者在選擇目的地時(shí)的重要考慮因素,嚴(yán)重的霧霾天可能會(huì)導(dǎo)致旅游者的流失,進(jìn)而對(duì)旅游經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生負(fù)面影響。李靜等研究了中外游客對(duì)北京霧霾的感知及其對(duì)旅游體驗(yàn)的影響。發(fā)現(xiàn)旅游者對(duì)霧霾旅游損害的感知比較明顯,主要體現(xiàn)在危害健康、破壞情緒、損害照片品質(zhì)、降低景點(diǎn)吸引力和可游性等方面,外國(guó)旅游者對(duì)中國(guó)霧霾認(rèn)識(shí)、風(fēng)險(xiǎn)感知和忠誠(chéng)度水平均低于中國(guó)游客。程德年等的調(diào)查發(fā)現(xiàn),霧霾在行動(dòng)限制、安全威脅、健康威脅、游憩限制等方面造成了系列旅游風(fēng)險(xiǎn),構(gòu)成入境游客對(duì)華環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)負(fù)面感知的主要方面。
研究表明,游客對(duì)霧霾旅游影響的感知會(huì)在很大程度上影響著旅游決策行為。張馨方的調(diào)查發(fā)現(xiàn),一半以上的受訪者會(huì)因目的地有霧霾而縮短停留時(shí)間甚至調(diào)整旅游計(jì)劃。Zhang等在北京的研究也有類似發(fā)現(xiàn),霧霾對(duì)旅游者的決策過(guò)程影響明顯,許多受訪者將空氣污染作為是否決定去北京旅游的首要考慮因素,旅游者會(huì)因霧霾而取消或調(diào)整旅游計(jì)劃,以避開空氣污染時(shí)段,因此在霧霾嚴(yán)重的月份,北京的旅游接待量明顯偏低。對(duì)霧霾風(fēng)險(xiǎn)的感知會(huì)降低游客的旅游滿意度,進(jìn)而對(duì)游客的目的地忠誠(chéng)度產(chǎn)生負(fù)面影響。凌茜等的深度訪談結(jié)果也表明,城市居民對(duì)空氣污染的感知會(huì)影響到其自己的出游意愿和推薦他人出游的行為。程德年等認(rèn)為,霧霾引發(fā)的旅游環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)感知是近年來(lái)造成入境旅游下滑的重要因素。
揭示游客對(duì)霧霾的感知和態(tài)度,有助于更加深刻地認(rèn)識(shí)和了解霧霾對(duì)旅游的影響。鑒于霧霾治理的長(zhǎng)期性和復(fù)雜性,以及旅游業(yè)在北京乃至其他霧霾嚴(yán)重地區(qū)的重要性,可以預(yù)見(jiàn)霧霾的旅游影響問(wèn)題必將受到越來(lái)越多的關(guān)注。目前,關(guān)于這一問(wèn)題的研究才剛剛起步,還有不少尚待深化和完善的地方。一方面,相關(guān)的案例調(diào)查研究成果比較匱乏,另一方面,問(wèn)卷調(diào)查的樣本數(shù)量偏低,代表性和說(shuō)服力有待提高。
2研究方法與數(shù)據(jù)來(lái)源
本研究采用問(wèn)卷法調(diào)查大陸居民對(duì)北京霧霾的感知和態(tài)度。問(wèn)卷由兩部分構(gòu)成,第一部分是感知和態(tài)度的測(cè)量題項(xiàng),分別涉及旅游健康風(fēng)險(xiǎn)感知、旅游體驗(yàn)風(fēng)險(xiǎn)感知、旅游形象損害感知和旅游決策行為傾向等4個(gè)方面,共包含18個(gè)問(wèn)題。選項(xiàng)均基于5分李克特量表設(shè)計(jì),從1分至5分分別為非常不同意、不同意、不確定、同意和非常同意。第二部分為基本信息,包括受訪者性別、年齡、文化程度、經(jīng)濟(jì)收入、職業(yè)類型、常住地、來(lái)京次數(shù)以及了解北京霧霾的渠道等方面,共8個(gè)題項(xiàng)。正式發(fā)放問(wèn)卷前,我們挑選了20名游客試填問(wèn)卷,根據(jù)反饋的建議進(jìn)一步完善了問(wèn)卷。考慮到研究時(shí)段北京處于旅游淡季,且室外溫度很低,現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放問(wèn)卷難度較大,我們選擇在問(wèn)卷星平臺(tái)上通過(guò)在線問(wèn)卷收集數(shù)據(jù)。問(wèn)卷采取滾雪球的方式,在研究小組成員的微信朋友圈里擴(kuò)散。正式問(wèn)卷調(diào)查從2016年1月2日開始,1月11日結(jié)束,此前北京剛剛經(jīng)歷了兩次霧霾紅色預(yù)警。此次調(diào)查共回收有效問(wèn)卷2 726份,與傳統(tǒng)現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)卷調(diào)查相比,通過(guò)移動(dòng)終端填寫問(wèn)卷方便快捷,回收問(wèn)卷樣本數(shù)量大、無(wú)效問(wèn)卷少。在移動(dòng)終端平臺(tái)上,參與調(diào)查的受訪者可以比較自在放松、客觀真實(shí)地填寫問(wèn)卷,有助于保障問(wèn)卷的信度和效度。測(cè)度旅游者對(duì)北京霧霾感知和態(tài)度的18個(gè)題項(xiàng)的克朗巴哈系數(shù)α達(dá)到0.950,KMO值達(dá)到0.964,說(shuō)明問(wèn)卷結(jié)果具有很高的信度和效度。通過(guò)SPSS的單因素方差分析(ANOVA)模塊,完成群體差異分析。
3結(jié)果分析
3.1受訪者人口學(xué)特征
參與本次調(diào)查的受訪者基本信息詳見(jiàn)表1。2 726位受訪者中,女性多于男性,男、女分別占43.7%和56.3%;18至39歲的青年人居多,其次是40-59歲的中年人,占比分別為72%和25.9%;受訪者受教育程度總體較高,44.6%的受過(guò)大學(xué)本科教育,碩士及其以上學(xué)歷占24.3%;收入方面,40.4%受訪者的稅后月收入為2 500至4 999元,其次是5 000至9 999元和2 500元以下的,分別占27.5%和23.8%;職業(yè)類型方面,約三分之一的在事業(yè)單位工作,21%的為公司職員,大學(xué)生占13%,還有3%的為農(nóng)民(圖1)。參與此次問(wèn)卷調(diào)查的受訪者常住地分布十分廣泛,幾乎覆蓋了大陸所有省區(qū)市。其中,來(lái)自河北、貴州和山東的受訪者分別占了17%、12%和8%(圖2)。關(guān)于北京霧霾的信息來(lái)源方面,媒體報(bào)道影響最大,其次是親戚朋友和親身經(jīng)歷,三種渠道的占比分別為81.9%、40.6%和36%。
3.2整體感知和行為特征
3.2.1旅游健康風(fēng)險(xiǎn)感知
霧霾天空氣中PM2,和PM10等顆粒污染嚴(yán)重超標(biāo),吸入人體后會(huì)對(duì)人體呼吸系統(tǒng)和心腦血管系統(tǒng)造成傷害。因此,到霧霾嚴(yán)重的地區(qū)去旅游會(huì)面臨較大的健康風(fēng)險(xiǎn)。2014年初,北京被Wiki Travel列入警告目的地行業(yè),主要也是考慮到國(guó)際旅游者到京旅游可能遭遇的健康風(fēng)險(xiǎn)。問(wèn)卷調(diào)查表明,大陸居民對(duì)北京霧霾造成的健康風(fēng)險(xiǎn)感知十分強(qiáng)烈,超過(guò)90%的受訪者知道或聽說(shuō)過(guò)霧霾。所有受訪者中,持否定或中性態(tài)度的不足10%(表2)。93.6%同意或非常同意嚴(yán)重霧霾天空氣中有害物質(zhì)多,92.5%同意或非常同意北京的霧霾問(wèn)題很嚴(yán)重,89.4%認(rèn)為到北京旅游很有可能遭遇霧霾,而90.8%認(rèn)為到北京旅游遭遇霧霾會(huì)損害健康。
3.2.2旅游體驗(yàn)風(fēng)險(xiǎn)感知
霧霾天不但有毒物質(zhì)多,而且空氣能見(jiàn)度大大降低,會(huì)損害風(fēng)景欣賞和旅游照片的品質(zhì)。因此,對(duì)于在霧霾嚴(yán)重地區(qū)的旅游者,其旅游品質(zhì)可能面臨一定的風(fēng)險(xiǎn)。由于北京的霧霾發(fā)生頻率高、程度重、范圍廣,大陸居民對(duì)到京旅游可能遭遇的體驗(yàn)風(fēng)險(xiǎn)感知也比較強(qiáng)烈。本彭建等:大陸居民對(duì)北京霧霾的旅游影響感知和態(tài)度研究次問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果充分說(shuō)明了這一點(diǎn),從表3可以看出,94.8%的受訪者認(rèn)為嚴(yán)重霧霾會(huì)影響在京旅游的觀光效果,94.1%認(rèn)為嚴(yán)重霧霾會(huì)損害旅游攝影質(zhì)量,85.4%認(rèn)為霧霾天空氣有異味,92.4%的認(rèn)為嚴(yán)重霧霾會(huì)造成航班延誤、高速公路關(guān)閉和車輛限行等,造成旅游交通不便,93%的認(rèn)為霧霾天到北京旅游會(huì)影響旅游的興致。
3.2.3旅游形象損害感知
基于對(duì)北京霧霾造成的旅游健康風(fēng)險(xiǎn)感知和體驗(yàn)風(fēng)險(xiǎn)感知,絕大多數(shù)大陸居民認(rèn)槲眥燦跋熗吮本┑穆糜渦蝸蟆K有受訪者中,同意或非常同意霧霾損害北京旅游形象的分別占34.7%和56.1%,二者合計(jì)高達(dá)90.8%。近年來(lái),隨著北京霧霾問(wèn)題的揮之不去和頻繁的媒體報(bào)道,北京“霾都”的稱號(hào)不脛而走。問(wèn)卷表明,受訪者對(duì)北京“霾都”的旅游形象感知也是比較強(qiáng)烈的,80.4%的受訪者同意或非常同意北京已成名符其實(shí)的“霾都”,其中非常同意者幾近一半(表4)。
3.2.4旅游決策行為傾向
大陸居民對(duì)北京霧霾的強(qiáng)烈感知,在很大程度上影響到其旅游決策行為?問(wèn)卷調(diào)查表明,當(dāng)北京出現(xiàn)霧霾時(shí),大多數(shù)受訪者會(huì)采取一種回避的態(tài)度。89.7%的受訪者外出旅游時(shí)會(huì)選擇避開霧霾嚴(yán)重的目的地,81.3%表示北京霧霾嚴(yán)重期間不會(huì)來(lái)京旅游,87.2%表示在京旅游期間若遭遇重度霧霾會(huì)采取防護(hù)措施,77.1%的表示會(huì)因北京嚴(yán)重的霧霾而取消或調(diào)整旅游行程計(jì)劃,86.3%的在遭遇嚴(yán)重霧霾時(shí)更愿意去室內(nèi)或郊區(qū)的景區(qū)旅游,79.3%的表示在北京霧霾嚴(yán)重期間會(huì)勸阻親友別來(lái)北京旅游(表5)。
3.3群體差異
本次問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果顯示,受訪者對(duì)霧霾的感知和態(tài)度在性別、年齡方面的統(tǒng)計(jì)差異不是很明顯。男性和女性對(duì)霧霾的感知都比較強(qiáng)烈,雖然在大多數(shù)題項(xiàng)上統(tǒng)計(jì)性差異不明顯,但女性的均值普遍高于男性,在一定程度上說(shuō)明女性游客比男性游客更加在乎北京的空氣質(zhì)量,對(duì)空氣環(huán)境質(zhì)量要求要高一些。而在受教育程度、經(jīng)濟(jì)收入水平、職業(yè)類型以及常住地等方面,受訪者對(duì)北京霧霾的旅游影響感知和態(tài)度統(tǒng)計(jì)差異較為顯著。
3.3.1受教育程度差異
不同受教育程度的受訪者在大多數(shù)題項(xiàng)上均存在顯著的群體差異(顯著性系數(shù)小于0.01)。總體來(lái)說(shuō),居民受教育程度越高,對(duì)霧霾旅游影響的感知越強(qiáng)烈,旅游決策行為傾向也越明顯。從圖3可以看出,對(duì)于18個(gè)問(wèn)題的總體均值,小學(xué)程度的受訪者略高于3.6,往上越高,研究生文化程度的近4.4。這可能是由于受教育程度越高的人對(duì)霧霾危害的認(rèn)識(shí)和了解也越多,他們對(duì)霧霾也更加關(guān)注,因而對(duì)北京霧霾的負(fù)面旅游影響感知也更加強(qiáng)烈。
3.3.2收入水平差異
不同收入水平的受訪者也表現(xiàn)出顯著的統(tǒng)計(jì)差異(顯著性系數(shù)小于0.05)。總體來(lái)說(shuō),雖然不同收入水平的游客對(duì)北京的霧霾感知度都比較強(qiáng)烈,但經(jīng)濟(jì)收入水平高的較之收入水平低的更加強(qiáng)烈。從圖4可以看出,隨著收入水平的增加,受訪者對(duì)北京霧霾的整體感知強(qiáng)度也趨于增大。可見(jiàn),收入水平越高的群體,對(duì)自身的身體健康和旅游的品質(zhì)更加重視,對(duì)霧霾的旅游影響反應(yīng)也更加強(qiáng)烈。
3.3.3職業(yè)類型差異
在顯著性系數(shù)低于0.01水平下,不同職業(yè)類型的受訪者對(duì)北京霧霾的感知和態(tài)度差別明顯。從圖5可以看出,公司職員、事業(yè)單位工作人員、私營(yíng)業(yè)主和離退休人員對(duì)北京霧霾反應(yīng)強(qiáng)烈,均值都在4.3以上,而農(nóng)民和軍人則明顯要一些。尤其農(nóng)民的均值僅3.8左右,這可能和農(nóng)民的整體受教育程度偏低有關(guān),說(shuō)明北京霧霾對(duì)農(nóng)村旅游市場(chǎng)的影響相對(duì)較小。需要指出的是,來(lái)京次數(shù)不同的受訪者對(duì)北京霧霾的感知也存在顯著的群體差異,總體來(lái)說(shuō),來(lái)京次數(shù)越多的受訪者對(duì)霧霾影響的感知度越高(圖6)。
3.3.4地域差異
來(lái)自不同省區(qū)市的受訪者對(duì)北京霧霾的感知和態(tài)度也存在顯著的統(tǒng)計(jì)差異(顯著性系數(shù)小于0.01)。我們將問(wèn)卷樣本量相對(duì)較大,但霧霾程度有顯著差異的兩組省區(qū)市進(jìn)行了比較。前者為霧霾相對(duì)較重的天津、河北、山東、河南、湖北和廣東等6省市,后者為霧霾問(wèn)題相對(duì)較輕的云南、貴州、四川、廣西、福建、江西等6省區(qū)。結(jié)果表明霧霾較重省份的受訪者對(duì)北京霧霾旅游影響的感知明顯高于霧霾問(wèn)題較輕省份的受訪者,前者統(tǒng)計(jì)均值一般在4.3以上,后者則在4.2以下(圖7)。這可能是除了媒體報(bào)道外,霧霾較重省份的居民對(duì)嚴(yán)重霧霾有親身的體驗(yàn),對(duì)霧霾的認(rèn)知度更高,其躲避霧霾的需求也更加強(qiáng)烈些。而霧霾問(wèn)題不突出省份的居民對(duì)于霧霾的了解更多是來(lái)自媒體報(bào)告和親友口耳相傳,親身體驗(yàn)不多,因而對(duì)北京的霧霾感知度要弱一些,相對(duì)而言不及前者排斥霧霾。天津河北河南山東湖北廣東廣西福建江西貴州云南四J
4討論
近年來(lái),隨著我國(guó)霧霾問(wèn)題的日漸嚴(yán)峻,公眾對(duì)霧霾的健康危害有很強(qiáng)的認(rèn)知。程勵(lì)等在北京、上海、廣州、成都及濟(jì)南等21個(gè)重點(diǎn)旅游城市的問(wèn)卷調(diào)查表明,當(dāng)?shù)鼐用駥?duì)霧霾造成的健康風(fēng)險(xiǎn)感知比較強(qiáng)烈,大多數(shù)受訪者(49.3%-94%)覺(jué)得嚴(yán)重霧霾可能會(huì)引發(fā)或加劇呼吸系統(tǒng)、心腦血管方面的疾病。事實(shí)上,霧霾的存在不但會(huì)損害目的地居民的健康,也會(huì)增加旅游者在目的地活動(dòng)的健康風(fēng)險(xiǎn)。雖然游客在目的地的旅游活動(dòng)是一種短期行為,霧霾對(duì)游客造成的健康損害不及當(dāng)?shù)鼐用瘛H欢慰蛯?duì)前往霧霾嚴(yán)重的目的地旅游可能面臨的健康風(fēng)險(xiǎn)也有著很強(qiáng)的感知。本次調(diào)查表明,盡管北京不是我國(guó)霧霾問(wèn)題最為嚴(yán)重的目的地城市,但在媒體報(bào)道、親友口耳相傳以及親身經(jīng)歷的綜合影響下,大陸居民對(duì)北京的霧霾及其帶來(lái)的健康風(fēng)險(xiǎn)感知是十分強(qiáng)烈的。Zhang等和李靜等的調(diào)查也表明,雖然來(lái)京游客對(duì)霧霾的概念和成因不是很了解,但絕大多數(shù)都認(rèn)為霧霾對(duì)人體健康有害,來(lái)京旅游可能面臨較大的健康風(fēng)險(xiǎn),不少游客會(huì)采取佩戴口罩等措施以保護(hù)自身健康。
由于PM2.5和PM10等顆粒物的大量存在,霧霾天的空氣能見(jiàn)度大大降低,會(huì)對(duì)旅游帶來(lái)諸多不利影響,造成旅游體驗(yàn)質(zhì)量受損。李靜等的調(diào)查表明,霧霾會(huì)降低來(lái)京游客的景點(diǎn)游覽樂(lè)趣、損害旅游照片品質(zhì)、破壞旅游情緒和損害整體旅游質(zhì)量。交通的便捷和安全對(duì)于高質(zhì)量的旅游體驗(yàn)質(zhì)量是不可或缺的,程勵(lì)等的研究發(fā)現(xiàn),霧霾通過(guò)影響旅游交通進(jìn)而影響旅游體驗(yàn)質(zhì)量,70%以上的居民認(rèn)為霧霾使能見(jiàn)度降低、影響出行,導(dǎo)致航班延誤或取消,高速公路關(guān)閉,城市交通擁堵,引發(fā)交通事故。Zhang等的研究也表明,霧霾對(duì)來(lái)京旅游者的觀光質(zhì)量、交通安全、旅游心情以及游覽、食宿和購(gòu)物等活動(dòng)等相關(guān)旅游體驗(yàn)要素均有較強(qiáng)的感知影響。張馨方也有類似發(fā)現(xiàn),游客對(duì)嚴(yán)重霧霾造成的旅游風(fēng)景欣賞不佳和交通不暢有很高的感知度,且對(duì)露天景區(qū)的影響明顯高于室內(nèi)景區(qū)。本次調(diào)查也充分表明,受訪者對(duì)前往霧霾嚴(yán)重目的地可能面臨的旅游體驗(yàn)質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)感知較強(qiáng)。其中,感知最強(qiáng)的是霧霾對(duì)觀光效果和攝影質(zhì)量的影響,其次是游覽興致和旅游交通的便利性。
霧霾對(duì)目的地旅游形象影響感知方面,大多數(shù)游客認(rèn)為霧霾會(huì)給目的地造成負(fù)面旅游形象。對(duì)北京來(lái)說(shuō),本研究中80%以上的受L者表示霧霾損害了北京的旅游形象,認(rèn)為北京是名符其實(shí)的“霾都”。目的地負(fù)面的旅游形象會(huì)直接影響到旅游市場(chǎng)需求,事實(shí)上游客通常會(huì)對(duì)霧霾嚴(yán)重的目的地采取回避態(tài)度。例如,調(diào)整前往時(shí)間、縮短在目的地的停留時(shí)間或者選擇去沒(méi)有霧霾的目的地。本研究表明,至少7成以上的受訪者表示外出旅游時(shí)會(huì)選擇避開霧霾嚴(yán)重的目的地,北京霧霾嚴(yán)重期間不會(huì)來(lái)京旅游,可能的話會(huì)因北京嚴(yán)重的霧霾而取消或調(diào)整赴京旅游計(jì)劃,在京旅游期間若遭遇重度霧霾會(huì)采取防護(hù)措施,戴口罩或去室內(nèi)或郊區(qū)的景區(qū)旅游,在北京霧霾嚴(yán)重期間會(huì)勸阻親友別來(lái)北京旅游。
凌茜等認(rèn)為,霧霾對(duì)目的地城市旅游的影響與其旅游吸引力有關(guān),吸引力大的城市受到的沖擊小。Zhang等認(rèn)為,雖然北京的霧霾比較嚴(yán)重,但由于北京的旅游吸引力很強(qiáng),人們關(guān)心的不是去不去的問(wèn)題,而是什么時(shí)候去。因此,在霧霾嚴(yán)重的6、9月及11至次年2月份,旅游接待量明顯偏少,而在3-5、7-8及10等月份,旅游接待量出現(xiàn)峰值。需要指出的是,北京旅游接待量的這種峰谷波動(dòng)特征,是多種因素共同作用的結(jié)果,尤其是旅游本身的季節(jié)性和現(xiàn)行的休假制度,霧霾本身的季節(jié)性恰好強(qiáng)化了這種變化特征。實(shí)際上,霧霾不僅強(qiáng)化了北京旅游的季節(jié)性,也在一定程度上削弱了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)北京的旅游需求。由于霧霾帶來(lái)的旅游形象損害,北京的國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)受到了較為明顯的影響。從圖8可以看出,從2009年至2015年,雖然北京的國(guó)內(nèi)旅游接待量在逐年增加,但增速明顯放緩,而這一時(shí)期恰好也是PM2.5被納入空氣質(zhì)量檢測(cè)范疇,北京霧霾被國(guó)內(nèi)外廣泛報(bào)道,旅游形象嚴(yán)重受挫的時(shí)期。
根據(jù)社會(huì)表征理論,通過(guò)媒體傳播、社會(huì)互動(dòng)和親身經(jīng)歷等渠道獲得的信息是旅游形象建構(gòu)的基礎(chǔ)。本次調(diào)查表明,大陸居民關(guān)于北京霧霾的感知主要來(lái)自于媒體報(bào)道、親戚朋友和親身經(jīng)歷,不同文化程度、收入水平、職業(yè)類型及地域來(lái)源的受訪者在這些信息來(lái)源方面存在的差異,是產(chǎn)生霧霾感知群體差異的主要原因。受教育程度高、經(jīng)濟(jì)收入多的居民對(duì)北京霧霾的認(rèn)知度高,霧霾嚴(yán)重地區(qū)居民在接觸霧霾的媒體報(bào)道、親友間的社會(huì)互動(dòng)及對(duì)霧霾的親身經(jīng)歷等方面都強(qiáng)于霧霾相對(duì)不嚴(yán)重地區(qū)的居民,因而前者較之后者對(duì)霧霾感知度更高,躲避霧霾的旅游決策行為傾向也更明顯。這就不難解釋,為什么入境旅游者對(duì)北京霧霾及其旅游風(fēng)險(xiǎn)的感知明顯低于中國(guó)游客。
5結(jié)論
環(huán)境質(zhì)量是決定目的地旅游吸引力和可持續(xù)發(fā)展的重要因素,空氣質(zhì)量是目的地環(huán)境質(zhì)量的重要組成部分。隨著我國(guó)霧霾問(wèn)題的日漸嚴(yán)峻,霧霾對(duì)目的地的旅游業(yè)的負(fù)面影響也逐漸凸顯,研究公眾對(duì)目的地霧霾的感知和態(tài)度,對(duì)于深入揭示霧霾的旅游影響具有重要理論意義。本文以北京為例,通過(guò)較大樣本的問(wèn)卷調(diào)查,探討了大陸居民對(duì)北京霧霾的感知和旅游決策行為傾向,根調(diào)查結(jié)果,對(duì)比其他相關(guān)研究,可以得到如下結(jié)論。
(1)在國(guó)內(nèi)外媒體的廣泛報(bào)道、親友的口耳相傳以及親身經(jīng)歷等綜合影響下,大陸居民對(duì)北京的霧霾及其旅游健康風(fēng)險(xiǎn)、旅游體驗(yàn)風(fēng)險(xiǎn)均有十分強(qiáng)烈的感知。大多數(shù)居民認(rèn)為霧霾天空氣中有毒物質(zhì)多,到北京這樣霧霾嚴(yán)重的地方去旅游,可能會(huì)招致健康受損。同時(shí),霧霾天人們普遍認(rèn)為霧霾天去北京旅游體驗(yàn)質(zhì)量不高,空氣能見(jiàn)度低,空氣有異味,觀光和攝影效果會(huì)受影響,而且可能遭遇航班延誤,高速公路關(guān)閉,發(fā)生交通安全事故等風(fēng)險(xiǎn)。
(2)霧霾減緩北京旅游市場(chǎng)增長(zhǎng)速度的同時(shí)加劇了北京旅游市場(chǎng)的季節(jié)波動(dòng)。霧霾造成的高感知風(fēng)險(xiǎn)損害了北京的旅游形象,進(jìn)而對(duì)旅游市場(chǎng)產(chǎn)生一種斥力,大多數(shù)游客會(huì)在嚴(yán)重霧霾期間對(duì)北京采取回避行為,這在一定程度上削弱了北京作為目的地的旅游市場(chǎng)需求。然而,北京又是世界著名的古都和我國(guó)的政治、文化、科技中心,有著極高的旅游知名度和強(qiáng)大的旅游吸引力,絕大多數(shù)人愿意在霧霾不嚴(yán)重的季節(jié)前往北京旅游,霧霾與當(dāng)前休假制度的疊合加劇了北京旅游市場(chǎng)的季節(jié)性,使得北京出現(xiàn)旺季過(guò)旺的情形,對(duì)北京的旅游食宿、景區(qū)等接待服務(wù)設(shè)施產(chǎn)生過(guò)大的壓力。
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